Viscmetro

Un viscmetro (denominado tambin viscosmetro) es un instrumento empleado para

medir la viscosidad y algunos otros parmetros de flujo de un fluido. Fue Isaac Newton el
primero en sugerir una frmula para medir la viscosidad de los fluidos, postul que dicha
fuerza corresponda al producto del rea superficial del lquido por el gradiente de
velocidad, adems de producto de una coeficiente de viscosidad.
VISCOSIMETRO ANALOGICO
Funcionamiento: El principio de funcionamiento de equipo es muy simple, un cilindro o
disco suspendido de un muelle de cobre-berilio gira mediante un motor sincrnico dentro
del lquido muestra, quedando reflejada la lectura de la viscosidad en una escala
incorporada en el disco.
Caractersticas: Rango de viscosidad de 100 a 10.000 Cp, cuatro rotores para
viscosidades medias, cuatro velocidades de motor seleccionables, tolerancia +/- 5% en
lquidos Newtonianos.
Ventajas Y Desventajas: Instrumento de estructura compacta, de gran estabilidad en las
medidas y alta exactitud y precisin, adecuado para lectura de viscosidades medias.
Aplicaciones: Tiene un amplio espectro de aplicacin como puede ser la medida de la
viscosidad en grasas, pinturas, industrias alimentarias, farmacuticas, etc.
VISCOSIMETRO ROTACIONAL DIGITAL
Funcionamiento: se controlan desde un microprocesador lo que garantiza la anulacin de
los errores debidos a las lecturas analgicas de carcter ms subjetivo.
Caractersticas: Rango de viscosidad de 100 a 10.000 Cp, cuatro rotores seleccionables
para viscosidades medias, lectura directa en pantalla digital, cuatro velocidades de motor,
tolerancia +/- 2% en lquidos Newtonianos.
Ventajas Y Desventajas: Es un instrumento de estructura compacta, de gran estabilidad
en las medidas y alta exactitud y precisin, adecuado para lectura de viscosidades
medias. Est equipado con una sonda para medir temperatura de la muestra para poder
controlar en todo momento la temperatura a la que se encuentra la muestra que estamos
midiendo, dada la importancia que tiene la temperatura de las muestras en las medidas
de viscosidad.
Aplicaciones: Tiene un amplio espectro de aplicacin como puede ser la medida de la
viscosidad en grasas, pinturas, industrias alimentarias, farmacuticas, etc.
VISCOSIMETROS DE CILINDROS COAXIALES
En un viscosmetro de cilindros coaxiales con un cilindro interno giratorio, la tensin de
cizalladura alcanza un valor ms alto en las proximidades de la pared del cilindro interno y
tiende a cero al acercarse a la pared del cilindro externo. Esto ocurre sobre todo si el que

rota es el cilindro externo y no el interno. Debe hacerse siempre un control, calcular el

valor del nmero de Reynolds y observar visualmente si el lquido en cuestin contiene
partculas.
VISCOSIMETRO SEARLE:
Funcionamiento: El cilindro exterior es fijo y el cilindro interior gira, mediante poleas, por la
accin de dos pesos que caen. El cilindro interior esta sometido a un par de arrastre,
constante y conocido. La velocidad lmite se alcanza cuando el par de viscosidad equilibra
el par arrastre.
Ventajas Y Desventajas: Permite hacer una medida absoluta de la viscosidad, por ejemplo
las mejores medidas absolutas de la viscosidad del aire se han hecho con un aparato de
este tipo, alcanzndose una gran precisin. Sin embargo un viscosmetro como el de
Searle, para ciertas velocidades de rotacin, el flujo puede llegar a ser inestable ya que se
forma un torbellino en forma de toros coaxiales a los dos cilindros (torbellinos de Taylor)
que pueden dar resultados errneos, por esto es preferible usa el Couette.
Aplicaciones: Se utiliza con frecuencia para las medidas relativas de lquidos muy
viscosos, de suspensiones, de pinturas, de productos alimenticios, etc.
Unidades de la viscosidad fuera del SI
CGS: poise = (dina *s) / cm ; centipoise. (1 poise = 100 centipoise).
Sistema Ingls: lb * s/ pie.
Stoke = cm / s.
Propiedades De La Presion En Un Medio Fluido.
Un fluido tixotrpico es un fluido que tarda un tiempo finito en alcanzar una viscosidad de
equilibrio cuando hay un cambio instantneo en el ritmo de cizalla. Sin embargo no existe
una definicin universal
Algunos geles y coloides se consideran materiales tixotrpicos, pues muestran una forma
estable en reposo y se tornan fluidos al ser agitados. Variedades modernas de
recubrimientos alcalinos, de ltex y pinturas son materiales por lo general tixotrpicos que
no caen de la brocha del pintor pero se pueden aplicar fcil y uniformemente pues el gel
se liquidifica cuando se aplica
1. La presin en un punto de un fluido en reposo es igual en todas las direcciones.
2. La presin en todos los puntos situados en un mismo plano horizontal en el seno de un
fluido en reposo (y situado en un campo gravitatorio constante) es la misma.
3. En un fluido en reposo la fuerza de contacto que ejerce en el interior del fluido una
parte de este sobre la otra es normal a la superficie de contacto (Corolario: en un fluido en
reposo la fuerza de contacto que ejerce el fluido sobre la superficie slida que lo contiene
es normal a sta).

4. La fuerza asociada a la presin en un fluido ordinario en reposo se dirige siempre hacia

el exterior del fluido, por lo que debido al principio de accin reaccin, resulta en una
compresin para el fluido, jams una traccin.
5. La superficie libre de un lquido en reposo (y situado en un campo gravitatorio
constante) es siempre horizontal. Eso es cierto slo en la superficie de la Tierra y a simple
vista, debido a la accin de la gravedad no es constante. Si no hay acciones gravitatorias,
la superficie de un fluido es esfrica y, por tanto, no horizontal.
6. En los fluidos en reposo, un punto cualquiera de una masa lquida est sometida a una
presin que es funcin nicamente de la profundidad a la que se encuentra el punto. Otro
punto a la misma profundidad, tendr la misma presin. A la superficie imaginaria que
pasa por ambos puntos se llama superficie equipotencial de presin o superficie isobrica.
Variacin de la presin en un fluido compresible
Las variaciones de presin en un fluido compresible son, por lo general, muy pequeas,
ya que los pesos especficos son pequeos, como tambin lo son las diferencias en
elevacin consideradas en la mayora de los clculos en hidrulica. Cuando se han de
tener en cuenta para pequeas diferencias dh en elevacin, la ley de variacin de la
presin puede escribirse en la forma:
dp = - ydh
El signo negativo indica que la presin disminuye al aumentar la altitud, con h positiva
hacia arriba.
Variacin de la densidad con la altitud
En la atmsfera terrestre, la presin del aire o densidad est inversamente relacionada a
la altitud o altura a nivel del mar. A ms altura, la presin del aire es menor, lo que hace
que este sea ms fino.
La densidad de la atmsfera de la Tierra disminuye cuando la altitud aumenta, ya que la
atraccin gravitatoria disminuye mientras que uno se aleja del centro terrestre. Esto hace
que la mayor parte de la atmsfera est concentrada cerca de la superficie.
La densidad es afectada por los cambios en la presin y la temperatura. La presin
es proporcional a la densidad, as que mayor presin equivale a mayor densidad, pero el
aumento de la temperatura reduce la densidad como en el dicho "el aire caliente sube, el
fro baja"
Manmetro de tubo inclinado
Se usa para presiones manomtricas inferiores a 250mm de columna de agua. La rama
larga de un manmetro de tintero se inclina con respecto a la vertical para alargar la
escala. Tambin se usan manmetros de tubo en U con las dos ramas inclinadas para
medir diferenciales de presin muy pequeas.
Si bien los manmetros de tubo de vidrio son precisos y seguros, no producen un
movimiento mecnico que pueda gobernar aparatos de registro y de regulacin. Para esta
aplicacin de usan manmetros de mercurio del tipo de campana, de flotador, o de
diafragma.

Los manmetros de tubo en U y los de depsito tienen una aproximacin del orden de
1mm en la columna de agua, mientras que el de tubo inclinado, con su columna ms larga
aprecia hasta 0.25mm de columna de agua. Esta precisin depende de la habilidad del
observador y de la limpieza del lquido y el tubo.

Principio De Arqumedes
El principio del empuje y la flotacin fue descubierto y establecido por Arqumedes hace
alrededor de 2.200 aos. El principio de Arqumedes puede enunciarse como sigue: un
cuerpo flotante o sumergido en un fluido sufre un empuje hacia arriba producido por una
fuerza igual al peso del fluido desalojado. Esta fuerza se conoce como empuje. De lo
anterior se sigue que un cuerpo flotante desplaza una cantidad de fluido igual a su peso.
De otra forma, un cuerpo flotante desplaza el volumen de fluido suficiente para equilibrar
exactamente su propio peso. El punto de aplicacin de la fuerza de empuje ascensional
se llama centro de empuje; est localizado en el centro de gravedad del volumen de fluido
desplazado. Mediante el principio de Arqumedes, se pueden determinar los volmenes
de cuerpos irregulares, midiendo la prdida aparente de peso cuando el slido est
totalmente sumergido en un lquido de densidad relativa conocida. Tambin se pueden
determinar las densidades relativas de lquidos por lectura de la profundidad a que se
hunde un hidrmetro. Otras aplicaciones estn relacionadas con los problemas generales
de flotacin o diseos de estructuras navales.
Debido al efecto del empuje, los cuerpos sumergidos en un fluido tienen un peso
aparentemente menor a su verdadero peso, y le llamamos peso aparente. El valor de la
fuerza de empuje se determina mediante la diferencia del peso real y la del peso
aparente, es decir:
Empuje = peso real peso aparente
Como todo cuerpo que sea sumergido en un lquido se ajustara a una profundidad a la
cual su peso sea igual al del agua desplazada, el peso del cuerpo est dado por la
expresin:
Fcpo = Pcpo = cpo Vcpo g
y el peso del fluido desplazado o fuerza de empuje ejercida por el lquido est dada
por la expresin:

E = liq Vcpo g
en donde:
E = es el empuje
Vcpo = el volumen que desplaza el cuerpo
liq = la densidad del lquido donde se sumerge el cuerpo
g = 9.81 m/s2
Como el peso especfico (Pe) de la sustancia est dado por:
Pe = liq g
Entonces tambin podemos escribir la expresin:
E = Pe Vcpo

Por lo tanto. Tambin podemos calcular el empuje que sufren los cuerpos que
estn sumergidos en un fluido usando la expresin:
E = Vcpo liqg = mlq g