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UNIDAD 4.

CALIDAD DEL AGUA POTABLE


ACTIVIDAD: TOMA DE MUESTRAS PARA ANLISIS
Nombre: Nathalie Lucia Coll Sarmiento
PROCEDIMIENTO DE MUESTREO PARA LA RECOLECCION DE AGUA PARA EL ANALISIS
MICROBIOLOGIC
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD (1):
1. Siempre utilice guantes durante el muestreo.
2. Utilice ropa adecuada para las condiciones en el rea de muestreo.
3. Tenga cuidado al tomar muestras cerca de equipo en movimiento.
4. En ningn momento se utilizar la fuente de donde se extrajo la muestra como agua de
beber.
MATERIALES (2):
Paquetes de gel-hielo
Guantes de Hule
Enfriador (nevera de icopor)
Limpiadores con alcohol
Marcador
Botellas estriles con tabletas de tiosulfato
COMENTARIOS (2):
1. No abra las bolsas o las botellas hasta justo antes de tomar la muestra de agua.
2. En ningn momento debern entrar en contacto los dedos de los muestreadores con el
interior de la bolsa o botella.
3. Utilice botellas que contengan tiosulfato de sodio.
4. El tiempo entre la recoleccin y el anlisis de la muestra no deber exceder de las 24 horas.
5. Utilice un nuevo par de guantes estriles para cada muestra.
PROCEDIMIENTO:
Preparacin (1)
1. Utilizando un marcador registre la siguiente informacin sobre la botella de muestra:
a. Fecha
b. Nmero de autorizacin (si aplica)
c. Lugar de muestreo
d. Iniciales del muestreador
2. Proceda al rea de muestreo.
3. Antes de abrir el contenedor donde se coloca la muestra, pngase guantes.
Toma de la muestra
1. Las muestras deben ser representativas, se recomienda un volumen entre 100ml a 2 l. Es
indispensable tomar la muestra a una distancia de la orilla y a una profundidad tal que se
sumerja toda la botella pero que no se llegue al fondo donde se encuentra lo sedimentado. (2)
2. Sujete una botella por su base y colquela dentro de la fuente de agua con el cuello hacia
abajo (2).
3. Gire la botella hasta que el cuello apunte ligeramente hacia arriba y la boca este dirigida
hacia la corriente (si existe alguna) y permita que se llene. Despus de llenada, retire la botella
del agua con el cuello hacia arriba y sin espacios de aire (2).

4. Cierre fuertemente la tapa.


Transporte
1. Coloque las muestras en el enfriador y sujtelas a un costado en posicin vertical con cinta
masking para prevenir que las muestras se muevan dentro y se fracturen los frascos (2).
2. Coloque suficiente cantidad de paquetes de gel hielo en el enfriador para mantener las
muestras fras durante el transporte al laboratorio (>10C) (1).
3. Cierre el enfriador y asegrese de que este bien cerrado.
4. Transporte las muestras al laboratorio.

POSIBLES HALLAZGOS
# de
mue
stras
2

Volumen
de cada
muestra
500 ml

Lugar de
muestreo

Posibles hallazgos microbiolgicos

El cao de Torca
Calle 182 Cra.
17
Bogot

Debido a la temperatura del agua y a que la fuente


est abierta al ambiente es normal pesar que habr
proliferacin de microorganismos, entre los que
considero que se pueden encontrar, debido a que
en Bogot existen un gran nmero de habitantes de
la calle que utilizan las diferentes fuentes hdricas
para satisfacer sus necesidades de saneamiento, el
microorganismo E. coli y Coliformes Fecales (1).
Tambin considero que debido a la aparente
alcalinidad del agua se pueden presentar
crecimiento de bacterias basfilos como la bacillus
alcalophilus (1). Debido a que se est considerando
el que el agua est contaminada con heces se
pueden encontrar los protozoarios parsitos la
Giardia Lamblia y la Cryptosporidium Parvum (1).
CONCLUSIN

La toma de muestras para anlisis microbiolgico es bastante compleja debido a que cualquier
interaccin por parte del encargado o encargados de tomar la muestra podra modificar su
composicin a nivel de microorganismos y hacer que el estudio no represente en realidad lo
que est ocurriendo en la fuente hdrica, adems si no se conserva adecuadamente los
utensilios para la toma y la muestra recolectada, los microorganismos presentes en la
atmosfera pueden tambin modificar la muestra y el anlisis no representara en realidad lo
que ocurre en realidad.

DIAGRAMA DE PROCESO DE TOMA DE MUESTRAS DE AGUA PARA ANLISIS FISICOQUMICO.


Para realizar el siguiente esquema se utiliz la bibliografa citada en (3) (4)

Toma de muestra para


analisis fisico-qumico

Agua de red

Rotular el frasco

Enjuagar el envase de la
muestra 2 o 3 veces con
el agua a muestrear.

Recoger la muestra sin


dejar aire y cerrar el
envase asegurando su
cierre hermetico

Guardar la muestra en
un lugar fresco

Agua de Pozos

Agua superficial
proveniente de un curso
en movimiento

Agua superficial
proveniente de un
espejo de agua

Tanque de
almacenamiento

Retirar mangeras u otros


accesorios

Iniciar la impulsion

el muestreo debe ser


donde el agua se
encuentre e circulacion

se debe tomas a maso o


menos 2 m de la orilla

sumergir el tarro de 15 a
30 cm

Abrir el grifo

por 10 min o hasta que


ya no salga mas
sedimento

si es un control
periodico debe tomarce
siempre en el mismo
lugar

incorporar el frasco en el
agua con la boca hacia
abajo

no tocar las paredes del


tanque

Dejar corer e agua de 3 a


4 min

tomar la muestra

tomar la muestra

Sumergir de 15 a 30 cm

tomar muestra

Tomar la muestra

la muestra no debe
tener pesencia de olor o
materia organica en
descomposicion

El ramal donde se
encuntra e grifo debe
ser el principal

Tomar la muestra

Bibliografa
1. Apella, Maria C y Araujo, Paula Z. microbiologia de agua. Conceptos basicos. Argentina :
Tucumn, 2010.
2. PrimusLabs. Procedimientos estandares de operacion. Espaa : PrimusLab.com, 2015.
3. entrerios. instructivo para la toma de muestra de agua. [En lnea] 2010. [Citado el: 29 de
Septiembre de 2015.]
https://www.entrerios.gov.ar/oser/leyes/Instructivo_para_la_Toma_de_Muestra_de_Agua.pd
f.
4. Ministerio de agricultura. Protocolo de muestreo, trasporte y cnservacion de muestras de
agua con fines multiples. [En lnea] 2011. [Citado el: 29 de Septiembre de 2015.]
http://inta.gob.ar/documentos/protocolo-de-muestreo-transporte-y-conservacion-demuestras-de-agua-con-finesmultiples/at_multi_download/file/Protocolo_de_muestreo_de_aguas_inta.pdf.

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