UNIVERSIDA D MAYOR DE SAN SIMON

FACUTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA

DOCENTE: ING. JOSE ROBERTO SOTO SOLIZ

TRABAJO
DE
INVESTIGA
CION

NOMBRE:

MAITA CRUZ KAREN RAQUEL

PATIO ARANCIBIA VERONICA

GRUPO: LUNES 5:15-9:45

CUESTIONARIO

1.- Comportamiento termodinmico del Generador de Vapor

Una caldera es un dispositivo que est diseado para generar vapor saturado. Este vapor
saturado se genera a travs de una transferencia de energa (en forma de calor) en la
cual el fluido, originalmente en estado lquido, se calienta y cambia de estado. La
transferencia de calor se efecta mediante un proceso de combustin que ocurre en el
interior de la caldera, elevando progresivamente su presin y temperatura. La presin,
como se indic al inicio, no puede aumentar de manera desmesurada, ya que debe
permanecer constante por lo que se controla mediante el escape de gases de
combustin, y la salida del vapor formado. Debido a que la presin del vapor generado
dentro de las calderas es muy grande, estas estn construidas con metales altamente
resistentes a presiones altas, como el acero laminado.

La primera ley de la termodinmica o primer principio de la termodinmica es una

aplicacin de la ley universal de la conservacin de energa, identifica el calor y el trabajo
como una transferencia de energa. Uno de los enunciados de la primera ley de la
termodinmica es el siguiente:
El incremento de la energa interna de un sistema es igual a la diferencia del calor
transferido a el y el sistema y al trabajo realizado por el sistema y sus alrededores.
La ecuacin general para un sistema cerrado (despreciando energa cintica y potencial)
es:
Q-W=U
Donde Q es la cantidad total de la transferencia de calor hacia o desde el sistema
(positiva cuando entra al sistema y negativa cuando sale de este), W es el trabajo total
(negativo cuando entra al sistema y positivo cuando sale de este) e incluye trabajo
elctrico, mecnica de frontera y U es la energa interna del sistema.
EFICIENCIA DE CALDERA
Corresponde al porcentaje o razn de la cantidad de vapor producido en una caldera a
partir de la cantidad de calor administrado por el combustible quemado. La eficiencia de
una caldera, es la relacin entre la energa absorbida para la evaporacin o generacin de
vapor (Q salida) y la suma de energas introducidas al proceso (Q entrada).
Q salida / Q entrada = Eficiencia
El diferencial entre ambos, es la energa perdida del proceso (calor expulsado a la
atmsfera).

Q entrada - Q salida = Prdida

Una caldera, en trminos genricos, es un intercambiador de calor ya que por un lado se
adiciona fuego y gases de combustin y por el otro lado agua que se calienta y evapora.
La eficiencia de la caldera, es la eficiencia del proceso de intercambio de calor.

2.- Comportamiento termodinmico del Extractor

La funcin principal del condensador en una central trmica es ser el foco fro o sumidero
de calor dentro del ciclo termodinmico del grupo trmico. Por tanto, su misin principal es
condensar el vapor que proviene del escape de la turbina de vapor en condiciones
prximas a la saturacin y evacuar el calor de condensacin (calor latente) al exterior
mediante un fluido de intercambio (aire o agua).
En el caso de una mquina frigorfica, el condensador tiene por objetivo la disipacin del
calor absorbido en el evaporador y de la energa del compresor.
Adems, el condensador recibe los siguientes flujos:

Las purgas de los calentadores y otros elementos, que una vez enfriadas son
incorporadas al circuito de condensado.

El aire que procede de entradas furtivas en los diversos elementos del ciclo aguavapor, a travs de los cierres de la turbina de vapor o con el agua de reposicin al
ciclo. ste debe ser extrado y enviado al exterior mediante eyectores o bombas de
vaco.

El vapor procedente del escape de la turbo-bomba de agua de alimentacin si la hay

en la instalacin.

El vapor de los by-passes de turbina de vapor, que en determinados modos de

operacin transitorios (arranques, paradas, disparos, cambios bruscos de carga)
conducen directamente al condensador todo el vapor generador en la caldera una vez
atemperado.

El agua de aportacin al ciclo para reponer las purgas, fundamentalmente la purga

continua. Esta agua es desmineralizada y proviene del tanque de reserva de
condensado.

Las condiciones en el interior del condensador son de saturacin, es decir, est a la

presin de saturacin correspondiente a la temperatura de condensacin del vapor. Esta
presin es siempre inferior a la atmosfrica, es decir, se puede hablar de vaco.

3.- Comportamiento termodinmico del Condensador

Un condensador es un intercambiador trmico, en cual se pretende que el fluido que lo
recorre cambie a fase lquida desde su fase gaseosa mediante el intercambio de calor
(cesin de calor al exterior, que se pierde sin posibilidad de aprovechamiento) con otro
medio.
El propsito del condensador termodinmico es pues provocar el cambio de estado del
vapor a la salida de la turbina para as obtener mxima eficiencia e igualmente obtener el
vapor condensado en forma de agua pura de regreso al tren de generacin de vapor.
Las razones para condensar el vapor son tres:

Se aprovecha el vapor a la salida de la turbina, cerrando el ciclo del agua

Se reduce la presin a la salida, incluso por debajo de la atmosfrica, con lo que el

salto de presin es mayor y por lo tanto el rendimiento y la potencia de la turbina
aumentan

El posterior aumento de presin del fluido puede realizarse en una bomba

hidrulica, con un consumo energtico menor que si se realiza en una caldera o en un
compresor

Adicionalmente, el condensador recibe los siguientes flujos:

Las purgas de los calentadores y otros elementos, que una vez enfriadas son
incorporadas al circuito de condensado.

El aire que procede de entradas furtivas en los diversos elementos del ciclo aguavapor, a travs de los cierres de la turbina de vapor o con el agua de reposicin al
ciclo. ste debe ser extrado y enviado al exterior mediante eyectores o bombas de
vaco.

El vapor procedente del escape de la turbo-bomba de agua de alimentacin si la

hay en la instalacin.

El vapor de los by-pass de las turbinas, que en determinados modos de operacin

transitorios (arranques, paradas, disparos, cambios bruscos de carga) conducen
directamente al condensador todo el vapor generador en la caldera una vez
atemperado.

Las condiciones en el interior del condensador son de saturacin, es decir, est a

la presin de saturacin correspondiente a la temperatura de condensacin del vapor.
Esta presin es siempre inferior a la atmosfrica, es decir, se puede hablar de vaco.

4.- Comportamiento termodinmico de la Torre de Enfriamiento

Las torres de enfriamiento tienen como finalidad enfriar una corriente de agua por
vaporizacin parcial de esta con el con siguiente intercambio de calor sensible y latente
de una corriente de aire seco y fro que circula por el mismo aparato.
Las torres pueden ser de muchos tipos, sin embargo el enfoque se centra en un equipo de
costo inicial bajo y de costo de operacin tambin reducido.
Con frecuencia la armazn y el empaque interno son de madera.
Es comn la impregnacin de la manera, bajo presin con fungicidas.
Generalmente el entablado de los costados de la torre es de pino, polister reforzado con
vidrio, o cemento de asbesto.
Pueden empacarse con empaques plsticos. El empaque de plstico puede ser
polipropileno, moldeado en forma de enrejado o alguna otra forma.
El espacio vaco es muy grande, generalmente mayor del 90% con el fin de que la cada
de presin del gas sea lo ms baja posible.

5.- El proceso de Extraccin por arrastre con Vapor del Aceite Esencial de
Citricos
Los aceites esenciales son mezclas complejas de sustancias que proporcionan sabor y
olor a innumerables alimentos, aunque tambin son usados en la industria de la
cosmtica. Entre los aceites esenciales ms difundidos se encuentra el de la naranja.
Generalmente es llamado destilacin por arrastre de vapor, sin embargo, no existe un
nombre claro y conciso para definirlo, debido a que se desconoce exactamente lo que
sucede en el interior del equipo principal y porque se usan diferentes condiciones del
vapor de agua para el proceso.
El trmino hidrodestilacin, lo definimos como el proceso para obtener el aceite esencial
de una planta aromtica, mediante el uso del vapor saturado a presin atmosfrica. El
generador de vapor no forma parte del recipiente donde se almacena la materia prima, es
externo y suministra un flujo constante de vapor. Su presin es superior a la atmosfrica,
pero el vapor efluente, que extrae al aceite esencial est a la presin atmosfrica. La
materia prima forma un lecho compacto y se desprecia el reflujo interno de agua debido a
la condensacin del vapor circundante.
Para describir el proceso de hidrodestilacin se deben tomar en cuenta las siguientes
consideraciones: la materia prima vegetal es cargada en un hidrodestilador, de manera
que forme un lecho fijo compactado. Su estado puede ser molido, cortado, entero o la
combinacin de stos. El vapor de agua es inyectado mediante un distribuidor interno,
prximo a su base y con la presin suficiente para vencer la resistencia hidrulica del
lecho. La generacin del vapor puede ser local (hervidor), remota (caldera) o interna (base
del recipiente).
Conforme el vapor entra en contacto con el lecho, la materia prima se calienta y va
liberando el aceite esencial contenido y ste, a su vez, debido a su alta volatilidad se va
evaporando.