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ALIMENTACION
OBJETIVOS DE
UNA BUENA
ALIMENTACION
Alcanzar y
mantener el
mejor estado
nutricional
Optimizar el
rendimiento
deportivo
Si el atleta se
Para el atleta Aumenta las
Se incrementa
Previene y
alimenta
ser ms fcil defensas del
la masa
disminuye los
correctamente
llegar al peso
cuerpo, es
muscular y se
procesos de
mantendr un
deseado segn decir, refuerza
minimiza el
recuperacin
rendimiento
la disciplina
el sistema
tejido graso
de lesiones
ptimo
que practique inmunitario
Alarga la vida
deportiva del
atleta
CARBOHIDRATOS
Son la principal fuente de
energa del organismo ya
que este los convierte
rpidamente en energa.
Los hidratos de carbono
se dividen en simples y
complejos, los cuales se
analizarn a continuacin.
PROTEINAS
Son fundamentales para
el funcionamiento de
todos los procesos
intracelulares del
organismo, sin ellas la
vida no sera posible. Las
subunidades de las
protenas se denominan
aminocidos los cuales se
dividen en dos grupos; los
Simples: se absorben
esenciales (no pueden
rpidamente y llegan al
ser sintetizados por el
torrente sanguneo para
organismo, por lo que
su utilizacin. Algunos
deben ser ingeridos por la
ejemplos son el azcar,
persona) y los no
jugos de frutas, frutas y
esenciales, los cuales s
mermeladas.
pueden ser producidos
Complejos: al contrario de dentro de la clula. Las
los carbohidratos simples, protenas pueden ser:
los complejos son de una
- De origen animal: son
absorcin ms lenta, sin
de un alto valor biolgico.
embargo estos son los
La calidad de una
que se almacenarn
como reserva de energa protena se mide por la
cantidad de aminocidos
en el organismo.
esenciales que posee, su
Ejemplos: pastas, arroz,
harina de maz, pan entre digestibilidad y su
absorcin. Ejemplos:
otros.
carne, leche y huevos.
-De origen vegetal: son
de un valor biolgico
menor al de las protenas
de origen animal, ya que
es difcil que estos
contengan todos los
aminocidos esenciales,
sin embargo es posible
aumentar este valor
combinndolos con otros
alimentos.
LIPIDOS
Las grasas o lpidos son
componentes de las
membranas, adems son
una forma de almacenar
energa. Se pueden
clasificar en saturados e
insaturados.
-Saturados: en general
son de origen animal. Eje:
manteca, grasa de
vacuna etc.
-Insaturados: por lo
general son de origen
vegetal. Eje: los aceites
como el aceite de girasol,
soja u oliva
El porcentaje de lpidos
en una dieta no debe
superar el 25% del valor
calrico total. Adems de
ese 25% un tercio debe
ser de lpidos saturados,
un tercio de lpidos
polinsaturados y un tercio
de lpidos
monoinsaturados, esto
con el fin de cubrir las
necesidades bsicas de
aminocidos del
organismo. Tambin se
puede agregar que los
lpidos transportan las
vitaminas liposolubles
(A,D,E y K) a travs de la
sangre, son fuente de
energa para actividades
fsicas de larga duracin,
pero de baja intensidad.
Evitar los
alimentos con
fuente de fibra
Incluir
alimentos con
hidratos de
carbono
complejos
Eliminar los
alimentos
grasos y reducir
el consumo de
protenas
Nunca incluir
algn alimento
que no se haya
probado con
anterioridad
Comer despacio
No ingerir
bebidas deprisa,
ni fras
ENTRENAMIENTO
OBJETIVO GENERAL
Lograr un aumento
en el rendimiento
del deportista.
El entrenamiento deportivo rene una serie de caractersticas y mecanismos que
el entrenador debe conocer. Viene determinado por un proceso sistemtico, todo
el proceso necesita un control exhaustivo y riguroso que no interfiera en el
transcurso del entrenamiento para evitar que se pierdan adaptaciones por el
hecho de medirlas.
Esto permitir un seguimiento del estado de entrenamiento y la posibilidad de
rectificar en momentos determinados en los que se observe que no se estn
cumpliendo los objetivos del propio entrenamiento.
El entrenamiento de todo deportista est sometido a una serie de principios que
deben ser tenidos en cuenta al momento de planificar tanto el ao competitivo
como la sesin del da. Tan importante son estos principios que no hace falta ms
que olvidarse de uno solo para que todo se derrumbe. Si a la hora de realizar un
anlisis de nuestro trabajo a fin de ao vemos algunos inconvenientes, es muy
probable que el motivo se encuentre en una falla en los principios del
entrenamiento deportivo.
Principio de la
unidad funcional
Principio de la
recuperacin
Principio de la
especificidad
Principio de la
continuidad
Principio de la
sobrecarga
Principio de la
supercompensa
cin
Principio de la
individualidad
Principio de la sobrecarga
Este principio tambin es conocido como principio del umbral, y hace referencia al
tipo de carga que se lleva a cabo durante una sesin. Si la carga es la adecuada y
da en el umbral, se producen mejoras. Cuando la carga es ineficaz y no llega a
ese umbral, el entrenamiento no produce mejores. Finalmente, cuando la carga es
muy alta y sobrepasa el umbral, no slo no hay mejoras sino que adems puede
haber retrocesos.
LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO
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Principio de la supercompensacin
Se trata de un principio bsico del entrenamiento. Cuando aplicamos una carga
eficaz, nuestro organismo se adapta y luego de la recuperacin consigue un
estadio ms alto, lo cual le permite afrontar una carga ligeramente superior. La
aplicacin de varias cargas eficaces hace que se eleve el estado de forma a travs
del fenmeno conocido como supercompensacin.
Principio de la continuidad
Si el entrenamiento se interrumpe, se pierde lo obtenido. Si hay una lesin, habr
que arbitrar los medios para trabajar con el resto del cuerpo pero la consigna
siempre ser tratar de no parar el entrenamiento. La recuperacin tambin es
importante en este principio, porque si no se respeta pueden aparecer lesiones
que atenten contra la continuidad del entrenamiento.
Principio de la recuperacin
Es necesario entender un concepto clave en el entrenamiento deportivo: la
recuperacin es parte del entrenamiento. Y tiene quiz ms importancia incluso
que la etapa activa. Cuando se entrena, se van rompiendo fibras musculares.
Cuando se recupera, se va sanando y agregando algo ms de material para
fortalecer aquellas zonas de mayor demanda. Este proceso se llama adaptacin.
Principio de la individualidad
Cada persona es nica. No slo sus caractersticas morfolgicas y fisiolgicas son
diferentes, el hombre es algo ms que la suma de estas partes. Es un error
esperar reacciones idnticas entre dos individuos que realizan el mismo trabajo.
Este principio es fundamental porque indica que no se trata simplemente de repetir
trabajos o de copiar trabajos. Las respuestas de los deportistas siempre tendrn
variaciones, y en algunos casos sern muy grandes.
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TRABAJO PSICOLOGICO
OBJETIVO
Analizar la
importancia del
control
emocional en el
alto rendimiento
deportivo
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Riera (1985) nos menciona que: tambin se analiz el papel del trabajo
psicolgico en el rendimiento deportivo, y distingui dos momentos diferentes: la
competicin y el entrenamiento. Y a la competicin y al entrenamiento es a lo que
nos referimos que es en donde ms tiene que existir un trabajo psicolgico para
que el atleta rinda mejor.
La psicologa de la competicin no slo abarca, ese momento propiamente dicho,
sino que incluye el periodo previo, en el que no se realiza ningn trabajo
especfico, como el posterior a la competicin. El psiclogo o preparador fsico
debe entonces asaltar una serie de tareas psicolgicas diversas, a fin de mejorar el
proceso de perfeccionamiento y desarrollo del deportista y del conjunto y las
cuales podemos agrupar de la siguiente manera.
ENTRENAMIENTO
INDIVIDUAL
ENTRENAMIENTO
COLECTIVO
-Rehabilitacion
-Cohesion
-Control de la anciedad
-Control de la ansiedad
-Resolucion de conflictos
-Visualizacion
-Comunicacion
-Comunicacion
-Motivacion
-Motivacion
-Estrategias de enseanza de
tecnica-tactica
-Estrategias de enseanza de
tecnica-tactica
COMPETICION
INDIVIDUAL
COMPETICION
COLECTIVO
-Resolucion de problemas
competitivos
-Cohesion
-Control de la ansiedad
-Control de la ansiedad
-Resolucion de problemas en
la competicion
-Control de la competicion
-Control de la competicion
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COMENTARIO
Concluimos este trabajo mencionando que hay varios factores importantes para
desarrollar atletas de alto rendimiento como la buena alimentacin, entrenamiento
individualizado donde se trabaje sabiamente las destrezas del deporte, una mente
ganadora y el apoyo de los familiares y amigos en el mbito de la psicologa del
deporte. Hay un componente principal para lograr el mximo potencial en cada
atleta y este est relacionado a los valores, cmo tener movimientos correctos,
cmo ser consistente para lograr el triunfo, la importancia de las relaciones, un
deseo de superacin y ser un atleta disciplinado. Todos estos aspectos
mencionados son parte fundamental de los Pilares y de la visin del entrenador
Josu Lionel Rivera donde por medio de personal capacitado y entrenamiento
individualizado podemos ayudar a los atletas desde temprana edad a lograr su
sueo de ser atletas de alto rendimiento.
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RECOMENDACIONES
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E-GRAFIAS
http://www.alimenta.com.uy/alimentacion-en-el-deportista-dealto-rendimiento/contenido/592/alimenta.com.uy/alimentacion
en el deportista de alto rendimiento/consultado 05-10-15/hora
11:00 am
http://www.efdeportes.com/efd47/psic1.htm/efdeportes.com/la
preparacin psicolgica y el prepador fsico de un deporte
colectivo/consultado 07-10-15/hora 4:00 pm
https://nutriosport.wordpress.com/2011/06/22/alimentacion-enel- deporte-de-alto-rendimiento/nutriosport/alimentacin en el
deporte de alto rendimiento/consultado el da 05-10-15 hora
10:00 am