Año 4 Vol. 4 Num.

2 REVISTA TRIMESTRAL

Revista de Mayo de 2004

CONTENIDO:

El veterinario y la cultura
o Rashid Taha

El sentir de los libros

o El sentir de los libros.
o Cosmos de Carl Sagan

Historia
o Las dos primeras reducciones de fractura de fémur por medio de clavo intramedular en
México en un perro y un gato.

Dr. Cuervo
o El niño

Avances veterinarios
o El Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión Agro Silvo Pastoril (CEIEPASP), en
Chapa de Mota, Estado de México. V. Entrevista con el Dr. Víctor Manuel Casas Pérez.

Los estudiantes escriben

o ¿Por qué con las focas de Canadá si?
o Un poco acerca del Jaguar (Panthera onca)
o Consejos para educar a su perro
o Chiapas
 El veterinario y la cultura REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

RACHID TAHA
Su concierto en el Teatro de la Ciudad, en el marco del
XX FESTIVAL DE MÉXICO EN EL CENTRO HISTÓRICO.

Autor: gabrielgabriel

Fue consultando la programación de este festival que me enteré de este músico de gran actualidad,
por lo que supe un poco de él y de su música y si a esto le agregamos que su presentación sería en
ese recinto de la cultura en la ciudad recientemente remodelado y habilitado, dije “esto no me lo
pierdo” y me animé a llegarle el día programado, el 20 de marzo a las 20:30 hrs.

Antes le platiqué y le vendí la idea a mi amigo Jaime que sin mayores dificultades respondió muy
favorablemente a la idea y hasta se prestó para anticipadamente comprar los boletos, excelentes
lugares, primer piso al pasillo.

Quedamos de vernos a la entrada del teatro y muy puntuales ahí estábamos, en el glamour que
envuelve un espectáculo musical de esa naturaleza, hasta el momento desconocido por Jaime y por
mí, buena parte de la concurrencia la conformaba personajes jóvenes y adultos, por cierto, gente muy
guapa de la comunidad árabe y etnias afines de nuestra ciudad (D. F.).

Ya en nuestros lugares dieron la tercera llamada, apagan las luces de la sala para quedar muy
iluminado el escenario y entre eufóricos y entusiastas gritos, aplausos y silbidos aparecen los
peculiares rockeros para posesionarse de sus instrumentos que estaban ávidos por ser tocados…
tocan y esparcen los primeros acordes por el espacio interior del teatro y el público sube el volumen en
su estruendosa manifestación de emoción, inicia el concierto en este buen ambiente en el que la gente
empieza a llevar los ritmos rockeros, fuertemente influenciados por el räi argelino con aplausos,
golpeando sus rodillas, levantando y agitando brazos.

En poco tiempo yo no podía llevar el ritmo de esa manera por lo que salté de mi asiento al pasillo no
sin preocuparme por que me pudiera reclamar el público que quedaba atrás de mi y a quien le podría
obstaculizar la vista hacia el escenario… pero no fue así, inmediatamente salió de sus lugares un buen
de gente para ocupar los pasillos en los que por supuesto Jaime también estaba ya.

Bailamos, danzamos, brincamos, nos sacudimos con la estrepitosa furia de esa fusión de música
electrónica que nos generó energía por dos horas y media en donde siempre fue a más, siempre in
crescendo.

Ahora bien, un estilo de rock muy particular, que conlleva inquietud, reclamo, grito, rebeldía, protesta
por la marginación, el racismo, lo injusto. Se entiende que nuestra presencia en un evento de esta
naturaleza fortalece estas posturas, así, con nuestros fuertes gritos y sentidos movimientos al bailar,
también nos unimos con coraje a esa rebeldía y a esa protesta, es una buena oportunidad para
hacerlo.

Cambia el sentido de estar en el concierto. Salimos exhaustos, inquietos y tranquilos a la vez… rostros
satisfechos de todos quienes ahí estuvimos.

Leonardo Tarifeño escribe en la REVISTA DF POR TRAVESÍAS, en el suplemento especial para el

FESTIVAL:

"Rachid Taha es una de las grandes figuras de la actual escena worldbeat, un ícono del rock magrebí y
la furia tercermundista. Su nombre es una contraseña para iniciados en la fusión del rock con la música
tradicional argelina, una mezcla tan o mas poderosa que la del räi popularizado especialmente por el
también argelino Cheb Khaled" ..."Taha, argelino de nacimiento y francés por necesidad, nació en el
peor momento de la guerra de independencia y creció convertido en inmigrante, uno más de los
tantísimos lavaplatos de piel oscura que escapan de la policía por las calles de Paris" ..."cocinero y
obrero ocasional, el futuro rockero combatiría la represión policial de los 80 con Carte de Sejour, una
ya legendaria banda que desde el nombre evoca la urgencia de un documento migratorio. Taha y su
Carte de Sejour serían pioneros en la invención del rock funky de raices árabes..."

"Taha llevó al mundo dance, un paisaje de beats electrónicos que su propio estilo combinaría con el
räi, el rock y la protesta social..."
 El sentir de los libros REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

El sentir de los libros

Ana María Román de Carlos

Ante la revolución de la información y el avance vertiginoso de las tecnologías de información, debemos

tener la capacidad de ofrecer servicios básicos que incidan en la educación y la formación de manera
más eficiente.

De acuerdo a Harlan Mills, (1995), la ingeniería del software tiene 50 años de edad y observemos a lo
que ha llegado, mientras que a la edad de 50, la ingeniería civil no tenía el triángulo rectángulo. Según
Bermúdez, (2000), actualmente nos asombra la manera en que los egipcios y los aztecas construyeron
las pirámides; pero, dentro de tres mil años, ¿se asombrarán todavía?

Para muchos, leer un libro o una revista en el monitor no tiene el placentero gusto de pasar hoja por hoja.
La comodidad de leer en la cama o en nuestro sillón favorito, no lo iguala el más avanzado monitor ni
programa o servicio de Internet.

Pero también existen los que prefieren la posibilidad de leer un libro electrónico y al mismo tiempo contar
con la gama de posibilidades que ofrece la red; además de que hay publicaciones electrónicas que
permiten al usuario interactuar con ellas, como agregarle comentarios, subrayar, agrandar fotos y textos,
realizar búsquedas y dar clic sobre enlaces para ampliar la información.

Desde que se inventó la escritura, acumulamos enormes cantidades de información y las almacenamos
en bibliotecas. A través de los libros podemos conocer lo que se pensaba y cómo se vivía hace miles de
años. Coincidimos con Sagan al afirmar que “la escritura es quizás el mayor de los inventos humanos, un
invento que une personas, ciudadanos de épocas distantes, que nunca se conocieron entre sí. Los libros
rompen las ataduras del tiempo, y demuestran que el hombre puede hacer cosas mágicas” (Carl Sagan,
1980)

De los primeros autores que escribieron sobre barro, hasta hoy día en que los libros se pueden imprimir
en ediciones masivas y económicas, se dice que persisten un poco más de 200 millones de libros y que
cada año se producen cerca de 500 millones de páginas, tanto impresas como electrónicas; de todo el
saber humano. De todo este universo del conocimiento que nos estamos perdiendo ¿qué leer?

Para tratar de cumplir con el papel formador de los involucrados en la educación y para acercar un poco
a los lectores al mundo de la información y la comunicación, les presentamos esta nueva sección “El
Sentir de los Libros” en la que se comentarán algunos libros. Si con esto logramos que algunos de
ustedes decidan revisar un libro, ya sea hoja por hoja o pantalla por pantalla, nos daremos por
satisfechos.

Asimismo, si alguno de nuestros lectores quiere transmitir el sentimiento que le causó algún libro, será
bienvenido su comentario
 El sentir de los libros REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

Cosmos de Carl Sagan

Ana María Román de Carlos

Como profesora de metodología de la investigación, en ocasiones utilizo algunos capítulos del libro
Cosmos, de Carl Sagan. A mi me ha maravillado siempre, tanto el libro como cada vez que veo los
videos, pero en esta ocasión al presentarles el capítulo sobre la persistencia de la memoria a mis
alumnos, algunos hicieron una serie de reflexiones tan interesantes y profundas, que me pareció
importante transmitirles esos sentimientos.

La recopilación de imágenes y datos que presenta, así como las reflexiones para concientizarnos sobre
todo lo que nos rodea, son dignos de ser vistos y vueltos a ver. Desde el principio nos ubica en lo
inmensamente maravilloso que es el cosmos, sus dimensiones y la posición de nuestro querido planeta.

En otro capítulo reflexiona sobre el universo tan cambiante en que estamos y nos lleva a conocer de una
manera muy amena, las diferentes concepciones sobre el cosmos a través de los tiempos.

Nos coloca en el planeta Tierra y nos proporciona la certeza de que damos vueltas alrededor del Sol
sujetos a la ley de la gravedad manteniéndonos en el planeta formando parte de la materia y sin
posibilidad de sobrevivir sin ella.

Todo esto lo presenta de una manera bastante lógica, pues está claro que no podemos respirar otro gas
que no sea oxígeno, tampoco podemos sobrevivir sin beber agua o bebidas que básicamente estén
compuestas por H2O, o esa necesidad de consumir e introducir sustancias orgánicas (comida) en
nuestro cuerpo para que nos mantengamos vivos y nuevos de forma que nuestro organismo pluricelular
siga correctamente su proceso natural. Muchas personas se sienten vacías al oír o descubrir que son
solamente materia, e incluso la mayoría describe que la ciencia es un medio y no una realidad para
descubrir lo que nos rodea o nos forma, como una manera de intentar mantener la existencia de algo no
material que nos mantiene vivos.

Nos ubica en nuestro real papel dentro del cosmos, como humanos y animales a la vez, nos hace
maravillarnos al descubrir lo fascinante que es tener mucha imaginación y al mismo tiempo tener un
concepto real de lo que somos y de lo que nos rodea.

Cuando aparecieron los programas de Cosmos en la televisión quedé encantada, nunca me los perdía,
compré el libro que me acompaña siempre y años después pude adquirir los videos que ahora me
resultan una gran herramienta para apoyar mis clases.

Carl Sagan no era creyente y ni cerca de la muerte lo fue, sin embargo él tenía una inteligencia única y
una manera tan especial de transmitir sus pensamientos acerca del cosmos, que logra enamorar a los
lectores o a quienes ven los videos e inyectarles la semilla del gusto por la ciencia. Tomemos algunas de
las palabras de Sagan:

“Nosotros estamos hechos de materia cósmica. Nuestro cuerpo está hecho de los mismos componentes
que forman el universo. Así, que somos sus hijos. Las estrellas, los planetas, los cometas, los astros....
todo es una gran familia, y la tierra pertenece a ello. Y si la tierra pertenece a ello, obviamente, nosotros
también. No estamos aislados (para nada) de sus influencias. Todo lo que ocurra en el universo (aún de
estar a millones de años luz), nos afecta. Los mismos átomos, que forman nuestra materia (con sus
electrones, protones y neutrones), que se encuentra en la naturaleza, en forma de sustancias (en estado
puro o compuesto) tanto gaseosas, líquidas o sólidas; está hecho el cosmos”.

Él estudió la historia de la vida y de la humanidad y llegó a la conclusión de que podríamos vencer

nuestros demonios. Este fue uno de los innumerables regalos que nos hizo. Éste, y un prolífico cuerpo de
trabajo que atestigua en múltiples formas al gran cosmos que la ciencia revela.

Le damos las gracias por que nos enseñó que nosotros somos una gota en el universo y que tenemos
que tratar con cariño nuestro planeta, y a no creer en la astrología; también por mantener la polémica si
existe vida extraterrestre. Pero principalmente yo le agradezco su gran apoyo para impartir mis clases.

Semblanza de Carl Sagan

En 1934 nace Carl Edward Sagan en Brooklyn, N.Y. Hijo de inmigrantes de origen ruso. Desde la infancia
muestra una clara inclinación hacia la ciencia y en especial a la astronomía, debido a su temprana afición
a los relatos de ciencia ficción, teniendo muy claro desde temprana edad a lo que se dedicaría, siendo un
estudiante muy destacado.

En 1955 se gradúa en Física en la universidad de Chicago, y poco más tarde, mientras prepara su
doctorado, inicia su colaboración como asesor de la NASA, actividad que realizaría durante 30 años,
participando en los programas de exploración planetaria Mariner, Pioneer, Voyager y Galileo.

En 1960 obtiene el doctorado en astronomía y astrofísica y en 1961 da a conocer los resultados de su

primera gran investigación como científico ("Atmospheres of Mars and Venus"), en donde sugiere que el
efecto invernadero en Venus es la causa de sus altas temperaturas y que este fenómeno podría repetirse
en la Tierra.

En 1962 acepta un puesto como profesor en la universidad de Harvard, que ejerce hasta1968.

En 1964 colabora con el proyecto Mariner IV, encargado de explorar, en órbita, el planeta Marte,
obteniendo las primeras fotografías de su superficie mediante una cámara de televisión.

En 1966 se publica "Intelligent life in the universe" ("Vida inteligente en el universo"), libro que escribió en
colaboración con Iosef Shklovski, un científico ruso (con el que nunca se encontró en persona), dando
ejemplo de colaboración en plena guerra fría. Estudian las posibilidades de encontrar vida inteligente
fuera de la tierra.
En 1968 se traslada a Nueva York, donde es nombrado director del Laboratorio de Ciencias Espaciales
de la universidad de Cornell, puesto que, junto con sus clases en dicha universidad, ocupa el resto de su
vida. En ese mismo año además es nombrado redactor jefe de la revista "Icarus" (la principal publicación
especializada en estudios sobre el sistema solar), y participa en el programa de preparación de
astronautas.

En 1971 la NASA acepta la propuesta de Sagan de incluir en la nave exploradora Pioneer 10 (diseñada
para proporcionar datos sobre el sistema solar) una placa diseñada por él, en colaboración con Frank
Drake (y dibujada por su esposa, Linda Salzman Sagan) con el objetivo de mandar un mensaje del tipo
"Hola, estamos aquí" a una posible civilización extraterrestre que lo encontrara. Fue el primer mensaje
que se ha mandado a una posible civilización extraterrestre y también la primera astronave construida por
el hombre que va más allá del sistema solar, del cual continúa alejándose cada vez más.

En 1972 se publica "UFO's: A scientific debate", escrito por Carl Sagan y Thornton Page, en el que se
trata el tema de los OVNIS desde un punto de vista científico, descartando, por tanto, que su origen sea
debido a civilizaciones extraterrestres que visiten la tierra.

En 1973 se publica "The cosmic conection" ("La conexión cósmica"), libro que trata sobre el sistema
solar, su exploración, y especulación sobre posible vida extraterrestre.

En 1975 es nombrado director del centro de radiofísica e investigación espacial de la universidad Cornel
y director de la división de ciencias planetarias de la Sociedad Astronómica Americana.

En 1976 colabora con el programa de la sonda espacial Viking, que aterriza en Marte, realizando in situ
análisis del suelo y tomando unas espectaculares fotografías a su alrededor. Los fines científicos de esta
misión fueron variados, pero el más espectacular de cara al público era el descubrir vida en Marte.

En 1977 se publica el libro "Los dragones del Edén", un ensayo sobre la evolución del cerebro humano y
la inteligencia. Fue el libro más alejado de su especialidad que escribió, y con él ganó el premio Pullitzer.
En ese mismo año preside el grupo de estudios de la NASA sobre inteligencia artificial y robótica.
Además la NASA le invita a crear una comisión para seleccionar el contenido del disco que llevarían cada
uno de los vehículos espaciales Voyager I y II (destinados a salir del sistema solar), orientado a alguna
posible civilización extraterrestre que lo encontrara. En el disco de los Voyager figurarían saludos en 60
lenguas humanas y sonidos, fotografías, etcétera, de nuestro mundo, e incluso ondas cerebrales de
pensamientos de Ann Druyan, que sería la segunda esposa de Sagan durante los 20 años siguientes.

En 1979 es nombrado presidente de la sociedad planetaria. Publica "Broca's Brain: Reflections on the
Romance of Science" ("El cerebro de Broca"), en donde reflexiona sobre los avances de la ciencia y la
astronomía. Además de ser nombrado presidente de la sección de planetología de la unión geofísica
americana, crea y presenta la serie televisiva Cosmos, en 1980, cuyos 13 capítulos también pasan a
formar parte del libro del mismo nombre. Cosmos fue sin duda su obra más popular. La serie televisiva
fue vista en 60 países, por aproximadamente el 3% de la población del planeta tierra, y su edición en
papel estuvo 70 semanas como bestseller en "The New York Times", convirtiéndose en el libro de ciencia
más vendido del siglo XX
En 1982 el asteroide nº 2709 es nombrado "Asteroide Sagan", en su honor. En 1985 publica su única
novela de ciencia ficción: "Contact: a novel" ("Contacto"), que se convertiría en bestseller. Trata sobre
cómo sería el primer contacto de la humanidad con una civilización extraterrestre tecnológicamente
avanzada.

En 1986 conmemora el regreso del cometa Halley con su libro "Comet" ("El Cometa"), el cual escribió en
colaboración con Ann Druyan. En 1992 se publica "Shadows of Forgotten Ancestors: A Search for Who
We Are" colaborando Ann Druyan, en el cual tratan el tema del origen y la evolución de la vida en la
tierra.

En "Pale Blue Dot: A Vision of the Human Future in Space" (1994) trata otra vez el tema de la exploración
espacial pero con una perspectiva de futuro.

En 1994 le detectan una enfermedad desconocida hasta entonces: mielodisplasia, que de no haber sido
tratada de inmediato, hubiera acabado con su vida en pocos meses. Afortunadamente tras un transplante
de médula ósea (donada por su hermana Caris) y sesiones de radioterapia, su vida vuelve de nuevo a la
normalidad. Finaliza varias investigaciones, termina el que sería el último libro que publicara en vida
("The demon-haunted world: Science as a candle in the dark" ("El mundo y sus demonios")) y comienza a
coproducir junto a Ann Druyan, su mujer, la película "Contact: The movie" (para la cual ambos escriben
un guión cinematográfico), basada en su novela "Contact: A novel". Sólo unos meses después de su
mejora, reaparece la enfermedad teniéndose que someter de nuevo a un duro tratamiento. De nuevo
parece recuperarse.

En 1995 se publica "The demon-haunted world: Science as a candle in the dark" ("El mundo y sus
demonios"). En él hace una argumentada crítica a las supersticiones y creencias sin base científica que
posee la humanidad (OVNIS, astrología, etc.).

En 1996, a los 62 años de edad, Carl Sagan fallece en Seattle, Estados Unidos, dejando a una esposa y
5 hijos.

En 1997 "Contact" se lleva al cine y se publica su obra póstuma "Billions and billions", una serie de
ensayos sobre diversos temas, tanto científicos como de carácter general, que escribió en la última etapa
de su vida, acosado por la enfermedad.

Datos tomados de:

Sagan, C. Cosmos. México: Planeta, 1982
http://personal.telefonica.terra.es/web/sagan/biografia.htm
 Historia REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

Las dos primeras reducciones de fractura de fémur por medio de clavo intramedular en México en
un perro y un gato. 1951 y 1954

Gallegos Gómez, Graciela y Román de Carlos, Ana María. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
UNAM. (Trabajo presentado durante el 34th International Congress on the History of Veterinary Medicine)

Resumen
La reducción de fracturas por medio de clavo intramedular sólo se aplicaba en perros. El primer trabajo
publicado al respecto en México fue el de Ibarra en 1953. En 1954 se presenta en la clínica de la Dra.
Blank el caso de un gato con fractura. La Dra. Gallegos decide intervenirlo quirúrgicamente aplicando un
clavo intramedular. La intervención resultó exitosa.

Metodología
Cuando los historiadores comenzaron a hacer entrevistas a testigos y actores directos del acontecer de
su momento para obtener información que no se encontraba incluida en los documentos, coincidieron en
definir a la nueva actividad como historia oral. Escuchar a partir de las propias palabras, voz y gestos de
la gente la historia experimentada, parecía algo inaudito.

La historia oral devuelve a los individuos su papel en el devenir histórico y recupera la subjetividad que
niega la historia tradicional por ser incompatible con la construcción del conocimiento científico y por
pertenecer al ámbito de la literatura.

Se narran a continuación por primera vez de manera estructurada como historia, las dos primeras
reducciones de fractura de fémur por medio de clavo intramedular en México, que vivió la doctora
Graciela Gallegos, mi profesora, a quien debo expresar mi agradecimiento por permitirme compartir sus
vivencias.

También deseo agradecer la valiosa asesoría técnica del Lic. en Historia, MEE. Jorge Maldonado Montiel.
Introducción

La Dra. Gallegos fue ayudante del Dr. Bernardo Izaguirre, en cirugía, en la entonces Escuela Nacional de
Medicina Veterinaria, en San Jacinto. Trabajó también con el Dr. Alfonso Alexander. Posteriormente
trabajó en su propio consultorio de la Colonia Polanco. Ella estuvo presente cuando se utilizó el primer
clavo intramedular en un perro.

Ibarra comenta: "En la clínica de nuestra Escuela el porciento de fracturas también es muy elevado"

Continúa: "El primero que lo practicó en nuestro país, como medio curativo de fracturas en la medicina de
los animales, me refiero al eminente Cirujano que ha dado nombre y gloria a nuestra profesión en este
aspecto de la Medicina "La Cirugía", o sea nuestro querido maestro Dr. Alfonso Alexander, H. Catedrático
de nuestra propia Escuela".
La tesis de Ibarra menciona que hasta 1953 se conocían una serie de procedimientos en la reducción de
fracturas, entre los que se pueden citar los siguientes:

1. Entablillado.- Este método se remonta a antes de la Era Cristiana. Se utilizaban ramas de cualquier
árbol, hacían la tracción por medio de un escandaloso dolor, ponían su vendaje de contención con las
tablillas y amarrando con lo que tuviesen a la mano. Cabe mencionar que la fractura se resolvía dejando
una cojera por la inadecuada consolidación y la consecuente presencia de tejido fibroso.

2. En 1852, Matthysen introduce el vendaje de yeso. Era un procedimiento muy discutido, ya que se le
objetaba impedir las funciones musculares durante el tratamiento.

3. Vendajes con cartón y tela adhesiva.- No se sabe quién es el autor, pero el Dr. Juan Gómez Piña
fue el que lo introdujo a México como medio de reducción de fracturas en animales

4. Placas de metal inoxidable.- Ibarra menciona que este método sólo se había usado
experimentalmente, puesto que ocasiona seudo-articulaciones debido a que la placa se afloja.

5. Tornillos.- En 1897 Clayton utiliza una placa fija con tornillos, aunque este método es atribuido a Lane
quien decía que las fracturas debían ser reducidas como la pata de una silla rota: fijando la fractura
internamente con una placa sostenida por tornillos.

6. Férula de Stader.- El autor de este método fue consultado el primer día de su trabajo en pequeñas
especies por un caso de fractura en un hospital de pequeñas especies en Geneve, Illinois. Como él no
había atendido perros desde su salida de la Facultad, consultó con un especialista. Desgraciadamente el
tratamiento recomendado resultó un fracaso, provocando el disgusto del Dr. Stader y la decisión de
buscar un medio más adecuado. Así las cosas y después de muchos días de trabajo ideó el aparato que
lleva su nombre. Lo probó en un Chow Chow. Insertó los calvos arriba y debajo de los puntos de fractura
dando vuelta a los tornillos. Coaptó el hueso fracturado, pocos minutos después de haber vuelto de la
anestesia, el perro pudo dar sus primeros pasos. Como resultado de ello este método fue aplicado
también a seres humanos en 1937. En México la férula de Stader fue utilizada en 1947 por el Dr.
Alexander.

7. Injertos óseos homólogos.- Los Dres. A. V. Zimbrón y A. Chardy fueron los primeros en utilizar
injertos, junto con el Dr. Juan Manuel Michel, Eutimio Villarreal y Jesús Tavizón, obteniendo resultados
favorables.

8. Clavo intramedular.- En 1949 el Dr Gorbutt reportó en Veterinary Medicine, revista de información, el

uso de una mangueras de acero inoxidable. Muestra el Dr. Gorbutt una fotografía de un perro Boxer a los
14 días de operado, iniciando su marcha con firmeza.

Las primeras experiencias de la Dra. Gallegos en cirugía.

Corría el año de 1950, cursaba el 2º año en la entonces Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia
ubicada en su edificio de San Jacinto.
Por el mes de junio, un viernes por la tarde, escuché entre algunos estudiantes de 3er. y 4º año
“¿Entonces qué, continúa vivo el Club de Cirugía? y ¿Mañana, como siempre, vamos a operar?”

Esto del Club de Cirugía me intrigó mucho y les pregunté ¿Cómo entra uno en ese Club? Se rieron a
carcajadas y dijeron “eso es para gente grande y tú eres pequeña y ni siquiera haz cursado Técnica
Quirúrgica”. Entonces uno de ellos -Orozco- dijo algo en secreto a Bernardo Izaguirre (que era el Cirujano
y el Jefe) y después me preguntaron “¿De verdad quieres pertenecer?” Si claro, contesté. “Bueno, te
vamos a admitir pero primero serás entrenada y la primera vez que no cumplas con tus deberes, te
corremos”. Así entré en este mundo increíble de la cirugía que para mi fue maravilloso.

El equipo estaba formado por:

Bernardo Izaguirre Romero: Organizador, Jefe, Cirujano y Anestesista.
Ricardo Nuñez Palencia: Primer Ayudante.
Orozco (no recuerdo su primer nombre, creo que nunca lo supe): Segundo Ayudante y ayuda de
Anestesia.

La única anestesia que entonces se usaba era anestesia fija con pentobarbital sódico y había que ser
muy experto en el cálculo; se tomaban en cuenta peso, edad, estado de nutrición y tipo de cirugía. Aún
así se podían presentar problemas fatales, sin embargo, nuestro cirujano era un experto absoluto en la
anestesia. El la aplicaba y maravillosamente, en el 99.9% de los casos, al terminar la cirugía el perro
empezaba a despertar. Orozco solamente vigilaba la respiración y el pulso durante la intervención.

Después de mi entrenamiento supe que no tenían la menor intención de dejarme ser cirujano, pero así y
todo acepté. Mis deberes consistían, el día de la operación, en tener listos los bultos de ropa e
instrumental estériles. Podía observar, sin preguntar nada durante la cirugía, y antes de empezar debía
saber al igual que ellos la técnica operatoria y muchas veces me hacían un examen. Para esto, dos días
antes de la cirugía se nos entregaba una copia a máquina de la técnica operatoria.

Una vez terminada la cirugía mi obligación era limpiar el quirófano, recoger y lavar toda la ropa
ensangrentada al igual que los instrumentos, y ya limpios y bien secos, guardarlos en su lugar.

Uno de los requisitos del Club era que solamente se intervenían perros que lo necesitaran, nunca perros
sanos.

En la parte posterior del frontón de la Escuela existía un asilo para perros y gatos y la señora que lo
atendía le daba a Bernardo Izaguirre los casos que requerían cirugía: ovariotomía, histerectomía,
fracturas, casos de perforaciones intestinales por ingestión de huesos de pollo, cesárea, hernias,
tumores, etc.

La primera vez que asistí teníamos programada y preparada una ovariotomía, pero cuando Bernardo fue
a recoger a la perra, la señora del asilo gritaba y lloraba porque un perrito joven criollo que estaba
entregando a su nuevo dueño se escapó, y al atravesar la calle, un coche lo atropelló; el golpe fue en la
cabeza y estaba completamente paralizado y en estado comatoso. Se llevó a Rayos X para ver si no
había fractura (Orozco era el encargado de los Rayos X en la Escuela). No había fractura y Bernardo nos
explicó que parecía tener un coágulo en el cerebro donde había recibido el golpe y que al quitarlo era
posible que el perro quedase bien; que él ya había tenido un caso parecido. Me tocó rasurar la cabeza
mientras él nos explicó la técnica y se prepararon los instrumentos especiales. Ver como hicieron esta
trepanación maravillosa y como sacaron el coágulo y ver como el perro se empezó a mover fue algo
indescriptible. Bernardo se llevó el perro a su casa para cuidarlo; el lunes siguiente nos refirió que ya
comía y caminaba. Nosotros lo vimos cuando lo entregó a la señora del asilo. Yo estaba maravillada,
flotando de gozo, era maravilloso poder ayudar así a mis amados animales.

Yo continué como Ayudante del 2º Ayudante (ellos me decían “el chícharo”) durante año y medio. El
profesor de Técnica Quirúrgica y Terapéutica Quirúrgica era el Dr. Alfonso Alexander, él fue quien
introdujo en la Escuela la cirugía moderna.

Reducción de Fractura por Clavo Intramedular en Perro

Creo que fue a fines de 1951 cuando Bernardo nos entregó una copia de la técnica de reducción de
fractura de fémur con clavo intramedular y nos dijo: “apréndanla porque la semana entrante en
Terapéutica Quirúrgica, el Dr. Alexander la va hacer, y yo le pedí esta copia al doctor solicitándole nos
dejara entrar a ver para que después nosotros la pudiéramos realizar”.

Casualmente, el sábado anterior al que el Dr. Alexander tenía programada esta operación para la
Cátedra de Terapéutica Quirúrgica, llegó Bernardo con un perro cruza Fox Terrier pelo liso con una
fractura de fémur y nos dijo: “traigo el clavo, hay que esterilizarlo porque lo vamos a intervenir hoy”.
Todos le dijimos, mejor hacemos la que teníamos programada para hoy y la intervención del clavo el
próximo sábado después de ver al Dr. Alexander realizarla, a lo que Bernardo contestó: “no, ya todos
sabemos la técnica y será mejor para el perro hacerla hoy mismo”. Así, ésta fue la primera reducción de
fractura de fémur con clavo intramedular. Todo salió perfecto; recuerdo que por ser una fractura reciente
la tracción para colocar el clavo en el cabo inferior no fue difícil. El día de la clase de Terapéutica
Quirúrgica, Bernardo llegó con el perro caminando y se lo mostró al Dr. Alexander en el patio afuera del
quirófano.

Después de esta operación en la clase del Dr. Alexander, Blas Ibarra Montiel decidió hacer su tesis sobre
este tema y algunas veces, cuando se le presentaban casos urgentes y no tenía ayudante, me pedía que
lo asistiera y así adquirí gran práctica en varias razas de perros, y según mi experiencia, entre más días
tiene la fractura y más grande es el perro, es más difícil la colocación del clavo por la tracción de los
músculos.

Reducción de Fractura por Clavo Intramedular en Gato.

En el año de 1954, la Dra. Aline S. de Aluja y la Dra. Irene Joyce Blank tenían una clínica de pequeñas
especies en la calle de Pachuca, Colonia Condesa. La Dra. Blank debería ausentarse por una semana y
me pidió me quedara en su clínica por las tardes.

Yo había preguntado al Dr. Alexander, a Bernardo y todos los que hacían clínica de pequeñas especies si
se podía hacer la reducción de fractura de fémur por medio de clavo intramedular en gatos y todos me
dijeron que no, que nadie lo había hecho.
Una tarde en éste consultorio llegó una señora alemana de apellido Hitler, amiga de la Dra. Aline, con un
gato negro, macho, de 2 años, con una fractura reciente de fémur. No lo pensé mucho, y como venía sin
comer, decidí reducir la fractura con el clavo y yo fui la primera sorprendida; la operación fue todo un
éxito y al día siguiente cuando vino a curación, el gato caminaba casi sin cojear. Fue fantástico ver que sí
era posible hacerlo en el gato y desde entonces se ha hecho numerosas ocasiones.

Observaciones
Es muy importante resaltar la importancia de lo mencionado por la Dra. Gallegos “Uno de los requisitos
del Club era que solamente se intervenían perros que lo necesitaran, nunca perros sanos”, en el
sentido de que mostraban un gran respeto hacia los animales. Otro punto digno de mención es lo
importante de realizar una adecuada tracción, elegir el clavo adecuado, las indicaciones y el cuidado
posoperatorio, por lo que debería considerarse si la práctica que se realiza con los alumnos de técnicas
quirúrgicas de provocar la fractura en un perro sano, para posteriormente colocar un clavo que no va a
requerir ninguna tracción y que será sacrificado inmediatamente después, provee algún otro beneficio,
que sólo instruirse en la técnica.

Bibliografía
Garay, G. La entrevista de historia oral: ¿monólogo o conversación? Revista Electrónica de Investigación
Educativa. Vol. 1, No. 1, 1999.
Ibarra Montiel, Blas B. Contribución a la reducción y fijación de fracturas en pequeñas especies animales
por medio de clavo intramedular. Tesis de licenciatura. Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
UNAM. 1953.
Sitton, T. Mehaffy, G. Davis, O. Historia oral. Una guía para profesores (y otras personas). México: FCE.
Tourtier-Bonazzi, Ch. Propuestas metodológicas, Historia y Fuente Oral. 6, Barcelona 1991.
 Dr. Cuervo REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

El niño

Arturo Mondragon.
eridnia@hotmail.com

El arte no es cosa sencilla, no basta tener la habilidad creadora, no basta con tener sentimiento, ni basta
con ser culto mas allá de la media popular. El arte es todo eso y mas. No basta con la habilidad sola, eso
nos convierte en artesanos, no basta con la sensibilidad, eso no nos da la habilidad en si misma, no
basta ser culto, porque hay quien sabe mucho y no siente nada, recordemos a Alcapone, que lloraba en
la opera, pero mataba a sangre fría.

Las grandes obras artísticas, esas que son universales, lo son por que reflejan la sensibilidad del creador
ante el mundo en el que vivió, plasmadas con maestría en forma de pintura, escultura, música o
literatura. El arte perdura por que nos hace sentir, vivir y entender el mundo desde una perspectiva
distinta: la del artista.

Pero… ¿qué hace a un artista? Sensibilidad, habilidad y saber del entorno. De estas tres características,
dos se adquieren, se pueden aprender y practicar hasta dominar un pincel o un instrumento; pero la
sensibilidad no se adquiere, generalmente es al contrario, se pierde.

La sensibilidad es algo especial y único, es lo que nos permite ser verdaderamente humanos, conectar
con el mundo, con las personas, la sociedad. No siempre esto significa empatía, en ocasiones resulta
doloroso; cuantiosos grandes artistas vivieron torturados por su percepción del mundo, muchos pasaron
por el mundo en medio de un vertiginoso torrente de pasiones que terminaron en desgracias. Los
suicidios, las adicciones, la pobreza son comunes en la historia de los grandes maestros del arte, la gran
mayoría fueron los inadaptados de su época.

¿Por qué afirmo tan atrevidamente que la sensibilidad generalmente se pierde? Porque todos nacemos
sensibles al entorno, todos venimos al mundo con una buena dosis de curiosidad y reaccionamos y
aprendemos ante las experiencias a las que nos enfrentamos movidos por el ansia de conocer nuestro
entorno. De niños somos todos grandes artistas, apenas podemos sostener un crayón en la mano y
comienza nuestra vida artística; nos da por decorar alegremente hojas y hojas de papel que cuando se
acaban son sustituidas por paredes y pisos. Apenas descubrimos el bello sonido de la cuchara contra el
plato y nos deleitamos torturando a los padres con música improvisada.

Y no sólo eso, una gota de agua, las migajas del pan de la cena, la inocente hormiga que se pasea por
nuestro patio, todo es susceptible de ser investigado, tocado, experimentado. Y cuando hemos aprendido
lo suficiente del mundo comenzamos a reproducirlo según nuestro punto de vista; así, somos creadores
de maravillosas historias donde muñecos, mascotas o cualquier objeto cotidiano se convierten en
personajes y escenarios de nuestras fantasías.
Pronto ese espíritu inquieto, tan humano, es limitado, cercado por durezas adultas, los limites comienzan
a romper sueños ante el temor paterno de que nos hagamos daño, que rompamos la preciada vajilla de
la abuela o que le demos trabajo extra borrando cada huella de nuestros intentos pictóricos. En casos
extremos a la fantasía se le nombra estupidez, matando al artista que todos somos cuando niños.

Sólo hay un caso de limitaciones creativas que resulta positivo, cuando las reglas impuestas a la
imaginación la llevan de la mano por caminos certeros hacia el aprendizaje. Con una guía certera y
amigable nuestro artista puede convertirse en todo un científico, porque al final, todo científico serio tiene
al artista trabajando en beneficio del conocimiento humano. En ese sentido el arte y la ciencia son muy
parecidos, observamos, imaginamos, recreamos, aprendemos y cuando se llega a termino enseñamos.

Es en algún momento entre el nacimiento y la adolescencia que el artista es eliminado sin misericordia de
nuestras vidas, permaneciendo latente pero con frecuencia borrado de nuestra existencia. Y crecemos
llenos de bloqueos, de reglas, de miedos. Ya sea por sexo, estatus social o edad, pero todos vivimos a la
sombra de lo que se debe o no hacer, y con frecuencia la misma vara que nos rige es con la que
azotamos a nuestros hijos.

¿Hace cuánto no jugamos sin reglas? No esos entretenidos juegos de cartas, no el ajedrez, ni el domino,
hablo de los juegos simples, perseguir al amigo, lanzarle bolas de papel al de al lado, bailar con el perro,
juegos sin reglas, sólo juegos. ¿Hace cuánto no vemos algo que nos maraville auténticamente, sin
preguntarnos el costo, el trabajo o el significado? ¿Dónde quedó el niño que reía de felicidad ante el
payaso malabarista, volteando a ratos con ojos de plato a mirar a los padres compartiendo el momento?
No lo se, supongo amarrado y amordazado bajo capas de años de educación castrante. ¿Y por qué
fregados no lo dejamos salir?

Vamos, niños, salgan, llenen nuestro espacio vital, alégrense y alegren a los demás, bailen y canten. No,
no les hablo a los chiquitines de menos de diez, les hablo a los que ya tienen quince, veinte, a los que ya
rozan los cuarenta o los cincuenta, a todos los niños que permanecen agazapados tras corbatas y
zapatillas, los que sólo piensan en el dinero y que no alcanza, a los que tienen familia y miles de
problemas; ¡vamos! que los problemas nunca se acaban, eso es la vida, no somos hombres y mujeres
maduros por las responsabilidades y las actitudes, maduramos porque aprendemos a salir adelante ante
las adversidades, por que somos capaces de ganarnos el pan y la casa, no porque dejemos de ser niños.
Un niño no es inconsciente, no es un tarado que no sabe nada de la vida, un niño lo es por la pureza de
sus sentimientos, por su capacidad de aprender, porque juega a pesar de las desgracias, y se sobrepone
y sigue adelante tras los dolores padecidos. Curioso, porque los menores que no lo hacen son los que se
ven enfrentados al mundo adulto de la peor forma. Los golpeados no viven tristes por ser niños, sino por
el mal que les hacen los adultos, los abusados sexualmente no se trauman por su mundo infantil, los
daña el mal hecho por un adulto; no hay niño triste si no hay al menos un adulto que le muestre la vida a
patadas, y el niño mayor de edad no se manifiesta por nuestro concepto adulto de nosotros mismos.

Dejemos a un lado las apariencias, rompamos con los conceptos de lo correcto socialmente, la risa de un
niño se contagia, la de los adultos no porque generalmente va decorada con una postura correcta, el
volumen correcto y la duración adecuada, al diablo, el que quiera reír que se ría, el cuerpo encorvado,
sacudiéndose, lagrimas en los ojos, eso es una risa, no la risa de saco y corbata que nos obliga a
permanecer tiesos. Este es un llamado al niño que somos, al que tiene esperanza de días mejores, al
que sabe que el dinero se agota, que los problemas se resuelven, que las enfermedades se curan, que la
gente muere, al niño que sabe que este mundo es una desgracia, pero que ríe por que así la vida se
colorea, porque la pobreza en compañía de los seres amados es más dulce, por que las enfermedades
con risas desaparecen mas pronto, por que los muertos ahora están mejor y nos cuidan desde donde
están. Esto sólo es un pequeño mensaje del pequeñín curioso y creativo que desde el fondo de nuestro
corazón nos llama a salir al mudo y gozar de el.

Si nos damos permiso de ser niños adultos, entonces el arte nos cambiará la vida, porque entenderemos
el mundo desde una perspectiva más sensible, y el libro que nos hizo reflexionar, la melodía que nos
reconfortó, la pintura que nos cautivó, la película que nos hizo llorar serán experiencias de aprendizaje
que nos cambiarán la vida, que nos motivarán a ser libres como Colmillo Blanco, Sabios como Gandalf,
nobles como Robin Hood, valientes como el Zorro, amantes como Romeo, entonces como niños iremos
por el mundo repartiendo amabilidad, cortesía, amor y alegría, entonces, seremos en verdad felices
aceptándonos como somos y con lo que tenemos.

Les propongo un comienzo, miren por la ventana, busquen una nube y vean allí lo que quieran, súbanse
en ella y grítenle a su niño interior: ¡Aquí estoy, no te he abandonado!

...y por favor consíganse un juguete.

 Avances Veterinarios REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

El Centro de Enseñanza, Investigación y Extensión Agro Silvo Pastoril (CEIEPASP), en Chapa de

Mota, Estado de México. V. Entrevista con el Dr. Víctor Manuel Casas Pérez.

Bertha Velázquez Camacho

Ana María Román de Carlos
Juan Manuel Cervantes Sánchez
Jorge Maldonado Montiel
FMVZ UNAM

6. Doctor ¿Cuáles son los avances que se han logrado?

En primer lugar ya tenemos un núcleo importante de vacas con tendencia hacia el doble propósito; el día
de hoy se están recibiendo 12 vaquillas de nuestro centro en Martínez de la Torre Veracruz, con cruza de
cebú, Holstein y Semental, con lo cual pensamos reforzar el criterio de doble propósito.

Así mismo en las cabras cada vez tenemos mejor calidad de Alpino Francés por el apoyo de nuestro
centro en 4 Milpas, que nos ha abastecido de sementales cada vez de mejor calidad. Cuando yo recibí el
centro, en el caso de los borregos había una mezcla de razas como Hampshire, Sufolk e incluso borrego
tropical de pelo, un semental de Corriedale. Se tomó la decisión de elegir la raza Rambouillet por sus
características, según algunos autores es la número uno y por el hecho de que en el municipio de Chapa
de Mota aun existen comunidades como Dongú, San Francisco Camargo y otras con marcado origen
otomí, entonces queremos retomar la importancia que para los pobladores de la región tienen los
borregos de calidad que produzcan lana fina, que les permita continuar con sus artesanías hechas a base
de dicha fibra.

Desafortunadamente los programas oficiales que primero difundieron la raza Suffolk y posteriormente
animales venidos de Australia y Nueva Zelanda de calidades muy inespecíficas, han descontrolado a los
productores al grado de que actualmente ya no saben qué es mejor, si un borrego de cara negra que no
tiene aptitudes para el pastoreo o un borrego de cara blanca que es resistente, que tiene instinto gregario
y que se presta más a esa calidad de lana que estamos buscando, porque finalmente y algo que no
habíamos señalado, los centros de la facultad tienen como función muy clara y específica:

• En primer lugar la enseñanza.

• En segundo lugar la investigación en apoyo al modelo con el cual se está trabajando.
• En tercer lugar, difundir esos conocimientos.

Yo en lo particular siento que algo que ha faltado mucho en la ganadería mexicana es tener propósitos
muy definidos, se ha sido muy poco firmes en los criterios, al grado de que México es un país que cuenta
con pocos criaderos de razas puras de las diferentes especies.

Posiblemente eso sea menos grave en el caso de los bovinos productores de carne, por ejemplo, incluso
bovinos productores de leche, desde hace años hemos sido importadores, porque se dejó a un lado la
labor muy importante que venían haciendo ganaderos tradicionales, la de producir toros para México de
alta calidad y buena masa muscular. En días pasados cuando ustedes visitaron el centro se presentaba
la pregunta ¿Por qué México no ha podido prosperar en el caso de los borregos?, porque somos
importadores de borregos y lo hemos sido desde hace muchísimo tiempo, 50 años que yo recuerde o
más, porque no han habido criterios específicos para definir cuál es la raza más adecuada para cada
región del país, para las condiciones sociales, recursos naturales y los mercados y trabajar entonces de
una manera persistente en la selección para mejorar la calidad de esas razas; en ese sentido creo que el
centro ha progresado porque los borregos que tenemos ya son prácticamente de raza Rambouillet y lo
mismo podemos decir de las cabras. En el caso de los bovinos se está trabajando en ello.

Otros campos en los que hemos progresado son:

• La agricultura, pues está siendo cada vez menos dañina, hemos reconvertido superficies de tierra
agrícola a plantaciones forestales, de árboles frutales y así mismo la opinión de las propias autoridades,
personas conocedoras que nos visitan, es que el bosque está mejorando, que hay un poco menos de
erosión; aunque eso sigue siendo un problema grave, se está logrando romper con un porcentaje mayor
de la costra que cubre el suelo que cuando yo llegue al centro.

• Un mejor aprovechamiento del bosque: y con ello se le está dando un ordenamiento, porque desde un
punto de vista ecológico, de la dinámica de la población de los seres vivos, de nada nos sirve tener un
exceso de árboles con troncos sumamente delgados, deformes, enfermos.

• La captación del agua de lluvia: es otro punto en el cual hemos avanzado bastante, pero tenemos
mucho que hacer aún, sobre todo con base en áreas de captación, de líneas de conducción, de cilindros
de ferrocemento para el almacenamiento del agua; actualmente ya tenemos capacidad para almacenar
120,000 litros de agua, pero nos falta mucho para llegar a nuestra meta de 600,000 litros para la época
de sequía; y lo mismo con abrevaderos que sirvan tanto para el aprovechamiento de la manada de
nuestros animales domésticos, como para fomentar la presencia de la fauna silvestre. Esos abrevaderos
desde la forma como están diseñados serán los centros de célula que nos permitan llevar a cabo una
mejor planeación del pastoreo.

• También ya se cuenta con un corral en el centro geográfico de las tierras de pastoreo del centro con un
granero construido ambos de manera muy rústica, pero que será el centro de operaciones, el lugar de
almacenamiento de forrajes, la sala de ordeña, la quesería y el lugar donde académicos, estudiantes y
trabajadores puedan pernoctar para vigilar la manada durante las noches.

Con esto lo que quiero decir es que estamos realmente tratando de implementar lo que es la planeación
biológica de pastoreo con una visión del todo y de esa manera aprovechar mejor los recursos con que
contamos. Algo que me ha angustiado durante estos cinco años, es que mientras no tengamos el modelo
perfectamente acabado, pues realmente no lo podemos fundamentar en todas las bondades que
consideramos que tiene. Afortunadamente, la coordinación que se está dando con ustedes en materia de
análisis histórico del devenir de la ganadería en México, nos puede permitir analizar los errores
cometidos en el pasado y entender cuál debe ser la orientación que debemos imprimir como médicos
veterinarios al futuro de la ganadería.

De la misma manera yo creo que en el centro hemos logrado cosas que anteriormente incluso
ignorábamos. Por ejemplo:

• No sabíamos cuál iba a ser el comportamiento de una manada en la que participan borregos, cabras,
cerdos, caballos y vacas, todos juntos.

• Hemos detectado problemas como por ejemplo, que no pueden convivir los cerdos cuando una borrega
o cabra esta pariendo, porque automáticamente se comen al producto, en el momento en el que está
emergiendo del vientre de su madre, pero eso es planeación, simplemente haces a un lado los cerdos de
las hembras que están pariendo, a eso se le llama planeación del pastoreo.

Entonces yo siento que sí estamos teniendo avances, el día de ayer tuvimos la visita de dos compañeros
del departamento de economía, que va a ser el inicio del vinculo de ese departamento para evaluar
desde un punto de vista económico y financiero el modelo de producción agrosilvopastoril.

Dentro del capitulo de avances, algo que considero también muy importante es que no habíamos logrado
despertar interés entre los alumnos de la facultad por el modelo de producción agrosilvopastoril, al grado
de que se nos ocurrió un pequeño póster donde el mensaje dice “¿En verdad te gusta el campo? te
gustaría trabajar con borregos, cabras, cerdos, vacas, te gustaría trabajar con el reto de recuperar y
mejorar un bosque de encino y la fauna” y la respuesta ha sido favorable, gracias a ese póster
actualmente tenemos 4 pasantes en servicio social, dos de los cuales acaban de terminar y 3 pasantes
realizando PPS en el modelo de producción agrosilvopastoril; de hecho a principios del año pasado ya
tuvimos uno: José Alfonso Castro Sánchez, de Oaxaca con la intención de regresar a trabajar con
familiares y amigos en su comunidad, fue el primer médico veterinario zootecnista que se recibió en la
modalidad de PPS en el modelo de producción agrosilvopastoril.

El hecho de que ahora ya están llegando pasantes y estudiantes para hacer sus guardias atraídos por
esta forma de producción ya es significativo, si bien en términos de la población total de estudiantes de la
facultad son pocos.

Por otro lado, algo que nos enorgullece es que durante cuatro años consecutivos el centro de Chapa de
Mota ha tenido un promedio e 1000 visitantes al año y en el último año fueron 1500, que vienen de
escuelas técnicas, de preparatorias técnicas, de otras universidades, del subsistema de educación
tecnológico agropecuario de la SEP. Incluso hemos tenido visita de extranjeros, en diciembre estuvieron
y una doctora de Holanda, una maestra de Texas y dos ganaderos texanos prominentes y de recursos
que felicitaron al centro por lo que se esta haciendo y por el enfoque, un enfoque en el que
contemplamos a los seres humanos, todos los recursos y el todo con el que estamos trabajando.

7. Doctor ¿Cuál ha sido la respuesta de los productores en el entorno del centro?

Nadie es profeta en su tierra, desafortunadamente no lo sé. El centro comparte instalaciones con la
oficina regional de SAGARPA en la región 8 del Estado de México, si bien hemos puesto una vitrina con
fotografías de las actividades del centro, los productores llegan a formarse para hacer cola y recibir los
subsidios que se están dando para el campo, concretamente la respuesta con nuestros vecinos es nula,
no hemos logrado permear, sin embargo cada vez mas hemos logrado motivar al grupo de 7 trabajadores
de campo y ellos son campesinos y ya están realmente haciendo suyo el modelo de producción
agrosilvopastoril, eso para mi es satisfactorio. Dos o tres veces al mes reunimos a los trabajadores junto
con los pasantes, tenemos una sesión que prácticamente es clase de igual a igual para intercambiar
experiencias o centrar directrices o marcar rumbos; esto es muy útil así como el tomar la opinión de los
trabajadores lo que valoramos mucho, la experiencia de las gentes del campo.

Hay otro punto muy importante, el centro es miembro de la unión de productores forestales del noreste
del Estado de México, de tal manera que en esos foros nosotros estamos a igual nivel con los
representantes de ejidos, comunidades y predios particulares; a mi se me hizo la deferencia de ser
asesor de la mesa directiva de dicha unión y esa es la forma como estamos tratando de permear, de
influir con productores de la región; por ahí es donde está muy claro que esos grupos ejidales cuando van
ante Probosque, se ponen la cachucha de aprovechadores del bosque, cuando van ante SAGARPA y así
sucesivamente, entonces el propósito de nosotros de pertenecer a la unión, y así lo hicimos ver desde un
principio, es que consideramos que la unión no debe ser un mero organismo para tramite de subsidios o
apoyos gubernamentales, sino también un instrumento para ampliar la cultura, el cuidado, el
mejoramiento y el aprovechamiento del bosque y que esa formación llegue a los familiares, a los hijos de
los actuales productores, ya que son los que en un futuro cuidarán de esos recursos.

También en ese foro hemos procurado enfatizar algo que decimos a nuestros visitantes en el centro, que
nuestros productos más importantes no son ni las cobijas de lana, ni el chorizo de carne de cerdo, ni los
quesos de vaca o de cabra, ni la venta de animales vivos o de carbón o de madera en rollo; sino que el
producto más importante es el suelo fértil mejorado, rico en materia orgánica y el hecho de que las tierras
del centro son una microcuenca en la cual el impacto de nuestros animales y el efecto de la manada, ha
cumplido su función de romper la costra para mejorar el suelo; lo que se busca es una mayor infiltración
del agua de lluvia.

Creo que omití decirles que nuestros esquemas de recolección de agua a través de los captadores y
células, es precisamente captar agua de lluvia; ahora bien, ese es un paquete que se puede aplicar en
cualquier lugar, en cualquier comunidad de cualquier predio.

Otro efecto positivo en cuanto a lo que el centro está logrando es la relación con otros organismos y
entidades; PROBOSQUE, delegación de SAGARPA en el Estado de México, Comisión técnico consultiva
para la determinación de coeficientes de agostadero. A nosotros nos apoya COTECOCA con un estudio
que se realizó en 1997, 2000 y 2003. De esa manera una autoridad independiente a nosotros está
vigilando la dinámica de la vegetación para saber si la forma en la que estamos aplicando el pastoreo es
correcta o no. Al igual hemos tenido una relación estrecha con la Dirección General de educación
Tecnológica Agropecuaria y a través de un servidor con el centro para manejo Holístico de Alburquerque
Nuevo México, con su fundador Allan Savory, al igual que con Guillermo Ozuna que fue el que donó 12
vaquillas y un toro y el Ing. José Ramón Villar de la Fundación para el Manejo Holístico en México.

También tenemos relaciones con algunas agencias de FIRA, hemos dado cursos del modelo
agrosilvopastoril en la Sierra de Guerrero, nos han visitado productores de Guanajuato; esos son efectos
que hemos tenido; fíjense que curioso, no en nuestro entorno cercano y mejor en entornos más alejados,
el centro lo conocen bastante en estados Unidos.
 Los estudiantes escriben REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

¿Por qué con las focas de Canadá si?

Julia Abarca Zama

Estudiante de la FMVZ-UNAM

Recientemente, Canadá implementó una política dirigida a evitar la disminución de bacalao y otros
recursos pesqueros, los cuales están siendo afectados por la pesca excesiva y la actividad depredatoria
de las focas arpa, entre otros animales. Esta política no está enfocada en disminuir la extracción de este
recurso por parte de los pesqueros, sino a disminuir la población de las focas arpa, las cuales al parecer,
han excedido niveles poblacionales normales convirtiéndose en una plaga y consecuentemente en un
competidor problemático.

Las pesquerías de bacalao no se han recuperado desde entonces y el gobierno canadiense argumenta,
sin ninguna base científica que lo avale, que el aumento de las poblaciones de focas es uno de los
motivos.

La eliminación de las focas implica dos beneficios: atenuación de un competidor y obtención de nuevos
recursos (piel de foca, aceite, artesanías, alimento para consumo de seres humanos y de animales, entre
otros derivados). Tal control se hace bajo la gestión de la explotación de las focas del Atlántico
canadiense que se realiza sobre planteamientos cautelosos de conservación de los recursos y de
equilibrio del ecosistema.

La población de focas en Canadá es abundante y de ninguna manera está en peligro de extinción,

aunque esto no justifica que tengan que ser eliminadas. El número de focas se ha incrementado en
varios millones desde los años setenta. La caza de focas está permitida en Canadá, pero estrictamente
limitada, el límite de capturas autorizadas para cada año se establece sobre una base científica de
gestión a largo plazo y la caza de focas no tiene impacto negativo sobre la conservación de las especies.

En los últimos meses, la sociedad mexicana ha recibido información e imágenes atroces relacionadas
con los métodos que los canadienses utilizan para matar a las focas arpa; tales métodos han sido
implementados durante muchos años y son considerados tradicionales. Estas técnicas consisten en
golpear a las focas en la cabeza, por aproximadamente tres minutos, con un palo que presenta, en uno
de sus extremos, un artefacto punzo cortante: los llamados hakapiks; posteriormente son desolladas,
pero al realizar este desollamiento aproximadamente un 40% siguen vivas.

Algunas escenas muestran focas desangrándose vivas, otras, focas huyendo de los cazadores; un
bombardeo de imágenes conmovedoras que provocan una empatía con las focas y un odio generalizado,
producto de la manipulación mediática, contra los canadienses. Evidentemente, la opinión pública ha
reaccionado en la dirección en la que los medios han llevado el asunto, provocando un escándalo que
nos lleva a una encrucijada moral que cuestiona la calidad humana de los canadienses.
En nuestro país, éste problema no está tan distante como se creería. Es sabido que, en la mayoría de los
rastros, se utilizan técnicas muy similares para matar cerdos o vacas, que consisten en “insensibilizar” al
animal mediante la acción de una pistola de émbolo, en la articulación atlanto-occipital, para proseguir
con el desollamiento del mismo, pero aún vivo. Cabe destacar que la “insensibilización” no deja al animal
inconsciente, sólo lo paraliza, mas no le quita la capacidad de sentir. La diferencia entre lo que ocurre con
las focas y con los animales de rastro, está en que, las matanzas en los rastros no se transmiten por la
televisión y que, al ser animales tradicionales para el consumo humano la gente no lo toma como
crueldad cuando es igual el sufrimiento de los animales de rastro que el sufrimiento de las focas.

¿Por qué la gente se escandaliza al ver el exterminio de las focas y no con la matanza de los animales en
los rastros? Bueno, pues porque los cerdos y vacas no son tiernas especies de fauna silvestre y porque
estamos acostumbrados a verlas en nuestro plato.

Pongamos otro ejemplo: las corridas de toros. ¿Acaso no es salvajismo también el amedrentar a un
animal durante horas por simple diversión? Por lo menos de la cacería de focas se obtienen beneficios, al
contrario de las corridas de toros, ya que ni siquiera puede utilizarse la carne, puesto que, en teoría, no
es bueno comérsela debido a la gran cantidad de adrenalina y cortisol que secreta el animal.

¿O qué tal la forma en que los coreanos matan a los perros y gatos para comérselos? Ésta sutil técnica
consiste en rociar al animal con alcohol con la intención de prenderlo vivo y después, ya que se ha
quemado todo el pelo, proceder al matado a palos, tras haber vivido en condiciones pésimas de higiene,
sin comida ni agua. Los coreanos se justifican diciendo que estas técnicas hacen que el producto final
sea de mejor calidad, ya que explican que la carne con "coraje" sabe mejor.

¿Por qué condenar a los canadienses cuando en todo el mundo se efectúan este tipo de prácticas?
La crueldad es crueldad véase por donde se vea, contra el animal que sea y por pequeña que parezca.
 Los estudiantes escriben REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

Un poco acerca del Jaguar (Panthera onca)

Denisse Taborn y Daniel Gómez

La palabra jaguar viene de la palabra yaguare que significa animal que mata en un brinco.
Desde épocas remotas los olmecas le rendían culto, entre los guerreros mexicas fue un símbolo de valor,
y para los mayas el jaguar era el dios Balam.

En términos generales:
Al igual que la mayoría de los felinos, son animales solitarios que solamente se juntan en temporadas
reproductivas. Es el más grande de los felinos en América, a nivel mundial sólo es menor al león y al
tigre, estos tres y el leopardo son los únicos capaces de rugir. Las diferencias con el leopardo, son que el
jaguar tiene mayor longitud, cabeza más ancha y patas más cortas, su manto es amarillo ocre con
manchas negras en la cabeza y cuello, en el cuerpo estas manchas están rodeadas por anillos.

A la cruz alcanza 60 cm., y de la punta de la nariz a la base de la cola oscila entre los 1.12 a 1.85 mts.,
aunque se han visto hasta de 2.5 mts. y su cola mide aproximadamente 75 cm. Su peso puede llegar
hasta los 120 Kg. Existen discusiones de cuantas subespecies habitan el continente, pero la mayoría
parece estar de acuerdo en que son tres, y la de la península de Yucatán es la más pequeña.
En esta especie, es relativamente común una anormalidad de melanosis, es decir, que tienen el manto
oscuro, pero no dejan de tener manchas, (aunque son menos notorias), y éstos son los conocidos como
panteras negras.

Tienen una manera peculiar de cazar, que no es como la de los demás felinos, éstos no asfixian a su
presa mordiéndoles el cuello, sino que con sus potentes mandíbulas perforan de una mordida el cráneo
de su presa, y sus favoritos son los capibaras, venados, ganado, tapires, pecaríes, peces, monos y
reptiles, aunque no desprecian algunos frutos.
La gestación es de aproximadamente 100 días, dando paso a un promedio de dos cachorros que
permanecerán con su madre un par de años, cuando ya son maduros y pueden cuidarse solos.
Aunque hace tiempo se creía que eran nocturnos, se ha observado que están activos durante el 50 ó
60% del día.

En vida libre viven hasta 12 años, pero en cautiverio alcanzan la edad de 20 años.
Aproximadamente se necesitan 142 km2 para alojar a un macho y cuatro hembras, pues son de
naturaleza muy solitaria y poco tolerante, excepto durante la época reproductiva.
Localización

Originalmente se extendían desde el sur de Estados Unidos hasta el Río Negro en el norte de Argentina.
Es más común encontrarlos en lugares donde hay agua como en las selvas, boques, pantanos, pero se
han visto en lugares menos húmedos. En México se encuentran a lo largo de las dos costas, desde el
norte, en Sonora y Tamaulipas, abarcando todo el territorio nacional hacia el sur, principalmente en
Chiapas, Campeche, Oaxaca y Quintana Roo.

Hay reportes de que en Costa Rica se han visto a una altitud de 3,500 m sobre el nivel del mar, pero
nunca se han encontrado a una altura similar en México, ni en la cordillera de los Andes que alcanzan los
2,700 m.

Factores de extinción
Desgraciadamente, al irrumpir en su territorio el hombre le ha presentado a sus vacas, borregos, cerdos,
los cuales el jaguar no desprecia de ningún modo, así que el ganadero se ofende y lo toma personal
contra el jaguar, y para su suerte, cuenta con un arma de fuego con la cual la supuesta superioridad del
jaguar se ve reducida a un par de disparos. De este modo se acaba con el jaguar de dos modos, uno al
asesinarlo para defender al ganado, y otro al reducirle su espacio obligándolo a tener que convivir con
otros individuos de sus especie, que como se mencionó antes no son animales sociables, y necesitan de
un amplio territorio para ellos solos, así que ocurren peleas entre ellos que terminan con la vida (en el
mejor de los casos) de uno de ellos.

Otro factor que tal vez es el más ruin de todos, es la desgracia del jaguar de poseer una piel tan hermosa
y ser conocido por otro ser que resulta ser "más fuerte que él" y pareciera no importarle nada con tal de
tener en su poder todas las maravillas que la naturaleza se encargó de crear a través de millones de
años.

No es para nada un orgullo que en la ciudad de Escárcega en Campeche, una región cubierta de selva,
permita la caza del jaguar como "atracción turística".

Legislación actual
Se encuentra en el apéndice I del Tratado de Comercio Internacional de Vida Silvestre (CITES I) desde
1973.

Fue hasta 1987 en México que al considerar las opiniones de autoridades federales y estatales,
instituciones de investigación y conservación de recursos naturales, y agrupaciones interesadas en la
protección de las especies; se promovieran investigaciones y estudios, que fueron realizados por la
Dirección General de Conservación Ecológica de los Recursos Naturales, y junto con el Secretario de
Desarrollo Urbano y Ecología Manuel Camacho Solís determinaron la necesidad de establecer veda de la
especie, considerada en peligro de extinción, expidiendo el artículo 37 de la Ley Orgánica de la
Administración Pública Federal; 1o., 2o., 3o.,4o., 9o., de la Ley Federal de Caza; 1o., 4o., 5o., y 25 del
Reglamento Interior de la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología acordando lo siguiente:

I.- Se declara veda indefinida del aprovechamiento de la especie jaguar (panthera onca) en todo el
territorio nacional, quedando en consecuencia estrictamente prohibida la caza, captura, transporte,
posesión y comercio de dicha especie.

II.- Quienes realicen los actos prohibidos a que se refiere el artículo anterior, se harán acreedores a las
sanciones que para el caso señala la Ley Federal de Caza y demás disposiciones legales aplicables.

III.- La Dirección General de Conservación Ecológica de los Recursos Naturales vigilará el cumplimiento
de lo dispuesto en este acuerdo.

Por otro lado está prohibida su cacería en Argentina, Brasil, Colombia, Estados Unidos, Guyana
Francesa, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Surinam, Uruguay y Venezuela. Aunque en Brasil,
Costa Rica, Guatemala, México y Perú se permite su caza sólo cuando se comporta como un “animal
problema”. Esto no parece incomodar a los bolivianos, quienes permiten su cacería para el simple fin de
ser un trofeo.

El auxilio
Científicos de América Latina y del Norte, trabajan juntos en un intento por salvar al jaguar. Actualmente
se desconoce la población total, sin embargo los biólogos que colaboran en el Programa de
Conservación del Jaguar, de la Sociedad para la Conservación de la Vida Silvestre (WCS), estiman que
desde 1900 estos felinos han desaparecido de un 50% de su territorio original, y la mayor parte de su
desaparición se ha dado en Estados Unidos, México, Brasil y Argentina. Es necesario destacar la gran
participación que ha tenido la línea de Autos “Jaguar” para apoyar a la WCS.

Alan Rabinowitz, un eminente doctor que ha estudiado por muchos años al jaguar (sobre todo en Belice),
y director del Programa Mundial de Carnívoros, de la WCS, comenta que el programa busca organizar
una serie de talleres que reúnan a rancheros, científicos y funcionarios gubernamentales para discutir la
mejor forma de resolver los conflictos entre los jaguares y los ganaderos. El primer taller tuvo lugar a
principios del 2001 en Brasil.

Otras metas del programa son establecer y difundir un reglamento para el rastreo y manipulación de los
jaguares, para que la información sea más exacta y comparable; identificar y establecer, al menos, un
sitio para la conservación e investigación a largo plazo de este carnívoro; y llevar a cabo varios sondeos
en regiones importantes donde exista una escasa información sobre el estado del jaguar. De igual modo
afirma sentirse optimista ante el futuro del jaguar si consiguen su objetivo.

El proyecto Ecología de jaguares y pumas en el Oeste de México, financiado por CONABIO, la Fundación
Cuixmala, A. C., y la Estación Chamela del Instituto de Biología de la UNAM, estudia aspectos de la
alimentación de los jaguares, además de otras de sus características ecológicas, como su
desplazamiento, patrones de actividad, selección de hábitat, y la coexistencia de los jaguares con los
pumas en la selva baja y humedales de la Reserva de la Biosfera Chamela-Cuixmala. El doctor Brian
Miller del Instituto de Biología de la UNAM, responsable del proyecto, espera que con los resultados de
esta investigación pueda evaluar la vida de estos felinos en la Reserva. Por los datos obtenidos hasta el
presente se ha podido saber que los animales están usando, para buscar sus presas, entre 20 y 25 km2
en la temporada de secas y entre 40 y 45 km2 en época de lluvia.

El gobierno de Brasil está formando un Centro Nacional para Investigación, Manejo y Conservación de
Depredadores, pero todavía no se sabe para cuando estará listo.

Actualmente en Belice los científicos están implementando estudios de población con cámaras infrarrojas
Naturalia está comenzando una reserva privada (que aún no tiene nombre) en una extensión de 4,000
ha. en las montañas de Sonora.

A continuación se mencionarán algunas de las reservas ecológicas que se encuentran en nuestro país,
donde se alberga al jaguar entre otros mamíferos, aves y reptiles; también existen gran cantidad de
reservas a lo largo del continente (principalmente en Venezuela), pero afortunadamente nos tomaría
bastante tiempo el citarlas a todas:

-Parque Nacional "El Triunfo" fundado en 1990 en Chiapas con una extensión de119,717 ha.
-Parque Nacional "Chan - Kin" en Chiapas desde1992 con 12,184 ha.
-Parque Nacional "Cascadas de Agua Azul" con 2,580 ha en Chiapas.
-Parque Nacional "Calakmul" en Campeche con 723,785 ha.
-Parque Nacional "Selva Lacandona" ubicado en Chiapas con 331,200 ha, creado en 1978.

Medidas de seguridad
El doctor Marcelo Aranda, un gran investigador de la vida del jaguar comenta que puede habitar en áreas
con cierto grado de perturbación, siempre que se conserven la cubierta forestal y las presas naturales.
Como por ejemplo:

A) Tala selectiva de árboles, reducción de chicle, corte de hojas de palma y la caza de algunas especies.
B) Creación de programas de manejo de ganado, que se restrinja el acceso de este a las zonas boscosas
y evitar que las vacas con becerritos pasten libremente en potreros cercanos a los bosques.
C) Restringir la caza en las zonas boscosas que rodean los potreros de las especies conocidas como
presas naturales del jaguar.
D) Aplicación más estricta de las disposiciones legales para su protección.
E) Sin mencionar que la comercialización de su piel o sus cachorros debe desaparecer por completo.

Referencias
http://www.thebigzoo.com/Animals/Jaguar.asp
http://lynx.uio.no/catfolk/onca-05.htm
http://www.bigcatrescue.org/jaguar.htm
http://69.51.4.205/eljaguar.html
http://www.conabio.gob.mx/institucion/conabio_espanol/doctos/jaguar.html
http://www.ine.gob.mx/ueajei/publicaciones/gacetas/193/jaguar.html?id_pub=193
http://www.jaguares.com.ar/fotos/fotos-izquierda.html
 Los estudiantes escriben REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

CONSEJOS PARA EDUCAR A SU PERRO.

PMVZ Carlos Angeles

eridnia@hotmail.com

Este no es un manual profesional ni suple la función de un medico veterinario, sólo es una guía muy
básica para ayudarle a convivir con una nueva mascota y hacer de ella una buena compañía, un
ciudadano correcto y un animal feliz.

1.- Debe de asignar tres lugares a su mascota.

a) Uno será su sitio de seguridad, donde nadie debe de molestarlo, donde esté su cama, donde pueda
refugiarse en caso de sentirse inseguro. No es para castigo.

b) Otro será su lugar de castigo. Allí deberá de ponerlo cuando haga algo indebido, debe de ser apenas
justo para que esté cómodo, pero que no pueda escapar. Si no es posible, puede dejarlo sujeto con una
correa en un sitio de poco transito en la casa. Nunca debe dejarlo allí por más de 20 minutos.

c) El tercero será su sitio de “baño”, donde haga sus necesidades fisiológicas. Mientras sea cachorro de
preferencia deberá estar cercado para que no pueda salir. Es importante que sea agradable para el,
nunca lo regañe ni maltrate en ese lugar; por el contrario, acarícielo y háblele amablemente cuando lo
lleve a el sitio de baño y mientras permanezca allí. Si es constante su mascota pronto aprenderá a usarlo.
Puede prescindir de este sitio si lo saca dos veces al día a la calle. Solo evite sacarlo hasta que tenga
todas sus vacunas. Y no olvide llevar una pala o bolsas de plástico para recoger las excretas, ya que son
fuente importante de contaminación.

2.- Para llevarlo a su sitio de “baño”.

a) De cachorro siempre póngalo en su sitio de baño cuando despierte y en cuanto termine sus alimentos.
Déjelo en su sitio hasta que haga del baño, mientras, acarícielo y háblele amablemente. Cuando haga del
baño felicítelo y apapáchelo (eso lo hará asociar su obra a algo bueno), y sáquelo inmediatamente.

b) Si lo ve que está a punto de defecar u orinar, (se dará cuenta porque da vueltas y comienza a olfatear
el suelo), llámele la atención con un “no” firme y en voz alta pero sin gritar, y déjelo en su sitio de baño.

c) Si su mascota hace del baño en un lugar inadecuado y usted no se da cuenta, cuando descubra su
gracia no lo regañe ni lo castigue, el no recuerda ni asocia lo que hizo, y creerá que lo regaña por lo que
está haciendo en ese momento, lo que le creara confusiones o angustia.

d) Evite limpiar sus “gracias” con productos que contengan amoniaco, porque es parecido en olor a la
orina y volverá a hacer en ese lugar. Después de limpiar deje secar perfectamente antes de permitir a su
mascota estar en ese lugar nuevamente.
e) Nunca restriegue el hocico del perro en sus orines ni en su excremento, no entenderá el objetivo, ni
aprenderá nada, excepto tenerle miedo a usted.

3.- De la alimentación.
a) Establezca horarios fijos de comida, sírvale y déjele el plato por 15-20 minutos y retireselo.

b) Durante la primera semana procure acompañarlo y acariciarlo cuando come; si gruñe llámele la
atención con voz firme, sin gritar. Esto le ayudara a quitarle objetos que tome y que no deba masticar o
comer como sus zapatos o basura.

c) Deje a su alcance agua limpia y fresca siempre, nunca olvide el agua por días, cámbiela diario o
cuando este sucia.
d) Aliméntelo siempre con la misma comida. Si tiene necesidad de cambiar el alimento, hágalo poco a
poco durante diez días, esto evitara malestares gastrointestinales y diarreas. Observe el ejemplo:

e) Evite alimentarlo con desperdicios de comida, esto no le aporta los nutrientes que necesita y puede
provocarle diarreas. Nunca le de huesos; estos se astillan al morderlos y pueden provocarle heridas en el
hocico; y si los traga pueden lastimar o llegar a perforar su aparato digestivo.

f) Evite darle “probaditas” de lo que usted esté comiendo, con frecuencia hacerlo acarrea problemas de
conducta molestas para usted o sus invitados a la mesa, ya que las mascotas pronto aprenden a pedir y
si no se les da pueden babear, jalar su ropa con las patas o inclusive ladrar o brincarle encima. Por otro
lado estos “premios” pueden originar problemas en la dentadura.

g) Es muy recomendable que le cepille los dientes a diario, pero no use pastas de uso humano, adquiera
una especial para mascotas, si esto no es posible basta con el cepillo solo y un poco de agua. No olvide
hacer de esto una experiencia agradable para su mascota, inicie muy poco a poco y acarícielo y háblele
amablemente mientras lo cepilla. Nunca lo obligue ni lo lastime para cepillarlo, y si no se deja libérelo y
trate mas tarde. No olvide felicitarlo si colabora con el cepillado.
4.- De la educación básica.
a) El secreto para educar a su mascota está en la paciencia, la constancia y el trato amable.

b) Una vez que le ponga nombre dígaselo siempre que le llame o se acerque a usted, de esta forma
aprenderá muy pronto como se llama. Cuando le hable y acuda a usted acarícielo y háblele
amablemente. Evite usar nombres largos o cambiar el nombre, su mascota es toby, no tob, perro, Tobías,
ni cosa.

c) Nunca lo regañe con su nombre, no le grite su nombre cuando lo regañe, con un “no” basta o puede
decirle “perro malo”

d) Nunca lo deje dormir en su cama o en los sillones, con el tiempo será difícil bajarlo y en caso de
enfermedad o de visitas tendrá serios problemas para controlarlo.

e) Juegue con el al menos un par de veces al día, o sáquelo a caminar. Déle juguetes que pueda morder
y no sean peligrosos.

f) Nunca lo deje mas de 6-8 horas solo, si es necesario déjelo en un lugar amplio que no tenga cosas que
pueda masticar y déjele juguetes especiales, que le gusten y que solo los tenga mientras esta solo.
Puede dejarle premios escondidos debajo de recipientes de plástico duro o dentro de juguetes que le
sean fáciles de explorar sin romperlos, esto lo mantendrá entretenido y a gusto.

g) Para sacarlo a caminar hágalo siempre con correa, mantenga la correa corta para que camine junto a
usted y acarícielo frecuentemente para evitar que se jale. Si le da miedo algo en la calle no lo tironee ni lo
regañe, déle confianza, háblele suavemente y acarícielo.

h) Nunca lo regañe ni lo castigue por travesuras que hizo sin que usted lo viera, no tiene sentido, el no
asocia acciones pasadas con regaños tardíos.

i) Cuando este haciendo algo indebido y lo vea entonces si, llámele la atención y llévelo a su sitio de
castigo por 10-15 minutos e ignórelo totalmente, una vez cumplido el tiempo libérelo.

j) Nunca le grite, ni lo golpee, eso solo conduce a crear perros inseguros o agresivos, únicamente háblele
en voz alta y llévelo a su sitio de castigo.

k) Siempre que su perro haga lo que usted quiere felicítelo y acarícielo.

l) Enséñele que su sitio de seguridad es bueno, nunca lo regañe cuando este allí, así podrá enviarlo a su
lugar cuando sea necesario y el no lo entenderá como castigo.

m) No le de cómo juguetes objetos de uso común viejos, su mascota no va a diferenciar de un zapato

que ya no usa de uno nuevo.

n) Acostumbre a su mascota al baño y al cepillado del pelo, hágalo amablemente, nunca lo forcé a gritos
o golpes. Inicie el primer baño poco a poco, no lo moje sorpresivamente ni con chorros o bandejazos
intensos, deje que se acostumbre y mientras tanto háblele amablemente y acarícielo, procure estar en un
lugar cómodo para usted, así no tendrá prisa en terminar y será mas relajado para ambos.

o) Para cepillarlo use una cerda o cepillo adecuados al pelo de su perro (pregúntele a su veterinario) y
hágalo en momentos tranquilos y relajados, puede ser mientras mira la televisión, después del juego o al
regresar de un paseo. El cepillado es una práctica que a la vez cuida de la salud de su mascota, lo hace
lucir en buena forma y fortalece la relación entre usted y su mascota. Recuerde que debe ser un
momento grato para ambos y no una sesión de tortura.

p) Por último. No olvide vacunarlo y desparasitarlo adecuadamente (de cachorro cuadro completo y
revacunación anual), un perro sano es un perro mas dispuesto a la convivencia amorosa con usted y
todos los miembros de su familia.

5.- Del trato con otras personas y animales.

a) Es importante que su mascota se acostumbre desde muy pequeño al contacto con otros humanos,
deje que se aproxime a ellos, los olfatee y juegue, nunca lo obligue ni lo espante, tampoco permita que lo
espanten o lo obliguen a soportar un abrazo demasiado efusivo, ni una caricia muy brusca, al menos no
durante los primeros meses de vida. Mientras más contactos con personas ajenas a su núcleo familiar, y
más agradables sean estos, mucho mejor ciudadano será.

b) Por otro lado es conveniente también que lo acostumbre al contacto y convivencia con otras mascotas,
solo tenga en cuenta que nunca deberá exponerlo a otros animales hasta que tenga su cuadro de
vacunación completo y hayan pasado al menos quince días de su ultima vacuna.

c) Al igual que con las personas, los contactos deberán de ser graduales, nunca forzados y totalmente
agradables para ambos animales, no permita que juguetee demasiado con mascotas que no convivan
con el de manera rutinaria, por que puede fastidiarlas y obtener una nada grata experiencia, así mismo,
no lo deje acercarse a un animal del que no conoce sus posibles reacciones o que no pueda ser
controlado por el propietario.

d) Recuerde que un perro es por naturaleza un ser social, deje que establezca relaciones propias, no se
asuste por un juego brusco, pero asegurese siempre de tener controladas a ambas mascotas.

Recuerde que una mascota es un miembro de la familia que al igual del resto, necesita de juegos,
caricias y buena educación; enséñele a ser un buen miembro de la sociedad y a cambio obtendrá el
orgullo de ser dueño de un gran perro, pero sobre todo amor y fidelidad incondicionales.

Y si acaso llega el día en que usted no pueda seguir con el, tómese el cuidado de buscarle un buen
hogar, no lo tire a la calle ni le pida a un medico veterinario que lo sacrifique, recuerde que él siempre le
brindó cariño y merece un trato digno y una vida plena.
 Los estudiantes escrìben REVISTA TRIMESTRAL Mayo de 2004

Chiapas

Mauricio Duran Martínez.

Estudiante de la FMVZ-UNAM

. . .¡Vamonos, andale!, y que me animo. Era la brigada veterinaria organizada por el MVZ MES Generaro
Jardon y el MVZ MPA Lucas Melgarejo en coordinación con el Consejo Estudiantil Autónomo (CEA), que
se ponían de acuerdo y designaban los puestos y trabajos que se iban a realizar. Como en ese tiempo
participaba como honorario en la Clínica de Equinos, se me designó la labor de atender dicha especie en
la comunidad. También se me encomendó hacer acopio de medicamentos, artículos escolares, ropa y
alimentos básicos. Se me ocurrió llamar a Bayer para pedir algún apoyo y nos donaron algunos
desinflamatorios, desparasitantes, vitaminas y minerales (por aquello de la desnutrición en los animales
de la sierra me dijeron), también contacte a Virbac que nos ayudaron con vacunas de la rabia, para
realizar una pequeña campaña en la población.

El viaje fue de la Ciudad de México a San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, y de allí un buen tramo por
una carretera con retenes militares; fue espectacular por los paisajes que se asomaban a la ventana de
“la combi” que nos llevó al municipio de Simojovel “la meca del ámbar”. Llegando, ya nos esperaban unos
“chavos” que nos ayudaron a acomodar “el montón” de cosas que llevábamos en un camión de redilas
para subir al monte, donde -en medio de la todavía parte de selva-, se encuentra la pequeña comunidad
indígena Tzotzil “La Pimienta”.

Mucha gente estaba esperándonos, no se si por el morbo de ver cuantos éramos y que tanto traíamos, o
por el gusto de ser visitados por “turistas”, como nos decían. Nos acomodaron en la única escuela de la
comunidad, que sería nuestro centro de operaciones donde se dieron pláticas, talleres, y hasta una
curación de un perro sin dueño, que traía media oreja sangrando y colgando “a tiras”. Nuestros
dormitorios iban a ser unos cuartos que acababa de hacer el municipio para “las visitas”; no eran
precisamente el “Paraíso Radison”, pero me sorprendió que las hubiera, había hasta una pequeña clínica
del IMSS; y es que debido al conflicto chiapaneco el gobierno y civiles hemos volteado a este estado y se
le ha “ayudado” un poco con algunas escuelas, microclínicas y algunos caminos, “para que no digan” y
para liberar un poco de presión por la guerra de “baja intensidad”.

Lo primero que se hizo fue armar las jaulas para los conejos que se llevaron, para estimular la producción
y tener una alternativa para una dieta con proteína animal, no proveniente de fauna silvestre y así, de
modo indirecto, contribuir a la conservación de ésta. Pronto se hizo noche y nos fuimos a descansar, para
iniciar al otro día todos en sus respectivos puestos.

Muy de mañana ya había niños curioseando en la ventana, que habían sido mandados por sus mamás
para invitarnos al desayuno; así es la costumbre de convivir y acercarnos mas a la gente para conocerlos
un poco y ganarnos su confianza. Cada familia invitaba a 2 o 3 brigadistas, y después nos íbamos
rotando en casi todas las casas de “La Pimienta” para que fuera menos pesado para ellos. Se puede
decir que el servicio que les ofrecíamos no era del todo gratuito, pues ellos nos ofrecían las comida,
aunque nosotros ayudamos un poco con algunos alimentos de canasta básica, para no crear una relación
paternalista.

La casa a la que fuimos estaba “nomas tras lomita” como me dijo Pedro el niño que nos guió a su
“chocita”. Olía mmm!, tan rico que ya quería “entrarle”. Llegamos, era un cuarto chiquito, ya construido de
tabique-cemento y al lado la cocinita hecha con madera y ramas, como muy tradicional, y así era el
patrón de todas las casas de la comunidad con un promedio de 7 integrantes por familia.

En el fogón estaba una señora de trenzas bien apurada haciendo tortillas, y cuando nos vio se apuró
mas; hospitalariamente como en cualquier rincón de la provincia mexicana, nos invitó a pasar y nos sirvió
un “caldo de pollo” un platillo que se ofrece solamente en ocasiones especiales por tener que sacrificar
una de sus pocas gallinas. Platicamos un poco de su familia y de sus quehaceres cotidianos, de repente
oí que, con un altavoz, se estaba avisando del programa y los servicios que íbamos a dar. A las 11:00
tocaba la consulta a los caballos, burros y mulas, entonces termine de comer y me fui a la explanada
para empezar con este servicio. Cuando llegué ya había 2 o 3 señores con sus caballos, pero 15 minutos
mas tarde ya teníamos como a 20 o 30.

Pasó algo muy curioso al atender al primer caballo, mostré mi inexperiencia haciendo un examen físico
general; en la observación me di cuenta que tenía una garrapata (Boophilus, tal vez) en el oído, y yo
agarre guantes y pinzas de disección y con toda delicadeza intente sacarla, cuando sentí la mirada y
murmullos burlescos de las personas que me rodeaban, y es que al palpar el vientre del animal me di
cuenta que estaba infestado del acaro, pues todos y cada uno de los pacientes que estaban en espera
estaban en iguales condiciones. Entonces pensé que el tratamiento de quitar garrapatas una por una no
era el indicado. En fin, la gran parte de los animales venían en estado de desnutrición, parasitados, y uno
que otro con heridas leves. La mayoría fueron tratados aunque se nos acabó la ivermectina y los últimos
animales no alcanzaron a ser desparasitados.

Por tanto trabajo el tiempo se fue rapidísimo y cuando pasó la ultima mula, me enteré que Gaby (la
encargada de los conejos) ya estaba organizada con algunos hombres y mujeres e incluso niños
interesados en producir conejo colectivamente, su plan era construir una pequeña conejera en un claro
que habían encontrado con sombra y ventilación a la orilla de la comunidad. Nax, Luisa, Ana y Arturo ya
habían aplicado las vacunas de rabia a cuanto perro se les atravesaba en el camino. Ya era hora de la
comida, y así como íbamos llegando a nuestro albergue, los “niños-mensajeros” ya estaban en la puerta
para llevarnos a sus respectivas casas.

Me tocó ir junto con Toño, y para llegar a la casa (la cual no estaba del todo lejos) teníamos que cruzar el
rió. Cuando llegamos lo primero que me sorprendió fue un coatí que con toda tranquilidad y como si nada
pasara se metió a la cocina, y más me sorprendió cuando me asomé por la puerta y vi que estaba en las
piernas de una niñita como si fuera un gato. Lo primero que pensé fue -Que mala onda que tengan un
animal silvestre en casa-, pero inmediatamente “repensé” que es mejor tener un animal endémico, por
que aunque por un lado es fauna silvestre, no es exótico en estas tierras, como el perro, el gato,
mascotas que son domésticos, pero que causan grandes daños al equilibrio ecológico de la selva y de
cualquier ecosistema.
Ya entrados en la comida la señora de la casa le manda algo a uno de sus hijos, ni Toño ni yo
entendimos, pues hablo en tzotzil y ella no entendía, ni hablaba, ni tenía por qué saber el español, así
que fue difícil comunicarnos y el niño llegó rápidamente con una cazuela de barro que contenía unas
como “orugas”, y que las echa al comal, nada mas se oía el crujir de cómo se asaban, a los 3 minutos
nos las sirvieron en el plato en el centro de la mesa y pues no hubo mas que probarlas, puesto que
hubiera sido una falta de educación para la familia haber despreciado su comida. En mi mente pensaba, -
pues no importa que piensen que soy un melindroso- , pero en eso que Toño agarra una tortilla y que se
empieza a hacer un taco del gusano este, y pues le tuve que hacer “segunda”, lo bueno es que no me
arrepentí, por que no estaba tan, tan malo y además conocí un sabor nuevo.

Al otro día nos fuimos como siete de la brigada y todos los hombres que tenían a sus animales en la
pradera. Nos llevaron a cada uno a caballo, en un camino que impresionaba de tan exuberante, todo
verde ya se imaginarán, para el lado que voltearas todo era vida. Llegamos y eran como unos 70
animales entre vacas, sementales y terneros, teníamos que lazar y ”tumbar” a cada uno para
desparasitarlo, como éramos muchos trabajando, la jornada no fue tan pesada como se pensaría.
Además de esto, otros compañeros hicieron diversas actividades, como la clasificación de medicamentos
que llevábamos, continuaron las pláticas de producción cunícola, un taller de curtido en pieles, y juegos
que se organizaron con los chiquillos y chiquillas (como diría la bestia que tenemos por presidente).

Rosalía una de las muchachas que se aplicaba en aprender la producción de sus nuevos conejos (que
por cierto destacaba de entre todas las muchachas de su edad por que estudiaba en la Universidad
Pedagógica Nacional, para dar clases algún día en “La Pimienta”), al terminar la segunda parte del curso
de curtido nos invitó a comer a su casa y nos mostró el taller en el que trabajaban el ámbar, tenía desde
el material en bruto hasta muy buenos trabajos ya detallados y engarzados; nos comentó que su papá y
sus hermanos se encargaban de ir a la mina a buscarlo, que no era un trabajo fácil, porque además de
ser peligroso, se podían pasar 2 o 3 semanas sin encontrar ni un gramo de esta resina formada hace
miles de años. También eran encargados de pulirlo, mientras sus hermanas, su mamá y ella se ocupaban
de hacer collares, prendedores, aretes y dijes, darles el terminado y llevarlos a Simojovel o hasta San
Cristóbal para poder venderlos a mejor precio del que eran pagados en la región. Ya después de comer,
terminamos lo que se tenía que hacer. Para finalizar la jornada y como ya andábamos bastante
“mugrosos”, nos fuimos a bañar al río, que tenía corriente poco rápida, pero su agua estaba no caliente,
pero tampoco helada y eso si, muy cristalina.

El siguiente día prácticamente fue dedicado para despedirnos y arreglar las cosas para regresar. En el
camino de regreso me puse a pensar en lo bueno de este viaje y finalmente creo que terminé
aprendiendo más de lo que pude enseñar; y es que pienso que no se trata nada mas de ir y darles esto o
aquello (fármacos, alimentos), porque los hacemos más y más dependientes a la porción “civilizada”de la
sociedad. Ellos necesitan ser autosuficientes con sus propios recursos, desde saber administrarlos con
una tecnología creada para las necesidades propias de estos lugares, produciendo bienes tanto para
autoconsumo, como para comercializarlos fuera de la comunidad, pero siempre de manera tanto
ecológica como económicamente viable.

Y aquí esta el primer problema con el que nos encontramos, pues en la escuela nos enseñan formas de
producción con tecnologías generalmente importadas, y costosas que tienen que ser adaptadas a las
regiones donde se vayan a implementar, no tomando en cuenta que los factores como el ecosistema del
lugar, clima, temperatura, tipo de sociedad, cultura, costumbres y tradiciones e incluso creencias
religiosas, normalmente no son compatibles con el lugar al que se está llevando dicha forma de producir.

Esto trae como consecuencia:

• Primero una ineficiencia del proyecto, por altos costos de producción, perdida de biodiversidad, o por
múltiples factores, como uso irracional de los recursos,
• Generalmente introducción exótica de especies o competidores de especies nativas,
• El desmonte de selvas y bosque para introducción de pastos en la producción de bovinos, caprinos u
ovinos o cultivos comerciales, a ecosistemas frágiles, pero nunca aprovechando los recursos locales.

Y esto no lo enseñan en los salones de clase o conferencias, más bien se enseña a producir a base de
alimentos, animales y tecnologías importadas cayendo en una dependencia alimentaría de otros países
cada vez más y más marcada. Por todo esto es importante primero generar conocimiento y tecnología
para nuestro territorio, para así difundirlo con base en las necesidades de cada lugar en específico.

Y para concluir, creo que una de las pocas formas en las que podemos hacer una conciencia real de la
situación actual del campo es ir a estos lugares alejados para darnos cuenta de qué tan importante es un
Medico Veterinario Zootecnista preparado para enfrentar este tipo de situaciones y sacar adelante al
país.