Qumica orgnica

La qumica orgnica o qumica del carbono es la rama de la qumica que estudia

una clase numerosa de molculas que contienen carbono formando enlaces
covalentes carbono-carbono o carbono-hidrgeno y otros heterotomos, tambin
conocidos como compuestos. Friedrich Whler es conocido como el padre de la
qumica orgnica.
Importancia de la qumica orgnica
Los seres vivos estamos formados por molculas orgnicas, protenas, cidos
nucleicos, azcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es
el carbono. Los productos orgnicos estn presentes en todos los aspectos de
nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champs, desodorantes,
medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.
Desarrollo sostenible y la qumica orgnica

Los productos orgnicos han mejorado nuestra calidad y esperanza de vida.

Podemos citar una familia de compuestos que a casi todos nos ha salvado la vida,
los antibiticos. En ciertos casos, sus vertidos han contaminado gravemente el
medio ambiente, causado lesiones, enfermedades e incluso la muerte a los seres
humanos. Frmacos como la Talidomida, vertidos como el de Bhopal en la India
ponen de manifiesto la parte ms negativa de la industria qumica.

Cmo se construyen las molculas?

La parte ms importante de la qumica orgnica es la sntesis de molculas. Los

compuestos que contienen carbono se denominaron originalmente orgnicos
porque se crea que existan nicamente en los seres vivos. Sin embargo, pronto
se vio que podan prepararse compuestos orgnicos en el laboratorio a partir de
sustancias que contuvieran carbono procedente de compuestos inorgnicos. En el
ao 1828, Friedrech Whler consigui convertir cianato de plomo en urea por
tratamiento con amoniaco acuoso. As, una sal inorgnica se convirti en un
producto perteneciente a los seres vivos (orgnico). A da de hoy se han
sintetizado ms de diez millones de compuestos orgnicos.

Grupos funcionales en qumica orgnica

Esta web comienza con el estudio de los alcanos, los compuestos ms simples de
la qumica orgnica, formados slo por carbono e hidrgeno. Se describe su
nomenclatura, propiedades fsicas y reactividad. Despus se estudian los
cicloalcanos, especialmente el ciclohexano. En el tema de estereoisomera se
consideran las distintas formas espaciales que los compuestos pueden adoptar y
las relaciones que existen entre ellos. Continuamos el estudio de la qumica
orgnica con dos reacciones bsicas: sustitucin y eliminacin, que son la base
para la obtencin de gran parte de los compuestos orgnicos. A partir de este
punto se describen los principales tipos de compuestos orgnicos clasificados
segn su reactividad: alquenos, alquinos, alcoholes, teres, aldehdos, cetonas,
benceno, cidos carboxlicos, haluros de alcanoilo, anhdridos, steres, nitrilos,
amidas, aminas........

Biografas en qumica orgnica

En este apartado encontrars biografas de los cientficos que ms contribuyeron

al desarrollo de la qumica orgnica, Vctor Grignard, George Wittig, Diels - Alder,
Friedel - Crafts.

Modelos moleculares

Es muy importante en qumica orgnica desarrollar la visin espacial, para poder

imaginar la forma espacial que tiene una molcula dibujada en el plano. Los
modelos moleculares como el incluido en esta portada permiten visualizar la
molcula en el espacio, girarla, pulsar sobre un tomo e identificarlo en la barra de
estado del explorador. Al pulsar con el botn derecho del ratn sobre la molcula
se despliega un men con mltiples opciones.

Compuestos orgnicos importantes

Existen multitud de compuestos orgnicos con gran influencia sobre nuestras

vidas: colesterol, nicotina, cafena, etc. En este punto se describen las
propiedades y aplicaciones de estas molculas orgnicas, as como sus modelos
moleculares.