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EMPRESA: Es una unidad econmica organizada para la explotacin de una actividad especfica,

que puede ser la produccin, la transformacin, la circulacin, la comercializacin, la


administracin o custodia de bienes o la prestacin de servicios con el propsito de obtener una
utilidad econmica o social.
EMPRESAS DE SERVICIOS: Se dedican a la prestacin de un servicio, es decir un bien
intangible donde no se involucra ni la transformacin ni la comercializacin de bienes. Estas
empresas no manejan inventarios representativos, sin embargo utilizan elementos que son
insumos, materiales o materias primas necesarias para la prestacin del servicio. Materiales 0%
al 20% Personal 70% al 100% Externalizados 0% al 50% Indirectos 0% al 20%

EMPRESAS COMERCIALES: Se dedican a la compra y venta de bienes. La Actividad


comercial no involucra transformacin. Es una simple intermediacin entre el productor y el
consumidor. Materiales 80% al 100% Personal 0% al 10% Externalizados 0% al 10% Indirectos
0% al 10%
EMPRESAS TRANSFORMACIONALES: Son las que se dedican a la produccin de bienes.
Con el recurso de la mano de obra y otros costos o costos de conversin, se transforma una
materia prima en un producto terminado. De acuerdo con la relacin tecnologa y mano de
obra, estas empresas pueden ser industriales o manufactureras. La produccin es por
Procesos. Materiales 50% al 70% Personal 30% al 50% Externalizados 10% al 20% Indirectos
10% al 20%
EMPRESAS EXTRACTIVAS: Se dedican a la explotacin de los recursos naturales renovables
y no renovables Los costos son un asunto econmico y no contable, lo que hace que ellos
estn en todos los tipos de empresas. Materiales 0% al 30% Personal 40% al 80%
Externalizados 20% al 40% Indirectos 30% al 60%

PROCESOS PRODUCTIVOS
SECUENCIALES: Las unidades deben pasar por todos y cada uno de los procesos productivos.
Conocidos como Bola de Nieve
PARALELOS: Cada proceso elabora un producto terminado, sin necesidad de que las unidades
utilicen los distintos procesos existentes.
DE ENSAMBLE: Procesos que independientemente producen partes y en un ltima instancia
confluyen en un proceso que es el encargado de ensamblar y obtener el producto terminado.
TIPOS DE INVENTARIOS
Productos terminados: Todos los bienes que ya sufrieron todo un proceso de
transformacin a travs de uno o varios procesos productivos y estn disponibles para la venta.
Productos en proceso: Artculos semielaborados, dispuestos para su ulterior terminacin en
uno o varios procesos productivos. Su grado de terminacin o de avance en el proceso
productivo generalmente se indica por un porcentaje.
Materias primas: Insumos que posee la empresa para el consumo y necesarios para
producir los bienes a travs del proceso de transformacin, no disponibles para la venta.
Suministros: Insumos adicionales necesarios para producir los bienes, en la mayora de
casos no tienen un valor relevante o no constituyen significativamente la parte fsica del
producto final.
SISTEMAS DE INVENTARIOS
PERIDICO: las adquisiciones de materias primas o mercancas se registran en una cuenta de
compras; el costo de ventas se calcula utilizando el procedimiento de juego de inventarios: II +
C IF
PERMANENTE: Adquisiciones de materias primas, productos en proceso y terminados, se
manejan utilizando cuentas corriente, registrando tanto entradas como salidas. El sistema

maneja cuentas temporales denominadas COSTO DE VENTAS, donde se registran como dbitos
todos los crditos a la cuenta de inventario. Se aplica cada vez que se vende.
CONTABILIDAD (Tafur y Osorio) la definen como: Sistema de medicin y comunicacin y
sociales relacionados con un ente especfico, que permite a sus usuarios juicios informados y
decisiones conducentes a la colocacin ptima de recursos y al cumplimiento de los objetivos de
una organizacin.
CONTABILIDAD FINANCIERA: Informacin cuantitativa del ente econmica, para usuarios
Externos.
CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA: Informacin para usuarios internos, para la gerencia o
Gestin de la empresa. Apoya los procesos administrativos
CONTABILIDAD DE COSTOS: Mide los costos de un producto o servicio, calcula el rendimiento
y establece controles.
CONTABILIDAD POR REAS DE RESPONSABILIDAD: Se entiende por centro o rea de
responsabilidad aquella parte o subunidad de una organizacin, cuyo administrador es
responsable de una serie especfica de actividades. Mientras ms alto sea el nivel del
administrador, mayor ser el centro de responsabilidad a su cargo y generalmente mayor el
nmero de subordinados que le reportan.
Centros de Costos Responsable: por todos los costos y gastos de todas las actividades,
revisa sus metas y las controla de acuerdo a objetivos.
Centros de Utilidad: Responsable del exceso de los ingresos sobre los costos, informacin de
clientes externos y transferencia de bienes o servicios a nivel interno.
Centros de inversin: La realizacin se mide en trminos de ingresos presupuestados, costos
e inversin en activos.
Centro de Ingresos: Responsable por la cantidad de ingresos generados; estos ingresos no
tienen relacin de causalidad con los costos y gastos generados por este centro.
COSTO VS GASTO
Costo: Esfuerzos econmicos orientados a la produccin o comercializacin de bienes o a la
prestacin de los servicios Gastos: Esfuerzos econmicos orientados a mantener la
administracin de la empresa.
La contabilidad de costos ha separado estos dos conceptos al punto de distribuir a los productos
fabricados o servicios prestados nicamente los costos. Esto permite evaluar el desempeo
gerencial desde el Estado de Resultados.
ELEMENTOS DEL COSTO
Materiales o insumos directos Son tangibles Son de cuanta significativa Se integran
fsicamente al productos
Mano de obra directa Salarios y prestaciones sociales legales y extralegales, como
contraprestacin del esfuerzo fsico. Costos Indirectos Costos Indirectos de Fabricacin o de
Servicios (CIF, CIS), Elementos difciles de medir y poco relevantes.
Contratacin con Terceros (Externalizados) OUTSOURCING: (servicio otras instalaciones)
COUSORCING O ALIANZAS ESTRATGICAS: (Compartido) INSOURCING: (servicio en instalaciones
propias)

SISTEMAS DE
COSTOS
DE
ACUERDO A LAS CARACTERSTICAS DE LA PRODUCCIN
rdenes de trabajo: Acumula los costos por lotes o por rdenes de fabricacin.
Por procesos Acumula los costos en cada proceso sobre una base de tiempo. Los productos son
homogneos.
SISTEMAS DE COSTOS DE ACUERDO CON LA BASE DE COSTOS
Sistema de costo histrico: Registra los costos reales, o sea, los costos incurridos en la
fabricacin o comercializacin del producto o la prestacin del servicio.
Sistema de costos predeterminados: Sistema que calcula los costos antes de que la
produccin ocurra o el perodo comience. Puede ser estimados (los que pueden ser) o estndares
(los que deben ser)
SISTEMAS DE COSTOS ALGUNAS FILOSOFAS
Costeo Total, absorbente o tradicional (FULL COSTING). No hace distincin entre variables
y fijos. Los gastos son sacrificios del perodo y nada tienen que ver con los inventarios.
Costeo directo, variable o marginal (DIRECT COSTING) Asigna al producto los costos
variables. Los costos y gastos fijos son considerados sacrificios del perodo. Aparece el concepto
de la contribucin o utilidad marginal como la diferencia entre el precio y los costos y gastos
variables.
Costeo basado en actividades (ACTIVITY BASED COSTING) Asigna a los productos o
servicios los materiales directos y el costo de las actividades necesarias para producirlos o
prestarlos y costea las actividades con base en los recursos necesarios para realizarlas. Los
costos y gastos agrupados son recursos del sistema.
Costeo en la Teora de restricciones (THROUGHPUT ACCOUNTING) Modelo que asigna los
costos indirectos en los puntos dbiles del sistema. La identificacin de los recursos escasos
(cuellos de botella) se hace absolutamente necesaria para sincronizar el sistema. El throughput
es la velocidad a la cual se genera dinero y lo determina el cuello de botella.
Costeo Objetivo (TARGET COSTING) Permite determinar los costos a partir del precio. En un
ambiente e alta competencia donde el precio est determinado por el mercado, la empresa slo
cuenta con la opcin de encontrar el camino que le permita el costo para lograr la rentabilidad
deseada.
Costeo en el ciclo de vida del producto (LIFE CYCLE COSTING) Es la acumulacin de
costos de actividades que se realizan a lo largo del ciclo de vida de un producto. Generalmente
el costo de un producto se identifica exclusivamente en la fase de produccin, cuando ste se
genera desde la planeacin del producto, hasta el desarrollo del soporte logstico.
Costeo por protocolos (PROTOCOLS COSTING): Es una tcnica aplicada en el sector de la
salud con el nimo de establecer para el mdico, el tratamiento de menor costo, bien sea en
procedimientos o en tratamientos de problemas clnicos.

Costeo basado en ventas (SALES BASED COSTING) Se denominan Fortalecimiento del


Espritu Emprendedor (japn), conocido como Modelo de centros de utilidad. No es un mtodo de
costeo, es una cultura de gestin que busca que todas las reas de una institucin sean
rentables, aunque los clientes sean internos.
GERENCIA ESTRATGICA DE COSTEO
Cadena de Valor: conjunto de actividades que la empresa realiza en sus diferentes reas
funcionales.
Posicionamiento Estratgico: Eleccin del eslabn no debe ser arbitrario, debe ser el
resultado de un examen serio acerca de las potencialidades de la empresa.
Causales del Costos: Se dividen en la estructura (infraestructura, tamao de la cadena,
tecnologa, experiencia y complejidad), y costos de forma (ingeniera de planta, diseo producto,
grupos de trabajo, alianzas estratgicas, compromisos de calidad.
LOS MTODOS TRADICIONALES DE ASIGNACIN DE COSTOS
MTODO DE COSTEO COMPLETO FULL COSTING Considera a los efectos del clculo del
coste industrial de un producto, todos los costes-operativos sean directos indirectos, fijos o
variables, de tal manera que el coste total de fabricar un producto ser la suma de todos los
costes operativos. Pueden distribuir entre los productos bien de forma directa bien de forma
indirecta por medio de los centros analticos del coste.
MTODO DE COSTEO DIRECTO DIRECT COSTING
La diferencia entre el ingreso total de un producto y sus costes directos variables constituye el
margen bruto total. El margen bruto unitario ser la diferencia entre el precio unitario de un
producto en el mercado, y su coste medio variable en el mencionado mercado. El margen neto
de un producto vendr constituido por la diferencia entre el margen bruto del producto y sus
costes fijos (sean operativos o no operativos). El resultado del ejercicio es la suma de los
mrgenes netos de los productos
Puntos fundamentales:
Solo considera como costes del producto los costes variables.
Los costes fijos son considerados como costes del perodo contable en el que se aplican, Los
costes fijos se excluyen de la valoracin industrial de los productos finales
El coste variable unitario se viene dado por el cociente de dividir el coste variable de
fabricacin entre el nmero de unidades producidas, es constante, mientras que el coste fijo es
decreciente en relacin al nmero de unidades producidas.
METODO SIMPLIFICADO
Permite identificar la participacin relativa de casa producto en los resultados de la empresa y
tambin calcular el umbral de rentabilidad y orientar la poltica de precio. Determina con
exactitud los precios lmites por debajo de los cuales no interesa la fabricacin de producto.
Entre los inconvenientes esta que puede conducir al falseamiento de los costes de los centros
analticos al no tener en cuenta sus cargas de estructura, al valorar a coste variable no resulta
admisible del punto de vista fiscal ni patrimonial.
EL ANLISIS COSTO VOLUMEN UTILIDADES
El CVU, permite el anlisis de sensibilidad a travs del examen de impacto de diversos niveles
de precios y costos sobre las utilidades, es una parte integral para la planeacin y la toma de
decisiones financieras.
EL PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES El PUNTO DE EQUILIBRIO, hace relacin al punto
donde la empresa ni gana ni pierde: el punto de cero utilidades Existen dos tipos de decisin
antes de implantar: Determinar qu es exactamente una unidad y Separacin de los costos en
sus componentes fijos y variables.

Tipos de enfoques para encontrar el punto de equilibrio en Unidades:


De ingreso de operacin: considera el estado de resultados como una herramienta til
para organizar los costos de la empresa en las categoras de fijos y variables. Ing. Operacin
= Ing. de ventas - gastos variables gastos fijos
El de margen de operacin o Contribucin: Considerar que en el punto de equilibrio el
margen de contribucin total es igual a los gastos fijos. es el ingreso de ventas menos el
costo variable total.
RAZON DE COSTOS VARIABLES: La proporcin de cada unidad monetaria de ventas que debe
utilizarse para cubrir los costos variables.
RAZON DE MARGEN DE CONTRIBUCCION: El porcentaje del ingreso de ventas restante,
despus que se cubren los costos variables. Es la proporcin de cada unidad monetaria de
ventas disponible que se requiere para cubrir los costos fijos y obtener alguna utilidad.