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FORMULACION Y EVALUACION
- 82 -
COMO
Relacionado con la
infraestructura de
riego: captacin,
conduccin, medicin
y el mtodo de
aplicacin del agua al
cultivo.
CUANTO
Relacionado con la
cantidad de agua
captada, involucrando
la eficiencia de riego,
el cual est muy
ligado al manejo del
agua de riego.
CUANDO
Relacionado a la
frecuencia de riego y
est acondicionada a
las caractersticas
hdricas del suelo, uso
consuntivo y
profundidad de races.
FORMULACION Y EVALUACION
- 83 -
Cuadro Nro 12
Cedula de Cultivo Actual en la CRs. Omo
Grupo de Riego 04
CULTIVOS
AREA
%
SEMBRADA
ACTUALES
(Ha)
Alfalfa
60.32
74.46
Maz
5.95
7.35
Vid
4.74
5.85
Hortalizas
3.36
4.15
Frutales
2.04
2.52
Tuna
0.66
0.82
Otros
3.93
4.85
TOTAL
81.01 100.00
Fuente: Junta de Usuarios y Trabajo desarrollado en campo
PROYECTADA
En la Comisin de Regantes Omo Grupo de Riego 04; se proyecta
cambiar la cedula de cultivo, hacia cultivos rentables de exportacin
que justifique el beneficio/costo de la implementacin de estos. El
cambio de los cultivos forrajeros a los cultivos de exportacin ser
en forma progresiva; donde las pautas y tiempo para su ejecucin
se dar en la Implementacin de la Campaa de Sensibilizacin,
Difusin y Capacitacin, que es parte de la alternativa de solucin
del proyecto.
As mismo ser un brazo de palanca la Asistencia Tcnica que viene
realizando el Proyecto en ejecucin Mejoramiento de las
Capacidades Productivas del Palto y la Vid en los Distritos de
Moquegua y Samegua, y el Proyecto Fortalecimiento de las
Capacidades Competitivas para la Exportacin de Vainita, Frijol y Aj
Pprika en los Distritos de Moquegua y Samegua; ambos proyectos
has sido implementados por la Municipalidad Provincial Mariscal
Nieto a mediados del 2007 con una duracin de 03 aos.
De igual manera, se cuenta con la intervencin de INCAGRO y
COFIDE que ha firmado el convenio con la Municipalidad Provincial
Mariscal Nieto y los beneficiarios para la instalacin de 50 ha de
cultivo de Uva de Mesa de Exportacin en distintos predios del Valle
de Moquegua, donde los usuarios apuestan por el cambio de cedula
de cultivo, hacia un cultivo de exportacin.
As, como la intervencin del PSI tras el convenio marco firmado
con la municipalidad para implementar capacitacin, asistencia
tcnica y extensin agraria para el sostenimiento del sistema de
riego, una vez instalado este a nivel de parcela.
FORMULACION Y EVALUACION
- 84 -
INSTALACIN DEL
EL SISTEMA DE RIE
EGO PRESURIZADO
O EN LA CRs. OMO
O GRUPO DE RIEGO 04
En el Grupo de
e Riego 04
4, se proyecta sembra
ar Vid con 45.84 ha
uminosas con 13.90 ha
h (17.16 %
%), Sandia con
c 12.22
(56.59 %), Legu
A Pprika
a con 9.05 (11.17 %); para un rea bajo
ha (15.08 %), Aj
h
riego de 81.01 ha.
Cuadro Nro 13
3
Cedula de
e Cultivo P
Proyectada en la CRs
s. Omo
Grupo
o de Riego 04
CU
ULTIVOS
PROY
YECTADOS
Vid
Legum
minosas
Sandia
a
Aj Paprika
AREA
SEMBRAD
DA
(Ha)
45.84
13.90
12.22
9.05
56.5
59
17.16
15.0
08
11.17
81.01
100.0
00
TOTAL
T
Graffico Nro 08
8
Cedula de
e Cultivo P
Proyectada en la CRs
s. Omo
Grupo
o de Riego 04
CEDULA DE
E CULTIVO PR
ROYECTADO EN LA COMIS
SION DE REGA
ANTES OMO
GRUPO DE
E RIEGO 04
Aji Paprika
a
11.17%
Sandia
15.08%
%
Leg
guminosas
1
17.16%
Vid
56.59%
Aji Paprika
Vid
L
Leguminosas
Sand
dia
FOR
RMULACION Y EVALUACION
E
- 85 -
3.1.2 JUSTIFICACION
La Ley General de Agua, norma que son las Administraciones
Tcnicas las que se encargan de administrar el recurso hdrico y
resolver en primera instancia los problemas procedentes de la
aplicacin de dicha ley. Las Organizaciones de Usuarios a travs de
la Gerencia Tcnica, en forma coordinada con la Administracin
Tcnica, estn encargadas de elaborar los planes de riego; los
cuales deben ser aprobados por dicha Administracin.
Finalmente, todos los usuarios tienen derecho a utilizar el agua,
recibirla en cantidad necesaria y calidad requerida; con
otorgamientos en forma equitativa para su uso en caudales y
tiempos oportunos.
El objetivo especifico del proyecto, es dotar la disponibilidad
necesaria de agua para riego presurizado en la Comisin de
Regantes Omo Grupo de Riego 04, el cual ser atendido por el
proyecto, para cubrir el requerimiento del agua que necesita la
cedula de cultivo.
FORMULACION Y EVALUACION
- 86 -
Clculo de la ETo
Se utiliz la frmula de Penman Monteith, utilizando el
programa CropWat 4.3 en mm/da. Ver Anexo Demanda
Insatisfecha del Agua Reporte del ETo
Cuadro Nro 14
Parmetros Climticos y Determinacin de la
Evapotranspiracin Potencial en la Estacin Moquegua
PARAMETRO UNID
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
Dias
unid
31
28
31
30
31
30
31
31
Temperatura
C
19.80
20.00
19.00
18.90
18.10
17.20
17.20
17.60
HR media
%
68
70
69
65
56
52
49
51
Veloc. Viento
Km/da
172
147
138
129
112
103
112
156
Horas de Sol
horas/da
6.80
6.90
7.20
9.10
9.10
8.90
9.20
9.10
Precipitacin
mm/mes
3.40
2.80
0.90
0.10
0.10
0.00
0.00
0.10
ETP
mm/da
4.24
4.09
3.78
3.65
3.10
2.73
2.95
3.66
131.44 114.52 117.18 109.50
96.10
81.90
91.45 113.46
ETP
mm/mes
Fuente: Elaboracin Propia utilizando software CropWat 4.3 FAO - Informacin Meteorolgica de la estacin CO Moquegua
SEP
30
18.60
54
112
9.40
0.00
4.04
121.20
OCT
31
19.20
56
138
10.10
0.10
4.73
146.63
c) Eficiencia de Riego
En la Comisin de Regantes Omo Grupo de Riego 04, se
clculo la eficiencia de riego por conduccin y distribucin en
campo, tomando los aforos de acuerdo a las siguientes
relaciones de clculos:
FORMULACION Y EVALUACION
- 87 -
NOV
30
19.30
58
121
10.10
0.20
4.84
145.20
DIC
31
19.70
63
121
9.10
0.20
4.67
144.77
Eficiencia de Conduccin
Efc = 100 PPC .....................1.0
Prdidas por Conduccin (PPC)
Qe Qs
100 ..........2.0
PPC =
Qe
Donde:
PPC
Qe
Qs
Reemplazando en 2.0
132.00 121.20
PPC =
100
132.00
PPC = 8.18%
Reemplazando en 1.0
Eficiencia de Distribucin
Efd = 100 PPC .....................1.0
Prdidas por Distribucin (PPD)
Qd Qa
100 ..........2.0
PPD =
Qd
Donde:
PPD
Qd
Qa
Reemplazando en 2.0
110.00 95.00
PPD =
100
110.00
PPD = 13.64%
FORMULACION Y EVALUACION
- 88 -
Reemplazando en 1.0
- 89 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 90 -
Alternativa de Solucin 2:
Se considero la eficiencia de aplicacin del riego presurizado por
micro-aspersin del 80 % (eficiencia de aplicacin, desarrollado
en el item 3.1.3 c), en el clculo de la demanda del agua. A
este clculo se introdujo el valor del Factor Lixiviador para alejar
las sales del bulbo hmedo de las plantas, es decir un adicional
en la lmina de riego para el lavado de sales segn la
conductividad elctrica del agua de riego y la conductividad
elctrica mxima que soporta el cultivo.
Ver Anexo: Demanda Insatisfecha del Agua.
FORMULACION Y EVALUACION
- 91 -
Abr JU 81.01
ha (Caudal Real utilizado por la Comisin de Regantes, segn Mr = 1.5)
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
31
28
31
30
31
30
31
31
30
31
30
0.12
0.12
0.12
0.12
0.12
0.12
0.12
0.12
0.12
0.12
0.12
122
122
122
122
122
122
122
122
122
122
122
DIC PROMEDIO
31
0.12
0.12
122
122
Asignar al Bloque de Riego Omo, con cdigo PMOQ-50B15, de la Comisin de Regantes Omo, de la Junta de
FORMULACION Y EVALUACION
- 92 -
ANALISIS:
De la Licencia de Agua otorgada a la CRs. Omo (Bloque de
Riego Omo), para un rea bajo riego de 369.82 ha, se sumo
el volumen de la Cuenca Propia en MMC y el volumen del
Agua Trasvasada en MMC, obteniendo un volumen total
mensual. Luego se transformo a caudal en m3/s y en lps,
finalmente se obtuvo el Mdulo de Riego en lps/ha.
Del cuadro siguiente, podemos observar perfectamente que
el mdulo vara de acuerdo al mes desde 0.37 lps/ha (julio)
hasta 0.79 lps/ha (noviembre). Siendo el Mdulo de Riego
para un sistema por Gravedad de 1 lps/ha, podemos concluir
que el Bloque de Riego es DEFICITARIO, puesto que an
falta afectar la eficiencia de conduccin y distribucin.
Esto se agrava an ms, porque la Licencia de Agua otorga
el Volumen considerando la palabra hasta; lo cual
significa que el volumen puede ser mucho menor.
Considerando,
que
en
el
Valle
se
siembra
predominantemente Alfalfa, superior al 60 %, el dficit en el
recurso hdrico sera alarmante al ejecutarse dicha Licencia.
A la fecha la Administracin Tcnica no ha ejecutado la
Licencia de Agua y contrariamente viene solicitando en
forma mensual las derivaciones del agua, transformado en
un volumen mayor al necesario (modulo mucho mayor a 1),
creando Usos y Costumbres en las dotaciones a las
Comisiones de Regantes, estipulado en la Ley de Aguas.
FORMULACION Y EVALUACION
- 93 -
Cuadro Nro 16
Volumen Mensual Segn la Licencia de Agua
Bloque de Riego Omo: Caudal y Mdulo de Riego
COMISION REGANTES
OMO
Cuenca Propia (MMC)
Agua Trasvasada (MMC)
Total (MMC)
Caudal (m3/s)
Caudal (lps)
Modulo Riego (lps/ha)
A Licencia 369.82 ha
ENE
FEB MAR ABR MAY JUN
JUL AGO SEP OCT NOV
DIC
TOTAL /
31
28
31
30
31
30
31
31
30
31
30
31 PROMEDIO
0.077 0.143 0.180 0.101 0.083 0.073 0.072 0.051 0.017 0.001 0.001 0.007
0.81
0.412 0.304 0.306 0.384 0.371 0.313 0.291 0.447 0.577 0.776 0.758 0.710
5.65
0.489 0.447 0.486 0.485 0.454 0.386 0.363 0.498 0.594 0.777 0.759 0.717
6.46
0.183 0.185 0.181 0.187 0.170 0.149 0.136 0.186 0.229 0.290 0.293 0.268
0.20
183
185
181
187
170
149
136
186
229
290
293
268
204.63
0.49
0.50
0.49
0.51
0.46
0.40
0.37
0.50
0.62
0.78
0.79
0.72
0.55
Abr JU 81.01
ha (Licencia: Proyeccin del Caudal segn el Area Bajo Riego)
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
31
28
31
30
31
30
31
31
30
31
30
0.040 0.040 0.040 0.041 0.037 0.033 0.030 0.041 0.050 0.064 0.064
40
40
40
41
37
33
30
41
50
64
64
0.49
0.50
0.49
0.51
0.46
0.40
0.37
0.50
0.62
0.78
0.79
DIC PROMEDIO
31
0.059
0.04
59
45
0.72
0.55
FORMULACION Y EVALUACION
- 94 -
Cuadro Nro 18
Oferta del Agua de Riego en la CRs. Omo
Grupo de Riego 04
SITUACION SIN PROYECTO: OFERTA HIDRICA ACTUAL
FACTOR
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
31
28
31
30
31
30
31
31
30
31
30
31
Caudal Neto (m3/s)
0.122 0.122 0.122 0.122 0.122 0.122 0.122 0.122 0.122 0.122 0.122 0.122
Efic. Cond. x Dist.
79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12%
Caudal Bruto(m3/s)
0.096 0.096 0.096 0.096 0.096 0.096 0.096 0.096 0.096 0.096 0.096 0.096
Vol. Diario (miles de m3)
8.31
8.31
8.31
8.31
8.31
8.31
8.31
8.31
8.31
8.31
8.31
8.31
Vol. Mensual (miles de m3)
257.51 232.59 257.51 249.20 257.51 249.20 257.51 257.51 249.20 257.51 249.20 257.51
Fuente: Registros de la Junta de Usuarios del Distrito de Riego Moquegua Licencia de Agua - Trabajo de Aforos en Campo
SITUACION SIN PROYECTO: OFERTA HIDRICA CON LICENCIA DE AGUA
FACTOR
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
31
28
31
30
31
30
31
31
30
31
30
31
Caudal Neto (m3/s)
0.040 0.040 0.040 0.041 0.037 0.033 0.030 0.041 0.050 0.064 0.064 0.059
Efic. Cond. x Dist.
79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12% 79.12%
Caudal Bruto (m3/s)
0.032 0.032 0.031 0.032 0.029 0.026 0.023 0.032 0.040 0.050 0.051 0.046
Vol. Diario (miles de m3)
2.73
2.77
2.72
2.80
2.54
2.23
2.03
2.78
3.43
4.34
4.38
4.01
Vol. Mensual (miles de m3)
84.75 77.47 84.23 84.06 78.68 66.90 62.91 86.31 102.95 134.67 131.55 124.27
Fuente: Registros de la Junta de Usuarios del Distrito de Riego Moquegua Licencia de Agua - Trabajo de Aforos en Campo
SITUACION CON PROYECTO: OFERTA HIDRICA CON LICENCIA DE AGUA: ALTERNATIVA DE SOLUCION 1 y 2
FACTOR
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
31
28
31
30
31
30
31
31
30
31
30
31
Caudal Neto (m3/s)
0.040 0.040 0.040 0.041 0.037 0.033 0.030 0.041 0.050 0.064 0.064 0.059
Efic. Cond. x Dist.
90.16% 90.16% 90.16% 90.16% 90.16% 90.16% 90.16% 90.16% 90.16% 90.16% 90.16% 90.16%
Caudal Bruto (m3/s)
0.036 0.036 0.036 0.037 0.033 0.029 0.027 0.037 0.045 0.057 0.058 0.053
Vol. Diario (miles de m3)
3.12
3.15
3.10
3.19
2.89
2.54
2.31
3.17
3.91
4.95
5.00
4.57
Vol. Mensual (miles de m3)
96.58 88.28 95.98 95.79 89.66 76.23 71.69 98.35 117.31 153.46 149.90 141.61
Fuente: Registros de la Junta de Usuarios del Distrito de Riego Moquegua Licencia de Agua - Trabajo de Aforos en Campo
- 95 -
TOTAL
1.46
1.15
99.68
3,031.96
TOTAL
0.54
0.43
36.77
1,118.74
TOTAL
0.54
0.48
41.90
1,274.85
Cuadro Nro 19
Balance de Oferta y Demanda Actual en la Situacin
Sin Proyecto
FACTOR
DEMANDA
DE USOS AGRICOLAS (miles m3)
DEMANDA DE USOS AGRICOLAS
(lps)
DISPONIBILIDAD
DEL AGUA (miles m3)
DISPONIBILIDAD DEL AGUA
(lps)
DEFICIT (miles de m3)
SUPERAVIT (miles de m3)
DEFICIT (lps)
SUPERAVIT (lps)
Fuente: Elaboracin Propia
MESES
TOTAL
ENE FEB MAR ABR MAY JUN
JUL AGO SEP OCT NOV
DIC
135.34 118.93 125.67 122.28 106.52 92.58 106.45 136.07 147.89 183.82 175.28 152.88
50.53
49.16
67.62
57.08
257.51 232.59
257.51
96.14
96.14
96.14
46.92
47.17
68.63
122.17 113.66
73.69
73.92
104.62
45.61
49.22
27.51
28.52
39.06
56.40
96.14
57.06
96.14
60.43
96.14
50.80
96.14
56.37
96.14
39.74
96.14
48.97
96.14
35.72
96.14
46.98
96.14
39.77
45.34
39.09
FORMULACION Y EVALUACION
- 96 -
0.00
1,428.25
0.00
543.50
Cuadro Nro 20
Balance de Oferta y Demanda en la Situacin
Sin Proyecto: Oferta Hdrica con Licencia de Agua de Riego
FACTOR
DEMANDA
DE USOS AGRICOLAS (miles m3)
DEMANDA DE USOS AGRICOLAS
(lps)
DISPONIBILIDAD
DEL AGUA (miles m3)
DISPONIBILIDAD DEL AGUA
(lps)
DEFICIT (miles de m3)
SUPERAVIT (miles de m3)
DEFICIT (lps)
SUPERAVIT (lps)
Fuente: Elaboracin Propia
MESES
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
135.34 118.93 125.67 122.28 106.52 92.58 106.45 136.07 147.89 183.82 175.28
TOTAL
DIC
152.88
50.53
49.16
46.92
47.17
39.77
35.72
39.74
50.80
57.06
68.63
67.62
57.08
84.75
77.47
84.23
84.06
78.68
66.90
62.91
86.31 102.95
134.67
131.55
124.27
31.64
32.02
31.45
32.43
29.38
25.81
23.49
32.22
39.72
50.28
50.75
46.40
-50.59
-41.46
-41.44
-38.22
-27.84
-25.68
-43.53
-49.76
-44.94
-49.15
-43.74
-28.62
-18.89
-17.14
-15.47
-14.74
-10.39
-9.91
-16.25
-18.58
-17.34
-18.35
-16.87
-10.68
-484.97
0.00
-184.62
0.00
Cuadro Nro 21
Balance de Oferta y Demanda en la Situacin Con Proyecto
Alternativa de Solucin 1: Oferta Hdrica con Licencia de Agua de Riego
FACTOR
DEMANDA
DE USOS AGRICOLAS (miles m3)
DEMANDA DE USOS AGRICOLAS
(lps)
DISPONIBILIDAD
DEL AGUA (miles m3)
DISPONIBILIDAD DEL AGUA
(lps)
DEFICIT (miles de m3)
SUPERAVIT (miles de m3)
DEFICIT (lps)
SUPERAVIT (lps)
Fuente: Elaboracin Propia
MESES
ENE
FEB
MAR
ABR MAY
JUN
JUL
AGO SEP OCT NOV
39.18 31.88 19.52 21.89 25.61 32.37 59.88 86.37 115.95 151.94 143.29
14.63
13.18
7.29
8.44
9.56
12.49
22.36
32.25
56.73
55.28
19.93
96.58
88.28
95.98
95.79
89.66
76.23
71.69
149.90
141.61
36.06
36.49
35.84
36.95
33.48
29.41
26.77
36.72
45.26
57.29
57.83
52.87
57.40
56.40
76.47
73.90
64.05
43.86
11.81
11.98
1.37
1.51
6.61
88.22
21.43
23.32
28.55
28.51
23.92
16.92
4.41
4.47
0.53
0.56
2.55
32.94
FORMULACION Y EVALUACION
- 97 -
44.73
TOTAL
DIC
53.39
0.00
493.58
0.00
188.10
Cuadro Nro 22
Balance de Oferta y Demanda en la Situacin Con Proyecto
Alternativa de Solucin 2: Oferta Hdrica con Licencia de Agua de Riego
FACTOR
DEMANDA
DE USOS AGRICOLAS (miles m3)
DEMANDA DE USOS AGRICOLAS
(lps)
DISPONIBILIDAD
DEL AGUA (miles m3)
DISPONIBILIDAD DEL AGUA
(lps)
DEFICIT (miles de m3)
SUPERAVIT (miles de m3)
DEFICIT (lps)
SUPERAVIT (lps)
Fuente: Elaboracin Propia
MESES
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
44.08 35.86 21.96 24.62 28.81 36.42 67.37 97.17 130.44 170.94 161.20
TOTAL
DIC
60.06
16.46
14.82
8.20
9.50
10.76
14.05
25.15
36.28
50.32
63.82
62.19
22.43
96.58
88.28
95.98
95.79
89.66
76.23
71.69
98.35
117.31
153.46
149.90
141.61
36.06
36.49
35.84
36.95
33.48
29.41
26.77
36.72
45.26
57.29
57.83
52.87
-13.13
-17.48
-11.30
52.50
52.42
74.03
71.17
60.85
39.82
4.32
1.19
19.60
21.67
27.64
27.46
22.72
15.36
1.61
0.44
81.54
-5.06
-6.53
-4.36
- 98 -
30.44
-41.91
437.83
-15.95
166.95
FORMULACION Y EVALUACION
- 99 -
Grfico Nro 09
Balance Hdrico del Agua de Riego en la CRs. Omo Grupo Riego 04 Situacin Sin y Con Proyecto: Alt 1 (Oferta Hdrica: Licencia de Agua)
BALANCE HIDRICO DEL AGUA DE RIEGO EN LA COMISION DE REGANTES OMO - GRUPO DE RIEGO 04:
ALTERNATIVA DE SOLUCION 1
200.00
180.00
160.00
Miles de m3
140.00
120.00
100.00
80.00
60.00
40.00
20.00
0.00
DEMANDA DEL AGUA SIN PROYECTO
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
135.34
118.93
125.67
122.28
106.52
92.58
106.45
136.07
147.89
183.82
175.28
152.88
39.18
31.88
19.52
21.89
25.61
32.37
59.88
86.37
115.95
151.94
143.29
53.39
84.75
77.47
84.23
84.06
78.68
66.90
62.91
86.31
102.95
134.67
131.55
124.27
96.58
88.28
95.98
95.79
89.66
76.23
71.69
98.35
117.31
153.46
149.90
141.61
FORMULACION Y EVALUACION
- 100 -
Cuadro Nro 23
Caudal Mensual de Oferta y Caudal Mensual Demandado Situacin Sin y Con Proyecto: Alt 1 (Oferta Hdrica con Licencia de Agua)
CAUDAL (lps)
ENE
DEMANDA SIN PROYECTO
DEMANDA CON PROYECTO: ALT 1
OFERTA SIN PROYECTO
OFERTA CON PROYECTO: ALT 1
FEB
51
15
32
36
49
13
32
36
MAR
47
7
31
36
ABR
47
8
32
37
MAY
40
10
29
33
MESES
JUN
JUL
36
40
12
22
26
23
29
27
AGO
51
32
32
37
SEP
OCT
57
45
40
45
NOV
68
55
51
58
69
57
50
57
Grfico Nro 10
Caudal Mensual de Oferta y Caudal Mensual Demandado Situacin Sin y Con Proyecto: Alt 1 (Oferta Hdrica con Licencia de Agua)
CAUDAL MENSUAL DE OFERTA Y CAUDAL MENSUAL DEMANDADOS: ALTERNATIVA DE SOLUCION 1
70
60
50
40
lps
30
20
10
0
ENE
51
FEB
49
15
13
10
12
22
32
45
57
55
20
32
32
31
32
29
26
23
32
40
50
51
46
36
36
36
37
33
29
27
37
45
57
58
53
MAR
47
ABR
47
MAY
40
FORMULACION Y EVALUACION
- 101 -
JUN
36
JUL
40
AGO
51
SEP
57
OCT
69
NOV
68
DIC
57
DIC
57
20
46
53
Grfico Nro 11
Balance Hdrico del Agua de Riego en la CRs. Omo Grupo Riego 04 Situacin Sin y Con Proyecto: Alt 2 (Oferta Hdrica: Licencia de Agua)
BALANCE HIDRICO DEL AGUA DE RIEGO EN LA COMISION DE REGANTES OMO - GRUPO DE RIEGO 04:
ALTERNATIVA DE SOLUCION 2
200.00
180.00
160.00
Miles de m3
140.00
120.00
100.00
80.00
60.00
40.00
20.00
0.00
DEMANDA DEL AGUA SIN PROYECTO
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
135.34
118.93
125.67
122.28
106.52
92.58
106.45
136.07
147.89
183.82
175.28
152.88
44.08
35.86
21.96
24.62
28.81
36.42
67.37
97.17
130.44
170.94
161.20
60.06
84.75
77.47
84.23
84.06
78.68
66.90
62.91
86.31
102.95
134.67
131.55
124.27
96.58
88.28
95.98
95.79
89.66
76.23
71.69
98.35
117.31
153.46
149.90
141.61
FORMULACION Y EVALUACION
- 102 -
Cuadro Nro 24
Caudal Mensual de Oferta y Caudal Mensual Demandado Situacin Sin y Con Proyecto: Alt 2 (Oferta Hdrica con Licencia de Agua)
CAUDAL (lps)
ENE
DEMANDA SIN PROYECTO
DEMANDA CON PROYECTO: ALT 2
OFERTA SIN PROYECTO
OFERTA CON PROYECTO: ALT 2
FEB
51
16
32
36
49
15
32
36
MAR
47
8
31
36
ABR
47
9
32
37
MAY
40
11
29
33
MESES
JUN
JUL
36
40
14
25
26
23
29
27
AGO
51
36
32
37
SEP
OCT
57
50
40
45
NOV
68
62
51
58
69
64
50
57
Grfico Nro 12
Caudal Mensual de Oferta y Caudal Mensual Demandado Situacin Sin y Con Proyecto: Alt 2 (Oferta Hdrica con Licencia de Agua)
CAUDAL MENSUAL DE OFERTA Y CAUDAL MENSUAL DEMANDADOS: ALTERNATIVA DE SOLUCION 2
70
60
50
40
lps
30
20
10
0
DEMANDA SIN PROYECTO
DEMANDA CON PROYECTO: ALT 2
ENE
51
FEB
49
16
15
MAR
47
8
ABR
47
MAY
40
11
JUN
36
14
JUL
40
25
AGO
51
36
SEP
57
50
OCT
69
64
NOV
68
62
DIC
57
22
32
32
31
32
29
26
23
32
40
50
51
46
36
36
36
37
33
29
27
37
45
57
58
53
FORMULACION Y EVALUACION
- 103 -
DIC
57
22
46
53
SIN PROYECTO *
ACTUAL
SIN PROYECTO **
(Licencia Agua ATDR)
FORMULACION Y EVALUACION
- 104 -
CON PROYECTO***
ALTERNATIVA 1
(Licencia Agua ATDR)
CON PROYECTO****
ALTERNATIVA 2
(Licencia Agua ATDR)
1,119
1,604
-485
1,275
781
494
421
463
-42
426
610
-185
485
297
188
160
176
-16
FORMULACION Y EVALUACION
- 105 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 106 -
- 107 -
a precios
FORMULACION Y EVALUACION
- 108 -
Cuadro Nro 27
Costos del Proyecto a Precios Privados Situacin Con Proyecto Alternativa Solucin 1
Item
I
II
COMPONENTE
INVERSION
Expediente Tcnico
Presupuesto Infraestructura Mayor de
Riego
Supervisin Tcnica
Equipamiento
Difusin, Sensibilizacin y Capacitacin
INVERSION
IV
VI
FACTOR DE ACTUALIZACION
AO 10
75,000
1,555,504
155,550
444,753
143,103
POST INVERSION
Operacin
Mantenimiento
III
OPERACIN Y MANTENIMIENTO
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6 AO 7 AO 8 AO 9
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
2,373,910
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
1.00
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
0.53
0.48
0.43
0.39
0.35
2,373,910
3,099
2,792
2,515
2,266
2,041
1,839
1,657
1,493
1,345
1,212
2,373,910
FORMULACION Y EVALUACION
- 109 -
Cuadro Nro 28
Costos del Proyecto a Precios Sociales Situacin Con Proyecto Alternativa Solucin 2
Item
I
II
COMPONENTE
INVERSION
Expediente Tcnico
Presupuesto Infraestructura Mayor de
Riego
Supervisin Tcnica
Equipamiento
Difusin, Sensibilizacin y Capacitacin
INVERSION
IV
VI
FACTOR DE ACTUALIZACION
VII
AO 10
68,182
1,381,106
130,715
373,742
120,254
POST INVERSION
Operacin
Mantenimiento
III
OPERACIN Y MANTENIMIENTO
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6 AO 7 AO 8 AO 9
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
2,073,999
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
1.00
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
0.53
0.48
0.43
0.39
0.35
2,073,999
2,808
2,530
2,279
2,053
1,850
1,666
1,501
1,353
1,218
1,098
2,073,999
FORMULACION Y EVALUACION
- 110 -
Cuadro Nro 29
Costos del Proyecto a Precios Privados Situacin Con Proyecto Alternativa Solucin 2
Item
I
II
COMPONENTE
INVERSION
Expediente Tcnico
Presupuesto Infraestructura Mayor de
Riego
Supervisin Tcnica
Equipamiento
Difusin, Sensibilizacin y Capacitacin
INVERSION
IV
VI
FACTOR DE ACTUALIZACION
AO 10
75,000
1,693,775
169,378
1,356,745
143,103
POST INVERSION
Operacin
Mantenimiento
III
OPERACIN Y MANTENIMIENTO
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6 AO 7 AO 8 AO 9
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
6,730
3,240
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
6,530
4,810
1,720
3,438,000
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
1.00
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
0.53
0.48
0.43
0.39
0.35
3,438,000
3,099
2,792
2,515
2,266
2,041
1,839
1,657
1,493
1,345
1,212
3,438,000
FORMULACION Y EVALUACION
- 111 -
Cuadro Nro 30
Costos del Proyecto a Precios Sociales Situacin Con Proyecto Alternativa Solucin 2
Item
I
II
COMPONENTE
INVERSION
Expediente Tcnico
Presupuesto Infraestructura Mayor de
Riego
Supervisin Tcnica
Equipamiento
Difusin, Sensibilizacin y Capacitacin
INVERSION
IV
VI
FACTOR DE ACTUALIZACION
VII
AO 10
68,182
1,519,941
142,334
1,140,121
120,254
POST INVERSION
Operacin
Mantenimiento
III
OPERACIN Y MANTENIMIENTO
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6 AO 7 AO 8 AO 9
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
6,109
2,874
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
8,983
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
5,866
4,366
1,500
2,990,832
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
1.00
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
0.53
0.48
0.43
0.39
0.35
2,990,832
2,808
2,530
2,279
2,053
1,850
1,666
1,501
1,353
1,218
1,098
2,990,832
FORMULACION Y EVALUACION
- 112 -
ENTIDAD
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL MARISCAL NIETO
J.U. MOQUEGUA - CRs. OMO GRUPO RIEGO 04
TOTAL S/.
INVERSION
POST INVERSION
S/.
%
S/.
%
1,758,052
74
0
0
615,859
26
58,716
100
2,373,910
100
58,716
100
TOTAL
S/.
%
1,758,052
72
674,574
28
2,432,626
100
- 113 -
ENTIDAD
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL MARISCAL NIETO
J.U. MOQUEGUA - CRs. OMO GRUPO RIEGO 04
TOTAL S/.
INVERSION
POST INVERSION
S/.
%
S/.
%
1,894,940
55
0
0
1,543,060
45
58,716
100
3,438,000
100
58,716
100
TOTAL
S/.
%
1,894,940
54
1,601,776
46
3,496,716
100
- 114 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 115 -
Cuadro Nro 33
Clculo de la Tarifa de Agua Situacin Sin Proyecto
Valor de la Tarifa de Agua S/. / m3
0.0058369
OPERACIN
AO O
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
AO 6
AO 7
AO 8
AO 9
AO 10
1,118,744
1,118,744
1,118,744
1,118,744
1,118,744
1,118,744
1,118,744
1,118,744
1,118,744
1,118,744
0.0058
0.0058
0.0058
0.0058
0.0058
0.0058
0.0058
0.0058
0.0058
0.0058
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
4,810
4,810
4,810
4,810
4,810
4,810
4,810
4,810
4,810
4,810
COSTOS DE MANTENIMIENTO
1,720
1,720
1,720
1,720
1,720
1,720
1,720
1,720
1,720
1,720
SUB TOTAL
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
6,530
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
0.53
0.48
0.43
0.39
0.35
FLUJO NETO
FACTOR DE ACTUALIZACION
VALOR ACTUAL
0.00
FORMULACION Y EVALUACION
- 116 -
Cuadro Nro 34
Clculo de la Tarifa de Agua Situacin Con Proyecto: Alternativa de Solucin 1 y 2
Valor de la Tarifa de Agua S/. / m3
0.0078205
OPERACIN
AO O
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
AO 6
AO 7
AO 8
AO 9
AO 10
1,274,848
1,274,848
1,274,848
1,274,848
1,274,848
1,274,848
1,274,848
1,274,848
1,274,848
1,274,848
0.0078
0.0078
0.0078
0.0078
0.0078
0.0078
0.0078
0.0078
0.0078
0.0078
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
6,730
6,730
6,730
6,730
6,730
6,730
6,730
6,730
6,730
6,730
COSTOS DE MANTENIMIENTO
3,240
3,240
3,240
3,240
3,240
3,240
3,240
3,240
3,240
3,240
SUB TOTAL
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
9,970
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
0.53
0.48
0.43
0.39
0.35
FLUJO NETO
FACTOR DE ACTUALIZACION
VALOR ACTUAL
0.00
FORMULACION Y EVALUACION
- 117 -
- 118 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 119 -
Cuadro Nro 35
Ingresos Incrementales por Venta de Agua Situacin Con Proyecto Alternativa 1 y 2
FLUJO DE CAJA PARA EL VALOR
DE LA TARIFA DE AGUA
INGRESOS POR VENTA DE AGUA
VENTA DE AGUA CON PROYECTO
VENTA DE AGUA SIN PROYECTO
TOTAL
FACTOR DE ACTUALIZACION
VALOR ACTUAL INGRESOS
INCREMENTALES
PROGRAMACION ANUAL
AO 1
AO 2
AO 3
AO 4
AO 5
AO 6
AO 7
AO 8
AO 9
AO 10
9,970
6,530
9,970
6,530
9,970
6,530
9,970
6,530
9,970
6,530
9,970
6,530
9,970
6,530
9,970
6,530
9,970
6,530
9,970
6,530
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
0.90
0.81
0.73
0.66
0.59
0.53
0.48
0.43
0.39
0.35
3,099
2,792
2,515
2,266
2,041
1,839
1,657
1,493
1,345
1,212
FORMULACION Y EVALUACION
- 120 -
3.7
PLAN DE NEGOCIOS
INTRODUCCIN
Identificacin de
la Oportunidad
Investigacin de
Mercado
Plan de Negocio
- 121 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 122 -
3.7.1.4.2
- 123 -
Fuente: PROMPEX
FORMULACION Y EVALUACION
- 124 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 125 -
- 126 -
- 127 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 128 -
COMERCIALIZADORAS
- 129 -
PRODUCTO
Palta fuerte
Pimiento pprika
Poroto verde
Uva
1998
85
51.24
-
1999
0.99
-
2000
17.04
84.7
-
2001
304.54
375.72
-
2002
283.92
942.05
688.74
-
2003
321.66
75.3
987.64
-
2004
233.4
223
552.41
-
2005
339.2
198
463.66
-
Fuente: SENASA
- 130 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 131 -
ACOPIADOR
1
AGRICULTOR
DE
SUBSISTENCIA
ACOPIADOR
2
(Fuente MINAG)
TRADER /
PROCESADO
AGRICULTOR
TRADICIONAL
ACOPIADOR
PROCESADO
TRADER
FORMULACION Y EVALUACION
- 132 -
AGRICULTOR
PROCESADORA
TRADER
Fuente: MINAG
FORMULACION Y EVALUACION
- 133 -
AMENAZAS,
FORTALEZAS
a.- OPORTUNIDADES.
1.-Variedad de ecosistemas y condiciones medio
ambientales, adecuadas para cultivos como la vid, palto,
pprika y otros.
2.-Implementacin de la poltica de organizacin de
cadenas productivas.
3.-Acceso a entidades financieras como COFIDE y a la
banca privada.
4.-Incremento de la demanda mundial por este tipo de
productos.
5.-Posibilidades de acceder a los mercados de Europa,
Estados Unidos Bolivia, Chile y Brasil con productos
agrcolas entre ellos, la vid, pprika, palta, cebolla, ajo, aj
panca, maz amilceo, hierbas aromticas.
FORMULACION Y EVALUACION
- 134 -
- 135 -
- 136 -
- 137 -
- 138 -
- 139 -
- 140 -
- 141 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 142 -
CAPITULO I
3.7.2.1 IDEA DEL NEGOCIO
1.1.- Antecedentes
El mbito del proyecto se ubica a 1412 msnm, en el valle de
Moquegua, que cuenta con 2,129.18 hectreas bajo riego,
distribuidos en 65 canales de derivacin aproximadamente, los
que a su vez entregan agua directamente a los predios o a
FORMULACION Y EVALUACION
- 143 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 144 -
1.3.- Problemtica
La problemtica actualmente existente en el rea agrcola del valle
de Moquegua tiene como puntos clave a mejorar los siguientes:
1.4.- Necesidades
La poblacin en estudio requiere incrementar sus niveles de
rentabilidad, los mismos que permitan mejorar su situacin socio
econmica. Siendo una zona eminentemente agrcola y teniendo
en cuenta las limitaciones en el manejo del agua para regado, se
hace imprescindible mejorar la eficiencia de aplicacin del agua
mediante la instalacin de sistemas de riego presurizado por
goteo; adems de la instalacin de cultivos rentables.
1.5.- Recursos
El recurso suelo no tiene limitantes en cuanto a calidad y cantidad.
El agua est libre de contaminantes y rene los requisitos para un
adecuado riego bajo el sistema tecnificado.
El balance hdrico reporta una disponibilidad limitada de agua para
cultivar la totalidad de la propiedad, bajo las circunstancias
actuales de riego por gravedad.
1.6.- Que Ofrece el Proyecto
El presente proyecto de optimizacin del riego proyecto permitir
lo siguiente:
FORMULACION Y EVALUACION
- 145 -
CAPITULO II
ANLISIS DE LA OFERTA
2.1.- Situacin Mundial
Para el ao 2005 se proyectan ventas por ms de US$ 80 millones
en el mercado mundial, esto significa 59% ms que en el 2004
consecuencia de una mayor oferta y su slido posicionamiento
del producto en Espaa y EE.UU.
El aj pprika entero seco tiene como principal mercado Espaa,
donde los procesadores lo convierten en condimento molido o en
aceite; mientras que a EE.UU. se vende ya molido, Mxico lo
compra como producto de mesa.
El riesgo latente para los pases exportadores es la produccin
que logre China, pas que ha comenzado a hacer pruebas con
ajes dulces. China no ha logrado un producto de calidad pero
podra obtenerlo rpidamente y desestabilizar el mercado con su
oferta.
2.2.- Situacin Nacional
El cultivo de pprika est distribuido a nivel nacional desde Tacna
hasta Piura. Los departamentos con mayores reas son Tacna,
Arequipa, Ica, Lima, Ancash, Lambayeque y Piura.
Las mayores ofertas peruanas se dan en el primer trimestre y se
duda que las ventas durante esta campaa (2005) bajen de
40,000 toneladas. El 88% de este producto se vende entero seco,
pero actualmente se trata de buscar valor agregado. Hasta el mes
de mayo del 2005 se registr 5000 hectreas sembradas a nivel
nacional y se espera contar a diciembre con un total de 9000
hectreas.
A nivel nacional hasta el mes de abril ya se han exportado 20,000
toneladas de pprika por ms de US$ 40 millones.
FORMULACION Y EVALUACION
- 146 -
INSTALACIN DE
EL SISTEMA DE RIE
EGO PRESURIZADO
O EN LA CRs. OMO
O GRUPO DE RIE
EGO 04
Los
L
posibles compettidores para nuestro
o pas corrresponden a
Mxico,
M
Zim
mbabwe y Sudfrica
S
q podran
que
n mejorar sus ofertas.
Los
L producctores peruanos reciben un prom
medio de US$
U
1.20 por
p
kilo
k de aj pprika, fre
ente a los US$ 2.0 pagados
p
en
n el 2004. El
precio
p
tiend
de a disminuir en el mes de se
etiembre cu
uando sale la
cosecha
c
me
exicana.
Grafico
o N 13 Ex
xportacione
es Peruana
as de Aj Pprika
P
seg
gn
Pas
s de destino
EXPORTACIO
E
ONES DE AJI PAPRIKA SE
EGN
PAIS DE DESTINO
D
A JU
UNIO DEL 200
04
30000
25000
20000
15000
10000
5000
0
FOB. US$ Volumen
n Kg.P. Prom. US$ /
Kg.
Espaa
Estad
dos Unidos
Me
exico
Hungria
Brasil
Paise
es Bajos
Ch
hile
Israel
Alemania
Canada
Otros Paises
Total
En
E el Gra
afico anterrior se puede obserrvar que los mayores
volmenes
v
de exportacin fue
eron destinados a Espaa co
on
valores
v
equ
uivalentes a 7,763 TM
M; 4,330 TM
M destinada
as a EE.UU
Uy
1,817
1
TM al mercado
o de Mxicco. Los me
ejores preccios pagados
han
h
sido lo
os producto
os destinad
dos a Hungra con US$
U
2.28 por
p
kilo.
k
FORMU
ULACION Y EVAL
LUACION
- 147 -
Descripcin
Per
Siembra
Cosecha
Rendimiento
Produccin
Unidad de
Medida
Ha.
Ha.
Tm/Ha.
Tm.
Ao
Total
22.758
20.092
78.884
2001
2002
2003
2004
2005
2.059
1.995
2.600
5.230
4.191
4.446
3.500
15.592
3.648
3.690
3.700
13.579
4.631
4.335
4.000
17.148
8.330
5.640
4.900
27.335
FORMULACION Y EVALUACION
- 148 -
Total
1999
161,533
0
45,230
0
0
0
0
0
0
180,240
1,385,691
387,003
2000
0
279,364
45
282,240
21,918
0
0
99,142
0
167,280
2,502,351
849,988
2001
673,634
762,402
427,277
0
476,698
0
0
941,484
932,052
483,691
5,186,973
4,697,238
2002
1,617,974
954,900
704,997
866,041
1,223,028
0
88,440
1,130,872
591,867
1,270,985
6,625,507
8,449,102
2003
2,295,798
1,655,881
910,760
827,759
1,230,844
0
222,876
1,170,847
510,936
663,956
5,288,293
9,489,658
2004*
3,047,200
2,449,907
1,943,667
1,622,118
1,303,406
912,531
834,726
816,481
787,478
747,718
9,831,074
14,465,231
- 149 -
Primera
Segunda
:
:
de 12 cm. a ms.
de 12 cm. a 8 cm.
FORMULACION Y EVALUACION
- 150 -
Secado
Recepcin en Packing
Seleccin Clasificacin
Limpieza
Empacado - Envasado
Conservacin en fro, T y H R
FORMULACION Y EVALUACION
- 151 -
2.7.- Oferta Actual Exportable.La oferta Nacional exportable del Aj Pprika, ha ido
incrementndose de tal modo que en el ao 1995 el volumen
Nacional exportable ascenda a 43.10 TM., en el ao 1996 surge
un incremento del 132.71 %, hasta llegar el ao del 2002 con una
oferta exportable 15074.60 TM.; teniendo una tasa de crecimiento
anual del 194.22 %. La serie histrica que explica el
comportamiento de la oferta se muestra en el siguiente cuadro.
Cuadro N 41 Oferta Exportable Aj Pprika
FORMULACION Y EVALUACION
- 152 -
GP Agroindustrias S.A.;
Negociaciones Acuario EIRL;
EFADA Export SAC;
Productos Agrcolas Dimas
Medina EIRL;
Llender Per S.A.;
Agrcola Pampa Baja SAC;
Agroindustrias Virginia SAC;
Sociedad Agrcola Saturno;
Latin Market SAC;
Chasquis Courier Internacional
SRL;
CAPITULO III
ANLISIS DE LA DEMANDA
3.1.- Situacin Internacional
La demanda mundial del pprika suma entre 80,000 a
100,000 toneladas, segn los ltimos informes realizados por
CEPES en NotiAgro-2005.
La demanda del aj pprika se centra principalmente en los
pases de Espaa; EE.UU y Mxico, pases que en el 2004
tuvieron un valor FOB de US$ 12498,583; 8554,241 y
3516,120 para las exportaciones del Per. (Fuente: ADEX:
ADUANAS, 2004)
Debido a la tendencia del mercado mundial hacia el
consumo de productos de una mayor calidad, vale decir
mayor grado ASTA, Espaa maneja una calidad de producto
de 120 grados ASTA y Per entre 200 y 400 grados ASTA
lo cual le brinda muchas ventajas.
FORMULACION Y EVALUACION
- 153 -
VOLUMEN ( Kg.)
1928,572.79
1493,365.40
1247,091.00
873,236.98
791,260.75
628,362.00
490,260.00
503,100.10
544,552.10
562,429.95
9062,231.07
5970,499.00
15032,730.07
- 154 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 155 -
- 156 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 157 -
INSTALACIN DEL
EL SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO
O EN LA CRs. OMO
O GRUPO DE RIEGO 04
Cu
uadro N 45 Precio de Exportac
cin de Pprika de Espaa (Euro/Kilos)
aos
s 1998-2004
4
e Espaa re
egistran valores para
Los preccios de importacin de
el ao 2004 de 1,14 Euros
s/kilo para
a el mes de enero
66 Euros/killo para el mes
m de septtiembre.
creciendo hasta 1,6
eral los preccios tienen correlacin
n con los volmenes
v
En gene
importad
dos, es deccir se registran mayore
es precios los
l meses
de mayo
or importacin
El cuadrro siguiente
e, es un co
omparativo entre los precios
p
de
importac
cin Americcanos de Es
spaa y Per.
mportacin
n de Pprika de EE.U
UU
Cuadrro N 46 Prrecios de Im
Mensual en $ 2002--2004
El ao 2,002 Espa
a tiene me
ejores precios para su
u producto
P
en en
nero fue de
e US$ 2.00
08 Dlares/Kilo para
que el Per,
Espaa, y de US
S $ 1.869 Dlares/K
Kilo para Per.
P
Sin
o con el co
orrer del tiempo los precios se
e han ido
embargo
igualando para amb
bos pases..
FOR
RMULACION Y EVALUACION
E
- 158 -
1996
-
1997
3.5
3.5
1998
3.5
3.5
FORMULACION Y EVALUACION
- 159 -
2003
4.61
4.61
2004
4.91
4.91
2005
4.39
4.39
CAPITULO IV
ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIN
A nivel internacional existe un mercado cada vez ms grande de colorantes
naturales para la industria alimentaria y farmacutica y estn dispuestos a
pagar un mayor precio por mayor grado de color (grados ASTA) El consumo
tiende a incrementar y a masificarse debido a la tendencia de consumo de
productos naturales a base de colorantes naturales.
A nivel internacional no existe una norma que uniformice los estndares,
pero se toman en cuenta como gua el Codex Alimentarius y la Norma de
Calidad ONU-CEEE Standard FFV-45 para hortalizas, que determinan la
calidad que deben presentar los frutos secos en la fase de control de
exportacin, despus de su acondicionamiento y empaque.
Los exportadores tambin atienden los requerimientos de calidad de sus
principales clientes, a fin de que sus necesidades no difieran de los
estndares internacionales.
4.1.- Identificacin del Producto.El pprika constituye uno de los colorantes alimentarios naturales
empleados con ms profesin, sus derivados tecnolgicos pueden ser
encontrados como colorantes de gran variedad de productos, entre los
cuales se pueden incluir derivados crnicos, salsas, bebidas
refrescantes, concentrados, etc. El pprika empieza a ser empleado
como especie por su capacidad de modificar el color de los alimentos,
mejorar el aspecto y conferir caractersticas organolpticas particulares.
Frente a la poltica de preservacin del medio ambiente y las
tendencias al uso de colorantes naturales a nivel mundial en reemplazo
de los colorantes artificiales ponemos a disposicin de los
inversionistas extranjeros la posibilidad y la oportunidad de generar
empleo as como divisas a nuestro pas.
4.2.- Estrategias de Comercializacin
Para las condiciones del valle de Moquegua se tendr en cuenta las
siguientes estrategias:
Posicionamiento y Ventaja diferencial del bien mejorado.
El posicionamiento de los productores de pprika de valle de
Moquegua, buscan el reconocimiento como una empresa confiable,
slida, puntual en la compra del producto.
FORMULACION Y EVALUACION
- 160 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 161 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 162 -
CAPITULO V
RENTABILIDAD Y ANLISIS ECONMICO
Para realizar el anlisis de rentabilidad del cultivo de pprika, se ha tenido en
cuenta el tiempo aproximado de vida til del cultivo que corresponde a 6
meses. Se ha considerado la instalacin del cultivo bajo las mismas
condiciones de la Irrigacin de Majes en el departamento de Arequipa, a una
altitud de 1440 msnm.
Se considera un cultivo con Tecnologa de punta, con un sistema de riego
por goteo y una densidad de 66,500 plantas por hectrea, para la variedad
Papri King, Papri Queen y Sonora. Los datos para la elaboracin de costos
y rendimientos han sido tomados desde la experiencia de los resultados
obtenidos en la zona.
Los flujos de fondos que a continuacin se muestran, consideran niveles de
rendimiento y costos estables para una campaa, bajo un manejo adecuado
del cultivo. Asimismo se considera que la produccin exportable es del
orden del 100% de las cosechas de una campaa agrcola.
5.1.- Inversiones
Se considera que para el inicio de campaa el agricultor debe instalar
el sistema de riego por goteo. La inversin considerada para tal fin
representa un total aproximado de S/. 17,425.45 por hectrea.
5.2.- Ingresos
La produccin est calculada en 6,500 Kg./Ha teniendo en cuenta la
ventajas climticas de la zona y el fertirriego.
El precio por kilo de pprika seco y empacado se considera para fines
del presente plan de negocios en S/. 3.0, esto deducido de un promedio
de las calidades de primera y segunda.
En general los ingresos sern aceptables durante la primera campaa
y mucho mejor en las sucesivas campaas ya que el agricultor
conocer mejor el cultivo, tal como se puede observar en el flujo de
caja adjunto.
Como cultivo de rotacin se emplear el maz forrajero, propio de la
zona y con buenos rendimientos bajo el sistema de goteo.
El presente plan de negocios contempla un periodo de 3 aos en los
cuales se instalarn alternadamente campaas de aj pprika y maz
forrajero.
FORMULACION Y EVALUACION
- 163 -
5.3.- Insumos
Se considera detalladamente todo los insumos utilizados en cuadro de
costos de produccin. Este es un rubro que incrementa fuertemente los
costos de produccin del cultivo.
5.4.- Flujo de Caja
El total de los costos de produccin para la primera campaa
representa 17,425.45 nuevos soles. Teniendo en cuenta un precio
estimado en S/. 3.0 y con una produccin por hectrea de 6,500 kilos
exportables, se tendra un ingreso bruto total S/. 19,500 en un periodo
de seis meses por cada hectrea
Para la segunda campaa y siguientes, se tendr un costo menor
respecto a la primera campaa al haber cancelado completamente el
equipo de riego principal, este costo es de S/. 11,580.38 por hectrea
ao. El ingreso bruto total para estas campaas continuas
mantenindose igual.
Teniendo en cuenta la instalacin de maz forrajero como cultivo de
rotacin para la campaa, empleando el mismo distanciamiento de los
laterales de riego, se puede estimar a su vez de acuerdo a la
experiencia en la zona, una produccin de 90,000 kilos de forraje cuyo
precio de venta est considerado en S/. 70.0 por tonelada. Esto
representara un valor bruto de la produccin de S/.6,300.0
El costo de produccin de una hectrea de maz forrajero promedia los
S/. 3,100.00
Los detalles se adjuntan en los siguientes cuadros.
FORMULACION Y EVALUACION
- 164 -
CUADRO Nro 48
COSTO DE PRODUCCION DE AJ PAPRIKA SISTEMA DE CONDUCCION POR
GOTEO PRIMERA CAMPAA
DATOS GENERALES - PRIMERA CAMPAA
CULTIVO
CATEGORA DE SEMILLA
VARIEDAD
RENDIMIENTO
NIVEL TECNOLOGICO
SISTEMA DE SIEMBRA
Paprika
Semilla Local/Comercial
Kgrs
Medio
Goteo
EPOCA SIEMBRA
EPOCA COSECHA
FECHA
6,500 Kg/Ha
01/08/2006
Feb-07
01/05/2006
ACTIVIDADES
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
h/m
h/m
h/m
0.25
0.25
0.25
45.00
45.00
45.00
11.25
11.25
11.25
Kilo
j/h
1
3
614.00
25.00
614.00
75.00
Kilo
Kilo
12
8
0.97
0.69
11.65
5.55
Litro
Kilo
Litro
0.15
0.15
0.25
189.01
86.87
35.23
28.35
13.03
8.81
Camin
j/h
j/h
1
12.00
14.00
397.22
25.00
25.00
397.22
300.00
350.00
h/m
h/m
h/m
h/m
h/m
3.00
2.00
2.00
2.00
2.00
45.00
45.00
45.00
45.00
45.00
135.00
90.00
90.00
90.00
90.00
j/h
j/h
j/h
Kilo
4.00
3.00
8.00
1.00
25.00
25.00
25.00
144.03
100.00
75.00
200.00
144.03
Kilo
Kilo
100.00
120.00
0.97
0.69
97.10
83.23
j/h
4.00
25.00
100.00
und
und
und
und
und
und
und
und
und
46
2
3
4
46
4
4
4
1
20.87
9.00
18.50
9.60
1.20
13.30
18.65
21.50
45.55
959.87
17.99
55.50
38.4
55.20
53.20
74.60
86.00
45.55
rll
und
m
und
und
3
134
201
134
134
575.00
0.56
0.50
0.74
0.25
1725.00
74.77
99.70
99.70
33.23
COSTOS DIRECTOS
Preparacin de almcigo
Preparacin del terreno
Arado
Rastra
Nivelado
Siembra
Semilla
Mano de obra
Fertilizacin
Fosfato diamnico
Sulfato de potasio
Labores culturales
Insecticida
Fungicida
Adherente
Campo definitivo
Preparacin del terreno definitivo
Enmienda
Extendido
Mano de obra
Maquinaria
Araduras cruzadas
Rastra
Nivelacin
Surqueo
Estercolado
Siembra
Arranque. Prep.y transp. plntulas
Replante
Tansplante
Desinfectante
Fertilizacin de fondo
Fosfato diamnico
Sulfato de potasio
Riego
Instalacin de cintas de riego
PVC y Accesorios
Tubo PVC 63 mm x 6.0 m C-5
Tee PVC 63 mm
Tapon PVC 63 mm
Codo PVC 90 x 63 mm
Anillo de caucho 63 mm
Niple de PVC 2" x 0.3 m
Niple de PVC 2" x 1.0 m
Collarin PPTS 63 mm x 2"
Lubricante 1 gl
Equipo de Riego
Cinta de riego c/0.2 m qg=1.0 lph 8 mil x 2280 m
Conector inicial c/empaque 16 mm
Manguera de PE 16 mm C-2.5
Union cinta manguera 16 mm
Terminal de linea 16 mm
FORMULACION Y EVALUACION
- 165 -
COSTO
UNITARIO
C./
Parcial
Arco de riego
Valvula de esfera de 2" DUU RH
Valvula de aire de 1" doble efecto
Valvula de purga y antisuccion 1/2"
Toma manometrica
Manometro de glicerina 0-6 bar
Equipo de Fertirrigacion
Inyector Venturi 3/4" c/accesorios
Filtro de malla 3/4"
Labores culturales
Aporques
Fertilizantes
Urea
Fosfato monoamnico
Nitrato de potasio
Sulfato de magnesio
Acido fosfrico
Nitrato de calcio
Aplicacin de fertilizantes
Pesticidas
Lannate
Peropal
Blitz
Estabron
Aplaud
Ridomil
Adherentes
Aplicacin de pesticidas
Cosecha
1ra. Cosecha
2da. Cosecha
3ra. Cosecha
Transporte de insumos
TOTAL COSTO DIRECTO
COSTOS INDIRECTOS
Gastos de administracin
Gastos Financieros
TOTAL COSTO INDIRECTO
und
und
und
und
und
2
2
2
2
1
99.20
176.70
17.05
9.30
46.50
198.40
353.40
34.10
18.60
46.50
und
und
1
1
380.00
46.50
380.00
46.50
j/h
16.00
25.00
400.00
Kilo
Kilo
Kilo
Kilo
Bidn
Kilo
j/h
400.00
150.00
300.00
150.00
1.50
120.00
14.00
0.83
1.94
1.91
1.11
179.36
2.15
25.00
332.93
291.31
572.22
166.46
269.05
258.02
350.00
Kilo
Kilo
Litro
Litro
Kilo
Kilo
Litro
j/h
1.50
1.50
2.00
2.00
1.25
3.50
8.00
14.00
204.75
68.25
45.33
105.77
83.99
93.01
35.23
25.00
307.13
102.38
90.65
211.55
104.99
325.54
281.88
350.00
j/m
j/m
j/m
Sacos
14.00
18.00
18.00
22.43
25.00
25.00
25.00
5.00
350.00
450.00
450.00
112.15
13,404.19
%
%
15.00%
15.00%
2,010.63
2,010.63
4,021.26
17,425.45
RESULTADOS ECONOMICOS
* RENDIMIENTO
* Rendimiento en grano
* PRECIO EN CHACRA
* En CHACRA
* VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION
* COSTOS DIRECTOS
* COSTOS INDIRECTOS
* COSTO TOTAL DE PRODUCCION
* UTILIDAD BRUTA
* RENTABILIDAD
* COSTO UNITARIO
* En grano
6,500. Kg/Ha
S/. 3.00 /Kg
S/. 19,500.00
S/. 13,404.19
S/. 4,021.26
S/. 17,425.45
S/. 2,074.55
11.91 %
S/. 2.6808 /Kg
FORMULACION Y EVALUACION
- 166 -
100.00% #############
19500.00
CUADRO Nro 49
COSTO DE PRODUCCIN DE AJ PAPRIKA SISTEMA DE CONDUCCIN POR GOTEO
SEGUNDA Y DEMS CAMPAAS
DATOS GENERALES - SEGUNDA Y DEMAS CAMPAAS
CULTIVO
CATEGORA DE SEMILLA
VARIEDAD
RENDIMIENTO
NIVEL TECNOLOGICO
SISTEMA DE SIEMBRA
Paprika
Semilla Local/Comercial
Kgrs
Medio
Goteo
EPOCA SIEMBRA
EPOCA COSECHA
FECHA
6,500 Kg/Ha
01/08/2006
Feb-07
01/05/2006
ACTIVIDADES
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
h/m
h/m
h/m
0.25
0.25
0.25
45.00
45.00
45.00
11.25
11.25
11.25
Kilo
j/h
1
3
614.00
25.00
614.00
75.00
Kilo
Kilo
12
8
0.97
0.69
11.65
5.55
Litro
Kilo
Litro
0.15
0.15
0.25
189.01
86.87
35.23
28.35
13.03
8.81
Camin
j/h
j/h
1
12.00
14.00
397.22
25.00
25.00
397.22
300.00
350.00
h/m
h/m
h/m
h/m
h/m
3.00
2.00
2.00
2.00
2.00
45.00
45.00
45.00
45.00
45.00
135.00
90.00
90.00
90.00
90.00
j/h
j/h
j/h
Kilo
4.00
3.00
8.00
1.00
25.00
25.00
25.00
144.03
100.00
75.00
200.00
144.03
Kilo
Kilo
100.00
120.00
0.97
0.69
97.10
83.23
j/h
4.00
25.00
100.00
j/h
16.00
25.00
400.00
Kilo
Kilo
Kilo
Kilo
Bidn
Kilo
j/h
400.00
150.00
300.00
150.00
1.50
120.00
14.00
0.83
1.94
1.91
1.11
179.36
2.15
25.00
332.93
291.31
572.22
166.46
269.05
258.02
350.00
Kilo
Kilo
Litro
Litro
Kilo
Kilo
Litro
j/h
1.50
1.50
2.00
2.00
1.25
3.50
8.00
14.00
204.75
68.25
45.33
105.77
83.99
93.01
35.23
25.00
307.13
102.38
90.65
211.55
104.99
325.54
281.88
350.00
COSTOS DIRECTOS
Preparacin de almcigo
Preparacin del terreno
Arado
Rastra
Nivelado
Siembra
Semilla
Mano de obra
Fertilizacin
Fosfato diamnico
Sulfato de potasio
Labores culturales
Insecticida
Fungicida
Adherente
Campo definitivo
Preparacin del terreno definitivo
Enmienda
Extendido
Mano de obra
Maquinaria
Araduras cruzadas
Rastra
Nivelacin
Surqueo
Estercolado
Siembra
Arranque. Prep.y transp. plntulas
Replante
Tansplante
Desinfectante
Fertilizacin de fondo
Fosfato diamnico
Sulfato de potasio
Riego
Instalacin de cintas de riego
Labores culturales
Aporques
Fertilizantes
Urea
Fosfato monoamnico
Nitrato de potasio
Sulfato de magnesio
Acido fosfrico
Nitrato de calcio
Aplicacin de fertilizantes
Pesticidas
Lannate
Peropal
Blitz
Estabron
Aplaud
Ridomil
Adherentes
Aplicacin de pesticidas
FORMULACION Y EVALUACION
- 167 -
COSTO
UNITARIO
C./
Parcial
Cosecha
1ra. Cosecha
2da. Cosecha
3ra. Cosecha
Transporte de insumos
TOTAL COSTO DIRECTO
COSTOS INDIRECTOS
Gastos de administracin
Gastos Financieros
TOTAL COSTO INDIRECTO
j/m
j/m
j/m
Sacos
14.00
18.00
18.00
22.43
%
%
15.00%
15.00%
350.00
450.00
450.00
112.15
8,907.99
25.00
25.00
25.00
5.00
1,336.20
1,336.20
2,672.40
11,580.38
RESULTADOS ECONOMICOS
* RENDIMIENTO
* Rendimiento en grano
* PRECIO EN CHACRA
* En CHACRA
* VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION
* COSTOS DIRECTOS
* COSTOS INDIRECTOS
* COSTO TOTAL DE PRODUCCION
* UTILIDAD BRUTA
* RENTABILIDAD
* COSTO UNITARIO
* En grano
6,500. Kg/Ha
S/. 3.00 /Kg
S/. 19,500.00
S/. 8,907.99
S/. 2,672.40
S/. 11,580.38
S/. 7,919.62
68.39 %
100.00% #############
19500.00
FORMULACION Y EVALUACION
- 168 -
CAPITULO I
IDEA DEL NEGOCIO
1.1.- Antecedentes
El mbito del proyecto se ubica a 1412 msnm, en el valle de
Moquegua, que cuenta con 2,129.18 hectreas bajo riego, distribuidos
en 65 canales de derivacin aproximadamente, los que a su vez
entregan agua directamente a los predios o a canales sub laterales de
riego. En la actualidad el riego a los cultivos se realiza por gravedad,
FORMULACION Y EVALUACION
- 169 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 170 -
1.4.- Necesidades
La poblacin en estudio
requiere incrementar sus niveles de
rentabilidad, los mismos que permitan mejorar su situacin socio
econmica. Siendo una zona eminentemente agrcola y teniendo en
cuenta las limitaciones de la disponibilidad de agua para regado, se
hace imprescindible mejorar la eficiencia de aplicacin del agua
mediante la instalacin de sistemas de riego presurizado por goteo;
adems de la instalacin de cultivos rentables.
1.5.- Recursos
El recurso suelo no tiene limitantes en cuanto a calidad y cantidad. El
agua est libre de contaminantes y rene los requisitos para un
adecuado riego bajo el sistema tecnificado.
El balance hdrico reporta una disponibilidad limitada de agua para
cultivar la totalidad de la propiedad, bajo las circunstancias actuales de
riego por gravedad.
1.6.- Que Ofrece el Proyecto
El presente proyecto de optimizacin del riego proyecto permitir lo
siguiente:
FORMULACION Y EVALUACION
- 171 -
CAPITULO II
ANLISIS DE LA OFERTA
2.1.- Situacin Mundial
La produccin mundial de porotos ha crecido en los ltimos 40 aos un
42 %. En 1960 se producan 11 millones de toneladas (mill. t) mientras
que en la actualidad se sobrepasan los 19 mill. t.
Comparando los aos 61 y 00 el aumento del rea fue de 19,4 %. Se
observan altibajos importantes, con cadas en los aos 80, 84, 88,
93, 94 y en el trienio 97-99. Contrariamente hubo picos en los aos
82, 89 y 00.
2.2.- Zonas productoras mundiales
1) Subcontinente Indio (Bangladesh, India y Pakistn).
2) Amrica del Sur (Argentina, Brasil, Colombia, Paraguay y Per).
3) Amrica del Norte (Canad, Estados Unidos y Mxico).
4) Asia continental e insular del sudeste (Indonesia, Myanmar,
Tailandia y Vietnam).
5) Asia oriental (China, Corea del Norte y Japn).
6) Centro frica del Este (Burundi, Ruanda, Malawi, Tanzania y
Uganda).
2.3.- Situacin Nacional
En el Per las principales zonas de produccin son: Lima, La Libertad,
Arequipa, Hunuco y Moquegua.
2.4.- Situacin Regional
La comercializacin de la produccin de la vainita (porotos verdes) en
Moquegua, para el ao 2000 fue de 84,700 TM. Incrementndose hasta
llegar el ao 2003 a un punto mximo de 987 640 TM y disminuyendo
los aos 2004 y 2005 a la mitad; durante los ltimos cinco aos la
exportacin ha tenido un promedio de 613 633 TM, exportando todo a
Chile siendo el precio de $ 1.2 dlares por kilo.
En Moquegua la cantidad de hectreas dedicadas al sembro de
vainitas en sus inicios el ao 1996 fue de apenas 25 Has. El que se ha
ido incrementando hasta llegar al punto de mayores plantaciones el ao
2003 con 254 Has., luego disminuy a 192 (2004) y 179 Has. (2005).
(ver cuadro siguiente), Aunque las proyecciones para el 2006 son de
200 Has.
FORMULACION Y EVALUACION
- 172 -
HECTREAS INSTALADAS
1996
1997
25
24
1
-
62
62
-
1998
121
121
-
1999
126
126
-
2000
126
126
-
2001
157
157
-
2002
227
227
-
2003
254
254
-
2004
234
234
-
2005
168
168
-
1997
6,339
6,339
-
1998
8,438
8,438
-
1999
7,373
7,373
-
2000
7,183
7,183
-
2001
8,064
8,064
-
2002
9,035
9,035
-
2003
8,539
8,539
-
2004
7,547
7,547
-
2005
7,547
7,547
-
FORMULACION Y EVALUACION
- 173 -
CAPITULO III
ANLISIS DE LA DEMANDA
3.1.- Situacin Internacional
Uno de los principales importadores mundiales de leguminosas es
Espaa con alrededor de US$190 millones, seguido por la India, Italia,
Bangladesh y Egipto, entre los ms importantes, que en conjunto
representan alrededor del 30% del total, encontrndose las
importaciones en general, menos concentradas que las exportaciones.
La mayor parte de los principales importadores, se mantienen como
importadores tradicionales a lo largo de la dcada de los 90, a pesar de
presentarse algunos cambios significativos, como la drstica reduccin
en el caso de la India y la an ms marcada disminucin de las
importaciones de los pases bajos, los lderes el ao 1990. Igualmente
es el caso de Mxico que el 90 se ubicaba como el tercer importador,
pasando el 99 a la dcima ubicacin; caso igualmente significativo es
la disminucin en las importaciones alemanas.
Los casos ms notables de incremento corresponden a Bangladesh,
Egipto, Pakistn, Colombia, Canad y Sri Lanka.
Finalmente cabe mencionar, que por la diversidad de especies y el gran
nmero de clases comerciales, que sobrepasan las 100, por las
distintas y muy amplias pocas de siembra y cosecha, as como las
diferencias en cuanto a preferencias de los consumidores, por pases y
regiones, el mercado de leguminosas secas es sumamente complejo y
requiere un seguimiento muy bien estructurado. Como casos
referenciales, un exceso de produccin en Mxico, disminuye las
posibilidades de exportacin de Estados Unidos, lo que a su vez se
traduce en menores precios internacionales para diversas variedades,
afectando las posibilidades peruanas de exportacin. Igualmente una
menor demanda de frijoles en Brasil, se refleja en una mayor presin
de pases exportadores para colocar sus productos en otros mercados,
influyendo en la situacin general del mercado en general.
3.2.- Situacin Nacional
Las leguminosas en el Per son un componente importante en la dieta
alimenticia de la poblacin peruana y de diversas partes del mundo, por
ser una gran fuente de protenas (22% a 30%), vitaminas, minerales y
fibras solubles (pectinas).
Las leguminosas son cultivos que se adaptan a un amplio rango de
suelos, climas y sistemas de cultivos sin embargo, sus potenciales de
produccin son limitados principalmente por enfermedades y problemas
FORMULACION Y EVALUACION
- 174 -
- 175 -
- 176 -
c. Precio Regional
El precio de la vainita a nivel de Moquegua el ao 2004 fue de S/. 0.98
y durante el ao 2005 fue de S/. 1.37 /kilo, precio que tiende a
mantenerse con ligera disminucin para el ao 2006
Cuadro N 52 Precio de la Vainita en Moquegua (1996 -2005)
DEPARTAMENTO
PROVINCIA
Departamento
Mariscal Nieto
Snchez Cerro
1996
0.71
0.72
0.6
1997
0.78
0.78
-
1998
0.75
0.75
-
2003
0.96
0.96
-
2004
0.98
0.98
-
2005
1.37
1.37
-
CAPITULO IV
ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIN
Las leguminosas incluyen un amplio rango de especies de todo el mundo.
Las Amricas contribuyeron a esta diversidad con especies como el frijol y el
pallar. En retribucin nuestro continente recibi la arveja, las habas, las
lentejas, el garbanzo y otras especies que, con el transcurso del tiempo, han
pasado a formar parte del acervo de leguminosas alimenticias del Per. Sus
granos son muy apreciados por el alto contenido de protena (22% a 28%),
vitaminas, minerales y fibra alimenticia. A las leguminosas de grano o
menestras como se les conoce en el Per, se les identifica con una
diversidad de nombres, algunos de los cuales se utilizan para ms de una
especie causando confusin en la interpretacin de las estadsticas de
produccin, de comercializacin y consumo.
4.1.- Identificacin del Producto y Clasificacin Comercial.a. Variedad Mgnum.- Se ha venido incrementando su produccin
hacia los aos de inicios de la dcada del 2000; es as que su gran
apogeo de produccin alcanzo en el ao 2003, llegndose a cultivar un
promedio de 250 ha en el valle de Moquegua cuya aceptacin por el
mercado chileno ha sido de gran auge.
Las caractersticas de este fruto son: medianamente aplanadas y de un
color verde oscuro cuya longitud del fruto sobrepasa los 20 cm.
La cada de produccin de poroto verde (Mgnum) en los aos
siguientes ha sido ocasionada por la baja de los precios del Pas
demandante de este producto lo que ha ocasionado una disminucin
en los sembros y parcelas instaladas en el valle de Moquegua,
asimismo la presencia de la mosca blanca, cuya plaga ha ocasionado
FORMULACION Y EVALUACION
- 177 -
- 178 -
CAPITULO V
RENTABILIDAD Y ANLISIS ECONMICO
Para realizar el anlisis de rentabilidad del cultivo del poroto verde o vainita,
se ha tenido en cuenta el tiempo aproximado de vida til del cultivo que
corresponde a 4 meses.
Los flujos de fondos que a continuacin se muestran, consideran niveles de
rendimiento y costos estables para una campaa, bajo un manejo adecuado
del cultivo. Asimismo se considera que la produccin exportable es del
orden del 80% de las cosechas de una campaa agrcola.
5.1.- Inversiones
Se considera que para el inicio de campaa el agricultor debe instalar
el sistema de riego por goteo. La inversin considerada para tal fin
representa un total aproximado de S/. 10,980.45 por hectrea.
FORMULACION Y EVALUACION
- 179 -
5.2.- Ingresos
La produccin est calculada en 3,350 Kg./Ha teniendo en cuenta la
ventajas climticas de la zona y el fertirriego.
El precio por kilo de vainita en chacra y para los fines del presente plan
de negocios en S/. 2.46, esto deducido de un promedio de las
calidades de primera y segunda.
En general los ingresos sern aceptables durante la primera campaa
y mucho mejor en las sucesivas campaas ya que el agricultor
conocer mejor el cultivo, adems el costo por el equipo de riego ya no
se tomara en cuenta, salvo las cintas de riego.
5.3.- Insumos
Se considera detalladamente todo los insumos utilizados en cuadro
de costos de produccin. Este es un rubro que incrementa fuertemente
los costos de produccin del cultivo.
5.4.- Flujo de Caja
El total de los costos de produccin para la primera campaa
(instalacin de equipos de riego), en el caso de la vainita asciende a
10,980.45 nuevos soles. Teniendo en cuenta el precio estimado de
2.46 nuevos soles y con una produccin por hectrea de 3,350 kilos
exportables, se tendra un ingreso bruto total 8,241.00 nuevos soles,
en un periodo de 4 meses por cada hectrea bsicamente para la
primera campaa, siendo las siguientes campaas ms atractivas
econmicamente hablando.
En la segunda y dems campaas solo se asumirn los costos de
produccin, el costo es de 5,217.42 nuevos soles reducindose
considerablemente a casi la mitad. Por tal razn esa disminucin hace
que la utilidad sea ms rentable que la primera campaa (negativa).
Los detalles se adjuntan en los siguientes Cuadros
FORMULACION Y EVALUACION
- 180 -
CUADRO Nro 53
COSTO DE PRODUCCIN DE LEGUMINOSAS SISTEMA DE CONDUCCION POR
GOTEO PRIMERA CAMPAA
DATOS GENERALES
CULTIVO
CATEGORA DE SEMILLA
VARIEDAD
RENDIMIENTO
NIVEL TECNOLOGICO
SISTEMA DE SIEMBRA
EPOCA SIEMBRA Y COSECHA
FECHA
Leguminosa
Semilla Local/Comercial
Frijol
Kgrs
Medio
Goteo
Todo el ao
01/07/2008
ACTIVIDADES
UNIDAD DE
MEDIDA
COSTOS DIRECTOS
INSUMOS
Semilla
Kg
Fertilizantes
Urea
Kg
Superfosfato triple
Kg
Estircol
Kg
Pesticidas
Decis
Lt
Ripcord
Kg
Folimat
Kg
Plantvax
Kg
Benlate
Kg
Bayleton
Kg
Citowet
Kg
Bayfolan
Lt
MANO DE OBRA
Preparacin del terreno
Incorporacin de materia orgnica
Jornal
Instalacin
Siembra
Jornal
Resiembra
Jornal
Labores Culturales
Deshierbos
Jornal
Abonamiento
Jornal
Riegos
Jornal
Control fitosanitario
Jornal
Cosecha
Recoleccin, carguo, seleccin
Jornal
Guardiana
Jornal
MAQUINARIA
Preparacion del terreno
Gradeo
h/m
TRANSPORTE
Transporte de insumos
Sacos
EQUIPO DE RIEGO
PVC y Accesorios
Tubo PVC 63 mm x 6.0 m C-5
und
Tee PVC 63 mm
und
Tapon PVC 63 mm
und
Codo PVC 90 x 63 mm
und
Anillo de caucho 63 mm
und
Niple de PVC 2" x 0.3 m
und
Niple de PVC 2" x 1.0 m
und
Collarin PPTS 63 mm x 2"
und
Lubricante 1 gl
und
Equipo de Riego
Cinta de riego c/0.2 m qg=1.0 lph 5 mil x 3810 m
rll
Conector inicial c/empaque 16 mm
und
Manguera de PE 16 mm C-2.5
m
Union cinta manguera 16 mm
und
Terminal de linea 16 mm
und
Arco de riego
Valvula de esfera de 2" DUU RH
und
Valvula de aire de 1" doble efecto
und
valvula de purga y antisuccion 1/2"
und
Toma manometrica
und
Manometro de glicerina 0-6 bar
und
Equipo de Fertirrigacion
Inyector Venturi 3/4" c/accesorios
und
Filtro de malla 3/4"
und
TOTAL COSTO DIRECTO
COSTOS INDIRECTOS
Gastos de administracin
%
Gastos Financieros
%
TOTAL COSTO INDIRECTO
TOTAL COSTO PRODUCCION
3,350 Kg/Ha
CANTIDAD
COSTO
UNITARIO
C./
Parcial
35.00
4.51
157.79
300.00
200.00
1,200.00
0.83
0.90
0.14
249.70
180.34
166.46
0.25
0.50
0.50
1.50
0.50
0.25
0.25
2.00
205.83
83.96
102.03
238.56
225.49
247.51
20.39
15.85
51.46
41.98
51.01
357.85
112.74
61.88
5.10
31.70
4.00
25.00
100.00
8.00
4.00
25.00
25.00
200.00
100.00
18.00
8.00
8.00
8.00
25.00
25.00
25.00
25.00
450.00
200.00
200.00
200.00
35.00
2.00
25.00
25.00
875.00
50.00
7.00
45.00
315.00
10.00
4.96
49.59
46
2
3
4
46
4
4
4
1
20.87
9.00
18.50
9.60
1.20
13.30
18.65
21.50
45.55
959.87
17.99
55.50
38.40
55.20
53.20
74.60
86.00
45.55
3
200
300
200
200
575.00
0.56
0.50
0.74
0.25
1725.00
111.60
148.80
148.80
49.60
2
2
2
2
1
99.20
176.70
17.05
9.30
46.50
198.40
353.40
34.10
18.60
46.50
1
1
380.00
46.50
380.00
46.50
8,855.21
12.00%
12.00%
1,062.62
1,062.62
2,125.25
10,980.45
10980.45
RESULTADOS ECONOMICOS
* RENDIMIENTO
* Rendimiento en grano
* PRECIO EN CHACRA
* En CHACRA
* VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION
* COSTOS DIRECTOS
* COSTOS INDIRECTOS
* COSTO TOTAL DE PRODUCCION
* UTILIDAD BRUTA
* RENTABILIDAD
* COSTO UNITARIO
* En grano
3,350. Kg/Ha
S/. 2.46 /Kg
S/. 8,241.00
S/. 8,855.21
S/. 2,125.25
S/. 10,980.45
-S/. 2,739.45
-24.95 %
S/. 3.28 /Kg
FORMULACION Y EVALUACION
- 181 -
100.00% #############
8241.00
CUADRO Nro 54
COSTO DE PRODUCCIN DE LEGUMINOSAS SISTEMA DE CONDUCCIN POR
GOTEO SEGUNDA Y DEMAS CAMPAAS
DATOS GENERALES
CULTIVO
CATEGORA DE SEMILLA
VARIEDAD
RENDIMIENTO
NIVEL TECNOLOGICO
SISTEMA DE SIEMBRA
EPOCA SIEMBRA
EPOCA COSECHA
FECHA
Leguminosa (Frijol)
Semilla Local/Comercial
Frijol
Kgrs
Medio
Goteo
3,350 Kg/Ha
Todo el ao
Todo el ao
01/07/2008
ACTIVIDADES
UNIDAD DE
MEDIDA
COSTOS DIRECTOS
INSUMOS
Semilla
Fertilizantes
Urea
Superfosfato triple
Estircol
Pesticidas
Decis
Ripcord
Folimat
Plantvax
Benlate
Bayleton
Citowet
Bayfolan
MANO DE OBRA
Preparacin del terreno
Incorporacin de materia orgnica
Instalacin
Siembra
Resiembra
Labores Culturales
Deshierbos
Abonamiento
Riegos
Control fitosanitario
Cosecha
Recoleccin, carguo, seleccin
Guardiana
MAQUINARIA
Preparacion del terreno
Gradeo
TRANSPORTE
Transporte de insumos
TOTAL COSTO DIRECTO
COSTOS INDIRECTOS
Gastos de administracin
Gastos Financieros
TOTAL COSTO INDIRECTO
CANTIDAD
COSTO
UNITARIO
C./
Parcial
Kg
35.00
4.51
157.79
Kg
Kg
Kg
300.00
200.00
1,200.00
0.83
0.90
0.14
249.70
180.34
166.46
Lt
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Lt
0.25
0.50
0.50
1.50
0.50
0.25
0.25
2.00
205.83
83.96
102.03
238.56
225.49
247.51
20.39
15.85
51.46
41.98
51.01
357.85
112.74
61.88
5.10
31.70
Jornal
4.00
25.00
100.00
Jornal
Jornal
8.00
4.00
25.00
25.00
200.00
100.00
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
18.00
8.00
8.00
8.00
25.00
25.00
25.00
25.00
450.00
200.00
200.00
200.00
Jornal
Jornal
35.00
2.00
25.00
25.00
875.00
50.00
h/m
7.00
45.00
315.00
Sacos
10.00
4.96
49.59
4,207.60
%
%
12.00%
12.00%
504.91
504.91
1,009.82
5,217.42
RESULTADOS ECONOMICOS
* RENDIMIENTO
* Rendimiento en grano
* PRECIO EN CHACRA
* En CHACRA
* VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION
* COSTOS DIRECTOS
* COSTOS INDIRECTOS
* COSTO TOTAL DE PRODUCCION
* UTILIDAD BRUTA
* RENTABILIDAD
* COSTO UNITARIO
* En grano
3,350. Kg/Ha
S/. 2.46 /Kg
S/. 8,241.00
S/. 4,207.60
S/. 1,009.82
S/. 5,217.42
S/. 3,023.58
57.95 %
S/. 1.56 /Kg
FORMULACION Y EVALUACION
- 182 -
100.00% #############
8241.00
FORMULACION Y EVALUACION
- 183 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 184 -
CAPITULO I
IDEA DEL NEGOCIO
1.1.- Antecedentes
El mbito del proyecto se ubica a 1412 msnm, en el valle de
Moquegua, que cuenta con 2,129.18 hectreas bajo riego, distribuidos
en 65 canales de derivacin aproximadamente, los que a su vez
entregan agua directamente a los predios o a canales sub laterales de
riego. En la actualidad el riego a los cultivos se realiza por gravedad,
salvo en algunas parcelas donde se ha instalado un sistema de riego
presurizado y por iniciativa privada.
En este valle existe la predominancia de la actividad ganadera y por lo
tanto el cultivo de forrajes. Sin embargo; la introduccin de cultivos
rentables en valles cercanos en estos ltimos aos, acompaado por la
instalacin del sistema de riego por goteo, han presentado resultados
favorables y de difusin masiva, por lo cual muchos agricultores estn
orientndose a esta actividad.
En la formulacin de este documento se contempla la instalacin de
45.84 Has de Vid en el Grupo de Riego 04 de la Comisin de Regantes
Omo como parte del Plan de Negocios de Vid para el presente
Proyecto.
1.2.- Proyecto de Optimizacin de Riego
La agricultura es una de las actividades econmicas ms importantes
de Moquegua, sin embargo la baja productividad sumado a problemas
de manejo y aplicacin de recursos hdricos, drenaje y salinidad no
hacen posible todava una comercializacin a mayor escala o
exportacin de los productos del valle, es por eso que la Municipalidad
Provincial Mariscal Nieto a travs del programa de desarrollo agrario
viene ejecutando el Estudio para la implementacin del sistema de
riego tecnificado en el valle de Moquegua aprobado mediante
resolucin de alcalda N 0738-2005-A/MUNIMOQ.
Este estudio dividido en tres etapas tiene como objetivo mejorar el uso
del recurso hdrico mediante tcnicas modernas de riego presurizado,
superar los problemas de drenaje y salinidad, ampliar la frontera
agrcola, elevar el nivel de productividad del valle y mejorar la calidad
de vida del agricultor Moqueguano.
Es en este contexto que el presente plan de negocios se presenta
como un complemento a la instalacin del sistema de riego por goteo,
FORMULACION Y EVALUACION
- 185 -
el mismo que tiene por finalidad mejorar los ingresos del agricultor
mediante la instalacin de cultivos rentables de agro exportacin.
1.3.- Problemtica
La problemtica actualmente existente en el rea agrcola de
Moquegua tiene como puntos clave a mejorar los siguientes:
1.4.- Necesidades
La poblacin en estudio
requiere incrementar sus niveles de
rentabilidad, los mismos que permitan mejorar su situacin socio
econmica. Siendo una zona eminentemente agrcola y teniendo en
cuenta las limitaciones de la disponibilidad de agua para regado, se
hace imprescindible mejorar la eficiencia de aplicacin del agua
mediante la instalacin de sistemas de riego presurizado por goteo;
adems de la instalacin de cultivos rentables.
1.5.- Recursos
El recurso suelo no tiene limitantes en cuanto a calidad y cantidad. El
agua est libre de contaminantes y rene los requisitos para un
adecuado riego bajo el sistema tecnificado.
El balance hdrico reporta una disponibilidad limitada de agua para
cultivar la totalidad de la propiedad, bajo las circunstancias actuales de
riego por gravedad.
1.6.- Que Ofrece el Proyecto
El presente proyecto de optimizacin del riego proyecto permitir lo
siguiente:
FORMULACION Y EVALUACION
- 186 -
CAPITULO II
ANLISIS DE LA OFERTA
2.1.- Situacin Mundial
La produccin de uva a nivel mundial se ha mantenido alrededor de
624 millones de quintales*, cifra estable desde 1980. No obstante, los
rendimientos promedio por hectrea se han elevado de 6.1 a 7.9
TM/Ha, entre 1980 y 2001. En ese periodo, las hectreas dedicadas a
la vid se redujeron de 10.2 a 7.9 millones; encontrndose el 45% de
estas, en los pases de la Unin Europea; la mayor parte en Espaa,
Francia e Italia.
Los mejores rendimientos por hectrea promedio en Europa son de 12
TM/Ha. Estos mismos rendimientos son alcanzados por la uva peruana.
Sin embargo, en nuestro pas dicho indicador es explicado
fundamentalmente por los cultivos de uva de mesa de exportacin, que
alcanzan niveles superiores a 22 TM/Ha, y por la uva del norte del pas
(Valle de Cascas), que permite hasta dos cosechas al ao; no
reflejando la problemtica de la mayora de los productores, los cuales
poseen menos de 3 has, bajo nivel tecnolgico y rendimientos entre 6 y
8 TM/Ha.
FORMULACION Y EVALUACION
- 187 -
*2 1 Quintal = 46 kilos
FORMULACION Y EVALUACION
- 188 -
- 189 -
Tasa
-33.92%
-85.99%
146.27%
104.13%
118.60%
79.28%
8.99%
48.19%
FORMULACION Y EVALUACION
- 190 -
2.4.- Evolucin
La evolucin del cultivo de la vid de los aos 1950 y 2001, proporciona
alcances sobre el comportamiento de la productividad por Ha. y el
crecimiento de las reas de vid. Un fenmeno importante de resaltar es
el crecimiento de la produccin de uva en el norte del pas, la cual no
representaba un proveedor importante hace cincuenta aos, y que,
desde mediados de los noventa, representa casi un tercio de la
produccin nacional.
2.5.- Situacin Regional
De acuerdo a la informacin existente en el Ministerio de Agricultura,
segn el compendio Estadstico Agropecuario 1997-2005, y la
estadstica de la Direccin de Produccin Agraria y el trabajo de campo
se ha podido definir la produccin vitivincola en la Provincia Mariscal
Nieto. En el cuadro siguiente se presenta el crecimiento de las reas de
este frutal desde el ao 1997 hasta el ao 2005.
Cuadro N 56 Cultivo de la Vid en la Provincia
Mariscal Nieto (1997- 2005)
DISTRITO
Moquegua
Samegua
TOTAL
1997
63
1
64
1998
92
3
95
1999
92
3
95
Hectreas. INSTALADAS
2000
2001
2002
92
90
93
3
3
3
95
93
96
2003
93
3
96
2004
137
3
140
2002
90
23.4
113.4
2003
91.6
24.24
115.84
- 191 -
2004
93.6
24.4
118
2005
95.4
24.9
120.3
2005
176
3
179
Falta de financiamiento,
Asistencia tcnica,
Orientacin sobre el mercado (variedades).
- 192 -
1998 1999
2000
2001
2002
2003 2004
2005
Fuente: MINAG-DGIA
FORMULACION Y EVALUACION
- 193 -
INDONESIA
2%
M A LA YSIA
2%
SINGA P ORE
2%
THA ILA ND
2%
P A NA M A
2%
P HILIP P INES
1%
VIET NA M
1%
Otro s pases
3%
HONG KONG
31%
SP A IN
3%
COLOM B IA
4%
NETHERLA NDS
6%
UNITED KINGDOM
14%
FORMULACION Y EVALUACION
- 194 -
CAPITULO III
ANLISIS DE LA DEMANDA
3.1.- Situacin Internacional
La demanda Internacional est dado por el consumo de los principales
pases importadores del mundo, como se mostr en el cuadro anterior
los principales pases importadores del Mundo son Estados Unidos,
Reino Unido, Alemania, Canad, Pases Bajos, Francia, Blgica,
Mxico, Polonia, Suiza, Rusia, Austria, Noruega, China, Repblica
Checa, Espaa, Portugal, Suecia, Singapur, Dinamarca, Japn,
Emiratos rabes, Malasia, Italia y la Repblica de Korea.
El total del volumen importado por los pases mencionados
anteriormente se muestra en el cuadro siguiente.
Cuadro N 58 Volumen Internacional Demandado Vid (TM)
1995-2002
Volumen Demandado
Ao
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
Crecim. Promedio
Fuente : MINAG
Tasa (%)
(TM.)
1475801
1651294
1640400
1700278
1791773
2089544
2005491
2020037
11.89%
-0.66%
3.65%
5.38%
16.62%
-4.02%
0.73%
4.80%
PASES
Ene Feb
Mar
EE.UU
HEMIS-SUR
Chile
Argentina
Sudfrica
Per
Brasil
FORMULACION
Y EVALUACION
- 195 -
Jul
Ago
Set
Oct
Nov
Dic
35,000,000
16,000,000
30,000,000
14,000,000
12,000,000
20,000,000
10,000,000
15,000,000
8,000,000
US$
TM
25,000,000
6,000,000
10,000,000
4,000,000
5,000,000
2,000,000
98 / 99
99 / 00
00 / 01
01 / 02
02 / 03
03 / 04
04 / 05*
Campaas
Fuente: Aduanas
FORMULACION Y EVALUACION
- 196 -
Campaa 99/00
Campaa 00/01
Campaa 01/02
Campaa 02/03
Campaa 03/04
L
JU
N
JU
AY
M
R
AB
AR
M
B
FE
E
EN
C
DI
NO
CT
O
P
SE
AG
33
30
27
24
21
18
15
12
9
6
3
0
Campaa 04/05
FORMULACION Y EVALUACION
- 197 -
98 / 99
71,524
18,995
0
63,164
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
134,565
0
0
0
0
343,555
631,802
99 / 00
324,242
415,864
0
158,881
0
0
160,063
0
262,532
0
102,715
0
0
0
200,160
0
0
0
0
463,575
2,088,032
00 / 01
1,288,748
876,144
0
320,922
0
11,080
644,573
0
395,741
302,088
107,080
70,192
0
0
156,555
0
0
0
0
439,932
4,613,054
01 / 02
2,506,402
1,948,320
0
343,198
123,211
137,207
813,990
8,856
663,808
599,657
199,580
560,308
0
0
106,096
0
14,707
0
0
172,483
8,197,823
02 / 03
3,434,482
3,542,400
0
481,166
554,712
337,765
371,844
492,477
903,230
399,812
371,131
508,783
0
148,532
147,521
12,104
124,692
0
0
15,000
11,845,650
03 / 04
3,552,409
2,785,704
566,577
622,868
924,841
213,905
625,634
527,951
503,646
632,956
172,637
476,473
0
170,216
72,789
38,725
163,143
0
164,283
50,148
12,264,903
FORMULACION Y EVALUACION
- 198 -
04 / 05*
4,656,263
4,339,989
1,329,809
793,713
785,836
771,336
729,584
661,755
556,046
558,253
487,725
451,313
137,760
120,259
43,731
40,496
35,161
17,712
11,500
129
16,528,370
- 199 -
Pas
2002
Cantidad (Mt)
2001
Cantidad (Mt)
2000
Cantidad (Mt)
1999
Cantidad (Mt)
1998
Cantidad (Mt)
1997
Cantidad (Mt)
1996
Cantidad (Mt)
1995
Cantidad (Mt)
USA
444786
406651
469510
383672
405821
359928
359826
349666
Reino Unido
195000
169343
158319
153546
155527
123589
126348
114279
Alemania
289474
331914
349067
349411
339295
355622
379353
319569
Canad
163721
142320
157822
136687
130220
141481
129738
147050
Pases Bajos
135420
117648
133851
132789
99846
102948
102123
99889
Francia
135450
163979
160887
142356
156058
148162
135094
122578
Blgica
95446
99760
105261
Mxico
96820
75060
73744
51896
43788
37345
21766
19438
Polonia
68881
92714
80000
88040
78767
55775
67394
40041
10
Suiza
35320
41559
41283
38831
36408
35990
38298
37491
11
Rusia
99746
97787
71542
31198
44803
84253
62129
28170
12
Austria
47022
55757
54148
46500
20868
40914
35858
38872
13
Noruega
21497
23968
20727
18745
17072
15839
17786
14985
14
China
54877
48587
52408
44156
15
Repblica Checa
40395
44350
31498
31794
27681
16
Espaa
21923
24730
20518
17303
18132
12588
17
Portugal
26072
24811
25426
25057
29728
17422
13391
18
Suecia
17184
21950
24031
24213
22363
23344
27056
18741
19
Singapur
12504
11092
11578
11816
11266
15189
14430
13700
20
Dinamarca
18499
21
Japn
11511
13219
9005
7649
22
55223
51543
31016
23
Brasil
26492
24
Arabia Saudita
29323
25
Malasia
20000
26
Italia
12389
27
Repblica de Korea
TOTAL
23182
6751
8630
25000
20000
29142
23708
31211
33015
10975
8896
2020037
2005491
2089544
1791773
1700278
1640400
FORMULACION Y EVALUACION
- 200 -
1651294
1475801
- 201 -
- 202 -
- 203 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 204 -
Campaa
Campaa 00/01
00/01
Campaa
Campaa 01/02
01/02
Campaa
Campaa 02/03
02/03
30
30
25
25
20
20
15
15
10
10
5
5
0
0
AGO
AGO SEP
SEP OCT
OCT NOV
NOV DIC
DIC ENE
ENE FEB
FEB MAR
MAR ABR
ABR MAY
MAY JUN
JUN JUL
Fuente:
Fuente: Gobierno
Gobierno EE.UU.
EE.UU.
Campaa
Campaa 00/01
00/01
Campaa
Campaa 01/02
01/02
Campaa
Campaa 02/03
02/03
35
30
25
20
15
10
5
0
AGO
AGO SEP
SEP OCT
OCT NOV
NOV DIC
DIC ENE
ENE FEB
FEB MAR
MAR ABR
ABR MAY
MAY JUN
JUN JUL
JUL
Fuente:
Fuente: Gobierno
Gobierno EE.UU.
EE.UU.
- 205 -
Campaa
Campaa 00/01
00/01
Campaa
Campaa 01/02
01/02
Campaa
Campaa 02/03
02/03
35
35
30
30
25
25
20
20
15
15
10
10
55
00
AGO
AGO SEP
SEP OCT
OCT NOV
NOV DIC
DIC ENE
ENE FEB
FEB MAR
MAR ABR
ABR MAY
MAY JUN
JUN JUL
JUL
Fuente:
Fuente: Gobierno
Gobierno EE.UU.
EE.UU.
1997
1.93
2
1.76
1.86
1998
1.95
2
1.85
1.9
1999
2.29
2.25
2.36
2.52
2000
1.62
1.65
1.52
1.74
2001
1.75
1.75
1.76
1.74
FORMULACION Y EVALUACION
- 206 -
2002
1.7
1.8
1.51
1.69
2003
1.7
1.82
1.5
1.56
2004
1.54
1.54
-
2005
1.75
1.75
-
CAPITULO IV
ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIN
4.1.- Canales de Comercializacin Actual.
En la actualidad, los productores de Vid, comercializan sus productos
de dos formas, que describimos a continuacin:
FORMULACION Y EVALUACION
- 207 -
MAYORISTA
MINORISTA
PRODUCTOR
CONSUMIDOR
LOCAL
ASOCIACIN
DE PRODUCTORES
AGROINDUSTRIA
RURAL
EXPORTADOR
FORMULACION Y EVALUACION
- 208 -
CONSUMIDOR
EXTERNO
CAPITULO V
RENTABILIDAD Y ANLISIS ECONMICO
Para realizar el anlisis de rentabilidad del cultivo de la vid, especialmente la
destinada para uva de mesa, se ha tenido en cuenta el tiempo aproximado
de vida til del frutal que corresponde a un horizonte de 10 aos.
Se considera un cultivo con tecnologa de punta, con un Sistema de Riego
por goteo y una densidad de 1,350 plantas por hectrea, para la variedad
Red Globe. Los datos para la elaboracin de costos y rendimientos han sido
tomados desde la experiencia de los resultados obtenidos en la zona.
Los flujos de fondos que a continuacin se muestran, consideran niveles de
rendimiento y costos estables para una campaa, bajo un manejo adecuado
del cultivo. Asimismo se considera que la produccin exportable es del
orden del 90% de las cosechas de una campaa agrcola.
5.1.- Inversiones
Se considera que para el inicio del Primer Ao el agricultor debe
instalar el sistema de riego por goteo. La inversin considerada para tal
fin representa un total aproximado de 43,850.34 Nuevos Soles por
hectrea.
5.2.- Ingresos
La produccin para el primer ao y segundo ao es nula habida cuenta
que el frutal se est instalando, a partir del tercer ao comienza a
producir (rendimiento de 12,000 Kg. /Ha) y recin a partir del cuarto
ao la produccin se normaliza, con un rendimiento estimado de
25,000 Kg./Ha.
El precio de la Uva para fines del presente plan de negocios es de 1.65
Nuevos Soles. En general los ingresos sern aceptables a partir del
cuarto ao, cuando el cultivo llegue a su produccin ptima, como se
puede observar en el flujo de caja adjunto.
El presente plan de negocios contempla un periodo de 10 a 15 aos en
los cuales se espera que el cultivo produzca normalmente.
5.3.- Insumos
Se considera detalladamente todo los insumos utilizados en cuadro
de costos de produccin. Este es un rubro que incrementa fuertemente
los costos de produccin del cultivo.
FORMULACION Y EVALUACION
- 209 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 210 -
CUADRO Nro 63
COSTO DE PRODUCCIN CULTIVO DE UVA DE MESA SISTEMA DE RIEGO POR
GOTEO PRIMER AO
DATOS GENERALES
CULTIVO
CATEGORA DE SEMILLA
VARIEDAD
RENDIMIENTO
NIVEL TECNOLOGICO
SISTEMA DE SIEMBRA
EPOCA SIEMBRA
EPOCA COSECHA
FECHA
Vid
Semilla Local/Comercial
Red Globe
Kgrs
Alto
Goteo - Parron
Kg/Ha
Todo el ao
Todo el ao
01/01/2008
ACTIVIDADES
1. PREPARACION DE TERRENO
- Subsolado D-6
- Pasado de punta
- Rastra - Nivelado
- Junta Quema
2. INSTALACION
- Trazado de campo
- Hoyado para plantas
- Fertilizacin de fondo
- Batido
- Distribucin de plantas
- Plantacin - tapado
- Traslado de postes
- Hoyado para postes
- Templado de alambre ( linea
principal mas Red )
3. INSUMOS
- Plantones de injertados
- Estiercol
- Urea
- Superfosfato triple
- Sulfato de Potasio
- Sulfato de Magnesio
- Ultrasol Desarrollo
- Acido fosfrico
- Abono foliar
- Asufre soluble
Ligapal amarre
4. MATERIALES
Poste de Eucalipto de 5" Dim.x 3.00 m (cabezales)
Poste de Eucalipto de 3" Dim.x 2.50 m (cabezales)
Muertos
Alamvd N 14
Alamvd N 12
Alamvd N 10
Alamvd N 08
Glipes Maxi
Glipes Medium
Grapas de Pa
5. LABORES CULTURALES
Riegos (4 x mes) 20 riegos
Deshierbo
Control sanitario
Tutoreo y amarre
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
HM
HM
HM
Jr
4
2
2
1
160.00
35.00
35.00
25.00
640.00
70.00
70.00
25.00
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
3
58
2
2
6
10
5
70
20
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
75.00
1,450.00
50.00
50.00
150.00
250.00
125.00
1,750.00
500.00
Und.
TM
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Lt.
Kg
Bob.
2.666
8
100
100
50
20
150
20
2
2
2
5.00
80.00
0.70
1.00
1.20
18.00
1.20
5.00
14.00
10.00
25.00
13.33
640.00
70.00
100.00
60.00
360.00
180.00
100.00
28.00
20.00
50.00
Und.
Und.
Und.
Kg
Kg
Kg
Kg
Und.
Und.
Kg
66
1111
82
250
400
500
50
140
70
10
12.00
9.00
15.00
7.10
7.20
7.00
6.50
5.00
3.50
15.00
792.00
9,999.00
1,230.00
1,775.00
2,880.00
3,500.00
325.00
700.00
245.00
150.00
Jr
Jr
Jr
Jr
20
4
2
4
25.00
25.00
25.00
25.00
500.00
100.00
50.00
100.00
FORMULACION Y EVALUACION
- 211 -
COSTO
UNITARIO
C./
Parcial
6. EQUIPOS DE RIEGO
PVC y Accesorios
Tubo PVC 63 mm x 6.0 m C-5
und
Tee PVC 63 mm
und
Tapon PVC 63 mm
und
Codo PVC 90 x 63 mm
und
Anillo de caucho 63 mm
und
Niple de PVC 2" x 0.3 m
und
Niple de PVC 2" x 1.0 m
und
Collarin PPTS 63 mm x 2"
und
Lubricante 1 gl
und
Equipo de Riego
Manguera de pared delgada c/0.4 m qg=1.5 lph 15 mil x
rll
Conector inicial c/empaque 16 mm
und
Manguera de PE 16 mm C-2.5
m
Union cinta manguera 16 mm
und
Terminal de linea 16 mm
und
Arco de riego
Valvula de esfera de 2" DUU RH
und
Valvula de aire de 1" doble efecto
und
valvula de purga y antisuccion 1/2"
und
Toma manometrica
und
Manometro de glicerina 0-6 bar
und
Equipo de Fertirrigacion
Inyector Venturi 3/4" c/accesorios
und
Filtro de malla 3/4"
und
TOTAL COSTO DIRECTO
COSTOS INDIRECTOS
Gastos de administracin
%
Gastos Financieros
%
TOTAL COSTO INDIRECTO
TOTAL COSTO PRODUCCION
46
2
3
4
46
4
4
4
1
20.87
9.00
18.50
9.60
1.20
13.30
18.65
21.50
45.55
959.87
17.99
55.50
38.40
55.20
53.20
74.60
86.00
45.55
6
160
240
160
160
560.00
0.56
0.50
0.74
0.25
3360.00
89.28
119.04
119.04
39.68
2
2
2
2
1
99.20
176.70
17.05
9.30
46.50
198.40
353.40
34.10
18.60
46.50
1
1
380.00
46.50
380.00
46.50
35,363.18
12.00%
12.00%
4,243.58
4,243.58
8,487.16
43,850.34
146167.81
RESULTADOS ECONOMICOS
* RENDIMIENTO
* Rendimiento en grano
* PRECIO EN CHACRA
* En CHACRA
* VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION
* COSTOS DIRECTOS
* COSTOS INDIRECTOS
* COSTO TOTAL DE PRODUCCION
* UTILIDAD BRUTA
* RENTABILIDAD
* COSTO UNITARIO
* En grano
0. Kg/Ha
S/. 0.00 /Kg
S/. 0.00
S/. 35,363.18
S/. 8,487.16
S/. 43,850.34
-S/. 43,850.34
-100.00 %
#DIV/0!
FORMULACION Y EVALUACION
- 212 -
1.60
10.00%
20.00%
30.00%
0.00
0.16
0.32
0.48
CUADRO Nro 64
COSTO DE PRODUCCIN DE UVA DE MESA SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO
SEGUNDO AO
DATOS GENERALES
CULTIVO
CATEGORA DE SEMILLA
VARIEDAD
RENDIMIENTO
NIVEL TECNOLOGICO
SISTEMA DE SIEMBRA
Vid
Semilla Local/Comercial
Red Globe
Kgrs
Alto
Goteo - Parron
EPOCA SIEMBRA
EPOCA COSECHA
FECHA
Kg/Ha
Todo el ao
Todo el ao
01/01/2008
ACTIVIDADES
1. FORMACION Y MATENIMIENTO
Limpieza de campo
Junta y quema
Poda en seco
Sarmenteo
Amarre de planta
Amplicacin-Broestimulante
2. INSUMOS
Planta de replante
Estiercol
Urea
Superfosfato triple
Sulfato de Potasio
Ultrasol Crecimiento
Acido Fosfrico
Bioestimulante
Adherente
Abono foliar
Fungicida
Ligapal amarre
3. HERRAMIENTAS
Tijera de podar "Sanvick"
Mochila de 18 litros
4. LABORES CULTURALES
Riegos (4 x mes) 20 riegos
Deshierbo
Poda de fumigacin
Control sanitario
Abonamiento
TOTAL COSTO DIRECTO
COSTOS INDIRECTOS
Gastos de administracin
Gastos Financieros
TOTAL COSTO INDIRECTO
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
COSTO
UNITARIO
C./
Parcial
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
4
1
3
3
6
3
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
100.00
25.00
75.00
75.00
150.00
75.00
Unid
TM
kg
kg
kg
kg
kg
Lt.
Lt.
Lt.
Lt.
Bob
222
3
150
100
100
250
50
1.5
1
2
0.5
2
5.00
80.00
0.70
1.00
1.20
1.20
5.00
45.00
18.00
14.00
40.00
25.00
1,110.00
240.00
105.00
100.00
120.00
300.00
250.00
67.50
18.00
28.00
20.00
50.00
Unid
Unid
6
1
70.00
300.00
420.00
300.00
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
20
10
6
4
6
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
500.00
250.00
150.00
100.00
150.00
4,778.50
%
%
15.00%
14.00%
716.78
668.99
1,385.77
6,164.27
RESULTADOS ECONOMICOS
* RENDIMIENTO
* Rendimiento en grano
* PRECIO EN CHACRA
* En CHACRA
* VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION
* COSTOS DIRECTOS
* COSTOS INDIRECTOS
* COSTO TOTAL DE PRODUCCION
* UTILIDAD BRUTA
* RENTABILIDAD
* COSTO UNITARIO
* En grano
0. Kg/Ha
S/. 0.00 /Kg
S/. 0.00
S/. 4,778.50
S/. 1,385.77
S/. 6,164.27
-S/. 6,164.27
-100.00 %
#DIV/0!
FORMULACION Y EVALUACION
- 213 -
1.60
10.00%
20.00%
30.00%
0.00
0.16
0.32
0.48
CUADRO Nro 65
COSTO DE PRODUCCIN DE UVA DE MESA SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO
TERCER AO
DATOS GENERALES
CULTIVO
CATEGORA DE SEMILLA
VARIEDAD
RENDIMIENTO
NIVEL TECNOLOGICO
SISTEMA DE SIEMBRA
Vid
Semilla Local/Comercial
Red Globe
Kgrs
12,000 Kg/Ha
Alto
Goteo - Parron
EPOCA SIEMBRA
EPOCA COSECHA
FECHA
Todo el ao
Todo el ao
01/01/2008
ACTIVIDADES
1. MATENIMIENTO
Limpieza de campo
Junta y Quema
Templado de alambre
Poda en seco
Sarmenteo
Amarre de planta
Amplicacin-Broestimulante
2. INSUMOS
Estiercol
Urea
Nitrato de Calcio
Sulfato de Potasio
Ultrasol Produccin
Acido Fosfrico
Bioestimulante
Adherente
Abono foliar liquido
Abono foliar polvo
Fungicida
Ligapal amarre
4. LABORES CULTURALES
Riegos (4 x mes) 20 riegos
Deshierbo
Control sanitario
Poda en verde
Abonamiento
6. COSECHA
Jabas cosecheras
Cosechadoras
Guardiana (02 meses )
TOTAL COSTO DIRECTO
COSTOS INDIRECTOS
Gastos de administracin
Gastos Financieros
TOTAL COSTO INDIRECTO
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
COSTO
UNITARIO
C./
Parcial
HM
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
3
2
7
12
2
8
4
45.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
135.00
50.00
175.00
300.00
50.00
200.00
100.00
TM
kg
kg
kg
kg
kg
Lt.
Lt.
Lt.
kg
Lt.
Bob
5
150
30
200
400
50
2
1
4
3
2
3
80.00
0.70
0.80
1.20
1.20
5.00
45.00
18.00
14.00
10.00
40.00
25.00
400.00
105.00
24.00
240.00
480.00
250.00
90.00
18.00
56.00
30.00
80.00
75.00
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
20
10
6
8
6
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
500.00
250.00
150.00
200.00
150.00
Unid
Jr
Jr
100
10
60
2.00
25.00
25.00
200.00
250.00
1,500.00
6,058.00
%
%
15.00%
15.00%
908.70
908.70
1,817.40
7,875.40
RESULTADOS ECONOMICOS
* RENDIMIENTO
* Rendimiento en grano
* PRECIO EN CHACRA
* En CHACRA
* VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION
* COSTOS DIRECTOS
* COSTOS INDIRECTOS
* COSTO TOTAL DE PRODUCCION
* UTILIDAD BRUTA
* RENTABILIDAD
* COSTO UNITARIO
* En grano
12,000. Kg/Ha
S/. 1.65 /Kg
S/. 19,800.00
S/. 6,058.00
S/. 1,817.40
S/. 7,875.40
S/. 11,924.60
151.42 %
S/. 2.19 /Kg
FORMULACION Y EVALUACION
- 214 -
1.60
10.00%
20.00%
30.00%
19800.00
0.16
0.32
0.48
CUADRO Nro 66
COSTO DE PRODUCCIN DE UVA DE MESA SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO
CUARTO AO
DATOS GENERALES
CULTIVO
CATEGORA DE SEMILLA
VARIEDAD
RENDIMIENTO
NIVEL TECNOLOGICO
SISTEMA DE SIEMBRA
Vid
Semilla Local/Comercial
Red Globe
Kgrs
25,000 Kg/Ha
Alto
Goteo - Parron
EPOCA SIEMBRA
EPOCA COSECHA
FECHA
Todo el ao
Todo el ao
01/01/2008
ACTIVIDADES
1. MATENIMIENTO
Limpieza de campo
Junta y quema
Templado de alambre
Poda en seco
Sarmenteo
Amarre de planta
Amplicacin-Broestimulante
2. INSUMOS
Estiercol
Urea
Nitrato de Calcio
Sulfato de Potasio soluble
Ultrasol Produccin
Acido Fosfrico
Bioestimulante
Adherente
Abono foliar liquido
Abono foliar polvo
Fungicida liquido
Fungicida polvo
Totora
4. LABORES CULTURALES
Riegos (4 x mes) 20 riegos
Deshierbo
Control sanitario
Poda en verde
Abonamiento
6. COSECHA
Jabas cosecheras
Cosechadoras
Guardiana
TOTAL COSTO DIRECTO
COSTOS INDIRECTOS
Gastos de administracin
Gastos Financieros
TOTAL COSTO INDIRECTO
UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
COSTO
UNITARIO
C./
Parcial
HM
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
2
2
8
12
2
6
4
45.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
90.00
50.00
200.00
300.00
50.00
150.00
100.00
TM
kg
kg
kg
kg
kg
Lt.
Lt.
Lt.
kg
Lt.
Lt.
Tercio
5
200
50
300
500
100
2
1
4
3
2
1
10
80.00
0.70
0.80
1.20
1.20
5.00
45.00
18.00
14.00
10.00
40.00
270.00
10.00
400.00
140.00
40.00
360.00
600.00
500.00
90.00
18.00
56.00
30.00
80.00
270.00
100.00
Jr
Jr
Jr
Jr
Jr
20
10
6
8
6
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
500.00
250.00
150.00
200.00
150.00
Unid
Jr
Jr
100
10
60
2.00
25.00
25.00
200.00
250.00
1,500.00
6,824.00
%
%
15.00%
15.00%
1,023.60
1,023.60
2,047.20
8,871.20
RESULTADOS ECONOMICOS
* RENDIMIENTO
* Rendimiento en grano
* PRECIO EN CHACRA
* En CHACRA
* VALOR BRUTO DE LA PRODUCCION
* COSTOS DIRECTOS
* COSTOS INDIRECTOS
* COSTO TOTAL DE PRODUCCION
* UTILIDAD BRUTA
* RENTABILIDAD
* COSTO UNITARIO
* En grano
25,000. Kg/Ha
S/. 1.65 /Kg
S/. 41,250.00
S/. 6,824.00
S/. 2,047.20
S/. 8,871.20
S/. 32,378.80
364.99 %
S/. 1.18 /Kg
FORMULACION Y EVALUACION
- 215 -
1.60
10.00%
20.00%
30.00%
41250.00
0.16
0.32
0.48
FORMULACION Y EVALUACION
- 216 -
Alfalfa
Maiz
Vid
Hortalizas
Frutales
Tuna
Otros
CAMPAA 2004-2005
CAMPAA 2005-2006
CAMPAA 2006-2007
REND. PROM.
PRECIO / Kg
REND. PROM.
PRECIO / Kg
REND. PROM.
PRECIO / Kg
(Kg/Ha)
S/.
(Kg/Ha)
S/.
(Kg/Ha)
S/.
61,500
0.055
61,200
0.052
61,500
0.0575
3,100
8,500
9,800
6,200
6,850
4,850
0.72
1.65
0.27
1.30
0.70
0.92
3,000
8,800
9,850
6,500
6,780
4,750
0.76
1.70
0.28
1.45
0.72
0.91
3,200
8,960
9,890
6,800
6,850
4,950
0.78
1.85
0.31
1.50
0.77
0.98
Fuente: Agencia Agraria del MINAG - Manual de Cultivos Alternativos para Moquegua
FORMULACION Y EVALUACION
- 217 -
Grfico Nro 29
Rendimientos Promedios por Campaa
en la Zona de Estudio
RENDIMIENTO PROMEDIO DE CULTIVOS SEGUN CAMPAA
70,000.00
RENDIMIENTO Kg/Ha
60,000.00
50,000.00
40,000.00
30,000.00
20,000.00
10,000.00
0.00
C: 2004-2005 REND. PROM. (Kg/Ha)
Alfalfa
61,500.00
Maiz
3,100.00
Vid
8,500.00
Hortalizas
9,800.00
Frutales
6,200.00
Tuna
6,850.00
Otros
4,850.00
61,200.00
3,000.00
8,800.00
9,850.00
6,500.00
6,780.00
4,750.00
61,500.00
3,200.00
8,960.00
9,890.00
6,800.00
6,850.00
4,950.00
FORMULACION Y EVALUACION
- 218 -
Grfico Nro 30
Precios Promedios por Campaa
en la Zona de Estudio
PRECIOS PROMEDIOS DE CULTIVOS SEGUN CAMPAA
2.000
1.800
1.600
Precio / kg
1.400
1.200
1.000
0.800
0.600
0.400
0.200
0.000
C: 2004-2005 PRECIO / Kg S/.
Alfalfa
0.055
Maiz
0.720
Vid
1.650
Hortalizas
0.270
Frutales
1.300
Tuna
0.700
Otros
0.920
0.052
0.760
1.700
0.280
1.450
0.720
0.910
0.058
0.780
1.850
0.310
1.500
0.770
0.980
FORMULACION Y EVALUACION
- 219 -
Grfico Nro 31
Incremento en el Valor Neto de la Produccin
ANALISIS DE LA SITUACIN SIN
PROYECTO
ANALISIS DE LA SITUACIN
CON PROYECTO
VALOR BRUTO DE LA
PRODUCCIN
-COSTOS DE PRODUCCIN
==
VALOR NETO DE LA
PRODUCCION
VALOR BRUTO DE LA
PRODUCCIN
-COSTOS DE PRODUCCIN
==
VALOR NETO DE LA
PRODUCCION
- 220 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 221 -
Cuadro Nro 68
Valor Neto de la Produccin Incremental Situacin Con Proyecto a Precios Privados: Alternativa 1
CONCEPTO
VBP INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 1
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del VBP Incremental
COSTO TOTAL
INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 1
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del CT Incremental
VNP INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 1
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del VNP Incremental
AO 1
S/.
461,808
342,013
119,795
0.90
107,923
AO 2
S/.
461,808
342,013
119,795
0.81
97,228
AO 3
S/.
1,565,956
342,013
1,223,943
0.73
894,936
S/.
2,007,915
297,953
1,709,962
0.90
1,540,507
S/.
-1,546,108
44,060
-1,590,168
0.90
-1,432,583
S/.
592,944
297,953
294,990
0.81
239,421
S/.
-131,136
44,060
-175,196
0.81
-142,193
S/.
697,749
297,953
399,796
0.73
292,327
S/.
868,207
44,060
824,147
0.73
602,609
AO 8
S/.
2,512,369
342,013
2,170,355
0.43
941,775
AO 9
S/.
2,512,369
342,013
2,170,355
0.39
848,446
AO 10
S/.
2,512,369
342,013
2,170,355
0.35
764,366
S/.
743,993
297,953
446,039
0.66
293,820
S/.
1,768,376
44,060
1,724,316
0.66
1,135,860
S/.
743,993
297,953
446,039
0.43
193,548
S/.
1,768,376
44,060
1,724,316
0.43
748,226
S/.
743,993
297,953
446,039
0.39
174,368
S/.
1,768,376
44,060
1,724,316
0.39
674,078
S/.
743,993
297,953
446,039
0.35
157,088
S/.
1,768,376
44,060
1,724,316
0.35
607,277
FORMULACION Y EVALUACION
- 222 -
S/.
743,993
297,953
446,039
0.59
264,703
S/.
1,768,376
44,060
1,724,316
0.59
1,023,298
S/.
743,993
297,953
446,039
0.53
238,471
S/.
1,768,376
44,060
1,724,316
0.53
921,890
S/.
743,993
297,953
446,039
0.48
214,839
S/.
1,768,376
44,060
1,724,316
0.48
830,531
Cuadro Nro 69
Valor Neto de la Produccin Incremental Situacin Con Proyecto a Precios Sociales: Alternativa 1
CONCEPTO
VBP INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 1
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del VBP Incremental
COSTO TOTAL
INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 1
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del CT Incremental
VNP INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 1
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del VNP Incremental
AO 1
S/.
461,808
342,013
119,795
0.90
107,923
AO 2
S/.
461,808
342,013
119,795
0.81
97,228
AO 3
S/.
1,565,956
342,013
1,223,943
0.73
894,936
S/.
1,855,838
237,023
1,618,815
0.90
1,458,392
S/.
-1,394,030
104,991
-1,499,021
0.90
-1,350,469
S/.
482,732
237,023
245,710
0.81
199,424
S/.
-20,924
104,991
-125,915
0.81
-102,196
S/.
512,363
237,023
275,340
0.73
201,326
S/.
1,053,593
104,991
948,603
0.73
693,610
S/.
559,120
237,023
322,098
0.66
212,176
S/.
1,953,249
104,991
1,848,258
0.66
1,217,505
FORMULACION Y EVALUACION
- 223 -
S/.
559,120
237,023
322,098
0.59
191,149
S/.
1,953,249
104,991
1,848,258
0.59
1,096,851
S/.
559,120
237,023
322,098
0.53
172,207
S/.
1,953,249
104,991
1,848,258
0.53
988,154
S/.
559,120
237,023
322,098
0.48
155,141
S/.
1,953,249
104,991
1,848,258
0.48
890,229
AO 8
S/.
2,512,369
342,013
2,170,355
0.43
941,775
AO 9
S/.
2,512,369
342,013
2,170,355
0.39
848,446
AO 10
S/.
2,512,369
342,013
2,170,355
0.35
764,366
S/.
559,120
237,023
322,098
0.43
139,767
S/.
1,953,249
104,991
1,848,258
0.43
802,008
S/.
559,120
237,023
322,098
0.39
125,916
S/.
1,953,249
104,991
1,848,258
0.39
722,530
S/.
559,120
237,023
322,098
0.35
113,438
S/.
1,953,249
104,991
1,848,258
0.35
650,928
Cuadro Nro 70
Valor Neto de la Produccin Incremental Situacin Con Proyecto a Precios Privados: Alternativa 2
CONCEPTO
VBP INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 2
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del VBP Incremental
COSTO TOTAL
INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 2
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del CT Incremental
VNP INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 2
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del VNP Incremental
AO 1
S/.
440,115
342,013
98,102
0.90
88,380
AO 2
S/.
440,115
342,013
98,102
0.81
79,621
AO 3
S/.
1,386,527
342,013
1,044,514
0.73
763,740
S/.
1,975,467
297,953
1,677,513
0.90
1,511,273
S/.
-1,535,352
44,060
-1,579,412
0.90
-1,422,894
S/.
588,459
297,953
290,506
0.81
235,781
S/.
-148,344
44,060
-192,405
0.81
-156,160
S/.
687,014
297,953
389,061
0.73
284,478
S/.
699,513
44,060
655,453
0.73
479,262
AO 8
S/.
2,411,808
342,013
2,069,795
0.43
898,139
AO 9
S/.
2,411,808
342,013
2,069,795
0.39
809,134
AO 10
S/.
2,411,808
342,013
2,069,795
0.35
728,950
S/.
732,546
297,953
434,593
0.66
286,280
S/.
1,679,262
44,060
1,635,202
0.66
1,077,158
S/.
732,546
297,953
434,593
0.43
188,581
S/.
1,679,262
44,060
1,635,202
0.43
709,557
S/.
732,546
297,953
434,593
0.39
169,893
S/.
1,679,262
44,060
1,635,202
0.39
639,241
S/.
732,546
297,953
434,593
0.35
153,057
S/.
1,679,262
44,060
1,635,202
0.35
575,893
FORMULACION Y EVALUACION
- 224 -
S/.
732,546
297,953
434,593
0.59
257,910
S/.
1,679,262
44,060
1,635,202
0.59
970,413
S/.
732,546
297,953
434,593
0.53
232,351
S/.
1,679,262
44,060
1,635,202
0.53
874,246
S/.
732,546
297,953
434,593
0.48
209,325
S/.
1,679,262
44,060
1,635,202
0.48
787,609
Cuadro Nro 71
Valor Neto de la Produccin Incremental Situacin Con Proyecto a Precios Sociales: Alternativa 2
CONCEPTO
VBP INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 2
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del VBP Incremental
COSTO TOTAL
INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 2
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del CT Incremental
VNP INCREMENTAL
Situacin Con Proyecto: Alt 2
Situacin Sin Proyecto
TOTAL
FA (11 %)
VAN del VNP Incremental
AO 1
S/.
440,115
342,013
98,102
0.90
88,380
AO 2
S/.
440,115
342,013
98,102
0.81
79,621
AO 3
S/.
1,386,527
342,013
1,044,514
0.73
763,740
S/.
1,829,854
237,023
1,592,831
0.90
1,434,983
S/.
-1,389,739
104,991
-1,494,730
0.90
-1,346,604
S/.
479,718
237,023
242,695
0.81
196,977
S/.
-39,603
104,991
-144,594
0.81
-117,356
S/.
505,486
237,023
268,463
0.73
196,298
S/.
881,042
104,991
776,051
0.73
567,442
AO 8
S/.
2,411,808
342,013
2,069,795
0.43
898,139
AO 9
S/.
2,411,808
342,013
2,069,795
0.39
809,134
AO 10
S/.
2,411,808
342,013
2,069,795
0.35
728,950
S/.
551,615
237,023
314,593
0.66
207,232
S/.
1,860,192
104,991
1,755,202
0.66
1,156,206
S/.
551,615
237,023
314,593
0.43
136,510
S/.
1,860,192
104,991
1,755,202
0.43
761,629
S/.
551,615
237,023
314,593
0.39
122,982
S/.
1,860,192
104,991
1,755,202
0.39
686,152
S/.
551,615
237,023
314,593
0.35
110,795
S/.
1,860,192
104,991
1,755,202
0.35
618,155
FORMULACION Y EVALUACION
- 225 -
S/.
551,615
237,023
314,593
0.59
186,696
S/.
1,860,192
104,991
1,755,202
0.59
1,041,627
S/.
551,615
237,023
314,593
0.53
168,194
S/.
1,860,192
104,991
1,755,202
0.53
938,402
S/.
551,615
237,023
314,593
0.48
151,526
S/.
1,860,192
104,991
1,755,202
0.48
845,408
EVALUACION SOCIAL
La Evaluacin Social consiste en medir la contribucin de los
proyectos de inversin, al crecimiento econmico del pas, aplicando
estrictamente criterios de eficiencia econmica para analizar el efecto
de posibles distorsiones e imperfecciones en los mercados
relacionados con el proyecto.
Para realizar la evaluacin social, se aplicaron factores de correccin
a precios de mercado de los principales recursos a utilizar y
beneficios a generar. Se utilizaron los factores de ajuste a los bienes
FORMULACION Y EVALUACION
- 226 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 227 -
Cuadro Nro 72
Anlisis de Rentabilidad del Proyecto Situacin Con Proyecto a Precios Privados: Alternativa 1
RUBROS
VP
4,989,252
2,394,169
AO 1
-1,586,728
AO 2
-171,756
AO 3
827,587
AO 7
1,727,756
AO 8
1,727,756
AO 9
1,727,756
AO 10
1,727,756
65,246
44,987
20,259
6,530
6,530
0
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
5,272,534
303,540
4,968,993
44,060
44,060
0
-1,546,108
44,060
-1,590,168
-131,136
44,060
-175,196
868,207
44,060
824,147
1,768,376
44,060
1,724,316
1,768,376
44,060
1,724,316
1,768,376
44,060
1,724,316
1,768,376
44,060
1,724,316
1,768,376
44,060
1,724,316
1,768,376
44,060
1,724,316
1,768,376
44,060
1,724,316
2,373,910
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
75,000
1,555,504
155,550
444,753
143,103
75,000
1,555,504
155,550
444,753
143,103
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
65,246
44,987
20,259
6,530
6,530
0
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
-2,373,910
1.00
-2,373,910
-1,590,168
0.90
-1,432,583
-175,196
0.81
-142,193
824,147
0.73
602,609
1,724,316
0.66
1,135,860
1,724,316
0.59
1,023,298
1,724,316
0.53
921,890
1,724,316
0.48
830,531
1,724,316
0.43
748,226
1,724,316
0.39
674,078
1,724,316
0.35
607,277
AO 0
0
2,595,083
21.42%
2.08
FORMULACION Y EVALUACION
- 228 -
Cuadro Nro 73
Anlisis de Rentabilidad del Proyecto Situacin Con Proyecto a Precios Sociales: Alternativa 1
RUBROS
VP
5,629,409
2,092,355
AO 1
-1,495,581
AO 2
-122,475
AO 3
952,043
AO 8
1,851,698
AO 9
1,851,698
AO 10
1,851,698
65,246
44,987
20,259
6,530
6,530
0
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
6,332,455
723,305
5,609,150
104,991
104,991
0
-1,394,030
104,991
-1,499,021
-20,924
104,991
-125,915
1,053,593
104,991
948,603
1,953,249
104,991
1,848,258
1,953,249
104,991
1,848,258
1,953,249
104,991
1,848,258
1,953,249
104,991
1,848,258
1,953,249
104,991
1,848,258
1,953,249
104,991
1,848,258
1,953,249
104,991
1,848,258
2,073,999
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
68,182
1,381,106
130,715
373,742
120,254
68,182
1,381,106
130,715
373,742
120,254
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
58,770
40,414
18,356
5,866
5,866
0
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
-2,073,999
1.00
-2,073,999
-1,498,698
0.90
-1,350,178
-125,592
0.81
-101,933
948,926
0.73
693,846
1,848,581
0.66
1,217,717
1,848,581
0.59
1,097,043
1,848,581
0.53
988,327
1,848,581
0.48
890,385
1,848,581
0.43
802,148
1,848,581
0.39
722,656
1,848,581
0.35
651,042
AO 0
0
3,537,054
25.86%
2.69
FORMULACION Y EVALUACION
- 229 -
Cuadro Nro 74
Anlisis de Rentabilidad del Proyecto Situacin Con Proyecto a Precios Privados: Alternativa 2
RUBROS
VP
4,554,583
3,458,259
AO 1
-1,575,972
AO 2
-188,965
AO 3
658,893
AO 7
1,638,642
AO 8
1,638,642
AO 9
1,638,642
AO 10
1,638,642
65,246
44,987
20,259
6,530
6,530
0
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
4,837,864
303,540
4,534,324
44,060
44,060
0
-1,535,352
44,060
-1,579,412
-148,344
44,060
-192,405
699,513
44,060
655,453
1,679,262
44,060
1,635,202
1,679,262
44,060
1,635,202
1,679,262
44,060
1,635,202
1,679,262
44,060
1,635,202
1,679,262
44,060
1,635,202
1,679,262
44,060
1,635,202
1,679,262
44,060
1,635,202
3,438,000
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
3,440
75,000
1,693,775
169,378
1,356,745
143,103
75,000
1,693,775
169,378
1,356,745
143,103
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
65,246
44,987
20,259
6,530
6,530
0
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
-3,438,000
1.00
-3,438,000
-1,579,412
0.90
-1,422,894
-192,405
0.81
-156,160
655,453
0.73
479,262
1,635,202
0.66
1,077,158
1,635,202
0.59
970,413
1,635,202
0.53
874,246
1,635,202
0.48
787,609
1,635,202
0.43
709,557
1,635,202
0.39
639,241
1,635,202
0.35
575,893
AO 0
0
1,096,324
14.79%
1.32
FORMULACION Y EVALUACION
- 230 -
Cuadro Nro 75
Anlisis de Rentabilidad del Proyecto Situacin Con Proyecto a Precios Sociales: Alternativa 2
RUBROS
VP
5,171,319
3,009,189
AO 1
-1,491,290
AO 2
-141,154
AO 3
779,491
AO 8
1,758,642
AO 9
1,758,642
AO 10
1,758,642
65,246
44,987
20,259
6,530
6,530
0
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
9,970
6,530
3,440
5,874,366
723,305
5,151,061
104,991
104,991
0
-1,389,739
104,991
-1,494,730
-39,603
104,991
-144,594
881,042
104,991
776,051
1,860,192
104,991
1,755,202
1,860,192
104,991
1,755,202
1,860,192
104,991
1,755,202
1,860,192
104,991
1,755,202
1,860,192
104,991
1,755,202
1,860,192
104,991
1,755,202
1,860,192
104,991
1,755,202
3,117
3,117
2,990,832
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
3,117
68,182
1,519,941
142,334
1,140,121
120,254
68,182
1,519,941
142,334
1,140,121
120,254
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
58,770
40,414
18,356
5,866
5,866
0
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
8,983
5,866
3,117
-2,990,832
1.00
-2,990,832
-1,494,407
0.90
-1,346,313
-144,271
0.81
-117,093
776,374
0.73
567,678
1,755,525
0.66
1,156,419
1,755,525
0.59
1,041,818
1,755,525
0.53
938,575
1,755,525
0.48
845,563
1,755,525
0.43
761,769
1,755,525
0.39
686,278
1,755,525
0.35
618,269
AO 0
0
2,162,131
18.87%
1.72
FORMULACION Y EVALUACION
- 231 -
COMPARACION DE ALTERNATIVAS
La determinacin de la mejor alternativa de solucin se analiz sobre
la base de sus respectivos indicadores de rentabilidad de la
evaluacin social. El criterio de seleccin en el caso de la metodologa
Costo Beneficio, se realiz seleccionando como optima a la
alternativa con mayor Valor Actual Neto a Precios Sociales y por
ende la mayor Tasa Interna de Retorno.
De los resultados obtenidos podemos apreciar que la Alternativa 1
(goteo), supera a la Alternativa 2 (micro-aspersin); fundamentndose
principalmente en un menor uso de demanda de agua, menor costo
de instalacin de infraestructura mayor y menor costo de instalacin a
nivel de parcela.
Cuadro Nro 76
Comparacin de Alternativas
ALTERNATIVA 1
ALTERNATIVA 2
VAN
3,537,054 VAN
2,162,131
25.86% TIR
18.87%
TIR
2.69 RATIO B/C
1.72
RATIO B/C
3.11
ANALISIS DE SENSIBILIDAD
FORMULACION Y EVALUACION
- 232 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 233 -
Cuadro Nro 77
Anlisis de Sensibilidad del Proyecto Incremento y Decremento en el Costo de la Infraestructura
EVALUACION DEL PROYECTO
A PRECIOS SOCIALES
A PRECIOS SOCIALES
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
VAN
3,537,054
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
3,675,164
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
3,398,943
TIR
26%
27%
25%
RATIO B/C
2.69
B/C
2.88
B/C
2.52
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
3,813,275
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
3,260,833
28%
24%
B/C
3.10
B/C
2.38
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
3,951,385
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
3,122,722
29%
23%
B/C
3.35
B/C
2.25
FORMULACION Y EVALUACION
- 234 -
Cuadro Nro 78
Anlisis de Sensibilidad del Proyecto Incremento y Decremento en el Precio de la Vid
EVALUACION DEL PROYECTO
A PRECIOS SOCIALES
A PRECIOS SOCIALES
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
3,537,054
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
2,749,795
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
4,324,312
26%
23%
28%
B/C
2.69
B/C
2.31
B/C
3.07
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
1,962,536
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
5,111,571
20%
31%
B/C
1.94
B/C
3.44
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
1,175,278
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
5,898,829
17%
33%
B/C
1.56
B/C
3.82
FORMULACION Y EVALUACION
- 235 -
Cuadro Nro 79
Anlisis de Sensibilidad del Proyecto Incremento en la Infraestructura y Decremento en el Precio de la Vid
A PRECIOS SOCIALES
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
3,537,054
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
2,611,684
26%
22%
B/C
2.69
B/C
2.17
A PRECIOS SOCIALES
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
1,686,315
18%
B/C
1.71
A PRECIOS SOCIALES
ALTERNATIVA
SITUACION CON PROYECTO
760,946
14%
B/C
1.30
FORMULACION Y EVALUACION
- 236 -
3.12
ANALISIS DE SOSTENIBILIDAD
FORMULACION Y EVALUACION
- 237 -
3.12.4 ANTECEDENTES
SIMILARES
DE
VIABILIDAD
DE
PROYECTOS
FORMULACION Y EVALUACION
- 238 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 239 -
3.13.3.- IMPORTANCIA
La finalidad de un anlisis de impacto medio ambiental es predecir y evaluar
las consecuencias que una determinada actividad o proyecto puede
ocasionar en un
determinado ambiente y, especficamente, en el
comportamiento de los ecosistemas. As, por definicin, todo proyecto
producir, necesariamente efectos positivo, neutro y negativo.
Para identificar las variables a utilizarse en la evaluacin del impacto de la
actividad de riego en el medio ambiente, es necesario precisar los
componentes del ecosistema en que se desarrolla el mismo. Generalmente,
estos son medio fsico natural, medio biolgico, medio socioeconmico y
medio paisajstico y cultural.
FORMULACION Y EVALUACION
- 240 -
Por lo tanto, las variables que se identifiquen para evaluar el proyecto desde
un punto de vista ambiental, dependern del componente que ste afecte.
3.13.4.- MARCO LEGISLATIVO Y NORMATIVO
Para promocionar con xito el desarrollo econmico y social del mbito de
influencia del Proyecto, se requiere imponer un apropiado manejo del
espacio fsico y de todos sus recursos naturales, tratando de conservar,
mejorar y recuperar la calidad ambiental, sustentados en consideraciones
legislativas y reglamentos.
Dentro de la normatividad ambiental aplicable al estudio, es importante
destacar que debido a la actividad que se realiza dentro del proyecto, se ha
procedido a revisar los dispositivos legales pertinentes los cuales tienen
caractersticas de multisectoriales.
3.13.4.1.- De la Constitucin Poltica del Per de 1993, prom. 29/12/93
La Constitucin Poltica de 1993, precisa en el artculo 2, en el inc.22, todas
las personas tienen derecho a la paz, a la tranquilidad, a la salud y al disfrute
del tiempo libre y al descanso, as como gozar de un ambiente equilibrado y
adecuado al desarrollo de su vida; el art. 7, dice: todos tienen derecho a la
proteccin de la salud, as como el deber de contribuir a su promocin y
defensa. En el artculo 66, se precisa que los recursos naturales renovables
y no renovables son patrimonio de la Nacin, y en el artculo 67 se expresa
que el Estado promover el uso sostenible de sus recursos naturales.
3.13.4.2.- De la Ley General de Salud. Ley No 26842 (20/07/97).
Establecen principios que guan las polticas en materia de Salud. Regulan
la disposicin final de residuos peligrosos, sealando que no deben verterse
directamente a las fuentes, cursos o reservorios de agua, suelo o aire, bajo
responsabilidad. Toda persona natural o jurdica debe adoptar precauciones
de depuracin al verter desechos o sustancias contaminantes en el agua,
aire o suelo.
3.13.4.3.- De la Ley de Evaluacin de Impacto Ambiental para Obras y
Actividades. Ley N 26786 (13/05/97).
Ley promulgada el 13 de mayo de 1997, modifica los Artculos 51 y 52 del
D.L. N 757; precisando la necesidad de comunicar al CONAM sobre las
actividades a realizarse en cada sector, que pudieran exceder los lmites
permisibles de contaminacin y sobre los lmites mximos permisibles de
impacto ambiental acumulado.
FORMULACION Y EVALUACION
- 241 -
- 242 -
- 243 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 244 -
En su Art.8, seala que toda persona, incluyendo las entidades del sector
Pblico Nacional y de los Gobiernos Locales,
requiere permiso,
autorizacin o licencia segn proceda, para utilizar aguas, con excepcin
de las destinadas a satisfacer necesidades primarias.
En el Art.14, se establece que nadie podr variar el rgimen, la naturaleza
o la calidad de las aguas, ni alterar los cauces ni el uso pblico de los
mismos sin la correspondiente autorizacin; as como tampoco se podr
obstruir los caminos de vigilancia o de obras hidrulicas.
En el Art.22 se establece que est prohibido verter o emitir cualquier residuo
slido, lquido o gaseoso que pueda contaminar las aguas.
3.13.4.15.- Ley del Sistema Nacional de Evaluacin de Impacto
Ambiental, Ley N 27446 del 10.04.2001
En el Art. 3 establece la obligatoriedad de la Certificacin Ambiental como
requisito previo para el inicio de la ejecucin de los proyectos.
En el Art. 4 establece que toda accin comprendida en el listado de inclusin
que establezca el reglamento deber ser clasificada en una de las siguientes
categoras: Categora I Declaracin de Impacto Ambiental; Categora II
Estudio de Impacto Ambiental semidetallado y Categora III Estudio de
Impacto Ambiental Detallado.
En el Art. 5 establece los criterios a los que debe ceirse la Autoridad
Competente para clasificar los proyectos de inversin.
En el Art. 18, establece que la autoridad competente para cada tipo de
proyecto es el ministerio del sector correspondiente a la actividad que
desarrolla la empresa proponente o titular del proyecto.
3.13.4.16.- Categorizacin de especies amenazadas de Fauna Silvestre,
Decreto Supremo N 034 - 2004 del 22.09.2004
Proporciona listado de especies que se encuentran: En peligro crtico, en
peligro, vulnerables y casi amenazadas.
- 245 -
Cordillera de los Andes y las corrientes marinas del Per. El rea presenta
condiciones trmicas de caractersticas templado clidas. Las condiciones
de humedad predominante flucta entre desecadas y subhmedos.
La precipitacin vara desde escasos milmetros, en la costa rida y
desrtica, hasta 546 mm anuales en el sector ms alto El sector menos
lluvioso se encuentra comprendido entre el litoral marino y la cota altitudinal
de los 2,500 msnm. El promedio anual de lluvias en dicha rea se estima en
unos 60 mm. En los primeros niveles altitudinales se cuenta con la
informacin de las estaciones de Punta Coles (36 mm), Moquegua (15.3
mm) y Yacango (46.6 mm). En los niveles altitudinales ms altos de este
sector se estima que la precipitacin debe alcanzar los 100 mm.
La temperatura mensual es variable, observndose temperaturas medias de
18.60 C en Punta de Coles a 50 msnm, y 12.6 C en Carumas a 3052
msnm. En el nivel de 0 a 1,800 msnm, la temperatura promedio anual
alcanza los 17.5C. Las temperaturas registradas en los observatorios de
Punta Coles y Moquegua presentan un rgimen trmico muy similar, con dos
pocas bien marcadas durante el ao; es mayor la temperatura promedio en
verano, con su valor ms alto entre los meses de Enero, Febrero y Marzo
(21.0C, aproximadamente) y menor en invierno, con un valor ms bajo en
los meses de Junio, Julio y Agosto (17.0C, aproximadamente).
En las partes bajas la humedad relativa flucta alrededor del 80%; en las
partes intermedias vara entre 50 y 70%.. As, la humedad relativa promedio
en el valle de Moquegua vara entre 84.67% (Punta Coles), 59.63%
(Moquegua) y 56.50% (Yacango).
La evaporacin media anual en la parte baja (Estacin Punta Coles), es de
1083.6 mm, mientras en la parte intermedia es de 2197 mm (Estacin
Moquegua). Los datos registrados por la Estacin Moquegua, indican que
por lo menos en el rea en que se ubica la estacin de registro, la
evaporacin alcanza 2197 mm al ao en promedio. La mayor evaporacin se
registra entre los meses de Mayo y Diciembre, en que oscila entre 190.0 mm
(Diciembre) y 275.5 mm (Octubre); la evaporacin es menor de Enero a
Abril, oscilando entre 137.8 mm (Febrero) y 175.0 mm (Abril).
Los vientos en la zona costera son suaves, variando a brisas ligeras con
velocidades de 4 a 7 m/s (14 a 25 Km/hora), que no son perjudiciales para
las diferentes actividades que se realizan en la regin.
La luminosidad media mensual en el valle de Moquegua vara entre 6.8 y 8.9
horas/da. La radiacin solar en el valle de Moquegua, es alta, generando un
proceso de intercambio de energa que da lugar a tasas de evaporacin y
evapotranspiracin tambin altas. La radiacin solar medida vara entre 2500
y 4700 cal-gr/cm2.
FORMULACION Y EVALUACION
- 246 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 247 -
3.13.5.1.3.- Geologa
Las diversas formaciones geolgicas que constituyen el rea de estudio
poseen caractersticas litolgicas y estructurales muy particulares,
representadas por rocas sedimentarias, intrusivas y extrusivas; actuando
sobre ellas los procesos geodinmicos, tanto internos como externos; y que
siguen operando en la regin, modificando las formaciones rocosas de
acuerdo al mayor o menor comportamiento geomecnico y dando lugar a la
formacin de estructuras o fracturas, plegamientos y formacin de cuerpos
intrusivos o volcnicos de diferente cohesin o resistencia.
El comportamiento geodinmico de las rocas en esta regin, est
determinado por el grado de fracturamiento de carcter tectnico o
sismotectnico, por la permeabilidad de las rocas a la accin erosiva de las
aguas metericas, el viento y los glaciares. Estas perturbaciones de las
rocas y el proceso de vulcanismo de la regin han ocurrido desde tiempos
remotos hasta nuestros das, intensificndose las actividades volcnicas,
especialmente en la parte Sur del territorio nacional; lo revelan muchos
conos volcnicos o crteres con fumarolas o cenizas volcnicas.
En este sentido, la ocurrencia de los episodios volcnicos en la zona ha
dado lugar a una morfologa irregular del terreno, como producto de la
acumulacin de elementos slidos, piroclastos, cenizas volcnicas, lavas o
derrames, y aguas termales. Cabe sealar, que estos materiales volcnicos
cubren la mayor parte de la extensin de los departamentos de Moquegua y
Puno.
Las principales formaciones geolgicas, presentes en la zona del proyecto
son:
Grupo Toquepala, aflora extensamente en el sector Noroeste de Moquegua.
Los cerros Los Angeles, Estuquia y Huaracane que se levantan al Norte de
la ciudad de Moquegua, as como, la depresin que se halla al Oeste del
pueblo de Torata, consisten de rocas de la formacin Toquepala. En la
formacin Inogoya, situada en la quebrada Otora, a unos 6 km al Oeste de
Torata, aflora una secuencia de conglomerados y areniscas gruesas, de
color gris verdoso a pardo claro.
Grupo Tacaza, presenta tres miembros bien definidos. El miembro inferior,
consiste mayormente de sedimentos clsticos continentales. El miembro
medio, est representado por tobas de naturaleza rioltica. El miembro
superior, se caracteriza por presentar coladas de andesitas y tobas
brechoides, en proporciones que varan en los diferentes afloramientos.
Formacin Moquegua, est compuesta por arcillas, areniscas,
conglomerados, areniscas tobaceas, y tobas de color rojizo a blanco
amarillento, que afloran tpicamente en el valle Moquegua y se extienden por
centenas de kilmetros; tanto al norte, como al sur del valle en referencia,
FORMULACION Y EVALUACION
- 248 -
- 249 -
- 250 -
- 251 -
3.13.5.1.6.- Suelo
Las evaluaciones edafolgicas realizadas en el Valle de Moquegua como el
Estudio Agrolgico Definitivo del Proyecto Especial Pasto Grande y el
Estudio de Suelos a nivel de reconocimiento de las Pampas JaguayRinconada, indican que en todo el mbito del proyecto, slo el 8.45 %
(490.81 Km2) constituyen tierras con aptitud general para la irrigacin, debido
bsicamente a limitaciones de bajas temperaturas en la parte alta y de tipo
morfolgico y fsico qumico en las de la parte baja; estas tierras se
encuentran localizadas en ciertas pampas aledaas a los valles de Tumilaca,
Moquegua e Ilo, con potencial para llevar a cabo una agricultura tcnica y
eficiente, aunque para ello, en algunas tengan que aplicarse tcnicas
especiales de uso y manejo, sobre todo en aquellas de alta afectacin salina
y de morfologa esqueltica.
El potencial edfico con fines de riego ha sido determinado mediante el
Estudio Definitivo de Agrologa de Ocho Zonas, ejecutado el ao 1989 por la
Consultora Asesores Tcnicos Asociados (ATA) S.A. El estudio citado ha
servido de base para conocer las caractersticas del recurso edfico,
predecir su comportamiento futuro y recomendar las prcticas de uso y
manejo racional a fin de evitar su deterioro.
Desde el punto de vista climtico, todos los cultivos de importancia
econmica responden positivamente a los parmetros climticos y de altitud
existentes y que pueden ser considerados constantes para todo el valle. La
precipitacin no satisface los requerimientos mnimos de los cultivos, lo cual
es superado actualmente con agua de riego aunque no en cantidades
suficientes para desarrollar todo el valle.
Con el fin de dar a conocer objetivamente algunas caractersticas qumicas,
texturales, estructurales, de desarrollo gentico y profundidad de las series
de suelos de cada una de las zonas que se regarn con el Proyecto, se han
extrado de los estudios mencionados, las caractersticas del recurso suelo
del Valle de Moquegua y otras zonas proyectadas para el mejoramiento o
ampliacin de la frontera agrcola.
Un gran porcentaje de los suelos de la llanura fluvial del valle de Moquegua
presentan texturas medias, existiendo asimismo suelos de texturas
moderadamente ligeras que descansan sobre materiales ligeros con
inclusiones de gravas y gravillas. En los abanicos que convergen al Valle las
texturas son medias a medianamente ligeras con inclusiones de gravillas y
gravas angulares. En las laderas y taludes de las terrazas altas antiguas el
material es medianamente fino a medianamente ligero con inclusiones de
material angular. En las cimas de las terrazas antiguas, el material es de
textura moderadamente fina angular y subangular.
FORMULACION Y EVALUACION
- 252 -
Los suelos en la llanura fluvial del valle de Moquegua son muy profundos
(superior a 100 cm), sin embargo en las reas donde hay inclusiones de
material grava-gravilloso la profundidad efectiva es superficial. En los
abanicos que convergen al valle la profundidad efectiva es superficial (25 a
50 cm.). En los taludes y laderas de las terrazas altas antiguas la
profundidad es de muy superficial a superficial. En las cimas de las terrazas
altas principalmente dichas la profundidad efectiva es superficial a
medianamente profunda.
Cuadro N 80 Caractersticas Generales del Potencial Edfico de las
Zonas a Mejorar o Incorporar Bajo Riego
Clasificacin
Zona
Valle de Moquegua
Valle de Tumilaca
Pampa de Estuquia
Localizacin (msnm)
900-1575
1575-1936
1550
Geologa
Depsitos
fluviales: Depsitos
fluviales: Depsitos
Coluvioarenas, limos y arcilla
arenas, limos, arcilla y aluviales: limos y arcillas
cantos rodados
mezcladas con gravas
angulares
Extensin arable (ha)
2224
187
187
Texturas predominantes Franco arenoso, franco y Franco arenoso sobre franco arenoso a franco
franco arcilloso
arena con canto rodado; con abundantes gravillas y
franco arcilloso a franco gravas
arcillo arenoso (laderas)
Salinidad:
Normal: <4 mmhos-cm
1784 (80%)
187 (100%)
187 (100%)
S1:
4-8 mmhos-cm
264 (12%)
S2: 8-15 mmhos-cm
116 (05%)
S3: 15-30 mmhos-cm
60 (03%)
S4: >30 mmhos-cm
2224 (100%)
187 (100%)
187 (100%)
Total (ha)
Bueno-excesivo (91%)
Bueno (26%)
Drenaje
Bueno (100%)
Fertilidad Natural
Erosin
Moderado-malo (09%)
Mediana
Sin Erosin (90%)
Con Erosin (10%)
Excesivo (58%)
Media Alta
Sin Erosin (30%)
Con Erosin (70%)
461 (21%)
606 (27%)
723 (33%)
430 (19%)
2224 (100%)
8 (4%)
72 (39%)
107 (57%)
187 (100%)
100 (53%)
87 (47 %)
187 (100%)
1794 (81%)
430 (19%)
2224 (100%)
80 (43%)
107 (57%)
187 (100%)
100 (53%)
87 (47%)
187 (100%)
FORMULACION Y EVALUACION
- 253 -
Baja - Media
Sin Erosin
FORMULACION Y EVALUACION
- 254 -
Actual
(ha)
1 (Buena)
2 (Buena)
3 (Moderada)
4 (Limitada)
6 (No irrigable)
Total (ha)
Potencial
(ha)
326
691
735
472
763
2,987
465
606
723
430
763
2,987
FORMULACION Y EVALUACION
- 255 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 256 -
3.13.5.1.7.- Agua
El presente Proyecto aprovecha los recursos hdricos superficiales de los
ros Huaracane, Tumilaca y Torata. Estos tres ros conforman el ro Osmore.
La principal fuente de agua disponible es la escorrenta superficial de los
afluentes del ro Osmore, que se alimenta con las precipitaciones y deshielos
en la parte alta de la cuenca y que constituye la fuente ms importante de
abastecimiento hdrico de los valles Torata, Moquegua e Ilo. En segundo
lugar, y como complemento de este recurso, se cuenta con la explotacin de
las aguas subterrneas de pozos existentes en el valle de Moquegua.
El Agua Superficial en el Valle de Moquegua: Las descargas se originan
principalmente por las precipitaciones dadas por encima de la cota 3,900
m.s.n.m y en menor incidencia de los aportes de los nevados, que
contribuyen a incrementar en poca de estiaje el caudal de algunos de los
afluentes.
La configuracin topogrfica de la regin constituida por una sede de
planicies o pampas, constituyen elementos que tienen incidencia significativa
en el comportamiento hidrolgico de los ros de la zona. En la zona de
pampa, los mantos freticos se encuentran a poca profundidad y descargan
a la superficie aguas subterrneas que contribuyen a la formacin del caudal
base de los ros. Asimismo las pampas actan como cubetas reguladoras de
escorrenta en poca de lluvias y se constituyen en enormes vasos
disipadores de agua a la atmsfera y de control de las descargas mximas.
Segn ONERN, la cuenca del ro Osmore tiene una superficie de 3480 Km2
de los cuales 680 Km2 corresponden a la cuenca hmeda. El ro Osmore se
forma por la confluencia de los ros Huaracane y Torata, a 2 Km al oeste de
la ciudad de Moquegua y tiene como afluente adicional, en su margen
izquierda, al ro Tumilaca. Es conocido sucesivamente con los nombres del
ro Moquegua, Osmore y en su desembocadura, como ro Ilo.
El ro Huaracane se forma de la confluencia de los ros Chujulay y Otora. No
cuenta con registro de aforos y sus descargas son muy espordicas y de
pequea magnitud, por lo que la opcin ha sido no considerar sus descargas
para los efectos prcticos del proyecto.
El ro Torata se origina de los deshielos de la cordillera en la zona de
Titijones, cuyas descargas, al juntarse con las de la quebrada de
Condoriquia conforman el ro Cuajone que, aguas abajo de Ichupampa es
llamado ro Torata. Los aportes del ro Torata, para el Proyecto Pasto
Grande, estn dados por las descargas medidas en la estacin limnimtrica
de Ichupampa, a las que se les debe descontar las demandas agrcolas del
valle de Torata, ubicado aguas abajo de la estacin. La actual superficie bajo
riego servida por el ro Torata (aproximadamente 140 has), se beneficiar
con el Proyecto Pasto Grande, al proporcionarle este un abastecimiento
FORMULACION Y EVALUACION
- 257 -
permanente y seguro.
El ro Tumilaca se forma por la confluencia de los ros Coscori y Capillune.
Los aportes del ro Tumilaca para el proyecto Pasto Grande han sido
evaluados con las descargas registradas en la estacin de aforos de
Chivaya. Este ro constituye la fuente principal de abastecimiento del valle de
Moquegua (2400 has), el cual se beneficiar con los recursos adicionales
aportados por el Proyecto Pasto Grande.
Las obras del Trasvase Huaracane-Torata permiten captar y derivar las
aguas provenientes del afianzamiento y regulacin efectuadas en la parte
alta del proyecto y conducirlas y descargarlas al ro Torata para su utilizacin
con fines agrcolas y abastecimiento de agua potable. El canal de
conduccin Huaracane-Torata, con una longitud de 6.12 Km y 7 m3/seg de
capacidad de conduccin. Se desarrolla desde la salida de la captacin en
el ro Otora hasta las inmediaciones de una quebrada existente, afluente del
ro Torata, en donde es descargado el caudal transportado por el canal.
El Agua Subterrnea en el Valle de Moquegua: Segn los inventarios de
pozos, se cuenta en el valle de Moquegua con 71 pozos; de los cuales, 13
son tubulares y el resto tajo abierto. Las evaluaciones realizadas por el
Ministerio de Agricultura, consideran que las reservas totales de aguas
subterrneas en el Sector de Moquegua, son del orden de 11.7 MMC.
Adicionalmente a lo mencionado, el abastecimiento de riego seguro y
continuo que proporcionar el Proyecto Pasto Grande al valle de Moquegua,
incrementar la infiltracin de los excedentes de riego al acufero
subyacente, estimado en 15 a 20 MMC/ao el mayor recurso de agua
subterrnea que estar disponible para los valles de Moquegua e Ilo, una
vez en operacin el proyecto.
Los manantiales y filtraciones, constituyen un recurso complementario
importante junto con las aguas subterrneas. Sobre la base de
investigaciones llevadas a cabo se ha podido comprobar que la mayora de
los manantiales son de carcter perenne y emanan de determinados
estratos lticos de la formacin Capillune. Igual importancia que el Capillune,
pero de menor cuanta, le corresponde a los estratos lticos de la formacin
Maure, los cuales alimentan el flujo hdrico de los cauces de la zona en la
poca de estiaje.
La recarga de aguas del sistema acufero Capillune proviene de la
precipitacin, que en forma de lluvia, viene y granizo se infiltra en las rocas
volcnicas y en los materiales fluvioglaciales que conforman la serranas de
la zona altiplnica y que constituyen ms del 50% del rea del terreno.
En el Valle de Moquegua, segn el inventario de infraestructura de riego,
existen 16 manantiales que aportan aproximadamente 238 l/s. Del mismo
FORMULACION Y EVALUACION
- 258 -
- 259 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 260 -
Familia
Brassicaceae
Fabaceae
Malvaceae
Nolanaceae
Apiaceae
Solanaceae
Asteraceae
Poaceae
Bignomaceae
Portulacaceae
Nombre Cientfico
Mathewsia peruviana
Hoffmannseggia arequipensis
Hoffmannsegia viscosa
Hoffmannseggia prostrata
Weberbauerella bronquiartioides
Weberbauerella raimondiana
Palaua tomentosa
Palaua weberbaueri
Nolana
Nolana adansonii
Domeykoa saniculifolia
Lycopersicon chilense
Grindelia glutinosa
Eragrostis peruviana
Argylia radiata
Portulaca nivea
FORMULACION Y EVALUACION
- 261 -
Formacin de Tillandsial
Al igual que la formacin de lomas, stas son asociaciones nicas en el
mundo debido al efecto de las garas producidas por el efecto de la
Corriente Peruana de aguas fras. Se presentan en forma discontinua sobre
el desierto arenoso y segn las observaciones, stas ahora se presentan
muy deterioradas. Esta formacin est conformada por especies del gnero
Tillandsia (Familia Bromeliaceae), de estatura baja (20 - 40 cm), cuyas
plantas perennes y ms o menos densas forman una asociacin casi pura
de T. purpurea, T. recurvata y T. latifolia. Estas especies son las llamadas
"Tillandsiales", grises por el color gris-verdoso de sus hojas. Se caracterizan
por resistir a condiciones extremas de xerofitismo y varios estudios (Walter,
1962, mencionado por Fukushima, 1969), han demostrado que estas
especies dependen totalmente del agua procedente de la niebla o del roco,
absorbida mediante tricomas (pelos) que existen en la superficie de las
hojas.
Formacin de Vegetacin Riberea
Se desarrollan en los mrgenes de cursos de agua de los ros en la costa y
sierra baja. Est conformada por especies arbreas como Salix
humboldtiana (sauce); y arbustivas, como Tessaria integrifolia (pjaro bobo).
Tambin habitan gramneas como la especie Arundo donax y Phragmitis
communis, utilizadas como materiales de construccin. Las observaciones
en los ros Torata y Moquegua indican adems de las especies
mencionadas, las siguientes:
Cuadro N 85 Especies caractersticas de la Formacin de Vegetacin
Riberea
Especies
Herbceas
Arbustivas
y/o Arbreas:
Nombre Cientfico
Equisetum bogotense
Pityrogramma trifoliata
Hydrocotile bonariensis
Roripa nasturtium-aquaticum
Lycopersicon chilense
Polygonum hidropiperoides
Cenchrus myosuroides
Salix humboldtiana
Baccharis salicifolia
Tessaria integrifolia
Trixis cacalioides
Myrica pavonis
Schinus molle
Ricinus communis
FORMULACION Y EVALUACION
- 262 -
Familia
Equisetaceae
Pteridaceae
Apiceae
Brassicaceae
Solanaceae
Polyganoceae
Poaceae
Saliceae
Asteraceae
Asteraceae
Asteraceae
Myricaceae
Anacardiaceae
Euphorbiaceae
Campos de Cultivo
A lo largo del angosto valle del ro Osmore y de sus afluentes Huaracane,
Tumilaca y Torata, se encuentran reas ms o menos amplias, con suelos
profundos que son aprovechados para la agricultura, utilizando la escasa
agua de los ros. En efecto, en este valle el factor limitante para las
actividades agrcolas es el agua.
Aunque los factores ecolgicos a lo largo del valle del ro Osmore no son
muy diferentes, se nota que el cultivo de frutales y hortalizas est
circunscrito hacia la parte alta del valle (1600-2100 msnm); en tanto, que la
parte baja es utilizada en monocultivos de maz, vid, alfalfa y actividades
pecuarias.
En el piso de semidesierto, por efecto del incremento de agua, se producirn
impactos positivos y negativos. Los primeros tienden a cubrir el dficit de
agua para cultivar las reas agrcolas actuales y cubrir las necesidades de
agua para la ampliacin de la frontera agrcola. Estos impactos generarn un
incremento de la biomasa vegetal, por unidad de rea, y obviamente, de la
produccin, con la consiguiente ocupacin de mayor mano de obra. De otro
lado, incrementar la flora y fauna en un espacio desrtico, donde el agua es
un factor limitante. Los impactos negativos estn relacionados con la
disminucin y/o la desaparicin de las formaciones naturales, como lomas y
tillandsiales. Se ha mencionado que estas son nicas en el mundo,
contienen varias especies del desierto costero peruano y una abundante
diversidad vegetal cuyas potencialidades econmicas an se desconocen
por lo que es importante su conservacin.
Cuadro N 86 Cultivos en el Valle de Moquegua
Nombre Cientfico
Inga edulis
Inga feullei
Medicago sativa
Pasiflora ligularis
Zea mays (amarillo duro)
Cucurbita sp
Opuntia ficus-indica
Persea americana
Psidium guayava
Cyclanthera pedata
Capsicum sp. (varias variedades)
Lycopersicon sculentum
Phaseolus vulgaris
Phaseolus lunatus
Ficus carica
Musa sp .
Citrus sp .
Aloysia triphylla
Annona cherimolia
Tagetes minuta
Nombre Vulgar
Pacae o Guaba
Pacae o Guaba
Alfalfa
Granadilla
Maz
Zapallo
Tuna
Palta
Guayaba
Caigua
Aj
Tomate
Frejol
Pallar
Higo
Pltano
Limonero
Cedrn
Chirimoya
Huacatay
FORMULACION Y EVALUACION
- 263 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 264 -
Nombre Vulgar
Cola de caballo
Berro
Sauce
Pajaro bobo
Huacn
Molle
Higuerilla
Huaba o pacae
Cedron
Huacatay
Espino
Quechua
Chuquiraga rotundifolie
Parastrephia lapidolhylla
Baccharis
Tola
Chico
Uso
Diurtico
Alimenticio
Agroforestera
Lea, medicinal
Lea, material de construccin
Lea, medicinal
Lea
Frutal, lea
Saborizante
Alimenticia
Lea, postes
Lea, mango de herramientas,
postes
Medicinal
Lea
Lea, medicinal, adorno (las
mujeres lo usan de adorno en la
cabeza)
FORMULACION Y EVALUACION
- 265 -
Ordenes
0
2
3
16
9
27
Familias
0
3
5
29
11
48
Gneros
0
3
5
44
12
64
Especies
0
3
5
49
14
71
- 266 -
- 267 -
- 268 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 269 -
- 270 -
- 271 -
La cuenca del ro Osmore, limita por el Norte con la cuenca del ro Tambo;
por el Este, con la misma cuenca del ro Tambo y con la del ro Locumba;
por el Sur, con la misma del ro Locumba; y por el Oeste, con la intercuenca
Ilo Moquegua.
La cuenca del ro Osmore tiene una superficie total de 3,480 km2 de los
cuales, segn la ONERN, 680 km2. Corresponden a la cuenca hmeda. El
ro se forma por la confluencia de los ros Huracane y Torata, a 2.0 km. al
Oeste de la ciudad de Moquegua, y tiene al ro Tumilaca como afluente
adicional en su margen izquierda; su recorrido sigue la direccin Sur Oeste
y es conocido sucesivamente con los nombres del ro Osmore.
Las descargas del ro Torata, medidas en la estacin Ichu pampa, se
emplean principalmente en el riego del Valle de Torata, pasando los
excedentes al Valle de Moquegua. Las descargas del ro Tumilaca se
controlan en la estacin Chivaya en la cabecera del Valle de Moquegua. El
ro Huaracane no cuenta con estacin de aforos, por lo que no se conocen
sus aportes reales al Valle de Moquegua, aunque en el campo se aprecia
que son nfimos.
Conforme al Estudio Hidrolgico elaborado por la ATDR en 1.987, las
descargas para un periodo de 31 aos, al 75% de persistencia, son las
mostradas en el cuadro siguiente.
Cuadro N 89 Estudio Hidrolgico (descargas para un periodo de 31
aos)
MES
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SET
OCT
NOV
DIC
PROM
TUMILACA
(Chivaya)
0.836
1.419
1.294
0.936
0.649
0.62
0.597
0.609
0.585
0.561
0.546
0.611
0.772
TORATA
(Exced.)
HUARACANE
CARUMAS
(Humalzo)
TORATA
(Ichupampa)
0
0.165
0.336
0.07
0.018
0.09
0.079
0
0
0
0
0
0.063
0.155
0.202
0.221
0.145
0.121
0.125
0.125
0.121
0.12
0.122
0.121
0.113
0.141
0.184
0.263
0.208
0.172
0.137
0.135
0.106
0.102
0.119
0.109
0.127
0.132
0.149
0.648
0.489
0.928
0.606
0.508
0.526
0.515
0.507
0.505
0.511
0.51
0.474
0.59
Fuente: ATDR.
FORMULACION Y EVALUACION
- 272 -
Como puede apreciarse, los caudales tienden a disminuir entre los meses de
agosto y diciembre, en los que se recurra al empleo de aguas subterrneas
para cubrir los dficit; sin embargo no existe un registro de operacin y
rendimientos de los pozos.
El ltimo inventario disponible para el Valle de Moquegua es el realizado por
la ex CORDEMOQUEGUA en 1,988. En dicha oportunidad se registraron 71
pozos de los cuales 13 eran tubulares y los dems a tajo abierto.
Un recurso complementario importante junto con las aguas subterrneas lo
constituyen los manantiales y filtraciones. En el Valle de Moquegua, segn el
inventario disponible, existen 16 manantiales que aportan un caudal
estimado en 0.24 m3/s. Del mismo modo lo hacen las galeras filtrantes de
Tumilaca y las filtraciones o aguas de recuperacin que, mediante aforos
diferenciales en el Ro, han sido cuantificadas por tcnicos del Proyecto
Pasto Grande en un 20% del agua aplicada en el riego.
En trminos generales, la calidad de agua de las diferentes fuentes hdricas
del proyecto Pasto Grande es buena para ser utilizada en el riego, a
excepcin de las aguas del ro Moquegua que presentan salinidad moderada
a alta, sobre todo en estiaje por tratarse de aguas de retorno. En los ros
Torata, Vizcachas, Humajalzo, y Chilota los niveles de Boro son altos y se
incrementan hacia aguas arriba y en el periodo de avenidas. El pH vara de
neutro a ligeramente alcalino, por lo que no constituye un limitante para su
uso en el riego o con fines domsticos.
La informacin obtenida en la ATDR. (Administracin Tcnica del Distrito de
Riego), en referencia a los volmenes de agua que desde la Represa del
Proyecto Especial Pasto Grande se liberan tanto para el reforzamiento de la
agricultura en los Valles viejos y para las irrigaciones, nos sealan que:
Se vienen descargando entre 90 y 95 millones de metros cbicos de agua
por ao para el uso de la agricultura y a las empresas prestadoras de
servicio (EPS Moquegua, EPS Ilo).
De la bocatoma se liberan 2.45 m3/seg. de recurso hdrico. Los cuales se
distribuyen de la siguiente manera:
FORMULACION Y EVALUACION
- 273 -
2.45 m3
85 lps.
AFIANZAMIENTO COPLAY(x)2
24 lps.
ALTO MOQUEGUA
200 lps.
CHARSAGUA
400 lps.
ESTUQUIA
270 lps.
SANTO RISO
208 lps.
OMO
167 lps.
RINCONADA
214 lps.
ILO
234 lps.
IRRIGACIN ESTUQUIA
29 lps.
EPS MOQUEGUA
93 lps.
EPS ILO
200 lps.
350 lps.
FORMULACION Y EVALUACION
- 274 -
- 275 -
1
2
3
4
Pnto de Muestreo
Fecha y
Hora de
Muestreo
Ingreso de la laguna
N1
Salida de la laguna
N1
Ingreso de la laguna
N2
Salida de la laguna
N2
05/02/2003
H:1:05pm.
05/02/2003
H:1:25pm.
05/02/2003
H:1:50pm.
05/02/2003
H:2:20pm.
Anlisis Microbiolgico
NMP Colif. NMP Colif.
NMP de
Totales/100 Fecales/100
V.cholerae/100ml.
ml
ml
T agua
pH
25C
7,4
4,3E08
1,5E08
31C
7,6
6,4E06
4,3E06
25C
7,4
4,3E08
1,5E08
31C
9,3
2,3E06
2,3E05
FORMULACION Y EVALUACION
- 276 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 277 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 278 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 279 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 280 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 281 -
- 282 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 283 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 284 -
Zanahoria
Perejil
Cebolla China
Cebolla
Lechuga
10
10
10
10
10
Considerando:
01
01
-
10
09
10
10
09
E.
E.
E.
E.
E.
coli
coli
Coli, Salmonella
coli
Coli, Salmonella
Bueno
: 1 - 10 UFC/ml
Aceptable : 10 - 1000 UFC/ml
Contaminado: >1000 y >10000 UFC/ml
3.13.6.3.- Interpretacin
1. El espacio maestral presentado en los cuadros, consta de 50 procedentes
del Valle; las cuales presentan recuento de coliformes fecales entre los
rangos de aceptables y contaminados. Dichas verduras se diferencian en
contaminacin puesto que las del Valle presentan un recuento mayor a
1000 coliformes fecales, establecido como lmite mximo permisible
segn la FAO.
2. Las verduras que proceden del Valle de Moquegua, especialmente de
aquellos grupos de riego que reciben las descargas directas de las pozas
de oxidacin se encuentran contaminadas en un 96%, segn el informe
Plan de Desarrollo Agroindustrial Multidistrital.
3. La presencia de E. coli es mayor en zanahorias, seguido de cebolla china,
luego de lechuga, perejil y por ltimo de cebolla.
4. La presencia de Salmonella es aritmticamente mayor en verduras que
proceden del Valle en un 38%.
5. No se aisl Shiguella por ser un microorganismo sensible al medio
ambiente, pero si se aisl V. cholerae en muestras de cebolla china del
Valle. Esto constituye un riesgo para la salud ya que este microorganismo
es una especie epidmica de nuestro Pas.
3.13.6.4.- Evaluacin
1. A la probabilidad de la presencia de indicadores de contaminacin fecal
en productos agrcolas de consumo humano, est relacionado
directamente con la calidad microbiolgica del agua de irrigacin.
FORMULACION Y EVALUACION
- 285 -
- 286 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 287 -
- 288 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 289 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 290 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 291 -
- 292 -
Efectos ambientales
Prdida de agua por filtracin
Prdida de agua por inadecuada operacin
Reduccin del caudal disponible para riego
Incremento de niveles freticos
Anegamiento
Induccin a procesos erosivos
Reduccin de la superficie bajo riego
Acumulacin de Sales.
Aparicin de enfermedades
Aparicin de malezas
Deterioro de la infraestructura de riego
Reduccin de rendimientos de cultivos
Prdida de tiempo laboral
Incremento de costos por mantenimiento
Disminucin del ingreso familiar
Posible Contaminacin del Aire por quema de
residuos de cosecha (?)
Posible Contaminacin del Agua Subterrnea
por uso de aguas residuales y/o de
agroqumicos(?)
Posible Contaminacin del Agua Superficial por
uso de aguas residuales y/o de agroqumicos
(?)
Posible Contaminacin del Suelo por uso de
agroqumicos(?)
Posible Incremento de Enfermedades por
Intoxicacin debido al uso de agroqumicos
FORMULACION Y EVALUACION
- 293 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 294 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 295 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 296 -
C-5
C-5
C-5
C-5
C-5
C-5
C-5
1,642.59 m
633.68 m
584.81 m
104.63 m
562.60 m
450.71 m
814.84 m
------------------4,793.86 m
ACCIONES
Despeje, limpieza y desbroce
Trazo y replanteo
Construccin de obras de arte
Construccin de reservorio
Transporte de tuberas
Trazo de ejes y nivelacin
Excavacin y colocacin de tuberas
Tendido
de
tuberas(principales,
secundarias y terciarias)
Instalacin de accesorios
FORMULACION Y EVALUACION
- 297 -
ACCIONES
Accionamiento
manual
compuertas
Mantenimiento de obras
Mantenimiento de obras
Operacin del sistema
Fertirrigacin
Mantenimiento del equipo
de
- 298 -
- 299 -
- 300 -
- 301 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 302 -
- 303 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 304 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 305 -
- 306 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 307 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 308 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 309 -
- 310 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 311 -
Responsables:
Unidad Ejecutora de la MPNM
Unidad de Monitoreo Ambiental del MPMN
Contratistas.
3.13.10.1.3.- Induccin a procesos erosivos
La erosin es el desprendimiento, arrastre y acumulacin del suelo y/o
fragmentos de rocas por accin natural y/o antrpica. Para el caso de los
proyectos de riego y drenaje el fenmeno es inducido por el hombre al
realizar acciones de deforestacin, eliminacin de defensa de los ros,
excavacin del lecho del ro, operacin de caudales en canales de tierra,
evacuacin de excedentes de agua (drenaje), aplicacin del riego a nivel
parcelario, construccin de vas de comunicacin, construccin de las obras
de captacin, conduccin y distribucin, obras de arte y drenaje, nivelacin
de tierras, etc.
El efecto se manifiesta en la zona de riego por la prdida de la capa frtil de
los suelos, lo cual incide directamente sobre el rendimiento de los cultivos.
Tambin, el material rodado es transportado como sedimentos hacia los
canales de riego y drenaje depositndose en los mismos. Tal depsito
reducir la eficiencia de trabajo de dichas estructuras, adems de estimular
la proliferacin de malezas.
Igualmente, los sedimentos pueden ser arrastrados fuera de la zona de
regado, depositndose en los lechos de los ros lo cual puede ocasionar
desbordamientos o tambin ser depositados en embalses o reservorios de
agua, disminuyndole la vida til de los mismos.
Medidas:
1. La organizacin de los movimientos de las maquinarias dentro de las
canteras se realizan segn las curvas de nivel o caminos establecidos; esta
medida se realiza para evitar que los neumticos de las maquinarias
formen regueros propensos a la erosin.
Responsables:
Unidad Ejecutora de la MPMN
Unidad de Monitoreo Ambiental del MPMN
Contratistas.
FORMULACION Y EVALUACION
- 312 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 313 -
Medidas:
1. Adecuada seleccin de la fuente de agua
2. Manejo racional del agua
Responsables
Unidad Ejecutora del MPMN
Unidad de Monitoreo Ambiental del MPMN
Juntas de Regantes
- 314 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 315 -
- 316 -
Medidas:
1. Realizar un diagnostico de morbilidad por enfermedades y accidentes
laborales
Responsables
Unidad Ejecutora del MPMN
Unidad de Monitoreo Ambiental del MPMN
Sector Salud Pblica y Asistencia Social.
- 317 -
Medidas:
1. Diseo adecuado del proyecto de riego y planificacin agrcola.
2. Operacin y mantenimiento del sistema de riego. La operacin y
mantenimiento del sistema de riego eleva en cierta manera la eficiencia de
conduccin y distribucin. Ello implica una organizacin del personal
capacitado para la operacin, que considere la captacin y distribucin del
agua a programas pre-establecidos y mantenga las obras en condiciones
de conservacin acorde con el buen funcionamiento de las misma. Todo
ello influir en la eficiencia global del proyecto.
Responsables:
Unidad Ejecutora del MPMN
Unidad de Monitoreo Ambiental del MPMN
Juntas de Regantes
FORMULACION Y EVALUACION
- 318 -
Medidas:
1. Realizar un estudio de fuentes de contaminacin. La seleccin de los
parmetros para evaluar la calidad de las aguas depender del anlisis de
las principales fuentes de contaminacin.
2. Seguimiento de la calidad de las aguas.
3. Finalmente debe prepararse e instrumentarse un programa de educacin
ambiental dirigido a la poblacin en general, orientado a inducir cambios de
conducta en cuanto a evitar los usos de los sistemas de riego que son
responsables de la introduccin en las aguas de agentes contaminantes,
como heces, orinas, detergentes, desechos slidos, etc.
Responsables:
del
suelo
por
uso
inadecuado
de
- 319 -
FORMULACION Y EVALUACION
- 320 -
Medidas:
1. Adecuada operacin y mantenimiento del sistema de riego.
2. Las medidas para agroqumicos fueron anunciadas en los efectos de
contaminacin de aguas superficiales y subterrneas y suelos.
Responsables
Unidad Ejecutora del MPMN
Unidad de Monitoreo Ambiental MPMN
Juntas de Regantes
FORMULACION Y EVALUACION
- 321 -
- 322 -
Medidas:
1. Adecuada aplicacin de biocidas en las labores agrcolas (incluyendo
cantidad, normas higinicas de aplicacin, etc.). A fin de evitar daos al
ser humano se infiere la necesidad, en muchos casos, de usar mscaras y
anteojos protectores, el uso de camisa de manga larga, as como tambin
reemplazar guantes y botas cuando se daen, asperjar y espolvorear a
favor del viento a fin de evitar ser mojados por la aspersin que se est
efectuando. Otras medidas son: manipular los productos concentrados a
campo abierto, no comer ni fumar durante el trabajo, no entrar en los
campos tratados ni permitirlo a otras personas. Despus de la operacin,
destruir los envases vacos y cambiarse de ropa. Respecto a los equipos
de aplicacin de agroqumicos cambiar los cartuchos y filtros a las
mscaras protectoras, lavar la mscara al terminar la sesin de trabajo,
lavar las asperjadoras, limpiar las espolveadoras, no lavar los equipos
utilizados en aguas para consumo.
2. En caso que se produzca intoxicacin con el uso de alguno de estos
productos, debe procederse inmediatamente a prestar a la persona
afectada los primeros auxilios que vienen indicados en el rtulo del frasco.
Luego ha de llamarse al mdico, o bien conducir cuidadosamente el
paciente al consultorio ms cercano, teniendo siempre la prevencin de
llevarse consigo la etiqueta del producto que caus el envenenamiento.
Responsables:
FORMULACION Y EVALUACION
- 323 -
Medidas:
1. Cumplimiento de las disposiciones e instrucciones de almacenamiento,
transporte, aplicacin, procedimientos de emergencia e incendios en el
manejo de agroqumicos.
2. Ofrecer cursos de induccin, para agricultores sobre prevencin de
intoxicaciones.
Responsables
Unidad Ejecutora del MPMN
Unidad de Monitoreo Ambiental del MPMN
Junta de Regantes
Sector Salud Pblica y Asistencia Social.
3.13.10.2.12.- Acumulacin de sedimentos y algas en la infraestructura
de riego
Adems de los efectos sobre los factores ambientales que las acciones de un
proyecto producen, se pueden presentar efectos negativos sobre el proyecto
que tiene relacin con acciones humanas o eventos naturales; los cuales
tambin deben analizarse cuando se estudian los efectos ambientales de los
proyectos de desarrollo.
En el caso del proyecto, la acumulacin de sedimentos en el sistema de riego
tecnificado de riego podra tener un efecto importante. Este efecto, puede
producirse por acciones directas del proyecto como la inadecuada operacin
del sistema, como por los procesos erosivos en las cuencas aportantes de las
aguas que se utilizan para el riego; de este ltimo no se tiene informacin de la
magnitud del efecto.
La acumulacin de sedimentos y algas trae consigo un encadenamiento de
efectos, que tambin producen cambios negativos en proyecto, como son:
reduccin de la eficiencia de conduccin, aumento del costo de operacin y
mantenimiento de la infraestructura de riego, creacin de condiciones propicias
para el desarrollo de vectores de enfermedades, crecimiento de plantas
acuticas invasoras que a la vez se convierten en criaderos de vectores, etc.
Todo esto finalmente se puede traducir en el abandono o en la reduccin de la
actividad agrcola, con aumento de desempleo y reduccin de ingresos
familiares.
Medidas:
1. Operacin y mantenimiento adecuado del sistema de riego.
2. Las medidas de control de este efecto estn relacionadas con actividades
que tiene como objetivo capacitar a los agricultores en el manejo de los suelos
FORMULACION Y EVALUACION
- 324 -
Responsables:
Unidad Ejecutora del MPMN
Unidad de Monitoreo Ambiental del MPMN
Centros de Investigacin y Enseanza
3.13.10.2.13.- Corrosin e incrustaciones en el sistema de riego.
Estos fenmenos se presentan en los sistemas de riego por goteo, aspersin
y en los canales de conduccin revestidos y tuberas de hormign.
La corrosin es un proceso electroltico que ataca y disuelve la superficie de
los metales. Su accin en las tuberas de riego depender de reacciones
qumicas y factores fsicos como velocidad, temperatura y presin del agua.
Las incrustaciones son depsitos de material orgnico o inorgnico sobre la
superficie de los equipos de irrigacin. Ambos efectos disminuyen la
eficiencia de operacin de los equipos de regado, reduciendo la vida til,
trayendo como consecuencia el mal funcionamiento de los mismos y
desperdicios de agua.
La calidad del agua de irrigacin afecta directamente ambos efectos, ya que
aguas bajas en slidos totales disueltos favorecen la corrosin, mientras que
aquellas altas en sales inducen las incrustaciones.
Medidas:
1. Mantenimiento de los equipos de riego
Responsables:
- 325 -
Medidas:
1. El diseo del sistema debe tomar en cuenta el problema de modo de
prevenirlo mediante la incorporacin de filtros.
2. Adecuada operacin del sistema de riego.
Responsables:
3.13.11.- CONCLUSIONES.
Los impactos ambientales que se suscitan en los subsistema de riego son
producto de una inadecuada gestin de los residuos y de las aguas
residuales domesticas generada principalmente por la ciudad de
Moquegua, esto tiene gran influencia sobre los canales de regado los
cuales se encuentran desarrollndose bajo estas condiciones. Las aguas
que se trasladan en las lneas de conduccin se contaminan por
vertimientos de aguas remanentes producto de la propia actividad de
riego, aguas residuales domesticas y los residuos slidos que genera la
poblacin adyacente a los canales. Estas aguas a su vez son trasladas y
utilizadas en los campos de cultivo donde las plantas adsorben los
nutrientes, materiales txicos y donde se acumulan finalmente los
residuos slidos, otra parte del agua se infiltra lixivindose con ella
fertilizantes y pesticidas que van a parar a la napa fretica y utilizadas por
las filtraciones finalmente las aguas son colectadas a travs de los drenes
hacia otras comisiones que se encuentran pendiente debajo de los
canales colectores. Otro impacto importante es la salinizacin de suelo
esto debido al riego del suelo con lminas mayores, esto depende de las
caractersticas fsicas y qumicas de agua, y a las condiciones del suelo.
Debido a que el principal recurso afectado es el agua se realizaron
monitoreos de la calidad del agua mediante el uso de parmetros de
FORMULACION Y EVALUACION
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3.13.12.- RECOMENDACIONES.
Realizar estudio mas intensivos sobre la problemtica ambiental en el
resto de las comisiones pertenecientes al Valle de Moquegua, sobre el
manejo y uso de agroqumicos y su influencia sobre las aguas para riego,
as mismo coordinar o establecer un comit de gestin ambiental a nivel
de Distrito de Riego.
Reubicar en forma inmediata las lagunas de estabilizacin ubicadas
dentro del casco urbano de nuestra ciudad, a fin de evitar daos mayores
a la salud de la poblacin.
Ampliar las coberturas de alcantarillado sin descuidar el tratamiento de las
aguas residuales considerando, en todo momento su posible reutilizacin
y el cumplimiento de las normas sanitarias.
Al haberse encontrado indicadores contaminantes, Vibrium Cholerae,
Shiguella, coliformes totales, y coliformes fecales en aguas residuales y
siendo estas utilizadas en el regado de verduras; se convierten en un
riesgo potencial para la salud de la poblacin. Por lo que se recomienda
que los sectores involucrados: Agricultura, Salud, EPS, Municipalidad;
mantengan la vigilancia permanente a fin de evitar problemas a la salud
pblica.
Realizar evaluaciones continuas en cuanto a los parmetros
fisicoqumicos para el uso de agua de riego, poniendo nfasis en el
anlisis de coliformes fecales y totales, pesticidas, metales y dems
parmetros que puedan medirse con la finalidad de obtener registros en
cuanto a la evolucin de la calidad del agua brindada a los agricultores
para sus cultivos.
FORMULACION Y EVALUACION
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FORMULACION Y EVALUACION
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FORMULACION Y EVALUACION
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Cuadro N 97
Marco Lgico
RESUMEN DE OBJETIVOS
*Mejora el nivel socioeconmico de los agricultores
pertenecientes a la Comisin de Regantes Omo
FIN
INDICADORES
MEDIOS DE VERIFICACION
SUPUESTOS
* La Organizacin de Usuarios se mantiene Organizado a lo largo del tiempo
y maneja el Sistema de Riego Tecnificado adecuadamente.
* Los Agricultores tienen condiciones para Innovar e Incrementar su
sector agrcola
Internacional.
* La Economa Agrcola ha logrado un buen nivel de desarrollo y se ha
PROPOSITO
dinamizado la zona.
beneficiarios.
COMPONENTES
* Verificacin de campo
* Reportes de la Administracin Tcnica del Distrito de
Riego Moquegua.
Moquegua.
uso
1.1 Infraestructura de Riego Mayor Instalada por Grupo de Riego
ACCIONES
* Linea de conduccin .
* Expediente Tcnico.
*Presupuesto de la Implementacin del sistema de Riego
75,000
y supervisin tcnica.
* Desarenador
Presupuesto de Obra
s/.
1,555,504
* Reservorio de Geomembrana
Supervisin Tcnica
s/.
155,550
* Cabezal de riego
s/.
444,753
* Valorizacin de Obra.
* Tuberia Matriz
Difusin-Sensibilizacin-Capacitacin
s/.
143,103
* Liquidacin de Obra.
TOTAL
s/. 2,373,910
s/.
* Cuaderno de Obra.
* Comprobante de Gasto.
FORMULACION Y EVALUACION
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