PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA DEL ECUADOR

SEDE SANTO DOMINGO

ESCUELA DE HOTELERA Y TURISMO

ASIGNATURA:
GEOGRAFA APLICADA

SITIOS NATURALES Y MANIFESTACIONES CULTURALES DE LA

PROVINCIA DE COTOPAXI

AUTOR: JORDY TOALA NEZ

PATRICIA ZHIZHPON
ANTONELLA GARCA

DOCENTE: ING. ANA REZA

SANTO DOMINGO- ECUADOR,

2015_01

INTRODUCCIN
Una de las caractersticas de la provincia de Cotopaxi es su diversidad climtica
ya que tiene alturas como la del volcn que lleva su nombre (5900 m.s.n.m) y tambin
zonas subtropicales que bordean los 208 m.s.n.m. Dentro de esta ltima altitud se ubica
el cantn La Man, que por su diversa flora y fauna atrae muchos turistas, tanto
nacionales como extranjeros, convirtindose de esta manera en un rincn turstico y
ecolgico del Ecuador.
Cotopaxi tierra maravillosa y mgica dotada de un gran potencial turstico,
constituye el escenario propicio para el reencuentro con la identidad. Conformada por
sus 7 cantones con impresionantes formaciones naturales y accidentes geogrficos,
todos acompaados de mltiples manifestaciones culturales que revelan el vivir y sentir
de cada uno de nuestros pueblos a lo largo y ancho de toda la provincia.

SITIOS NATURALES Y MANIFESTACIONES CULTURALES

CANTN LATACUNGA
Latacunga, se encuentra a 2.770 m.s.n.m. est ubicado en la zona central del
pas, a 87 Km. de la ciudad de Quito, posee una temperatura promedio de 13oC. Su
nombre proviene del kichwa Llacta cunani que significa les doy hogar o dios de
las aguas bella y atractiva. Latacunga, por sus rasgos histricos de edificaciones con
arquitectura colonial es declarada Patrimonio Cultural de la Nacin y por su tradicional
fiesta de la Mama Negra considerada Patrimonio Cultural Intangible de la Nacin.

Sitios Naturales

Piedra Chilintosa
Ubicacin: a 4 km de la parroquia Mulalo y a 29 km de Latacunga
Tiene una altura de 2.900 m.s.n.m. este sitio ha sido visitado sistemticamente
desde principios por viajeros, pero ms que nada por creyentes, puesto que en una roca
encontramos una ilustracin de la Virgen Mara que perdura por muchos aos y a la
cual los montaistas visitan luego de sus ascensos al Cotopaxi.

Volcn Cotopaxi
El Volcn Cotopaxi es un estrato volcnico que se eleva desde el valle de
Limpiopungo, donde se puede apreciar el pramo andino y los rasgos de las ltimas
erupciones de este volcn. La base tiene un dimetro de 20 km. Est cubierto de
glaciares que inician desde los 4.800 m y llega hasta la cima del volcn a los 5897 m. el
crter del volcn tiene 200 m de profundidad.

Laguna limpiopungo
Ubicacin: a 20 km de Latacunga y a 8 km de Pastocalle
Tiene una altura de 3850 m.s.n.m. Ubicado dentro del Parque Nacional
Cotopaxi, tiene 20 hectreas de extensin; alrededor de la laguna observamos Lobos de
Pramo

Manifestaciones culturales
Mama Negra
Fiesta religiosa organizado por las vivanderas de los mercados La Merced y del
Salto en honor a la Virgen de la Merced, quien un 9 de diciembre de 1742 salv a
Latacunga de la erupcin del Volcn Cotopaxi, razn por la cual los latacungueos la
proclamaron "Abogada y patrona del volcn", dando origen a la Tradicional y nica
comparsa de la Mama Negra declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial del estado.
La Mama Negra cabalga cada 23 y 24 de septiembre.
El Capitn, ngel de la Estrella, rey Moro, Abanderado, Embajador,
Curiquingues, Huacos, Camisonas, Yumbada, Nogueros Loeros, Ashangueros, quienes
al ritmo de las bandas de pueblo bailan entorno a la Mama Negra, quien lleva en una de
sus manos un chisguete con leche mezclada con colonia que arroja a los presentes y en
su otra mano hace bailar a su hija de nombre Mara Mercedes.

Iglesia y Convento De San Agustn

Ubicacin: Calles Hermanas Pez y Quito
De estilo Gtico Romnico, establecidos los agustinos en 1579 construyeron
un suntuoso templo de tres naves conocido como "San Bernab" destruida
completamente por el terremoto de 1698 y reconstruida con gran esfuerzo con los

detalles originales; esta iglesia fue nuevamente afectada por los terremotos de 1757 y
1797 que la destruyeron por completo. La iglesia actual se construy entre 1850 y 1935.
La Catedral
Ubicacin: Calle General Maldonado y Quito
De estilo Romnico Antibarroco, su construccin fue en la mitad del siglo XVII,
con planta de cruz latina de una sola nave orientada en sentido oriente occidente, con
crucero que origina dos capillas presbiterales, cpula esfrica con simptica linterna,
que descansa el tambor octogonal sobre los arcos torales del crucero. En 1975 fue
intervenida para realizar trabajos de restauracin y ornamentacin

El Salto
Ubicacin: Juan Abel Echeverra y Antonio Clavijo,
Reconstruida a fines del siglo XIX e inicios del siglo XX. Su estructura es
maciza con una cpula central, en su interior se encuentra pintada al leo la Seora del
Rosario.

Gastronoma
Chugchucaras: Lo compone empanaditas dulces, fritada, papas y maduro frito
en grasa de cerdo, canguil, chicharrn y mote. Lo podemos encontrar en la calle de las
chugchucaras y en la Av. Eloy Alfaro.
Allullas: Son preparadas con harina de trigo, la cual es cocida con manteca pura
de chancho y huevos, lo podemos encontrar frente a la estacin del Ferro Carril.

CANTN SALCEDO
Salcedo se encuentra ubicado al sur Oriente de la Provincia de Cotopaxi, se
extiende desde la cima de la cordillera central hasta la cima de la Cordillera
Occidental de los Andes, en una altura de a 2.683 m.s.n.m, con una temperatura entre
120 y 180C, y una superficie de 533 km2.
Pueblo histrico y turstico de indomables Panzaleos, mantiene en esencia y
cultura aborigen con una fisonoma armoniosa adornada por elevaciones, pramos, ros,
valles, lagunas, llanuras, mesetas, grandes minas, manufacturas apreciables, produccin
agrcola y ganadera, helados de sabores y pinol.

Sitios Naturales

Laguna De Anteojos
Ubicacin: a 32 km por la va Salcedo Napo integra el Parque Nacional LLanganates
Constituye un hermoso atractivo natural en donde se puede observar a dos
lagunas separadas por una nariz y a la vez unidas por un riachuelo, desde la cima del
cerro la Mina, se observa como un gigantesco par de lentes y decenas de lagunas
diseminadas por todo el sector.

Laguna De Yambo
Ubicacin: situado a 7 km del cantn Salcedo y a 18 km de la ciudad de Latacunga
Su altura es de 2594 m.s.n.m. Desde el mirador de la carretera Panamericana,
150 m hacia abajo, se aprecia una laguna como aprisionada entre lomas, con una figura
alargada de aproximadamente de 1.105 m y un ancho mayor de 280 m, posee una
importante biodiversidad que alberga especies como: pececillos de colores, patos
andinos, garzas, perdices y otros.

Manifestaciones culturales

Fiesta Del Prncipe San Miguel

Fiesta religiosa y conmemorativa que por primera vez se realiz el 29 de
septiembre de 1573 con la presencia del espaol Don Antonio de Clavijo luego de
fundar solamente el pueblo de San Miguel de Molleambato en honor a su novsimo
patrono el Arcngel o prncipe San Miguel.

Inti Raymi
Es la mayor celebracin ancestral religiosa de nuestros pueblos, manifiesta la
identidad del orgulloso pueblo de San Miguel de Mollehambato, hoy cantn Salcedo,

que se celebra cada junio con regocijo y unidad la cosecha en retribucin y adoracin al
agua, tierra, aire y Sol a travs de cantos, danzas, creencias, rituales y fiestas atvicas
aborgenes propios de la cultura indgena con la participacin del Mtico Tushug o
Danzante (sacerdote de la LLuvia).
Helados de Sabores
En su preparacin se utilizando los jugos de frutas frescas, especialmente de:
coco, frutilla, mora, naranjilla, aguacate, mango, guanbana, papaya, etc.

Pinol
Este potaje, es tpico y nico de esta ciudad, preparado a base de harina de
cebada (mchica), molida con raspadura y algunos alios olorosos de dulce.

CANTN PUJIL
Pujil, se ubica a 12 km al occidente de Latacunga, al pie del cerro Sinchaguasn
a una altitud de 2.961 msnm. Dispone de una superficie de 1.289 km2 con su
temperatura promedio que vara entre los 7 y 190C. Pujil Tierra del Danzante y
Emporio Musical del Ecuador posee un sinnmero de atractivos tursticos naturales y
culturales dignos de ser desarrollados y admirados por turistas nacionales y extranjeros
que lo han catalogado como un lugar privilegiado y destino obligatorio de nuestros
Andes Ecuatorianos.

Sitios Naturales

Cerr Sinchahuasin
Ubicacin: Est ubicado en la parte sur de la ciudad
Tiene una forma cnica con una altura de 3000 m.s.n.m. Para ascender al
mirador hay que subir 667 gradas, en el intermedio del ascenso existe una pared de
cemento en forma de rombo, ms o menos de 20 m2, en la que se encuentra el escudo
del cantn, todo el contorno de la figura es graderos.

Cueva y Chorrera de Los Murcilagos

Ubicacin: va La Mana, recinto Guayan

Se encuentra entre matorrales y cuenta con dos entradas; su nombre se lo debe a
la gran cantidad de murcilagos que habitan. La cueva en su interior est tallada de
manera natural, y en su recorrido se puede sentir temor y miedo, lo que hace de esta
aventura una experiencia difcil de olvidar, al lado de ella cruza un hermoso ro con una
pequea cascada.

Manifestaciones culturales

Octavas de Corpus Christi o Fiesta del Danzante Declarada Patrimonio Intangible

De La Nacin
El Danzante, Tushug, o Sacerdote de la lluvia, es el personaje central de la
fiesta de Corpus Chisti. Procede de un pasado lejano en el que se renda culto a los
dioses como agradecimiento a la cosecha y a la productividad.

Octavario de las Almas

El ritual o ceremonial de esta celebracin consiste en ir a la iglesia y al
cementerio llevando una bandera con los signos de la Pasin de Cristo halada por tres
personas vestidas de militares y rodeada de algunas personas disfrazadas de negros a
todos los cuales preside el prioste llevando el guin o cruz procesional acompaado de 2
ngeles y la banda que va entonando marcha fnebre.

Iglesia Matriz
Ubicacin: junto al parque Luis Fernando Vivero.
Mxima expresin monumental del centro urbano y uno de los primeros templos
misioneros de Latinoamrica. Se levanta sus dos torres que terminan en punta
acompaadas por su respectiva campana de bronce e integra un atrio construido de
piedra y su doble ingreso en forma de graderos configuracin propia del barroco
ecuatoriano.

Morcillas

Este majar consiste en rellenar las "tripas" del cerdo con una mezcla dulce de
col, arroz, pasas, chicharrn aliada con varias especias y con el bledo.

Uctotortillas:
Se elaboran con harina de maz y el dulce del penco (mishque). Estas se fren en
un tiesto de barro.

Mishque:
El dulce que se obtiene del cabuyo negro se hierve y se mezcla con la cebada
pelada. Esta nutritiva bebida se llama mishque.

CANTN SAQUISIL
Saquisil, palabra histrica, comienza ms all del incario segn datos del
Arzobispo Gonzlez Surez aparece en la poca cuarta, por los aos 750 con el nombre
de Chantiln. Existen muchas versiones del origen de la palabra Saquisil de los cuales
dos son las ms conocidas, el sacerdote Coba Robalino dice que viene de la voz aimara
que significa habitante del pantano. Hay quienes creen que Saquisil proviene de la
palabra kichwa SAQUI que significa DEJA y SILI que significa AQU es
decir deja aqui.

Sitios Naturales

Laguna De Tiloncocha
Ubicacin: varios minutos desde la cabecera parroquial de Cochapamba,
Es una formacin natural que se encuentra a 3830 m.s.n.m. aproximadamente,
ubicada dentro de un bello paraje andino.

Manifestaciones culturales

Iglesia Matriz de Saquisil

Ubicacin: parque central de Saquisili
Existe un pequeo atrio cercado de cemento, su fachada principal consta de tres
niveles; el primero es el portn de acceso principal al interior de la nave central de este
templo; el segundo nivel, el coro; y el tercer nivel; los campanarios, uno de los cuales
tiene el reloj pblico. En este templo se venera a la Virgen del Quinche.

Santuario del Seor del rbol de Cuicuno

Ubicacin: parroquia de Canchagua
La nave central atraviesa por dos capillas, tomando la forma de cruz latina. La
estructura de las naves central y lateral son de piedra pmez y tiene arcos de estilo
barroco. El Santuario de Cuicuno, fue edificado a finales del siglo XVII.

Cuy Asado
Comprende un cuy, acompaado de papas cocidas con lechuga, tomate y zarza.

Tortillas de maz
Es la harina de maz amasada con manteca, sal y otros condimentos, en el centro
llevan queso con cebolla blanca y son tostadas en una paila a lea.

Mote y hornado
El mote cocido se acompaa de "picadillo" (zanahoria cocida, cebolla y cilantro
picado), chochos, mellocos y habas. Generalmente se sirve con fritada u hornado.

CANTN LA MANA
La Man su nombre proviene de varias teoras, segn una versin La Man
proviene de los vocablos Lang Mana Atti que significa Mina de gran Rey por existir
las extensas minas de oro y otros. Segn el vocablo colorado Mana significa Hermoso,

Grande, que atribuye a la fertilidad y a la generosidad de sus suelos y segn la biblia

Man significa comida, alimento, abundancia de productos, tierra regalada por Dios.

Sitios Naturales
Minas de Oro
Ubicacin: recinto estero hondo
La Man, conocida zona aurfera y antiguo bastin de la minera, actualmente
dispone como una alternativa turstica los vestigios de las minas de oro, an quedan
rastros industriales.

Minas de Mrmol
Ubicacin: a 4 horas de Guasaganda,
Atravesando un hermoso valle de clima templado con abundante flora y fauna
endmica adems una hermosa cascada localizada al interior de la mina forma un
ambiente acogedor para el turista.

Cascada del Oso

La fuerza energtica que produce la cada de 200 m lineales de agua constituye
un impresionante fenmeno natural debido a sus enormes rocas, gran caudal, imponente
tamao y todo su entorno originario rico en flora y fauna nativa de la Reserva Ecolgica
Los Ilinizas.

Manifestaciones culturales

El Carnaval Cultural La Man

El pueblo participa en las diferentes actividades como: comidas tpicas, regata en
el ro san Pablo, visita a centros tursticos, desfile de la alegra y el folklor con la
participacin de comparsas y carros alegricos y la eleccin de la Reina del Carnaval
Cultural La Man.

Pescado frito:
En el plato se sirve, el arroz, el pescado, patacones y la ensalada (cebolla paitea
y tomate).

Encebollado
Preparado con pescado, yuca, cebolla, tomate, cilantro, aji, comino, sal y servido
con curtido de cebolla y tomate.

CANTN PANGUA
Pangua conocida como El Paraso Escondido de Cotopaxi es un lugar
paradisiaco, legendario, hospitalario e ideal para realizar turismo de aventura. El clima
vara desde un clido hmedo con temperatura de 24C hasta el clima de los pramos
con temperatura de 10 grados centgrados, siendo la temperatura media anual de 20C
en la cabecera cantonal.

Sitios Naturales

Las siete cascadas del sapanal

Ubicacin: noroccidente de Pangua, parroquia Moraspungo y recinto La Envidia.
Conjunto de siete cascadas, que superan los 80 m de altitud ocupando un
permetro de 1 km separadas entre 70 y 100 m en cuyo caudal del ro Sapanal rodeado
de abundante Bosque Hmedo.

Angamarca la vieja
Ubicacin: a 7 quilmetros de la parroquia de Ramn Campaa
Est rodeada de exuberante vegetacin tropical y dotada de abundante
alimentacin silvestre persisten vestigios arqueolgicos de la pre-inca ciudad perdida
que abarc una gran extensin terrestre.

Piedra de la cruz
Ubicacin: se ubica en Moraspungo Pangua a 350m de Santa Rosa Baja
Encontramos hbitat de peces de bellos colores se encuentra una piedra de gran
tamao de ms o menos de 3 m de altura y 7 m de4 longitud en su base su estructura es
piramidal, la misma que por su magnitud genera admiracin. En la roca se puede
apreciar la existencia de dibujos arqueolgicos inscritos en ella imborrables e
indescifrables an, se puede observar grficos y smbolos como: figuras geomtricas,
humanas, animales entre otras

Manifestaciones culturales

El trapiche
Ubicacin: en la va El Corazn- Moraspungo
Las familias del sector se dedican a la actividad artesanal de los trapiche en
donde se procesa la caa de azcar para la produccin de agua ardiente y panela, con la
ayuda de un caballo, asno o mular que giran con un madero hace til e extraordinario
invento que permite extraer la materia prima. El jugo de caa extrado, para fabricar la
panela es cocinado hasta un grado de coccin especfico y luego enfriado en recipientes
especiales y envueltos en hojas de caa seca para su comercializacin.

CANTN SIGCHOS
Sigchos Jardn Colgante de los Andes; se denomina en honor al Cacique
Sigchus de la tribu SIGCHILA que significa Brazo De Hierro hombre muy fuerte,
fornido y aguerrido que domin y dirigi con tenacidad su tribu; eran hombres carentes
de militarizacin pero defendan su territorio con sus rsticas armas.

Sitios Naturales

Laguna Del Volcn Quilota

Ubicacin: en las vertientes del ro Toachi a 63 Km. de la ciudad de Latacunga.

Quilota proviene de la palabra quichua quiru: diente y toa: reina es decir

la reina de los dientes, por ser su crter de bordes dentados, con un promedio de
profundidad de 240 m, su forma es casi elptica con un dimetro de aproximadamente
3.15 k, el color de sus aguas es verde esmeralda y vara de acuerdo a la temperatura a
verde azulado y casi amarillo, la altura total del Quilotoa que es de 4010 metros. El
entorno de este volcn es el pramo de Zumbahua asiento de varias comunidades
indgenas, con una temperatura promedio de 11C a 14C.
Laguna De El Triunfo
Ubicacin: carretero Sigchos-Las Pampas en el Kilmetro 20
Tiene un dimetro de aproximadamente 150m, rodeada de una espesa selva
virgen, que le da un atractivo natural.

Bosque Nublado Otanga

Ubicacin: a 4.5 km al occidente de la parroquia San Francisco de las Pampas, Cantn
Sigchos
Se extiende por ms de 1000 hectreas de bosque primario donde se puede
encontrar especies como: nogal, tangar, mocora, guaba entre otros y una gran especies
de animales propias de la zona como: venados, sahino, tigrillo, gato de la montaa,
puma, cuchucho andino, armadillo, cusumbo, oso de anteojos, murcilago blanco, entre
otros.

Manifestaciones culturales

Fiestas Patronales del Arcngel San Miguel

El pueblo Sigchense cada 29 de septiembre celebra sus fiestas patronales en
honor al Arcngel San Miguel. En esta celebracin se puede observar manifestaciones
culturales como desfile de comparsas folklricas, misas, procesiones, corridas de toros,
peleas de gallos y otros ms.

Iglesia San Miguel De Sigchos

Ubicacin: cabecera cantonal de San Miguel de Sigchos

Est trazada arquitectnicamente conforme al diseo romnico-hispano la nave

central y crucero es de forma abovedada, la fachada principal tiene campanarios
rematada con cpulas de medio punto la de la derecha halla fracturada por efectos del
terremoto de 1995 que afecto a esta zona.

Runahucho
Plato tpico de Sigchos, elaborado con mote, salsa de haba con maz, tortilla de
huevo (leche y harina de miz) y cuy. Se acompaa con chicha panela con miel y avena.

La Chicha de Morocho
Canela, clavo de olor, hierba luisa, cedrn, organo, se deja enfriar, se lo cambia
en un recipiente de mayor volumen y se aade trozos de pia con toda la corteza
porcin de naranjilla cocida, retazos de caa de azcar.

RESERVAS DE LA PROVINCIA DE COTOPAXI (SITIOS

NATURALES)

El Parque Nacional Cotopaxi

Se encuentra 60 Km al sur de Quito y a 28 km al norte de Latacunga. Ubicado
entre las provincias de Pichincha, Cotopaxi y Napo fue creado el 11 de agosto de 1975.
Tiene una superficie de 33.393 ha y elevaciones que varan entre los 3.600 m.s.n.m. la
temperatura flucta entre 00 y 150C y hay precipitaciones lluviosas anuales de 500 a
1.500 milmetros.

El rea del parque es propicia para realizar ciclismo, caminatas, campin,

ascensos o simplemente sentir y percibir los beneficios de la naturaleza pura. Encierra
atractivos nicos como el majestuoso volcn Cotopaxi, halares, lagunas, ros, vertientes,
manantiales, ruinas arqueolgicas, cerros y montaas. Posee 60 especies entre flora y
fauna. Su flora est representada por la chuquirahua o flor del andinista, licopodio o
hierba terrestre, fauna como el venado de cola blanca, cndor, curiquingues, patos

salvajes, lobo de pramo, caballos salvajes. Es considerada como la segunda reserva en

importancia a nivel de Latinoamrica.

Parque Nacional Llanganates

Fue declarado como Parque Nacional el 18 de Enero de 1996 y comprende
219.707 hectreas, se encuentra localizado entre las provincias de Tungurahua,
Cotopaxi, Napo y Pastaza. Registra temperaturas de acuerdo a la altitud, entre los 3 y
24 C.
Entre la fauna que podemos encontrar en este parque se destacan el conejo de
pramo, la comadreja y el sacha conejo, adems de otras especies no tan comunes como
el venado de cola blanca, el venado de pramo, el puma, el oso de anteojos, el lobo de
pramo, el gallo andino, el cndor y el tapir, entre otros.

Reserva Ecolgica Los Illinizas

Creada el 11 de diciembre de 1996, se encuentra ubicada entre la provincia de
Cotopaxi y Pichincha entre los 800 y 5265 msnm, a 48 km de Sigchos y a 55 km de
Latacunga, con una superficie de 149.900 hectreas en donde se encuentra varias zonas
de vida, ya que cuenta con 221 especies exclusivas y otras en peligro de extincin, los
dos picos del Illinizas son de 5130mt el pico norte y 5215mtel pico sur.
Para llegar a este sector, el punto de partida es el desvo de la Panamericana, a la
altura de Machachi, llegando al casero "El Chaupi". Empezando una caminata de hora
y media por terrenos areno-pantanosos y empinados, hasta llegar a los pies de los
Illinizas a 4000m.s.n.m.

rea Nacional de Recreacin El Boliche

Ubicada al noreste de la provincia, a 44km de Latacunga y a 27 km de
Machachi, se encuentra junto al Parque Nacional Cotopaxi, con una extensin de
1.077has. El Boliche se distingue 2 zonas de vida: Bosque Hmedo Montano (BMhM)
y Bosque muy hmedo Montano (BmhM). Existen senderos que permiten admirar la
belleza escnica formada por una composicin florstica tpica y su fauna asociada,
contrastado todo esto con el volcn Cotopaxi, es ideal para acampar, charlas
interpretativas, observacin de flora y fauna.

LINKOGRAFA
CAPTUR COTOPAXI. (23 de Junio de 2012). Gua de Servicios tursticos de Cotopaxi.
Obtenido de http://capturcotopaxi.com