PUNTO DE PARTIDA

El cuarto estado de la materia es el estado coloidal, menciona ejemplos de

sustancias en estado coloidal.

Algunos ejemplos de sustancias en estado coloidal son: espuma de

afeitar, niebla, gelatina, crema humectante de piel, queso, leche,
mayonesa, tinta china, pintura para casas e incluso la sangre.

Explica cul es la diferencia entre mezclas homogneas y heterogneas. Da dos

ejemplos de cada clase.
La mezcla homognea no se puede devolver a su primer estado, no se puede
separa, por ejemplo si mezclas agua con sal, y hierves el agua, la sal no va a
quedar porque ya se disolvi. En cambio, en una mezcla heterognea, se
pueden separar las sustancias de la mezcla y volver a su estado inicial, como
por ejemplo agua y aceite, se puede hervir el agua y quedar solo el aceite, en
ningn punto se mezclarn.
Ejemplos:
Heterogneas: aceite y vinagre, tierra y agua, gas disuelto en agua.
Homogneas: agua con azcar, aire, detergente lquido, vinagre.

INVESTIGACIN

Consulta sobre los siguientes temas y se muy puntual con su definicin y anexa un
ejemplo.

Solucin: mezcla de dos o ms componentes, perfectamente homognea ya

que cada componente se mezcla totalmente con el otro, de modo tal que
pierden sus caractersticas individuales.

Clasificacin de las soluciones: de acuerdo con la cantidad de soluto

presente en una solucin estas se clasifican en: insaturada, saturada y
sobresaturada.
Insaturadas: cuando contienen una pequea cantidad de soluto, con respecto
a la cantidad de solvente presente. Ejemplo: si solamente disolvemos 8g de X
en 100mL de agua, la solucin es insaturada porque no hemos llegado a la
cantidad mxima de soluto que podemos disolver.
Saturada: si la cantidad de soluto es la mxima que puede disolver el
solvente a una temperatura dada. Ejemplo: si la solubilidad de una sustancia X
es de 10g en 100mL de agua. Esto significa que para preparar la solucin
saturada podemos disolver 10g de la sustancia X en 100mL de agua.
Sobresaturada: este tipo de soluciones se consiguen cuando se logra disolver
el soluto por encima de su punto de saturacin por influencia del calor.
Ejemplo: si aadimos 13g de X en 100mL de agua, hemos sobrepasado la
cantidad mxima de soluto que se puede disolver y parte de ese soluto
quedar en el fondo del envase sin disolver, obteniendo as una solucin
sobresaturada.

Proceso de disolucin: en este caso, ocurre una reaccin qumica entre

soluto y solvente. Por ejemplo, cuando el zinc se disuelve en cido clorhdrico,
el primero se ioniza, quedando como Zn21, mientras que el hidrgeno se
reduce. Como resultado de esta interaccin, las sustancias en solucin son
diferentes a aquellas que intervinieron originalmente.

Factores que determinan o afectan la solubilidad: en general, puede

decirse que a mayor temperatura, mayor solubilidad. As, es frecuente usar el
efecto de la temperatura para obtener soluciones sobresaturadas.
Presin: la presin no afecta demasiado la solubilidad de slidos y lquidos,
mientras que tiene un efecto determinante en la de los gases. Un aumento en
la presin produce un aumento de la solubilidad de gases en lquidos.
Estado de subdivisin: este factor tiene especial importancia en la
disolucin de sustancias slidas en solventes lquidos, ya que, cuanto ms
finamente dividido se encuentre el slido, mayor superficie de contacto existir
entre las molculas del soluto y el solvente.

Completa los siguientes cuadros, que te van a permitir solucionar la etapa de

desarrollo.
UNIDADES FSICAS
DE CONCENTRACIN
% PESO / PESO

% PESO / VOLUMEN

%
VOLUMEN
VOLUMEN

PARTES POR MILLN

QU ES?
Relaciona la masa del
soluto,
en
gramos,
presente
en
una
cantidad
dada
de
solucin.
Representa la masa de
soluto (en g) por cada
100 mL de solucin.
Se refiere al volumen
de soluto, en mL,
presente en cada 100
mL de solucin.
Para
medir
algunas
concentraciones
muy
pequeas, por ejemplo,
las
partculas
contaminantes
que
eliminan
los
automotores
o
la
cantidad de cloro o
flor presentes en el
agua potable, se utiliza
una
unidad
de
concentracin
denominada partes por

ECUACIN /
UNIDADES
% en masa del soluto:
masa (g) de soluto /
masa (g) de solucin x
100% p/p o m/m
% masa = masa de
soluto / volumen de
solucin x 100% p/v o
m/v
% masa de soluto = 10
(g) de NaCl / 100 g de
solucin x 100 = 10%
v/v
ppm = mg de soluto /
L, o bien, ppm = mg
soluto / kg.

milln (ppm), que mide

las partes de soluto
presentes en un milln
de partes de solucin.
Para soluciones slidas
se utilizan, por lo
regular, las uni- dades
mg/kg
y
para
soluciones
lquidas,
mg/L.
UNIDADES QUMICAS
DE CONCENTRACIN
MOLARIDAD

MOLALIDAD

NORMALIDAD

EQUIVALENTE
GRAMO

QU ES?
Es la forma ms usual
de
expresar
la
concentracin de una
solucin.
Se
define
como el nmero de
moles
de
soluto
disueltos en un litro de
solucin.
Indica la cantidad de
moles
de
soluto
presentes en un kg
(1.000 g) de solvente.
Cuando el solvente es
agua, y debido a que la
densidad de esta es 1
g/ml, 1 kg de agua
equivale a un litro.
Relaciona el nmero de
equivalentes gramo o
equivalentes qumicos
de un soluto con la
cantidad de solucin,
en litros.
El
concepto
de
equivalente gramo o
equivalente qumico ha
sido
desarrollado
especialmente
para
referirse a cidos y
bases.
As,
un
equivalente gramo es

ECUACIN /
UNIDADES
M = No. De moles de
soluto
/
litro
de
solucin, es decir, M =
n(moles) / V(L)

Molalidad = No. De
moles de soluto / kg de
solvente, o bien, m = n
soluto / kg solvente

N
=
No.
De
equivalentes gramo
de soluto / volumen de
solucin (L)

1 peqg de H2SO4 =
Masa
molculas
de
H2SO4 / 2H = 98g / 2 =
49, 0 g.

FRACCIN MOLAR

la masa de sustancia
(cido o base) capaz de
producir un mol de
iones H1 o OH2, segn
el caso. Para pasar de
moles a gramos se
emplean
las
masas
moleculares
de
las
sustancias
involucradas.
Expresa el nmero de
moles
de
un
componente
de
la
solucin, en relacin
con el nmero total de
moles,
incluyendo
todos los componentes
presentes.

XA = No. De moles de A
/ No. De moles totales
de la solucin.
XB = No. De moles de
B / No. De moles de la
solucin
Para una solucin de
dos
componentes
llamando NA y nB al
nmero de moles de A
y B, la expresin es:
XA = nA / nA + nB
XB = nB / na + nB
La
suma
de
las
fracciones molares de
una solucin es igual a
uno.