INSTITUTO TECNOLGICO DE TUXTLA GUTIERREZ

REACTORES
QUIMICOS

REACTORES
QUIMICOS
INGENIERA QUMICA

DOC. ENCISO SAENZ SAMUEL

REACTORES QUMICOS
IQF1021

RUSBEL EDUARDO TRINIDAD URBINA

NUMERO DE CONTROL 12270104
MARIA MNICA HERNANDEZ OROZCO
NUMERO DE CONTROL 11270232

PROPUESTA DE UNA REACCIN HOMOGENEA PARA

SU ESTUDIO CINTICO

A VIERNES 20 DE FEBRERO DEL 2015, TUXTLA GUTIERREZ CHIS.

1

ndice

Objetivo3

Introduccin3

Teora3

Propuesta de trabajo5

Anlisis y prediccin de resultado7

Resultados cuantitativos esperados.8

Conclusin11

Bibliografa11

CINTICA QUMICA DE LA REACCIN ACETATO DE ETILO CON HIDRXIDO

DE SODIO.
OBJETIVO
El objetivo principal de esta prctica es estudiar la cintica de la reaccin de
saponificacin del Acetato de Etilo. Se desea determinar la constante cintica y el
orden de la reaccin: la saponificacin a temperatura ambiente, estudiar la rapidez
con que se desarrolla la reaccin analizando la influencia que tiene la temperatura
sobre ella.
INTRODUCCIN
Se desea estudiar en laboratorio la cintica de la reaccin de saponificacin del
acetato de etilo, para la cual se requiere determinar, a temperatura constante, el
orden, la constante cintica de la reaccin, el tiempo de vida media y el porcentaje
de desviacin respecto a la constante cintica terica calculada para dicha
reaccin.
Para ello se quiere determinar el inverso de las concentraciones y graficar con
respecto al tiempo todo esto atreves del mtodo de volumtrico (titulacin).
TEORIA
1.- DESCRIBIR EL CAMPO DE ESTUDIO DE LA CINETICA QUIMICA.
Este campo estudia la velocidad de reaccin de los procesos qumicos en funcin
de la concentracin de las especies que reaccionan, de los productos de reaccin,
de los catalizadores e inhibidores, de los diferentes medios disolventes, de la
temperatura, y de todas las dems variables que pueden afectar a la velocidad de
una reaccin.
Cuando algunas sustancias reaccionan lo hacen en forma lenta, por ejemplo el
hierro en presencia de aire; otras reaccionan rpidamente, como por ejemplo el
sodio tambin en presencia de aire; y hay sustancias como el papel en presencia
de aire que no reaccionaran jams sin el auxilio del fuego, pero una vez
comenzada la reaccin sta se desarrolla rpidamente.
2.- LOS CONCEPTOS BSICOS DEL EQUILIBRIO QUMICO.
EQUILIBRIO QUIMICO:
El equilibrio qumico es un modelo que permite el
estudio de las reacciones reversibles que se estabilizan en un tiempo breve y a
partir de este modelo se pueden encontrar las cantidades de productos elaborados
y las composiciones de equilibrio del sistema en reaccin.
LEY DE ACCIN DE MASAS: La ley de accin de masas o ley de velocidad se
aplica solamente a reacciones elementales y expresa: la velocidad de una
reaccin es proporcional a la concentracin de reactivos presentes en el sistema,
donde cada reactivo esta elevado a un exponente que corresponde al coeficiente
estequiomtrico de la ecuacin balanceada. Matemticamente: v = k [A]a [B]b
3

ECUACIN QUIMICA: Una ecuacin qumica es la representacin simblica del

proceso qumico real o reaccin que ocurre en el interior de un reactor qumico o
recipiente de reaccin.
ESTEQUIOMETRA: La estequiometra es el estudio cuantitativo de reactivos y
productos en una reaccin qumica.
REACTIVO LIMITANTE: Es aquel que se encuentra en menor proporcin en
moles con respecto a la ecuacin qumica balanceada.
REACTIVO EN EXCESO: El que est en mayor proporcin en moles con respecto
a la ecuacin qumica equilibrada.
PRINCIPIO DE LE CHATELIER: Cuando se aplica un esfuerzo a un sistema en
equilibrio, el sistema se ajusta, de tal manera que contrarreste el cambio aplicado
3.-LA IMPORTANCIA, EL CLCULO Y EL SIGNIFICADO DE LAS VARIABLES T,
P, V, COMPOSICIN Y OTRAS CANTIDADES TERMODINMICAS COMO
CAMBIO DE ENTALPA, DE ENERGA INTERNA, DE ENTROPA, ENERGA
LIBRE EN LAS REACCIONES QUMICAS, ECUACIN DE ARREHNIUS.
Desde el punto de vista de la termodinmica, los criterios de equilibrio para los
sistemas fsicos son:
1. La entropa (S) es mxima para un sistema cerrado a energa interna (U) y
volumen constante (V).
2. No existen diferencias de potencial en el sistema ( P = T = G = 0)
3. El sistema no es capaz de producir trabajo, cuando se le asla de los
alrededores.
Temperatura. La temperatura hace que aumente la energa cintica molecular
promedio y por consiguiente aumenta la frecuencia de que ocurran choques
efectivos.
Presin. Es un factor a considerar sobre todo en reacciones gaseosas.
ENERGIA LIBRE DE GIBBS:
Willard Gibbs (1839-1903) propuso una nueva funcin de estado denominada
energa libre de Gibbs (G), para determinar la espontaneidad de un proceso. La
energa libre de Gibbs se define en funcin de dos propiedades termodinmicas:
entalpa y entropa, de la siguiente manera:
G = H - TS
La energa libre de Gibbs es el potencial qumico que permite a un sistema
cambiar de un estado a otro de manera espontnea.

Energa Interna. La energa que puede ser liberada (o absorbida) debido a una
reaccin entre un conjunto de sustancias qumicas es igual a la diferencia entre el
contenido energtico en los productos y reactivos. Este cambio en la energa es
llamado el cambio en la energa interna de una reaccin qumica.
Entalpia. Bajo condiciones de presin constante, como reacciones en recipientes
abiertos a la atmsfera, el cambio de calor medido no siempre es igual al cambio
de energa interna, ya que el trabajo presin-volumen tambin libera o absorbe
energa. El cambio de calor a presin constante es llamado cambio de entalpa;
para este caso la entalpa de formacin
La ecuacin de Arrhenius, da la dependencia de la constante de velocidad k de
reacciones qumicas a la temperatura T (en temperatura absoluta, tales como
kelvins o grados Rankine) y la energa de activacin Ea", de acuerdo con la
expresin:

Propuesta de trabajo
Saponificacin de acetato de etilo con sosa (hidrxido de sodio)
1.- La reaccin propuesta
La saponificacin de un ster corresponde a un proceso qumico donde ste
reacciona con un hidrxido. La reaccin objeto de estudio es entre el acetato de
etilo y el hidrxido de sodio. Que se representa mediante la ecuacin qumica:
CH3COOC2H5 + NaOH

CH3COONa + CH3CH2OH

2.-Parmetros de la reaccin
Si la reaccin es del tipo elemental se puede representar con la ecuacin
estequiometria:
A+B

productos.

Pero si alimentamos al reactor a iguales concentraciones de acetato de etilo y de

hidrxido de sodio, se modifica la ecuacin qumica, dando: 2A
productos; de
manera que la variacin de la concentracin de los reactivos con respecto al
tiempo queda:

= 2

Integrada adquiere la forma:

1

= +

1
0

. (6.1)

De manera que al representar el inverso de la concentracin en funcin del tiempo

dar una recta, cuya pendiente es la constante de velocidad y la ordenada al
origen el inverso de la concentracin inicial. La temperatura y la presin seria a
una 1 atm y a temperatura ambiente.
Calor de reaccin
El calor de reaccin viene dado por la diferencia entre las entalpas de formacin
de los productos y los reactivos:

El calor de reaccin puede ser obtenido tericamente con la diferencia entre la

energa de activacin de la reaccin directa y la inversa:

PROPIEDADES TERMODINMICAS DE LA REACCIN A 298K:

FRMULA

88.10

Hf
(kJ/mol)
-480.17

Gf
(kJ/mol)
-332.70

Sf
Cp.m
(J/mol K) (J/mol K)
259.4
113.64

40.00

-425.

-379.49

64.46

59.54

46.06

-277.00

-174.20

159.86

111.96

NOMBRE M(g/mol)

CH3COOC2H5 Acetato
(l)
de Etilo
NaOH
Hidrxido
de Sodio
CH3CH3OH
Etanol

3.- mecanismo de reaccin

La saponificacin del acetato de etilo es una reaccin de hidrlisis catalizada por
base. Esta reaccin general para steres, se refiere a la separacin del mismo en
un alcohol y el conjugado bsico del ster en mencin.
El mecanismo de la reaccin de saponificacin entre el acetato de etilo y el
hidrxido de sodio, para producir acetato de sodio y etanol:

El in hidrxido ataca al carbonilo del ster formando un intermedio tetradrico.

Cuando se regenera el grupo carbonilo se produce la eliminacin del in alcxido
y se forma un cido carboxlico. Una rpida transferencia de protn forma el
carboxilato y el alcohol. Este ltimo paso desplaza los dos equilibrios anteriores
del proceso de saponificacin hacia su terminacin, haciendo que el proceso sea
irreversible. La reaccin global resulta por tanto un proceso netamente monodireccional, con una primera etapa lenta de equilibrio, y una cintica de primer
orden respecto a cada uno de los reactivos o de segundo orden global.
Anlisis y prediccin de resultados
Propuesta del experimento a realizar
Metodologa
MATERIALES
1 matraz aforado de 250 ml
2 pipetas volumtricas de 10 ml
1 balanza analtica
1 termmetro -10 a 110 C
1 esptula
1 cronmetro
3 vasos de precipitado de 250 ml
1 agitador de vidrio
5 matraces Erlenmeyer de 250 ml
1 soporte universal
1 pinza para bureta
2 probetas graduadas de 50 ml
1 perilla de succin
1 bureta de 25 ml

SUSTANCIAS
Acetato de etilo
cido clorhdrico concentrado
Hidrxido de sodio
Agua destilada
Fenolftalena

PROCEDIMIENTO
Prepare 250 ml de acetato de etilo 0.02 M, 250 ml de hidrxido de sodio 0.02 M y
250 ml de cido clorhdrico 0.01 M. Etiquete los vasos de precipitado y almacene
en uno de ellos la disolucin preparada. Mezcle en un matraz Erlenmeyer de 250
ml, 50 ml de acetato de etilo y 50 ml de hidrxido de sodio.
Encienda el cronmetro, mida una alcuota de 10 ml de la mezcla y valore con
disolucin de cido clorhdrico estandarizado, utilice como indicador la
fenolftalena. Muestree el sistema cada 10 minutos y titule con disolucin de cido
clorhdrico, hasta agotar la mezcla reactiva. Construya tabla de resultados.
1
1
Deduzca la ecuacin cintica con la ecuacin = + .

Recomendaciones: mantenga constante la temperatura de reaccin y que la

misma persona valore las mezclas lo ms rpido posible.
Resultados cuantitativos esperados
Primero se sacara una alcuota de 5ml con dos gotas de fenolftalena cada una.
Lo que se valor fue el NaOH con 0.02 M, el acetato de etilo con 0.02M y el HCl
con 0.01M
Preparacin del cido clorhdrico al 67 % de pureza se sabe que esta sustancia
tiene 12 mol y se prepara en 250 ml a 0.01
Entonces se utiliza esta frmula:
1 1 = 2 2
Se despeja y queda:
2 =

1 1
2

Sustituyendo valores
2 =

(250)(0.01)
= 0.20
12

Para la preparacin de NaOH

De misma forma queremos preparar hidrxido de sodio en 250 ml a 0.02 molar

entonces sabemos que la frmula de concentracin molar es: =

Despejando la formula
= ()()
Sustituyendo los valores
0.02
=(
) (0.25 ) = 5103

Convirtiendo los moles a gramos utilizando su peso molecular

= ()()
Sustituyendo los valores
40
= (5103 ) (
) = 0.02

Preparacin del acetato de etilo en una solucin de 250 ml a 0.02 molar

=

Despejando la formula
= ()()
Sustituyendo los valores
0.02
=(
) (0.25 ) = 5103

Convirtiendo los moles a gramos utilizando su peso molecular

= ()()
Sustituyendo los valores
= (5103 ) (

88.11
) = 0.44

Ahora para sacar su volumen utilizaremos su densidad sabemos que:

=

Despejando la formula
=

Sustituyendo la formula
=

0.44
= 0.49 = 0.5
0.897/

Clculos de una reaccin cintica con forme a la ecuacin:

= 2

Primero graficamos estas supuestas concentraciones que queremos obtener

t (s)
10
15
20
25
30
35

Ca(mol/l)
0.02
0.018
0.016
0.014
0.012
0.01

100

1/Ca
50
55.5555556
62.5
71.4285714
83.3333333
100

50

Series1

0
0

10

20

30

40

travs de la grfica se saca la pendiente por:

y 2 y1 10050
=
=2
x 2 x1 3510

Lo cual la ecuacin cintica es:

=2 mol/l sCa2

Calculamos el tiempo de vida media sabemos que la frmula es

=
=
(. )
El tiempo de la vida media es 25 s.

10

Conclusin
La saponificacin de acetato de etilo se ajusta al modelo cintico de orden 2, lo
cual verifica que se puede relacionar la conversin puntual de los reactivos por
medio de la variacin de las concentraciones. Conforme avanza la reaccin la
velocidad de la misma disminuye cuando se agotan los reactivos.
Bibliografa
G. Rayner-Canham Qumica Inorgnica Descriptiva 2 Edicin, Editorial
Prentice Hall, Mxico, 2000, p.p. 558-559.
P. Atkins Physical Chemistry 6 th Edition, W. H. Freeman and Company,
New York, 1998, p.p. 922-929.
FISICOQUMICA II PARA INGENIERA QUMICA: UN ESTUDIO DE
REACCIONES QMICAS. AUTOR: M.E.Q. JUAN JOS SOLS ZAVALA.
ITTG.
Lab. De Fisicoqumica. Cintica de la Saponificacin de un ester. Autor:
Chen, William. Diaz, Jennifer. Caracas, Ven.

11