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Sistema de produccin

Un sistema de produccin es aquel sistema que proporciona una estructura que agiliza la descripcin, la ejecucin, y el planteamiento de un proceso industrial. Estos
sistemas son los responsables de la produccin de bienes
y servicios en las organizaciones. Los administradores de
operaciones toman decisiones que se relacionan con la
funcin de operaciones y los sistemas de transformacin
que se emplean. De la misma manera los sistemas de produccin tienen la capacidad de involucrar las actividades
y tareas diarias de adquisicin y consumo de recursos. Estos son sistemas que utilizan los gerentes de primera lnea dada la relevancia que tienen como factor de decisin
empresarial. El anlisis de este sistema permite familiarizarse de una forma ms eciente con las condiciones
en que se encuentra la empresa en referencia al sistema
productivo que se emplea.

tomtica el trabajo que le es suministrado por una maquina precedente. Los operarios realizan la misma tarea,
en el mismo producto.

1.3 Produccin por lotes


En la produccin por lotes pueden encontrar 3 tipos:

Produccin por lotes en talleres o a medida: En este caso


el proceso de obtencin del producto, requiere un pequeo nmero de operaciones poco especializadas, las cuales
son realizadas por el mismo trabajador o por un grupo de
ellos, que se hacen cargo de todo el proceso. El lote suele
ser de pocas unidades de un producto y normalmente es
Para el diagnstico del entorno ecologista, esta no lleva diseado por el cliente.
junto con esto, es decir, este tipo de sistema de produc- Produccin Batch (Lotes): Se caracteriza por la produccin, no va con el tema que se lleve a cabo en este tipo de cin del producto en lotes. Cada lote del producto pasa
trabajo.
de una operacin o centro de trabajo a otro. En este caso
el proceso de obtencin del producto requiere ms operaciones y estas son ms especializadas, con lo que dif1 Clasicacin de sistemas de pro- cilmente un mismo operario podra dominarlas todas. Se
denomina tambin conguracin por proceso.

duccin

Produccin en Lnea: El Flujo en LINEA se caracteriza


por una secuencia lineal de las operaciones. El producto
Existen diferentes sistemas productivos, pero en la vida
se mueve de una etapa a la siguiente de manera secuencial
real es difcil encontrar un tipo en estado puro, porque
y de principio a n. Se trata de la fabricacin de grandes
suelen ser sistemas hbridos. Tradicionalmente se distinlotes en pocos productos diferentes, pero tcnicamente
guen los siguientes tipos de procesos productivos:
homogneos, usando para ello las mismas instalaciones.

1.1

Produccin por proyectos

La produccin por proyectos se emplea por lo general


cuando en el proceso productivo se obtiene uno o pocos
productos con un largo periodo de fabricacin. Parte a
travs de una serie de fases, no se puede iniciar una nueva fase, si no se ha concluido la anterior

2 Sistemas productivos en las Empresas Prestadoras de Servicios

1.2

La caracterstica distintiva de este esquema es que la produccin de bienes ocurre sobre la lnea de produccin con
prcticamente ninguna participacin del cliente en la produccin. Esta situacin es la que se vive en los puntos de
comidas rpidas en donde se puede enfocar la produccin
al producto o por procesos, dependiendo de la naturaleza de los bienes a producir. En este caso se presenta un
predominio de los bienes fsicos sobre los servicios intangibles.

2.1 Cuasi-manufactura

Produccin continua

Se da cuando se eliminan los tiempos ociosos y de espera, de forma que siempre se estn ejecutando las mismas
operaciones, en las mismas maquinas, para obtencin del
mismo producto, con una disposicin en cadena. Se conoce tambin como conguracin por producto. Cada mquina y equipo estn diseados para realizar siempre la
misma operacin y preparados para aceptar de forma au1

2.2

Cliente como participante

ENLACES EXTERNOS

adoptarse un conjunto homogneo de procesos y de secuencia de procesos. Cuando la demanda se reere a un


volumen grande de un productos estandarizado, las lneas
de produccin estn diseadas para producir artculos en
masa. La produccin a gran escala de artculos estndar
es caractersticas de estos sistemas.

Esta situacin se presenta en casos como los cajeros automticos, las estaciones de gasolina, los almacenes por
departamento. La caracterstica distintiva de este esquema es el elevado grado de participacin del cliente en el
proceso de generacin del servicio.
2. Sistemas intermitentes. Las producciones intermitentes son aquellas en que las instituciones deben ser sucientemente exibles para manejar una gran variedad de
2.3 Cliente como producto
productos y tamaos. Las instalaciones de transporte entre las operaciones deben ser tambin exibles para acoEjemplos de este esquema son las clnicas mdicas y las modarse a una gran variedad de caractersticas de los insalas de belleza. Estos esquemas presentan un servicio sumos y a la gran diversidad de rutas que pueden requerir
personalizado y un elevado grado de contacto con el clien- estos. La produccin intermitente ser inevitable, cuando
te. La caracterstica distintiva de este mtodo es que el la demanda de un producto no es lo bastante grande paservicio se da a travs de una atencin personal al cliente. ra utilizar el tiempo total de la fabricacin continua. En
este tipo de sistema la empresa generalmente fabrica una
gran variedad de productos, para la mayora de ellos, los
3 Los sistemas de produccin tam- volmenes de venta y consecuentemente los lotes de fabricacin son pequeos en relacin a la produccin total.
bin se pueden clasicar en
El costo total de mano de obra especializado es relativamente alto; en consecuencia los costos de produccin son
Fsicos y abstractos.
ms altos a los de un sistema continuo.
- Fsicos: Son aquellos sistemas que existen fsicamente.

3. Sistemas modulares. Hace posible contar con una


- Abstractos: Son aquellos que solo existen en forma con- gran variedad de productos relativamente altos y al mismo tiempo con una baja variedad de componentes. La
ceptual o en la mente de alguien.
idea bsica consiste en desarrollar una serie de compoNaturales y elaborados.
nentes bsicos de los productos (mdulos) los cuales pue- Los naturales: Son aquellos elaborados por la naturaleza. den ensamblarse de tal forma que puedan producirse un
gran nmero de productos distintos (por ejemplo, bol- Los elaborados: Por el hombre.
grafos).
Abiertos y cerrados.
4. Sistemas por proyectos. El sistema de produccin por
- Abiertos: Son aquellos donde es muy difcil predecir proyectos es a travs de una serie de fases; es este tipo de
su comportamiento. La retroalimentacin existente no es sistemas no existe ujo de producto, pero si existe una secontrolable y en algunos casos es subjetiva.
cuencia de operaciones, todas las tareas u operaciones in- Sistemas cerrados: Son aquellos que tienen objetivos, dividuales deben realizarse en una secuencia tal que coninsumos, productos y relaciones claramente determina- tribuya a los objetivos nales del proyecto. Los proyectos
dos por lo que el control, retroalimentacin y pronstico se caracterizan por el alto costo y por la dicultad que representa la planeacin y control administrativo.
pueden ser establecidos de manera precisa y objetiva.
Tcnicos y civiles o sociales.
- Los sistemas tcnicos: Son los que integran y aplican la
tecnologa para alcanzar una meta.

5 Referencias

- Los sistemas civiles o sociales: Tienen como nalidad la


satisfaccin de un objetivo social

6 Bibliografa

Por proceso.

Clasicacin de los sistemas productivos con base a su proceso

1. Sistemas continuos. Los sistemas productivos de ujo continuo son aquellos en los que las instalaciones se
uniforman en cuanto a las rutas y los ujos en virtud de
que los insumos son homogneos, en consecuencia puede

Niebel, B. Ingeniera Industrial Mtodos, estndares y diseo del trabajo. 12a. edicin. McGraw Hill
Monks, J. Administracin de operaciones. McGraw
Hil

7 Enlaces externos

Origen del texto y las imgenes, colaboradores y licencias

8.1

Texto

Sistema de produccin Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_de_producci%C3%B3n?oldid=86501767 Colaboradores: BOTSuperzerocool, IrwinSantos, Isha, Gsrdzl, Technopat, Galandil, Anual, Eduardosalg, Leonpolanco, Frei sein, UA31, Shalbat, Arjuno3,
Jkbw, Vubo, AnselmiJuan, Tarawa1943, Miguel.baillon, Travelour, Pablovich2000, 2rombos, Fle3tw00d, Mettallzoar, Balles2601, ConnieGB, Valreg, Jarould, Matiia, FernandoPrd, Roberto24000595 y Annimos: 77

8.2

Imgenes

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Licencia: CC BY-SA 3.0 Colaboradores: Derived from Wiki puzzle.svg by user:Kimbar Artista original: James.mcd.nz

8.3

Licencia del contenido

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