Contenido

I.

INTRODUCCIN.......................................................................................................2

II. PRINCIPIOS TERICOS.......................................................................................3

III.

DETALLES EXPERIMENTALES.......................................................................6

IV.

ANLISIS Y DISCUSIN...................................................................................8

V. CONCLUSIONES......................................................................................................9
VII. APNDICE.............................................................................................................10
VIII. BIBLIOGRAFA....................................................................................................11

I.

INTRODUCCIN

EL calor es una forma de energa que vara con la temperatura, la

transferencia de este ha sido desde un cuerpo de mayor temperatura a
uno de menor temperatura.
Se ha deseado conocer mediante estudios cualitativos la cantidad de
prdida o ganancia de calor de un cuerpo o de un sistema por ello al no
variar la masa la fsica se encarga del estudio dicho fenmeno,
utilizando la termodinmica.
Pero no solo la fsica utiliza la termodinmica, la qumica la utiliza
mediante la termoqumica para hallar la perdida de calor o ganancia en
una reaccin qumica

En el presente informe, se conocer los conceptos sobre calor especifico

(Ce), capacidad calorfica(C), calor de solucin y calor de reaccin de
igual manera se aprender experimentalmente en el laboratorio a
calcular

correctamente

la

determinacin

de

la

constante

del

calormetro , el calor especifico de un slido y los cambios cualitativos

durante una reaccin

II.

PRINCIPIOS TERICOS

HISTORIA
La termoqumica consiste de la aplicacin especfica del primer principi
de termodinmica al estudio de las reacciones qumicas. Trata los
cambios trmicos que acompaan a las reacciones qumicas y a los
cambios fsicos conexos a estas. Se considera a HESS (1802-1850),
profesor de San Petersburgo, el fundador de la termoqumica, por
Se distinguen claramente cuatro pocas.
En la primera se consagraron haber descubierto la Ley de que el
cambio de calor en una reaccin particular siempre es constante e
independiente del modo como se efectu la reaccin.
En la evolucin de la termoqumica exclusivamente los cientficos a la
medida del calor desarrollado en las reacciones qumicas. THOMSEN,
profesor en Copenhague, se dedic desde 1852 a estudios
termoqumicos, en los cuales determino los cambios de calor en la
formacin de sales y en los procesos de oxidacin, reduccin,
combustin, etc. As fueron diferenciadas las reacciones exotrmicas y
endotrmicas, el francs Marcellin BERTHELOT los sigui en este gran
esfuerzo de determinaciones calorimtricas y en 1867 estableci la
proposicin imperfecta que las transformaciones qumicas siempre
ocurren en el sentido de mayor desplazamiento de calor.
En la segunda poca con KIRCHHOFF se estudiaron las relaciones entre
el calor de reaccin, la temperatura y la constante de equilibrio, y se dio
una definicin de la afinidad de la reacciones qumicas por VANT HOFF.
En la tercera poca,completo NERNST la solucin anterior, pues
aplicando el Tercer Principio de Termodinmica descubierto por l,
consigui calcular equilibrios y afinidades a partir de las propiedades
trmicas de los cuerpos que intervienen en la reaccin.
La cuarta poca de la termodinmica actual, ha consistido en primer
lugar en la acumulacin de datos de calores de formacin de las
sustancias, lo cual ha sido uno de los proyectos ms vastos llevados a
cabo por la divisin de la termoqumica de la Oficina Nacional de Normas
(Bureau of Standards) de los Estados Unidos, bajo la direccin de
ROSSINI. Tambin se ha hecho un nmero grande de determinaciones de
colores de combustin y de solucin. La Termoqumica de las soluciones
ha dado un gran paso con el uso de las propiedades termodinmicas
parciales. La aplicacin de la Estadstica Cunticas, con acopio de
abundantes datos de acopio de abundantes datos espectroscpicos, ha

permitido un estudio
termodinmicas.

terico

completo

de

las

propiedades

La termoqumica
Consiste en la aplicacin del primer principio de la termodinmica, al
estudio de las reacciones qumicas y a los cambios fsicos.
El cambio de calor de reaccin particular es siempre constante e
independientemente del modo como se efecta la reaccin.
La aplicacin de la estadstica cuntica son acopio de abundantes datos
espectroscpicos permite un estudio terico completo de las propiedades
trmicas. La mayora de los efectos calorficos de muchas reacciones se
conocen por tablas a una determinada temperatura y presin.
La mayora de las reacciones involucran calor, son exotrmicas cuando
liberan calor y poseen valores (-) y endotrmicas cuando necesitan calor
con valores positivos.
La entalpa de un gas ideal es independiente de la presin a la
temperatura constante
(H/P) =0 y para los gases reales a presiones
bajas, as como en los slidos y lquidos tambin es cero o muy pequeo.
2.1 CALORIMETRA
El calor absorbido (o producto) durante una reaccin qumica es, en
principio una cantidad muy sencilla de obtener. Se permite que la
reaccin qumica se desarrolle dentro de un recipiente aislado
trmicamente, denominado calormetro, cuya capacidad de calor es
conocida con exactitud.
El calor especfico (Ce)
Esla cantidad de calor que se requiere paraelevar un grado Celsius la
temperatura de un gramo de la sustancia. Sus unidades son J/gC.
La capacidad calorfica (C)
Es la cantidad de calor que se requiere para elevar ungrado Celsius la
temperatura de determinada cantidad de sustancia.
Sus unidades son J/C.

El calor especfico
Es una propiedad intensiva, en tanto que la capacidad
calorfica es una propiedadextensiva. La relacin entre
capacidad calorfica y calor especficos de una sustancia es

C=Ce.m
4

Dnde:
mes la masa de la sustancia en gramos. Por ejemplo, el calor
especfico del agua es 4.184J/gC,
Si se conoce el calor especfico y la cantidad de una sustancia,
entonces el cambio en latemperatura (t) de la muestraindicar la
cantidad de calor (q) que se ha absorbido o liberado en un proceso
en particular. Las ecuaciones para calcular el cambio de calor
estn dadas por:
Q= Ce.m. t

Dnde:
t es el cambio de temperatura final menos inicial.
q es positiva para procesos endotrmicos, y negativo para
procesos exotrmicos.
2.2 CALOR
El calor es la transferencia de energa entre cuerpos o sustancias que
se encuentran a diferente temperatura. ste tipo de energa en
forma de calor siempre fluye desde el cuerpo que se encuentra a
mayortemperatura
hacia
el
de
menor
temperatura,
finalizandocuando las sustancias o cuerpos llegan al equilibrio
trmico.La energa puede ser transferida por diferentes mecanismos,
entre los que cabe resear la radiacin, la conduccin y la
conveccin. Es decir:

2.3 LEYES DE LA TERMOQUMICA

2.3.1 Ley de Lavoisier y Laplace
En 1780, Lavoisier y Laplace establecieron que la cantidad de calor que
se requiere para descomponer un conjunto qumico en sus elementos es
igual a la que se liber en la formacin del mismo. Es decir, "el calor de
descomposicin de un compuesto qumico es numricamente igual a su
calor de formacin pero de signo opuesto".
2.3.2 Ley de Hess
Esta ley establece que la cantidad de calor resultante en una reaccin
qumica, es siempre la misma, ya sea que la reaccin se efecte en una
o varias etapas. Esto significa que el calor neto en una reaccin a presin
constante o a volumen constante depende nicamente de los estados
inicial y final y no de los estados intermedios por los cuales puede pasar
el sistema.
2.4 TIPOS DE REACCIN
De acuerdo al calor involucrado esta se clasifica en reacciones
exotrmicas en la que se libera calor y endotrmicas en la que se
absorbe calor.
De

acuerdo al proceso qumico involucrado, el calor puede ser de

solucin, neutralizacin, hidratacin, dilucin, combustin, etc.

2.5 CALOR DE REACCIN

Todas las reacciones qumicas van acompaado de un efecto calorfico.
Este efecto puede ser medido a presin o volumen constante, en el
primer caso se mide la variacin de energa interna y el trabajo, en tanto
que el segundo caso solo se mide la variacin de energa interna.

III.

DETALLES EXPERIMENTALES

3.1. Materiales
Vaso de precipitado de 250
mL
Termmetro de 100C
Mechero de Bunsen
Balanza digital
Fuente de arena

Probeta de 100 mL
Pisceta
Pipeta,Propipeta
Pinza de vaso
Muestra solida Pb.

3.2. Reactivos
H2SO4 18 M y 0.25 M
CH3COOH concentrado

NaOH
CH3COOH 0.25M

3.3. Procedimiento
A) Determinacin de la constante del Calormetro K cal/grado
* En un vaso de vidrio pyrex que servir de calormetro agregamos 50g
de agua potable y tomamos la temperatura T1.
* Colocamos 50g de agua en un segundo vaso de vidrio pyrex y lo
calentamos hasta un temperatura entre 35-40 C y anotamos la
temperatura Tm.
* Inmediatamente enfriamos el termmetro con abundante agua fra.
* vertemos 50g de agua caliente en el calormetro, agitamos con
cuidado y anotamos la variacin de temperatura al estabilizarse

B) Calor Especfico de un Slido

* Colocamos 50g de agua en el calormetro (50g50 mL). Luego,
medimos la temperatura del agua (T1).
* Pesamos plomo slido y lo colocamos en el vaso 2 y empezamos a
calentarlo en el mechero sobre un bao de arena
* Medimos la temperatura del cobre solido (Tm).
* Introducimos y sumergimos el cobre slido con mucho cuidado en el
agua del calormetro, se debe de medir la temperatura hasta que el
sistema alcanza la mxima temperatura T2 (temperatura de equilibrio).

C) Estudio cuantitativos de la energa durante los cambios

qumicos
1. Se examinara cuantitativamente los cambios de energa que acompaan
los tres cambios qumicos. Utilizar el mismo calormetros de la parte B
adems asumir que la densidad de la solucin diluida resultante de
cada reaccin es 1g/ml y que el calor especfico de cada una de las
soluciones formadas es de 1,0 cal/gC
2. Determine el cambio de energa por mol de H 2SO4 cuando se aade 0.8
ml de H2SO4 18 M y 50 ml de agua destilada al calormetro. Anote las
temperaturas y escriba este cambio H
3. Determine el cambio de energa por mol de H 2SO4 cuando se aade 25
ml de H2SO4 0.25M y 25 ml de NaOH 0.5M al calormetro. Anote las
temperaturas y escriba este cambio H2
4. Determine el cambio de energa por mol de H 2SO4 cuando se aade 0.8
ml de H2SO4 18M a 25 ml de NaOH 0.5M al calormetro. Anote las
temperaturas y escriba este cambio H
5. Repetir los pasos 2,3 y 4 utilizando cido actico en lugar de H 2SO4

IV.

DATOS Y CALCULOS

A) Determinacin de la constante K del Calormetro cal/grado

T1=19 C
Tm=36 C
T2=29 C

T2- T1= 10
Tm- T2= 13 C

Qganado=-Qperdido
Calor ganado: calor ganado por el calormetro + calor ganado por el
H2O del calormetro.
Calor perdido: calor perdido por el H2O del vaso 2.
De la expresin anterior se determina el valor de K en cal/grado:
K(T2-T1) + m H2OCe H2O(T2- T1) = mH2OCeH2O(Tm-T2)
1 cal
1 cal
K(10 C) + 100g
(10C) = (100g)
(13C)
g.C
g.C
K = 15cal/C
B) Calor Especfico de un Slido
T1=19 C
T2=21 C
Tm=70 C

T2- T1= 2C
Tm- T2= 49C

Qganado=-Qperdido
Calor perdido: calor perdido por la muestra solida del vaso 2
Calor ganado: calor ganado por el calormetro + calor ganado por el
H2O del calormetro.
K(T2-T1) + m H2OCe H2O(T2- T1) = mPbCePb(Tm-T2)
15 cal
1 cal
(2 C) + 50g
(2C) =(50.52g)(CePb)(49 C)
C
g.C
CePb = 0.05cal/gC
C) Estudio cuantitativo de la energa durante los cambios
qumicos
a. Con el H2SO4
2. Calor de solucin =H de solucin
cal
cal
T + KT =H
n H 2 S O4
g C
mol

Ti = 18C T f = 22 C
T =4C
cal
cal
50 g1
4+154= H
0.0144 mol
g C
mol

n=MV
H=18.06 kcal /mol
n=180.0008
50 g1

n=0.0144 mol
3. Calor de neutralizacin=H de neutralizacin
H 2 S O 4 +2 NaOH Na 2 S O4 + 2 H 2 O
0.00625 mol 0.0125 mol 0.00625 mol
cal
cal
T + KT =H
nNaSO 4
g C
mol

Ti = 18C T f = 22 C
T =4C
cal
cal
50 g1
4+154= H
0.00625 mol
g C
mol

H 2=41.6 kcal/mol
n=MV
n=250.0025
n H 2 S O4 =0.00625 mol
nNaOH =0.0125 mol
50 g1

4. Calor de reaccin =H de rxn

H 2 S O 4 +2 NaOH Na 2 S O4 + 2 H 2 O
cal
cal
T + KT =H
n H 2 S O4
g C
mol

Ti = 18C T f = 30 C
T =12C
cal
cal
50 g1
12+1512=H
0.0144 mol
g C
mol

H 3=54.16 kcal /mol

n=MV
n=180.0008
n H 2 S O4 =0.0144 mol
50 g1

b. Con el CH3COOH

Se realiza los mismos clculos que con el H2SO4

2. Calor de solucin =H de solucin
H = -2.256 Kcal/mol
3. Calor de neutralizacin=H de neutralizacin
H = -20.8 Kcal/mol
4. Calor de reaccin =H de rxn
H = -20.8 Kcal/mol

V.

CONCLUSIONES

Se concluy cuantitativamente la energa asociada a los

cambios qumicos fsicos utilizando el calormetro despejando
su constante de capacidad calorfica a presin constante si se
hubiese calentado el slido a mayor temperatura el porcentaje
de error hubiera sido a menor escala.

Cuando las dos temperaturas se igualan se concluye que el

calor ganado es igual a menos el calor perdido, cumplindose la
ley cero de la termodinmica.

Al determinar el c.e. del solido: Pb Se calent demasiado rpida

la muestra lo que conllevo a obtener un pico de temperatura
incorrecto por que la muestra baja rpidamente un grado
centgrado

VI.

RECOMENDACIONES

En relacin a las experiencias realizadas en el laboratorio con

materiales y reactivos diversos, se darn algunas sugerencias con
la finalidad de evitar accidentes y obtener una mayor compresin
de lo realizado en la prctica, estas sugerencias son:

Utilizar mascarilla, guantes y lentes de proteccin.

Verificar antes del procedimiento que todos los materiales estn

en perfectas condiciones y en las concentraciones de molaridad
que indican la gua de trabajo.

Si ocurre algn tipo de accidente con alguna sustancia cida

en contacto con la piel se recomienda enjuagar inmediatamente
con agua destilada.

Realizar cuidadosamente las experiencias para que de este modo no

se presenten dificultades referentes a los valores obtenidos
comprobados con los valores tericos.

A momento de medir la temperatura la persona se debe colocar al

nivel del termmetro para que la medida vista sea lo ms exacta
posible

Anotar todos los cambios vistos en los experimentos ya sean

volmenes, temperaturas, etc.

VII. APNDICE
Cuestionario
1. Determinar el calor especifico de la muestra slida que indica el
profesor. Determine el % de error relativo

CePb = 0.05cal/gC
Error absoluto 0.03 -0.05 = -0.02
%Error relativo 0.02/0.03=-66.7%
2. Fundamente el resultado de la pregunta (2) y que consideraciones se
debe tener en cuenta en la prctica si este % de error es muy alto

El valor obtenido se debe al error obtenida en la constaste ya que el

sistema no se encuentra aislado. Tambin puede deberse a que el
solido no se encuentre puro, alterando su calor especfico.
3. Calcule la concentracin de la solucin diluida de H2SO4 formada en
el paso 2

n H 2 S O4 =0.00818=0.0144 mol
0.0144 mol
M H SO =
=0.288 M
0.050 L
2

Escribe las ecuaciones de las tres reacciones estudiada en la parte

C. indique la concentracin de cada reaccionante y de su producto
2
2) H 2 S O 4 + H 2 O H 3 O+ ( SO 4 )
3) H 2 S O 4 +2 NaOH Na 2 S O 4 + 2 H 2 O
0.00625
4)

0.0125

0.00625

H 2 S O 4 +2 NaOH Na 2 S O4 + 2 H 2 O

, H3
4. Relacion0.0144
aritmtica entre
0.0125 H 1 , H 20.00625
a.
b.
c.

kcal
mol
kcal
H 2=41.6
mol
kcal
H 3=54.16
mol
H1 H2 H3
=
=
3
7
9
H=18.06

VIII. BIBLIOGRAFA

FUNDAMENTOS DE FISICOQUIMICA, PONS MUZZO, GASTON,

Editorial Universo S.A., Quinta Edicin, 1981, Lima, Per, Pg.
159

FISICA TEORICA Y PROBLEMAS, Editorial Mantaro, Per, Pg. 481483

QUIMICA GENERAL, FREDERICK LONGO, Editorial Mc graw-hill,

Mxico

QUIMICA ESTRUCTUTA Y DINAMICA, James N. Spencer, Gregore

M. Bonder, Lyman H. Richard Editorial Cecsa, Primera Edicion
,Mexico 2000, Cap 13. Pg. 617-624

QUIMICA GENERALOctavaEdicin (2003)Ralph H. Petrucci,

William S. Harwood, F.Geoffrey Herring, Ed. Prentice Hall, Pg.
223 229, 241 243

QUIMICAQ 2 Ayuda de Clase, Pontificia Universidad Catlica del

Per, Edicin 2006,
Pg. 12, 13, 20, 25, 27, 31, 33, 36,34