Principios Básicos de La Agricultura Moderna Convencional

REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN

UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DE LOS LLANOS
PNF. PROSECUCIN AGROALIMENTARIA
CALABOZO ESTADO GURICO
AGROECOLOGIA
Profesor: Jos Laya
Bachilleres:
Noviembre, 2015
1
PRINCIPIOS BSICOS DE LA AGRICULTURA MODERNA

CONVENCIONAL
La agricultura
convencional desarrollada
en
las
ltimas dcadas, se ha sustentado por el uso intensivo

de insumos qumicos, los que en su mayora son de alta
toxicidad. Investigaciones realizadas, han demostrado
en
forma
personas,
sido
fehaciente
alimentos,
contaminados
que
suelos,
incluida
de
la
manera
aguas,
leche
animales,
materna,
importante
por
han
dichos
productos.
Lamentablemente, an se constata en los pases en
va de desarrollo, que el monitoreo y fiscalizacin que
se
realiza
por
instituciones
pblicas
sobre
los
residuos qumicos presentes en frutas y hortalizas que

se destinan al consumo interno, es insuficiente.
Los
Principios
son
las
races
de
donde
la
agricultura orgnica crece y se desarrolla. Expresan la

contribucin que la agricultura orgnica puede hacer al
mundo y una visin para mejorar toda la agricultura en
un
contexto
global.
La
Agricultura
es
una
de
las
actividades ms elementales de la humanidad debido a

que
todos
los
pueblos
necesitan
alimentarse
diariamente. Historia, cultura y valores comunitarios

son parte de la agricultura. Los Principios se aplican
a la agricultura en su sentido ms amplio, e incluyen
la
forma
en
que
las
personas
cuidan
suelo,
agua,
plantas y animales para producir, preparar y distribuir

alimentos y otros bienes. Los Principios tienen que ver
con la manera en que las personas interaccionan con los
paisajes vivos, se relacionan entre ellas, y dan forma
al legado de generaciones futuras.
2
Aumentar el reciclado de biomasa y optimizar la

disponibilidad
el
flujo
balanceado
de
nutrientes.
Asegurar condiciones del suelo favorables para
el crecimiento de las plantas, particularmente
a travs del manejo de la materia orgnica y
aumentando la actividad bitica del suelo.

Minimizar las prdidas debidas a flujos
de
radiacin solar, aire y agua mediante el manejo

del microclima, cosecha de agua y el manejo de
suelo a travs del aumento en la cobertura.

Diversificar especfica y genticamente
agroecosistema en el tiempo y el espacio.

Aumentar las interacciones biolgicas y
sinergismos
entre
los
componentes
de
el
los
la
biodiversidad promoviendo procesos y servicios

ecolgicos claves.
Estos principios pueden ser aplicados a travs de
varias tcnicas y estrategias. Cada una de ellas tiene
diferente efecto sobre la productividad, estabilidad y
resiliencia dentro del sistema de finca, dependiendo de
las
oportunidades
locales,
la
disponibilidad
de
recursos y, en muchos casos, del mercado.

CARACTERSTICAS DE LA AGRICULTURA MODERNA CONVENCIONAL
Utilizacin intensiva de fertilizantes qumicos de

alta
solubilidad
(nitrgeno,
fsforo
potasio)
fungicidas, herbicidas, hormiguicidas, e insecticidas

sintticos
Utilizacin de semillas hbridas y transgnicas

entre ellas soja y maz
Visin del suelo desde el aspecto puramente fsico

(soporte
de
las
plantas)
qumico
(nutrientes),
descartando la vida que hay en l
Uso intensivo de insumos externos al predio
Mecanizacin intensa (potencia sobredimensionada y

de gran peso)
Reduccin de mano de obra
Masivo
energa
uso
fsil
de
productos
no
renovable
qumicos
basados
(petrleo
en
rocas
fosfatadas, etc.)
Monocultivo y reduccin de la biodiversidad
Concentracin
de
la
tierra
extensin
de
monocultivos.
Uso
de
semillas
hbridas,
muy
productivas
pero
bastante vulnerables
Mecanizacin de la fuerza de trabajo (tractores,

maquinaria pesada) y disminucin de la mano de obra
Uso intensivo de productos qumicos para el abono

(fertilizantes)
para
el
control
de
plagas
(pesticidas).
Consumo
elevado
de
agua
en
muchos
cultivos
(sistema de regado).
Subvencin y apoyo institucional.
OBJETIVOS DE LA AGRICULTURA MODERNA CONVENCIONAL

El enfoque de la agricultura convencional siempre
ha
buscado
incrementar
la
produccin
de
cosechas
agrcolas sin considerar las consecuencias posteriores

sobre el ambiente en el que se practica. As ocurre,
4
por
ejemplo,
prctica
con
de
la
labranza
monocultivo,
intensiva
uso
del
suelo,
indiscriminado
de
fertilizantes sintticos, el control qumico de plagas

y arvenses, uso intensivo de agua de pozos profundos
para la agricultura y la manipulacin gentica, entre
otras
Estas
prcticas
son
de
prcticas
la
agricultura
promovidas
moderna.
aplicadas
bajo
el
enfoque de la agricultura denominada convencional. No

se debe descuidar y negar que la aplicacin de las
prcticas
incremente
innovaciones
la
produccin
tecnolgicas
agrcola,
convencionales
pero
tampoco
se
puede negar que su prctica en actividades agrcolas

deteriora los recursos naturales en forma considerable
y ocasionalmente irreversible.
Objetivos
Los objetivos de este tipo de agricultura han sido
generalmente
la
maximizacin
de
los
rendimientos,
minimizar la inestabilidad entre cada ano y prevenir a

largo plazo la prdida de la capacidad productiva del
sistema agrcola.
Con esta concepcin y los avances en la agricultura
han eliminado la productividad original como sistema
natural
no
agrcola,
hasta
el
punto
en
que
los
agroecosistemas y los ecosistemas naturales han llegado

a ser muy diferentes en estructura y funcin. As el
flujo de energa es fuertemente alterado por el hombre,
originando sistemas abiertos, donde una gran cantidad
de energa es dirigida fuera del sistema a travs de la
cosecha.
El
recidaje
de
nutrientes
es
mnimo
considerables cantidades son perdidas del sistema con

la cosecha o por lixiviacin y erosin a las grandes
5
reducciones
de
las
reservas
de
biomasa
permanente
dentro del sistema.

Adems, la necesidad de aumentar la productividad
agrcola ha llevado durante los ltimos 40 aos al
desarrollo de un sistema de agricultura basado en las
tcnicas de la revolucin verde, que ha significado la
creacin
de
nuevas
variedades
hbridas
de
alto
rendimiento y homogeneidad gentica. Estas variedades

estn
adaptadas
responder
productivamente
la
adicin continua de recursos, principalmente en forma

de agroqumicos y a labores altamente mecanizadas.
La toxicidad causada a los organismos vivos y la
induccin a la resistencia causada por los pesticidas
han creado la necesidad de producir nuevos pesticidas
con un costo adicional.
BIBLIOGRAFA
F.
Kreith
Agroecologa,
6a
M.
S.
edicin,
Bohn,:
Thompson,
Principios
Madrid,
DISPONIBLE
De
2002.
EN:
www.paguito.com/portal/.../agricultura_moderna.html
Practicas
de biologa. Recursos didcticos Ciencias
1,
Editorial:
Nuevo
Mxico.
en:es.wikipedia.org/wiki/Agricultura
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Profesor: Jos Laya

PRINCIPIOS BSICOS DE LA AGRICULTURA MODERNA

ltimas dcadas, se ha sustentado por el uso intensivo

residuos qumicos presentes en frutas y hortalizas que

agricultura orgnica crece y se desarrolla. Expresan la

actividades ms elementales de la humanidad debido a

diariamente. Historia, cultura y valores comunitarios

plantas y animales para producir, preparar y distribuir

Aumentar el reciclado de biomasa y optimizar la

aumentando la actividad bitica del suelo.

radiacin solar, aire y agua mediante el manejo

suelo a travs del aumento en la cobertura.

agroecosistema en el tiempo y el espacio.

biodiversidad promoviendo procesos y servicios

recursos y, en muchos casos, del mercado.

Utilizacin intensiva de fertilizantes qumicos de

fungicidas, herbicidas, hormiguicidas, e insecticidas

Utilizacin de semillas hbridas y transgnicas

Visin del suelo desde el aspecto puramente fsico

descartando la vida que hay en l

Uso intensivo de insumos externos al predio

Mecanizacin intensa (potencia sobredimensionada y

Reduccin de mano de obra

Monocultivo y reduccin de la biodiversidad

Mecanizacin de la fuerza de trabajo (tractores,

Uso intensivo de productos qumicos para el abono

Subvencin y apoyo institucional.

OBJETIVOS DE LA AGRICULTURA MODERNA CONVENCIONAL

agrcolas sin considerar las consecuencias posteriores

fertilizantes sintticos, el control qumico de plagas

enfoque de la agricultura denominada convencional. No

puede negar que su prctica en actividades agrcolas

minimizar la inestabilidad entre cada ano y prevenir a

agroecosistemas y los ecosistemas naturales han llegado

considerables cantidades son perdidas del sistema con

dentro del sistema.

rendimiento y homogeneidad gentica. Estas variedades

adicin continua de recursos, principalmente en forma

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