PRACTICA DE IDENTIFICACION DE ESTRUCTURAS Y ORGANELOS

CELULARES
OBJETIVO:
Identificar y reconocer en diversos materiales las diferentes estructuras y organelos de
la celula eucariota tales como pared celular, membrana celular, nucleo, citoplasma,
vacuolas y plastos(cloroplastos, cromoplastos, amiloplastos.
INTRODUCCION:
En esta practica miraremos las estructuras y organelos de la celula eucariota las cuales
identificaremos en nuestro material de observacion como la cebolla, papa, tomate, hoja
de trueno, petalo de flor, clara de huevo y adems en un raspado que realizaremos en
en nuestra boca con una abatelengua, todo esto se observara con el microscopio para
identificar que organelos y estructucturas tiene cada uno utilizando solo una pequea
muestra de cada uno de estos materiales en los cuales a unos les agregaremos una
gota de lugol, una gota de agua o un una gota de azul de metileno segn sea el caso.
MATERIAL DE LABORATORIO
*Microscopio
*Portaobjetos
*Cubreobjetos
SOLUCIONES
*Lugol
*Azul de metileno
*Agua
MATERIAL DE OBSERVACION
*Cebolla blanca
*Papa
*Tomate
*Hoja de trueno
*Petalo de flor
*Clara de huevo
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
1. Pared celular.
Para identificar la pared celular tomamos una pequea capa delgada de cebolla de la
cual tomamos una pequea muestra dando un ligero corte y cuidando de que no se
enrollara, luego la pusimos en el portaobjetos y le aadimos una gota de lugol para su
mejor observacion en el microscopio. Finalmente le pusimos el cubreobjetos y la
observamos en el microscopio.
2. Membrana celular.
Para identificar la membrana celular un compaero realizo un raspado con la
abatelengua en su boca para as obtener la muestra ya que solo as podriamos
observar la clula animal y su membrana luego pusimos la muestra en el portaobjetos
y le aadimos una gota de azul de metileno para su mejor observacion en el
microscopio. Y finalmente le pusimos el cubreobjetos y la observamos en el

microscopio.
3. Citoplasma.
Para identificar el citoplasma solo tuvimos que quebrar un huevo de gallina y observar
su clara ya que esta es una clula macroscopica y por lo tanto puede ser observada a
simple vista.
4. Ncleo.
Para identificar el ncleo solo observamos la muestra de cebolla y la muestra de las
clulas que quedaron en el abatelengua en el microscopio ya que estas dos muestras
lo contienen y no requerimos de otro material de observacion para su identificacion.
5. Vacuolas.
Para identificar las vacuolas tomamos una pequea capa delgada del tomate de la cual
tomamos una pequea muestra dando un pequeo corte y cuidando de que no se
enrollara, luego la pusimos en el portaobjetos y le aadimos una gota de agua para su
mejor observacion en el microscopio. Finalmente le pusimos el cubreobjetos y la
observamos en el microscopio.
6. Cloroplastos.
Para identificar los cloroplastos tomamos una pequea capa delgada de la hoja de
trueno de la cual tomamos una pequea muestra dando un ligero corte y cuidando de
que no se enrollara, luego la pusimos en el portaobjetos y le aadimos una gota de
azul de metileno para su mejor observacion en el microscopio. Finalmente le pusimos el
cubreobjetos y la observamos en el microscopio.
7. Cromoplastos.
Para identificar los cromoplastos tomamos una pequea muestra de un ptalo de flor
dando un ligero corte y cuidando de que no se enrollara, luego la pusimos en el
portaobjetos y le aadimos una gota de agua para su mejor observacion en el
microscopio. Finalmente le pusimos el cubreobjetos y la observamos en el microscopio.
8.Amiloplastos.
Para identificar los amiloplastos tomamos una pequea capa delgada de la papa de la
cual tomamos una pequea muestra dando un ligero corte y cuidando de que no se
enrollara o destruyera, luego la pusimos en el portaobjetos y le aadimos una gota de
lugol para su mejor observacion en el microscopio. Finalmente le pusimos el
cubreobjetos y la observamos en el microscopio.
OBSERVACIONES:
1. Pared celular.
Oservamos como se pintaron las clulas junto son sus paredes y sus nucleos en la
muestra de cebolla, aunque observamos que tambin tenia vacuolas. Las paredes se
observaban como pequeos bloquecitos uno encima del otro sucesivamente como se
muestra en las imagenes siguientes:

2. Membrana celular.
Observamos en la muestra del raspado con el abatelengua una celula que no pinto
muy bien con el azul de metileno pero se podia mirar aunque no contenia muchas
celulas ya que posiblemete nuestro compaero si tiene un buen cuidado bucal. En la
celula que se observo se miro como se pinto de azul la membrana y su nucleo como se
muestra en las siguientes imagenes:

3. Citoplasma.
Al mirar la clara de huevo pudimos identificar el citoplasma ya que esta es el
citoplasma de la celula del huevo, la clara de huevo se miraba algo transparente y
viscosa cumpliendo con lo aprendido de acerca de como es. Para esta observacion
realizamos este dibujo para que fuera mas entendible lo explicado:

4. Nucleo.
Al mirar la muestra de cebolla con la gota de lugol y la muestra del raspado de boca
con el abatelengua con el azul de metileno pudimos observar sus nucleos ya que estos
se pintaron como unos puntos en la celula de la cebolla se pintaron cafes claro y en la
otra muestra se pintaron azul como se muestra en las siguientes imagenes:

5. Vacuolas.
Al observar la muestra del tomate en el microscopio pudimos observar a las vacuolas
que se miraban como unas bolsitas en las celulas del tomate, en el tomate tambien se
observaron cromoplastos con pigmentos licopenos que le dan su color rojizo. Muestra
de ello de observa en las siguientes imagenes:

6. Cloroplastos.
En la muestra de la hoja de trueno observamos en el microscopio que sus celulas
contienen unos pigmentos observados como pequeos puntos verdes los cuales son los
cloroplastos que le dan el color verde a la hoja de trueno y contiene clorofila. Para una
mejor explicacion se realizaron estos dibujos:

7. Cromoplastos.
Al observar la muestra deL petalo de la flor observamos unos puntos color anaranjado
los cuales son los cromoplastos que contienen pigmentos carotenos que son los que le

dan color anaranjado al petalo de flor que observamos. Para una mejor explicacion
realizamos los siguientes dibujos:

8. Amiloplastos.
Al observar la muestra de la papa en el microscopio pudimos observar que esta
contenia como muchos puntos cono entre color morado y negro porque se pintaron con
la gota de lugol para ser observables pero identificamos que estos son los amiloplastos
que son un tipo de leucoplasto que almacena almidon, osea que esto quiere decir que
lo que observamos como puntos son los amiloplastos de la papa los cueles almacenan
almidon de reserva. Para mejor explicacion realizamos estos dibujos:

CONCLUSIONES:
En esta practica vimos alguna estructuras y organelos de la celula animal y vegetal,
como ya se vio identificamos a la pared celular en la muestra de cebolla la cual entre
sus funciones tiene la proteccion de la celula, la membrana celular la pudimos
identificar en la muestra de el raspado con el abatelengua la cual se pinto se azul junto
con el nucleo y esta es semipermeable, el citoplasma lo idenficamos en la clara de
huevo y vimos que tenia una consistencia viscosa y era como transparente segun lo
observado y en ella se encuentran diversos organelos, el nucleo lo observamos en la
celula de la cebolla ya que se pinto de color cafe con la gota de lugol pero tambien lo
observamos en la muestra del raspado con el abatelengua y este contiene el material
genetico, las vacuolas las observamos en la muestra de tomate y se observaron como
unas bolsitas, los cloroplastos los observamos en la muestra de hoja de trueno y se
miraban como pequeos puntos verdes que le dan su color caracteristicom, contiene
clorofila y ademas capta la energia del sol para realizar la fotosisntesis, los
cromoplastos los observamos en la muestra de petalo de una flor y se observan como
puntos en este caso anaranjados que son pigmentos llamados carotenos que le dan su
color caracteristico y por ultimo a los amiloplastos los encontramos en la muestra de
papa los cuales son un tipo de leucoplastos que almacenan almidon y se encuentran en
partes de una planta que no este expuesta a la luz como en este caso la papa