Professional Documents
Culture Documents
EJEMPLOS
CARACTERSTICAS
SUSTANCIAS PURAS
ELEMENTOS
COMPUESTOS
Sodio ( Na)
- Agua ( H2O)
Carbono ( C)
- Cloruro de
Nitrgeno ( N)
Sodio ( ClNa)
- xido Frrico (
Fe2O3)
Son llamadas
- Son llamadas
sustancias
sustancias
puras simples
puras
Estn
compuestas
constituidas
- Formadas por la
por tomos
unin de tomo
iguales
diferentes
MEZCLAS
-
Ensalada de
frutas
Arena
Las rocas
- Son un tipo de
materia
formada por dos
o mas
sustancias, las
cuales pueden
separarse
fcilmente por
medios fsicos.
A.7. Observa la tabla N1 que aparece al final de la gua. En ella se han representado
algunos productos de consumo y las materias primas para su elaboracin. A continuacin
contesta las siguientes preguntas:
Consideras que son realmente importantes para la vida del ser humano.
Porqu?
Ca O
NH3
hidrxido de calcio.-
Ca (0H)2
cido clorhdrico.-
H Cl
cido sulfrico
H2SO4
hidrxido de sodio.-
Na OH
cloruro de sodio.-
Cl Na
dixido de carbono.-
CO2
dixido de azufre
SO2
A.12. Haz una clasificacin de los compuestos de acuerdo a la lista que se dio en la
actividad anterior (A.11). encuentras semejanzas o diferencias entre ellos?
XIDOS
xido de
calcio.
Dixido de
carbono.
HIDRUROS
amoniaco
CIDOS
Acido
clorhdrico.
HIDRXIDOS
Hidrxido
de calcio.
cido
sulfrico.
Hidrxido
de sodio.
SALES
Cloruro de
sodio.
Dixido de
asufre.
Todas ellas corresponden a Funciones Qumicas Inorgnicas, pero estas se diferencian
por sus grupos funcionales.
A .13. Qu pasa cuando quemamos una tira de magnesio al aire?
El magnesio al prenderlo o quemarlo se combina con el oxgeno del aire para formar un
xido llamado xido de Magnesio MgO
Plantea una hiptesis que explique el problema planteado y disea el experimento para
contrastar tu hiptesis.
Si acercamos al fuego una tira de magnesio, desprender una luz brillante y formar una
nueva sustancia llamada xido de magnesio.
A.14. Discutir brevemente el compuesto qumico que se acaba de formar y cul puede
ser su frmula ms sencilla?
Al combinarse el magnesio con el oxgeno se forma el xido de magnesio cuya frmula es
MgO, debemos anotar que el compuesto formado es completamente diferente a los
productos iniciales, y podemos representarla mediante una frmula qumica MgO
A.15. Tomando como base la frmula qumica de la actividad anterior. Qu significado
tiene para usted una frmula qumica?
Representa la nueva sustancia formada, esta a partir de la unin de dos sustancias
diferentes, adems la frmula me indica que el xido de Magnesio est formada
por un tomo de magnesio y uno de oxgeno.
Es el momento de pensar en la nomenclatura de los compuestos. Si hay tanta variedad,
cmo hacen los qumicos y personas que utilizan frmulas de compuestos para
diferenciarlos unos de otros?.
A.16. En el siguiente cuadro escribe las formulas qumicas de los compuestos y trata
de buscar semejanzas, y agrupar las frmulas de los compuestos de acuerdo a
caractersticas parecidas.
Nombre
comn
Compuesto
Frmula qumica
responsable de su del compuesto
actividad
activo
Sal
Cloruro de sodio
Cal viva
xido de calcio
Hidroxal
Hidrxido de
magnesio
Mg (OH)2
Amoniaco
Amoniaco
NH3
Leche de
magnesia
Hidrxido de
magnesio
Mg (OH)2
Hidrosal
Hidrxido de
aluminio
Al (OH)3
Hielo seco
Para qu se utiliza
Cl Na
Sazonador
Ca O
Produccin de cal
apagada
Anticido y laxante
Desinfectante
Anticido y laxante
Anticido
Extinguidor de fuegos
Agrupacin
Sal haloidea
xido
metlico
hidrxido
hidruro
Hidrxido
hidrxido
xido
Fabricacin de jabn
hidrxido
Ca (OH)2
Neutralizar terrenos
cidos
hidrxido
Ca CO3
En la industria del
cemento, anticido,
prevenir diarrea
oxisal
H2O
Beber, lavar.
xido
Cal apagada
Hidrxido de calcio
Mrmol,
Carbonato de calcio
piedra caliza.
Agua
Agua pura
cido de
batera
cido sulfrico
Cuarzo
cido
muritico
cido clorhdrico
Potasa
custica
Hidrxido de
potasio
K (OH)
Anestesia
Dixido de
nitrgeno
N2O
Herrumbre
xido de hierro
(III)
Fe2 O3
Polvo de
hornear
H2 SO4
Si O2
H Cl
Limpiador de metales.
Arena para
construccin
Limpiador de metales
Destaquear tuberas
Anestsico
Polvo
Anticido, extinguidor
de fuego
Oxcido
xido
cido
Hidrcido
Hidrxido
xido
xido
sal cida
Habrs notado que cada uno de tus compaeras y compaeros posee un nombre propio
que lo identifica de los dems miembros del grupo, inclusive de todos los del aula,
algunos poseen nombres iguales pero se diferencian por el apellido o por un segundo
nombre. Lo mismo que ocurre con las personas sucede tambin con los compuestos
qumicos, cada uno tiene un nombre que lo identifica de todos los dems. Al respecto
Seese y Daub (1989:153) sealan: Los nombres qumicos de los compuestos inorgnicos
los desarrollaron un grupo de qumicos que pertenecan a la Comisin de Nomenclatura de
Qumica Inorgnica de la Asociacin Internacional de Qumica Pura y Aplicada, (IUPAC),
y que se reunieron por primera vez en 1921. Ellos desarrollaron las reglas para nombrar a
los compuestos inorgnicos y se reunan peridicamente para revisarlas y actualizarlas.
Los nombres de los compuestos inorgnicos estn construidos de tal forma que a cada
compuesto puede drsele un nombre a partir de su frmula y para cada frmula hay un
nombre especfico.
A.17. Investiga para dar respuesta a las siguiente pregunta: - Qu significado tiene
para usted esta frmula qumica: Fe2O3? Qu nombre recibe el compuesto?
Corresponde a un xido bsico, est formado por 2 tomos de fierro y 3 de oxgeno, su
nombre es el xido Frrico, xido de fierro (III) o trixido de difierro de
acuerdo a las nomenclaturas segn IUPAC
A.18. Realiza en forma individual la siguiente autoevaluacin, para reafirmar y aclarar
los conceptos que hasta el momento hemos venido estudiando en esta unidad. Si alguna
de las preguntas no la puedes contestar, djala sin contestar y al final disctela con un
compaero para aclararla, o sino investiga de nuevo.
A partir de la informacin de la rejilla adjunta, responde las preguntas formuladas
En las casillas 4 y 6
3. En qu casilla est la frmula de un xido con un elemento no metlico?
En la casilla 9
4. Seala la casilla que contiene la frmula de un cido hidrcido.
En la casilla 3
5. Seala las casillas con los smbolos de un elemento metlico y de un elemento
no metlico.
La casilla 1 y 11
6. En qu casillas aparecen frmulas de sales?
En las casillas 10 y 12
7. Escribe los nmeros de las casillas donde se encuentran frmulas de
cidos.
En las casillas 3, 7 y 8
8. Escribe los nmeros de las casillas donde se encuentran frmulas de xidos.
En las casillas 4,6 y 9
9. Escribe los nmeros de las casillas donde se encuentran frmulas de
hidrxidos.
Casilla 5
10. En qu casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es xido de hierro
(III).
En la casilla 6
11. En qu casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es hidrxido sdico.
En la casilla 5
12. En que casilla se encuentra el compuesto cuyo nombre es Cloruro de
Hidrgeno
En la casilla 3
4. Papel que los compuestos qumicos juegan en nuestra vida para bien y para mal
de la humanidad y del planeta.
Hemos podido constatar que nuestro actual modo de vida depende de la utilizacin de los
procesos qumicos que proporciona muchos bienes y servicios, sin embargo, la mayora de
los seres vivos aprovechan la materia tal y como se encuentra en la naturaleza. El ser
humano es diferente puesto que generalmente transforma la materia antes de usarla en
productos terminados, que utiliza en el hogar, la industria, las medicina, la agricultura,
pero al mismo tiempo, produce desechos y residuos peligrosos que daan el ambiente. En
este apartado vamos a reflexionar sobre esta problemtica.
A.19. Es importante que en grupos pequeos con tus compaeros reflexiones sobre las
situaciones planteadas, se deben elaborar preguntas que lleven al debate y a buscar
alternativas de solucin. A continuacin se ofrecen una serie de comentarios escritos
por diversas personas, entre ellas qumicos, que preocupados por el dao que se le est
causando al planeta han manifestado:
" ..Hoy que el impacto del hombre en su ambiente es tan grande, es de vital
importancia que todos los ciudadanos responsables, cientficos o no, aprendan
todo lo posible sobre los principios cientficos en los que se basa la relacin del
hombre con su medio ambiente" Albert Cotton (1976:18)
"Se calcula que si para el ao 2 010 los 10 000 millones de habitantes, que est
calculado existirn sobre la Tierra, continan con el avance tecnolgico e
industrial y adoptan las formas de vida de la sociedad de consumo, la carga total
de contaminacin del ambiente ser 10 veces mayor que la actual. Frente a los
altos grados de contaminacin existentes el perodo de vida de la poblacin puede
disminuir y aumentar la presencia de enfermedades por sustancias txicas. Esta
situacin puede determinar que el hombre sea vctima de su propio progreso.."
Crdenas y otros (2002:62)
"El dixido de azufre se encuentra en el aire contaminado y es uno de los
contaminantes ms peligrosos para el ser humano. Pequeas cantidades de dixido
de azufre en el aire parece que incrementan la oxidacin de los productos con
hierro. Esta disminucin de la vida del producto hace necesario que este sea
reemplazado antes de lo esperado, por lo tanto, incrementa su costo" Seese
(1989:155).
"Los alimentos procesados qumicamente pueden contener sustancias nocivas al
organismo, por ejemplo, los nitritos en las carnes de salsamentara, que al ser
consumidos, frecuentemente y en exceso pueden producir cncer, as mismo
algunos alimentos o bebidas que contienen colorantes perjudiciales" Crdenas
(1997:61)
Del libro dge qumica de Seese y Daub: "La Acrpolis en Atenas, Grecia, se est
deteriorando lentamente. Est hecha de mrmol (CaCO 3), el cual reacciona poco a
poco con el cido sulfrico que proviene del aire contaminado y forma una sal, la
cual desaparece, destruyendo este famoso lugar histrico. El cido sulfrico se
forma a partir del contaminante del aire trixido de azufre (SO 3) y el agua. En
Costa Rica se tuvo que restaurar las estatuas de mrmol que estaban sobre el
techo del Teatro Nacional debido a su deterioro causado por la contaminacin y
en su lugar se colocaron rplicas de plstico que soportan ms la contaminacin,
para conservar las originales.
Hechos y datos que asombran
"Algunas veces una gota de agua necesita miles de aos (hasta 5000) para
completar su trayecto hasta el mar o hacia algn lugar donde ser til
nuevamente... " (Deming). As que el agua que usted bebe en un momento dado,
pudo haber sido usada con igual propsito por un hombre prehistrico, por los
trabajadores que construyeron las pirmides de Egipto o por uno de nuestro
aborgenes.
Las aguas de los ros cuando estn contaminadas, son portadoras de
enfermedades que llegan a matar a unas 25 000 personas diarias, principalmente
en pases subdesarrollados.
Los aviones supersnicos (al emitir xido de nitrgeno) y algunos compuestos a
base de nitrgeno destruyen tambin la capa de ozono.
En Estados Unidos ms de 11 millones de vehculos automotores colocan en la
atmsfera unos 72 millones de toneladas de dixido de carbono, unos 7 millones
de toneladas de xido de nitrgeno y unos 14 millones de hidrocarburos (Ander
Egg). En Costa Rica el aumento de vehculos automotores en los ltimos aos, en
especial en la capital, mantiene ndices altos de contaminacin.
Muchos pases pobres estn pagando sus deudas con bosque y selvas. As grandes
extensiones han sido vendidas a compaas extranjeras para cortar maderas
finas, para extraer minerales (oro, esmeralda, cobre, uranio) o para dedicarlos a
la siembra de otros productos o a la cra de ganado.
Los bosques son grandes fabricantes de oxgeno y contribuyen a purificar el aire.
Usted recordar que los rboles y las otras plantas realizan el proceso de
fotosntesis mediante el cual forman molculas de ATP (trifosfato de Adenosina)
y producen compuestos orgnicos (alimentos para las plantas).
Segn el Programa de las Naciones Unidas para la Proteccin del Medio Ambiente
(PNUMA), cada ao se arrojan al mar unas 20 mil toneladas de basura, de las
cuales el 90 % permanecen en las costas y causan daos en las aguas destinadas a
la pesca y al disfrute de actividades de recreo y desarrollo.
Desde hace aos se considera que el agua de los ros es ms peligrosa para el
consumo humano que la de los mismos pozos.
En Costa Rica actualmente se producen alrededor de 2000 toneladas diarias de
basura, de las cuales solo el 30 % se deposita en lugares autorizados, un 16 % de
manera oficial pero en formas inapropiadas, y el restante 54 % no se recolecta
del todo, simplemente se lanza a los ros, calles y lotes vacos.
Algunos estudios realizados sobre la accin txica de ciertos plaguicidas y
herbicidas han concluido que pueden llegar a causar malformaciones genticas,
enfermedades cancergenas en el ser humano, extincin de especies animales y
diversidad de otras enfermedades dependiendo del txico ingerido. Crdena y
otros (1997:65)
A.20. Lea el siguiente texto: Llamamos desechos caseros peligrosos , los residuos de
productos txicos combustibles , explosivos o inflamables, usados en el hogar, (o lugares
de limpieza diaria). Esto incluye materiales como sobrantes de pintura, solventes,
pesticidas, aceite de motor usado, combustibles, bateras y qumicos (medicinas y
drogas), tintes (no naturales) para el cabello, algunos productos cosmticos,
desinfectantes, limpiadores, detergentes, desodorantes ambientales, blanqueadores.
(Asociacin conservacionista Yiski). Proponer algunas alternativas de solucin para los
desechos caseros peligrosos, siguiendo el pensamiento de Ching Lo que ha sido
destruido a travs de errores de los seres humanos, podr rehacerse a travs de
su propio trabajo.
Para limpiar mueble; utilice media taza de jugo de limn o aceite de limn en una
taza de aceite vegetal de cocina y pula con una franela.
para limpiar vidrios, mezcle una taza de vinagre con cinco tazas de agua y rocelo.
Como blanqueador, recuerde que el sol es un excelente blanqueador natural y
adems acta a travs de los rayos ultravioleta como un bactericida.
Para que la ropa luzca ms blanca y los colores ms vivos, agregue media taza de
borax (cido brico) por carga de lavadora, en lugar de detergentes.
Utilizar el bicarbonato de sodio para quitar manchas o malos olores.