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FACULTAD DE
INGENIERA
ESCUELA ACADMICO
PROFESIONAL DE
INGENIERA
AGROINDUSTRIAL
"AO DE LA DIVERSIFICACIN
PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO
DE LA EDUCACIN"
Determinacin
de Fe por
Absorcin
Atmica
CURSO:
ANALISIS INSTRUMENTAL DE
PRODUCTOS
AGROINDUSTRIALES
CICLO:
VI
DOCENTE:
ING. VILLANUEVA LPEZ Eudes
GRUPO: D
ALUMNOS:
201
5
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INTRODUCCION:
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II.
FUNDAMENTO TEORICO:
Oxidante
Temperatura
Vel.
De
Combustin
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Gas LP
Gas LP
Hidrgeno
Hidrgeno
Acetileno
Acetileno
Acetileno
Aire
Oxigeno
Aire
Oxigeno
Aire
Oxigeno
Oxigeno nitroso
1700-1900
2700-2800
2000-2100
2550-2700
2100-2400
3050-3150
2600-2800
39-43
370-390
300-440
900-1400
158-266
1100-2480
285
PRINCIPIOS:
La absorcin atmica es el proceso que ocurre cuando tomos de un
estado fundamental absorben energa radiante a una longitud de onda
especfica. En la prctica, la muestra se vaporiza y convierten en tomos
libres, proceso denominado atomizacin. Sobre el vapor atmico
originado se hace incidir la radiacin electromagntica que ser
absorbida parcialmente por el analito. Un espectro de absorcin atmica
consta preferentemente de lneas de resonancia, que se producen como
consecuencia de transiciones del estado fundamental a niveles
superiores. Tiene la ventaja de la alta selectividad y sensibilidad
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1) Atomizadores continuos:
La muestra se introduce en el atomizador a una velocidad constante y
la seal espectral es constante con el tiempo. Los procesos que se
distinguen durante la atomizacin son los siguientes:
a) Nebulizacin:
la solucin de la muestra se convierte en una niebla de pequeas gotas
finamente dividas mediante un chorro de gas comprimido. A
continuacin, el flujo de gas transporta la muestra a una regin
calentada donde tiene lugar la atomizacin.
b) Atomizacin.
Se trata de un conjunto complejo de los siguientes procesos: La
desolvatacin, en la que el disolvente se evapora para producir un
aerosol molecular slido finamente dividido. La disociacin de las
molculas conduce luego a la formacin de un gas atmico. A su vez, los
tomos pueden disociarse en iones y electrones. Molculas, tomos e
iones pueden excitarse en el medio calorfico, producindose as
espectros de emisin moleculares y dos tipos de espectros de emisin
atmicos.
2) Atomizadores discretos:
Una cantidad medida de la muestra se introduce como un bolo de lquido
o de slido. La seal espectral en este caso alcanza un valor mximo y
luego disminuye a cero. La desolvatacin se lleva a cabo al aumentar la
temperatura hasta el valor en el que tiene lugar la evaporacin rpida
del disolvente. A continuacin, la temperatura del aparato se aumenta
drsticamente de tal forma que las otras etapas de la atomizacin se
producen en un breve perodo de tiempo. En estas circunstancias la
seal espectral adquiere la forma de un pico bien definido.
Tipos y fuentes de espectros atmicos
Cuando una muestra se atomiza, una importante fraccin de los
constituyentes metlicos se transforma en tomos gaseosos. Segn la
temperatura del atomizador, una cierta fraccin de esos tomos se
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e iones
LA LLAMA:
Una llama es el resultado de una reaccin
exotrmica entre un gas combustible y un
agente oxidante gaseoso. La llama tiene tres
partes: En la zona interna la combustin es
incompleta. La zona intermedia o regin
interconal, es la parte ms caliente de la llama;
en ella tiene lugar la combustin completa y
prcticamente
se
alcanza
un
equilibrio
termodinmico. Es la parte de la llama ms
utilizada en espectroscopia analtica. El cono
externo es una zona en la que los productos
parcialmente oxidados en las regiones ms
internas pueden completar su combustin.
FENMENOS QUE TIENEN LUGAR EN LA LLAMA:
a. - Se evapora el agua o los otros disolventes dejando como residuo
diminutas partculas de sal seca.
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HIERRO
EN
LENTEJAS
POR
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EL HIERRO
Mineral requerido por el organismo en cantidades muy pequeas
(micronutriente). Su funcin en el organismo es la formacin de
hemoglobina, portadora de oxgeno en la sangre. Debido a que el
organismo requiere una ingesta diaria de hierro, es importante
cuantificarlo en los alimentos, con la finalidad de determinar cualquier
deficiencia de este y prevenir enfermedades en la poblacin. Los
mtodos analticos utilizados para la cuantificacin de hierro son el
espectrofotomtrico de absorcin, utilizando el complejo Fe(II)ofenantrolina o Fe(III)-tiocianato y la espectrofotometra de absorcin de
llama u horno de grafito.
III.
OBJETIVOS
Determinar magnesio en aguas y efluentes industriales en el rango
de 0,02 a 1,0 mg/L*.
Determinar mayores o menores concentraciones por dilucin o
concentracin de la muestra respectivamente
IV.
MATERIALES Y MTODOS:
Materiales:
Reactivos:
cido ntrico (HNO3) 65 %, d= 1,40 g/mL reactivo A.C.S.
cido clorhdrico (HCl) 37 %, reactivo A.C.S.
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BIBLIOGRAFIAS:
http://repositorio.utp.edu.co/dspace/bitstream/11059/3141/1/54308
58G633.pdf
https://www.ucursos.cl/usuario/2775c7595e300ed228a801eb8341e457/mi_blog/r/
AA-EMI[1]2012.pdf
http://html.rincondelvago.com/analisis-instrumental_1.html
https://es.scribd.com/doc/97860817/ANALISIS-DE-MAGNESIO-PORABSORCION-ATOMICA#scribd
https://es.scribd.com/doc/59948186/DETERMINACION-DE-HIERROEN-LENTEJAS-POR-ABSORCION-ATOMICA#download
http://sgpwe.izt.uam.mx/files/users/uami/jpn/file/Quimica_Inorganic
a/4_Analisis_por_Absorcion_Atomica_de_Calcio_y_Magnesio.pdf
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