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ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONMICAS Y DE NEGOCIOS

Curso 100500 Fundamentos de Administracin


Momento 3

GUA Y RBRICA MOMENTO 3

Fecha de inicio: 12 de Septiembre de 2015


Fecha de cierre: 28 de Septiembre de 2015

Peso evaluativo: 85 puntos

Tipo de actividad: Trabajo Grupal

Objetivo General de la actividad: Transferir los fundamentos tericos bsicos


de la administracin como soporte del proceso administrativo en las
organizaciones empresariales por medio de un estudio de caso como Estrategia
Didctica de Aprendizaje.

Temticas a trabajar:
Para una participacin activa y pertinente en el desarrollo del trabajo
colaborativo, debe haber realizado la actividad individual de la Unidad Uno
Fundamentacin terica de la administracin, para lo cual debi documentarse
del e-libro de Administracin contempornea sobre:

Qu es la administracin (pg. 1-7)


Funciones gerenciales (pg. 8-12)
Tipo de administradores (pg. 13-16)
Los papeles y habilidades de los administradores (pg. 19-23)
Los retos de administrar en un entorno mundial (pg. 26-38)
tica y responsabilidad social (pg. 115-137)

Caso:
La distribuidora de pollos La Gallina de Oro, fundada en 1990 por Oscar
Sarmiento empez a crecer y dio entrada en 1993 en su capital a un socio
financiero. El socio financiero extranjero es una sociedad Austriaca britnica con
un capital de 4.8% de las acciones, mientras el seor Sarmiento controla el resto
del capital.
El rpido crecimiento de la empresa se debe al esfuerzo personal de un
emprendedor con gran talento para los negocios. Oscar Sarmiento ha llevado a

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la empresa a convertirse en uno de los lderes del sector de distribucin de


pollos.
El ao 1998 finaliz con 28 establecimientos, 285 trabajadores propios y 78
trabajadores contratados por los franquiciados.
Sin embargo, no todo ha sido crecimiento para la empresa, ya que durante 1999
se vio afectada por la crisis de las gripe aviar lo que le supuso un importante
retroceso en la facturacin y los beneficios.
La facturacin de 1999 se ha reducido un 7.5% y el resultado ha sido, por vez
primera, negativo ya que las prdidas han ascendido a 75 millones de pesos
segn Pedro Jimnez directivo de la compaa.
A raz de la negativa evolucin de los negocios en 1999, el Sr. Oscar Sarmiento
contrat a un administrador de empresas que le ayude en su empresa para
volver a tener utilidades.

Actividades a realizar:
El grupo debe interactuar en el tema Foro Actividad Grupal Unidad 1 que
aparece dentro del Entorno de Aprendizaje Colaborativo y resolver de manera
grupal los siguientes puntos con relacin al caso:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Evaluar e identificar el problema


Plantear hiptesis frente a las causas del problema
Presentar varias alternativas de solucin
Cmo se ve reflejada la administracin actual y en el transcurso del
tiempo?
Cmo se desarrollan las funciones gerenciales?
Qu tipo de administradores se evidencian en el caso?
Cules son los papeles y habilidades de esos administradores?
De acuerdo con el caso, Cul es el reto de la empresa en el entorno
mundial?
Cmo manejara usted la tica y la responsabilidad social en el caso
expuesto?

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Entrega del trabajo:


El producto final debe entregarse en formato PDF y debe incluir: Portada,
Introduccin, Objetivos (General y especficos), Desarrollo del contenido,
Conclusiones, Referencias bibliogrficas (Normas APA).
La entrega la debe hacer nicamente la persona que el grupo haya escogido
como lder y lo hace en el Entorno de Evaluacin y Seguimiento en el link
Actividad Grupal de la unidad I (Valor 85 puntos). La fecha lmite para entregar
el trabajo grupal es el 28 de Septiembre de 2015 y tiene un peso de 85 puntos.

Recomendaciones:
Para esta actividad colaborativa se precisa:
1. Entrar al entorno de aprendizaje colaborativo; ah est habilitado un foro
para interactuar y participar constante y significativamente para la
construccin del producto grupal
2. Se debe ingresar al foro por lo menos 5 veces con aportes que ayuden a
la construccin del producto grupal.
3. No se trata de incluir en un solo documento todos los aportes o trabajos
individuales que se hayan entregado en el foro. Por el contrario, en el
documento final consolidado debe ir una sola respuesta a cada punto del
trabajo.
4. Si se evidencia plagio o copia textual de internet se anula el trabajo y la
calificacin ser cero.
5. Aunque el trabajo es grupal, la calificacin es individual para cada
miembro del grupo dependiendo de su participacin y la calidad de sus
aportes.
6. Si el participante solo entra a saludar, a felicitar a los compaeros o al
final nicamente para consolidar el producto final, la nota ser de cero.

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RBRICA DEL TRABAJO GRUPAL


tem Evaluado

Valoracin Baja
No particip en la
construccin del
trabajo y/o entra al
foro a saludar pero no
realiza aportes
significativos para la
construccin del
trabajo colaborativo.

Participacin en el
foro.

El ltimo da
consolida el trabajo
realizado por los
compaeros, sin
aportar nada.
Se adiciona al trabajo
sin aportar en el foro,
ni permiso de los
compaeros.

Valoracin Media

Solo realiza entre


uno y tres aportes y
no vuelve a ingresar.
Interviene dentro del
foro pero sus aportes
no son lo
suficientemente
significativos para la
construccin del
trabajo.
Solo participa
durante los ltimos
das.
(Puntos 10)

Valoracin Alta

Participa
constantemente
(ms de 5
participaciones)
dejando aportes
significativos que
ayudan a la
construccin del
producto final.

Mximo
Puntaje

20

Asume con
responsabilidad su
rol dentro del
grupo.

(Puntos 20)

(Puntos 0)

Evaluar e Identificar el
Problema.

Hiptesis frente a las


causas del problema.

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.

Dieron respuesta
parcial y con poca
argumentacin.

(Puntos 0)

(Puntos 4)

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.

Dan respuesta
parcial a la pregunta.

(Puntos 0)

Alternativas de
solucin.

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.
(Puntos 0)

(Puntos 4)

Dan respuesta
parcial a la pregunta,
con regular
redaccin y poca
argumentacin.
(Puntos 4)

Responden a la
pregunta con
coherencia y buena
redaccin.
(Puntos 8)
Responden lo
solicitado y
justifican su
respuesta con
suficiente
argumentacin.
(Puntos 8)
Responden lo
solicitado y
justifican su
respuesta con
suficiente
argumentacin.
(Puntos 8)

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Momento 3

Cmo se ve
reflejada la
administracin actual
y en el transcurso del
tiempo?

Cmo se desarrollan
las funciones
gerenciales?

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.
(Puntos 0)

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.
(Puntos 0)

Qu tipo de
administradores se
evidencian en el
caso?

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.
(Puntos 0)

Dan respuesta
parcial a la pregunta.
(Puntos 3)

Mencionan las
funciones pero no
justifican la
respuesta.
(Puntos 3)
Solo mencionan el
tipo de
administrador, pero
no justifican la
respuesta.
(Puntos 3)

Cules son los


papeles y habilidades
de esos
administradores?

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.

Menciona los
papeles, faltando las
habilidades o
viceversa.

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.
(Puntos 0)

Cmo manejara la
tica y la
responsabilidad social
en el caso expuesto?

Incluir en el producto
final:

Portada
Introduccin

(Puntos 6)
Responden a la
pregunta con
coherencia
relacionado con el
caso.

(Puntos 6)
Realizan lo
solicitado con
coherencia y buena
redaccin.

(Puntos 3)
Responden cules
seran los papeles
y habilidades con
buena redaccin y
coherencia.

(Puntos 0)
(Puntos 3)

Cul es el reto de la
empresa en el
entorno mundial?

Responden lo
solicitado y
justifican su
respuesta con
relacin al caso.

No dieron respuesta a
lo solicitado o es
copia.
(Puntos 0)

Mencionan las
funciones pero no
justifican la
respuesta.
(Puntos 3)

Dan respuesta
parcial a la pregunta.
(Puntos 3)

El documento no
contiene la estructura
solicitada.

El documento
contiene parte de la
estructura solicitada.

(Puntos 0)

(Puntos 2)

(Puntos 6)
Responden a la
pregunta con
coherencia
relacionado con el
caso.
(Puntos 6)
Responden lo
solicitado y
justifican su
respuesta con
adecuada
redaccin.
(Puntos 6)
El documento
contiene cada uno
de los tems de
presentacin del
producto final y la

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Objetivos (General
y Especficos)
Desarrollo
del
contenido
Conclusiones
Referencias
bibliogrficas
(Normas APA)
Total de Punto Posibles

redaccin es la
adecuada.
(Puntos 5)

85