UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

TTULO: APLICACIN DE METODO COSTEO TRADICIONAL

CURSO:
CONTABILIDAD
PRESUPUESTOS

DE

COSTOS

PROFESOR: ING. VICTOR LEYTON DAZ

INTEGRANTES:

SOSA SOLIS, FLOR

MEJA CESPEDES JESS MANUEL
SAAVEDRA PABLO CESAR DAVID
PALOMINO MINAYA JOHAN

FECHA: 11 DE FEBRERO DEL 2013

2013-3
NDICE

INTRODUCCIN........................................................................................................... 4
FUNDAMENTO TERICO............................................................................................5
1.1.

ELEMENTOS DE COSTO...............................................................................5

1.1.1.

MATERIALES...........................................................................................5

1.1.2.

MANO DE OBRA......................................................................................5

1.1.3.

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN (CIF)....................................5

1.2.

CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE COSTEO TRADICIONAL..............6

1.2.1.

COSTOS POR RDENES DE FABRICACIN........................................6

1.2.2.

COSTOS POR PROCESOS O DEPARTAMENTOS.................................6

1.2.3.

COSTOS POR CLASES...........................................................................6

1.2.4.

COSTOS DE MONTAJE...........................................................................6

1.2.5.

COSTOS ESTIMADOS O PREDETERMINADOS....................................6

1.3.

DIFERENCIAS ENTRE EL COSTEO TRADICIONAL Y EL COSTEO.............7

2.1.

DATOS GENERALES......................................................................................8

2.1.1.

NOMBRE DE LA EMPRESA Y UBICACIN.............................................8

2.1.2.

MISIN........................................................................................................ 8

2.1.3.

VISIN.........................................................................................................8

2.1.4.

GIRO DE NEGOCIO Y PRODUCTOS QUE FBRICA.............................8

2.1.5.

ORGANIZACIN Y NUMERO DE TRABAJADORES..............................9

2.2.

SITUACIN ACTUAL DE LA EMPRESA.........................................................9

2.2.1.

Mercado...................................................................................................9

2.3.

PROCESO PRODUCTIVO............................................................................10

2.4.

DIAGRAMA DE OPERACIONES...................................................................10

2.5.

MARKETING MIX..........................................................................................13

2.5.1.

PRODUCTO...........................................................................................13

2.5.2.

ESTRATEGIA DE PRECIOS..................................................................13

2.5.3.

CANALES DE DISTRIBUCION..............................................................13

2.5.4.

PUBLICIDAD..........................................................................................13

3. MDULO ECONMICO, CONTABLE Y FINANCIERO...........................................14

3.1. TIPO DE PROCESO PRODUCTIVO.................................................................14
3.2. ELEMENTOS DE COSTOS..............................................................................14
3.2.1. MATERIA PRIMA........................................................................................14
3.2.2. MANO DE OBRA DIRECTA........................................................................15
3.2.3. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN...............................................15
3.2.4. CLCULO DEL COSTO HORA HOMBRE.....................................................16
3.8. ESTRUCTURA DE LOS GASTOS ADMINISTRATIVOS Y DE VENTAS...........17
3.9. DETERMINACIN DE LOS COSTOS FIJOS Y VARIABLES............................17

3.10. CLCULO DEL PUNTO DE EQUILIBRIO EN IMPORTES Y EN UNIDADES

FSICAS................................................................................................................... 18
3.11. INVENTARIADO DE MATERIAS PRIMAS.......................................................18
3.12. CLCULO DE DEPRECIACIONES.................................................................18
3.13. INDUCTORES Y FACTORES DE DISTRIBUCION.........................................19
3.14. ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS........................................................19
CONCLUSIONES........................................................................................................21

INTRODUCCIN

Actualmente las empresas no cuentan con un costeo adecuado de los

productos que comercializan siendo sta una gran causa de fracaso de algunas
empresas y del xito de otras, ste xito radica en el correcto reconocimiento
de los objetos de costo y la distribucin adecuada de los costos conjuntos a
cada producto en el caso de la produccin de productos diversos.
En el presente trabajo desarrollaremos la aplicacin de las metodologas de
costeo tradicional y ABC a una empresa manufacturera del rubro de la
confeccin de zapatos, as como reconocer el punto de equilibrio para evitar
prdidas, el costo de produccin, los gastos que implican, el costo de venta, la
utilidad que genera, entre otros conceptos.

FUNDAMENTO TERICO
I.1.

ELEMENTOS DE COSTO
Los elementos de costo de un producto o sus componentes son los
materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricacin, esta clasificacin suministra la informacin necesaria
para la medicin del ingreso y la fijacin del precio del producto.

I.1.1. MATERIALES
Son los principales recursos que se usan en la produccin; estos se
transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de obra
y los costos indirectos de fabricacin.
Directos: Son todos aquellos que pueden identificarse en la
fabricacin de un producto terminado, fcilmente se asocian
con ste y representan el principal costo de materiales en la
elaboracin de un producto.
Indirectos: Son los que estn involucrados en la elaboracin
de un producto, pero tienen una relevancia relativa frente a los
directos.
I.1.2. MANO DE OBRA
Es el esfuerzo fsico o mental empleados para la elaboracin de un
producto.

Directa: Es aquella directamente involucrada en la fabricacin

de un producto terminado que puede asociarse con este con
facilidad y que tiene gran costo en la elaboracin.

Indirecta: Es aquella que no tiene un costo significativo en el

momento de la produccin del producto.

I.1.3. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN (CIF)

Son todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la
mano de obra indirectos ms todos los incurridos en la produccin
pero que en el momento de obtener el costo del producto terminado
no son fcilmente identificables de forma directa con el mismo.

I.2.

CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE COSTEO TRADICIONAL

I.2.1. COSTOS POR RDENES DE FABRICACIN

Se refieren a los materiales, la mano de obra y la carga fabril
necesarios para completar una orden o lote especficos de productos
terminados. En esta clase de costos se ha de fabricar una cantidad
definida en un orden de fabricacin especfica.

I.2.2. COSTOS POR PROCESOS O DEPARTAMENTOS

Son usados por las empresas que elaboran sus productos sobre una
base ms o menos continua o regular e incluyen la produccin de
renglones tales como gas, electricidad, productos qumicos,
productos de petrleo, carbn, minerales, etc.
I.2.3. COSTOS POR CLASES
En los cuales un nmero de rdenes puede ser combinado en un
solo ciclo de produccin, siempre que esas rdenes incluyan cierto
nmero de artculos de tamaos o clases similares.

I.2.4. COSTOS DE MONTAJE.

Representan una variante de los costos por rdenes especficas
utilizada por las empresas que fabrican o compran piezas
terminadas para ser usadas en montar o armar un artculo con
destino a la venta. Este tipo de costo requiere mano de obra y carga
fabril, primordialmente.
I.2.5. COSTOS ESTIMADOS O PREDETERMINADOS
Tambin pueden referirse a costo por rdenes especficas, de
montaje, por procesos o de clases, estimados o determinados antes
de comenzar las operaciones de fabricacin. Estos ayudan a
determinar los precios de venta o para medir la efectividad de los
costos histricos.

I.3.

COSTO TRADICIONAL

COSTO ABC

Utiliza
medidas
relacionadas
con el
volumen, tal como la mano de obra, como
nico elemento para asignar los costos a los
productos

Utiliza la jerarqua de las

actividades como base para
realizar la
asignacin
y
adems utiliza generadores de
costos que estn o no
relacionados con el volumen

Este se basa en las unidades producidas

para calcular las tasas designacin de los
gastos indirectos

Utiliza diferentes bases en

funcin de las actividades
relacionadas
con
dichos
costos indirectos

Solo utilizan los costos del producto.

Se concentra en los
recursos de las actividades
que originan esos recursos

La asignacin de gastos indirectos se lleva a

cabo en dos etapas: primero son asignados a
una unidad organizacional ya sea la planta
o algn departamento y segundo a los
productos

Primero se lleva a cabo la

asignacin a las actividades y
despus a los productos

Utiliza bases generales como unidades

producidas o bien horas maquina sin tener
en cuenta la relacin causa y efecto

Usa tanto el criterio de

asignacin con base
en
unidades como el de los
generadores de costos a
travs de causa y efecto para
llevar a cabo su asignacin.

DIFERENCIAS ENTRE EL COSTEO TRADICIONAL Y EL COSTEO ABC

II.

APLICACIN

II.1.

DATOS GENERALES

II.1.1. NOMBRE DE LA EMPRESA Y UBICACIN

Direccin legal: Mz. K-19 Lt. 11 JCM

Distrito: San Juan de Lurigancho
Tipo de Empresa: Sociedad Annima
Departamento: Lima
Telfono: 3930715

II.1.2. MISIN
Zapatillas RACER es una empresa dedicada a la fabricacin y comercializacin de
zapatillas de alta calidad mediante la innovacin de diseos, la utilizacin eficiente de
recursos y mano de obra calificada.

Para lograr la satisfaccin absoluta de nuestros clientes, dentro de un ambiente que

promueva el mejoramiento continuo, el trabajo en equipo y un desarrollo integral
dentro de la sociedad.

II.1.3. VISIN
Crear y producir los mejores diseos de zapatillas, posicionndonos en la mente de
nuestros clientes como los mejores en calidad y atencin.
Consolidar nuestro prestigio en el mercado local y abrirnos pasos hacia nuevos
mercados competitivos.

II.1.4. GIRO DE NEGOCIO Y PRODUCTOS QUE FBRICA

Rubro: Produccin de calzado
Producto
Zapatos, sandalias y zapatillas para adultos, jvenes y nios.
Como producto representativo tenemos a las zapatillas Racer, la cual ser objeto de
estudio en el presente trabajo.
Descripcin
La empresa de calzado RACER S.A es una Microempresa con ms de 20 aos de
funcionamiento en el mercado local e interior del Per. Produccin y ventas por
temporadas con estacionalidad variable, maneja una cartera de clientes externos
principalmente en Cerro de Pasco (Minera Cerro SAC), Junn, Tarma, Oxapampa, La
Oroya, Ayacucho. En el norte: La Libertad y Ancash.
La empresa se caracteriza por utilizar insumos de alta calidad: cuero, plantas de
caucho, pegamento Cemento lquido. Ya que sus clientes demandan calzado de alta
durabilidad y resistencia en un relieve agreste.

II.1.5. ORGANIZACIN Y NUMERO DE TRABAJADORES

Gerente General: Oscar Soto Espinoza
Supervisora de produccin: Evi Bustillos Vega
Las reas de competencia son:

Produccin
Ventas
Logstica

Personal y colaboradores

3 Armadores
2 Aparadores
2 Alistadores(acabados)
2 Cortadores

Gerencia

Control de calidad

Produccin

Departamento de Corte

Departamento de Aparado

Departamento de Armado y acabado

II.2.

SITUACIN ACTUAL DE LA EMPRESA

La empresa tiene el rubro de calzado, donde su mercado es tanto nacional como

internacional. Cuenta con 10 trabajadores.

II.2.1. Mercado
Si bien an no somos una potencia mundial en la produccin y en la exportacin de
calzado, el Per busca a paso firme hacerse de un nombre a nivel internacional en
este rubro. Desde el ao 2007, la exportacin de calzado peruano viene creciendo a
una tasa promedio anual de 11%, segn el Ministerio de la Produccin.
Solo el ao pasado los envos totales, por ejemplo, superaron los US$21 millones. Los
principales rubros de exportacin son los calzados de cuero y textil; ellos
constituyen cerca del 70% de las ventas. Tambin son importantes los envos de
calzado de plstico impermeable, utilizado en el sector industrial.

II.3.

PROCESO PRODUCTIVO

II.4.

DIAGRAMA DE OPERACIONES

Es la representacin grfica y simblica del acto de elaborar un producto o servicio,

mostrando las operaciones e inspecciones.

DIAGRAMA DE OPERACIONES PARA UNA DOCENA DE

ZAPATILLAS

II.5.

MARKETING MIX

II.5.1. PRODUCTO
La zapatilla Racer como producto esencial es vista por el consumidor como artculo
fundamental para el uso diario en un terreno agreste y cuyos materiales de calidad lo
hacen apto.
Adems el estilo y el diseo se complementan, entregando novedosos y funcionales
modelos de zapatillas respaldados por un empaque que va en la misma lnea.
El producto aumentado, por consiguiente tiene en su contenido una serie de servicios
de pre y post venta, muchos de los cuales dependern del canal de distribucin, pero
que en general comprenden crditos, ciertas garantas de compra, orientacin al
cliente de acuerdo a sus necesidades ya que se encuentran ubicados en el interior del
pas, especficamente en la zona centro.

II.5.2. ESTRATEGIA DE PRECIOS

Racer lleva a cabo en la fijacin de sus precios de acuerdo a un margen de

utilidad de acuerdo al costo de ventas. Este precio fijado suele ser un poco elevado
comparado con el mercado local, pero se justifica ya que la comercializacin es en
provincias mineras, lo cual incluye un gasto en transporte.

Adems como en el mercado de las zapatillas existe una gran competencia con
compaas de un nivel semejante, Racer a la hora de fijar sus precios toma como
referencia los precios de los competidores ms cercanos.

II.5.3. CANALES DE DISTRIBUCION

La distribucin lo realiza el mismo dueo de la empresa, el transporte de la mercadera
inicia los viernes de cada semana a los puntos especficos de venta que dura
aproximadamente 2 das en comercializar.
Los puntos de venta son: Huancayo, Cerro de Pasco, Huancavelica, Huaral, Tarma,
Oxapampa, La Libertad y Ancash.
Los gastos de ventas incluyen pasajes, estada (viticos y hospedaje) del dueo.
La empresa tambin realiza envos a pedido previo pago adelantado del 70% de las
ventas a clientes de confianza y de acuerdo a la ubicacin del mismo.

II.5.4. PUBLICIDAD
La empresa tiene como principal medio la publicidad boca a boca ya que no cuenta
con mucho presupuesto de inversin en ello, adems la calidad de sus productos es
su mejor carta para encontrar nuevos clientes.
La empresa cuenta adems con una tienda propia donde exhiben sus productos en
estantes adecuados, los avisos son llamativos y la atencin es agradable para los
clientes.

3. MDULO ECONMICO, CONTABLE Y FINANCIERO

3.1. TIPO DE PROCESO PRODUCTIVO
PROCESO PRODUCTIVO POR LOTES

Se ha identificado el proceso de produccin por lotes para la industria del calzado

deportivo. La produccin por lotes o produccin discontinua es una tcnica de
fabricacin que crea un componente determinado antes de continuar con el siguiente
paso en el proceso de produccin. Dentro de la produccin por lotes se identifica la
produccin de calzado deportivo como produccin en lnea:
El proceso de produccin en lnea es el que conocemos coloquialmente como
produccin en masa. Consiste en fabricar grandes lotes de productos, sin haber un
abanico de opciones, pues hay pocos productos diferentes. Este tipo de produccin
est muy automatizada.
La produccin por lotes es comn en panaderas, en la fabricacin de calzado
deportivo, en la industria farmacutica (principios activos), en tintas, pinturas y en
pegamentos.

3.2. ELEMENTOS DE COSTOS

3.2.1. MATERIA PRIMA

3.2.2. MANO DE OBRA DIRECTA

3.2.3. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIN

PUESTO

AFP

IMP. A
JULIO

SUELDOEsSALUDGRAT.

LA RENTATOTAL

DIC.

GRAT. ESCOLAR. CTS

TOTAL HORASCOST
SUELDOHOMBRE HH

S/. 1,200.00
S/. 100.00
S/. 0.00 S/. 0.00S/. 1,300.00
S/. 0.00S/. 200.00
S/. 200.00
S/. 0.00 S/. 0.00S/. 1,700.00
168.00S/. 10.

BSICO

SUELDO BONIF.

S/. 1,200.00
S/. 100.00
S/. 0.00 S/. 0.00S/. 1,300.00
S/. 0.00S/. 200.00
S/. 200.00
S/. 0.00 S/. 0.00S/. 1,700.00
168.00S/. 10.
S/. 800.00
S/. 50.00
S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 850.00S/. 0.00S/. 100.00
S/. 100.00
S/. 0.00 S/. 0.00S/. 1,050.00
168.00S/. 6.

aparador
operario de calidad

S/. 480.00S/. 0.00S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 480.00S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 480.00
168.00S/. 2.
S/. 800.00S/. 0.00S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 800.00S/. 0.00 S/. 50.00S/. 50.00S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 900.00
168.00S/. 5.

operario de limpieza
tecnico contable

operario de acabados S/. 800.00

S/. 50.00
S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 850.00S/. 0.00S/. 100.00
S/. 100.00
S/. 0.00 S/. 0.00S/. 1,050.00
168.00S/. 6.

tecnico de diseo industrial

S/. 500.00S/. 0.00S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 500.00S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 500.00
168.00S/. 2.

S/. 1,200.00
S/. 100.00
S/. 0.00 S/. 0.00S/. 1,300.00
S/. 0.00S/. 200.00
S/. 200.00
S/. 0.00 S/. 0.00S/. 1,700.00
168.00S/. 10.

cortador

Asistente del armador S/. 500.00S/. 0.00S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 500.00S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 500.00
168.00S/. 2.

Armador

DE TRABAJO

PLANILLA DE PERSONAL

3.2.4. CLCULO DEL COSTO HORA HOMBRE

3.8. ESTRUCTURA DE LOS GASTOS ADMINISTRATIVOS Y DE VENTAS

3.9. DETERMINACIN DE LOS COSTOS FIJOS Y VARIABLES

COSTOS VARIABLES

COSTOS FIJOS

3.10. CLCULO DEL PUNTO DE

EQUILIBRIO EN IMPORTES Y EN
UNIDADES FSICAS

3.11. INVENTARIADO DE
MATERIAS PRIMAS

3.12. CLCULO DE DEPRECIACIONES

3.13. INDUCTORES Y FACTORES DE DISTRIBUCION

3.14. ESTADO DE GANANCIAS Y PRDIDAS

CICLO PRODUCTIVO

MANO DE OBRA
DEBE
HABER
CIF
5763.39
DEBE
HABER
3296.70

INVENTARIO DE PRODUCTOS EN
PROCESO
INVENTARIO DE PRODUCTOS

DEBE
HABER
TERMINADOS
43281.10
43281.10
DEBE
HABER
43281.10
43281.10

INVENTARIO DE MATERIALES
DEBE
HABER
34221.00
34221.00

CONCLUSIONES
1. Luego de la aplicacin del costeo tradicional podemos ver que el costo de
venta s/. 43281.23, y esto es porque se consideraron todos los gastos
implicados en la produccin de calzados como la depreciacin, y los gastos
que muchas veces no se consideran dentro de un cuadro de costo.
2. Se pudo reconocer la diferencia entre los costos directos e indirectos que
implican la produccin de calzados.
3.

Dentro de todos los costos que se detallan pudimos ver que hay costos que
implican un mayor margen sobre las ventas y en este caso el cuero y la planta
de caucho.

4. Adems se pudo obtener un margen de utilidad positivo S/. 13,235.95,

considerando una utilidad del 30% sobre el valor de venta.

III.

BIBLIOGRAFIA

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Contabilidad
de
Costos
[en
lnea].
Disponible
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http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/5343/Capitulo1.pdf [2014, 31
de enero].

TAHA, HAMDY. A. (2004). Investigacin de Operaciones (7

Edicin.). [en lnea]. Mxico: Pearson Educacin. Disponible en:
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