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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA

LA QUMICA VERDE: UNA QUMICA PENSADA PARA EL AMBIENTE.


Bonilla Bonilla Adriana Milena
La contaminacin y los diversos problemas ocasionados por esta tanto a la
superficie terrestre como a la biodiversidad existente en ella; ha llevado al hombre
a adaptar sus acciones hacia un modo de vida ms amigable. En la actualidad son
cada ves ms comunes las campaas que invitan a consumir menos productos,
reutilizar, separar residuos, reciclar y cuidar los recursos naturales. Sin embargo,
uno de los mayores sectores que contribuyen a la contaminacin, las industrias
especialmente la industria farmacutica y de qumica fina, aun continan utilizando
procedimientos y produciendo productos que generar mltiples contaminantes con
efectos txicos y nocivos para el medio ambiente y todas sus formas de vida.
La qumica verde plantea alternativas para disminuir los impactos txicos y
nocivos de los procesos industriales, as como el manejo de residuos en todos los
mbitos de la sociedad; llevando a un cambio de la qumica tradicional y de sus
procesos que pueda contribuir al desarrollo mundial sustentable.
En este orden de ideas la transformacin ecolgica de la qumica se basa en dos
aspectos principales:

La reduccin de la produccin, uso y disposicin de sustancias qumicas


peligrosas y cuando sea posible su eliminacin.

El estudio del impacto medioambiental de los qumicos antropognicos de


modo que se pueda llegar a una mejor comprensin, monitoreo y control de
dichas sustancias.

Sin embargo antes de iniciar a plantear alternativas relacionadas con estos dos
aspectos en importante estudiar y conocer la qumica natural del medio ambiente y
cmo est se afecta por las perturbaciones introducidas por los seres humanos,
llevando a problemas ambientales locales o globales. (Clark, 2002)
Para lograr este objetivo conviene estudiar por separado la qumica natural de la
atmosfera, la superficie terrestre y los ocanos o fuentes de agua.

Qumica de la atmosfera:
La atmosfera es la capa gaseosa que rodea la corteza terrestre, responsable de
los fenmenos atmosfricos, la filtracin de las radiaciones solares y la perdida
excesiva de calor. La atmosfera esta formada por aire y partculas en suspensin,
se encuentra a su ves dividida en la troposfera, estratosfera, mesosfera, ionosfera,
exosfera las cuales disminuyen su densidad a medida que se alejan del suelo.
Contaminacin troposfrica.
La troposfera es la capa que se encuentra en contacto con la superficie terrestre
principalmente compuesta por oxgeno, vapor de agua, as como dixido de
carbono, en ella ocurren los fenmenos meteorolgicos. Por tanto la
contaminacin de esta capa de la atmosfera est relacionada con el cambio de las
condiciones meteorolgicas, la destruccin de la capa de ozono, la lluvia cida, el
calentamiento global, entre otros efectos.
Las fuentes de contaminacin de la troposfera se pueden dividir en dos:

Fuentes naturales: Son aquellas producida naturalmente por la erosin,


los incendios forestales y la actividad volcnica.

Fuentes antropognicas: Son aquellas producidas por las actividades


humanas, pueden ser fijas como la produccin elctrica e industrias
diversas; o mviles como el transporte.

Los contaminantes de la troposfera se pueden clasificar en contaminantes


primarios y secundarios. (Calvo, s.f.)
Contaminantes primarios: Son aquellos que se vierten directamente a la
atmosfera procedentes de la fuente de emisin, entre ellos encontramos especies
de azufre, nitrgeno, carbono, compuestos orgnicos voltiles, contaminantes
orgnicos persistentes, partculas suspendidas y metales txicos y pesados.
(Clark, 2002)

Especies de nitrgeno: Representado por los xidos de nitrgeno: N 2O,


NO, NO2, los cuales son producidos por procesos microbiolgicos y
actividades humanas como las combustiones a altas temperaturas, los
transportes, actividades agrcolas y ganaderas. Estos xidos tienen una
gran trascendencia en la formacin del smog fotoqumico, reacciones de
formacin y destruccin del ozono, efecto invernadero y la lluvia cida. Son

irritantes pulmonares y en altas concentraciones producen daos a la salud


humana como edema y a las plantas. (Echarri, 2007)

Especies de azufre: Incluye los xidos de azufre SO 2, SO3, H2S, Dimetil


sulfuro, Carbonil sulfuro y disulfuro de carbono; los cuales son producidos
naturalmente por la actividad volcnica, procesos biolgicos y por la
espuma de mar, los producidos por esta ltima regresan rpidamente al
ocano. Sin embargo la mayor cantidad de los contaminantes de azufre son
producidos por actividades humanas como la combustin de carbn,
petrleo y por la metalurgia. (Echarri, 2007) Estos compuestos tienen gran
trascendencia en la lluvia cida, el ataque de los materiales de construccin
que suelen estar formados por minerales carbonatados, producen irritacin
y aumento de la resistencia al flujo de aire en las vas respiratorias,
estimulacin de la mucosidad y en altas concentraciones puede causar la
muerte de seres humanos, de igual manera afecta los tejidos de las plantas
produciendo la necrosis de las hojas. (Manahan, 2007)

Especies de carbono: Principalmente monxido de carbono y dixido de


carbono. Este ultimo tiene una presencia natural en la atmosfera por la
respiracin de los seres vivos como por la actividad volcnica y es
importante para el proceso de fotosntesis, actualmente ha aumentado su
concentracin en la atmosfera debido a la quema de combustibles fsiles,
de grandes extensiones de bosques y de biomasa, por lo cual es
considerado como contaminante produciendo un importante efecto de
atrapamiento del calor y por tanto en el calentamiento global as como el
consiguiente cambio climtico.
Por otro lado alrededor del 90% de monxido de carbono que existe en la
atmsfera se forma de manera natural, en la oxidacin de metano (CH4) en
reacciones fotoqumicas, el cual se va eliminando por su oxidacin a CO 2.
Sin embargo este contaminante es producido tambin por actividades
humanas como combustin incompleta de la gasolina y el gasoil en los
motores de los vehculos, la industria petrolera y en las plantas de
combustin y tratamiento de residuos. El monxido de carbono es txico ya
que envenena la sangre impidiendo el transporte de oxgeno produciendo la
muerte de personas en minas de carbn, incendios y lugares cerrados.
(Echarri, 2007)

Compuestos Orgnicos Voltiles (COVs): Son todas aquellas sustancias


orgnicas presentes en la atmosfera (outdoor pollutants) o en espacios
cerrados (indoor pollutants), que tengan una presin de vapor superior a

0,14 mmHg a 25C; generalmente tienen de 2 a 12 tomos de carbono.


Este grupo incluye diferentes compuestos como el metano CH4, otros
hidrocarburos, los clorofluorocarbonos (CFC) y otros. (Calvo, s.f.)
El metano es un contaminante es un gas que se forma cuando la materia
orgnica se descompone en condiciones en que hay escasez de oxgeno;
esto es lo que ocurre en las cinagas, en los pantanos y en los arrozales de
los pases hmedos tropicales. As como de los procesos de la digestin y
defecacin de los animales herbvoros. [1] El metano se degrada al
reaccionar con los radicales libres hidroxilos (OH -) formando entre otros
compuestos, el ozono. Adicionalmente es considerado como uno de los
gases del efecto invernadero aunque no produce daos en la salud ni en
los seres vivos. (Echarri, 2007)
Otros hidrocarburos son procedentes de fenmenos naturales y de
actividades humanas sobre todo las relacionadas con la extraccin,
refinado y el uso del petrleo y sus derivados. Sus efectos en la salud son
variables, algunos no parecen causar ningn dao, pero otros, en
concentraciones altas, afectan el sistema respiratorio causando cncer.
(Echarri, 2007)
La necesidad de vigilar las concentraciones de COVs en la atmosfera se
deriva fundamentalmente de tres factores: su propia toxicidad, el papel
clave que los ms reactivos juegan en la formacin de reacciones
fotoqumicas y su importancia como precursores de aerosoles en reas
urbanas, especialmente los hidrocarburos aromticos y sus productos de
oxidacin. (Calvo, s.f.)

Compuestos Orgnicos Persistentes (COPs): Son compuestos que por


sus caractersticas fisicoqumicas, resisten en grado variable la degradacin
fotoqumica, qumica y bioqumica, lo que causa que su vida media en el
ambiente sea elevada. Aunque existen COPs de origen natural, la gran
mayora son compuestos sintetizados artificialmente como los plaguicidas
DDT y toxafeno, compuestos de inters industrial como los policlorobifenilos
(PBC) y polibromobifenilos (PBB) y algunos productos indeseables de
procesos industriales como las policloro-dibenzo-dioxinas (PCDD) y los
policloro-dibenzo-furanos (PCDF). (Albert, s.f.)
Los COPs tienen altsima toxicidad expresada en numerosas patologas,
desde alteraciones en el comportamiento hasta tumores malignos, as como
una prolongada persistencia en los ecosistemas y en los individuos
contaminados debido a su limitada boidegradabilidad y una penetrante
distribucin aun en lugares remotos. (Herkovits, 2000) La toxicidad de estas
sustancias dependen de la especie, el sexo y la edad de los organismos
afectados y entre sus efectos adversos cabe destacar la prdida de peso

corporal, hepatotoxicidad, afecciones gstricas, porfiria, carcinognesis,


efectos inmunotxicos, alteraciones en el desarrollo y la funcin
reproductiva, del sistema nervioso y endocrino. [2]

Partculas suspendidas: En la atmsfera hay diversas sustancias


suspendidas como partculas de polvo, polen, holln (carbn), metales
(plomo, cadmio), asbesto, sales, pequeas gotas de acido sulfrico,
dioxinas, pesticidas, entre otras.
Se suele usar la palabra aerosol para referirse a la parte de estos
materiales que es de menor tamao, sean slidos o lquidos. A los slidos
que forman parte del aerosol se les suele denominar partculas. Se suele
llamar polvo a la materia slida de tamao un poco mayor (de 20 micras o
ms). Los aerosoles pueden ser primarios o secundarios. Los aerosoles
primarios son emitidos a la atmsfera directamente de volcanes, ocanos,
incendios forestales, polvo del suelo, polen, hongos, bacterias y actividades
humanos. Mientras que los aerosoles secundarios se forman en la
atmsfera por reacciones qumicas.
Los aerosoles producen calentamiento global al absorber radiacin o
provocar enfriamiento al reflejar parte de la radiacin que incide en la
atmsfera. (Echarri, 2007)
Dependiendo del tamao de las partculas estas pueden causar irritacin de
las vas respiratorias, agravar el asma, favorecer las enfermedades
cardiovasculares, deterioro de la funcin respiratoria, cncer o la muerte
prematura. Tambin esta relacionada con la enfermedad de los pulmones
negros en mineros, silicosis y asbestosis. [3]

Contaminantes secundarios: Son los contaminantes que se forman en la


atmsfera a partir de contaminantes primarios por reaccin qumica o fotoqumica,
entre ellos encontramos el ozono y Nitrato peroxiacetilo (PAN). (Clark, 2002)

Ozono (O3): Es un constituyente natural de la atmsfera, pero cuando su


concentracin es superior a la normal se considera como un gas
contaminante. Se forma por reacciones inducidas por la luz solar en las que
participan, principalmente, los xidos de nitrgeno y los hidrocarburos
presentes en el aire. Es el componente ms daino del smog fotoqumico y
causa daos importantes a la salud, cuando est en concentraciones altas,
y frena el crecimiento de las plantas y los rboles. En la parte alta de la
troposfera suele entrar ozono procedente de la estratosfera, aunque su
cantidad y su importancia son menores que el de la parte media y baja de la
troposfera. (Echarri, 2007) En concentraciones entre 0,05 y 0,1 mg kg-1,

causan irritacin de las fosas nasales y garganta, as como sequedad de


las mucosas de las vas respiratorias superiores. (Spedding, 1981)

Nitrato peroxiacetilo (PAN): Son compuestos orgnicos muy complejos


que se encuentran en el smog fotoqumico y una reserva importante de
radicales NO2. En su formacin intervienen hidrocarburos parcialmente
oxidados, oxgeno, ozono y xidos de nitrgeno. Los PANs tiene un alto
poder oxidante y se forman en la atmsfera, por medio de reacciones
qumicas en las cuales intervienen fotones.

Esquema de la formacin de los nitratos de peroxiacetilo.


Los radicales peroxiacetilos son fuertemente irritantes para los ojos, causan
tos, contraccin de las vas respiratorias, dolores de cabeza,
endurecimiento y dolor de trax, desincronizacin de la funcin pulmonar,
alteracin de los eritrocitos e irritacin de la faringe, laringe, ojos y nariz.
(Jimnez, 2005)
Control de contaminantes troposfricos:
Al conocer todos los efectos nocivos para el planeta y los seres vivos de los
contaminantes troposfricos, se ve claramente la necesidad de controlar y reducir
las emisiones de estos a la atmsfera. Algunos de los procesos que buscan
controlar dichos contaminantes son:

La sustitucin de productos de alto impacto ambiental.


La mejora de los procesos de combustin, a travs de la implementacin de
combustibles y tecnologas alternativas as como el empleo de escapes
catalticos que mejoran sustancialmente las emisiones por transporte.
El control de focos fijos de emisin de contaminantes, por medio de
mtodos de absorcin donde se busca la retencin de contaminantes en
absorbentes hmedos o soluciones y de mtodos de adsorcin donde se
busca la retencin de dichos contaminantes por fenmenos de tipo
superficial.

La sustitucin del carbn por gas como combustible.


La aplicacin de tecnologas ms limpias a las centrales trmicas
existentes, como la disminucin de la temperatura de precalentamiento del
aire, la combustin con poco exceso de aire y por etapas, la recirculacin
de gases de circulacin y la modificacin de quemadores.
El incremento de energas renovables. (Calvo, s.f.)

Contaminacin estratosfrica:
La estratosfera es la capa de la atmsfera que se encuentra comprendida entre 10
y 50 Km sobre la superficie terrestre, su temperatura se incrementa con la altitud,
lo que genera un efecto estabilizador de las condiciones atmosfricas en esta
regin. En esta capa suelen viajar los aviones. (clavo, s.f.)
En la estratosfera se encuentra el ozono (O 3) esta en concentraciones muy bajas y
es imprescindible para la vida en la superficie del planeta, ya que este absorbe las
letales radiaciones ultravioletas que llegan del sol.
El ozono est continuamente formndose y destruyndose en la estratosfera, en
un ciclo global que se representa en las reacciones de Chapman: (Echarri, 2007)
O 2 (g )+ hv ( 240 nm) 2 O (g )
O( g) +O2 (g ) O3 (g )+ calor
O3 (g )+ hv ( 320 nm ) O( g) +O 2 (g )
O( g) +O3 (g ) O2 (g )+ O2( g )
Si no existe ninguna actividad humana que pueda modificar el ciclo, la tasa de
ozono se mantendr constante, sin embargo, la presencia de contaminantes en la
atmsfera puede alterarla. (Orozco, 2011)
Uno de los principales problemticas ambientales detectados en los ltimos aos
ha sido la destruccin del ozono estratosfrico por tomos de cloro liberados por
los Clorofluorocarburos (CFCs) emitidos a la atmsfera por la actividad humana.
Los CFCs son productos muy pocos reactivos y estables por lo que han sido
utilizados en la fabricacin de frigorficos, goma espuma, extintores, aerosoles, y
como fumigantes en la agricultura; sin embargo, debido a esta estabilidad se han

acumulado en la atmsfera, ascienden hasta la estratosfera sin ser destruidos y


una vez all, las radiaciones ultravioletas rompen las molculas de CFCs liberando
los tomos de cloro responsables de la destruccin del ozono. El cloro atmico
acta como catalizador, por lo que un solo tomo puede atacar miles de molculas
de ozono.
En las zonas tropicales los niveles de ozono tpicos se mantienen a lo largo del
ao, pero en las regiones templadas se suelen dar grandes variaciones del nivel
en las distintas estaciones del ao. En la zona de la Antrtida, durante la
formacin del agujero de ozono, en la primavera se han llegado ha obtener valores
muy bajos de ozono. Los aerosoles no actan directamente destruyendo el ozono,
sino que aumentan la capacidad destructiva de los tomos de cloro, por lo cual
industrialmente se esta tratando de desarrollar nuevos productos para sustituir los
CFCs. (Echarri, 2007)
Contaminacin del suelo:
El suelo proviene de la roca madre que est compuesta por diversos minerales en
distintas proporciones. Los elementos que conforma el suelo pueden encontrarse
en diferentes formas, que dependen de muchos factores como el clima, el agua y
la presin, entre otros.
El suelo contaminado es una porcin de terreno, superficial o subterrnea, cuya
calidad ha sido alterada como consecuencia del vertido, directo o indirecto, de
residuos o productos peligrosos. La contaminacin de los suelos se suelen dividir
en dos tipos: Contaminacin endgena: Si se produce desequilibrios en los
constituyentes del suelo. Y Contaminacin exgena: si es provocada por
distintos tipos de vertidos o productos agrcolas en exceso, con componentes
ajenos a la composicin inicial del suelo. (Atilio de la Orden, 2013)
Dentro de los principales contaminantes del suelo son:

Los contaminantes metlicos, metales pesados como manganeso, zinc,


cobre, cromo, plomo, nquel, vanadio, molibdeno y en menor concentracin
cadmio, mercurio y antimonio; los cuales son altamente txicos.
Los contaminantes orgnicos de gran complejidad, debido a la gran
diversidad de compuestos orgnicos existentes y a su reactividad.
Fertilizantes, causando una acumulacin de nitratos en el suelo.
Pesticidas, los plaguicidas orgnicos sintticos son peligrosos para los
suelos en funcin de su persistencia y toxicidad, as como su posible
acumulacin.

Sales solubles o fciles de solubilizar como NaCl, Na 2SO4, CaCO3, MgCO3,


cuya acumulacin genera la salinizacin de los suelos

La recuperacin de los suelos contaminados pasa primero por la caracterizacin


de los suelos contaminados referido principalmente al rea afectada y magnitud de
la contaminacin y luego por el tratamiento del suelo contaminado.
La recuperacin puede efectuarse por aislamiento, revestimiento o eliminacin de
materiales contaminados o en la descontaminacin in situ dentro de las cuales se
incluyen tcnicas de descontaminacin como:
Tratamiento Trmico: incineracin, la desorcin trmica o la vitrificacin.
Separacin: extraccin al vaco, extraccin por solventes, lavado, extraccin de
aire.
Fijacin: termoplsticos, concreto, el aumento de pH para reducir la movilidad de
cationes.
Biorremediacin: los microorganismos del suelo, el crecimiento de los cultivos
utilizando genotipos contaminantes de acumulacin.
Tratamiento qumico: ozonizacin de hidrocarburos, la fotlisis UV de enlaces CCl, la neutralizacin de contaminantes especficos.
El suelo retiene y concentra muchos contaminantes mediante adsorcin o
filtracin, evitando su migracin a las aguas subterrneas y superficiales.
Contaminantes orgnicos retenidos luego pueden ser metabolizados y
descompuestos por microorganismos. Contaminantes inorgnica y orgnicos
persistentes no se degradan y se pueden concentrar a niveles potencialmente
dainos para las personas. Los contaminantes del suelo llevan una ruta dentro del
ecosistema que incluye los contaminantes recogidos en las plantas y animales, lo
que lleva a la incorporacin en los alimentos; lixiviacin en el agua potable, lo que
lleva a la inhalacin; y la suspensin en la atmsfera, lo que lleva a un contacto
directo con la piel. (Clark, 2002)
Contaminacin de fuentes hdricas:
El agua es uno de los recursos ms utilizados por el hombre para mltiples
actividades como la industria, la produccin de alimentos, salud, transporte,

produccin de energa e higiene, siendo las fuentes de agua los receptores de los
desechos de la vida humana y de las industria.
Las causas ms comunes de contaminacin del agua provienen de desages
urbanos, industriales, originados por la explotacin del petrleo, por las
explotaciones agropecuarias y descarga de slidos.
Los contaminantes del agua son muchos y muy variados razn por la cual se han
organizado en ocho grupos as: microorganismos patgenos, desechos orgnicos,
sustancias inorgnicas (cidos, sales y metales txicos como mercurio y plomo),
nutrientes vegetales inorgnicos (nitratos y fosfatos en exceso), compuestos
orgnicos, sedimentos y materiales suspendidos, sustancias radiactivas,
contaminacin trmica (agua liberada por centrales de energa o procesos
industriales) (Sanchn, s.f)
La contaminacin del agua no solo causa un posible agotamiento de este recurso
en los prximos aos, sino que tambin pone en peligro la salud pblica, complica
y encarece el abastecimiento de agua potable para las poblaciones y para la
industria, perjudica la actividad pesquera, la agricultura, anula el valor esttico de
los cursos de agua superficiales.
Otro de los efectos de la contaminacin de las fuentes hdricas es la
Eutrofizacin, que es el enriquecimiento excesivo del agua en determinados
nutrientes, principalmente fsforo y nitrgeno, originando el crecimiento de las
algas. Estas algas cuando mueren, se pudren y llenan el agua de malos olores,
anulando su valor esttico y disminuyendo drsticamente la calidad del agua. El
proceso de putrefaccin de las algas consume una gran cantidad del oxgeno
disuelto y el agua deja de ser apta para la mayor parte de los seres vivos.
Las principales fuentes de eutrofizacin son los vertederos urbanos, que llevan
detergentes y desechos orgnicos, as como los vertederos ganaderos y agrcolas,
que aportan los fertilizantes, desechos orgnicos y otros residuos ricos en fosfatos
y nitratos.
Los mecanismos de transmisin de enfermedades causadas por el agua
contaminada puede ser:

Directo: Por ingestin de agua contaminada, procedente de


abastecimientos de grandes poblaciones o de pozos contaminados.
Tambin por contacto cutneo o mucoso.
Indirecto: El agua acta como vehculo de infecciones, transmitindolas a
travs de: alimentos contaminados por el riego de agua residuales,
moluscos, insectos que se reproducen en el agua y son transmisores de
enfermedades como el paludismo o la fiebre amarilla. (Sanchn, s.f.)

Los ocanos y mares del mundo cubren el 71% de la superficie del planeta,
contienen un 97% de toda el agua (Clark, 2002), y tambin sufren de
contaminacin, definida como la introduccin, indirecta o directa, de sustancias o
energticos en el medio marino (incluyendo los estuarios), la cual acaba por daar
los recursos vivos, poner en peligro a la salud humana, alterar las actividades
marinas (como la pesca) y reducir el valor recreativo y la calidad del agua de mar.
[4]
Los contaminantes del agua de mar incluyen metales pesados (plomo, mercurio),
compuestos orgnicos sintticos (plaguicidas clorados, retardantes a la llama,
bifenilos policlorados (PCB)), desechos radioactivos, hidrocarburos fsiles,
nitrgeno y fsforo. Estos contaminantes pueden llegar al ocano mediante
vertidos directos de desechos de industrias o procesos naturales como viento,
lluvia y ros contaminados. (Madsen, 2013)
Finalmente el estudio de la qumica del aire, agua y suelo ha permitido la
comprensin de los fenmenos naturales que en ellos ocurre as como los
cambios que han tenido en su qumica natural debido a la accin de
contaminantes de tipo antropognicos que afectan a los seres vivos del planeta.
La qumica tambin ha buscado estudiar la estructura, reactividad y efectos de
estos contaminantes de modo que puedan disminuirse o reemplazarse para evitar
la contaminacin. Debido a los devastadores efectos de la contaminacin del aire,
agua y suelo para los seres que habitamos el planeta, la qumica se esta
repensando de modo que contribuya no solo con el estudio de la contaminacin
sino que desde sus bases pueda ser una herramienta efectiva para lograr un
desarrollo sostenible; de ah que se abra la puerta de la qumica verde como una
alternativa de investigacin que permite redisear los procesos de qumica fina y
de laboratorio volvindolos ms amigables con el medio ambiente, mediante el
remplazo o eliminacin de solventes, la catlisis y la disminucin de pasos en las
reacciones qumicas, as como el manejo y tratamiento de los residuos que all se
producen.

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