TRABAJO FINAL REALIZACION DE AUDITORIAS E INTERVENTORIAS AMBIENTALES

ALEXANDRA VARGAS ORTEGA CC. 1.114.813.180

MAURICIO ORTIZ GOMEZ CC.77174014
EDWIN YOVANY ORTIZ CC.
NILSON STIVEN BARRETO CC.
CURSO 358033- 220
TUTOR:
ANGIE POLANIA SAMUDIO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

2015

INTRODUCCION

Por medio de este trabajo, se presenta un anlisis del flujo de la materia en losdistintos
procesos que se llevan a cabo dentro de una organizacin paraevidenciar los
posibles impactos que puede generar y de esta manera establecermedida para la
mitigacin de los impactos a travs de la implementacin denormas ambientales
como es el caso de la ISO: 14001 que permite llevarprocesos lgicos dentro
de las organizaciones en materia ambiental. En donde se aplica la norma y permite
optimizar y minimizar los impactos ambientales generados por la empresa OO.

OBJETIVOS
Efectuar la planificacin y desarrollo de una interventoria ambiental
Aplicar los conocimientos adquiridos durante todo el periodo acadmico

CASO 1
La empresa 00 distribuye productos orgnicos, a nivel nacional, tiene dos sedes
regionales (Norte y Sur) para cada una de las cuales opera un subgerente regional, que
es apoyado por una secretaria, un director de logstica, 2 conductores, para igual nmero
de vehculos y 4 operarios de cargue y descargue. Adems produce todo lo que distribuye
en 2 fincas una por sede, que son responsabilidad del subgerente regional y que opera
con un director de produccin y 4 personas ms por cada finca donde tambin almacenan
en cavas refrigeradas para conservar los productos una vez cosechados. Todos los
subgerentes le rinden cuentas a un gerente general y este a su vez a una junta directiva
que se rene cada mes. Los productos cosechados se lavan y empacan antes de ser
despachados, lo cual se controla rigurosamente, al igual que todo el proceso de cultivo.
La empresa cuenta con vehculos y maquinaria propia para las actividades de su
quehacer la cual recibe un mantenimiento mensual por un mecnico de mantenimiento,
en cada sede. Las ventas, facturacin y cartera son responsabilidad de la gerencia con un
departamento comercial de apoyo en cabeza de un director comercial y el apoyo de una
persona por cada rea. Para garantizar la calidad y el control de sus procesos la empresa
tiene implementado un sistema de gestin de la calidad bajo la norma ISO 9001 y un
sistema de gestin ambiental bajo la norma ISO 14001. Las grficas 1 y 2 describen el
organigrama y el mapa de procesos de la empresa.

1. ECOBALANCE GESTION ESTRATEGICO

ANALISIS ESTRATEGICO
Con el anlisis del caso de la empresa 00. Es importante contextualizar que un plan
estratgico, lo cual le sirve para organizar sus estrategias de crecimiento y darle una
organizacin en cuanto a las actividades y metas propuestas por la misma. De este punto
se ha partido para realizar un estudio detallado de cada uno de los componentes de la
empresa y del entorno que la rodea para determinar de la manera ms clara posible las
acciones a desarrollar por esta empresa para generar un crecimiento dentro de ella. En el
inicio de este estudio se ha recopilado informacin pertinente a la empresa, su
crecimiento y desarrollo a travs de los aos, las condiciones actuales en que se
encuentra y la composicin actual de su sistema organizativo. Dentro de la gestin de
estratgica podemos obtener un impacto ambiental de carcter positivo a travs de la
generacin de fuentes incentivadoras para generar empleo y capacitar los empleados
existentes, toda vez que la empresa a travs de las gestiones estratgicas promueve
beneficiar a la misma en los diferentes aspectos.
IMPACTOS AMBIENTALES

Consumos de energa elctrica, Contaminacin de suelos y agua.

Consumo de recursos hdricos
Generacin de residuos solidos
Desechos de bateras y quipo de cmputos.

ACCIONES Y MEDIDAS

Polticas de ahorro de energa y agua.

Programa de manejo integral de los residuos slidos.
Reciclaje del papel o reutilizacin.
Capacitaciones del manejo y optimizacin de los recursos.

 Medida de prevencin y controles para el uso de equipos de cmputo que estn

activos o inactivos.
EVIDENCIAS QUE PERMITA SOPORTAR LA MEDIDA O ACCION
Registro del suministro de agua y energa cuando estos no se requieran para su
uso.
Registro de asistencia a Capacitaciones de optimizacin de los recursos.
Registro o instructivos
de almacenamiento adecuado y aprovechamiento
ecolgico sobre los residuos slidos.

2. ECOBALANCE GESTION DE CALIDAD

ANALISIS GESTION DE CALIDAD

En este sentido, adems de respetar una legislacin ambiental cada vez ms rigurosa y
punitiva con aquellos que cometen delitos contra el medio ambiente, la gestin de la
calidad ambiental mejora la eficiencia de la empresa 00 disminuye los riesgos de posibles
accidentes y sus correspondientes sanciones y permite lograr una imagen "ecolgica"
que, utilizada en las relaciones pblicas de la empresa, contribuye a mejorar su
competitividad.
IMPACTOS AMBIENTALES

Consumos de energa elctrica, Contaminacin de suelos y agua.

Generacin Consumo de recursos hdricos
Generacin de residuos solidos
Desechos de bateras y quipo de cmputos.

ACCIONES Y MEDIDAS
Poltica ambiental.
Programa de manejo integral de los residuos slidos.
Reciclaje del papel o reutilizacin.
EVIDENCIAS QUE PERMITA SOPORTAR LA MEDIDA O ACCION
Registro del suministro de agua y energa cuando estos no se requieran para su
uso.
Registro de asistencia a Capacitaciones de optimizacin de los recursos.
Registro o instructivos
de almacenamiento adecuado y aprovechamiento
ecolgico sobre los residuos slidos.
3. ECOBALANCE DE PRODUCCION

ANALISIS DE PRODUCCION
A pesar de que l los productos que se dan en la empresa mencionada en la gua de
actividades es orgnica, se pueden presentar los siguientes impactos ambientales:
-Impacto
Visual
y
ocupacin
de
terrenos:
Excavaciones
superficiales.
Escombreras, instalaciones industriales (maquinaria, lavaderos de las frutas etc.)
-Contaminacin de agua: Modificacin de ciclos hidrolgicos naturales existentes y que
pueden ser usados para el riego de las plantaciones, lixiviados y percollados,
pluviometra, aguas subterrneas, la intervencin de esto puede generar una
variacin de las caractersticas de las mismas como acidez, presencia de slidos en
suspensin; estas aguas de usadas en los procesos de lavadero, refrigeracin, transporte
hidrulico, o el cultivo como tal.
IMPACTOS AMBIENTALES

Consumos de energa elctrica, Contaminacin de suelos y agua.

Generacin Consumo de recursos hdricos
Generacin de residuos slidos
Desechos de bateras y quipo de cmputos.

ACCIONES Y MEDIDAS
Poltica ambiental.
Programa de manejo integral de los residuos slidos.
Reciclaje del papel o reutilizacin.

EVIDENCIAS QUE PERMITA SOPORTAR LA MEDIDA O ACCION

Registro del suministro de agua y energa cuando estos no se requieran para su
uso.

 Registro de asistencia a Capacitaciones de optimizacin de los recursos.

Registro o instructivos
de almacenamiento adecuado y aprovechamiento
ecolgico sobre los residuos slidos.
4. ECOBALANCE DE DISTRIBUCION

ANALISIS DE DISTRIBUCION
En el proceso de distribucin se puede generar emisiones de gas carbnico CO2 por los
vehculos usados en la distribucin de los producto ya que al tratarse de productos
perecederos, estos deben permanecer en refrigeracin, dichos camines son altamente
generadores de emisiones al tratarse de carros con contenedores refrigerados de 20 pies,
tambin las emisiones generadas por los montacargas.
Por otra parte se genera el uso de fuentes elctricas, para alumbrado de la instalacin y el
suministro de energa para elementos y maquinas requeridas para esta rea de la
empresa.

IMPACTOS AMBIENTALES
Emisiones atmosfricas.
Agotamiento del recurso de energa
Generacin de residuos slidos

ACCIONES Y MEDIDAS

 Establecer poltica de ahorro de agua y energa

Mantenimiento peridico de las maquinas y equipos de produccin
Programa de manejo integral de residuos slidos.

EVIDENCIAS QUE PERMITA SOPORTAR LA MEDIDA O ACCION

Registro y documento de capacitacin de las polticas de ahorro y energa.

Registro de recoleccin y almacenamiento de residuos slidos.
Registro de mantenimiento peridico de maquinaria y equipos.
Documento y registro de la implementacin de la poltica de seguridad vial.

5. ECOBALANCE DE GESTION COMERCIAL

IMPACTOS AMBIENTALES
Agotamiento del recurso de energa
Generacin de residuos slidos

ACCIONES Y MEDIDAS
Establecer poltica de ahorro de agua y energa
Programa de manejo integral de residuos slidos.

EVIDENCIAS QUE PERMITA SOPORTAR LA MEDIDA O ACCION

Registro y documento de capacitacin de las polticas de ahorro y energa.
Registro de recoleccin y almacenamiento de residuos slidos.
6. ECOBALANCE DE MANTENIMIENTO

IMPACTOS AMBIENTALES
Consumo de energa y agua
Contaminacin de las aguas y suelos
Emisiones atmosfricas y generacin de residuos slidos peligrosos

ACCIONES Y MEDIDAS
Programa de manejo integral de residuos slidos
Registro y documento de capacitacin de las polticas de ahorro y energa

7. Con base en la informacin construida en el punto 2, la norma ISO 14001 y

en grupos de trabajo colaborativo.

SISTEMA DE GESTION AMBIEMTAL DE LA EMPRESA 00

La especificacin se basa en el concepto de que la administracin revisar y evaluar
Peridicamente su Sistema de Gestin Medioambiental con el fin de identificar y poner en

Prctica sus oportunidades de mejora.

Por lo tanto deber evaluar los siguientes sistemas:

Definicin de poltica ambiental en la parte organizacional

Definir objetivos y metas ambientales.
Identificacin de procesos ambientales.
Identificacin de la aplicacin de los requisitos legales.
Programacin y cumplimiento de las metas y objetivos
Controlar, planificar, el seguimiento de la auditoria para asegurar que cumple con
las condiciones pactadas por la organizacin y mejorar sus aspectos dbiles.

POLITICA AMBIENTAL DE LA EMPRESA 00

La empresa 00, tiene como poltica la proteccin del medio ambiente es una prioridad
corporativa en todas sus actividades y servicios. Desde el inicio de sus labores ha
operado de manera eficiente y segura, Cumplimos la legislacin ambiental y nos
esforzaos por incorporar tecnologas y procesos ambientalmente limpios para la
prevencin de la contaminacin, el mejoramiento continuo y el tratamiento de los impactos
ambientales a fin de asegurar el manejo adecuado de residuos slidos, control de calidad
de los vertimientos y de emisiones atmosfricas. Ponemos esta poltica a disposicin de
nuestros empleados y dems actores de la comunidad portuaria con el fin de generar el
compromiso ambientas hacia una nueva conciencia ecolgica.
Requisitos generales
Los requisitos generales del Sistema de Gestin Ambiental se recogen en el captulo 4 de
la norma. En los requisitos generales se dice que la organizacin debe establecer,
documentar, implementar, mantener y mejorar de forma continua el Sistema de Gestin
Ambiental dentro del alcance establecido, por lo que se debe determinar cmo se
cumplirn todos los requisitos:

Establecer la poltica ambiental de una forma adecuada para la empresa.

Identificar todos los aspectos ambientales que surjan de las actividades, servicios
y productos, adems de determinar todos los impactos ambientales significativos.

Identificar los requisitos generales que se pueden aplicar, as como los requisitos
legales.

Identificar las prioridades y fijar todos los objetivos y las metas ambientales
adecuadas.

Conocer la estructura y el programa, para realizar a cabo la poltica y conseguir los

objetivos.

Facilitar la implementacin, el control, las acciones correctoras y preventivas,

adems de realizar las auditorias de seguimiento y revisin, de forma que aseguren de
que se cumple con la poltica y el Sistema de Gestin Ambiental de una forma apropiada.

OTROS COMPROMISOS ASUMIDOS POR LA EMPRESA 00.

Igualmente de los requisitos fundamentales, una poltica medioambiental puede asumir
otros compromisos, algunos ejemplos podran ser:
Ayudar a la obtencin de un desarrollo sostenible desde el punto de vista del desarrollo
econmico, la proteccin ambiental y la integracin social.
Llevar una gestin eficiente de los recursos naturales y energticos.
Minimizacin de la generacin de residuos.
Gestin de compras y uso de productos conformes con
medioambiental, que no generen efectos sobre el medio ambiente.

la

reglamentacin

Instituir programas de sensibilizacin para divulgar el valor y la necesidad de proteccin

del medio ambiente.

CONCLUCIONES
Al realizar el estudio de casos, Logramos esclarecer Las condiciones, Los Hallazgos
y modificaciones Que a partir De la norma ISO 14001 Es necesario poner en prctica

Mejorar las eficiencias de produccin haciendo procedimientos que nos ayuden a reducir
el impacto ambiental.
Es de vital importancia la implementacin de las normas legales vigentes para el impacto
ambiental ya que estos nos permiten la reduccin de los impactos ambientales de las
empresas.

BIBLIOGRAFIA

Recuperado de:http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/735/1/eam54.pdf
Recuperado de: http://www.ecobanking.com/ES/ecoeficiencia/prestamos/
Recuperado de:http://luishernandezmora.blogspot.com.co/2014/11/eco-balance.html