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SUB

PROCESO

ACTIVIDADES

Pesca

OBTENCIN DE LA MATERIA PRIMA

OBTENCIN DE LA MATERIA PRIMA

Recepccin del atun (refrigeracion y


transporte)

SUB
PROCESO

ACTIVIDADES

Descongelamiento

LIMPIEZA

Corte/Enviscerado

SUB
PROCESO

ACTIVIDADES

coccion

Coccion y limpieza

Descabezado y despellejado

Limpieza de la maquina

SUB
PROCESO

ACTIVIDADES

Empacado

Empacado

Envasado

enlatado

SUBPROCESOS

ACTIVIDADES

VADO

DOSIFICACION DEL LIQUIDO DE COBERTURA

MANTENIMIENTO DE LA MAQUINA

SELLADO Y LAVADO

LAVADO

ESTERILIZACION

AUTOCLAVE

ENFRIAMIENTO

SUBPROCESOS

ACTIVIDADES

ETIQUETADO

ETIQUETADO Y EMBALAJE

EMBALAJE

ALMACENAMIENTO

ALMACENAMIENTO

ALMACENAMIENTO

ALMACENAMIENTO

COMERCIALIZACION

Reparticion a los proveedores

Aspectos Ambientales
R: reales y P: potenciales

Cdigo del aspecto


ambiental

Aspectos Ambientales

Emisiones de CO2

Captura accidetales
(Pesca bycatch)

Consumo de
hidrocarburos y derivados

Uso o potencial uso de


clorofluorcarbonos

Emisiones de CO2

Uso o potencial uso de


clorofluorcarbonos

10

Emisin de ruido

17

Consumo de energa
electrica

Aspectos Ambientales
R: reales y P: potenciales
Cdigo del aspecto
ambiental

Aspectos Ambientales

18

Consumo de agua

17

Consumo de energa
electrica

18

Consumo de agua

10

Efluentes

Aspectos Ambientales
R: reales y P: potenciales
Cdigo del aspecto
ambiental
Aspectos Ambientales

19

Consumo de energa
elctrica

22

Emisin de calor

20

Consumo de agua

12

Efluentes

30

Olores intensos por


descomposicion organica

19

Consumo de energa
elctrica

13

Residuos

15

Contacto de grasas con el


agua y con el suelo

30

Olores intensos por


descomposicion organica

12

Efluentes

20

Consumo de agua

Aspectos Ambientales
R: reales y P: potenciales
Cdigo del aspecto
ambiental

Aspectos Ambientales

19

Consumo de energia
electrica

18

Consumo de papel

Consumo de pinturas y
barnices

19

Consumo de energia
electrica

29

Potencial presencia de
aluminio y estao

10

Emisin de ruido

Aspectos Ambientales
R: reales y P: potenciales

Cdigo

Aspectos Ambientales

13

Residuos peligrosos
(trapos con grasas y
aceites, aceites residuales,
etc.)

20

Consumo de agua

12

Efluentes

Emisiones Dixido de
Carbono (CO2)

20

Consumo de agua

20

Consumo de agua

20

Consumo de agua

12

Efluentes

Aspectos Ambientales
R: reales y P: potenciales
Cdigo

Aspectos Ambientales

Consumo de pinturas y
barnices

18

Consumo de papel

13

16

Residuos

Potencial incendio

19

Consumo de energa
elctrica

Emisiones Dixido de
Carbono (CO2)

10

Emisin de ruido

Impacto ambiental

Requisito Legal u otro aplicable

Aumento del efecto invernadero

RL N 26185: Aprueban Convencin Marco de Naciones


Unidas sobre el Cambio Climtico
RL N 27824: Protocolo de Kyoto de la Convencin Marco de
las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico

Afecta a la poblacion de ciertas


especies

Agotamiento directo e indirecto del


recurso natural.

No regulado a la fecha

DS N 033-2000-ITINCI: Disposiciones para la aplicacin del


Protocolo de Montreal Relativo a las Sustancias que Agotan la
Capa de Ozono
Incremento del adelgazamiento de
RM N 277-2001-ITINCI/DM Alcances del DS N 033-2000la capa de ozono.
ITINCI: Establece disposiciones para la aplicacin del
Protocolo de Montreal Relativo a las Sustancias que Agotan la
Capa de Ozono

Aumento del efecto invernadero

RL N 26185: Aprueban Convencin Marco de Naciones


Unidas sobre el Cambio Climtico
RL N 27824: Protocolo de Kyoto de la Convencin Marco de
las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico

DS N 033-2000-ITINCI: Disposiciones para la aplicacin del


Protocolo de Montreal Relativo a las Sustancias que Agotan la
Capa de Ozono
Incremento del adelgazamiento de
RM N 277-2001-ITINCI/DM Alcances del DS N 033-2000la capa de ozono.
ITINCI: Establece disposiciones para la aplicacin del
Protocolo de Montreal Relativo a las Sustancias que Agotan la
Capa de Ozono

Contaminacin sonora
Daos a la salud de la poblacin

DS N 085-2003-PCM: Reglamento para el establecimiento de


Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido.

Incremento indirecto de los impactos


inherentes a la generacin de
energa elctrica.

No regulado a la fecha

Impacto ambiental

Requisito Legal u otro aplicable

Agotamiento del recurso natural

RI N 470-2008-INRENA-IRH: Reglamento de Procedimientos


para el otorgamiento de Licencias de Uso de Agua

Incremento indirecto de los impactos


inherentes a la generacin de
energa elctrica.

No regulado a la fecha

Agotamiento del recurso natural

RI N 470-2008-INRENA-IRH: Reglamento de Procedimientos


para el otorgamiento de Licencias de Uso de Agua

RD N 008-97-EM/DGAA: Aprueban niveles mximos


permisibles para efluentes lquidos producto de las actividades
de generacin, transmisin y distribucin de energa elctrica
Ley N 29338: Ley de los Recursos Hdricos y su
Reglamento
DS 002-2008-MINAM: Aprueban los Estndares Nacionales
Contaminacin del cuerpo de agua de Calidad para Agua
receptor.
RJ N 0291-2009-ANA y su modificatoria RJ N 351-2009 Posible contaminacin de la napa ANA: Dictan disposiciones referidas al otorgamiento de
fretica (para el caso de pozos
autorizaciones de vertimientos y de reusos de aguas
spticos).
residuales tratadas
RJ N 274-2010-ANA Dictan medidas para la implementacin
del Programa de Adecuacin de Vertimientos y Reso de Agua
Residual PAVER
DS N 28-60-SAPL: Reglamento de Desages Industriales
DS N 2-66-DGS Reglamento de Normas Sanitarias para
diseo de tanques spticos y pozos de percolacin

Impacto ambiental

Requisito Legal u otro aplicable

Incremento indirecto de los impactos


inherentes a la generacin de
energa elctrica.

No regulado a la fecha

El proceso emite calor al ambiente,


puede ser vapor, aire caliente, y se
eleva la temperatura en la zona
aledaa al proceso

No regulado a la fecha

Agotamiento del recurso natural

Ley N 29338: Ley de Recursos Hidricos


DS N 001-2010-AG: Reglamento de la Ley de los Recursos
Hdricos
RI N 470-2008-INRENA-IRH: Reglamento de
Procedimientos para el otorgamiento de Licencias de Uso de
Agua
DS N 021-2012-AG: Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
Ley N 30157: Ley de las organizaciones de usuarios de
agua
DS N 021-2012-AG Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
DS N 017-2013-MINAGRI Aprueban valores de Retribucin
Econmicas a pagar por uso de aguas superficiales y
subterrneas y por vertimiento de agua residual tratada para el
ao 2014

RD N 008-97-EM/DGAA: Aprueban niveles mximos


permisibles para efluentes lquidos producto de las actividades
de generacin, transmisin y distribucin de energa elctrica
Ley N 29338: Ley de los Recursos Hdricos y su
Reglamento
DS 002-2008-MINAM: Aprueban los Estndares Nacionales
Contaminacin del cuerpo de agua de Calidad para Agua
receptor.
RJ N 0291-2009-ANA y su modificatoria RJ N 351-2009 Posible contaminacin de la napa ANA: Dictan disposiciones referidas al otorgamiento de
fretica (para el caso de pozos
autorizaciones de vertimientos y de reusos de aguas
spticos).
residuales tratadas
RJ N 274-2010-ANA Dictan medidas para la implementacin
del Programa de Adecuacin de Vertimientos y Reso de Agua
Residual PAVER
DS N 28-60-SAPL: Reglamento de Desages Industriales
DS N 2-66-DGS Reglamento de Normas Sanitarias para
diseo de tanques spticos y pozos de percolacin

Alta concentracin de gases de


olor intenso son vertidos al aire,
causando contaminacin olorosa en
las zonas urbanas cercanas.

Incremento indirecto de los impactos


inherentes a la generacin de
energa elctrica.

No regulado a la fecha

Ley 27314 y su modificatoria Decreto Legislativo 1065: Ley


General de Residuos Slidos
Ley N 28256 y su modificatoria DS N 030-2008-MTC: Ley
que regula el Transporte Terrestre de Materiales y Residuos
Contaminacin del suelo.
Peligrosos
Daos a la salud de la poblacin.
DS N 057-2004-PCM: Reglamento de la Ley N 27314, Ley
Posible contaminacin de la napa
General de Residuos Slidos
fretica (en caso de residuos
DS N 021-2008-MTC Reglamento Nacional de Transporte
peligrosos lquidos).
Terrestre de Materiales y Residuos Peligrosos
DS N 001-2012-MINAM: Aprueban el Reglamento Nacional
para la Gestin y Manejo de los Residuos de Aparatos
Elctricos y Electrnicos

Contaminacin del suelo


Contaminacin del agua
(dependiendo con que es el
contacto)
Alta concentracin de gases de
olor intenso son vertidos al aire,
causando contaminacin olorosa en
las zonas urbanas cercanas.

DS N 023-2009-MINAM: Disposiciones para la


implementacin de los Estndares Nacionales de Calidad
Ambiental (ECA) para Agua (para contactos con el agua)

RD N 008-97-EM/DGAA: Aprueban niveles mximos


permisibles para efluentes lquidos producto de las actividades
de generacin, transmisin y distribucin de energa elctrica
Ley N 29338: Ley de los Recursos Hdricos y su
Reglamento
DS 002-2008-MINAM: Aprueban los Estndares Nacionales
Contaminacin del cuerpo de agua de Calidad para Agua
receptor.
RJ N 0291-2009-ANA y su modificatoria RJ N 351-2009 Posible contaminacin de la napa ANA: Dictan disposiciones referidas al otorgamiento de
fretica (para el caso de pozos
autorizaciones de vertimientos y de reusos de aguas
spticos).
residuales tratadas
RJ N 274-2010-ANA Dictan medidas para la implementacin
del Programa de Adecuacin de Vertimientos y Reso de Agua
Residual PAVER
DS N 28-60-SAPL: Reglamento de Desages Industriales
DS N 2-66-DGS Reglamento de Normas Sanitarias para
diseo de tanques spticos y pozos de percolacin

Agotamiento del recurso natural

Ley N 29338: Ley de Recursos Hidricos


DS N 001-2010-AG: Reglamento de la Ley de los Recursos
Hdricos
RI N 470-2008-INRENA-IRH: Reglamento de
Procedimientos para el otorgamiento de Licencias de Uso de
Agua
DS N 021-2012-AG: Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
Ley N 30157: Ley de las organizaciones de usuarios de
agua
DS N 021-2012-AG Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
DS N 017-2013-MINAGRI Aprueban valores de Retribucin
Econmicas a pagar por uso de aguas superficiales y
subterrneas y por vertimiento de agua residual tratada para el
ao 2014

Impacto ambiental

Requisito Legal u otro aplicable

Incremento indirecto de los impactos


inherentes a la generacin de
energa elctrica.

No regulado a la fecha

Agotamiento indirecto del recurso


natural madera
Incremento indirecto de la
disminucin del recurso natural
bosque.

No regulado a la fecha

Agotamiento indirecto del recurso


natural (para caso de derivados de
hidrocarburos).
Incremento indirecto de los
impactos inherentes a la fabricacin
de pinturas y solventes.

No regulado a la fecha

Incremento indirecto de los impactos


inherentes a la generacin de
energa elctrica.

No regulado a la fecha

Probable contaminacion del atun


con aluminio y estao.
Daos a la salud del consumidor.

Contaminacin sonora
Daos a la salud de la poblacin
Alteracin del hbitat

Impacto ambiental

DS N 085-2003-PCM: Reglamento para el establecimiento de


Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido.

Requisito Legal u otro aplicable

Ley 27314 y su modificatoria Decreto Legislativo 1065: Ley


General de Residuos Slidos
Ley N 28256 y su modificatoria DS N 030-2008-MTC: Ley
que regula el Transporte Terrestre de Materiales y Residuos
Contaminacin del suelo.
Peligrosos
Daos a la salud de la poblacin.
DS N 057-2004-PCM: Reglamento de la Ley N 27314, Ley
Posible contaminacin de la napa
General de Residuos Slidos
fretica (en caso de residuos
DS N 021-2008-MTC Reglamento Nacional de Transporte
peligrosos lquidos).
Terrestre de Materiales y Residuos Peligrosos
DS N 001-2012-MINAM: Aprueban el Reglamento Nacional
para la Gestin y Manejo de los Residuos de Aparatos
Elctricos y Electrnicos

Agotamiento del recurso natural

Ley N 29338: Ley de Recursos Hidricos


DS N 001-2010-AG: Reglamento de la Ley de los Recursos
Hdricos
RI N 470-2008-INRENA-IRH: Reglamento de
Procedimientos para el otorgamiento de Licencias de Uso de
Agua
DS N 021-2012-AG: Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
Ley N 30157: Ley de las organizaciones de usuarios de
agua
DS N 021-2012-AG Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
DS N 017-2013-MINAGRI Aprueban valores de Retribucin
Econmicas a pagar por uso de aguas superficiales y
subterrneas y por vertimiento de agua residual tratada para el
ao 2014

RD N 008-97-EM/DGAA: Aprueban niveles mximos


permisibles para efluentes lquidos producto de las actividades
de generacin, transmisin y distribucin de energa elctrica
Ley N 29338: Ley de los Recursos Hdricos y su
Reglamento
DS 002-2008-MINAM: Aprueban los Estndares Nacionales
Contaminacin del cuerpo de agua de Calidad para Agua
receptor.
RJ N 0291-2009-ANA y su modificatoria RJ N 351-2009 Posible contaminacin de la napa ANA: Dictan disposiciones referidas al otorgamiento de
fretica (para el caso de pozos
autorizaciones de vertimientos y de reusos de aguas
spticos).
residuales tratadas
RJ N 274-2010-ANA Dictan medidas para la implementacin
del Programa de Adecuacin de Vertimientos y Reso de Agua
Residual PAVER
DS N 28-60-SAPL: Reglamento de Desages Industriales
DS N 2-66-DGS Reglamento de Normas Sanitarias para
diseo de tanques spticos y pozos de percolacin

Incremento de Efecto Invernadero

RL N 26185: Aprueban Convencin Marco de Naciones


Unidas sobre el Cambio Climtico
RL N 27824: Protocolo de Kyoto de la Convencin Marco de
las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico

Agotamiento del recurso natural

Ley N 29338: Ley de Recursos Hidricos


DS N 001-2010-AG: Reglamento de la Ley de los Recursos
Hdricos
RI N 470-2008-INRENA-IRH: Reglamento de
Procedimientos para el otorgamiento de Licencias de Uso de
Agua
DS N 021-2012-AG: Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
Ley N 30157: Ley de las organizaciones de usuarios de
agua
DS N 021-2012-AG Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
DS N 017-2013-MINAGRI Aprueban valores de Retribucin
Econmicas a pagar por uso de aguas superficiales y
subterrneas y por vertimiento de agua residual tratada para el
ao 2014

Agotamiento del recurso natural

Ley N 29338: Ley de Recursos Hidricos


DS N 001-2010-AG: Reglamento de la Ley de los Recursos
Hdricos
RI N 470-2008-INRENA-IRH: Reglamento de
Procedimientos para el otorgamiento de Licencias de Uso de
Agua
DS N 021-2012-AG: Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
Ley N 30157: Ley de las organizaciones de usuarios de
agua
DS N 021-2012-AG Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
DS N 017-2013-MINAGRI Aprueban valores de Retribucin
Econmicas a pagar por uso de aguas superficiales y
subterrneas y por vertimiento de agua residual tratada para el
ao 2014

Agotamiento del recurso natural

Ley N 29338: Ley de Recursos Hidricos


DS N 001-2010-AG: Reglamento de la Ley de los Recursos
Hdricos
RI N 470-2008-INRENA-IRH: Reglamento de
Procedimientos para el otorgamiento de Licencias de Uso de
Agua
DS N 021-2012-AG: Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
Ley N 30157: Ley de las organizaciones de usuarios de
agua
DS N 021-2012-AG Aprueban Reglamento de
Organizaciones de Usuarios de Agua
DS N 017-2013-MINAGRI Aprueban valores de Retribucin
Econmicas a pagar por uso de aguas superficiales y
subterrneas y por vertimiento de agua residual tratada para el
ao 2014

RD N 008-97-EM/DGAA: Aprueban niveles mximos


permisibles para efluentes lquidos producto de las actividades
de generacin, transmisin y distribucin de energa elctrica
Ley N 29338: Ley de los Recursos Hdricos y su
Reglamento
DS 002-2008-MINAM: Aprueban los Estndares Nacionales
Contaminacin del cuerpo de agua de Calidad para Agua
receptor.
RJ N 0291-2009-ANA y su modificatoria RJ N 351-2009 Posible contaminacin de la napa ANA: Dictan disposiciones referidas al otorgamiento de
fretica (para el caso de pozos
autorizaciones de vertimientos y de reusos de aguas
spticos).
residuales tratadas
RJ N 274-2010-ANA Dictan medidas para la implementacin
del Programa de Adecuacin de Vertimientos y Reso de Agua
Residual PAVER
DS N 28-60-SAPL: Reglamento de Desages Industriales
DS N 2-66-DGS Reglamento de Normas Sanitarias para
diseo de tanques spticos y pozos de percolacin

Impacto ambiental

Requisito Legal u otro aplicable

Agotamiento indirecto del recurso


natural (para caso de derivados de
hidrocarburos).
Incremento indirecto de los
impactos inherentes a la fabricacin
de pinturas y solventes.

No regulado a la fecha

Agotamiento indirecto del recurso


natural madera
Incremento indirecto de la
disminucin del recurso natural
bosque.

No regulado a la fecha

Contaminacin del suelo.


Daos a la salud de la poblacin.

Contaminacin del aire


Daos a la salud de los
trabajadores.
Impactos por la generacin de
residuos

Ley 27314 y su modificatoria Decreto Legislativo 1065: Ley


General de Residuos Slidos
Ley N 28256 y su modificatoria DS N 030-2008-MTC: Ley
que regula el Transporte Terrestre de Materiales y Residuos
Peligrosos
DS N 057-2004-PCM: Reglamento de la Ley N 27314, Ley
General de Residuos Slidos
DS N 021-2008-MTC Reglamento Nacional de Transporte
Terrestre de Materiales y Residuos Peligrosos

No regulado a la fecha

Incremento indirecto de los impactos


inherentes a la generacin de
energa elctrica.

No regulado a la fecha

RL N 26185: Aprueban Convencin Marco de Naciones


Unidas sobre el Cambio Climtico
Incremento de Efecto Invernadero
RL N 27824: Protocolo de Kyoto de la Convencin Marco de
las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico

Contaminacin sonora
Daos a la salud de la poblacin
Alteracin del hbitat

DS N 085-2003-PCM: Reglamento para el establecimiento de


Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido.

Criterios de Evaluacin
A. Alto; M: Medio ; B: Bajo

Frecuencia

C: continuo
E: episodico
Ac: acciden

Significativo?

Requisito legal

Magnitud del
impacto
ambiental

Severidad del
impacto
ambiental

SI

SI

SI

Ac

SI

SI

SI

SI

NO

Frecuencia
C: continuo
E: episodico
Ac: acciden

Criterios de Evaluacin
A. Alto; M: Medio ; B: Bajo

Requisito legal

Magnitud del
impacto
ambiental

Severidad del
impacto
ambiental

Significativo?

SI

NO

SI

SI

Criterios de Evaluacin
A. Alto; M: Medio ; B: Bajo

Frecuencia

C: continuo
E: episodico
Ac: acciden

Significativo?

Requisito legal

Magnitud del
impacto
ambiental

Severidad del
impacto
ambiental

Si

No

SI

SI

No

No

Si

Ac

No

No

SI

SI

Severidad del
impacto
ambiental

Significativo?

Si

Criterios de Evaluacin
A. Alto; M: Medio ; B: Bajo

Frecuencia
C: continuo
E: episodico
Ac: acciden

Requisito legal

Magnitud del
impacto
ambiental

Significativo?

Severidad del impacto


ambiental

Frecuencia

Magnitud del impacto


ambiental

Requisito legal

C: continuo
E: episodico
Ac: acciden
E
B
M
M
Si

C
B
M
M
SI

C
B
M
M
No

Ac
M
B
M
SI

C
A
B
B

SI

Criterios de Evaluacin
A. Alto; M: Medio ; B: Bajo

SI

SI

SI

SI

SI

SI

SI

SI

C:
continuo
E:
episodico
Ac:
acciden

Requisit
o legal

Magnitu
d del
impacto
ambient
al

Severida
d del
impacto
ambient
al

Significati
vo?

Frecuencia

C
B
A
M
SI

C
B
A
M
SI

C
A
A
M
SI

Ac

NO

Criterios de Evaluacin
A. Alto; M: Medio ; B: Bajo

SI

SI

SI

PLAN
Programas de Gestin para:
Prevencin

Mitigacin

--

USAR MOTORES MAS EFICIENTES EN LAS


EMBARCACIONES

USAR SISTEMA DE RADARES PARA UBICAR


PUNTOS DONDE SE PUEDA DAR MAYOR
CANTIDAD DE PESCAS BYCATCH

MEJORAR EL METODO DE PESCA

TENER EMBARCACIONES QUE FUNCIONEN


CON UNA FUENTE DE ENERGA ALTERNATIVA

BUSCAR PUNTOS DE PESCA MS


CERCANOS A LA ORILLA DEL MAR PARA
AHORRAR COMBUSTIBLE

HACER MANTENIMIENTO A LOS EQUIPOS DE


ENFRIAMIENTO PARA EVITAR POSIBLES
DERRAMES

MEJORAR EL PROCESO DE ENFRIAMIENTO


EN GENERAL PARA DISMINUIR EL USO DE
LOS CFC

---

USAR MAQUINAS QUE FUNCIONEN CON


COMBUSTIBLES O ELECTRICIDAD CON LA
MAYOR EFICIENCIA POSIBLE

HACER MANTENIMIENTO A LOS EQUIPOS DE


ENFRIAMIENTO PARA EVITAR POSIBLES
DERRAMES

MEJORAR EL PROCESO DE ENFRIAMIENTO


EN GENERAL PARA DISMINUIR EL USO DE
LOS CFC

PONER CAMIONES MENOS RUIDOSOS O


CON SILENCIADORES MAS EFICIENTES

------

------

PLAN
Programas de Gestin para:
Prevencin

Mitigacin

---

REUTILIZAR EL AGUA, SE PUEDE


TRATAR EL AGUA PARA UTILIZARLA DE
NUEVO, UTILIZAR EQUIPOS A ALTA
PRESION PUES PERMITEN UNA
LIMPIEZA MUY EFECTIVA CON GRAN
AHORRO DE AGUA

----

------

----

MEJORAR LA FORMA EN QUE SE INYECTA


EL AGUA AL MOMENTO DE LAVAR

----

UTILIZAR ESTOS RESIDUOS COMO COMIDA


PARA ANIMALES

PLAN D

Prevencion

Mitigacion

Mantenimiento a las maquinas.

Utilizar maquinas eficientes para


reducir el consumo de energia.

Mejorar el rendimiento y eficiencia en


cada proceso para el menor uso de
agua(limpieza de la maquina ,del pescado
para la prodccion de harina)

El flujo llevarla a la planta de


tratamiento de aguas residuales y
tratarla y si es posible reusarla.

Hacer un planta de tratamiento para los


efluentes(Agua de bombeo
,Sanguaza
,Agua de cola
Efluentes de limpieza,etc)

Reutilizacion de los efluentes para los


diferentes procesos de la Industria
Pesquera.

Seleccionar los residuos daninos y no


dainos.Capacitar al personal para
aprendan en que contenedor van aponer
los residuos para seleccionar.

Llevar los residuos Hidrobiologios al


relleno sanitario.

Planta de tratamiento o reuso de los


efluentes.

Utilizar eficientemente el agua en la


limpieza de las maquinas.

El flujo llevarla a la planta de


tratamiento de aguas residuales y
tratarla y si es posible reusarla.

PLAN D
Programas de gestion para:
Prevencion

Mitigacion

Mantenimiento a las maquinas.

Utilizar maquinas eficientes para


reducir el consumo de energia.

Uso de plastico para las etiquetas.

Usar etiquetas menor dimensiones .

Usar tintes naturales.

Remmplazar los matoriales toxicos por


otros menos daninos.

Mejorar el control de calidad en cada


proceso .

Rellenos de seguridad

Fijar horario de operacin para


diferentes maquinas y estar en una
Mantenimiento adecuado a las maquinas.
cierta area (como encapsulados)para
que no afecten a los empleados.

Programas de Gestin para:

Prevencin

Mitigacin

CAPACITACIN AL PERSONAL PARA LA


CORRECTA
SEPARACIN Y CLASIFICACIN DE LOS
RESIDUOS
GENERADOS.

USAR OTRO RECURSO PARA LAVAR LAS


LATAS

CONTENEDORES SELLADOS
DEBIDAMENTE ETIQUETADOS PARA LA
CONTENCIN DE ESTOS RESIDUOS.

REUTILIZAR EL AGUA, SE PUEDE


TRATAR EL AGUA PARA UTILIZARLA DE
NUEVO, UTILIZAR EQUIPOS A ALTA
PRESION PUES PERMITEN UNA
LIMPIEZA MUY EFECTIVA CON GRAN
AHORRO DE AGUA

COMPRAR MAQUINAS DE MAYOR


EFICIENCIA EN LOS PROCESO DE
DOSIFICACION DE LIQUIDO Y ENLATADO
PARA QUE NO EXISTA DESPERDICIOS EN
LAS LATAS AL MOMENTO DE LAVARLAS.

LA EMPRESA CUENTA CON UNA


PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES Y CUYOS RESULTADOS
SON REPORTADOS SEMANA A SEMANA
A LAS AUTORIDADES AMBIENTALES,
DISMINUYE LOS DESPERDICIOS Y/O
CONTAMINANTES PARA DEVOLVERL
NUEVAMENTE EL AGUA AL RIO.

USAR SISTEMAS DE ENERGA


ALTERNATIVA QUE NO EMITAN GASES DE
MEJORAR EL PROCESO DE
EFECTO INVERNADERO A LA ATMSFERA. COMBUSTION DE LA CALDERA PARA
POR EJEMPLO EL USO DE ENERGA SOLAR MENORAR LAS EMISIONES DE CO2
EN CALENTADORES.

USAR OTRO RECURSO PARA LAVAR LAS


LATAS

REUTILIZAR EL AGUA, SE PUEDE


TRATAR EL AGUA PARA UTILIZARLA DE
NUEVO, UTILIZAR EQUIPOS A ALTA
PRESION PUES PERMITEN UNA
LIMPIEZA MUY EFECTIVA CON GRAN
AHORRO DE AGUA

USAR OTRA MAQUINA QUE ESTERILIZE


SIN USAR AGUA, PUEDE SER SOLO CON
CALOR DIRECTO A LAS LATAS.

REUTILIZAR EL AGUA, CAPTURANDO EL


VAPOR DE AGUA Y CONDENSANDOLA
PARA USARLA DENUEVO EN EL
AUTOCLAVE

USAR OTRO RECURSO PARA EL


ENFRIAMIENTO DE LAS LATAS, PUEDE SER
EL SISTEMA DE LAS REFRIGERADORAS
QUE USAN ENERGIA ELECTRICA.

REUTILIZAR EL AGUA, DISMINUYENDO


LA TEMPERATURA DEL AGUA LUEGO
DEL PROCESO PARA PODER USARLA
DENUEVO EN EL ENFRIAMIENTO DE
LAS LATAS.

LA EMPRESA CUENTA CON UNA


USAR OTRO SISTEMA DE REFRIGERACION PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
PARA DISMINUIR LA TEMPERATURA DE LAS RESIDUALES Y CUYOS RESULTADOS
LATAS, POR EJEMPLO EL SISTEMA DE LAS SON REPORTADOS SEMANA A SEMANA
REFRIGERADORAS QUE USAN GASES
A LAS AUTORIDADES AMBIENTALES,
NOBLES POR TUBERIAS.
DEVUELVE EL AGUA AL RIO A UNA
TEMPERATURA ADECUADA.

PLAN

Programas de Gestin para:


Prevencin

Mitigacin

Productos sin metales pesados ni sus


compuestos en las formulaciones:
cadmio, plomo, cromo VI, mercurio,
arsnico, bario, selenio y antimonio..
Productos con menor contenido en COVs.

_______

_______

_______

Para el almacenamiento de los residuos


generados se dispondr de recipientes
hermticos debidamente rotulados y
separados segn su composicin y
origen.

_______

_______

_______

Invierta en materiales o productos


elctricos de buena calidad que tenga su utilizar energias renovables como son
respectiva etiqueta que garantice su
las eolicas y solar.
originalidad.

Mejoramiento de los motores.

Se ha efectuado el cambio de fuego


directo a vapor indirecto ya que las
plantas de secado a vapor indirecto
generan menos emisiones al ambiente
que las plantas de secado a fuego
directo.

Comprar maquinas de buena calidad y


saber sus parametros.

.En el frente de obra, se demarcarn


aquellas zonas que requieran de
proteccin auditiva.
.Control de horarios, velocidades y
frecuencia de trfico.
.Mantenimiento adecuado de la
maquinaria

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

a:
Compensacin

SEMBRAR ARBOLES PARA MITIGAR LAS


EMICIONES DE C02

CONOCER LAS ESPECIES CON MAS RIESGO


EXTINTIVO Y CREAR UN HABITAD ADECUADO
PARA LA CONSERVACION DE ESTAS ESPECIES

PRODUCCION DE BIOGAS CON LOS


DESECHOS QUE GENERA LA EMPRESA PARA
TENER UNA FUENTE MS DE ALTERNATIVA DE
COMBUSTIBLE

PROMOBER EL ESTUDIO DE NUEVAS


TECNICAS DE REFRIGERACION

SEMBRAR ARBOLES PARA MITIGAR LAS


EMICIONES DE C02

PROMOBER EL ESTUDIO DE NUEVAS


TECNICAS DE REFRIGERACION

MEJORAR CONSTANTEMENTE LAS


CARRETERAS POR DONDE TRANSITAN LOS
CAMIONES

----

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

a:
Compensacin

---------

------

SE PUEDE USAR ESTA AGUA COMO UNA


ESPECIE DE BAO (SIN CONTACTO)PARA
ENFRIAR EL PESCADO CONGELADO

------

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

Compensacion

Sembrar arboles para compensar la


contaminacion.

Implementar un programa de regadios


para el cultivo de la poblacion.

Implementar un programa de regadios


para el cultivo de la poblacion.

Limpieza y recuperacion de playas y


zonas aledanas.

Implementar un programa de regadios


para el cultivo de la poblacion.

Reusar el agua para limpieza de otras


maquinas en el proceso.

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

Compensacion

Sembrar arboles para compensar la


contaminacion.

Sembrar arboles para compensar los


arboles talados.

Implementar una planta de biogas.

Indenmizar por el danyo causado.

Pagar su recuperacion a los trabajadores


afectados pro los procesoso que originan
mucho ruido.

a:

Compensacin

--------

---------

---------

PLANTANDO ARBOLES, LA EMPRESA


MANTIENE MS DE 500 RBOLES QUE
FUERON SEMBRADOS JUNTO AL RO
DENTRO DE LOS LMITES DE LA EMPRESA

---------

---------

---------

---------

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

ara:
Compensacin

_______

Eurofish mantiene ms de 500 rboles


que fueron sembrados junto al ro dentro
de los lmites de la empresa, que forman
parte de su Plan de Compensacin
Ambiental.

Reutilizacin y reciclaje Con la finalidad


de reducir los residuos a ser dispuestos.
Por ejemplo, las cajas de cartn u otro
tipo de embalajes deben ser reutilizados
para los mismos fines siempre que sea
posible, de manera que se evite su
eliminacin intil.

_______

_______

Eurofish mantiene ms de 500 rboles


que fueron sembrados junto al ro dentro
de los lmites de la empresa, que forman
parte de su Plan de Compensacin
Ambiental.

_______

ENTAL

Programa Monitoreos Ambientales

Planes de Contingencia

INSTALAR EQUIPO DE MEDICION DE CANTIDADES DE


CO2 EMITIDAS EN LAS EMBARCACIONES

TENER SENSORES QUE DETECTE SI


OCURRA UNA MAYOR EMISION DE CO2
EN LA CHIMENEA DEL CALDERO QUE
EL MAXIMO PERMISIBLE.

CONTAR EL NUMERO DE ESPECIES QUE SON PARTE


DE LAS PESCAS BYCATCH SON ATRAPADAS POR
NAVEGACION

ELABORAR ALGUN METODO DE RESCATE


EN CASO DARSE ESTE TIPO DE PESCA,
PARA CIERTAS ESPECIES

MONITOREAR CUANTAS TONELADAS DE


COMBUSTIBLE SE GASTA PARA PRODUCIR 1
TONELADA DE ATUN, PUEDE SER UNA BUENA
REFERENCIA

---

VERIFICAR CADA SEMANALMENTE SI ES QUE UBO


FUGAS DE CFC Y REGISTRARLO

-----

INSTALAR EQUIPO DE MEDICION DE CANTIDADES DE


CO2 EMITIDAS EN LAS EN LA PLANTA

TENER SENSORES QUE DETECTE SI


OCURRA UNA MAYOR EMISION DE CO2
EN LA CHIMENEA DEL CALDERO QUE
EL MAXIMO PERMISIBLE.

VERIFICAR CADA SEMANALMENTE SI ES QUE UBO


FUGAS DE CFC Y REGISTRARLO

----

INSTALAR DISPOSITIVOS PARA LA MEDICION DEL


RUIDO EN LAS CALLES, Y HACER EL RESPECTIVO
ESTUDIO DE RUIDO A LOS VEHCULOS DE
TRANSPORTE

----

-----

-----

Programa Monitoreos Ambientales

Planes de Contingencia

ENTAL

MONITOREAR CUANTO SE GASTA DE AGUA POR


PROCESO PARA TENER REGISTROS Y PODER
OPTIMIZAR EL CONSUMO DE AGUA EN CADA
PROCESO.

TENER UNA RESERVA DE AGUA O


TENER UNA PLANTA DE TRATAMIENTO
DE AGUA

------

-----

MONITOREAR CUANTO SE GASTA DE AGUA POR


PROCESO PARA TENER REGISTROS Y PODER
OPTIMIZAR EL CONSUMO DE AGUA EN CADA
PROCESO.

TENER UNA RESERVA DE AGUA O


TENER UNA PLANTA DE TRATAMIENTO
DE AGUA

MONITOREAR QUE TIPO DE EFLUENTES SE ESTAN


PRODUCIOENDO, Y HACIA DONDE VAN A PARAR

IMPLEMENTAR UNA ORGANIZACIN


RESPONSABLE DE CONTROLAR Y
RECUPERAR LOCALMENTE LOS
DERRAMES AS COMO DE EJECUTAR
LAS OPERACIONES DE LIMPIEZA Y
REHABILITACIN DE LA ZONA
AFECTADA.

ENTAL

Programa de monitoreo Ambiental

Planes de contingencia

Moniteriar y presentar al cliente en la etiqueta la


cantidad de energia se usa para elaborar un
enlatado de atun.

Medir el flujo de consumo por vatimetria.

Posible terremoto y se rompa una


tuberia matriz de suministro (mejorar o
reforzar las tuberias para que no
suceda el rompimiento del atuberia)

Posible sunami .Para solucionar ello


debemos capacitar al personal para
evcuar en zonas seguras

Posible contaminacion al danarse los


Moniteria y medir el la cantidad de residuos que
rellenos sanitaros por casos de
produce la empresa por fabricar un enlatado de terremotos.La solucion seria capacitar
atun.
al personal para evitar podibles
desastres.

Medir el flujo de efluente por ano.

Posible Sunami derrame de los


efluentes contaminacion de la
bahia,etc .Solucion Crear zonas
seguras y capacitar para prevenir
posibles dessastres naturales.

Medir el flujo de consumo por vatimetria.

ENTAL

Programa de monitoreo Ambiental

Medir los la cantifa de energia por ao.

Planes de contingencia

Medir las toneladas de papel usado por ano.

Posible ocurrencia de incendio.para


solucionar ello debemos quipar la
empresa de sistemas
contraincendios .

Moniterear los componentes de la pintura y


barnices.

Posible incendio porque son


imflamables.

Medicion comparaticas de pesos por un sensor


de alta precision.

Haya gran cantidad de personas


enfermas por el consumo.

Usos de sensores acusticos para saber la


cantidad de decibelios.

Centro de salud para evaluar a los


trabajdores la zona auditiva.

Programa Monitoreos Ambientales

Planes de Contingencia

REALIZAR EL MONITOREO Y SEGUIMIENTO DE LA


GESTIN DE LOS RESIDUOS SLIDOS DE
CONTRATAR LOS SERVICIOS DE UNA
ACUERDO A SU NATURALEZA A TRAVS DEL
EMPRESA AUTORIZADA PARA EL
SUPERVISOR AMBIENTAL. PARA ELLO,
MANEJO Y DISPOSICIN FINAL DE LOS
ELABORAR FICHAS DE CONTROL Y DE
RESIDUOS PELIGROSOS (AUTORIZADO
MANIFIESTO EN CUMPLIMIENTO DEL
POR DIGESA) SI OCURRIERA UN
REGLAMENTO DE LA LEY GENERAL DE
DERRAME.
RESIDUOS.

MONITOREAR CUANTO SE GASTA DE AGUA POR


PROCESO PARA TENER REGISTROS Y PODER
OPTIMIZAR EL CONSUMO DE AGUA EN CADA
PROCESO.

TENER UNA RESERVA DE AGUA O


TENER UNA PLANTA DE TRATAMIENTO
DE AGUA

SU CALIDAD ES MONITOREADA
TRIMESTRALMENTE.

IMPLEMENTAR UNA ORGANIZACIN


RESPONSABLE DE CONTROLAR Y
RECUPERAR LOCALMENTE LOS
DERRAMES AS COMO DE EJECUTAR
LAS OPERACIONES DE LIMPIEZA Y
REHABILITACIN DE LA ZONA
AFECTADA.

LA EMPRESA MONITOREA SUS EMISIONES


GASEOSAS DE FORMA PERIDICA.

TENER SENSORES QUE DETECTE SI


OCURRA UNA MAYOR EMISION DE CO2
EN LA CHIMENEA DEL CALDERO QUE
EL MAXIMO PERMISIBLE.

MONITOREAR CUANTO SE GASTA DE AGUA POR


PROCESO PARA TENER REGISTROS Y PODER
OPTIMIZAR EL CONSUMO DE AGUA EN CADA
PROCESO.

TENER UNA RESERVA DE AGUA O


TENER UNA PLANTA DE TRATAMIENTO
DE AGUA

MONITOREAR CUANTO SE GASTA DE AGUA POR


PROCESO PARA TENER REGISTROS Y PODER
OPTIMIZAR EL CONSUMO DE AGUA EN CADA
PROCESO.

TENER UNA RESERVA DE AGUA O


TENER UNA PLANTA DE TRATAMIENTO
DE AGUA

MONITOREAR CUANTO SE GASTA DE AGUA POR


PROCESO PARA TENER REGISTROS Y PODER
OPTIMIZAR EL CONSUMO DE AGUA EN CADA
PROCESO.

TENER UNA RESERVA DE AGUA O


TENER UNA PLANTA DE TRATAMIENTO
DE AGUA

SU CALIDAD ES MONITOREADA
TRIMESTRALMENTE.

IMPLEMENTAR UNA ORGANIZACIN


RESPONSABLE DE CONTROLAR Y
RECUPERAR LOCALMENTE LOS
DERRAMES AS COMO DE EJECUTAR
LAS OPERACIONES DE LIMPIEZA Y
REHABILITACIN DE LA ZONA
AFECTADA.

ENTAL

Programa Monitoreos Ambientales

Planes de Contingencia

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_______

los residuos comunes y residuos peligrosos


generados durante los trabajos de construccin.
Para ello, se mantendr un listado de
Asimismo, se llevarn a travs de documentos
todos los materiales e insumos con
de control las planillas de inventario de los
posibilidad de ser reemplazados por
residuos comunes y residuos especiales y
otros que no generen o que generen
peligrosos generados, donde se detallarn el
un nivel inferior de residuos
destino de dichos residuos, indicando si sern
indeseables o peligrosos.
enviados a un relleno sanitario o acopiados para
su posterior despacho.

_______

_______

Haga mantenimiento constante cada diez aos a


las redes internas, cableado, ductos,
tomacorrientes, plafones o rosetas, interruptores
y centros de cargas o tableros de distribucin.
Su vida y la de quienes habitan el inmueble
podran estar en riesgo.

uso de combustibles fosiles para


grupos electrogenos

_______

_______

Cada ve que e compre una nueva maquina.

Apagar la maquinas y corregir lo


errores que mayormente erian la
velocidades.

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