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ISSN 2007-204X
Resumen. !"#$%&'()#"*&"&+'&"',-$-%#"./&"*&'&,0(1-,"!-"&23(&13(-"*&",&0#3(41"*&"!-"'/,$(&*-*"&1"-5/-+"
Abstract." B8&" -(0" #." '8(+" +'/*6" C-+" '#" *&'&,0(1&" '8&" ,&0#)-!" &.23(&13(&+" #." '/,$(*('6" (1" C-'&," $6"
mediante extractos vegetales. Se eligieron cinco semillas: Colorn (Eritrina americana), bellotas de
Encino (Quercus ilex), Huizache (Acacia farnesiana), Murdago (Viscum album)"6"7/&$,-38#"(Senna,
candolleana), con las que se obtuvieron extractos acuosos y salinos (NaCl 1 M) que se probaron como
3#-5/!-1'&+"9-,-"!-",&0#3(41"*&"'/,$(&*-*"&1"-5/-+"'/,$(-+"-,'(23(-!&+"9,&9-,-*-+"3#1"3-#!:1;"<&"*&'&,0(14"
que a medida que aumenta el pH, la actividad de coagulacin tiende a aumentar. Se estableci un pH de
trabajo de 8 y las pruebas de dosis se llevaron a cabo en un aparato de prueba de jarras a temperatura
ambiente. Los resultados muestran que el que podra tener una aplicacin como coagulante primario es
el extracto de la semilla de huizache, con una remocin de la turbiedad de 60% en aguas con turbiedad
baja (50 UTN) y de 30% en aguas con turbiedad alta (100 UTN). Por el contrario, el extracto de Colorn
muestra un aumento de la turbiedad el cul podra tener una aplicacin como espesante y los extractos de
$&!!#'-+"*&" 13(1#=">/?,*-5#"6"7/&$,-38#"1#"0#+',-,#1"-3'()(*-*"*&"3#-5/!-3(41"-"1(15@1"9A;
plant extracts. Five seeds were tested: American coral tree (Erythrina americana), Oak acorns (Quercus
ilex), Sweet acacia (Acacia farnesiana), Mistletoe (Viscum album)"-1*"7/&$,-38#"(Senna, candolleana).
Aqueous and saline (1 M NaCl) extracts were tested as coagulants for turbidity removal in turbid waters
prepared with kaolin. It was determined that as pH increases, coagulation activity tends to increase, pH 8
C-+"2D&*"-1*"*#+&"'&+'(15"C&,&"3-,,(&*"#/'"(1"-"%-,"'&+'"-99-,-'/+"-'",##0"'&09&,-'/,&;"B8&",&+/!'+"+8#C"
that the Sweet acacia seed extract could have application as a primary coagulant, with turbidity removal of
60% in water with low turbidity (50 UTN) and 30% in waters with high turbidity (100 UTN). In contrast,
American coral tree seed extract shows an increase in turbidity which may have application as thickener
-1*"21-!!6="E-F"-3#,1+=">(+'!&'#&="-1*"7/&$,-38#"+&&*"&D',-3'+"+8#C&*"1#"3#-5/!-'(#1"-3'()('6"-'"-16"9A;
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31
Introduccin.
Las impurezas del agua varan en tamao, desde
unos cuantos nanmetros para substancias solubles,
hasta algunos micrones para materia en suspensin.
La eliminacin de una parte de estas impurezas en
el tratamiento de agua y agua residual se lleva a
cabo por sedimentacin. Sin embargo, otra parte de
las impurezas, al ser demasiado pequeas no pueden
eliminarse y es preciso aglutinarlas en agregados de
mayor tamao con la adicin de coagulantes, con
&!" 21" *&" #$'&1&," /1-" +&9-,-3(41" +-'(+.-3'#,(-" 9#,"
sedimentacin (Reynolds et al., 1995; Weber, 2008).
En este mbito, en las dos ltimas dcadas ha
habido un inters considerable en la investigacin
sobre este proceso ya que se ha reconocido que
el xito de otras operaciones en el tratamiento
del agua o agua residual, implica o depende de
una coagulacin satisfactoria. Los coagulantes
ms utilizados para el tratamiento de agua y agua
residual son: el sulfato de aluminio, las sales frricas
y los polmeros sintticos orgnicos. No obstante,
estudios recientes han mostrado la toxicidad de los
metales contenidos en los lodos que se producen en
las plantas de tratamiento de aguas residuales, los
cuales pueden contener cloruro frrico o sulfato de
aluminio. Sotero-Santos et al. (2007), han mostrado
que el cloruro frrico de los lodos de plantas de
tratamiento de aguas tiene un efecto de toxicidad
para los organismos acuticos como: crustceos,
mosquitos y peces; de igual forma, el aluminio de
los extractos de lodos de 10 plantas de tratamiento
de aguas residuales mostraron efecto de toxicidad
crnica y aguda sobre: algas, protozoarios, bacterias
marinas y peces (George et al., 1995); por otro
NATURALEZA Y DESARROLLO VOL. 11
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utilizar la moringa como coagulante natural a nivel En los estudios mencionados se ha puesto atencin
laboratorio y luego escalado a plantas de tratamiento a los extractos acuosos y salinos de NaCl, KCl,
de aguas, reducen la turbiedad del agua en 80% NaNO3, y KNO3, ya que se ha visto que los
y remueven las bacterias de 90 a 95%, superando materiales activos son principalmente protenas
&1" &23(&13(-" &1" -!5/1-+" #3-+(#1&+=" -!" +/!.-'#" *&" y polisacridos y para el caso de las protenas un
aluminio (Bhole, 1995, Folkard, 1999). En el Cairo ambiente salino favorece la disolucin y por lo
tambin se han usado las semillas de moringa para tanto una mejor extraccin.
la remocin de turbiedad por algas del agua del
ro Nilo (Salwa et al., 2002). Recientemente, en En el sistema de tratamiento de aguas para suministro
y residuales del Estado de Oaxaca al igual que en
Chile y Nicaragua, se ha usado la savia de nopales
diferentes partes del mundo, se utilizan coagulantes
!"#$%&'( )*+#*( &$,&+' y Opuntia Cochinellfera)
tales como sulfato de aluminio y sales frricas para
para el mismo propsito (Jahn, 1984, Almendrez,
la remocin de turbiedad de aguas. Sin embargo,
2004) y en Bolivia se report el uso de semillas
su alto costo y escasez en determinadas regiones,
de durazno (Percica vulgaris) y frijol (Vicia faba) representa una problemtica de suministro para las
3#0#"3#-*6/)-1'&+"6"3!-,(23-1'&+"&1"&!"',-'-0(&1'#" comunidades rurales, ya que en su mayora estn
de aguas (OAS, 2007). De manera similar, en -+&1'-*-+"&1"H#1-+"5,G23-+"-9-,'-*-+"*&"*(.:3(!"
Venezuela se evaluaron extractos de cactus (Cactus acceso y con poblacin dispersa. Por otro lado, en
latifaria) y mezquite -./*/"&*( 0#1&2/.'3 como el Estado de Oaxaca, la Sierra Norte es una regin
coagulantes, encontrando dosis ptimas ms bajas rica en diversidad vegetal (Garca-Mendoza et al.,
que con sulfato de aluminio y, en general, los 2004), por lo tanto, es un nicho para la prospeccin
resultados fueron comparables a los reportados para y estudio de plantas y semillas, y en este caso,
la moringa (Daz et al., 1999, Martnez et al., 2003). para la obtencin de extractos con propiedades
Tambin se han reportado pruebas hechas con aglutinantes y su aplicacin en la remocin de
turbiedad de aguas.
extractos de: soya, chcharo, frijol, arroz, tamarindo
6"0-:H="9-,-"!-"3!-,(23-3(41"*&"-5/-+="&13#1',G1*#+&"
porcentajes aceptables de remocin de turbiedad
(Bhole, 1995). Otra aplicacin que se ha estudiado,
es la coagulacin de tintas con extractos de semillas
de ipomea (Ipomea dasyperma) (Sanghi et al.,
2006) y localmente, en la Mixteca Oaxaquea,
se sabe, por indagacin personal que algunas
comunidades utilizan la savia de plantas como el
Venenillo (Sapium macrocarpum) y el Casahuate
(Ipomoea murocoides) 3#0#"3!-,(23-1'&+"*&"-5/-;""
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Materiales y Mtodos.
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U#+"&D',-3'#+"*&V"W&!!#'-+="7/&$-38#"6">/?,*-5#="
no muestran actividad a los pH que se probaron y el
Colorn mostr un incremento de la turbiedad por lo
La prueba a diferente pH, se llev a cabo con los
que se obtienen actividades negativas.
&D',-3'#+"+-!(1#+;"U-"25/,-"K"0/&+',-"!-"'&1*&13(-"
de la actividad de coagulacin en funcin del pH.
La turbiedad remanente en aguas con TB obtenidos
en la prueba de jarras para los extractos salino
Los resultados de coagulacin muestran para el caso
(NaCl 1 M) y acuoso a pH 8 y 22 oC, se presentan
de Huizache (A. farnesiana) el comportamiento
en el Cuadro 1, donde se observa la AC y en las
tpico de los coagulantes, esto es, que muestran
25/,-+"X"6"Y"+&"9,&+&1'-1"3#09-,-3(#1&+"*&"PS"*&"
mayor efectividad en aguas con pH bsicos (Chunlos extractos de las diferentes semillas.
Yang, 2010, Antov et al., 2012), lo cual se hace
&)(*&1'&" &1" !-" 5,G23-" *&" !-" 25/,-" K=" *#1*&" +&"
determin que es adecuado trabajar a un pH de 8.
Resultados y Discusin.
Figura 1
Actividad de coagulacin (remocin de turbiedad) a diferentes pH con extracto salino
(1.0 M NaCl, pH 7.1, a 22 oC) a una dosis de 150 mg/L.
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Actividad de coagulacin en aguas de turbiedad baja con los extractos salinos y acuosos
de las semillas: Huizache (A. farnesiana), Colorn (E. americana), Murdago (V. album), Bellotas de
encino (Q. ilex)"6"7/&$,-38# (S. candolleana).
Con extracto salino (NaCl 1 M), pH 8 a 22 oC.
Con extracto acuoso, pH 8 a 22 oC.
Dosis del Turbiedad remanente en
(AC)
Dosis del Turbiedad remanente en
(AC)
extracto
las jarras (UTN)
Actividad
extracto
las jarras (UTN)
Actividad
mg/L
coagulante
mg/L
coagulante
Promedio
D. Est.
Promedio
D. Est.
0.0
0.1
0.1
0.0
0.2
0.3
0.02
0.11
0.37
0.47
0.59
0
0.7
1.0
0.0
1.0
1.5
0.1
-0.67
-1.39
-1.88
-2.71
-2.91
0.00
-0.13
-0.26
-0.26
-0.41
-0.50
0.00
0.1
0.3
0.2
0
0.5
0.2
-0.09
-0.12
-0.09
-0.09
-0.12
0.00
0.1
0.4
0.7
0.3
1.1
0.5
-0.02
-0.13
-0.20
-0.24
-0.33
0.00
36
Huizache
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
0.0
Colorn
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
0.0
Murdago
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
0.0
Bellotas
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
0.0
7/&$,-38#
50.0
100.0
150.0
200.0
250.0
0.0
0.500
0.000
-0.500
-1.000
Huizache
Colorn
Muerdago
Bellotas
Quebracho
-1.500
-2.000
-2.500
-3.000
55.0
51.0
36.0
31.0
22.0
56.0
0.1
0.1
0.8
0.0
0.2
0.2
0.02
0.10
0.37
0.46
0.59
0.00
88.0
120.0
135.0
180.0
195.0
51.0
1.5
2.3
2.8
1.6
1.5
0.1
-0.73
-1.35
-1.65
-2.53
-2.82
0.00
42.0
50.0
49.0
55.0
59.0
40.0
-0.05
-0.25
-0.23
-0.38
-0.48
0.00
56.5
57.0
56.0
56.6
57.8
53.0
0.1
0.3
0.2
0.0
0.5
0.2
-0.07
-0.08
-0.06
-0.07
-0.09
0.00
55.0
60.0
65.5
66.7
70.3
56.0
0.1
0.4
0.7
0.3
1.1
0.5
0.02
-0.07
-0.17
-0.19
-0.26
0.00
50
100
150
200
250
300
Figura 2
Actividad Coagulante
Huizache
55.0
50.0
50.3
100.0
35.3
150.0
30.1
200.0
23.3
250.0
56.4
0.0
Colorn
86.3
50.0
124
100.0
149
150.0
192
200.0
202.5
250.0
51.75
0.0
Murdago
45.5
50.0
50.4
100.0
50.6
150.0
56.5
200.0
60.2
250.0
40.1
0.0
Bellotas
57.5
50.0
58.5
100.0
57.0
150.0
57.2
200.0
58.9
250.0
52.4
0.0
7/&$,-38#
56.5
50.0
62.3
100.0
150.0
66.2
200.0
68.2
250.0
73.5
0.0
55.1
*D Est: Desviacin estndar
Actividad Coagulante
1.000
Cuadro 1
0
-0.5
-1
Huizache
Colorn
-1.5
-2
Muerdago
Bellotas
Quebracho
-2.5
-3
-3.5
0
50
100
150
200
250
300
Figura 3
Comparacin de la actividad coagulante en aguas de turbiedad baja con extractos acuosos (pH 8, a
22 oC) de: Huizache (A. farnesiana), Colorn o Zompantle (E. americana), Murdago (V. album),
Bellotas de encino (Q. ilexR"6"7/&$,-38#"IS. candolleana).
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Literatura citada.
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&.&3'()(*-*"*&!"3#-5/!-1'&"I3#38(d#3R"&1"-5/-+"
del lago de Managua piedras azules. Rev. Iber.
Los resultados muestran que el uso de extractos de Polm. 5(1), 47-54.
Huizache (A. farnesiana), a pH de 8 y temperatura
ambiente (22 oC) como coagulante primario P1'#)=">;"e;=">;"W;"<f3($-1"b"J;">;"g,#*-1#)(3;"
puede remover el 60% de turbiedad en aguas con X^KX;" )-!/-'(#1"#."'8&"&.23(&136"#."1-'/,-!"
turbiedad baja. Estos resultados estn dentro del 3#-5/!-1'"#$'-(1&*"$6"/!',-2!',-'(#1"#."3#00#1"
,-15#" *&" &23(&13(-+" 9-,-" 3#-5/!-1'&+" 1-'/,-!&+" bean seed extract in water turbidity removal. Ecol.
reportados en otros estudios, aunque la actividad de Eng. 49, 4852.
coagulacin est en el rango ms bajo comparado
con otros coagulantes naturales. Para estudios Bhole, A. G. 1995. Relative evaluation of a few
posteriores pueden hacerse combinaciones con natural coagulants. J. Water Supply Res. T. 44(6),
coagulantes qumicos, ya que otros investigadores 284-290.
han reportado que los coagulantes naturales pueden
funcionar como coagulantes secundarios o ayuda S-,,-1H-=">;="U;"<G138&H=">-;"g(1&*-"b"h;"
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Conclusiones.
Agradecimientos.
Figura 5. Actividad coagulante del extracto
acuoso de Huizache (A. farnesiana) (pH 8,
a 22 oC) en aguas con turbiedad baja y alta
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