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Realizado por:
Juan Mrquez
Mara cruz
Anioska Casarez
Marbelys Valderrama
Yelis Bastidas
Asesor: Ing. Javier Rodrguez
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INTRODUCCIN
herbicidas
fungicidas
para
controlar
insectos
las
enfermedades.
Dentro de estos fertilizantes estn los orgnicos, definidos por el diccionario
Wikipedia (2013) como:
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Que proviene de animales, humanos, restos vegetales de alimentos,
restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgnica y
natural. En cambio los abonos inorgnicos estn fabricado por medios
industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir
de combustibles fsiles y aire) como la urea o los obtenidos de minera,
como los fosfatos o el potasio, calcio, zinc. (p.1)
De tal manera, que abonado del suelo con excrementos de animales sirve
para aportar diversos compuestos orgnicos complejos que son importantes para
el crecimiento de las plantas, mientras que el compost es una mezcla de materia
vegetal y animal muerta, se emplea de modo similar al estircol y muchas veces
se le aaden fertilizantes para aumentar la efectividad.
Es importante destacar que los fertilizantes orgnicos es una buena opcin
para nutrir los suelos del Casero Cuchilla Alta, ubicada aproximadamente a 2 Km
de la plaza del Municipio Juan Vicente Campo Elas, del Estado Trujillo, donde la
base econmica es el caf y el cambur, con una poblacin de ciento cincuenta y
ocho (158) habitantes, contando con los servicios bsicos de agua, electricidad,
transporte pblico, gas, telefona celular.
Desde esta perspectiva se hace necesario promover acciones para elaborar
fertilizantes orgnicos que sirvan para el control de plagas y hongos de las
plantaciones del casero antes sealada, porque uno de los problemas
evidenciados a travs de la observacin y entrevistas informales con los
agricultores es precisamente que las plantas padecen constantemente de plagas y
hongos.
Por lo tanto, es necesario fortalecer las experiencias de los agricultores para
que eviten las plagas y hongos en las plantas, de manera natural porque los
fertilizantes qumicos son de elevado costo y en la mayora de las veces
representan un peligro, porque muchos son nocivos para los seres humanos, la
fauna y la flora, y el medio ambiente, por diversas causas: efectos txicos y
corrosivos; peligro de explosin o de incendio; utilizacin indiscriminada que
puede contaminar el aire, el agua y el suelo como consecuencia de elevados
niveles de residuos en los alimentos que se consumen, y contaminacin del agua
potable.
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Atendiendo a lo planteado, se exponen algunos antecedentes referentes a la
problemtica evidenciadas. Entre ellos se encuentran:
Yzarra, (2006), presento un proyecto cuyo objetivo fue obtener abono
orgnico utilizando la tcnica de lombricompuesto para ser comercializado y a la
vez para ser una herramienta ms en el proceso de enseanza y aprendizaje por
parte de los estudiantes del Liceo Bolivariano de la comunidad de Linares, del
municipio Sucre, estado Portuguesa. La metodologa aplicada fue un proyecto de
accin, dirigido a una muestra de treinta y cinco (35) estudiantes, con quienes se
ejecuto dicho proyecto. En las conclusiones, el autor seala que este tipo de
proyecto contribuye a generar reflexin
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sin que afecte al ambiente. La investigacin permite estudiar estrategias que
orienten la educacin y organizacin del agricultor a un mejor uso de los recursos
de su entorno.
Como se puede apreciar, los tres estudios expuestos con anterioridad tienen
relacin directa con esta investigacin porque en ellos se plantea la importancia
del abono para la agricultura, donde se hace insistencia en lo orgnico, es decir,
abonos naturales que no afectan la tierra, las plantas, el ambiente, ni los alimentos
extrados de las siembras.
Por lo tanto, es necesario educar a la poblacin de agricultores para que
utilicen los fertilizantes orgnicos y los empleen de manera efectiva, evitando de
esta manera problemas a nivel de vida de los seres, humanos, las plantas, los
animales, y por ende el ambiente.
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quienes son los beneficiarios directos, que al darles las herramientas tcnicas para
la aplicacin de los productos qumicos, se estar garantizando mayor produccin
de las siembras y proteger las plantas de insectos y plagas, pero tambin para
toda la comunidad consumidora de esos alimentos, porque se les estar
garantizando el control necesario para evitar la contaminacin por los productos
qumicos.
En atencin a ello surgen las siguientes interrogantes: Qu tipo de
fertilizantes orgnicos utilizan los agricultores del Casero Cuchilla Alta, para el
control de plagas y hongos?; Cmo se elaboran los fertilizantes orgnicos?,
Cul es la factibilidad de dar a conocer a los agricultores de Cuchilla Alta la
preparacin de abonos orgnicos para evitar plagas y hongos?. Para dar
respuesta a estas interrogantes, se propone elaborar fertilizantes orgnicos para el
control de plagas y hongos de las plantaciones del Casero Cuchilla Alta del
Municipio Juan Vicente Campo Elas, del Estado Trujillo.
Asimismo, se propone una revisin de las bases tericas que sustentan este
proyecto, se tiene primeramente que la teora que apoya el estudio es la
sociocultural de Vygotski que considera el aprendizaje como uno de los
mecanismos fundamentales de desarrollo a travs de la interaccin y el contexto.
Por lo tanto, se promueve el Aprender Haciendo, considerando la mediacin de
las personas que estn a su alrededor.
De hecho, la Universidad Nacional Abierta (2004) seala que el enfoque
socio cultural de Vygostky consiste en:
Un proceso de adquisicin de conocimientos a travs de la interaccin
con el ambiente mediatizada por la estructura mental y la mediacin de
los adultos y pares a travs de lenguaje. Los productos cognitivos son
obtenidos de la vida social, construidos primero en forma personal y
luego internalizados individualmente. (p. 73)
De tal manera, que el verdadero aprendizaje es una construccin que
permite al individuo modificar su estructura mental para llegar posteriormente a
una mayor diversidad, complejidad e integracin de las ideas. Es as, que cuando
se ensea a cmo construir un objeto o en caso especifico a elaborar y utilizar
fertilizantes o abonos orgnicos para las plantas, se le est proporcionando un
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conocimiento terico, porque ya ellos han visto en la prctica, a travs de la
experiencia a diario.
Por lo tanto, es importante, dar instrucciones tcnicas en conocimientos ya
adquiridos para perfeccionarlos, es aqu donde la teora sociocultural establece el
verdadero aprendizaje humano, considerndolo como una construccin individual
que ocurre cuando el estudiante logra modificar la estructura mental permitindole
alcanzar altos niveles de complejidad, de diversidad y de integracin.
Por lo tanto, las investigaciones practicas se constituyen en un ncleo de
enseanza de las ciencias agrcolas, como seala Mujica (2005), estas
experiencias permitirn al individuo involucrarse en su propio aprendizaje,
brindndole la oportunidad de asumir su propia responsabilidad para llegar a
descubrir fenmenos y corregir sus errores, no obstante, ello implica la necesidad
de supervisin (p. 98)
De all, que darles a las personas las orientaciones de actividades que ellos
ya realizan, se convierte en una enseanza mejorada, abrindole la oportunidad al
desarrollo personal, de ah que no se pueda considerar el aprendizaje como una
mera acumulacin de datos o almacenamiento de informacin, sino que va ms
all, porque como lo plantea Flores, (1994), educar al individuo implica
desarrollarlo, humanizarlo (p 18). De tal manera, que al formar a la persona en
aspectos que desconoce lo hace ms humano, porque adquiere las herramientas
para no equivocarse y realizar las acciones en funcin de lo tcnico y estudiado
con anterioridad.
Fertilizantes orgnicos. La fertilizacin constituye una prctica comn en la
agricultura, de ah que es importante enfatizar en el tipo de la misma y sus
correspondientes implicancias. Para Casas y Cerezo (2006), se definen:
Como aquellos que se obtienen por transformacin de estircol animal,
de restos de cosecha, o en general de residuos orgnicos. Su
tratamiento conduce a la formacin de abono, permiten obtener
fertilizantes eficaces, y sern seguros y se contribuye a la salud pblica
al evitar que se constituyan en fuente de contaminacin. (p. 52)
Por lo tanto, es un tipo de fertilizante natural con presencia de nutrientes que
necesitar la planta, a partir de desechos animales y vegetales.
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Cualquier sustancia destinada a atraer, repeler prevenir, destruir o
combatir cualquier plaga, incluidas las especies indeseadas de plantas
o animales, durante la produccin, almacenamiento, transporte,
distribucin y elaboracin de alimentos, productos agrcolas o
alimentos para animales, o que pueda administrarse a los animales
para combatir ectoparsitos. (p. 1).
De tal manera, que son productos utilizados no solo para combatir las
plagas, sino para evitarlas en el proceso agrcola desde la siembra hasta el
traslado de la misma, evitando que sean arrasadas por cualquier insecto. Aqu se
incluyen las sustancias destinadas a utilizarse como reguladores de crecimiento
de las plantas, defoliantes, desecantes, agentes para reducir la densidad de
plantas o inhibidoras de la germinacin y sustancias aplicadas a los cultivos antes
o despus de la cosecha para proteger el producto contra la deterioracin durante
el almacenamiento y transporte.
Herbicidas.
De
fitosanitario utilizado
acuerdo
para
Wikipedia,
(2013);
es
un producto
Algunos
actan
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una de las actividades a realizar y los pasos de cmo elaborar dichos fertilizantes
que sirvan de plaguicidas y fungicida.
Objetivos de la Investigacin
Objetivo General
Elaborar fertilizantes orgnicos para el control de plagas y hongos de las
plantaciones del Casero Cuchilla Alta, del municipio Juan Vicente Campo Elas,
estado Trujillo.
Objetivos Especficos
Diagnosticar el tipo de fertilizantes orgnicos elaborados por los agricultores
del Casero Cuchilla Alta, del municipio Juan Vicente Campo Elas, estado Trujillo,
para el control de plagas y hongos de las plantaciones.
Describir el proceso de elaboracin fertilizantes orgnicos que sirvan de
plaguicidas y fungicida.
Preparar fertilizantes orgnicos para el control de plagas y hongos de las
plantaciones del Casero Cuchilla Alta, del municipio Juan Vicente Campo Elas,
estado Trujillo.
Aplicar fertilizantes orgnicos para el control de plagas y hongos en las
plantaciones del Casero Cuchilla Alta, del municipio Juan Vicente Campo Elas,
estado Trujillo.