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INTRODUCCIN
El haba (Vicia faba L.) es una de las especies
de leguminosas de grano ms cultivadas en el
Per. Se le siembra en ms de 50,000 ha,
ocupando el segundo lugar en produccin
despus de frijol comn (Phaseolus vulgaris L.),
con 48,000 toneladas de grano seco. Se le
cultiva en zonas que van desde los 2,500 hasta
los 4,00 m de altitud, con precipitaciones de 500
a 800 mm.
Dado su alto contenido de protenas (25%),
carbohidratos, vitaminas, minerales y fibra
alimenticia, el haba cumple un rol fundamental
en la dieta de los pobladores de escasos
recursos, principalmente.
Las variedades ms utilizadas son tardas (180
a 210 das), y susceptibles a enfermedades que
causan grandes prdidas del rendimiento.
INIA 409 - Munay Anglica, es una nueva
variedad de haba, resistente a mancha
chocolate y a virus, que el INIA pone a
disposicin de los productores de la Sierra del
Per.
ORIGEN
INIA 409 Munay Anglica, proviene de la
Lnea PNICA 46 originada de una cruza simple
entre la variedad Blanco Anta y la Lnea 43,
resistente a Botrytis fabae, introducida del
ICARDA.
El cruzamiento y seleccin fue realizado, entre
1989 y 2003, por el equipo del programa
nacional de Leguminosas de Grano del INIA en
la Estacin Experimental Andenes Cusco.
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CARACTERSTICAS PRINCIPALES
DE LA VARIEDAD
Habito de crecimiento
Altura de planta (m)
Das al inicio de la floracin
Das al inicio de la fructificacin
Perodo vegetativo
Macollos productivos por golpe
Racimos productivos por macollo
Vainas por nudo
Distancia entre nudos (cm)
Granos por vaina
Longitud de vaina (cm)
Indeterminado
1.43 a 1.82
65
70 a 75
200 das
9 a 12
6a7
2
5a7
2a3
10 a 13
Color de grano
Tamao de grano
Peso de 100 semillas (g)
Reaccin a enfermedades
Mancha Chocolate
Virus
Pudriciones de la raz
Mediano a grande
100 a 196
Resistente
Tolerante
Tolerante
RECOMENDACIONES PARA EL
CULTIVO
1. MBITO DE ADAPATACIN
CUSCO: Urubamba, Anta, Canchis.
AYACUCHO: Huamanguilla, Vinchos, Alpachaca, Chiara.
JUNIN: Huancayo.
PUNO: Yahuaco, Yunguyo
LAMBAYEQUE: Incahuasi.
2. POCAS DE SIEMBRA
En secano: setiembre octubre, en rotacin con papa
o cereales.
En condiciones de riego: marzo a abril, para cosecha
en legumbre.
3. PREPARACIN DE TERRENO
En rotacin con papa, se recomienda una ligera
preparacin del terreno, con yunta o manualmente,
antes de efectuar el surcado para la siembra. En
rotacin con otros cultivos, hacer doble remocin del
terreno para incorporar residuos de cosecha antes
del surcado.
4. SIEMBRA
Utilice de 100 a 120 kg de semilla por hectrea y 3
semillas por golpe o sitio, a distanciamientos de 25 a
30 cm entre sitios.
Distanciamiento entre surcos: 80 a 90 cm.
5. FERTILIZACIN
Para determinar los requerimientos de fertilizacin se
recomienda un anlisis previo del suelo.
En suelos con fertilidad media se recomienda 40
unidades de nitrgeno, 60 de fsforo y 60 de potasio.
La mitad del nitrgeno y la totalidad del fsforo y el
potasio se incorporan en el momento de la siembra
y la otra mitad del nitrgeno al momento del aporque.
En rotacin con papa no se requiere fertilizacin
qumica pero s abonos orgnicos al momento de la
siembra.
6. APORQUE
Se realiza entre los 30 a 40 das despus de la
siembra para favorecer un mayor enraizamiento
(anclado) de las plantas.
7. RIEGOS Y DESHIERBOS
Elaborado en la Estacin Experimental Andenes Cusco Junio del 2010 Plegable: N15ANDENES 10 UEA
9. COSECHA TRILLA
A la madurez, cuando las plantas se tornan laxas
y de color negro, se debe proceder al corte de las
plantas para luego acondicionarlas en arcos,
parvas o fichas. Para acelerar el secado se
debe remover y voltear las plantas al menos una
vez.
La trilla se realiza manualmente, con palos o
garrotes, o mediante pisado de tractor o
animales. Luego se realiza la limpieza mediante
el venteo.
Si la produccin es para legumbre, la cosecha se
efecta antes que los granos alcancen la
madurez. La recoleccin en verde debe ser
Cuidadosa, evitando cosechar vainas muy tiernas
o muy maduras. El producto cosechado no puede
almacenarse por mucho tiempo.
JULIO 2010