Análisis de suelo para cultivos en Moquegua

UNIVERSIDAD JOS CARLOS MARITEGUI
Facultad De Ingenieras
Carrera Profesional De Ingeniera Ambiental
INFORME DE LABORATORIO N 001-2015-UJCM-EPIA-MOQUEGUA

PARA
DE
:
:
ASUNTO
FECHA
I.
:
:
ING. FIDEL AYCA CASTRO
Flores Linares, Jhordan

Choquecahua Mamani, Diana
Villegas Senz, Kharline
Atarama Salazar, Karito
Copa Cisneros, Fernanda
Ramos Mamani, Brenda
PRESENTACIN DE INFORME DE LABORATORIO.
MOQUEGUA 03 DE DICIEMBRE DEL 2015
OBJETIVOS:
a) OBJETIVO GENERAL
o
El objetivo de nuestro anlisis de suelo es conocer los mtodos de anlisis

para muestras de suelo, el funcionamiento de los instrumentos de medicin y
por ende saber interpretar los resultados dados por los mismos.
b) OBJETIVOS ESPECIFICOS
o
Determinar el estado de fertilidad y PH del suelo y los requerimientos

especficos de fertilizantes segn los cultivos que se quieran sembrar, y
determinar la condicin especifica del suelo que puede ser mejorada por el
agregado de enmiendas.
Conocer el PH del suelo y determinar si es apto o no para el establecimiento de

un cultivo esto determinado a travs de los instrumentos del laboratorio.
II.
MARCO TERICO
1. EL SUELO
El suelo es un sistema muy complejo que sirve como soporte de las plantas,
adems de servir de despensa de agua y de otros elementos necesarios para
el desarrollo de los vegetales. El suelo es conocido como un ente vivo en el
que habitan gran cantidad de seres vivos como pequeos animales, insectos,
CONTAMINACION AMBIENTAL II SUELOS

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microorganismos (hongos y bacterias) que influyen en la vida y desarrollo de
las plantas de una forma u otra.
El suelo es un sistema abierto, dinmico, constituido por tres fases. La fase
slida est formada por los componentes inorgnicos y los orgnicos, que
dejan un espacio de huecos (poros, cmaras, galeras, grietas, grietas y otros)
en el que se hallan las fases lquida y gaseosa (principalmente oxgeno y
dixido de carbono). El volumen de huecos est ocupado principalmente por
agua que puede llevar iones y sustancias en solucin o suspensin, por aire y
por las races y organismos que viven en el suelo. Todos estos elementos le
dan sus propiedades fsicas y qumicas.
Se puede hablar sobre la evolucin del suelo, es decir, cambio de sus
caractersticas basndose en el clima, presencia de animales y plantas y la
accin del hombre. Por lo tanto un suelo natural, en el que la evolucin es lenta
es muy diferente de uno cultivado.
Por tanto, la gestin adecuada de un suelo es necesaria para poder preservar
su fertilidad, obtener mejores resultados y respetar el medio ambiente. Por otro
lado, analizar un suelo es necesario si queremos gestionarlo adecuadamente.
2. LA ESTRUCTURA DEL SUELO
Las propiedades fsicas de un suelo dependen fundamentalmente de su textura
y de su estructura. La importante de estas propiedades es muy grande, ya que
de ellas depende el comportamiento del aire y del agua en el suelo, y por lo
tanto condicionan los fenmenos de aireacin, de permeabilidad y de asfixia
radicular. Por otra parte, las propiedades fsicas son ms difciles de corregir
que las propiedades qumicas, de ah su inters desde el punto de vista de la
fertilidad de un suelo.
Entre las pequeas partculas minerales de los suelos se incluyen la arena, el
limo y la arcilla. Algunos suelos presentan adems otras partculas de mayor
tamao denominadas piedras, guijarros o gravillas. La textura define la
cantidad de arena, limo y arcilla que existe en el suelo. A continuacin se
muestra el tamao de diferentes partculas de diversos componentes del suelo.
Cuadro N1: Tamao de partculas de suelo:
Tamao de las partculas del suelo.

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Nombre del componente
Dimetro (mm)
Arena muy gruesa
2.00-1.00
Arena gruesa
1.00-0.50
Arena media
0.50-0.10
Arena fina
0.25-0.10
Arena muy fina
0.10-0.05
Limo
0.05-0.002
Arcilla
Menos de 0.002
Las partculas de arena son las de mayor tamao y se caracterizan por presentar
un tacto grumoso. El limo es la partcula de tamao intermedio, situada entre la
arena y la arcilla. La arcilla es la partcula ms pequea. Las combinaciones de
arena, limo y arcilla normalmente se describen de la siguiente manera:
Textura fina: suelos formados por partculas de arcilla.

Textura media: suelos de naturaleza limosa.
Textura gruesa: suelos con un alto contenido en arena.
Por tanto, la textura define la cantidad y el tamao de los espacios que existen
entre las partculas del suelo. Estos espacios determinan la facilidad que tiene el
agua para circular a travs del suelo y la cantidad de agua que el suelo puede
retener. El tamao de las partculas tambin influye sobre el arado y laboreo de los
suelos, de igual manera que sobre el cultivo.
La estructura de un suelo es el modo que tienen los elementos constituyentes del
suelo de unirse entre s, de tal forma que le confieren una arquitectura
caracterstica. Se entiende por estabilidad estructural la resistencia de los
agregados a modificar su forma o su tamao por la accin de factores externos.
Son numerosos los factores degradadores de la estructura, pero el ms importante
es el agua, ya que ocasiona los efectos de dispersin, estallido, golpeteo, etc.
Generalmente el agricultor apenas puede modificar la textura del suelo, pero si
puede influir beneficiosamente sobre su estructura realizando las siguientes
labores:

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Suministrando materia orgnica al suelo, para aumentar su contenido de
complejo arcillo-hmico.
Facilitando, en los suelos cidos, la formacin de complejo mediante la
aplicacin de enmiendas calizas.

Evitando el laboreo del suelo en periodos desfavorables (falta de buen
tempero), evitando as la prdida de materiales frtiles por procesos de
erosin.
Evitando en lo posible el empleo de abonos que contengan sodio, que
favorece la dispersin de los coloides.

No empleando en los regados ms cantidad de agua que la necesaria, ya
que el agua puede actuar como agente destructor de la estructura, por
dislocacin de los agregados, dispersando los coloides y formando costra
en la superficie del suelo.
3.
COMPOSICIN QUMICA DEL SUELO

La composicin qumica del suelo incluye la media de la reaccin de un suelo
(pH) y de sus elementos qumicos (nutrientes). Su anlisis es necesario para
una mejor gestin de la fertilizacin, cultivo y para elegir las plantas ms
adecuadas para obtener los mejores rendimientos de cosecha.
3.1.
La reaccin del suelo o pH
La reaccin de un suelo hace referencia al grado de acidez o basicidad del

mismo y generalmente se expresa por medio de un valor de pH del sistema
suelo-agua. El pH es la medida de la concentracin de iones de hidrgeno
[H+]. Segn este valor, un suelo puede ser cido, neutro o alcalino. Las
propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo estn influenciadas por la
acidez o basicidad del medio, que a su vez condicionan el uso agronmico del
suelo. As, la mayora de las plantas prefieren rangos de pH de 5,5 a 7,5, pero
algunas especies prefieren suelos cidos o alcalinos. Sin embargo, cada planta
necesita un rango especfico de pH, en el que poder expresar mejor su
potencialidad de crecimiento.
Del pH tambin dependen los procesos de humificacin. En funcin del pH se
producen distintos tipos de materia orgnica del suelo y propiedades que
influyen directamente sobre el crecimiento vegetal como el movimiento y

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disponibilidad de los nutrientes o los procesos de intercambio catinico.
El pH influye sobre la movilidad de los diferentes elementos del suelo: en unos
casos disminuir la solubilidad, con lo que las plantas no podrn absorberlos;
en otros el aumento de la solubilidad debida al pH, har que para determinados
elementos sea mxima (por ejemplo, cuando hay mucha acidez se solubiliza
enormemente el aluminio pudiendo alcanzarse niveles txicos). Cada planta
necesita elementos en diferentes cantidades y esta es la razn por la que cada
planta requiere un rango particular de pH para optimizar su crecimiento. Por
ejemplo, el hierro, el cobre y el manganeso no son solubles en un medio
alcalino. Esto significa que las plantas que necesiten estos elementos deberan
tericamente estar en un tipo de suelo cido. El nitrgeno, el fsforo, el potasio
y el azufre, por otro lado, estn disponibles en un rango de pH cercano a la
neutralidad.
*Valores de pH ms deseables, segn cultivos:
La gnesis del suelo se ve influenciada por la acidez o alcalinidad de su
solucin. Al aumentar la acidez del suelo, la flora bacteriana se ve
desplazada por el predominio de hongos, con lo que la nitrificacin y otros
procesos dependientes de la actividad bacteriana se vern afectados. Por
tanto, en condiciones de fuerte acidez, la fijacin del nitrgeno y la
mineralizacin de residuos vegetales se reduce. Las plantas absorben los
nutrientes disueltos en el agua del suelo y la solubilidad de los nutrientes
depende en gran medida del valor de pH.
Caracterizar con exactitud la reaccin del suelo tiene como principal

objetivo
diagnosticar
las
condiciones
que
rigen
en
los
procesos
edafogenticos, en la translocacin de elementos, en la disponibilidad de

nutrientes, en cuanto a los problemas de toxicidad, en la actividad biolgica,
etc.
La medida del pH del suelo en agua es una determinacin sencilla, pero de
gran valor, pues sirve como criterio para decidir la necesidad de otros
anlisis y las tcnicas a utilizar. Sin embargo, tambin se puede medir el pH
en KCl que, junto con el pH en agua, da una idea del grado de saturacin

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del complejo de cambio; el pH en NaF es til para detectar la presencia de
compuestos amorfos en posibles horizontes espdicos o en andosoles.
3.2.
Gestin del suelo en relacin con los valores de pH

Como hemos visto, la eleccin del cultivo depende del valor del pH del
suelo, por ello se recomienda elegir cultivos que estn indicados para el
rango analizado.
a) Gestin de suelos cidos.
Hay varios factores que influyen sobre la acidez de los suelos. El calcio, el
magnesio y el potasio, se eliminan del suelo a travs de la erosin, la
lixiviacin y la recoleccin del cultivo, incrementndose la acidez de los
suelos. Adems, la utilizacin de fertilizantes acidificantes incrementa los
niveles de acidez de los suelos. Por ejemplo, la conversin de los
fertilizantes amnicos a nitratos ocasiona la formacin de suelos cidos.
Por ello, es importante emplear fertilizantes que no aumenten la acidez
(urea, nitrato de calcio, nitrato de amonio y superfosfato) o reduzca la
alcalinidad (sulfato de amonio). Sin embargo, el pH del suelo puede
ajustarse mediante la aplicacin de enmiendas. En suelos cidos se
pueden emplear sustancias correctoras como cal, dolomtica, piedra caliza
y marga, segn la naturaleza del suelo, que tienen la capacidad de
neutralizar los cidos del suelo.
Cantidad (g/ha) de compuesto puro necesaria para aumentar 1 unidad el pH

Suelo
Material
Arcilloso
Vegetal
Arenoso
xido clcico (cal castica o viva) (CaO)
30-50
20-30
10-20
Hidrxido clcico (hidratado o cal muerta) Ca(OH)2
39-66
26-39
13-26
Roca caliza dolomtica CaMg (CO3)2
49-82
33-49
16-33
Roca caliza calctica CaCO3
54-90
36-54
18-36

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El material calizo ms comn y econmico que se encuentra disponible es la roca
caliza agrcola. Las rocas calizas que contienen tanto calcio como magnesio de
denominan rocas dolomticas y las rocas que contienen nicamente calcio se
denominan calcticas. Cuando los suelos son cidos y los niveles de magnesio son
bajos, conviene incorporar roca caliza dolomtica, para as, incrementar tanto el pH
como los niveles de magnesio.
Por tanto, la cal incorporada al suelo tiene cinco funciones:

1) Neutraliza el suelo. La mayora de las plantas no se desarrollan
correctamente en suelos cidos.
2) Intensifica la disponibilidad de los nutrientes para las plantas.
3) Incrementa la efectividad del nitrgeno, del fsforo y del potasio
incorporado.
4) Incrementa la actividad de los microorganismos, incluyendo los
responsables de la fijacin del N en las leguminosas y de la
descomposicin de la materia orgnica.
5) Intensifica el crecimiento de la planta y por tanto el rendimiento
productivo del cultivo.
b) Gestin de suelos bsicos.
Los niveles altos de pH en los suelos pueden depender de diferentes
elementos, por lo que hay diversos mtodos para su correccin.
En suelos ricos en piedra caliza se recomienda aadir sustancias
orgnicas y en los suelos alcalino-salinos la alcalinidad se debe a la
presencia de sales, en particular a una alta concentracin de sodio.
Si la alcalinidad est causada por sodio, se recomienda aadir
sustancias como el yeso (sulfato de calcio), sulfuro u otros sulfricos.
Cantidades que dan el mismo resultado que 100 Kg de yeso.
Compuesto puro
Cantidad (Kg)
Cloruro de calcio: CaCl 2 H2O
85
cido sulfrico: H2SO4
57
Sulfuro: S
19
Sulfato de Hierro: Fe2(SO4)3 7 H2O
162
Sulfato de Aluminio: Al2(SO4)3
129
3.3.
NUTRIENTES.

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Los nutrientes vegetales son aquellos elementos qumicos que en mayor o
menor proporcin son necesarios para el desarrollo de las plantas, y que en
general stas toman del suelo por las races, y del aire por las hojas.
Aunque se han identificado veinte elementos qumicos en la mayor parte de
las plantas, se ha visto que solamente diecisis son realmente necesarios
para un adecuado crecimiento y una completa maduracin de las plantas. A
estos 16 elementos se les considera como los nutrientes esenciales.
Carbono, oxgeno e hidrgeno, constituyen la mayor parte del peso seco de
las plantas, estos elementos provienen del CO2 atmosfrico y del agua. Les
siguen en importancia cuantitativa el nitrgeno, potasio, calcio, magnesio,
fsforo y azufre que son absorbidos del suelo.
Los elementos ms importantes para el crecimiento de las plantas son los
macronutrientes (nitrgeno, fsforo y potasio) y deberan ser suministrados a
las plantas a travs de fertilizantes, mesonutrientes (calcio, magnesio y
azufre) y micronutrientes u oligoelementos (hierro, manganeso, boro, zinc,
cobre y molibdeno) que estn generalmente presentes en el suelo en
cantidades suficientes y las plantas los necesitan en dosis menores.
En la tabla siguiente se recogen las funciones de estos elementos en las
plantas y sus sntomas de deficiencia:
Por tanto el correcto desarrollo de un cultivo depender de la contenido

nutricional del suelo sobre el que se desarrolla. Pero la cantidad de nutrientes
a aadir al suelo, no depende solo del estado qumico del suelo sino tambin
de factores como el clima local, la estructura fsica, la existencia de cultivos
previos y presentes, actividad microbiolgica, etc. Por tanto, solo tras una
evaluacin tcnica y econmica, es posible elegir la cantidad adecuada de
fertilizante a aadir. Los pasos a seguir para conseguir un abonado racional
son los siguientes:
1. Hacer un anlisis del suelo para conocerse riqueza en elementos
fertilizantes y poder adoptar la frmula de abonado ms conveniente.
2. Elegir el abono adecuado, utilizando el que tenga un equilibrio semejante a
las necesidades del suelo manifestadas en el anlisis.

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3. Aplicar, segn las necesidades del cultivo y el nivel de nutrientes, las
cantidades necesarias para obtener una produccin ptima.
3.3.1. El nitrgeno en el suelo.
El nitrgeno es un elemento fundamental en la materia vegetal, ya que
es un constituyente bsico de las protenas, cidos nucleicos, clorofilas,
etc. Las plantas lo absorben principalmente por las races en forma de
NH4+ y de NO3-. El nitrgeno permite el desarrollo de la actividad
vegetativa de la planta, causando el alargamiento de troncos y brotes y
aumenta la produccin de follaje y frutos. Sin embargo, un exceso de
nitrgeno debilita la estructura de la planta creando un desequilibrio
entre las partes verdes y las partes leosas, siendo la planta ms
sensible al ataque de plagas y enfermedades.
Ms del 95% del nitrgeno del suelo est en forma de materia orgnica,
cuya fraccin menos susceptible de sufrir una descomposicin rpida es
el humus. El nitrgeno inorgnico est fundamentalmente como NH4+,
del cual slo una pequea parte est en la solucin del suelo y en las
sedes de intercambio, pues nitrifica rpidamente, el restante est en
forma difcilmente cambiable formando parte de los silicatos.
La cantidad de nitrgeno disponible para las plantas depende del
equilibrio entre mineralizacin (conversin del nitrgeno orgnico en
nitrgeno mineral, ya sea por aminizacin, amonificacin o nitrificacin)
e inmovilizacin (proceso contrario). Esta mineralizacin depende, entre
otros factores, de la temperatura del suelo, siendo muy activa con
temperaturas altas.
3.3.2. El fsforo en el suelo.
El fsforo forma parte en la composicin de cidos nucleicos, as como
las sustancias de reserva en semillas y bulbos. Contribuye a la
formacin de yemas, races y a la floracin as como a la lignificacin.
Una falta de fsforo provoca un ahogo de la planta, crecimiento lento,
una reduccin de la produccin, frutos ms pequeos y una menor
expansin de las races. La mayor parte del fsforo presente en el suelo

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no es asequible a las plantas y su emisin en la solucin de suelo es
muy lenta.
3.3.3. El potasio en el suelo.
Siempre se encuentra en forma inorgnica, y en parte en equilibrio
reversible entre la fase en solucin y la fcilmente cambiable,
dependiendo de la temperatura.
Las plantas difieren en su capacidad de utilizar las distintas formas de
potasio, segn la capacidad de intercambio catinico de la raz. Las
plantas leguminosas poseen el doble de capacidad de cambio que las
gramneas.
El potasio acta como un cofactor en reacciones enzimticas,
metabolismo y translocacin del almidn, absorcin del in NO3-,
apertura de los estomas y sntesis de protenas. Las carencias de
potasio se pueden corregir aportando materia orgnica (compost), sales
minerales ricas en potasio, etc.
4. ANLISIS DE SUELOS.
Para detectar posibles deficiencias nutricionales en un cultivo, se pueden
emplear tres mtodos de anlisis:
Inspeccin visual del cultivo para localizar signos de deficiencias. Este
mtodo slo advierte deficiencias crticas, una vez producido el dao y a
veces los sntomas observados pueden ser poco fiables. La clorosis, por
ejemplo, puede ser el resultado de una cantidad de nitrgeno baja, de una
alimentacin de un nematodo, de un suelo salino o seco, de alguna
enfermedad (virosis) o de otros problemas no relacionados con los niveles de
nutricin del suelo.
Anlisis de suelo. Miden los niveles de nutriente del suelo as como otras
caractersticas del mismo. Los agricultores dependen de estos anlisis para
determinar las necesidades de cal y fertilizante de las cosechas.
Anlisis de tejido vegetal. Miden los niveles de nutriente solo en los tejidos de
la planta. Este tipo de anlisis permite detectar posibles carencias no
encontradas en los anlisis del suelo.
De los tres mtodos descritos, el del anlisis del suelo es el ms importante
para la mayora de los cultivos, especialmente para los anuales. Puede

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realizarse un anlisis del suelo al principio de la estacin para permitir al
agricultor suministrar el nutriente necesario antes de la siembra o plantacin.
Es importante realizar anlisis del suelo para determinar la cantidad de cada
nutriente que est disponible para el crecimiento de la planta. A partir de los
resultados de estos anlisis del suelo, el agricultor puede decidir qu cantidad
de fertilizante debe aplicarse para alcanzar el suficiente nivel.
Existen tres etapas para la realizacin de un anlisis de suelos:
Muestreo del suelo. El agricultor retira muestras del suelo y las enva a un
centro de anlisis.
Anlisis del suelo. El laboratorio de suelos realiza una prueba de la muestra y
concluye con una recomendacin al agricultor.
Elaboracin de un plan de fertilizacin. El agricultor acta de acuerdo a la
recomendacin dada por el centro de anlisis.
4.1. Muestreo del suelo.
Los resultados del anlisis de un suelo dependen de la calidad de la
muestra recogida por el agricultor al centro de anlisis. Por ello a
continuacin se recogen las recomendaciones a seguir en la toma de
muestras de suelo para anlisis fisico-qumico:
4.1.1. Frecuencia del anlisis.
La frecuencia del anlisis del suelo depende de la cosecha y de cmo
se ha cultivado. Para la mayora de los cultivos, la recoleccin de
muestras cada dos o tres aos debe ser suficiente. Los cultivos
intensivos como las frutas u hortalizas necesitan de un muestreo anual,
y los cultivos de invernadero realizan sus anlisis ms a menudo. Se
debe realizar el anlisis antes de sembrar o plantar.
Cualquier cambio en las prcticas de cosecha debe ir precedido de un
anlisis de comprobacin del suelo. Por ejemplo, si un agricultor
pretende cambiar de un laboreo normal a uno de conservacin, se debe
realizar un anlisis de suelo antes del primer ao. Un agricultor que
cambia de cultivo debe tambin realizar un anlisis del suelo antes del
nuevo cultivo.
4.1.2. Zonas de muestreo y nmero de submuestras.

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La finca debe dividirse en parcelas homogneas de muestreo en cuanto
a color, textura, tratamientos y cultivos. El nmero de muestras depende
de la variabilidad o heterogeneidad de la parcela. La estimacin ser
tanto ms exacta cuanto mayor sea el nmero de submuestras. De
modo orientativo, se considera adecuado tomar de 15 a 40 muestras en
cada parcela, hacindolo en zig-zag y metiendo todas las muestras en
una bolsa comn. No deber tomarse ninguna muestra que represente
una superficie mayor de 4 hectreas. Se aconseja tomar de 10 a 20
submuestras para parcelas comprendidas entre 5000 y 10000 m2.
4.1.3. Profundidad del muestreo.
Depende del tipo de cultivo, pero por lo general siempre se recomienda
desechar los primeros 5 cm de suelo superficial. Para la mayora de los
cultivos basta con tomar muestras de los primeros 20-40 cm del suelo.
En el caso de cultivos de csped y praderas la profundidad de muestreo
recomendada es de 5 a 10 cm. Por otro lado, en aquellos cultivos de
races profundas y frutales se recomienda realizar muestreos a una
profundidad de 30 a 60 cm.
4.1.4. Procedimiento del muestreo.
Para la toma de muestras se emplear barrenas o tubos de muestreo
de suelo. Tambin se puede utilizar una pala. Para ello se ha de realizar
un hoyo en forma de V, cortar una porcin de 1,5 cm de la pared del
hoyo y retirar la mayor parte de la muestra con la hoja. Cada muestra
de suelo debe incluir suelo de toda la profundidad de muestreo.
Una vez terminada la toma de muestras, se recomienda mezclar todas
las muestras juntas para obtener una mezcla de suelo homognea.
Tomar aproximadamente 1 kg de esta mezcla, dejarla secar al aire y
enviarlo al laboratorio de anlisis, especificando al mximo todos los
datos de la parcela.
4.1.5. Muestreo en invernaderos.
El programa de fertilizacin para cultivos en invernaderos es muy
diferente al empleado para los cultivos extensivos. Generalmente, los
agricultores extensivos dependen principalmente de las reservas de
nutrientes del suelo, como el nitrgeno orgnico o el potasio

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intercambiable. Sin embargo, en los cultivos intensivos en invernadero
se suelen emplear sustratos a los que se les suministran los nutrientes
a travs de complejos planes de fertilizacin, de esta forma se tiene un
control total sobre el estado nutricional de la planta.
Para la realizacin de muestreos en estos cultivos, se tomar como
ejemplo la metodologa empleada en cultivos de hortalizas en arena y
con riego por goteo. Para ello se elige un punto a 10-15 cm del tronco
de la planta y en direccin a la lnea portagoteros. Se aparta la capa de
arena y estircol y pinchamos hasta llegar a la profundidad media de las
races (10 cm). Para ello se emplear un bastn tomamuestras de
media caa o una pequea azada. Lo importante es que se extraiga el
suelo a lo largo de toda la perforacin y en igual cuanta. La cantidad de
suelo extrado (150-200 gr) debe ser similar en todos los puntos de
muestreo (submuestras). Se evitar tomar muestras en las bandas y
pasillos as como en los 4-5 metros prximos a ellos.
4.2. Anlisis del suelo.
Existen dos metodologas para realizar un anlisis de las muestras de
suelo recogidas. El mtodo ms antiguo utiliza reacciones qumicas que
producen cambios de color. El color exacto depende de la cantidad de
minerales disponibles en el suelo. En el caso del anlisis del pH, el color
depende del pH del suelo.
Estos ensayos qumicos sencillos son muy fciles de realizar pero son
poco fiables. Por ello estos ensayos basados en la comparacin de
colores se han reemplazado en los laboratorios por ensayos que utilizan
modernos aparatos como el medidor de pH y el espectrofotmetro.
Estos aparatos miden de una forma rpida y exacta cantidades de
minerales en las muestras del suelo.
Sin embargo, los resultados de laboratorio solo son fiables si han sido
validados en suelos similares a los del muestreo. Es decir, que los
ensayos deben estar basados en estudios realizados sobre la
fertilizacin y niveles de nutrientes en suelos parecidos a los del suelo
de muestra.

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Generalmente en el anlisis de un suelo se realizan los siguientes
ensayos:
Determinacin de la textura mediante anlisis mecnico de tamizado
de la muestra.
Medida de la materia orgnica del suelo.
Determinacin de los niveles de pH mediante el empleo de
pHmetros.
Medida del fsforo soluble o disponible (cantidad de fsforo libre
para el crecimiento de la planta) mediante lavado de la muestra con
una solucin cida y su posterior anlisis en espectrofotmetro.
Medida del potasio intercambiable.
En
la
actualidad
existen
numerosos
dispositivos
electrnicos
relativamente baratos (pHmetros de bolsillo digitales, medidores de

conductividad y de nutrientes, etc) que permiten realizar a pie de finca
ensayos rpidos y a tiempo en cultivos que requieren una constante
supervisin del estado nutricional del suelo (cultivos hortcolas, viveros,
etc.).
5. ANLISIS DE TEJIDOS VEGETALES.

Los anlisis de tejido de la planta en combinacin con los del suelo dan
una visin ms completa del estado nutricional de la planta. En los
anlisis de tejidos, se realizan anlisis solo de los nutrientes de la
planta, en lugar de a los nutrientes del suelo. Estos anlisis son tiles
para determinar posibles problemas nutricionales relacionados con la
carencia de micronutrientes, ms difciles de determinar en el suelo.
Con los anlisis de tejidos vegetales se pueden diferenciar las
fisiopatas
producidas
por
carencias
nutricionales
de
otras
enfermedades causadas por hongos, bacterias o virus. Adems, estos

anlisis permiten conocer los fenmenos de competencia entre los
distintos elementos, que impiden la absorcin de nutrientes.
Los niveles de nutrientes varan considerablemente en diferentes tejidos
de planta o en diferentes edades. Por ello antes de realizar un anlisis
es importante determinar la parte de la planta utilizada y el estado de
crecimiento requerido.

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La toma de muestras de material vegetal para analizar es una operacin
que se halla en relacin con el fin que el anlisis persiga, y est siempre
subordinado al criterio y buen sentido del operador. No obstante el
material vegetal a analizar debe ser siempre representativo, de manera
que resulte estadsticamente significativo.
Con este planteamiento de entrada, se pueden diferenciar dos opciones
de muestreo:
1)
2)
Muestreo de partes o planta entera.

Muestreo de hojas para anlisis foliar.
En ambos casos deber dividirse la parcela en unidades de muestreo.
En este caso la unidad de muestreo ser un conjunto de plantas que
visualmente son parecidas, tienen el mismo vigor, el mismo desarrollo,
est en el mismo tipo de suelo, y a las que se les practica las mismas
tcnicas
culturales.
Las
plantas
muestreadas
tienen
que
ser
representativas de la unidad de muestreo.
Cuando el terreno parezca igual, la unidad de muestreo no debe

representar a ms de:
o
o
o
Invernaderos: 3000 m2.

Regados: 10000 m2.
Extensivos: 25000 m2.
Si hay alguna zona claramente diferente del resto del cultivo pero muy
pequea, se aconseja no tomar muestras de la misma. En todo caso, la
muestra debe ir acompaada del correspondiente informe elaborado
segn criterios del laboratorio receptor.
A continuacin se establecen una serie de normas generales en la
recogida y transporte de tejidos vegetales para su anlisis, aunque los
modos de actuacin dependern del tipo de cultivo:
Utilizar bolsas u otros contenedores de papel (evitar el plstico).
Si se muestrean partes o planta entera, ser necesario tomar 20
o 30 plantas, prestando atencin que estn en el mismo estadio
de desarrollo y que presenten las mismas caractersticas
morfolgicas.

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En el muestreo de hojas para anlisis foliar, siempre tome las
hojas por la unin con el tallo, de forma que el laboratorio reciba
la hoja con todo su pecolo. La hoja a muestrear ser la primera
totalmente desarrollada, con limbo y pecolo (ser la 4, 5 6
comenzando a contar por el pice).
El momento ms adecuado para el muestreo de hojas es a
primeras horas de la maana.
El nmero de hojas a tomar ha de guardar ms relacin con la
representatividad del muestreo que con la cantidad de material
necesario para el anlisis, pues este ltimo es muy pequeo.
Debido a ello se considera vlido el mismo criterio que para el
muestreo de suelo, es decir, de 10 a 20 hojas, cogiendo ms
hojas cuantas ms pequeas sean stas y viceversa.
No demorar su entrega en el laboratorio ms que lo
estrictamente necesario, evitando la incidencia directa del sol. En
caso de que el envo se haga con retraso es conveniente poner
las muestras en un refrigerador para frenar su actividad
metablica.
Si tienen que esperarse algunos das antes de enviar las
muestras al laboratorio, es interesante lavarlas con algn
detergente no inico, tipo cido ctrico, para evitar en los
resultados del anlisis la influencia de posibles contaminaciones.
Despus de lavarlas, se aclaran con agua destilada y se secan
al sol.
No olvide el etiquetado correcto de las muestras para evitar
confusiones.
III.
MATERIALES Y REACTIVOS
5.1 MATERIALES
-
Probeta
Esptula o cuchara de dosificacin (Chuchara de plstico)
Probeta (Vasos de plstico)
Soporte universal y accesorios
Refrigerante o condensador
5.2 REACTIVOS
Agua destilada
Tierra de color marrn (uso agrcola de chacra)

16

-
Tierra de color blanca (presencia de sales)

5.3 EQUIPOS
IV.
Balanza semi-analtica
Multiparametrico
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
PROCEDIMIENTO
En el presente estudio se determinaron los siguientes parmetros:
Temperatura C
pH
Conductividad elctrica
Solidos Totales Disueltos
Porcentaje de NaCl
Para determinar cada parmetro se trabaj con 2 muestras de suelo, cada
una de ellas tena aspectos fsicos diferentes, una mostraba un color caf
claro y la otra mostraba un color caf oscuro.
Para cada muestra se utilizaron medidas diferentes en cuanto al porcentaje
de tierra y en la cantidad de agua.
PRIMERA MUESTRA
o Para la primera muestra se utiliz 20 gr de muestra y 50 ml de agua.
o Lo primero que se realiza es el pesaje y se observa que la cantidad de
o
agua sea la indicada.

Posteriormente se deja reposar la muestra alrededor de 30 minutos
para mover la muestra y nuevamente repetir el proceso.

Pasada la hora se procede a colocar la muestra en los diferentes
equipos que determinaran los parmetros que se desea obtener.
SEGUNDA MUESTRA
o Para la segunda muestra se utiliz 50 gr de muestra y 50 ml de agua.
o Al igual que en la primera muestra se realiza el pesaje y se observa que
o
la cantidad de agua sea la indicada.

Posteriormente se deja reposar la muestra alrededor de 30 minutos
para mover la muestra y nuevamente repetir el proceso.

Pasada la hora se procede a colocar la muestra en los diferentes
equipos que determinaran los parmetros que se desea obtener.

CLCULOS

17

El extracto obtenido se lee directamente en el conductivmetro, ajustando la
temperatura, la constante de Celda y la escala de lectura. El resultado se
puede expresar en mmhos/cm, en ms/cm o en ds/mt.
PROCEDIMIENTO
Se utiliza una relacin de suelo / agua de 1 / 2.5
Pesar 10 gr de suelo seco y agregar 20 ml de agua destilada, agitar con una
Suelo
M1
1:2.5
M2
1:5
Conductividad
Temperatura
(C)
pH
25.2
7.72
25.6
7.58
elctrica
TDS
(mg/L)
% N2Cl
3121.3
43.9
110
2098.7
30.9
117.8
(S/cm)
varilla de vidrio hasta lograr una suspensin de las partculas. Dejar reposar
30 min. Pasado este tiempo, agitar nuevamente e inmediatamente medir la
CE.
V.
RESULTADOS
CUADRO NRO. 2 Fuente: propia
VI.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

18

Con el presente trabajo se logr conocer
los mtodos de anlisis para
muestras de suelo, el funcionamiento de los instrumentos de medicin

interpretando los resultados de la determinacin analtica de Tc, Ph, TDS,
NaCl reportados por el Laboratorio de la CFAM realizados en las muestras de
suelo indican la temperatura promedio de 25,4 en el suelo, encontrndose
tambin un pH promedio de 6,20 variando con la segunda muestra con un
promedio de pH de 6,4 y un mximo de 30.6 mg de TDS; con un porcentaje de
117,7 de NaCl.
VII.
BIBLIOGRAFIA
LPEZ RITAS, J. y LPEZ MELIDA, J. 1990. El diagnstico de suelos y
plantas. Mtodos de campo y laboratorio. Ed. Mundi-Prensa 4 Ed. 363 p.
Madrid.
LOTTI, G. y GALOPPINI, C. 1986. Anlisis qumico agrario. Ed. Alambra. 440
p. Madrid.
MARAS, A; SNCHEZ, J.A.; DE HARO, S.; SNCHEZ, S.T. y LOZANO, F.J.
1994. Anlisis de suelos. Departamento de Edafologa y Qumica Agrcola.
Universidad de Almera. Almera. 130 pp.
PARKER, R. 2000. La ciencia de las plantas. Ed. Paraninfo. Madrid. 628 p.
PLASTER, E.J. 2000. La ciencia del suelo y su manejo. Ed. Paraninfo. Madrid.
419 p.
PORTA, J.; LPEZ-ACEVEDO, M. Y ROQUERO, C. 1994. Edafologa para la
Agricultura y el Medio Ambiente. Ed. Mundi-Prensa. Madrid. 807 pp.
URBANO, P. 1995. Tratado de fitotecnia general. 2 Edicin. Ed. Mundi-Prensa.
Madrid. 895 p.
VILLALB, I. y VIDAL, M. 1988. Anlisis de suelos y foliares: interpretacin y
fertilizacin. Monografas de la obra agrcola de la fundacin Caja de
Pensiones. 201 p. Barcelona.
VIII.
ANEXOS
FIG N-01: Muestras De Tierra.

19
FIG N-02: Balanza Analtica.

FUENTE: ELABORACION PROPIA

FIG N-03: Probeta
FIG N-04: Agua Destilada

20

FIG N-05: Productos qumicos y adhesivos
FIG N-06: Peachimetro
FIG N-07: Peachimetro
FIG N-08: Solucin Obtenida

21


22

Análisis de suelo para cultivos en Moquegua

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UNIVERSIDAD JOS CARLOS MARITEGUI

INFORME DE LABORATORIO N 001-2015-UJCM-EPIA-MOQUEGUA

ING. FIDEL AYCA CASTRO

Flores Linares, Jhordan

El objetivo de nuestro anlisis de suelo es conocer los mtodos de anlisis

Determinar el estado de fertilidad y PH del suelo y los requerimientos

Conocer el PH del suelo y determinar si es apto o no para el establecimiento de

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Nombre del componente

Arena muy gruesa

Arena muy fina

Textura fina: suelos formados por partculas de arcilla.

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Suministrando materia orgnica al suelo, para aumentar su contenido de

aplicacin de enmiendas calizas.

favorece la dispersin de los coloides.

COMPOSICIN QUMICA DEL SUELO

La reaccin del suelo o pH

La reaccin de un suelo hace referencia al grado de acidez o basicidad del

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Caracterizar con exactitud la reaccin del suelo tiene como principal

edafogenticos, en la translocacin de elementos, en la disponibilidad de

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Gestin del suelo en relacin con los valores de pH

Cantidad (g/ha) de compuesto puro necesaria para aumentar 1 unidad el pH

xido clcico (cal castica o viva) (CaO)

Hidrxido clcico (hidratado o cal muerta) Ca(OH)2

Roca caliza dolomtica CaMg (CO3)2

Roca caliza calctica CaCO3

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Por tanto, la cal incorporada al suelo tiene cinco funciones:

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Por tanto el correcto desarrollo de un cultivo depender de la contenido

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4.1.2. Zonas de muestreo y nmero de submuestras.

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relativamente baratos (pHmetros de bolsillo digitales, medidores de

5. ANLISIS DE TEJIDOS VEGETALES.

enfermedades causadas por hongos, bacterias o virus. Adems, estos

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Muestreo de partes o planta entera.

representativas de la unidad de muestreo.

Cuando el terreno parezca igual, la unidad de muestreo no debe