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SAC
Catering
Martin Javier Infantes
Representante Legal
Buffet criollo
Para 50 personas
Opcin 01
APERITIVO
01 Rueda de pisco sour
BUFFET
MENAJES
Copas, vasos, jarras, hieleras, ollas de barro, fuentes, azafates, platos,
Cubiertos, servilletas, etc.
PERSONAL
01 Maestro Chef y ayudante
03 Mozos uniformados
Grupo Javier
SAC
Catering
Martin Javier Infantes
Representante Legal
Buffet criollo
Para 50 personas
Opcin 02
APERITIVO:
Rueda de Pisco sour
ENTREMESES:
Brochetas de pollo con salsa trtara
anticuchos de corazn con salsa huancana
BUFFET
Mesa larga para presentar buffet criollo
Centro de flores naturales para buffet
Rocoto relleno,
Cebiche de pescado
Causa a la jardinera
Seco de res a la nortea
Frjol canario con tocino
Carapulca con carne de chancho
Cau cau de mondongo
Patita con man
Aj de gallina
sangrecita
Arroz blanco con alverjitas
MENAJES
Copas de cctel, copas de vino, vasos, jarras, hieleras, fuentes,
azafates, platos, cubiertos, ollas de barro, servilletas, etc.
PERSONAL
01 Maestro Chef y ayudante
04 Mozos uniformados
Grupo Javier
SAC
Catering
Martin Javier Infantes
Representante Legal
Buffet criollo
Para 50 personas
Opcin 03
APERITIVO:
Rueda de Pisco sour
ENTREMESES:
Brochetas de pollo con salsa trtara
Anticuchos de corazn con salsa huancana
BUFFET
Mesa larga para presentar buffet criollo
Centro de flores naturales para buffet
Rocoto relleno,
cebiche de pescado
Causa a la jardinera
Tamalitos verdes
Seco de res a la nortea
Adobo de chancho
Frjol canario con tocino y frjol negro
Carapulca con carne de chancho
Cau cau de mondongo
Aj de gallina
sangrecita
Arroz blanco con alverjitas
POSTRE
Mazamorra morada y arroz con leche
MENAJES
Grupo Javier
SAC
Catering
Martin Javier Infantes
Representante Legal
PERSONAL
01 Maestro Chef y ayudante
05 Mozos uniformados
PRECIO POR PERSNA S/. 65.00
PRECIO TOTAL
S/.3250.00
Buffet internacional
Para 50 personas
Opcin 01
BUFFET
SERVICIOS
Copas de cctel, vino, vasos para bebida, wisky, jarras, hieleras, fuentes,
Azafates. Platos, cubiertos, servilletas, servicios de cocina, etc.
PERSONAL
Grupo Javier
SAC
Catering
Martin Javier Infantes
Representante Legal
PRECIOS
S/ 70.OO
PRECIO TOTAL S/- 3500.00
Buffet internacional
Para 50 personas
Opcin 02
COCTEL
02 Rueda de cctel de pisco sour
ENTREMESES
Tequeos con salsa guacamole
Brochetas de pollo con salsa trtara
BUFFET
01 Mesa larga para presentar buffet
01 Centro de flores naturales
SERVICIOS
Copas de cctel, vino, vasos para bebida, wisky, jarras, hieleras, fuentes,
Azafates. Platos, cubiertos, servilletas, servicios de cocina, etc.
Oficina 735 5261
Celular 99596 9605
Nextel 403*1409 - 410*2165
www.grupojavier.com - mjavier@grupojavier.com - grupojavierm@hotmail.com
Grupo Javier
SAC
Catering
Martin Javier Infantes
Representante Legal
PERSONAL
Maestro Chef y ayudante
Mozos uniformados
PRECIOS POR PERSONA S/. 75.00
PRECIO TOTAL
S/. 3750.00
Buffet internacional
Para 50 personas
Opcin 03
COCTEL
02 Rueda de cctel de pisco sour
ENTREMESES
Brochetas de pollo con salsa trtara
Langostinos arrebozados con salsa golf
Championes a la plancha
BUFFET
01 Mesa larga para presentar buffet
01 Centro de flores naturales
Grupo Javier
SAC
Catering
Martin Javier Infantes
Representante Legal
SERVICIOS
Copas de cctel, vino, vasos para bebida, wisky, jarras, hieleras, fuentes,
Azafates. Platos, cubiertos, servilletas, servicios de cocina, etc.
PERSONAL
Maestro Chef y ayudante
Mozos uniformados
PRECIOS POR PERSONA S/ 85.00
PRECIO TOTAL
S4250.00