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SITUACION DE LA ACUICULTURA EN EL PERU

La Acuicultura se est convirtiendo en una actividad de desarrollo importante para el


Per con un crecimiento del 20% anual. Sus niveles de produccin alcanzaron
alrededor de 105,000 toneladas anuales en el 2013.e
Esta industria ofrece una fuente de empleo directo e indirecto a ms de 82,000
personas aproximadamente.
Las proyecciones de crecimiento estimadas para el ao 2015 sealan que los niveles
de cosecha podran encontrarse entre las 125 y 135 mil toneladas y las tendencias de
desarrollo y crecimiento se estaran enfocando a la Piscicultura Marina, el Crecimiento
de la Acuicultura Amaznica, el Fortalecimiento de los Cultivos de Trucha Arco Iris, el
Mejoramiento de los Sistemas de Sanidad y la Insercin del enfoque ecosistmico en
la acuicultura.
El Pas tiene muchas ventajas comparativas para el desarrollo de la acuicultura
peruana, contamos con una extensin superficial de 2 238 566 km2, de los cuales el
41% corresponde a la superficie martima con 3 080 km de litoral marino, dos
corrientes marinas importantes con una alta productividad natural, somos un pas
mega diverso con 28 a 32 climas posibles, gran diversidad de especies marinas y
dulceacucolas, somos el principal productor mundial de materias primas de alto valor
para la acuicultura
como es la harina y el
aceite de pescado,
contamos
con
un
auge econmico y
varios TLC para la
promocin
de
inversionistas
y
el
comercio y sobretodo
contamos
con
los
mejores profesionales
en acuicultura de toda
Latinoamrica.
El
PNDA
(Plan
Nacional de Desarrollo
Acucola) 2010 2021 (DS-001-2010-PRODUCE), como poltica sectorial para el
desarrollo de la acuicultura en el Per, plantea entre sus acciones promover el
Desarrollo de la Acuicultura.
Por otro lado, el Plan Estratgico Sectorial Multianual (PESEM) 2012 - 2016 Y el Plan
Estratgico Institucional (PEI) para el periodo 2011-2015 del Ministerio de la
Produccin, contempla entre sus objetivos estratgicos para fortalecer el desarrollo
competitivo de la actividad de Acuicultura: "impulsar la investigacin, desarrollo,
adaptacin y transferencia de tecnologas de cultivo de especies acucolas en
estrecha colaboracin entre los sectores pblico y privado".
Al respecto, los representantes de la FAO, aseguran que esta actividad tiene un
potencial importante sin desarrollar y que invertir en acuicultura puede impulsar la
economa, incrementar la seguridad alimentaria, mejorar la nutricin y reducir la
pobreza en muchas regiones del Pas, por lo que se requiere de mayor impulso e
inters por parte del gobierno.

Si bien se estima que para el 2015 se superen las 130 mil toneladas, an hay mucho
por hacer como programas de monitoreo y prevencin de enfermedades, solucionar el
alto ndice de informalidad, simplificar y reducir los trmites administrativos (Produce,
ANA, Sanipes, etc), mejorar los beneficios tributarios, minimizar los conflictos sociales
entre nuevos proyectos
acucolas
y
las
comunidades,
incrementar
los
trabajos
de
investigacin
e
innovacin,
incrementar los centros
de promocin acucola,
habilitar
ms
reas
para la implementacin
de nuevos proyectos,
bsqueda de nuevos
mercados nacionales e
internacionales, entre
otros.

Los principales cultivos como los Langostinos aun debern mejorar sus sistemas de
produccin para seguir conviviendo con los problemas sanitarios y ambientales como
los sistemas de raceways, en los cultivos de conchas de abanico an se debe trabajar
en la reorganizacin de sus reas de cultivo, as como optimizarlos y evitar
contaminar las zonas de crianza, en cuanto al cultivo de trucha an hay mucho por
hacer pero al igual que con la tilapia y el paiche an falta optimizar los procesos de
cultivo, masificar la produccin de semilla y de alimento a costos ms reales y
finalmente en cuanto a los peces amaznicos si bien ya se viene trabajando por ms
de 30 aos no se ha innovado casi nada lo que ha producido una baja produccin
nacional en los ltimos aos.
Segn el Banco Mundial las expectativas de la Acuicultura para el 2030 son muy
favorables y mencionan que la Acuicultura producir 2/3 del pescado para consumo
humano, que China Consumir cerca del 40% de los pescados y mariscos, que la
produccin de tilapia y camarn casi se duplicar entre 2010 y 2030, que las carpas y
moluscos tendrn incrementos importantes en toneladas y la Acuicultura crecer ms
rpido en India, Amrica Latina y Sudeste de Asia.
Entre las condiciones que favorecen el crecimiento de la acuicultura tenemos el
crecimiento de la poblacin y el crecimiento econmico conducen a un aumento de la
demanda agregada de alimentos, el estancamiento de las capturas mundiales de
pescado reducen la oferta y la competitividad de los peces silvestres, la globalizacin
ha reducido el costo de transporte de bienes y servicios, el crecimiento de las cadenas
minoristas favorece el suministro de pescado de las cadenas de valor donde hay
suficiente control para permitir una logstica eficiente, pero para aprovechar estas
condiciones, hay que ser competitivos.

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