NOVO COMEO

[Clique sobre NDICE]

VERNON W. FOSTER, M.D.
Pacific Press Publishing Association
P. O. Box 7000,
Boise, Idaho 83707, USA
1989
Ttulo em ingls: New Start

Traduo: Carlos Biagini

Novo Comeo!
Nova Sade, Nova Energia, Novo Prazer!
DO INSTITUTO WEIMAR
O Programa Estilo de Vida NEW START
para ter renovada sade,
energia restaurada,
novo prazer de viver
As citaes que aparecem no original ingls foram extradas da
New International Version. Na edio em portugus, seguindo
o mesmo padro, foi usada a Nova Verso Internacional.

Novo Comeo
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Voc Pode Comear Agora a desfrutar de Renovada Vitalidade e
Ver-se Livre de Enfermidades com esta Valiosa Orientao:
Oito Elementos Essenciais para a Sade
Integridade Nutricional
Como Escolher os alimentos para
ter sade
Maneiras para Desfrutar de Bom Sono
Superando o Estresse
Exerccios para ter Fora,
Relaxamento e Energia
Alvio Natural das Dores de Cabea
Hidroterapia Eficaz
Luz Solar para uma Pele mais S
O "Segundo Corao" de seu Corpo
Maneiras de Melhorar a Digesto

Fortalea seu Sistema Imunolgico

Vitaminas e Minerais
Gorduras e Fibra
Que Suplementos So Necessrios?
Reduza os Custos do Cuidado
da Sade
Controle de Peso com gua!
Deixe de Fumar em Cinco Dias
Boas Notcias sobre o Cncer
Construindo Imunidade contra o Cncer
Como Obter o Autocontrole
O Valor Curativo da Confiana.
. . . e muito mais!

"Recomendo altamente o programa NEWSTART! O autor est

altamente qualificado. Seus princpios e estratgias promovero e
prolongaro a vida".
Dr. W. H. Roberts, Professor de Anatomia, Universidade de Loma Linda

"Que riqueza de informao... e quo fcil de ler!"

Dr. Hans A. Diehl, doutor em Cincias da Sade, Instituto de Medicina Estilo de vida

Atrativos Especiais:
Dr. Milton G. Crane: Orientao cheia de valiosos dados sobre
Vitaminas, Minerais e leos Essenciais: o que fazem para seu corpo,
onde consegui-los, como us-los.
Dr. Sang Lee: "Entendendo o Processo Curativo": como voc pode
usar cada elemento que contribui para a sade e a cura.

Novo Comeo

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Um Livro Vitalmente Distinto

possvel que o leitor desta obra j conhea o autor atravs de

alguma de suas atuaes pelo rdio ou televiso. Sua carreira
profissional o levou a cinco continentes, seja na qualidade de mdico
especialista das Foras Armadas dos Estados Unidos, ou como consultor
de diversas organizaes.
Esta obra no uma simples coleo de dissertaes mdicas. o
abarcante reflexo conceptual de um estilo de vida que o Dr. Foster nem
sequer imaginava nos primeiros anos de prtica de sua profisso. Para
ele, seu estilo de vida chegou a ser algo mais que um passatempo ou algo
a seguir porque est na moda. Literalmente, deve-lhe a vida e o vigor e
entusiasmo especiais de que desfruta apesar de seus anos.
O Dr. Foster apresenta um estilo de vida cujos efeitos so
duradouros e inegveis. Prov um resplendor de esperana num mundo
confundido pela proliferao de panacias irresponsveis e solues
excessivamente tecnolgicas. Literalmente, contam-se por milhares os
indivduos que descobriram quo simples e prticos so os princpios
que apresenta esta obra; e para muitos deles sua aplicao significou a
diferena entre a vida e a morte. Para outros, surgiu um novo mundo de
esperana onde antes o desnimo e at o desespero obscureciam o
horizonte.
A experincia pessoal do Dr. Foster, seu estilo profundo de
investigao, seus muitos anos de atuao profissional, e o fato de que
tenha provado a efetividade destes princpios submetendo-os ao exame
de seus colegas mdicos e outros profissionais no campo da sade,
emprestam a esta obra um toque especial de autenticidade e encanto
pessoal.
Herbert E. Douglass, Th. D.
Presidente, Instituto Weimar

Novo Comeo

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Agradecimentos

s seguintes pessoas:
Meus pais, Carlos e Florencia Foster, por me animar a seguir a
carreira de medicina.
Herbert E. Douglass, Th.D., por sua essencial colaborao editorial
na preparao deste manuscrito para sua publicao.
U. D. Register, Ph.D., professor emrito de nutrio (Escola de
Sade da Universidade de Loma Linda), que dividiu seus amplos
conhecimentos.
Walter H. Roberts, M.D., presidente do Depto. de Anatomia;
Henrique R. Hadley, M.D., presidente do Depto. de Urologia; Roberto L.
Nutter, professor dos Deptos. de Microbiologia e Cincias da Radiao;
Escola de Medicina da Universidade de Loma Linda, Califrnia, por sua
ajuda na reviso deste livro.
Mervyn G. Hardinge, M.D., Ph.D., investigador mdico e educador
no campo da sade, ex-decano da Escola de Sade da Universidade de
Loma Linda, Califrnia, por seus teis contatos e sugestes.
Juan A. Scharffenberg, profesor adjunto de nutricin, Escuela de
Medicina de la Universidad de Loma Linda, por haber revisado este
libro.
Meu irmo, o Dr. Carlos Gordon Foster, M.D., por compartilhar sua
experincia clnica.
Milton G. Crane, M.D., diretor de investigao mdica do Centro
de Estilo de vida NEWSTART, que me convenceu de que os mudanas
recomendadas no estilo de vida tm validade cientfica completa.
Meu filho, o Dr. David Foster, diretor de psiquiatria infantil e
relaes familiares do Estado de Hawaii, que me manteve dentro dos
limites da prudncia.
s trs enfermeiras de minha famlia: Betty, minha esposa, que fez
deste livro uma produo mais legvel, e minhas filhas Janet E. Winn e

Novo Comeo
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Pamela J. Mamoulelis, por seus peritos conselhos a respeito do cuidado
clnico do paciente.
Alfreda, Annis, Cody, Dorothy, Frances, Helen, Iva, Loraine,
Mildred, Nellie, e o resto de meus assistentes, tanto enfermeiras como
pessoal de escritrio, de cujos servios desfrutei durante muitos anos de
prtica particular.
Robert Natiuk, quem me animou a escrever, e proveu diversos
princpios profissionais.
Beulah Simms, pelas horas que contribuiu lendo as provas.
E assim, a tantos outros...

Nesta obra no se oferece nenhum conselho mdico ou de sade

como prescrio especfica individual porque as condies e
requerimentos de cada um diferem. Com referncia sade pessoal, e
especialmente em presena de uma histria mdica ou de qualquer
espcie de sintomas, deve obter-se conselho mdico competente.

Novo Comeo

NDICE
Introduo......................................................................................11
1. Onde est a Batalha?..................................................................14
O submarino ingls Seraph desembarca a um homem morto em
Huelva Os inimigos mordem o anzol Pelejando a batalha da
sade no lugar errado Enfermidades devidas ao estilo de vida
alcanam propores "epidmicas" Algumas razes do custo
elevado do tratamento O fumo e o lcool, as duas primeiras causas
de mortes A estas as seguem as mortes violentas pela m
alimentao A chave em nossas mos um estilo melhor de vida.

2. A Histria de Weimar................................................................22
Um modelo para o bem-estar Os oito pontos essenciais para a
manuteno e a recuperao da sade Como se aplicam para obter
sade tima. Os benefcios do Programa NEWSTART.

3. A Luz do Sol e a Sade.....31

Meu descobrimento do sol A cincia descobre a helioterapia Os
antigos adoravam o sol Uma lio das cavernas da Colmbia A
vasta energia solar, seu poder comunica vida Um hormnio
chamado vitamina D A luz do sol no alimento O inimigo dos
germes Luz nos olhos para cura e relaxao A luz do sol
promove pele mais saudvel Tratamento da ictercia com luz
ultravioleta A luz do sol e o corao Como usar a luz do sol
para fortalecer as defesas do corpo A luz ajuda a controlar o
diabetes A luz do sol e o cncer Banhos de sol seguros O
paradoxo da luz solar.

4. Como a Natureza Restaura Nossa Sade...................................49

Em sintonia com o ritmo da vida A intensificao da vida com o
descanso apropriado O descanso e a fadiga Tcnicas de relaxao.

Novo Comeo
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5. O Sono Produz Bem-estar..........................................................61
Uma lio de Rip Van Winkle O sono e a conscincia Os
relgios biolgicos do crebro Os neurotransmisores e o sono
Como o conhecimento dos tipos de sonho nos ajuda a dormir melhor
Podemos repor o sono perdido? O pior inimigo do sono Como
enfrentar alguns problemas do sonho.

6. A Magia do Movimento.............................................................79
Convite a realizar atividade fsica que revitaliza Como evitar as
desculpas Como o exerccio nos ajuda, razes que convencem
Alivia os problemas dos msculos tensos: dor de cabea, pescoo e
costas Nosso corao, o msculo mais forte e mais importante do
corpo A circulao e o segundo corao de nosso corpo
Atividade fsica para melhor digesto O sistema nervoso, a chave
para o controle e a eficincia Temer, lutar ou fugir Preparao
para as emergncias.

7. Como Viver Plenamente............................................................93

Um investimento que vale a pena Viva cinco anos mais investindo
30 minutos dirios Como comear a melhorar a sade Prazer no
movimento, atividade fsica com outras recompensas Sintamos
prazer em caminhar Diversos tipos de atividades, escolha o que
mais lhe convenha Seu programa de aptido fsica Exerccios
aerbicos, chave para corao e pulmes mais saudveis
Atividades que desenvolvem msculos Como medir a eficcia de
seu programa de exerccio.

8. Ajude os Seus Rins a se Manterem Bem.................................109

As Cataratas do Iguau e os rins Estamos compostos
principalmente de gua As clulas sadias do crebro contm 75%
de gua Nossos msculos contm a metade da gua do corpo O
sangue necessita mais de 90% de gua A perda de 20% de gua
causa a morte 70 metros quadrados de pulmes necessitam gua
A transferncia de oxignio e carboidrato depende da gua
Capacidade restauradora dos rins O complexo de camelo
Desidratao Economize energia Controle seu peso bebendo

Novo Comeo

mais gua Bebamos gua e ajudemos o nosso fgado a eliminar a

gordura Melhoremos as defesas de nosso organismo bebendo gua
Um brinde por melhor sade e mais vida.

9. guas Medicinais no Lar.........................................................120

Um general srio recebe hidroterapia Tratamentos singelos a base
de gua do Dr. Kellogg: banhos de ps inalaes de vapor
Fomentos quentes e frios A compressa quente Os banhos de
assento As duchas quentes e frias Frico de luvas frias A
gua para a relaxao O banho neutro Frico de luvas quentes
Os envoltrios de lenis molhados Aprendamos a nos cuidar.

10. Os Venenos que Consumimos com Tanto Prazer....................142

O lcool e o corpo humano, descobrimentos surpreendentes O
lcool no remdio nem alimento O caminho desnutrio O
veneno que Colombo descobriu O coquetel do fumo Respirando
cncer Atalho rumo cirurgia e morte Sem pulmes, meio
morto mas ainda vivo A nicotina e o corao Deixe de fumar em
cinco dias ou menos.

11. Veneno na Xcara.....................................................................162

O veneno mundial, cinco milhes de toneladas por ano Estranha conduta
de um rebanho de cabras O que a cafena faz por ns ... e contra ns
Um ataque ao sistema nervoso central O efeito de uma taa de caf numa
arranha: teias desordenadas A cafena para as lceras e os nervos
destroados. Os psiquiatras no curam o cafeinismo.

12. Melhore sua Sade Respirando Melhor...................................171

O oxignio necessrio para a vida Nossa prpria planta de
energia Mal de montanha O remdio invisvel O poder dos
pulmes Por que as clulas necessitam oxignio O centro de
controle da respirao As emoes e a respirao Como respirar
mais profundamente. Exerccios de respirao A forma correta de
respirar promove sade fsica e emocional.

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13. O Estilo de vida que Previne o Cncer.....................................191
Um paciente que perdeu a batalha Boas notcias com ralao ao
cncer Como comeou a preveno As causas do cncer
Vrus e tendncia hereditria. Anatomia e fisiologia de uma clula
Genes translocalizados Imunidade perante o cncer Defesas
externas e internas Preveno do cncer Regime e cncer:
fatores alimentares que o promovem ou previnem Regime para
prevenir o cncer.

14. Efeito do Estresse Sobre o Organismo.....................................217

O estresse pode ameaar a vida O que o estresse? Estresse
necessrio para o crescimento Como enfrentar o estresse O
estresse e o ambiente Como desenhar um bom espao vital O
esgotamento causado pelo estresse Enfermidades relacionadas com
o estresse Personalidade Tipo A O controle do estresse.

15. Um Estilo de vida para Evitar a Dor de cabea........................237

O cigarro pode causar dor de cabea orgnica Remdios para a dor
de cabea Classificao dos dores de cabea De onde vem a dor
Enxaqueca ou dor de cabea: dores comuns Dores de cabea e
alergias Dores de cabea por tenso A dor de cabea como
sintoma Alivio mediante exerccios Massagem do ponto de
origem Uso da imaginao A hidroterapia ajuda.

16. Comer Para Viver.....................................................................251

Um corpo sujeito a mudana criado pelo alimento A energia da vida vem
do alimento Raciocine para aprender a comer o melhor Nutrio
molecular A origem do combustvel do corpo Carboidratos
complexos, a base para uma boa nutrio A importncia da protena, sem
exagerar As gorduras essenciais para a vida mas podem nos fazer dano
As vitaminas e os minerais As fibras e a gua Que suplementos
deveramos tomar?

17. Como Dirigir sua Vida............................................................289

Jorge VI e ou domnio prprio O domnio prprio um dom que se
pode aprender Quanta liberdade temos A liberdade e a lei

Novo Comeo

10

Como desenvolvemos domnio prprio Escolhas corretas e a fora

de vontade Estabeleamos objetivos A Motivao adequada
Enfrentando o mundo Exemplos de domnio prprio.

18. A Promessa da Primavera........................................................308

"Um homem completo" Envolve a pessoa total A negao da
morte O valor curativo da confiana A f nos d a promessa da
primavera A maturidade emocional requer confiana Uma ponte
no caos O legado de esperana A ressurreio da primavera.

Apndices
I. Vitaminas, Minerais e leos Essenciais..................................322
II. Como Compreender o Processo de Cura..................................346
III. Ajuda e Informao Adicional..................................................351

Novo Comeo

11

INTRODUO
Todos temos interesse no tema da sade. Mesmo quando alguns de
ns possamos ter preparao e experincia especializadas no processo de
separar a verdade e o erro, todos somos vulnerveis informao errada.
Na escola de medicina me ensinaram que os diabticos devem ser
postos numa dieta alta em gorduras e baixa em carboidratos. Na
atualidade sabemos que isso no certo. Faz uns quarenta ou cinqenta
anos, era comum em medicina a prtica de submeter o timo aumentado
de tamanho em certas criancinhas que davam sinais de inquietao
anormal, porque havia a crena errada de que tal glndula podia causar a
morte repentina dos pequenos. Agora sabemos que sem querer
estvamos destruindo parcialmente o sistema imunolgico dos bebs
assim tratados, e aumentando assim o risco que corriam. A informao
errada, ou por ignorncia ou por desgnio, pode ser muito perigosa.
Em nossos dias somos inundados por livros e artigos a respeito da
sade, e muita desta informao no nem honesta nem exata. At as
publicaes cientficas devem ser avaliadas criticamente, porque
freqentemente os eruditos no esto de acordo na maneira correta de
interpretar os dados. possvel encontrar estudos cientficos em favor de
quase qualquer teoria, se a gente busca tal "evidncia" com suficiente
persistncia.
Para aumentar a confuso, a informao errada no provm
somente de investigaes prejulgadas ou de enganadores com diplomas
falsificados. Infelizmente, tambm pode provir de autoridades
reconhecidas, com legtimos diplomas em filosofia, medicina, diettica e
outras diversas cincias relativas sade, at de personagens
internacionalmente reconhecidos. No que pode o leigo na matria crer
com segurana?
Felizmente, a maior parte das pesquisas cientficas so exatas e
dignas de confiana. O tempo est de lado da verdade. Em ltima
anlise, as contradies so resolvidas pela autoridade inerente da

Novo Comeo
12
verdade. No intervalo, somos obrigados a confiar no bom juzo e
discernimento daqueles que possuem suficiente experincia e sabedoria
para agir na qualidade de editores de informao para nosso benefcio, e
separar a verdade do que dogma e superstio cultural.
Devo advertir a meus leitores que este livro oferece informao a
respeito de sade, e que sou doutor em medicina. Meu pano de fundo e
preparao profissional me prepararam para a prtica da medicina
familiar. Graduei-me da Escola de Medicina da Universidade de Loma
Linda (Califrnia). Os estudos preliminares que realizei em tal
instituio se baseavam numa viso abrangente do que significa o
diagnstico e o tratamento, assim como numa orientao rumo ao
servio nas artes da sade. Durante todo o processo de nosso preparo
profissional corria um fio constante de responsabilidade espiritual, e nos
imprimiu a idia de que a prtica da medicina reflete o privilgio de
servir, e no consiste meramente num meio de ganhar a vida. Ao falar de
uma "viso abrangente" refiro-me ao conceito que apresenta ao
indivduo como um todo unificado, composto de corpo, alma e esprito.
Em termos seculares, significa uma personalidade integrada, uma pessoa
inteira. Este conceito difere dos postulados da filosofia oriental.
Meu preparo de ps-graduao consistiu em dois anos passados
num hospital do governo dos o EE. UU. localizado-se na ento chamada
Zona do Canal (Panam), seguido por seis anos no Servio de Sade
Pblica dos o EE. UU., o que me proveu uma orientao rumo
medicina preventiva, mas que alm disso incluiu instruo em
psiquiatria, cirurgia geral e epidemiologia. Passei dois anos como oficial
de informao a respeito de sade na Amrica do Sul, agindo ao mesmo
tempo como tcnico conselheiro de sade em cinco pases diferentes.
Um terceiro dever consistia em representar a Fundao Rockefeller
entrevistando e selecionando candidatos a becas mdicas e estudos de
ps-graduao em universidades dos EUA. Terminei minha etapa de
servios ao governo de meu pas ocupando o cargo de chefe do Depto.

Novo Comeo
13
de olhos, ouvidos, nariz e garganta de um hospital de 400 camas, de
Boston (Massachusetts).
Durante meus 31 anos de prtica no vale de So Fernando (um
subrbio de Los Angeles, Califrnia), tive o privilgio de servir como
chefe de pessoal em diversos hospitais. Alm disso, fui eleito presidente
fundador da Fundao do Hospital de Northridge. Meus colegas me
honraram adicionalmente ao me escolher presidente da sucursal regional
da Associao Mdica do Condado de Los Angeles.
Comeando em 1977, passei quatro anos como diretor de sade
para hospitais missionrios em dez pases do centro e sul do frica,
empregando e fiscalizando pessoal mdico.
Mais alm do dito, o perodo mais cheio de satisfaes de minha
carreira comeou com o descobrimento de um lugar chamado Instituto
Weimar, e seu programa de sade chamado NEWSTART (Novo comeo).
Ali, num tranqilo ambiente rural, no meio dos contrafortes das
cordilheiras da Serra Nevada se praticava uma filosofia da sade que por
fim integrava de forma dinmica tudo o que eu tinha aprendido, tanto
dos textos como da experincia; uma filosofia da sade que ensina aos
jovens como obter o mximo proveito da vida, e aos indivduos
amadurecidos a forma de recuperar sua sade utilizando as propriedades
curativas do ambiente que os rodeia.
E esse o tema desta obra!
Vernon W. Foster, M.D.
Weimar Institute, 1990

Novo Comeo

14
CAPTULO 1

ONDE EST A BATALHA?

Durante as horas anteriores ao amanhecer de 30 de abril de 1943, o
submarino ingls HMS Seraph deslizava-se sigilosamente rumo ao porto
de Huelva, uma pequena cidade da costa sul da Espanha. Nesse pas se
infiltrou a espionagem alem, e em Huelva se achava estacionado um
hbil espio alemo que mantinha seu alto comando bem informado de
todos os movimentos dos aliados.
A bordo do Seraph jazia o corpo congelado de certo annimo
jovem ingls que tinha morrido de pneumonia alguns dias antes. Agora
seu cadver estava vestido com o uniforme de comandante da Royal
Marine (infantaria de marinha), e alm disso lhe tinha dado a identidade
de "Guilherme Martinho", estabelecida por meio das credenciais que
levava, seu carto de identificao e diversas notas, recibos, marcas de
lavanderia, cartas pessoais e at uma nota de um Banco em que era
repreendido por ter-se excedido em seu conta. A misso deste
"comandante Martinho" era levar num receptculo selado vrias cartas
do alto comando aliado dirigidas ao comandante-em-chefe das tropas
que operavam no norte da frica, implicando que se abriria uma nova
frente invadindo a Europa pela Grcia, e no por Siclia ou Sardenha,
lugares que todos consideravam como os mais lgicos.
A "Operao Mincemeat (carne picada) que assim se chamou a
esta armadilha , foi concebida e executada pelo capito de corveta
Ewen Montagu, do Almirantado britnico. Em sua fascinante pera
titulada The Man Who Never Was ("O homem que nunca existiu";
Filadlfia: J. B. Lippincott, 1954), Montagu documenta o que sucedeu:
fez-se flutuar o corpo at a margem, onde foi descoberto por um
pescador espanhol, que deu aviso s autoridades militares. Com toda
eficincia, o espio alemo obteve cpias de tudo o que o morto portava,
inclusive as falsas ordens. Quando os oficiais do alto comando alemo
estudaram tudo detalhadamente, convenceram-se de que os aliados em

Novo Comeo
15
realidade se propunham desembarcar na Grcia ou em Sardenha. Hitler
ordenou a transferncia a esses pontos de vrias divises com seu apoio
naval respectivo, tiradas das defesas de Siclia, ilha que constitua o
verdadeiro alvo da invaso aliada. O resultado desta decepo foi que os
aliados desembarcaram em Siclia com mnima oposio e perda de
vidas.
Em nossa luta pelo cuidado da sade, embora em geral no somos
vtimas de enganos como este, de toda maneira parece que estamos
combatendo nossas enfermidades e doenas usando uma estratgia que
no leva em conta o verdadeiro local da batalha. Da Segunda Guerra
Mundial obtivemos avanos impressionantes em tecnologia mdica, mas
se dirigiram primordialmente rumo ao cuidado das afeces agudas antes
que preveno da enfermidade.
Esta situao no se desenvolveu a partir de esforos deliberados,
mas sim evoluiu motivada pelas circunstncias. Possivelmente a mais
importante destas foi a mudana demogrfica que causou a emigrao da
populao dos Estados Unidos, das zonas rurais s urbanas. Esta
mudana tambm fez-se sentir em quase todos outros pases. Com ele
apareceram certas modificaes do estilo de vida. Deixamos de respirar
ar fresco e o substitumos pelo smog, e a atividade fsica pela televiso.
Em vez de caminhar at o trabalho, comeamos a usar os trens e nibus,
assim como o automvel. A Segunda Guerra Mundial impulsionou as
multides a fumar, a beber ainda mais que antes, e ao uso amplo de
diversas drogas.
A princpios do sculo, as pessoas morriam mais por causa das
enfermidades infecciosas; na atualidade, as causas primitivas de morte
so as enfermidades degenerativas: corao, cncer, diabetes.
Em geral, so as agncias de sade pblica que dirigiram os
esforos de prevenir e dominar as enfermidades infecciosas, e
progredimos notavelmente nesta direo. A maioria da populao dos
Estados Unidos desfruta de gua limpa e disposio adaptada do sistema
de esgotos. A maioria das doenas infecciosas foram controladas, com o

Novo Comeo
16
desenvolvimento de vacinas para os grandes assassinos do passado,
como a varola, a poliomielite, a difteria e o sarampo. As infeces
agudas, em sua maioria, podem ser combatidas pelos antibiticos que
foram descobertos.
Mas agora o desafio que confronta a preservao da sade como
dominar a "epidemia" de enfermidades degenerativas causadas
principalmente por nosso estilo de vida. Apesar dos avanos
espetaculares que a cincia mdica realizou nos ltimos 50 anos e
neste tempo progredimos mais que em toda nossa histria anterior ,
destaca-se o fato de que nossa indstria de cuidado da sade se
especializou em confrontar os aspectos agudos da enfermidade antes que
sua preveno. Entretanto, agora estamos sendo obrigados a mudar nossa
nfase devido ao fato de que o custo do cuidado do doente chegou a ser
mais alto do que podemos dar-nos o luxo de pagar. De fato, o sistema
hospitalar mais caro do mundo, e custa entre cinco a dez vezes mais por
habitante do que pagam outros pases por servios equivalentes e de
eficcia comparvel.
Em 1985, o custo dos cuidados mdicos nos EUA passou dos 420
bilhes de dlares. Esta quantidade mais do que dito pas gasta
anualmente em defesa. Os americanos gastam mais em tratar suas
enfermidades que o que gastam em automveis e gasolina combinados.
E o triste do caso que no por pagar tanto recebemos cuidados to
superiores. Nossas estatsticas de mortalidade e de enfermidade no so
melhores que as da Inglaterra, pas no qual o cuidado mdico custa s
uma frao do que se paga por ele nos EUA.
Por que so to custosos nos EUA os cuidados mdicos e
hospitares? difcil responder a esta pergunta, devido existncia de
fenmenos legais como a atribuio de compensaes astronmicas s
vtimas de mdicos incompetentes, e sanes legais que requerem uma
norma de prtica profissional que obriga os hospitais e centros mdicos a
competir para obter complexos e modernos instrumentos de tecnologia

Novo Comeo
17
mdica. Provavelmente, os hospitais dos EUA poderiam prover
excelentes cuidados com a dcima parte da equipe que agora usam.
Um fator de aumento nos custos, o qual compartilham todas as
naes ocidentais, o fato de que agora as pessoas tendem a viver mais
que antes, e em conseqncia no s aumentou a populao em geral,
mas tambm especialmente o grupo dos indivduos maiores de 65 anos.
Por sua vez, as pessoas mais velhas so mais suscetveis s enfermidades
causadas pelo desgaste do organismo, e menos resistentes s infeces.
Este fenmeno de envelhecimento acrescenta seu impacto
epidemia de doenas degenerativas que se tornou evidente a esta altura
de nosso sculo. Mas a idade no constitui o fator principal. Nossa
sociedade se tornou prspera e indulgente consigo mesma. O hbito de
fumar se estendeu muito, assim como os excessos no consumo de
bebidas alcolicas e na alimentao. Ns adoramos os alimentos
elaborados. A populao dos EUA tem 4 milhes de toneladas de peso
excessivo!
Ainda mais: somos uma nao viciada em olhar todo tipo de
espetculos esportivos. Embora muitos gostem de fazer exerccio, a
maioria de ns desfruta em olhar como outros o fazem. H muitas
pessoas para quem a felicidade consiste em passar todos os fins de
semana olhando um espetculo esportivo aps outro. E logo, para
comear bem a semana, olhamos o futebol nas noites de segunda-feira!
A verdade que se poderia reduzir dramaticamente o alto custo dos
cuidados mdicos e hospitalares, no pela expanso de nossa capacidade
de prover ateno de emergncia ou o melhoramento de nossas tcnicas
cirrgicas, mas simplesmente ao adotar certas simples mudanas em
nosso estilo de viver. O primeiro passo gigantesco nessa direo consiste
em persuadir as pessoas a deixarem de fumar; segundo, convencer os
indivduos com excesso de peso a mudarem sua maneira de alimentar-se;
terceiro, desenvolver um programa de exerccio pessoal para todos. At
o progresso parcial nesta trplice estratgia nos economizaria bilhes de
dlares cada ano!

Novo Comeo
18
Certas estatsticas comprovam a veracidade do que dissemos. Por
exemplo, as trs principais causa de morte durante os ltimos dez anos
foram as doenas do corao e os vasos sangneos, o cncer e a
diabetes. Todas estas doenas se acham vinculadas ao estilo de vida.
Segundo o Servio de Sade Pblica dos EUA nossos dois maiores
problemas de sade tm relao com o cigarro e a bebida. Dos 5.500
americanos que falecem cada dia, 1.000 morrem prematuramente devido
aos efeitos do cigarro sobre seu corao e seus pulmes. As mortes
devidas ao lcool so algo menores, mas as bebidas alcolicas so
tambm um fator importante nos acidentes, nos homicdios e no suicdio.
O fumo e o lcool so as duas principais causas genricas de morte nos
Estados Unidos.
O terceiro assassino em nossa lista geral a violncia. O homicdio,
o suicdio e os acidentes violentos causam muitas vtimas entre nossa
populao. At nesta classificao podemos ver a interao de fatores
causais vinculados com diversos hbitos de vida nocivos.
O quarto fator a alimentao deficiente. A alimentao defeituosa
abrange no s uma quantidade insuficiente de alimento, mas tambm o
comer em excesso, ou o que no se deve. Mais adiante analisaremos
estes fatores.
Em 1900, a expectativa de vida do americano mdio era de 50 anos.
Em 1987, a expectativa mdia de vida ao nascer era de 75 anos. Em 86
anos ganharam 25 anos de expectativa de vida.
Mas nem tudo so boas notcias. Hoje, se o leitor se achar em sua
terceira dcada, pode esperar viver s seis anos mais que o que podia
esperar viver seu av na mesma idade. A explicao da aparente
discrepncia que existe entre a expectativa mdia ao nascer e a do leitor
de uns trinta anos, radica na diminuio da taxa de mortalidade infantil
durante os ltimos 86 anos. Em 1900, quase o 40% dos recm-nascidos
morriam antes de cumprir seu primeiro ano de vida. Hoje, perdemos
somente 1%.

Novo Comeo
19
Parte das boas notcias, entretanto, que tambm fizemos algum
progresso em acrescentar qualidade e quantidade existncia dos
ancios. Os derrames fatais diminuram 40% durante os ltimos dez
anos; e os ataques fatais das coronrias diminuram 25%. Ao que parece,
o cncer exceto por aquele que ataca os fumantes vai diminuindo.
Todas estas so boas notcias, mas o melhor de tudo ainda no dissemos.
A melhor notcia de todas que temos em nossas mos a chave para
acrescentar qualidade e extenso nossa vida. Podemos escolher agora
mesmo fazer certos ajustes em nossos hbitos de vida que acrescentaro
pelo menos seis anos nossa expectativa de vida. Estes seis anos so
tanto ou mais que o que todas as maravilhas da cincia mdica tm feito
por ns nos ltimos 86 anos. E obter isto nos custar apenas um pequeno
esforo pessoal. De fato, economizaremos dinheiro ao mesmo tempo que
acrescentamos qualidade e durao a nossa vida. Isso sim que negcio!
O programa NEWSTART (Novo comeo) que apresentamos neste
livro demonstrar ao leitor quo fcil obt-lo. Est voc disposto a
prov-lo?
O Que Voc Pode Fazer:
1. Aceite mais responsabilidade pelo cuidado de sua sade pessoal.
Aprenda algo de anatomia e fisiologia bsicas. Aprenda a tomar o pulso
e a presso sangnea.
2. Abandone a mentalidade dependente do "cuidado de
emergncia", e dedique-se a prevenir a enfermidade.
3. Comprometa-se com a vida! No necessrio morrer
prematuramente ou passar os ltimos anos da vida num asilo de ancios.
4. Faa mudanas graduais em seu estilo de vida. O programa
NEWSTART no requer de voc uma deciso total a favor ou contra. D
um passo por vez, e viva um dia por vez. Procure alguma pessoa
prxima e querida que lhe d apoio durante a mudana.

Novo Comeo
20
5. Discipline-se at conseguir estabelecer hbitos novos e melhores,
sem esquecer que a deciso deve sua. No se sinta culpado se cometer
erros ou se ocasionalmente no seguir o programa em toda sua extenso.
6. A chave do xito o crescimento, seguir a luz da verdade
medida que se vai compreendendo.
Referncias
Livros:
Snowdon, D. A., "Epidemiology of Aging: Seventh-day
AdventistsA Bellwether for Future Progress," (Epidemiologia do
envelhecimento: Os Adventistas do Stimo Dia, um indicador de futuro
progresso) Intervention in the Aging Process (Interveno no processo
de envelhecer), Regelson, W., Sinex, F. M, editores. Nueva York: Alan
R. Liss, 1983.
Cheraskin, E., y Ringsdorf, W, Predictive Medicine (Medicina
preditiva). Nampa, Idaho: Pacific Press, 1973.
White, Ellen G., El ministerio de curacin. Nampa, ID: Pacific
Press, 1905.
Naisbitt, John, Megatrends, Ten New Directions Transforming Our
Lives (Mega-tendncias, dez novas orientaes que transformam nossas
vidas), Nueva York: Warner Books, 1982.
The Book of Health (O Livro da Sade), Wynder, E. L., editor,
American Health Foundation. Nueva York: Franklin Watts, 1982.
Cooper, K. H., The Aerobics Program for Total Fitness (O
programa aerbico de bem-estar fsico total). Nova York: M. Evans Co.,
1982.

Novo Comeo
Artigos Cientficos:

21

Lemon, Frank R., e Walden, Richard T., "Mortes devidas ao cncer

entre os Adventistas do Stimo Dia", Review and Herald, julho de 1964.
Lemon, Frank R., y Walden, Richard T., "Mortes por enfermidades
do sistema respiratrio entre vares adventistas do stimo dia", Journal
of the American Medical Association, vol. 198, No. 2, 10 de outubro de
1966.
Wynder, E. L., Lemon, Frank R., y Boss, L, "O cncer e as
enfermidades do corao entre os adventistas do stimo dia", Cncer,
vol. 12, N. 5, setembro-outubro de 1959.
Cancer Facts and Figures, 1986 (Fatos e cifras a respeito do
cncer, 1986), Nova York: American Cancer Society.
Breslow, L., e Enstrom, E., "A perseverana nos hbitos de sade e
sua relao com a mortalidade", Preventive Medicine, 9:469-483, 1980.
Phillips, R. H., e Snowdon, D. A., "Relaes entre o regime
alimentar e o cncer colo-retal", Journal of the National Cancer
Institute, fevereiro de 1985.
U. S. Health Care Financing Administration (Administrao para o
financiamento do cuidado da sade nos EUA), Health Care Financing
Review, outono de 1983.
"A revoluo em medicina", Newsweek, 26 de janeiro de 1987,
pgs. 40-74.
Dissertaes:
Foege, W. H., "Em dia com a vida e a sade". Loma Linda,
Califrnia: Escola de Sade da Universidade de Colina Linda, 1984.
Farquahar, Juan W., "Em dia com a vida e a sade". Loma Linda,
CA: Escola de Sade da Universidade de Loma Linda, 1984.

Novo Comeo

22
CAPTULO 2

A HISTRIA DE WEIMAR
Weimar uma pequeno povoado situado nos contrafortes da
cordilheira da Sierra Nevada, na Rodovia interestadual 80, no sentido de
Sacramento (Califrnia) a Rena (Nevada). Rodeada de bosques e de
pinheiros, a 700 metros acima do nvel do mar, esta comunidade
abenoada com abundncia de sol e ar fresco, quase sempre a salvo das
nevadas assim como das nvoas do vale.
Ali, no "lugar perfeito" para desenvolver um plano visionrio de
educao e cuidado da sade, em 1977 um grupo de mdicos e
educadores estabeleceram precisamente um plano assim, ao abrir uma
instituio educativa e de sade modelada segundo o mundialmente
famoso Sanatrio e Colgio Battle Creek, mas com uma nfase
adicional. Estas pessoas de viso nomearam o projeto, Instituto Weimar,
e se dedicaram a dar forma a um sonho. Assim nasceu o Centro de Estilo
de vida NEWSTART.
O nome ingls NEWSTART um acrstico criado por um dos
primeiros hspedes do Weimar, e est composto pelas iniciais dos oito
elementos essenciais da vida, que formam a base da filosofia da sade
adotada por Weimar:

Nutrition = nutrio
Exercise = exerccio
Water = gua
Sunlight = luz do sol
Trust = confiana
Air = ar
Rest = descanso
Temperance = domnio prprio

Novo Comeo
23
Estes elementos essenciais na manuteno da boa sade, usados
adequadamente e integrados, tambm se convertem em agentes de cura
quando aplicados aos doentes.
O programa NEWSTART de estilo de vida, na verdade a
recuperao contempornea dos princpios de um movimento em prol da
sade que floresceu no sculo dezenove, quando a prtica da medicina
era mais emprica que racional. Rebelando-se contra os excessos e
estultcias comuns em seus dias, vrios mdicos comearam uma
revoluo em sua profisso, que chegou a ser conhecida como "reforma
da sade".
John Harvey Kellogg foi provavelmente o mais brilhante e melhor
conhecido dos reformadores norte-americanos no campo da sade. O
famoso Sanatrio Battle Creek que Kellogg em 1877, chegou a ser um
modelo no cuidado da sade no fim do sculo 19 e no comeo do sculo
20. Indivduos famosos e outros no to conhecidos peregrinavam a esta
famosa instituio.
Entre os hspedes de Battle Creek achavam-se pessoas como Henry
Ford, John D. Rockefeller, Thomas A. Edison, Dr. Morris Fishbein
(editor do jornal da Associao Mdica Norte-americana), George
Bernard Shaw, William Howard Taft, Ivan Pavoy, Clara Barton, e
muitos outros.
Ellen G. White, preeminente educadora no campo da sade e
temperana do sculo passado, foi uma das chaves do xito desta notvel
instituio. No s patrocinou os estudos de medicina do Dr. Kellogg,
mas tambm compartilhou com ele suas avanadas idias a respeito de
sade e, segundo admitiu o Dr. Kellogg, ajudou-o a se manter cinco anos
na dianteira do progresso da medicina de seus dias.
Apesar do exposto, preciso dizer que o programa NEWSTART se
remonta em suas origens muito alm do sculo dezenove. De fato, chega
at um lugar chamado den. Segundo o Gnesis, o livro das origens, o
den foi o lugar onde comeou a vida humana e nossos primeiros pais
foram criados pela mo de um Deus pessoal.

Novo Comeo
24
No den abundavam o ar fresco e sol, e a gua era pura e fresca. O
exerccio era provido pelo cuidado do jardim, a natao no rio, e as
caminhadas pelas lindas colinas adornadas. Ado e Eva podiam
descansar vontade, e provavelmente desfrutavam de oito horas de
sono cada noite. Praticavam o domnio prprio. Sua alimentao
consistia em frutas, cereais, nozes, verduras e grande variedade de
sementes. O ltimo ingrediente neste ambiente perfeito era a confiana,
a qual crescia medida que estreitavam sua relao com seu Criador,
encontrando-se com ele ao frescor do entardecer, e sustentando
conversaes especiais com ele cada sbado.
Voc pensa que o elemento de confiana muito alheio a este
mundo? Talvez para alguns de ns. Contudo, deixe-me assegurar-lhe que
o fato de exercer confiana no significa que tenhamos perdido a razo,
porque Deus a suprema Realidade. Seja na cura de um osso quebrado,
da inciso de um cirurgio, ou na intrincada funo de nosso sistema
imunolgico, toda restaurao ou funcionamento normal o resultado de
cooperarmos com as leis de Deus. Qualquer processo de cura que deixe
Deus de fora em nossa percepo da realidade, no consegue realizar a
cura completo da pessoa. por isso que o elemento final em nosso
programa NEW START a confiana (Trust = confiana, f).
Embora o programa do Instituto Weimar seja fundamentalmente
espiritual, no religioso no sentido de propagar dogmas ou doutrinas
religiosas. O Colgio Weimar oferece muitos cursos, incluindo classes
de Bblia e um diploma em Teologia, mas a assistncia dos hspedes aos
servios devocionais puramente opcional. Por outro lado, os visitantes
se vem expostos a uma atmosfera espiritual, porque cada aluno, mestre
e membro do pessoal se entregou a um amante Deus pessoal, e ao
servio dedicado e amoroso. Este s um dos fatores que faz com que o
programa do Instituto Weimar seja diferente de muitos outros
semelhantes.
Qual a essncia do Instituto Weimar e de seu programa de estilo
de vida NEWSTART, e como podemos aplicar agora mesmo os

Novo Comeo
25
princpios deste mtodo de cura, a fim de melhorar nossa prpria sade?
Em primeiro lugar, vejamos como funciona o programa em Weimar.
O Centro de Estilo de vida NEWSTART de Weimar no um
centro de diagnstico, nem uma clnica de tratamento, como geralmente
se compreende o termo. Lanando mo dos conhecimentos mais
avanados, orienta-se os hspedes o melhor possvel sobre a causa de
seu problema de sade e o que podem fazer pessoalmente para eliminlo ou, pelo menos, reduzi-lo.
Uma vez que os hspedes foram recebidos no confortvel Hotel
NEWSTART, o diretor mdico lhes d uma orientao geral. Para cada
hspede, os primeiros dois dias incluem uma histria geral e um exame
mdico administrado por mdicos competentes, um cardiograma de
estresse (na pista estacionria), e uma avaliao qumica da sade por
meio de painis de sangue e urina, assim como outras provas especiais.
Diariamente servido um caf da manh s 6:30 da manh, seguido
por uma breve apresentao devocional pelo capelo. Logo os mdicos
da equipe prescrevem programas de nutrio e exerccio. Cada dia o
corpo de nutricionistas e enfermeiras dita classes prticas sobre como
preparar listas de alimentos para levar a casa. Um fisioterapeuta fiscaliza
o programa de exerccios.
Os temas que os mdicos apresentam diariamente mantm os
hspedes informados a respeito das razes pelas quais lhes recomenda
fazer ou no fazer diversas coisas. A natureza e as causas das doenas do
corao, a diabetes, a alta presso arterial, a artrite e o cncer so
analisadas em linguagem isenta de tecnicismos. Explicam-se os
sintomas, os diagnsticos e as formas aceitveis de tratamento. Os
mdicos explicam a razo e base cientfica dos bons resultados que se
obtm com os mudanas especficas no estilo de viver. Estas
apresentaes so um dos momentos culminantes do dia no Instituto
Weimar, e estabelecem credibilidade e confiana.
Todos os hspedes so colocados num regime vegetariano sem
alimentos refinados de nenhuma classe, o qual exclui at os azeites

Novo Comeo
26
refinados. limita-se o consumo de sal. A quantidade de calorias varia
com a necessidade individual, mas em geral ao redor da metade do que
a pessoa tinha estado consumindo em casa. Raramente ou nunca algum
hspede sente fome entre comidas. As calorias provenientes de
substncias gorduras se limitam aos 10 ou 15 por cento das calorias
totais. No se usam leite, ovos nem outros alimentos de origem animal.
As caminhadas ocupam boa parte do "tempo livre" dos hspedes;
outro segmento do dia dedica-se hidroterapia e terapia fsica. O caf
da manh normalmente a comida mais abundante; ao meio-dia se serve
um lanche, e s 5:30 da tarde se toma um jantar leve. As veladas esto
dedicadas a programa menos exigentes, e os hspedes se adaptam bem
de retirar-se a descansar s 9:00 da noite. O que verdadeiramente
entusiasma ver o que sucede aos participantes medida que progridem
em seguir o programa. Quase imediatamente se nota como se desenvolve
entre eles um esprito de camaradagem. Os que chegaram como
estranhos vo embora 19 dias mais tarde sentindo-se como familiares.
Muitos participantes chegam apoiados em muletas, em cadeira de rodas,
ou ajudados por algum familiar. Quando chega a hora de ir embora,
esto caminhando 5 ou 10 milhas por dia, e reduziram grandemente sua
necessidade de tomar remdios, ou at a eliminaram completamente.
Lembro-me quando minha esposa e eu entramos no programa
NEWSTART. O primeiro jantar, no dia que chegamos, foi memorvel.
A sopa no parecia ter sabor a nada: sem sal nem azeite, e com um gosto
que no conseguia entusiasmar o nosso paladar. A fruta e os outros
pratos eram bons, mas mesmo assim ficamos com a sensao de que
faltava algo. manh seguinte o caf da manh foi excelente, de modo
que nos reanimamos para suportar o seguinte ataque a nosso paladar.
No ficamos desiludidos; o assalto veio ao meio-dia, com um almoo to
desanimador como o jantar da noite anterior.
Durante essa primeira semana, entretanto, algo interessante
comeou a suceder. A comida comeou a ter melhor sabor! Outros
participantes perguntaram se tinham empregado outro cozinheiro. No

Novo Comeo
27
fim da terceira semana, a comida tinha melhor gosto que nunca, e at
minha esposa e eu sentamos saudades da mudana. Os instrutores nos
explicaram que nossas papilas gustativas se reajustaram: elas tambm
tinham experimentado um "novo comeo".
Nosso grupo obteve uma queda mdia de 20% no nvel de
colesterol; a diminuio mais dramtica individual foi de 150 mg. Uma
senhora que ao ser admitida tinha um ndice de colesterol de 350, caiu
para 204. O contedo de triglicerdios no sangue tambm melhorou. Em
meu caso diminuiu de 200 para menos de 100.
Dois integrantes de nosso grupo que sofriam de diabetes
mostraram uma dramtica melhoria. Um deles uma senhora sofria
de severa neurite em sua perna direita. Tomava 100 unidades de insulina
por dia, e descrevia a dor que sentia "como caminhar sobre fio de
navalha". Em dez dias a dor desapareceu completamente; e no fim de
duas semanas sempre sob superviso mdica pde abandonar seus
remdios.
A presso arterial do segundo diabtico era de 240/120, e o nvel de
acar em seu sangue estava fora de controle (300 mg%). A ltima
semana de tratamento encontrava-se desfrutando de uma presso arterial
de 110/65, e um nvel de acar de 90.
Entre ns se achava tambm uma senhora de 50 anos com as
articulaes das mos e os ps severamente deformadas pela artrite
reumtica. Tinha sofrida dores constantes por 30 anos. Numa semana j
podia caminhar um quilmetro e meio. Em trs semanas ficou livre de
suas dores e caminhava uns sete quilmetros dirios.
O benefcio mais constante que experimentam nossas hspedes a
reduo de peso no caso de indivduos obesos. Guilherme, um membro
de nosso grupo, pesava 145 quilos ao chegar. Durante o tratamento
perdeu 15 quilos, e perdeu outros 25 nos dois meses depois de sair do
Instituto Weimar.
Cerca de trs meses depois de terminarmos nosso curso, Stan, um
engenheiro polons, experimentou uma melhora dramtica em sua sade.

Novo Comeo
28
Tinha 65 anos, e se inscreveu no programa porque tinha seu corao
doente, diabetes, alta presso arterial e artrite. Stan foi um de meus
primeiros pacientes em minha nova capacidade como mdico do
programa NOVO COMEO (NEWSTART).
O engenheiro fez uma cirurgia coronria no ano anterior, mas o
resultado no tinha sido bom; ainda lhe doa o corao se caminhava
mais de dez passos. Ao ser admitido no programa, sua presso arterial
era de 240/120, e seu eletrocardiograma era muito anormal. Em jejum,
seu ndice de acar no sangue era de 300, e estava tomando 100
unidades de insulina por dia, alm de outros seis medicamentos para
outras condies.
Se havia algum com motivo para mudar seu estilo de vida, era
Stan. Disse-me: "Doutor, farei qualquer coisa que voc me disser". E
cumpriu sua palavra. Graas a uma dieta de 700 calorias, baixa em
gorduras e alta em fibra, alm de um programa supervisionado, comeou
a melhorar. Numa semana podia caminhar um quilmetro e meio,
ajudado por algum; no fim da segunda semana j caminhava pouco
menos de cinco quilmetros, e tinha reduzido sua insulina a 25 unidades.
Quando terminou o programa NOVO COMEO, j caminhava mais de
nove quilmetros sem sentir dor alguma no peito. Seu nvel de acar em
jejum era de 110, sua presso era 110/65, e seu nvel de colesterol no
sangue tinha baixado de 310 a 190. J no necessitava insulina, nem
medicamentos para a presso nem para o corao.
Mantivemo-nos em contato com Stan cada trs meses, desde o fim
de seu programa. A ltima vez que nos comunicamos, ele nos disse que
estava caminhando seus dez quilmetros e seguindo o regime. O perfil
qumico de seu sangue se manteve dentro dos limites normais. No usa
medicamentos, nem sequer insulina. At sua artrite melhorou. A ltima
vez que falei por telefone com Stan, disse-me: "Sinto pena das pessoas
que no conhecem o Instituto Weimar".
Por certo que estas evidncias so incrveis, mas se contam por
centenas. Nosso pessoal de pesquisa est em processo de revisar as

Novo Comeo
29
histrias de mais de 1.500 indivduos que participaram do programa
NOVO COMEO. As publicaes mdicas esto ansiosas de avaliar
este estudo que revelar a coerncia e validade do programa de sade do
Instituto Weimar.
necessrio lembrar que uma instituio algo mais que edifcios
e programas. Weimar no se limita a uma filosofia e uma localizao
geogrfica. Compe-se tambm de pessoas; e o pessoal o que
determina a qualidade de qualquer organizao. Que tipo de pessoas
fazem o programa NOVO COMEO do Instituto Weimar ser um
modelo apropriado para guiar o participante em seu empenho de mudar
seu estilo de viver?
Os funcionrios e pessoal docente do Colgio Weimar e o Centro
NOVO COMEO de Estilo de vida so profissionais competentes e bem
preparados, especialistas em suas reas respectivas. Todos eles so
educadores experimentados no campo da sade, orientados rumo
medicina preventiva. Todos so comprometidos com a obra que
realizam, a tal ponto que na prtica so realmente "voluntrios", visto
que recebem salrios pequenos. Consideram sua obra como uma misso.
Isto, por sua vez, contribui ao atrativo desta instituio cujo alvo
representar com simplicidade e humildade o carter de Deus, de tal
modo que tanto os hspedes como os alunos o admirem e confiem nele,
ao mesmo tempo que recebem os benefcios da aplicao de princpios
cientficos combinados com a f curadora.
De modo especial, o Instituto Weimar age como catalisador de uma
revoluo avanada no campo do cuidado da sade, a qual se baseia na
aplicao prtica de antigos princpios com o fim de poder viver
dispondo de muita energia. Nos captulos seguintes o leitor encontrar
informao e planos sugestivos que permitiro com o conselho de seu
prprio competente e compreensivo mdico pessoal , experimentar por
si mesmo alguns dos dinmicos resultados do programa NOVO
COMEO.

Novo Comeo
O Que Voc Pode Fazer

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1. Faa um inventrio de seu estilo de vida. Veja se h coisas que

precisa melhorar.
2. Esteja consciente de que h tratamentos alternativos para as
doenas relacionadas com o estilo de vida. Consulte o seu mdico quanto
a estas possibilidades.
3. Veja o Apndice para localizar algum programa de confiana que
esteja perto sobre sade, educao e mudana de estilo de vida.
4. Agora, por favor passe ao captulo 3 e comece a ler o resto da
histria e como voc pessoalmente pode pr em prtica a idia de um
NOVO COMEO.
Referncias
Toornier, Paul, The Healing of Persons (A Cura do Indivduo).
Nova York: Harper & Row, 1965.
Walton, L. R., y Douglass, H. E., How to survive the '80's (Como
sobreviver os Oitentas). Nampa, ID: Pacific Press, 1982.
Schaeffer, Richard A., Legacy (Legado). Nampa, ID: Pacific Press,
1977.
"The Growth of an Institute" (O Crescimento de um Instituto).
Weimar Institute Bulletin. Nmero Especial Introdutrio, 1978.
White, E. G., El ministerio de curacin. Nampa, ID: Pacific Press,
1905.
Robinson, D. E., The Story of our Health Message (A Histria de
Nossa Mensagem de Sade). Nashville, TN: Southern Publishing
Association, 1943.

Novo Comeo

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CAPTULO 3

A LUZ DO SOL E A SADE

"Disse Deus: 'Haja luz', e houve luz." (Gnesis 1:3)

Pode o leitor lembrar o primeiro fato que ficou registrado em sua

memria? Algumas pessoas podem lembrar detalhes de quando tinham
um ou dois anos. Eu s posso retroceder at meu quarto ano de vida.
Mas por mais que escave minha memria, no posso lembrar quando me
dava conta pela primeira vez da existncia do sol. O sol estava como
sempre em seu lugar, mas eu no o notava. Entretanto, lembro muito
bem minha primeira experincia com a helioterapia (tratamento a base
de luz)! Tinha na ocasio uns sete anos, e me tinha crescido uma verruga
no dorso da mo esquerda. Vivamos numa zona remota de Cuba, e em
nossa cidade no havia mdicos. Meu pai tinha uma lente de aumento.
Levou-me para fora e, usando a lupa, concentrou os raios do sol sobre a
verruga. Senti brevemente a dor que produz o calor intenso, mas em
poucos segundos minha verruga tinha desaparecido.
O sol prov um conveniente ponto de partida para nossa discusso
dos fatores ambientais que nos mantm vivos e sos.
Durante milnios se soube que a luz solar mediadora de vida. O
homem primitivo estava to impressionado com este fato, que adorava
ao sol como um deus. Tanto os sumrios como os egpcios, os
babilnios, os persas, os gregos e os romanos, reverenciavam o sol como
sua deidade principal. As civilizaes asteca, maia e incaica construram,
grandes monumentos ao sol.
Entretanto, no precisamos ser adoradores do sol para
reconhecermos os benefcios vitais da luz solar. O sol o mediador de
toda vida em nosso planeta, seja a tenra folha que brota de uma planta
em desenvolvimento, ou a maravilhosa complexidade do corpo humano.
A vida no pode existir nem funcionar sem a luz solar.

Novo Comeo
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Em certas cavernas da Colmbia ocorreu um fenmeno
interessante. Nesse mundo de escurido total vivem rs, traas e algumas
cobras inofensivas. Embora essas criaturas nunca vem a luz do dia,
mesmo assim dependem da energia solar para viver. A cadeia vital que
os vincula luz solar certa classe de morcego cujo guano lhes prov
nitrognio e outras substncias nutritivas formadas pela luz, e essenciais
sua mnima existncia.
A luz o ponto de partida da vida. As primeiras observaes a
respeito da fotossntese (como a luz faz crescer as plantas) foram feitas
mais de cem anos atrs. A clorofila (o pigmento verde das folhas) tem a
capacidade de tomar a energia do sol e armazen-la principalmente em
forma de glicose. A glicose um acar simples, e ao mesmo tempo o
material que se usa na fabricao de carboidratos mais complexos, o
combustvel que prov a maior parte da energia que o mundo animal
utiliza.
As protenas, as gorduras e as vitaminas so tambm fabricadas
pelas plantas graas ao da luz solar. Para realizar esta faanha
notvel, os compostos do nitrognio e os minerais do terreno se
combinam com a gua e os carboidratos. Deste modo, dependemos da
luz solar para obter todos os alimentos que consumimos.
A luz solar a fora que nutre e d energia a nosso corpo. A luz do
sol cria o ambiente necessrio para nossa existncia. Produz oxignio e
anidrido carbnico. Regula a temperatura e a umidade, mantendo-as a
nveis que permitem a vida.
Se deixarmos de lado a energia nuclear, podemos dizer que o sol a
fonte do 98% da energia calrica do planeta. O 2% restante provm da
atividade geotrmica. Tanto os combustveis fsseis como a energia
hidreltrica, o vento e as correntes ocenicas, devem-lhe sua origem ao
sol.
Alm da manuteno de nosso ambiente, que mais faz por ns a luz
solar? Muito mais do que a maioria de ns pensamos.

Novo Comeo
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Hipcrates, a quem se conhece como o pai da medicina, descreveu
que a luz til no tratamento de diversas enfermidades. Mais de dois mil
anos atrs deu-se a este uso da luz o nome de helioterapia.
Desde ento, o sol no perdeu nada de seu poder curativo. um dos
germicidas mais eficazes que se conheam. Entretanto, em anos recentes
se descobriram formas ainda mais eficazes de tratar as infeces, em
certos antibiticos e outras substncias anti-infecciosas.
Em 1939 foi concedido o Prmio Nobel de medicina ao Gerhard
Domagk, por seu descobrimento das sulfas. Alexandre Fleming
acrescentou a penicilina. Hoje dispomos de centenas de antibiticos.
Entretanto, apesar de a helioterapia ter passado a ocupar um lugar
secundrio no tratamento das infeces, continua sendo de valiosa ajuda,
e deveria ser usada alm dos antibiticos em casos de infeco.
A Vitamina D: Produto da Luz
As vitaminas so produtos qumicos orgnicos que se acham no
alimento que ingerimos, e que agem como catalisadores ou
facilitadores dos processos metablicos tpicos da vida diria. Nossos
corpos fabricam substncias qumicas de natureza e funo similares, e
estas so chamadas de hormnios.
Dever-se-ia classificar a vitamina D como um hormnio, porque
embora ela possa ser encontrada em certos alimentos, o corpo pode
fabricar esta substncia pela ao da luz solar na pele. O requerimento
dirio de vitamina D de cerca de 400 unidades. Com a exposio do
rosto luz solar por 15 minutos, podemos obter mais que o
requerimento dirio.
Nas plantas produzida uma pequena quantidade de vitamina D por
ao da luz solar sobre os esteris das plantas. Os cogumelos, os
extremos superiores das cenouras, e outras plantas, tm pequenas
quantidades, mas no podemos depender das frutas, das verduras ou dos
cereais para obter a vitamina D que o organismo requer. Os alimentos de

Novo Comeo
34
origem animal so uma fonte melhor. As gemas de ovo contm vitamina
D, mas se necessitariam mais de oitenta gramas de gema de ovo para
suprir as 400 unidades que necessitamos cada dia. Pensemos em quanto
dano faria ao corao e vasos sanguneos o colesterol que contm todas
essas gemas! A luz do sol mais barata, mais rpida e mais segura.
O fgado de peixe especialmente de bacalhau e tubaro tem a
maior concentrao de vitamina D disponvel em algum alimento.
destas fontes que so extrados os suplementos disponveis no comrcio.
Lembra voc o horrvel aroma e sabor do azeite de fgado de bacalhau?
A gerao presente se livrou dessa experincia, porque hoje em dia a
maioria dos suplementos no tm aroma nem sabor.
O que faz por ns a vitamina D? Produz ossos fortes e bem
formados, que contm a proporo adaptada de clcio e fsforo. Evita o
desenvolvimento de duas enfermidades muito dolorosas e produtoras de
deformaes, o raquitismo infantil e do adulto. O raquitismo que ataca os
adultos se conhece como osteomalacia.
A vitamina D tambm joga um papel importante na absoro
intestinal do clcio e o fsforo. Uma vez que esses minerais chegam
corrente sangunea, a vitamina D ajuda a seu transporte e distribuio.
Alm disso, assegura que se depositem em nossos ossos as quantidades e
propores corretas destes minerais.
A luz solar fabrica vitamina D a partir do colesterol e de alguns dos
esteris derivados das plantas, que se depositam debaixo da pele. Ao
fazer isto, consome algo das reservas de colesterol que nosso corpo
armazenou. A maioria de ns temos muito colesterol, de modo que, se
voc quiser que o seu diminua, saia a tomar sol.
Luz Solar nos Alimentos
Os alimentos que consumimos constituem um benefcio derivado da
luz solar. A energia que contm no outra coisa seno a energia da luz
solar armazenada por meios qumicos. Isto inclui as protenas, os

Novo Comeo
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carboidratos, as gorduras e as vitaminas. A nutrio correta os
alimentos que consumimos e a forma de prepar-los acrescenta "energia
luminosa" a nossas vidas.
Certas plantas necessitam mais luz solar que outras para dar a
melhor colheita, tanto em quantidade como em qualidade. Os tomates
que cultivamos em nosso pomar tm melhor aparncia e sabor que os
cultivados numa estufa, no qual certas freqncias do espectro luminoso
se excluram por filtrao.
O melhor escolher frutas e verduras que tenham estado expostas
luz solar direta. Freqentemente a cor um indicador da qualidade
nutritiva do produto. Notemos a viva cor dos tomates de horta,
comparado com a palidez dos que provm de estufas, ou a cor rosada de
um pssego que se interrompe onde caiu a sombra de uma folha
enquanto maturava.
A casca das frutas frescas, como as mas e as pras, est
especialmente provida de vitaminas e minerais. O mesmo sucede com as
folhas escuras exteriores das alfaces e outras verduras. muito comum
cortarmos e jogarmos fora a casca da fruta e de outros produtos vegetais.
Ao faz-lo estamos desperdiando algumas das maiores vantagens e
benefcios que se obtm da ao da luz solar sobre tais alimentos.
Aprendamos a comer a deliciosa e torrada casca da batata assada.
Desenvolvamos o hbito de comer as mas e pras com sua casca.
Deixemos de jogar fora as folhas exteriores de cor verde escura das
alfaces e outras verduras.
Um Inimigo dos Micrbios
Em 1877, dois cientistas, Downs e Blunt, descobriram que a luz
solar mata micrbios. Estes pesquisadores tinham tomado vrios tubos
de ensaio e os tinham cheio com um caldo de cultivo no qual logo
colocaram bactrias. Puramente por acidente, alguns dos tubos foram
expostos luz solar. As bactrias se multiplicaram nos tubos que

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permaneceram sombra, mas nos quais foram expostos luz no
cresceram.
Em 1903, Niels Fensen, um mdico dinamarqus, obteve o prmio
Nobel de medicina por seu bem-sucedido tratamento da tuberculose por
meio de luz solar. Isto aumentou ainda mais as pesquisas a respeito do
tratamento das infeces com luz solar. A maioria das infeces, como
as da garganta devidas a estreptococos, a pneumonia, a febre puerperal e
a lepra, reagem favoravelmente perante os tratamentos a base de luz.
Alm disso, a exposio luz solar ajuda a prevenir as infeces.
No ambiente superabundam os germes infecciosos. Acumulam-se
na roupa, na pele e at nos pisos, nas paredes e nos mveis, nos quartos
escuros. possvel que as janelas estorvem a conservao do calor, mas
so importantes porque deixam passar a luz que elimina os germes de
enfermidade. importante expor luz solar e o ar a roupa de cama,
especialmente a que no se lava e esteriliza regularmente na secadora
automtica.
Algum cientista brincalho tomou seu computador e calculou que o
indivduo mdio mantm em sua pele mais seres viventes que o que o
mundo tem de habitantes. A maioria destes seres so bactrias
inofensivas, cogumelos e vrus. Mas fcil ver quo necessrio
banhar-se com freqncia. Certamente, no precisamos nos pr
neurticos pensando nisto, mas nem por isso vamos descuidar nosso
asseio pessoal.
E j que estamos tocando este tema to comum, adicionemos que
boa idia pendurar ao sol a roupa da lavagem. Ao viajar por diversos
pases, sinto-me feliz ao ver como as pessoas penduram sua roupa a
secar nos balces de seus apartamentos. Pode ser que do ponto de vista
da esttica esta prtica no seja desejvel, mas para um oficial de sade
pblica algo que alegra o corao. A luz solar no s faz com que a
roupa cheire fresca e limpa, mas mortfera para os micrbios.
Se seu lar tiver sido invadido pela gripe, no feche as janelas nem
corra as cortinas. Nos dias ensolarados abra as cortinas e sendo possvel,

Novo Comeo
37
abra as janelas. Isto permitir que um amplo espectro de raios luminosos
entre na casa e mate as bactrias e vrus que comearam a multiplicar-se.
A Luz e Nossos Olhos
As propriedades teraputicas da luz ainda no so plenamente
compreendidas. Mencionamos a ao da luz sobre a pele, mas a luz que
entra no olho poderia ter propriedades teraputicas adicionais. possvel
que atravs deste mecanismo seja melhorado o funcionamento da
pituitria, do hipotlamo, da glndula pineal e at dos neurotransmisores
do crebro.
Na retina do olho humano, certas longitudes de onda luminosa se
transformam em energia. O nervo ptico transmite esta energia parte
superior da medula espinhal e ao lbulo occipital do crebro. Ali no s
registra o que estamos olhando no momento, mas tambm influi sobre o
centro mestre de controle do organismo, localizado-se no crebro. Cr-se
que esta energia estimula a glndula pineal para que produza melatonina.
Embora a funo da melatonina no organismo no clara, certos
experimentos realizados em animais sugerem que aumenta a produo
das glndulas endcrinas que estimulam as funes vitais, como a
pituitria, as supra-renais, as glndulas sexuais e o pncreas. A
melatonina tambm retarda o avano do cncer.
Boa parte da ao biolgica da luz deve-se s ondas ultravioleta,
tanto visveis como invisveis. O vidro filtra boa parte destas ondas.
Portanto, importante que nossos olhos recebam luz sem filtrar, sem
barreiras de janelas ou lentes.
A luz solar a iluminao original e mais completa. Mais tarde, o
homem utilizou o fogo, inventou as velas e descobriu a luz
incandescente. Logo veio a iluminao fluorescente, tanto a comum
como a de espectro total. Mais recentemente se inventaram as luzes de
vapor de mercrio e sdio.

Novo Comeo
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Atualmente, classifica-se a luz segundo seu ndice de reproduo
das cores (em ingls, cor-rendering Index, ou CRI). A luz natural tem
um ndice de 100. A iluminao fluorescente de espectro total, 91; a luz
fluorescente comum, 68; outros tipos de fluorescente, 56.
Grande parte de nossa iluminao artificial usa fontes que no
provem um espectro completo de luz. As pesquisas realizadas neste
acampo indicam que este fato pode afetar adversamente nossa sade.
Descobriu-se que os meninos que passam muito tempo olhando televiso
ou que se mantm em salas de classes iluminadas por luz fluorescente
comum, tendem a ser hiperativos, e no fazem bem suas tarefas. Isto se
pode evitar usando luz de espectro total. As salas de classes modernas
incorporam iluminao de alto ndice de reproduo das cores.
Luz Solar Para uma Ctis Saudvel
Embora a maioria das pessoas no pensem assim, o fato que a
pele um rgo, e muito vital. A pele nossa primeira linha de defesa
contra os micrbios e as toxinas ambientais. tambm o melhor e mais
preciso mecanismo de regulao da temperatura que existe. Num dia
quente, circulam pela pele at dois litros e meio de sangue por minuto,
com a finalidade de nos manter refrescados.
Em mdia, um indivduo tem 19.350 cm2 de pele. Em cada seis
centmetros quadrados dela h 22 metros de nervos, e centenas de
receptores sensveis dor assim como terminaes nervosas
especializadas no tato, o calor e o frio. Adicionem-se a isto quase cinco
metros de vasos sangneos, e numerosos folculos pilosos, glndulas
sebceas e sudorparas, e ser fcil ver a complexidade deste rgo.
Em quantidades adequadas, a luz solar faz com que a pele se
mantenha suave e flexvel, e confere um brilho saudvel. A luz do sol
tambm aumenta a resistncia da pele s enfermidades e infeces. A
pele bronzeada tem trs vezes mais capacidade de matar germes que a
pele sem bronzear. Entretanto, em quantidades excessivas a luz solar

Novo Comeo
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perigosa e pode predispor a uma pessoa a contrair cncer da pele. As
queimaduras repetidas desidratam e enrugam a pele.
Nenhum grupo de enfermidades tratado mais usualmente com
terapia de luz que as enfermidades da pele. O acne responde bem luz.
Se o acne for para voc um problema, assegure-se de expor um momento
luz todos os dias. Comece com uma exposio de 15 minutos de manh
e tarde, e aumente-a cinco minutos por dia at alcanar um mximo de
duas horas dirias.
As ulceraes da pele, como as causadas pelas veias varicosas, as
feridas, a tuberculose e as picadas de insetos, respondem bem aplicao
de doses graduadas de luz solar. Alm disso, a luz solar ou a radiao
ultravioleta artificial ajuda a controlar outras duas enfermidades da pele
relativamente comuns: a pitirase e a psorase.
Uma palavra de precauo. Certas drogas que se receitam
sensibilizam a pele luz solar. Com freqncia se prescreve tetraciclina
para as infeces, inclusive a que se apresenta no acne, mas podem
aparecer rodelas devido fotossensibilidade que esta droga produz. Em
geral o mdico aconselhar o paciente a se manter fora da luz solar
direta, se lhe receitar uma droga que possa produzir sensibilidade luz.
Ictercia dos Recm-nascidos
Um dos tratamentos cujo xito produz grande satisfao, e que
envolve terapia a base de luz, o da ictercia dos recm-nascidos. Uma
de suas causas principais a incompatibilidade nos tipos de sangue. Se
uma me cujo sangue for Rh negativo est casada com um marido Rh
positivo, no segundo e terceira gravidez pode apresentar um conflito
gentico. O menino pode herdar o tipo de sangue do pai, o que equivale
a uma transfuso de sangue errada. Como resultado, os glbulos
vermelhos so destrudos, o que produz a ictercia. O tratamento
tradicional eram as transfuses de substituio, procedimentos caros e
perigosos.

Novo Comeo
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Faz poucos anos, algumas enfermeiras inglesas observaram que os
bebs que padeciam de ictercia pareciam recuperar-se quando expostos
luz solar. Isto impulsionou certas pesquisas clnicas nos hospitais da
Inglaterra, as quais demonstraram que a radiao ultravioleta diminua o
nvel de bilirrubina o pigmento txico da ictercia e provia aos
bebs uma oportunidade de ajustar seu mecanismo imune. Hoje em dia a
maior parte dos bebs ictricos so tratados com radiao ultravioleta,
evitando deste modo os riscos que apresentam as transfuses de
substituio completa do sangue.
Alivie Seus Nervos
Nossos ces e gatos parecem saber algo que nos escapa a respeito
da energia solar. Parecem conhecer por instinto os benefcios da luz
solar, e a seguem medida que avana pelo piso. No s os esquenta,
mas alm disso tambm as relaxa.
Nosso sistema nervoso responde geralmente em forma favorvel
luz solar. Para a maioria das pessoas, o resplendor do sol lhes levanta o
nimo. Se voc seriamente quer comear bem o dia, levante-se a tempo
para ver o nascer do sol. No h nada mais belo que ver como a
escurido desaparece e nasce um novo dia. uma experincia espiritual!
A luz solar provavelmente aumenta o nvel de endorfinas que o crebro
fabrica, e prov uma sensao de bem-estar. Relaxa-nos e tonifica nossos
msculos.
O Ar Fresco Vitaliza a Personalidade
Desejaria voc ter uma personalidade eletrizante? Tenho boas
notcias para voc. A luz solar faz com que isto seja possvel.
A respirao correta e o fato de fazer chegar oxignio a nossos
eritrcitos ou glbulos vermelhos, no s essencial para a vida, mas
tambm enche de energia nossa personalidade. O oxignio que flui

Novo Comeo
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atravs do crebro ajuda a gerar a corrente eltrica que nos permite
pensar. O oxignio que chega aos msculos se combina com a glicose e
nos prov de fora muscular.
O oxignio do ar que respiramos se produz pela ao da luz solar
sobre o mundo vegetal. As plantas no s produzem oxignio, mas
tambm absorvem os resduos de anidrido carbnico que produzem os
integrantes do reino animal. O ar fresco contm ao redor de 20% de
oxignio, e s uma frao de 1% de anidrido carbnico. Tanto o
oxignio como o anidrido carbnico em maiores concentraes so
muito txicos, e so capazes at de destruir a vida. O sol ajuda a manter
a concentrao tima destes gases no ar que respiramos.
Outro aspecto essencial do ar saudvel a ionizao. Este
fenmeno consiste numa mudana da carga eltrica. Nem todas as
molculas do ar precisam estar dotadas de uma carga eltrica, mas para a
manuteno de nossa sade indispensvel que certa percentagem de ar
que respiramos possua tal carrega. Os ons podem ser positivos ou
negativos. Quando ionizadas, as molculas de oxignio se convertem em
ons negativos; por sua vez, as molculas de anidrido carbnico chegam
a ser ons positivos.
O ar recebe sua carga eltrica principalmente da luz solar que se
filtra atravs da atmosfera. Alm disso, contribuem ionizao outros
fatores ambientais como as tormentas eltricas, o passo da gua atravs
do ar na chuva e as quebradas, a radioatividade do terreno, os raios
csmicos e outras fontes de energia. importante que a proporo de
ons seja de 4 negativos por cada 5 positivos. O ar exposto luz solar
possui esta proporo tima.
Quando aumenta a proporo de ons positivos com relao ao
nmero de negativos, surgem diversos sintomas como dor de cabea,
congesto nasal, laringite e enjos. O excesso de ons positivos deprime
o funcionamento normal das glndulas supra-renais e outras glndulas
endcrinas.

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Os ons de carga negativa baixam a presso arterial e proporcionam
alvio aos que sofrem de asma e de febre do feno. Um estudo informa
que o ar carregado de ons negativos inibiu o desenvolvimento de cncer
nos ratos usados na experincia.
O processo da respirao despoja o ar de sua carga eltrica. A
maioria dos sistemas de ar condicionado e calefao tiram os ons
negativos benficos e at podem adicionar ons positivos. Embora h
aparelhos especiais que podem acrescentar ons negativos a um sistema
de ar condicionado, a melhor medida consiste em usar tanto ar exterior
quanto possvel. Abramos nossas janelas para deixar entrar ar que j
contm a mescla adaptada de ons positivos e negativos, devidamente
eletrificado pela luz solar.
A Luz Solar e o Corao Alegre
No sistema cardiovascular, os benefcios da luz solar so paralelos
aos do exerccio. Tal como este ltimo, a luz do sol diminui o ritmo dos
batimentos do corao em estado de repouso. Afina o msculo cardaco,
aumentando a eficincia do corao, o que por sua vez melhora seu
rendimento. Tambm tende a normalizar a presso sangnea. Nos que
sofrem de presso baixa, tende a subi-la.
Nos casos de hipertenso, reduz tanto a presso sistlica como a
diastlica.
A Luz Solar Fortalece o Sistema Imunolgico
O corpo se defende de muitas formas interessantes. As barreiras
mecnicas que formam a pele e as membranas mucosas so importantes.
Segundo j se assinalou, os tecidos sos protegem contra os agentes
fsicos, qumicos e bacterianos de trauma.
Entretanto, nossa defesa mais importante constituda por nossos
vasos sanguneos e linfticos. Neles h clulas especializadas que

Novo Comeo
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cumprem funes notveis por sua inteligncia. Os glbulos vermelhos
so portadores de oxignio que destri germes. Outro tipo especial de
clula, chamado macrfago, devora e digere germes e outras partculas
de matria estranha. Ao realizar esta obra, obtm o cdigo que identifica
o organismo invasor, e o passa aos linfcitos, que deste modo aprendem
a reconhecer os inimigos para destru-los.
H dois tipos principais de linfcitos, os do tipo "B" e as clulas
"T". As clulas B produzem uma protena chamada anticorpo, que
recobre os germes e os marca para ser destrudos. As clulas T se
especializam em destruir vrus, toxinas qumicas e clulas cancerosas. O
neutrfilo, que um tipo de glbulo branco maior, um patrulheiro
sanitrio especializado que destri e elimina invasores estranhos. A
funo que cumpre chama-se fagocitose.
A luz solar fortalece este maravilhoso sistema imune. Aumenta a
capacidade dos glbulos vermelhos de transportar oxignio, faz com que
os neutrfilos sejam mais eficientes na ingesto de germes, aumenta o
nmero de linfcitos B e T no sangue, e at ajuda um tipo especializado
de clula defensiva a clula chamada em ingls NK, inicial de
"Natural Killer" que significa matador ou destruidor natural em sua
tarefa protetora.
Saia e desfrute da luz solar e ajude o seu corpo a proteger-se da
doena!
A Luz Solar e o Diabetes
um fato mdico bem estabelecido que o exerccio reduz nos
diabticos o nvel de acar, e que tende a normaliz-lo nos que sofrem
de hipoglicemia. A luz solar produz os mesmos efeitos.
Apesar de no se sabes como se obtm este efeito, o mecanismo
funciona de duas maneiras: 1) a luz solar estimula a eficincia das
clulas beta do pncreas na produo de glicognio-sintetase, que saca
glicose do sangue e a acumula no fgado em forma de glicognio. No

Novo Comeo
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controle do diabetes no adulto uma boa frmula : regime + exerccio +
luz solar. Vi muitos casos de diabticos que com esta combinao
conseguiram controlar sua enfermidade.
A Luz Solar e o Cncer
Segundo a Sociedade Americana do Cncer, anualmente ocorrem
nos EUA, uns quatrocentos mil novos casos de cncer da pele. A maioria
deles so cnceres das clulas basais e escamosas, que fcil curar. O
mais srio o melanoma maligno, que responsvel de 75% das 7.400
mortes anuais devidas ao cncer.
No cncer da pele, a luz solar o principal fator. A maioria dos
casos so evitveis, com o simples procedimento de proteger-se contra a
exposio excessiva luz solar.
Para que o cncer se desenvolva, devem estar presente dois fatores:
o iniciador e o promotor. Estes dois fatores sero analisados com maior
amplitude no captulo sobre o cncer. Em muitos cnceres o fator
iniciador um vrus que estorva o funcionamento normal do mecanismo
reprodutivo da clula. Assim pode suceder tambm no caso do cncer da
pele, porm no est comprovado.
O que sim sabemos que o promotor (cancergeno) principal do
cncer da pele, a luz solar. A luz solar promove o cncer da pele
quando a pessoa a recebe em dose que produzem vermelhido ou
queimaduras. Cr-se que isto sucede quando se oxidam as gorduras
poliinsaturadas e o colesterol acumulados sob a pele. Deste modo, as
possibilidades de sofrer cncer da pele podem-se reduzir evitando as
queimaduras do sol (at as de pouca considerao), reduzindo a
quantidade de gordura corporal, aumentando a quantidade de fibra que se
consome no regime, e usando antioxidantes como o caroteno, a vitamina
A, a vitamina C e o selnio.
Est-se acumulando grande quantidade de evidncias provenientes
de experimentos com animais assim como de estudos epidemiolgicos,

Novo Comeo
45
que indicam que na verdade a luz solar nos protege de certos cnceres
que ocorrem em outras zonas do organismo. Por exemplo, quando os
animais que sofrem de cncer dos rgos internos -lhes administrado
radiaes ultravioleta em dose suficiente para produzir cncer da pele, s
vezes ocorre uma remisso do cncer interno que sofriam. Ao estudar
certas populaes, descobre-se uma incidncia menor de cncer nas
zonas expostas luz solar que a que h em regies menos providas dela.
A luz solar pode inibir o cncer estimulando o sistema imunolgico,
aumentando a capacidade de transportar oxignio que possui o sangue, e
provendo assim mais oxignio para os tecidos ao mesmo tempo que
diminuindo a presso arterial. Pode-se aumentar e reforar esta ao
adotando um regime de preveno do cncer.
O Paradoxo da Luz Solar
A luz do sol pode ser muito saudvel e ao mesmo tempo muito
destrutiva. Depende de como a usemos. Este mesmo paradoxo se adverte
vrias vezes na natureza.
No nos neguemos os benefcios da luz solar; por outro lado, no
nos convertamos em adoradores do sol. Permitamos que o sol tenha
sobre ns os efeitos para os quais foi criado.
O Que Voc Pode Fazer
Aqui vo algumas sugestes prticas sobre como usar a luz solar
obtendo dela os maiores benefcios, evitando ao mesmo tempo os
perigos da exposio excessiva.
1. Se voc viver em zona temperada, o melhor tempo para tornar
banhos de sol entre as dez da amanh e as trs da tarde. Durante o
vero o melhor faz-lo mais cedo que as dez da manh ou depois das
trs da tarde. Se voc viver nos trpicos, evite o sol do meio-dia.

Novo Comeo
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2. Se sua pele for clara, comece com uma exposio frontal de
cinco minutos, e de outros cinco pelas costas, aumentando cada vez a
dose em incrementos de 5 minutos, at chegar a um mximo de 30
minutos de frente e 30 de costas. Os indivduos de pele mais escura
podem comear com 15 minutos e aumentar sua exposio em 15
minutos cada vez.
3. Evite expor todo seu corpo luz solar durante meia hora antes e
meia hora depois das refeies. A energia solar pode alterar o equilbrio
de energia e estorvar a digesto.
4. Quando se achar exposto a fortes reflexos como na neve, proteja
seu rosto e seus olhos com mscaras e culos apropriados. A neve reflete
80% dos raios ultravioleta; a areia 20% e a gua ao redor de 5%.
5. Evite deitar-se a dormir ao sol. Freqentemente se sofrem
grandes queimaduras por fazer isto. Procure no permanecer mais de
uma hora plena luz do sol, a menos que j esteja bem torrado.
6. Lembre que a pessoa pode queimar-se at em dias nublados ou
de nvoa.
7. Se voc usar culos, procure expor seus olhos luz indireta sem
filtrar. Durante parte de suas caminhadas ao ar livre, tire os culos.
Nunca olhe diretamente ao sol, porque pode provocar graves danos
retina e ao nervo ptico. Tudo o que precisa receber a luz indireta que
se reflete no solo, na gua ou nos edifcios.
8. Os cremes bronzeadores so valiosos para proteger contra o dano
que podem causar os raios revestir. Seu uso especialmente importante
para as pessoas de pele clara e maiores de cinqenta anos. melhor no
usar produtos que contm cido paraamino-benzico ou leo. Certas
pesquisas indicam que o cido mencionado pode causar por si mesmo
danos s clulas da pele. Alm disso, o leo pode tambm causar danos
ao ser aquecido pelo sol. A roupa e os chapus de asa larga oferecem a
melhor proteo.
9. As queimaduras de sol podem ser muito dolorosas. O melhor
tratamento a preveno: evitar a exposio excessiva, usar roupa que

Novo Comeo
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proteja. Se chegar a queimar-se, ponha gelo. As compressas frias, que
contm uma soluo de sulfato de alumnio a 1% podem tambm ser
teis. Seu farmacutico tem este produto. Simplesmente, acrescente
cubos de gelo para mant-lo a baixa temperatura. Empape um pano na
soluo, esprema-o e aplique-o s zonas queimadas.
Referncias
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Novo Comeo
48
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Pele Irradiada com Luz Ultravioleta). Notare, 246:489, 1973.

Novo Comeo

49
CAPTULO 4

COMO A NATUREZA RESTAURA NOSSA SADE

Imagine o leitor como seria se fosse uma marmota. Com os frios
outonais, acomoda-se em sua cova. Sua temperatura baixa, de 37 C a s
dois ou trs graus acima de zero. O ritmo dos batimentos de seu corao
diminui a um tero do normal; sua respirao, a umas poucas vezes por
minuto. Os fornos metablicos ardem a fogo lento, apenas o suficiente
para manter a vida. Voc se torna completamente surdo e cego.
Mas medida que passa o inverno, a temperatura de seu crebro
aumenta. Recupera a viso e o ouvido. O metabolismo se acelera, e logo
voc sai de seu refgio, preparado para dar as boas-vindas a outra
primavera.
O caso da marmota ilustra uma das formas especiais como a
natureza conserva os recursos vitais e restaura as reservas diminudas,
valendo-se dos ritmos da existncia. Estes ritmos podem-se ver na
letargia do outono e inverno, e no novo nascimento da primavera e o
vero.
H Ritmo em Nossa Existncia
O repouso forma uma parte extremamente importante do ritmo da
existncia. To importante para a sade como a atividade, o repouso
uma ocasio de completar e cumprir. Esperamos com antecipao o fim
do dia ou o comeo do dia de repouso semanal para deter-nos, mudar de
ritmo, e recarregar as baterias biolgicas.
Para manter a sade necessrio o repouso. O descanso o tempo
em que se restauram nossas energias. Nosso organismo foi desenhado de
tal modo que no pode funcionar sem perodos adaptados de repouso.
Para manter um nvel timo de sade, necessrio equilibrar a atividade
e o descanso. Somente deste modo podem-se restaurar o corpo e a

Novo Comeo
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mente. Nosso corao prov um dos melhores exemplos de equilbrio
entre a atividade e o repouso.
O corao quase puro msculo. De fato, o msculo mais forte
do corpo, e o mais vital. Este msculo, que bombeia sangue a todo o
corpo a um ritmo de mais ou menos um batimento por segundo, realiza
uma quantidade prodigiosa de trabalho num perodo de 24 horas. Num
dia mdio de atividade se contrai umas cem mil vezes, bombeia mais de
oito mil litros de sangue, e em condies normais funciona sem tropeo
algum.
Este tipo de carga to pesada que se coloca sobre um msculo,
demanda perodos de repouso. Certamente, o corao repousa; de outro
modo no poderia seguir pulsando por 70, 80 ou mais anos.
Depois de cada contrao do corao (chamada sstole), vem um
breve perodo de descanso (chamado distole). O corao so se contrai
mais ou menos num dcimo de segundo. Durante o resto desse segundo,
descansa. Durante este perodo de repouso, o corao se alimenta de
oxignio e substncias nutritivas, o qual lhe permite continuar operando
o mximo de sua eficincia.
Outros rgos do corpo exibem este ciclo de trabalho e descanso.
Por exemplo, os filtros dos rins operam por turnos: um tero do ciclo em
ao, um tero em repouso, e o tero restante preparando-se para a ao.
As clulas do fgado e o pncreas tm ciclos de trabalho e repouso.
As fibras de nossos msculos trabalham e descansam por turnos, a
menos que se achem ocupadas em alguma atividade pesada.
Para tornar a digesto possvel, produzem-se certas enzimas,
comeando com as glndulas salivares, logo no estmago, e finalmente
no intestino magro. Estas enzimas, junto com outros produtos que
ajudam a digesto, esvaziam-se quando se ingere algum alimento.
necessitam-se ao redor de trs horas e meia para repor estas enzimas.
Esta uma boa razo para no comer fora de hora. At o ato de mascar
chiclete entre as refeies esgota a proviso de algumas das enzimas
digestivas.

Novo Comeo
51
Cada clula tem um produto a fabricar e uma funo a cumprir. As
clulas do extremo distal do pncreas produzem insulina. As do fgado
fabricam albumina, globulina e colesterol. Os "operrios" destas fbricas
se chamam enzimas (sem relao s enzimas digestivas). As clulas
produzem suas enzimas durante os perodos de repouso. O descanso
insuficiente causa o esgotamento destes operrios celulares.
Todo nosso organismo est cheio de ritmos. Tal como no caso de
um artista de bal, se nos adaptarmos a tais ritmos, estaremos em
harmonia conosco mesmos. Se nossos hbitos de vida so contrrios a
eles, estaremos fora de compasso com a sade; quer dizer, adoeceremos.
Bons Hbitos de Repouso
Os hbitos corretos quanto ao repouso contribuem qualidade e
intensidade da vida. Tambm lhe acrescentam extenso.
Certo estudo recente realizado em Alameda (Califrnia), confirma o
dito. Os Drs. Breslow e Enstrom estudaram os hbitos de vida e sade de
um amplo setor da populao. Como resultado, identificaram sete
hbitos significativos de sade que contribuem a prolongar a vida. Um
deles era o repouso.
Alm disso, o descanso promove a eficincia mental e fsica. Isto se
demonstrou com clareza na Inglaterra, durante a segunda guerra
mundial. A capacidade industrial deveu multiplicar-se para produzir
materiais de guerra vitais. Muitas fbricas adotaram uma semana de 74
horas de trabalho, mas o operrio mdio produzia s 66 horas ntidas por
semana.
Alm disso, os operrios ficaram irritveis e inquietos. A moral
baixou, e os acidentes e casos de trabalho mal feito aumentaram muito.
Os dirigentes reconheceram o problema, e o solucionaram
reduzindo o nmero de horas de trabalho semanais. O resultado foi
assombroso. Houve menos erros e diminuiu o absentismo. Melhorou a
moral. E a produo se elevou at igualar a da semana de 74 horas!

Novo Comeo
52
Os chefes continuaram experimentando. Reduziram a semana de
trabalho ainda mais, a 48 horas. A produo aumentou em 15 por cento!
Este tipo de resultados foi confirmada em outras fbricas inglesas.
Pouco depois, o governo aprovou uma lei que requeria um dia de
repouso cada semana, e pelo menos duas semanas de frias por ano.
Um dia de repouso por semana; esta prescrio to antiga como a
histria escrita. A primeira meno dela a achamos no relato bblico da
criao; logo se repete a referncia a ela durante o xodo dos antigos
israelitas do Egito, quase 3.500 anos atrs:
Lembra-te do dia de sbado, para santific-lo. Trabalhars seis dias e
neles fars todos os teus trabalhos, mas o stimo dia o sbado dedicado
ao Senhor, o teu Deus. Nesse dia no fars trabalho algum, nem tu, nem
teus filhos ou filhas, nem teus servos ou servas, nem teus animais, nem os
estrangeiros que morarem em tuas cidades. Pois em seis dias o Senhor fez
os cus e a terra, o mar e tudo o que neles existe, mas no stimo dia
descansou. Portanto, o Senhor abenoou o stimo dia e o santificou."
(xodo 20:8-11, NVI).

Propriedades Curativas do Descanso

O repouso um grande mdico. As infeces agudas, como a
pneumonia, a gripe e at o resfriado comum, respondem favoravelmente
ao repouso. O descanso reanima as defesas do corpo e lhe permite
dominar as infeces.
O repouso tambm ajuda a curar as feridas ou traumas, como uma
quebradura ou um deslocamento. Por isso se usam o engessado ou os
entalados, com o fim de obrigar o membro afetado a repousar,
permitindo assim que a fratura ou o trauma seja reparado.
O uso sbio do repouso produz sade e restaurao. Agora, o
repouso excessivo no faz bem. Se um brao quebrado se mantm
engessado por seis semanas, o osso em geral se restabelece
normalmente. Mas se o gesso for deixado por trs meses ou mais, os

Novo Comeo
53
msculos se atrofiam com rapidez, e o osso perde boa parte de seu
contedo mineral.
Maria era uma jovem adolescente. escorregou na banheira, e o
golpe lhe fraturou o punho direito. Ao ser examinada, os raios X
mostraram uma fratura em ambos os ossos do antebrao: o cbito e o
rdio.
Corrigimos a fratura, e engessamos o antebrao e o cvado. As
radiografias posteriores mostraram bons resultados.
Maria vinha ao consultrio cada semana para que fazerem a reviso
do brao. Uma semana antes de ser tirado o gesso, precisou fazer uma
viagem de emergncia ao Mxico. Permaneceu ali um ms. Porquanto o
engessado era cmodo, decidiu esperar at voltar para os Estados Unidos
para que eu o tirasse.
Qual foi o resultado de ter mantido o brao engessado por quase
trs meses? A fratura tinha curado bem, mas os msculos se atrofiaram e
as articulaes estavam imobilizadas. As radiografias do brao
mostravam que os ossos tinham perdido boa parte do clcio que
continham. Maria teve que passar um ms em tratamento e fazendo
exerccios especiais, at que seu brao e punho puderam voltar
normalidade.
Nos primeiros dias de minha prtica mdica, o comum era manter
os pacientes operados de cama pelo menos por duas semanas. As mes
que tinham dado a luz eram confinadas ao leito por uma ou duas
semanas. Entretanto, este repouso to prolongado freqentemente
produzia complicaes e recuperao lenta.
A prtica de fazer com que os pacientes se levantassem para
caminhar poucas horas depois da operao, significou um importante
adiantamento. O resultado foi menos complicaes, e o tempo necessrio
para a recuperao se reduziu quarta parte do que tinha sido at ento.

Novo Comeo

54
A Fadiga e o Repouso

Em geral fala-se de trs tipos de fadiga. O primeiro se conhece

como fadiga txica. Quase todas as enfermidades produzem sintomas de
cansao e esgotamento. Este tipo de fadiga requer repouso na cama, e
alivia quando o organismo consegue dominar a infeco, ou quando se
cura o trauma.
Os outros tipos de fadiga so o resultado da atividade anormal, ou
da tenso. Os conhece como fadiga hipertnica e hipotnica.
A fadiga hipertnica provm do excesso de tenso mental ou
emocional que no est contrabalanado com uma dose adaptada de
repouso e atividade fsica. Talvez estivemos pensando intensamente ou
preocupados com algo. Poderamos ento nos sentir irritveis, ansiosos,
deprimidos ou tristes. Nossos msculos ficam tensos, e nos sentimos
cansados, ou podem surgir em ns sentimentos de rebeldia para com
nossos seres queridos, ou contra as coisas e atividades que mais ns
gostamos de realizar.
A insnia, as dores de cabea e de costas, e outras desordens
psicossomticas podem contribuir para o nosso esgotamento fsico e
emocional. possvel que nos custa mais do normal ficar adormecidos.
Nosso prprio sonho inquieto.
O tratamento para este tipo de fadiga simples. Faa exerccio!
Paradoxalmente, o exerccio vigoroso produz repouso. Saia a caminhar a
bom passo durante meia hora pelo menos. Ajude a seu corpo a eliminar
os resduos, bebendo muita gua e enchendo seus pulmes de ar fresco.
V nadar, jogar tnis, ou basquete, ou tome o machado e fique cortando
lenha. O pior a pode fazer assentar-se em sua poltrona favorita para
olhar televiso.
Em resumo, se voc quer eliminar a fadiga mental e do sistema
nervoso, use sua musculatura.
A fadiga hipotnica resultado da atividade fsica prolongada. Os
msculos e outras estruturas do esqueleto se cansam por ter sido

Novo Comeo
55
submetidos a um excesso de atividade repetida. O jogador de beisebol
que se esfora por completar carreiras pode desgastar suas articulaes.
O carpinteiro, o operrio da construo ou o dona-de-casa,
freqentemente experimentam este tipo de fadiga depois de um dia
completo de trabalho. a experincia de todo aquele que se ganha a vida
com o suor de sua fronte.
O primeiro sintoma de fadiga fsica a perda da eficincia. Os
operrios especializados se voltam menos produtivos, e cometem erros
com maior freqncia. Uma equipe de futebol fatigado tende a sofrer
mais traumas. Um golfista cansado perde o ritmo de seu golpe, e lhe
custa mais afinar a pontaria.
Nosso organismo faz o melhor que pode para resistir. Acrescenta
combustvel adrenalina ao fogo, usando mais energia que quando
no estamos cansados. Tanto a eficincia como a coordenao se
reduzem. E para acrescentar insulto injria, quando estamos cansados
aumenta tambm a quantidade de resduos metablicos que o corpo deve
eliminar.
Se no se fizer caso aos sintomas de fadiga, fcil predizer que o
resultado ser o esgotamento, e o colapso fsico. Temos como exemplo a
maratona de Boston. A maioria dos participantes esto em boas
condies fsicas porque antes da carreira se treinaram fazendo muito
exerccio. Mas alguns no o fizeram. Esta prova exaustiva demanda
excelentes condies fsicas, grande resistncia e energia em abundncia.
Alguns dos corredores no se prepararam como devido, mas
apesar disso se excedem em seus esforos. Nos ltimos quilmetros da
carreira, pode-se ver como desabam como feridos pelo raio. Alguns
deles at perdem o conhecimento e tm que ser hospitalizados.
O sbio teria sido abandonar a carreira muito antes de chegar a esse
ponto.
Os treinadores das grandes equipes de basquete fazem freqentes
rotaes de seus jogadores, para lhes prover repouso adequado, e fazer
com que a equipe possa manter seu ritmo, velocidade e exatido.

Novo Comeo
56
Aprenda a reconhecer os sinais de fadiga que seu corpo lhe envia.
Respeite os ritmos de seu organismo, e evitar o perigo de exigir muito
dele.
Durante o estado de fatiga fsica, os msculos se cansam cada vez
com maior facilidade. preciso um perodo tambm maior de repouso
antes de poder novamente trabalhar ao ritmo normal.
A fadiga fsica significa incapacidade fsica momentnea. o sinal
de que devemos descansar. A nica forma correta de reagir diante da
fadiga repousar. Durante o repouso, o organismo se recupera,
eliminam-se os resduos metablicos, e as glndulas restauram a energia
de nossos sistemas biolgicos. Assim nosso organismo se prepara para
renovar sua atividade.
Na fadiga hipertnica (fsica), no demoramos em dormir. O
resultado o descanso. Disse o sbio: "Doce o sono do trabalhador"
(Eclesiastes 5:12).
Deseja voc, amigo leitor, desfrutar de um "doce sono"? As
seguintes idias de como relaxar o ajudaro muito.
Forma de Combater as Tenses
H diversos modos de combater as tenses. Uma de minhas
tcnicas preferidas ir praia no Taiti ou Hawaii. Ambos os lugares, por
seu clima e suas paisagens, contribuem a nos relaxar como devido.
Esses lugares longnquos so para os turistas. Infelizmente, a
maioria de ns no podemos sair muito freqentemente em qualidade de
turistas. Felizmente, podemos aprender a relaxar em nosso prprio lar.
Pode-se provocar a relaxao usando uma tcnica muito simples
que faz muitos anos o Dr. Edmundo Jacobson desenvolveu. chamada
"relaxao progressiva". Eis aqui minha verso revisada da "reao de
relaxao":
Escolha uma cadeira cmoda mas firme. Assente seus ps no piso e
adote uma boa postura ao sentar-se. Em ordem, concentre-se em relaxar

Novo Comeo
57
suas pernas, coxas, ndegas, parede abdominal, antebraos, braos,
ombros, parte posterior do pescoo, frente e rosto.
Feche os olhos e concentre-se em ambas as pernas, procurando
distinguir se h diferencia entre a direita e a esquerda. Continue parte por
parte at chegar ao peito e os braos, notando qualquer diferena entre o
direito e o esquerdo. Volte-se consciente de sua face e parte frontal,
assim como do pescoo. Veja se pode descobrir alguma diferena entre o
lado direito e o lado esquerdo.
Fique consciente de sua respirao. Fixe-se primeiro no orifcio
direito de seu nariz, e imagine como o ar flui livremente em ambas as
direes. Siga respirando lentamente, e concentre-se agora no orifcio
esquerdo, sentindo o livre fluxo do ar inspirado e exalado. Agora
concentre-se em ambos os lados do nariz, respirando profundamente.
Dedique uns dois ou trs segundos inspirao, e o mesmo expirao.
Repita-o completamente umas doze ou quatorze respiraes.
Agora dirija sua ateno sua mo e brao direitos. Empunhe
firmemente a mo direita. Ponha tensos o antebrao e o brao; aperte o
cotovelo. Mantenha a tenso por uns sete segundos, e logo solte os
msculos. Fixe-se quo isentos de tenso se sentem os msculos de todo
o brao. Na mo sente-se um formigamento.
Repita o mesmo procedimento com sua mo, antebrao e brao
esquerdos, e logo relaxe-os.
Agora trabalhe com sua fronte e os msculos do couro cabeludo.
Enrugue a fronte e o sobrecenho, e mantenha-se assim durante alguns
segundos. Contraia os msculos da fronte e as tmporas, fechando
firmemente os olhos durante sete segundos. Relaxe-se.
Ponha o foco agora nos msculos de seu rosto. Abra a boca o mais
que possa, num sorriso forado, durante vrios segundos. Agora aperte a
mandbula fazendo uma careta de desgosto. Mantenha-a por sete
segundos. Relaxe-se. Abra a boca, deixe pendurar a mandbula e logo
feche-a; mova a mandbula de um lado ao outro. Relaxe-se e volte a fixar
sua ateno nos orifcios do nariz.

Novo Comeo
58
Atente ao seu pescoo. Ponha tensos os msculos do pescoo
fazendo que o queixo toque o peito, e mantenha a posio por vrios
segundos. Faa rodar a cabea vrias vezes de lado a lado, e logo jogue-a
para trs e mantenha-a assim durante vrios segundos. Relaxe-se.
Ponha o foco agora no peito. Expanda-o inclinando-se para frente
na cadeira e arqueando as costas. Ao faz-lo, ponha ateno ao dos
msculos intercostais (entre as costelas). Relaxe-se voltando para a
postura vertical.
Torne rgidos os msculos abdominais e logo solte-os. Note a ao
de massagem que realiza o ar cada vez que respira. Com cada inspirao,
relaxa-se o abdmen. O uso apropriado dos msculos abdominais ajuda a
relaxar todo o corpo.
Enfoque a seguir a coxa e ndega direitos. Ponha tensos esses
msculos e mantenha a tenso por sete segundos. Agora escorregue o p
direito para frente, mantendo a planta do p presa ao cho. Enrijea os
msculos da parte baixa da perna e do p, e mantenha a tenso por sete
segundos. Solte os msculos Repita o mesmo procedimento no lado
esquerdo.
Agora volte a pr ateno em sua respirao. Concentre-se no
orifcio direito do nariz por uns segundos, e logo no orifcio esquerdo.
Agora em ambos. Respire profundo dez vezes, lentamente. Imagine o ar
baixando pelo diafragma, pelas pernas, at a ponta dos dedos dos ps.
Em realidade no faz isso, mas em poucos segundos os glbulos
vermelhos levam o oxignio a todos os rinces do corpo.
Agora pode sentir a diferena. Sente-se depravado, e pode abrir os
olhos a um mundo novo e maravilhoso.
O Que Voc Pode Fazer
1. Separe tempo para repousar e relaxar-se. O descanso adequado
essencial para a sade e a restaurao da energia gasta.

Novo Comeo
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2. Mea suas foras ao trabalhar. No procure fazer mais do que
uma pessoa pode obter, e no se comprometa a aceitar um fardo que est
acima de sua capacidade.
3. Melhore sua capacidade de trabalho por meio da prtica e de
preparao especializada.
4. Aprenda a relaxar-se durante o trabalho (sem confundir a
relaxao com a preguia). A relaxao aumenta a eficincia.
5. Cada duas horas interrompa seu trabalho durante cinco minutos.
Se seu trabalho for sedentrio, til dar uma caminhada a bom passo.
6. Dedique tempo a sua famlia e a suas amizades.
7. Faa cuidadosos planos para ter um perodo de frias interessante
(ainda que seja curto) cada seis meses.
8. Lembre o rtmico "ciclo dos sete", e dedique um dia por semana
ao repouso e meditao. Se voc for uma pessoa religiosa, assista a
igreja e lembre que a forma mais elevada de adorar ajudar ao prximo.
9. Pratique os exerccios de relaxao sugeridos neste captulo.
10. Adote um programa regular de exerccio.
Referncias
Livros:
Guyton, A. C, Textbook of Medical Physiology (Livro de Texto
Sobre Fisiologia Mdica). Filadlfia: W. B. Saunders, 1986.
Hardinge, Mervyn G., A Philosophy of Health (Uma filosofia da
sade). Loma Linda, CA: Loma Linda School of Health, 1978.
Progressive Relaxation adapted from Edmund Jacobson and
reviewed in The Book of Total Health (Relaxao progressiva, adaptado
do Edmundo Jacobson e analisado em O livro de Sade Total. American
Health Foundation, editado por Ernst Wynder, M.D., Nova York:
Franklin Watts, 1981.
Jacobson,
Edmund,
Progressive
Relaxation
(Relaxao
progressiva). Chicago: University of Chicago Press, 1938.

Novo Comeo
60
Jacobson, Edmund, Modern Treatment of Tense Patients
(Tratamento Moderno de Pacientes Tensos). Springfield, II.: Charles
Thomas Publishers, 1970.
White, E. G., El ministerio de curacin, Nampa, ID.. Pacific Press,
1905.
Artigos Cientficos:
Breslow, L., y Enstrom, E., "Persistence in Health Habits and Their
Relation to Mortality" (Perseverana nos Hbitos de Sade e Sua
Relao com a Mortalidade). Medicina preventiva, 9 469-483, 1980.
Sayers, R.R., "Major Studies of Fatigue" (Estudos principais a
respeito do esgotamento). War Medicine, 2:786, 1942.

Novo Comeo

61
CAPTULO 5

O SONO PRODUZ BEM-ESTAR

"Senhor concede o sono queles a quem ele ama" (Salmo 127:2, NVI).

Lembra-se o leitor do Rip Van Winkle? O mais provvel que sim.

Quem j no leu o clssico relato de Washington Irving, a respeito do
lento e irresponsvel Rip, quem um dia outonal fez uma caminhada s
montanhas de Catskill e dormiu ao p de uma rvore por vinte anos?
Todos precisamos dormir. O sono essencial para nossa sade.
Talvez no necessitemos tanto como Rip Van Winkle, mas aos sessenta
anos a maior parte das pessoas dormiu vinte anos ou mais,.. um tero de
suas vidas! Os fabricantes de colches, certamente, reconhecem este fato
e o usam em seus avisos.
O que o sono?
Uma definio diz: "O sonho um perodo de conscincia reduzida,
do qual uma pessoa pode ser tirada, empregando o estmulo adequado".
Em outras palavras, do sono pode-se despertar. Se no, estaramos em
coma, ou teramos morrido!
Sabemos que precisamos dormir. Isso sim, apesar de que se
realizaram tantas pesquisas a respeito do sono, ningum tem a resposta
completa a respeito de por que o necessitamos. Nos ltimos dez anos
publicaram-se mais de dez mil artigos cientficos que procuram arrancar
do sono seus mltiplos segredos. Apesar disso, o sono permanece
principalmente rodeado de mistrio.
Qual a diferena entre estar acordado e estar dormindo? Ao que
parece trata-se de uma pergunta simples. Quando estamos acordados,
sabemos o que sucede a nosso redor. Podemos ver, sentir, ouvir e
responder com pensamentos e aes. Quando estamos dormindo, nossos
sentidos ficam temporalmente em estado latente. Funcionam de qualquer
forma, mas a maioria de suas mensagens no chegam ao crtex cerebral.
No estado de sono profundo, a pessoa no est consciente de nada do

Novo Comeo
62
que sucede no ambiente que o rodeia. Pelo menos, a memria no o
registra.
O sono um fenmeno extremamente complexo, e est controlado
por uma variedade de aes que sucedem dentro do prprio crebro, por
certas influncias ambientais
O crebro humano a obra mestra da criao. Est encerrado numa
slida caixa de osso, e alm disso protegido pelo fluido crebroespinhal, no qual flutua, assim como por um arns fibroso que o sujeita e
mantm em seu lugar por meio de ligamentos.
Apesar de ser um de nossos rgos biolgicos mais poderosos, o
crebro um dos mais vulnerveis. Para funcionar, deve ter certos nveis
mnimos de oxignio e glicose. Se no estiverem disponveis, o crebro
morre. Se for privado de oxignio s por oito minutos, as clulas
cerebrais sofrem danos via de regra irreversveis.
Uma das funes mais importantes do crebro sua capacidade de
ateno, que d como resultado a conscincia. a conscincia o que nos
permite agir, seja para suprir nossas necessidades (por exemplo, comer
se sentirmos fome), ou para conceitualizar e ser criativos. Alm disso
prov nossa identidade especial, assim como nossa capacidade de amar e
fazer escolhas inteligentes.
Para se descobrir onde se origina esta funo da conscincia, pouco
depois do ano 1950 se desenvolveu a tecnologia que permite medir as
descargas eltricas das clulas cerebrais. Em experimentos com animais,
descobriu-se a localizao de um centro de ateno ao estimular certa
zona do crtex dos lbulos parietais.
Um avano adicional sobreveio quando se usou certa enzima
vegetal, a peroxidasa do rabanete picante, como rtulo qumico para
traar as conexes nervosas dentro do crebro. Descobriu-se que essas
clulas parietais responsveis por dirigir a ateno, mantm uma
comunicao em ambos os sentidos com certas reas, como o controle
emocional do sistema lmbico; o sistema reticular do bulbo raquiano;

Novo Comeo
63
certas zonas motoras como as que controlam os msculos do olho; o
hipotlamo, e a glndula pituitria.
Na clula nervosa, as mensagens do crebro so levados por uma
corrente eltrica. No ponto onde a clula nervosa se conecta com outra,
existe uma minscula separao chamada sinapse. A corrente eltrica
no pode cruzar este espao. Atravs dele, a transmisso faz-se por meio
de certos mensageiros qumicos chamados neurotransmisores. Uma vez
que a mensagem chega membrana da clula seguinte, novamente se
converte em sinal eltrico. O funcionamento adequado deste mecanismo
essencial para a sade mental.
Os neurotransmisores esto relacionados com o mecanismo do
sono, porque podem ser estimulantes ou depressores da mente
consciente. O neurotransmisor chamado acetilcolina estimula certos
hormnios que promovem a memria e a percepo consciente. Ajuda a
nos manter acordados. Por outro lado, o neurotransmisor chamado
serotonina inibe os estados conscientes e ajuda a iniciar o sonho. A
serotonina se produz a partir do aminocido triptofano. Se se tomar
triptofano em combinao com as vitaminas C e B6 imediatamente antes
de deitar-se, este pode ajudar a conciliar o sonho ao aumentar a
quantidade de serotonina no crebro.
Pelo visto, o funcionamento interior do crebro, com suas correntes
eltricas e mensageiros qumicos tem muito a ver com nossos estados
conscientes e nossos ciclos de sono.
Os neurotransmisores tm muitas outras funes. Os
neurotransmisores derivados da catecolamina, chamados norepinefrina e
dopamina, esto quimicamente relacionados, e podem intercambiar-se
por meio de uma simples reconstruo qumica. Ambos cumprem
funes diferentes e especficas, mas em geral permitem ao indivduo
permanecer alerta, e esto envoltos na locomoo, as funes sexuais, a
conduta e a memria. A dopamina faz com que a pituitria produza o
hormnio que promove o crescimento. Isto ocorre principalmente
durante o sono.

Novo Comeo
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A acetilcolina estimula a produo do hormnio chamado
vasopresina, a qual ajuda ao controle da memria e regula o volume de
urina e, em grau menor, a presso arterial.
Junto com estes processos qumicos e eltricos internos, os fatores
ambientais tambm influem sobre nosso estado consciente. A rotao da
terra sobre seu eixo, que produz o dia e a noite, e a translao anual do
planeta ao redor do sol, que responsvel pelas estaes, geram foras
gravitacionais que afetam nossos ritmos biolgicos.
O sono, que a mais profunda alterao de nosso estado consciente
que experimentamos normalmente, ocorre a cada 24 horas, e parte de
nosso ritmo circadiano ou cotidiano. No parece existir um relgio
mestre nico que controle todos os nossos ritmos biolgicos. Entretanto,
nossos organismos esto atos para desfrutar a sincronizao de todos
estes ritmos. Como se obtm isto, algo que no se compreende com
clareza. provvel que no crebro haja vrios "relgios" distintos que
cumprem esta funo. Desfrutamos de boa sade quando todos eles
andam bem sincronizados.
Diversos Tipos de Sono
Em meu ltimo ano de medicina precisei aprender a administrar
anestesia deixando cair gotas de ter numa mscara. Em mos de um
perito, este procedimento era e ainda muito pouco arriscado.
Quando o paciente comeava a dormir, notvamos que seus olhos se
moviam com rapidez em muitas direes. medida que o paciente se
sumia mais profundamente na anestesia, esses movimentos oculares iam
cessando. Dali em diante, determinava-se o grau de anestesia pela
dilatao das pupilas.
Nesse tempo eu no sabia que este mesmo fenmeno ocorre
tambm durante o sono normal. Em 1953, dois pesquisadores mdicos
estudaram o sono dos bebs no Hospital de Crianas de Hollywood
(Califrnia). Notaram que periodicamente se apresentavam movimentos

Novo Comeo
65
espasmdicos nos olhos dos bebs que dormiam. Quando os
pesquisadores estudaram adultos, perceberam que estes movimentos
ocorriam durante o sono leve por um perodo de dez a doze minutos. No
final deste lapso, os movimentos oculares desapareciam e o sono dava
sinais de entrar em uma etapa mais profunda.
Alm disso, os cientistas mencionados descobriram que o sono
procede em ciclos. O adormecido alterna entre perodos de sono rpido e
sonho profundo quatro ou cinco vezes num perodo de oito horas.
Desde que se fizeram estas observaes, o sono foi classificado em
duas categorias principais: REM (movimentos rpidos dos olhos) e
NREM (sem movimentos rpidos oculares). Alguns preferem a
classificao de sono sincronizado e no-sincronizado.
Leonor, uma senhora de 34 anos, tpica de muitos pacientes que
tratei por no poder dormir. Cada noite tomava-se duas ou trs plulas
para dormir, bastante fortes. Chegou a depender muito dessas plulas
para dormir seis ou sete horas cada noite. Quando no tomava, sentia-se
agitada, e beira do pnico.
Mas at com as plulas e as sete horas de sono, nunca se sentia
descansada. Seguia cansada e irritvel. A razo era simples: no estava
obtendo suficiente sono do tipo REM.
Expliquei a Leonor o que acontecia. Disse-lhe que era necessrio
que deixasse suas plulas, e que eu a ajudaria a chegar ao ponto em que
pudesse dormir e descansar como devido.
Aceitou provar. Pouco a pouco retirei seu medicamento at que o
abandonou por completo. Durante este processo sofreu uma convulso
bastante intensa semelhante da epilepsia, o que sucede freqentemente
quando quer deixar de usar barbitricos. Prescrevi-lhe um regime
adequado, baixo em protena e gordura, e alto em fibra; principalmente
cereais, frutas e verduras. Comeou tambm a praticar um programa de
exerccio e acondicionamento fsico. Em poucas semanas j podia
dormir sem tomar plulas. Comeou a despertar pelas manhs sentindose calma, descansada e feliz.

Novo Comeo
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Durante o sonho do tipo REM (de movimentos oculares rpidos),
nossos msculos se relaxam, e o electromiograma mostra pouca
atividade, exceto pelos mencionados movimentos oculares. Durante esta
etapa nossos sonhos parecem mais vvidos, e podemos lembr-los
melhor. Se desejamos desfrutar dos efeitos restauradores do sono, de 20
a 25 por cento do total de horas devem produzir sono do tipo REM.
O lcool e certas drogas, inclusive algumas plulas para dormir, so
contrrios a este tipo de sono. possvel que durmamos profundamente
toda a noite, mas o comum que no nos sintamos refrescados como
sucederia se o sono tivesse vindo por meios naturais.
Se o corpo no obtiver suficiente sono do tipo REM, procurar
repor-se assim que possa. Durante o prximo perodo de sono h um
aumento na durao do perodo dedicado ao sono REM, para remediar a
falta.
Um dos experimentos de laboratrio ilustra este fenmeno. Um dos
participantes foi despertado cada vez que se apresentava a etapa do sono
do tipo REM. Durante a primeira noite precisou ser despertado somente
cinco vezes. Mas nas noites subseqentes ser preciso despert-lo com
freqncia crescente. Seu corpo estava simplesmente buscando remediar
a falta de sono tipo REM. Houve uma noite quando teve que ser
despertado duzentos vezes!
Quando No se Dorme o Suficiente
Os estudante universitrios so bem conhecidos por suas
tresnoitadas que s vezes duram toda a noite. Na maior parte dos casos,
queimar as pestanas dessa maneira tem muito pouco efeito sobre suas
qualificaes finais. O que podem ter ganho com seu esforo de ltimo
minuto, perdem-no devido a lapsos da memria, falta de concentrao e
ineficincia, todo isso devido falta de sono.
No devemos criticar muito duramente a estas "aves noturnas",
porquanto um fato que algumas pessoas parecem funcionar melhor

Novo Comeo
67
tarde no dia em vez de cedo pela manh. Isto se deve a certas variaes
de temperamento e dos ritmos de sua temperatura.
Embora a temperatura normal do corpo humano de 32 C, durante
o transcurso do dia, experimentamos uma variao de ao redor de um
grau centgrado. Quando o corpo alcana sua temperatura mxima, nossa
capacidade tanto fsica como mental se acha em seu ponto mximo. Na
maioria dos indivduos, isto sucede pela manh. O resto da populao
so os que se levantam mais tarde, e que trabalham melhor de noite e nas
horas da madrugada. Eles experimentam a temperatura mxima ao
entrado mais o dia ou ao entardecer.
No importa a qual destes tipos corresponda o nosso, um fato que
se nos privarmos do sono necessrio, provocaremos um efeito adverso
sobre todas nossas funes biolgicas, o que restringir seriamente
nossa eficincia. A perda excessiva de sono pode at causar delrios
paranicos e alucinaes.
Um alcolico que procure livrar-se de sua escravido pode
desenvolver delirium tremens. Alm de sua agitao e tremor
incontrolvel, pode sofrer alucinaes auditivas e visuais. Parte deste
fenmeno parece ser um intento que faz o organismo por recuperar
alguns dos benefcios do sono tipo REM que no obteve por ter-se
dormido habitualmente sob o efeito calmante do lcool. Suas alucinaes
equivalentes aos sonhos aparecem agora enquanto est
completamente acordado. Cai num estado de agitao e terror, porque
no pode fazer distino entre os produtos de sua imaginao e a
realidade.
Quanto Sono Necessitamos?
A cincia no nos deu uma resposta definida quanto quantidade
de sono que realmente precisamos obter, nem de quanto sonho podemos
nos privar sem sofrer maus efeitos.

Novo Comeo
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Segundo certa popular recopilao de recordes mundiais, chamada
Guinness Book of World Records, o campeonato mundial de tempo sem
dormir, sob superviso mdica, foi estabelecido em 1968 por uma dama
de 54 anos de idade, vizinha da Cidade do Cabo (frica do Sul).
Permaneceu sem dormir durante 11 dias, 18 horas e 55 minutos.
Outras pessoas se aproximaram desse recorde, mas precisaram
terminar seus intentos devido apario de delrios paranicos e
alucinaes.
Ocasionalmente se ouve falar de gente que no dorme nunca.
Valentim Medina, da Espanha, afirmava que em 1904 aos quatro anos
de idade tinha perdido todo desejo de dormir, e que desde ento no
tinha pregado os olhos!
Outros indivduos que afirmavam no dormir eram Tomas Edison e
Napoleo Bonaparte. Ambos pensavam que no dormiam. Mas os que os
observavam diziam que ambos os personagens faziam o mesmo que os
gatos; estima-se que cada um deles obtinha aproximadamente 4 horas de
sono cada 24 horas, fazendo curtas sestas vrias vezes por dia.
A quantidade de sono necessria para desfrutar de boa sade difere
com a idade. Os bebs recm-nascidos necessitam em torno de 16 a 20
horas dirias. Os meninos de curta idade necessitam entre 10 e 12 horas.
Aos 40 anos a maioria dos adultos necessitam seis ou sete horas de sono
por dia. Depois dos 40 h um ligeiro aumento na quantidade de sono que
se necessita. Esta situao perdura at ao redor dos 70 anos, idade em
que a necessidade volta a diminuir.
O aumento e diminuio da quantidade de sono que se precisa
podem estar relacionados com o metabolismo do crebro. Quanto mais
ativo tal rgo, mais sono necessita. Nos meninos muito tenros, a
atividade cerebral quase o dobro da que se apresenta num jovem j
desenvolvido. Por isso tambm requerem dedicao ao sono o dobro do
tempo.
Outro estudo relativo ao sono envolveu a um milho de indivduos
de ambos os sexos, cujas idades oscilavam entre 45 e 85 anos.

Novo Comeo
69
Demonstrou que aqueles que obtinham 7 horas de sono por noite,
mostravam as mais baixa estatsticas de mortalidade. Entre os que
dormiam mais ou menos de 7 horas, as estatsticas de mortalidade
mostravam um aumento proporcional diferena.
Vale a pena experimentar um pouco os nossos hbitos de dormir.
Vejamos quo bem nos sentimos dormindo sete horas cada noite. No
procuremos dormir nove horas se podemos funcionar bem com apenas
sete.
possvel que ocasionalmente tenhamos tido que dormir menos do
acostumado por um par de noites seguidas. Pode-se recuperar o sono
perdido numa ou duas noites subseqentes?
O sono que se perde nunca pode ser recuperado completamente.
Apesar disto, tal perdida no parece produzir nenhum efeito negativo
permanente.
A pessoa que deve passar dois dias sem dormir, se tiver
oportunidade de repor dorme 12 horas, e no 16. Segundo estudos
realizados, precisamos repor 75% do sono perdido em vez de 100%,
O melhor sono provm de um perodo ininterrupto de seis ou sete
horas. As sestas curtas, e at uma de 30 minutos, podem ser calmantes e
fazer descansar, ao quebrar a monotonia de um longo dia de trabalho.
Entretanto, o melhor obter suficiente sonho durante um s perodo sem
interrupes.
Bocados Noturnos
Tive o prazer de visitar a Espanha em trs ocasies. Por ter passado
mais de 15 anos em pases de fala castelhana, sinto-me em casa com a
cultura e a lngua de Cervantes.
Uma grande surpresa que a Espanha me proporcionou foi o jantar
tardio, que muitos espanhis servem s 11 da noite, e continuam
consumindo at mais alm da meia-noite. Seria interessante estudar a

Novo Comeo
70
epidemiologia relacionada com este costume cultural. Provavelmente
indicaria a necessidade de modific-la.
Devo fazer aqui uma advertncia relativa ao consumo de alimentos
em abundncia justo antes de dormir. O fato que deveramos nos abster
de provar at um bocado pequeno antes de nos retirar para dormir. O
melhor repouso obtido por aqueles que tomam a ltima refeio do dia
pelo menos quatro horas antes de deitar-se.
Se nos deitarmos com o estmago cheio, despertaremos nos
sentindo cansados ainda que durmamos onze a doze horas. O estmago
cheio estorva o sono, e o sono por sua vez estorva a digesto. um
caminho de mo dupla que desemboca no cansao.
Uma refeio abundante antes de deitar acrescenta carga adicional
ao corao. Aumenta a gordura que circula no sangue, preparando assim
o caminho para um possvel ataque ao corao enquanto dorme. Esta
uma razo de por que 52% de todos os ataque cardaco sobrevm durante
o repouso ou o sono noturno. At desfrutando de boa sade no
deveramos acrescentar riscos desnecessrios a nossas funes
biolgicas.
Se nos retiramos para repousar tendo o estmago vazio,
despertaremos muito mais restaurados depois de umas sete horas de
sono. Se tivermos peso em excesso, o eliminar o jantar nos ajudar a
perder peso.
Desordens do Sono
At o sono normal pode exibir desordens. Em sua maioria no so
srios, e respondem ao tratamento adequado.
Um dos distrbios mais comuns do sono o sndrome da perna
irritvel. caracteriza-se por sacudidas rtmicas ou contraes musculares
que ocorrem justamente quando a pessoa est para ficar adormecida.
Esta condio pode roubar o descanso, e at ser um tanto atemorizadora.

Novo Comeo
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Ocasionalmente as sacudidas so causadas pela fadiga muscular.
Possivelmente as pernas recarregadas de esforo esto se queixando. As
aplicaes de calor, a massagem e o repouso, em geral dominam este
problema. Em alguns casos til tomar clcio por via oral. Uma dose
pequena de quinina (trs a cinco gros) administrada uma s vez,
deprime a sensibilidade muscular.
s vezes a causa neurolgica; os sinais motores so enviados s
terminaes nervosas produzindo contraes musculares parciais ou
segmentadas. Em outras ocasies a circulao defeituosa pode ser um
fator. importante que um mdico diagnostique esta condio de modo
que a possa tratar corretamente.
A maior parte das pessoas experimentaram a sensao de sofrer um
puxo repentino no momento de dormir. Em geral este um fenomenal
psicofisiolgico causado pela sensao de cair que se experimenta ao
transpassar o umbral do estado consciente. Qualquer pessoa que sente
que vai cair, instintivamente procura sujeitar-se de alguma parte; a isto
se deve o salto que damos na cama. No vale a pena preocupar-se por
esta experincia, visto que inteiramente inofensiva. Um dos melhores
remdios dar uma breve caminhada antes de deitar-se. Um banho
neutro ( temperatura do corpo) tambm causa alvio.
Algumas pessoas sentem um desejo veemente de ficar adormecidas
durante as horas de atividade, mesmo quando dormiram mais que
suficiente a noite anterior. Esta situao apresenta-se mais
freqentemente durante perodos de pouca atividade ou de
aborrecimento. Entretanto, pode tambm suceder enquanto se conduz um
veculo, durante um exame no colgio, ou no lugar de trabalho.
Este problema do sonho chama-se narcolepsia. Em geral, os ataques
de sono so breves, visto que no duram mais de uns dez a quinze
minutos. O tratamento com medicamentos no d resultados
satisfatrios, embora se obtm certo grau de controle usando
estimulantes como a cafena.

Novo Comeo
72
O remdio que ajuda a controlar a narcolepsia, na maioria dos
casos um banho frio de regador (depois de um quente), ou uma frico
fria (veja o captulo 9). Este tratamento, repetido duas vezes ao dia,
reduzir os episdios ao mnimo. As caminhadas vigorosas tambm
ajudam.
Voc caminha dormindo? O sonambulismo pouco comum, e
ocorre durante a etapa do sonho profundo (NREM). bem possvel que
o aumento da atividade mental e os sonos desagradveis contribuam para
esta atividade subconsciente. bem possvel que o aumento da atividade
mental e os sonhos desagradveis contribuem para esta atividade
subconsciente. Quase todas as vezes que a pessoa fala dormindo
correspondem tambm ao sonho NREM.
No h tratamento especfico para o sonambulismo. Mas qualquer
coisa que contribua para acalmar os nervos antes de deitar-se ser til.
Por exemplo, uns momentos de calma e quietude; uma leitura para
meditar; um banho em temperatura neutra; uma curta caminhada, etc. Se
a condio perdura, poderia ser recomendvel a psicoterapia.
Voc Custa a Dormir?
De todos as desordens que afetam o sono, a insnia o mais
comum. Alm disso o mais complexo e difcil de tratar. A insnia
apresenta duas variedades: numa, difcil ficar adormecido. Na outra,
difcil permanecer adormecido. Sua causa podem ser distrbios
emocionais como a ansiedade ou a depresso, a lembrana dos eventos
do dia, ou a preocupao a respeito do que nos espera no dia seguinte.
possvel, alm disso, que haja razes fsicas para a insnia, tais
como alguma dor, fome, frio ou calor, tosse, congesto, ou uma tireide
muito ativa. evidente que qualquer coisa que nos faa sentir
incmodos estorvar nossos esforos para dormir, ou nossa capacidade
de permanecer adormecidos.

Novo Comeo
73
H vezes que o prprio temor insnia nos mantm acordados.
Esse era o caso de Daniel, um executivo de 38 anos de idade, que
afirmava no poder dormir sem ajuda. Quase cada noite se tinha que
tomar sua cpsula amarela. s vezes tomava dias. No obtinha o
descanso que necessitava, porque seu sono tinha sido induzido pelas
drogas. Sem lhe dizer nada, fiz com que o farmacutico pusesse lactose
em p (acar de leite) em umas cpsulas amarelas.
Durante umas poucas noites, a Daniel custou para ficar adormecido,
mas depois comeou a dormir toda a noite. Dentro de duas semanas
comeou a sentir-se muito melhor, mais descansado. Agradeceu-me
pelas "plulas para dormir" que eu lhe receitei. Na visita seguinte,
confessei-lhe o que tinha feito, e lhe disse que agora estava desfrutando
de um sono natural, sem drogas. Perdoou-me a pequena jogada que lhe
tinha feito, e se convenceu de que no precisava recorrer a nenhuma
droga. Agora Daniel continua vivendo naturalmente, e dorme toda a
noite sem ter que recorrer a nenhum tipo de plulas.
O uso de placebos no desonesto, nem uma forma de manipular
a imaginao do paciente. Sabemos que os placebos agem pela confiana
que o paciente tem no remdio que lhe foi prescrito. A confiana
essencial para que tenha lugar o restabelecimento. Quando se usa um
placebo sedativo, estimula-se o crebro do paciente a que produza
endorfinas, substncias que podem conseguir resultados melhores que as
drogas receitadas.
O uso de drogas no a resposta insnia. verdade que, alguns
tranqilizadores como o lormetazapam e o flurazepam podem ser usados
durante curtos perodos sem estorvar o sono REM. Mas as drogas at
os sedativos podem ser causa da insnia. Quando se deixa de usar,
quer se trate de cocana, lcool, barbitricos ou maconha, os efeitos da
privao podem ser um fator principal na insnia.
As drogas que suprimem o apetite, to usadas em diversos
programas de controle de peso, causam insnia. Os principais culpados
so as anfetaminas. Mas a droga mais amplamente usada que contribui

Novo Comeo
74
para a insnia a cafena. Pode-se encontr-la no caf, no ch, em
bebidas a base de cola, e em outras bebidas s quais foi acrescentada. S
nos Estados Unidos se consomem diariamente sessenta toneladas de
cafena! Esta uma razo de por que a incidncia de insnia em tal pas
uma das mais elevadas em todo mundo. Quase a metade dos
americanos sofrem de insnia, ao menos ocasionalmente.
Como Combater a Insnia
Expusemos brevemente to somente algumas das causas de insnia,
e no existe uma soluo fcil para o problema. Apesar de que o
tratamento mais comum da insnia hoje em dia a prescrio de drogas,
em minha opinio este um atalho que no leva a lugar nenhum. Trata o
sintoma e no o problema. A maioria das plulas para dormir reduzem o
sono REM, to essencial para a boa sade.
Se o voc sofre de insnia muito freqente, deve fazer um completo
exame mdico. Se este no revelar a raiz do problema, pea ao seu
mdico que indique a voc o laboratrio ou clnica mais prximo que se
especializa em desordens do sono. Em muitos casos conveniente a
avaliao psiquitrica. A maior parte dos casos de insnia se devem a
fatores psiquitricos e psicofisiolgicos. A depresso endgena pode ser
especialmente perigosa. Uma vez que se estabeleceu o diagnstico, ento
podem-se aplicar medidas especficas. Este plano em geral leva a um
tratamento efetivo da insnia.
O que Voc Pode Fazer
Nos casos leves ou ocasionais de insnia, as seguintes sugestes
podem resultar teis. Pelo menos, vale a pena as provar.
1. Estabelea uma rotina diria regular. Levante-se cada dia
mesma hora. Deite-se tambm mesma hora cada dia, ainda que no
tenha sono, e ainda que no durma logo.

Novo Comeo
75
2. Estabelea um ritmo regular de refeies. Tome um jantar
leviano, preferivelmente quatro horas antes de deitar-se. No beba
lquidos com suas comidas, e evite os alimentos condimentados. No
coma nada depois do jantar, especialmente pouco antes de deitar-se.
3. No use nenhuma bebida que tenha cafena, como caf, ch,
chocolate e refrescos cafeinados, ou a base de cola.
4. No use bebidas alcolicas. Lembre que o lcool suprime o sono
REM, que to essencial para a sade.
5. Desenvolva um programa metdico de exerccio. Isto
especialmente importante para as pessoas que tm trabalhos sedentrios,
ou em casos de fadiga emocional ou mental. Para desfrutar de uma boa
noite de repouso poderia bastar uma boa caminhada de meia hora, depois
de jantar. Antes de fazer exerccio vigoroso, espere pelo menos uma hora
depois de comer.
6. Aplique calor suave a seu corpo. Este um remdio muito til
em casos de insnia. Tome uma bebida quente no alcolica e sem
cafena. Ou tome uma ducha ou banho de tina a temperatura moderada
(38 C).
7. Procure dormir onde no haja rudos. Algumas pessoas podem
dormir profundamente ao lado de uma linha de ferrovia muita transitada,
ou no interior de uma fbrica, mas a maioria de ns no podemos ignorar
o rudo de nosso ambiente. Experimente tampes para os ouvidos.
Podem-se improvisar tampes adaptados com algodo e um pouquinho
de vaselina. Ao coloc-los, no os introduza muito profundamente.
8. Assegure-se de que o quarto onde dorme est bem ventilado.
Evite as correntes, mas pelo menos obtenha ventilao indireta abrindo a
janela de um quarto contguo.
9. Experimente contar lentamente. No precisa contar ovelhas;
concentre-se nos segundos. Em um ou dois minutos estar adormecido.
10. No se incomode se ficar acordado por um momento. Pratique
as tcnicas de relaxao que aparecem no captulo 4. Se repousar
calmamente por seis ou sete horas, vai recuperar-se o suficiente para

Novo Comeo
76
enfrentar o prximo dia. Alm disso, dormir certo tempo, ainda que no
se d conta de t-lo feito. Um ponto no qual insistem os estudos
realizados que os participantes dormem mais do que crem.
11. Procure terminar o dia sem pressa. Evite a atividade fsica ou
mental exagerada no fim do dia. No olhe programas excitantes na TV
antes de deitar-se. No entre em discusses. Procure reconciliar-se com
seus familiares. Poucas coisas podem estorvar mais o sonho que os
sentimentos culpa ou de separao entre ns e nossos amados.
12. Em certos casos alguns suplementos alimentares podem ser de
utilidade. Conforme relatrios, a nicotinamida ativa os receptores do
diazepam (uma endorfina cerebral). Se tomada em doses maiores das
mnimas, pode ter efeitos positivos. Outro suplemento til o xido ou
carbonato de magnsio. O magnsio no uma droga, mas sim um
suplemento mineral. Tome-se estes suplementos na hora de deitar-se.
13. Ainda no consegue dormir? No fique desanimado. Lembre-se
de Napoleo. Ele dormia menos que voc, e conquistou a Europa. E
Edison? Se se sente inquieto, acenda essa luz que ele inventou e fique
lendo algo que tranqilize seu esprito. Talvez descubra que voc
tambm um gnio!
Referncias
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Hauri, Peter, "Treatment of Sleep Disorders" (Tratamento das
Desordens do Sono), Basic Psychiatry for Primary Care Physicians.
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Andreasen, Nancy, M. C, The Broken Brain (O Crebro Quebrado),
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Novo Comeo
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White, E. G., El ministerio de curacin, Nampa, ID: Pacific Press,
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Artigos Cientficos:
Hartman, Ernest, "How to Help Your Patients Sleep Better" (Como
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Kales, Anthony, "Treating Sleep Disorders" (O Tratamento das
Desordens do Sono) American Family Physician, Nov., 1973, Kansas
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Carter, a Atuao e o Sono Noturno em Pessoas que Padecem de
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Novo Comeo
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Dopa), New Engl. J. Mea, 283 (26); 1325-29.

Novo Comeo

79
CAPTULO 6

A MAGIA DO MOVIMENTO
Todos sabemos que a atividade fsica nos faz bem. Mas poucos de
ns nos damos conta de quo absolutamente vital para a conservao
da boa sade. Numa de suas obras, Shakespeare observou que o que no
usamos, perdemo-lo.
O exerccio pode parecer enfadonho, mas no precisa s-lo. Estou
convencido de que, se uma pessoa conhece as razes que h por trs de
uma prescrio de seu mdico, ter maiores incentivos para segui-la.
No certo que "os bons remdios sempre tm mau gosto". O propsito
deste captulo ajudar o leitor a captar a magia, o encanto do
movimento, de modo que possa manter um nvel de aptido fsica que
no diminua pelo resto de sua vida.
Quando se jovem e vigoroso, difcil disciplinar-se para fazer
exerccio regularmente. Cai bem jogar futebol, basquete ou tnis, mas
fazer caminhadas ou trotar regularmente parece muito trabalho.
Entretanto, a juventude precisamente a poca em que se colhem os
melhores benefcios que o exerccio prov. Podemos comear a vida em
boas condies fsicas, e permanecer sos por muitos anos. E quando nos
aproximarmos velhice, poderemos nos manter fora dos asilos de
ancios.
medida que se avana em idade, o exerccio tambm
importante, especialmente medida que nosso nvel de energia vai
diminuindo e o corao comea a queixar-se porque subimos umas
escadas. Agora o exerccio se converte num tratamento, e se tivermos
que restaurar o rendimento timo de nosso corao e pulmes, teremos
que ench-lo de energia deliberadamente por meio da atividade.
Para a maior parte dos animais o exerccio no problema; mas o
animal humano diferente. Em certos aspectos somos algo raros.
Podemos estar convencidos de que necessitamos atividade fsica.
Podemos compreender que um pouco de exerccio cada dia nos manter

Novo Comeo
80
em bom estado de sade, e nos far mais eficientes e produtivos.
Podemos estar de acordo em que o escasso tempo e esforo investidos
produzem grandes retornos. Mas de toda maneira, resolvemos isso para
encontrar desculpas que nos permitam evitar o exerccio!
Sem dvida a desculpa mais popular : "No tenho tempo".
Dizemos que no temos tempo para esses 15 ou 30 minutos dirios de
caminhada, trote ou algum jogo de bola.
Se houver algum que no tem tempo, deve ser o presidente dos
Estados Unidos. Faz j uns anos, o presidente Harry S. Truman era um
dirigente ocupadssimo. Entretanto, colocou o exerccio em sua lista de
prioridades mais elevadas. Quase diariamente, no importa onde
estivesse, fazia exerccio. O presidente Truman viveu uma longa vida: 20
anos mais que a mdia de seus compatriotas. Essa caminhada diria de
meia hora acrescentou anos a sua existncia.
Proponha-se que, no importa quo ocupado voc esteja, separar
tempo para fazer exerccio. to importante como comer ou dormir.
A seguinte desculpa que ouo freqentemente vem de lbios
daqueles que ainda nem se aproximam dos quarenta: "Sou muito velho!"
A idade no desculpa. Nunca muito tarde para pr o corpo em
movimento.
Hortnsia era uma viva de setenta anos, que padecia de
arteriosclerose e congesto cardaca. No podia caminhar mais de uns
poucos passos sem sentir a respirao agitada e ficar exausta.
O mdico de Hortnsia a tratava com luva de seda. Mantinha-a com
diurticos e digitalina, mas no parecia experimentar nenhuma melhora.
De fato, estava perdendo terreno com rapidez.
Por fim, a mesma Hortnsia sugeriu a seu mdico que lhe
permitisse provar um programa de exerccio, claro que muito limitado. O
facultativo acessou a provar.
No primeiro dia, Hortnsia deu apenas vinte passos no caminho de
entrada a seu lar. Cada dia procurava aumentar a distncia alguns passos.
No fim da semana j caminhava mais de 1 quilmetros. Seu corao

Novo Comeo
81
respondeu funcionando com maior regularidade e melhor ao. O
inchao de suas pernas comeou a desaparecer. Sua respirao se tornou
menos forada, mais eficiente.
Eu a vi em meu consultrio quando foi embora viver em Califrnia.
Na poca, j andava escalando as colinas que havia atrs de seu novo lar.
Tinha 86 anos de idade. Seguia fielmente seu regime baixo em sdio, e
evitava os alimentos recarregados e muito elaborados. Caminhava uma
hora por dia. Este programa proveu vida de excelente qualidade a essa
octogenria.
Mencionemos agora uma desculpa muito popular: "Sou muito
preguioso". Em realidade, ningum o diz pessoalmente, mas suspeito
que usada mais freqentemente que qualquer outra. O corpo que recebe
pouco uso, fica preguioso.
Sem dvida o leitor no usa nenhuma destas desculpas, porque
uma pessoa disciplinada, que sabe quo bons so os efeitos do
exerccio... e quo graves so os resultados de no faz-lo. E este
conhecimento serve de incentivo.
Como o Exerccio Ajuda
O exerccio adequado pode fazer por ns mais que qualquer
remdio. No so muitos os leitores cujo caso seja to grave como o de
Hortnsia. Se algum padecer de alguma enfermidade cardaca, de
artrite, de diabetes ou qualquer das outras doenas degenerativas, pode
necessitar medicamentos especficos. Mas no dependa exclusivamente
das plulas. Faa um favor a si mesmo. Comece um programa de
exerccio supervisionado.
Isto o que o exerccio far por voc:
Faz com que o corao se torne mais eficiente. O msculo
cardaco se fortalece, e aumenta seu rendimento.

Novo Comeo
82
Normaliza a presso arterial. Se estava alta, o exerccio faz com
que baixem ambas, a sistlica e a diastlica. Se era baixa, em geral o
exerccio a sobe a um nvel normal.
Diminui o ritmo do pulso em estado de repouso. Isto importante,
porque significa que o corao no precisa trabalhar to arduamente
como antes. Se o ritmo dos batimentos em repouso de 80 por minuto,
quer dizer que o corao est trabalhando muito. O exerccio pode
rebaix-lo a 60 por minuto, o que significa uma economia de 28.000
pulsaes a cada 24 horas. certo que no h provas estatsticas de que
o exerccio prolonga a vida; entretanto, lgico supor que assim.
Promove melhor circulao do sangue. O fluir do sangue o rio
da vida. O sangue leva oxignio, substncias nutritivas e outros
elementos essenciais a todos os rinces do organismo. Alm disso,
recolhe os resduos metablicos e os leva aos rins, aos pulmes e pele,
onde so eliminados.
Por ao reflexa e tambm qumica, o exerccio estimula a
respirao profunda, abdominal. Os pulmes se exercitam e expandem.
Ao sua ao tornar-se mais eficiente, possibilitam que chegue mais
oxignio ao sangue, e eliminam maior quantidade de anidrido carbnico.
Relaxa os msculos tensos e ajuda a eliminar as emoes
negativas que se acumularam. Leva a pessoa a sentir-se melhor consigo
mesma, reduzindo a irritao e a frustrao que podem estar presentes.
Carrega de energia eltrica o crebro e as clulas nervosas. Produz
maior equilbrio entre o sistema voluntrio e o autnomo.
Ajuda a digesto e promove a atividade intestinal, reduzindo o gs
e a constipao.
Fortalece os msculos, ossos e ligamentos. Evita a perda de
minerais dos ossos, pelo qual ajuda a evitar a osteoporose.
Produz o equilbrio fisiolgico do sistema endcrino. A pituitria,
pncreas, as supra-renais e as glndulas sexuais se tornam mais
eficientes.

Novo Comeo
83
O exerccio intensifica os poderes mentais e aumenta a
capacidade de pensar.
Embeleza a figura da compleio.
Ajuda a desfazer do excesso de gordura, no s ao queimar uma
quantidade maior de calorias, mas tambm ao melhorar a eficincia do
metabolismo, de modo que a pessoa perde peso at enquanto dorme.
Prov energia, visto que produz mais da energia que usa.
Demora o processo de envelhecimento. Mantm a pessoa mais
jovem.
Aumenta a resistncia e retarda o momento quando se comea a
sentir fatigado. De fato, um remdio especfico para combater a fadiga
emocional.
Estimula no crebro a produzir endorfinas. Estas substncias
provem uma sensao de bem-estar e aumentam a resistncia dor.
Todas estas razes so motivo suficiente para comear? A maior
parte das pessoas estaria de acordo em que so sim, mas as razes so
muito mais profundas do que parecem na superfcie.
O corpo, a mente e o esprito so a trindade que nos define. No
possumos nenhuma outra identidade. A personalidade no algo
separado do corpo e da mente. No somos um grupo de compartimentos
hermticos, intitulados Corpo, Mente, e Esprito. O que afeta uma parte
de nosso ser, afeta a todas as demais.
Pensemos numa roda. Est formada pelo aro, os raios e o cubo ou
eixo. Se retirarmos o aro, a roda deixa de existir. O mesmo sucede se
eliminarmos os raios ou o cubo.
impossvel separar o corpo da mente. No podemos descuid-lo
sem sentir os maus efeitos em nossa mente. E no podemos manter nosso
organismo em perfeita condio sem lhe prover atividade fsica diria,
regular e sistemtica. Se no o fizermos, mais cedo ou mais tarde a roda
de nossa vida desabar sem remdio.

Novo Comeo
84
Com o fim de compreender como a atividade fsica pode nos
conduzir a ter melhor sade, recapitulemos brevemente a maneira como
a atividade afeta as diferentes partes do organismo.
Os Msculos
Os msculos so os senhores do movimento. Mais de seis bilhes
de fibras musculares se aderem ao esqueleto. Entre todas mantm o
corpo de p e o permitem mover-se. Esta estrutura formada por mais de
200 ossos e 600 msculos diferentes.
Cada msculo feito de fibras que se contraem cortando-o ou se
relaxam aumentando sua longitude. Cada fibra to eficiente que pode
suportar mil vezes sua prprio peso. Nem todas as fibras musculares
entram em atividade ao mesmo tempo. Em qualquer momento dado, s
um tero delas trabalham, enquanto o resto descansam. Em situaes
comuns, as fibras musculares trabalham por turnos, o que prov
eficincia e resistncia. Em caso de emergncia, a maioria das fibras
entram em ao. Isto causa fadiga prematura e eventualmente, dor e
incapacidade funcional.
Os msculos sos se mantm num estado de relaxao tnica. Isto
significa que esto parcialmente contrados, mesmo quando esto em
repouso. Carregados com sua proviso de sangue, glicose e oxignio,
esto preparados para agir ao menor sinal do crebro ou de um reflexo da
medula espinhal. Um msculo relaxado e saudvel como uma pistola
carregada, preparada para disparar.
Os Msculos e o Estresse
Sob os efeitos do estresse, os msculos ficam tensos. A tenso pode
ser fsica ou emocional. Quando pede aos msculos que trabalhem alm
de sua capacidade, como ao levantar um peso excessivo, corre-se o risco
de sofrer dor ou danos fsicos. O mesmo pode suceder se nos dedicamos

Novo Comeo
85
repentinamente a uma atividade que requer grande esforo, sem um
perodo prvio de adaptao gradual.
O dedicar alguns momentos ao exerccio moderado antes de fazer
um esforo maior, aumenta a proviso de sangue nos msculos, o qual
prov mais combustvel e oxignio. Alm disso, o aumento gradual do
esforo reduz o estresse subseqente. Em geral, quanto mais idade tenha
a pessoa, mais essencial tomar esta precauo de "calcular" os
msculos. Tambm haver sofrimento fsico se se exigir que os
msculos cansados voltem para a atividade.
Os problemas musculares de origem emocional sucedem quando
nossos msculos se carregam de emoes que no podem resolver, como
profunda tristeza, frustraes repetidas, irritao reprimida,
ressentimento e culpabilidade. Todos estes estados produzem tenso em
diversos grupos de msculos. As fortes emoes positivas tambm
podem produzir tenso muscular e fadiga. Depois de um episdio
especialmente prazeroso, pode-se experimentar fadiga de origem
emocional.
Quer por razes fsicas ou emocionais, boas ou ms, a tenso
muscular pode originar problemas. Se no se resolver a tenso muscular
excessiva, podem-se sofrer espasmos. Estes problemas musculares
agudos produzem muita dor, e podem causar incapacidade momentnea.
A tenso muscular tambm responsvel por muitas dores de
cabea e de costas, pescoo rgido, certos tipos de artrite, e um centena
de outros sintomas ou complexos de sintomas. Quando se agrupam
todos estes sintomas, formam mais da metade de todas as doenas que se
conhecem. A tenso muscular e o estresse podem constranger os
pequenos vasos sanguneos e os capilares, fazendo sair deles o sangue e
produzindo portanto uma elevao da presso. O mesmo pode ocorrer ao
exagerar-se o levantamento de pesos. Qualquer exerccio isomtrico
desse tipo priva de sangre o endocrdio (membrana que reveste o interior
do corao), e pode provocar um ataque cardaco "silencioso".

Novo Comeo
86
H algum modo de "diminuir o estresse muscular? Sim; o exerccio
feito regularmente alivia a tenso muscular. H um axioma fisiolgico
fundamental segundo o qual, para relaxar um msculo preciso estir-lo.
Qualquer tratamento dirigido ao alvio da tenso muscular, trar sade e
recuperao vida das pessoas cujos sofrimentos e dor so to reais.
Mas o melhor tratamento um programa razovel de atividade.
O Corao
Em todo o corpo o msculo que mais trabalha o corao, e
tambm o mais forte de todos. A tarefa do corao suprir o organismo
com o sangue que transporta oxignio e nutrio ao crebro, aos rgos e
aos msculos.
Em estado de repouso, diariamente o corao pulsa 100.000 vezes e
bombeia 2.000 gales de sangue. Se o indivduo fizer exerccio
moderado, seus msculos requerem um volume de sangue quatro vezes
maior. Se o exerccio for violento, os msculos podem requerer entre 15
e 20 vezes maior quantidade de sangue.
Como que toda esta quantidade adicional de sangue faz com que o
corao funcione melhor? Cada vez que um msculo se contrai, grande
parte do sangue que contm suas fibras vai chegar s veias. Quando este
sangue volta ao corao, enviado atravs das artrias pulmonares
aos pulmes, onde se carrega de oxignio. Junto com as substncias
nutritivas obtidas dos intestinos, enviado novamente circulao geral.
Esta a forma vital como o exerccio ajuda o corao: Os msculos
agem como um segundo corao! medida que vamos fortalecendo e
exercitando nossos msculos, eles por sua vez, graas sua ao de
espremer, vo melhorando sua prpria capacidade de bombear o sangue,
enviando-a de volta ao corao. Os bons msculos ajudam a boa
circulao. Por sua vez, os msculos fracos ou carentes de exerccio a
estorvam, obrigando assim o corao a trabalhar mais, com menor
eficincia.

Novo Comeo
87
Se a pessoa continua fazendo exerccio regularmente, o corao se
torna mais forte e eficiente. As mesmas artrias coronrias, que suprem
de sangue o msculo cardaco, aumentam de tamanho, reduzindo ainda
mais o risco de um ataque.
Graas ao exerccio, a quantidade de sangue que se bombeia em
cada contrao aumenta, dos 90 gramas usuais, a 120 gramas ou mais.
Quando o corao trabalha com maior eficincia, pulsa a um ritmo
menor. Das 80 pulsaes por minuto pode baixar a 60 ou menos. Como
j dissemos antes, isto significa uma economia de pelo menos 28.000
pulsaes dirias. Os indivduos em geral tm o seu dispor 80 bilhes de
pulsaes do corao. No razovel dizer que quanto mais rpido os
usemos, mais curta nossa vida? O exerccio nos pode ajudar a
economizar esses preciosos batimentos, de modo que possamos desfrutar
de uma vida mais prolongada.
A Circulao
Sofre voc de ps frios? Se for assim, o mais provvel que sua
circulao no funciona apropriadamente.
A temperatura de qualquer parte do corpo determinada em grande
medida pela quantidade de sangue presente num dado rgo ou tecido.
Se a circulao for pobre, as mos e os ps estaro frios a maior parte do
tempo.
O aumento da atividade fsica, como pode contribuir para melhorar
a circulao? Do corao, o sangue chega a todas partes do corpo graas
a uma vasta rede de vasos sanguneos. Estes condutos artrias,
capilares e veias tm uma fina capa de msculos que controlam sua
espessura. Isto especialmente certo sobre as artrias e os capilares. A
atividade fsica regular abre estes vasos sanguneos medida que o
sangue flui por eles em maior volume, para satisfazer as demandas de
oxignio que aumentam com o exerccio. O resultado que as mos e os
ps recebem mais sangue, e se mantm mais quentes.

Novo Comeo
88
O Dr. Kenneth Cooper estudou os efeitos do exerccio nos pilotos
da Fora Area americana. Descobriu que o exerccio regular, por
exemplo o trote, faz com que o corpo produza novos vasos sanguneos
nos msculos. Aumenta assim o volume do sangue, e portanto a
circulao. Os msculos esto melhor preparados para responder s
demandas az eles feitas.
A Digesto
Nosso espao gastrintestinal uma sinfonia de ritmo e movimento.
Os msculos que controlam os intestinos no esto sujeitos a nosso
controle voluntrio; entretanto, podemos influir sobre eles por meio da
atividade fsica que faamos com o resto do corpo.
Um dos melhores tratamento para a constipao so as caminhadas
prolongadas. O ato de caminhar contribui para que os intestinos movam
seu contedo e se desfaam dele em menos tempo. Esta uma das razes
porque os pacientes que se esto recuperando de uma operao cirrgica
so recomendados a se levantarem e caminharem assim que seja
possvel, ainda que sintam dor ao faz-lo.
Pessoas que sofrem de lcera tiram proveitoso de um programa de
exerccio regular. Ao que parece, o exerccio ajuda a aliviar a tenso que
causou a lcera em primeiro termo. A atividade fsica ajuda a canalizar
em direes mais construtivas, a ira, a frustrao e as preocupaes.
Os Nervos
Nossos msculos esto estreitamente vinculados com nosso sistema
nervoso. O que afeta os msculos afeta diretamente os nervos.
O sistema nervoso central dirige a ao muscular voluntria. No
crtex cerebral h uma zona que envia ordens especficas aos msculos.
Se queremos levantar o brao, as clulas corticais que controlam o brao
do o sinal, e este se levanta. O crebro envia instrues aos msculos, e

Novo Comeo
89
estes respondem da maneira prescrita. Parece muito simples, mas as
conexes eltricas envoltas numa ao como a descrita so mais
complexas que uma moderna rede de circuitos telefnicos.
As fibras nervosas vo do crebro a todas partes do corpo. Cada
nervo termina em sensores eltricos ou uma placa terminal. Cada uma
destas placas controla certo nmero de fibras musculares.
Por exemplo, numa frao de segundo decidimos mover o dedo
polegar. A mensagem viaja pela fibra nervosa velocidade da
eletricidade despolarizada (medida em metros por segundo), e estimula
as placas terminais dos msculos do dedo por meio de um impulso
eltrico. As fibras musculares se contraem. O polegar se move,
respondendo a nosso mandato.
Todo pianista sabe quo importante praticar as escalas e os
exerccios musicais vrias vezes, a fim de adestrar os nervos e msculos
para que respondam com rapidez e exatido. Do mesmo modo, por meio
da atividade fsica, podemos fazer com que todas as partes de nosso
corpo funcionem com preciso e eficincia.
Temor, Combate ou Fuga
No organismo h outro sistema nervoso, o qual controla os rgos
internos, como o corao, os pulmes, o estmago e os intestinos.
Controla, alm disso, o dimetro das artrias e capilares, e at certo
ponto, a produo de hormnios.
Este mecanismo chama-se o sistema nervoso autnomo ou
involuntrio. Em geral no se acha sob o controle consciente do crebro,
embora com as tcnicas apropriadas pode-se estabelecer certo grau de
controle voluntrio. Nele se distinguem duas divises ou sistemas
subordinados.
A primeira diviso o sistema simptico. Sua tarefa estimular e
mobilizar o corpo, preparando-o para enfrentar as situaes de
emergncia. Quando um perigo nos ameaa, este sistema apressa os

Novo Comeo
90
batimentos do corao e dilata as pupilas de modo que entre a maior
quantidade de luz e estimule o crebro. Abre os brnquios para que entre
mais oxignio aos pulmes, diminui a proviso de sangue ao estmago e
torna mais lentos os movimentos dos intestinos para que haja mais
sangue e energia disponveis para uso dos msculos. Alm disso,
aumenta a quantidade de adrenalina no sangue, a fim de prover um
arranque extra de energia. Com isso ficamos preparados para combater
ou para fugir!
A segunda diviso do sistema nervoso autnomo tem o efeito
oposto, e leva por nomeie sistema parassimptico. Ajuda o corpo a
voltar sua condio habitual uma vez passado o perigo. Conduz
tranqilidade e atividade normal.
Um bom programa de atividade fsica ajuda a equilibrar o
funcionamento de cada uma das partes que compem o sistema nervoso.
Este equilbrio vitalmente importante para a preservao da sade total.
Sente-se voc preparado para considerar a convenincia de
estabelecer um programa bem equilibrado de atividade fsica? No
prximo captulo esboarei um agradvel programa de atividade fsica, o
qual requer pouco tempo, e cuja aplicao ter um efeito maravilhoso
sobre sua sade total.
O Que Voc Pode Fazer
1. Abandone as desculpas, e faa um favor a si mesmo. Inicie um
programa metdico de exerccio. O exerccio que fazemos to
importante para a vida como o alimento que consumimos. Lembre que
"o que no usamos, perdemos".
2. Faa um favor a seu corao, praticando suficiente exerccio
como para que o pulso em estado de repouso chegue a ser de 60 por
minuto. As caminhadas a bom passo permitem que os grandes msculos
do corpo ajam como um "segundo corao", pela forma como ajudam a
impulsionar o sangue em seu trajeto de retorno ao corao.

Novo Comeo
91
3. Caminhe pelo menos trs quilmetros diariamente. Se trabalhar
num edifcio de escritrios que tem elevadores, no os use; pelo
contrrio, pratique o hbito de subir e descer pelas escadas.
4. Acalme seus nervos e melhore sua digesto por meio de
exerccios de extenso dos msculos, caminhadas ao ar livre e respirao
adequada.
Referncias
Livros:
Cooper, K. Aerobics (O Exerccio Aerbico). Nova York: Bantam
Books, 1968.
Morehouse, L. E., Total Fitness in 30 Minutes a Week (Aptido
Fsica Total em 30 Minutos Semanais). Nova York: Simon and Schuster,
1975.
Harold Erlick, et al, Euexia. The Foundation for Total Health and
Longevity, 1976.
Wynder, Ernest, The Book of Total Health (O Livro de Sade
Total). Nova York: Franklin Watts Pub., 1971.
Hardinge, Mervyn G., A Philosophy of Health (Filosofia de sade).
Loma Linda, CA: Loma Linda University Publications, 1971.
The Wonderful Human Machine (A Maravilhosa Maquinaria
Humana). Chicago: American Medical Association, 1971.
Hales, D., and Hales, R. E., U. S. Army Total Fitness Program
(Programa de Aptido Fsica Total do Exrcito dos Estados Unidos).
Nova York: Crown Publishers, 1985.
Joers, L. E. C, The Journey (A Jornada). Nashville: Southern
Publishing Association, 1972.
DeBakey, Michael, y Gotto, Antonio, The Living Heart (O Corao
Vivo). Nova York: Grosset & Dunlop, 1977.

Novo Comeo
92
Fixx, James. The Complete Book of Running (O Livro Completo a
Respeito do Exerccio de Correr). Nova York: Random House, 1977.
Artigos Cientficos:
Skinner, J. S., et al, "Effects of a Program of Endurance Exercises
on Physical Work" (Efeitos de um Programa de Exerccios de
Resistncia no Trabalho Fsico). Amer. J. Cardiol. 3:747, 1964.
Cassel, J., et al., "Occupation and Physical Activity and Coronary
Heart Disease" (Atividade Ocupacional e Fsica e as Doenas do
Corao). Archives of Internal Medicine, 128:920-28, 1971.
Friedman, Bonnie Jones, et al, "Running for Life, Health, and
Pleasure" (Correndo pela Vida, a Sade e o Prazer). American Journal of
Nursing, 78:602-7, Abril de 1978.
Mann, George V. et al, "Exercise to Prevent Coronary Heart
Diseases An Experimental Study of the Effects of Training on Risk
Factors for Coronary Disease in Men" (O exerccio para Prevenir as
Doenas do Corao: um Estudo Experimental dos Efeitos do
Treinamento sobre os Fatores de Risco das Doenas das Coronrias nos
Homens). American Journal of Medicine 46:12-27, Janeiro de 1969.

Novo Comeo

93
CAPTULO 7

COMO VIVER PLENAMENTE

voc um investidor sbio? Onde preferiria colocar seu dinheiro:
numa instituio que lhe permitisse ganhar 10% ou mais por ano, ou
num lugar que lhe produzira uma perda de 10% anual?
Consideraria voc que sbio gastar o que custa um reparo de seu
carro, se isso lhe permite economizar oito ou dez vezes tanto em
gasolina, alm de prolongar a vida do motor?
Seria desejvel investir 20 minutos por dia 120 horas anuais
numa atividade que permita pensar com maior eficincia, trabalhar com
mais entusiasmo e controlar melhor suas emoes e sua vida? Vale a
pena investir 4.000 horas de nossa vida a fim de viver 40.000 horas mais
(quer dizer uns cinco anos extra)? Seria justificvel o esforo se esses
cinco anos fossem os melhores de sua vida?
A sade nosso maior capital. Um programa equilibrado e bem
planejado de acondicionamento fsico o melhor investimento que
possamos fazer. Produz dividendos, no s na extenso da vida, mas
tambm e especialmente em sua qualidade. Pode evitar de irmos parar
numa um lar de idosos nos ltimos dez anos de nossa vida. Paga juros
extras, e produz grandes satisfaes! Por que no comear hoje mesmo?
Como Comear o Acondicionamento
A nica maneira de ter xito num programa de capacitao fsica
comear pouco a pouco e aumentar gradualmente o ritmo de esforo e
atividade. Vi o caso de muitos de meus pacientes que comearam
sinceramente entusiasmados, mas que se esforaram muito, a um ritmo
muito acelerado. Numa semana ou dez dias abandonam seu empenho
devido s ampolas ou os msculos doloridos. Com muita freqncia,
num momento de euforia, a pessoa pode lanar-se num programa de

Novo Comeo
94
atividade fsica sem a devida preparao. Tentam fazer muito em muito
pouco tempo. E os resultados os levam a desanimar.
Minha prescrio tomar a atividade fsica como uma aventura
interessante e agradvel. No tomemos o programa como se fosse
simplesmente um dever, visto que fazer isto nos leva a sentir-nos
culpados se no conseguimos resultados imediatos. Faamo-lo pela pura
alegria de viver! medida que vamos colhendo os benefcios,
comearemos a apreciar espontaneamente o programa de exerccios. O
melhor comear passo a passo, sem presses nem culpabilidades.
Em muitos casos, o primeiro passo uma visita a nosso mdico.
necessrio que saibamos quo bem toleramos a atividade fsica. Esta
medida se obtm com o uso de um cardiograma de exerccio. Se
comeamos nos esforando alm de nossa tolerncia, sofreremos. A dor,
por sua vez, reduz nosso incentivo para fazer exerccio.
Outro ponto importante: nossa incapacidade de tolerar certo nvel
de atividade fsica diz ao mdico que necessrio fazer outras provas de
diagnstico. Se no podemos caminhar mais de trs quilmetros sem
problemas, deveramos descobrir a razo. Um bom mdico diagnosticar
o problema.
No nos sintamos confiantes simplesmente porque no exibimos
nenhum sintoma. A maior parte das pessoas que tm o colesterol ou os
triglicerdios elevados, ou alguma outra anormalidade sangnea, no
sabem que tm algo que anda mal. A maioria dos que sofrem de presso
alta no mostram nenhum sintoma. Recentemente chegou a meu
consultrio um paciente cuja presso era de 280/180 uma bomba de
tempo ambulante , mas que no tinha idia de qual era sua condio.
De modo que nosso mdico uma figura chave em nosso programa
de exerccio. Se fazemos uma avaliao mdica como devido e
seguimos suas indicaes, reduziremos os perigos do exerccio sua
mnima expresso, e no correremos risco de sofrer um ataque do
corao. O fazer exerccio dentro dos limites de nossa prpria tolerncia
nos ajudar a prevenir os ataques cardacos.

Novo Comeo
95
Algum dir: "Mas doutor, como que se ouve de corredores que
caem mortos de um ataque cardaco?" certo que assim acontece.
Nenhum de ns imortal ainda. At um dos grandes proponentes da
aptido fsica faleceu de um ataque cardaco enquanto corria. Um exame
mais atento de seu caso mostrou que tinha sido um grande fumante, e
que seu regime alimentar no era o melhor para os atletas. Nem sequer
sabia qual era seu nvel de colesterol.
margem das mortes de atletas que ocorreram enquanto estes
corriam, necessrio lembrar que a maior parte dos ataques cardacos
ocorrem no enquanto se faz exerccio, mas sim durante o sono ou o
repouso. Mas no tenhamos temor do sono nem do exerccio. Faamos o
possvel para nos manter vivos. O exerccio adequado nos ajudar a
obt-lo.
H Satisfao no Movimento
A atividade fsica no precisa ser enfadonha. De fato, nossa atitude
com relao ao exerccio determinar o xito ou o fracasso de nossos
esforos. O fato de escolher uma atividade agradvel nos ajudar a
perseverar nela.
Os esportes so bons, especialmente os que no requerem esforos
sobre-humanos, ou que nos obrigam a entrar em competio contra
outros jogadores. A tenso que a competio provoca pode anular os
benefcios de um esporte.
O golfe, por exemplo, um bom exerccio que faz descansar os
nervos, no muito elevado em pontuao aerbica, mas de toda maneira
benfico, a menos que a pessoa fique competindo com os outros do
grupo. Se voc quer desfrutar do melhor partido de sua vida, desafie o
terreno e no a seus companheiros. Qualquer atividade que nos leve a
nos sentir mal conosco mesmos tem muito pouco valor teraputico.
Se participamos numa atividade que nos seja agradvel, beneficiarnos-emos mais que se praticamos uma que requer o mesmo esforo mas

Novo Comeo
96
que menos agradvel. Um interessante experimento realizado na
Escola de Sade da Universidade de Loma Linda, ilustra este ponto.
Um grupo de voluntrios, estudantes de medicina, foram colocados
em dietas que lhes proviam a mesma quantidade de colesterol, gordura,
protena e carboidratos. Alm disso, foi-lhes dada liberdade para
escolher programas de exerccio que fossem de seu gosto, como
voleibol, tnis, natao e as caminhadas.
Diariamente paravam as atividades. Logo o colesterol presente no
sangue alcanou os nveis anteriores ao experimento. Em alguns casos,
at subiu um pouquinho mais.
O seguinte passo foi colocar os voluntrios na roda de correr (uma
banda sem-fim sobre a qual se pratica a carreira estacionria). No mais
atividades agradveis! O exerccio era to intenso como nos esportes
anteriores. Ento veio a surpresa, ao se fazerem os exames de sangue. Na
maioria dos casos o colesterol no diminuiu. Em uns poucos, at
aumentou.
Quando foi permitido que os voluntrios voltassem a praticar as
atividades de que gostavam, cada um deles experimentou uma
diminuio em seu nvel de colesterol.
Este experimento demonstra quo importante nossa atitude. Se for
negativa, gera suficiente tenso para anular os bons efeitos do exerccio.
A mensagem clara. Aprenda a considerar agradvel a atividade que
escolheu, ou mude-a por alguma que mais lhe agrade.
H pessoas que no gostam do exerccio. Dizem que nasceram
assim. Mas a atividade, semelhana de certos alimentos, algo que
podemos aprender a saborear. Lembro da primeira vez que provei
abacate, eu no gostei. Entretanto, na atualidade um de meus alimentos
favoritos. No comeo pode ser que voc no goste de caminhar, mas
pode adquirir predileo por esta forma de exerccio, que uma das
melhores.
Em geral, quando pensamos em programas de exerccio,
imaginamos em termos esportivos: futebol, ginstica, levantamento de

Novo Comeo
97
pesos, etc. Mas nosso programa de exerccio poderia abranger outras
ocupaes teis. Este tipo de atividades so excelentes, porque
proporcionam outros benefcios. E enquanto maiores vantagens
obtenhamos com nosso programa, mais ns gostaremos de nos dedicar a
ele.
Movimento em Companhia
Uma forma de desfrutar mais de nosso programa de exerccio
faz-lo em companhia de mais algum.
Ao caminhar junto ao rio Charles, na cidade norte-americana de
Boston, no grande Parque Central de Nova York, e numa centena de
outras cidades americanas, pode-se comprovar que multido de seus
habitantes aceitaram a mensagem do exerccio. No Bulevar So Vicente,
de Santa Mnica [subrbio de Los Angeles, Califrnia], possvel ver
dzias de pessoas que trotam por seus prados medianeiros.
Freqentemente se vem famlias inteiras que correm juntas. O exemplo
dos pais anima os filhos. A necessidade de estabelecer um programa de
exerccio para os meninos motiva os pais. Mas sem dvida o maior
incentivo para fazer exerccio juntos se resume no seguinte adgio: "A
famlia que joga unida permanece unida". Alm disso, tm a
possibilidade de permanecer unidos por mais tempo, porquanto graas a
suas atividades compartilhadas, todos seus membros desfrutaro de
melhor sade e de uma vida mais prolongada.
vantajoso ter algum com quem compartilhar as horas de
exerccio, especialmente se no houver esprito de competncia. Os
esportes que promovem a competio no so de muita ajuda num
programa de exerccio individual. Como j mencionamos, a competio
produz estresse, o qual pode neutralizar em seu maior parte os benefcios
do exerccio. Se participarmos num esporte competitivo, devemos, fazlo com o propsito fundamental de obter o benefcio que prov o
exerccio, no importa se ganhamos ou perdemos. Quando o ato de

Novo Comeo
98
ganhar se transforma em nossa maior motivao, o esporte deixa de ser
recreao e pode transformar-se em algo decididamente perigoso para
nossa sade.
Se voc, estimado leitor, possui uma personalidade como a do tipo
A, descrita pelo Dr. Meyer Friedman, este o momento de decidir
mudar. Com um pouco de disciplina pessoal e orientao, pode-se
conseguir. No mundo dos negcios, certo grau de competio pode ser
positivo, mas no deve figurar em nossos esforos no af de desenvolver
um grau adequado de aptido fsica.
Diferentes Tipos de Exerccio
No desenvolvimento de um programa completo de aptido fsica,
selecione um exerccio que produza os melhores resultados para voc, e
cujas demandas de tempo sejam as menores possveis. A menos que
voc seja um atleta profissional, precisa planejar o tempo que dedicar
ao exerccio. Repassemos as opes.
A maior parte das autoridades reconhecem cinco tipos de exerccio:
isomtrico, isotnico, isokintico, anaerbico e aerbico.
O exerccio isomtrico contrai os msculos sem mover as
articulaes nem as extremidades. Aumenta a musculatura mas no
prov quase nenhum beneficio ao sistema cardiovascular.
No seguinte nvel se acha o exerccio isotnico (chamado tambm
isofsico). Alm de contrair os msculos, implica o movimento das
articulaes e as extremidades. A ginstica e o levantamento de pesos
so exemplos de exerccio isotnico. Este tipo de exerccio muito
eficiente para produzir fora e massa muscular, mas igual que o
exerccio isomtrico, seu eleito benfico sobre o corao ou os vasos
sanguneos quase nulo. De fato, pode ser perigoso para os indivduos
que padecem de doenas cardacas, porque aumenta a presso arterial e
diminui a proviso de oxignio em certas zonas do corao.

Novo Comeo
99
O exerccio isokintico um refinamento mais recente e complexo
do exerccio isotnico. No se limita a requerer esforo para levantar um
peso vencendo a fora de gravidade, mas alm disso exige a aplicao de
energia muscular para voltar o peso sua posio original. Certos
centros de exerccio combinaram o exerccio isokintico com o aerbico,
no limitando-se deste modo a aumentar a massa muscular e sua
fortaleza, mas tambm melhorando a condio do corao e dos
pulmes. Infelizmente, este programa requer maquinaria complexa e
custosa, e no se presta para um programa pessoal de acondicionamento
fsico.
O exerccio anaerbico aquele que se faz sem usar o oxignio que
poderia prover a respirao do momento. uma forma especializada de
exerccio que se pode realizar enquanto a gente retm a respirao.
Exemplos desta atividade so a natao sob a gua, e os cem metros
rasos. Os atletas que se especializam nestas atividades podem
transformar-se em campees em seus respectivos campos de atividade
anaerbica, mas unicamente se possurem suficiente capacidade
pulmonar. Aquele que detm o recorde mundial de reteno da
respirao sob a gua, um tenor bem conhecido.
O exerccio aerbico exige por longos momentos uma proviso
abundante de oxignio, e devido a esta demanda, eventualmente obriga o
corpo a melhorar os sistemas responsveis pelo transporte deste gs.
A obra clssica sobre este tema foi escrita pelo Dr. Kenneth H.
Cooper, de Dallas (Texas, EUA), cidade onde dirige seu famoso Centro
Aerbico. Enquanto era tenente coronel da Fora Area Norteamericana, foi o originador e impulsor da fase mdica da NASA
(Administrao Nacional de Aeronutica e do Espao).
Usando cuidadosos mtodos de investigao, o Centro Aerbico
Cooper documentou os benefcios do exerccio aerbico. Alm disso,
classificou as atividades aerbicas, para todos os que se interessam em
cultivar sua aptido fsica e mant-la a um nvel timo pelo resto de sua
vida. E o melhor do assunto que se pode obter isto sem dedicar tarefa

Novo Comeo
100
mais de umas quatro horas semanais. O mximo que se necessita para
manter nossos sistemas pulmonar e cardiovascular em timo estado,
trotar ou caminhar a bom passo uns cinco quilmetros, cinco vezes por
semana. Algumas autoridades no que respeita ao exerccio mantm que
se pode obter o acondicionamento fsico em menos tempo, por exemplo,
dedicando uns dez minutos trs vezes por semana.
Quanto trabalho se requer para adquirir e manter um estado
adequado de aptido fsica? Em minha opinio, pelo menos 20 minutos
quatro ou cinco vezes por semana; e para obter o mximo proveito, 45
minutos de caminhada rpida ou 30 minutos de trote. Nosso sistema
cardiovascular necessita trabalho regular para alcanar sua mxima
eficincia, o que se pode obter em quatro a oito semanas.
Se fazemos exerccio uma ou duas vezes por semana, podemos
aumentar em 8% nossa capacidade aerbica. O fazer exerccio durante
vinte minutos trs vezes por semana duplicar esta capacidade. Se for
feito exerccio quatro vezes por semana, aumenta-se em 25% a
capacidade aerbica. Fazer exerccio quatro ou cinco vezes por semana
prov os maiores benefcios. No se exercite durante quatro dias
seguidos para logo descansar os trs restantes. melhor fazer exerccio
em dias alternados. Descansar trs dias seguidos permite que se perca
algo que foi ganho. Em cinco semanas de inatividade a pessoa pode
perder 50% de seu acondicionamento. Depois de dez semanas, ter
perdido tudo e ser necessrio comear de novo.
Como Estabelecer um Programa do Exerccio
O programa de exerccio que voc estabelecer, deve ser simples,
mas deve incorporar os princpios gerais mencionados neste captulo,
para que voc obtenha os melhores resultados.
Recomendo a caminhada a bom passo como a atividade mais barata
e melhor de todas. Comece lentamente depois de um breve perodo de
exerccios preparatrios como os que se mencionam mais adiante,

Novo Comeo
101
aumentando gradualmente a velocidade e a distncia medida que vai
progredindo.
O esqui campestre requer o maior gasto de energia, e ocupa o lugar
mais elevado na maioria das escalas que comparam diversos tipos de
exerccio. A natao um exerccio quase perfeito; ocupa um lugar
elevado na escala aerbica, e alm disso aumenta a massa muscular de
braos, torso e pernas. O nico problema que para esquiar preciso
neve, para nadar, gua.
Para a maior parte dos jovens, o trote e a corrida so seus exerccios
favoritos. So tambm atividades inteiramente apropriadas para pessoas
de mais idade, sempre que tenham obtido a aprovao de um mdico
competente, prvio exame, e tomando a precauo de aumentar
gradualmente a velocidade e a distncia. A maior vantagem da corrida
o fator tempo: pode-se realizar mais atividade aerbica em menos tempo.
Comparada com isto preciso pesar a possibilidade maior de sofrer
traumatismos. Escolha a atividade que seja mais prazerosa para voc, e
durante as primeiras semanas no exija muito de si mesmo.
Depois de obter a aprovao do mdico, o passo seguinte
estabelecer um alvo de pulsaes por minuto para o corao. O ritmo a
que pulsa o corao a melhor indicao de quo eficaz o exerccio.
H diversas frmulas que se podem usar. A que o Centro Aerbico
utiliza como segue: para o varo, 205 menos a metade de sua idade;
para a mulher, 220 menos sua idade completa. De modo que, um homem
de 40 anos teria um alvo de pulsaes de 185 (205 20), e para uma
mulher de 40 anos, seu alvo seria de 180 (220 40).
A seguinte operao requer calcular 65 a 80% do alvo de
batimentos do corao, para determinar uma atividade aerbica
adaptada. Provavelmente o melhor seria comear com 65%, e aumentar
paulatinamente at chegar a 80%. Deste modo, 80% de 185 148, esta
quantidade que representa o ritmo adequado de pulsaes durante o
exerccio, para o homem de nosso exemplo; para a mulher, pelo
contrrio, de 144 pulsaes por minuto (80% de 180). Para aproveitar

Novo Comeo
102
ao mximo os benefcios da atividade aerbica, o exerccio deve
prolongar-se por vinte minutos, a um passo que permita manter um ritmo
de batimentos do corao prximo a estas cifras.
Como pode voc tomar o pulso? O faz-lo requer certa prtica, e
um relgio com ponteiro dos segundos. Ponha a mo direita com a palma
para cima, e sujeite o pulso de modo que os dedos indicadores e mdio
cruzem acima. Isto permitir sentir o pulso na artria radial, que passa
num sulco quase na mesma margem exterior do pulso. Conte as
pulsaes durante quinze segundos, e multiplique o resultado por quatro.
No caso de uma mulher de 40 anos, deve ser aproximadamente de 144
durante o perodo de exerccio.
Quando algum pra se para tomar o pulso, o ritmo dos batimentos
do corao comea a diminuir. Para compensar por esse fenmeno,
preciso acrescentar dez por cento, o que permite obter o pulso ntido
durante a atividade. Deste modo, se a mulher de 40 anos ao tomar o
pulso conta 130 pulsaes por minuto, seu pulso ntido enquanto corre
seria de 143, o que adequado.
No boa prtica tomar o pulso no pescoo. Freqentemente, a
presso que se exerce sobre a artria cartida diminui o ritmo cardaco, e
nos leva a uma medio incorreta. Se lhe custa tomar a pulsao no
pulso, ponha uma das mos sobre o corao e conte as palpitaes.
O passo seguinte escolher uma atividade aerbica bsica. J
mencionamos vrias delas. As cinco principais que a Clnica Cooper
menciona so:
1. Esqui campestre.
2. Natao.
3. Trote ou corrida.
4. Ciclismo (no estacionrio).
5. Caminhadas:
Outras atividades como a patinao, a subida de escadas, a dana
aerbica, o tnis e o basquete, so tambm de utilidade. (Veja a
bibliografia que aparece no final deste captulo. Nela se incluram livros

Novo Comeo
103
que contm extensas tbuas com valores especficos para diversas
atividades.)
Cada vez que iniciar seu exerccio inicie com um perodo de
preparao. importante aumentar a temperatura do corpo, e estirar
gradualmente os msculos. A atividade do corao deve tambm
aumentar pouco a pouco, passando do ritmo de repouso cifra alvo em
proporo com sua idade e atividade. At os pacientes que sofrem do
corao toleram perodos mais longos de atividade aerbica at sentir
dor no peito, se passarem por um perodo preliminar de exerccio
gradual. Esta atividade preparatria deve durar uns cinco minutos.
Uma forma simples de cumprir este requisito seria praticar o trote
estacionrio durante uns dois minutos. Logo, estirar os msculos das
pernas estendendo-se de costas e subindo um joelho at tocar o peito,
mantendo-o apertada durante cinco segundos. Logo, estir-lo e repetir o
procedimento com a outra perna. Estir-la e em seguida encolher as duas
pernas juntas contra o peito por cinco segundos. Repetir vrias vezes.
Para estirar as costas, pode-se dobrar o torso para diante. Fique de
p bem erguido, com os ps separados uns trinta centmetros. Dobre
ligeiramente os joelhos e incline-se para frente, procurando tocar o cho
com a ponta dos dedos. No se esforce muito. No deixe de respirar
durante estes movimentos, e volte posio ereta. Repita o movimento
cinco vezes.
A flexo do tronco para trs faz-se ficando de p, ereto, e colocando
ambas as mos empunhadas, uma a cada lado da coluna vertebral ao
nvel das costelas inferiores. Pressione para frente com os punhos e
arqueie o tronco para trs tanto quanto puder sem molstias, mantendo a
posio por cinco segundos. No deixe de respirar durante o exerccio.
Repita o procedimento cinco vezes.
Outro exerccio til para estirar os msculos da costas, deitar-se
no solo e procurar tocar o solo com todas as vrtebras, eliminando assim
a curvatura lombar normal. Mantenha a postura por cinco segundos, e
repita o exerccio cinco vezes.

Novo Comeo
104
Agora voc se acha preparado para passar 15 ou 20 minutos
entregue a uma atividade aerbica que lhe permita alcanar seu alvo de
pulsaes. Logo vem o perodo de diminuio da atividade, durante o
qual o vigor do exerccio vai diminuindo pouco a pouco durante uns
cinco minutos, antes de parar completamente para repousar. Parte deste
tempo pode usar-se em exerccios para estirar os msculos.
boa idia incluir no programa de exerccios algumas atividades
que aumentem a musculatura. Se voc for muito ativo, prove as
"pranchas" ou as "sentadinhas", ou at o levantamento de pesos. Se
houver algum ginsio perto de onde voc vive, poderia provar o "circuito
de treinamento de pesos", que tem dez estaes e combina o
levantamento de pesos com um perodo de repouso e certas atividades
aerbicas. Este processo demora geralmente 20 minutos.
A seguir se descrevem alguns exerccios simples que ajudam a
aumentar gradualmente a massa muscular.
1. Flexo de Braos Contra a Parede
Fique de p a 65 cm da parede. Coloque suas mos contra ela, a 20
cm uma de outra, altura dos ombros. Incline-se para frente dobrando os
braos, at que seu rosto toque na parede. Agora estire os braos, at que
estejam retos. Volte a dobr-los aproximando-se parede como antes.
Repita este ciclo e medida que v adquirindo capacidade aumente as
repeties at chegar a 40 ou 50 vezes.
2. Flexo de Braos Contra uma Mesa
Comece este exerccio quando j no experimentar nenhuma
dificuldade com o anterior. Fique de p a pouco mais de um metro da
borda de uma mesa slida ou um sof. Aferre-se firmemente da borda e
dobre os braos at toc-los com a casa. Neste ponto, seu corpo deve
achar-se a um ngulo de 45 graus com relao ao piso. Impulsione para
trs at que os braos estejam estirados. Repita o movimento quanto

Novo Comeo
105
puder, e aumente gradualmente at chegar a 40 ou 50 vezes. Este
exerccio mais vigoroso que o N 1, e o substitui.
3. Flexes do Piso
Quando o exerccio N 2 j lhe traga escassos benefcios, substituao pelo seguinte. similar ao N 2, mas comea de bruos no solo.
necessrio comear este exercido com precauo, comeando com umas
poucas flexes, e aumentando at no mais de dez repeties, se sua
idade passar dos 40 anos.
4. Flexo Abdominal
Este exerccio d resultados excelentes para tonificar os msculos
abdominais. No deve confundir-lhe com as "sentadinhas", pois tem
aspectos diferentes. Comece-o sentado no solo com os dedos dos ps
assegurados sob um sof ou uma cadeira pesada. Coloque suas mos
abertas sobre a parte inferior do abdmen, com as pontas dos dedos de
ambas tocando-se entre si. Em seguida, volte-se para trs lentamente at
que as costas e a nuca estejam a poucos centmetros do solo. Pare nesse
ponto e mantenha a posio por trs respiraes profundas. Volte logo
sua posio inicial, sentado, e descanse. importante no agentar a
respirao durante este movimento. Respire profundamente pelo nariz e
exale pela boca com os lbios franzidos.
Para fazer com que este exerccio seja um pouco mais vigoroso,
coloque suas mos sobre a cabea, ou as estenda acima dela. Se pelo
contrrio, deseja faz-lo mais suave, mantenha as mos abaixo e no se
sente muito para trs. No toque o piso com as costas, a menos que
queira descansar por um momento. Exercite-se at poder realizar vinte
destas flexes.
Se voc seguir as sugestes que se oferecem neste captulo, estar a
caminho para desenvolver um corpo mais forte, mais capaz, uma mente
mais clara, e um sentimento de bem-estar que acrescentar a sua
existncia anos e alegria de viver.

Novo Comeo
106
Ao encerrar este captulo, no quero faz-lo sem expressar minha
avaliao e admirao por um homem que tem feito mais que qualquer
outro profissional que eu conhea por impulsionar a causa da medicina
preventiva. Atravs dos anos segui sua carreira, tenho lido seus artigos
cientficos e escutado suas dissertaes perante grupos tanto de mdicos
como de leigos.
um pesquisador original e perceptivo que tem descoberto
verdades relativas fisiologia do exerccio com as quais a maioria de ns
nem sequer sonhvamos. Suas convices cientficas eram to profundas
que o levaram a desafiar por si s a burocracia da Fora Area dos EUA,
assim como a oposio de um estabelecimento mdico cuja orientao
no se dirigia rumo preveno das enfermidades. Suas convices
filosficas se baseavam firmemente no espiritual. Como todos os
homens verdadeiramente grandes, manteve-se acessvel, humilde e
generoso na tarefa de compartilhar seus conhecimentos e realizaes.
Sente-se to vontade falando perante duzentos mil brasileiros em Rio
do Janeiro como perante uma pequena congregao em Soquel
(Califrnia).
Embora seu maior interesse fosse o exerccio, suas pesquisas o
levaram a recomendar a nutrio e o controle do estresse como
elementos cruciais na obteno do bem-estar total.
conselheiro internacional de sade perante numerosos governos,
inclusive o dos EUA. O exrcito e a Fora Area desse pas se
beneficiaram por sua sabedoria, e em seus programas de adestramento
usam os materiais que este sbio desenvolveu. Alm disso, consultor
de diversas grandes corporaes industriais.
A diminuio nas doenas das coronrias que continua fazendo-se
notar nos Estados Unidos da Amrica do Norte deve-se quase
exclusivamente diminuio no hbito de fumar e ao fato de o pblico
ter-se conscientizado de quo importantes so a aptido fsica e o
exerccio. O trabalho deste homem de cincia causou profundo impacto
em ambos os campos.

Novo Comeo
107
No mundo contemporneo, muitos desfrutam de melhor sade e de
uma vida mais cheia de satisfaes, graas ao trabalho eficaz do Dr.
Kenneth H. Cooper.
O Que Voc Pode Fazer
1. Invista sabiamente seu tempo num programa eficiente de
exerccios aerbicos.
2. Consulte o seu mdico para que o ajude a desenvolver o melhor
programa para voc.
3. Escolha um programa que lhe seja agradvel e que no lhe
aumente ainda mais tenses a sua existncia.
4. Embora no seja errado praticar exerccio sozinho, procure
incluir em algumas de suas atividades a seus familiares ou amigos. Fazer
isto pode at resultar num aumento da capacidade que tem seu
organismo para produzir as benficas endorfinas.
5. Caminhe ou trote 25 Km semanais.
6. Supervisione seu exerccio tomando o pulso. Procure que suas
pulsaes em estado de repouso baixem a 60 ou um pouco menos.
7. Experimente os exerccios de tonificao muscular que se
descrevem neste captulo.
Referncias
Livros:
Cooper, K. H., The Aerobics Program for Total Well-Being (O
Programa Aerbico para o Bem-Estar Total). Nova York: M. Evans Co.,
1982.
Morehouse, L. E., Total Fitness in 30 Minutos a Week (Aptido
Total em 30 Minutos Semanais). Nova York: Simon and Schuster, 1975.

Novo Comeo
108
Hardinge, Mervyn G., A Philosophy of Health (Uma Filosofia da
Sade). Loma Linda, CA: School of Health, Loma Linda University,
1978.
Hales, D., e Hales, R. E., U. S. Army Total Fitness Program
(Programa de Aptido Fsica Total do Exrcito dos EUA). Nova York,
Crown Publishers, 1985.
Uline, Art, Feeling Fine (Sentindo-se Bem). Los Angeles: J. B.
Tarcher, 1977.
Brynteson, Paul, y Brynteson, Donna, Fitness and Faith (A Aptido
Fsica e a F). Nashville: Thomas Nelson Publishers, 1985.
Artigos e Relatrios Cientficos:
Cooper, K. K, et al, "Levels of physical fitness versus selected
coronary risk factors: A cross-sectional study" (Nveis de Aptido Fsica
Versus os Fatores do Risco das Doenas Coronrias: Um Estudo de
Seo Transversal). Journal of the American Medical Association,
volume 236, N 2, 1976.
Stokes, Bruce. "Taking Care of Ourselves" (O Cuidado de Ns
Mesmos). Environment, 23: 42-44, May 1981.
Stamler, Jeremiah, et al, "Lifestyles, Major Risk Factors, Proof and
Public Policy" (Estilos de Vida, Fatores de Maior Risco, Prova e
Regulamentos Pblicos). Circulation, 58:3-9, July, 1978.
Cooper, K. H. et al, "Age Fitness Adjusted to Maximal Heart
Rates" (Aptido da Idade Ajustada aos Batimentos Mximos do
Corao). Medicine in Sport, volume 10,1977.

Novo Comeo

109
CAPTULO 8

AJUDE OS SEUS RINS A SE MANTEREM BEM

As cataratas do Iguau devem ser uma das vistas mais espetaculares
do mundo. Situadas na fronteira entre Brasil e Argentina, oferecem um
panorama de cascatas que se estende por centenas de metros. Ao longo
dos caminhos que mostram esta maravilhosa paisagem, bandos de
pssaros silvestres cantam suas boas-vindas.
Eleanor Roosevelt ficou to impressionada com as cataratas do
Iguau que escreveu estas palavras no livro para visitas da estao de
guarda-florestal: "Pobres as cataratas do Nigara!"
Mas o que tm que ver as cataratas do Iguau com nossos rins? Em
primeiro lugar, possivelmente seja o fato de que ao compreender a
anatomia e o funcionamento dos rins, nos daremos conta que foram
feitos de modo maravilhoso; que em seu desenho e funcionamento so
tambm algo espetacular. Em segundo lugar, as cataratas do Iguau e
nossos rins tm algo mais em comum: a gua.
Nossa sade depende de muitos fatores, mas nenhum mais
importante que a gua. A forma como usamos a gua determinar o bemestar tanto do corpo como da mente.
Nosso corpo est composto de 50 a 65% ou mais de gua. Nosso
crebro contm de 75 a 85% de gua. Nossos ossos podem parecer
densos e rgidos, mas contm 50% de gua. O sangue est composto de
93% de lquido.
A gua no corpo encontra-se tanto nas clulas do tecido como no
espao que as rodeia. Devido proporo de gua nestas duas zonas do
organismo crtica para a sade. Esta distribuio de gua mantm
devidamente as clulas saudveis das membranas, as quais permitem um
intercmbio de lquido e certos minerais atravs do mecanismo chamado
presso osmtica. Quando o corpo est em boas condies tem cerca de
60% de sua gua dentro das clulas e 40% fora das clulas.

Novo Comeo
110
fcil ver quo importante a gua em nosso corpo. Todas as
funes do organismo necessitam gua. Cada tecido, rgo e sistema
funciona na base de lquidos.
A circulao do sangue necessita realmente da gua. O mesmo vale
para o sentido da audio, da viso e todas as funes digestivas: da
produo de saliva at a evacuao dos resduos. No poderamos
engolir, piscar, nem mesmo falar sem a gua. Enquanto o leitor est
pensando nestes momentos a respeito destes fatos, suas clulas cerebrais
esto trabalhando e usando gua. Nossa capacidade de viver de maneira
eficaz e feliz est diretamente relacionada com a quantidade da gua
que bebemos.
A bateria de seu carro no gera eletricidade se o nvel da gua
estiver muito baixo. Nosso organismo depende ainda mais da gua que a
bateria de nosso carro. A desidratao produz mau funcionamento das
clulas e dos tecidos. Numa bateria podemos restaurar seu
funcionamento acrescentando gua. Entretanto, nossa vida cessa quando
perdemos 20% da gua do corpo.
A Ao da gua no Organismo
A maioria das pessoas no toma suficiente gua. Ao compreender a
forma como o corpo usa a gua, podemos comear a beber mais.
Embora parea que a gua que bebemos passa diretamente por ns,
esta no a realidade. Sigamos um copo de gua em sua trajetria pelo
corpo.
Quando o trabalho duro, cada movimento que fazemos usa gua.
Ao piscar, a gua lubrifica os olhos. Ao engolir, a gua umedece o
esfago. Transpiramos e perdemos um pouquinho mais de gua.
Cada vez que respiramos diminui a proviso de gua no organismo.
Quando perdemos um por cento do peso do corpo em gua, nosso corpo
nos envia um sinal: a sede.

Novo Comeo
111
Com freqncia este sinal se confunde com a fome. A prxima vez
que tenhamos tentao de comer alguma guloseima entre as refeies,
experimentemos tomar um copo de gua fria e esta pode ser a resposta
ao problema do excesso de peso.
Nada acalma melhor a sede como a gua. O ch frio, as bebidas
refrigerantes e as bebidas alcolicas somente contaminam a gua com
acar e estimulantes qumicos. Bebamos o que serve: gua pura, fria e
refrescante. A absoro da gua comea na boca e continua no esfago e
o estmago. A maior quantidade de gua absorvida pelo intestino
delgado, de onde vai diretamente corrente sangunea. O que resta passa
ao clon onde ocorre mais absoro.
O sangue carregado de gua viaja pela veia aorta rumo ao fgado.
Depois de ter transpassado os microscpicos sinusides do fgado entra
na veia cava inferior que a conduz aurcula direita do corao.
Continua sendo distribuda pelo corao mediante o ventrculo direito
superfcie de 70 metros quadrados que oferecem os pulmes. A presso
osmtica supre o tecido do pulmo com a gua que necessita para todas
as suas complicadas funes. Uma das funes vitais dos pulmes
transportar o anidrido carbnico dos alvolos s passagens bronquiais de
onde o exala; assim como transportar oxignio de fora rumo aos
alvolos. Isto possvel somente mediante a dissoluo destes gases num
meio lquido. O dissolvente que realiza esta funo a gua.
O sangue purificado pela ao do pulmo que elimina o anidrido
carbnico, e carregada de oxignio fresco, passa de novo aurcula
esquerda e logo ao ventrculo esquerdo do corao. Dali passa pela aorta,
enviando uma parte cabea, outra s extremidades superiores e a maior
quantidade ao torso e a todos os seus rgos. O que fica vai s
extremidades inferiores.
Duas artrias mdias se desprendem do meio da aorta e levam
sangue aos rins. Estas so chamadas artrias renais. O corao bombeia
sangue atravs das artrias renais e os rins a um ritmo de mais ou menos
2.000 litros cada 24 horas. Porquanto o adulto mdio tem s como cinco

Novo Comeo
112
litros de sangue, evidente que todo o sangue que a pessoa tem passa
pelos rins 400 vezes cada 24 horas.
Este bombeio constante mantm nosso organismo e corao em
bom estado. Ao beber suficiente gua cada dia, ajudamos nossos rins a
realizarem sua tarefa. Nos dias quentes necessrio tomar mais gua que
nos dias frios.
Como Recuperamos as Substncias teis
Se no tivssemos rins para recircular a gua em nosso corpo,
teramos que beber 800 copos de gua cada dia. Permita-me explicar a
razo.
O corao bombeia cinco litros de sangue por minuto. Isto significa
que diariamente este rgo bombeia perto de 8.000 litros, dos quais
2.000 vo aos rins. A maioria desta sangue serve para nutrir as estruturas
dos rins, as glndulas supra-renais e outros tecidos que as rodeiam.
Duzentos litros (dos 2.000) passam pelas 1,25 milhes de microscpicas
unidades filtradoras (glomrulos) de cada rim. Entretanto, s um litro e
meio desta quantidade eliminado na urina. O resto dos 200 litros volta
a ser absorvido no sangue. Embora a quantidade de gua que se perde na
urina tambm deva ser substituda, a substituio terica em sua
totalidade de 200 litros ou 800 copos de litro. Graas aos rins no tm
que beber toda essa gua cada dia!
Outras formas de perder gua diariamente so: pela pele ( litro),
pelos pulmes ( de litro), e pelo excremento (perto de de litro).
Ocorrem variaes na perda de gua quando h doena, atividade e
mudanas na umidade ou temperatura do ambiente.
O mecanismo filtrador dos rins formado por milhes por unidades
microscpicas chamadas glomrulos. Estes reconhecem as substncias
residuais, tais como a uria, que precisam ser eliminadas. Continuamente
percebem a presena de outros minerais e qumicos. Ento o rim

Novo Comeo
113
reabsorve no sangue quo minerais necessita. Ao faz-lo tambm
mantm o equilbrio cido/bsico do corpo a seu nvel timo.
Se certa parte de nosso organismo necessita mais gua, os rins a
provem. Por exemplo, se fazemos exerccio e transpiramos, a glndula
pituitria segrega uma substncia qumica antidiurtica. Este hormnio
avisa os rins para proverem mais gua que ser reabsorvida no sangue, e
esta vai ao lugar onde preciso. Como resultado observamos que a urina
est altamente concentrada. Esta um sinal importante para beber mais
gua.
O Complexo de Camelo
Quanta gua necessita nosso corpo diariamente? Pelo menos o
suficiente para substituir o que perdemos. J mencionamos a mdia que
se perde cada dia: dos rins, litro da pele, de litro do excremento, e
mais ou menos de litro dos pulmes. Isto chega a 2/2 ou seja 10 copos
de de litro.
Normalmente obtemos 1 litro de gua nos alimentos que ingerimos
diariamente. Outro de litro se produz na digesto e no aproveitamento
destes alimentos. Isto significa que para manter o equilbrio da gua,
precisamos beber s cinco copos de de litro.
Mas melhor beber mais gua, at o dobro. A menos que a pessoa
tenha problemas cardacos ou renais, seus rins eliminaro qualquer gua
que no necessite.
Por outro lado, a sede nos seres humanos no uma indicao exata
de que o corpo necessita gua. A maioria dos animais, depois de um
perodo de restrio de gua, ou perda excessiva por atividade, suprem
toda sua necessidade de gua quando tm a oportunidade para beb-la.
Os seres humanos substituem s como dois teros do que necessitam.
Requer-se esforo para prover o outro tero.
A deficincia de gua eventualmente afeta o mecanismo de controle
do calor, o que obriga a temperatura do corpo a se elevar. Ocorre um

Novo Comeo
114
esgotamento severo quando a temperatura do corpo sobe a 39 C. Podese prevenir em grande medida o cansao ao beber muita gua. Se voc
padece de "sangue cansado", experimente beber mais gua.
Fizeram-se diversos estudos com pessoas que trabalham em forma
rdua ou com pessoal que marcha em zonas quentes do deserto. bem
conhecido o fato de que quando h um regulamento para beber gua de
maneira forada, h menos esgotamento devido ao calor e mais
oportunidade de ter xito na misso que se persegue.
O que recentemente se reconheceu o fato de que tambm
importante beber gua deliberadamente ainda que o tempo esteja frio,
especialmente ao escalar montanhas. Isto foi demonstrado em 1953,
quando Hillary conquistou pela primeira vez o monte Everest.
Ao escalar montanhas, o ambiente frio que nos rodeia nos faz
perder gua no suor, mas muito mais na respirao. O xito da expedio
do Hillary foi seu arma secreta. Fez com que seus homens levassem
aparelhos que funcionassem com baterias para derreter a neve e cada um
de seus homens bebia de cinco a sete copos de gua diariamente. Os
integrantes do grupo suo, que fracassou poucos meses antes, bebiam
menos de um copo dirio de gua durante os ltimos trs dias de subida.
Problemas Comuns por Falta de gua
fcil reconhecer a desidratao severa, mas podemos ter
deficincia de gua em nosso organismo sem sab-lo. Entretanto, nossas
emoes podem ser a primeira indicao de que nos estamos secando. A
maioria das pessoas tm ao redor de 15 a 40 bilhes de clulas cerebrais,
cada uma formada de 70 a 85 por cento de gua. Se algum acusar voc
de ter "gua no crebro", agradea o elogio. Necessitamos muita gua no
crebro para pensar de forma clara e funcional.
A depresso e a irritabilidade podem ser devidos em grande medida
falta de gua. Esto seus filhos inquietos e cansados? Experimente dar-

Novo Comeo
115
lhes um copo de gua. E voc tome um ou dois. Podemos nos sentir
impacientes e irritados quando o nvel da gua est muito baixo.
Os escritores, artistas e outros oradores criativos freqentemente
falam de passar por "lapsos de seca". Isto pode ser mais realidade que
metfora. Necessitamos suficiente gua para manter a mente alerta. A
falta dela pode extinguir nossa capacidade de criatividade.
Se o nvel da gua de nosso crebro baixa a menos de 70%, como
sucede na desidratao severa, o efeito em nossa conduta pode parecerse ao da psicose. Vi pacientes que foram admitidos em hospitais
psiquitricos com sua conduta afetada. Os exames fsicos revelaram uma
desidratao severa. Freqentemente as transfuses intravenosas de
lquidos os recuperam em poucas horas.
Se voc quer estar alerta e pensar de forma clara, tome outro copo
de gua. Este o tnico mais barato e freqentemente o mais eficaz que
podemos tomar.
A gua Ajuda a Controlar o Peso
O hbito de tomar oito copos de gua dirios pode evitar que
ganhemos peso excessivo e at nos ajudar a perder quilos se estamos
com excesso de peso. Possivelmente duvidemos da lgica ou validade
desta declarao, mas a experincia mostra que d resultados.
Como j dissemos, a sede pode ser confundida com a fome. Em vez
de comer quando sentir essa sensao, tome um copo ou dois de gua. A
"dor da fome" possivelmente desaparecer.
Quando o nvel de gua est baixo, os rins no funcionam
devidamente. Durante estes perodos, parte do trabalho dos rins feito
pelo fgado. Uma das funes principais do fgado metabolizar a
gordura, transformando-a em energia til. Se o fgado est
sobrecarregado, no pode metalizar toda a gordura que deveria. Tome
dois copos de gua e deixe que seu fgado ajud-lo a perder peso.

Novo Comeo
116
Talvez se surpreenda ao saber que a gua um dos melhores
diurticos que existem. Se seu organismo retiver gua (no por doena
do corao), tome mais gua e saia do excesso acumulado em suas
clulas.
Possivelmente voc sabe que o sal retm a gua no corpo. O
excesso de sal em seu sistema pode ser responsvel da reteno. Ao
tomar mais gua seu organismo eliminar algo do excesso deste sal.
As pessoas obesas necessitam mais gua que os que tm um peso
normal. preciso um copo adicional por cada 10 quilos de excesso de
peso que se tenha.
De modo que se voc quer perder peso, diminua as calorias.
Aumente a quantidade de fibra em seu regime. Caminhe pelo menos uns
seis quilmetros dirios. E beba 12 copos de gua fresca cada dia.
Como Ajudar os Soldados
Acha voc que as infeces o atacam mais da conta? Resfria-se toda
vez que surge uma epidemia? Tem infeces freqentes da bexiga? Se
assim for, o mais seguro que no est bebendo suficiente gua.
Nosso corpo foi criado com um sistema automtico defensor da
doena. No momento em que os germes comeam seu ataque, os
linfcitos e outras clulas brancas entram em ao. Rodeiam o inimigo,
devoram-no e o destroem. Mas nossa capacidade de lutar contra a
infeco depende da suficincia de gua que haja em nosso sangue.
A gua um dos melhores remdios preventivos que podemos usar
se desejamos nos manter jovens e sos. Os cogulos de sangue e at
certos danos das paredes dos vasos sanguneos podem ser resultado de
insuficincia de gua.
A falta de gua suficiente na urina produz congesto na bexiga.
Irrita o tecido da bexiga e a predispe infeco. No caso dos fumantes,
os rins eliminam partculas de alcatro que podem produzir cncer da

Novo Comeo
117
bexiga. Algo to simples como beber gua pode prevenir estas
dificuldades vesicais.
O Sistema de Esfriamento do Corpo
Sem dvida ouvimos os mdicos dizerem: "Descanse bastante e
beba muito lquido". Este conselho o dei a muitos de meus pacientes
afetados por resfriados, gripe e outras enfermidades. Ainda o melhor
remdio, por muitas razes.
Acabamos de mencionar que a gua ajuda a vencer as infeces.
Tambm ajuda a combater a febre, a fadiga txica e o metabolismo
acelerado que ocorrem na maioria das doenas.
A gua tambm ajuda a nos refrescar. Uma frico morna ou fria
estimula a evaporao da pele e nos faz sentir mais vontade. Nossa
capacidade de transpirar joga um papel importante na diminuio da
temperatura excessiva, mas devemos substituir a gua que se perde pela
pele bebendo uma quantidade maior.
Sua Sade!
H um brinde espanhol que diz: "Sade e pesetas!" Este um
desejo de boa sade e riqueza. Realmente no h outra bebida mais
saudvel que possamos usar ao brindar por boa sade e riqueza que a
gua. Aquele que tem boa sade imensamente rico.
Devemos adquirir o hbito de beber dois copos de gua fresca ao
levantar pela manh. melhor no tomar lquido com as refeies.
Deixe um perodo de 15 minutos antes e uma hora depois das refeies
para que sua funo digestiva seja eficiente. A gua dilui os sucos
gstricos, afina a mistura de alimentos no estmago, e em diversas
maneiras adicionais prejudica a digesto.
A temperatura da gua que bebemos deve ser agradvel ao paladar.
No vero devesse ser fresca, e no inverno prefervel tom-la morna.

Novo Comeo
118
Devem-se evitar os extremos na temperatura. As bebidas quentes podem
queimar os tecidos da boca. A gua fria diminui o sangue da superfcie
do estmago e exige mais energia para esquent-la e faz-la funcionar
temperatura do corpo.
Ao considerar todos os benefcios da gua, levante seu copo e sua
sade com o super-tnico natural: a gua!
O que Voc Pode Fazer
1. Comece cada manh bebendo dois copos de gua. A gua morna
(no quente) melhor, ajudar as funes do corpo a trabalharem ao
mximo.
2. Adote o hbito de no ingerir bebidas com as refeies. A gua
fria diminui o sangue da superfcie do estmago e necessita muita
energia para esquent-la e faz-la funcionar temperatura do corpo. No
tome nada durante um perodo de 15 minutos antes, e uma hora depois
das refeies, para que as funes digestivas se ativem.
3. Entre o caf da manh e o almoo beba pelo menos dois copos de
gua. Entre o almoo e o jantar, outros dois. Logo um ou dois mais antes
de deitar-se. (Poderia possivelmente provar a rotina de um litro no
perodo de 30 minutos prvio aos 15 minutos antes do caf da manh,
um litro no meio da amanh, e um terceiro litro durante o resto do dia).
4. Beba mais de seis copos de gua nos dias quentes. A transpirao
excessiva requer a substituio da gua. A prpria sede uma guia
insuficiente para saber quando precisamos beber. Deveramos tomar pela
menos uma tero mais de gua do que sacia nossa sede.
5. Se voc est tentando perder peso, tome um copo de gua cada
vez que sinta desejo de comer. A sede pode sentir-se como se fosse
fome. Uma xcara de ch de ervas (sem acar ou nata) normalmente
acalma a fome.

Novo Comeo
Referncias

119

Harper, H. A., A Review of Physiological Chemistry (Uma Reviso

da Qumica Fisiolgica). Los Altos, CA: Lange Medical Publications,
1975.
Hunt, J., The Conquest of Everest (A Conquista do Everest). Nova
York: E. P. Dutton, 1954.
White, E. G., Health and Happiness (Sade e Felicidade). Jemison,
AL: Audio Visual Productions, 1980; original, 1905.
Cecil, Loeb, editado por P. Benson, y W. McDermott, Textbook of
Medicine (Livro de Texto de Medicina). Filadlfia: W. B. Saunders Co.,
1980.
Guyton, A. C, Function of the Human Body (Funcionamento do
Corpo Humano). Filadlfia: W. B. Saunders, 1986.
Hardinge, Mervyn G., A Philosophy of Health (Uma Filosofia da
Sade). Loma Linda, CA: Escuela de Salud, 1978.
Robertson, Donald S. y Robertson, Carol, The Snowbird Diet (O
Regime do Pssaro da Neve). Nova York: Warner Books. Previamente
publicado na revista McCall, de janeiro de 1986.

Novo Comeo

120
CAPTULO 9

GUAS MEDICINAIS NO LAR

A Bblia nos conta (2 Reis) a histria de um general srio que
padecia de lepra e precisou ver o profeta Eliseu para que o curasse.
Embora esperava que Eliseu realizasse um milagre, o que Eliseu fez foi
envi-lo ao rio Jordo a mergulhar nele sete vezes. A receita parecia
muito simples para o orgulhoso general; entretanto, depois de vacilar um
pouco, acedeu e foi completamente curado.
Este s um dos primeiros registros de cura com a "hidroterapia".
Embora este caso histrico envolveu elementos de f alm das
propriedades fsicas da gua, nossa ateno dirigida ao fato de que h
poder curador na gua.
Como o general srio, a cincia mdica moderna rejeitou o uso
simples da hidroterapia no tratamento das doenas; conhecamos
mtodos mais avanados! Foi preciso a obra da irm Kenny para
demonstrar o que se podia fazer no tratamento da poliomielite. A
medicina moderna esqueceu-se de John Harvey Kellogg e o Sanatrio do
Battle Creek.
S porque algo simples no quer dizer que no seja eficaz, nem
tampouco certo que as coisas antigas devam descartar-se
automaticamente como antiquadas. Demos uma olhada a alguns dos
procedimentos de hidroterapia que h cem anos o Dr. Kellogg usava em
Battle Creek. Ainda do bons resultados. Mas no esqueamos que em
alguns casos, vale a pena ser cauteloso. De modo que assegure-se de que
seu mdico aprova qualquer tratamento que voc siga em seu lar.
O Banho Quente de Ps
Este remdio simples pode ser usado, junto com o procedimento de
usar calor quando h um esfriamento, e de utilidade no tratamento da
congesto e a m circulao devidas a resfriados, bronquite e outras

Novo Comeo
121
doenas respiratrias. Combinado com um banho quente de mos, pode
aliviar as dores de cabea vasculares tais como a enxaqueca ou dor de
cabea. Tambm pode servir para o tratamento das dores plvicas e
dores de cabea devidas tenso nervosa. Com freqncia usa-se em
combinao com outros tratamentos para estimular seu efeito especfico.
Tome nota das precaues que j foram mencionadas.
Materiais necessrios:
Um balde de dois ou trs gales
Uma toalha de banho ou lenol e toalha
Uma toalha turca
Compressas frias com gelo ou um cubo de gelo
Acesso a gua quente
Um jarro ou balde de gua fria
Um termmetro
1. O paciente deve sentar-se numa cadeira ou encostar-se numa
cama. Cubra-o com uma toalha leve (ou com um lenol e se o clima
estiver frio com uma toalha mais grossa).
2. Despeje a gua no balde para os ps. A temperatura da gua deve
manter-se entre os 39 C e os 40 C. Se for possvel use um termmetro.
Do contrrio, prove a temperatura da gua com o cotovelo para que no
esteja muito quente.
3. Ajude o paciente a colocar seus ps no balde de gua quente.
Ponha uma compressa fria ou bolsa de gelo na cabea e no pescoo,
especialmente se o tratamento para a dor de cabea ou a congesto
nasal.
4. Adicione de vez em quando mais gua quente para que a
temperatura aumente, mas que nunca passe de 43 C. (Os diabticos no
devem usar gua mais quente que 39 C.)
5. Controle a transpirao. Mude ocasionalmente as compressas da
cabea e do pescoo para mant-las frias.

Novo Comeo
122
6. O tratamento deve durar at que o paciente esteja completamente
quente ou at os sintomas aliviarem, sem importar o que ocorra primeiro.
Isto pode ser entre 10 e 20 minutos. Quando terminar, despeje gua fria
nos ps. Seque-os com uma toalha turca, esfregando-os em forma rpida.
7. Vista o paciente em forma abrigada, assegurando-se que as
extremidades estejam quentes.
8. Deite o paciente durante 30 minutos. Se o tratamento for de
noite, o paciente pode acomodar-se logo para dormir.
Precauo: Este tratamento no se deve fazer em casos de doenas
vascular-perifricas ou diabetes, a menos que o mdico o ordene em
forma especfica. No se deve usar para dedos congelados.
O banho de ps ou pernas um tratamento excelente para a dor de
cabea devido congesto assim como para outras doenas.
Inalaes de Vapor
Este tratamento excelente para a laringite, sinusite, bronquite e at
para a pneumonia. As inalaes de vapor provem calor e ar mido para
as membranas mucosas congestionadas. Age como dissolvente das
mucosidades espessas, as quais se dissolvem de modo que resulta fcil
elimin-las mediante a ao das clios, que so estruturas semelhantes a
cabelos que cobrem as membranas mucosas da rvore bronquial.
Materiais necessrios:
Um vaporizador comercial. Procure seguir as instrues escritas e
observe as precaues a tomar.
Voc pode fazer seu prprio vaporizador pondo a ferver um bule de
gua. Faa um funil com um papel espesso para que o vapor chegue
diretamente ao nariz e boca. Se deseja, pode com um algodo adicionar
gua umas gotas de azeite de eucalipto de pinheiro ou tintura de
benzona. Estes agem como descongestionantes e acentuam o efeito do
vapor.

Novo Comeo
123
1. Envolva ao paciente com um lenol ou toalha quente.
2. Deixe que o paciente inale o vapor durante 15 ou 20 minutos,
assegurando-se de que a gua esteja bem quente. Isto deve repetir-se
vrias vezes ao dia, conforme necessrio.
3. Use o vaporizador comercial em seu dormitrio durante toda a
noite. Coloque-o sobre uma cadeira perto da cabeceira da cama. No
ponha o jato direto na cabea para evitar que o vapor queime ou salpique
gotas de gua quente.
4. Se o paciente sentir muito calor e transpira, termine o tratamento
com um banho neutro.
Fomentos Quentes
Os fomentos so tratamentos de calor mido que se aplicam ao
corpo com panos esquentados com gua ou com vapor. Os fomentos
produzem uma extraordinria concentrao de calor. Alm de aumentar
a proviso de sangue pele, sua ao reflete resulta no aumento da
proviso de sangue s estruturas e rgos mais profundos.
Este tipo de tratamento especialmente til para a artrite crnica, os
traumas musculares, a nevralgia, e outras condies inflamatrias do
organismo. Ajuda no tratamento dos resfriados do peito, a bronquite, a
gripe, e outras infeces respiratrias. Tambm ajuda quando h
espasmos musculares, dor e infeces localizadas, especialmente nos
rins e a bexiga.
Materiais necessrios:
Acesso ao vapor mediante um forno comum, um forno de
microondas, ou uma bule de gua fervendo.
Quatro ou cinco panos ou toalhas turcas para os fomentos.
Duas toalhas pequenas.
Uma fonte de gua gelada.

Novo Comeo
124
4 cobertores dos fomentos, preferivelmente de l. (Pode-se cortar
uma toalha para os panos dos fomentos; estes podem ser quadrados, de
75 ou 90 cm por lado).
1. Coloque os panos (ou toalhas) para os fomentos na mquina de
lavar roupa de roupa. Deixe que se empapem em gua fria, logo escorraos bem no ciclo apropriado da mquina.
2. Para o forno: Envolva os panos (ou toalhas) individualmente em
folhas de alumnio e asse-os todos ao mesmo tempo a 260 C durante 30
minutos. Tire-os um por um enquanto v usando. Precauo: Estaro
bem quentes, proteja suas mos. Tire o alumnio cuidadosamente antes
de us-lo.
Para o forno de microondas: Dobre os panos (ou toalhas) pela
metade, coloque-os numa bolsa plstica grande, e dobro a ponta.
Aquea-os durante cinco minutos a temperatura elevada. Assegure-se de
esquentar suficientes panos ao mesmo tempo para comear e terminar o
tratamento devidamente. Saque um ao mesmo tempo conforme v
necessitando. Precauo: Estaro bem quentes. Proteja suas mos. Tire o
plstico cuidadosamente antes de usar os panos.
Para a gua quente: Molhe o pano (ou toalha) de fomentos
(dobrado em trs ao longo) em gua quente e esprema-os de maneira que
no fiquem gotejando. No esquea que deve proteger suas mos, pois os
panos esto bem quentes.
3. Coloque o pano numa toalha seca (se usar toalhas) ou uma
coberta para fomentos (se est usando fomentos).
4. Assegure-se que a zona da pele que receber o tratamento esteja
coberta com uma toalha seca se est usando panos de fomentos. Em todo
caso, assegure-se de que os panos no estejam muito quentes para que o
paciente no se queime ou sofra desconforto.
5. Aplique os fomentos nas costas, no abdmen, no peito, ou em
qualquer outro lugar onde seja necessrio. Se se trata de congesto do

Novo Comeo
125
peito, aplique um fomento na coluna alternando-o com as aplicaes do
peito.
6. Pode-se colocar outra toalha, lenol ou manta em cima do
fomento para evitar que se esfrie rapidamente.
7. Logo que o fomento esfriar alguns graus (de trs a cinco
minutos), tire-o e esfregue a pele durante 15 ou 20 segundos com um
pano frio, espremido em gua de gelo. Seque e aplique um novo fomento
quente (vejam-nos pontos 4 e 5). Repita trs ou quatro vezes.
8. Aplique compressas frias na fronte logo que o paciente sinta
calor. Mude com freqncia o tratamento.
9. Termine com uma frico fria com luvas (pgina 135) em cada
zona que recebeu tratamento.
10. Termine o tratamento com uma frico nas extremidades
usando um mitene frio. Inunde e esprema as luvas em gua de gelo e
esfregue-as ligeiramente em cada uma das extremidades (uma ao mesmo
tempo). Seque-as com uma toalha e cubra.
11. Quando se est dando um tratamento de fomentos quentes,
importante manter os ps quentes, seja usando outro fomento ou
mediante um banho quente de ps. Assegure-se de terminar cada
tratamento com uma aplicao breve de frio.
As Compressas de Gelo
As compressas de gelo so usadas em lugares como as juntas e
grupos de msculos. Ajudam a aliviar a dor e a prevenir o inchao. Uma
compressa de gelo limitar os inchaos, impedindo assim que a
hemorragia das veias e pequenas artrias se estenda. O uso das
aplicaes frias reduz o metabolismo do tecido local para que a
circulao tenha mais tempo de trazer os materiais necessrios para
reparar os danos.
A compressa de gelo eficaz no tratamento da artrite reumatide,
ou a artrite infecciosa aguda. o melhor tratamento durante as primeiras

Novo Comeo
126
24 horas depois de ter sofrido algum deslocamento, contuso ou
ferimento do tecido mole. O gelo em geral o mais eficaz para aliviar a
dor em casos de bursite aguda. (Note-a precauo mais abaixo.)

O banho quente de ps ou de pernas um tratamento

excelente para a dor de cabea devido congesto, assim
como para muitas outras doenas.

Novo Comeo

FOMENTOS QUENTES: 1. Quantos "milagres" podem-se

realizar com os fomentos quentes! Dobra-se a toalha ou pano
de fomentos, encharque-se na gua fervendo e rapidamente se
escorre tanto quanto possvel.

127

Novo Comeo

2. Estenda rapidamente o pano quente, alisando-o sobre um

tecido de l ou de flanela um pouco maior, ou sobre outra
toalha grossa e seca.

128

Novo Comeo

3. Dobre na largura cada ponta do pano maior e cubra o pano

quente dos fomentos.

129

Novo Comeo

4. Conjunto de fomentos, preparados para serem aplicados ao

paciente. (Note-se as instrues neste captulo).

130

Novo Comeo
Materiais necessrios:

131

Uma ou duas bolsas plsticas de um litro que sirvam para congelador e

que possam selar-se completamente (por exemplo as "zip-lock").
Um pano de flanela, aproximadamente de 30 cm de cada lado. Gelo
triturado ou cubos pequenos de gelo.

1. Coloque o gelo na bolsa plstica, tire o ar, e sele-o.

2. Coloque a flanela (ou uma pequena toalha de banho) sobre o
lugar que receber o tratamento.
3. Aplique a bolsa de gelo sobre a zona coberta pela flanela.
4. Continue o tratamento durante 30 minutos.
Precauo: No aplique o tratamento por mais de 30 ou 40 minutos
de cada vez. Se for muito doloroso, tire o gelo e torne a aplic-lo quando
a dor voltar. No necessrio continuar o tratamento se a dor original
no voltar.
1. Coloque o gelo na bolsa plstica, lhe tire o ar, e sele-o.
2. Coloque a flanela (ou uma toalhinha de banho) sobre o lugar que
receber o tratamento.
3. Aplique a bolsa de gelo sobre a zona coberta pela flanela.
4. Continue o tratamento durante 30 minutos.
Precauo: No aplique o tratamento por mais de 30 ou 40 minutos
de cada vez. Se for muito doloroso, tire o gelo e torne a aplic-lo quando
a dor voltar. No necessrio continuar o tratamento se a dor original
no voltar.
Compressas Quentes para a Garganta
A compressa quente muito diferente dos fomentos quentes. A
compressa quente no aplica calor ao corpo. Ao contrrio, usa uma
aplicao de frio mido que faz com que o corpo reaja e faa circular
melhor o sangue na zona afetada, de modo que alivia a congesto
interna.

Novo Comeo
132
Este tratamento quando aplicado garganta, excelente para aliviar
a dor devido faringite, amidalite e inflamao das trombas do
Eustquio do ouvido. Quando se aplica a todo o corpo, chamado
aplicao de pano molhado, o qual se descrever em forma separada.
Materiais necessrios:
Uma tira de algodo (ou uma meia longa de algodo) cortado no
comprimento, que tenha mais ou menos 10 cm de largura e que seja o
suficientemente longo para dar duas voltas ao pescoo.
Um pano de l ou flanela de 10 cm de largura e de comprimento,
suficiente para cobrir o pescoo com duas voltas. (Pode usar um meia de l.)
Alfinetes de segurana (joaninhas).

Tira ou bolsa plstica (opcional).

1. Coloque a tira de algodo em gua fria e escorra-a bem.
2. Estire-a bem numa superfcie plana, logo enrole-a no pescoo
dando duas voltas.
3. Enrole uma tira de plstico magro ao redor do pescoo, sobre o
pano frio.
4. Enrole duas capas com a flanela ao redor do pescoo, sobre o
pano mido coberto pelo plstico.
5. Enganche-o com as joaninhas de modo que no fique muito
apertado.
6. Deixe a compressa toda a noite e tire-a pela manh.
7. Lave a pele do pescoo com gua fria. Seque-a bem.
Os Banhos de Assento
O banho de assento usa-se para o
de grande alvio para as cibras
constipao, clicas uretrais, pedras
hemorridas, prostatite, inflamaes

tratamento de vrias doenas.

uterinas, abscessos perineais,
dos rins, reteno de urina,
plvicas e outras condies

Novo Comeo
133
inflamatrias. tratamento comum depois de uma operao de
hemorridas.
De todos os tratamentos de hidroterapia, o banho de assento um
dos mais antigos e valiosos. Trata-se simplesmente de tomar um banho
sentados para tornar possvel a aplicao de gua quente ou fria na parte
inferior do corpo. Podem-se conseguir recipientes especiais para os
banhos de assento em lugares de tratamentos de hidroterapia. No lar,
pode-se usar uma banheira plstica de beb. Coloca-se sobre um banco
baixo e firme para que o paciente possa ao mesmo tempo mergulha seus
ps num balde de gua que deve estar no cho: Se o paciente comear a
suar, deve-se aplicar uma bolsa de gelo ou pano gelado na fronte e no
pescoo. A temperatura da gua tem muito a ver com os resultados que
se obtm.
Os banhos frios estimulam a contrao dos vasos sanguneos que
vo ao tero, aos ovrios, prstata, ao clon, uretra e bexiga. A
alternncia de banhos quentes e frios aumenta a circulao nestes
rgos. Os banhos quentes aliviam a dor e aumentam o fluxo sangneo.
Os banhos de gua morna relaxam e agem como sedativos.
A temperatura da gua e o tempo do tratamento devem ser como
segue:
1. Banho de assento frio: 15-25 C, 3-5 minutos, banho de ps: 41-44 C.
2. Banho de assento bem quente: 42-45 C, 3-5 minutos, banho de ps:
44-45 C.
3. Banho de assento alternado (frio e quente): 42-45 C (quente, 2-3
minutos; frio, 15-20 segundos; repita-o vrias vezes). Banho de ps: 15-20
minutos.

Materiais necessrios:
Uma ou duas banheiras plsticas de beb ou baldes galvanizados.
Um balde fundo para o banho de ps.
Uma mesa baixa e firme.
Toalhas turcas.
Gelo.

Novo Comeo
134
1. Encha o recipiente com gua suficiente de modo que o cubra at
o umbigo.
2. O banho de ps deve ser vrios graus mais quente que o banho de
assento.
3. Aplique compressas frias na cabea e no pescoo, conforme for
necessrio.
4. Para o banho alternado quente e frio, use dois recipientes, um
para gua quente e outro para gua fria.
5. Se no se est usando o mtodo de banho quente e frio, o banho
de assento quente pode ser tomado na banheira regular com os joelhos
dobrados para que os ps e os quadris estejam mergulhados na gua
quente. Termine o tratamento com uma ducha fria ou entornando gua
frio nas quadris. Seque-se bem. O paciente deve deitar-se at sentir-se
descansado.
Ducha Quente e Fria
Se necessitar que algo desperte bem ainda que tenha tido uma boa
noite de descanso, no dependa do caf, nem de qualquer outra droga
estimulante. Experimente tomar uma ducha quente e fria. No conheo
nada mais fortalecedor, e que a diferena das drogas estimulantes, no
roube energia do futuro. No produz a depresso que causam as drogas.
Note-se a precauo mais adiante.
Materiais necessrios:
Uma ducha.
Uma toalha grande.

1. Comece com uma ducha morna e aumente a temperatura at o

limite de sua tolerncia.
2. Rapidamente mude a chave par frio e agente-a durante 15 a 30
segundos, ou at que sua pele comece a arrepiar.

Novo Comeo
135
3. Em forma alternada aumente o tempo da ducha fria e diminua a
temperatura da gua at que esteja completamente fria (quanto mais dure
a variao entre o quente e o frio, dentro de limites passveis, maior ser
o efeito vitalizador deste tratamento).
Ao acelerar a ao do corao, e aumentar sua capacidade a ducha
quente e fria estimula a circulao em geral. Melhora a respirao
tornando-a mais profunda e acelerando-a. Alm disso, comprovou-se que
melhora a atividade do sistema imune. A pessoa fica menos suscetvel
aos resfriados e outras infeces.
Precauo: Este tratamento no deve usar-se quando a pessoa
padece de algumas doenas cardacas, extrema hipertenso, ou falhas no
funcionamento dos rins ou o fgado. Deve consultar seu mdico.
Frico Fria com Luvas
A frico fria com luvas parecida com a ducha quente e fria, mas
no to estimulante. Assim como a ducha quente e fria despertar,
estimular a ao e circulao de seu corao, e fortalecer seu sistema
imune. D melhores resultados com o tratamento de fomentos.
Materiais necessrios:
Uma fonte de gua fria, preferivelmente gua de gelo.
Uma toalha turca.
Duas luvas de toalha (pode dobrar uma toalha pequena de banho de
modo que cubra sua mo e logo prend-la com duas joaninhas).

1. Mergulhe as luvas na gua fria e esprema o excesso.

2. Comece com a mo, o antebrao e o brao. Esfregue
vigorosamente at que a pele esteja rosada.
3. Seque bem a extremidade e cubra-a antes de fazer o mesmo com
o outro brao.
4. Com freqncia mergulhe as luvas na gua fria para mant-las
geladas.

Novo Comeo
136
5. Logo, passe no peito e nas costas.
6. Seque-os bem antes de passe no pescoo e no rosto.
7. Logo, passe na parte baixa de cada perna, e por ltimo nas coxas.
Todo o tratamento pode ser feito em menos de dez minutos.
Assegure-se que o paciente esteja quente antes de fazer o tratamento.
gua para a Relaxao
Possivelmente voc tenha tido o prazer de relaxar-se nas guas
mornas das antigas termas romanas de Bath, Inglaterra. Ainda esto
encontrando moedas romanas antigas nas escavaes ao redor do lugar.
Se voc no encontrar alguma, pode comprar um ou dois denrios nas
lojas prximas. Mas a vantagem de ir ali, como o no caso de qualquer
manancial de guas termais, a relaxao.
No precisamos ir a Inglaterra, ou ao Yellowstone, ou a Hot
Springs, para nos beneficiar. Podemos aliviar a insnia, a irritabilidade, a
tenso muscular, e a tenso nervosa no lar. A seguir damos algumas
formas prticas de usar a gua para relaxao.
O Banho Neutro
Esta uma forma muito simples de controlar a tenso e a fadiga
emocional Promove a relaxao e o sonho. Tambm efetiva no
tratamento da hipertenso.
Equipe que se necessita:
Uma banheira que mea 1,5 metro ou mais.
Uma toalha turca.
Um travesseiro de borracha.

1. Encha a banheira na metade com gua a 34-37 C.

Novo Comeo
137
2. Entre na banheira. Procure que todo seu corpo fique coberto de
gua, exceto a cabea.
3. Use um travesseiro de borracha ou uma toalha dobrada sob sua
cabea. Isto promover a relaxao.
4. Feche a cortina ou a porta da banheira.
5. Se permanecer na banheira mais de 15 minutos, adicione mais
gua quente para evitar esfriar-se.
6. Permanea na gua o quanto quiser, o ponto de sentir sono, mas
no durma.
7. Antes de sair-se, esfrie a gua 4 graus ou mais.
8. Seque-se bem mas com suavidade.
9. Deite-se pelo menos durante meia hora, ou toda a noite se for
hora de deitar-se.
Frico Quente com Luvas
O primeiro efeito breve da frico quente com luvas a
estimulao. Mas o efeito a longo alcance o de suavizar e relaxar os
msculos, assim como tranqilizar os nervos. Mediante a evaporao,
este tratamento tambm til para baixar a febre, especialmente quando
a pele est fria e azulada.
A tcnica de aplicao exatamente a mesma que para a frico fria
de luvas. A diferena a temperatura e a gua. Em vez de usar gua de
gelo, use gua quente (39 C).
Se voc estiver tenso, alterado e no pode dormir, faa frico
quente com luvas. Voc achar incrvel o efeito relaxante que ter.
Aplicao de Lenol Molhado
A aplicao de lenol molhado um dos sedativos mais poderosos
que conheo. especialmente efetivo nos estados agitados de delrio que
sofrem os alcolicos. Mas voc no precisa ser alcolico para usar este

Novo Comeo
138
valioso tratamento. Ele o acalmar e o relaxar quando estiver tenso;
dar-lhe sonho quando estiver inquieto com insnia
A aplicao de lenol molhado uma compressa quente que se
aplica a todo o corpo, e produz uma variedade de resultados, dependendo
quando termine o tratamento. H trs etapas na aplicao de lenol
molhado. Cada uma pode ser controlada e variada.
A primeira etapa produz esfriamento devido evaporao. A febre
pode baixar nesta etapa. A segunda etapa neutra. Voc recebe os
benefcios para a insnia, a inquietao, a mania e o delrio.
A terceira etapa produz calor e suor. til no tratamento do
alcoolismo, envenenamento por nicotina, nefrite crnica, e gota.
Tambm ajuda no tratamento de meninos com bronquite, resfriados e
gripe.
Para obter melhores resultados, voc precisar de ajuda se escolher
este tratamento. Pois h detalhes importantes que voc sozinho no pode
atender. O tratamento requer o envoltrio de vrias capas de lenis e
cobertores ao redor de todo o seu corpo.
Materiais necessrios:
Uma cama ou mesa de tratamento.
Dois cobertores.
Um lenol.
Uma toalha.

1. Coloque sobre a cama ou mesa dois cobertores de comprimento.

Primeiro uma cobertor dobrado, logo um sem dobrar.
2. Coloque um lenol seca ao longo do cobertor sem dobrar.
3. Dobre cada borda lateral do lenol ao longo rumo ao meio.
Repita este processo at que a largura da lenol seja de umas oito
polegadas. Logo, dobre duas vezes os extremos rumo ao centro deste
lenol dobrado. Agora pode manipular facilmente o lenol.
4. Molhe o lenol dobrado em gua fria, esprema-a bem.

Novo Comeo
139
5. Agora o lenol molhado pode desdobrar-se facilmente sobre a
manta sem dobrar.
6. O corpo do paciente deve estar quente antes de fazer esta
aplicao (isto muito importante). Uma ducha morna pode ser
necessria antes do comeo do tratamento.
7. Ajude o paciente a deitar-se de costas sobre o lenol frio e
molhado, com a ponta de seus ombros a umas quatro polegadas abaixo
do topo do lenol.
8. Pea ao paciente que levante os braos. Envolva um lado da
lenol ao redor de seu corpo, estendendo-o at que descanse em forma
parelha sobre a pele. Coloque as pontas do lenol sob o outro lado.
Envolva a parte inferior do lenol ao redor das pernas.
9. Pea ao paciente que baixe seus braos. Puxe o outro lado do
lenol cruzando o corpo e ajuste-o em torno do pescoo, dos ombros e
dos braos. (Pode-se usar uma fronha para um brao se o paciente for
grande.)
10. Envolva o lenol estirado ao redor do paciente na mesma forma,
assegurando-se que nenhuma parte da lenol molhado fique descoberto.
Podem-se usar lenis adicionais se desejar.
11. Proteja o pescoo do paciente das extremidades speras dos
cobertores, cobrindo-as com uma toalha suave.
12. O tratamento pode ser interrompido a qualquer momento,
dependendo quais sejam os fins que se perseguem. Isto se faz
desenrolando o cobertor e o lenol, esfregando logo o corpo do paciente
com uma esponja molhada, ou dando um ducha quente e fria. Seque-se
bem.
13. Termine o tratamento se o paciente no consegue esquentar-se
no envoltrio em 5 a 10 minutos. Pode ser necessrio usar outro
procedimento de aquecimento se o paciente permanecer com frio.
A princpio, pode ser que seu paciente trema de frio. Ento se pode
usar os cobertores adicionais. Dentro de poucos minutos, diminui a
evaporao e o corpo comea a esquentar-se como uma reao ao frio.

Novo Comeo
140
Depois de uns cinco minutos se nota o suor que se forma na fronte e no
rosto do paciente. Quando isto sucede, podem tirar-se os cobertores
adicionais. Se o paciente no sentir calor, pare o tratamento como se
indicou no ponto 13.
O paciente pode dormir durante o tratamento. Pode deix-lo envolto
no lenol molhado durante vrias horas, mas continue observando-o e de
vez em quando tome a temperatura. Se subir de 38 C, pare o tratamento
e d-lhe um banho neutro de esponja ou uma ducha e que se deite numa
cama seca durante um mnimo de meia hora. Todos deveria experimentar
este tratamento pelo menos uma vez. Enquanto no o experimentarmos,
no temos idia do bem que faz.
O Que Voc Pode Fazer
1. Leia este captulo de novo, pois descreve o que pode fazer voc
no tratamento caseiro de muitas doenas comuns.
2. A hidroterapia algo que voc pode fazer sozinho, mas no tente
usar a gua para curar tudo. A vida no to fcil, e a autodiagnose
freqentemente perigosa. Voc precisa do conselho de um mdico. Por
outro lado, no v ver o mdico para qualquer ferimento pequeno ou
resfriado que padea. Com os conselhos dados neste captulo, voc pode
beneficiar-se em forma segura com estes procedimentos enquanto espera
a consulta com seu mdico.
3. Este captulo foi preparado para ser usado como um manual de
referncia. Se voc observar as precaues indicadas, pode fazer muito
para melhorar sua sade e a sade de sua famlia.
Referncias
Carlos Thomas, Seminrio de gua. Loma Linda, CA: Publicaes
da Universidade de Loma Linda, 1977.

Novo Comeo
141
S. W. Jacob y C. A. Francone, Structure and Function in Man
(Estrutura e Funo no Homem), Filadlfia, W. B. Saunders, 1971.
A. C. Guyton, Texbook of Medical Physiology (Libro de Texto de
Fisiologa Mdica), Filadlfia: W. B. Saunders, 1986.
F. B. Moore, Peterson, Stella, et al., Manual of Hydrotherapy and
Massage (Manual de Hidroterapia e Massagem), Nampa, ID: Pacific
Press, 1964.
S. Licht, Medical Hydrology (Hidrologia Mdica), volume VIII da
Biblioteca Mdica e Fsica, Baltimore, MD: Waverly Press, 1963.
F. H. Krusen, Physical Medicine (Medicina fsica), Filadlfia: W.
B. Saunders, 1941.

Novo Comeo

142
CAPTULO 10

OS VENENOS QUE CONSUMIMOS COM TANTO

PRAZER
O problema mais srio de drogas em nossos dias no a herona,
nem os barbitricos ou a cocana; nem sequer a aspirina. um
problema de abuso de drogas que no se limita a um setor reduzido da
sociedade, nem tampouco juventude.
Mais da metade de todos os americanos so viciados em maior ou
menor grau a trs perigosas drogas que analisaremos neste captulo. Eles
quase diariamente as consomem numa ou outra forma, freqentemente
vrias vezes por dia. Milhes sofrem de doenas, centenas de milhares
baixam tumba anualmente por causa destas drogas.
A que drogas nos referimos? Ao fumo, ao lcool e s bebidas que
contm cafena. So substncias comuns nos lares; so usadas
continuamente; em certos crculos seu uso virtualmente obrigatrio,
mas isso no as torna menos perigosas para nossa sade fsica e mental.
O Maior Problema Mundial de Dependncia de drogas
O maior problema mundial relativo ao uso de drogas causado pelo
lcool. o principal problema de drogas na Rssia, na Europa e nos
pases do terceiro mundo. Nos Estados Unidos ocupa o lugar depois do
Tabagismo.
Como mdia anual, na Frana so consumidos 30 litros de lcool
por habitante. Os italianos vm em segundo lugar, com 14 litros. Os
suos vm em terceiro lugar, com 12 litros. O quarto lugar corresponde
Inglaterra, com 8 litros. Estas so as cifras oficiais atuais, e esto
sujeitas a mudanas. Por exemplo, nos ltimos anos foi visto na Frana
certa diminuio no consumo de lcool. E como resultado de minhas
observaes pessoais no terceiro mundo, eu me atreveria a dizer que
entre os primeiros cinco lugares terei que incluir algumas das naes

Novo Comeo
143
africanas. Embora seja difcil obter estatsticas, creio que Zmbia deveria
ocupar um lugar entre os primeiros.
Nos Estados Unidos h 80 a 90 milhes de bebedores regulares.
Uns nove milhes destes so alcolicos confirmados.
Um dos mais srios problemas conectados com o lcool o
aumento do abuso de bebidas alcolicas entre adolescentes que se tem
feito notar nos ltimos anos. As autoridades afirmam que se converteu
num problema pior que todas as outras drogas combinadas. E como se
pode obter to facilmente, h cada dia mais jovens de ambos os sexos
que o usam. Os resultados desta situao se refletem em nossas
estatsticas de mortalidade. O nico grupo demogrfico dos Estados
Unidos entre cujos membros a taxa de mortalidade aumentou durante os
ltimos anos o dos jovens cujas idades oscilam entre 16 e 24 anos.
Com muita freqncia o consumo de lcool tratado levianamente.
Nosso crebro foi lavado com os avisos de cerveja que aparecem em
quase cada programa esportivo. O cidado mdio ficou convencido de
que os benefcios do consumo de lcool superam as desvantagens. Mas
demos um olhar desapaixonado aos problemas sociais e de sade
causados pelo uso de lcool, tanto em quantidades grandes como
pequenas. Vejamos se existe algum efeito benfico para nossa sade, ou
se na verdade uma ameaa ao nosso bem-estar.
Em minha qualidade de mdico, sei de primeira mo que o lcool
apresenta numerosos problemas. No foi em vo que me coube observar
em tantas vtimas de acidentes os danos que o lcool ajudou a provocar.
Em muitas ocasies tive que ver como meus pacientes morreram, vtimas
do terror e os crimes que o lcool causa. Vi muitos lares destroados
pelo uso do lcool.
Certamente, os propagandistas da indstria do licor pintam o uso do
lcool nos termos mais gloriosos e positivos. Mas nunca mencionam a
pobreza, as vidas arruinadas e as mortes que o lcool causa.
Aqueles que favorecem o uso de bebidas alcolicas freqentemente
negam, evadem, disfaram ou ignoram a realidade e a extenso que

Novo Comeo
144
abrange o problema do abuso do lcool. Por outro lado, os que crem na
abstinncia total freqentemente tendem a ser rgidos e crticos. Alm
disso, as solues que propem com freqncia no so muito prticas.
Estes bem intencionados reformadores da sociedade s vezes esto de tal
modo cheios de preconceitos e de superioridade, que fazem que muitos
indivduos srios e capazes de contribuir com solues prticas se
afastem deles, desgostados.
Meu pedido que os atos sejam examinados com atitude
amadurecida e imparcial. Considere o leitor os efeitos do lcool, e logo
decida livremente se consumir muito lcool, pouca quantidade, ou se
vai se abster completamente.
O lcool e o Corpo Humano
til considerar os aspectos sociais, criminais e econmicos do
abuso do lcool, visto que so importantes. Mas o mais importante para
ns no momento atual nos dar conta dos efeitos que o lcool causa
sobre ns.
O lcool um veneno protoplsmico. Cada clula de nosso corpo
seja do crebro, o fgado, os rins, os msculos ou a pele compe-se
de uma substncia chamada protoplasma. nos trilhes de clulas
individuais que compem nosso corpo, que se levam a cabo as diversas
funes vitais. Qualquer substncia que estorva, limita ou destri a obra
das clulas corporais recebe o nome de toxina ou veneno.
O que sucede se tomamos um ou dois coquetis antes de jantar? A
pequena quantidade de acar e protena que contm a bebida, pe-se a
andar por todo nosso sistema digestivo. At que o acar e a protena se
digerem, passa certo tempo; mas o lcool no precisa ser digerido.
absorve-se diretamente do estmago e os intestinos, passando corrente
sangnea. Em poucos minutos, todas as clulas do corpo foram afetadas
por esta toxina. Embora esteja muito diluda, de toda maneira faz algum
efeito em cada clula de nosso organismo.

Novo Comeo
145
Em primeiro termo sentimos uma suave estmulo, que o primeiro
efeito da bebida. Ao mesmo tempo, uma reao de alarme biolgico pe
em ao as defesas que o organismo usa para desfazer-se de um inimigo.
Os glbulos brancos, os histicitos e os glbulos vermelhos se sacrificam
para desfazer-se de clulas mortas ou danificadas. No momento, diminui
a quantidade total de clulas defensoras do organismo.
Os glbulos vermelhos se agrupam como tropas em perigo, e
formam tampes, os quais interrompem a circulao que alimenta a
pequenos grupos de clulas em diversas partes do corpo, especialmente
no crebro. Alguns destes grupos so totalmente destrudos. Esse efeito
aglutinador do lcool sobre os glbulos vermelhos pode ver-se ainda em
operao doze horas depois de consumir um par de copos. Cada vez que
se bebe lcool, perde-se certo nmero de clulas cerebrais, as quais no
se podem substituir.
Em uns poucos minutos comeamos a nos sentir relaxados. Mas
certas partes de nosso corpo se tornam mais ativas. As clulas do fgado
comeam a realizar um esforo frentico por desfazer-se da toxina,
procurando metabolizar o veneno e neutraliz-lo. Esta uma das razes
pelas quais os bebedores habituais desgastam seus fgados e
freqentemente sucumbem diante de um dos mais srios efeitos do
lcool: a cirrose do fgado. Anualmente 30.000 americanos morrem desta
doena.
Um par de copos no causam cirrose do fgado. Entretanto, a bebida
moderada responsvel por outra enfermidade extremamente incmoda
e incapacitadora. A chama pancreatite aguda. A causa principal a
bebida social.
Um Gole Medicinal?
Por muito tempo, alguns mdicos pensavam que o lcool relaxava
os vasos sangneos que alimentam o msculo do corao. Cria-se que
um copo de vinho podia aumentar a proviso de oxignio do corao,

Novo Comeo
146
diminuindo assim o risco de sofrer um ataque cardaco. Mas certos
estudos recentes comprovaram que no s esta idia falsa, mas tambm
a verdade exatamente o oposto. Um ou dois copos produzem espasmo
nas artrias coronrias, o qual reduz a proviso de oxignio ao msculo
cardaco. Isto tende a predispor pessoa a sofrer um enfarte do
miocrdio, quer dizer, um ataque ao corao. Uma refeio pesada mais
a ingesto de lcool pode ser uma combinao letal num indivduo com
estreitamento das coronrias.
Recentemente foi dada muita publicidade ao fato de que o lcool
aumenta o tipo de colesterol chamado em ingls HDL (lipoprotena de
alta densidade), que protege de ataque cardaco. certo que o lcool
aumenta a HDL. Mas um exame cuidadoso da estrutura qumica desta
substncia revela que h trs tipos do HDL, dos quais um s est envolto
na tarefa de tirar das artrias a LDL (lipoprotena de baixa densidade,
cuja presena aumenta o risco de sofrer ataques). Mesmo quando o
lcool aumenta a quantidade total do HDL, em realidade diminui o
componente protetor.
Por muito tempo existiu um mito que tanto o pblico como muitos
profissionais no campo da medicina aceitaram. Referimo-nos falsa
idia segundo a qual o lcool confere numerosos benefcios para a sade
daqueles que o usam. recomendou-se o lcool como remdio para quase
tudo, da mordida de serpentes venenosas at o resfrio. Mas quanta
evidncia existe de que o lcool tenha algum efeito positivo no
tratamento das enfermidades?
Uma resposta vem do Dr. Guilherme B. Terhune, um pesquisador
muito objetivo que no recomenda a abstinncia total. Em seu livro The
Safe Way to Drink (O Modo Seguro de Beber), faz a seguinte declarao:
"Em todas as circunstncias, o lcool uma mau remdio. No h
nenhuma justificao cientfica para seu uso medicinal. Atribuem-lhe virtudes
mdicas que no possui. O lcool no ajuda o corao, no evita a
insuficincia coronria, nem prov fora. pobre como estimulante do
apetite, estorva a digesto; e como antdoto da fadiga, simplesmente o

Novo Comeo

147

mesmo que aoitar um cavalo cansado. No 'o consolo dos velhos', j que
estorva ainda mais o funcionamento do crebro desgastado".

O lcool Como Alimento

Um srio efeito do lcool sobre o organismo a maneira como
contribui desnutrio. As pessoas que consomem lcool regularmente,
com freqncia no se alimentam como devido. H duas razes para
isto. Primeiro, atravs do lcool se diminui ou se desativa o mecanismo
natural que produz a sensao de fome; segundo, o lcool uma fonte
concentrada de calorias vazias.
Cada grama de lcool contm vrias calorias. Isto significa que se
algum beber, digamos meio litro de vodca por dia, como fazem, muitos
alcolicos, est suprindo a seu corpo com 3.000 calorias. Nem uma s
dessas calorias tem valor nutritivo. No h vitaminas, nem protenas,
gordura ou carboidratos e muito escassos minerais at em todo um
barril de lcool. Os coquetis e o licor de malte contm acar, mas este
serve de pouco benefcio exceto ser convertido em gordura, e produzir a
tpica "barriga de cervejeiro". O acar at complica os efeitos txicos
do lcool.
normal encontrar nos alcolicos desnutrio protica e mltiplos
deficincias vitamnicas. Este fato pode ser em parte responsvel pelos
danos ao fgado e ao crebro que so o resultado inevitvel do uso
crnico de lcool Freqentemente se observam nos alcolicos doenas
como o beribri (falta de vitamina B1), o escorbuto (falta de vitamina C)
e pelagra (deficincia de niacina).
As deficincias de vitaminas, minerais e outros elementos nutritivos
estorvam a capacidade que o corpo tem de lutar com xito contra as
infeces. Acrescente-se a isto a destruio dos glbulos brancos e os
outros ataques ao sistema imunolgico, e se ter a resposta a por que
uma proporo maior de alcolicos morrem de pneumonia e de outras

Novo Comeo
148
infeces, que daqueles que se abstm de beber. At os bebedores sociais
tendem a sofrer mais infeces que os que se abstm.
No posso obrigar ningum a deixar de beber lcool. Essa uma
deciso que todos devemos fazer por nossa prpria conta. Mas no nos
enganemos pensando que o lcool bom para nossa sade. No o . Em
realidade, um veneno!
Eis aqui dois importantes fatos adicionais que todos deveramos
lembrar: 1) Dez por cento de todos os bebedores sociais se transformam
em alcolicos. 2) A nica cura do alcoolismo que se conhece deixar
por completo o consumo de lcool.
No tomarei tempo neste momento para analisar a filosofia da
vcio. certo que o viciado um indivduo em cuja vida h algum
aspecto que se acha fora de controle. O alcolico necessita
aconselhamento psicolgico, possivelmente at tratamento psiquitrico.
Acima de tudo, o alcolico precisa de orientao e apoio social. Os
centros de reabilitao so de utilidade. Mas a ajuda mais eficaz
disponvel para os alcolicos provm de grupos de apoio tais como os
Alcolicos Annimos, e de conselheiros espirituais inteligentes.
Se queremos seriamente desfrutar da melhor sade mental e fsica,
no temos alternativa: imprescindvel que deixemos totalmente de lado
o consumo de lcool. At em pequena quantidade nos pode fazer mal, s
vezes srio. At o sono que o lcool produz do tipo no qual no se
manifestam os movimentos rpidos dos olhos (REM em ingls), pelo
qual nosso organismo obtm dele muito pouco descanso verdadeiro.
Alguns foram condicionados, pela intensa propaganda da indstria,
a crer que a cerveja menos daninha que o licor, ou que o vinho mais
elegante e benfico que o usque. No caiamos nessa armadilha, por
favor. Pensemos com clareza. A quantidade de lcool (no a
percentagem) mais ou menos a mesma numa garrafa de cerveja, num
copo de vinho ou num coquetel.
Ademais, preciso considerar outros riscos inerentes no consumo
de lcool. At uma pequena quantidade de lcool destri as clulas do

Novo Comeo
149
crebro. Quando fazia minha residncia mdica, impressionou-me o que
achvamos nas autpsias de alcolicos. Alguns crebros tinham apenas a
metade do tamanho normal, e as salincias do crtex, to essenciais para
o funcionamento do crebro, alisaram-se quase completamente.
Outro efeito horrvel que se observa na autpsia dos alcolicos os
fgados atrofiados e danificados pela cirrose. Esse rgo maravilhoso,
to necessrio para a vida, completamente destrudo e transformado
numa massa impotente pela m nutrio e os efeitos txicos do lcool...
Se o lcool for um amigo, quem precisa de inimigos?
At as pessoas mais ignorantes reconhecem que o lcool altera a
conscincia e as percepes. Por isso, tira de suas vtimas o juzo e o
domnio prprio. At em pequenas doses, o lcool altera o tempo de
reao do sistema nervoso. Os bebedores moderados podem transformarse em condutores perigosos, possivelmente a um grau at mais velho que
o condutor brio. O brio freqentemente diminui a velocidade e balana
a passo de caracol. Aquele que bebeu em quantidade mais moderada tem
a iluso de que suas percepes melhoraram e que seu tempo de reao
se mantm intacto. Sente-se cheio de confiana. Esta iluso pode fazer
com que dirija mais rpido e tome menos precaues. Uma ou dois
copos tudo o que separa de um acidente o condutor seguro. Um ou dois
copos podem fazer a diferena entre a vida e a morte.
Os benefcios do licor so to escassos e os riscos to grandes que,
para que arriscar-se? Por que no escolher o caminho que leva a mais
alto nvel de sade fsica e eficincia mental? Se voc for um bebedor,
deixe-o. Se no o for, no tome nunca esse primeiro copo.
O Veneno que Colombo Descobriu
Cristvo Colombo descobriu o fumo quando chegou ao novo
mundo em 1492. Dois de seus marinheiros o levaram a Espanha. Ali
assombraram a seus compatriotas ao demonstrar sua nova habilidade de
fumar.

Novo Comeo
150
Mas estes dois primeiros fumantes no demoraram para entrar em
dificuldades. Sob a Inquisio, que nesse tempo era uma poderosa fora
poltico-religiosa, foram presos e encarcerados. Foram acusados de
bruxaria e possesso diablica. Os dois marinheiros deixaram de fumar
sem demora!
Em nossos dias, o uso do fumo produz problemas maiores que o
provocar a ira da Inquisio. O uso de tabaco est intimamente ligado a
toda uma coleo de doenas que assumiram propores epidmicas.
Transformou-se num dos maiores problemas de sade pblica, no s no
mundo ocidental, mas tambm nas naes em desenvolvimento.
O Servio de Sade Pblica dos Estados Unidos, a Sociedade
Americana do Cncer e a Associao Americana do Corao estimam
que nos EUA as mortes anuais vinculadas prtica de fumar somam
mais de 300.000. E estas organizaes tendem a ser conservadoras em
seus clculos. O relatrio mais recente do Cirurgio Geral declara que
cada 24 horas, mais de mil americanos morrem prematuramente devido
ao uso do fumo. A maioria dessas mortes prematuras poderia ter sido
evitada simplesmente desfazendo-se da causa: o fumo.
Quanto nos custa o tabagismo? Os norte-americanos gastam por
ano 14 bilhes de dlares em fumo e outros 12 bilhes em acessrios
para fumar. Acrescente o custo das doenas produzidas por esta droga, e
a conta poderia facilmente passar de cem bilhes de dlares anuais!
O lcool uma s droga, mas o fumo um coquetel sinistro de
vinte venenos diferentes. Os principais so a nicotina, os alcatres, o
monxido, o cianeto, o furfurol e a amnia. Voc se atreveria a entrar em
um bar e pedir uma mescla destas substncias? E entretanto, isso o que
o fumante compra todas as vezes que coloca umas moedas em alguma
mquina de vender cigarros.

Novo Comeo

151
Respirando Cncer

Os alcatres do fumo so os principais vilos no desenvolvimento

do cncer nos fumantes. Suas vtimas principais so as membranas
mucosas da boca, as gengivas, a laringe, os pulmes, o estmago e a
bexiga.
De todos estes cnceres, o mais estendido aquele que ataca os
pulmes. Anualmente, as mortes devidas a esta doena nos EUA passam
de 120.000. Esta cifra so justamente 100.000 mais que h uns quarenta
anos. Mais de 90% do cncer do pulmo deve-se ao uso de cigarros.
At h pouco considerava-se que o cncer do pulmo era uma
doena dos homens. Mas desde a Segunda Guerra Mundial, uma
crescente quantidade de mulheres se dedicaram a fumar. Recentemente,
a Sociedade Americana do Cncer anunciou que entre as mulheres, as
mortes por cncer do pulmo ultrapassaram s devidas a cncer dos
seios. provvel que algum dia obtenham igualdade de direitos com os
homens neste aspecto, visto que entre os homens de raa branca, o
cncer do pulmo vai diminuindo.
O fgado destri alguns dos alcatres do fumo; os rins eliminam
outra poro. Mas esses alcatres se acumulam na bexiga, e ali causam
cncer. Se o fumante beber grande quantidade de gua, os alcatres
podem ser lavados do sistema, reduzindo assim a possibilidade de
contrair cncer da bexiga. Infelizmente, os fumantes tendem a beber
menos gua que os no fumantes.
Todos os tipos de cncer so mais comuns entre os fumantes do que
entre os no fumantes. O ato de fumar deprime o sistema imunolgico e
estorva a capacidade de defesa que o organismo tem. Outro fator
relacionado com este que o fumar reduz a quantidade de oxignio que
circula no corpo. Isto sucede quando a nicotina constrange as artrias e
os capilares. Ocorre tambm devido elevada concentrao de
monxido no sangue do fumante. O cncer no uma doena simples e
nica. toda uma famlia de doenas malignas. Felizmente, pode-se

Novo Comeo
152
evitar 90% de todos os casos de cncer pulmonar, simplesmente
abstendo-se de fumar.
Os fumantes tm mais possibilidades de sobreviver se adotarem um
srio programa de exerccio. Uma vez que o indivduo dedica-se a
cultivar um programa de exerccio fsico, provvel que deixe por si s
o cigarro, sem que ningum precise sugerir. Outra medida que ajuda os
fumantes tomar antioxidantes como vitamina A (caroteno), vitamina C,
e vitamina E. (Veja o regime preventivo do cncer no captulo 13.) Mas,
por que colocar curativos num moribundo? Busque novas possibilidades de vida. No h forma de manter-se sadio se voc persistir em
fumar. Deixe o tabaco!
Sem Pulmes
Lembro com clareza quando Davi, meu filho, aprendeu a andar de
bicicleta. Levou algum tempo acostumar-se a manter o equilbrio, mas
em poucos dias se converteu num perito. De p na calada, olhei-o
passar sem sujeitar-se, com ambas as mos no ar. "Olhe, papai, vou sem
mos!" gritou-me, entusiasmado. Tinha aprendido a equilibrar-se
perfeitamente, e j podia andar sem tocar sequer o cabo.
possvel andar de bicicleta sem usar as mos, mas no se pode
respirar nem viver sem pulmes. O ato de fumar destri os
pulmes do fumante! Chamamos esta condio enfisema, que uma das
doenas mais temveis que os mdicos devem enfrentar.
O enfisema comea com uma tosse que progride com relativa
rapidez at desembocar em marcada falta de ar.
Joo era um paciente com pouco menos de quarenta anos. De
aspecto atltico, media quase 1,80 m e pesava 80 kg. Quer dizer, assim
era cinco anos antes, quando era esquiador de primeira categoria e
praticava diversos esportes ao ar livre. Era tambm um fumante
inveterado, que consumia em mdia duas carteiras por dia.

Novo Comeo
153
Quando o examinei, Joo parecia um esqueleto ambulante. De
ombros cados, pesava menos de 60 kg. Joo tinha enfisema, e sua
maneira de caminhar consistia em dar quatro ou cinco passos, depois do
qual devia segurar em sua cama antes de aventurar-se a cruzar o espao
que o separava do seguinte leito, na sala comum. Seu peito inchava e
assobiava com cada respirao. Presa de pnico, sua expresso facial era
a de uma pessoa temerosa que cada respirao fosse a ltima. Gotas de
suor rodeavam sua fronte e bochechas. Colocando-se um fsforo aceso a
menos de dez centmetros da boca, no o podia apagar com um sopro.
Joo morreu aos quarenta anos, vtima de uma doena que 90%
evitvel.
As vtimas de enfisema tm uma horrvel sensao de sentir-se
continuamente afogadas. Isto se deve ao destruidora da fumaa nos
bronquolos terminais da rvore respiratria. A fibrose e o tecido
cicatricial reduzem o dimetro destas pequenas passagens de ar que
levam aos sacos chamados alvolos. O ar pode entrar nestas unidades
funcionais, mas no pode sair. Eventualmente, esta (acumulao de ar
cria suficiente presso para romper os sacos de ar, tal como um globo
estala se for muito inflado. Os sintomas no comeam seno at que se
destruiu 50% do tecido pulmonar.
No se conhece cura alguma para o enfisema. Talvez chegue o dia
em que os transplantes de pulmo sejam assunto de rotina. Nas primeiras
etapas do enfisema, certos exerccios de respirao so teis. O oxignio
puro ajuda por um tempo, mas eventualmente nada de utilidade. A
verdadeira soluo deixar de fumar imediatamente. Melhor ainda no
comear nunca.
O Fumo e o Corao
Quando um mdico trata pacientes que sofrem de doenas do
corao e os vasos sangneos, h muitas coisas que deve levar em
conta. Um fator se destaca acima de todos os outros nas estatsticas

Novo Comeo
154
relativas s doenas das artrias coronrias: a tera parte de todas as
mortes por doenas das coronrias se devem ao hbito de fumar. Isto
significa que cada ano morrem prematuramente devido ao uso de
cigarros 20.000 vtimas de ataques cardacos. "Caminhar uma milha por
um Camel" [segundo certo popular aviso] pode ser bom exerccio, mas
tambm pode ser a marcha da morte para o fumante.
Se voc for um fumante, o passo mais importante que voc pode
dar para melhorar sua sade e viver mais tempo, deixar de fumar. Para
os que j so fumantes, 90% de todas as mortes e doenas provocadas
pelo hbito de fumar podem evitar-se, se se deixar imediatamente de
fumar... agora mesmo!
Apesar dos perigos, muitos fumantes seguem cultivando seu hbito.
possvel que certos indivduos sejam vtimas de um impulso
autodestrutivo subconsciente. Eu sei que voc, leitor ou leitora, no do
tipo autodestrutivo, porque perseverou em ler esta obra. Tenho certeza
de que se interessa em sua sade, e deseja viver uma vida sadia e feliz.
O seguinte plano para deixar de fumar ajudar maioria dos
fumantes a vencer seu vcio. Se o leitor no fuma, compartilhe este
material com algum amigo ou um parente que fuma.
Livre-se do Vcio em Cinco Dias
H mais de quarenta milhes de fumantes nos Estados Unidos, e a
maioria deles gostariam de abandonar o seu hbito. Possivelmente voc
um deles. Como conseguir isso? preciso deix-lo gradualmente ou de
uma s vez?
H diversos planos muito bons, s que alguns deles so bastante
dispendiosos. Mas no h nenhum que seja melhor nem mais eficaz que
o Plano de Cinco Dias desenvolvido por meu companheiro de classes e
amigo, o Dr. J. Wayne McFarland. Este plano apresentado no mundo
inteiro pela Igreja Adventista do Stimo Dia. Mais de dez milhes de
pessoas freqentaram as sesses.

Novo Comeo
155
De fato, quando o Dr. McFarland me convenceu h quase trinta
anos de que seu Plano de Cinco Dias era eficaz, comecei minha carreira
como educador no campo da sade. Sem deixar minha prtica no vale de
So Fernando [na zona de Los Angeles, Califrnia], comecei a conduzir
clnicas para deixar de fumar sempre que possvel. Esta atividade
converteu-se em meu passatempo, muito agradvel por certo.
Nos ltimos 20 anos, este "passatempo" me levou a 85 pases entre
os quais se contam frica do Sul, Zimbbue, Zmbia, Burundi, Ruanda,
Botswana, Espanha, Egito, Israel, Turquia, Jordnia. Iro, Rssia,
Inglaterra, Mxico e vrios pases da Amrica do Sul.
As recompensas foram muitas, destacando-se especialmente entre
elas a oportunidade de conhecer e ajudar pessoas de toda classe e
situao. Estrelas de cinema, executivos e oficiais de governo alm de
cidados comuns, assistiram a estas sesses. Ao todo, ajudei a mais de
16.000 pessoas a deixar de fumar.
Esta a forma de faz-lo:
1. Decida que no s gostaria de deixar de fumar, mas tambm
realmente deixar de faz-lo. Existem seis categorias reconhecveis de
fumantes. Os indivduos que esto psicolgica e quimicamente
dependentes do fumo so verdadeiros viciados. O Servio de Sade
Pblica dos Estados Unidos tem um jogo de materiais para fazer um
auto-exame que permite saber a que categoria de fumantes a pessoa
pertence.
2. Cada vez que sinta forte vontade de fumar, comece a respirar
profundamente. Inale pelo nariz tanto ar quanto caiba nos pulmes.
Exale lentamente e conte de maneira regressiva comeando com 30, logo
29, 28, etc., at chegar ao nmero 1. Inala-se e logo se vo sussurrando
os nmeros medida que se exala. Este pequeno exerccio demorar uns
dois ou trs minutos, ou mais. No fim deles, voc se sentir mais
tranqilo e provavelmente o desejo ardente de fumar se desvaneceu.

Novo Comeo
156
3. Tome um banho morno (no quente) de tina ou de regador, duas
vezes ao dia. Se deseja uma injeo de energia, termine-o com gua fria.
4. Beba de 8 a 10 copos de gua cada dia. Pode ser gua da torneira
ou quente, mas nunca gelada. Se cada vez que sentir a urgncia de fumar
beber meio copo de gua, isso o ajudar muito a domin-la.
5. Durante esta semana alimente-se levemente. Sua refeio deve
ser principalmente vegetariana, sem incluir ovos ou queijo. Consuma em
abundncia frutas exticas como mamo, kiwi, mangas e cherimlias.
No coma entre as refeies. Livre-se da sensao de fome bebendo um
copo de gua quente. recomendvel tomar algum suplemento
vitamnico durante este perodo. especialmente til a vitamina B1.
Tome uma colherada repleta de levedura de cerveja em p, misturada
com suco de laranja ou de tomate, duas vezes por dia.
6. Caminhe a passo firme ao ar livre pelo menos meia hora, trs
vezes ao dia. Quando sentir vontade de fumar, faa uma curta
caminhada, ainda que seja at a fonte de gua.
7. Deve abster-se de consumir bebidas alcolicas ou que contenham
cafena, nem sequer chocolate. Nada de sodas a base de cola.
8. Evite usar essa cadeira favorita onde se senta geralmente ao
chegar a casa. Por uns dias, abstenha-se de ver televiso. Evite qualquer
atividade associada com o ato de fumar.
9. No esquea desfazer-se de todos seus cigarros e subsdios de
fumar. Este um poderoso gesto simblico. Se queima suas pontes, ser
mais fcil resistir a tentao a retroceder.
10. Uma coisa mais. Sente-se e escreva uma carta a algum amigo
respeitvel e de confiana. Conte-lhe que decidiu deixar de fumar. Este
pequeno detalhe importante porque concede permisso sua mente
subconsciente para mobilizar seus recursos e ajud-lo a vencer.
11. At aqui nos limitamos a enfrentar os desejos ordinrios de
fumar, os que no so particularmente intensos e que a gente pode
confrontar sozinho. Quando algum d uma portada, talvez voc sinta a
tentao de acender um cigarro, mas no lhe ser impossvel domin-la.

Novo Comeo
157
Entretanto, para alguns a compulso ser maior do que podem resistir
sozinhos. Em tais casos preciso mais poder do que um indivduo pode
dispor.
12. De modo que o seguinte passo buscar ajuda. Se viver perto de
uma igreja adventista, ponha-se em contato com o pastor e averige
quando se apresentar o prximo Plano de Cinco Dias, ou pergunte a
respeito de outros programas semelhantes para deixar de fumar. O
descobrimento mais importante que voc pode fazer reconhecer que
no pode obter o xito sozinho. Pea ajuda. Se for necessrio, estabelea
sua prpria rede de apoio com familiares, amigos e conhecidos que
tenham deixado de fumar. Busque o apoio de seu mdico, seu dentista, e
de algum dirigente espiritual que voc aprecie.
13. No faa resolues de abandonar o hbito, nem faa promessas
descuidadamente. Tanto as resolues como as promessas podem ser
quebrantadas, e ento a pessoa sente-se ainda mais deprimida. O que
deve fazer so escolhas. Diga-se a si mesmo: "Escolho no fumar
durante uma hora". Mais adiante pode estender sua escolha a quatro
horas, e logo a um dia inteiro. Se num momento de fraqueza volta a
fumar, no se ver carregado com a culpabilidade de ter quebrantado
uma promessa, e pode recomear com suas escolhas progressivas de no
fumar.
14. importante o poder da vontade. Sempre a usamos ao fazer
escolhas. Alguns tm maior fora de vontade que outros. Mas o uso
correto da vontade vai mais alm do individual. Aqui onde se deve dar
lugar rede de apoio. A vontade deve receber apoio externo. Se voc
tiver orientao espiritual, compreender o que significa entregar a
vontade a Deus. Deus ento nos devolve a vontade santificada. Isto
significa simplesmente que nossa vontade, em vez de ser como uma
corda de areia, agora possui um reforo de ao que lhe permite cumprir
sua escolha de no fumar. Este exerccio parte da transao chamada
orao. Para os viciados, d-lhes resultados reais, at se no conhecerem
o que a f.

Novo Comeo
158
Guilherme era um engenheiro que assistiu a um de nossos
seminrios sobre como deixar de fumar, em Anaheim (Califrnia). Tinha
tido xito em no fumar durante dois dias. Este era o terceiro dia, e
estava passando mal. Tinha seguido fielmente o programa, mas agora
parecia que ia ceder ao desejo irresistvel de fumar. Lembrou que
tnhamos mencionado a orao, mas por ser ateu nunca tinha orado. Nem
sequer tinha assistido alguma vez a uma igreja.
Como recurso final, decidiu provar de toda maneira. Saiu de seu
escritrio e caminhou pelo corredor at o banheiro. Felizmente, no
havia ningum ali nesse momento. "Como que se faz isso" perguntouse. "Terei que olhar para cima ou para baixo?" Decidiu olhar para cima.
Isto o que disse: "Bom dia, meu nome Guilherme, e quero
deixar de fumar". Logo acrescentou: "Fiz tudo o que me recomendou o
mdico, mas ainda estou em problemas. Faa-me o favor de me tirar este
desejo to forte de fumar. Muito obrigado!"
Ao terminar a sesso, Guilherme atestou perante os mais de 200
assistentes, que o desejo incontrolvel no tinha voltado a apresentar-se,
e que desde ento no tinha fumado nem um s cigarro.
Depois de toda esta informao, confio que o leitor se convenceu de
que o melhor para sua sade abster-se de usar lcool ou fumo. Mas h
um veneno mais, muito comum, que as pessoas consomem dia aps dia.
Voc precisa conhec-lo e saber seus efeitos. Trataremos a respeito dele
no prximo captulo.
O Que Voc Pode Fazer
1. Livre-se do vcio do fumo, do lcool e da cafena abstendo-se de
us-los. O estar a par dos problemas que causam estas substncias, e de
seus efeitos no organismo, pode ajudar as pessoas a decidirem no
comearem a us-las.
2. Se voc um consumidor de bebidas alcolicas, diminua a
quantidade que toma. At o consumo social de lcool constitui um

Novo Comeo
159
perigo para a sade. Melhor ainda, deixe definitivamente de us-lo. A
nutrio adaptada, junto com um bom programa de exerccio, o ajudar
nesta empresa.
3. Se voc fumante, deixe o cigarro. Reveja novamente o
programa deste captulo, pois isso lhe ser de ajuda. Deixar de fumar
pode ser mais difcil que deixar de beber. H ajuda disponvel, mas voc
o nico que pode "escolher" no fumar.
Referncias
Livros:
Alcoholics Anonymous (Alcolicos Annimos). Nova York:
Alcoholics Anonymous World Service, 1955.
Federal Drug Administration Drug Bulletin. Washington, D. C.,
Junho, 1979.
Fox, J. D., Why Not Smoke? (Por que No Fumar?). Washington, D.
C: Review and Herald, 1968.
Hewitt, Donald W., The Cigarette and You (O Cigarro e Voc).
Nampa, ID: Pacific Press, 1953.
U. S. Public Health Service, Smoking and Health Report of
Committee to the Surgeon General of the Public Health Service
(Relatrio Sobre o Hbito de Fumar e a Sade do Comit ao Cirurgio
Geral do Servio de Sade Pblica). Washington, D. G: Government
Printing Office, 1982.
Soper, Francis, If You Smoke, What Have You? (Se Voc Fuma, o
que lhe Ocorre?). Washington, D. C: Narcotics Education, Inc., 1970.
Terhune, W. B., The Safe Way to Drink. (A Forma Segura de
Beber). Nova York: Morrows, 1968.
Hardinge, Mervyn G., A Philosophy of Health (Uma filosofia da
sade). Loma Linda, CA: University Press, 1978.
White, E. G., Temperancia. Nampa, ID: Pacific Press, 1949.

Novo Comeo
160
The Wonderful Human Machine (A Maravilhosa Maquinaria
Humana). Chicago: American Medical Association, 1971.
World Smoking and Health (O Hbito de Fumar Mundial e a
Sade), volume 8, N. 2. Nova York: American Cancer Society, 1983.
Cancer Facts and Figures (Fatos e Cifras Quanto ao Cncer). Nova
York: American Cancer Society, 1985.
Shryock, Harold, Mind If I Smoke? (Le importa si fumo?). Nampa,
ID: Pacific Press, 1972.
Artculos Cientficos
Bacon, S. D., "On the prevention of alcohol problems and
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Alcoolismo), J. Stud. Alcohol, 39:25, 1978.
Newton, Miller, "The Teenage Drug Epidemic" (A Epidemia da
Dependncia de Drogas Entre os Adolescentes), The El Paso Physician,
6:13, Nov., 1983.
Papoz, L,, et. al., "Alcohol Consumption in a Healthy Population"
(O Consumo de lcool Entre uma Populao Saudvel), Journal of the
American Medical Assn., volume 245, N. 17, 1981.
Noonan, G., "Passive Smoking in Enclosed Public Places"
(Fumantes Passivos em Lugares Pblicos Fechados). Medical Journal of
Australia, tomo 2, 1976.
Kozlowski, L. T., "Smokers, non-Smokers, and Low-tar Smoke"
(Os Fumantes, os No-fumantes e a Fumaa com Pouco Alcatro), The
Lancet, 28 de fevereiro de 1981.
"Cigarettes, Coronary Occlusions and Myocardial Infarctions" (O
Cigarro, as Ocluses Coronrias e os Infartos do Miocrdio) Journal of
the American Medical Association, vol. 246, N 8, 1981.
"Born to Drink?" (Nascido para Beber?), The Lancet, 6 de janeiro
de 1979.
Eckhardt, M. J., et al., "Health Hazards Associated With Alcohol
Consumption" (Perigos para a Sade Associados com o Consumo de

Novo Comeo
161
lcool), Journal of the American Medical Association, vol. 246, N. 6,
1981.
Johnson, Timothy, ed., The Harvard Medical School Health Letter,
11: N 3.

Novo Comeo

162
CAPTULO 11

VENENO NA XCARA
Vi avisos que o promovem na Groenlndia, ao p da capa de gelos
eternos. Vi-os ao extremo meridional da Amrica do Sul, onde as guas
do Cabo de Fornos aoitam os rochedos costeiros.
Usam-no os nmades do deserto de Sinai e os remotos aldeos do
Tibet e da China. Na Unio Sovitica se consomem centenas de milhes
de litros dele cada ano.
Encontramo-lo em grandes cartazes por toda a Amrica do Norte,
de um a outro oceano. Se caminharmos pelas ruas de qualquer cidade
europia, no podemos escapar de sua aromtica presena.
A maioria das pessoas consome bebidas que contm cafena porque
pensam que lhes provem novas energias, uma pausa refrescante, ou
identificao com sua gerao. A bebida cafeinada mais popular o caf.
Nos pases ocidentais, quase todas as pessoas acima de doze anos
tomam caf. S nos Estados Unidos, usam-se ao redor de um milho e
um quarto de toneladas de caf por ano. A nvel mundial, o total se
aproxima dos cinco milhes de toneladas anuais!
Cinco milhes de quilos de . . . veneno?
Um momento, que isso no tudo. Dos 1.425 milhes de litros de
bebidas refrigerantes que se consomem cada ano nos Estados Unidos
65% contm cafena. Estas bebidas cafeinadas provem a fonte principal
de cafena para os adolescentes.
E tudo comeou de modo to inocente. . .
Conta a histria que ao redor do ano 850 da era crist, um rabe
chamado Kaldi, que pastoreava seu rebanho de cabras, notou
assombrado que seus animais, em geral to dceis, estavam fora de si.
Saltavam e corriam mais que o normal. O pastor deu-se conta de que se
tornaram assim depois de terem estado comendo dos bagos de certos
arbustos.

Novo Comeo
163
Kaldi decidiu provar os bagos. Ao faz-lo, experimentou o primeiro
golpe cafenico: um entusiasmo pouco comum, uma sensao de estar
alerta, muito acordado. Compartilhou sua experincia com os demais
pastores de sua comunidade. Estes, por sua vez, espalharam-no pela
aldeia. Pelo sculo 17, a prtica de beber caf se estendeu por todos os
pases rabes e Europa.
Nessa poca, os consumidores de caf no tinham forma de saber o
que lhes produzia tal satisfao e entusiasmo. Se tivessem analisado o
gro de caf, teriam descoberto uma variedade de substncias qumicas.
A mais importante entre elas a cafena, que causa um efeito estimulante
sobre o organismo, especialmente no sistema nervoso.
A cafena uma droga que pertence famlia de substncias
chamadas xantinas. Embora a teofilina (presente no ch) e a teobromina
(do chocolate) so tambm xantinas, tanto sua estrutura como suas
funes biolgicas diferem significativamente das da cafena. Em seus
aspectos qumicos, estas drogas so muito similares, mas sua reao na
fisiologia do organismo pode ser muito diferente. Entretanto, em geral,
os qumicos da nutrio esto de acordo em que o caf, o ch e o
chocolate contm quantidades significativas de cafena.
Os Efeitos da Cafena
No Coro, Maom denunciou as bebidas intoxicantes, e as
autoridades islmicas posteriores aplicaram este ensino ao caf. No
sabemos que razes tero tido para faz-lo, j que nesses dias no tinham
evidncias cientficas que apoiassem sua deciso.
No sculo 16 o Papa Clemente VII adotou a posio oposta.
Proclamou que o caf era "uma verdadeira bebida crist".
Em nossos dias, o sabor especial e a ao estimulante do caf e o
ch os converteram em artigos de uso dirio em todo mundo. Para a
maioria das pessoas, o aroma do caf prazenteiro e estimulante. Mas a

Novo Comeo
164
cafena que parece to capaz de levantar, tambm pode derrubar. Produz
certos efeitos fsicos e psicolgicos que so daninhos para a sade.
A cafena induz certo grau de euforia, aumenta a ateno e na
aparncia diminui a fadiga. Ao que parece diminui as dores de cabea, o
nervosismo e a irritabilidade. Mas a maioria destes efeitos so ilusrios.
A cafena no causa efeito algum sobre o mecanismo da fadiga.
Um momento dir voc . Na outra noite, quando ia
conduzindo, quase dormi ao volante. Detive-me num restaurante e tomei
duas taas de caf. Que diferena! Pude chegar a casa sem dificuldade e
at fiquei olhando televiso at a meia-noite.
Sinto muito, meu amigo. O caf no fez absolutamente nada para
tirar o seu cansao. Seu corpo estava to cansado depois dessas duas
taas de caf, como o estava antes delas. A nica diferena que depois
dessa dose de cafena voc deixou de notar o cansao. Seu tempo de
reao e seus reflexos melhoraram temporariamente, mas logo se viram
reduzidos a nveis mais baixos do que quando voc se deu conta pela
primeira vez de seu fatiga. Se tivesse tido que confrontar uma
emergncia na estrada, essa dose de cafena poderia lhe haver impedido
de chegar a casa com vida. Porquanto prov uma falsa sensao de estar
alerta, a cafena pode causar acidentes.
Examinemos um pouco mais os efeitos, da cafena. Esta substncia
estimula o sistema nervoso central. Em primeiro lugar mobiliza nossos
mecanismos de estresse, ao aumentar a quantidade de acar no sangue,
os batimentos cardacos, o rendimento cardaco e a presso arterial. Faz
com que os rins produzam mais urina, e aumenta o ritmo da respirao.
Como obtm estes efeitos? Por meio da manipulao qumica. No prov
calorias, nutrio nem vitaminas. como castigar um cavalo cansado.
Pela dor que sente, o cavalo se move mais rpido, mas isso no quer
dizer que lhe tenha passado o cansao. Simplesmente o estamos
obrigando a usar suas reservas de energia. E no fcil repor essas
reservas. Algumas delas so simplesmente impossveis de recuperar.

Novo Comeo
165
A cafena um ator: apresenta iluses. Um bom ator faz com que
um personagem parea real. A cafena produz uma iluso de bem-estar e
de sade. Mas, tal como nas funes teatrais, sempre chega o momento
de fechar o pano de fundo. E se insistirmos em viver uma iluso de
energia e fortaleza, um dia o pano de fundo se fechar sobre nossa sade.
O preo que pagaremos pela iluso da cafena ser o cansao contnuo, a
fraqueza de nossos nervos e rgos, a "sndrome do cavalo cansado".
Harvey era o diretor de uma escola secundria perto de meu
consultrio. Parecia cheio de energia, mas no era porque desfrutasse de
boa sade natural. Tinha a presso alta, alguns problemas dos rins, e
padecia de insnia, a qual negava. Harvey bebia vinte taas de caf preto
por dia.
Expliquei a Harvey os eleitos daninhos de seu estilo de vida, mas
nunca pude convenc-lo a deixar o caf. No fumava e raramente usava
alguma bebida alcolica. Disse-me: "Doutor, o caf me mantm em
movimento". Logo acrescentou: "Sem caf no poderia fazer nada".
Finalmente persuadi Harvey de que devia deixar o caf, porque se
estava aoitando a si mesmo at o limite da morte. Seguiu meu conselho
por uns dias, mas os sintomas se tornaram to intensos que pouco depois
tinha voltado para suas vinte taas dirias.
Nesses dias Harvey andava perto dos cinqenta anos. Antes de
cumprir seu meio sculo faleceu de um ataque cardaco. Triste, tive que
assinar seu certificado de falecimento: doena das artrias coronrias e
enfarte agudo do miocrdio. E poderia ter acrescentado, "devido ao
caf".
A Cafena e as Teias de Aranha
O Dr. Mervyn G. Hardinge, da Escola de Sade Pblica da
Universidade de Loma Linda, realizou um interessante estudo a respeito
de duas espcies de aranhas, usando numerosos exemplares de cada uma.
Estas aranhas tecem teias de grande tamanho, de bela simetria. Com

Novo Comeo
166
muita habilidade conseguiu medir uma dose infinitesimal de cafena, a
qual injetou nas aranhas usando uma agulha finssima. Cada aranha
recebeu uma dose equivalente a duas taas de caf num ser humano
adulto.
Continuando, ps-se a estudar as teias que as aranhas comearam a
tecer. Todas elas pareciam completamente distorcidas! Eram pequenas,
com poucos fios, e se viam at grotescas.

Antes de receber a dose de cafena, as teias tinham entre 30 e 35

anis circulares de fio. Mas as teias que as aranhas teceram at 48 horas
depois de ter recebido uma s dose de cafena, ainda se viam em
desordem, e continham s 12 ou 15 anis. Mesmo 72 horas depois da
dose, os tecidos continuavam mostrando sinais de distoro. S depois
de 96 horas voltaram a adquirir seu aspecto normal!

Novo Comeo
167
A fadiga no se cura com drogas. O remdio para ela um estilo de
vida adequado, alimentao nutritiva, e descanso suficiente.
Os Perigos da Cafena
A cafena engana o nosso sistema nervoso. Mas isto s o comeo.
Alm disso, aumenta os cidos graxos que circulam no sangue.
O aumento de cidos graxos mais o efeito de estresse e o aumento
da presso arterial que a cafena produz, preparam o terreno para um
ataque cardaco. No faz muito que a profisso mdica comeou a
apreciar quo real este perigo. As estatsticas demonstram que os
indivduos que consomem grande quantidade de ch ou caf no s so
mais vulnerveis aos ataques cardacos, mas tambm so mais
suscetveis a todo tipo de enfermidades.
Em minha prtica mdica notei caso aps caso de irregularidade
cardaca devido a bebidas com cafena. Freqentemente, quando o
paciente deixa de tomar caf, o problema dos batimentos adicionais e
prematuros do corao desaparece.
A cafena tambm faz com que o estmago produza mais cido, o
qual causa ardor. O consumir muito caf pode tambm produzir lceras
estomacais. Recentemente me encontrei com um interno da famosa
Clnica Maio, o qual me disse que se nega a tratar a pacientes que sofrem
de lceras, se no estiverem dispostos a deixar por completo o ch e o
caf.
A cafena produz um efeito de estresse porque estimula no
organismo a produo de quantidades anormais de catecolaminas
(epinefrina e norepinefrina). Este um fator na alta presso arterial que
se adverte nos que tomam caf. A presso arterial elevada um dos
principais fatores de risco nos ataques cardacos.
O efeito de estresse que a cafena causa tambm paralisa
parcialmente os intestinos. Os processos de digesto e absoro do
alimento requerem mais tempo. O que se come, fica por mais tempo nos

Novo Comeo
168
intestinos; quer dizer, aumenta o tempo de trnsito intestinal. Isto produz
gases e indigesto, e aumenta a possibilidade de sofrer de cncer do
clon (veja o captulo 13).
A cafena um vilo!
O Cafeinismo
Um dos efeitos mais daninhos assemelha-se a uma condio
psiquitrica chamada "neurose de ansiedade". Por falta de um melhor
nome, chamamos esta condio "cafeinismo".
O cafeinismo distingue-se por enjos, agitao, inquietao, dores
de cabea repetidos, e dificuldade para dormir. Produz compleio plida
e tremor nas mos. Pode tambm haver ps e mos que suam.
Os psiquiatras do Hospital Walter Reed estudaram este tipo de
neurose de ansiedade. Descobriram que no servia de nada trat-la como
um problema psiquitrico. Pelo contrrio, todos os casos foram curados
com um remdio muito simples: a eliminao da cafena em sua
alimentao.
O cafeinismo uma das doenas mais comuns que os mdicos
encontram em seus consultrios hoje. Alm disso, uma das que com
maior freqncia se diagnosticam erroneamente. Em minha prtica
mdica, cada dia me encontrei com um ou dois casos de cafeinismo.
Harvey, a quem me referi anteriormente, foi um dos que recusaram o
tratamento. Freqentemente o paciente pensa que necessita algum
tranqilizador ou calmante. Alguns at pedem psicoterapia.
Meu tratamento brutalmente franco. No basta diminuir o
consumo de bebidas que tenham cafena. Insisto em que deixem a
cafena por completo. Tanto o caf como todas as demais bebidas
cafeinadas so maus "at a ltima gota".
Se voc usar cafena, pode lhe parecer impossvel deixar o caf, o
ch ou as colas. Mas uma vez que experimente o que ter sade radiante

Novo Comeo
169
e um sistema nervoso ao qual desnecessrio aoitar, se perguntar por
que no fez antes sua deciso.
medida que voc adote os outros princpios de boa sade
alimentao adequada, exerccio, ar fresco, gua pura , descobrir que
no necessita nenhuma droga, nenhum estimulante, para sentir-se bem.
Voc se sentir cheio de energia, e esta vez no se tratar de uma iluso,
mas sim de uma realidade maravilhosa e resplandecente.
O Que Voc Pode Fazer
1. Evite o sutil engano da cafena abandonando o caf, o ch, as
colas e outras bebidas que contenham cafena.
2. Trate os sintomas que produz o retiro da cafena, tornando tanta
gua quanto possvel, e diminuindo seu ritmo habitual de atividade, ao
mesmo tempo aumentando seu exerccio dirio. Pode ser necessrio que
use alguns dos exerccios hidroterpicos de relaxao que recomenda o
captulo 9.
3. Se gostar das bebidas quentes, prove algum ch de ervas ou um
bom substituto do caf, como Postum, Mas, Cafix, Roma e muitos outros
que no contm cafena nem cido tnico.
4. V para a cama cedo, e desfrute de uma boa noite de repouso.
5. Comece verdadeiramente a viver, sem o chicote da cafena.
Referncias
Livros:
Greden, John F., "Caffeine and Tobacco Dependence" (A Dependncia
da Cafena e o Fumo), Comprehensive Textbook of Psychiatry. Ed,, Freedman
and Kaplan. Nueva York: American Psychiatric Association, 1985.
Krupp, M. A., ed., Current Medical Diagnosis and Treatment
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Publications, 1983.

Novo Comeo

170

Hardinge, Mervyn G., A Philosophy of Health (Uma Filosofia da Sade),

Loma Linda, CA: Loma Linda University School of Health, 1978.

Artigos Cientficos
Curatolo, P., y Robertson, D., "The Health Consequences of Caffeine"
(As Conseqncias da Cafena Sobre a Sade), Ann. Internal Med, 98:641653,1983.
Anonymous, "Coffee and Cholesterol" (O Caf e o Colesterol), N. Eng.
J. Med, 309:1248-1250, 1983.
Bellet, S., et al, "Effect of Coffee Ingestin on Catecholamine Release"
(O Efeito que Produz o Caf na Produo de Catecolamina) Metabolism,
18:288,1969.
Freestone S., y Ramsey, L., "Pressor Effect of Coffee and Cigarette
Smoking in Hypertensive Patients" (Efeito Vasoconstritor do Caf e do
Cigarro nos Pacientes hipertensos), Clin. Sci., 63:403s405s, 1982.
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system by theophylline and caffeine" (Produo de Norepinefrina no Sistema
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Boyd, E., et al. "The chronic oral toxicity of caffeine" (A Toxicidade
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Trichopoulos, M., et al., "Cancer and Coffee" (O Cncer e o Caf),
28:691,1981.

Novo Comeo

171
CAPTULO 12

MELHORE SUA SADE RESPIRANDO MELHOR

Faz poucos anos uma famlia composta por cinco pessoas foram
passar o Natal numa casa das montanhas de So Bernardino, durante
uma temporada de frio pouco usual. Na noite de Natal fizeram uma
fogueira na lareira da sala. Antes de ir dormir certificaram-se de que
todas as janelas estivessem bem fechadas para evitar que entrasse o frio.
O dia de Natal estava silencioso e calmo na casa. Quando a polcia veio,
encontrou os cinco sufocados por falta de oxignio.
O oxignio essencial para a vida, extremamente crtico. * Pode-se
viver durante semanas sem alimentos, dias sem gua, mas somente
minutos sem ar. Como aprendemos no ltimo captulo, somos criaturas
aerbicas. Necessitamos ar para a vida e ar puro para nossa sade. O
oxignio do ar se combina com a glicose do alimento que ingerimos para
nos dar energia. Existe um belo sinergismo entre a vida animal e vegetal.
Os animais produzem anidrido carbnico, algo essencial para a vida da
planta. As plantas produzem oxignio, algo indispensvel para a vida
animal.
Por mais de uma dcada tivemos conscincia da crise de energia.
Os preos do petrleo se mantm elevados desde muito tempo e muitos
de ns lembramos como tnhamos que fazer fila para comprar gasolina.
Por essa razo continuamos baixando o termostato de nosso lar, viajando
a velocidades mais lentas do que estvamos acostumados a fazer nas
super rodovias e usando menos nossos veculos. As fontes de energia so
vitais para nossa economia, to dependente das mquinas.
Entretanto, voc pode estar enfrentando uma crise pessoal de
energia sem sequer perceber. Possivelmente tem um bom trabalho, uma
*

A importncia do oxignio ressalta por sua ampla presena no planeta. encontrado nas substncias
animais, vegetais e minerais, compreendendo trs quartas partes do peso correspondente ao reino
animal, quatro quintas partes do peso do reino vegetal e a metade do peso do mundo mineral.
Ademais, compreende oito nove avos (8/9) partes do peso correspondente gua.

Novo Comeo
172
famlia maravilhosa e todos os bons alimentos que pode comer, mas
ainda pode estar faltando algo vital. Custa a voc funcionar bem pela
manh? Sente-se cansado a maior parte do dia? Faltam-lhe as foras? A
resposta a seu problema pode ser os hbitos deficientes de respirar e a
falta de oxignio.
Seu carro pode ter o tanque cheio de gasolina e um motor em muito
boa condio, mas se voc fechar a passagem do ar, no funcionar mais
de poucos segundos. A razo que tambm necessita oxignio para
funcionar. O combustvel e o oxignio reagem quimicamente num
processo chamado oxigenao. A oxigenao produz calor e energia
motriz.
O alimento o combustvel que nossos corpos usam. O oxignio
que este combustvel queima vem do ar que respiramos. Sem oxignio
nossos corpos no podem realizar nem a mais mnima atividade para
sobreviver. De modo que uma das leis bsicas da vida : devemos
respirar".
No h problema, podemos dizer: "A respirao algo automtico e
natural. No devemos nem pensar nisso, verdade? Obtemos todo o
oxignio que necessitamos".
Possa ser que sim. E talvez no. A maioria das pessoas que conheo
tm hbitos deficientes de respirao. Outros respiram ar poludo devido
aos refugos industriais, ou, o que ainda pior, pela fumaa do tabaco.
Qualquer pessoa interessada por sua sade deve avaliar seus hbitos
de respirao. Neste captulo apresentamos formas prticas que podem
mudar e melhorar nossa eficincia na respirao. Quando nossos corpos
obtiverem todo o oxignio que necessitam, acharo nova energia e uma
qualidade de vida mais elevada.
Nossa Planta Pessoal de Energia
Produz-se dano irreparvel nas clulas do crebro quando uma
pessoa passa mais de oito ou dez minutos sem oxignio. As pessoas com

Novo Comeo
173
uma capacidade pulmonar pouco usual e uma condio fsica excelente
podem agentar mais tempo, assim como sucede com as pessoas cuja
temperatura do corpo baixa perto do ponto de congelamento.
O crebro um gerador eltrico para o corpo. Produz a maior parte
da energia eltrica que o organismo requer. Quando as correntes eltricas
do crebro cessam, uma pessoa est virtualmente morta. Isto pode ver-se
como uma linha reta no eletroencefalograma. Uma pessoa pode
continuar respirando e o corao pode continuar pulsando durante horas,
mas quando a corrente do crebro acaba, inevitvel a morte.
O alimento que comemos, a gua que bebemos, os minerais e
vitaminas, os hormnios e o sangue, os msculos e o corao, todos tm
uma funo na produo das cargas eltricas de nosso corpo. Mas o fator
mais importante de todos o ar que respiramos.
O aumento do oxignio que inalamos, especialmente se tivermos
estado respirando indevidamente, ajudar a nossa memria, nossa
agilidade mental e nossa capacidade de trabalhar de maneira mais
produtiva. Pode at melhorar nossa capacidade sexual.
Mal de Montanha
Possivelmente voc viajou a elevadas altitudes, seja em montanhas
altas ou num avio sem equipe de oxignio. Lembrar ter experimentado
falta de ar, forte dor de cabea, enjo e dificuldade para pensar com
clareza: todos estes so sintomas de severa deficincia de oxignio.
A falta de oxignio afeta em primeiro lugar os centros mais altos do
crebro: o juzo, a razo e a vontade. por isso que a lei requer que
todos os pilotos usem oxignio quando voam sobre certas alturas.
Lembro da primeira vez que voei sobre os Andes. Foi num DC-3, e
no tnhamos uma cabine pressurizada. Tnhamos mscaras de oxignio,
e nos aconselharam us-las. Como mdico, decidi experimentar e ver o
que acontecia deixar de usar a mscara. Meu primeiro sintoma foi uma
ligeira dor de cabea que progrediu at me dar enjo. No podia avaliar

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174
meu juzo, e desenvolvi uma dor aguda na parte frontal da cabea.
Quando comecei a ter alucinaes, decidi pr a mscara de oxignio.
Logo os sintomas desapareceram.
Esta condio chamada soroche, mal de montanha. Fica
realmente problemtica para os alpinistas e os atletas que tm que agir a
grandes alturas. A cidade do Mxico est situada a mais ou menos 7.000
ps de altura sobre o nvel do mar. Os atletas de lugares mais baixos que
chegaram a competir ali durante as Olimpadas de 1968 tinham grande
desvantagem pela falta de oxignio no ar.
Mal de Montanha ao Nvel do Mar
A maioria das pessoas respira ar suficiente s para manter-se vivos
e nada mais. Realmente no respiram com eficincia.
Na prxima vez que se encontre numa sala no muito aglomerada
de pessoas, olhe a seu redor. Observe o peito e o abdmen deles. Pode
notar sinais de respirao? Se no estiverem falando, escrevendo a
mquina, ou movendo-se, poderia confundi-los com manequins.
A maioria de ns nascemos respirando corretamente, mas devido
aos problemas emocionais ou outras formas de estresse perdemos a arte
de respirar completamente. Como resultado, no usamos nossos
pulmes com eficincia. Nossa respirao muito limitada. No
obtemos suficiente oxignio, e podemos experimentar "mal de
montanha" ao nvel do mar.
Faa este pequeno experimento consigo mesmo na prxima vez que
esteja resmungando com sua esposa ou lhe esteja gritando ordens, ou
esteja por cantar pela primeira vez em pblico, ou quando estiver lutando
com algum problema difcil: Deixe de fazer o que est fazendo e respire
profundamente vrias vezes. Encha seus pulmes completamente e exale
lentamente. O mais provvel que se relaxar e sua tenso nervosa
diminuir. Em vez de resmungar poder possivelmente sorrir. Pode ser

Novo Comeo
175
que se surpreenda ao ver que depois disto voc est menos nervoso, mais
eficiente para resolver o seu problema e tende a cometer menos erros.
O Remdio que No Podemos Ver
Durante sua primeira visita a Los Angeles, John Lindsay, exprefeito da cidade de Nova York, surpreendeu-se ao ver a quantidade de
smog que flutuava sobre a cidade. No querendo denegrir a sua cidade
irm, fez este comentrio: "No confio no ar que no posso ver!"
Esta foi uma declarao muito engenhosa que assinalava a escassez
do ar puro nos grandes centros de populao. O ar puro invisvel: no
podemos v-lo. incolor, no tem aroma nem sabor. S podemos ver
seu efeito nos rostos das pessoas saudvel, nas plantas e no pasto ou no
gro dos campos. Podemos ouvi-lo na copa das rvores.
O ar frio parece ser mais fresco que o ar morno, entretanto, exceto
por seu contedo de gua e sua densidade mais baixa, seus componentes
so os mesmos. O ar contm pouco menos de 80% de nitrognio, perto
de 20% de oxignio, e 1% de anidrido carbnico com outros elementos.
Embora o nitrognio aja somente como um diluente para o oxignio no
ar que respiramos, vital na formao de protena nas plantas.
A quantidade de oxignio no ar que respiramos a correta. Onde h
menos de 20% de oxignio no ar, o corpo produz mais glbulos
vermelhos para poder manter o equilbrio do oxignio no organismo
foi o que notei que sucedia com os indgenas das altitudes da Bolvia e
do Peru. Eles vivem a 4.000 metros de altura! Numa pequena gota de seu
sangue encontrei 7 a 8 milhes de glbulos vermelhos. A recontagem
normal ao nvel do mar de 4.5 a 5 milhes.
Se o contedo de oxignio do ar fosse muito maior de 20%,
tambm estaramos em dificuldade. A elevada concentrao de oxignio,
se se prolongar, produz mudanas nocivas nos pulmes, nubla as lentes

Novo Comeo
176
dos olhos (forma cataratas) e pela oxidao de colesterol e gordura no
corpo pode ser um fator produtor de cncer.
O Poder dos Pulmes
Nossos pulmes so mais eficientes e precisos que qualquer
maquinaria de inveno humana.
O que sucede com o ar quando inalamos? Primeiro filtrado e
aquecido pelos folculos pilosos e as membranas mucosas dentro do
nariz. Logo passa pela laringe, rumo traquia, penetrando nas
ramificaes dos tubos bronquiais. Estas ramificaes bronquiais se
assemelham s razes de uma rvore, que vo diminuindo seu tamanho e
tornando-se cada vez mais numerosas. Finalmente o ar passa pelo
bronquolo terminal a um grupo de perto de 20 sacos de ar chamadas
alvolos. Este tubo final (bronquolo terminal) com suas bolsas de ar
chama-se unidade respiratria. Em cada pulmo existem perto de
200.000 destas unidades.
Se todos os alvolos de nossos pulmes se estirassem numa
superfcie plana, cobririam uma rea de 75 metros quadrados, mais ou
menos o equivalente de uma quadra de esportes de tnis.
Cada saco alveolar de uma unidade respiratria est rodeado de
uma rede de pequenos vasos sanguneos. Estes vasos esto separados das
bolsas de ar por uma membrana microscpica e delgada, e aqui onde
ocorre a funo bsica do pulmo. O anidrido carbnico passa do sangue
aos pulmes e os glbulos vermelhos absorvem o oxignio do ar nos
alvolos.
Normalmente, respiramos como 16 vezes por minuto. No curso de
uma respirao normal inalamos cerca de oito litros de ar por minuto, ou
480 litros por hora. Durante uma respirao normal, o ar passa atravs
dos tubos bronquiais a uma velocidade de 80 km por hora. O espirro
violento pode expelir ar numa velocidade de 1.110 km por hora, a
velocidade do som!

Novo Comeo
177
O processo de medir a funo e capacidade do pulmo chama-se
espirometria. Esta palavra vem da combinao da palavra latina spirare
(respirar) com a palavra grega metron (medir). Nesta prova a pessoa
inspira profundamente e logo exala num recipiente especial. Por este
meio podem-se descobrir o enfisema e outras enfermidades que destroem
o pulmo. Uma pessoa com pulmes normais deveria poder expelir pelo
menos 75 por cento do ar de seus pulmes num segundo.
As Clulas Necessitam Oxignio
A respirao no se faz s com nossos pulmes. Cada clula de
nosso corpo deve respirar e permanecer viva.
A respirao comea com nossos pulmes mas se estende a todas
partes do corpo mediante os glbulos vermelhos. Estas clulas
microscpicas levam o oxignio necessrio a cada parte do corpo. Cada
60 segundos todos os glbulos vermelhos entregam sua carga de
oxignio e voltam aos pulmes onde recebem nova proviso.
Temos bilhes destes glbulos vermelhos que levam oxignio
nossa corrente sangunea. De fato, o corpo produz como 2.5 milhes
cada segundo de cada dia. Os glbulos vermelhos vivem em mdia 120
dias e devem ser continuamente substitudos!
A respirao inadequada produz escassez de oxignio nos pulmes
e diminui a proviso de energia para as clulas do corpo.
O Centro de Controle da Respirao
O centro de respirao do corpo est no crebro, especificamente na
medula, estrutura situada no extremo superior da medula espinhal. Sua
ao automtica. Mediante os impulsos nervosos enviados do centro de
respirao, uma pessoa continua respirando durante o sono ou ainda em
estado de inconscincia.

Novo Comeo
178
Quando acordamos, podemos modificar nossa respirao. Podemos
respirar profundamente, ou alterar o ritmo da respirao. Entretanto, o
centro respiratrio permanece em ao todo o tempo. Nosso controle
voluntrio tem seus limites. Ningum jamais cometeu suicdio
agentando a respirao. Fisiologicamente impossvel!
Quando o corpo no tem suficiente oxignio, o nvel de anidrido
carbnico do sangue aumenta. Isto estimula os nervos do centro de
respirao, o qual ao mesmo tempo acelera a ao dos msculos
respiratrios: principalmente o diafragma e os msculos intercostais
inferiores, produzindo hiperventilao (respirao acelerada).
interessante notar que o centro de respirao anula o controle voluntrio
da respirao.
Msculos da Respirao
O complexo msculo-motor responsvel pela respirao comea
nos msculos do pescoo e inclui os peitorais, o diafragma e os msculos
da parede anterior abdominal.
H tipos de respirao: peitoral superior, peitoral inferior (ou
diafragmtica), e abdominal. As trs so necessrias para a devida
respirao, mas a mais importante a respirao abdominal.
Se observamos um beb respirar notaremos que seu peito se
expande ligeiramente. As costelas inferiores se desdobram e sua barriga
se infla com cada respirao que d. Quando exala, sucede o oposto. O
abdmen e o peito se contraem e toda a caixa torcica se esgota.
Esta respirao normal.
Se observarmos alguns adultos, notaremos que tm pouco
movimento na parte abdominal enquanto respiram. Mas seu peito sobe e
baixa. A maioria dos adultos esqueceu ou restringiu a capacidade normal
de respirar que tinham quando nasceram. Isto o resultado
principalmente da tenso e do estresse emocional.

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Conseqncias da M Respirao

Nossa vida comea com o alento ao nascer, e termina quando

respiramos pela ltima vez.
Mas a forma como respiramos entre esse primeiro e ltimo alento
determinar a qualidade de vida e o entusiasmo que tenhamos para viver.
A forma indevida de respirar reduz a vitalidade e faz com que nossos
fogos metablicos ardam pouco. A respirao curta e restringida conduz
fadiga, ao esgotamento, anemia e depresso. Se voc notar algum
destes sintomas, busque respirar mais profundamente, usando mais seus
msculos abdominais.
O oxignio foi usado para melhorar a funo mental em casos de
senilidade. Quando colocaram certos pacientes senis num quarto selado
onde o nvel de oxignio estava ligeiramente aumentado, notou-se
melhoramento da funo mental. Os pacientes chegaram a ser mais
ativos e mostraram mais interesse pela vida. Dormiam melhor e
comearam a desempenhar responsabilidades em seu cuidado pessoal.
Por que o oxignio contribuiu para esta melhoria? Porque a
senilidade inclui o endurecimento das artrias do crebro, o qual limita o
oxignio que a ele chega.
Embora as artrias de nosso crebro no estejam endurecidas,
podemos sofrer efeitos similares de senilidade por no estar obtendo
suficiente ar para nossos pulmes ao respirar de maneira escassa.
Quando se respira indevidamente roubamos vida de cada parte do
organismo: a memria, a criatividade, e a concentrao. Tambm afeta
esses pontos finos da atividade mental como a fora de vontade, o
discernimento e o juzo.
Tambm afeta nossos sentimentos. Tendemos a desenvolver
sentimentos negativos como a dor, a ira, a depresso, a baixa auto-estima
e at a culpabilidade falsa.
Em resumo, respirar impropriamente nos rouba a alegria de viver!

Novo Comeo

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As Emoes e a Respirao

Quase todos chegamos a este mundo respirando devidamente. O

que sucede ento, que estraga nossa respirao? Em geral a incapacidade
de respirar corretamente tem profundas razes emocionais.
O problema comea cedo na infncia quando escutamos o grito
"Deixa de chorar!" Em resposta, o menino deixa de chorar agentando o
alento. Reprime a ira jogando os ombros para trs, constrangendo desta
maneira os msculos de seu peito e de sua garganta para no gritar.
A supresso de qualquer sentimento ou emoo produz tenso
muscular que limita a respirao. E quando nos tornamos adultos e
enfrentamos estresse mais intenso, a represso aumenta. Reprimimos
nossos sentimentos em vez de express-los. Cada vez que isto sucede
nossa respirao se restringe. Eventualmente adquirimos o hbito de
respirar indevidamente.
De modo que a respirao pode ser um reflexo de nossa sade
mental. Em muitas desordens emocionais a forma devida de respirar
uma chave que pode ajudar a curar.
O psiquiatra Alexandre Lowen estudou as barreiras emocionais que
construmos contra a devida forma de respirar. Seus estudos das
personalidades neurticas e esquizofrnicas demonstram uma relao
marcada entre a forma como uma pessoa respira e sua desordem
emocional.
A personalidade esquizide tende a respirar com a parte superior do
peito enquanto a personalidade neurtica usa a respirao diafragmtica
superficial. O Dr. Lowen descobriu que o estabelecimento de um modelo
para respirar devidamente ajuda estas pessoas a recuperar a normalidade.
Felizmente, a maioria de ns no somos neurticos nem
esquizofrnicos, mas isso no quer dizer que os efeitos daninhos do mau
hbito de respirar no nos afetem. Se nos mantivermos com boa sade
fsica e mental podemos colher mais cedo os benefcios de uma forma
correta de respirar.

Novo Comeo
181
Melhorar a forma de respirar um processo relativamente fcil, mas
as instrues devem ser fielmente seguidas. Ser preciso concentrao,
diligncia e perseverana para inverter os modelos estabelecidos durante
muitos anos. Mas a recompensa vale o esforo que custa obt-la.
Como Respirar Mais Profundamente
Um antigo provrbio chins diz: "Aquele que consegue respirar
corretamente pode caminhar na areia sem deixar rastros". Os chineses
sabiam que a boa respirao conduz vitalidade e ao aumento da
resistncia. Eles anotaram em antigos escritos que suas "pernas no se
cansavam muito facilmente".
O treinamento para respirar comea fazendo um inventrio de seus
hbitos de respirar. Respire como geralmente o faz e preste cuidadosa
ateno como o faz. Pergunte-se: Estou respirando pelo nariz ou pela
boca, ou por ambas? Respirar pelo nariz importante porque as
membranas nasais aquecem, filtram e acrescentam umidade ao ar
inspirado. Isto no ocorre quando respiramos pela boca.
Logo note se houve alguma obstruo no nariz tampando uma das
fossas nasais com o dedo. Inale e exale vigorosamente com a fossa
aberta. Faa o mesmo com o outro lado. Qualquer obstruo que haja
deve ser vista pelo mdico.
Agora, pergunte-se: Estou respirando num ritmo parelho? Busque
lembrar se nos ltimos dois dias experimentou falta de alento ou
respirao acelerada. Quo rpido est respirando agora? Tome seu
relgio e conte as respiraes durante um minuto. O ritmo normal entre
16 a 20 respiraes por minuto.
Quo profundamente respira quando est relaxado? sua
respirao curta, mdia ou profunda? Nota algum assobio ou ofego?
Enquanto respira, tome nota do movimento da parte superior do
peito, da parte inferior da caixa torcica e do abdmen. O que sucede
quando inala? O que sucede quando exala? O peito no devesse inflar-se

Novo Comeo
182
quando respiramos devidamente. A parede abdominal deve elevar-se
com cada inspirao e baixar-se com a exalao.
Observe algo mais. Depois da respirao usual, detenha-se e
agente o alento por um segundo. Logo respire profundo at encher os
pulmes completamente. A quantidade de ar inalado no segundo esforo
chama-se volume de reserva inspiratria, ou ar complementar. Em geral
mais velho que uma inalao normal. Depois de varias respiraes
normais, agente a respirao de novo no final de uma exalao
rotineira. Agora exale foradamente dobrando-se para frente, fazendo
presso nos msculos abdominais, empurre a parte inferior de suas
costelas com suas mos e logo tussa. O ar exalado no segundo esforo
chama-se capacidade residual funcional ou ar suplementar. Esta
quantidade de ar tambm ser mais velho que a que exala em forma
rotineira.
Agora que j fez um inventrio mental de seus hbitos de
respirao, voc pode comear o primeiro exerccio para melhorar sua
respirao.
Lembre que seu mdico deve passar no nvel de atividade tanto
nestes exerccios como em quaisquer outros.
O Exerccio de Respirao Abdominal
1. Tire o cinturo ou as roupas apertadas.
2. Deite-se sobre um colcho firme, ou ainda melhor, sobre o piso.
Relaxe os joelhos. Descanse sua cabea num travesseiro para que possa
observar os movimentos de seu corpo.
3. Exale pela boca, esvaziando os pulmes tanto quanto possvel.
4. Inale lentamente pelo nariz e deixe que seu abdmen se infle
como se o estivesse enchendo de ar. O diafragma baixa mais rumo
cavidade abdominal quando os msculos abdominais se relaxam. Isto
permite uma respirao mais eficiente.

Novo Comeo
183
5. evidente que os pulmes sempre retm o ar sobre o diafragma,
sem que penetre no abdmen, mas voc pode imaginar que a parte
inferior do torso e suas pernas esto ocas. Quando respirar, imagine o ar
enchendo no somente seus pulmes mas sim o abdmen, as pernas e at
os dedos dos ps. Outra forma boa imaginar que sobem do poro fresco
vrios encanamentos que penetram em suas pernas para seus pulmes.
Extraia ar profundamente desse poro. A imaginao o capacitar a
relaxar sua respirao e ajudar o seu "computador" a usar todos os
msculos para respirar devidamente. Mantenha-se inalando at que no
caiba mais nem uma borbulha de ar.
6. Agora exale pela boca com os lbios em posio de assobiar; isto
exerce uma ligeira presso em seus pulmes e o diafragma. Descanse
durante uns segundos e logo repita o exerccio. Se se sente vontade ao
faz-lo, repita-o 15 vezes ou mais para obter o benefcio mximo.
7. Repita de novo os passos do processo, mas desta vez busque
sincronizar a respirao peitoral e abdominal. Para obt-lo, respire at
que seu abdmen se "encha" at a metade. Pare por um momento. Logo
use seus msculos abdominais, empurre o ar parte inferior da caixa
torcica, forando-o a expandir-se (sem exalar ar da boca ou do nariz).
Enquanto isto faz-se, os msculos abdominais se retrataro ligeiramente,
como se algo de ar se exalou.
Agora, respire completamente, permitindo que seu abdmen se
expanda totalmente. Ao retratar os msculos abdominais mas sem
permitir que o ar escape, tente forar o ar na parte inferior do peito rumo
parte superior. Tente faz-lo de modo suave e ondulante, apertando a
zona respiratria inferior e relaxando a caixa pulmonar superior tanto
quanto possvel. Encha completamente todo o espao e logo exale o ar
pela boca e o nariz. Repita este exerccio dez vezes. Ambos os exerccios
devem ser feitos pela manh e de noite, pelo menos durante uma semana.
Descanse vrios dias e logo repita-os outra semana
Voc notar a diferena em poucas semanas. Estes exerccios
ajudam a aumentar a quantidade de ar que voc inala com cada

Novo Comeo
184
respirao, e ao alojar-se no subconsciente, promovem a respirao
profunda sem nenhum esforo de sua parte.
Agora, vamos a um exerccio mais fcil porm mais importante.
mais fcil porque requer menos esforo, mas pode ser de utilidade s se
for praticado continuamente.
Exerccio Estressante de Extenso Forada
Este exerccio diferente e est designado particularmente com o
propsito de desenvolver os msculos de respirao de seu peito.
Qualquer exerccio de respirao aumenta nossa energia e este
exerccio no uma exceo. Outros benefcios so: diminuio da
ansiedade, relaxao dos msculos do peito, capacidade de estar mais
alerta, clareza mental, e um sentido de euforia. Outra vantagem que se
pode fazer em s dois minutos.
Este exerccio chamado exerccio estressante porque o corpo se
coloca numa posio de extenso forada que produz certa tenso. O
aumento sugerido no ritmo da respirao tambm acrescenta estresse. De
modo que voc deve assegurar-se que seu mdico aprova este topo de
exerccio para voc.
Algumas pessoas podem sentir-se ligeiramente enjoadas enquanto
praticam este exerccio, e experimentar alm uma espcie de ccegas nas
mos e os ps. Isto provavelmente se deva eliminao aumentada de
anidrido carbnico que produz uma alcalose temporria. Tambm a
oxigenao do sangue aumenta, o qual produz mudanas conseqentes
no equilbrio eltrico do corpo. Estes sintomas so temporrios e
desaparecero quando a respirao volte sua normalidade.
Os benefcios deste exerccio de respirao ultrapassam qualquer
desconforto que possa causar o pratic-lo.

Novo Comeo
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Procedimento:
1. Consiga um pequeno barril de madeira, de mais ou menos 40 cm
de dimetro. Pode usar-se qualquer objeto redondo tubular de 60 cm por
1 metro de comprimento. prefervel o barril de madeira em vez de
qualquer objeto de plstico ou metal porque mais fcil forr-lo com
uma parte de tapete.
2. Coloque o barril de lado num piso atapetado onde voc conte
com um espao de pelo menos 3 metros para estirar-se.
3. Arqueie as costas apoiando-as sobre o barril (unicamente se pode
faz-lo sem sentir dor nas costas), que deve colocar-se justo por debaixo
das omoplatas. Os braos estaro descansando no piso sobre a cabea e
paralelamente um do outro. Os joelhos devem ser dobrados ligeiramente,
e as solas dos ps devem permanecer planas sobre o piso. A plvis e os
quadris pendem livremente.
4. Siga respirando enquanto fica em posio. A respirao pela boca
evita qualquer obstruo no passo do ar. Nesta posio de extenso
forada existe a tendncia a querer agentar o assento. Evite que isto
suceda respirando to profundo quanto possa e aumentando o ritmo de
sua respirao a 30 inalaes por minuto. Dois minutos desta respirao
forada tudo o que preciso para estimular a respirao. Quando tiver
terminado suas 40 a 50 inalaes nesta posio, descanse sobre o piso
durante uns poucos minutos.
Alm de estabelecer um modelo de respirao mais profunda, este
exerccio ajuda voc a corrigir a posio incorreta que muitas pessoas
tm: ombros cados para adiante e costas arqueadas. Depois de formar o
hbito de fazer este exerccio diariamente, sua postura melhorar. Em
questo de poucos dias voc se sentir como um campeo!
De passagem, os chineses usaram este exerccio durante milhares de
anos. Eles o fazem de p, colocando um punho na metade da coluna
vertebral e arqueando-se para trs tanto quanto possvel.

Novo Comeo
O Exerccio de Respirao Que Faz Vibrar o Corpo

186

Outro exerccio de respirao aquele que produz vibraes em

diversos grupos musculares do corpo. Mais uma vez lembramos a
importncia de consultar o mdico para sua aprovao.
Os msculos vibram quando se estiram por certo tempo. A melhor
forma de relaxar um msculo estirando-o. A trao da cabea durante
15 a 20 minutos o tratamento comum para as torceduras de pescoo.
Felizmente este exerccio no precisa durar muito tempo. Uns quatro ou
cinco minutos bastar para obter resultados adequados ou at dramticos.
O propsito deste exerccio desenvolver respirao abdominal
mais profunda mediante a relaxao dos msculos abdominais e o
fortalecimento deles com uma quantidade maior de oxignio. Ajuda
tambm a estimular mais o centro respiratrio para que a respirao seja
mais eficaz at no nvel de inconscincia.
As vibraes que ocorrem nas pernas ou nos msculos abdominais
estimulam a respirao espontnea e mais profunda.
Procedimento:
1. Fique de p no piso com os ps separados a uma distncia de
mais ou menos 30 cm, e as pontas mais separadas que os calcanhares. Os
joelhos devem estar ligeiramente dobrados.
2. Dobre para frente a cintura e deixe que a cabea, os braos e as
mos pendam em direo do piso. Se seus dedos tocarem o solo no se
apie sobre eles. Todo o peso deve descansar sobre os ps.
3. Mantenha-se respirando profundamente enquanto adquire esta
posio e continue o ritmo de sua respirao a 20 ou mais inalaes por
minuto, enchendo os pulmes completamente e exalando todo o ar antes
de comear outra inspirao. A respirao deve ser feita pela boca para
que seja completamente suave e livre. Todos os benefcios se perdero se
se agenta a respirao.

Novo Comeo
187
4. Se for feito corretamente, depois de um breve tempo este
exerccio far com que as pernas vibrem e at tremam. A vibrao uma
resposta fisiolgica e emocional a este tratamento.
5. Durante o curso do tratamento possvel experimentar um
sentimento de alvio. Ocorrer uma relaxao muscular general e esta
"soltura" pode at sentir-se em msculos que se ignorava que estivessem
tensos. O exerccio deve durar de quatro a cinco minutos ou at mais. Se
se experimentar enjo ou tendncia a desmaiar-se, este exerccio deve
descontinuar-se.
6. Deite-se e relaxe-se durante uns dois ou trs minutos depois do
exerccio.
Exerccio de Respirao Sentados
Um exerccio alternativo de respirao que se pode usar
ocasionalmente um que pessoalmente desenvolvi modificando um dos
exerccios descritos no captulo 7. Achei-o til como tnico respiratrio,
mas tambm fortalece os msculos e reduz a cintura.
Procedimento:
1. Sente-se no solo com os joelhos dobrados, e com os ps
separados a 30 cm de distncia e as solas dos ps firmemente assentadas
no solo. Os dedos devem enganchar-se debaixo de algum sof ou cadeira
pesada.
2. Coloque as mos em ambos os lados do abdmen, por debaixo do
nvel do umbigo para que a ao dos msculos abdominais se faa sentir.
3. Comece a respirar deliberadamente, inalando pelo nariz e
exalando pela boca com os lbios em posio de assobiar.
4. Continue respirando em forma profunda, e lentamente jogue-se
para atrs, at que seu corpo esteja a um ngulo de 45 graus com relao
ao solo. Mantenha esta posio durante umas cinco ou seis inalaes ou
at que as vibraes musculares de seu abdmen sejam fortes.

Novo Comeo
188
5. Volte para frente e deixe que os msculos descansem enquanto
volta a respirar normalmente durante um ou dois minutos.
6. Sente-se para trs de novo, possivelmente um pouco mais perto
do solo, mas sem toc-lo. Mantenha esta posio durante outras quatro
ou cinco inalaes profundas, logo volte a sentar-se normalmente.
7. Repita este exerccio umas cinco vezes. Se puder, aumente-o at
completar dez sries.
Precauo: Desejo repetir que antes de comear qualquer programa
de exerccio, deve consultar o seu mdico para saber o que lhe convm.
Acrescente Ar Puro
At aqui tratamos os mecanismos de uma boa respirao.
Entretanto, para que a respirao melhore ao mximo, necessrio ter ar
puro, to livre de contaminao quanto possvel e com uma quantidade
adequada de oxignio.
Nem todo o ar puro, como os que vivem na cidade sabem. Faz
muitos anos que se inventou a palavra "smog" em Los Angeles
(Califrnia), o qual uma mescla das palavras em ingls smoke e fog
(fumaa e nvoa). Desde ento muitas cidades ultrapassaram a "capital
mundial do smog". A cidade do Mxico e Teer so duas cidades que em
minha opinio tm ar muito mais poludo que Los Angeles. Qualquer
cidade industrial grande rodeada de colinas est situada em forma natural
para sofrer os efeitos da inverso de capas trmicas.
S nos Estados Unidos da Amrica do Norte cada ano se lanam ao
ar 150 milhes de toneladas de substncias poluentes. Cada dia entre 75
a 85 milhes de automveis e caminhes expelem 250.000 toneladas de
monxido de carbono, 25.000 de hidrocarbonetos, 8.000 de xido nitroso
e 100.000 de anidrido sulfuroso: todos venenos mortais.
Acrescentemos a isto a contaminao dos resduos industriais e os
refugos dos avies de passageiros (os quais contribuem contaminao
do ar com os milhares de litros de combustvel que coletivamente

Novo Comeo
189
queimam por minuto). Tambm adicionemos as toneladas de aerossis
que reduzem a capa de oznio na estratosfera, e teremos estatsticas
alarmantes!
Talvez nenhum lugar deste planeta poludo tenha uma atmosfera
ideal, embora os folhetos de propaganda de viagens digam o contrrio,
mas de fato h alguns lugares melhores que outros.
A sade nossa mais valiosa possesso depois da vida. Para mantla s vezes preciso fazer grandes decises. Uma destas seria sair das
cidades grandes contaminadas e viver em lugares onde haja acesso ao ar
puro.
Possivelmente no nos seja possvel ir viver entre as serras ou
montanhas rochosas, mas pode ser possvel mudar-se a subrbios onde
haja mais vegetao e menos veculos.
Mas no importa o lugar onde viva, mantenha o ar circulando. Abra
as janelas completamente e deixe que entre o ar exterior, a menos que
precise tomar precaues contra o smog. At no inverno as janelas
deveriam permanecer abertas para que haja circulao de ar. melhor
ter ar frio com oxignio que ar temperado capaz de asfixiar.
A ventilao do dormitrio a mais importante de todas. Durante a
maior parte do ano as janelas devem manter-se abertas de noite. No
inverno se aconselha ter ventilao indireta. Abra a janela do banheiro
ou de qualquer outro quarto adjacente para evitar as correntes diretas.
O ar o ambiente vivificante que rodeia a terra. Usemo-lo
sabiamente em nossa vida, e experimentaremos mais prazer e alegria.
O Que Voc Pode Fazer
1. Aumente sua energia e eficincia com a devida respirao
abdominal.
2. Pratique os exerccios de respirao dados neste captulo.
3. Tire raios X do peito uma vez ao ano ou como seu mdico lhe
aconselhar.

Novo Comeo
190
4. Faa um exame da funo pulmonar (espirometria) pelo menos
uma vez, e logo aos intervalos que lhe indiquem.
5. Desenvolva uma "personalidade vibrante", praticando os
exerccios de extenso forada e os que lhe fazem vibrar ou tremer o
corpo que descrevemos neste captulo, se seu mdico pensar que lhe
convm.
Referncias
Livros:
Lowen, Alexander, Pleasure, a Creative Approach to Life (Prazer,
Uma Abordagem Criativa para com a Vida). New York: Penguin Books,
1975.
Hardinge, Mervyn G., A Philosophy of Health (Uma Filosofia da
Sade). Loma Linda, CA: University Publications, 1978.
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(Contaminao Qumica Devida aos Veculos de Transporte). California
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Novo Comeo

191
CAPTULO 13

UM ESTILO DE VIDA PARA A PREVENO DO

CNCER
Francisco, um portugus de segunda gerao de 43 anos de idade,
veio a meu consultrio em busca de ateno mdica. No sentia muita
preocupao pelo mal que o afligia. Queixou-se de um crescimento
indolor no lado direito da cabea. Tinha-o notado pela primeira vez um
dia antes enquanto lavava o cabelo. Quando o examinei, descobri trs
crescimentos; um deles tinha uns dois centmetros de dimetro e outros
eram mais pequenos. A maior parte dos crescimentos que ocorrem no
pescoo cabeludo so quistos sebceos benignos causados pelo bloqueio
das glndulas sebceas da pele. Mas estas protuberncias eram
diferentes. Apliquei-lhe anestesia local e extra uma seo do tecido para
submet-lo a bipsia. Recebi o relatrio do patologista em dois dias,
segundo o qual tratava-se de um hipernefroma. Este tumor maligno do
rim invade logo a corrente sangunea no curso de seu desenvolvimento e
pode estender-se com rapidez a quase qualquer parte do corpo.
Chamei um urologista e um oncologista (especialista em cncer) e
apresentei seu caso a uma comisso constituda por mdicos especialistas
em tumores, mas nossos esforos no tiveram xito. Francisco morreu
trs meses depois.
O cncer uma enfermidade perigosa. Na atualidade h uma
epidemia de cncer em todo mundo que est matando milhes de pessoas
cada ano. Por exemplo, nos Estados Unidos o cncer a segunda
enfermidade que mata mais gente, depois das afeces cardiovasculares.
Cada ano morre meio milho de norte-americanos vtimas do cncer.
Mas nem tudo so ms notcias. A maior parte dos cnceres podem
ser prevenidos. A preveno a chave para o controle de qualquer
enfermidade, e especialmente o cncer! Se preveno se acrescenta um
diagnstico realizado a tempo e um tratamento adequado, tem-se a
frmula para salvar a milhes de uma morte prematura.

Novo Comeo
192
A cincia da medicina preventiva se originou h milhares de anos,
com Moiss, homem genial que tirou Israel de seu cativeiro no Egito.
Inspirado por Deus, como o relata a Bblia, estabeleceu o primeiro
cdigo para o controle da sade registrado na histria. Moiss no s
estabeleceu a quarentena para as doena infecciosas, mas tambm
desenvolveu um sistema sanitrio cientfico que inclua gua adequada
para beber e eliminao das matrias de resduos. Adiantou-se em
sculos na compreenso da enfermidade e da forma de control-la.
J nossa poca, o sculo XIX, foi um perodo de esclarecimento
cientfico acentuado pelo descobrimento de Pasteur de que h
microorganismos que causam muitas enfermidades infecciosas. Com o
tempo, encontraram-se numerosos produtos qumicos e antibiticos para
a cura e o controle das infeces. Mas o desenvolvimento mais
significativo no campo da sade foi a evoluo gradual da cincia da
medicina preventiva.
Em 1798, o Dr. Edward Jenner, mdico ingls, descobriu que as
mulheres que ordenhavam as vacas contraam uma enfermidade peculiar
das beres destes animais, denominada vaccina ou vacina. Observou
tambm que as mulheres que tinham tido essa doena leve no contraam
a varola, terrvel praga que assolava periodicamente o continente
europeu, matando a milhares de pessoas por ano. O Dr. Jenner preparou
uma vacina com o lquido das pstulas das vacas afetadas pela vaccina e
aplicou uma pequena quantidade pele de seu filho de seis meses de
idade. Isto conduziu ao desenvolvimento da vacina contra a varola e ao
nascimento da cincia da imunologia. O nmero de casos de varola
diminuiu medida que se melhorava a vacina e que se aumentava seu
uso. Devido principalmente ao programa de imunizao em massa
levado a cabo na dcada de 1970 pela Organizao Mundial da Sade, o
ltimo caso de varola transmitida naturalmente no planeta Terra,
ocorreu na Somlia, frica, em outubro de 1977.
Faz apenas 125 anos que se tomou a srio a cincia de prevenir a
doena e no somente trat-la. A ateno dirigia-se principalmente ao

Novo Comeo
193
tratamento das doenas infecciosas que eram as que produziam mais
mortes.
Logo veio a revoluo sanitria na qual se dirigiu um esforo
concentrado relativo ao ambiente, especialmente ao desenvolvimento de
gua potvel e eliminao do esgoto, do lixo e de outros produtos
residuais. Tambm se controlaram as fontes de contaminao dos
alimentos, incluindo a inspeo da carne e a pasteurizao do leite. Este
esforo em favor da sade pblica continuou com maior intensificao
na ecologia ambiental.
Faz 30 anos voltou a descobrir-se a preveno da enfermidade
quando se trasladou o objetivo das doenas infecciosas nova epidemia
de doenas degenerativas, como a enfermidade das artrias, do corao,
a apoplexia, a hipertenso, o diabetes, a artrite e o cncer. Descobriu-se
que estas doenas podiam prevenir-se melhorando a ecologia pessoal.
Estas chamadas "doenas do estilo de vida" poderiam prevenir-se
principalmente por meio do esforo pessoal. Neste ponto, o papel dos
servios de sade pblica, tanto particulares como governamentais,
orientou-se para a pesquisa cientfica com promoo e disseminao dos
conhecimentos relativos sade. Entretanto, antes de poder aplicar a
preveno ao cncer, necessrio compreender a complexidade desta
doena. O cncer no uma doena nica, mas antes, um grupo de
doenas que respondem a uma variedade de causas e que devem tratar-se
de maneira diferente. Por exemplo, o cncer da matriz pode apresentarse no colo uterino ou no corpo deste rgo. A apresentao, o
prognstico, os sintomas e o tratamento destas duas classes de cncer da
matriz so diferentes. Provavelmente mais de 100 formas diferentes de
cncer humano.
Aprendeu-se muito a respeito da causa e o tratamento deste
complexo grupo de doenas denominadas cncer, mas ainda ficam
muitas perguntas no respondidas. Felizmente, no precisamos responder
todas as perguntas a fim de mudar o estilo de vida que causa o cncer.

Novo Comeo
194
Seguindo o conselho dado neste captulo, possvel prevenir 70 a 90%
dos cnceres, e provavelmente mais que isso.
O que o Cncer?
Oxal pudssemos dar uma resposta simples e concisa a esta
pergunta, mas no possvel. O cncer um complexidade.
A etiologia (estudo das causas) do cncer inclui diversos fatores,
como idade, raa, cultura, estilo de vida, ambiente externo, ambiente
interno e predisposio gentica. Embora geralmente se considera o
cncer uma doena da gente de idade (a metade dos casos se apresentam
depois dos 65 anos), tambm 1.500 criana e adolescentes de menos de
16 anos morrem anualmente de cncer nos Estados Unidos. a primeira
causa de morte nos crianas de 3 a 14 anos de idade. Nos Estados Unidos
por ano morrem mais crianas de cncer que de doenas infecciosas.
Felizmente, desde 1950 a mortalidade provocada pelo cncer nas
crianas diminuiu na metade.
Nenhuma classe social imune ao cncer. Os negros da frica
dificilmente adoecem de cncer do clon ou da pele, mas os negros dos
Estados Unidos tm uma maior incidncia de cncer do clon que os
norte-americanos de raa branca. De fato, nos Estados Unidos a
proporo de doentes de cncer entre os negros maior que entre os
brancos. Nos ltimos 30 anos, o cncer aumentou em 27% entre os
negros, enquanto que entre os brancos aumentou somente 12%. O cncer
do corpo do tero uma exceo nesta tendncia. Em 1985 houve duas
vezes mais casos deste tipo de cncer entre as mulheres de raa branca
que entre as de raa negra.
A cultura e o estilo de vida encontram-se intimamente relacionados
com o cncer. A dieta, os remdios, o lcool, o tabaco e o estresse so
fatores muito importantes que conduzem ao cncer. Os pases do terceiro
mundo tm um incidncia muito maior de cncer que o chamado mundo

Novo Comeo
195
"ocidental". Os adventistas do stimo dia da Califrnia tm uma
incidncia de cncer notavelmente menor que o resto dos californianos.
O cncer se produz pela transformao de uma s clula, e como se
explicar mais adiante, o agente causador do primeiro passo nessa
transformao se denomina iniciador. Entretanto, antes que a clula se
torne cancerosa, devem produzir-se mudanas adicionais nela. Estas
mudanas secundrias so afetadas pelos agentes denominados
promotores. O cncer no se desenvolve sem a presena dos elementos
iniciadores e promotores.
Os passos que conduzem ao cncer se levam a cabo no ncleo da
clula, especificamente nos genes que dirigem a atividade celular.
Existem diversas classes de genes e cada um tem uma funo especfica.
Os genes no s transmitem os rasgos familiares de uma gerao a outra,
mas tambm dirigem a atividade intracelular e produzem milhares de
enzimas, hormnios e outros elementos qumicos necessrios para o
funcionamento fisiolgico normal. Os genes tambm controlam o
crescimento direto da clula e sua reproduo.
Os genes encontram-se dispostos ordenadamente na seqncia do
cido desoxirribonuclico dos cromossomos. O transtorno desta
seqncia pode constituir um evento na produo do cncer. Os
protooncogenes so genes que normalmente levam a cabo funes
especiais de controle na clula. Estes so os objetivos preferidos dos
iniciadores do cncer. Alguns dos protooncogenes, quando se ligam com
um iniciador ou quando este as transtorna, transformam-se em
oncogenes que, com ajuda do contato de elementos iniciadores ou
promotores, podem produzir clulas cancerosas, capazes de reproduzirse e de formar tumores.
Os fatores ambientais que podem agir como iniciadores ou
promotores do cncer incluem os agentes produtores de radiaes (luz
ultravioleta, calor e raios X), cancergenos qumicos (fumaa de tabacos
bebidas alcolicas, produtos qumicos industriais) e estresse. A alterao
dos genes provocada pelos iniciadores geralmente breve e irreversvel.

Novo Comeo
196
Os mesmos agentes que agem como iniciadores tambm podem
converter-se em promotores. Os promotores operam durante um longo
perodo, s vezes anos; mas sua ao pode ser prevenida, e at ser
invertida. A gordura que se consome na alimentao, o fenobarbital, os
hormnios, as aflatoxinas, a sacarina, o asbesto, os hidrocarbonetos, os
estrognios sintticos e estresse so exemplos de outros promotores do
cncer.
H evidncia de que o estresse um importante fator no
desenvolvimento do cncer. Qualquer irritao, seja emocional ou fsica,
produzir um efeito em nosso ambiente interno. Quando isto sucede,
suprime-se a eficcia de nosso sistema de defesa contra as doenas. Se a
isto se acrescenta o aumento na produo de hormnios, cido clordrico
e substncias relacionadas com a adrenalina, cria-se um ambiente
adequado para a reproduo descontrolada de clulas.
O fator dos vrus no cncer tambm um papel importante. Numa
reunio mdica levada a cabo faz mais de 20 anos escutei ao Dr.
Wendell Stanley, ganhador do prmio Nobel, dizer que ele cria que todos
os cnceres se relacionavam de certa forma com os vrus. O Dr. Stanley
foi o primeiro em cristalizar um vrus (1935). Era colega de Francisco
Durn-Reynals, da Universidade de Yale, uma das primeiras autoridades
mdicas que reconheceu que o cncer era produzido por vrus.
A cadeia de evidncias que relaciona os vrus com o cncer longa.
Iwonowski foi o primeiro que descobriu vrus na enfermidade chamada
mosaico do tabaco, em 1892. Rous descobriu o vrus do sarcoma das
aves (cncer) em 1911 e pde transmitir essa enfermidade a outras aves.
Em 1936, Bittner descobriu o vrus causador dos tumores das glndulas
mamrias dos ratos, e viu que se transmitia atravs do leite.
Posteriormente relacionou o vrus com certas mudanas genticas
necessrias para o desenvolvimento do cncer. Dubelco foi o primeiro
que produziu o desenvolvimento de clulas cancerosas em meios de
cultivo, especialmente do vrus do polioma dos ratos. Sara Stewart

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197
descobriu em 1957 um novo vrus de cncer que desenvolveu em meios
de cultivo e que produzia cncer quando o inoculava a animais sos.
Ludwik Gross levou a cabo uma observao inslita na dcada de
1950. Os ratos aos quais inoculava o vrus do cncer antes dos 16 dias de
idade desenvolviam leucemia; os ratos de mais idade da mesma isca de
peixe injetadas com o mesmo vrus desenvolviam cncer das glndulas
salivares.
Na atualidade se conhecem mais de 50 vrus (da variedades do
cido ribonuclico e desoxirribonuclico, que causam cncer nos
animais, e a extenso da infestao viral do reino animal aflige a
imaginao. Mais de 40% das vacas leiteiras examinadas em certos
rebanhos padeciam do vrus produtor do linfoma bovino. Os peixes
tambm padecem de cncer induzido por vrus. Faz alguns anos um
estado do oeste dos Estados Unidos teve que fechar seus criadeiros de
peixes devido a uma grave proliferao de cncer nos lagos de
incubao. Pessoalmente sou vegetariano porque estou convencido de
que o consumo de produtos animais, incluindo os ovos, o leite, a carne
de ave, o peixe e a carne um fator de risco na produo de cncer, mas
ainda no se provou que qualquer vrus dos animais possa transmitir-se
aos seres humanos.
Entretanto, isso est submetido a estudo. Em alguns estudos se
encontrou em casos de cncer humano a presena de anticorpos contra
certos retrovrus que causam cncer nos animais. Em 1970 se descobriu
que certos vrus produzem uma enzima caracterstica capaz de
transformar o cido ribonuclico em desoxirribonuclico Esta enzima se
denominou transcriptase inversa. Os vrus produtores desta enzima se
agruparam numa famlia denominada retrovrus. Os retrovrus causam
numerosas doenas nos animais, incluindo o cncer. Suspeita-se que em
algumas enfermidades dos seres humanos tambm intervm, mas ainda
est por provar-se que os vrus de cncer que contm cido ribonuclico
podem ser incorporados nas clulas humanas com o qual produziriam
cncer. E isso uma possibilidade aterradora.

Novo Comeo
198
A agresso ou alterao genticas produzidas por um iniciador
podem levar a cabo uma mutao nas clulas. Alguns genes
modificados, ainda que nem todos, tornam-se geradores de cncer.
Felizmente, o cncer requer duas ou mais mutaes celulares antes de
que se desenvolva a doena. Uma s mutao normalmente pode ser
controlada pelas defesas do organismo, com o qual detm-se a
reproduo de clulas anormais. Est a nosso favor o fato de que a maior
parte das mutaes produzem morte da clula e no uma clula
cancerosa.
Consideraremos agora o linfoma do Burkit, um cncer humano em
que o iniciador pode ser o vrus da enfermidade Epstein-Barr, que
tambm se relaciona com o carcinoma nasofarngeo e possivelmente
com outros cnceres humanos. O vrus desta doena tambm a causa
da mononucleose infecciosa. Este vrus pode alterar um gene ativador do
crescimento no ncleo de uma clula sem produzir cncer. Entretanto,
um segundo encontro com o vrus, ou com algum outro iniciador ou
promotor, pode produzir uma segunda mutao, e possivelmente um
deslocamento da seqncia gentica normal. Com isto, a clula normal
encontra-se em condio de duplicar-se at formar um tumor, mas isto
no ocorre sem a presena de um ou mais promotores. Como j se
mencionou, as toxinas dos alimentos, a malria, as drogas e at os
hormnios normais, so possveis promotores deste tipo de cncer.
Um mecanismo similar age em certos tipos de cncer primrio do
fgado. Neste caso, os vrus podem ser tanto iniciadores como
promotores. As toxinas tambm podem ser iniciadoras ou promotoras.
Um descobrimento interessante que o fenobarbital, um calmante
amplamente usado, pode ser promotor do cncer do fgado. Alm disso,
deve existir o que os cientistas denominam "suscetibilidade" a esta
doena. A suscetibilidade significa que uma pessoa pode adquirir certa
doena. Isto est determinado principalmente pelo sistema de defesa do
organismo. Se o sistema defensivo encontra-se forte, os cancergenos

Novo Comeo
199
qumicos, os vrus e at as radiaes leves pode ser que no produzam
cncer.
Uma coisa que todas os tipos de cncer tm em comum uma
reproduo celular defeituosa e descontrolada. Nossos corpos contm ao
redor de cem trilhes de clulas, a maior parte das quais reagem perante
a irritao e a agresso reproduzindo-se. Milhares de milhes de clulas
morrem todos os dias e precisam ser substitudas. A seguir apresentamos
um diagrama de uma clula:

Existe grande variedade de clulas do ponto de vista de sua forma e

tamanho. Cada clula est provida de uma membrana que encerra sua
substncia. A membrana est formada por duas capas de fosfolipdios.
Os fosfolipdios so gordura e outros lipdios unidos a um complexo de
fsforo. A clula deve estar constantemente em movimento, o mesmo
que uma ameba, para poder funcionar bem. Um excesso de colesterol, de
gorduras saturadas ou de outros tipos de gordura, fazem que a membrana
fique rgida, com o que se estorva o movimento celular. Assim pode-se
ver que a quantidade e a qualidade de gorduras em nosso regime
alimentar exercem um efeito especfico na integridade celular. Um
excesso de colesterol e o tipo errado de gordura afetam negativamente as
membranas celulares.

Novo Comeo
200
A membrana celular cerca o protoplasma e as enzimas que
permitem que a clula leve a cabo sua funo especializada. Algumas
clulas do organismo produzem insulina, outras fabricam albumina e
globulina, e outras produzem anticorpos ou defesas qumicas. Todas a
clulas produzem energia. Tambm requerem energia. O ncleo da
clula controla todas suas atividades.
A Defesa do Corpo Contra a Doena
A capacidade do corpo para resistir contra quase qualquer classe de
microorganismos e toxinas que tendem a danificar os tecidos e os
rgos, denomina-se imunidade (Guyton). Parte desta imunidade o
resultado de processos gerais que operam em nosso corpo, o que se
denomina imunidade inata. Uma proteo mais poderosa ainda provida
por nossa imunidade adquirida, que um arma fabricada sob medida por
nosso sistema defensivo e dirigida especificamente contra organismos,
toxinas, clulas cancerosas e qualquer substncia considerada estranha
ao corpo.
Nossa primeira linha defensiva a pele. Para propsitos prticos
podemos dizer que inexpugnvel, exceto quando danificada. Os
microorganismos dificilmente penetram ou danificam a pele. Certos
produtos qumicos que h na pele proporcionam uma proteo adicional.
Alm desta barreira mecnica e qumica, a pele tem clulas
especializadas, denominadas de Langherans, que agora sabemos que se
comunicam com o sistema de imunidade interno, a fim de alert-lo
perante a presena de vrus, bactrias e de outros possveis invasores que
se acham sobre a superfcie epidrmica.
As membranas mucosas que recobrem os orifcios do corpo e as
clios dos pulmes e a vagina, proporcionam um sistema paralelo de
defesa. As enzimas e outros produtos qumicos que se encontram nas
membranas mucosas provem proteo adicional.

Novo Comeo
201
A segunda linha de defesa tambm qumica. Uma ferida faz com
que certas clulas produzam histamina, o qual provoca uma reao de
defesa. Os interferons, descobertos por Isaacs em 1957, constituem outro
elemento qumico produzido por certas clulas do corpo. Protegem ao
afetar a reproduo de certos vrus.
Estas defesas exteriores de nosso corpo tm alguns mecanismos
notveis. Por exemplo, o ar que se respira freqentemente contm
bactrias. Mas no momento de chegar bifurcao da traquia
geralmente j foi esterilizado. As secrees nasais normalmente esto
carregadas com bilhes de germes. Perto das fossas nasais encontram-se
os seios maxilares que se abrem nas fossas. Embora milhes de bactrias
e vrus poderiam passar atravs destas aberturas, nenhum deles o faz na
pessoa s. Num lado h uma enorme contaminao e a s poucos
milmetros encontra-se uma zona de perfeita esterilidade. O mesmo
sucede com relao aos orifcios que conduzem ao tero e bexiga. A
uretra e a vagina encontram-se normalmente cheias de bactrias e vrus.
Mas novamente, a poucos milmetros de distncia, nas pessoas ss, h
absoluta esterilidade na bexiga e no tero.
Nossas defesas internas so mais poderosas ainda. Estas consistem
nas clulas brancas, o dos macrfagos (anteriormente chamado sistema
retcula-endotelial), e o tecido linfide. Os glbulos brancos do sangue
circulam no lquido sangneo e podem ser transportados a qualquer
parte do corpo onde os necessite. O sangue contm 7.000 glbulos
brancos por milmetro cbico. Umas duas terceiras partes destes
glbulos so clulas grandes denominadas polimorfonucleares; a terceira
parte, so clulas pequenas linfcitos. As clulas polimorfonucleares
defendem o corpo atacando e ingerindo aos atacantes, processo que se
denomina fagocitose.
Ao redor de 5% dos glbulos brancos so clulas grandes com um
ncleo arredondado de grande tamanho (em contraste com o ncleo
irregular dos polimorfonucleares). Estas clulas tambm fagocitam os
vrus, as bactrias e outros invasores, mas sua funo principal consiste

Novo Comeo
202
em trasladar-se aos tecidos onde se fixam, aumentam de tamanho e se
tornam mais eficientes na tarefa de apanhar e destruir os inimigos. Isto
constitui o chamado sistema dos macrfagos, uma parte muito
importante de nossa defesa contra as infeces e o cncer.
Os glbulos brancos pequenos, denominados linfcitos, constituem
o centro do sistema de imunidade e so os que produzem a imunidade
adquirida. Os linfcitos encontram-se em grande quantidade no sangue,
nos ndulos linfticos, no revestimento do intestino delgado, no
apndice, nas amdalas, nas adenides e em outros tecidos do corpo.
Durante o crescimento fetal ou pouco depois do nascimento se
produzem dois tipos de linfcitos no corpo: linfcitos B e linfcitos T.
Os linfcitos B, quando so estimulados pelos antgenos das bactrias,
pelas toxinas ou pelas clulas cancerosas, podem produzir anticorpos
especficos para o agente invasor de que se trate. Os macrfagos tambm
estimulam a produo e ativao das clulas B secretando um composto
qumico denominado interleucina I.
Os linfcitos T so uma segunda classe de linfcitos que na vida
fetal so sensibilizados pelo timo para que possam atacar os vrus, as
bactrias ou as clulas forneas e as clulas cancerosas, a fim de destrulos por contato. Conhecem-se vrios tipos de linfcitos T, mas os trs
principais so: clulas auxiliares (denominadas T-4), clulas
supressoras (denominadas T-8), e clulas destruidoras naturais
denominadas citotxicas. A funo desta classe de linfcitos T muito
completa, de maneira que procuraremos resumi-la como segue: As
clulas auxiliares (T-4) so as mais numerosas e as mais importantes.
Ativam as clulas destruidoras, destroem as bactrias, os vrus e as
clulas cancerosas e ativam o sistema dos macrfagos. Isto se leva a
cabo em parte por meio de secrees de certos produtos qumicos
denominados leucotrinas (principalmente interleucina 2). As clulas
destruidoras naturais (citotxicas) so agentes que atacam diretamente e
so eficientes protetores contra vrus e clulas cancerosas. As clulas
supressoras funcionam como elementos de controle e freiam a atividade

Novo Comeo
203
excessiva dos destruidores naturais e das clulas auxiliares para reduzir a
um mnimo as reaes alrgicas e a atividade autodestrutora.
Alm disso, em nosso sistema de defesa h outras clulas que
produzem histamina quando so provocadas. As membranas celulares
tambm so defesas importantes, porque oferecem clula mais
proteo da que a pele oferece ao corpo. As membranas celulares no s
oferecem uma barreira mecnica, mas tambm um elaborado sistema de
receptores que se unem a diversos elementos, incluindo os agentes
agressores. Algumas clulas tm centenas de receptores. As membranas
celulares tambm fabricam e derramam uma variedade de produtos
qumicos teis, como as leucotrinas, as prostaglandinas e as endorfinas.
A Preveno Contra o Cncer
A preveno contra o cncer compreende evitar at onde for
possvel expor-se a elementos cancergenos conhecidos, e ter um estilo
de vida saudvel. O lcool, o fumo, o asbesto, os produtos de alcatro de
carvo, certos vrus e outros agentes podem agir como iniciadores ou
promotores do cncer. No captulo 10 analisamos os riscos do lcool e
do fumo, e repetimos aqui que evitar os produtos animais em nossa
alimentao eliminar uma fonte importante de vrus produtores de
cncer.
O estilo de vida descrito neste livro proteger contra o cncer. O
exerccio, o descanso, um ambiente limpo, o ar fresco, a gua pura e o
sol so muito importantes. Contribuem para fortalecer o corpo e ao
aumento da eficincia do sistema defensivo do organismo.
Alm disso, a preveno inclui uma atitude mental positiva, s para
com outras pessoas e o universo em que vivemos, mas tambm para
conosco mesmos. Por exemplo, todos necessitamos dignidade e amor
prprio; tambm devemos valorizar a outras pessoas. Uma das maiores
verdades que se tenha expresso foi o mandamento dado por Deus aos
israelitas por meio de Moiss: "Ame o Senhor, o seu Deus, de todo o seu

Novo Comeo
204
corao, de toda a sua alma e de todas as suas foras" (Deut. 6:5, NVI).
Em outro lugar Deus instrui a seu povo: "Ame cada um o seu prximo
como a si mesmo" (Lev. 19:18, NVI). Este conselho simples mas muito
prtico pe a base necessria para controlar o estresse que contribui ao
desenvolvimento de cncer e de outras enfermidades.
No resto deste captulo analisaremos diversas formas de prevenir o
cncer. Poremos nfase especialmente em aspectos da alimentao que
contribuem para esta preveno, como tambm em fatores que tendem a
promover o desenvolvimento de cncer.
O Regime Alimentar e o Cncer
Embora a evidncia que relaciona o cncer com o regime alimentar
ficou bem estabelecida, devemos tomar cuidado com nosso otimismo,
compreendendo que somente arranhamos a superfcie em nosso
conhecimento da nutrio. Neste momento, algumas variveis que
confundem fazem que nossas concluses sejam menos que absolutas.
Entretanto, deve nos alentar o fato de que o regime de alimentao pode
ser ainda mais importante para nos proteger contra a doena que o que
indicam nossos conhecimentos atuais emanados do laboratrio.
Segundo clculos conservadores baseados em pesquisas dignas de
confiana, 70 a 90% dos cnceres humanos se relacionam com o
ambiente, e 35 a 56% da preveno contra o cncer se associa com o
regime alimentar (Shamberger). Estas so boas novas a respeito do
cncer e razo suficiente para considerar seriamente o que comemos e o
que bebemos.
Na atualidade, a maior parte dos cientistas que se dedicam
pesquisa sobre o cncer, assim como os oncologistas clnicos,
reconhecem a importncia do regime alimentar na preveno e no
tratamento do cncer.

Novo Comeo
205
Componentes do Regime Alimentar que Promovem o Cncer
O excesso de calorias e especialmente as calorias concentradas da
gordura, aumentam dramaticamente certos tipos de cncer, como o
cncer do seio na mulher, cncer do clon e cncer da prstata. Estudos
epidemiolgicos e estudos realizados com animais durante mais de meio
sculo documentam esta relao. Um dos primeiros estudos foi realizado
por Watson e Mellanby em 1930, os quais acrescentaram 12.5 de
manteiga dieta bsica provida a ratos tratados com alcatro de carvo.
A formao de tumores da pele nestes ratos aumentou de 34 a 57%.
Desde ento, centenas de estudos realizados tanto com animais como
com seres humanos demonstraram que um contedo elevado de gordura
no regime alimentar aumenta a incidncia de cncer.
O excesso de gordura aparentemente age como promotor antes que
iniciador do cncer. As gorduras aumentam o nvel de hormnios no
corpo, os quais, como j se mencionou, podem ser promotoras do cncer.
Isto vlido independentemente do tipo de gordura que se consuma.
Embora as gorduras saturadas, como a manteiga e outras gorduras
de origem animal promovem o cncer ao tornar rgidas as membranas
celulares, o excesso de gorduras poliinsaturadas, como os azeites
tambm pode causar problemas. A oxidao das gorduras
poliinsaturadas, como ocorre no caso de queimaduras repetidas causadas
pelos raios solares, pode produzir radicais graxos cidos originadores de
cncer. O rano o resultado da oxidao da gordura poliinsaturada dos
alimentos. Devido a este fato, as nozes ranosas, os azeites ranosos e
outros alimentos que contm azeites ranosos nunca devem ser
consumidos.
Embora o colesterol no seja um fator da alimentao que produza
cncer diretamente, necessrio saber que desempenha um papel na
produo de cncer do clon. Quando a gordura chega ao estmago, um
sinal qumico chega ao fgado para pedir mais blis. O colesterol o
componente principal da blis. A flora intestinal dos que no so

Novo Comeo
206
vegetarianos est recarregada com uma classe de bactria que transforma
o colesterol num elemento cancergeno semelhante ao estrognio. Se a
isto se acrescenta um tempo mais longo de trnsito intestinal dos
alimentos no caso da pessoa que consome um regime a base de carne e
sem fibra, os elementos cancergenos permanecem em contato com as
paredes do intestino durante horas em lugar de faz-lo durante minutos.
Isto pode explicar a relao entre um regime de alimentao a base de
comida pesada e o cncer do clon.
Quando o colesterol se oxida, forja-se outro elo na cadeia do cncer.
O colesterol oxidado se produz quando os alimentos que contm
colesterol se expem ao calor excessivo na presena de oxignio, ou
quando a pele submete-se a repetidas queimaduras de sol.
O colesterol oxidado um dos cancergenos mais potentes dos
alimentos. Entre os alimentos que contm este ingrediente encontram-se
os ovos em p, o leite em p e a carne cozinhada em excesso, como no
caso do assado. At o leite desnatado em p contm suficiente gordura
para gerar certa quantidade de colesterol oxidado. O leite integral, quer
dizer com toda sua gordura, contm quantidades perigosas desta matria.
Os estudos bem conhecidos realizados com a populao adventista
de Califrnia durante vrios anos sugerem razes adicionais para evitar o
consumo de ovos. Encontrou-se que o cncer dos ovrios se relaciona
diretamente com a quantidade de ovos consumidos, e o uso de ovos
aumenta o cncer de clon tanto nos homens como nas mulheres. Entre
os homens que consumiam abundncia de carne, leite e queijo havia uma
mortalidade 3,6 vezes maior devido ao cncer da prstata, que entre os
homens que consumiam quantidades menores destes produtos.
Outro mecanismo do cncer que se relaciona com as gorduras tem a
ver com a carne assada na churrasqueira ou ao carvo. Neste caso, a
gordura goteja e cai no carvo aceso, o que a evapora em forma de
benzopireno, gs que se eleva e impregna a carne que se est assando. O
benzopireno o elemento cancergeno principal da fumaa do tabaco.

Novo Comeo
207
Estima-se que o consumo de 450 gramas de carne assada na brasa
contm o mesmo potencial produtor de cncer que fumar 200 cigarros.
A relao entre a protena do regime alimentar e o cncer menos
clara que o papel que as gorduras desempenham na formao de cncer.
Alguns estudos indicam que o excesso de protena pode ser um fator de
risco no cncer dos rins, do pncreas, do clon, do peito e da matriz.
Sabemos que o excesso de protena recarrega os rins e pode produzir
nefrite. Tambm sabemos que a maior parte das pessoas consome um
excesso de protena, possvel fator no desenvolvimento de cncer.
Embora o contedo do regime alimentar em muitos pases mudou
muito pouco nos ltimos 80 anos, a quantidade de alimentos refinados
aumentou notavelmente. Com o fim de preservar os alimentos, a
indstria eliminou a fibra e numerosos elementos nutritivos essenciais, e
acrescentou 15.000 elementos qumicos diferentes para evitar que os
alimentos que se vendem enlatados se corrompam.
A quantidade de substncias adicionadas aos alimentos produz
calafrios. Felizmente, j se eliminaram algumas tinturas que eram
prejudiciais. Outros compostos que antes se supunha serem prejudiciais
porque produziam alteraes nos genes, agora se sabe que so
inofensivos. Alguns destes compostos, devido a suas propriedades
antioxidantes, em realidade ajudam a prevenir contra o cncer.
Os nitratos e os nitritos ainda se usam na preservao das carnes.
Isto apresenta um problema, porque alguns nitratos podem converter-se
em nitrosaminas, que so cancergenas. Nos ltimos anos, graas ao
maior uso da refrigerao como mtodo alternativo de preservar os
alimentos, observou-se uma diminuio no uso de nitrato. Como
resultado, a incidncia de cncer iniciado por estes compostos qumicos
tambm diminuiu.
Certos alimentos se preservam expondo-os fumaa por muito
tempo. As carnes defumadas, especialmente o peixe defumado, contm
hidrocarbonetos que pode produzir cncer.

Novo Comeo
Alimentos que Protegem Contra o Cncer

208

As dietas com elevado contedo de gordura e de protena so

cancergenas. Se for necessrio comer carne, deve consumir-se em
quantidades reduzidas a carne branca de ave, ou a carne branca dos
peixes com escamas. preciso abster-se das lagostas, das ostras e de
toda classe de frutos do mar. A carne do peixe-espada, embora deliciosa,
pode ter vrus do cncer e tambm txicos ambientais, como arsnico e
chumbo.
Os produtos lcteos e os ovos no formam parte do regime de
alimentao para prevenir o cncer. Se preciso comer ovos, preciso
ferv-los e desprezar a gema que abunda em colesterol. Se for necessrio
tomar leite, deve usar-se leite desnatado fervido pelo menos durante 5
minutos. Lembre que para matar os vrus requer-se mais calor que aquele
que se emprega na pasteurizao
O regime de alimentao para prevenir o cncer muito simples,
mas requer mudanas no estilo de vida que podem resultar difceis para
alguns. Apresentarei o que considero que o ideal. Mas no se trata de
um programa que deva seguir-se em sua totalidade ou deix-lo de lado.
Pode seguir-se totalmente, comeando hoje, ou pode seguir-se em forma
parcial, ao passo que cada um considere conveniente, com a introduo
de mudanas graduais com o passar do tempo. Entretanto, quanto mais
se faa adeso aos princpios de alimentao apresentados, tanto maior
proteo contra o cncer prover.
Seguir esta dieta pode requerer disciplina pessoal, mas ningum
precisa sofrer com isso. Pode ser uma aventura no descobrimento de um
novo e proveitoso estilo de vida e na realizao pessoal. Uma vez feita a
transio, desfrutaremos mais ainda dos alimentos que quando fomos
viciados na comida refinada de um restaurante famoso. Nossas escolhas
pagaro dividendos em termos de uma vida mais longa e de melhor
qualidade.

Novo Comeo
209
O primeiro passo no regime de preveno contra o cncer
consiste em evitar o consumo excessivo de alimentos e de calorias.
Diminua as calorias e no dependa de vitaminas e minerais
suplementares, ainda que em alguns casos individuais estes possam ser
necessrios. Obtenha um bom livro de nutrio e inteire-se dos alimentos
que tm as vitaminas e os minerais indispensveis. Se comemos cereais
frescos, frutas e verduras frescas, junto com quantidades de sementes e
frutos oleaginosos, no teremos que nos preocupar tanto a respeito da
falta de elementos nutritivos no que comemos. Com este tipo de regime
obteremos abundante protena sem necessidade de recorrer aos alimentos
a base de carne, ovos, gordura ou produtos lcteos.
Nosso regime bsico deveria consistir em hidratos de carbono,
cereais, frutas e verduras, com um consumo limitado de alimentos
concentrados, como as nozes e outros produtos semelhantes.
Os antioxidantes so indispensveis para nos proteger contra o
cncer. Sua ao bloqueia o efeito dos radicais cidos livres produzidos
pela oxidao das gorduras no saturadas. Tambm bloqueiam a
produo de nitrosaminas dos nitratos existentes no alimento. Numerosas
vitaminas e minerais que se encontram nas frutas e verduras contribuem
a prevenir o cncer nesta maneira.
A vitamina A um antioxidante que abunda nas frutas e verduras
de cor. As cenouras, as batatas, as batatas-doces, o inhame, as folhas de
beterraba, os espinafres, o brcolis, o aspargo, os pssegos e os meles
contm abundncia de betacaroteno.
A vitamina C (cido ascrbico) outro potente antioxidante que
impede a formao de radicais graxos cidos livres e tambm bloqueia a
formao de nitrosamina. A vitamina C encontra-se em abundncia em
todo o reino vegetal. As frutas ctricas, os meles, os kiwis, o pimento
assado em conserva, o repolho, a couve-flor e a couve de Bruxelas, so
boas fontes desta vitamina.
A vitamina E, que se encontra nos vegetais de folha, nos gros
integrais e em muitos outros alimentos, outro antioxidante e

Novo Comeo
210
bloqueador da nitrosamina. Certos minerais como o ferro, e os elementos
vestigiais como o selnio, tambm protegem como antioxidantes.
Embora os minerais das plantas provm do solo, at um solo deficiente
em selnio no tem por que ser problema se forem usadas verduras e
frutas provenientes de lugares diferentes.
A natureza proveu a proporo adaptada dos elementos nutritivos
que o ser humano requer. Consideremos a ma, por exemplo. Contm
mais de cem compostos qumicos diferentes, todos eles necessrios e nas
propores adequadas. Alm de conter hidratos de carbono de primeira
classe, protena, vitaminas e minerais, as mas contm tambm a
quantidade devida de gua e de fibra solvel chamada pectina. Por outro
lado, a menos que sejam processadas em forma de pur ou de bolo, as
mas contm enzimas que o corpo pode utilizar.
Algumas vitaminas e minerais consumidos em quantidades
excessivas podem ser prejudiciais. O excesso de iodo ou a deficincia do
mesmo elemento podem exercer um efeito adverso na glndula tireide,
e at produzir cncer. As vitaminas A e D so txicas quando se
consomem em grandes quantidades. A vitamina C em megadose tende a
destruir a vitamina B12. O selnio pode ser txico se o usa muito. O
excesso de zinco pode produzir uma deficincia de cobre, e h outros
problemas que surgem do desequilbrio das vitaminas e dos minerais na
alimentao. O regime de alimentao adequado deve conter amido
suplementado com frutas, cereais, verduras e frutos oleaginosos. Este o
melhor seguro de vida. As verduras pertencentes s crucferas (repolho,
brcolis, etc.), so outro exemplo de alimentos que protegem contra o
cncer. Esta famlia de verduras inclui a couve-flor, o brcolis, o repolho
de Bruxelas e outras verduras verdes como o espinafre, as folhas de
mostarda e at a alface. Estas verduras protegem pela ao de certos
elementos qumicos chamados indis que estimulam a produo de uma
enzima intestinal, a arila hidroxilada, que bloqueia a ao dos alimentos
cancergenos.

Novo Comeo
211
Nem todas as enzimas so boas. Certas enzimas que se encontram
no fluido das malhas fora das clulas interferem com a digesto das
protenas. Estas se denominam proteases. Por meio de diversos
mecanismos podem promover formao de tumores e o crescimento
anormal das clulas. Algumas destas substncias podem filtrar-se atravs
da parede celular e estorvar a ativao dos genes. Certos legumes e
sementes, como os feijes e a semente de girassol, contm abundantes
inibidores da protease. Isto poderia explicar em parte a baixa incidncia
de cncer entre certos grupos de vegetarianos.
As fibra tambm importante na preveno do cncer. Um regime
alimentar deficiente em fibra to prejudicial como um deficiente em
protena e vitaminas. Se consumssemos cereais integrais, frutas frescas,
verduras e legumes, e se no usssemos margarina, azeite, acar nem
xaropes, nunca teramos que nos preocupar do consumo adequado de
fibra. s vezes pode resultar necessrio acrescentar celulose ao regime
alimentar, mas os alimentos refinados com adio de fibra, no
constituem o regulador ideal da digesto. O farelo de aveia, que consiste
principalmente de pectina, provavelmente a melhor fonte de fibra que
se pode acrescentar alimentao.
O Controle do Estresse e o Cncer
O controle do estresse outro componente do estilo de vida que
pode ajudar a controlar o cncer. O estresse afeta o processo qumico e a
funo de todas as partes do organismo aumenta a suscetibilidade a todo
tipo classe de doenas, incluindo o cncer.
A resposta ao estresse o domnio de si mesmo. O domnio de si
mesmo inclui conhecimento, dignidade e a fixao de objetivos realistas
para a vida (veja o captulo 17, "Como Dirigir Sua Vida").
A mudana do estilo de vida da qual falamos neste captulo no
um sonho impossvel, mas requer um novo comeo. quase como
nascer de novo e passar pelas etapas de descobrimento da infncia. Se

Novo Comeo
212
for adotado, pode conduzir a uma vida amadurecida e saudvel e ajudar a
evitar a epidemia de doenas degenerativas que vemos ao nosso redor.
No entanto, a erradicao do cncer requer mais que uma mudana
no estilo de vida. A maior parte das pessoas no est disposta a pagar o
preo. Eliminar o cncer significa a mobilizao total dos recursos
curativos, com nfase especial na medicina preditiva e preventiva.
Temos a tecnologia necessria para levar a cabo diagnsticos adaptados
da populao, o que permite identificar os indivduos que com maior
probabilidade desenvolvero cncer.
Na guerra contra o cncer, os tecnlogos da alimentao e a
indstria dos alimentos devem desempenhar um papel chave. Embora
no seja possvel realizar mudanas repentinas na produo e no
marketing, a educao e a divulgao da informao descoberta pelos
pesquisadores pode produzir uma maior dedicao da parte de todos para
viver desfrutando de boa sade.
A guerra contra o cncer tambm requer nosso apoio contnuo s
organizaes e instituies que se dedicam pesquisa mdica. A
Sociedade Norte-americana do Cncer, o Instituto Nacional do Cncer,
nossos servios de sade pblicos e os numerosos centros de pesquisa
em todas as partes, merecem nosso apoio.
Entretanto, nossa adoo de um estilo de vida pessoal que ajude a
prevenir o cncer constitui um passo gigantesco no sentido do controle
desta enfermidade.
O Que Voc Pode Fazer
1. Esteja alerta para captar os sete sinais de perigo que revelam a
possibilidade de cncer:
Mudanas nos hbitos de eliminao corporal.
Uma ferida que no cura.
Perda inusitada de sangue ou de humores.
Um crescimento no peito ou em algum outro lugar.

Novo Comeo
213
Indigesto ou dificuldade para engolir.
Mudana evidente numa verruga ou na pele.
Tosse ou rouquido persistentes.
2. Se qualquer destes sintomas dura mais de duas semanas, consulte
o mdico. A ao rpida de parte da pessoa afetada importante quando
observa um dos sintomas mencionados, porque quando o cncer
encontra-se localizado numa s parte do corpo h maior possibilidade de
cura.
3. No ignore a existncia de um cncer. Os mtodos atuais de
tratamento podem curar trs de cada quatro casos de cncer, sempre que
se realize um diagnstico cedo.
4. Acrescente a isto o fato de que a maior parte dos cnceres podem
prevenir-se.
5. Volte a ler o que dissemos neste captulo a respeito das causas do
cncer. O inimigo menos perigoso se sabemos onde encontr-lo.
6. Diminua seu consumo de produtos animais.
7. Se for fumante, deixe de fumar.
8. Comece o regime alimentar para prevenir o cncer de que
falamos neste captulo. Acrescente a isso o estilo de vida que
apresentamos neste livro, e fortalecer seu sistema de defesa a fim de
no s prevenir o cncer mas tambm contribuir para sua cura.
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Novo Comeo

217
CAPTULO 14

O EFEITO DO ESTRESSE SOBRE O ORGANISMO

Joo estava aterrorizado! Tinha uma boa razo para estar assim.
Encontrava-se em perigo de morte, obstinado com uma s mo de um
cabo que acabava de fixar a uma cesta de malha de ao na qual se
encontrava um marinheiro russo gravemente ferido.
Em 13 de agosto de 1981, s 4 da manh, num tormentoso
amanhecer, o helicptero de resgate HH-3 tinha sido enviado da base da
fora area de Elmendorf, em Anchorage, Alaska, para resgatar um
marinheiro ferido que viajava a bordo do barco pescador russo MYS
Grotoviv. s 10 da manh encontraram o barco, e o sargento Joo
Jacques foi baixado coberta da nave que se bamboleava com o forte
fluxo.
Depois de ter acomodado o ferido na cesta de resgate, mas antes
que Joo pudesse localizar-se em seu posto para ser iado ao helicptero,
uma violenta rajada de vento e chuva gelada empurrou a cesta de resgate
fora da coberta do barco, e Joo ficou pendurando sobre as rgidas guas
do mar Bering, segurando com uma s mo o spero cabo. Como se
achava debaixo da cesta de resgate devia fazer vrias manobras para
passar o brao ao redor da cesta para agarrar o cabo com ambas as mos.
Os speros fios do cabo de ao feriram suas mos.
Quando comearam a subir o cabo, Joo notou que ainda se achava
a 70 metros por baixo do helicptero. Seria lhe impossvel sustentar-se a
menos que pudesse passar uma perna pela parte superior da cesta. Ao
olhar as violentas guas do mar, compreendeu que ainda que
sobrevivesse ao impacto da queda morreria congelado nas guas antes de
o resgatarem. Finalmente, depois de muito esforo, conseguiu pr uma
perna em cima da cesta e assim pde ser iado ao helicptero.
Todos experimentamos estresse na vida diria. Embora no de
maneira to dramtica como o caso de Joo, entretanto pode produzir
efeitos prejudiciais. As foras que causam o estresse geralmente provm

Novo Comeo
218
de fora, e entretanto, 90% da aflio e da angstia que experimentamos
provm de nossa prpria percepo negativa dessas foras. A percepo
de Joo no exagerou nem reduziu ao mnimo as foras que ameaavam
sua vida. Seu angstia era real, entretanto conseguiu sobreviver valendose de seu bom estado fsico e do treinamento a que tinha sido submetido.
O estresse se converte em angstia e aflio quando o percebemos como
uma fora destruidora. Nossa percepo e interpretao dos
acontecimentos e circunstncias que nos afetam podem nos destruir ou
nos fortalecer.
Reagir diante do estresse com percepes condicionadas por uma s
filosofia da vida, pode nos permitir converter at o estresse mais grave
em degraus que nos levem a realizaes positivas. Ento, a chave do
controle do estresse encontra-se na forma como percebemos os
acontecimento que causam aflio e angstia. O experimentarmos o
estresse como bom ou mau depende da natureza da situao que o causa,
do contexto social em que nos encontramos, da forma como o
percebemos e do apoio que recebemos de outros.
O que o Estresse?
As diversas definies de estresse se originam em filosofias
religiosas e cientficas. Os evolucionistas o aceitam em certa medida na
teoria da seleo natural concebida por Charles Darwin. Posteriormente
no sculo XIX, Edmund Spencer props o conceito de que a capacidade
de adaptao permitia a sobrevivncia do mais forte. Segundo o conceito
criacionista, Deus levou a cabo a criao em seis dias e viu que o que
tinha feito era "bom grandemente" (Gen. 1:31). Nesse ambiente, as
foras naturais da vida que exerciam influncia mtua umas sobre outras
encontravam-se em equilbrio e eram teis. Mas, diz a Bblia, a rebelio
fez com que o estresse se convertesse num elemento prejudicial ao
perturbar o equilbrio perfeito das foras da vida e a forma como
interagiam com as criaturas.

Novo Comeo
219
Independentemente de nossa filosofia, todos podemos estar de
acordo em que o estresse incontrolado escreveu muitos captulos tristes,
tanto pessoais como coletivos, na histria humana. Tambm podemos
concordar em que o represamento construtivo do estresse uma empresa
valiosa e indispensvel para sobreviver
Em 1936, Hans Selye, cientista austraco-canadense da
Universidade de McGill, Canad, realizava pesquisas para encontrar um
novo hormnio sexual. Com a esperana de estimular a produo
hormonal, injetou extratos de ovrios e placenta em ratos. Enquanto
examinava os animais, descobriu que tinham o crtex supra-renal
aumentado de tamanho e torcido, lceras intestinais e ndulos linfticos
e glndulas do timo atrofiados.
O Dr. Selye a seguir injetou extratos de outros rgos em outros
ratos e descobriu os mesmos resultados. Logo injetou formalina e
novamente viu que o timo e os ndulos linfticos estavam atrofiados,
havia lceras intestinais e o crtex supra-renal estava hipertrofiado. Era
evidente que essa resposta patolgica no era especfica, mas produzida
por diversos fatores. Embora sentindo frustrao por no ter descoberto
um novo hormnio, o Dr. Selye foi recompensado por ter encontrado o
que o induziu a realizar uma contribuio assaz importante cincia
mdica, que se converteu na obra de toda sua vida: o estudo do estresse e
seu efeito no corpo e na mente.
Os descobrimentos do Dr. Selye promoveram o interesse no
estresse como um fator significativo na doena humana.
A palavra "estresse", tomada emprestada da linguagem da
engenharia, significa uma fora que produz mudanas numa objeto. A
mudana causada pelo estresse denomina-se "tenso". Os quatro tipos de
tenso so: compresso, trao, toro e esforo cortante.
Quando se prende um objeto muito pesado a uma corda que o
segura, primeiro se produz tenso em forma de estiramento. A corda se
romper se o peso maior que sua resistncia tenso. Por isso os
clculos de resistncia devem ser muito precisos em caso de construo

Novo Comeo
220
de pontes, asas de avies e cabos de ao; tudo isso requerem margem de
segurana em caso de carga mxima.
Na aplicao da terminologia do estresse s funes biolgicas, fezse necessrio fazer um pequeno ajuste. O estresse, em termos humanos,
qualquer resposta do corpo a foras chamadas estressantes. O estresse no
mbito fisiolgico muito mais complicado que no mundo fsico, pela
simples razo de que os seres humanos so mais complicados que os
objetos feitos de ao, pedra, fibra ou plstico.
A Associao Norte-americana de Cardiologia define o estresse
como a tenso do corpo ou da mente causada por fatores fsicos,
qumicos ou emocionais. Esta definio pode ampliar-se dizendo que
estresse qualquer situao que requer adaptao. O fator estressante
mais freqente na vida diria uma apreciao do que merecemos e no
est de acordo com a realidade. A diferena entre o que pensamos que
merecemos e o que realmente obtemos, provoca estresse prejudicial. A
compreenso deste fato ajuda a explicar por que a gratido e a abnegao
so duas poderosas defesas contra as doenas causadas pelo estresse.
O estresse um ingrediente necessrio da vida porque, em certo
sentido a resposta do corpo e da mente energia. A vida deixa de
existir quando desaparece a energia. O estresse, ainda que seja muito
reduzido, at est presente durante o sono tranqilo. Somente na morte
deixamos de experimentar estresse.
O estresse uma experincia que dura toda a vida e que
compreende a interao entre o indivduo e as exigncias da vida fsica,
psicolgica, espiritual e social. No somente as crises da vida geram
estresse, mas sim todas as exigncias do dirio viver constituem fatores
estressantes.
O corpo humano feito de protena, carboidrato, gordura, minerais,
vitaminas, hormnios, enzimas e gua. Estes componentes encontram-se
presentes em propores especficas. A carncia ou o excesso destes
elementos pode transformar-se num fator estressante. O funcionamento
defeituoso de qualquer rgo gera estresse. As mudanas na temperatura

Novo Comeo
221
do corpo so estressantes. Felizmente, nosso corpo conta com
mecanismos de ajuste que, a um nvel subconsciente, permitem manter o
equilbrio qumico e fisiolgico. Este equilbrio se denomina
homeostase. O estresse prejudicial se produz devido ao transtorno da
homeostase.
O estresse mental prejudicial causado principalmente quando
percebemos que no estamos em situao de controlar as circunstncias
de nossa existncia. Com freqncia utilizamos mtodos errados em
nosso intento para recuperar o controle. Isto se evidencia no extenso uso
de bebidas alcolicas, fumo e outras drogas. Algumas pesquisas indicam
que a doena mental incluindo a depresso orgnica, pode ser um
mecanismo de escape para aliviar o estresse mental.
O estresse uma experincia sugestiva. O que estressante para
uma pessoa pode constituir um desafio para outra. Saltar de um avio
que voa a 3.000 metros de altura pode encher de entusiasmo a um praquedista, mas pode aterrorizar a uma pessoa que carece de treinamento.
Entretanto, alguns fatores estressantes so universais. Qualquer
acontecimento que ameaa a vida, como um terremoto, um furaco ou
uma doena grave, pode provocar estresse prejudicial at na pessoa mais
valente. Por outro lado, situaes graves geram uma variedade de
reaes que dependem da amplitude de nossos recursos pessoais.
indispensvel que aprendamos a controlar estes temores e ameaas de
modo a mantermos nossa vida produtiva e feliz.
Como Controlar o Estresse
Uma compreenso correta de nosso ser pessoal indispensvel
antes de poder nos dedicar tarefa de controlar o estresse. Como j
dissemos em outro lugar, somos pessoas totais. Todos temos um corpo,
mas tambm dispomos de um crebro funcional que nos d memria,
identidade e direo consciente e subconsciente.

Novo Comeo
222
No crebro temos um centro criador. O crebro se comunica com
todas as clulas do corpo e cada uma dessas clulas encontra-se
estampada com nossa identidade gentica que nica e individual. O
mesmo que no caso das impresses digitais, observam-se semelhanas;
mas no h duas impresses digitais que sejam idnticas, e cada pessoa
diferente. Esta singularidade ou originalidade nos permite desempenhar
um papel especial na vida e tambm levar a cabo uma contribuio
especial que enriquece a corrente da vida.
A energia com a qual Deus nos dotou provm da atividade celular,
mas dirigida e controlada pelo crebro. Visto que nossas necessidades
bsicas de energia ficam satisfeitas, nossa capacidade criadora permite
que a energia flua ao ambiente em que vivemos. Assim como dispomos
de energia para nossas famlias, trabalhos e funes sociais.
Quando o fluxo de energia rumo ao exterior obstrudo por algum
agente estressante que age em nosso espao vital, nossa energia perde
seu potencial criador e se volta ao interior, e com isso causa estresse
prejudicial. A vida pode transcorrer e produzir satisfao unicamente
quando a energia flui para fora sem impedimentos.
importante lembrar que a sensao de integridade de uma pessoa
no pode existir na presena de uma realidade fragmentada, como no
caso do dualismo de Plato que divide a realidade em matria (corpo) e
esprito (alma). Tambm devemos rejeitar a filosofia do gnosticismo que
no s separa o corpo do esprito, mas tambm atribui um elevado valor
ao esprito e pouco ou nada de valor ao corpo. Infelizmente, estes
conceitos de despersonalizao introduziram-se numa boa parte do
pensamento ocidental, incluindo o cristianismo. O conceito de Descartes
de um "esprito" que espiona atravs da mquina do corpo, resulta
destrutivo at como metfora.
A metade da energia produzida pelas clulas utilizada em nossas
atividades dirias. A outra metade se armazena na clula em forma de
trplice fosfato de adenosina, mais ou menos como um "depsito
bancrio", para ser usado posteriormente. Este intercmbio de energia

Novo Comeo
223
dentro das clulas no autogerado. Dependemos de fontes exteriores
para obter toda a energia que produzimos. A energia original do ovo
fertilizado provinha de nossos pais. Durante o desenvolvimento fetal
recebemos energia direta de nossas mes. Depois do nascimento, nossa
energia suprida pelo alimento que consumimos.
Isto nos pe diante de um conceito interessante. Se toda nossa
energia provier do ambiente, certamente estamos endividados com esse
ambiente. E se Deus o fornecedor de nosso ambiente, estamos
endividados com Deus e com o ambiente que proveu para ns. Ento,
para agir em forma tica, temos que utilizar nossa energia com
propsitos construtivos a fim de melhorar nosso ambiente e honrar a
Deus. Este conceito, que o ponto de partida de um propsito na vida,
tambm se relaciona intimamente com a apreciao do que valemos.
Nosso carter individual nico faz ressaltar nosso valor como pessoas e
nossa dignidade pessoal, como um elemento vital no processo de
controlar o estresse.
interessante saber que a maior parte do estresse provocada por
uma inadaptao da pessoa ao seu ambiente. Para eliminar o estresse
prejudicial devemos realizar um inventrio de nosso ambiente. Se for
restritivo ou constritivo (que impede o fluxo normal da energia rumo ao
exterior), devemos voltar a desenh-lo. Esta mudana no desenho de
nosso ambiente indispensvel para a sade e inclui todos os passos
essenciais de um programa de controle do estresse.
Toda pessoa vive num ambiente, que seu espao vital. Este espao
vital formado pelo lar, o trabalho, a igreja e o ambiente social.
Constitui nossa conscincia (o conjunto de percepes registradas em
nossa mente). Nosso espao vital est encerrado por uma parede ou um
anel que se expande medida que obtemos novos conhecimentos e
experincias. Dentro do anel do espao vital encontra-se o mundo ou o
universo que percebemos. Saibamos ou no, h possibilidades ilimitadas
que se estendem para alm dos limites de nosso espao vital. O universo
no regula seus recursos e est esperando prover a abundncia de sua

Novo Comeo
224
riqueza alma sedenta de aventura. Uma pessoa em crescimento
expandir constantemente seu espao vital e enriquecer sua vida com a
infinidade destes recursos. Ao considerar este fato, a vida adquire uma
nova dimenso e proporciona deleite e alegria. Isto constitui o bem-estar
do ser total. No s a vida mais abundante da qual Cristo falou (Joo
10:10), mas tambm o antdoto contra a enfermidade e o estresse
prejudicial.
Entretanto, possvel alcanar este objetivo unicamente eliminando
as constries de nosso espao vital. Com ajuda adequada, podemos
voltar a desenhar nosso espao vital sem barreiras. Num espao vital
adequado, sentir-nos-emos melhor no final do dia que no comeo. Se no
estamos contentes com nosso trabalho tempo de considerar uma
mudana. No devemos ser pessoas sem ocupao fixa, mas tampouco
deveramos nos sentir prisioneiros de um trabalho aborrecido e
montono.
Embora muitos de ns temos a responsabilidade de manter uma
famlia, educar os filhos, pagar as contas da casa e adquirir o necessrio
para viver, podemos fazer as oportunidades que necessitamos para nos
assegurar um espao vital adequado para nossa tranqilidade e
crescimento. possvel que at a aposentadoria se converta num
momento de oportunidade. Ao nos aposentarmos ficamos livres da
tirania do trabalho. Mas independentemente de qual seja o caso, nossos
anos mais produtivos muito bem poderiam ser depois dos 65 anos de
idade. Estas so boas notcias para os que avanam em idade.
Para evitar que algum pense que estou falando de iluses, gostaria
de lembrar-lhes que as criaturas ss nascem com uma enorme energia
fsica que alcana seu mximo potencial durante a adolescncia e que
logo declina ao longo dos anos. Por outro lado, a energia psicolgica ou
emocional no segue este mesmo curso. Ao nascer dispomos de muito
pouca energia emocional, mas medida que desenvolvemos relaes
saudveis e somos devidamente motivados, a energia psicolgica
aumenta. Toda me sabe que um menino de 3 anos tem abundncia de

Novo Comeo
225
energia fsica mas uma energia psicolgica limitada. Poucos sabem que a
energia psicolgica aumenta com a idade e pode alcanar seu ponto
mximo idade de 80 ou 90 anos.
A energia de adaptao um processo que dura toda a vida e a
terceira classe de energia, gerada pela combinao da energia fsica e a
energia psicolgica. Algumas autoridades chamam esta combinao de
energia de fora vital, expresso que tem mrito mas que est manchada
pelos conceitos errados de Sigmund Freud. A energia de adaptao o
mecanismo que intervm no manejo do estresse. Permite-nos voltar a
desenhar nosso espao vital. A maior parte de ns no somos muito
eficientes no desenho do espao vital. Necessitamos ajuda e orientao.
Uma considerao rpida do futuro um bom ponto de partida. Se
virmos coisas que ns no gostamos, podemos mud-las antes de
sucederem.
O Dr. Leland Kaiser da Universidade de Colorado apresenta seis
caractersticas de um espao vital adequado:
1. Deve ter flexibilidade suficiente para dar lugar a setores fracos de
nossa preparao ou capacidade pessoal. Isto pode obter-se conseguindo
uma rede de apoio que assinale objetivamente nossos pontos fracos que
no vemos e que oferea uma crtica construtiva e medidas corretivas.
Devemos ouvir nosso cnjuge.
2. Um espao vital adequado deve levar em conta nossas habilidades e
nossa preparao. Devemos realizar um inventrio de nossos talentos e da
forma como desejamos utiliz-los. No procuremos alcanar o impossvel.
No devemos desenhar um espao vital que exija mais energia da que
podemos prover.
3. O desenho de um bom espao vital deve constituir um desafio para
nossas habilidades e experincia. A atividade criadora uma forma de
controle de qualidade que nos proporciona prazer no que fazemos. s vezes
bom nos surpreender descobrindo nossos potenciais.
4. O espao vital que desenhamos deve permitir o crescimento.
Devemos dedicar tempo para nosso desenvolvimento e melhoramento
pessoal. Devemos ter acesso a profissionais de nossa especialidade.

Novo Comeo

226

Devemos buscar constantemente novas idias. Podemos obter coisas de

muito valor fazendo chamadas telefnicas.
5. No desenho de nosso espao vital devemos dar lugar s opes.
Devesse haver lugar suficiente para manobrar e tambm para ajustar nosso
curso se isso fosse necessrio.
6. A ltima caracterstica de um bom espao vital que paga
dividendos quando se alcanam os objetivos e se materializam os sonhos.
Nossas recompensas financeiras nunca deveriam ser o fator predominante,
mas deveriam ocupar um segundo lugar, depois da satisfao emocional
que se obtm pelo servio prestado e por um trabalho bem feito.

Mas o desenho de um bom espao vital abrange mais que estes seis
princpios bsicos. Deve incluir imaginao e viso, e at a capacidade
de sonhar. O sonhar converte as probabilidades em possibilidades.
Se conseguimos captar nosso potencial (nossas possibilidades),
podemos desenhar uma estratgia para chegar ao lugar que desejamos ir.
Mas alm de ter um objetivo, tambm devemos saber qual nosso ponto
de partida. Em qualquer viagem impossvel chegar a destino a menos
que se conhea de antemo o lugar de partida.
Tambm devemos conhecer exatamente qual nosso destino. Para
ser criadores, precisamos formar um conceito do que ainda no existe.
No podemos ser criadores a menos que saibamos o que estamos
buscando. Mas nunca devemos abandonar a busca. Devemos lembrar
que no universo no h nada mais emocionante que exercer nossa
habilidade criadora.
Os objetivos devem fazer parte do desenho do espao vital.
Devemos ter um plano para hoje, para este ano, para toda uma dcada,
um plano para a vida. Nosso plano para a vida deve ser um processo que
se desenvolve constantemente a fim de ter sempre um desafio que nos
impulsione ao crescimento. Tambm devemos estar dispostos a
contemplar a nua realidade da morte e encontrar um significado quando
estivermos diante dela (veja o Captulo 18 "A promessa da primavera".)

Novo Comeo
227
Isto exige a unio com um Ser maior que ns, que nossa famlia,
que nosso espao vital e que nosso ambiente. Necessitamos um Ser que
no esteja limitado pelo tempo ou espao e que possa proporcionar
significado e continuidade e propsito a nossas vidas. Esta ncora
espiritual nos sustentar quando faltam as demais vidas. Ter esta ncora
nos livrar do estresse.
Situaes Especficas Provocadoras de Estresse
Hans Selye descreve trs etapas em nossa relao com os fatores
estressantes: 1) a reao de alarme; 2) a etapa de resistncia; e 3) a etapa
de esgotamento.
A reao de alarme apresenta-se quando enfrentamos pela primeira
vez com uma situao ameaadora. Preparamo-nos instintivamente para
lutar ou escapar. Mobilizamos nossos recursos por meio de um sinal
emanado do hipotlamo, centro cerebral de grande importncia para o
organismo, que faz com que a pituitria produza ACTH, um hormnio
adrenocorticotrfica, que estimula a produo de epinefrina e
noradrenalina. Estes hormnios, produzidas principalmente nas
glndulas adrenais, denominam-se catecolaminas, e facilitam a
transmisso dos impulsos nervosos e mobilizam nossas reservas. Nesta
etapa tambm se produzem hormnios adicionais, como a prolactina, o
hormnio do crescimento e um hormnio de crescimento e um hormnio
tireideo.
As catecolaminas fazem com que os msculos voluntrios se
preparem para a ao. Seu efeito sobre os msculos lisos do estmago e
dos intestinos uma atividade diminuda ou paralisada. Os batimentos
do corao aumentam e tambm a circulao e a presso do sangue.
Sobe o contedo de acar no sangue e uma nova produo de acar
mobilizada desde o fgado e dos msculos. Aumenta a percepo
sensorial, a boca se seca e apresenta transpirao na fronte, nas palmas
das mos e nas plantas dos ps. O bao envia uma maior quantidade de

Novo Comeo
228
glbulos vermelhos ao sangue e aumentam as gorduras na corrente
sangnea. Estamos preparados para o combate!
Na fase de resistncia prejudicial, ajustam-se estes reaes
fisiolgicos de emergncia. Adaptamo-nos ou resistimos. Embora ainda
estamos preparados para entrar em ao, agora dedicamos mais tempo a
realizar decises inteligentes. Nesta etapa consideramos a forma de
eliminar, modificar ou evitar o agente estressante. Hormnios
antiinflamatrios como a adrenocorticotrofina e a cortisona modificam a
reao de alarme. Nosso sistema de imunidade realiza os ajustes
necessrios para controlar a situao. Durante esta etapa ocorre a maior
parte das doenas relacionadas com o estresse prejudicial.
A etapa final do estresse prejudicial o esgotamento. Nesta etapa
sofremos a derrota porque nossas reservas se esgotaram. A fadiga, a
desorientao, a indiferena, a depresso e a parania so sintomas de
esgotamento causado pelo estresse. Alm disso, podem aparecer
manifestaes psicossomticas, como manchas rochas, dores de cabea,
dores nas costas, cibras musculares e dificuldades respiratrias. Se esta
sndrome de deficincia de energia continua progredindo, termina por
provocar a morte.
H outra sndrome relacionada com o estresse prejudicial que com
freqncia se parece com o esgotamento. Denomina-se super-adaptao.
Em contraste com a sndrome de esgotamento da energia, neste caso se
produz uma conservao de energia. Caracteriza-se pelo aborrecimento,
o cinismo, a falta de avaliao, a dvida de si mesmo, a depresso, o
desgosto e a atitude de que no se pode fazer nada. O tratamento para a
super-adaptao inclui a reconstruo do espao vital e o
estabelecimento de novos objetivos e talvez uma mudana de profisso.
A super-adaptao um exemplo clssico da necessidade de voltar a
desenhar o espao vital.

Novo Comeo

229
Doenas Relacionadas com o Estresse

Embora qualquer doena pode constituir uma fonte de estresse para

pacientes que esto doentes, o estresse pode constituir um fator
significativo na causa de enfermidade. H milhares de anos, Galeno,
mdico grego, notou que as mulheres que padeciam de cncer do peito e
que tinham perdido o marido ou a outro ser amado, morriam muito antes
que outras vtimas de cncer que no tinham experimentado essa perda.
Em minha prtica pessoal observei que o cncer se desenvolve ao
cabo de poucos meses de uma pessoa ter sofrido um trauma ou outra
experincia estressante. Com muita freqncia, vi que uma esposa morre
ao cabo de poucas semanas da morte de seu marido por ataque de
corao ou apoplexia. O estresse prejudicial cria respostas emocionais no
crebro, transtorna o balano qumico dos neurotransmisores. Como
resultado, nossos hormnios (possveis promotoras de cncer) aumentam
em quantidade e nosso sistema de imunidade se deprime.
O estresse uma causa importante de enfermidade das artrias
coronrias, de hipertenso e de apoplexia, padecimentos que constituem
a primeira causa de morte no mundo ocidental. O estresse tambm um
fator causal importante em enfermidades auto-imunes como a artrite
reumatide, o lupus eritematoso e a miastenia grave. O estresse
prejudicial um fator at em mortes violentas como acidentes,
assassinatos e suicdios.
A Personalidade de Tipo A
Durante 40 anos segui com interesse a batalha permanente entre os
advogados do estresse e os defensores das gorduras e o colesterol como
causas de enfermidades das artrias coronrias e de ataques de corao.
O Dr. Meyer Friedman, bem conhecido cardiologista de So Francisco,
Estados Unidos, destacou-se como pregador do estresse, como fator de
risco principal no enfarte do miocrdio. Assisti a seus seminrios e a

Novo Comeo
230
muitas de suas conferncias. O Dr. Friedman realizou pesquisas
exaustivas e publicou muitos artigos cientficos.
Segundo o Dr. Friedman, os maiores fatores de risco das
enfermidades das coronrias (contedo elevado de gordura na
alimentao, hipertenso, falta de exerccio e uso de tabaco) diminuem
em importncia perante a personalidade carregada de estresse que ele
denomina Tipo A. O doutor Friedman raciocina que os fumantes, que
comem em excesso e que tm presso elevada, fazem-no porque tm em
sua vida agentes estressantes que motivam seu comportamento
consciente e subconsciente.
A profisso mdica no se mostrou muito disposta a aceitar a teoria
do Dr. Friedman da primazia do estresse como agente causador de
enfermidade das artrias. At puseram em dvida a existncia de uma
personalidade de Tipo A. Em 1974, o Dr. Friedman apresentou seu caso
perante o pblico em seu livro Type A Behavior and Your Heart [A
Personalidade de Tipo A e Seu Corao] (Friedman, Meyer, e
Rosenman, R. H. New York: Alfred A. Knopf). O impacto do livro,
apoiado por pesquisa cientfica adicional, transformou a personalidade
de tipo A numa parte de nosso vocabulrio mdico e at passou a
domnio do pblico em geral.
A personalidade de Tipo A, como descrita originalmente por
Friedman, agressiva, orientada ao tempo e os nmeros, e realiza muito
na vida, mas com freqncia deixa uma esteira de amizades quebradas e
relaes sociais danificadas. Se bem exista o Tipo A de personalidade
feminina, esta personalidade prepondera entre os homens.
A personalidade de Tipo A geralmente se desenvolve em pessoas
que tiveram insuficiente amor demonstrado em sua infncia, pelo que
efetuam uma supercompensao procurando demonstrar o que pensam
que valem por meio do que fazem. Em suas tentativas de comprimir o
tempo, procuram caracteristicamente fazer mais de uma coisa ao mesmo
tempo. Tambm so bastante irritveis e manifestam uma hostilidade

Novo Comeo
231
flutuante. evidente que a personalidade de Tipo A tem um estresse
prejudicial crnico incorporado.
O Dr. Friedman e seus associados, em 1977 comearam um estudo
de 5 anos de durao de 1.012 homens no fumantes de menos de 65
anos, todos os quais tinham sido afetados por um enfarte do miocrdio.
90% destes homens tinham personalidade de Tipo A. Todos viviam nos
setores industriais da regio da baa de So Francisco, Califrnia. O
propsito do estudo consistia em examinar a relao entre o infarto do
miocrdio e a personalidade Tipo A. Igualmente importante, tambm
tinha o propsito de encontrar se esse tipo de conduta podia mudar-se
por meio da educao e a motivao adaptada. O estudo se denominou
Projeto Recorrente de Preveno Coronria.
A metade deste grupo foi entregue a cardiologistas que deram
conselhos e orientao adaptados e tratamento compatvel com a prtica
cardiolgica moderna. A outra metade foi atribuda a cardiologistas,
psiclogos e educadores da sade que mantiveram um programa
permanente destinado a mudar os hbitos e o estilo de vida. Foram
submetidos a estudo mais de mil homens de personalidade de Tipo A
que tinham sofrido pelo menos uma ocluso coronria. Um grupo mais
reduzido no recebeu instruo cardaca nem sobre o estilo de vida.
As regras estabelecidas pelo Dr. Friedman para os grupos tratados
incluam: 1) marcada limitao de alimentos elaborados com abundncia
de colesterol, gordura e acar; 2) no participao em exerccios
intensos como trote, voleibol, tnis, ou levantamento de pesos de mais de
12 quilos; 3) abstinncia de uso de caf ou lcool; 4) evitar esfriamento
ou exposio ao frio; 5) evitar os lugares de grande altitude.
O grupo ao qual se ensinou a mudar seu estilo de vida recebeu
intensas instrues e demonstraes dos princpios muito parecidos com
os que apresentamos neste livro. Para uma informao detalhada dos
mtodos empregados, consultem os captulos 11-14 da obra Treating
Type A Behavior and Your Heart [Tratamento da personalidade de Tipo

Novo Comeo
232
A e seu corao]. (Friedman, Meyer y Ulmer, Diane, New York, Fawcett
Crest Books, 1984).
Quais foram os resultados?
60% dos integrantes do estudo cumpriram com as instrues.
Produziu-se 100% de diminuio de infartos de miocrdio no grupo
que modificou o estilo de vida comparado com o grupo que recebeu a
ateno mdica convencional para doenas do corao.
Produziu-se 300% de diminuio de infartos de miocrdio no grupo
que modificou seu estilo de vida em comparao com o grupo que no
recebeu nenhum treinamento.
Produziu-se 30% de reduo das caractersticas da personalidade de
Tipo A no grupo ao qual se ensinou a mudar o estilo de vida.
O Dr. Friedman concluiu que estes achados no s confirmavam a
existncia de um comportamento denominado personalidade de Tipo A,
mas tambm indicavam claramente que esse comportamento pode
modificar-se quando possvel controlar o estresse.
Muitos profissionais do estresse ainda pensam que a classificao
do Dr. Friedman da personalidade Tipo A-Tipo B uma simplificao
exagerada do complexo fenmeno do estresse. possvel que isso seja
verdade, mas todos podemos apreciar a contribuio do Dr. Friedman ao
nosso conhecimento do estresse e a sua relao com os problemas
cardacos e com outras enfermidades. Em minha opinio sua obra
verossmil e satisfaz os critrios da pesquisa cientfica sria.
O Resultado Final do Controle do Estresse
O estresse a energia dinmica da vida, que pode utilizar-se e
canalizar-se para uma ao produtiva e que melhora a vida. O estresse
um componente natural da vida s; mas se no for submetido a controle,
converte-se num estresse prejudicial e finalmente autodestrutivo.
A vida se mede em termos de tempo, e a nica forma de desfrutar
da vida utiliz-la sabiamente, tomando cuidado de no consumi-la

Novo Comeo
233
unicamente em atividades de sobrevivncia. preciso programar o
tempo para que inclua atividades que acrescentam qualidade vida.
Devemos dedicar tempo a nos sobrepor nossa insegurana e a
desenvolver a dignidade pessoal. Devemos dedicar tempo ao
desenvolvimento emocional. Provavelmente o maior dever para conosco
mesmos, para com nossa famlia e o prximo consiste no melhoramento
pessoal por meio do esforo e a dedicao. Devemos dedicar tempo ao
descanso e a desfrutar da companhia mtua e da beleza do mundo em
que vivemos. Se dedicssemos tempo, poderamos contemplar o vo
gracioso das andorinhas, um pr-do-sol que tinge as nuvens de belos
arrebis ou uma multido de outros fenmenos naturais.
A vida amadurecida requer que dediquemos tempo a escutar o canto
das pequenas aves ou a rir com um menino que tenta capturar uma
borboleta num prado florido. Requer que dediquemos tempo a
enriquecer nossas vidas com a contemplao das obras de arte e com a
riqueza da msica. Significa dedicar tempo orao. E quando a
escurido da noite envolve nosso planeta, significa dedicar tempo a
contemplar as estrelas e a meditar nAquele que as criou.
Sim, viver bem requer tempo, mas vale a pena. Dentro de mil anos,
as coisas que agora nos preocupam carecero de significado.
O Que Voc Pode Fazer
1. Procure identificar os agentes estressantes. Prepare uma lista com
as coisas que o irritam ou o incomodam.
2. Muitos agentes estressantes pessoais podem ser eliminados,
modificados ou evitados. Evite os agentes ou situaes estressantes. O
uso do fumo, por exemplo, um agente estressante que pode mat-lo.
Decida no fumar (consulte o captulo 10 onde encontrar ajuda).
3. Se no puder evitar o agente estressante, faa todo o possvel
para alter-lo. Isto pode requerer uma mudana de responsabilidades em
seu trabalho ou at uma mudana de trabalho. Se existirem conflitos

Novo Comeo
234
domsticos, busque a ajuda de um psiclogo ou outro profissional.
Evite a confrontao e o conflito mudando sua atitude para com aqueles
que se ope a voc ou que aparentemente so seus adversrios. Esteja
disposto a ceder.
4. Quando encontrar um agente estressante que no possa mudar,
aceite-o.
5. Organize as tarefas que deve realizar. Realize primeiro as que so
mais importantes. Se tiver mais trabalho que aquele que pode fazer,
busque ajuda. Delegue tanto o trabalho como a responsabilidade a outros
e procure fazer voc mesmo somente o que possa levar a cabo. Se voc
se recarregar de trabalho, corre o risco de esgotar-se e debilitar-se.
6. O conhecido psiclogo Dr. Jernimo Murray sugere que nos
faamos as trs perguntas que seguem quando estivermos diante de uma
tarefa que pode resultar estressante: PRECISA SER FEITA? TENHO
QUE FAZ-LA EU? TENHO QUE FAZ-LA AGORA?
7. Participe de um programa de melhoramento fsico que inclua boa
alimentao, exerccio regular, beber pelo menos 8 copos de gua por
dia, expor-se luz do sol e ao ar fresco, agir com moderao e equilbrio
em todas as atividades, relaxar-se e obter descanso adequado. Um corpo
saudvel est menos exposto aos danos fsicos e emocionais. A boa
sade uma da melhores defesas contra o estresse.
8. Evite o gasto desnecessrio de energia, como passar muito tempo
olhando como outros jogam ou competem em torneios esportivos,
tentando dirigir a vida de outras pessoas ou dando indicaes pessoa
que conduz um automvel a respeito da forma correta de dirigir.
9. Aprenda a relaxar-se e a no tomar-se muito a srio. O amor
prprio adequado saudvel, mas o egocentrismo destrutivo e uma das
causas principais de estresse prejudicial. Aprenda a valorizar a outros,
at a seus inimigos. No deixe que passe um dia sem dizer ou fazer algo
agradvel a outra pessoa (consulte as tcnicas de relaxao que aparecem
no captulo 4). Pratique um passatempo favorito ou afeio que tenha
aspectos criativos.

Novo Comeo
235
10. Estabelea um grupo de amigos ou de pessoas de confiana com
aqueles que possa analisar seus problemas e compartilhar suas solues a
fim de receber o apoio que necessita.
11. Procure formar um conceito do mundo que permita a voc
desenvolver f num universo ordenado e num Criador que cuida dele.
No aceite algo sem sentido para voc. Busque a evidncia necessria
em apoio de uma filosofia csmica que algum lhe apresente. A vida tem
significado e propsito. O descobrimento deste fato o resultado final e
fundamental do controle do estresse (consulte o captulo 18).
Referncias
Livros:
The Book of Health (O Livro de Sade). American Health Foundation,
Ernst L. Wynder, ed. Nova York, Franklin Watts, 1981.
Selye, Hans, The Stress of Life (O Estresse da Vida). Nova York:
McGraw-Hill, 1978.
White, E. G., Conflict and Courage (Conflito e Coragem), Washington,
D. C., Review and Herald, 1970.
White, E. G., Christ's Object Lessons (Parbolas de Jesus), Washington,
D. C., Review and Herald, 1900.
Friedman, Meyer, y Rosenman, R. H., Type A Behavior and Your Heart
(Personalidade Tipo A e Seu Corao). Nova York: Alfred A. Knopf, 1974.
Friedman, Meyer, e Ulmer, Diane, Treating Type A Behaviorand Your
Heart (Tratamento da Personalidade Tipo A e `Seu Corao). Nova York:
Fawcett Crest, 1984.
Randolph, Robert, Thank God It's Monday (Graas a Deus que
Segunda-feira). Englewood Cliffs, NJ., Prentice Hall, 1982.
Ruben, Harvey, Competing (Competindo). Nova York: Pinnacle, 1980.

Artigos Cientficos:
Friedman, Meyer, et al., "Feasibility of Altering Type A Behavior
Pattern in Post-Myocardial Infarction Patients" (Possibilidade de Alterar

Novo Comeo
236
o Modelo Tpico da Personalidade Tipo A nos Pacientes com Afeces
Cardacas), Circulation, julho de 1982.
Pert, Agu, "The Body's Own Tranquilizers" (Os Prprios
Tranqilizadores do Organismo), Psychology Today, Sept., 1981.
Mellion, M. B., y Eliot, R. S., "Stress, What is it? Spice of lifeor
Kiss of death?" (O que o Estresse, o Sabor da Vida, ou o Beijo da
Morte?) AAFP Reporter, 1984.
Kaiser, Leland, "Lifework Planning" (Planejamento do Trabalho).
Group Practice Journal, Janeiro, Fev. de 1985.
Kaiser, Leland, "Adventuring the Future" (Aventuras do Futuro),
Harper Forum Breakfast, 21 de Nov. de 1983.
Kaiser, Leland, Life and Health Update (Em Dia com a Vida e a
Sade), 7 de maro de 1984.

Novo Comeo

237
CAPTULO 15

UM ESTILO DE VIDA PARA EVITAR A DOR DE

CABEA
A relao entre o mdico e o paciente uma experincia proveitosa
para ambas as partes. Mas um vnculo de crescente confiana e amizade
entre o mdico e seu paciente no somente o resultado da competncia
cientfica. o produto de uma arte que pouco a pouco est
desaparecendo. o vnculo de uma amizade pessoal, afetuosa,
considerada e que proporciona apoio, quer dizer, a verdadeira arte da
prtica mdica.
Nem todos os pacientes mantm esta relao com seus mdicos,
mas a maior parte o fazem. Tampouco todos os mdicos praticam esta
arte. Entretanto, o manejo bem-sucedido de qualquer problema de sade
srio depende do estabelecimento desta afinidade.
Lembro-me muito bem de Douglas porque fomos amigos. Tinha-o
conhecido fazia seis meses, e entretanto havia nele algo que me fazia
consider-lo como um amigo de toda a vida. Douglas fumava dois maos
de cigarros por dia, mas tinha deixado de fumar dois meses antes depois
de sua primeira visita a meu consultrio. Embora tivesse assistido a um
plano de 5 dias para deixar de fumar, custou-lhe muito abandonar seu
hbito. Depois de trs meses Douglas considerou-se um ex-fumante.
Certa manh veio para ver-me no consultrio. Sentia uma dor de
cabea forte e persistente na parte frontal. Ao examin-lo encontrei que
tinha presso arterial normal e no havia sons anormais nas artrias
cartidas. Mas encontrei uma mancha leve no olho direito. Outro
sintoma alarmante que encontrei foi um defeito no campo visual do olho
direito. Ao compreender que era imperioso realizar um diagnstico de
urgncia, enviei-o ao hospital e pedi a interveno de um neurocirurgio.
Uma radiografia do pulmo realizada trs meses antes tinha
resultado negativa, mas uma nova radiografia efetuada nesta ocasio
revelou a existncia de uma sombra pequena no lbulo mdio do pulmo

Novo Comeo
238
direito. O exame do fluido espinhal revelou um aumento de presso e
uma leve colorao sangnea. A explorao radiolgica do crebro
mostrou a existncia de um tumor no lbulo parietal direito.
A explorao cirrgica resultou desanimadora, porque encontramos
um cncer metasttico de tamanho considervel no lbulo parietal do
crebro.
Na prtica mdica, a dor de cabea a queixa mais comum que
tenho observado. Mais de 45 milhes de norte-americanos sofrem de dor
de cabea crnica; e no transcurso de sua vida, mais de 90% dos norteamericanos experimentam dor de cabea de diversos graus de
intensidade. Felizmente, muito poucos procedem de tumores cerebrais,
de aneurismas quebrados, de traumas da cabea ou de outras causas
orgnicas.
Outra caracterstica consoladora que menos da dcima parte de
1% das dores de cabea tm uma causa orgnica. Entretanto, devido a
certos casos como o de Douglas, indispensvel no contentar-se
eliminando o sintoma. necessrio encontrar a causa de cada dor de
cabea. Geralmente isto se pode levar a cabo com facilidade mediante a
interveno do mdico da famlia. Ocasionalmente necessrio buscar o
servio de um neurologista. Muito poucas vezes faz-se necessrio levar a
cabo uma puno lombar, angiografia, tomografia computadorizada ou
obter uma imagem por meio de ressonncia magntica.
Por experincia pessoal creio firmemente que o uso indiscriminado
de medicamentos analgsicos constitui em certa medida uma ameaa
para a sade da maior parte dos que os usam. As mais de 12.000
toneladas de aspirina consumidas anualmente nos Estados Unidos
constituem uma evidncia em apoio desta convico. E o aumento
fenomenal da indstria farmacutica dos analgsicos d testemunho de
que o pblico os est utilizando com exagero.
As plulas para a dor cumprem um propsito til para aliviar
momentaneamente uma dor de cabea, mas indispensvel descobrir o
que produz essa dor a fim de eliminar a causa. Ao no faz-lo,

Novo Comeo
239
condenamos a meses ou anos de sofrimento e de dores de cabea
recorrentes. At poderamos nos condenar morte.
Se, como dizem, a variedade o sabor da vida, nunca deveramos
nos aborrecer com os dores de cabea, porque existem muitos entre os
quais escolher; em realidade, muitas vezes encolhemos a dor de cabea
que nos afeta.
Com o fim de ter uma idia da variedade de dores de cabea
existentes, lancemos um olhar classificao das dores de cabea
proposta pela seo neurolgica do Instituto Nacional da Sade:
1. Dores de cabea vasculares tipo enxaqueca (enxaqueca ou
hemicrania):
Enxaqueca clssica
Enxaqueca comum
Cefalia em cachos
Enxaqueca hemiplgica ou oftalmolgica
Cefalia da metade inferior da cabea
2. Cefalia por contrao muscular (por tenso muscular e
psicogentica)
3. Cefalia combinada (contrao muscular e vascular)
4. Cefalia de reao vasomotora nasal
5. Cefalia dos estados de delrio, de converso ou hipocondria
6. Cefalias vasculares no relacionadas com a enxaqueca
7. Cefalias por trao
8. Cefalias devidas a inflamao craniana evidente
9 a 13. Cefalias devidas a enfermidades das estruturas ocular, do
ouvido, nasal, dos seios maxilares, dental, do pescoo e do crnio
14. Neurite ceflica
15. Nevralgias ceflicas
Concentremo-nos agora no mecanismo e na fisiologia das dores de
cabea cotidianos. Em alguns casos teremos que fazer referncias
anatmicas.

Novo Comeo
240
O tecido do crebro insensvel dor. Um corte feito com bisturi
no lbulo frontal do crebro, sem anestesia, no produzir nenhuma dor.
Os tumores cerebrais e as hemorragias no tecido do crebro no
produzem percepo de dor.
O peristeo uma fina capa de tecido que recobre as superfcies
interna e externa do crnio, e se encontra estreitamente aderida ao osso.
O rasgo, o estiramento ou a presso do peristeo produz muita dor. Os
vasos sanguneos que irrigam tecido cerebral, geralmente so insensveis
dor, mas os vasos sanguneos das estruturas situadas fora do crebro
contam com numerosos sensores nervosos e so muito sensveis dor.
Outras estruturas cerebrais, como as meninges, os ligamentos e a
aponeurose, so sensveis dor.
Praticamente todos os tecidos situadas fora do crnio tambm so
sensveis dor. Isto inclui o peristeo, os msculos do couro cabeludo, a
aponeurose, os vasos sanguneos, os nervos sensoriais e a pele. Nestas
estruturas se produzem a maior parte das dores de cabea. O
conhecimento deste fato nos ajuda a compreender por que a maior parte
das dores no ameaam a vida. Tambm nos d uma chave valiosa para
seu tratamento.
As dores de cabea orgnicas, como as causados por tumores
cerebrais, hemorragias, traumas, aneurismas, abscessos e outras
infeces so sempre graves e exigem ateno mdica especializada
imediata. Como j se mencionou, estas dores constituem menos da
dcima parte de 1% das dores de cabea. Isso deixa mais de 99% das
dores que podem tratar-se em forma muito mais fcil.
Dores de Cabea Produzidas por Enxaqueca
A dor um sinal produzido pelo corpo que nos adverte de que algo
anda mal. A dor de cabea produzida pela enxaqueca causado pelo
transtorno da fisiologia vascular do couro cabeludo. Primeiro se produz
uma constrio das artrias, seguida de uma prolongada dilatao. Tanto

Novo Comeo
241
a constrio como a dilatao das artrias estorva a proviso de oxignio
aos tecidos, o qual produz dor.
As causas da enxaqueca podem ser fisiolgicas, qumicas ou
emocionais. Numerosas enxaquecas so provocadas por alergias aos
alimentos ou por toxinas qumicas. Os transtornos emocionais
produzidos por relaes interpessoais deficientes na famlia ou no
trabalho so um fator importante em muitas dores de cabea.
As pessoas com este tipo de cefalia geralmente so perfeccionistas
que procuram obter aprovao realizando mais e melhor trabalho que
seus companheiros. Com freqncia empreendem mais do que podem
realizar. Como meio de obter segurana e de aferrar-se a um ambiente
ordenado e estvel, sua atuao super-excelente e exige grande
consumo de energia. Embora este comportamento lhes granjeia respeito
e admirao, recebem pouco amor. Ento, a enxaqueca pode ser uma
reao de defesa contra essa existncia rgida e fatigante.
A enxaqueca clssica geralmente se situa num s lado da cabea.
Quando causada por estresse, fadiga ou fatores emocionais comum
ser precedida por um evento de advertncia denominado aura. O aura
visual e compreende desenhos em ziguezague com pontos cegos que
mudam freqentemente chamados escotomas. As dores de cabea da
enxaqueca duram de poucos minutos a dias e geralmente vo
acompanhados por nusea e vmitos. A enxaqueca clssica que
acabamos de descrever compreende somente 10% das cefalias da
enxaqueca. Ao redor da metade, constituem uma variedade denominada
enxaqueca comum. Os sintomas da enxaqueca comum podem ser os
mesmos que os da enxaqueca clssica; entretanto, a enxaqueca comum
geralmente dura mais e menos previsvel. Na enxaqueca comum, a
localizao da dor pode ser em qualquer dos dois lados ou em ambos os
lados. Quando h nusea e vmito, so menos freqentes. Tambm
comum uma marcada irritabilidade e enjos.
As dores de cabea em cacho so outra variedade importante de
enxaqueca. A diferena das duas classes que acabamos de descrever, as

Novo Comeo
242
dores de cabea em cacho ocorrem predominantemente nos homens.
apresentam-se com menos freqncia que outras enxaquecas, mas a dor
intensa e severo. Os ataques se apresentam repentinamente e esto
acostumados a ser de curta durao. Do mesmo modo que a enxaqueca
comum, a dor pode apresentar-se em um ou outro lado, mas quando
recorre sempre no mesmo lado. Um sintoma caracterstico a
congesto nasal e a secreo de lgrimas no lado da cabea afetado.
Ao redor de 20% das dores de cabea em cacho produzem os
seguintes sintomas no lado afetado: vermelhido do olho, constrio da
pupila e caimento da plpebra superiora (sndrome do Horner). A
presena destes sintomas ajuda a realizar o diagnstico com preciso.
Ocasionalmente as dores de cabea em cacho so to severas que causam
sria depresso e at suicdio.
A instabilidade do sistema nervoso autnomo (simpticoparassimptico) desempenha um papel importante nas dores de cabea
da enxaqueca. Entre outras coisas, este sistema controla o tamanho e o
volume do fluxo sangneo. As artrias podem-se dilatar ou contrair, o
que depende da seo do sistema nervoso autnomo que inicia o
estmulo. As drogas afetam o tamanho dos vasos sangneos mediante
este mecanismo nervoso. O mesmo sucede com os hormnios, incluindo
as prostaglandinas, e com produtos qumicos especficos utilizados na
preservao dos alimentos.
As alergias, as toxinas qumicas, os agentes fsicos, a fadiga e,
outros agentes estressantes podem produzir enxaqueca. Tenho observado
dores de cabea que se desenvolvem devido sensibilidade s cebolas,
ao trigo, ao chocolate e ao queijo. Inseticidas txicos utilizados no
jardim ou no controle de insetos nas verduras ou nas frutas tambm
podem iniciar dores de cabea. O tratamento deve considerar estes
fatores.
O uso abundante de leite de vaca pode desempenhar um papel na
fase alrgica das dores de cabea da enxaqueca. O leite um alimento
especial provido pela natureza para os animais recm-nascidos. A

Novo Comeo
243
distribuio da protena, a gordura e o acar do leite varia de acordo
com o ritmo de crescimento do animal jovem. O leite de vaca para os
bezerros e contm uma maior concentrao de protena que o leite
humano. Tambm tem menos acar.
A protena do leite humano tem o propsito de proteger os recmnascidos contra as infeces. Quando o beb toma o leite materno, a
maior parte da protena digerida e absorvida em forma de aminocidos.
O leite materno contm imunoglobulina e pode transferir a imunidade da
me ao beb, contanto que no tenha sido desintegrada pela digesto. A
natureza proveu um mecanismo de reconhecimento que permite que as
molculas intactas de imunoglobulina passem atravs da parede
intestinal do beb. Uma vez na corrente circulatria, a imunoglobulina
pode sobreviver devido ao fato de que o corpo a aceita como parte de si
mesmo.
Quando se utiliza o leite de vaca em lugar da leite materno, algumas
molculas de protena de grande tamanho tambm passam atravs da
parede intestinal do beb. Estas molculas de protena de leite de vaca
que entram na corrente sangnea da criana so atacadas como
invasores, e o sistema de imunidade da criatura comea a lutar contra
elas para elimin-las. O resultado uma reao alrgica. O mesmo
processo se d nos adultos. Esta uma das razes pelas quais,
contrariamente propaganda da indstria leiteira, o leite no bom para
todos, porque atribui a base de alergias ao leite e a outras numerosas
substncias. Com muita freqncia desaparecem as alergias ao trigo, aos
morangos e a outros alimentos quando se suprime o leite do regime
alimentar.
Dores de Cabea por Tenso
As dores de cabea por tenso constituem mais de duas teras
partes de todos as dores de cabea e do pescoo. Devemos admitir
francamente que a linha demarcatria entre as dores de cabea

Novo Comeo
244
produzidas pela enxaqueca e as geradas por tenso no to clara como
se poderia esperar. Ocorre uma superposio considervel de sintomas.
As enxaquecas com freqncia produzem tenso muscular e as cefalias
por tenso podem ter componentes da enxaqueca.
Nas cefalias por tenso a dor pode comear na parte lateral ou
posterior da raiz do pescoo e estender-se pela cabea at a zona frontal,
e at o rosto. Pode sentir-se como uma banda que circunda a cabea.
Pode localizar-se no lado da cabea e o pescoo, ou ambos os lados; ou
pode sentir-se na parte superior da cabea. Quer dizer, pode apresentarse em qualquer parte da cabea ou do pescoo. A dor de cabea, neste
caso, causado pela constrio dos msculos voluntrios da cabea, o
pescoo e a parte superior da costas. A palavra tenso refere-se
constrio muscular e no tenso nervosa. Manter a cabea numa
mesma posio durante um tempo prolongado pode precipitar o espasmo
muscular que causa dor de cabea. Metaforicamente, referimo-nos
tenso nervosa, mas em realidade, as fibras nervosas no podem
contrair-se nem estirar-se. Pelo contrrio os msculos so capazes de
ambas as aes.
As dores de cabea por tenso so um exemplo clssico de doena
psicossomtica. O excesso de trabalho, as tormentas emocionais, a falta
de amor prprio, os sentimentos de culpa e a insegurana intervm no
desenvolvimento das dores de cabea. Qualquer estresse negativo, ou
ainda o estresse normal do dirio viver, podem precipitar um ataque. As
dores de cabea da personalidade de Tipo A so quase sempre dores de
cabea por tenso. E a dor de cabea nem sempre se produz como
resposta imediata aos fatores estressantes. Podemos ter tido um dia
difcil no trabalho e chegar casa esgotados emocional e fisicamente.
fcil compreender por que nos desabamos sobre o sof no final de um
dia assim, mas com freqncia a dor de cabea no aparece
imediatamente. Geralmente apresenta-se vrias horas depois, por
exemplo no meio da noite ou no dia seguinte depois de ter
experimentado uma noite completa de descanso. No sabemos

Novo Comeo
245
exatamente por que sucede isto, mas podemos ter a segurana de que a
dor que nos afeta uma dor produzida por tenso.
As dores de Cabea como Sintomas
As dores de cabea so sintomas achados em diversas
enfermidades. Quase qualquer infeco que produz febre tambm
causar dor de cabea. H dores que podem ser provocados por erros
refratrios dos olhos. O tratamento das dores produzidos por mau
funcionamento dos olhos simples: preciso consultar um especialista
dos olhos para que receite novos culos.
O mau funcionamento da articulao temporal-mandibular, que
uma espcie de deslocamento da mandbula, recentemente se considerou
como uma causa especfica de dor de cabea. Se os dentes superiores e
inferiores no ajustam bem ou se a boca no se pode fechar corretamente
devido ao mau funcionamento mandibular, um especialista pode realizar
os ajustes necessrios a fim de prover alvio total.
As dores de cabea podem ser resultado de toxinas do ambiente. H
centenas de compostos qumicos industriais que podem produzir essa
molstia.
O tratamento sintomtico mais simples para a dor de cabea tomar
um plula a fim de obter alvio momentneo. Nas dores de cabea
produzidos por enxaqueca, medicamentos vasoconstritores podem
proporcionar alvio mais prolongado que os analgsicos. O medicamento
que se usa com mais freqncia o tartarato de ergotamina, que se vende
sob diversos nomes. O metilsergide, um bloqueador da serotonina, que
se vende com o nome de fbrica de Sansert, outro medicamento
utilizado no tratamento sintomtico das dores de cabea da enxaqueca. O
Fiorinal o nome comercial dado a uma combinao do Sansert, cafena,
de um calmante e de analgsicos.
A forma mais singela de induzir uma vasoconstrio consiste em
aplicar uma bolsa de gelo na cabea. Colocar ambas as mos em gua

Novo Comeo
246
gelada durante trs a cinco minutos constitui um meio ainda mais eficaz
para produzir uma vasoconstrio reflexa no couro cabeludo. Este um
mtodo muito melhor para aliviar as dores de cabea da enxaqueca que a
ingesto de plulas analgsicas, e no tem efeitos secundrios.
Muitas dores de cabea por tenso podem eliminar-se reduzindo as
exigncias que nos impomos. Tentar fazer muito num tempo limitado
produz uma drenagem de nossa energia que desencadeia uma "alarme
fisiolgico" nos msculos, que faz com que entrem em constrio. O
choque emocional ou qualquer outro estresse pode produzir o mesmo
resultado.
A falta de amor prprio com freqncia se manifesta em termos de
m postura do corpo. A m postura, adotada quando -se sentado ou de
p, uma maneira segura de criar espasmos nos msculos da costas e do
pescoo, com os dores conseguintes nestas partes do corpo. Todos
deveramos cuidar da posio correta ao sentarmos ou ficarmos de p.
Suponha que voc um manequim que est pendurado por uma corda
atada no centro da parte superior do peito. Se surpreender perante o que
a boa postura pode fazer por seu amor prprio e tambm por suas dores
de cabea.
Outro feito fisiolgico bsico: os msculos no se relaxam a menos
que se tenham estirado. Isto constitui a base da trao da cabea no
tratamento do espasmo crnico causado por feridas no pescoo. Muitas
farmcias vendem material equipe barato que se pode utilizar na trao
da cabea, o que permite aplicar-se a si mesmo um tratamento, seguindo
cuidadosamente as instrues que acompanham o produto. Outras
tcnicas de relaxao como as que se descrevem no captulo 4 tambm
podem proporcionar ajuda. Faz vrios anos enquanto assistia a um
seminrio sobre manipulao das costas e da cabea, descobri uma
manobra muito simples que ajudou a muitos de meus pacientes a livrarse das dores de cabea por tenso, e at a preveni-los. o seguinte:

Novo Comeo
247
1. Sente-se direito numa cadeira firme com os ps e os joelhos a 15
cm. de distncia uns de outros. Mantenha os ombros retos e no os mova
enquanto realiza a manobra.
2. Tome o queixo suavemente com a mo direita e rode a cabea
para a direita at onde possa chegar sem produzir molstia. O queixo
deve ficar perto do ombro direito, a menos que tenha movimento
restringido do pescoo (mantenha direitos os ombros).
3. Agora, sem mover os ombros, coloque a mo esquerda sobre a
parte superior da cabea e empurre suavemente para baixo enquanto ao
mesmo tempo a inclina na direo das pernas. Impulsione unicamente
com fora suficiente para sentir o estiramento dos msculos do lado
direito do pescoo. Mantenha esta posio durante 10 segundos (pode
causar a impresso de ser mais tempo que isso).
4. Repita o procedimento, rodando a cabea rumo esquerda,
enquanto guia o queixo suavemente com a mo esquerda. Mantendo os
ombros eretos, agora coloque a mo direita sobre a parte superior da
cabea (mantenha o cotovelo direito perto do corpo apontando para
baixo) e impulsione suavemente a parte superior da cabea em direo
das pernas, at que sinta o estiramento dos msculos do lado direito do
pescoo. Mantenha essa posio firmemente durante 10 segundos.
5. Repita ambos os procedimentos mais duas vezes.
6. Esta manipulao deve efetuar-se cada duas horas ou at que se
alivie a dor de cabea.
7. Quando a dor de cabea fica completamente aliviada, bastar
fazer um s tratamento no dia para prevenir que retorne. Posteriormente
o tratamento pode-se reduzir a uma ou duas vezes por semana.
A massagem dos pontos de desencadeamento outro procedimento
fisioterpico que ajuda a aliviar algumas dores, especialmente os que
incluem espasmos musculares. Os pontos de desencadeamento esto se
localizados em toda a superfcie da pele do corpo, especialmente na pele
que recobre os msculos e os tendes. Uma massagem firme sobre esses
pontos produz relaxao do msculo por meio de uma ao reflexa. Um

Novo Comeo
248
mapa dos pontos de desencadeamento pode encontrar-se em qualquer
livro de texto de fisioterapia. Os seguintes pontos de desencadeamento
so valiosos para o tratamento das dores de cabea:
Uns trs centmetros alm do final de cada sobrancelha (perto da
linha do cabelo).
Nas sobrancelhas de cada lado, a pouco menos de trs centmetros da
ponta do nariz.
Na linha mdia, entre as sobrancelhas.
Na parte posterior do pescoo, a uns trs centmetros de ambos os
lados da linha mdia altura da linha do cabelo.
Na raiz do dedo indicador na dobra que une o polegar ao indicador.
preciso massagear firmemente um ou mais dos pontos
desencadeantes com a gema do dedo polegar pelo menos durante dois
minutos. A relaxao muscular que se produz pode ser seguida pelo
alvio parcial ou total da dor de cabea.
Agora que voc conhece alguns segredos da fisioterapia, prepare-se
para entrar no mbito da psicologia clnica. Os psiclogos nos dizem que
as pessoas cujas percepes so principalmente visuais, tm certas cores
favoritas; at relacionam uma cor com a dor de cabea. O castanho ou o
preto so as cores que normalmente se relacionam com as cefalias.
Nossa mente pode livrar-se de uma dor de cabea se consegue
mudar a imagem da cor castanha ou preta cor favorita da pessoa que
padece de dor de cabea. Proceda da maneira seguinte: avalie a
gravidade da dor de cabea numa escala de um a dez (dez significa dor
intensa e um significa dor leve). Agora, com os olhos fechados, procure
visualizar com sua imaginao a cor azul (ou outra cor favorita). A dor
de cabea pode desaparecer se se obtm isto.
A hidroterapia um recurso de maior eficcia ainda no tratamento
das dores de cabea produzidas por enxaqueca ou por tenso (agudos ou
crnicos). O efeito do frio como vasoconstritor para o tratamento de
certa classe de enxaqueca j foi mencionado. Se no obtiver alvio ao
mergulhar as mos em gua gelada, d um banho frio de ps,

Novo Comeo
249
submergindo-os em gua com cubos de gelo. O tratamento no deve
durar mais de cinco minutos.
Quando os msculos esto tensos e a pessoa experimenta dores de
cabea por tenso, o banho de gua quente nos ps com freqncia
eficaz para proporcionar alvio. Um banho de ducha fria e quente
estimulante e promove a circulao do sangue. Uma frico com luva
fria (consulte o captulo 9 para ver como se faz) melhor estimulante
que qualquer analgsico, e bom para a pessoa. Lembremos que a
desidratao pode produzir dores de cabea. Assegure-se de beber uma
quantidade abundante de gua durante todo o dia.
O Que Voc Pode Fazer
1. Evite os agentes e as situaes estressantes.
2. Procure identificar fontes possveis de reao a alrgica. O leite,
o chocolate e o queijo so causas comuns de dores de cabea produzidos
por alergia.
3. Leve a cabo o estiramento muscular descrito neste captulo.
4. Procure massagear os pontos desencadeantes descritos.
5. Utilize os recursos hidroterpicos indicados.
6. Pratique o exerccio de relaxao descrito no captulo 4.
7. Obtenha repouso suficiente.
Referncias
Livros:
DiPalma, J. R., Basic Pharmacology in Medicine (Farmacologia
Bsica em Medicina). Nova York: McGraw-Hill, 1976.
Guyton, A. C, Textbook of Medical Physiology (Livro de Texto
Sobre Fisiologia Mdica). Filadlfia: W. B. Saunders, 1985.
Peterson, D. I., Relief From Headache (Alvio da Dor de Cabea).
Loma Linda, CA: The D. E. Donel Co., 1983.

Novo Comeo
250
Wyngaarden e Smith, eds., Cecil's Textbook of Medicine (Livro de
Texto Sobre Medicina de Cecil). Filadlfia: W. B. Saunders, 1985.
Best y Taylor, Physiological Basis of Medical Practice (Base
Fisiolgica da Prtica da Medicina). Baltimore: Williams y Wilkins,
1984.
Moore, F. B., e Peterson, Stella, et al., Manual of Hydrotherapy and
Massage (Manual de Hidroterapia e Massagem). Mountain View, CA:
Pacific Press, 1964.
Thomas, Charles, Water Seminar (Seminrio Sobre a gua), Loma
Linda, CA: Loma Linda University Publications, 1977.
Krupp y Chatton, eds., Current Medical Diagnosis and Treatment
(Diagnose e Tratamento Mdico Atuais). 1985, Los Altos, CA: Lange
Medical Publications, 1985.
Wiggins, K. S., "How to Get People to Cooperate with You" (Como
Obter a Cooperao das Pessoas), ASI Convention Seminar: Soquel, CA,
abril de 1986.

Novo Comeo

251
CAPTULO 16

COMER PARA VIVER

O rei Salomo era conhecido por sua sabedoria, sua acuidade
mental, e a pluralidade de suas relaes maritais. Embora s vezes se
sentiu frustrado, nunca esteve aborrecido. Como vido leitor, lia os
manuscritos de sua poca. Como crtico experimentado, mais de dois mil
anos antes da inveno da imprensa, escreveu acertadamente: "No h
limite para a produo de livros, e estudar demais deixa exausto o corpo"
(Ecl. 12:12, NVI).
Estas palavras se aplicam nossa poca, quando nos inunda uma
corrente interminvel de livros. Isto tambm se aplica aos livros que
aconselham sobre a sade. Centenas de autores que se consideram
peritos em alimentao nos afligem com diversas dietas para curar todo
tipo de enfermidades. Estas obras sobre nutrio com freqncia
apresentam pontos de vista conflitantes, o que confunde e desorienta o
leitor.
Um dos clssicos da "nutrio" encontra-se no Rubiyat de Omar
Khayym:
"Aqui debaixo de uma rvore, com um pedao de po,
uma garrafa de vinho
um livro de versos e voc
junto a mim cantando no bosque
e o bosque se converte em paraso".

Estes versos, cheios de beleza e romance, no descrevem o que o

regime alimentar adequado. Falam, pelo contrrio, de uma nutrio
deficiente. E de enfermidades por carncia de elementos nutritivos,
possivelmente cirrose do fgado.
Por outro lado, escreveram-se numerosos livros adequados sobre
nutrio. Quando aprendemos os elementos bsicos da nutrio

Novo Comeo
252
adequada, possvel preparar comidas saborosas e agradveis, e ao
mesmo tempo nutritivas. Se a isso acrescentamos algumas velas acesas e
msica suave, tambm podemos desfrutar do romance sugerido no
Rubiyat
Alguns livros sobre nutrio nos afligem com frmulas e calorias,
aminocidos e carboidratos completos, gorduras saturadas e no
saturadas, vitaminas e minerais vestigiais. Ao ler trabalhosamente essa
informao, talvez sintamos vontades de pensar que necessrio um
ttulo acadmico para fazer um sanduche.
Mas nesta obra no sucede isso. Embora referirei a alguns conceitos
bsicos sobre nutrio, devemos lembrar que o conhecimento tcnico
sobre nutrio desnecessrio para comer bem. A cincia da nutrio,
como todas as cincias, pode ser complexa, mas milhes de pessoas que
no tm educao formal comem bem sem consultar nenhum manual de
nutrio. Os hunzas do Himalaia e os ndios tarahaumara do Mxico tm
uma alimentao na qual esto equilibradas a protena, a gordura, os
carboidratos, a fibra, as vitaminas e os minerais, sem nunca consultar as
tbuas de nutrio publicadas pelo Ministrio de Sade.
Por que Necessria uma Nutrio Adaptada?
Deveramos nos preocupar com a nutrio por diversas razes.
Primeiro, todas as clulas e tecidos de nosso corpo se formam pelo
alimento que ingerimos. Segundo, como j mencionamos, o alimento a
fonte de energia que o organismo necessita para cumprir suas funes.
Terceiro, o alimento o segmento maior do ambiente com aquele que
interagimos. E finalmente, devemos desfrutar do alimento que
consumimos. O alimento foi dado com o propsito de que constitura
uma parte integrante da alegria de viver, e nossos sentidos nos permitem
apreciar sua qualidade, sabor e textura. Comer deve ser mais que uma
necessidade biolgica: tambm deve ser um prazer.

Novo Comeo
253
Nosso corpo, que um conjunto de molculas em movimento
constante, constitudo por clulas. As clulas se unem para formar
tecidos, e os tecidos formam rgos. Os rgos, por sua vez, organizamse em sistemas. O sistema gastrintestinal tem que ver diretamente com o
processamento do que comemos. Este sistema controlado pelo sistema
endcrino e pelos sistemas nervosos central e autnomo. Os elementos
nutritivos essenciais so transportados a todas as clulas do corpo por
meio da corrente sangunea.
O corpo humano, assombrosa obra mestra de desenho e engenharia
biolgica, no somente uma obra de arte que produz admirao e
assombro, mas tambm uma sinfonia de movimento. As clulas
morrem e so substitudas. As unidades moleculares dentro das clulas
vivas esto em movimento constante. Nossos corpos no so esttuas
fixas, mas sim fontes de energia em perptua mudana.
Todos sabemos que nossa pele se renova constantemente e que
necessrio cortar as extenses da pele que so o cabelo e as unhas.
Entretanto, as clulas da pele so muito durveis. Outras clulas vivem
pouco tempo. Por exemplo a maior parte das clulas do intestino so
substitudas cada poucos dias, e os glbulos vermelhos do sangue so
fabricados e substitudos por milhes cada segundo.
A vida se desenvolve no tempo, e descontando algumas leves
mudanas produzidas pela idade, mantemos a mesma aparncia ano aps
ano. Entretanto, sem nos dar conta disso, nossos corpos mudam cada
poucos anos. Com exceo de algumas clulas, provavelmente nenhum
de ns tem uma s molcula ou composto qumico que tnhamos h
alguns anos. Nosso corpo muda totalmente aproximadamente cada sete
anos, e esse milagre se produz graas ao alimento que consumimos, e
forma como o corpo aproveita esse alimento.
O alimento no s responsvel pela estrutura do corpo, mas
tambm quando combinado com oxignio tambm a fonte de energia
do corpo. Em cada clula h uns organismos chamadas mitocndrias que
geram a energia necessria para a atividade celular. Neles, a glicose e o

Novo Comeo
254
oxignio, com ajuda da vitamina B1 e outros elementos qumicos de
facilitao produzem dixido de carbono, gua e energia. Este processo
se denomina oxidao. O oxignio procede do ar que respiramos e
transportado a todo o organismo por meio dos glbulos vermelhos. A
glicose procede dos elementos energticos que consumimos,
especialmente dos carboidratos.
A percepo, a memria e as completas funes de nosso
organismo so possveis devido ao fato de que nosso corpo tem enzimas,
hormnios, genes, mensageiros qumicos, neurotransmisores e uma
quantidade de outros componentes que so produzidos no corpo a partir
do alimento que consumimos.
Alimentos Produtores de energia
Os elementos nutritivos produtores de energia so os carboidratos,
as gorduras e a protena. Em geral, pensamos que os carboidratos (amido
e acar) so a fonte imediata de energia, que as protenas so os tijolos
que edificam o corpo, e que as gorduras so meios de armazenamento de
energia. Mas estas funes se sobrepem. Com a ajuda devida
proporcionada pelos elementos qumicos de facilitao, tanto a protena
como a gordura podem utilizar-se como fonte de energia, e o excesso de
glicose pode converter-se em gordura ou glicognio (amido animal).
A entrada e a sada de energia se mede em calorias. * Os alimentos
que contm protena e carboidratos tm o mesmo valor calrico: 4
calorias por grama. As gorduras tm mais do dobro deste valor
energtico: 9 calorias por grama. **
Nossos corpos requerem uma quantidade mnima de calorias para
nos manter vivos. O funcionamento do crebro, a circulao, a
respirao, a digesto e outros processos fisiolgicos exigem energia
*

Uma caloria na alimentao, a quantidade de calor requerido para elevar a temperatura de um litro
de gua numa grau centgrado ao nvel do mar.
**
Uma colherinha de lquido equivale aproximadamente a 5 gramas.

Novo Comeo
255
calrica, at em estado de repouso total. A isto se chama metabolismo
basal. O metabolismo basal individual varia com o sexo, o tamanho e o
peso, mas na maior parte dos adultos oscila entre 1.000 e 1.700 calorias
por dia.
As calorias adicionais se utilizam no trabalho e o jogo de cada dia.
Por exemplo, durante uma caminhada de meia hora podemos gastar de
120 a 140 calorias, enquanto que quando permanecemos deitados
gastamos 40 calorias; e ao correr gastamos 600 calorias. Nossas
atividades fsicas afetam a quantidade de calorias que necessitamos. O
total de calorias para cada dia pode calcular-se facilmente acrescentando
as calorias requeridas pelas atividades desempenhadas s calorias do
metabolismo basal. Calculou-se que as mulheres necessitam 2.000
calorias dirias e os homens 2.700. O trabalho manual pesado pode
requerer at 4.000 calorias. Toda esta energia provm dos alimentos que
consumimos.
Outra razo para tomar a srio a nutrio, o impacto dos alimentos
no ambiente. Sabemos que o ar indispensvel vida, e cada minuto
inalamos de 10 a 12 litros de ar. Tambm a gua importante, e cada dia
devemos obter o equivalente de um litro e meio de gua em nosso
alimento e nas bebidas que consumimos. Mas para existir e funcionar
devemos comer de meio a dois quilos de alimento por dia. Molcula por
molcula, o alimento nosso contato mais ntimo com o ambiente. A
doena causada por uma nutrio deficiente de natureza ambiental, mas
felizmente, a maior parte de ns podemos controlar o alimento que
ingerimos e a forma como o preparamos. Por meio de escolhas podemos
prevenir numerosas enfermidades relacionadas com a alimentao, como
os ataques de corao, a apoplexia, a hipertenso essencial, o diabetes, e
at o cncer.

Novo Comeo

256
A Satisfao de Comer Bem

Embora o alimento seja necessrio para a estrutura do corpo e a

energia da vida, tambm algo com o qual se deve desfrutar. Neste
captulo resumirei brevemente algumas razes pelas quais deveramos
nos preocupar com o alimento que comemos. Entretanto, a fim de obter
o mximo benefcio, devemos saborear o alimento e desfrut-lo. Nossas
papilas gustativas e o sentido do olfato nos permitem apreciar o aroma e
o sabor de um pssego amadurecido ou de um pedao de po assado.
No devemos permitir que as presses da vida nos privem de um dos
maiores prazeres da vida. No comamos apressadamente. Faz mais de
um sculo a Sra. Ellen G. White em sua obra Conselhos Sobre o Regime
Alimentar, pg. 109, fez esta acertada observao:
"Na hora da refeio, expulsai o cuidado e os pensamentos ansiosos;
no estejais apressados, mas comei devagar e satisfeitos, o corao cheio
de gratido para com Deus por todas as Suas bnos".

Quero pr nfase sobre a importncia de tomar tempo para comer, e

quando for possvel, aproveitar esta ocasio para comunicar-se com a
famlia e os amigos. Em nossa cultura, compartilhar os alimentos um
tempo para conhecer as pessoas, para realizar transaes comerciais e
intercambiar informao.
Algumas culturas, por exemplo, produzem complexos sinais de
comunicao quando partem o po. Quando comemos num pas em que
h costumes diferentes dos nossos, devemos conhecer as regras de
etiqueta para no ofender. Mas at em situaes difceis no devemos
comprometer os princpios bsicos da boa alimentao. H coisas que
nunca deveramos comer ou beber. possvel fazer isso com cortesia
para no ofender os amigos.
Ao seguir os bons princpios de nutrio, tanto no lar como no
estrangeiro, possvel desfrutar de uma sade vibrante, e ao mesmo

Novo Comeo
257
tempo aprender a desfrutar dos alimentos que so convenientes para
sustentar nossa vida. Ao faz-lo, recebemos o benefcio adicional da
acuidade mental, da clareza de pensamento e de uma percepo que
capta plenamente os acontecimentos prazerosos da vida. Nada mais
trgico que uma pessoa que vive sem saber o que sucedeu com o passar
do caminho. A msica rock, o lcool e as drogas podem proporcionar
alvio sintomtico do aborrecimento, mas qualquer forma de escapar da
realidade nunca produz alegria. A alegria genuna provm de fazer frente
realidade e de receber pacientemente qualquer coisa que a vida nos
oferea. Se dedicarmos tempo a aprender o que bom para ns e se nos
esforarmos seriamente por p-lo em prtica, nossa recompensa ser
energia inesperada e uma vida mais longa. Isto especialmente vlido no
que se refere comida que consumimos. O regime alimentar ideal inclui
mudanas no hbito de comer que permitem aproveitar ao mximo os
benefcios da nutrio molecular.
A Nutrio Molecular
Se seu peso timo for 69 quilos, seu corpo contm 45 quilos de
gua e 15 quilos de gordura. Adicionalmente, tem 15 quilos de protena,
hidratos de carbono e matrias qumicas orgnicas, e alm disso, os
minerais dos ossos que so clcio e fsforo. Os minerais vestigiais, as
vitaminas e outras substncias acrescentam alguns gramas mais do peso
total. A sade depende de que todos estes elementos nutritivos se
encontrem na proporo adaptada. O alimento natural sem processar,
um fator extremamente importante na manuteno deste equilbrio.
Podemos imaginar um agricultor que tenha que escolher
pessoalmente a mistura adaptada de aminocidos, gordura, minerais,
vitaminas e carboidratos para engordar seu gado? Se esse fosse o caso,
ele se sentiria afligido por essa tarefa sobre-humana. Em lugar disso o
agricultor pe seu gado a pastar nos potreiros e ocasionalmente o
alimenta com cereais. Ao cabo de poucos meses tem animais sos,

Novo Comeo
258
preparados para o mercado. A natureza prov as substncias nutritivas
naturais para a alimentao dos animais com o equilbrio adequado dos
elementos nutritivos. A alimentao humana igualmente simples.
O problema no caso da alimentao humana que tentamos
modificar os alimentos para satisfazer nossas exigncias econmicas e
culturais, em vez de utiliz-los na forma como a natureza os prov. Na
busca de melhores formas de processar e dirigir os alimentos,
produzimos farinha refinada, gorduras hidrogenadas, substitutos da
manteiga, arroz polido, comida congelada e milhares de aditivos para os
alimentos.
Consideremos rapidamente os hidratos de carbono. So
conglomerados de cinco acares simples, o mais importante dos quais
a glicose. A glicose, que nosso corpo utiliza para obter energia, um
combustvel de qualidade superior.*
* A glicose uma molcula constituda por 24 tomos: 6 carbonos, 12
hidrognios e 6 oxignios (esta frmula, C6H12O6, a mesma para outros
acares simples como a frutose e a galactose). Os tomos de glicose se
mantm juntos internamente por meio de cargas eltricas denominadas
unies. Externamente, as molculas de acar simples se mantm unidas
para formar dissacardeos (dois acares simples), polissacardeos (mais de
dois) e hidratos de carbono complexos (muitos acares). Exemplos destas
combinaes so: a sacarose, um dissacardeo com glicose e frutose
unidas; a maltose, com duas molculas de glicose unida, e a lactose (acar
da leite) com glicose e galactose. Os amidos so os verdadeiros
conglomerados de numerosas molculas de glicose, todas elas unidas.

Quando despertamos pela manh, nosso nvel de glicose no sangue

deveria oscilar entre 70 e 120 miligramas de glicose para cada 100
mililitros de sangue. Depois de ingerir uma boa comida, a glicose sobe a
200 mg. x 100 ml., ou mais, mas ao cabo de algumas horas, o nvel volta
a ser normal.

Novo Comeo
259
A glicose que circula no sangue satisfaz as necessidades constantes
das clulas do corpo. A glicose, em presena da insulina, pode atravessar
as membranas celulares a fim de ser utilizadas no funcionamento da
clula. As clulas nervosas dependem de modo especial da glicose.
Morrem quando privadas de glicose durante mais de 10 a 15 minutos.
Nossos corpos podem dirigir unicamente uma quantidade limitada
de acares simples num perodo dado de tempo. Embora a maior parte
do acar seja absorvido no intestino delgado, quantidades menores
podem ser absorvidas atravs das membranas da boca, do esfago e do
estmago. Os monossacardeos (glicose, frutose e galactose), no
requerem digesto para ser absorvidos. O acar de mesa e a maltose
(dissacardeos) so digeridos e convertidos em acares simples em
poucos minutos. No se requer uma grande quantidade de acar em
nosso regime de alimentao para manter no sangue um nvel adequado
desta forma de energia que se absorve com rapidez. Nesse ponto, o
pncreas, v-se forado a trabalhar intensamente para converter o
excesso de acar em gordura. A quantidade adicional de insulina
finalmente faz descer o acar do sangue abaixo do nvel normal, o qual
produz hipoglicemia. A hipoglicemia um evento ocasional e no
grave. Entretanto, se habitualmente consumirmos excesso de acar,
estabelece-se um ciclo prejudicial, que termina produzindo um nvel
crnico de escasso acar no sangue. Sob estas circunstncias, a
hipoglicemia pode converter-se numa primeira etapa do diabetes.
Pequenas quantidades de acar no produziro este problema, mas
devemos lembrar que uma poro de certas sobremesas pode ter mais de
25 colherinhas de acar, e que na maior parte dos alimentos
processados e das bebidas existe abundante quantidade de acar. O
norte-americano mdio utiliza ao redor de 60 quilos de acar por ano, o
qual produz resultados prejudiciais e m sade.

Novo Comeo
As Vantagens dos Hidratos de Carbono Complexos

260

Evitamos este problema quando inclumos em nosso regime

alimentar carboidratos complexos, como os que se encontram no trigo,
no arroz, nas batatas, nos feijes e outros alimentos que contm amido.
A maior parte dos hidratos de carbono complexos se digerem ao longo
de um perodo de vrias horas e vo libertando gradualmente os acares
simples. Isto permite que o pncreas, o fgado, as glndulas supra-renais,
os rins e outros rgos processem esta energia de maneira organizada.
Alm disso, devido ao aumento do contedo de fibra, geralmente no
comemos em excesso quando adotamos este tipo de regime alimentar.
Outro benefcio adicional que se obtm ao comer hidratos de
carbono complexos, o fato de que contm vitaminas e minerais
indispensveis para processar outros elementos nutritivos. Isto
importante quando consideramos que o acar refinado carece de
minerais, vitaminas ou fibra. fcil queimar a maquinaria humana com
o combustvel errado.
Os estudos epidemiolgicos relacionam o infarto de miocrdio com
o consumo excessivo de acar. Os homens que consumiam 110 gramas
de acar (22 colherinhas) por dia, tinham cinco vezes mais
probabilidade de experimentar um ataque de corao que os que
consumiam 60 gramas (12 colherinhas). Os meninos, embora no corram
risco de ataque de corao, so especialmente vulnerveis a outros
efeitos do consumo excessivo de acar. Em nossa sociedade, os
meninos geralmente consomem a mesma quantidade de sobremesas que
os adultos. Muitas sobremesas tm 500 calorias ou mais. Um adulto que
pesa 50 quilos e que come uma sobremesa com essa quantidade de
calorias, receber 5 calorias por quilo; pelo contrrio um menino que
pesa 17 quilos e que come a mesma sobremesa, obter 5 vezes mais
calorias, quer dizer, 28 calorias por quilo.

Novo Comeo

261
Perigos do Acar Refinado

Embora o excesso de acar obstrui a maquinaria humana, mais ou

menos na mesma forma como um carburador cheio de gasolina obstrui o
motor de um carro, este somente um dos riscos que corre quem
consome quantidades exageradas de acar. Outros efeitos prejudiciais
so como segue:
Esgotamento das reservas de vitamina B1.
Proliferao das cries dentrias ao prover um meio de cultivo de
bactrias ideal na boca, e ao tornar mais lenta a circulao dos fluidos
internos dos dentes.
Depresso do sistema imune, estorvo da capacidade destruidora de
germes dos glbulos brancos do sangue.
Elevao do contedo de gordura no sangue (pela converso da glicose
em triglicerdios).
Facilitao da hipoglicemia e possivelmente do comeo do diabetes nos
adultos.
Irritao gstrica quando o contedo do estmago tem mais de 10% de
acar. (Uma soluo de acar concentrado um poderoso irritante
das membranas mucosas.)
Constipao. (As dietas ricas em acar geralmente contm pouca
fibra. A constipao o resultado da carncia de fibra na dieta.)

A fibra de celulose, outro conglomerado de molculas de glicose,

no pode ser utilizada pelo sangue humano, porque carecemos das
enzimas necessrias para decompor os fortes vnculos eltricos que
mantm as molculas de acar unidas nas fibras celuloses. (Alguns
animais tm as enzimas necessrias e utilizam esta classe de fibra como
alimento.)
A seguir realizaremos uma aplicao prtica do que acabamos de
aprender. Com exceo da fruta (uma banana normalmente amadurecida
contm 6 colherinhas de acar), o regime alimentar ideal incluir uma
quantidade mnima, ou nada de acar (mel, sacarose, maltose, xaropes

Novo Comeo
262
doces), e prover abundncia de carboidratos complexos, como os que se
encontram nas batatas, nos cereais, no po integral e macarro, talharins,
ravili, etc. preparados com farinha integral. Os carboidratos complexos
devem constituir a maior parte do consumo dirio de calorias.
As Protenas
A palavra protena vem da expresso grega protos, que significa
primeiro. A protena foi considerada como um alimento nutritivo de
primeira importncia durante mais de 100 anos. Hipcrates, mdico
grego considerado como o pai da medicina, ensinava que todos os
alimentos, independentemente de sua origem, continham um s elemento
nutritivo de grande importncia. Chamou a essa substncia alimento.
Embora fosse um conceito errado, foi mantido vigente durante mais de
2.000 anos. *
As molculas de protena, como tambm a glicose contm tomos
de carbono, hidrognio e oxignio. Alm disso tm nitrognio, e algumas
tm enxofre e fsforo. As molculas de protena, que so feitas de
aminocidos unidos, so muito complexas, e algumas contm muitos
milhares de molculas de aminocidos. O tomo de nitrognio o lugar
de unio em que os aminocidos simples se unem.
Todas as clulas do corpo contm muitas protenas diferentes. As
trs quartas partes dos blidos do corpo so formadas por protena, A
molcula de protena consiste em longas cadeias de aminocidos, que
*

Em 1834, um mdico e qumico britnico ps em tela de juzo esta teoria. Enquanto estudava a
composio do leite, concebeu a idia de que o alimento devia conter trs elementos: "sacarina, oleosa
e albuminosa" (acar, gordura e albumina). Desde ento, os especialistas em nutrio estudaram o
que sempre existiu: hidratos de carbono, gorduras e protenas. A seguir descobriram o papel dos
minerais, e mais recentemente (a comeos do sculo XX), a funo das vitaminas.
A nutrio, como cincia, relativamente nova. Embora tenhamos aprendido muito a respeito da
relao da nutrio com a enfermidade, e falamos de alimentos nutritivos essenciais, to somente
arranhamos a superfcie de um corpo de conhecimento muito maior que ainda no se descobriu;
quando este for descoberto, provavelmente revolucionar todos os conceitos do que so as doenas e o
seu tratamento.

Novo Comeo
263
so necessrias para construir a estrutura do corpo, incluindo substncias
qumicas complexas que iniciam e controlam a funo especializada das
clulas. O corpo tem mais de 2.000 enzimas que so necessrias para as
funes vitais da vida, e todas esto feitas de protenas. 12 ou mais
protenas intervm no processo de coagulao do sangue que detm uma
hemorragia. A hemoglobina uma protena chave no transporte de
oxignio. Os hormnios e as substncias qumicas que dirigem o
processo gentico das clulas (cido desoxirribonuclico e cido
ribonuclico) so derivados da protena. Os movimentos voluntrios e
involuntrios so produzidos por msculos que tambm esto formados
de protena.
A estrutura complexa da protena dos alimentos deve ser
desintegrada pela digesto antes de poder passar pela parede intestinal e
ser utilizada pelo corpo. No processo digestivo, a protena desintegrada
em suas componentes, que so os aminocidos. A digesto da protena
demora trs horas ou mais. Durante este tempo, os aminocidos
liberados competem uns com os outros para ser absorvidos no intestino
delgado. Uma vez no sangue, os aminocidos passam ao fgado, onde a
maior parte deles reestruturada para formar numerosas protenas
indispensveis ao funcionamento do corpo.
As protenas principais que circulam no sangue e que so produto
de sntese realizada pelo fgado, so a albumina e o fibrinognio. A
globulina, que outra protena em circulao, sintetizada
principalmente pelos linfcitos B. Estas protenas do soro que circula no
sangue so responsveis pelo equilbrio do fluido, da imunidade, e da
coagulao do sangue. Os aminocidos simples tambm se encontram na
circulao geral, e medida que circulam, cada clula pode extrair do
sangue os aminocidos que necessita.
Segundo isto, fica evidente que necessitamos uma proviso
adaptada de protenas do tipo devido. A quantidade da protena est
determinada pela mescla dos aminocidos. A grande variedade de

Novo Comeo
264
protenas que se encontra na natureza formada por 22 aminocidos.
Cada tipo de protena tem seus aminocidos especficos.
A cincia descobriu que 9 dos 22 aminocidos devem obter do
alimento que consumimos, e o resto pode ser sintetizado pelo corpo. Os
9 aminocidos que o corpo no pode sintetizar se denominam
aminocidos essenciais. Estes so: lisina, metionina, histidina, leucina,
isoleucina, fenilalanina, triptofano, treonina e valina.
A protena dos alimentos que contm todos os aminocidos
essenciais se denomina protena completa. O alimento de fontes animais:
carne, ovos e produtos lcteos, contm protenas completas com todos os
aminocidos essenciais. Entretanto, como assinalaremos mais adiante, os
alimentos de origem vegetal, quando combinados em forma adequada,
tambm provem todos os aminocidos essenciais que necessitamos, e
alm disso, o fazem na proporo ideal de aminocidos essenciais e no
essenciais. Uma pergunta importante que devemos formular : quanta
protena devemos consumir?
No final do sculo passado, Carl Voit, pesquisador alemo que
estudava os mineiros de carvo da Bavria, recomendou o consumo de
100 gramas de protena dirios. Em 1904, o Dr. Russell Chittenden, da
Universidade de Yale, afirmou que bastava 50 gramas de protena.
Estudos realizados desde ento, diminuram essa quantidade a 30 ou 40
gramas. Recentemente, a dieta diria recomendada pela Comisso de
Alimentos e Nutrio da Academia Nacional das Cincias dos Estados
Unidos fixou em 56 gramas de protena para os homens e 44 gramas para
as mulheres o consumo dirio dessa substncia alimentcia.
Nossos corpos em realidade desintegram 300 gramas de protena
por dia. As clulas morrem constantemente, as enzimas e os hormnios
se gastam, e o cabelo e as unhas so cortados, e tudo contribui para essa
degradao. O interessante do programa de conservao de protena de
nosso corpo que 260 gramas dessa quantidade voltam a serem usados,
convertendo-se em nova protena. A perda de protena se recupera dos

Novo Comeo
265
aminocidos ingeridos na alimentao. Esta uma das protees da
natureza contra a deficincia de protena.
Uma pessoa dificilmente vai padecer de deficincia de protena
porque esta substncia est amplamente distribuda nos alimentos de
origem vegetal. Por exemplo, 8% das calorias de uma toronja procedem
da protena. Se excluirmos de nosso regime alimentar a carne de gado e
de ave, os produtos lcteos, o peixe e os ovos (o que significa que
teramos que conseguir toda a protena necessria de fontes vegetais),
numa ingesto de 2.000 calorias de uma variedade de alimentos no
refinados, podemos ter a segurana de que diariamente ingeriremos a
quantidade recomendada de protena de boa qualidade. E esta protena de
origem vegetal contm todos os aminocidos essenciais para a nutrio,
e alm disso tem a vantagem de possuir um equilbrio timo dos
aminocidos essenciais e no essenciais. De maneira que se corrermos
algum perigo, o de ingerir um excesso de protena em vez de muito
pouco dela.
Quando recarregamos o corpo com protena, tambm recarregamos
o fgado e os rins, que so os rgos principais de processamento deste
elemento. O nitrognio da protena transforma-se em amnia, uria e
creatinina. Estas toxinas devem ser eliminadas, porque em caso contrrio
produziriam uremia e finalmente insuficincia renal
Uma vez os especialistas em nutrio pensaram que uma mescla de
aminocidos pr-digeridos poderia constituir um suplemento alimentar
ideal. Esta foi uma hiptese errnea, porque os aminocidos, diferente
dos acares simples, no so facilmente absorvidos.
Embora a maior parte dos aminocidos so absorvidos na parte
superior do intestino delgado, o consumo exagerado de protena prdigerida pode fazer com que uma parte dos aminocidos passem ao
clon, onde junto com a protena no digerida podem-se apodrecer, com
a seguinte produo de diarria e gs. Entretanto, quando comemos
protena integral, a digesto libera tanto peptdeos como aminocidos

Novo Comeo
266
com maior lentido, e com isso temos um mnimo de problemas de
absoro.
Outra crena amplamente difundida que a qualidade da protena
de origem animal melhor que a de origem vegetal. Este outro mito da
nutrio. Embora seja certo que a protena de origem animal protena
completa, porque contm todos os aminocidos essenciais que
satisfazem as necessidades do corpo, a simples lgica nos diz que os
animais obtm sua protena de fontes vegetais, nas que a combinao de
aminocidos est idealmente equilibrada para satisfazer os requerimentos
de nutrio do animal.
Os ovos, o leite e a carne nos provem protena de segunda mo, a
qual, ainda que contenha os aminocidos essenciais, no nos proporciona
uma mescla equilibrada dos aminocidos totais. A protena de origem
vegetal tem uma mescla equilibrada dos diversos aminocidos (to
essenciais como no essenciais), unidos em propores que so timas
para a nutrio humana. Embora algumas protenas de origem vegetal
so incompletas (porque no contm todos os aminocidos essenciais),
quando consumimos uma diversidade de verduras, cereais e fruta,
obtemos a mistura perfeita dos aminocidos essenciais e no essenciais.
Estudos recentes demonstram que a relao mtua dos diversos
aminocidos na protena importante para a conservao da sade. Pode
ser to importante como a presena de aminocidos. Alm disso, esta
relao pode constituir um fator na produo de aterosclerose e
enfermidade do corao.
O Dr. Alberto Snchez da Universidade de Loma Linda, esteve
fazendo pesquisas a respeito dos aminocidos durante muitos anos. Seus
estudos nos animais demonstraram que a fonte de protena afeta
independentemente o nvel do colesterol do sangue. O Dr. Snchez diz:
"Os nveis mais baixos de colesterol no soro sangneo se obtm quando
se inclui na dieta protenas de origem vegetal e leos vegetais". Esta
declarao (a respeito de achados em experimentos com animais) sugere

Novo Comeo
267
que at os animais carnvoros podem viver mais se lhes for propiciado o
benefcio da protena vegetal. *
Em 1983, os Drs. Snchez e Horning informaram a respeito de um
estudo com um grupo de 73 pessoas do Estado de Colorado que tinham
sido submetidas a uma mudana no estilo de vida. Todas foram
colocadas numa dieta em que a protena procedia do reino vegetal.
Mediram o nvel de aminocidos que circulavam no sangue antes e
depois de um ms no programa. Os aminocidos arginina e glicina (que
antes se verificou que diminuam a aterosclerose nos animais) tinham
aumentado significativamente nas pessoas que tinham recebido uma
dieta a base de vegetais.
As pesquisas neste setor, ainda que estejam apenas comeando,
sugerem que a protena que se consome afeta diretamente o nvel de
aminocidos que circulam no sangue, o que por sua vez pode exercer um
efeito benfico ou prejudicial no colesterol do sangue e no
endurecimento das artrias. Embora estes estudos esto ainda
incompletos (tanto nos animais como em seres humanos), sugerem
definidamente que a protena de fontes animais promove a aterosclerose,
enquanto que a protena proveniente de fontes vegetais previne a
obstruo das artrias.
A Gordura no Fogo
Como se mencionou anteriormente, a epidemia de enfermidades
degenerativas que atualmente afeta os pases industrializados, deve-se
principalmente a um aumento do consumo de gordura na alimentao.
Contribui para este problema o uso generalizado de alimentos de origem
animal incluindo carne, ovos e produtos lcteos. Uma cotao histrica
interessante a esta tendncia prejudicial, foi escrita quando nos Estados
*

A presena de protena vegetal digerida nos intestinos de animais herbvoros pode explicar
parcialmente a razo pela qual os animais carnvoros, como os lees, comem instintivamente os
intestinos de sua vtima antes de comer os msculos e outros rgos.

Novo Comeo
268
Unidos se desenvolveu a indstria dos cereais. H quase 100 anos,
quando o Dr. John Harvey Kellogg e seu irmo Will, inventaram os
flocos de milho e outros cereais secos para o caf da manh, inventaram
um produto que tinha melhor sabor quando consumidos com leite e
nata. *
Assim foi como se criou uma demanda de maior quantidade de
leite, o que produziu um desenvolvimento da indstria leiteira. Isto fez
com que ambas as indstrias experimentassem um crescimento
fenomenal. Novos mtodos de marketing permitiram que se
desenvolvessem at se tornarem nas indstrias gigantescas da atualidade.
O leo comestvel converteu-se a seguir numa indstria de grande
envergadura. Antes da revoluo industrial, a manteiga de porco, a
manteiga e o azeite de oliva constituam as gorduras principais utilizadas
na preparao de alimentos. Com o desenvolvimento de novas tcnicas,
estes foram deslocados em grande medida pelos leos vegetais refinados.
Agora se dispe de uma grande variedade de leos de cozinha no mundo
ocidental. A gordura encontra-se em abundncia na natureza: nas
sementes, nas nozes e em outros frutos oleaginosos, nos cereais, nas
azeitonas e em outros produtos vegetais. Entretanto, os alimentos de
origem animal que contm calorias muito concentradas derivadas da
gordura, contribuem para a maior parte da gordura consumida no regime
de alimentao dos norte-americanos. **
A extrao de azeite a frio por meios mecnicos um mtodo muito
antigo utilizado para a extrao de azeite das azeitonas, sementes e frutos
oleaginosos. O lquido turvado que se obtm e que contm azeite,
esteris, lecitina e partes de fibra, esclarece-se por decantao ou outros
mtodos. Estes azeites parcialmente refinados perdem os elementos
*

O leite contm ao redor de 4% de gordura, e a nata contm 30%.

A gordura de origem animal contm principalmente cidos gordurosos saturados unidos a
molculas de glicerol. Os cidos gordurosos no saturados encontram-se em menor quantidade, e
incluem o cido cis-linoleico, o cido araquidnico e algumas gorduras formadas pela ao de
bactrias nos animais ruminantes.
**

Novo Comeo
269
nutritivos descartados, mas a forma original das molculas do azeite
permanece intacta.
Na atualidade utiliza-se um mtodo moderno para a extrao de
azeites vegetais, que comea com a prensagem a frio, mas a seguir uma
srie de passos tcnicos faz com que se altere prejudicialmente o
contedo alimentar do leo. Os cidos graxos livres so eliminados por
meio de extrao a vcuo e se precipitam com o uso de lixvia. Logo o
leo filtrado com uma terra especial e finalmente aquecido a alta
temperatura. Isto produz um leo claro e brilhante que chama a ateno
vista e ao gosto, mas trata-se de um produto de m qualidade para a
alimentao, porque foi privado da maior parte de seus elementos
nutritivos, como a fibra, os minerais e as vitaminas. O valor nutritivo do
leo diminui adicionalmente pela distoro de suas molculas durante o
processo de refinamento. Isto produz uma mudana de posio das
unies duplas e na converso de algumas gorduras benficas em
gorduras prejudiciais. Mais adiante faremos comentrios adicionais
sobre isto.
Com exceo das azeitonas, os abacates e as nozes, a maior parte
dos alimentos vegetais tm um contedo relativamente baixo de gordura.
Por exemplo, requerem-se 15 espigas de milho de milho para obter uma
colherada de azeite. Os alimentos de origem animal, por outro lado, tm
um contedo elevado de gordura. A carne magra de boi geralmente
contm um mnimo de 50% de calorias provenientes da gordura, e a
carne gorda de boi gera mais de 80% de sua energia da gordura. A
manteiga e a nata produzem quase 100% de calorias da gordura.
Segundo isto, evidente que devemos evitar o consumo de carne e de
outros alimentos de origem animal se que desejamos desfrutar dos
benefcios de um regime alimentar de baixo contedo de gordura. O
obter a gordura de produtos vegetais contribuir para corrigir esta
concentrao, calorias obtidas da gordura animal.
A maior parte de ns preferimos o leo engarrafado ou enlatado,
porque se torna fcil de usar, e faz com que o alimento tenha melhor

Novo Comeo
270
sabor, mas com isso corremos o risco de consumir um excesso de
gordura. fcil acrescentar uma colherada de leo a um prato de salada
ou 60 gramas de azeite a uma receita favorita. Mas quando
acrescentamos isto gordura que se encontra em outros alimentos que
consumimos, vemos quo fcil consumir uma quantidade excessiva de
gordura. Para compreender o que a gordura nos faz e o que o
refinamento faz s gorduras, necessrio considerar as molculas de
gordura. (Se ao leitor no se interessa em qumica elementar, pode passar
por alto esta seo e ir diretamente seo que fala das vitaminas).
As molculas de um cido graxo so feitas de tomos de carbono
unidos a tomos de hidrognio e oxignio. Os tomos de carbono esto
dispostos em seqncia e terminam num grupo COOH, que consiste em
tomos simples de carbono e hidrognio unidos a dois tomos de
oxignio. Esta combinao em qumica recebe o nome de radical e o
radical COOH identifica este composto como um cido orgnico. O
cido actico o composto qumico mais simples deste grupo de metila
(CH3) unido a um radical cido (COOH). Deste modo a frmula qumica
do cido actico (vinagre) CH3-COOH, ou C2H4O2.
Cada tomo de carbono tem uma valncia de 4, o que significa que
tem quatro cargas eltricas para unir-se com outros tomos. O CH3, o
primeiro grupo de carbono de toda cadeia de cido graxo, tem trs de
seus quatro pontos de unio ocupados por tomos de hidrognio. A
quarta ligao fixa o primeiro carbono a outro carbono. Os tomos de
carbono podem manter-se unidos mediante uma ou duas ligaes.
Quando se emprega uma s ligao entre tomos de carbono, a ligao
restante livre pode ser utilizada para unir-se a um tomo de hidrognio.
Os cidos graxos saturados so os que tm todas as ligaes
adicionais ocupadas por tomos de hidrognio. Por exemplo, o cido
esterico, com seus 18 tomos de carbono e nenhuma ligao dupla,
uma gordura saturada. Os cidos graxos no saturados tm uma ou mais
ligaes duplas entre os tomos de carbono, e dois tomos de hidrognio
menos em cada ligao dupla. O cido linoleico, com seus 18 tomos de

Novo Comeo
271
carbono e duas ligaes duplas um exemplo de cido graxo
poliinsaturado. Um cido graxo, com somente uma ligao dupla recebe
o nome de monoinsaturado. Os cidos graxos poliinsaturados tm de
duas a cinco ligaes duplas.
O tamanho e a forma da cadeia de carbono e a localizao das
ligaes duplas ao longo da cadeia dos cidos graxos saturados,
determina o que o cido graxo no saturado faz por ns. Os cidos
graxos essenciais devem ser obtidos do alimento, porque o corpo no
pode sintetiz-los. O cido linoleico e o cido linolnico so os dois
cidos graxos essenciais para a funo humana normal. O cido
araquidnico anteriormente se pensava que era o terceiro cido essencial.
Mas pesquisas recentes revelaram que o cido araquidnico pode
sintetizar-se a partir do cido linoleico, de modo que j no entra na
classificao de cido graxo essencial.
Os cidos graxos essenciais sempre tm a configurao da gordura
com certos tomos no mesmo lado da molcula. As clulas do corpo
reconhecem esta configurao caracterstica, e utilizam os cidos
essenciais para produzir certas substncias qumicas parecidas com os
hormnios que alargam as artrias, baixam a presso arterial e permitem
o grau adequado de adeso das plaquetas e dos glbulos vermelhos. Se a
localizao da ligao dupla se altera ou se for mudada a localizao dos
tomos da molcula, podem-se criar produtos qumicos que produzem
resultados fisiolgicos opostos. *
*
Substncias qumicas essenciais como as prostaglandinas, os tromboxanos e os leucotrienos so
produtos que se geram ao longo de dois caminhos metablicos, e dependem da localizao das
ligaes duplas na seqncia dos tomos de carbono. Comeando com o radical CH da esquerda (que
o nmero 1), os tomos de carbono se numeram seqencialmente para a direita. Os cidos
gordurosos no saturados que tm a primeira ligao dupla depois do terceiro tomo de carbono,
denominam-se mega-3, os que tm a primeira ligao dupla depois do carbono nmero 6,
denominam-se mega-6. Devemos ter em nosso regime alimentar os azeites mega-3 e mega-6.
Embora nosso conhecimento seja incompleto, os qumicos que produzem a relaxao, que so
antiinflamatrios e que combatem a coagulao, seguem o caminho do mega-3 e os qumicos que
exercem um efeito oposto seguem o caminho do mega-6.

Novo Comeo
272
A gordura neutra formada quando os cidos graxos se combinam
com uma molcula de glicerol para formar glicerdeo. Quando trs
cidos graxos se combinam com uma molcula de glicerol, forma-se
uma molcula de triglicerdio. 95% das gorduras que se encontram na
natureza so triglicerdios. Qualquer mescla de cidos graxos possvel.
As gorduras que contm um predomnio de cidos graxos saturados se
denominam gorduras saturadas; as que contm mais cidos graxos no
saturados, classificam-se como gorduras no saturadas. As gorduras mais
saturadas so slidas temperatura ambiente, enquanto que as gorduras
menos saturadas so lquidas temperatura ambiente, enquanto que as
gorduras menos saturadas so lquidas temperatura ambiente. As
gorduras saturadas so absorvidas com dificuldade pelo organismo e
formam membranas de m qualidade nas clulas. Devem utilizar-se com
muita mesura, e seria melhor no consumi-las. As gorduras
poliinsaturadas no refinadas (que se encontram unicamente em
alimentos de origem vegetal cujas molculas tm certos tomos do
mesmo lado) so ideais para prover s necessidades essenciais do corpo
e para formar membranas celulares saudveis.
Como se falou anteriormente, a forma das molculas da gordura
no saturada muda pelo processo de refinamento. Os tomos de carbono
do cido linoleico mega-6 comeam como uma linha reta, mas a linha
forma ngulos de 60 graus na primeira ligao dupla (6 = 7). A direo
da cadeia de carbono muda novamente na segunda ligao dupla (9 =
10), o que resulta na molcula em forma de U. Nesta molcula em forma
de U os tomos de hidrognio simples em qualquer lado da ligao dupla
se projetam no mesmo plano.
A hidrogenao e o aquecimento dos leos a temperatura elevada,
torce o eixo das ligaes duplas da cadeia do carbono, colocando os
tomos de hidrognio em posies opostas, com o qual se altera a
molcula em forma de U e se constitui uma molcula em forma de Z.
Assim como se muda a qualidade da gordura. As clulas necessitam
cido linoleico com molculas em forma de U e molculas de cido

Novo Comeo
273
linolnico para produzir substncias qumicas muito importantes
parecidas com os hormnios, s quais j nos referimos. Estas substncias
qumicas, descobertas pela primeira vez na dcada de 1960, denominamse prostaglandinas e tromboxanos. Quando as clulas encontram gordura
com molculas em forma de U que tm a primeira ligao dupla na
posio de mega-3, produzem prostaglandinas e tromboxanos
benficos. Quando as clulas encontram molculas de cidos graxos em
forma de Z e molculas nas quais a primeira ligao dupla encontra-se
na posio mega-6, produz-se uma classe diferente de prostaglandinas e
tromboxanos. A forma desviada e a mudana de posio das ligaes
duplas na molcula dos leos refinados algo assim como uma chave
torcida que no entra na fechadura para a qual foi feita. Assim como as
mudanas moleculares que se produzem na margarina branda, nos leos
refinados e parcialmente hidrogenados, transtornam a delicada produo
de prostaglandina e tromboxano, o que pode produzir hipertenso,
vasoconstrio, certas desordens do sistema imunolgico, algumas
doenas inflamatrias e diversos tipos de alergia.
Em resumo, as prostaglandinas so produtos qumicos parecidos
com os hormnios que se formam a partir dos cidos graxos no
saturados, com duas ou mais ligaes duplas. As prostaglandinas se
produzem nas membranas de muitas clulas. O efeito fisiolgico destes
hormnios de curta durao, e dura somente alguns segundos ou
minutos, mas durante esse breve perodo alteram profundamente a
fisiologia do organismo.
Os pesquisadores identificaram mais de 100 prostaglandinas
diferentes, mas a maior parte das alteraes fisiolgicas se produzem por
ao de sete destas substncias qumicas nicas em seu gnero. Algumas
prostaglandinas promovem e outras inibem condies patolgicas
bsicas, como a inflamao, aglutinamento do sangue, febre, tamanho
dos vasos sanguneos, estresse, permeabilidade das membranas celulares,
presso interna dos olhos, produo de esterides, apetite, metabolismo
das gorduras e funo do sistema imunolgico. Se a membrana celular

Novo Comeo
274
compe-se de uma mescla de lipdios nas quais preponderam os cidos
graxos com certos tomos num mesmo lado da molcula, a inteligncia
da clula lhe permite produzir a classe adaptada de prostaglandinas a
partir de cidos graxos essenciais. Dizemos novamente que a forma da
molcula constitui a chave que ativa essa inteligncia celular.
H quatro prostaglandinas: PGE1, PGE2, PGE3 e PGI3, que devem
manter-se no devido equilbrio a fim de permitir uma fisiologia normal
do organismo. As prostaglandinas PGE1, PGE2, PGE3 e PGI3 tm efeitos
cooperativos benficos e tendem a relaxar as artrias, a reduzir a presso
do sangue, a reduzir a inflamao, a fazer mais lenta a formao de
tumores e a diminuir a acumulao de plaquetas (uma causa importante
de coagulao do sangue). A prostaglandina PGE2 e os tromboxanos,
quando se encontram em posio dominante, podem ser extremamente
prejudiciais devido ao fato de que promovem inflamao, aumento da
presso arterial, crescimento dos tumores, constrio dos vasos
sanguneos e aumento da coagulao do sangue. Devido ao fato de que
as prostaglandinas se produzem a partir do que comemos, evidente que
deveramos selecionar alimentos que contm leos em sua forma natural,
com o equilbrio devido entre mega-3 e mega-6 e no adulterados pelo
processo de refinamento.
Na atualidade se pesquisam ativamente a prostaglandina, o
tromboxano e o leucotrieno, o que promete descobrir numerosos
mistrios da nutrio. At com o conhecimento limitado de que
dispomos, as prostaglandinas e os cidos graxos essenciais, e seus
derivados, esto sendo utilizando no tratamento e na preveno de certas
enfermidades.
Devido ao fato de que as prostaglandinas se fabricam nas
membranas celulares, o papel dos cidos graxos essenciais na formao
de membranas celulares se considera mais importante que a formao de
prostaglandinas. As gorduras se unem com o fsforo e os cidos graxos a
fim de formar membranas. Um excesso de trans-gorduras e gorduras
saturadas com colesterol na parede celular forma membranas celulares

Novo Comeo
275
rgidas e defeituosas, o que limita a funo da clula e permite que
elementos indesejveis penetrem em seu interior. As gorduras com
tomos num mesmo lado da molcula, que se encontram to
extensamente na natureza, formam membranas celulares saudveis.
Os cidos graxos essenciais tm um papel importante na
transportao e no metabolismo de todas as gorduras. Em combinao
com o colesterol e com a protena, podem promover a produo de
energia celular nas mitocndrias das clulas. Tambm podem
desempenhar uma parte na produo da chamada "gordura parda". *
Nosso sistema imunolgico tambm depende dos cidos graxos
essenciais. Estamos somente comeando a descobrir a forma como os
cidos graxos fortalecem o sistema de imunidade. Os linfcitos T e os
linfcitos B produzem substncias qumicas reguladoras denominadas
leucotrienos a partir de cidos graxos essenciais. Entre outras coisas, os
leucotrienos (formados a partir de molculas de gordura com tomos no
mesmo lado, em forma de U) provavelmente so importantes na
produo de anticorpos e outras substncias protetoras que destroem os
vrus e as clulas cancerosas.
*

Um conceito relativamente novo relativo funo gordura-clula, pode ajudar a explicar por que
certas pessoas obesas tm dificuldade em perder peso, ainda que se submetam a uma ingesto
moderada de calorias. Parece que temos dois tipo de gordura: gordura branca e gordura parda. Os
homens de cincia encontraram este fato enquanto pesquisavam por que os ursos cinzas mantinham
temperatura normal em seu corpo durante os meses de hibernao. Descobriram que os ursos tm uma
percentagem relativamente elevada de gordura parda. As clulas da gordura parda tm uma
quantidade muito maior de mitocndrias que as clulas da gordura branca. Estes fornos em miniatura
permitem que a gordura parda se queime com maior rapidez e se converta principalmente em energia
calrica. As clulas da gordura branca so utilizadas principalmente para armazenamento de gordura
em forma lquida.
Nos seres humanos, a gordura parda se localiza subcutaneamente entre as omoplatas, na
profundidade da cavidade torcica, ao longo dos grandes vasos sanguneos, e tambm em outras
regies. Na mdia das pessoas, a gordura parda pode constituir de 10 a 15% do total de gordura. A
alimentao adequada possivelmente pode aumentar esta percentagem. Alguns estudos indicam que
em pessoas muito obesas, a prostaglandina PGE (derivada do cido linoleico gama) pode estimular a
produo de gordura parda. De modo que a pessoa obesa os benefcios de um regime alimentar com
produtos no refinados.

Novo Comeo
276
Por estas razes, e por muitas outras, deveramos limitar as calorias
da gordura a 20% do total do consumo dirio de calorias. Tambm
deveramos nos assegurar de obter nossas gorduras tal como se
encontram nos alimentos de origem vegetal, e ainda contidas na fibra. As
gorduras vegetais no refinadas nos protegem das enfermidades e nos
provem com todos os cidos graxos essenciais que necessitamos.
Demos um grande passo rumo sade ao realizar com seriedade um
inventrio das gorduras que consumimos.
As Vitaminas
As vitaminas so elementos nutritivos indispensveis que devem
estar presentes no alimento para que o corpo possa utilizar eficazmente o
que comemos.
Ainda que as vitaminas no contm calorias produtoras de energia,
todas as reaes energticos do funcionamento do organismo se deteriam
se faltassem as vitaminas. Milhares de reaes das enzimas que se
produzem nas clulas dependem de uma ou mais vitaminas especficas.
A oxidao da glicose nas mitocndrias das clulas um exemplo que j
mencionamos. A vitamina B1 deve estar presente para que isto ocorra.
O descobrimento das vitaminas, que ainda no terminou, um dos
captulos da histria da pesquisa da nutrio que gera mais entusiasmo.
Numerosas doena que eram um mistrio para a cincia mdica,
repentinamente obtiveram uma cura dramtica com o descobrimento de
uma vitamina especfica que supria a deficincia que causava a
enfermidade.
Faz algumas centenas de anos, quando no havia estradas nem vos
internacionais, as viagens constituam um verdadeiro risco. Agora
podemos voar da Europa at o extremo sul da frica em poucas horas.
Nos sculos XVI e XVII a mesma viagem se realizava por mar e
demorava vrios meses. Em mais de uma ocasio, a metade ou mais dos
passageiros que emigravam a essa parte do mundo morriam antes de o

Novo Comeo
277
barco chegar a seu destino. O escorbuto, enfermidade causada por falta
de vitamina C, era a causa da maior parte dessas mortes.
Em 1753, um cirurgio naval britnico chamado James Lind,
demonstrou que os marinheiros com escorbuto grave se recuperavam
rapidamente quando eram alimentados com laranjas e limas, mas a
armada real britnica demorou 50 anos em prover suco de limo como
rao habitual para os marinheiros britnicos.
Um caso grave de neurite conhecido pelo nome de beribri se
desenvolveu entre os asiticos quando deixaram de usar o arroz integral
para consumir arroz polido. Em 1912, um qumico polons que
trabalhava no Instituto Lister de Londres, demonstrou que o farelo de
arroz curava o beribri. Este pesquisador, Casmir Funk, pensou
equivocadamente que esses elementos nutritivos eram aminas, pelo que
cunhou uma nova palavra vitamina (uma contrao de vital e amina)
para designar esta classe de elemento qumico. O nome "vitamina"
persistiu, embora agora sabemos que as vitaminas no so aminas.
As vitaminas do farelo de arroz foram designadas pela letra B".
Descobriram-se vrias vitaminas relacionadas do complexo B. Por
exemplo a vitamina B1 protege contra o beribri e a falta de niacina
(outra vitamina B) produz pelagra, uma enfermidade grave que produz
leses epidrmicas e intestinais, e alm disso, defeitos mentais.
As vitaminas, que so compostos orgnicos integrados por carbono,
oxignio, hidrognio e outros tomos, mantm-se unidas mediante
ligaes energticas qumicas, o que forma uma estrutura molecular que
determina a ao qumica e fisiolgica especfica de uma vitamina
determinada. Embora a energia de ligao no pode ser utilizada nas
atividades vitais, as vitaminas servem como coenzimas que permitem
que o corpo extraia energia dos carboidratos, as gorduras e a protena.
As vitaminas so classificadas de acordo com sua solubilidade. As
vitaminas A, D, E e K so solveis em gordura e podem armazenar-se no
corpo durante perodos mais longos que o resto das vitaminas que so
solveis em gua. As vitaminas solveis em gordura so absorvidas com

Novo Comeo
278
as gorduras da alimentao, e qualquer coisa que interfira com a
absoro da gordura pode produzir uma deficincia das vitaminas A, E, e
K. A vitamina D se obtm principalmente da luz solar.
As vitaminas C e do complexo B, que incluem tiamina, riboflavina,
niacina, cido flico, cido pantatnico, biotina e vitamina B12 (so
solveis em gua e algumas delas no se armazenam facilmente no
corpo. A maior parte deste grupo, diferente das vitaminas solveis em
gordura, so excretadas pela urina. A vitamina B12, que contribui
produo de sangue, no est muito difundida nos alimentos de origem
vegetal. Os vegetarianos estritos tm que tomar cpsulas deste elemento
nutritivo. (Veja o Apndice para obter maior informao a respeito das
vitaminas.)
Os Minerais
Nosso corpo necessita quantidades crticas de minerais a fim de
funcionar em forma adequado. H 18 minerais que desempenham um
poderoso papel na qumica de nosso corpo. Na maior parte dos casos
obtemo-los em quantidades adequadas se nosso regime alimentar
equilibrado, e procedem principalmente de fontes vegetais.
Os minerais que intervm na nutrio so melhor obtidos dos
alimentos que comemos. Poucas vezes necessrio tom-los em forma
de cpsulas ou plulas. Diferente das vitaminas, o calor no destri os
minerais.
Alguns minerais so necessrios em abundncia. Estes incluem o
clcio, o potssio, o magnsio, o cloro, o sdio e o fsforo. Os minerais
vestigiais se necessitam s em quantidades muito pequenas. Os seguintes
minerais vestigiais so importantes na nutrio humana: cromo, flor,
cobre, cobalto, iodo, vandio, mangans, selnio, molibdnio e zinco. No
Apndice se analisam a funo e os requerimentos dirio de minerais.

Novo Comeo

279
Princpios Dietticos Bsicos

Agora que j comentamos a respeito dos elementos nutritivos,

podemos nos perguntar: Como podemos utiliz-los na forma mais
vantajosa? Quantas refeies deveramos tomar cada dia? Que
combinaes so teis ou prejudiciais? necessrio consumir
suplementos alimentcios?
Talvez deveramos pr nfase no tema deste captulo: preciso
consumir alimentos de boa qualidade e preciso obt-los to perto
quanto possvel de seu ponto de produo. preciso obter a maior parte
dos elementos nutritivos de alimentos no refinados.
Alimentos Compatveis de Origem Vegetal
Vegetais
Batatas
Cenouras
Aipo
Espinafre
Mostarda
Alface
Couve-flor
Brcolis

Vegetal-fruta
Ervilhas
Feijes
Cabaa
Pepinos
Ppricas
Tomates
etc.

Frutas
Fresas
Mora
Framboesas
Groselhas
Uvas
Bananas
etc.

Podem comer-se juntos

Podem comer-se juntos
No devem comer-se juntos
Gros, frutas oleaginosas (nozes, amndoas, etc.) abacates e
azeitonas: todos combinam bem.
Definies:
Fruta: O produto de uma flor que contm a semente.
Vegetal: A raiz, caule, folha ou flor de uma planta.

Novo Comeo
280
A esta altura, talvez o leitor considera a possibilidade de torna-se
vegetariano. Se for assim, deve escolher as verduras, frutas, gros, nozes
e amndoas mais frescos e de melhor qualidade possvel, Tambm lhe
daremos boas razes para evitar os alimentos refinados. Nunca use fruta
excessivamente amadurecida ou verduras estragados, a fim de evitar as
aflatoxinas que poderiam produzir cncer. No utilize nozes, amndoas
ranosas nem amendoins mofados, porque estes tambm contm
aflatoxinas cancergenas. Armazene os alimentos num lugar fresco e
seco, e unicamente durante um tempo limitado.
O segundo princpio bsico regularidade nas refeies. Nossos
rgos digestivos, diferente dos outros membros do reino animal,
requerem repouso. No captulo 4 vimos por que isto importante.
Deveramos comear o dia com um caf da manh adequado. Alguns
especialistas em nutrio no esto de acordo com isto, mas h estudos
epidemiolgicos convincentes que confirmam que o caf da manh deve
ser a refeio principal do dia. Depois de esperar 4 ou 5 horas, deve-se
tomar a refeio, e a refeio da noite deve ser a mais leviana de todas. A
maior parte de ns faria melhor em tomar duas refeies por dia, sem
comer nada entre elas.
Evite tornar gua com as refeio. Beba de seis a oito copos de
gua entre as refeio, mas evite uma dieta lquida a menos que seu
mdico a ordene. Deveramos evitar tomar gua 15 minutos antes das
refeio e uma hora depois delas.
Evite o uso de alimentos e bebidas estimulantes. Isto inclui lcool,
bebidas cafeinadas, pimenta preta e outros condimentos fortes. Limite a
quantidade de sal que utiliza durante o dia a uma colherinha.
Embora a variedade seja importante, no deveramos recarregar
nossa digesto com mais de trs ou quatro variedades de alimento por
refeio. A combinao de fruta e vegetais com protenas de digesto
lenta e carboidratos complexos, pode produzir um esforo digestivo
prolongado, fermentao do acar da fruta e fadiga. (Veja a tbua com
a classificao das frutas e os vegetais.) melhor comer a fruta doce

Novo Comeo
281
sozinha, sem outros alimentos. Pode consumi-la no caf da manh ou no
jantar. Ao cabo de uma semana, notar um aumento marcado de energia.
Os Suplementos Alimentares
Nossos corpos foram desenhados de tal maneira a podermos obter
os milhares de elementos qumicos necessrios para uma sade tima no
ambiente em que vivemos. O oxignio talvez seja o elemento mais
importante de nosso ambiente. A gua, que uma combinao de dois
tomos de hidrognio com um de oxignio, ocupa o segundo lugar. O
alimento a fonte seguinte de elementos qumicos necessrios.
Lembremos este simples princpio: um excesso de quase qualquer coisa,
no importa quo saudvel seja, prejudicial.
Em nosso mundo, a natureza nos dotou de uma ampla proviso de
oxignio, gua e alimento. Normalmente no necessitamos suplementos
alimentares, a menos que saiamos de nosso ambiente ou que o ambiente
experimente mudanas catastrficas, tais como os ocasionados pela seca,
doena ou fome. Na insuficincia cardaca ou pulmonar podemos
necessitar oxignio suplementar. Na desidratao fsica requer-se gua
suplementar. Os suplementos alimentares, minerais e vitamnicos podem
necessitar-se em casos de m absoro intestinal. A idade avanada
produz certas mudanas no corpo que requerem suplementos. Mas a
necessidade mais comum de suplemento alimentar apresenta-se quando
uma pessoa tem um estilo de vida que gira em torno de alimentos de m
qualidade, que no proporcionam uma nutrio adequada. Camos nessa
armadilha porque s vezes estamos obcecados pelo tempo e porque
nosso apetite se perverteu, pelo que deseja acar, gordura e outros
alimentos refinados em abundncia.
Em toda esta obra referimo-nos a doenas causadas pelo estresse,
pelo fumo, pelo lcool, pela nutrio deficiente e por um estilo de vida
sedentrio e complacente. Alm disso, e o que paradoxal, vivemos no

Novo Comeo
282
meio da abundncia mas passamos fome devido ao que a tecnologia
moderna est fazendo com os alimentos que consumimos.
Por exemplo, vejamos o que se tem feito com o po.
O po durante muito tempo se considerou como um alimento bsico
nas culturas ocidentais. Ao longo da histria, a maior parte do po foi
preparado com farinha integral moda em moinhos de pedra. Para
mediados do sculo XIX, os hngaros mudaram este procedimento.
Descartaram os moinhos de pedra utilizados durante sculos e
inventaram um moinho de rodas metlicas que triturava o gro, o que
facilitava a extrao da fibra, do germe e dos minerais da farinha.
Em 1879, Helfenberger, um moleiro austraco, veio aos Estados
Unidos e desenhou rodas de moenda de ao, que eram mais eficientes
que os moinhos hngaros. Em 1905, nos Estados Unidos e na Europa
utilizava-se farinha branca refinada e superfina na preparao de po.
Atualmente, nos Estados Unidos e em outros pases, a maior parte dos
produtos de padaria so confeccionados com farinha branca.
O problema com a farinha branca, assim como que com o arroz
polido, que no contm os elementos nutritivos essenciais, os que se
sacrificaram para proporcionar um novo gosto e uma vida mais longa ao
produto. Infelizmente, a farinha branca e o arroz polido tm um contedo
muito baixo de fibra, vitaminas, leos de germe e minerais essenciais.
Embora tenhamos abundncia de cereais, os processos de refinamento
nos converteram em vtimas da m nutrio.
A m nutrio em presena de abundncia de alimento no nada
novo. Tampouco o estilo de vida sedentrio caracterstico do sculo
XX. A antiga cidade de Sodoma foi destruda devido a seu orgulho,
ociosidade e abundncia de po (Ezequiel 16:49). A histria registra que
os egpcios antigos tinham uma tcnica para refinar a farinha de trigo.
Felizmente para a humanidade, o processo era difcil e unicamente os
ricos podiam utilizar esse procedimento destruidor do valor nutritivo dos
alimentos.

Novo Comeo
283
Muitos governos, num esforo para corrigir a deficincia da farinha
refinada, criaram leis que requerem que se substituam alguns elementos
nutritivos eliminados no processo de refinamento. No preciso
enganar-se quando se l na etiqueta de um produto: "Confeccionado com
farinha enriquecida". O po enriquecido contm algumas vitaminas e
minerais que foram acrescentados, mas geralmente carece de fibra ou de
leo de germe. O "enriquecimento" dos produtos de padaria refinados
equivale a pouco mais que uma penitncia culinria. Alm disso,
impossvel obter o valor nutritivo da farinha integral ainda que se
acrescentem todos os alimentos nutritivos, simplesmente porque a
relao molecular e as ligaes nutritivas dos minerais, do leo e da fibra
podem produzir-se unicamente nas plantas viventes.
Quanto possvel, devemos cultivar nossas prprias verduras a fim
de fazer desnecessrio o consumo de suplementos alimentares. Isto se
pode conseguir numa quantidade reduzida de terreno, no ptio da casa.
Quem no dispe de um terreno pode utilizar caixas com terra para
cultivar tomates, rabanetes, morangos, repolhos, alfaces e outros
vegetais. O cultivo de verduras requer tempo e habilidade, mas as
recompensas nutritivas e a satisfao emocional fazem que valha a pena
realizar o esforo. No necessrio cultivar tudo o que comemos.
Produzir to somente uma parte dos alimentos que precisamos pode ser
suficiente para evitar algumas deficincias da nutrio.
A dieta ideal exclui todos os alimentos refinados. Isto quer dizer
que devemos utilizar farinha integral para fazer po, e arroz sem refinar.
Tambm significa evitar o uso rotineiro de protenas refinadas, como a
protena vegetal texturizada e os bifes de glten. O uso ocasional de
produtos refinados no faz mal, mas o objetivo ideal consumir nossos
alimentos tal como a terra os produz, sem acrescentar nem tirar nada.
O leitor ter notado que no inclu produtos de origem animal na
dieta ideal para obter sade tima. Explicarei por que. Pelo tempo da
Segunda Guerra Mundial, os vegetarianos eram considerados como
manacos da alimentao pela maior parte dos norte-americanos. Eram

Novo Comeo
284
considerados como fanticos religiosos, anmicos, fracotes e fcil presa
das infeces. Essa atitude pressupunha que os vegetarianos eram
desequilibrados. At os especialistas em nutrio estavam convencidos
de que o consumo de carne era indispensvel para uma dieta equilibrada.
Sustentavam que privar de carne uma me grvida e as crianas era um
delito contra a sade da sociedade.
Felizmente essa atitude mudou. Demonstrou-se que a carne no o
elemento nutritivo mais importante. As pesquisas cientficas atuais
confirmam a solidez do regime alimentar vegetariano. Alm disso,
demonstrou-se que os produtos lcteos e os ovos no so alimentos
indispensveis; de fato, j vimos que distam muito de ser ideais, e at so
responsveis por algumas enfermidades graves. Com a possvel exceo
da vitamina B12, os alimentos de origem vegetal, as frutas, os cereais, os
legumes, as sementes e as nozes e outros frutos oleaginosos contm
todos os elementos essenciais para manter um corpo sadio funcionando
eficazmente, e se obtivermos uma quantidade adaptada de luz solar, no
nos faltar a vitamina D. Os alimentos de origem vegetal contm a
proporo correta de gua, hidratos de carbono, vitaminas, gordura,
aminocidos, minerais e fibra.
impossvel negar que a carne contm elementos nutritivos teis.
Alm disso, as refeies a base de carne so tentadoras ao paladar
humano. Eu mesmo, durante anos desfrutei do aroma e o sabor dos bifes
preparados ao carvo e das trutas frescas assadas nas brasas. Mas na
atualidade sou vegetariano porque encontrei uma forma melhor de viver,
e agora desfruto mais de meus alimentos que quando consumia omelete
preparado com queijo e trs ovos, acompanhado com batatas fritas.
De modo que, em resumo, devo destacar que todos os elementos
nutritivos essenciais com exceo da vitamina B12, encontram-se no
regime vegetariano puro consistente em frutas, cereais, gros, sementes,
legumes, verduras, nozes e outros frutos oleaginosos. Esta a dieta ideal

Novo Comeo
285
*
que no caso de pessoas jovens e sadias no requer suplementos
alimentares quando os produtos se conseguem frescos. Ainda que, como
j se falou, reconhecemos que as pessoas de idade poderiam necessitar
esses suplementos em alguns casos. O leitor no deve sentir-se culpado
se ocasionalmente se desviar do ideal, mas deve lembrar que merece o
melhor, e uma veja que ajustou seu estilo de vida a esse ideal, no deve
pensar que melhor que outros que no o praticam. Lembre que
demorou certo tempo at que compreendeu isto e fez os ajustes
necessrios em seu estilo recue vida.

O Que Voc Pode Fazer

1. Volte a ler este captulo. tratei que condensar uma quantidade de
material no espao disponvel, e pode requerer-se material adicional e
novos desafios que necessitaro um repasse antes de que o leitor possa
assimil-lo.
2. Um regime vegetariano puro o ideal para a maior parte da
gente. Se voc no for vegetariano, no trate de realizar a transio em
forma abrupta; faa-o gradualmente por um perodo de vrios meses. Os
vegetarianos exclusivos devem tomar suplementos de vitamina B12, um
comprimido de 100 microgramas pelo menos trs vezes por semana.
3. Consuma uma variedade de verduras, frutas, cereais integrais,
tubrculos e legumes durante a semana, mas uma variedade limitada em
cada comida. Consuma duas vezes ao dia salada crua e duas vezes ao dia
verduras verdes ou amarelas cruas ou cozinhadas. As batatas podem
consumir-se diariamente. Consuma feijes ou ervilhas trs vezes na
semana; batatas-doces ou cabaa duas vezes na semana; e brcolis,
couve-flor, couves ou repolho de Bruxelas trs vezes por semana.
*

Relatrio proporcionado pelo Dr. Dr. Mervyn G. Hardinge, decano da Escola de Sade da
Universidade Loma Linda, CA., durante um seminrio realizado em Glendale, Califrnia em 1975.

Novo Comeo
286
4. Procure fazer com que o caf da manh seja a comida mais
abundante e o jantar a mais leviana.
5. No coma entre as refeies, a menos que o mdico o indique
especificamente. Deixe transcorrer ao redor de 5 horas entre uma
refeio e a outra. Se tiver um problema de peso, trate de comer somente
duas vezes no dia, suprimindo a comida da noite.
Referncias
Livros:
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Functional Approach (A Bioqumica: Uma Abordagem Funcional).
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Novo Comeo
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Novo Comeo

289
CAPTULO 17

COMO DIRIGIR SUA VIDA

O mundo se encheu de entusiasmo em 1936, quando recebeu a
notcia de que o rei Eduardo VII da Inglaterra, tinha abdicado para casarse com Wallis Warfield Simpson. Foi a histria romntica do sculo!
Quando abdicou, seu irmo Alberto Frederico Artur Jorge
transformou-se no rei Jorge VI. Jorge VI, pai da rainha Elizabeth II,
ocupou o trono da Inglaterra at sua morte ocorrida em 1952. Tinha 57
anos quando morreu. Seu povo, que o amava muito, ficou confundido
quando se inteirou de sua morte. O que no sabiam era que poderia ter
vivido muitos anos mais se tivesse estado disposto a realizar certos
ajustes em seu estilo de vida.
Convidaram-me para levar a cabo um programa para deixar de
fumar na cidade de Torquay, Inglaterra, 15 anos depois da morte do rei.
Nessa ocasio descobri que Jorge VI morreu como resultado dos efeitos
do hbito de fumar.
Assim como seu pai e seu av,, Jorge VI era fumante contumaz.
Comeou a fumar em sua adolescncia, mas os primeiros resultados
fsicos desse hbito, no se apresentaram seno at os 50 anos de idade.
Por esse tempo desenvolveu um transtorno circulatrio denominado
enfermidade do Buerger, devido ao qual teve que submeter-se a uma
simpatectomia a fim de salvar a perna afetada. Poucos anos depois
desenvolveu cncer pulmonar, pelo que tiveram que extrair um pulmo.
Alm de cncer, padecia de enfisema.
Poucos anos depois morreu por causa da ocluso de uma artria
coronria. Seus mdicos estimaram que facilmente poderia ter vivido
mais 10 anos se tivesse deixado de fumar no momento quando o Servio
de Sade Britnico publicou a informao que relacionava o hbito de
fumar com estas graves enfermidades. Jorge VI morreu prematuramente
porque no exerceu domnio sobre si mesmo para eliminar o hbito
prejudicial.

Novo Comeo
290
O Novo Testamento grego contm a palavra egkrateia, que
significa domnio prprio. Entretanto, em muitas verses da Bblia esta
palavra se traduziu como moderao ou temperana. A palavra
temperana, infelizmente, perdeu muito de seu significado original ao
longo dos anos e agora equivale a moderao. Por exemplo, a maior
parte dos bebedores sociais crem que so temperantes quando se
servem um ou dois coctis antes do jantar. Isso no temperana
segundo minha maneira de entender as coisas. Embora seja verdade que
fumar trs cigarros menos prejudicial que fumar dois pacotes por dia,
fumar trs cigarros no temperana. Tampouco o fumar cigarros de
maconha ou usar ocasionalmente cocana para fins de recreao.
O domnio de si mesmo exige mais que moderao. A maior parte
dos drogados experimentam a necessidade de aumentar a quantidade de
drogas que consomem. Esse aumento recebe o nome de tolerncia. As
pessoas viciadas no uso de drogas depressoras como o seconal, podem
requerer 30 ou mais cpsulas para obter um efeito desejado. Para tal
pessoa, 10 cpsulas uma dose moderada, mas para as pessoas em geral
essa dose pode resultar fatal.
A temperana genuna, se tiver que ter algum significado, consiste
em abster-se de usar tudo o que prejudicial e usar com moderao tudo
o que bom. A moderao somente uma parte da temperana e aplicase unicamente s coisas que no so prejudiciais. O domnio de si
mesmo deve afetar todos os aspectos da vida: a comida, o exerccio, o
repouso, o trabalho, o jogo e o sexo. Quando exercemos o domnio
prprio, nosso comportamento contribui para melhorar a sade e se torna
apropriado.
A Sra. Ellen G. White, lder do movimento de temperana norteamericano no sculo XIX, compreendia a amplitude deste tema quando
fez a seguinte declarao, em 1877: "A temperana s o fundamento de
todas as graas que procedem de Deus, o fundamento, de todas as
vitrias que se devem ganhar'' (Elena G. do White, Temperance, Pacific
Press, 1949).

Novo Comeo
291
Tenho certeza que todos desejamos viver uma vida vitoriosa. No
seria admirvel despertar pela manh e saber que tudo est sob controle?
Diz voc que isso impossvel? No to impossvel como se poderia
pensar. verdade que h circunstncias que podem escapar ao nosso
controle pessoal, entretanto possvel dirigir nossa vida mediante o uso
adequado do domnio prprio. A seguir vou explicar.
O domnio de si mesmo no um processo mental, nebuloso,
indefinido e escorregadio ao que tm acesso unicamente os fortes. Como
outros rasgos exclusivamente humanos, pode ser herdado e adquirido.
Herdamos a base fisiolgica e a capacidade de exercer o domnio de si
mesmo. Mas este potencial em si mesmo no nos leva muito longe.
Devemos transformar o potencial em ao. Aqui onde intervm nossa
liberdade. O domnio de si mesmo uma habilidade que se pode
aprender. Podemos escolher aprender a habilidade do domnio de si
mesmo. A aprendizagem de qualquer habilidade requer duas coisas:
concentrao e repetio.
Estamos lembrados de Fritz Kreisler? Era um dos notveis
violinistas de uma gerao atrs. Muitos de ns o escutamos tocar em
discos. Kreisler deu seu primeiro concerto em Viena idade de 5 anos e
progrediu at tornar-se violinista de fama mundial que proporcionou
alegria a milhes de pessoas.
Mas Fritz Kreisler no chegou a ser um artista destacado por
acidente. verdade que herdou o sistema nervoso e o potencial que o
converteram no que chegou a ser, mas nunca teria podido chegar a ser
um violinista destacado se no se tivesse dedicado a essa tarefa e se no
tivesse passado longas horas de prtica.
A aprendizagem e o domnio de si mesmo se parece com a
aprendizagem que permite adquirir a habilidade de tocar um instrumento
musical. Primeiro, devemos aprender a tcnica correta, e depois disso
essa tcnica converte-se numa parte de nossos circuitos nervosos por
meio da concentrao e da prtica disciplinadas.

Novo Comeo
292
O domnio de si mesmo sempre compreende a escolha de um curso
de ao que ser benfico para ns e outros. Pode significar apartar-se de
certos prazeres, como uma sobremesa muita elaborada ou a aquisio de
algo que no necessitamos. Tambm pode significar dar a outra face
numa discusso e compreender que at na manifestao de ira, as portas
da reconciliao podem abrir-se. O domnio de si mesmo nem sempre
significa abandonar algo. Tambm pode significar dedicao a algo
benfico como o exerccio, o estudo ou a promoo de uma causa digna.
O domnio de si mesmo, quando posto em ao, sempre abrange a
realizao de escolhas. Devido a isto se encontra indissoluvelmente
associado liberdade. Se agirmos como robs programados, no h
liberdade de escolha. Por isso a liberdade um dos dons mais preciosos
da vida.
Quanta Liberdade Temos?
Os partidrios do determinismo biolgico dizem que temos muito
pouca liberdade de escolha. Sustentam que nosso comportamento est
determinado por influncias genticas que escapam a nosso controle. Os
deterministas dizem que dada certa situao, escolheramos a mesma
soluo independentemente do nmero de vezes que se apresente essa
situao.
Os seguidores da escola behaviorista nos dizem que nossas aes
esto determinadas pelos fatores ambientais. Afirmam que nos
comportamos como o fazemos devido s experincias da vida e s
influncias pr-natais, ao pranto por ocasio do nascimento, e a
experincias traumticas da infncia, tudo o qual produziu cicatrizes
emocionais, que por sua vez afetam o comportamento em formas que
no podemos controlar. O marxismo leva este conceito a um passo mais
adiante ao dizer que a sociedade pode controlar o comportamento
humano controlando o ambiente de seus membros.

Novo Comeo
293
At a religio utilizou a filosofia determinista. Infelizmente, alguns
pensamentos religiosos ensinam uma doutrina chamada predestinao.
Devido a uma tergiversao do carter de Deus e interpretao errada
das Sagradas Escrituras, dizem-nos que unicamente umas poucas pessoas
escolhidas arbitrariamente esto predestinadas salvao. Sem se
proporem acusam a Deus de nos privar de nossa liberdade.
Entretanto, a filosofia determinista tem algo de verdade. Herdamos
nosso corpo, nosso crebro e nosso sistema nervoso, e uma boa parte do
funcionamento qumico de nosso corpo. Nosso comportamento tambm
afetado pela cultura, pelo ambiente e pelas experincias de nossa vida,.
Todos estamos de acordo que enfrentamos a morte como parte da vida.
Mas a beleza da liberdade compreender que temos participao em
nosso futuro, e que medida que expandimos as fronteiras de nossa
liberdade, o domnio de si mesmo no proporciona o voto decisivo na
escolha de nosso destino.
Ningum nasce totalmente livre. Nenhum de ns dispe de uma
medida completa de liberdade. A liberdade que herdamos est ameaada
por nossas oportunidades limitadas de aprendizagem, por experincias
traumticas, por exposio a toxinas, por doenas e por outros fatores
ambientais.
Alm disso, devido herana e o ambiente nossa liberdade
experimenta diversos graus de limitao. Mas embora esteja limitada, o
uso da liberdade de que dispomos acrescenta qualidade vida. Por outro
lado, ao exercer nossa liberdade dentro do marco de referncia do
domnio de si mesmo, essa liberdade se expande e aumenta. Mediante o
domnio de si mesmo e a graa de Deus, possvel vencer todo defeito
de carter herdado ou adquirido. Em outras palavras, falando do ponto de
vista moral, nosso potencial liberdade total.

Novo Comeo

294
A Liberdade e a Lei

As leis promulgadas pelo governo, no s preservam a ordem social

mas tambm nos permitem desfrutar de certas liberdades. As leis
referentes aos impostos permitem ao governo um sistema de rodovias,
proteo contra os incndios, uma fora policial e muitos outros
servios. As leis do trnsito nos do liberdade para dirigir com relativa
segurana nas vias pblicos. A legislao contra os delitos dissuade as
pessoas de cometer roubos e assassinatos ao prover um castigo para os
que cometem esses delitos.
As leis podem ser arbitrrias e mesmo assim seguir sendo eficazes.
Por exemplo, nos Estados Unidos h uma lei que diz que os veculos
devem ser conduzidos do lado direito da via. Pelo contrrio na Inglaterra,
a lei diz que devem ser conduzidos no lado esquerdo. Todos sabemos
que no h virtude intrnseca no lado direito ou no esquerdo, mas se
tivermos que desfrutar de liberdade, devemos obedecer a lei do pas no
qual vivemos.
Um domingo de amanh viajava pela estrada de Santa Mnica, em
Califrnia, quando repentinamente vi que outro automvel dirigia-se
diretamente contra mim; era evidente que viajava na contra-mo. Evitei
um srio acidente manobrando o carro de maneira conveniente, mas
minha liberdade esteve ameaada porque algum tinha quebrantado a lei
do trnsito do Estado de Califrnia.
Um astronauta que viaja num veculo espacial rumo lua, poder
chegar a seu destino unicamente se obedece as leis fsicas que controlam
essa atividade. Estou seguro que no considera restritivas essas leis. Se
se desviasse ainda que fosse levemente da trajetria prefixada, perderia
sua liberdade e sua vida.
Isto nos indica que a lei natural, descritiva antes que prescritiva.
O mesmo sucede com as leis da sade. Nosso corpo necessita exerccio,
descanso, luz do sol e alimentao adequada. Se violarmos as leis da
sade, teremos que pagar o preo que consiste em perda de liberdade

Novo Comeo
295
devido doena. A fim de desfrutar de liberdade para usar nosso corpo
na medida de seu pleno potencial, devemos viver em harmonia com as
leis da sade. O domnio prprio o poder que nos capacita a faz-lo.
Como Obtemos Domnio Prprio
O primeiro passo na aquisio do domnio de si mesmo tomar
conscincia de nossa fraqueza e dependncia de outros. Em nossa cultura
celebramos aniversrios, mas nenhum de ns pode lembrar o dia em que
nascemos, nem tampouco ao nascer tnhamos conscincia de quo
necessitada a criatura humana. Os recm-nascidos tm que ser
alimentados, asseados, aquecidos e reconfortados.
medida que crescemos, obtemos certo grau de independncia;
mas quando pensamos que temos tudo sob controle, uma crise repentina
nos faz compreender que em realidade dependemos dos demais.
medida que avanamos no processo de maturao, descobrimos a
dependncia final: descobrimos a Deus. A verdadeira sabedoria nos diz
que as batimentos do corao, a respirao, o funcionamento do crebro,
quer dizer, a prpria vida, depende mais que de foras evolucionistas e
de processos fisiolgicos.
O verdadeiro domnio prprio pode ser alcanado unicamente
quando descobrimos nossa fraqueza e estamos dispostos a permitir que
um poder que transcende a fortaleza humana entre em nossas vidas e nos
d orientao. Este primeiro passo, ao que parece to singelo mas na
prtica to difcil, denomina-se entrega. Devemos reconhecer que no
podemos faz-lo por nossa prpria conta. Necessitamos ajuda. Neste
contexto, a rendio no significa derrota; pelo contrrio, o primeiro
passo no caminho da vitria.
evidente que o domnio prprio um paradoxo que abrange um
intercmbio de nossas exigncias e supostas necessidades egostas, pela
liberdade da identidade pessoal e a aceitao de um Criador inteligente

Novo Comeo
296
que no s nos proporciona as pautas para a vida ideal, mas tambm nos
d o desejo, a vontade e o poder de viver dentro dessas pautas.
Uma vez que conhecemos este ponto de partida, podemos progredir
rumo experincia de tomar conscincia de ns mesmos.
A tomada de conscincia no uma experincia mstica, antes
consiste em estar amplamente despertos e conscientes de ns mesmos e
de nosso ambiente. Devemos tomar conscincia de nosso corpo.
Permita-me o leitor fazer uma pergunta pessoal. Quando foi a
ltima vez que voc tomou conscincia do dedo gordo de seu p direito?
Embora esse dedo o acompanhou durante anos, voc no tinha
conscincia de sua existncia, at que um dia o golpeou.
A tomada de conscincia do corpo um passo que conduz ao
desenvolvimento do domnio prprio. Seria til o estudo da anatomia e a
fisiologia humanas a fim de tomar conscincia do corpo admirvel que
temos. No necessrio tornar-se um especialista, mas podem-se obter
conhecimentos elementares de fisiologia e anatomia, e aprender algo do
corpo humano.
medida que avanamos em idade, cada vez mais nos
despreocupamos com o nosso corpo. Perdemos contato com as
mensagens que nos procura dar. Com freqncia interpretamos mal essas
mensagens, ou as afogamos mediante o uso de drogas. Utilizamos caf
para neutralizar a mensagem que nos diz que estamos cansados.
Utilizamos produtos com acar para deter a mensagem da fome que nos
diz que devemos comer algo que seja nutritivo. E o lcool neutraliza a
mensagem da insatisfao e o tdio. Ocultamos a solido com a msica
rock e com outras formas de entretenimento insalubre. Deixemos de nos
isolar e de nos prejudicar por meio destes hbitos autodestrutivos.
Podemos dar passos mais inteligentes para ajudar-nos a ns mesmos
quando tomamos conscincia da forma como funciona nosso organismo.
Tambm devemos tomar maior conscincia de nossa mente. As
pessoas esquecem que tm uma mente. Dopam-na com drogas. Cansamna. Mantm-na ocupada com coisas sem importncia. Fazem-na estalar

Novo Comeo
297
com programas de televiso. Irritam-na com cafena e nicotina. Os
momentos de quietude se prestam melhor para que tomemos conscincia
de nossos pensamentos. Podemos compreender que existe um potencial
infinito de comunicao ambiente que nos rodeia e at com o que est
para alm dele. medida que dedicamos tempo a examinar a verdade,
tomamos conscincia de nosso poder para avaliar os atos e escolher um
curso de ao lgico.
Tambm deveramos comear a aprender mais a respeito de nossos
sentimentos e emoes. Dediquemos tempo a avaliar essas experincias.
O que podemos aprender delas? O que podemos saborear delas? Estar
conscientes de nossas reaes emocionais em diferentes situaes pode
nos ajudar a tomar as decises adequadas.
Tambm deveramos tomar conscincia de outra parte de nossa
mente, dessa parte que s vezes parece escapar das crises. Entretanto, a
mesma energia criar um desejo de ir alm de ns mesmos. Este o
aspecto espiritual de nosso ser, a parte que nos ajuda a ver a diferena
entre o bem e o mal, entre o certo e o errado, entre a beleza e a feira.
Deveramos reconhecer as foras espirituais que trabalham dentro de ns
a fim de cooperar com elas. Estas foras, acima de tudo, ajudam-nos a
restaurar a paz em ns e uma perspectiva saudvel; proporcionam-nos
um sentido de bem-estar e de nimo para o futuro. Creio que este anelo
espiritual que se manifesta dentro de ns a voz de Deus que nos fala.
Todos mudamos de um dia a outro. Nunca somos exatamente o
mesmo. Por isso devemos tomar conscincia do crescimento e da
mudana. Faz-lo significa que podemos dirigir melhor o desenho
cambiante de nossa vida. Kierkegaard, filsofo dinamarqus, disse:
"Existir no significa estar terminado; existir significa chegar a ser".
Neste sentido no somos seres humanos, mas sim somos um porvir.
Nossa necessidade de companheirismo outro setor do que
devemos tomar conscincia. Ningum uma ilha. Ningum est sozinho.
A sade depende da interao e o apoio social tanto como de nossas
dimenses fsica, mental e espiritual. Devemos reconhecer nossa

Novo Comeo
298
necessidade de interao, comunicao e apoio com relao a outros
seres humanos. Tambm devemos ter suficiente dignidade pessoal para
reconhecer que temos uma contribuio nica que realizar para outros.
No devemos fechar os olhos s necessidades do prximo, antes
devemos fazer o melhor possvel em contribuir para sua satisfao. Isto
tambm ampliar e fortalecer nosso domnio prprio.
Tem-se escrito e falado muito da fora de vontade. Alguns
cientistas behavioristas dizem que a fora de vontade no existe. Isto
sustentado especialmente pelos deterministas. Se nossa ambiente ou
herana determina nosso comportamento, ento, logicamente carecemos
de fora de vontade. Mas isso no certo. Temos fora de vontade.
Pensemos por um momento em certas experincias de nossa vida que
nos tentaram a transigir em nossos ideais. Lembremos como no meio da
batalha mental decidimos no ceder. Enfrentamos a tentao, mas nos
afastamos dela sem claudicar. Nesse caso, utilizamos nossa fora de
vontade. A relao entre liberdade e fora de vontade v-se na famlia.
Quando um filho pequeno, os pais devem controlar uma grande parte
de sua vida. Dizem-lhe o que deve comer, quando deve ir dormir,
quando deve banhar-se e quando deve escovar os dentes. Mas medida
que cresce aprende o por qu daquilo que seus pais lhe dizem, e utiliza
sua razo para praticar os bons princpios de vida. medida que o
menino amadurece em sua capacidade de tomar decises e manifesta
mais responsabilidade, seus pais lhe concedem maior liberdade.
Quanto mais domnio prprio tenhamos, mais liberdade poderemos
dirigir sabiamente, e tanto mais dela obteremos. Ao usar corretamente a
vontade podemos escolher um estilo de vida em harmonia com as leis da
sade.
O Estabelecimento de Objetivos
Outro passo que conduz ao domnio prprio o estabelecimento de
objetivos a curto e longo prazo. A primeira coisa que deveramos fazer

Novo Comeo
299
quando despertamos pela manh, agradecer a Deus por outro dia de
vida e pelo privilgio de poder tomar decises que melhorem a vida
nesse dia, decises que se mantenham dentro das normas que ele proveu
para ns. Logo devemos nos sentar tranqilamente e praticar alguns dos
exerccios de respirao profunda descritos no cap. 12. Isto no devesse
consumir mais de 2 ou 3 minutos.
Agora que nos encontramos perfeitamente relaxados, podemos nos
sentar tranqilamente durante outros poucos minutos; pensemos no que
faremos que suceda nesse dia. Em vista do que sabemos a respeito do
plano de Deus para nossa vida, estabeleamos um ou mais objetivos e
logo pensemos brevemente na estratgia que devemos usar para alcanlos. A seguir tratemos de visualizar esses objetivos para a semana, para o
ms e para o ano. Ter um plano acessvel aumentar imediatamente
nossa confiana e nosso domnio prprio.
Todos os objetivos devem apresentar um desafio, sem deixar de ser
realistas. Deveramos reconhecer que a vida complexa e limitada em
diversas formas. Poderemos estabelecer o que parece ser um objetivo
realista, to somente para v-lo fracassar devido a alguma circunstncia
imprevista. Os planos de frias podem desaparecer diante da doena, da
tragdia ou da dvida. Mesmo depois de anos de fazer planos, pode ser
que uma nova casa no seja possvel devido inflao ou ao aumento
dos impostos. Frustraes como estas no devem ser consideradas como
fracassos pessoais. Circunstncias que escapam ao nosso controle podem
fazer com que seja impossvel alcanar o que antes nos tinha parecido
um objetivo realista.
Por outro lado, podemos estabelecer objetivos que sejam irreais.
Consideremos por exemplo o controle do peso. Tentar perder 7 quilos
numa semana no realista e to somente termina na frustrao e no
prejuzo da sade. Ao estabelecer o objetivo de perder um quilo por
semana, podemos experimentar o xito e de toda maneira perder os 7
quilos em menos de dois meses.

Novo Comeo
300
Os hbitos se formam sobre o xito ou o fracasso. Os xitos
conduzem aos bons hbitos. Depois de estabelecer objetivos realistas,
compreenderemos que cada vitria edifica e amplia o domnio prprio e
nos permite colher a recompensa dos hbitos saudveis.
A Motivao Adequada
Numerosos fatores motivam e controlam nosso comportamento. J
mencionei as foras genticas e ambientais e o profundo impacto que
exercem sobre nossa conduta. Agora chegou o momento de mencionar
certos fatores conceptuais e emocionais que nos ajudam em nossa busca
do domnio prprio. Alguns deles so positivos, porque melhoram a
nossa vida; pelo contrrio, outros so negativos e destruidores. Podemos
ser escravo ou senhor desses fatores que influem em nosso
comportamento. Graas a Deus que mediante sua graa podemos ser
senhor e no escravo.
O maior obstculo no af de mudar os hbitos ou o estilo de vida
que realmente no queremos mudar. Agrada-nos o que estamos fazendo,
e ainda que desejemos evitar as conseqncias de um estilo de vida
errado, no estamos dispostos a pagar o preo que a mudana requer.
Entretanto, antes de alguma coisa suceder, devemos desejar mudar.
Mas deve nos reconfortar o fato de que se estamos dispostos a fazer
nossa parte, Deus prover o desejo de mudana em ns. A compreenso
do verdadeiro carter de Deus o motivador mais poderoso que leva a
realizar as mudanas necessrias. A Bblia pode nos ajudar a entender o
carter de Deus. Diz-nos que um Deus pessoal e que manifesta um
interesse pessoal em cada uma de suas criaturas. A essncia do
Evangelho pode sintetizar-se em trs declaraes pessoais a respeito de
voc: primeiro, voc de grande valor para Deus; segundo, voc no
tem necessidade de seguir sendo o que , porque ele prover o poder
para realizar as mudanas necessrias; e terceiro, no necessrio que

Novo Comeo
301
voc receba o que merece, porque Deus proveu o necessrio para sua
completa restaurao.
Muita gente vive sua vida como se estivesse levada pelo vento.
Cedem ao ambiente e s presses de seus amigos e companheiros.
Temem resistir.
Mas nossa vida podem ser como barco a vela. No precisamos ir
unicamente na direo em que sopra o vento. Mediante uma mudana
singela da orientao das velas e com um toque adequado do leme,
podemos utilizar o mesmo vento para ir na direo de nossa escolha.
Tudo depende da motivao acertada.
Os elementos motivadores podem ser ambientais, biolgicos,
sociais ou emocionais. Consideremos as foras que nos motivam.
Suponhamos que temos excesso de peso e que nosso objetivo obter o
peso ideal para nossa idade e estatura. O primeiro passo consiste em
tratar com a motivadora biolgica denominado fome.
A fome, geralmente causada pela necessidade de alimento,
conceitualmente pode ser provocada pela vista ou o aroma da comida,
embora na realidade no precisemos nos alimentar. Pode ser que vemos
na televiso um anncio de uma mulher delgada que curte uma fatia de
um delicioso bolo de chocolate. O fato de ver essa ao sugestiva, faznos sentir fome. Lembramos o bolo que temos na geladeira, e logo nos
encontramos saboreando-o.
H duas formas de controlar esta situao. Primeiro, podemos nos
livrar da tentao ao no prover os meios para sua satisfao. Se no
houver bolo em casa, provavelmente no correremos para comprar um.
A segunda forma de controlar nossa ao consiste em eliminar o
motivador ambiental. Podemos evitar o estmulo que d origem ao,
que neste caso a televiso.
O mesmo princpio aplica-se aos fumantes. Os que desejam
seriamente deixar de fumar, no conservam cigarros em casa nem no
escritrio.

Novo Comeo
302
Adicionalmente, outro motivador que prestar ajuda a
necessidade emocional de amor prprio. Podemos desejar ver-nos
delgado, e com boa figura, com corpo saudvel e de aparncia jovem.
O Criador do universo nos fez de tal maneira que a imagem
conceptual seja o nico motivo que necessitamos para manter-nos na
dieta que escolhemos e recusarmos um pedao de bolo ou um cigarro.
A motivao devida um passo essencial na aprendizagem do
domnio prprio. Muitos dos problemas que temos na vida so causados
por hbitos adquiridos por influncia de motivadores negativos. Um
exemplo adequado a presso dos companheiros. Isto especialmente
comum entre os adolescentes e pr-adolescentes, que agem num
ambiente em que as drogas, os cigarros e as bebidas alcolicas so
utilizados por todos. Num estudo realizado, concluiu-se que muitos
meninos fumam seu primeiro cigarro idade de 9 anos.
Alguns comportamentos descuidados e prejudiciais podem ser
provocados por sentimentos negativos como a culpa e a sensao de que
no valemos nada. Uma imagem psicolgica deficiente o motivador
negativo mais poderoso. Os repetidos assaltos dos motivadores negativos
terminam saturando o subconsciente e produzindo comportamentos
indesejveis, que podem requerer ajuda psiquitrica.
Ao comear a compreender o que nos motiva a ter certos
comportamentos fica mais fcil realizar as mudanas necessrias.
Quando se entende isto, fica mais fcil substituir os hbitos
autodestruidores por outros positivos e benficos. Por isso to
importante a motivao positiva.
Um dos motivadores positivos mais poderosos que Deus implantou
em nossa mente, o sentido de propsito ou misso na vida. Este pode
levar-se a cabo melhor ao ter um conceito mundial que nos proporciona
uma perspectiva adequada. Deveramos saber qual nossa origem, por
que estamos aqui, e para onde vamos. Isto nos proporciona identidade e
sentido de valor pessoal, ambos poderosos motivadores que melhoram o
autocontrole. (No captulo seguinte comentaremos algo mais sobre isto.)

Novo Comeo
303
As emoes positivas como a alegria, a paz, a f, a confiana, a
liberdade da culpa e a gratido tambm so influncias poderosas no
desenvolvimento do domnio prprio.
Mas o maior motivador de todos o amor. O amor parece ser algo
to singelo. Poucos de ns nos preocupamos em aprofundar este
conceito. O amor muito mais que uma emoo ou sentimento, porque
um princpio que move ao. O amor simplesmente a forma como
Deus opera com relao sua criao. Deus amor!
Os gregos tinham muitas palavras para descrever o amor. Em grego
se diferena o amor maternal, o amor fraternal, o amor romntico, o
amor para consigo mesmo, e finalmente, o gape. O gape um amor
que no se baseia na emoo, antes, no princpio. Este tipo de amor
incondicional, e o motivador principal que conduz ao domnio prprio.
O gape um amor que pode obter-se unicamente unindo a ajuda
divina com a cooperao humana. O amor o fruto do Esprito de Deus.
No egosta e no pede nada em troca. exatamente o oposto do
narcisismo.
O amor no mantm registros dos erros cometidos, e quando
submetido agresso, no responde com hostilidade diante de palavras
duras. Reconhece que a vida geralmente severa e no simplesmente um
leito de rosas. Procura ajudar os fracos, os afligidos e at os feios.
O amor no exige direito algum, e em lugar da vingana, oferece o
perdo. humilde e no tem contas que saldar. Protege, sempre confia,
sempre espera e nunca deixa de ser. Por todas estas razes, o amor nunca
falha, no sentido de que qualquer outra motivao da vida
autodestrutiva.
Ningum pode possuir este amor a menos que primeiro o tenha
experimentado. um axioma psicolgico bem conhecido que um
menino que nunca experimentou amor incapaz de amar. A maior parte
dos refugos humanos so indivduos que nunca foram amados em sua
infncia.

Novo Comeo
304
O amor genuno conduz a uma vida plena. No podemos ger-lo
dentro de nossa mente, mas surge medida que o recebemos e o damos
no crescente processo da vida. Ningum nasce com ele. Outras pessoas
de nosso ambiente compartilham o amor conosco, e de esperar-se que
esse amor aumente medida que amadurecemos.
O recm-nascido se considera o centro do universo, visto que tudo
gira a seu redor. A nica coisa com que se preocupa que suas
necessidades sejam satisfeitas. medida que o menino cresce, comea a
reconhecer as pessoas que agem em seu ambiente. Embora tenha nascido
com a capacidade de amar, ainda tem que aprender a arte de amar os pais
e amigos. O primeiro amor que aprende responder a seus pais,
refletindo o que est experimentando. Mas se seu crescimento se enfoca
em si mesmo e em suas necessidades, o amor murcha e o menino chega a
ser vtima do narcisismo O amor reconhece que outras pessoas tambm
tm necessidades. Mediante esse reconhecimento pode ser ensinado a
compartilhar o que possui, e ao faz-lo, tambm pode compartilhar o
amor pessoal que experimentou. A essncia do amor amadurecido dar
sem pedir nada em troca. Converter-se numa pessoa amadurecida
significa chegar a ser uma pessoa abnegada, sem egosmo.
Exemplos de Domnio Prprio
Uma boa parte da histria da humanidade, embora tenha sido
retocada para faz-la mais respeitvel, est cheia de crueldade, violncia,
sadismo, selvageria e destruio. At o Antigo Testamento da Bblia,
depois de descrever a bela criao de Deus, refere a histria de Caim que
assassinou a golpes a seu irmo.
Mas em todas as pocas houve seres humanos que incluram o amor
em seu estilo de vida e que obtiveram um grau notvel de domnio
prprio. Destacam-se como as estrelas na noite. Em muitos casos trata-se
de pessoas que mudaram o rumo da histria e foram uma antecipao da
vitria final do bem sobre o mal.

Novo Comeo
305
Uma de tais pessoas foi Abrao, pai das culturas judia e
muulmana. Abrao demorou 100 anos em aprender o domnio prprio.
Mas quando o fez, pde construir uma grande nao
Moiss, tambm descendente de Abrao, outro exemplo de uma
pessoa com notvel domnio de si mesma. Demorou 80 anos para
alcanar essa estabilidade. Mas a reteve durante o resto de sua vida.
Outras estrelas ocuparam seus lugares no firmamento do domnio
prprio. Daniel, primeiro ministro dos imprios mundiais, aprendeu o
domnio de si mesmo em sua juventude. Por meio de seu exemplo
conseguiu presenciar o desenvolvimento do domnio prprio num
candidato muito improvvel: Nabucodonosor, rei do imprio de
Babilnia.
Na poca moderna temos o exemplo da Mahatma Gandhi, quem por
meio do esprito de amor obteve a independncia da ndia. E Helen
Keller, quem deu nova esperana e direo aos cegos e os surdos.
Entretanto, o exemplo mais notvel de domnio prprio uma
pessoa que mudou a histria do mundo. Nasceu na pobreza, no teve
educao formal nem alcanou nenhuma posio honorfica. Tinha
somente um punhado de seguidores, e, segundo ele mesmo o admitiu,
carecia de lugar onde repousar sua cabea de noite.
Entretanto, esta pessoa revolucionou o mundo. Suas palavras foram
citadas e escritas durante 2.000 anos. Seu exemplo de domnio prprio e
de amor mudou a vida de milhes de pessoas tornando-as melhores, deu
esperana aos que lutam, confiana aos moribundos e poder aos fracos.
Trata-se de Jesus Cristo. Disse que tinha vindo a este mundo para
revelar os sentimentos que Deus tinha a respeito da humanidade. Devia
mostrar as obras da verdade e o amor. Antes de retornar ao cu, disse
que sua misso tinha sido terminada, e acrescentou: "Quem me v, v o
Pai" (Joo 14:9, NVI).
Sua vida foi um exemplo de amor e concentrao enquanto
procurava cumprir seu grande objetivo de nos pr em harmonia com a lei
de amor de Deus.

Novo Comeo
306
Jesus mantinha um domnio prprio to perfeito que poderia fazer
frente aos ataques provocados pelo cego preconceito sem perder sua
compostura nem sua dignidade. Nunca respondia em forma rspida. Os
aplausos no o afetavam: misturava-se com toda classe de pessoas,
amigos e inimigos, manifestando pacincia e humildade. Ganhou alguns
coraes e mudou muitas vidas.
Finalmente teve que suportar uma morte cruel. Golpeado e
escarnecido pelos dirigentes, no manifestou ira nem respondeu com
palavras de desafio. Na cruz perdoou a todos os que escarneciam e
zombavam dele.
um modelo ideal de domnio prprio? Sim, um modelo ideal,
mas tambm muito mais que isso. Seus discpulos falaram de uma
tumba vazia, de uma ressurreio. Rompeu as prises da morte com
poder criador, o mesmo poder que lhe proporcionou domnio prprio
como ser humano.
Jesus demonstrou que esse mesmo poder est disposio de todos
os seres humanos que estejam dispostos a buscar ajuda da mesma fonte
que ele buscou. Jesus disse: "Eu nada posso fazer de mim mesmo...
porque no procuro a minha prpria vontade, e sim a daquele que me
enviou" (Joo 5:30).
A fonte de seu poder era Deus, o Pai.
Jesus oferece compartilhar conosco este mesmo poder, se o
pedimos.
O Que Voc Pode Fazer
1. Reconhecer que o domnio prprio um recurso valioso, mas que
tem limitaes. No mundo, e tambm em nossa vida h muitas coisas
sobre as quais no temos controle. Isto especialmente vlido no caso
dos vcios, quer se trate de excesso de comida, jogos de azar, lcool ou
drogas. Portanto, nosso primeiro passo no desenvolvimento de domnio
prprio consiste em reconhecer nossa necessidade de ajuda.

Novo Comeo
307
2. Desenvolva uma rede de apoio, com participao de sua famlia,
amigos e a igreja.
3. Tome conscincia de quem voc e do espao vital que ocupa no
cosmos. Seja honesto consigo mesmo e com os demais, o que lhe
permitir estabelecer uma relao de confiana com seus amigos.
4. Estabelea objetivos a curto e a longo prazo.
5. Estabelea um sistema de prioridade para os valores, a fim de ser
devidamente motivado. Os motivadores positivos como a avaliao e o
amor so poderosos e eficazes.
6. Decida fazer um esforo genuno para alcanar o domnio
prprio, com a segurana de que Deus pode lhe proporcionar poder para
transformar seus pensamentos e convert-los em aes positivas.
Referncias
Augsburger, David, Caring Enough to Forgive (Solcito Como para
Perdoar), Ventura, CA: Regal Books, 1985.
White E G., Temperance (Temperana), Nampa, ID: Pacific Press,
1949.
Jonas, Gerald, Visceral Learning (Aprendizagem Visceral): Nova
York: Viking Press, 1973.
Restak, Richard. The Brain (O Crebro), Nova York: Bantam
Books, 1985.
Lausch, Erwin, Manipulation (Manipulao), Glasgow: Win.
Collins Sons, 1975.
Cousins, Norman, Human Options (Opes Humanas), Nova York:
W. W. Norton Company, 1981.
Fromm, Erick, The Art of Loving (El arte de amar). Nueva York:
Harper and Row, 1974.

Novo Comeo

308
CAPTULO 18

A PROMESSA DA PRIMAVERA
Quando estudava num colgio catlico de Cuba, fascinava-me a
qumica. Desejava me tornar um qumico industrial e poder desentranhar
a composio qumica dos cachos de sementes de palmeiras reais de
Cuba. Tinha vivido em Cuba desde os 5 anos de idade e ento tinha 15
anos e logo voltaramos para os Estados Unidos.
Meu interesse na qumica continuou enquanto assistia
Universidade do Estado de Califrnia (So Jos), e minhas qualificaes
eram suficientemente boas para ganhar uma beca. Isso era suficiente para
encher de entusiasmo a um aluno durante os anos da depresso
econmica. Eu tinha conseguido! Por fim poderia explorar o espectro
total da qumica. Poderia analisar a composio dos alimentos, e talvez
poderia sintetizar compostos qumicos para aliviar a dor, contribuir para
o controle das enfermidades, e at prolongar a vida. Esse era o sonho de
um adolescente.
Em meu segundo ano de estudo de escola secundria, com um
programa carregado de matrias cientficas, decidi tomar uma matria
mais: psicologia aplicada. A influncia da mente sobre o corpo, tal como
se v na afeco denominada "histeria de converso", no s cativou
minha ateno mas tambm, alm disso mudou minha vocao. Decidi
estudar medicina. Agora tinha um desafio maior ainda: a fisiologia e
qumica do crebro.
Num ano terminei os estudos preparatrios e me matriculei no que
hoje se conhece como Escola de Medicina da Universidade de Loma
Linda. Por esse tempo no existia a cincia que hoje se denomina
psiconeuroimunologia. Mas a filosofia da sade que conduziu ao
estabelecimento desta escola de medicina nica em seu gnero, j havia
provido idias e conceitos que eram equivalentes. Uma dessas idias se
evidenciava na ordem da escola: "Por um ser humano integral".

Novo Comeo
309
Em nosso primeiro ano de estudos mdicos ensinaram-nos que no
existe uma dicotomia na pessoa humana. O homem no era somente um
corpo com ossos, msculos, sangue e rgos em funcionamento. O
corpo, fomos ensinados, era unicamente o fundamento. O homem
consistia numa "trindade" de corpo, mente e esprito. O cura do corpo era
temporria e superficial se no inclua o cura da mente e do esprito.
Alm disso, colocava-se nfase numa quarta dimenso. Fomos ensinados
que ningum uma ilha em si mesmo. Os seres humanos so criaturas
sociais, e a integrao na rede social indispensvel para a sade.
Transformar homens e mulheres em seres integrais inclui curar os
aspectos fsicos, emocionais, espirituais e sociais de nossa humanidade.
O transtorno em qualquer uma destas fases da totalidade da pessoa
humana produz enfermidade. O tratamento da parte fsica unicamente
abrange to s os sintomas. Todas as facetas da natureza humana esto
inter-relacionadas. A mente exerce uma profunda influncia sobre o
corpo, e o que afeta a parte fsica tambm afeta a mente, o esprito e as
relaes sociais de uma pessoa. O cura eficaz inclui a pessoa total. Este
conceito importante, no s porque promove a sade total, mas
tambm porque abre nosso entendimento a alguns dos problemas
perturbadores do sofrimento humano. Proporciona-nos vislumbres do
enigma da vida e a morte. O temor morte muito real, e temos muitas
formas sutis de negar esta realidade.
No dirio Los Angeles Times, faz alguns anos se publicou um
editorial pelo Dr. Gerald Brodie, em que fazia esta pergunta: "O que
sucederia se eliminssemos as enfermidades do corao?" O Dr. Brodie
dizia que numa reunio da Associao Norte-americana do Corao,
perguntaram a um computador: "Do que morreramos se eliminssemos
todas as enfermidades do corao? e em segundo lugar, aumentariam ou
diminuiriam os custos da manuteno da sade?"
O Dr. Brodie informou que o computador determinou rapidamente
que nesse caso as pessoas morreriam de ataque de apoplexia, e que o
custo aumentaria enormemente porque as pessoas de idade teriam que

Novo Comeo
310
ser encerrada em asilos para ancios, onde seriam mantidas vivas com
ajuda de complicados aparelhos mdicos. Alm disso o computador
declarou que o custo para a regenerao jovem seria entristecedor, e as
recompensas de uma existncia vegetativa seriam duvidosas.
O editorial conclua com este apelo: "Aceitemos com nimo claro e
amadurecido a realidade de que a humanidade perecvel. Ou para citar
o magnfico realismo da Bblia: toda carne 'como erva que cresce pela
manh... tarde cortada, e se seca'. De modo que faamos frente a
nosso destino com dignidade e ponhamos nossa esperana no Ser
criador, ou Deus, quem nos deu vida em primeiro lugar".
Este editorial, inusitado numa publicao secular, faz algumas
questes filosficas pertinentes concernentes ao cuidado da sade, aos
objetivos e tica do tratamento mdico, aos valores da vida e
aceitao da morte. Tambm introduz a necessidade de confiar, o que
um dos aspectos vitais do processo de cura.
Como mdico, pude considerar a vida e a morte que a ameaa
de duas perspectivas: a de um observador e a de um participante. Vi-a do
ponto de vista de um profissional da sade, e tambm como um ser
humano com necessidade de cura. Quero estabelecer claramente que o
mdico no aprende a arte da medicina nada mais que na escola de
medicina. Aprende-o por experincia e mediante a identificao com
seus pacientes os aspectos mais finos da arte se aprendem com mais
freqncia por meio do sofrimento pessoal e ao ser recipiente do
processo de cura.
Talvez o motivador mais importante do ser humano a atitude que
este adota diante da morte. O terror morte e a no existncia se observa
em todas as culturas e civilizaes. As culturas mais primitivas
expressam esse terror francamente. As culturas mais refinadas o
expressam de maneira mais sutil. Mas esta ansiedade existe no corao
de todos os que pensam em seu destino final. Para escapar desta
ansiedade, a maior parte das culturas escolheram diversas formas de
negar a morte, e uma das mais estendidas o culto aos heris. Este culto

Novo Comeo
311
tem suas razes no narcisismo em que um heri deve justificar-se a si
mesmo como pessoa de grande valor levando a cabo atos hericos, com
o que sua lembrana pode ser imortalizada por sua cultura,
A maior parte das filosofias religiosas negam a morte
"imortalizando" a alma ou esprito. Infelizmente, as razes desta negao
encontram-se em antigos pontos de vista filosficos que ensinavam o
dualismo da natureza humana, e no na revelao divina.
Recentemente tem-se escrito muito a respeito da morte e da
preparao para a morte dos doentes desenganados. Preparar uma pessoa
para este acontecimento solene uma das funes mais importantes dos
dirigentes espirituais e dos que praticam a arte da sade. No h servio
maior que se possa prestar a um ser humano. Mas este servio no deve
incluir o engano de ignorar a realidade da morte. Negar a morte um
pobre substituto da verdade, isto , o ensino de que a pessoa constitui
uma totalidade e da f que transcende a dura realidade da morte.
A morte no continuao da vida, mas o trmino da mesma.
Embora se admire o trabalho que a Dra. Elizabeth Kubler-Ross realizou
neste campo, discordo definidamente de sua concluso de que a morte
"a cortina que separa a existncia no mundo do que temos conscincia,
da existncia no mundo que se encontra oculto para ns at o momento
em que levantamos a cortina" (On Death and Dying [Sobre a Morte e o
Ato de Morrer], New York: Macmillan, 1969).
Embora eu esteja de acordo com a Dra. Kubler-Ross de que existe
uma fonte de bondade, luz e fortaleza maior que qualquer de ns
individualmente, ao mesmo tempo devo negar que "cada ser essencial
tem uma existncia que transcende a finitude do fsico e contribui a esse
grande poder". Aqui ela passa do mbito da cincia ao da filosofia. Isso
consiste to somente numa refinada negao da morte.
Milhes de pessoas sinceras, dedicadas e genuinamente boas,
negam a morte de uma maneira ou de outra. Entre is encontram-se
alguns dois dirigentes religiosos mais destacados de nossa poca, como
tambm proeminentes cientistas, artistas e filsofos. O Salmo da vida de

Novo Comeo
312
Longfellow um exemplo clssico desta maneira de pensar.
Tragicamente, essa m informao passa s massas como um fato,
apesar de no ter o apoio da lgica, da cincia nem da teologia bblica.
Um dos riscos para a sade que representa a negao da morte que
abre a porta ao ocultismo e pe a base das interpretaes erradas da
parapsicologia. Em minha experincia encontrei que o espiritismo e o
mal uso da parapsicologia e do hipnotismo encontram-se entre as
experincias mais despersonalizadoras que afligem a mente humana. A
negao da morte contrria vida e induz a buscar respostas na morte
antes que na vida.
O espiritismo no nada novo. to velho como a histria da
humanidade. Encontra-se em todas as culturas, da mais primitiva at a
mais refinada. Tenho observado rituais da adorao do diabo no Haiti e
na frica, e tenho lido a respeito de primeiros ministros e presidentes
que recusam tomar decises importantes relacionadas com o Estado sem
primeiro consultar os "espritos" de amigos ou parentes mortos.
Um dos exemplos mais trgicos desta despersonalizao a
experincia de um dirigente religioso bem conhecido e respeitado, o
Bispo James Albert Pike (1913-1969). Movido por seu intenso amor a
um filho morto, o bispo Pike buscou a comunho com o "esprito" de seu
filho morto. Este encontro o levou sua misteriosa morte num remoto
lugar de um deserto de Judia.
Qual a resposta morte? Se no a cortina que separa a realidade
do mundo dos espritos, ento o que ? a sala de espera eternidade?
a resposta que deve encontrar-se nos novos descobrimentos da cincia ou
num estilo de vida melhor? Onde se pode encontrar a resposta?
Ao longo desta obra destacamos o estilo de vida como um meio de
obter sade e melhor qualidade de vida. Abrangemos sete dos oito
passos essenciais para obter sade total. Embora a prtica destes sete
princpios proporcionam abundantes dividendos, ningum pode escapar
da morte por muito adequado que seja seu comportamento. impossvel

Novo Comeo
313
prolongar eternamente a vida fazendo exerccio e comendo de maneira
racional.
At agora falamos de mudanas no estilo de vida que tm que ver
com a qualidade e a prolongao da vida. Mas no dissemos nada a
respeito da situao que se apresenta no final da vida. O ltimo e mais
importante ingrediente do estilo de vida que temos proposto tem que ver
com isto. Trata-se da confiana.
A confiana no s um elemento essencial para a sade no
presente, mas tambm a nica esperana de uma extenso da vida para
alm da morte. Devo dizer que a esperana no consiste em aferrar-se a
um ltimo recurso nem tratar de afirmar-se em coisas inexistentes. A
esperana uma antecipao de uma realidade cuja existncia foi
demonstrada por nossa f. F um sinnimo da confiana amadurecida.
No uma fantasia nem uma iluso. a promessa da primavera. A vida
se tornaria catica e insuportvel se no fosse por ela. indispensvel
para sobreviver e especialmente valiosa quando se enfrenta a morte.
Embora no nos demos conta disso, todos exercemos diversos graus de
f quase continuamente.
Quando despertamos pela manh, temos f em que o sol sair.
Quando estamos por nos lavar o rosto ou tomar um banho, cremos que
no momento em que abrirmos a chave obteremos gua. Quando damos a
partida no automvel, temos f em que a fasca da vela acender o
combustvel que far funcionar o veculo.
Devemos ter f na companhia para a qual trabalhamos, no sistema
postal, na fora de polcia e em outros organismos sociais. E no final do
dia, quando chega o momento de retornar ao lar, nossa f em muitas
pessoas e em diversas coisas nos permite iniciar o retorno ao lar sem ter
que chamar primeiro por telefone para ver se a casa continua no mesmo
lugar. A f indispensvel para a prudncia; sem ela ficaramos
imobilizados pela parania.
indubitvel que s vezes nossa f recebe um choque, quando
algum ou algo nos frustra. Poderia ser que a f nos traia em certas

Novo Comeo
314
circunstncias? De maneira nenhuma. No a f a que falha, mas antes o
objeto de nossa f. Algumas coisas e algumas pessoas no so dignas de
confiana, por isso no podemos ter f nelas. Saber como se desenvolve
nossa f e confiana nos ajudar a compreender o que sucede com
relao a isto.
A confiana se desenvolve pelo conhecimento e a familiaridade
com o propsito de nossa confiana. A confiana se fortalece medida
que pode depender do apoio e servio constantes proporcionados pela
pessoa em quem se fixa essa confiana.
A confiana se desenvolve na infncia, quando a primeira relao
de confiana produz-se entre o beb e a me. A me proporciona
alimento, valor, amor, fraldas limpos e conforto. O beb, em poucos dias
expressa sua confiana, mostrando que se sente vontade, chorando
menos, dormindo profundamente e relaxando os intestinos.
medida que o beb se familiariza com o ambiente que o rodeia,
desenvolve um sentido de confiana e segurana interiores. A me e
outras pessoas com quem associa o bem-estar, tornam-se objetos de sua
confiana. Erik Erikson, especialista em desenvolvimento evolutivo da
Universidade de Harvard, assinala que a primeira realizao social da
criatura sua disposio a permitir que a me saia de seu campo visual
sem manifestar ansiedade ou raiva excessivas. O beb obtm isto porque
a me tornou-se "uma certeza interior, e no exterior, seu comportamento
previsvel.
De modo que a confiana uma das primeiras coisas que
aprendemos. A maior parte dos lares proporcionam um ambiente em que
a confiana pode crescer e expandir-se. Infelizmente, as relaes dos
lares desfeitos, as drogas e as condies sociais anormais podem afetar
negativamente a um menino e lev-lo a desenvolver uma desconfiana
bsica. Isto constitui um srio transtorno da personalidade e pode
remediar-se unicamente quando o menino encontra amor genuno em sua
relao com outras pessoas.

Novo Comeo
315
Todos experimentamos diversos graus de desconfiana, o qual
outra forma de dizer que nos falta f. A f no uma experincia mstica
que se gera quando uma pessoa se torna religiosa, quando vai igreja,
quando se aprende de cor o Coro ou mesmo quando se pratica a
meditao Zen. Como j se mencionou, a f uma experincia bsica e
um segmento do fundamento da personalidade humana. Expressa-se nas
relaes e no carter, e no em credos. A f deve relacionar-se sempre
com o amor; o amor inclui uma dedicao que se estende e chega a ser
parte da f. A f paciente e constante, e inclui uma resposta apropriada
em termos de obedincia. A f a nica coisa que nos proporciona
segurana e a sensao de pertencer. Tambm nosso maior potencial de
cura.
A f no consiste em crer o que sabemos que no assim, nem
tampouco uma muleta psicolgica que nos impede de pr os ps em
terra firme. A f faz perguntas e espera respostas. Se as respostas forem
sensatas e lgicas, ento a f, longe de ser um salto nas trevas, convertese numa crescente relao de amor e unidade. Uma das perguntas
formuladas pela f : "Qual o propsito da vida e de onde viemos?".
Nosso af por entender nossa origem vai alm de nossas razes
culturais. O vazio fundamental que deve encher-se em ltima instncia
compreender as origens de nossa humanidade comum. Consiste em
conhecer nossa herana e em nos sentir orgulhosos dela. O xito
fenomenal da obra titulada Razes, do Alex Haley, demonstrou este fato.
Este impulso transcende as barreiras raciais, educacionais, religiosas e
econmicas. Como o diz Haley: "Em todos ns, negros, mulatos, brancos
e amarelos existe o desejo de realizar esta viagem simblica at a origem
de nossa famlia".
Charles Darwin, inventou uma teoria lgica de um desenvolvimento
evolucionista das espcies. Tomou o conceito dos filsofos gregos e
tentou demonstr-lo no laboratrio da natureza. Sua obra Origem das
Espcies, publicada pela primeira vez em 1859, proporcionou uma

Novo Comeo
316
explicao totalmente materialista da origem da humanidade, a qual foi
aceita pela maior parte do mundo cientfico.
Mas o problema com a crena da origem molecular da humanidade
que diminui o potencial da f e tende a transformar o homem na
expresso suprema das foras cegas de um universo fsico.
Como cientista que observou a infinita complexidade da anatomia e
a fisiologia humanas, prefiro o conceito cosmolgico segundo o qual o
mundo, o universo e a origem da humanidade encontram-se nas mos de
um desenhista inteligente a quem chamamos Deus. H evidncias de que
ele est presente e no guarda silncio. H evidncia definida, embora
no contundente, do criacionismo. E essa evidncia suficiente para
justificar a f.
Se podemos chegar a reconhecer que no universo h inteligncia e
propsito, o passo lgico seguinte consiste em buscar o Desenhista.
Zofar, um homem sbio da antigidade, fez esta pergunta: Pode um
homem, buscando, encontrar a Deus? E a resposta negativa. O homem
no pode "encontrar" a Deus por meio de suas prprias proezas, antes, o
homem s o "encontra" por meio da f. Deus est constantemente
buscando homens e mulheres que no se ocultam dele. Fala-lhes e isto
o que lhes diz: "Com amor eterno eu te amei; por isso, com benignidade
te atra" (Jer. 31:3, RA).
Uma das maiores descobertas que tenho feito que o universo tem
um propsito e um desgnio, e que na imensido do cosmos, entre
"buracos negros e estrelas que exploram", encontra-se ordem no caos.
Sinto-me seguro e reconfortado ao saber que no centro do universo h
amor, e no uma fora impessoal.
Qualquer pessoa pode ter esta mesma segurana se conhece e
compreende o carter e a personalidade de Deus, e se tem essa
experincia que se denomina f. "Sem f impossvel agradar a Deus,
pois quem dele se aproxima precisa crer que ele existe e que recompensa
aqueles que o buscam" (Heb. 11:6, NVI).

Novo Comeo
317
Todos temos um Deus, porque qualquer coisa qual atribuamos um
valor supremo se converte num deus. Para alguns o poder, para outros
a riqueza e para outros pode ser a posio social. Mas nenhum destes
deuses proporciona cura ou uma soluo para a morte.
O nico Deus que satisfaz nossas necessidades mais ntimas
aquele que nos criou e que criou o universo em que vivemos.
Manifestou-se na natureza e por meio de porta-vozes especiais
denominados profetas. As mensagens que deixou atravs deles foram
registradas em dois livros: o livro da natureza e as Sagradas Escrituras.
Tanto a natureza como as Escrituras foram mal interpretadas, e devido a
esta tergiversao, Deus utilizou outro mtodo. O autor do livro de
Hebreus o descreve nesta forma: "H muito tempo Deus falou muitas
vezes e de vrias maneiras aos nossos antepassados por meio dos
profetas, mas nestes ltimos dias falou-nos por meio do Filho, a quem
constituiu herdeiro de todas as coisas e por meio de quem fez o universo.
O Filho o resplendor da glria de Deus e a expresso exata do seu ser,
sustentando todas as coisas por sua palavra poderosa. Depois de ter
realizado a purificao dos pecados, ele se assentou direita da
Majestade nas alturas" (Heb. 1:1-3, NVI).
Somente a f, dinamizada pelo Esprito de Deus, pode responder a
uma declarao como esta, e quando se formulou a resposta, possvel
compreender outra passagem bblica: "Esta a vida eterna: que te
conheam, o nico Deus verdadeiro, e a Jesus Cristo, a quem enviaste"
(Joo 17:3, NVI).
No tenho o propsito de ofender a ningum nem de promover
nenhuma classe de religio. Somente estou tentando expressar, atravs
de minha prpria experincia, que creio num Deus pessoal e em que a
relao pessoal que podemos estabelecer com ele a nica soluo da
ansiedade que "surge" em face da morte.
O exerccio da f inteligente e informada cr que Deus tornou-se
um ser humano e que passou pela experincia humana a fim de que ns
pudssemos saber que ele compreende a situao humana. Morreu no

Novo Comeo
318
s para vencer a morte, mas tambm para demonstrar seu intenso desejo
de manter uma relao de amor conosco. Oferece-nos liberdade total da
escravido da morte unicamente pelo simples recurso de crer em sua
promessa.
As grandes religies do mundo procuram melhorar a situao
humana explicando o significado da vida.
Maom, fundador do islamismo, ensinou a importncia da moral, da
crena em Deus, o carter sagrado da lei e o respeito aos direitos
humanos. At ensinou que h vida depois da morte, mas no explicou
como se alcana essa vida.
Sidarta Gautama, Buda, o fundador deificado do budismo,
estabeleceu uma grande ordem religiosa baseada na bondade e na
moralidade humana. Seus dez passos rumo purificao e a perfeio
tinham o propsito de melhorar a sorte da humanidade. Mas no pde
resolver o problema da morte, e seus restos jazem num templo da sia.
O hindusmo, pai do budismo, do jainismo e de outras religies
asiticas, no tem um fundador especfico, mas uma das grandes
religies do mundo. O hindusmo oferece a reencarnao como a
resposta morte.
O cristianismo original, como foi ensinado por Jesus Cristo,
transcende a todas as demais religies devido amplitude das respostas
que d aos problemas da vida que confundem s pessoas. A mensagem
crist no trata de um homem que se converteu a Deus, mas sim do
Criador do universo que, movido por seu grande amor, converteu-se em
homem. A Bblia d resposta s perguntas bsicas da humanidade: Quem
sou? De onde vim? Para onde vou? Explica o que a morte sem neg-la.
Oferece uma ponte para salvar o precipcio da morte.
Segundo o testemunho de numerosas testemunhas, Cristo morreu
numa cruz romana, condenado pelo povo a quem veio dar vida. Mas
permaneceu na tumba somente trs dias. Ressuscitou cedo no domingo
de amanh, sem deixar monumentos nem recordativos, mas unicamente
uma tumba vazia. Cristo declarou que ele era a ressurreio e a vida da

Novo Comeo
319
humanidade, e oferece a promessa da ressurreio e a vida a todos os que
confiam nele suficientemente para segui-lo.
Cristo descreveu a morte como um sono do qual a pessoa morta
despertar quando ele a chamar. Fez esta promessa especfica por meio
de Isaas: "Mas os teus mortos vivero; seus corpos ressuscitaro. Vocs,
que voltaram ao p, acordem e cantem de alegria. O teu orvalho
orvalho de luz; a terra dar luz os seus mortos" (Isa. 26:19, NVI).
Estas so palavras de Cristo: "Porque a vontade de meu Pai que
todo aquele que olhar para o Filho e nele crer tenha a vida eterna, e eu o
ressuscitarei no ltimo dia" (Joo 6:40, NVI).
O apstolo Paulo descreve esta ressurreio:
"Eis que eu lhes digo um mistrio: Nem todos dormiremos, mas
todos seremos transformados, num momento, num abrir e fechar de
olhos, ao som da ltima trombeta. Pois a trombeta soar, os mortos
ressuscitaro incorruptveis e ns seremos transformados. Pois
necessrio que aquilo que corruptvel se revista de incorruptibilidade, e
aquilo que mortal, se revista de imortalidade. Quando, porm, o que
corruptvel se revestir de incorruptibilidade, e o que mortal, de
imortalidade, ento se cumprir a palavra que est escrita: 'A morte foi
destruda pela vitria'. 'Onde est, morte, a sua vitria? Onde est,
morte, o seu aguilho?'" (1 Cor. 15:51-55, NVI).
A ressurreio de Jesus Cristo uma ponte que cruza o abismo da
morte e conduz a uma vida eterna sem fim. Esta ressurreio a
promessa da primavera e um convite a confiar nele agora como
confiamos em algum digno de nossa admirao e lealdade. Esta
confiana cura esprito e a maior parte de nossos problemas fsicos.
Experimentemo-lo! Jesus tem a mxima substncia da realidade!

Novo Comeo
O Que Voc Pode Fazer

320

1. Mantenha uma atitude receptiva e no se satisfaa com o que

aprendeu at este momento. A aprendizagem uma experincia de toda
a vida e a descoberta de novas verdades a aventura maior da existncia.
2. Busque uma "perspectiva mundial" que responda as perguntas
bsicas da vida: O que a vida? De onde veio a vida? a morte o
destino final? O que posso fazer a respeito da vida e a morte?
3. Examine cuidadosamente seu sistema de crenas e assegure-se de
que tem sentido. No confie totalmente na tradio cultural, pela simples
razo de que tanto o erro como a verdade podem passar de uma gerao
a outra. O misticismo e a mitologia so to velhos como a humanidade, e
nenhum deles tem grande coisa em comum com a verdade e a realidade.
4. Se nunca o tiver feito, busque ler a Bblia, especialmente uma
verso moderna e procure descobrir sua mensagem. Leia-a livro por livro
e no versculo por versculo. Procure descobrir o que os 40 autores
tentam comunicar nos 66 livros do Antigo e Novo Testamentos. O tema
da Bblia que um Criador amante intervm na situao humana sem
esperana para proporcionar cura e redeno, e tambm para destruir a
morte. a histria de uma empresa que termina em xito, e voc pode
fazer parte desse xito.
5. Tenha f em Deus!
Referncias
Livros:
Erickson, Erik H., Childhood and Society (A Infncia e a
Sociedade). Nova York: Pelican Books, 1963.
Douglas, Herbert E., Faith, Saying Yes to God (F Quer Dizer Sim
a Deus). Nampa, ID., Pacific Press, 1976.
Tournier, Paul, A Place for You (Um Lugar para Voc). Nova York,
Harper and Row, 1968.

Novo Comeo
321
Tournier, Paul, The Healing of Persons (A Cura das Pessoas). Nova
York: Harper and Row, 1965.
White, E. G., El ministerio de curacin, Nampa, ID: Pacific Press,
1905.
White, E. G., El camino a Cristo, Washington, D.C.: Review and
Herald, 1892.
Haley, Alex, What Roots Means to Me (O que as Razes Significam
para Mim). Nova York, Dell, 1977.
White, E. G., El Deseado de todas las gentes, Nampa, ID: Pacific
Press, 1940.
Schaeffer, Francis A., He is There and He is Not Silent (Ele Est
Ali e No Silencioso). Wheaton, Ill: Tyndale House, 1972.
Wenham, John W., The Goodness of God (A Bondade de Deus).
Downers Grove, 111: Intervarsity Press, 1974.
Becker, E., The Denial of Death (A Negao da Morte). Nova
York: Free Press, 1973.

Novo Comeo

322
APNDICE I

VITAMINAS, MINERAIS E LEOS ESSENCIAIS

Elementos Nutritivos Vitais para a Sade
Pelo Dr. Milton G. Crane
Diretor de Pesquisa Mdica do Instituto Weimar
H uma quantidade de compostos e elementos integrantes dos
alimentos que so essenciais para a boa sade. O ar, a gua e as calorias
so necessrios para a sobrevivncia; mas, alm disto, h elementos
especiais que devem estar presentes em nossa dieta para que nossos
corpos possam funcionar devidamente. Estes incluem as vitaminas, os
minerais e os leos essenciais. Nesta seo vamos consider-los
brevemente.
Os leos Essenciais
O corpo utiliza a gordura dos alimentos para levar a cabo diversas
funes. Constituem uma fonte de calorias produtoras de energia, mas o
que mais importante sua funo na estrutura e qumica das clulas do
corpo. As membranas das clulas so compostas por uma dupl capa de
cidos graxos e outras substncias parecidas com as gorduras
denominadas lipdios, unidas a um radical fosforado e dispostas de tal
forma que a clula converte-se num compartimento impermevel. Esta
membrana constituda por dois lipdios encerra o ncleo, as mitocndrias
e outras estruturas celulares. O tipo de gordura da parede celular muito
importantes As gorduras saturadas, as trans-gorduras e o colesterol
fazem com que a membrana celular se torne rgida e limite o movimento
normal da clula. As gorduras poliinsaturadas do flexibilidade
membrana e lhe permitem funcionar adequadamente.

Novo Comeo
323
H trs cidos graxos que tm importncia especial porque
intervm na composio qumica de 4 famlias de compostos: As
prostaglandinas, os tromboxanos, os leucotrienos e as 18hidroxigorduras. Cada uma destas famlias tem numerosos membros que
cumprem variadas funes no corpo. So muito importantes na
manuteno do equilbrio adequado dentro do sistema com relao
coagulao do sangue, com a presso arterial com a inflamao e com a
imunidade.
O cido linoleico alfa, o cido linoleico gama, e o cido linoleico
so trs cidos graxos essenciais para um funcionamento fisiolgico
equilibrado. Estes cidos graxos tm 18 cadeias de carvo com duas ou
trs ligaes duplas situadas em localizaes precisamente definidas na
cadeia. O cido linoleico tem duas ligaes duplas, uma na posio 6-7 e
a outra na posio 9-10 do carbono. Os cidos linolnicos tm uma
ligaes dupla adicional situada seja na posio 3-4 (cido alfa
linolnico, mega-3) ou na posio 12-13 (cido linolnico gama,
mega-6). Estas ligaes duplas do ao cido graxo uma forma especial
que determina a classe de composto qumico que produziro.
Quando comemos carne, leite ou ovos, obtemos cido araquidnico
(um cido graxo com 20 tomos de carbono e uma unio dobro na
posio mega-6). Este cido potencialmente prejudicial. Os peixes de
gua fria contm outros cidos graxos de cadeia longa, como o cido
eicosapentanico (um mega-3 com 20 tomos de carbono).
Nosso corpo fabrica leucotrienos, prostaglandinas e outros
compostos qumicos a partir dos cidos graxos da alimentao. O cido
araquidnico pr-formado da carne e o cido eicosapentanico do peixe,
esto parcialmente processados e podem intervir na produo de
prostaglandinas, tromboxanos e leucotrienos inapropriados, e dessa
forma, alterar a presso sangunea, o tempo de coagulao e a resposta
inflamatria.
Podemos evitar estes problemas potenciais utilizando alimentos vegetais
bsicos que contm cidos graxos com duas ou trs ligaes duplas numa

Novo Comeo

324

cadeia de 18 carbonos. O corpo pode selecionar o que necessita como matriaprima a fim de produzir quatro sries de prostaglandinas, tromboxanos,
leucotrienos e outros compostos qumicos especializados. No est obrigado a
derivar estes compostos do cido araquidnico ou o cido eicosapentanico
supridos pelos produtos animais.

Vitaminas
Vitamina

Fonte Vegetal de Origem

Necessidade diria

Vitaminas Solveis em Gordura

Vitamina A
como carotenos

Frutas amarelas ou vermelhas

Verduras de folha de cor verde
escuro Tubrculos amarelos ou vermelhos

Mulheres: 800 UI
Homens: 1.000 UI

Vitamina D

A luz solar converte o ergosterol

D2 e o colesterol do corpo em
vitamina D ativa

Adultos jovens: 7,5 mcg

Mais de 22 anos: 5,0 mcg

Vitamina E
Tocoferis

Gros integrais (germe)

Feijo soja e outros legumes
Verduras de folha
Nozes

Mulheres: 12 UI
Homens: 12 UI

Vitamina K

sintetizada por bactrias

nos intestinos
Vegetais de folha verde

70 a 140 mcg se estima

seguro e adequado

Vitaminas Solveis em gua

Vitamina C
(cido ascrbico)
Tiamina
B1

Frutas ctricas, bagos, tomates

Adultos: 6,0 mg
Batatas, verduras verdes
Cereais integrais
Adultos: 0,5 mg/1000 Kcal.
Nozes e amndoas

Novo Comeo

325
Legumes, Vegetais verdes

Riboflavina
B2

Verduras verdes
Cereais integrais

Adultos: 0,6 mg/1000 Kcal.

Niacina
B3

Verduras verdes
Cereais integrais

Adultos: 6,6 mg/1000 Kcal.

Piridoxina
B6

Legumes, sementes
cereais integrais
batatas, bananas

Folacina

Vegetais verdes
cenouras, meles
Legumes e cereais integrais

Adultos: 400 mcg

Vitamina B12

Resduo bacteriano
recomenda-se mastigar
com os alimentos de 50 a
500 mcg uma vez por semana

Adultos: 3 mcg

Pantotenato
B5

Legumes
Vegetais de folha verde
Cereais integrais

Adultos: 4-7 mg
se considera seguro
e adequado

Biotina

Sintetizada por bactrias

Nozes e amndoas
Legumes
Cereais integrais

Adultos: 100-200 mcg

se considera seguro
e adequado

Colina

O corpo pode sintetiz-la

Cereais integrais
Feijo soja (lecitina)
Vegetais de folha verde

No se conhece

Adultos: 2 a 2,2 mg

Novo Comeo

326
Conhecimento das Vitaminas

As vitaminas solveis em leo (A, D e E) so armazenadas no

fgado ou nos tecidos gordurosos. Devido a isso possvel acumular
quantidades txicas destas vitaminas. Em geral, as vitaminas restantes, a
maior parte das quais so solveis em gua, no se armazenam no corpo.
O corpo necessita uma proviso diria delas por meio dos alimentos a
fim de obter o mximo de benefcio. Uma exceo a isto a vitamina
B12, a qual se armazena no fgado, proviso que pode durar at trs anos.
A seguir apresentamos um resumo de informao importante a
respeito das vitaminas e dos produtos qumicos que funcionam como as
vitaminas.
Vitamina A
Funo: A vitamina A intervm na formao e "remodelao" dos
ossos. Tambm contribui para criar resistncia s infeces, e mantm a
pele, o cabelo, os dentes e os ossos num estado saudvel. importante
para os olhos na viso noturna.
Deficincia: Pode produzir cegueira noturna, pele seca, membranas
mucosas secas e secura nos olhos.
Toxicidade: A ingesto de 100.000 unidades dirias durante meses
pode produzir perda de apetite, fissuras nas comissuras dos lbios,
erupes anormais da pele e dor nos ossos.
Pontos de interesse adicionais: Quando se tem uma dieta
adequada, desnecessrio tomar suplementos desta vitamina. A
necessidade de vitamina A aumenta quatro vezes quando se tomam 400
unidades de vitamina E por dia ou quando se toma o remdio Questran
(para a reduo de colesterol). O leo mineral interfere na absoro da
vitamina A.

Novo Comeo
Vitamina D

327

Funo: A vitamina D ajuda na absoro e a transportao do

clcio e o fsforo. Fortalece os ossos e os dentes e ajuda (junto com as
vitaminas A e C) na manuteno do sistema de imunidade.
Deficincia: A falta de vitamina D produz raquitismo,
deformidades do esqueleto, osteomalacia e dentes deficientes.
Toxicidade: O excesso de vitamina D produz anorexia, perda de
peso, poliria e dano nos rins com protena na urina.
Pontos de interesse adicionais: A vitamina D produzida
principalmente a partir do colesterol pela ao do sol sobre a pele.
Encontra-se unicamente em quantidades pequenas nas plantas em forma
de ergocalciferol, o qual tambm necessita a luz solar para transformarse em vitamina D ativa. Quem vive na cidade, os que trabalham de noite,
os que vivem em latitudes extremas (norte ou sul), e os encerrados pode
ser que necessitem radiaes artificiais obtidas de lmpadas de sol ou
vitamina D suplementar de leo de fgado de bacalhau ou de leo de
fgado de tubaro. As pessoas que tomam remdios anticonvulsivos
requerem doses maiores.
Vitamina E
Funo: Protege a estrutura celular, melhora o trabalho da vitamina
A, acelera a cura, um antioxidante poderoso, protege e estimula o
sistema de imunidade, um anticoagulante natural e aumenta a
resistncia dos glbulos vermelhos.
Deficincia: Hemlise dos glbulos vermelhos, anemia, edema e
leses da pele.
Toxicidade: no txica relativamente. Os doentes de diabetes e
os que tm presso alta devem evitar doses elevadas desta vitamina. As
doses que excedem 2.000 unidades dirias podem suprimir o sistema de

Novo Comeo
328
imunidade; as doses maiores de 400 unidades podem elevar a presso
sistlica do sangue.
Pontos de interesse adicionais: Pode-se obter dos alimentos em
forma de 8 tocoferis diferentes. O -tocoferol o mais eficaz.
Vitamina K
Funo: essencial para a formao de quatro fatores necessrios
na coagulao do sangue.
Deficincia: Resulta num tempo de coagulao prolongado, como
ocorre no caso de algumas enfermidades hemorrgicas.
Toxicidade: preciso manter a dose abaixo de 400 miligramas
dirios.
Pontos de interesse adicionais: No se necessita suplementao
porque esta vitamina pode ser sintetizada nos intestinos, a menos que
exista um problema intestinal.
Vitamina C (cido ascrbico)
Funo: Intervm na formao de colgeno e elastina; um
poderoso antioxidante; contribui preveno dos sintomas de carncia
nos drogados; necessria no metabolismo de outras vitaminas e na
sntese do ARN e DNA; participa da produo de interferon e
leucotrieno.
Deficincia: Produz escorbuto, gengivas que sangram, dor na boca
e paredes capilares fracas.
Toxicidade: Baixa toxicidade. Pode produzir aumento de cido
rico e diarria. Utilizaram-se dose elevadas de at 25 g dirios.
Pontos de interesse adicionais: As doses elevadas produzem tolerncia,
o que exige que se aumente a quantidade. A interrupo repentina destas dose
pode produzir escorbuto embora se consumam doses normais.

Novo Comeo
Vitamina B1

329

Funo: Age como coenzima em certos sistemas enzimticos

crticos, especialmente no metabolismo da glicose. Contribui para
digesto e funo mental. Estimula o crescimento e exerce efeito
calmante sobre o sistema nervoso.
Deficincia: Produz beribri, apetite escasso, neurite e constipao.
Toxicidade: No txica quando equilibrada com outras
vitaminas do complexo B.
Pontos de interesse adicionais: instvel quando exposta ao calor
e oxidao. Durante as situaes de estresse, como no caso de cirurgia
ou de feridas, pode ser necessrio administrar suplementos desta
vitamina. A cafena, o lcool e os anticidos so inimigos da vitamina
B1. Algumas pessoas podem ter absoro pobre desta vitamina.
Vitamina B2 (Riboflavina)
Funo: Necessria como coenzima no metabolismo das gorduras,
carboidratos e protena. Contribui ao crescimento e reproduo, e serve
para melhorar o sistema de imunidade; produz efeito benfico na vista e
contribui sade da pele e das unhas.
Deficincia: Produz quilose (leso caracterizada por fissuras nas
comissuras dos lbios), dano nos olhos e transtornos do metabolismo.
Pontos de interesse adicionais: A luz ultravioleta e a lixvia a
destroem; o uso de sulfas, de estrognio, de contraceptivos orais, de
tabaco e lcool requerem um consumo adicional desta vitamina.
Vitamina B3 (Niacina)
Funo: Serve como coenzima no metabolismo das gorduras, dos
carboidratos e da protena; promove a sade do estmago e da pele;

Novo Comeo
330
previne alguns casos de enxaqueca; ajuda a reduzir o colesterol do
sangue e os triglicerdios; ajuda a regular a produo de prostaglandinas.
Deficincia: Produz pelagra, com espessamento da pele, psicose e
diarria intensa.
Toxicidade: muito baixa. Produzem-se erupes da pele e
comicho, mas desaparecem com o uso contnuo.
Pontos adicionais de interesse: Os inimigos da niacina so o
lcool e as sulfas. Quando utilizada para baixar o colesterol, a dose de
niacina pode ser aumentada gradualmente por um perodo de vrias
semanas, de 0,3 grama por dia, at um mximo de 3.0 gramas dirios;
observam-se benefcios dramticos s 6 a 8 semanas.
Vitamina B6 (Piridoxina)
Funo: Estimula o timo e o sistema de imunidade; necessria
como coenzima no metabolismo das gorduras; a protena e os
carboidratos; deve estar presente para a formao de prostaglandina,
usada na sntese do ARN e DNA; contribui absoro da vitamina B12 e
na ao da insulina; pode agir como diurtico.
Deficincia: Pode produzir convulses, anemia e clculos renais;
piora com o uso de cafena, lcool e anticoncepcionais.
Toxicidade: O excesso pode causar inquietao e dano nos nervos.
Pontos de interesse adicionais: Funciona melhor com a vitamina
C, com outras vitaminas do complexo B e com magnsio.
cido Flico
Funo: Indispensvel para o crescimento, formao de sangue,
sntese do ARN e DNA. Promove a sade da pele e protege contra os
parasitas. indispensvel para a reproduo celular (mitose).
Deficincia: Produz anemia megablstica com inchao doloroso da
lngua e diarria.

Novo Comeo
331
Toxicidade: Nenhuma.
Pontos de interesse adicionais: preciso aumentar a dose quando
se consomem medicamentos sulfonados, estrognio, quantidades grandes
de vitamina C e exposio luz solar.
Vitamina B12
Funo: Metabolismo energtico, contribui formao de glbulos
vermelhos, glbulos brancos e clulas mucosas intestinais; intervm no
metabolismo da protena, dos carboidratos e das gorduras; mantm a
integridade do sistema nervoso; promove o crescimento e o apetite;
contribui sntese de DNA e ARN.
Deficincia: Produz anemia perniciosa, sprue e degenerao de
nervos perifricos com insensibilidade e outras manifestaes; psicose.
Toxicidade: No se conhece.
Pontos de interesse adicionais: A vitamina B12 produzida por
bactrias e certas algas. Precisa encontrar-se no alimento, ser combinada
na boca com uma substncia qumica e logo ser intercambiada por um
"fator intrnseco" do estmago a fim de poder ser absorvida na ltima
poro do intestino delgado. Uma dieta com elevado contedo de
protena ou com sob contedo de gordura, exige mais vitamina B12.
Tambm opera com o cido flico e as vitaminas A, C e B na realizao
de suas funes.
Vitamina B5 (cido pantotnico)
Funo: Mantm a integridade do sistema nervoso; essencial para
o metabolismo celular; ajuda os linfcitos B na formao de anticorpos;
uma coenzima no metabolismo de todos os alimentos; reduz a fadiga e
rebate o estresse; alivia a dor artrtica quando administrada em doses
elevadas.

Novo Comeo
332
Deficincia: Produz mal-estar geral, cibras abdominais, insnia,
cibras nas pernas e fraqueza.
Toxicidade: No se conhece.
Pontos de interesse adicionais: No processo de produo de
farinha se perde a metade desta vitamina que se encontra no cereal.
Perde-se uma boa parte no processo de envasamento dos alimentos. A
cafena, os estrognios e os medicamentos sulfonados a destroem. Um
gro por dia alivia a dor artrtica; em combinao com a vitamina C
ajuda a aliviar as alergias.
Biotina
Funo: Contribui ao metabolismo das gorduras, dos carboidratos e
das protenas; ajuda na produo de prostaglandinas anti-inflamatrias;
alivia a dor muscular, cura certas classes de dermatite e de outras
desordens epidrmicos.
Deficincia: Produz lassido, anorexia, depresso e anemia.
Toxicidade: No se conhece.
Pontos de interesse adicionais: Sua ao pode ser rebatida pelos
medicamentos sulfonados, os estrognios e as claras de ovo. Funciona
melhor com as vitaminas B2, B3, B6 e A.
Funo: Intervm com o inositol no metabolismo das gorduras e do
colesterol, precursora do neurotransmisor acetilcolina; rebate os
venenos; contribui ao normal funcionamento da vescula, do fgado e dos
rins.
Deficincia: No se conhece.
Toxicidade: No se conhece.
Pontos de interesse adicionais: Trs gramas de lecitina
proporcionam 224 mg de inositol e 240 mg de colina. Em alguns casos,
as pessoas afetadas pela enfermidade do Alzheimer respondem
favoravelmente ao da colina.

Novo Comeo

333
Minerais

Elementos

Fonte Vegetal de Origem

Necessidade Diria

Clcio

Verduras de folha verde

(exceto o espinafre,
a acelga e as folhas
de beterraba)

800-1200
(depende da
protena que se use)

Magnsio

Cereais integrais,
legumes, verduras
de folha verde, nozes

Mulheres: 300 mg
Homens: 350 mg

Fsforo

Legumes, nozes
cereais integrais

Adultos: 800 mg

Cromo

Cereais integrais
levedura de cerveja
fator tolerante de glicose

Adultos: 80-20 mcg

Cobalto

Verduras de folha verde

(devem mastigar-se)

Adultos: 15-20 mcg

Cobre

Nozes, legumes
cereais integrais
passas, frutas com caroo
Verduras de folha verde

Adultos: 1-2 mg

Ferro

Nozes, legumes, passa

frutas com caroo
Verduras de folha

Mulheres: 18 mg
Homens: 10 mg

Molibdnio

Cereais integrais
legumes
verduras de folha verde

No se estabeleceu.
Margem segura:
150-500 mcg

Novo Comeo
Elementos
Fonte Vegetal de Origem

334
Necessidade Diria

Nquel

Verduras de folha verde

Frutas, tubrculos,
cereais integrais

No se estabeleceu.
Margem segura: 3-5 PPM
na alimentao

Selnio

Alimentos cultivados em
lugares altos em selnio.
alguns lugares ao oeste
dos os Estados Unidos

No se estabeleceu.
Margem segura: 50-200 mcg

Silicone

Cereais integrais, pastos

ervas

No se estabeleceu.
Margem segura: 8 Gm. SiO2

Vandio

Frutas, verduras, legumes

Adultos: 1-4 mg

Zinco

Legumes, nozes

Adultos: 15 mg

Iodo

Algas marinhas e alimentos

cultivados perto da costa
como cereais integrais,
verduras de folhas verdes e razes

Mulheres: 100 mcg

Homens: 130 mcg

Flor

gua com flor

Verduras e razes
cultivadas em terrenos
ricos em flor

gua: 1 PPM
Adultos: 1-4 mg

O Conhecimento dos Minerais

Os tomos so a substncia bsica de todos os componentes
qumicos de nossos corpos. Deus disse: "pois dela [a terra] foste
formado" (Gn. 3:19). Para poder visualizar as inter-relaes dos
elementos e, mais em particular, compreender a importncia dos

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microelementos, consideremos primeiro a fsica geral da matria envolta
neste assunto.
Pode-se imaginar cada tomo como um mundo rodeado de muitos
satlites. O grande centro de cada tomo seu ncleo, feito de prtones e
nutrones. Ao redor de cada ncleo h um ou mais anis de eltrones
(unidades de energia eltrica) que esto em constante movimento ao
redor do ncleo. O peso atmico de cada elemento, assim como suas
propriedades qumicas, dependem do nmero mistura de prtones e
nutrones que contm o ncleo do tomo. O nmero de prtones no
ncleo, idntico quantidade de eltrones em rbita.
Cada elemento tem um peso atmico especfico. O hidrognio o
elemento mais leve que se conhece. O tomo de hidrognio tem um
prton mas no tem nutrones. Tambm tem um eltron rodeando seu
ncleo. O elemento mais pesado que se conhece o laurencio com 103
prtones e 153 nutrones (nmero atmico 103, peso atmico 256).
As principais substncias nutritivas do corpo humano esto atas dos
seguintes elementos: hidrognio, oxignio, carvo, nitrognio, sdio,
potssio, cloro, clcio, magnsio, fsforo e enxofre. Estes 11 elementos
principais so responsveis da maior parte do peso de nosso alimento.
Dois elementos, o hidrognio e o oxignio, formam o 85% dos tomos
do corpo humano. O carvo constitui outros 10%, e o nitrognio 1,4%.
Os outros 20 elementos essenciais formam menos de 0,7% dos tomos
do corpo.
Essencialmente, todos os elementos nutrientes que necessitamos,
incluindo a gua, obedecem a Lei do Bertrand. H trs zonas: Uma
quantidade insuficiente resulta em sintomas de deficincia, suficientes
concentraes do como resultado uma boa sade; um excesso produz
manifestaes txicas. No caso de alguns elementos a diferena em
concentrao que separa a deficincia e os nveis txicos bem estreita.

Novo Comeo

336

Deve-se tomar cuidado com a suplementao de vitaminas e

minerais. Alguns minerais, como por exemplo o ferro, podem estorvar a
absoro de outros elementos e provocar deficincia ainda que o nvel de
outro elemento, por exemplo o cobre, seja adequado. A capacidade de
transportar cobre pode ser insuficiente se todos os portadores de
protena do intestino esto carregados de ferro. Se devemos tomar
suplementos, seria prudente usar os mltiplos, os quais contm todos os
minerais essenciais em quantidades proporcionais para que todos
tenham a oportunidade de ser absorvidos.
Muitos minerais esto presentes em nossos corpos em quantidades
muito pequenas. Quando os cientistas estudaram pela primeira vez os
elementos do corpo humano, tiveram dificuldade em medir alguns que se
acham em quantidades muito pequenas, de modo que os chamaram
"microelementos". Na atualidade, temos formas exatas de medir estes
microminerales.
Os microelementos do corpo esto classificados em cinco
categorias: 1) os essenciais para o funcionamento do organismo; 2) os
possivelmente essenciais; 3) aqueles cuja funo se desconhece e que
so relativamente inofensivos; 4) os que podem cortar a vida; e 5) os que
so txicos em dose pequenas e que no exercem nenhum benefcio.
Treze microelementos (alm dos principais) provaram ser
essenciais para a boa sade. Sete microelementos adicionais so

Novo Comeo
337
"provavelmente" necessrios para uma sade tima. Doze elementos so
venenosos at em baixa concentraes. Os outros 60 elementos parecem
ser inofensivos e podem ou no ser essenciais para a sade.
Muita de nossa informao quanto aos microminerales foi
descoberta pelos veterinrios que tratam com animais de criao. Alguns
dos animais domsticos que se mantm encerrados e no tm acesso ao
pasto do campo, podem desenvolver enfermidades causadas por falta em
verdade mineral no terreno. Quando esta deficincia se descobre e se
corrige, os animais se recuperam. Os mdicos podem aplicar esta
informao nutrio humana e encontrar que a deficincia destes
mesmos elementos causa problemas na sade do ser humano. Graas
exatido que provem a tecnologia avanada e os instrumentos
melhorados, podemos ter hoje em dia bastante informao quanto
importncia que tm os minerais para nosso bem-estar. Eis aqui algo
dessa informao:
Clcio
Funo: Importante para a formao dos ossos e os dentes, e para
regular a coagulao do sangue. Tambm regula a contrao dos
msculos, a funo dos nervos, os batimentos do corao do corao, e
ativa certas enzimas no metabolismo celular.
Deficincia: Resulta na osteoporose, fraturas de ossos, cibras das
pernas, demora no so minto dos ossos fraturados, insnia, tenso prmenstrual e dores menstruais.,
Toxicidade: Em geral a quantidade de clcio que se utiliza est
limitada pelo que o intestino possa absorver. Mas quando toma em
excesso (2.500 mg dirios) pode interferir o metabolismo do magnsio, o
fsforo e o ferro.
Pontos adicionais de interesse: Perto do 15 aos 40 por cento do
clcio que ingerimos absorvido. O citrato de clcio mais efetivo que

Novo Comeo
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os compostos de carbonato de clcio e no requer cidos estomacais para
seu uso.
Magnsio
Funo: Constituinte dos ossos; ativa as enzimas para a produo
de energia nas clulas; mantm o balano do hidrognio no sangue e nos
tecidos, regula as contraes dos msculos e o funcionamento dos
nervos; o metabolismo dos aminocidos, a sntese do ARN e ADN; a
regulao dos cidos graxos essenciais na produo de prostaglandinas
anti-inflamatrias.
Deficincia: Produz tetania, convulses, e pode desempenhar um
papel na tenso pr-menstrual, contraes uterinas, clculos de oxalato
de clcio nos rins, hiperatividade, pr-eclampsia, e aglutinao anormal
de plaquetas.
Toxicidade: Como o clcio, a absoro est limitada pelos
mecanismos do intestino. Ocorre diarria severa antes que se acumulem
txicos no sangue.
Pontos adicionais de interesse: O magnsio compete com o clcio
nos stios receptores das clulas. De 5 a 40 por cento do magnsio que se
ingere absorvido. O magnsio tem uma funo importante na toxemia
do embarao.
Fsforo
Funo: Formao dos dentes e ossos, crescimento e reparao
dos tecidos; combina-se com os cidos graxos e outros lipdios para
formar as membranas das clulas; ingrediente chave na produo e
reserva de energia nas clulas; necessrio para o devido funcionamento
dos nervos; um ingrediente chave no metabolismo vitamnico e na
formao de DNA e ARN.

Novo Comeo
339
Deficincia: Pouco usual, mas pode causar enjos, fraqueza e dor
nos ossos.
Toxicidade: Baixa porque o organismo a elimina com rapidez.
Cromo
Funo: Importante para o metabolismo da glicose como um cofator que age com a insulina na produo de energia; metabolismo dos
cidos graxos e do colesterol.
Deficincia: Aumento do colesterol e diminuio do colesterol
HDL. Provavelmente um fator responsvel pelas enfermidades do
corao em alguns diabticos.
Toxicidade: desconhece-se.
Pontos adicionais de interesse: O contedo de cromo no corpo
diminui com a idade. As reservas do organismo podem aumentar-se
tomando o fator tolerante da glicose (FTG), que um complexo de
cromo, niacina e dois aminocidos. A levedura de cerveja uma boa
fonte de FTG.
Cobalto
Funo: Essencialmente uma parte da vitamina B12. necessrio
para fixar o nitrognio nas plantas e necessrio para a formao de
glbulos vermelhos no sangue.
Deficincia: Anemia.
Toxicidade: Relativamente baixa; pode causar anorexia, perda de
peso, e anemia.
Pontos adicionais de interesse: 50 mg de cobalto dirios baixar a
presso arterial. O cobalto pode ajudar a evitar a escassez de zinco
quando o nvel de clcio est elevado.

Novo Comeo
Cobre

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Funo: Ajuda na utilizao do ferro e na formao de

hemoglobina; deve estar presente para certas reaes das enzimas;
necessrio para a formao do tecido conectivo e do metabolismo do
cido graxo; usado na formao do revestimento dos nervos.
Deficincia: Anemia e edema.
Toxicidade: O excesso de cobre pode causar a doena de Wilson.
Pontos adicionais de interesse: Em dose de 2-4 mg dirios pode
ajudar a prevenir as arritmias do corao como por exemplo as do PVC e
a taquicardia paroxsmica.
Ferro
Funo: Constituinte essencial de hemoglobina, mioglobina e
enzimas das clulas.
Deficincia: Anemia.
Toxicidade: Muito ferro produz hemocromatose.
Pontos adicionais de interesse: A absoro parcialmente
bloqueada por m sade, as enfermidades gastrintestinais, o zinco, o
cdmio, o cobre e o magnsio em pores desequilibradas.
Mangans
Funo: Metabolismo de colina, biotina, vitamina B1, vitamina C;
sntese de mucopolissacardeos e utilizao de certas enzimas; necessrio
no metabolismo da gordura e dos carboidratos; catalisador para certas
aes das enzimas.
Deficincia: Ataxia e certos defeitos congnitos.
Toxicidade: Muito baixa.
Pontos adicionais de interesse: O clcio e o fsforo estorvam sua
absoro.

Novo Comeo
Molibdnio

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Funo: Constituinte das enzimas que promovem o metabolismo

da purina e do enxofre.
Deficincia: No reconhecida.
Toxicidade: Desconhecida.
Pontos adicionais de interesse: Ajuda a prevenir as cries dentais
e a anemia.
Nquel
Funo: Ativa vrias enzimas, importante para a sade dos ossos,
do fgado, da pele, e da estrutura arterial.
Toxicidade: Relativamente isento.
Selnio
Funo: Importante antioxidante e pode substituir a vitamina E;
tem que ver com o corao e a estrutura dos msculos.
Deficincia: Produz "doena do corao branco"; possivelmente
distrofia muscular.
Toxicidade: Muito txico em grandes doses, produz "enfermidade
alcalina", produzindo cegueira nos animais e dano ao cabelo e pele.
Pontos adicionais de interesse: O selnio e a vitamina E ajudam, e
at certo ponto so intercambiveis, na produo da coenzima "Q".
Silicone
Funo: Estimula o crescimento; age com um fator dos macrfagos
que estimula a formao de colgeno e tecido sseo, fortalecendo as
artrias e os ossos. Cr-se que protege contra os aneurismas arteriais.
Deficincia: Pode produzir debilitao das paredes arteriais.

Novo Comeo
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Toxicidade: Nenhuma nos produtos alimentcios.
Pontos adicionais de interesse: Pode encontrar-se em quantidades
elevadas em certas zonas do Canad e no oeste da Austrlia.
Vandio
Funo: Deprime a sntese da gordura e o colesterol, diminui o
colesterol, ajuda a prevenir as cries dentais, promove a mineralizao
dos ossos.
Deficincia: No reconhecida.
Toxicidade: Em concentraes de mais de 2,5 partes por milho
txico nas ratos. As dose de mais de 5 a 8 mg. dirios so daninhas.
Pontos adicionais de interesse: Diminui a enzima "Q" se for
ingerida em dose grandes.
Zinco
Funo: Produo de enzimas digestivas, insulina, ARN e DNA.
importante para a preveno das cries e a devido cura das feridas; ajuda
a regularizar a presso sangnea e promove as prostaglandinas antiinflamatrias; participa do gosto e do olfato. Ajuda a remover os
depsitos de colesterol.
Deficincia: Pode participar do aumento da prstata devido
arteriosclerose.
Toxicidade: Nenhuma que se conhea; grandes doses podem
estorvar a absoro e o metabolismo do ferro, do cobre e de outros
metais pesados.
Pontos adicionais de interesse: Pode ajudar nas enfermidades
crnicas inflamatrias do clon, o alcoolismo, sndromes de
imunodeficincia, resfriados comuns e estreitamento das artrias
perifricas.

Novo Comeo
Iodo

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Funo: Necessrio para a formao dos hormnios da tireide;

solta as secrees nas vias respiratrias.
Deficincia: Resulta no funcionamento defeituoso da tireide,
mostrando anormalidades nesta glndula tais como hipertireoidismo e
aumento da prpria glndula.
Toxicidade: Pode produzir ronchas na pele e gengivas brandas.
Pontos adicionais de interesse: Num regime totalmente
vegetariano, em zonas onde h insuficincia de iodo na terra, podem-se
desenvolver bcios ou outros problemas da tireide. Isto pode evitar-se
usando sal com iodo. Tambm podem-se tomar plulas de algas marinhas
vrias vezes por semana. Isto especialmente importante nas dietas
vegetarianas que restringem o consumo do sal.
Flor
Funo: Preveno das cries dentais nos meninos, preveno e
tratamento da osteoporose; desenvolvimento de ossos fortes com a
devida mineralizao.
Deficincia: Resulta em cries dentais, osteoporose e fraturas
patolgicas.
Toxicidade: Muito txico quando se toma em dose grandes. Pode
resultar em fluorose dental e osteoporose quando se toma em
quantidades maiores de 20 a 80 mg por dia. A dose diria para o adulto
mdio de 4,4 mg. Os estudos confirmaram que os cristais de
hidroxiapatita dos ossos so mais perfeitos e fortes quando se ingerem
doses regulares de flor.

Novo Comeo

344
As Melhores Fontes

Em geral, as melhores fontes de vitaminas e minerais so os

alimentos e a gua.
As melhores fontes de minerais (e tambm de 11 vitaminas) so:
Sementes: Em geral a melhor fonte: cereais integrais, legumes,
nozes e amndoas.
Verduras de folhas verdes: Sua
principalmente do contedo que haja na terra.

concentrao

depende

Frutas: As frutas com caroo so as melhores, mas tambm

depende da qualidade do terreno. As mas so excelentes.
Tubrculos:
anteriormente.

Em

geral

mais

baixos

que

os

mencionados

Ovos: Tm ferro, mas pouco do resto.

Alimentos de carne: Varivel, alguns so excelentes e alguns
deficientes.
Produtos refinados: Acar, virtualmente ausentes; cereais
refinados, perderam mais de 40%; leo, tem algo de vandio e vitamina
E, mas pouco do resto.
Regulamentos Simples para Obter os Minerais Adequados
Selecione uma variedade durante o dia:
Gros integrais
Legumes

Novo Comeo
Vegetais e verduras
Frutas
Nozes
Escolha-as de diversas zonas onde se cultivam.
Prepare alimentos singelos sem refinar.
No os cozinhe muito. Use a gua de coco.
Evite alimentos refinados:
Acar
Gorduras
Cereais
Farinhas

345

Novo Comeo

346
APNDICE II

COMO COMPREENDER O PROCESSO DE CURA

Dr. Sang Lee, M.D., F.A.C.P.
Mdico e Educador do Instituto Weimar
A cura o processo pelo qual os doentes melhoram e os ossos
fraturados se reparam. um processo muito complicado que lana mo
da maioria dos recursos do organismo e da assombrosa inteligncia de
todos os sistemas de nosso corpo. O sistema imunolgico participa de
forma especial na cura. As membranas delicadas que encerram os
trilhes de clulas do corpo funcionam para nos proteger e nos curar. Ao
observar a cura como mdico, constantemente me humilho porque me
dou conta do fato de que jogo apenas um papel minsculo na
recuperao de meus pacientes. No sculo VI, o cirurgio francs
Ambrosio Par expressou muito bem esta realidade ao dizer: "Eu vendo
a ferida: Deus a cura!"
Mas a cura mais que a restaurao de nosso corpo fsico; deve
incluir a mente e o esprito: o ser completo. Tanto no antigo grego como
no francs moderno, a palavra usada para sade e salvao so a mesma
coisa. A sade fsica somente real e duradoura quando se respalda com
a restaurao espiritual.
Eu nasci na Coria e me criaram numa cultura shamnica. O
shamanismo se baseia no animismo, uma religio na qual se tm como
deuses muitos espritos dos antepassados. Ensinaram-me que as coisas
boas vm dos deuses "bons" e as coisas ms dos espritos "maus".
Segundo o conceito shamanstico, o homem em parte fsico e em parte
espiritual. Isto se assemelha ao conceito de muitas outras religies pags
incluindo as do Egito, Grcia e Roma.
O paganismo em suas diversas formas tem duas coisas em comum:
1) adora muitos deuses; e 2) cr que se pode alcanar um estado mais
elevado depois da morte mediante boas obras e a negao do corpo. A

Novo Comeo
347
maioria das religies pags tambm crem que o homem existe como
uma alma eterna ou "esprito" que vive em forma temporria num corpo
humano mas que libertado depois da morte para incorporar-se nos
reinos dos deuses eternos.
Livrei-me desta filosofia quando entrei em uma escola de medicina
da universidade coreana. Ali abandonei os deuses de meus antepassados
e me interessei pela cincia, eventualmente chegando a ser praticante da
cura como descrita pela medicina cientfica. Ao completar minha
especialidade em medicina interna nos Estados Unidos, recebi
preparao para tratar as alergias na Universidade de Califrnia. Embora
estivesse bem estabelecido na prtica do tratamento das alergias no
Condado de Orange (Califrnia), no estava totalmente satisfeito com
minha prpria filosofia de sade nem com o ponto de vista mundial. A
evoluo, teoria popular de origens que se ensina na maioria das
universidades, deixa muitas perguntas sem resposta. O shamanismo j
no tinha mais sentido para mim, nem tampouco o cristianismo ao qual
tinha sido exposto.
Alm disso, observei que o cristianismo, como se pratica nos
Estados Unidos, era fragmentado e inclua um espectro filosfico que
partia dos princpios bsicos ensinados na Bblia. Alguns conceitos e
crenas do cristianismo pareciam ser diretamente tomados da mitologia
antiga. Infiltrando-se nos ensinos cristos, estes conceitos extra-bblicos
formavam uma sntese de oposio. Este neo-cristianismo incorporava
muitos ensinos do paganismo no cristianismo da Bblia. Possivelmente
minha maior surpresa neste processo de descoberta foi comprovar a
influncia que exerce o pensamento religioso oriental sobre o
catolicismo romano e muitas igrejas protestantes. Aqui foi quando decidi
averiguar o que a Bblia realmente ensinava.
Em minha busca pela verdade, encontrei muitas coisas na Bblia
que eram difceis de compreender. Por outro lado, descobri que muitas
coisas tinham sentido. Por exemplo, a filosofia da sade que a Bblia
ensina apelou minha compreenso cientfica. O regime alimentar e a

Novo Comeo
348
medicina preventiva como Moiss ensinou quando libertou o povo de
Israel da escravido egpcia me pareceu muito racional. Evidentemente,
Moiss no teve acesso riqueza da cincia que agora temos, mas tinha
a informao mais avanada de sua poca. Possivelmente, pensei, a
inteligncia que Moiss passava a seu povo se originava numa fonte
alm da sabedoria humana.
No demorei em confirmar esta possibilidade. Ao realizar estudos
mais profundos, descobri que Moiss obteve sua sabedoria de Jeov, o
nico Deus verdadeiro, o Criador do mundo e do vasto universo que nos
rodeia.
Tambm descobri os princpios de sade do regime alimentar, o
exerccio, o descanso e outras leis de sade dadas pelo Deus que fez o
mundo em seis dias e descansou no stimo. Tambm li a respeito da
convite pessoal que Deus me faz de me unir em companheirismo com
ele cada stimo dia da semana: no sbado.
Ento li no Salmo 103 que Deus aquele que "perdoa todos os
meus pecados e sara todas minhas doenas". Entretanto, minha maior
descoberta foi que o Deus que guiou a Moiss e a Israel, fez-se humano e
viveu neste mundo para ensinar humanidade e ao resto do universo a
verdadeira identidade de Deus. Foi Jesus aquele que esclareceu que os
seres humanos so de grande valor para Deus. Ele disse que ainda que o
dio que Deus sente pelo pecado to forte como a morte, seu amor para
com o pecador mais forte que a morte. Por qualquer lugar que Cristo
andou levou cura e assegurou a todos os seus ouvintes que Deus deseja
curar a tudo aquele que est disposto a ser curado. E na cruz nos deu a
maior cura possvel: a conquista da morte. Ele conquistou a morte para
que todos pudssemos viver. Que descoberta mais maravilhosa! E me
perguntei ento: Por que nem todo o mundo sabe isto?
A descoberta maravilhosa da Bblia foi o ponto que mudou minha
vida. Logo algum me facilitou um livro escrito por Ellen G. White
Conselhos Sobre o Regime Alimentar. O que li nesse pequeno livro foi
incrvel! Por fim tinha encontrado uma escritora crist que tinha posto a

Novo Comeo
349
cincia e a cura em prtica, na vida diria, nos alimentos que comemos e
no estilo de vida que praticamos. Embora no fosse cientfica, Ellen
White fez com que a cincia tivesse sentido para mim. Os benefcios
obtidos deste livro e de outros dois da mesma autora (A Cincia do Bom
Viver e O Desejado de Todas as Naes), ajudaram-me a ver com maior
clareza o que tinha aprendido na Bblia. Estes ensinos tambm me
ajudaram a relacionar a verdade espiritual com o conhecimento cientfico
que adquiri na escola de medicina, minha especialidade e o que a
experincia me tinha ensinado nos anos de praticar a medicina.
Foi quando decidi deixar de exercer minha especialidade nas
alergias e entrar no campo da educao sobre a sade. Alm disso,
desejava alcanar a tantas pessoas como fora possvel para compartilhar
com eles a alegria de meu descobrimento. Mais ou menos nesse tempo
aceitei um convite para tomar parte no comit do programa do estilo de
vida NOVO COMEO do Instituto Weimar. Na atualidade participo da
tarefa mais emocionante de minha vida: compartilhar minha experincia
com os que como eu, necessitam cura que somente vem de Jesus Cristo,
o Mdico divino. J no necessitamos mais estar fragmentados pela
rebelio do pecado. As boas notcias so que h um "blsamo em
Gileade"; que h sade e vida no conhecimento de Deus e seu Filho,
Jesus Cristo; que h restaurao fsica, mental e espiritual na obedincia
s leis de Deus.
Durante os ltimos anos tive o privilgio de levar esta teologia de
sade a todos os continentes deste mundo e quase a cada estado de nosso
pas. No recebi grandes recompensas materiais por este trabalho, mas
minha maior satisfao a experincia que nenhum dinheiro pode
comprar. Continuei experimentando a magnitude da cura, e cada dia
continuo aprendendo do mtodo que Deus usa para o cura. Tenho a
segurana dessa cura. Sei que Deus est disposto e pode fazer o que ele
prometeu. A graa de Deus suficiente para todas as minhas

Novo Comeo
350
necessidades. Para mim, a verdade que contm a declarao seguinte
to clara como cristal:
"Seu amor para com o pecador ainda mais forte do que a morte.
Havendo empreendido nossa redeno, no poupar coisa alguma, por
cara que Lhe seja, se necessrio for finalizao de Sua obra. Nenhuma
verdade essencial nossa salvao retida, nenhum milagre de
misericrdia negligenciado, nenhum instrumento divino ... Todo o
tesouro do Cu se acha franqueado queles que Ele busca salvar" (O
Desejado de Todas as Naes, pg. 57).
Agora compreendo o verdadeiro significado da cura!

Novo Comeo

351
APNDICE III

AJUDA E INFORMAO ADICIONAL

Centros de Sade Pr Mudana de Estilo de Vida
Os seguintes centros pr mudana de estilo de vida combinam um
regime cuidadoso com o exerccio, a hidroterapia, instrues culinrias,
orientao mdica e grupos de apoio. Num tranqilo ambiente rural,
combinam-se a cincia e a natureza com a f e a amorosa preocupao
produzindo sade.
Black Hills Health and Education
Center
P. O. Box 1
Hermosa, SD 57744;
(605)255-4101
Eden Valley Lifestyle Center
6263 North County Road
Loveland, CO 80537
(303)667-6912
Hartland Health Center
P. O. Box 1
Rapiden, VA 22733
(703)672-3100
Living Springs Lifestyle Center
Route 3, Bryant Pond Road
Putnam Valley, NY 10579
(914)526-2800

Novo Comeo
NVR Health Management Center
P. O. Box 800
Alvarado, IX 76009
(817)783-2223
Poland Spring Institute
RFD 1, Box 4300
Summit Spring, Maine 04274
(207)998-2894
Preventive Health Care and Education Center
4027 West George Street
Banning, CA 92220
(714)849-4981
St. Helena Hospital Health Center
650 Sanitarium Road
Deer Park, CA 94576
(707)963-3611
Total Health Foundation
P.O. Box 5
Yakima, WA 98907
(800)348-0120
Uchee Pines
Route 1, Box 440
Seale, AL 36875
(205) 855-4764

352

Novo Comeo
Weimar Institute NEWSTART
Lifestyle Center
P. O. Box 486
Weimar, CA 95736
(916) 637-4111; (800) 525-9191

353

Wildwood Lifestyle Center and Hospital

Wildwood, GA 30757
(404)820-1493
Livros de Culinria que o Ajudaro
Em seu Programa Pessoal
do NOVO COMEO
Recipes from the Weimar Kitchen (Receita de Cozinha de Weimar).
Orlando, FL: Graphic House, 1983.
Peters, M.D., Warren, et al., Hartland Heart Savers (Receitas de
Hartland para o Corao). Rapiden, VA: Heart Savers, 1984.
Thrash, M.D., Agatha, Eat for Strength (Coma para fortalecerse).
Lillington, NC: Edward Brothers, 1978.
Dameron, Peggy, The Joy of Cooking Naturally (O Prazer de
Cozinhar em Forma Natural). Harrisville, NH: NMI Press, 1983.
Country Life Natural Foods Nutrition Seminar Cookbook (Livro de
Culinria do Seminrio Sobre Alimentao Natural). Harrisville, NH:
MMI Press, 1984.
Brackett, Earl, Evelyn, y Neva, Something Better (Algo mejor),
Frederick, MD: Amazing Facts, 1985.
Beltz, Muriel, Cooking with Natural Foods (Como Cozinhar com
Alimentos Naturais). Harrisville, NH: MMI Press, 1984.
Cottrell, Edith Young, The Oats, Peas, Beans & Barley Cookbook
(Livro de Cozinha Sobre a Aveia, as Ervilhas, os Feijes e a Cevada).
Santa Brbara, CA: Woodbridge Press, 1987.

Novo Comeo
354
Sample, Clyde, R.D., Weimar Food Services Recipes (Therapeutic
and Preventive) (Receitas do servio de alimentao de Weimar.
Teraputicas e Preventivas). Weimar, CA 95736: Weimar Institute.
Outras Fontes de Ajuda
Nutritive Value of American Foods (Valor Nutritivo dos Alimentos
dos Estados Unidos). Agricultural Handbook No. 456. Washington, DC:
U. S. Government Printing Office.
The Buying Guide for Fresh Fruits, Vegetables, Herbs, and Nuts
(Guia para Comprar Frutas, Vegetais, Ervas e Nozes). Hagerstown, MD:
Blue Goose, 1980.
Suplementao
Nos ltimos 100 anos aprendemos muito a respeito de nutrio.
Com a descoberta das vitaminas e outros alimentos essenciais,
aprendemos a reconhecer certas doenas que aparecem quando faltam
certos alimentos. O raquitismo, a osteomalacia e a ictercia podem ser
curadas com a luz do sol ou os suplementos de vitamina D. O escorbuto
se cura especificamente com a vitamina C, e o beribri com uma dose
adequada de vitamina B1.
Entretanto, a maioria dos nutrlogos esto de acordo em que
"somente arranhamos a superfcie" da cincia da nutrio. Ao explorar o
desconhecido neste campo, comearemos a revelar muitos segredos do
sistema imunolgico, como nos proteger da enfermidade e como tratar
certas doena para as quais no temos tratamento especfico na
atualidade. Enquanto isso urgente que dirijamos nossos esforos na
direo da prtica do que j sabemos. Devemos suprir as brechas em
nossos hbitos pessoais de comer para que obtenhamos a nutrio tima
agora: o que significa uma sade melhor!

Novo Comeo
355
Ainda que um programa de nutrio bem equilibrado fechar a
maioria destas brechas, ainda resta o problema das deficincias minerais
da terra. As frutas, gros e vegetais que crescem em terreno deficiente
em ferro, cobre, iodo, selnio e outros minerais essenciais, no podem
suprir nossa necessidade destes elementos especficos. por isso que
pode ser necessrio acrescentar ocasionalmente a nosso regime alimentar
estes ingredientes que faltam. J se adotaram medidas corretivas. As
autoridades de sade e a indstria cooperaram acrescentando
suplementos minerais e vitamnicos a alguns alimentos preparados;
acrescentou-se iodo ao sal, e minerais essenciais aos fertilizantes
comerciais.
Porquanto a vitamina B12 encontra-se principalmente no leite, nos
ovos e outros produtos de origem animal, os vegetarianos estritos se
beneficiariam se tomassem suplementos de vitamina B12. Antes da
menopausa pode ser necessrio que algumas mulheres consumam doses
pequenas de ferro de fcil absoro.
Deste modo, podemos ver que em circunstncias especiais, os
suplementos podem ser necessrios. Contudo, devemos resistir ao
impulso de exagerar o consumo, abstendo-nos de tomar vitaminas e
minerais para qualquer dor ou mal-estar. Um regime bem equilibrado
continua provendo a melhor resposta geral s deficincias alimentares.