SP.

LES Solutions cours

Comment prparer une solution par dissolution

1) Solution, solut, solvant :
a) Solution :
Une solution est un mlange homogne rsultant de la
dissolution dune ou plusieurs espces chimiques (le ou
les solut(s)) dans une autre espce chimique (le solvant).
Si le solvant est de leau, on parle alors de solution
aqueuse.
Le solvant est un liquide et cest lespce chimique majoritaire.
Les soluts sont des espces chimiques molculaires ou ioniques qui peuvent tre, avant dtre dissoutes
dans le solvant, ltat solide, liquide ou gazeux. Ce sont des espces minoritaires dans la solution finale.
Exemple : dissolution de diiode I2 dans de leau :
Vocabulaire :
(s) signifie : ltat solide.
(l ) signifie : ltat liquide
(g) signifie : ltat gazeux
(aq) signifie : aqueux c'est--dire
dissout dans le solvant eau .

b) Solution molculaire :
Dans le cas dune solution molculaire, le solut est constitu de molcules qui
se dispersent simplement dans le solvant sans tre modifies.
Exemple : quation de dissolution du saccharose (sucre) dans de leau :

C22H22O11(s)

C22H22O11(aq)

c) Solution ionique :
Dans le cas dune solution ionique, la dissociation du solut par le solvant
conduit la formation dions disperss dans ce dernier.
Exemple 1 : quation de dissolution du chlorure de sodium (sel) dans de leau :

NaCl(s)

Na+(aq) + Cl- (aq)

Exemple 2 : quation de dissolution du chlorure de cuivre (II) dans de leau :

CuCl2(s)

Cu2+(aq) + 2 Cl- (aq)

2) solubilit dune espce chimique dans un solvant :

La solubilit dune espce chimique est la masse maximale de cette espce que lon peut dissoudre dans
un volume V de solvant donn, une temprature T, sans quil reste de solide aprs agitation.
Lorsque lon a dpass la quantit maximale soluble dans un
volume de solvant donn, le surplus reste ltat solide dans le
solvant.

Solution sature

La solubilit dune espce dpend du solvant et de la

temprature (elle augmente gnralement avec la
temprature).

Solut non dissout

La solubilit sexprime, en gnral, en g.L-1.

3) grandeurs caractristiques dune solution :

a) Masse et volume :
Lors dune dissolution, la masse est conserve.

De faon gnrale, lors dune dissolution, le volume dune solution

est plus grand que le volume du solvant utilis pour la fabriquer.

b) Diffrentes faons dexprimer la concentration :

De faon gnrale, la concentration correspond la proportion de quantit de solut prsent dans la solution par
rapport la quantit de solution elle-mme. Diffrentes expressions sont utilises dans lindustrie ou le commerce
en fonction des grandeurs mesurant les quantits de solut et de solution.

Pourcentage massique en solut (solide) :

Il est donn en % et indique la masse en grammes de solut
dissous dans 100g de solution.

Pourcentage massique =

100

Pourcentage volumique en solut (liquide) :

Il est donn en % et indique le volume en mL de solut dissous
dans 100 mL de solution.

Titre massique en solut (liquide ou solide) :

Il correspond la masse de solut dissous dans 1L de solution.

Pourcentage volumique =

t=

Concentration molaire en solut (liquide ou solide) :

Il correspond la quantit de matire (en moles) de solut
dissous dans 1L de solution. (voir SP.3)

c=

100

t est en g.L-1
m (masse de solut) est en g
V (volume de solution) est en L
c est en mol.L-1
n (quantit de matire de solut)
est en mol
V (volume de solution) est en L

c) prparation dune solution de titre massique prcis par

dissolution dun solut : (voir activit 2)
Calcul de la masse m de solut peser :
On veut fabriquer un volume V dune solution de titre massique t donn en solut. Quelle masse m de solut doiton dissoudre ?

t =

on en dduit que m = t V.

Donc si on connat V et t, on peut calculer la masse m de solut peser pour raliser la solution.

Protocole de dissolution :
On utilise de la verrerie de prcision ! C'est--dire une fiole jauge pour le volume V de
solution.

Animation : protocole de dissolution.

d) Deux techniques pour prlever la bonne masse de solut :

On a souvent faire des soluts solides (sel, sucre, sulfate de cuivre) mais on peut aussi avoir des
soluts liquides (dissoudre de lalcool pur dans de leau).
Dans le cas o le solut est liquide, on peut utiliser la mme technique de pese que pour un solut
solide ou on peut utiliser un autre mode de prlvement
La masse m de solut liquide prlever correspond un volume vS prcis que lon prlvera laide
dune pipette jauge (matriel de prcision).
Pour cela calculer la valeur de ce volume prlever, il faut se rfrer la masse volumique du solut
liquide.
Chaque espce liquide ou solide peut tre caractrise par sa masse volumique :

Masse volumique (g/mL ou g.cm-3) ou (kg.m3)

Masse du liquide (g) ou (kg)

Volume du liquide (mL ou cm3) ou (m3)

Quel est le volume vS dune masse m dune espce chimique liquide de masse volumique ?

on en dduit que

Si le solut est solide

Si le solut est liquide

Il suffit de prlever juste la bonne quantit en le

pesant la masse m de solut sur la balance.

On pourrait le peser directement comme pour un solut

solide et suivre le mme protocole, mais on peut aussi
prlever juste le bon volume vS correspondant la masse
m que nous avons calcul.