UNIO DINAMICA DE FACULDADES CATARATAS

FACULDADE DINMICA DAS CATARATAS

CURSO: ENGENHARIA AMBIENTAL

CARACTERIZAO DA GUA DE UM SISTEMA

ADAPTADO DE LAVADOR DE GASES APS
RECIRCULAO
ALMIR VALDASNES DIAS

FOZ DO IGUAU PR
2010

ALMIR VALDASNES DIAS

CARACTERIZAO DA GUA DE UM SISTEMA

ADAPTADO DE LAVADOR DE GASES APS
RECIRCULAO
Trabalho
Final
de
Graduao
apresentado banca examinadora da
Faculdade Dinmica das Cataratas
(UDC), como requisito para obteno
do grau de Engenheiro Ambiental.

Orientadora:
Meneghetti

FOZ DO IGUAU - PR
2010

Profa

Dra

Adriana

M.

TERMO DE APROVAO

UNIO DINMICA DE FACULDADES CATARATAS

CARACTERIZAO DA GUA DE UM SISTEMA ADAPTADO DE LAVADOR DE

GASES APS RECIRCULAO

TRABALHO FINAL DE GRADUAO PARA OBTENO DO GRAU DE

BACHAREL EM ENGENHARIA AMBIENTAL

Acadmico: Almir Valdasnes Dias

Orientadora: Dra Adriana M. Meneghetti

Nota Final

Banca Examinadora:

Prof. Dr. Elisandro Pires Frigo

Prof. Jlio Norbiato

Foz do Iguau, 01 de dezembro de 2010.

IV

Dedico minha filha Vitria, a minha esposa

Daiana pelo carinho e compreenso.

AGRADECIMENTOS

Primeiramente a Deus, por ter me dado fora ao longo da minha vida e

como universitrio.
A minha me pelo incentivo e apoio.
A orientadora Dra. Adriana Maria Meneghetti pela ateno, pacincia e
apoio no desenvolvimento do TCC.
Aos colegas de curso Edilmar, Vanderlei e Welington, pelo incentivo e apoio.
Ao Eng Civil Golias Paulo Andrade pelo apoio e colaborao.
Ao coordenador do curso Martin pelo apoio durante o curso.
Agradeo tambm a todos os meus professores que tive no decorrer do
curso que me auxiliaram, pela pacincia e colaborao.

VI

DIAS, Almir Valdasnes. Caracterizao da gua de um sistema adaptado de lavador

de gases aps recirculao. Foz do Iguau, 2010. Trabalho Final de Graduao
Faculdade Dinmica das Cataratas.

RESUMO
Os lavadores de gases so equipamentos utilizados na separao de partculas do
ar ou na limpeza de gases. Neste trabalho o lavador de gases adaptado utilizado
para fazer a lavagem dos gases oriunda das atividades realizadas na cozinha de um
hotel em Foz do Iguau. O equipamento do tipo WET, (lavagem a mido), utiliza
gua como elemento de coleta de poluentes. O estudo consistiu na caracterizao
da gua utilizada no sistema lavador de gases industrial aps recirculao. Os
ensaios foram realizados em trs etapas, a primeira coleta para anlise da gua
realizada no afluente do lavador, e duas anlises no efluente, aos 7 e quinze dias de
recirculao. De acordo com as anlises do afluente no inicio do processo esto de
acordo com a resoluo CONAMA (2005). Para os 7 e 15 dias de recirculao do
efluente pelo equipamento, duas variveis, pH e Turbidez apresentaram dentro dos
limites estabelecidos na resoluo, porm em relao as variveis DBO, DQO,
fsforo e leos e graxas os valores encontrados extrapolam os valores estabelecidos
na referida norma.
Palavras-chave: Vapores, Poluente, Detergente.

VII

DIAS, Almir Valdasnes. Characteristics of water re-circulated in a wet type gas

scrubber. Foz do Iguau, 2010. Final work Faculdade Dinmica das Cataratas.

ABSTRACT

Gas scrubbers are devices used for removing particles as a function of air or gas
cleaning. In this project, a modified scrubber is used to wash gases coming from
the kitchen of a hotel in Foz do Iguacu, (flue gases). The equipment is WET type,
(wet cleaning), and uses water as the scrubbing element for the collection of
pollutants. The study focused on analyzing the water used in this industrial gas
scrubber system which was re-circulated within the scrubber. The analysis tests were
performed in three steps. The first to identify the characteristics of water in the
tributary of the washer. The second analysis was made after seven days of
recirculation, the third analysis tested the water after fifteen days of recirculation. The
analysis of the water at the beginning of the process was done according to
CONAMA (2005). For the analyses after 7 and 15 days of recirculation through the
equipment, two variables, pH and turbidity were within the limits specified (CONAMA,
2005), however, the variables DBO, DQO, phosphorus, oil and grease had values
which far exceeded the Standard.
Keywords: Fumes, pollutants, detergent.

VIII

SUMRIO

RESUMO ........................................................................................................ VI
1 INTRODUO ...............................................................................................9
2 OBJETIVOS ................................................................................................. 10
2.1 OBJETIVO GERAL ......................................................................................... 10
2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS .......................................................................... 10
3 REFERENCIAL TERICO .......................................................................... 11
3.1 A POLUIO DO AR ...................................................................................... 11
3.2 EFEITOS DA POLUIO DO AR ................................................................. 12
3.3 RESPONSABILIDADES DAS EMPRESAS COM O MEIO AMBIENTE .... 13
3.4. IMPORTNCIA DA QUALIDADE DA GUA ............................................... 14
3.4.1 Reuso da gua .....................................................................................15
3.5 LEOS E GRAXAS NO MEIO AMBIENTE .................................................. 17
3.6 ANLISES FSICO-QUIMICA DA GUA ...................................................... 19
3.7 DETERGENTES .......................................................................................22
3.8 LAVADORES DE GASES ......................................................................... 23
3.8.1 Lavadores Ciclones ................................................................................... 25
3.8.2 Lavadores Venturi................................................................................ 25
4 MATERIAL E MTODOS ............................................................................ 27
4.1 CARACTERIZAO DA EREA DE ESTUDO ........................................... 27
4.2 O LAVADOR DE GASES ADAPTADO ......................................................... 27
4.3 COLETAS DAS AMOSTRAS PARA ANLISES FSICO-QUMICAS ....... 29
5 RESULTADOS E DISCUSSO ................................................................... 30
5.1 pH...................................................................................................................... 30
5.2 LEOS E GRAXAS......................................................................................... 31
5.3 TURBIDEZ ....................................................................................................... 31
5.4 FSFORO ....................................................................................................... 31
5.5 DBO .................................................................................................................. 32
5.6 DQO .................................................................................................................. 32
6 CONSIDERAES FINAIS ......................................................................... 33
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS................................................................34

1 INTRODUO

O nosso planeta vem passando por diversas transformaes nos ltimos

anos, o homem esta contribuindo para acelerar esse processo e um dos fatores a
poluio atmosfrica por atividades industriais, agrcolas ou domsticas que so
responsveis pela poluio ambiental, por emisses gasosas odorficas, sendo cada
vez mais motivo de queixas e o mau estar social, mau cheiro, irritao dos olhos, e
doenas do aparelho respiratrio, entre outros, dessa forma o controle da poluio
atmosfrica caracteriza -se como um fator de grande importncia na busca da
conservao do meio ambiente e na implementao de uma poltica de
desenvolvimento sustentvel.
Como consequncia desse processo de degradao ambiental o
aquecimento global, que vem causando grandes perdas e prejuzos nos sistemas
agrcolas, super aquecimento nos grandes centros, transformando habitats, naturais
extinguindo espcies. Dentre tantos fatores que esto causando problemas
ambientais, entre elas se destaca a poluio originada por vapores e gases de
cozinhas

de

padarias,

restaurantes,

lanchonetes,

churrascarias.

Esses

empreendimentos liberam diariamente determinada quantidade de gases e vapores

que so capazes de causar danos ao meio ambiente e aos objetos.
Dessa forma muitas empresas esto se adequando para atender os
requisitos exigidos em legislao, uma vez que o mercado esta cada vez mais
exigente e competitivo, ento empresas que esto se adequando, ou que
desenvolvem certo tipo de atividade em beneficio do meio ambiente esto tendo
maior prestigio no mercado ganhando em markting e economicamente, no caso das
cozinhas industriais aumenta da vida til dos equipamentos, possibilita uma melhor
qualidade na sade de seus funcionrios e ao meio ambiente local.
Com isso equipamentos de controle de poluio atmosfrica tais como
lavadores de gases tem sido empregado para captao de vapores e gases,
removendo leos e graxas em vapores de atividades dirias de cozinhas.

10

2 OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GERAL

Avaliar as caractersticas da gua utilizada no sistema lavador de gases

industrial de Hotel em Foz do Iguau;

2.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinao de leos e graxas removidos em processo completo de

lavagens dos gases da cozinha;
Comparar os dados obtidos com os valores de referencia de outros
fabricantes de equipamento de lavadores de gases;
Inspecionar visualmente leos e graxas assentados em superfcie;
Avaliar as caractersticas da DBO e DQO.

11

3 REFERENCIAL TERICO

3.1 A POLUIO DO AR

O problema ambiental vem se agravado devido a ao do homem na

natureza e essa situao facilmente visvel pela evoluo da contaminao do ar,
da gua e do solo (DIAS, 2006).
A Companhia Ambiental do Estado de So Paulo (CETESB 2001)
classifica como poluente atmosfrico toda forma de matria ou energia de
intensidade ou em quantidade, concentrao, tempo ou caractersticas em
desacordo com os padres estabelecidos em legislao, que tornem ou possam
tornar o ar poludo, nocivo ou ofensivo sade, inconveniente ao bem-estar pblico,
que possa causar danos aos materiais, fauna ou flora.
Para Derisio (2007), a poluio atmosfrica classificada como fixa ou
mvel, provocada por qualquer substncia presente no ar que resultem das
atividades humanas e emitidas em quantidades excessivas, que causam prejuzos
ao meio ambiente e sade, bem como alterar significativamente a qualidade do ar de
uma regio, isso inclui tambm as atividades que produzem odores como
restaurantes, avirios, indstrias, etc.
Algumas das principais fontes de emisso de poluentes atmosfricos
podem ser classificadas de acordo com o tipo de fonte podendo ser natural ou
artificial, de quantidade e distribuio espacial (pontual, mltipla ou em linha) e o tipo
de emisses. Tambm podem ser classificados como gases ou partculas (fumos,
poeiras) ou ambas. Os efeitos da poluio atmosfrica podem manifestar-se nos
seres humanos, nos animais, nas plantas, nos materiais ou originar alteraes
climticas (chuvas cidas, nevoeiros fotoqumicos e aquecimento global (LIU &
LIPTK, 1999).
Para Lisboa et al., (2008), as cozinhas e restaurantes, com existncia ou
no de equipamentos de controle da qualidade de seus efluentes gasosos, podem
contribuir para a poluio atmosfrica. So fontes fixas de emisso, espalhadas por
todos os lugares dificultando o controle de seus poluentes, emitindo material

12

particulado, monxido de carbono, hidrocarbonetos, e compostos de enxofre e

nitrognio.
Conforme norma NBR 14518 (2000), Sistemas de Ventilao para
Cozinhas Profissionais (ABNT 2000), o cozimento dos alimentos libera vapor dgua,
calor e diversas substncias com propriedades poluentes, aderentes e combustveis,
com odores caractersticos, que so conduzidos pelo sistema de exausto e
liberados para atmosfera.
Os odores oriundo de diversas atividades que se caracterizam como
incmodos para as pessoas, em muitos casos tm sido causas de processos legais
contra empresas emissoras de odores. Os odores so formados pela presena de
compostos orgnicos e inorgnicos volteis no ar, que so facilmente reconhecido
pelo crebro humano como odorantes (BELLI & LISBOA, 1998).
Dessa forma dentre os diversos mtodos de tratamento de odores, os
sistemas de lavadores de gases so amplamente utilizados. Tm como funo a
remoo de compostos volteis atravs de solubilizao em uma soluo aquosa,
que se d atravs do contato entre a vazo gasosa e o lquido de lavagem (LACEY
et al., 2007).

3.2 EFEITOS DA POLUIO DO AR

De acordo com Galvo Filho (2010), a poluio do ar tem ocasionado

doenas respiratrias crnicas como asma brnquica, ardimento e lacrimejamento
dos olhos, viso embaada, tontura, dor de cabea, irritao na garganta, espirros
alrgicos e tosse e diminuio de desempenho corporal. Alguns poluentes do ar
tambm so capazes de causar cncer (hidrocarbonetos aromticos), mesmo que
cncer do pulmo seja produzido por uma s causa, os poluentes do ar podem
paralisar a clia e permitir que substncias carcinognicas permaneam por mais
tempo em contato com as clulas que o normal capaz de causar cncer.
Segundo Araujo (2010), os mais afetados pela poluio atmosfrica so
as crianas, idosos e pessoas com problemas respiratrios, diminuindo o sistema
imunolgico podendo levar a morte, existem casos de intoxicao pela poluio
atmosfrica que pessoas ficam impossibilitadas de ir escola ou ao trabalho.

13

Os poluentes atmosfricos podem causar vrios danos aos objetos como

corroer e escurecer metais, quebrar a borracha, sujar roupas, mveis, prdios,
monumentos, descolorir vrios tipos de materiais; enfraquecer algodo, l e fibra de
seda e destruir o nylon, danos a vegetao, odor (GALVO FILHO, 2010).
Segundo pesquisa de CETESB (2001), os efeitos da poluio atmosfrica
podem resultar em alteraes como: eliminao de espcies sensveis, reduo na
diversidade, remoo seletiva das espcies dominantes, diminuio no crescimento
e na biomassa e aumento da suscetibilidade ao ataque de pragas e doenas.

3.3 RESPONSABILIDADES DAS EMPRESAS COM O MEIO AMBIENTE

Nos ltimos anos aumentou a preocupao com a manuteno, a

melhoria da qualidade do meio ambiente e as exigncias de mercado, empresas
voltam suas atenes para os potenciais impactos ambientais de suas atividades,
produtos e servios, pois fato que ao longo dos anos o custo da preveno
menor do que o da correo de acidentes seja ela ambiental, tecnolgico ou
ocupacional (ROMERO, 2005).
O Sistema de Gesto Ambiental (SGA) um grande aliado das empresas
que optam em manter controle de seus processos e impactos ambientais. O sistema
identifica basicamente os impactos ambientais mais expressivos para definir a
melhor forma de controlar e minimizar esses impactos (CAMPOS, 2001).
As empresas no so apenas uma unidade de produo e distribuio de
bens e servios, mas que deve atuar com responsabilidade social, que se concretiza
no respeito aos direitos humanos, na melhoria da qualidade de vida da comunidade
e da sociedade e na preservao do meio ambiente natural (DIAS, 2006).
Herckert (2005) descreveu que as empresas qualificam-se como sociais
de acordo com seu cuidado com o meio ambiente, ou seja, das que cuidam da
natureza e daquelas que a poluem ou destroem com esgotamentos, no se
preocupando com a degradao do meio ambiente natural, pensando somente em
lucratividade.
No Brasil cresce consideravelmente o nmero de empresas preocupadas
com a questo scio-ambiental. Pesquisas revelaram que 67% das empresas da

14

regio Sudeste, 55% do Nordeste e 46% do Sul do pas realizaram atividades no

obrigatrias comunidade ou aos seus funcionrios (TUPY, 2008).
Alberton

(2004)

comparou

determinados

indicadores

econmicos

financeiros de empresas brasileiras antes e aps a certificao pela NBR ISO

14001, diferenciada por empresa e pelas mdias da amostra. De acordo com os
resultados obtidos no houve retornos anormais devido certificao, concluindo
que a certificao ambiental ISO 14001 efetivamente no possui diferencial de
mercado para os investidores brasileiros.
Segundo Tachizawa (2002), uma das grandes vantagens para as
empresas que o novo contexto econmico caracteriza-se por uma exigncia mais
rgida por parte dos clientes, voltada empresas que sejam ticas, com boa imagem
institucional no mercado, e que atuem de forma ecologicamente correta. Dessa
forma a empresa que estiver comprometida em assegurar a responsabilidade de
interagir e preservar os ambientes ecolgicos e os recursos naturais, estar
suscetvel a ingressar em um mercado exigente e transparente e de assegurar seu
espao na economia globalizada.

3.4. IMPORTNCIA DA QUALIDADE DA GUA

Segundo Machado (2004), mais de 97% da gua do planeta composta

pela agua do mar, indisponvel para beber e para a maioria dos usos agrcolas. Trs
quartos da gua doce esto nas geleiras e nas calotas polares. Lagos e rios so as
principais fontes de gua potvel, que no total menos de 0,01% do suprimento
total de gua. Recentemente, foi considerado que a humanidade utiliza para a
agricultura, cerca de um quinto da gua que escoa para os mares; e as previses
indicam que essa quantia atingir trs quartos at o ano de 2025.
por isso que o uso da gua deve ser discutido de forma a racionalizar
seu uso, desde o comeo da Revoluo Industrial, o consumo de gua pelas
atividades humanas vem aumentando significativamente, seja para suprir as
demandas geradas pelas inmeras atividades econmicas (VIANNA, 2005).
A gua residuria, aps seu tratamento para ser lanada em corpos
receptores deve atender aos limites mximos ou mnimos citados na Resoluo

15

CONAMA 20/86, onde estabelece os padres de qualidade e de lanamento

expressos no Art.21. Os Estados tambm sobre o assunto, lembrando que a
Legislao Estadual pode ser mais restritiva que a Legislao Federal (NUNES,
1996).
Pontes & Schramm (2004) disseram que a gua essencial vida, tanto
em propores individuais ou coletivas. E por ser um recurso escasso, finito e
constituir-se num bem de primeira necessidade que vem sendo agravado pelo uso
indiscriminado e desigual, muito importante que as atuais geraes tenham
conscincia que de extrema necessidade encontrar mecanismos para a sua
gesto e conservao.
A tabela 1 estabelece parmetros exigidos pelo CONAMA, resoluo N 357, de 17
de maro de 2005 onde determina a qualidade da gua.
Tabela 1: Parmetros CONAMA N 357/2005 de limites para gua doce classe 1.
Parmetro

Parmetros Exigidos

DBO

at 3 mg L-1

DQO

No estabelecido

Fsforo Total

0,025mg L-1

pH

Entre 6 a 9

leos e Graxas

Ausente

Turbidez

< 40 unidades (UNT)

UNT Unidade Nefelomtrica de Turbidez

Braga et al., (2003) especificaram que fundamental que os recursos

hdricos apresentem condies fsico-qumicas apropriadas para a utilizao dos
seres vivos, devendo conter substncias fundamentais vida e estar isentos de
outras substncias que possam causar efeitos danosos aos seres vivos.

3.4.1 Reuso da gua

escassez de

recursos

hdricos

juntamente

com a

demanda

desordenada e de processos de poluio que ocorrem constantemente nos rios

16

tornou-se um dos principais problemas dos grandes centros urbanos, dessa forma
refletindo no aumento do custo da gua, perdas de gua no sistema de transporte
da gua para abastecimento, o reuso da gua aps seu tratamento minimiza
impactos causados pelos lanamentos de esgotos sem tratamento nos rios,
preservando os recursos hdricos existentes garantindo a sustentabilidade uma vez
que se descartada em corpo hdrico que poder ser reutilizada (HESPANHOL &
MIERZWA, 2005).
Para Souza et al., (2004) o reuso da gua pode trazer vrios benefcios
ao meio ambiente, econmico e social tais como: reduo de lanamento de
efluentes industriais em cursos gua, melhorando a qualidade dos rios, reduo da
captao de guas superficiais e subterrneas, reduo nos custos de produo;
aumento da competitividade do setor; reduo pela cobrana do uso da gua,
aumento na gerao de empregos diretos e indiretos, melhoria de negcios com
devido a responsabilidade ambiental perante sociedade, como prestgio de
empresas socialmente responsveis.
Segundo Puigjaner et al., (2000) a gua especialmente usada na
indstria por trs finalidades: ser incorporada em produtos especficos, como um
fluido trmico como propsito de aquecimento ou resfriamento e para eliminar
elemento indesejvel.
Faria (2004) relatou que devido ao aumento das exigncias ambientais pelos
rgos pblicos as indstrias esto preocupadas em reduzir o consumo de gua e
fazer o seu reuso.
O reuso de gua no um conceito novo na nossa histria. A natureza
pelo meio do ciclo hidrolgico recicla e reutiliza a gua h muitos anos. As cidades,
lavouras e indstrias j utilizam, h muitos tempo, de forma indireta, ou pelo menos
no planejada de reuso, que resulta da utilizao de guas, por usurios de jusante
que captam guas que j foram utilizadas e devolvidas aos rios pelos usurios de
montante. Milhes de pessoas no mundo todo so abastecidas por esta forma de
reuso (SOUSA et al., 2004).
Ainda (Souza et al., 2004) durante muitos anos este sistema funcionou de
forma vastamente satisfatria, o que, contudo no acontece mais em muitas regies,
devido a gravidade que se encontra a poluio atual de nossos rios, basicamente
pela falta de tratamento adequado de efluentes urbanos, evoluiu-se, ento, para
uma forma chamada direta de reuso, que aquela em que se trata um efluente para

17

sua reutilizao em uma determinada finalidade, que pode ser interna ao prprio
empreendimento, ou como, por exemplo, a prtica de reuso de efluentes urbanos
tratados para fins agrcolas.
A gua resduaria alm de servir como fonte hdrica, o aproveitamento da
matria orgnica (nutrientes principalmente fsforo e nitrognio) presente poder
ser aproveitada em atividades agrcolas, e em contrapartida proporcionar uma
economia em fertilizantes (Mota et al., 1997).

3.5 LEOS E GRAXAS NO MEIO AMBIENTE

Segundo dados da CETESB (2001), leos e graxas dificultam o

tratamento da gua quando presentes em mananciais que so utilizados para
abastecimento pblico. A presena de do leo e graxas nos corpos hdricos, alm de
gerar problemas de origem esttica, eleva a DQO, diminui a rea de contato entre a
superfcie da gua e o ar atmosfrico, impedindo a transferncia do oxignio da
atmosfera para a gua.
Os leos e graxas em seu processo de degenerao restringem o
oxignio dissolvido elevando a DBO e a DQO. Na legislao brasileira no existe
limite estabelecido para esse parmetro; a recomendao de que os leos e as
graxas sejam virtualmente ausentes para as classes 1, 2 e 3 (ABNT/NBR 13348,
1995 & CETESB, 2006).
Segundo Guimares et al., (2002) importante determinar a quantidade
de leos e graxas devido ao fato de que quando em concentraes elevadas de
leos e graxas na gua residurias ir ocasionar em problemas na etapa do
tratamento primrio podendo interferir no tratamento biolgico (secundrio), devido
ao leos e graxas serem resistentes digesto anaerbia, inviabilizando o uso do
lodo na prtica da fertilizao.
leos e graxas podem ser provenientes de resduos alimentares como a
manteiga, margarina, gorduras de origem vegetal e animal, leos vegetais, alm da
matria oleosa devido presena de lubrificantes utilizados nos estabelecimentos
industriais, principalmente refeitrios industriais, lanchonetes e restaurantes, por isso
o controle da quantidade de leos e graxas a ser despejado no ambiente

18

importante para o desenvolvimento e funcionamento adequado do sistema de

tratamento das guas residurias minimizando possveis obstculos de operao
ocasionados por quantidades excessivas de leos e graxas (MELO et al., 2002).
Jordo & Pessoa (1995) destacam que a importncia da remoo da
gordura tem como finalidade evitar entupimento nos coletores assim como a
aderncia nas peas especiais da rede de esgotos e principalmente o acmulo nas
unidades de tratamento uma vez que leos e graxas provocam odores
desagradveis.
Segundo Deberdt (2006), a ocorrncia de leos e graxas nos sistemas de
abastecimento pblico de gua, pode ocasionar sabor e odor indesejvel,
comprometendo o abastecimento de gua alm de causar o aparecimento de
problemas de origem sanitria.
leos e graxas so dificilmente encontrados em guas naturais,
normalmente provenientes de despejos e resduos industriais, esgotos domsticos,
que so os que mais colaboram para o aumento graxo nos corpos dgua. Dentre os
despejos podemos citar os de refinarias, frigorficos, saboarias, etc. A pequena
solubilidade dos leos e graxas constitui um fator negativo no que se refere sua
degradao em unidades de tratamento de despejos por processos biolgicos e,
quando encontrados em mananciais e utilizados para abastecimento pblico,
causam problemas no tratamento d'gua (ABNT/NBR 13348, 1995 & CETESB,
2006).
Conforme Reis et al., (2007) o leo de cozinha provoca impactos
ambientais significativos, nos esgotos pluviais e sanitrios, o leo mistura-se com a
matria orgnica provoca obstrues, inclusive retendo resduos slidos. Em grande
parte dos municpios brasileiros h ligao da rede de esgotos rede pluvial (rios,
lagos, crregos). Nesses corpos hdricos, em funo de imiscibilidade do leo com a
gua e sua inferior densidade, h tendncia formao de camadas oleosas na
superfcie, o que dificulta a troca de gases da gua com a atmosfera, causando
diminuio das concentraes de oxignio, resultando em morte de peixes e outros
seres dependentes de tal elemento; Nos rios, lagos e mares, o leo deprecia a
qualidade das guas e sua temperatura sob o sol pode chegar a 60C, matando
animais e vegetais microscpicos; No ambiente, em condies de baixa
concentrao de oxignio, pode haver metanizao (transformao em gs metano)
dos leos, contribuindo para o aquecimento global.

19

3.6 ANLISES FSICO-QUIMICA DA GUA

A quantidade de poluio encontrada nas guas medida atravs de

caractersticas fsicas, qumicas e biolgicas das impurezas existentes que so
identificadas por parmetros (fsicos, qumicos e biolgicos). A qualidade de gua
esta relacionada ao tipo de uso e abrange a avaliao das suas condies fsicas,
qumicas e biolgicas, relacionando-se ao seu potencial podendo causar dano
sade humana e ao sistema aqutico (GONALVES et al., 2005).
Segundo Melo & Dias (2002), quando o fsforo dissolvido na gua,
funcionam como alimento para algas, que passam a se reproduzir em enorme
quantidade, consumindo o oxignio, vital para a manuteno da vida de outras
espcies.
Ainda Melo & Dias (2002), em pases como os Estados Unidos e Japo,
substituram o STPP (produto usado na fabricao de detergentes em p) por
zelitos, compostos que so encontrados em detergentes em p que causam menos
prejuzos ao meio ambiente. Segundo limite estabelecido pelo CONAMA (2005) a
quantidade 0,025 mg L-1 de fsforo como limite para no prejudicar a vida aqutica e
a sade humana.
O fsforo e o nitrognio so necessrios para os processos biolgicos e
sua presena importante para o crescimento e reproduo de organismos que
causam a degradao da matria orgnica. Quando este elemento se encontra em
altas concentraes em lagos e represas, pode induzir ao crescimento de algas,
sendo um dos principais responsveis pela eutrofizao das guas (CARVALHO,
2001).
Segundo Conley (2000), a eutrofizao causada por nutrientes (N, P)
em determinados nveis que excedem as concentraes limitantes, tendo como
consequncia o excesso de cianobactrias que ocasionar a quebra da homeostase
surgindo algas que iro eutrofizar a agua e a comunidade aqutica sofrear
alteraes

devido

ao

crescimento

desses

organismos

fotossintetizantes,

principalmente em corpos dgua como lagoas e outros ambientes lnticos.

Esteves (1998) classificou as formas de eutrofizao como sendo fontes
de eutrofizao artificial os efluentes domsticos, industriais, agropastoris e as

20

chuvas. Esse tipo de Ele afirma que essas fontes liberam nutrientes, como fosfato e
nitrognio, que so compostos estimuladores da eutrofizao.
A eutrofizao se no controlada poder causar grande desequilbrio
ecolgico, contribuindo para a diminuio da quantidade de espcies aquticas,
torna o meio imprprio para o lazer, que posteriormente ir se tornar num local de
disseminao

de

doenas

podendo

at

prejudicar

atividade

pisccola

(VALENTE,1997).
De acordo com Figueiredo (2007), a eutrofizao foi a causa de muitos
reservatrios e lagos no mundo perderam sua capacidade de abastecimento a
populaes prejudicando toda a forma de vida aqutica, dificultando as atividades de
recreao.
As medidas de pH so muito importantes, pois fornecem informaes a
respeito da qualidade da gua. As guas superficiais possuem um pH entre 4 e 9.
s vezes so levemente alcalinas devido presena de carbonatos e bicarbonatos.
Naturalmente, nesses casos, o pH reflete o tipo de solo por onde a gua percorre.
Em lagoas com grande populao de algas, nos dias ensolarados, o pH pode subir,
chegando a 9 ou at mais. Isso porque as algas, ao realizarem fotossntese, retiram
muito gs carbnico, que a principal fonte natural de acidez da gua. Geralmente
um pH muito cido ou muito alcalino est associado presena de despejos
industriais (BAIRD, 2002).
Segundo Richter & Netto (1991), gua com pH baixo torna-se corrosivos
para certos tipos de metais, paredes de concreto superfcie de cimento-amianto, em
contra partida o pH alto tende a formar incrustaes.
O pH tem influencia direta para muitas espcies e indiretamente contribui
para precipitao de elementos txicos como metais pesados e pode exercer efeitos
na solubilidade de alguns nutrientes (PARSONS et al.,1992).
Para Souza (2007), a incrustaes so formao de camada aderente em
funo de variveis como temperatura, sais insolveis ou xidos, pH, qualidade da
gua e de condies hidrodinmicas.
Ainda o mesmo autor destaca que esse fator ocorre devido maior parte
da gua em sistemas de recirculao evaporar, necessitando de uma reposio
continua, os ions Ca2+, Mg2+, Na+, CO32+, HCO3-, SO42-, e Cl-, presente naturalmente
na gua recirculante que alcancana limite de solubilidade e a partir da comea
surgir incrustaes.

21

A Demanda Bioqumica de Oxignio (DBO), empregada para evidenciar o

valor da poluio produzida por matria orgnica oxidvel biologicamente,
corresponde quantidade de oxignio que consumida pelos microrganismos das
guas poludas, na oxidao biolgica, quando mantida a uma determinada
temperatura por certo perodo de tempo. Essa demanda pode ser suficientemente
grande, para consumir todo o oxignio dissolvido da gua, o que resulta na morte de
todos os organismos aerbios de respirao aqutica (DEBERDT, 2006).
Existem valores que podem influenciar no valor da DBO so a
temperatura, a concentrao de matria orgnica, o lanamento de efluentes
industriais (BARRETTO, 1999).
A DBO um dos principais fatores para avaliar o impacto da qualidade da
gua, isso devido da importncia do oxignio possui em funo da manuteno da
vida aerbia, os poluentes nos corpos hdricos podem afetar a concentrao dessa
substancia terminando com a forma de vida que dela depende (EIGER, 2003 e
BRAGA et al., 2005).
Os maiores concentraes de DBO so provocados por substncia de
origem orgnica (DERISIO, 2000).
Segundo Richter & Netto (1991), a turbidez pode ser causada por uma
variedade de materiais: partculas de argila ou lodo, descarga de esgoto domestico
ou industrial ou presena de um grande nmero de microorganismos. Pode ser
tambm causada por bolhas de ar, esse fenmeno ocorre com turbidez ocorre com
freqncia em alguns pontos da rede de distribuio ou em instalaes domiciliares.
Para Pinto (2003), ocorre a turbidez da gua quando acontece alterao
na passagem da luz provocada por partculas em suspenso no meio liquido, Esse
fenmeno dificulta a passagem de raios solares, diminuindo a realizao da
fotossntese que ento ter maior dificuldade na reposio do oxignio.
Segundo Farias (2006), quando a gua recebe certa quantidade de carga
de poluentes e essa quantia permanece por algum tempo em suspenso provocar
alteraes deixando a gua turva. Estas partculas podem ser oriundas de solo, ou
quando determinado rio no possui mata ciliar ou provenientes de atividades
minerais, como portos de areia, explorao de argila, indstrias, ou mesmo de
esgoto das cidades.

22

Os principais fatores que podem influenciar o valor da DQO so as

influencia

antropognicas

(lanamento

de

indstrias

domsticos)

de

concentraes de compostos orgnicos e inorgnicos (BARRETTO, 1999).

A DQO favorvel quando utilizado com a DBO5,20, dessa forma pode-se
observar biodegrabilidade do despejo, quanto mais prximo os valores da DQO e da
DBO5,20, maior biodegrabilidade ter o efluente, por outro lado se a relao
DQO/DBO5,20, for muito alta, isso significa que o efluente pouco biodegradvel e o
tratamento biolgico poder ser comprometido devido a natureza do efluente
(EUGER, 2003).

3.7 DETERGENTES

Os detergentes so misturas de vrias substncias; entre estas

substancias esto os inibidores de corroso, como o silicato de sdio; inibidores de
corroso e mancha como a prata germnica; os alvejantes, peroxigenados ou a
base de hipoclorito. Enquadrados nos componentes inorgnicos benzotriazol;
abrilhantadores so corantes fluorescentes; e cianantes que melhoram a brancura
dos tecidos, sendo utilizado desde o anil, at materiais corantes mais novos; e ainda
perfumes (AUGUSTA, 1998).
Alguns dos surfactantes, como o alquilbenzeno sulfonato, derivado do
tetrapropileno, so altamente persistentes, resistindo depois do tratamento, deixando
um resduo permanente, provocando poluio em guas superficiais e subterrneas.
Deste modo, embora mais leve, no esto isentos de ser um poluidor recalcitrante
(SAWER & Mc CARTY, 1978).
Segundo Braile (1993), apesar de ser um modo grosseiro a avaliao de
biodegradabilidade de detergentes pode ser feito atravs de DBO, porm, utilizandose a relao DBO/DQO, pode ser feita uma avaliao mais confivel desta forma
estabelece certos padres tais como:
DBO / DQO 0; no possvel degradao biolgica
DBO / DQO 0,2; possvel degradao com aclimatao
DBO / DQO 0,6; possvel degradao biolgica sem aclimatao.
Para Augusta (1998), detergentes vo desde linha de limpeza pesada,
leve, de uso pessoal e para lavadoras. A parte orgnica do detergente composta

23

de surfactantes, que representam 20 a 30% da composio dos detergentes;

reguladores de espuma que compem 67 a 77%; e de alguns aditivos que so
responsveis por cerca de 3% do produto. Os surfactantes so responsveis pela
modificao da tenso superficial, quando dissolvidos em gua, ou da tenso
interfacial quando em solues aquosas.
Segundo Fellenberg (1980), as principais fontes de poluio das guas
so: guas residurias urbanas (esgotos) que contm, alm de detritos orgnicos,
restos de alimentos, sabes e detergentes, portanto, essencialmente contm
carboidratos, gorduras, material protico, detergentes, fosfatos e bactrias trazendo
consigo trs grandes problemas: a contaminao com bactrias em parte
patognicas para o homem, contaminao com substncias degradveis por
bactrias e contaminao com sais de degelo.
Os detergentes so substncias sintticas usada para remover gorduras e
sujeira com alta concentrao de elementos fosforosos. Esse produto usado para
remover sujeira e gordura de diversos materiais. Os primeiros tipos de detergentes
continham sulfonato de alquila, que no biodegradvel, causando formao de
espuma na superfcie dos rios e conseqentemente problemas nas estaes de
tratamento de esgoto, que no decorrer dos tempos foram sendo substitudos por
outros mais suaves e biodegradveis. O detergente reduz a fora de harmonia entre
as molculas de gua, permitindo maior poder de transmisso e penetrao. Com
isto, causam danos profundos na fauna microbiana aqutica que vive superfcie
das guas, e afetam todos os seres aquticos (MULLER, 2003).

3.8 LAVADORES DE GASES

Segundo Mucciatto (2009), os lavadores de gases so equipamentos que

podem coletar e neutralizar partculas, gases e nevoas, evitam riscos de exploses
quando existe presena de gases e poeiras combustveis.
A exigncia da legislao atual faz com que a utilizao de equipamentos
capazes de remover eficientemente partculas suspensas em efluentes gasosos seja
mais presentes. Os lavadores de gases formam uma classe de aparelhos que usam
um lquido (usualmente a gua) para realizar a coleta de ps ou nvoas. Estes

24

equipamentos tm sido largamente utilizados nos ltimos 100 anos e inmeros tipos
de lavadores so oferecidos comercialmente (PERRY & CHILTON, 1980).
Lavadores de gases so muito utilizados por serem equipamentos que
possuem altas eficincias de separao e apresentarem poucas restries
operacionais (FERNANDEZ et al., 2010).
Conforme destacaram Schimer & Lisboa (2007), os lavadores de gases
so equipamentos utilizados para a absoro de gases e vapores, essa absoro se
da na fase gasosa para a fase liquida, devido ao contato gs liquido, sendo
equipamentos eficientes para o controle de poluio do ar.
Os sistemas de tratamento de poluio atmosfrica a hmido apresentam
elevada eficincia de remoo, para certos poluentes gasosos (gases cidos),
podendo-se atingir remoes da ordem dos 99,9%, e superiores s constatadas nos
sistemas secos ou semi-secos (COLLS, 2002).
Dentre os diversos mtodos de tratamento de leos e graxas os sistemas
de lavador de gases o mais utilizado. Esses sistemas removem os compostos
volteis atravs de solubilizao em uma soluo aquosa que se da atravs do
contato com a vazo gasosa e o liquido de lavagem (LACEY et al., 2007).
Ainda Lacey et al., (2007) a eficincia de um lavador de gs depende do
contato do efluente gasoso e o lquido de lavagem, podendo ser gasoso ou
particulado, que so retidos no liquido de lavagem. Esse lquido de lavagem pode
ser gua ou soluo dependendo do o tipo de composto a ser removido, tem como
principal vantagem a grande quantidade de efluente que pode ser tratado com esse
equipamento em cargas variveis.
Fernandez & Damasceno (2010), relataram que o equipamento no
requer muito espao, de grande eficincia na coleta de gases e material
particulado.
A lavagem de gases um processo de remoo de um ou mais
componentes numa mistura gasosa. Envolve o contacto do poluente gasoso com um
lquido (sistemas hmidos) ou com um slido (sistemas secos) ou com as partculas
resultantes da evaporao da gua de uma soluo (sistemas semi-secos) LIU &
LIPTK, (1999) & COLLS, (2002).

25

3.8.1 Lavadores Ciclones

Desde a inveno dos ciclones at aos nossos dias, tm passado por

considerveis melhorias, como a sua rea de aplicao cada vez mais vasta e
com sucesso ao longo destes 123 anos desde sua inveno os ciclones tem sido
muito usados nas indstrias petroqumicas e de processo para separar partculas de
gases ou para recuperao de produtos (SCHIFFTNER, 2002, XIANG & LEE, 2005).
Os ciclones so equipamentos separadores centrfugos gs-slido com
baixo custo de investimento e de operao, pode ser facilmente utilizado em
condies de elevada carga de partculas no gs, altas temperaturas e presses.
Estes equipamentos apresentam uma eficincia de captura de partculas
relativamente elevada, mas as configuraes adicionais tm como principal limitao
eficincias de captura relativamente baixas para partculas com dimetro inferior a
cerca de 5 m (RAY et al., 1998).
A determinao do tipo de equipamento a ser utilizado depende
essencialmente das caractersticas das partculas que se pretende remover, tais
como: o estado fsico (slida, lquida), a distribuio de tamanhos, a densidade, a
porosidade e a forma geomtrica (esferas, placas, fibras) o equipamento de controle
pode ser Coletores gravitacionais ou inerciais, Coletores a seco e a mido e
Ciclones (LIU & LIPTK, 1999).

3.8.2 Lavadores Venturi

As indstrias sempre passaram por coletar poeiras muito finas e

pegajosas, onde equipamentos de controle ambiental tais como precipitadores
eletrostticos e filtros de manga so absolutamente suficientes para muitas
atividades com estas caractersticas, onde problemas devido corroso ou
entupimentos so comuns, ento desta forma, a soluo para o problema a
utilizao de lavadores de gases, os quais abrangem uma grande faixa de trabalho e
eficincia, desde torres de lavagem com baixas presses at os modernos lavadores

26

de alta eficincia e perda de presso chamada Venturi. Os lavadores podem

controlar respectivamente poluentes particulados e gasosos (RICCO, 2007).
Segundo o mesmo autor, os lavadores de Venturi so equipamentos
muito adequados para serem utilizados onde a eficincia de coleta exigida seja
superior a 90% para partculas suspensas. O lquido de lavagem injetado no
interior do Venturi, por diferentes formas. Utilizando geralmente gua, mas podendo
utilizar outros lquidos dependendo da natureza do residuo pode-se dizer que uma
chuva bem fina gerada no interior do equipamento responsvel por lavar o gs
contendo partculas. As partculas ao se aproximarem das gotas, que so de maior
tamanho so coletadas. A alta velocidade relativa entre o lquido e o gs e o
consumo especfico de lquido no Venturi proporcionam uma alta eficincia. As gotas
lquidas so posteriormente separadas da corrente gasosa por um separador
ciclnico. No interior do Venturi o escoamento turbulento, proporcionando melhor
contato entre as partculas a serem coletadas, ou gs a ser tratado, com as gotas
lquidas.

27

4 MATERIAL E MTODOS
4.1 CARACTERIZAO DA EREA DE ESTUDO

A rea de estudo pertence a um hotel, localizado no municpio de Foz do

Iguau estremo oeste do estado do Paran, onde se encontra o sistema adaptado
de lavador de gases que est em funcionamento desde fevereiro de 2010 (Figura 1).

Figura 1 - Lavador de Gases

4.2 O LAVADOR DE GASES ADAPTADO

O lavador de gases foi adaptado para ocupar menor espao da rea til,
proporcionando mxima vazo de ar possvel procurando manter a eficincia do
equipamento. do tipo WET, (lavagem a mido), utiliza gua como elemento de
coleta de poluentes, possui bicos pulverizadores, com vazo de ar nominal de 1,000
at 3,000 m3 h-1, com perda de presso de 25 a 30 (mm C.A), com potencia eltrica
de 1.5 (Kw), consumo de gua evaporada de 80 L-1 dia, com vazo circulante de 4.1
m3 h-1.
O lavador de gases adaptado um equipamento de porte industrial,
construdo em ao galvanizado, todos os componentes internos so metlicos, o que

28

proporciona maior segurana evitando possveis incndios. Possui corpo com 2,60 x
2,20 x 2,40 metros, possui um dreno que conduz a gua resduria para um tanque
que fica acoplado, fazendo com que o efluente fique concentrado facilitando a
limpeza manual sem que tenha que interromper o funcionamento do equipamento.
O exaustor que est conectado no equipamento da marca Tokin,
modelo BSB 900 363 Sistemas para movimentao de ar, ventilador com vazo
de 24.000 m3 h-1, presso 60 mmca, 1014 RPM, com motor de 15 CV de potncia.
O ar que passa pela coifa entra no lavador de gases por um retificador de
fluxo localizado na entrada inferior que se espalhar pelo interior do corpo do
lavador onde passar por uma srie de bicos pulverizadores direcionados contra o
fluxo de ar, onde injeta-se gua com muita presso, em gotculas de 60 microns
formando uma compacta cortina liquida impedindo a passagem dos gases cobrindo
todo o interior do lavador de gases captando todas as partculas que so recolhidas
em tanque onde a gua recirculada. Aps passar pelos bicos pulverizadores o ar
j livre impulsionado por um exaustor que lana o ar para a atmosfera.
O lquido de lavagem utilizado nesse experimento foi gua, proveniente
de poo artesiano localizado prximo ao estabelecimento e mantida temperatura
ambiente, onde adicionado diariamente 1 litro de sabo biodegradvel utilizado
para fazer a quebra das partculas de leo e 50 ml de anti espumante, para
minimizar problemas futuro com entupimento devido ao acumulo de gordura e
matria orgnica. ( Figura 2).

29

Figura 2 Lquido da lavagem dos gases e vapores.

4.3 COLETAS DAS AMOSTRAS PARA ANLISES FSICO-QUMICAS

O monitoramento da caracterstica da gua utilizada pelo equipamento foi

realizado por meio de amostras coletadas em etapas em dois pontos especficos, no
afluente e efluente, aos 7 e 15 dias de recirculao, sendo primeira coleta realizada
aos quinze dias de recirculao onde a empresa no havia acrescentado sabo e
anti espumante, conservadas em ambiente refrigerado e a seguir encaminhadas ao
laboratrio para anlise fsico qumicas de leos e graxas, DBO, DQO, Turbidez, pH
e fsforo total.
No perodo que foi realizada a coleta das amostras o hotel estava com
mdia de ocupao de 70%, com essa taxa de ocupao servido refeies para
250 pessoas no caf da manh, no almoo e jantar, tambm preparada a comida
para o refeitrio de funcionrios, onde fornece refeies para 203 funcionrios no
almoo e jantar totalizando aproximadamente 1.200 refeies dirias, portanto as
caractersticas do resduo so homogneas.
Aps um perodo de quinze dias a gua descartada para ETE (Estao
de Tratamento de Esgoto), a seguir feita a limpeza no reservatrio onde ficam
retidos os resduos de lavagem dos gases, depois de realizada a limpeza o
reservatrio preenchido com gua novamente e atravs de uma bia mantm o
nvel da gua constante.

30

5 RESULTADOS E DISCUSSO
Na tabela 02 so apresentados os resultados da caracterizao da gua na entrada
do afluente do lavador de gases aos 7 e 15 dias de recirculao.
Tabela 2: Resultado da anlise da caracterizao da gua na entrada do afluente do
lavador e aps perodo de 7 e 15 dias de recirculao.
Parmetro

Entrada

7 dias

15 dias

CONAMA (2005)

<2

11,8

53,8

<3

<4

26,1

129,0

0,25

0,55

0,08

0,025

7.50

6,35

7,44

6a9

leos e Graxas mg L

Ausente

4,000

4,9

Ausente

Turbidez (UNT)

0,30

8,84

5,80

< 40

-1

DBO mg L

-1

DQO mg L

Fsforo Total mg L

-1

pH
-1

UNT Unidade Nefelomtrica de Turbidez

Os resultados das anlises do afluente no incio do processo esto de

acordo com resoluo CONAMA (2005), que estabelece limites para gua especial
classe 1.
Observa-se que aos 7 e 15 dias aps recircular, duas variveis, pH e
turbidez apresentaram limites compatveis ao estabelecido na mesma resoluo.
Com relao s variveis DBO, DQO, leos e graxas e fsforo total os
valores encontrados extrapolam ao estabelecido na referida norma.

5.1 pH
Para o pH houve reduo aos 7 dias em relao ao perodo inicial, e a
seguir aos 15 dias, passando de 6,35 para 7,44, porm mantendo-se prximo a 6 a
9 que estabelecido pelo CONAMA (2005), onde estabelece limites para gua doce
classe 1. Dessa forma Richter e Netto (2006) afirmaram que gua com pH baixo
torna-se corrosivos para certos tipos de metais, e em contra partida o pH alto tende
a formar incrustaes.
Para Souza (2007), a incrustaes tem influencia de variveis como
temperatura, sais insolveis ou xidos, pH, qualidade da gua e de condies
hidrodinmicas.

31

Ainda o mesmo autor destaca que esse fator ocorre devido maior parte
da gua em sistemas de recirculao evaporar, necessitando de uma reposio
continua, os ions Ca2+, Mg2+, Na+, CO32+, HCO3-, SO42-, e Cl-, presente naturalmente
na gua recirculante atingindo o limite de solubilidade e a partir da comea surgir
incrustaes.
.
5.2 LEOS E GRAXAS
Para leos e graxas os teores apresentarem-se semelhantes com valores
variando de 4 e 4,9 respectivamente, tanto para as anlises de 7 e 15 dias (tabela
2). Melo et al. (2002) afirmaram que esse fato se deve a presena de manteiga,
margarina e gorduras de origem animal e vegetal expelida no ar durante o processo
de cozimento e frituras dos alimentos na cozinha, captada pelo sistema de lavagem
dos gases.
Jordo e Pessoa (1995) destacaram que a importncia da remoo da
gordura tem como finalidade evitar entupimento devido ao aulo de leos e graxas.
Pois, se no tratado poder causar problemas de aderncia as peas internas do
lavador de gases.
Para (2006), a ocorrncia de leos e graxas nos sistemas de
abastecimento pblico de gua, pode ocasionar sabor e odor indesejvel.
5.3 TURBIDEZ
A turbidez apresentou valores de 8,84 e 5,80 UNT para 7 e 15 dias,
(tabela 2) estando dentro dos limites estabelecidos pelo CONAMA (2005) que
estabelece valores < 40 UNT. Para Pinto (2003), esse fator devido a poucas
partculas em suspenso no meio lquido, dessa forma recebendo pouca carga de
poluente (FARIAS, 2006).

5.4 FSFORO
O fsforo apresentou um aumento aos 7 e tambm aos 15 dias de
recirculao passando de 0,25 para 0,55 mg L-1 . Segundo Fellenberg (1980), isso
deve-se ao acumlo de detergente.

32

Quanto concentrao de fsforo aos 15 dias, houve um decrscimo em

relao ao stimo dia, os valores passaram de 0,55 para 0,8 mgL-1 , que segundo
mesmo autor esse decrscimo decorrentes da no adio de detergente. Carvalho
(2010) afirmou que apesar de ser importante para o processo biolgico o fsforo
responsvel pelo crescimento de organismos que causam a degradao da matria
orgnica, mas quando este elemento se encontra em altas concentraes podem
causar eutrofizao das guas.
Os detergentes so elementos que contem alta concentrao de
elementos fosforosos, causando formao de espuma na superfcie dos rios e
conseqentemente problemas nas estaes de tratamento de esgoto (MULLER,
2003).

5.5 DBO
A DBO nas duas anlises realizadas na sada do equipamento
encontraram-se fora dos padres estabelecidos segundo CONAMA (2005) que < 3
mg L-1, onde observou-se valores de 11,8 mg L-1 aos 7 dias e 5,8 mg L-1 aos 15 dias
de recirculao. Para Jordo e Pessoa (1995), leos e graxas em seu processo de
degenerao restringem o oxignio dissolvido elevando a DBO e a DQO. Barretto
(1999), Derisio (2007) & Deberdt (2006) afirmaram que as maiores concentraes de
DBO so provocados por substncia de origem orgnica, dessa forma permitindo
avaliar a quantidade matria de origem orgnica biologicamente degrada presente
no efluente.

5.6 DQO
Para o valor da DQO observou-se um aumento do efluente de 26,1 mg L-1
aos 7 dias para 29,0 mg L-1 aos 15 dias de recirculao. Para Barretto (1999) &
CETESB (2001), esse fator devido a influencia de concentraes de compostos
orgnicos e inorgnicos, como a decomposio de leos e graxas presentes no
efluente, elevando a DQO.

33

6 CONSIDERAES FINAIS

Das anlises realizadas houve apenas alteraes para DBO, DQO,

fsforo, e leos e graxas,
H necessidade de trocar o material utilizado para a construo dos dutos
por material metlico, mais resistente,
Observou-se aps a implantao do sistema adaptado de lavador de
gases, um decrscimo na emisso de odores.

34

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