Captulo 2

MOVIMIENTO

DE FLUIDOS

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2-1. Introduccin. El transporte de fluidos es importante en muchas

de las operaciones unitarias de ingeniera qumica. El manejo de lquidos es
mucho ms sencillo, mucho ms barato y mucho menos enojoso que el de
slidos. En consecuencia, el ingeniero qumico maneja todo en forma de
lquidos, soluciones o suspensiones, siempre que sea posible. y nicamente
cuando ei)tos mtodos fallan, tiene que recurrir al manejo de slidos. Incluso
entonces, en muchas operacin es se maneja un slido en un estado de fina
subdivisin de forma que permanezca en suspensin en el fluido. Estas mezclas de dos fases se comportan en muchos aspectos en forma semejante a los
fluidos y se denominan slidos f1uidizados.
La mecnica de los fluidos se trata en la mayor parte de los cursos de
fsica ms importantes y es la base de la hidrulica. Las partes de la hidrulica
que tienen especial inters para el ingeniero qumico, se detallan en este
captulo.
2-2. Naturaleza de un fluido. Para las necesidades de este texto, un
fluido puede definirse corno una substancia que no resiste permanentemcnte
una distorsin. Un intento de cambiar la forma de una masa de fluido, dar
lugar a un deslizamiento de las capas del mismo, unas sobre otras, hasta que
se alcanza una nueva forma. Durante este cambio existirn esfuerzos cortantes, la magnitud de los cuales depende de la viscosidad del fluido y velocidad
de deslizamiento, pero cuando se alcanza la forma final, todos los eff'ctos
cortantes habrn desaparecido. Un fluido en equilibrio est libre de efectos
cortantes. Se observar que esta definicin cubre tanto los lquidos, como los
gases. Es importante observar que a lo largo de este libro la palabra fluido
siempre se utilizar para incluir expresamente ambas clases, lquidos y gases.
A una temperatura y presin dadas, un fluido posee una densidad definida, que se mide en kg/m3 o gr/cm3. Aunque la densidad de un fluido depende
de la presin y de la temperatura, en el caso de lquido, la densidad no es
afectada apreciablemente por cambios moaerados de presin; en el caso de
gases, la densidad es afectada apreciablemente tanto por la presin como
por la temperatura. Si un fluido es afectado inapreciablemente por cambios
de presin, se dice <fuees incompresible; muchos lquidos son incompresibles.
La densidad de un lquido puede,. sin embargo, cambiar considerablemente
si existen variaciones extremas en la temperatura. Los gases sujetos a alteraciones que n'presenten un pequeo porcentaje en la presin y en la temperatura, cambian tan poco en su densidad, que pueden considerarse como
incompresibles, y el cambio de densidad puede despreciarse sin grandes errores.
28

,
1

-1

I
1

'\

27

INTRODUCCION

1-2. Una mezcla de nitrgeno y cido clorhdrico gaseoso, con 15 % en

volumen de cido clorhdrico, se lava con agua con objeto de eliminar el cido
clorhdrico. El lavador se conduce de forma que el 99 % del cido clorhdrico que
entra con el gas se elimina. El gas que sale dellavador estar a 49C y 750 mm Hg
absolutos y est saturado de agua. Si se lavan 70 kilo-rnolesfhr. de gas, determinar.
la composicin y volumen del gas que sale del lavador.
1-3. En el clculo de los datos obtenidos para la resistencia a la transferencia
de masa en la fase lquida en una torre rellena, los resultados obtenidos para un
cierto tipo de relleno se representaron por la siguiente ecuacin:

--=
DL
kLa

925

f-t
L

--

)0.72 ( e

MOVIMIENTO

2-3. Fluidoesttica. En una columna estacionaria de fluido esttico, la

presin en cualquier punto es la misma en todas direcciones. La presin
tambin ser constante en cualquier seccin transversal, paralela a la superficie
, Po
de la tierra, pero variar con la' altura.
J
Consideremos la columna de fluido de la
Fig. 2-1 Y supongamos que se puede apliPz
car una presin al depsito en A, que hace
que la columna lquida permanezca a cual.
quicr altura que se desee. Supongamos que
"
Pa
la seccin recta de la columna es S,
uniforme desde el fondo hasta la parte
Rllpcrior. En este caso, la fuerza total que
acta sobre el lquido a la altura X2 es
In, presin PI multiplicada por el rea S
A\msel peso de la columna de fluido como FIG. 2-1. Presin hidrosttica.
prcndida entre Xl y X2 Por tanto:

DL )0.6

f-t

= coeficiente de transferencia de masa para la fase lquida, kilomol/(hr) (m2) (kilo-mol/mS)

a = rea de la interfase por unidad de volumen del relleno, m2/m"
DL = coeficiente de difusin en la fase lquida, m"/hr
I, = velocidad msica del lquido, kgs-masa/(hr) (m")
= viscosidad del lquido,. kgs-masa/(hr) (m2)
e = densidad del lquido, kgs-masa/m
f-t

Determinar si el coeficiente numrico de la ecuacin es o no dimensional.

1-4. Una cierta variable z es funcin de dos variables x e y, segn: z = Jx,x. y dx.
Los datos experimentales para x e y se dan en el cuadro que se acompaa. De.ter.
minar el valor medio de y en la zona comprendida entre x, = 0,200 Y x. = 0,40.0.
x0,00.0
0,672
0,342
0,400
0,450
0,500
0,300
0,350
0,576
0,75.0
0y0,384
0,198
0,768
0,714
,000
x

P2S

Pa

PIS

+ hl(!S -,gc

(2-1)

Pura convcrtir las presiones en kilogramos (fuerzas) por unidad de rea,

Ilcccsario nicamcnte dividir por S. Puesto que gjgc = 1,00 se obtiene:
P2

En la m sma forma:
1-5. En la literatura anglosajona, los coeficientes de transferencia de masa
en la fase gaseosa se expresan frecuentemente en lit-mol/(hr) (sq ft) (atm). Determinar el factor de conversin por el que ha de multiplicarse el anterior para obtAner
el valor correspondiente en kilo-moles/(seg.) (m2) (atm.).
1-6. La unidad de viscosidad en el sistema C. G. S. es el poise, que es igual
a una dina-seg/cm2 Si un fluido tiene la viscosidad de .0,10 poises, calcular el valor
correspondiente en lib-masaj(ft) (hr).

29

La ciencia de la mecnica de los fluidos incluye dos ramas que son importantes en el estudio de las operaciones unitarias: esttica y dinmica de los
fluidos. La esttica de los fluidos, trata de los fluidos que permanecen en estado
de equilibrio; la fluidomecnica trata de los fluidos bajo condiciones en que
unas partes estn en movimiento relativo con respecto a otras.

en la que: kL

1\

DE FLUIDOS

= P2 + (h2

hl)(!

PI

+ hl(!
o

(2.2)
Pa

= PI + h2(!

(2-3)

Por tanto, la diferencia de presin en un fluido entre dos puntos cualesquiera, puede medirse por la distancia vertical entre estos puntos, multiplicada
por la densidad del fluido, o haciendo: L1X = Xl - Xn
Pn

= PI + (! L1X

(2-4)

No es necesario que la columna vertical de fluido sea de seccin recta uniforme.

Si la densidad del fluido variase con las variaciones de presin, habra que
utilizar una densidad media. Afortunadamente, los lquidos son completamente incompresibles dentro de la precisin de los clculos de ingeniera;
esto es casi verdad para los gases *. Por ejemplo, con aire a 210C y un valor
para PI de una atmsfera, una distancia Xl - Xa de 30,5 m aumenta nicamente endespreciable.
0,004 kgjem2 la presin; esto hace que la variacin en (! sea completamente
24. Manmetros. En la figura 22 se presentan dos ejemplos de manmetras. La Fig. 2-2 a representa la forma ms sencilla de este instrumento. Se supo* N. T. Es obvio que los gases son fcilmente compresibles. Cuando el autor indica
lo contrario se refiere naturalmente

a casos tan simples como el que pone de ejemplo.

30

INTRODUCClON

A LA INCENIERIA

QUIMICA
MOVIMIENTO

n6 que la parte rayada del tubo en U se llena con un lquido A, de densidad

(l.kg/m3 Las ramas del tubo en U por encima del lquido A se llenan con un
fluido B, que es inmiscible con el lquido A y tiene una densidad eBkg/m3
En una de las ramas del tubo en U se ejerce una presin de P1 kg-fuerza/m2 y
una. presin P2 en la otra rama. Como resultado de la diferencia de presiones P1 - P2, el menisco en una rama del tubo en U estar ms alto que en la
otra. La distancia vertical entre estas dos superficies es de R metros. El
objeto del man metro es la medida de la diferencia de presiones P 1 - P 2 por
medio de la lectura R. Con objeto de derivar una relacin entre P1 - P2 Y R,
partiremos del punto 1, donde la presin es P1. La. presin en el punto 2 es:
P1 + eB (m + R) (glgc)*' Esta tambin debe ser igual a la presin que existe
en el-punto 3. La presin en el punto 4 es menor que la presin en el punto 3

Debe observarse que esta ecuacin es independiente de la distancia m y

tambin de las dimensiones del tubo en U, con tal que las presiones P1 y P2 se
midan en el mismo plano horizontal.
Para la medicin de pequeas diferencias de presin se utiliza con frecuencia el tipo de manmetro indicado en la Fig. 2-2b, llamado man6metro diferencial. Este manmetro contiene dos lquidos A y e, que deben ser inmiscibles
y con densidades lo ms aproximadamente iguales que sea posible. En el
manmetro y en cada una de sus ramas se insertan dos grandes cmaras
de expansin, para que la posicin del menisco en los puntos 2 y 6 no cambie
apreciablemente con los cambios en la lectura R. En consecuencia, la distancia
entre los puntos 1 y 2, puede considerarse igual a la distancia entre los puntos 6 y 7. Para dcs<trrollar h. relacin entre la lectura en este tipo de man-o
metro y la diferencia de presiones P1 - P2, deben emplearse los mismos principios que en el caso anterior. Los cambios de presin al pasar por la serie
de puntos del 1y al 7 se encuentran en la siguiente tabla:

P2

'P.

7J

~
P,

tI

,1

11

Punto
1 P,

-t

Fluido B

3
4
5
6

i~

+ beAy/gc
+ beAg/gc
+ beAg/gc
+ beAg/gc
+ beAg/gc

b-

= R,

P2

LlP

- Recglgc
/ Recg/gc
- deAg/gc
Rec g/gc - deA g/gc -

a(!Bg/gc

p .

= (d -

d -

= P1

=P2

b)(2A..1gc

+ Rec..1-gc

(2-7)

R,

= R(ec

eA)-

(2-8)

gc

De donde se deduce que cuanto ms pequea sea la diferencia ec - eA,

mayor ser la lectura R sobre el man metro para un valor dado de LlP.

Man6metros: (a) manmetro sencillo; (b) manmetro diferencial.

en la cantidad ReAglgc y la presin en el punto 5 ser menor en la cantidad

meBg /gc. Lo dicho puede traducirse en la ecuacin:
P1

+ aeBg/gc
+ aeBg(yc
+ aeBg/g,
P, + aeBg/gc
P, + aeBg/gc
P, + aeBg/gc

P,
P,
P,

P1 -

a
FIG. 2-2.

Presin total

La ltima ecuacin puede simplificarse en la forma:

pero como:
f@JLLlquido

DE FLUl'DOS

eB(m

R) -

g
gc

ReA -

g
gc

. g
meB gc

P2

P1 --

P2

'1

\
g

R(eA -

eB)-

1 P2

(2-5)

Despus de simplificar esta frmula, se encuentra:

LlP

J~

(2-6)

gc

* Puesto que la densidad (e) tiene las unidades kg-masa/m3, y P es una fuerza
expresada en kg-peso, debe incluirse el factor g/gc en cada trmino en que intervenga e, con objeto de que las ecuaciones sean dimensionalmente homogneas.
Puesto que g/gc = 1,00, es costumbre omitirlo, pero las ecuaciones que resultan,
no son dimensionalmente homogneas.

I
1

FIG. 2-3.

Manmetro inclinado.

,
32

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA

MOVIMIENTO

Para medir pequeas diferencias de presin, el tipo de manmetro indicado en la Fig. 2-2a, puede modificarse en la forma de la Fig. 2-3. En
este tipo, se observar que la rama que contiene uno de los meniscos est
inclinada de tal forma que para un pequeo valor E el menisco debe moverse
una distancia considerable sobre el tubo. Esta distancia es igual a E dividida
por el seno del ngulo de inclinacin a. Haciendo a pequeo, el valor de E
queda multiplicado, dando una lectura mucho mayor, El' En este tipo de
medida es necesario proveer un ensanchamiento sobre el tubo vertical de forma
que el movimiento del menisco en el ensanchamiento sea despreciable dentro
de la zona de medidas.
r

),
\1/

I1

)',

2-5. Mecanismo del flujo fluido. Cuando se mueve un fluido en un

canal cerrado de cualquier seccin recta, puede presentarse uno cualquiera
de los dos tipos de flujo diferentes que existen, segn las condiciones. Estas
dos formas se visualizan mucho ms fcilmente refirindonos al experimento
clsico, efectuando primeramente por
Osborne Reynolds en 1883. En el experimento de Reynolds, un tubo de. vidrio
se conecta con un depsito de agua de
tal forma que la velocidad del agua que
fluye a lo largo del tubo pueda variarse.
En el extremo por el que entra la corriente se instala una tobera por la que se in
traduce en la masa del agua una fina corriente de agua coloreada. El aparato se
representa en esquema en la Fig. 2-4.
FIG. 2-4. Experimento de Reynolds.
Reynolds encontr que cuando la velocidad del agua era baja, el trazo de lquido coloreado se mantena como tal a todo lo largo del tubo. Colocando
varios de estos chorros en diferentes puntos de la seccin recta del tubo, se
puede observar que en ninguna parte del tubo existe mezcla del lquido
coloreado con el agua, y que aqu'l fluye en capas paralelas.
A medida que se incrementa la velocidad del agua, se encuentra que a una
velocidad determinada el chorro coloreado desaparece y, que la masa total
del agua se colorea uniformemente; en otras palabras, las partculas individuales del lquido, en lugar de moverse en una forma ordenada y paralelas
al eje longitudinal del tubo, lo hacen de una forma errtica mezclndose
completamente.
Estas dos formas de movimiento de los fluidos se conocen como flujo
viscoso y flujo turbulento, respectivamente. La velocidad a la cual el flujo
cambia de una a otra forma se conoce con el nombre de velocidad crtica.
2-6. El nmero de Reynolds. Reynolds, en un trabajo posterior sobre
las condiciones en que pueden presentarse los des tipos de flujo, encontr
quc la velocidad crtica depende del dimetro del tubo, y de la velocidad,
dcnsidad y viscosidad del fluido. Posteriormente, Reynolds encontr que estos
cuatro factores pueden combinarse en una nica forma, a saber: Duelt-t,
dondo D es el dimetro interior de la tubera, u la velocidad media del lquido
(<Idinic!n,como el volumen de lquido en la unidad de tiempo dividido por el
flf'('a do lit seccin recta de la tubera), e es la densidad y u la viscosidad.

DE FLUIDOS

33

Esta funcin Duelt-t, conocida con el nombre de nmero de Eeynolds, es un

grupo adimensional y tiene gran importancia en el estudio de la hidrodin.
mica. Tiene un valor fundamental en muchos de los problemas que tiene que
afrontar el ingeniero qumico. Desde los tiempos de Reynolds se han efectuado
muchos trabajos adicionales y se ha visto que para tuberas circulares rectas,
cuando el valor del nmero de Reynolds es menor de 2.100 el flujo es siempre
viscoso, y que cuando el valor del mismo nmero es mayor de 4.000 el flujo
es siempre turbulento, excepto en casos muy especiales. En la zona comprendida entre estos dos valores, el flujo puede ser viscoso o turbulento de acuerdo
con los dctalles de los aparatos y en ningn caso puede hacerse prediccin
alguna sobre si el flujo que se obtendr con un aparato dado ser viscoso o
turbulento en esta zona. Afortunadamente, esta zona no tiene importancia
normalmente para los trabajos de ingeniera. En los valores anteriores para
calcular el nmero de Reynolds, D se mide en m., u, en m/seg.; e, en kg/m3, y
t-t,

en kg/m-seg.

2-7. Distribucin de velocidades. Al efectuar la medicin de velocidades

en una tubera circular a diferentes distancias del centro y a una distancia
razonable de la entrada de la tubera, se ha visto que tanto en el flujo viscoso
',00

,eo

,60

-:JIJ
,40

,ZO

,,O

1,0

l'

Distancia

relativa

desde el centro de la tubera

FIG. 2-5. Distribucin de velocidades: A, flujo turbulento, nmero de Reynolds

moderado; B, flujo turbulento, nmero de Reynolds alto; 0, flujo laminar o
viscoso.

,
34

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMlCA

MOVIMIENTO

como en el turbulento, el fltlido se mueve ms de prisa en el centro de la tubera

que en proximidades de las paredes de la misma. Si se construye un grfico
de la velocidad local (u') en funcin de la distancia a las paredes, se obtienen
curvas de la forma de las indicadas en la Fig. 2-5. En el flujo viscoso (Fig. 2-5,
curva e) es una parbola, puntiaguda en el centro y tangente a las paredes
de la tubera. La velocidad media de la totalidad de la seccin recta es igual
a 0,5 de la velocidad mxima. En el flujo turbulento (Fig. 2-5, curvas A y E),
la curva frecuente est aplastada en el centro y la velocidad media es aproximadamente igual a 0,8 de la velocidad mxima. La relacin precisa entre la
velocidad media (u) y la velocidad mxima (7'max) se indica en el grfico de
la Fig. 2-6 como funcin del nmero de Reynolds, definida en trminos de u' max.
Debe observarse que esta relacin es aplicable nicamente a secciones rectas
de tubera, en las que el flujo es permanente e isotrmico. Los cambios de
rugosidad, direccin, temperatura o seccin recta, desfiguran la forma y proporciones de las curvas de distribucin de velocidades.

-/

..e 0,60
.. ::t

:::11

O,8S

O,SS
0,40
O,3~
0,4S
O,SO
0,80
O,6S
0,70
O,7S

35

DE FLUIDOS

palabras, la velocidad en la superficie de la tubera debe ser nula. A pequea

distancia de las paredes; la velocidad est suficientemente por debajo de la
crtica y por consiguiente debe existir una pelcula de fluido que se mueve
en flujo viscoso. Inmediata a esta pelcula, donde la velocidad pasa por el
valor crtico, est la capa de transicin en la que existen oscilaciones entre
el flujo viscoso y el turbulento. Una vez que la velocidad local ha pasado por
el valor crtico, el resto de la corriente se encuentra en rgimen turbulento.
La existencia de la capa viscosa o laminar se ha demostrado experimentalmente y aparecer muchas veces en los estudios posteriores de este libro.
Debe observarse que, a pesar de que una fraccIn considerable del cambio
total de velocidad desde la pared al centro se verifica en la pelcula, esto no
quiere decir que el cambio de velocidad en el centro turbulento de la corriente
sea despreciable.
2-8. Viscosidad. El trmino viscosidad se ha utilizado repetidas veces
en las exposiciones anteriores. Es preciso definir esta propiedad y dar alguna
informacin concreta con respecto a los mtodos utilizados para mediarla.
Los fluidos reales presentan una extensa variacin de resistencia a los esfuerzos
cortantes. Una analoga de un fluido real, es un paquete de cartas de baraja
en el que si se mueve la carta superior, todas las dems se deslizarn en alguna
cuanta por debajo de ella.
2-9. Unidades de viscosidad. Consideremos dos capas de fluido separadas L cm (Fig. 2-7); supngase que cada una d estas dos capas tiene un
rea de A cm2 Supongamos que la capa superior se mueve paralelamente

Yelociad
cm/seg.

= .u

t......

FIG. 2-7.

Difinicin de viscosidad.

a la capa inferior con una velocidad de u cm/seg., relativamente a la capa

inferior. Para un flujo real, se necesita una fuerzo, de F dinas' para mantener
esta velocidad u. Se ha encontrado experimentalmente que la fuerza F es
directamente proporcional a la velocidad u, al rea A, e inversa mente proporcional a la distancia L. Esto se expresa matemticamente en la forma:
2
1000

34~6789

34~6789

10.000

100,000
O

u'max

~ 6 789

J'"

FIG. 2-6.

1,000.000

Relacin entre ufu'max y el nmero de Reynolds.

Tambin deber observarse que las curvas de distribucin de velocidades

son tangentes a las paredes de la tubera e indican que la velocidad se aproxima
a cero a medida que se acerca a ellas. Cuanto ms refinados son los mtodos
utilizados para la medicin de la distribucin de velocidades, se demuestra
ms fcilmente esta disminucin de velocidad cerca de las paredes; en otras

= p,uA
L

(2-9)

en la que p, es la constante de proporcionalidad.

La ecuacin (2-9) puede utilizarse para de.finir la unidad de viscosidad.
Resolviendo esta ecuacin con respecto a p" se tiene:

LF

p,
.

= -uA

(2-10)

La dimensin de L es longitud, las de la fuerza F son masa pOI'acelcl'aci n

o (masa) (longitud)/tiemp02; las de la velocidad u, longitud/tiempo, y iltfl (\(\1
rea son 10ngitud2 Si se sustituyen estas dimensiones on la Eo. (2-10) .Y tu

MOVIMIENTO

36

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA

opera, se encuentra que las dimensiones ::lela viscosidad son masa((longitud)

(tiempo). En el sistema mtrico, la unidad de viscosidad es lgicamente el
gramo(cm seg. Esta unidad se conoce con el nombre de poise, y se llama as
en honor del cientfico francs Poiseuille, que efectu investigaciones fundamentales sobre la viscosidad. Pero sucede que esta unidad es demasiado grande
para la mayor parte de los fluidos; por ejemplo, el agua a una temperatura
de 200C tiene una viscosidad de 0,0100 paises. Por esta razn es costumbre
expresar la viscosidad en centipoises: un centipoise es 0,01 poise. Tambin
por esta causa es frecuente expresar la viscosidad como viscosidad relativa
respecto al agua a 200C. Esta viscosidad relativa es numricamente igual a la
viscosidad absoluta expresada en centipoises.
La unidad inglesa de viscosidad puede expresarse en lb-masa((ft) (sec).
Esta unidad no tiene nombre. Puesto que 1 g = (1(453,6) lb, Y 1 cm = (1(30,48)
ft., pueden sustituirse estos dos valores en la ecuacin de definicin del poise:
1 poise

(1 um a mg esa --'d d'

1
) ( 453,6
30,48)

,067
(sec)
O
2 (ft)
lb-masa

La unidad normal, el centipoise, es igual a 0,000672 unidades ing lesas

Una unidad inglesa es igual a 1(0,000672 = 1.488 centipoises. Algunas veces
la unidad inglesa se utiliza con las dimensiones lb-masa((ft) (hr). Para convertir centipoises a esta unidad, hay que multiplicar por 2,42. En el sistema
tcnico, 1 centipoise equivale a 10-3 kg((m) (seg).
2-10. Determinacin de la viscosidad. Se ha demostrado, terica y experimentalmente, ,.que cuando un fluido se. mueve en rgimen viscoso en una tubera de
seccin recta circular, este flujo se efecta de acuerdo con la ecuacin de HagenPoiseuille:
32LufI
L1P

-(l-e-n-.-.-

= prdida de presin, kg/m2

= longitud de la tubera, m
= viscosidad, kg-masa/m. seg.
(le = 9,8 kg-masa, m/kg-fuerza seg" (factor
u = velocidad, m/seg.
D = dimetro interior del tubo, m.

(2-11)

en la que: jp
L'
fI

de conversin)

Si se conoce la viscosidad, esta ecuacin permite el clculo de la cada de la

presin debida a la friccin en rgimen viscoso. La ecuacin de Hagen-Poiseuille
es, sin embargo, mucho ms til para determinar la viscosidad cuando se conocen
los otros trminos.
Viscosmetros.
Se ha visto que el rgimen turbulento se convierte en viscoso
cuando el nmero de Reynolds tiene un valor de 2.100 a 4.000. Para la determinacin de la viscosidad ser necesario asegurar que existe el rgimen viscoso haciendo
que las constantes del aparato sean tales que el valor del nmero de Reynolds
sea menor que el correspondiente a la velocidad crtica. Esto es muy fcil de hacer
eligiendo el paso con un dimetro muy pequeo para asegurar que existe el rgimen viscoso. Un viscosmetro, por tanto, consiste esencialmente en un tubo capilar
a travs del cual se puede hacer pasar un fluido en condiciones tales que las constantes de la Ec. (2-11) puedan calcularse. Normalmente consiste en un tubo capilar
de vidrio con un ensanchamiento en uno de sus extremos; el ensanchamiento
est aforado entre dos puntos con un volumen conocido. El bulbo y el tubo capilar
se llenan con el lquido que se investiga, y se aplica una presin conocida hasta

DE FLUIDOS

37

que se ha forzado a pasar por el tubo capilar un volumen predeterminado de

lquido. Conociendo el tiempo necesario para que fluya el volumen conocido,
se determina la velocidad media. La longitud y el dimetro capilar del tubo pueden determinarse por los mtodos normales de medida, pero es ms fcil evaluarlos por calibracin con un lquido de viscosidad conocida. En esta forma, se conocen
todos los trminos de la Ec. (2-11), excepto 11, que puede calcularse, aun cuando
el utilizar un aparato real implica ciertas correcciones que no estudiaremos aqu.
Para lquidos de una viscosidad del orden de magnitud de la del agua, es
necesario utilizar capilares finos y aparatos algo complicados. Para lquidos muy
viscosos, tales como aceites, el dimetro del capilar debe ser mayor para que' el
lquido fluya a travs de l por accin de la gravedad. Los viscosmetros de
esta clase son muy comunes. Un instrumento de este tipo consiste en un vaso con
un corto tubo capilar en el fondo, rodeado por un barrO de temperatura constante
(termostato). Se pone en el vaso un volumen determinado del lquido cuya viscosidad se quiere determinar y se coloca un receptor aforado debajo del tubo.
Quitando el tapn del tubo y determinando el tiempo necesario para que se llene
el receptor, se obtiene un nmero que es funcin de la viscosidad. Para este objeto'
existen dos tipos corrientes de viscosmetros, el de Engler y el de Saybolt, y sus
lecturas se expresan normalmente en segundos en lugar de en unidades absolutas
de viscosidad. Las lecturas del viscosmetro universal de Saybolt pueden convertil'se en viscosidades absolutas por la Ec. (2-12):

-=022()--e'
fI

on la que:

180

()

(2-12)

= viscosidad, centi'poises
= densidad, gr /cm3
()= Lectul'a Saybolt, sogundos.

fI

En los Apndices 2 y 3 se dan datos de viscosidad de varios fluidos.

Ciertos lquidos (includos muchas pastas, su!'pensiones, emulsiones y mezclas de materias viscosas) no obedecen la Ec. (2-11) de Hagen-Poiseuille, y se
donominan lquidos no-newton'ianos; en contraste, los lquidos que la siguen
80 denominan newtonianos.
2-1I. Teorema de Bernoulli. Se ha establecido en' el captulo 1 que una
do 1/1Fl ms podcrosas herramientas tericas que se pueden utilizar para el
ataque dc cualquier problema cuantitativo, es el principio de conservacin
do la cnorga, Cuando se aplica el principio al flujo de fluidos, la ecuacin que
resulta se denomina teorema de Bernoulli. Debe comprenderse claramente que
este teorema es un caso especial del
principio de conservacin de la energa. Puesto que tericamente es posible
que cualquier clase de energa est implicada en el sistema en que el flido se
est moviendo, el teorema de Bernoulli
N
puede escribirse en una forma general y M
complicada. En la mayor parte de los Fra. 2-8. Desarrollo del teorema de
casos, sin embargo, degenera en una Bernoulli.
ecuacin relativamente sencilla.

f.~

l'

Consideremos el sistema representado en la Fig: 2-8 y supongamos que la

temperatura es constante a lo largo del sistema. La figura representa un canal

38

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA
MOVIMIENTO

que transporta un lquido desde el punto A al punto B. La bomba proporciona la energa necesaria para originar el movimiento. Supongamos que un
kilogramo de lquido entra por A y hagamos que la presin en A sea PA
kg-fuerzajm2, la velocidad del lquido sea UA mjseg, y el volumen especficodel lquido VA m3/kg. El punto A est situado XA m por encima de un plano
horizontal arbitrario tomado co-Ino origen de alturas, representado por la
lnea MN. El kilogramo de lquido en A tiene una energa potencial, medida
por encima del plano MN, igual a XA kg-m. Como el lquido se est moviendo
a una velocidad de ?lA m/seg." el kilogramo de lquido tendr una energa
cintica igual a (UA2/2gc) kg-m.

Como la distribucin do volocidad en la prctica puede variar ampliamente,

la integral se obtendra nicamente si se conociese la distribucin real de velo
cidades (curvas como las de la Fig. 2-5) para cada uno de los casos que puedan
presentarse. Como consecuencia de esto, el trmino de la energa cintica para los
casos prcticos se escribira u' /agc, en la que a es un factor de correccin para tener
en cuenta las variaciones en la distribucin de velocidades. Se puede ver que
para flujo viscoso es a = 2. Esto no es razonablemente correcto, pero en muchos
casos estamos comprometidos con un cambio de energa cintica, que es la diferencia
de dos trminos de energa cintica, lo que hace que en muchos casos la aproximacin sea bastante exacta '.
Adems, como el lquido que entra en la tubera lo hace venciendo una presin de PA kg-fuerzajm2, en consecuencia cada kg de lquido efecta un trabajo
igual a PA VA kg-m, que se suma a la energa almacenada. La suma de estos trminos representa la energa de un kilogramo de lquido que entra en la seccin.
Una vez que el sistema ha alcanzado el estado de rgimen permanente,
siempre que eilla tubera entra un kg de lquido es desplazado a B, de acuerdo
con el principio de conservacin de la masa. Este kg que sale por B tendr
un contenido de energa de:
UB2
2gc

-/-

PBVB

PA V'I -

kg-m

, Ver B. F. Dogde, Ohemical Engineering Thermodynamics, McGraw Hill Book

Company, lnc., Nueva York (1944), pgs. 310-311; y W. H.McAdams, Heat Transmission, McGrawHill Book Company, lnc., Nueva York (1954), pginas 146-147.

~
r

-1-

XB

u~
2~

-/- .-

-1-

PB VB

Si la densidad del lquido se representa por e y se expresa en

tonces:

(2.13)
kgjm3,

en-

1
eA

= vclocid,:tdmsica en la corriente total

= velocidad local a la distancia r, del eje de la tubera.
= velocidad mRicaa travs de la corona circular de radios r y r+dr.

--

2~

-1-

l', = radio in1,eriordo la tubera

XB-1-

-1- --

VA

V'L

~2

XA

-W1 f" -'-dW

ul
2gc
dW

siendo UB, PB y VB, respectivamente, la velocidad, presin y volumen espe.

cfico en el punto B. Si no existiese ni prdida ni ganancia de energa en los
puntos A y B, el contenido en energa de un kg de lquido que entra por A
sera exactamente igual al contenido de energa del kg de lquido que sale
por el punto B, como consecuencia del principio de conservacin de la energa.
Se ha postulado que se aade energa por medio de una bomba. Sea sta
w kg-mjkg de lquido. Alguna parte de la energa se convierte en calor debido
a la friccin, pero se ha supuesto que el sistema permanece a temperatura
const:mte. Por tanto, se supone que este calor se pierde por radiacin; la
prdida por friccin supongamos sea de F kg-mjkg de lquido. La ecuacin
completa que representa el balance de energa a travs del sistema entre los
puntos A y B, ser:

y
la energa cintica
verdadera de la corricnte total estara dada por f"o -.!!.L;W,
.
2gc
la energa cintica por kilogramo de lquido que se mueve (la base de la exposicin anterior) sera:

39
\

Esta expresin est basada en la velocidad media (volumen de lquido salido e

la unidad de tiempo dividido por el na de la seccin recta). La Fig. 2-5 indica
que las velocidades locales siempre d,ncren apreciablemente, y pueden diferir
grandemente, de la velocidad media. El trmino de la verdadera energa cintica
se obtendra considerando un elemento diferencial de la corriente, determinando
su energa cintica e integrando sobre la totalidad de la corriente. En este caso,

en la quc:

DE FLUIDOS

VB

y la Ec.

1
eB

(2-13)

puede escribirse:
UA2

PA

XA-I---I---F-I-w=XB-I-_-I-_
2~
~

UB2

PB

2~

(2-14)

Puesto que se ha efectuado la deduccin de la frmula postulando que entra

en el sistema un kg-masa de lquido, se deduce que todos los trminos son
1,00.
energajkg-masa. El factor gjgc

2-12. Cargas Hidrostticas. Como las dos Ecs. (2-13) y (2-14) son sumll,
de varios trminos, para que esto pueda ser cicrto han de expresarse todos en
las mismas unidades. Los trminos X se miden en m l. Los dems trminos
en las Ecs. (2.13) y (2-14) deben medirse en kg-fuerza, mjkg-masa, lo que es
numricamente igual a metro. Examinando los trminos de las citadas ecuaciones, se ver que satisfacen este requerimiento. Por ejemplo, las velocidades
se miden en mjseg, y gc se mide en kg-masa. mjkg-fuerza. seg2, con 10 que las

El establecimiento que se ha hecho de la frmula es correcto numricamente,

pero no tericamente. As, por ejemplo, los trminos X se han escrito aqu como
si fuesen una altura y medidos nicamente en m; realmente es una energa que
debe medirse en kg-m/kg-masa, y deber llevar el factor g/gc para efectuar tal
conversin. Todos los trminos de las Ecs. (2.13) y (2.14) deben estar expresados
en kg.fuerza/kg-masa. En la prctica, todos estos trminos se toman como alturas
y se miden frecuentemente en forma de altura de lquido, y siempre en ingeniera
se estudian as. La omisin del factor g/gc .hace que resulten incorrectas las
dimensiones, pero no "ltera el valor numrico de los resultados. La concepcin
de que todos los trminos de la Ec. de Bernoulli son alturas, es una ayuda para el
uso real y es la forma en que universalmente se utiliza en la prctica de la ingeniera. Sin embargo, en este captulo se utiliza la forma sencilla y prctica, pero debe
entenderse expresamente que no es dimensionalmente correcta.

40

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA

MOVIMIENTO

dimensiones del trmino u2/2ge son kg-fuerza. m/kg-masa, que numricamente

es igual a metro. Los trminos P V se miden en kg-fuerza. m/kg-masa, que tamo
bin es numricamente igual a metro. Los trminos w y F pueden expresarse
en unidades similares.
Consideremos una columna de lquido de rea en la base de 1 m2y una altura
de X m; si la densidad del lquido es de e kg/m3, la presin sobre la base en
este caso es igual al volumen del lquido multiplicado por su densidad, pero
como la seccin de la columna es la unidad del rea, el volumen es numri
camente igual a la altura X y por consiguiente 1
P=eX

I'~fltoos oquivalente

a la Ec. (2-4), vase Seco 2-3.

41

ms aprovechable. La utilizacin de la ecuacin se presenta en el siguiente

ejemplo numrico:
Ejemplo 2-1.. (Ver Fig. 2-9). Una bomba aspira una solucin de una densidad relativa de 1,84 de un depsito de almacenamiento de gran seccin recta,
por medio de una tubera d~ 75 mm de dimetro interior. La velocidad en la
seccin es de 1 m/seg. La bomba descarga por medio de una tubera de 50 mm en
un depsito elevado. El final de la tubera de descarga est situado 50 m por encima
del nivel de la solucin en el depsito de almacenamiento. Las prdidas por friccin en la totalidad del sistema son equivalentes a una altura de 3 m de solucin.
Qu presin debe desarrollar la bomba, expresada en kg/m2? Cul es la potencia.
terica de la bomba expresada en C. V.?

(2.15)

En otras palahras, una presin puede medirse por la altura de una columna
de lquido de densidad conocida, y tal altura se denomina carga hidrosttica
en el estudio de la hidrulica.
Como los trminos de las Ecs. (2-13) y (2-14) son todos lineales, son equiva
lentes a presiones, y varios de estos trminos se denominan cargas hidrostticas.
Los trminos X se denominan cargas hidrostticas potencia~es,. los u2/20e, cargas
hidrostticas debidas a la velocidad,. y los P Va Pie, cargas hidrostticas debidas
a la presin. El trmino F se denomina carga hidrosttica debida a la fricci6n,
y el trmino wes la carga hidrosttica que introduce en el sistema la bomba.
Observando la Ec. (2-15) pueden deducirse dos conclusiones: primera, las
unidades en que se mide la presin dependen de las unidades elegidas para X
y e. Es mucho ms conveniente medir X en m ye en kg/m3, con lo que para P se
tienen como unidades kg-fuerza/m2. La segunda es que el trmino c:argahidrosttiea,) no tiene significacin mientras no sea conocida la densidad del lquido.
La Ec. (2-13) no contiene todos los casos posibles. Si existe otro cambio
cualquiera de energa entre los puntos A y B, adems de la prdida por friccin y el trabajo proporcionado por la bomba, debe agregarse un trmino
que incluya esta forma de energa. Por ejemplo, si se agrega o elimina calor
dtyl sistema, debe tenerse en cuenta esto insertando un trmino adecuado en
la Ec. (2-13); el trmino F, es un caso especial de este mtodo. Si el fluido
que atraviesa el sistema es un gas, la densidad del gas cambiar a medida
que lo atraviesa a causa de los cambios de presin que puedan existir; cuando
un gas se expansiona pierde energa que aparece en forma de trabajo y este
trabajo se mide por fPB
V dP. Si se producen cambios de densidad en el
PA
sistema a que se aplica la ecuacin de Bernoulli, esta integral debe evaluarse
y ponerse en la ecuacin exactamente igual que los trminos w y F. Al objeto
de calcular esta ntegral, la relacin que liga P y V debe conocerse en la totalidad de la zona o parte del sistema al que se aplica la ecuacin; y puesto que
esta relacin puede adoptar cualquier forma, no puede darse una regla general, y el trmino debe evaluarse de acuerdo con las condiciones del problema.
Estos casos, por lo general, se salen de los lmites de este libro.
Aunque en la Fig. 2-8 se ha aplicado el teorema de Bernoulli a los dos
oxtremos del aparato, puede aplicarse a cualquier parte o partes del sistem,
Riendo la ecuacin perfctamente vlida. En general, la ecuacin se escribe
ntre los dos puntos de! sistema entre los que se pueda obtener informacin

DE FLUIDOS

Tuberla de 50 mn ..

iBl

-l
.~Om.

I
\

Tubera de 75 mm.

I mlseg.

FlG 2-9.

I
~
\

Solucin. Para aplicar la Ec. (2-14), se toma el punto A de la superficie del

lquido en el depsito de alimentacin de la bomba y el punto B en el final de le.
tubera
Tomando como plano de referencia para las alturas el punto A,
se
tiene:de descarga.
' I

XA
UA

,(

=O

F= 3m
Sustituyendo

= eB

XB = 50m
(1}-(5.625)
2.500 = 2,25 m/seg.

=
= P = (las dos a la presin atmosfrica)
= (1.000) (1,84) = 1.840 kg/m3
UB

PA
eA

en la Ec. (2.14), se tiene:

2,251

= 50 + 3 + 0,258 =

+ w = 50 +

(2) (9,8f

53,258 m de solucin de 1,84 de densidad relativa.

Segn la Ec. (2-15), la presin correspondiente

kg/m". La presin en kg/m2, es:

.,

Como

Presin

a w puede determinarse

= (53,258) (1.840) = 98.100 kg/m2 =

( ~kg ) ( seg.
m" )

kg-m
seg.

9,81 kg/cm'

en

~
MOVIMIENTO

42

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

para obtener la potencia consumida bastar multiplicar la presin en kg/m~ por

el volumen bombeado por segundo. El rea interior de la tubera de 75 mm es
4.415 mm~ = 0,004415 m2 A lma velocidad de 1 m/seg. el volumen bombeado
ser: (0,004415) (1) = 0,004415 m3 Un ev. es igual a 75 kg/Ul.
(98.100) (0,004415)
75
= 5,76
Tambin poda haberse calculado la potencia por la relacin
Potencia necesaria en

ev. =

(m) ( seg.
kg )

ev.

seg.
kg-m

2-13. Prdidas por friccin. En la ecuacin de Bernoulli se ha incluido

un trmino que representa la prdida de energa dehida a la friccin en el
sistema. Esta prdida por friccin pUE'deser de muchas clases. Un problema
importante de ingeniera es el de calcular estas prdidas, no solamente para
el agua sino tambin para cualquier fluido, a partir de sus condiciones de
flujo y propiedades fsicas. Se ha visto que el fluido puede moverse en los
regmenes viscoso y turbulento. Para el flujo viscoso isotrmico, debe utilizarse la Ec. (2-11) para calcular la prdida por friccin. En la prctica,
los fluidos raramente se manejan en rgimen viscoso. Puesto que los dos
regmenes de flujo son muy diferentes, se debe esperar que habr de aplicarse
una ley diferente para la prdida por friccin en rgimen turbulento de la
que se utilice en rgimen viscoso. Por otra parte, se ver que amb<?spueden
tratarse por una relacin de tal nllturaleza que no es necesario efectuar un
clculo previo para determinar si el flujo se efecta por encima o por debajo
de la velocidad crtica.
La prdida por friccin de un fluido que se mueve a lo largo de una tubera,
es un caso especial de la ley general de la resistencia entre un Rlidoy un fluido
en movimiento relativo. Consideremos un cuerpo slido, de una forma determinada, sumergido en una corriente de fluido. Sea D la longitud del cuerpo
medida en sentido perpendicular a la corriente del fluido, y A el rea de con
tacto entre el cuerpo y el fluido. Si la velocidad del fluido pasado el cuerpo es
muy pequea comparada con la velocidad del sonido, se ha encontrado experimentalmente que la fuerza resistente depende nicamente de la rugosidad,
volumen y forma del slido y de la velocidad, densidad y viscosidad del fluido.
Teniendo en cuenta las dimensiones de estas magnitudes 1, se encuentra:
A

en la que: F
u

=
=
p, =
=
e

Yc
cp'

Yc q/ (Due)
p,
eu2
(2-16)
fuerza resistente total;
velocidad del fluido detrs del cuerpo;
densidad del fluido;
viscosidad del fluido;
(9,8 kg-masa) (m)/(kg-fuerza) (seg2);
una funcin cuya forma precisa ha de hallarse para cada caso
especfico.

1 Bridgman, Dimen8ional
Conn. (1922), pgs. 83-86.

43

Aqu aparece nuevamente el nmero de Reynolds Due/ p,. La forma de

la funcin representada por cp' depende de la forma geomtrica del cuerpo
slido y de su rugosidad.
2-14. Friccin en tuberas. En el caso particular del movimiento de un
fluido a lo largo de una tubera circular de longitud L, la fuerza resistente
total del flujo debe ser igual al producto del rea de contacto entre el fluido
y las paredes de la tubera por F / A dado por la Ec. (2-16). La cada de presin ser igual a este producto dividido por el rea de la seccin recta de la
tubera, puesto que la presin se mide como fuerza por unidad de superficie:

puesto que se conoce la carga hidrosttica en m y puede calcularse el flujo en kg/seg.

.!.....

DE FLUIDUS

QUIMICA

AnalY8i8, Yale University

Press,

New Raven.

jpr

.!.....

nD2/4
LnD )

(2-17)

Sustituyendo el valor de F/A de la Ec. (2-16):

jpr

= ( nD2/4
LnD

) (~)Yc

cp'

(Due)
p,

(2-18)

de la que se deduce:
jpr

o bien:

= ( 4;:~e

(2-19)

cp'

(D;e)
(2-20)

jH, = ( ::~ ) cp' (D;e)

en la que: jp, = cada de presin debida a la friccin, kg/m2;
F/A = fuerza resistente, kg-m/m2 de rea de contacto;
L = longitud de la tubera, m;
D = dimetro interior de la tubera, m;
e
densidad del fluido, kg-masa/m3;
u = velocidad media del fluido, m/seg. (flujo total en m3/seg. di
vidido por el rea de' la seccin recta de la tubera, m2).
p, = viscosidad del fluido, en poises;
Yc = factor de conversin, 9,8 (kg-masa) m)/kg-fuerza) (seg.2);
jHr = j Pr/e = prdida de carga debida a la friccin, m.
Durante mucho tiempo, cuando no se conoca en general que la prdida
por friccin es funcin del nmero de -Reynolds, se utilizaba una forma de
la Ec. (2-19), llamada ecuacin de Fanning,

j Pr

2fu2 Le
ycD

(2-21 )

Para utilizar la ecuacin de Fanning hay que buscar el valor de f 0ll tablas.
El que aparezca el factor 2 en el numerador en lugar del 4 que figura en la
Ec. (2-19) es el resultado de constantes arbitrarias que se emplc8.I'c;J.al establecer la ecuacin de Fanning. Esta ecuacin, sin embargo, se ha utilizado
tanto y durante tantos aos, que hace que an hoy da en la mayor parte de
los trabajos de ingeniera siga utilizndose, aunque en lugar de tom.;;>,r
los valores de f de tablas arbitrarias, se emplea un grfico de f = cp(Due/p,). Este
grfico est representado en la Fig. 2-10.
La curva B se emplea para tuberas comerciales limpias y nuevas de hierro
o aCero. La curva O da el factor de friccin para tuberas de bronce, oobr

I
I

'r

44

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QIMICA

o nquel y tambin para tuberas de vidrio u otros materiales con superficies

interiores muy lisas, es decir, sin rugosidades. La diferencia entre estas dos
curvas, B y e, en la regin de rgimen turbulento, es debida a la rugosidad
relativa de las superficies interiores de los dos tipos de tuberas. Para que el
diagrama fuera completo, sera necesario que apareciese una familia completa
de curvas por encima de estas dos, que dieran el factor de friccin para dife.
rentes rugosidades de las tuberas. Se han utilizado algunos grficos que con.
tienen estas curvas, pero la dificultad estriba en la definicin normal de ruga.
sidad como el cociente de la altura de la proyeccin de la pared de la tubera
por el dimetro de la misma. Esto se obtiene serrando la tubera y midiendo
el perfil de las paredes; pero esto, por supuesto, no es posible en la mayor parte
de os casos. Adems, se ha visto que el efecto de la rugosidad no se mide

-=

'.0
"

\i

"

"

TABLA

Tuberas
Tuberas
Tuberas
Tuberas
Tuberas
Tuberas
Tuberas

o bien:

21

Factor de
Oondicin de la tubera
rugosidad
lisas de latn, cobre o plomo.
0,9
nuevas de acero o fundicin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1,0
lisas de madera o recubiertas
;.. . ..
1,2
nuevas o viejas de fundicin y de acero remachadas.
1,4
vitrificadas o viejas de acero. ..... . . . . . . . . . . . . . . .
1,6
de acero viejas remachadas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2,0
2,!,
con muchas tuberosidades....
. .. . . . . . . . . . . . . . . . .

2fu2L

32Luft

gcD

gcD2

f=

0,0 I
, 8
6
4

Z
10

3
23456810

4
23456810

:;
23456810

~e.
p

FIG. 210.

II
23456810

7
23456810

http://avibert.blogspot.com

Factores d friccin para fluidos por el interior de tubera.

nicamente por el cociente anteriormente enunciado, sino que tambin es

afectado por la cuestin de si la rugosidad es de la forma de curvas senoidales
uniformes, dientes de sierra afilados, etc. Como es imposible incorporar todos
estos factores en la sencilla definicin de rugosidad, dado que la rugosidad
de una tubera es desconocida de antemano y dado que esta rugosidad puede
aumentar durante su utilizacin, no se han dibujado estas curvas en la
Fig. 2-10. Unicamente y como orientacin sobre el efecto de la rugosidad en
la friccin, se da la tabla 2-1. Hay que recalcar que el objeto de esta tabla
no es el de dar nmeros para su empleo en los proyectos sino nicamente
una idea del orden de magnitud del efecto de la rugosidad.
Tambin debe observarse que la precisin de los datos experimentales
en que est basada la Fig. 2-10 no es muy buena. Es muy dudoso si las curvas
dibujadas para flujo turbulento tienen o no una aproximacin prctica de
5 por ciento. Ciertamente la dispersin de los resultados experimentales

16ft
Du(!

(2.22)

(2.23)

La Ec. (2-23) es la de una lnea recta que tiene una inclinacin igual
si se traza sobre un sistema de coordenadas lag-lag. Esta lnea est
a
representada en la Fig. 210 por la recta A, situada a la izquierda del grfico,
y es por tanto el grfico del factor de friccin para el rgimen viscoso. En
consecuencia, la ecuacin de Fanning, (2.21), puede utilizarse para las dos
clases de flujo, viscoso y turbulento.
Para nmeros de Reynolds menores de 2.100, el flujo es siempre viscoso
y el valor de f deber leerse con la lnea de la izquierda; para nmeros d
Reynolds por encima de 4.000, el flujo prcticamente siempre es turbulerit(
y los valores def debern leerse sobre las lneas de la derecha. Entre Re = 2.101
y Re = 4.000 no puede hacerse clculo alguno debido a que en esta zona e
generalmente imposible predecir el tipo de flujo. Si se necesita hacer una estima.
cin de la prdida por friccin en esta zona, debe suponerse flujo turbulento.
Examinando las lneas de flujo turbulento de la Fig. 210, se ve que a
medida que el nmero de Reynolds aumenta, las lneas se aproximan a la
horizontal. Para estas condiciones la cada por friccin es sustancialmente
independiente del nmero de Reynolds (y por tanto de la viscosidad) y final.
mente se hace proporcional al cuadrado de la velocidad. El cambio; en con.
diciones desde valores bajos del nmero de Reynolds a valores altos, puede
visualizarse como sigue: para condiciones de flujo viscoso, la resistencia es
debida completamente al deslizamiento del fluido a lo largo de la tubera sill
formacin de remolinos. Por el contrario, cuando se pasa la velocidad crtica
ya se forman remolinos, y para valores del nmero de Reynolds por OnCiml\
de 4.000 existen las condiciones que se indicaron en la Fig. 25 Y ostudiarOll
en la Seco 2-7. Se vio que exista una parte central on 01 lquido (]1I0 O/It,ldHt

-1

0,00

45

Para flujo laminar, combinando la Ec. (2.21) con la de Hagen-Poiseuille,

Ec. (2.11), se tiene:

0,1
8
6

DE FLUIDOS

utilizados para construir las curvas fue ms bien pequea, y en consecuencia,

al dibujarlas en la Fig. 210, se han omitido adrede las ordenadas menores, .
por lo que el grfico no puede leerse muy exactamente, y para todas las necesidades prcticas, se considera que la Fig. 2-10 tiene una aproximacin
de
5 a 10 %; que es todo lo que puede esperarse de ella.

='"'

:.

MOVIMIENTO

46

INTRODUCCION

A LA INGENIEIUA

MOVIMIENTO

QUIMICA

en fluj, turbulent y una pelcula de mvimient lent, situada cerca de las

paredes, en fluj viscs. La prdida ttal debida a la friccin es la suma
de las prdidas en la masa turbulenta y en la pelcula viscsa. Cerca de la velcidad crtica, el ltim efect es el que predmina; para valres alts del
nmer de Reynlds, las fuerzas de viscsidad sn pequeas cmparadas
cn las de la turbulencia, la prdida ttal pr friccin es debida a la energa
cintica del fluido turbulent (medida pr el cuadrad de la velcidad), y la
curva se hace asinttica a un valr cnstante.
EJ estudi anterir cnsidera slamente las prdidas pr friccin en un
fluid que pasa a travs de una tubera recta. Cuand existen perturbacines
prducidas pr cambis de seccin .ode direccin, se tienen .otras prdidas que
deben cnsiderarse separadamente. Debe cmprenderse que tales prdidas
sn permanentes, puest que sn debidas a la cnversin de la energa cintica
.o ptencial en calr. N.o reemplazan a ls trmins para las cargas hidrstticas debidas a la velcidad y presin en el terema de Bernulli.
2-15. Prdidas por ensanchamiento brusco de seccin. Si la seccin recta
de la tubera se ensancha gradualmente de frma que el fluid se adapte pr
s mism al cambi de seccin sin sufrir perturbacines adicionales, n.o existirn prdidas de energa en ese punt. Si la seccin se ensancha bruscamente,
se tiene una prdida de nerga adicional debid a la frmacin de remlins
que sn mayres en este punt que en una tubera recta. Para un ensanchamient brusc, la prdida est representada pr:

en la que:

= (u1-2gc U2)2

(2-24)

.1

11

/
il
)'
!)

)\
V

en carga hidrsttica, m;
u1 velcidad en la seccin menor, m/seg;
u2 = velcidad en la seccin maYr, m/seg.
216. Prdidas por contraccin brusca de seccin. Cuand la seccin de
la tubera se reduce bruscamente, la prdida debida a la frmacin de remlins se expresa pr:

t1Hc

en la que

ua

~I

= prdida

t1He

= KU22
2gc

!
t

(2.25)

es la velcidad en la seccin menr y K es una cnstante que

-"'"

0,6(,

.........
r--....
.........
.........
......
........

""

0,40

0,20

00

0.20

0,40

0,6.0

.0,6.0

Relacin de reas
FIG. 211.

Ceficientes de contraccin.

'1,.00

47

depende de la relacin de reas de las ds seccines. La Ji'ig. 2-11 es un grfico

que da ls valres de esta cnstante.

'1

t1He

DE FLUIDOS

2-17. Prdidas en los accesorios. Cada variacin de direccin .odimetro

de una tubera intrduce una perturbacin adicinal en el mvimiento del
fluido, que a su vez .origina una nueva prdida de carga hidrsttica. Ls datos
que existen sobre prdidas en los accesoriS comerciales estn lejs de ser
completos y n.oexiste unifrmidad en el sistema por el que han sida publicadas.
En la Fig. 2-10 se ve que a medida que el nmera de Reynolds aumenta,
la curva para el factar de friccin f se hace casi canstante. Tambin se ha vista
que esta mism .ocurre can el valar de la prdida par friccin en las accesarias,
y que esta prdida es una funcin del nmera de Reynlds, pera que su
variacin can una variacin dada del nmera de Reynalds es muy pequea
para altas valares del misma. A causa de la escasez y paca precisin de las
datas que existen, nuestra nica camina, hasta el presente, es simplemente
:'lupaner que esta prdida es independiente de nmera de Reynlds. Es ya
una castumbre expresar esta prdida en longitud equivalente de tubera
l'ecta; usualmente se expresa n.o en metrs de la tubera que se utiliza, sin
cma un cierta nmer de dimetras de tubera. En un sistema que cantenga
accesarias, y cuya prdida par friccin hay que calcular, la tubera recta se
mide entre caras de las accesrios. A esta distancia se la aade la lngitud
equivalente a las diferentes accesarias que existen en el sistema a medida
que se van canciendo, y la longitud resultante es el valr de L que hay
que sustituir en la ecuacin de Fanning. La tabla 22 da unas pocos valores
TABLA

22.

PRDIDAS

POR FRICCIN DE ACCESORIOS ROSCADS,

VLVULAS, ETC.

Longitud equivalente,
dimetros de tubera
Codos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
15
Codos a 90, radios normales. . . . . . . . . . . . .
32
Codos a 90, radios medios
, .. ,
26
Codos a 90, gran curvatura
, .. ,
20
Codos a 90, en escuadra,
,...........
60
Curvas de retorno de 180, cerradas. . . . . . .
75
Curvas de rt)torno de 180, radio medio. , . ,
50
Piezas en T (utilizadas como codos, entrada
60\
por el centro), .. , . , , .. ,
.
Piezas en T (utilizadas como codos, entrada
90
por una rama lateral). , ,
.
,
,
Acoplamientos,
,
, t
De,spreciable
Uniones
.
Despreciable
Vlvulas de compuerta, abiertas
.
7
Vlvulas de asiento esfrico, abiertas
,.,
300
Vlvulas de ngulo, abiertas
,., .
170
Contadores de agua, de disco
, ..
400
600
Contadores de agua, de pistn
.
300
Contadores de agua, de rodete
.

que san razanablemente aceptadas en la actualidad para el valor de la langitud equivalente de las accesorios rascadas nicamente. Estos datas n.o so
pueden utilizar can accesorias can bridas.

48

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA

El mtodQ de determinacin 'de esta prdida se efecta normalmente tomando un solo accesorio y colocando en sus dos extremos una longitud suficiente de tubera recta para tener una distribucin normal del flujo; se mide
la resistencia total del sistema y la resistencia del accesorio se toma igual a la
diferencia entre la total del sistema y la calculada para la tubera recta. Esta
forma de proceder es perfectamente correcta siempre que exista antes y despus del ,accesorio, mqntado, upa longitud suficiente de tubera recta, pero
si dos o ms accesorios estn colocados a continuacin uno de otro de tal
forma que el flujo normal no puede reesta,blecerse entre ellos, entonces los
valores dados por la tabla 2-2 no son correctos, y en este caso no existe camino
posible para calcular la prdida de tal qonjunto. Es probable que si se suman
las longitudes equiv:Llentesa los accesorios tomados individualmente, en un
sistema como el considerado, la cada por friccin, as calculada, sea menor
que la que en realidad existe en el sistema.
Ejemplo 2-2. La Fig. 2-]2 representa un depsito elevado conectado a una
tubera. El sistema contiene agua a 82C. Cul debe ser la altura de la superficie
del agua en el depsito para producir una descarga de 360 litros por minuto?

MOVIMIENTO

1. Prdida por contraccin a la salida del depsito. La seccin recta de la tubera

de 100 mm es: 7.850 mm' = 0,007850 m", y la velocidad en la tubera de 100 rnm es:
0,360 (m3)
1
60 (seg.) . 0,007850 (m')

jHc
2.

Prdida

(0,5) (0.76')

= "" "."n> =

100mm

(! = 970,5 kg/m3 (densidad del agua a 82C)

p, = 0,347 centipoises = 0,000347 kg/(m)(seg.)

20

+ (32) (0,1) = 20 + 3,2 = 23,2 m.

el valor de L es igual a la longitud de la tubera recta aumentada

equivalente al codo de 90 (radio normal) (32) (0,1).

-p,- =

Datos para el ejemplo 22.

Soluci6n. Se puede escribir la ecuacin de Bernoulli entre los puntos A y B

El plano horizontal que pasa por B se toma de referencia para la medida de eleva
ciones. Puesto que al lquido no se le comunica trabajo alguno ni ste tampoco
lo produce, excepto para vencer la friccin, 'la Ec. (2-14) se reduce a:
1t,<J"

,PB

(!

+.-2~
'U'B"

(!

El dimetro del depsito puede sup~merse tan grande que en l UA = O, Y

como las presiones en A y B son la atmosfrica, los trminos de presin son iguales
y pueden suprimirse, con lo que la ecuacin anterior se reduce a:

0,000347

= 223.700

= jH =

En este caso, F incluye: 1), la prdida pOI,'contraccin a la salida del depsito;

2), la prdida por friccin en la tubera de 100 mm; 3)" la prdida por contraccin
entre la tubera de 100 mm y la de 50 mm; y 4), la prdida por friccin en la tube
ro. de 50 mm. Cada N-na de ellas se calcula como sigue:

= 0,151 m.

4. Prdida por friccin en la tubera de 50 mm.

La longitud recta de tubera
es igual a la que tiene la tubera aumentada en la prdida por friccin en los dos
codos que hay intercalados en el sistema, es decir:

= 40 + 10 + 18,8 + (2) (32) (0,05) = 72 m.

D1t(}

(2)(0,005) (0,8') (23,2)

(9,8) (0,1)

3. Prdidas por contraccin.

La relacin de reas de las dos tuberas es:
1.963,5/7.854 = 0,t5. De la Fig. 2-11 se deduce que el valor de la constante K de
la frmula (2-25) es 0,41. La relacin de velocidad en las dos tuberas es la misma
que la de sus reas, luego: Velocidad en la tubera de 50 mm = Velocidad en la
tubera de 100 mm/relacin de reas = 0,80/0,25 = 3,2 m/seg. Sustituyendo en
la Ec. (2-25), se tiene:
(0,41) (3,2)'
jHc = - (2) (9,8) = 0,21 m.

X--Fp--uB'
2gc
,

(0,1)(0,8)(970,5)

En la Fig. 2.10, para el valor del nmero de Reynolds 223.700 se encuentra

j P,

X+ --PA. +---1!'=-2~

en la longitud

j = 0,005. Sustituyendo valores en la Ec. (2-21):

"Om

FIG. 2-12.

0,1 rn

u ~ 0,8 m/seg.

[:'

0,015 m.

en la tubera de 100 mm. Es necesario utilizar la

grficamente en la Fig. 2-10. Los valores a sustituir en

Du(!

...

0,76 m/seg.

por friccin

Ec. (2-21), representada

la Ec. (2-21), son:

E
(;)
'

El rea ~el depsito es tan grande comparada con la de la tubera de 100 mm que
la relacin de reas es prcticamente nula y, segn la Fig. 2-11, la constante de
la Ec. (2-25) es 0,5. Sustituyendo en la Ec. (2-25), se tiene:

L=
)(

49

DE FLUIDOS

-p,- =

(0,05) (3,2) (970,f)

0,000347

. En el grfico 210 se encuentra

jH,

==

= 447.500

f = 0,0045.

(2) (0,0045) (3,2') (72)

(9,8) (0,05)

= 13,581 m,

so

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA

MOVIMIENTO

La prdida total por fricci6n en metros es:

Contracci6n en el dep6sito
. 0,015
Fricci6n en la tubera de 100mm
. 0,151
Contracci6n al pasar de la tubera de 100mm a la de 50 mm. 0,210
Prdida en la tubera de 50 mm
. 13,581
TOTAL. . .

el nmero de Reynolds para la tubera de 108mm, y una vez encontrado en el

grfico 2-10, leeremos el valor de j que le corresponde.
e = 1.000 kg/m3
p. = 1,55 centipoises = (1,55)10- kg/(seg)(m)
D = 0,110 m
0,012
u = 0,112 m/seg. = 1 m/seg.
Due
(0,11) (1) (1.000)
3

13,957m

Sustituyendo en la ecuaci6n del teorema de Bernoulli, se tiene:

(3,2)2
X - 13,957 = ,no ,n n, = 0,52
de donde se deduce que:
X

-p.I

= 14,477m

y segn se dijo anteriormente, la distancia recta se mide entre las caras de los
accesorios, por lo que la distancia que existe entre el fondo del dep6sito y el eje
de la salida del agua es:
20 + 0,095 - (2)(0,055)- 10 = 9,985 m
por tanto, el agua del dep6sito debe 'estar en ste a una altura de:
14,477- 9,985 = 4,492 ~ 4,50 m
por encima qel fondo.
Ejemplo 2-3. Se hace fluir agua a 4,5C por una tubera/horizontal de hierro
de 305 m de longitud, a una velocidad de 570 litros/min., utilizndose una carga
hidrosttica de 3 m. Cul debe ser el dimetro de la tubera?
SoluciQ. Si se resuelve la Ec. (2-21) con respecto a D, se tiene:

~
\
1

.1

}
\

D=--2ju2Le
Yc LlP
Adems, u es funci6n de D. Si la calculamos para los datos de este problema,
ser: (flujo en m2/seg.)/(secci6nrecta de la tubera en m2)
0,57
1
0,012
u =
nD2 /4
~
m/ssg.

-00- .

= _2j_(0_,_01_2_/_D_2)_2L_e =
Yc LlP

4n(D12

(9,8) (3)

= 0,108m.

1,5.10-5

Como se ve, hay que utilizar una tubera de 110mm de dimetro.

Para comprobar la validez de la hip6tesis de ser j = 0,005, determinaremos

4n(Dl

Yc LlH

'1

1,55

10-3

71.000

0,006.

2-18. Aplicacin a los gases. La cada de presin determinada por la

Fig. 2-10 es vlida, no slo para los lquidos, sino tambin para los gases
cuando en la Ec. (2-21) se sustituyen los valores adecuados. Al estudiar la
ecuacin de Bernoulli, se ha indicado que cuando se trata de gases que se
mueven a lo largo de un conducto, debe existir un trmino que comprenda el
trabajo de expansin o compresin del gas. Al aplicar la Fig. 210 al movi
miento de gases a lo largo de un conducto, el resultado, calculado con respecto
a la densidad final del gas, tendr una aproximacin aceptable si la cada
de presin no es mayor del 10 % de la presin inicial; si la cada de presin
determinada por la Fig. 2-10 fuera mayor del 10 %, la forma sencilla de la
Ec. (2-21) no puede utilizarse, y hay que emplear otras formas ms compli.
cadas que tengan en cuenta el trmino que expresa el trabajo l.
2-19. Secciones diferentes de la circular. Al aplicar la Ec. (2-21) al
movimiento'de fluidos en canales que tienen seccin no circular, surge el problema de la funcin que hay que sustituir en lugar del dimetro que en ella
aparece. En este caso es costurri.bre utilizar un dimetro equivalente2, definido
(4) (rea de la seccin recta),
.
.,
por
('penmetro mOJa
. do)
. ASl para un espaCIO anular, con diame
tros DI y D2, el dimetro equivalente sera:

2j(O,012/D,2)2L

Esta ecuaci6n no puede resolverse realmente con respecto a D, debido a que j es

funcin del nmero de Reynolds, que a su vez es funci6n de D, por lo que debe
efectuarse una soluci6n por aproximaciones sucesivas, utilizando varios dimetros
de tuberas, calculando la prdida por friccin que originara cada uno y eligiendo
el dimetro exacto. Pero como j en la zona de rgimen turbulento vara muy poco,
se puede suponer un valor para j y encontrarse la soluci6n directa.
En nuestro caso, supongamos un valor de j = 0,005:
(2) (0,005) (0,012)2(305)
DS

y con este valor se encuentra en el grfico j

S.ieste valor se sustituye en la ecuaci6n anterior:

D

51

DE FLUIDOS

Dl) _
+ D2) -

D1- D 2

que habr que sustituir en la Ec. (2-21), en lugar de D. Hay que observar,
que si la regla anterior se aplica a un canal de seccin circular, el dimetro
equivalente ser igual al dimetro de la tubera. Como se ver, la definicin
del dimetro equivalente es correcta. El utilizar el dimetro equivalente en
lugar de D en la ecuacin de Fanning, solamente es correcto en caso de flujo
turbulento. Puede obtenerse una solucin matemtica para canales no circulares por' medio de la ecuacin de Hagen-Poiseuille, pero esto cae fuera de
los lmites de ~ste libro.
2-20. Flujo no isotrmico. El grfico que se ha establecido en la figu.
ra 2:10, se hizo para flujo isotrmico. Cuando un fluido se calienta o enfra
Vase Perry, pgs. 378 y sigo
En hidrulica, el trmino radio hidrulico se utiliza mucho. La definicin
anterior d..edimetro equivalente es cuatro veces el radio hidrulico.
1
a

MOVIMIENTO

52

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMIL\

durante su movimiento, el gradiente de temperatura que se origina provocar

el cambio correspondiente en las propiedades fsicas a lo largo de la direccin
del gradiente de temperatura. Sieder y Tate 1, han demostrado que para
fluidos que se calientan o enfran en el interior de tuberas, el factor de friccin para las dos clases de flujo puede relacionarse, siempre que para flujo
no isotrmico la ordenada de la Fig. 2-10 se tome como el producto del factor
de friccin .para flujo isotrmico multiplicado por un factor 'lp, estando defi
nido 'lp por las ecuaciones:
'lp= 1,1 -

para Re

< 2.1 00

para Re

> 2.100

( flw
fla )0.25

'lp= 1,0 ( flw

fla )0.14

es la viscosidad del fluido evaluada a la media aritmtica de las tempera.

turas de masa del mismo, flw es la viscosidad del fluido evaluada a la tempe.
ratura media aritmtica de la superficie del tubo, y el nmero de Reynold.;
(Re) para la abscisa en Due/fla.
221. Medida de fluidos. Puesto que los materiales que se utilizan en
los procesos industriales lo son en forma de fluidos o soluciones, mientras sea
posible, es de importancia primordial el poder medir la velocidad del flujo,
en un fluido en movimiento en una tubera o cualquier 'otro tipo de canal
Los mtodos de medida de fluido pueden clasificarse como sigue:
1. Peso o medida dirl;lcta.
2. Mtodos hidrodinmicos:
a. Diafragmas.
b. Venturmetros.
c. Tubos de Pitot.
d. Esclusas.
e. Rotmetros.
J1.a

3.

Desplazamiento directo:
a. Medidores de disco.
b. Medidores de corriente.

4. Diversos:
a. Mtodos de dilucin.
Los. mtodos de la primera clase implican la existencia de mecanismos
para la pesada, pero este tipo de mecanismos no caen dentro del objeto de
este
No es conveniente
pesar los,\~ases,
pero pueden
medirse
directa
mentelibro.
introducindolos
en campanas
sU'lS)ergidasen
un lquido.
El volumen
de la campana por unidad de desplazamiento se determina por aforo, y la
altura que alcanza mide el volumen de gas que se ha recogido. Estos dispo.
sitivos son tan sencillos que no necesitan ningn estudio posterior.
2-22. Diafragmas. Cuando se utiliza para medir el flujo o caudal d{,
fluidos *, se considera un diafragma como un plano delgado que contien('
1 Ind. Eng. Chem., 28: 1429 (1936).
* N. T. En ingeniera qumica, en general, los diversos autores no suelell
emplear las mismas palabras para nonf.
rar las mismas magnitudes. As, trmino.;

53

DE FLUIDOS

una abertura a travs de la cual el fluido sale. Puede colocarse en un lado o

en el fondo de un depsito, pero en el estudio que sigue se supone que el dia
fragma se coloca en una tubera.
La Fig. 213 ilustra sobre un dispositivo que se utiliza para la medida del
caudal de fluido. Si el borde del diafragma est afilado, el fluido no debe sufrir
ninguDa prdida en la velocidad que adquiere al atravesar el diafragma. Si se eligen dos puntos, A y B, Y se escribe la ecuacin de Bernoulli entre estos dos
puntos, se tiene:

+ --2~ + --PA
eA
UA2

XA

+ = --2~ + --PB
+ XB
eB
UB2

'W

(2.14)

Hagamos que la seccin de tubera que se considera sea horizontal, con

lo que los dos puntos A y B estn a la misma altura; en este caso los dos
{:

{:

-oc: 0_oE-Vo '"

(l) >c c: e:
'\j ~ f2
o,-E~~
a._~~
QJ

t:S

'-

M=in~ X ]

i~al,s y

apll"in
In-

JIra

FIG. 2-13.

Medidor de orificio o diafragma.

siderar que la prdida por friccin es inapreciable, y con ello el trmino F es

nulo. Supngase que el fluido es un lquido; con ello eA es sensiblemente
igual eB. Igualmente, puesto que el lquido ni recibe ni produce trabajo,
tambin el trmino 'W = O. La Ec. (2-14) puede escribirse como sigue:
UB2 -

UA2

= --2gce

(PA -

PB)

(2-26)

como caudal, gasto, flujo, velocidad msica, velocidad msica superficial, velocidad msica por unidad de seccin, velocidad de flujo, etc., se aplican con frecuencia
a expresiones que dimensionalmente son m3/seg, kg/seg, kg/seg m", k-moles/hr m",
k-moles/seg, etc. De aqu que el lector deba prestar atencin slo a la ecuacin di
mensional que es la que definela magnitud. Por otro lado, y como es obvio, el paso
de una magnitud a otra se efecta por procedimientos elementales, conocidas la con
duccin y las condicionesdel fluido. Por ltimo, diremos que, en general, se designa
comocaudal a volumen/tiempo, y velocidadmsica (superficialo total) a masa/tiempo (por unidad de seccino para la seccintotal). En fin de cuentas, todos estos conceptos entraan la idea de cantidad/tiempo que va aparejada a la de velocidad.

54

INTRODUCClON

Como

PA -

PB

= LlP,

A LA INGENIERIA

y LlPle
V UB2

MOVIMIENTO

QUIMICA

= LlH, la Ec. (2-26) puede

UA2 = V 2gc JH

escribirse:
(2-27)

Si se quita la tubera situada a la derecha del diafragma, de tal manera

que el lquido salga en forma de chorro por el orificio, el dimetro mnimo de
la corriente sera menor que el dimetro del orificio; este punto de mnima
seccin recta se conoce con el nombre de vena contrada (vena contracta).
Asimismo, si la tubera est llena de lquido a ambos lados del diafragma, la
vena contrada permanece y est rodeada por remolinos de lquido. El punto B

ss

DE FLUIDOS

Si se conectan las ramas de un man metro diferencial en los puntos A y B,

como indica la figura, la presin en B ser menor que la presin en A, y la diferencia puede leerse directamente en el manmetro. Puesto que se conoce
la relacin de las reas del orificio y de la tubera, se conocer el cociente de
las velocidades Uo y UA y, por tanto, la Ec. (2-28) puede resolverse para cual.
quiera de las dos velocidades. Cuando se conocen UA y la seccin recta de la
tubera, se deduce directamente el volumen de lquido por hora que se maneja.
La constante 00 depende de la relacin de dimetros del orificio y de la
tubera, de la posicin de los orificios de toma de presin para el manmetro
y del valor del nmero de Reynolds para el lquido que se mueve en la tubera.
La Fig. 214 indica diferentes mtodos para efectuar las tomas de presin
en un diafragma. Los orificios de toma en la tubera, como se definen en la
figura, se utilizan con mucha frecuencia; el mtodo ms corriente utilizado, as
como el ms sencillo en la prctica, es taladrar los agujeros para las cone
xiones de toma en las bridas que soportan el diafragma. Los orificios de toma
en la vena contrada, se encuentran con menos frecuencia. La Fig. 215 da
,,O

Taladro de la tubera
0,9

0,6
Co
O,,

TaladrJ de las bridas

(0.3 a 0.6 dime/ros)

(1 1/2 a dimetros)

I'!

l ~J(

Taladro para conexin!

aguas arriba

.Taladro

aguas abajo

~-

0,6

para conexin

IUI

O,S

10

FIG. 215.
bridas.

Taladro de la seccin con/ralda

FIG. 2-14.

Conexiones de diafragmas.

se eligi en la vena contrada. En la prctica, el dimetro de la corriente en

la vena contrada es desconocido, pero s se conoce el dimetro del orificio.
Por tanto, la Ec. (2-27) puede escribirse mi funcin de la velocidad a travs
del orificio, introduciendo una constante que tenga en. cuenta la diferencia
entre esta velocidad y la que existe en la vena contrada. Existen, adems,
prdidas por friccin que tambin debe incluir la constante anterior. La Ecuacin (2.27) queda entonces:
\/

en la que

Uo

102 -

UA2

00

2gc JH

es la velocidad en el orificio del diafragma.

102

Relacin

(228)

103

104

a travs de un oriftcio

Coeficiente del diafragma. Taladros en la seccin contrada o en las

los valores del coeficiente 00 para diferentes valores del nmero de Reynolds
y varias relaciones de dimetros de orificio a tubera, cuando se utilizan agujeros de toma en las bridas o en la vena contrada.
Para valores de Re (basado en el dimetro del orificio) de 30.000 mayores,
el coeficiente puede llegar a ser 0,61. En la utilizacin de este coeficiente tamo
bin se especifica que la pared del orificio debe tener sus bordes perpendiculares a la corriente aguas arriba l. Debe existir una longitud suficiente de tubera recta y de dimetro uniforme, aguas arriba del diafragma, para obtener
1 Para ms detalles de construccin y montaje de diafragmas, vase el informe
en (,Fluid Meters, 4." edc. American Society of Mechanical Engineers, Nueva
York (1937).

56

INTRODUCClON

l'

V>

MOVIMIENTO

BI

aE 20A I II I I I I II II II II II\II II II II II I II lAI BI I I I I I I

.::
c:
~o
<:l

IS
10

1111

DE FLUIDOS

57

de remolinos en la parte de aguas abajo. Si el cambio de velocidad se hiciera

gradualmente de fOrlna que no existieran choques, se podran emplear las
mismas ecuaciones que las empleadas para el diafragma, puesto que perma.
neceran vlidas, pero las prdidas de energa seran menores. El ventur.
metro, como se ve en la Fig.' 2.18, consiste en dos secciones cnicas intercaladas en la tubera, con conos suficientemente pulimentados y con conicidad
suficiente para que no existan grandes prdidas de energa.

rn-------ur3

'"f~ b,;d"

D;,r",m,

QUIMICA

!'

e
u

A LA INGENIERIA

)',\
1 1111

1 11

I k1 1 111

o
O

0,1

0,2

0,3

0,4

Relacin entre el dimetro

FIG. 216.

O,S

0,6

0,7

0,8

del orificio y el de la tubera

Distancias recomendables entre el diafragma y los accesorios.

una disposicin normal de flujo en el orificio. La presencia de bridas, codos,

vlvulas, llaves, etc. situadas cerca del diafragma hace preciso en la prctica
calibrar el aparato en su situacin verdadera. La Fig. 216 es un ejemplo de
las distancias necesarias, en el caso de tuberas formando L. Disposiciones
ms complicadas de accesorios o ,.la presencia de Haves parcialmente cerradas
~guas arriba del diafragma, precisan una gran longitud de tubera recta para
establecer la distribucin normal de velocidades l.
c: o
t:

100

<:l

Lo
ClJ o

80

CIJ

<:l
t:nClJ
Lo '-

-';'0..
-';''''
,_ o
-,;,
<:l

.~ ~
Q.. -

40
0,3 o

Relacin

0,4 O

entre el dimetro

FLG. 2-17.

O,SO

0,60

0,70

0.80

del orificio YJel de la tubera

Prdida de carga en el diafragma.

El diafragma es un dispositivo sencillo y de fcil instalacin. Su princi.

pal inconveniente es su gran consumo de potencia, debido a las prdidas que
se producen aguas abajo dcl mismo por la presencia de remolinos. El diafragma siempre produce una prdida de presin permanente, que decrece a medida
que aumenta la relacin de radios del orificio al de la tubera. Esta relacin
est representada en la Fig. 2-17.
2-23. Venturmetros. La principal desventaja del diafragma es la prdida de potencia debida a la rpida contraccin, con la subsiguiente formacin
1 Sprenkel, Trans. ASME, 67: 345357 (1945).

Venturmetro.

Si se toma el punto A en la tubera (aguas arrib::t del venturmetro) y el

punto B en la seccin contrada o gargant::t del venturmetro, puede escribirse
la Ec. (2-27) para un venturmetro sin friccin lo mismo que se escribi para
el diafragm::t. Puesto que prcticamente no existen prdidas debidas a los
remolinos y como la seccin de la parte de alta velocid::tdde la corriente est
exactamente definida, el venturmetro se adapta mucho ms exactamente
a la ecuacin terica que el diafragma. Para el venturmetro, la Ec. (2.27)
puede escribirse:

V UB2

60

0,20

FIG. 218.

UA2

= Cv

V 2gc !JH

(2.29)

en la que UB es la velocidad en la garganta del venturmetro. En el caso del

venturmetro, el valor del coeficiente Cv es 0,98, y la prdida permanente de
carga hidrosttica es de 1/8 a 1/10 de !JH.
Para los dos medido'res, diafragma y venturmetro, si el dimetro de la
seccin ms pequea es 1/5 menor del dimetro de la tubera, UA2 es tan
pequea comparada con UB2 que puede despreciarse, y la ecuacin se transforma en:
UD

= CD V 2gc !JH

(230)

Uv

= Cv

(231)

2gc !JH

Cuando no es conveniente la instalacin de un diafragma o un venturmetro

que satisfaga esta condicin, el mismo resultdo puede obtenerse ensanchando
la tubera aguas arriba de los dispositivos de medida. Este ensanchamiento
de seccin debe ser 16 suficientemente grande para eliminar cualquier remo.

58

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

MOVIMIENTO

QUIMICA

lino o perturbacin y proporcionar un rgimen permanente de flujo en las

partes ensanchadas.
En la coclparacin del venturmetro y del diafragma, deben considerarse
tanto el coste de instalacin como el coste de operacin. El diafragma es
barato y fcil de instalar, el venturmetro es decididamente caro, a causa
de que debe ser cuidadosamente proporcionado y fabricado. Un diafragna
fabricado por el usuario, con frecuencia da resultados completamente satisfactorios, mientras que un venturmetro prcticamente siempre hay que
adquirirlo de un fabricante de aparatos. Por otra parte, la prdida de carga
en el diafragma para las mismas condiciones que en un venturmetro, es mayor.
La prdida de potencia es proporcionalmente mayor, y cuando se intercala
un diafragma en una lnea que transporta continuamente fluido, durante
grandes perodos de tiempo, el coste de esta prdida de potencia puede estar
fuera de toda proporcin con la economa obtenida sobre el coste de adquisicin. Los diafragmas se utilizan, por tanto, para efectuar comprobaciones o
en otros casos en que no sea factor importante la prdida de potencia, como
las lneas de vapor de agua. Sin embargo, a pesar de las consideraciones sobre
la prdida de potencia, los diafragmas se utilizan ampliamente, en parte por
su gran flexibilidad, puesto que la instalacin de un nuevo diafragma con otra
abertura no es nada difcil. El venturmetro no puede alterarse. Este ltimo
dispositivo se utiliza slo en instalaciones permanentes. Debe observarse,
que para un dimetro de tubera dado y un dimetro del orificio del diafragma
o garganta del venturmetro dado, la lectura del venturimetro para una yelocidad dada est con la lectura del diafragma en la relacin: (0,61/0,98)2= 1/2,58.
En la obtencin de las ecuaciones para el diafragma y el venturmetro,
se ha postulado que el fluido era un lquido. Si es un gas, la ecuacin de Ber
noulli correctamente aplicada conduce a la solucin del problema. El uso de
la ecuacin de Bernoulli en cstos casos, implica la integracin del trmino del
trabajo en la Ec. (2-13). Cae fuera del objeto de este libro realizar con detalle
esta deduccin. El resultado de tal integracin, sin embargo, se establece fcilmente. Para valores de iJH menores del 20 % de la carga de presin aguas
arriba, se aplican al flujo de gases las Ec. (2-28) a (2-31), sujetas a una condicin: que la diferencia iJH de cargas debe expresarse en funcin d la densidad del gas aguas abajo. En este caso el error cometido no pasa del 10 %.
Para los casos en que la cada de presin sea mayor del 20 % de la carga de
presin aguas arriba, deben utilizarse ecuaciones mas complicadas 1. Si HiJ es
muy grande, el venturmetro probablemente est mal proyectado para el ser
vicio, y la rrdida de potencia ser excesiva.
2-24. Tubos de Pitot. Supongamos que se insertan dos tubos como
indica la Fig. 2-19, en una tubera que transporta un fluido. Si el tubo en n.
gulo recto con la direccin del movimiento, est diseado correctamente, medir nicamente la carga debi\ia a la presin esttica. El tubo que tiene su
extremo abierto en la direccin del flujo y mirando aguas arriba, medir
la carga debida a la presin aumentada en la carga debida a la velocidad. La lectma R de I mannlC'tro JllC'dirpor tanto la carga dehida a la ve10eidad y
u2

iJHp
VasE' PE'rry, pg. 402,

ff.

2gc

(2-32)

59

DE FLUIDOS

en la que iJHp es la carga de fluido cuyo flujo se est midiendo y que corresponde a R.
Mientras que el diafragma y el venturmetro mi.
den la velocidad media de la corriente total del flui----..
po, el tubo de Pitot mide la 'velocidad en un punto
nicamente. Como se dijo en la Seco 27, esta velo
cidad vara con la posicin del punto en seccin
recta de la tubera. En consecuencia, para obtener
la velocidad media verdadera en la seccin total de
la tubera, puede emplearse uno de los dos procediR
mientos que siguen: el tubo de Pitot puede insertarse en el centro de la corriente y calcular la velocidad media por medio de la Fig. 2-6. Si se adopta
este procedimiento, debe tenerse cuidado de colocarlo por lo menos a 100 dimetros de tubera de
cualquier perturbacin del flujo, para que la distribucin del mismo sea normal. El otro procedimienFIG. 2-19. Fl.mdamento
to es hacer el tubo de Pitot desplazable; se hacen
del tubo de Pltot.
lecturas en diferentes puntos de la seccin transversal y la velocidad media se encuentra por integracin grfica. Este ltimo
procedimiento es el nico utilizado normalmente para gases a baja presin en
conductos grandes.
La forma sencilla del tubo de Pitot que indica la Fig. 2-19 no es prctica.
El tubo por s mismo origina grandes perturbaciones y por tanto existe la
posibilidad de formacin de torbellinos en el interior del tubo de presin,
perturbaciones que se leen. Una forma comn utilizada para medidas de
flujo de gases a baja presin (tal como en ventilacin, pruebas de ventiladores,
etctera) se indica en la Fig. 2-20. Los agujeros estticos no han de ser mayores
de 0,5 mm en dimetro. El borde principal puede ser ,afilado o semiesfrico.

-l

111

FIG. 2-20. Tubo de Pitot.

J
J

Un tubo de Pitot perfecto debe obedecer exactamente a la Ec. (2-32),

pero deben calibrarse todos los instrumentos y aplicar una correccin especial.
Las desventajas del tubo de Pitot son: primero, que no da la velocidad media.
directamente, y segundo, que sus lecturas para gases son extremadamente
pequeas. Cuando se emplea para gases a baja presin, debe utilizarse alguna
forma de multiplicacin de la medida, tales como las indicadas en lan
Figs. 2-2b 2-3.
225. Rotmetros. El diafragma y el venturmetro efectan la medicin
de una presin diferencial variable a travs de la seccin contrada colocada
en el interior del flujo. Como la velocidad vara con la. presin diferencial,

60

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA

ests dos tipos se denominan medidores de carga variable)}. En el rotmetro,

se vara el rea a travs de la que se efecta el flujo, por lo que se produce una
carga hidrosttica diferencial y por ello se llama
al rotmetro medidor de rea variable.
Esencialmente, un rotmetro, (Fig. 2.21), consiste en un tubo ligeramente cnico A, montado
con su extremo ms estrecho en la parte inferior,
que contiene un flotador B, de un dimetro menor que el de la parte ms estrecha del tubo.
A medida que el flujo vara, el flotador asciende
o desciende, variando as el rea del espacio
anular entre el tubo y el flotador, de forma que la
prdida de carga a travs de.este espacio anular
es igual al peso del flotador. Normalmente, el
6
11
11- 11- 11
A
tubo es de vidrio, con una escala casi lineal grabada en l, de forma que el caudal puede medirse
utilizando
parte
superior
del flotador
como
ndice.
Unalagmn
ventaja
del rotmetro
es que
el
operador tiene un indicador visual del caudal.
Se utilizan varios dispositivos para transmitir
las lecturas a los registradores, integradores, o
instrumentos de control.
Las ventajas del rotmetro son: lectura visual
directa, am plia zona de aplicacin, escala casi
lineal y prdida constante (y pequea) de carga.
No precisa de tramos de tubera recta antes y
FIO. 2-21. Rotmetro: A, despus del medidor.
tubo cnico; B, flotador.
2-26. Esclusas. Las esclusas se aplican nicamente a lquidos que se mueven en canales
abiertos, no en tuberas cerradas. La esclusa consiste en una mampara u
obstruccin con una muesca en ella que conduce el lquido. El caudal se determina observan<;lola altura o nivel del lquido por encima del borde de la
abertura en la esclusa, con respecto a un punto situado aguas arriba en
el que no existen perturbaciones como ocurre en las proximidades de la
muesca. Se utilizan varias formas de esclusas con muescas rectangulares, en
forma de V y con bordes curvados. Para esclusas con ranura rectangular, el
flujo viene dado por la frmula de Francis:

~ = 1,84 (L -

0,2H)H'

(233)

= flujo, m3;
= tiempo, seg;
L = anchura de la esclusa, m;
H = altura del lquido sobre borde

en la que: V
(j

inferior de la esclusa, m.
Para la esclusa con muesca en forma de V el flujo viene dado por:
~

e=
V

0,1335

(atag

(2-34)

)0.996 H2.47

en la que a es el ngulo de la muesca y H se mide desde el vrtice de la muesca.

Se ha desarrollado una esclusa de bordes curvado s en la que el caudal es
MOVIMIENTO DE FLUIDOS
61
,directamente proporcional a la carga de lquido sobre la esclusa.
2-27. Medidores de flujo. El diafragma o el venturmetro dan como
lectura una presin diferencial que puede medirse con una columna de mercurio u otro lquido. El rotmetro da la lectura en forma de visualizacin
del movimiento de un flotador. Estos procedimicntos son satisfactorios en el
caso de un control manual del proceso y para trabajos de experimentacin;
:lero cua.ndo se trata de un proceso continuo se precisa disponer de grficos no
610 por la permanencia, sino para poder efectuar la integracin de los mismos.
I~neflios grficos se tiene, principalmente, cl caudal, pero lo que normalmente

'

Isedesea olJtener es la cantidad total de flujo. El problema en este caso es el de

Iconvertir una lectura de mercurio o agua efectuada en un tubo en U en un
registro grfico.
El objeto de la construccin y diseo de estos instrumentos es muy comlicado para tener cabida en este texto. El probleJ1!.ase presenta en la forma
e convertir pequeas diferencias de presiones en un movimiento mecnico
que puede actuar sobre una pluma inscriptora con muy poca friccin.
En algunos casos se utilizan manmptros del tipo indicado en la Fig. 2-22.
as cmaras A y B, con su tubera de conexin, estn parcialmente llenas
roducidas en un diafragma o un venturmetro originan variaciones en el

t-e
mercurio
y forman
manmetro.
en la presinendiferencial
ivel
del mercurio
queunsube
o baja enLas
la variaciones
cmara B arrastrando
su movi-

miento
flotador
C; estey se
movimiento
el un
delligero
eje D.
La vlvula E
hene unaalligera
conicidad
utiliza paraorigina
producir
estrangulamiento
n el mercurio y evitar la produccin de ondulaciones. F es un tornillo de
impieza y vaciado. La cmara A, normalmente soportada por la brida G" y
segurada por una tuerca de seguridad H, puede desmontarse como una
ola pieza y sustituir el manmetro por otro de diferente dimetro para
ambiar la zona de medidas del medidor. El problema de la transmisin del
ovimiento desde el flotador al mecanismo indicador o registrador no es
cil, ya que no se dispone de mucha potencia. Tambin existe el problema
e hacer estancos los pasos de los elementos que transmiten el movimiento
l registrador y que atraviesan el cuerpo del medidor. Algunos fabricantes
tilizan un eje con un cierre mecnico cuidadosamente diseado que permaece bien cerrado y que a pesar de ello permite operar con el mnimo de fricin (como en la Fig. 2.22) Otros utilizan mtodos elctricos, como indica
a Fig. 2-23.
Fijo al flotador A (que sube o baja con las variaciones de la presin difeencial y cuya accin se describir en el ltimo prrafo) va unida una varilla B
ue sobresale del aparato. Al extremo de esta varilla va unido un cilindro
e hierro dulce C. Alrededor de este cilindro van montadas unas bobinas
lctricas D, conectadas a otras semejantes que lleva el aparato registrador.
medida que el flotador sube o baja, el cilindro de hierro dulce sube o baja
stas alteraciones se amplifican en el instrumento receptor, yen el instrumento
egistrador se hace que otro cilindro de hierro dulce suba y baje exactamente
~"nel interior del campo elctrico, alterando las caractersticas del circuito.
timer
no del
existe
movimiento
mecnicoEsto
a tr?,nsrilitir
fueraventajas.
del mismo
lomo ellugar,
flotador
instrumento
de medida.
tiene varias
En

!
_.

__

.-1.

62

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

MOVIMIENTO

QUIMICA

aparato de medida, con la posibilidad de que existan fugas o friccin. En este

caso, nicamente existe una conexin elctrica que no tiene que moverse.
En segundo lugar, por un ajuste adecuado de las caractersticas de la corriente,
puede desarrollarse tanta potencia en el aparato registrador como sea necesaria.

63

DE FLUIDOS

puedan ser instrumentos integradores sencillos. Si se integra directamente un

grfico que da la lectura de la diferencia de presiones, y se toma la raz cua
drada de la integral, no sera correcto, puesto que la raz cuadrada de la media
En aquellos casos en que se desea tener grficos
'con graduaciones uniformes (por ejemplo, el ins

no es la m,dia d, las mi,,, ,"amadas.

- iii.
<=1

=="

El

:a

r
FIG. 2.22. Manmetro medidor de flujo: A, cmara de alta p,resin;B, cmara de
baja presin; a, flotador; D, eje que acciona el mecanismo indicador o de registro;
E, conexin; F, drenaje; G, brida soporte; H, conexin para cambiar la cmara de
mercurio. (Minneapolis.Honeywell:)

Este mtodo e1cl.ricopuede adaptarse al rotatmetro. Sobre la parte su

perior del flotador puede existir una varilla que va a parar a una cmara
independiente del cuerpo del medidor propiamente dicho, pero que est conec
tada con l. En la cmara existe un solenoide rodeado por bobinas del mismo
tipo que las de la Fig. 223. Esto hace posible obtener un grfico permanente
del flujo que atraviesa el rotmetro.
Existe un ltimo problema, y es que en el caso del diafragma y del ven
turmetro el flujo es proporcional a la raz cuadrada de la cada de presin.
P~esta razn, el registrador debe estar de tal forma proyectado que indique
por s mismo esta raz cuadrada. Esto no es una objecin insuperable, por
que se han proyectado integradores especiales con grficos que dan un registro
directo de la presin diferencial que pueden integrarse, aun cuando stos no

rumento
extraeel la
raz cuadrada
la diferencia'
e presiones),
mtodo
normal esdetener
suspen-
ido en el mercurio una campana cuyo contorno
s de tal forma que el desplazamiento de la misma
uando el mercurio suba o baje, sea proporcional
o diroctamente a la oarga, sino a la raz ouadrada
o la oarga. Un dispositivo do este tipo est repre
ontado on la Fig. 223. La conexin de alta pre
in E oomunica oon el cuerpo principal oilndrico,
niontras quo la oonexin de baja presin F se
oneota a travs del tubo G con el interior de la
ampana A. Por lo tanto, en lugar de utilizar un
ubo convencional en U o su equivalente para me
ir la presin diferencial, la diferencia de presiones
e ejerce directamente sobre el mercurio que toma
niveles diferentes en el interior y exterior de la
ampana. La secoin H de la oampana tiene una
:forma tal que, cuando se mueve, el rea en el inte

roin
Irior yHexterior
est bien
de laconformada,
campana oambia,
la flotacin
y si lapuede
seco
riginar la subida o la bajada en proporcin a la
'aiz cuadrada de la diferencia de presiones.
2-28. Control automtico. Todos los disposivos de medida, mencionados hasta el momento
ueden utilizarse para actuar sobre un mecanismo
e control. En otras palabras, si se desea obtener
n determinado caudal en una tubera, puede inser
arse en ella un diafragma, se mide la cada de pre
in a travs del mismo, yun instrumento apropiado
acet que estat cadal de presin
cons
fl'
L
t d 1permanezca
an e por es rangu. amlen o . e uJo. a mayor.
.
arte ~e lo.s.fabrIcantes de ms~rumento? tIenen
ales dISPOSItIVOS
y todos ellos difieren mas o me
os en su mecanismo, aunque en todos ellos el
rincipio es algo parecido. Se fundan en que si el
ujo se desva del caudal deseado, se crea una nueva
iferencia de presiones, y esta nueva diferencia de
resiones mueve ciertos mecanismos que alteran la
resin de la corriente de aire comprimido que

A
G

e
F IG. 22.3 Med'd
d fl
1 01' e u
con flot a dor en f orma
de campana, con tansmi.
sin elctrica: A, flotador
de forma de campana; B,
varilla ndice; a, cilindro
de hierro dulce; D, arrolla
miento inductor; E, 'F, to
m~s de presin; G, tU?O
gUla;H, contorno es~eclal

JO

uye en el instrumento hacia la vlvula

, de control; po
dez.laHcampanZaZ)'
~8 oney we .(M ~nneaesta forma puede hacerse que la valvula de con.

1m

tol
rente.abraLaovlvula
cierre segn
utilizada
que en
el caudal
este tipo
tienda
de instalacin
a disminuirest
o crecer
reprC'sent'l,da
respectiva.
en
)

64

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA

la Fig. 3-16. Todo lo que se necesita en el instrumento mismo es un dispositivo que produzca una corriente de aire comprimido cuya presin vare con
la diferencia de presiones a travs del dispositivo de medida.
2-29. Medidores de desplazamiento. Este trmino cubre los dispositivos
de medida. de caudal de lquido basados en el desplazamiento de un rgano
por una corriente de lquido. Estos medidores pueden clasificarse en medidores
de disco y medidores de corriente.
La Fig. 2-24 es el esquema de un medidor de disco tpico. El miembro cuyo
desplazamiento acta el dispositivo de registro es un disco pesado de goma A.
Este disco va montado en una cmara de medida B que tiene la tapa y el
fondo cnicos; el disco va montado de tal forma que siempre es tangente a la
tapa cnica en un punto y al fondo cnico en otro punto a 1800 del anterior.
La cmara de medida tiene un tabique de separacin e que se extiende a la
mitad de su seccin recta y el disco tiene una ranura que entra en este tabique.
La cmara de medida est situada en el cuerpo de medida de forma que
el lquido entra por un lado del tabique y sale por el otro, despus de pasar
por la cmara de medidas. Al entrar el lquido, por encima o por debajo 'del
disco, debe moverlo para pasar, lo que origina el movimiento del eje como
si girase alrededor de la superficie de un cono cuyo vrtice es el centro
del disco y cuyo eje es vertical. Este mo~imiento del eje se transmite
a travs de un tren de engranajes D a los discos graduados o esferas registradoras.
Un tipo de medidor de corrientes est representado en la :Fig. 2-25. La rueda
de la turbina y el sistema de engranaje que conduce estn montados con todo
cuidado para que se muevan con la mnima friccin. La corriente de agua que
entra en el medidor choca con los labes colocados en la periferia de la rueda
y origina la rotacin a una velocidad proporcional a la velocidad del agua
que pasa a travs del medidor. Existe en el mercfldo una gran variedad de
tipos de medidores de corriente que difiere esencialmente en la construccin
del rgano rotatorio. El fundamento de todos ellos es el mismo, a saber, un
rgano rotatorio que se mueve con la menor friccin posible, montado para
que su velocidad de rotacin sea pr.oporcional al caudal del lquido.
Los dos tipos de medidores, de disco y de corriente, se construyen para
dimetros de 50 mm o menores. Pueden fabricarse en mayores tamaos, pero
resultan voluminosos y caros. El medidor de disco se proyecta frecuentemente
para ser ms exacto que el medidor de corriente cuando se trata de medir
pequeos caudales, pero es dudoso que cualquiera de los dos tipos tenga una
exactitud mayor del 2 %.
Los medidores de disco y de corriente se utilizan ampliamente para medir
el caudal de agua en tuberas pequeas y se utilizan universalmente para
medir el consumo domstico. Tienen una ventaja sobre los medidores de flujo:
la lectura es el volumen total de fluido que ha pasado, no precisando por consiguiente de dispositivos de integracin.
230. Mtodos de dilucin, En los casos en que no sea posible o conveniente utilizar dispositivos mecnicos para medir el flujo de fluido, puede aadirse un segundo fluido a una velocidad conocida a la corriente de fluido principal y determinar la concentracin de este segundo fluido por medio de un
anlisis en 1m punto lo suficientcmente alejado de la entrada para asegurar la
mezcla completa. Por ejemplo, puede medirse el caudal de una corricnte de

MOVIMIENTO

FIG. 224 a.

DE FLUIDOS

65

Medidor de disco, seccin vertical.

FIG. 224 b. Medidor de disco, seccin horizontal; A, disco; E, cmara de medida;

de separacin de la cmara; D, tren de engranajes; E, discos graduados.

e, tabique

MOVIMIENTO

66

INTRODUCCION

A LA INGENIERIA

QUIMICA
g
gc

67

DE FLUIDOS

= aceleracin de la gravedad, m/seg".

= 9,8 (kg-masa) (m)/(kg-fuerza) (seg").

= carga hidrosttica, m.
= distancia, m.
K = constante (en la frmula de prdida
L = longitud, m.
m = distancia, m.
P = presin, kg/m".
R = lectura.
Re = nmero de Reynolds.
S = rea, m".
u = velocidad, m/seg.
V = volumen especfico, m"/kg.
w = trabajo agregado, kg-m/kg-masa.
W = velocidad msica del flujo.
H
h

= Distancia

por contraccin).

por encima del plano de referencia, m.

Subindeccs:

A, B
e

= cuerpos

A y B, o puntos A y B.

= contraccin rpida.
e = ensanchamiento rpido.
f = debido a la friccin.
o = orificio o diafrugrna.
P = Pitot.
v = ventnri.
1,2 = cstados o posicioncs 1 y 2 (1 siempre

aguas arriba de 2).

Letraa gricga.9:

= ngulo o constante numrica.

= diferencia en, o prdida de.
(j = tiempo en segundos.
= viscosidad, kg-masa/(m) (seg).

..

densidad, kg/m".
http://avibert.blogspot.com
PROBLEMAS

FIG. 2-25.

Medidor de corrientes.

agua que circula por un canal abierto, aadiendo una solucin de cloruro sdico
de 'concentracin conocida a una velocidad tambin conocida y determinando
el contenido en cloruro sdico a una distancia grande aguas abajo en el canal.
Este mtodo se aplica a los gases. En este caso, el agente que se agrega puede
ser dixido de carbono o amoniaco, puesto que estos cuerpos se determinan
fcilmente.
NOMENCLATURA

= rea.
O = coeficiente o constante.
D = dimetro.
F = prdidas por friccin, m; fuerza.
f = factor de friccin, adimensional.

2-1. Un depsito horizontal de almacenamiento est montado por debajo

del nivel del suelo en un lugar inaccesible. El dispositivo que indica la Fig. 2.26,
se emplea para determinar el nivel del lquido en el depsito. Si el fluido que se
Tubo d~ 6,lSmm.;
.Suministro

d. air.

Tub~ria

d.121mm.

Mandm,tro

d"

,xlr.mo abi.rto

Burbuj.ador

d~ alim,ntacin

(vislbl.)

Datos para el Problema 2-1.

68

INTRODUCCIONA

LA INGENIERIA

utiliza en el manmetro tiene una densidad de 2 g/cm3, y el lquido que se almacena en el depsito tiene una densidad de 1,06 g/cm3, cul es la altura de lquido
que corresponde a una lectura en el manmetro de 50 mm? La velocidad del
aire se controla de forma que la prdida de presin a travs del tubo y la tubera
sea despreciable.
2-2. Calcular la correccin en el nivel de lquido determinado en el Probo 2.1,
si la longitud equivalente de tubo de 6,25 mm que sale de la conexin del man.
metro hasta la tubera de 12,5 mm es de 30,5 m; la longitud de la tubera de 12,5 mm
es de 1,85 m y el caudal de aire que se utiliza es de 1 litro/mino (15,50C y 1 atm.).
La presin en el espacio de vapor del depsito es de 747 mm Hg abso.
lutos.
2-3. Determinar la relacin entre la velocidad media y la mxima para el
caso de flujo turbulento en un tubo lisu para un nmero de Reynolds de 3,24x 100,
utilizando la distribucin de velocidades indicada en la Fig. 2-5, curva B.
2-4. La distribucin de velocidades dada, en la Fig. 2-5, curva B, para un
nmero de Reynolds de 3,24 X lO se obtuvo con agua a 35C, movindose en una
tubera de 10,0 cm de dimetro interior. Calcular la cada de presin por m de
longitud del tubo.
2-5. Los datos experimentales que siguen se obtuvieron 1 con una tubera
vieja y herrumbrosa de hierro forjado que tena un dimetro medio de 102,5 mm. La
longitud utilizada para la prueba fue de 15,7 m. El fluido que se utiliz fue agua
a la temperatura de 20,30C.

Experimento
nmero

Caudal medio
l/seg.

Prdida neta
de carga, m

496
490
485

1,8
24,29
57,78

0,0022
3,7795
21,5768

Calcular el factor de friccin correspondiente a cada una de estas pruebas.

Situar los valores anteriores en un grfico similar 1], la Fig. 2-10 Y comparar
con los valores de f para tuberas comerciales nuevas.
2-6. Se desea medir un caudal de agua que est fluyendo por una tubera
de 101 mm. Los gastos sern de 22.680 a 9.070 kg/hr. Se dispone de un manmetro
diferencial con una zona de 127 a 2.540 mm de altura de agua. La temperatura
del agua variar desde 7 a 240C.
a)
Calcular el dimetro que ha de tener el orificio del diafragma.
b)
Calcular la prdida de potencia a travs del diafragma al mximo flujo.
2-7. La ecuacin del diafragma se escribe con frecuencia
. en la forma siguiente:
a)
b)

q = KoA.
= 'caudal en m3/seg.
A. = rea del orificio.

V 2gC(P,

p.)

siendo: q
Ko

= coeficiente

MOVIMIENTO

QUIMICA

de flujo.

1 J. R. Freeman, <:Experiments upon the Flow of Water in Pipes and Pipe

Fittings, American Society of Mechanical Engineers, Nueva York (1941), tabla 31,
pgina 126.
'

DE FLUIDOS

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Determinar la relacin que existe entre Ko Y el coeficiente 00 en la Ec. (2-28).

Calcular el valor de Ko para un orificio con bordes afilados que tiene 50 mil
metros de dimetro y que va montado en una tubera de 147 mm para caudales
tales que el nmero de Reynolds basado en el dimetro del orificio sea mayor
de 30.000.
2-8. Se bombea desde un depsito de almacenamiento a un camin cisterna
metanol a 20C. La lnea de conduccin desde el depsito de almacenamiento
al grifo de descarga es de 101 mm. de dimetro y tiene una longitud de 305 m de
tubera recta y los siguientes accesorios: ocho codos de 90 (radio normal), cuatro
tes (entrada por la rama lateral) y cuatro vlvulas de compuerta. El nivel en el
depsito de almacenamiento est 6,10 m por debajo del nivel de descarga. Deter
minar la carga hidrosttica que es necesario proporcione la bomba para poder
trasvasar el metano!.
2-9. Se calienta agua en un cambiador de calor desde 15,6C a 66C. Calcular
la cada de presin a travs de la seccin recta de los tubos en el cambiador de calor
si el agua entra en ellos a una velocidad de 1,52 m/seg, y la longitud total de los
tubos rectos es de 19,5 m. Los tubos tienen un dimetro interior de 23 mm.
a)

b)