Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio de Educacin de Deporte y Cultura

Instituto Universitario Politcnico
Santiago Mario

Alumnos:
Keyla Mujica
Jilary Tausehe

La alimentacin del deportista

La alimentacin del deportista debe ser rica en protenas de alto valor

biolgico principalmente por dos razones. La primera debida a la
regeneracin que hay que realizar de aquellos tejidos destruidos por la
realiza-cin de actividad fsica, y la segunda dada la importancia de los
amino-cidos esenciales para la regulacin y funcionamiento orgnico,
tanto de manera directa, como por formar parte de diferentes sustancias
encargadas de dichas funciones, como por ejemplo los enzimas. En sentido
similar, la necesidad de cidos grasos esenciales se basa en su importancia
para los procesos de construccin orgnica y de regulacin funcional.
En ltimo lugar, el aporte de vitaminas y minerales se fundamenta en el
importante papel estructural y funcional, principalmente a nivel
metablico; el de agua, dado que la misma es el medio donde se desarrollan
todas las reacciones fsico-qumicas y como elemento estructural del
organismo, as como para evitar problemas de termorregulacin; y, para
finalizar, el aporte de fibra es imprescindible para un correcto trnsito
intestinal de los alimentos por el intestino, permitiendo la adecuada
eliminacin de los productos de desecho, ayudando a los procesos de
desintoxicacin orgnica y, por tanto, de recuperacin.

Dieta balanceada y sus beneficios

Una dieta balanceada significa obtener los tipos y cantidades adecuadas de

alimentos y bebidas con el fin de proporcionar nutricin y energa para el
mantenimiento de rganos, tejidos y clulas del cuerpo, al igual que para
apoyar el crecimiento y desarrollo normales. La alimentacin balanceada es
aquella que combina un alimento de cada tino de los tres grupos bsicos en
cada tiempo de comida. De los tres tiempos, el desayuno es el ms
importante porque nos da la energa necesaria para empezar bien el da.
Para alcanzar un buen estado de salud es necesario tener una alimentacin
balanceada, variada y en cantidades adecuadas.

Beneficios
Es la ingesta de tipos apropiados y cantidades adecuadas de alimentos y bebidas para
proporcionar nutricin y energa, con el fin de conservar rganos, tejidos y clulas del
cuerpo, al igual que ayudar al crecimiento y desarrollo normales.
Hay que aclarar que ningn alimento ser capaz de retrasar el

proceso del envejecimiento, sin embargo, podr retardar y/o evitar

enfermedades crnicas y degenerativas como la diabetes, cncer, artritis, osteoporosis e
incluso la aparicin de manchas y arrugas en la piel.

Funciones:
Una dieta bien balanceada suministra fuentes de energa y nutricin para un
ptimo crecimiento y desarrollo.

Fuentes alimenticias:

Grupo lcteo: (leche y sus derivados) Leche, queso y yogur.

Grupo de carnes: (carne y sustitutos de la carne) Carne: pollo, pescado,
carne de res, cerdo, cordero Huevos.
Leguminosas: frjoles y arvejas, Nueces y semillas.
Grupo de verduras y frutas: Frutas, Verduras.

Grupo de granos (panes y cereales): Panes integrales, Panes

enriquecidos Arroz, Pasta.

Efectos secundarios:
Una dieta mal balanceada puede causar problemas en la conservacin de
los tejidos del cuerpo, el crecimiento y el desarrollo, el funcionamiento del
sistema nervioso y del cerebro, as como tambin problemas en los
sistemas muscular y seo.

Como afecta el desarrollo psicomotor al individuo?

Al individuo el desarrollo psicomotor lo puede afectar por los siguientes
factores:
. Factores biolgicos: Con fines didcticos se dividen los siguientes:

Factores genticos: En cada evaluacin debe tenerse en cuenta el patrn

gentico familiar. Existen ciertas caractersticas de la maduracin que son propias de la
carga gentica, como pequeas demoras en la aparicin del lenguaje, cierto grado de
hiperactividad o ciertas habilidades cognitivas. Tambin es importante considerar el

patrn gentico individual: existen nios que se apartan de las caractersticas bsicas del
desarrollo de sus hermanos sin que ello constituya una anormalidad.
Uno de los aspectos ms controvertidos es la influencia del gnero en las caractersticas
del desarrollo infantil. Clsicamente se dice que las mujeres tendran un mejor
desarrollo del lenguaje y que los nios tendran un mejor desarrollo motor. La
controversia sigue cuando existen trabajos que demuestran la influencia de los roles
asignados precozmente a nios o nias, que generan estimulacin preferencial de ciertas
rea y no as de otras.
En relacin a las caractersticas especiales del desarrollo de algunos grupos tnicos,
tambin se ha planteado que ellas se deben a la interaccin entre factores genticos y
factores ambientales.

Factores prenatales: Es posible que las variaciones del desarrollo estn

influenciados por caractersticas fisiolgicas de la madre (edad, nmero de la gestacin,
estado emocional, etc.) Se desconoce la influencia sutil de algunas patologas leves
durante el embarazo: cuadros virales, traumatismos, clima, tipo de alimentacin en
relacin a macro y micro nutrientes, etc.
La gemelaridad y la prematuridad (sin patologas agregadas) determinan variaciones en
el desarrollo al menos durante los primeros aos de vida.

Factores perinatales: Son conocidos los factores perinatales que

determinan retraso o anormalidades del desarrollo. En el plano de pequeas variaciones
del desarrollo tienen tambin influencia los fenmenos de hipoxia leve, hipoglucemias
traumticas, hiperbilirrubinemias tratadas, etc. ya que existe una gradiente de secuelas
desde las que producen variaciones de lo normal hasta las que determinan patologas
severas.

Factores postnatales: Diversos factores fisiolgicos como la

alimentacin, las inmunizaciones, ciertas patologas de poca gravedad pueden modular
el desarrollo postnatal, dentro de un plano normal. Sin embargo dentro del rango
normal. Sin embargo, se sabe poco en relacin a eventos biolgicos de poca intensidad
que afectan el desarrollo. La mayor parte de la literatura apunta a secuelas severas de
noxas que afectan intensamente el desarrollo.

Factores ambientales: Tanto o ms importante que los factores

biolgicos, son los factores ambientales en la determinacin de un desarrollo normal.
Todos los factores que se analizarn interactan entre si y con factores de tipo biolgico

Estimulacin: Este factor condiciona variaciones de lo normal y tambin causa

alteraciones del desarrollo en grado variable. Es posible que el mayor desarrollo
especfico de determinadas reas en un nio determinado est dado por factores
culturales que generan mayor estmulo en ciertos aspectos. El lenguaje, la socializacin,
el desarrollo de hbitos, son reas donde la estimulacin tiene efecto muy importante.

Afectividad: Es un factor omitido (por lo general) en las anamnesia del

desarrollo. Su importancia es indiscutible en el desarrollo de un nio equilibrado, en sus
aspectos emocionales, sociales y laborales. Las alteraciones del vnculo con los padres o
con la familia, pueden afectar el desarrollo.

Normas de crianza: Aunque las normas de crianza pueden incluirse en

estimulacin, vale la pena comentarlas aparte. El desarrollo de hbitos, la interaccin
con hermanos, el grado de independencia y variados aspectos valricos caen bajo las
normas de crianza que afectan el desarrollo normal y sus variantes.

Factores culturales y socioeconmicos: El desarrollo de cada

nio est influenciado por la cultura del grupo humano al que pertenece (por ej.
localidad rural o urbana) y por la cultura de su familia. As, existen determinados
factores de estimulacin, promocin de ciertos intereses; modelos conductuales
especficos; valores sociales, religiosos, etc. A pesar de ser conocido, debe destacarse la
influencia que tiene sobre el desarrollo el nivel socio econmico al cual pertenece el
nio. Este nivel determina distintas oportunidades de estimulacin, de educacin,
valores sociales diferentes que se pueden reflejar en las variaciones del desarrollo
normal

Condiciones de la familia: Debemos destacar la importancia de las

caractersticas de la familia sobre el desarrollo del nio. Vale la pena enumerar las
caractersticas de la familia que favorecen un desarrollo normal:

Cercana afectiva: Un adecuado afecto entre los distintos miembros de una familia
favorece el desarrollo del nio. Una calidez adecuada entre padre e hijo y entre
hermanos determina un desarrollo normal.
Acuerdo relacional: Deben existir reglas sobre los distintos miembros de la familia.
Estas reglas debern ser comunes para todos
Equilibrio en la cercana paren tal: El nio debera estar cercano afectivamente tanto
con sus padres como con sus hermanos u otros parientes. Un acercamiento excesivo a
uno de los padres genera conflictos en el desarrollo
Jerarqua parento-filial definida: Esta jerarqua superior de los padres permite
establecer una relacin adecuada en cuanto a normas, hbitos, valores, etc., lo que
genera un comportamiento infantil sin conflictos.
Normas claras y flexibles: Como consecuencia del prrafo anterior se deduce que
deben existir normas claras sobre los que se asienta la conducta del nio. La existencia
de reglas claras no impide que ellas se flexibilicen en ciertas situaciones.
Interaccin autnoma con iguales: Los padres deben permitir que los hermanos
resuelvan solos algunos conflictos, permitiendo as acuerdos relacionales del subsistema
hijos. Una intromisin excesiva de los padres sobre los hermanos no favorece el
desarrollo de stos.
Lmites claros de los subsistemas familiares: Existen problemas que son de exclusiva
incumbencia de los padres y otros que lo son slo de los hijos.

LESIONES
Definicin:
Es todo cambio anormal en alguna parte del cuerpo (externo o interno),
causado por un suceso o agente externo. Tales cambios producen
alteraciones en la funcin o fisiologa del rgano o aparato afectado, o del
sistema. Y el trastorno causado por ellas podra causar o permitir
enfermedades.
Y cuando hablamos de lesiones deportivas, son aquellas que ocurren
durante la prctica de un deporte o durante el ejercicio fsico. Pueden ser el
resultado de malas prcticas de entrenamiento, del uso inadecuado del
equipo de entrenamiento, o la mala condicin (o preparacin) para la
actividad fsica en la cual se lesion.
Tipos de lesiones
Segn el tipo de miembro afectado.
Musculares: Contracturas, desgarros, calambres, contusiones y
hematomas, entre otras.
Tendones: Tendinopatas y tendinosis, por ejemplo.
Articulaciones: Lesiones ligamentosas, de cartlagos, luxaciones y
subluxaciones, meniscopatas, bursitis, etc.
Huesos: Facturas, fisuras, periostitis, entre otras.
Segn el tipo de estructura lesionada:
Tejidos blandos: Msculos, piel, tendones, cartlagos y ligamentos.
Ejemplos: Distensiones, esguinces, contusiones, etc.
Tejidos duros: Huesos. Ejemplos: Fracturas, fracturas por estrs, etctera.
Segn el rea afectada.

Lesiones de extremidad superior: Cabeza, hombro, codo, mano

Lesiones de extremidad inferior: Cadera, rodilla y tobillo

CALENTAMIENTO
Definicin
Representa la parte inicial o previa de toda sesin de entrenamiento o de
educacin fsica, donde se preparar al individuo para realizar en ptimas
condiciones una actividad posterior de mayor esfuerzo. Pues antes de un
gran esfuerzo fisico, nos encontramos con la necesidad de incrementar la
capacidad de trabajo progresivamente, ya que despus del descanso
prolongado, debido a la inactividad, el organismo se encuentra en un estado
de laxitud, de falta de tonicidad, con sensacin de apata o pereza,
sensaciones que debemos vencer antes de encontrarnos activos. Cuando
comenzamos una actividad dinmica estas sensaciones comienzan a
abandonarnos lentamente, consiguiendo la predisposicin para el trabajo.
Es a esta actividad previa y de incremento de la capacidad de trabajo, a la
cual llamamos calentamiento.

Tipos de calentamientos
Segn la actividad para la cual prepara:
De entrenamiento: Es una parte de la sesin, que se aprovecha para
realizar tareas concretas (aumenta los niveles de Flexibilidad, mejorar una
tcnica concreta, etc.), aparte de servir como preparacin para las tareas
posteriores a la sesin de calentamiento.

De competicin: Preparando fsica y psicolgicamente para la competicin

que se realizar.
De sesin en Educacin Fsica: Cundo es la parte introductoria y
reparatoria para la parte principal donde se trabajarn los objetivos de
sesin.
Segn el rendimiento que ofrece:
Calentamiento pasivo: Suele ser un complemento del calentamiento
activo. Preparando el cuerpo para resistir la actividad que se aproxima. Y
tambin funcionan como mtodos de recuperacin fsica luego de una
fuerte actividad fsica. Algunos son: el descanso, la ducha, el bao, el
hidromasaje, la sauna, el masaje, la relajacin, diatermia (radiaciones), el
sueo.
Calentamiento activo o convencional: Realizado mediante actividades
fsico-deportivas adaptadas o no a la posterior actividad o competicin. Tan
perjudicial es no calentar como hacerlo inadecuadamente a efectos de un
buen resultado deportivo. Dentro del calentamiento activo, hay que
distinguir dos partes: general y especfica.
General: Aquel calentamiento orientado y valido para cualquier tipo de
actividad fsico-deportiva en base a ejercicios de preparacin fsica general
destinados a todos los sistemas funcionales del organismo y a los grupos
musculares ms importantes del sujeto. Este tipo de calentamiento debe
preceder al tipo especfico y mediante su realizacin se aumenta la
capacidad de locomocin y de los sistemas metablicos. Se realiza por
medio de carreras suaves, ejercicios de soltura y estiramiento, y

coordinacin dirigidos a activar la circulacin en general y que las

articulaciones y grandes msculos entren en calor. Por tanto, se recurre a
ejercicios generales que estimulan la actividad de los sistemas funcionales:
de direccin, de alimentacin y de movimiento. Debe imperar la variedad y
que las repeticiones sean escasas para evitar aburrimientos.
Especfico: Dirigido a grupos musculares ms concretos, ejercicios
relacionados con la actividad deportiva de la parte principal, se pueden
emplear ejercicios tcnicos, que buscan la puesta a punto del sistema
neuromuscular y la revisin tcnica que va a utilizar en la coordinacin fina
de los movimientos musculares y/o en las habilidades complejas que
necesitan ser repetidas.

Beneficios
A nivel psicolgico:
Disminuye el estado de ansiedad y fatiga inicial.
Refuerza la motivacin intrnseca.
Acta como un mecanismo de desviacin del estrs precompetitivo.
A nivel circulatorio
Incremento del volumen sistlico.
Incremento de la frecuencia cardiaca y la tensin arterial.
Incremento del volumen de sangre/minuto que llega a los msculos.
A nivel respiratorio
Se incrementa la frecuencia respiratoria y el volumen de aire movilizado
que junto con la vasodilatacin mejora y facilita el intercambio gaseoso.

A nivel muscular
Se incrementan las reacciones qumicas al mejorarse la actividad
enzimtica.
Al incrementarse la cantidad de glucosa circulante, se incrementan los
substratos energticos disponibles.
Disminuye la viscosidad intramuscular facilitando el deslizamiento nter e
intramuscular.
Se incrementa la rapidez de contraccin y disminuye el tiempo de reacd6n.
Se incrementa la fuerza de contraccin.
Se incrementa la elasticidad.
Se incrementan las propiedades elsticas de tendones y ligamentos. La falta
de calentamiento puede originar desgarros pues se retrasa la relajacin de
las antagonistas, ms largo el movimiento y dificultando la coordinacin.
A nivel de sistema nervioso
Facilita e incrementa la transmisin de estmulos nerviosos, por lo que la
coordinacin se ve incrementada. El calentamiento predispone ms
favorablemente al atleta para la realizacin de hbitos matrices. Una
repeticin del gesto previa a la competicin ya que ello mejora el sentido
cintico al fijarse previamente, en el sistema neuromuscular, el tipo de tarea
a realizar. Esto se explica por el hecho de que cualquier excitacin deja una
huella en los centros nerviosos y por las vas que atraviesa, lo cual mejora
la excitacin siguiente.
Como la coordinacin se ve facilitada, se mejora la realizacin de los
gestos tcnicos.

Sedentarismo
Se le llama sedentarismo a la excesiva inactividad. Es decir: la carencia de actividad
fsica. Lo cual ocasiona una disminucin en la agilidad motora, y volviendo al
organismo vulnerable ante enfermedades. Cuando el cuerpo no es constantemente
ejercitado, sino que se encuentra ante una actitud de sedentarismo, se ver afectado por
diversas consecuencias fsicas e incluso emocionales y psicolgicas.
Entre muchas consecuencias podemos mencionar:
-Tendencia a la obesidad por la ausencia de actividades que consuman la grasa obtenida
por medio de la alimentacin.
-Debilitamiento seo. La carencia de actividad fsica hace que los huesos pierdan fuerza
y se debiliten
-Agotarse con facilidad. Por causa de obstrucciones en las venas que impiden la correcta
circulacin sangunea.
-Problemas de espalda que generan dolores frecuentes.
-Propensin a desgarros musculares
.
-Fatiga mental, por falta de una buena oxigenacin del cerebro.
-Sentimientos de cansancio y pesadez fsica que pueden causar sensacin de desnimo y
tristeza

Educacin fsica
Es una disciplina pedaggica que abarca todo lo relacionado con el uso del
cuerpo como una demostracin de destreza fsica; que est sujeta a reglas o,
que se haga de forma planificada, puede considerarse como una actividad
deportiva. Permite desarrollar habilidades de competencia recreativa en los
nios y adolescentes, de manera que estos tengan los mecanismos para
mantenerse activos durante toda su vida.

Valor Educativo de Educacin Fsica

Porque mejora la salud y la calidad de vida. La prctica regular de

actividad fsica conjuntamente con buenos hbitos alimentarios pueden
ayudar a evitar o retardar la manifestacin de las enfermedades
cardiovasculares, la diabetes tipo 2, la osteoporosis, el cncer de colon y las
complicaciones de salud asociadas con el sobrepeso y la obesidad.

Valencias Fsicas
Son las condiciones fsicas que posee cada persona, existen diversas
cualidades fsicas pero las que influyen mas de forma directa y
determinante son la fuerza, resistencia, velocidad y flexibilidad. Estas
cualidades pueden desarrollarse y mejorarse con el trabajo junto con el
entrenamiento fsico, una buena alimentacin y un apropiado descanso.

Tipos de Valencias
La Fuerza
Es necesaria para llevar a cabo un movimiento o para manejar un instrumento.
La Agilidad
Capacidad de ejecutar con destreza, precisin y prontitud el movimiento
La Flexibilidad
Es la capacidad del msculo para llegar a estirarse sin daarse. Es la capacidad que
tiene el cuerpo de desplazar los segmentos seos que forman parte de la articulacin.
Esto se refiere al radio de accin que es capaz de producir una articulacin
La Resistencia
Es la capacidad de llevar a cabo un movimiento durante mucho tiempo, se basa en el
buen funcionamiento del corazn y de los sistemas circulatorio, nervioso y respiratorio,
e incluso de los msculos locales.
La Velocidad
Es la capacidad de mantener los msculos en accin a gran velocidad.
Coordinacin

Entendemos por coordinacin a la accin de coordinar, de poner a trabajar en conjunto

diferentes elementos en pos de obtener un resultado especfico. Todo aquel individuo u
objeto que cumple el rol de coordinador en una situacin determinada

Beneficios de la educacin fsica

Mejoran nuestra salud y calidad de vida, aportando una serie de beneficios a nivel
fsico, psquico y socio afectivo. La actividad fsica es esencial para el mantenimiento y
mejora de la salud y la prevencin de las enfermedades, para todas las personas y a
cualquier edad. La actividad fsica contribuye a la prolongacin de la vida y a mejorar
su calidad de vida
A nivel fsico:
Elimina grasas y previene la obesidad.
Aumenta la resistencia ante el agotamiento.
Previene enfermedades coronarias.
Favorece el crecimiento.
Mejora el desarrollo muscular
A nivel psquico:
Tiene efectos tranquilizantes y antidepresivos.
Mejora los reflejos y la coordinacin.
Aporta sensacin de bienestar.
Elimina el estrs.
Previene el insomnio y regula el sueo.
A nivel socio afectivo:
Estimula la participacin e iniciativa.
Estimula el afn de trabajo en grupo.
Canaliza la agresividad.
Favorece el autocontrol.
Nos ensea a aceptar y superar las derrotas.