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Los científicos conocen un guisante que absorbe tanto hierro que se muere. Lo
llaman a ese idiota "Diggle." (En inglés se pronuncia "díguel.")
Grusak está tratando de aprender más sobre esos genes insaciables. Él espera
que algún día los científicos puedan cambiar un poco los genes – y
"prestarlos" a otros tipos de planta.
Entonces, los genes amante de hierro de Diggle podrían ayudar a las otras
plantas a recuperar más hierro de la tierra – no demasiado para su salud, pero
si lo suficiente para proveer hierro en cantidades mayores. La gente que
necesita más hierro podría obtenerlo en comidas hechas por estas cosechas
mejoradas.
Si los científicos pusieran los genes amantes de hierro en el arroz u otra planta
que no contiene mucho hierro, ellos darían a los genes un interruptor especial.
El truco es obligar a las plantas a acumular más hierro en las semillas que es
—la parte que la gente come.
Pero también tienen que asegurar que las plantas no absorben demasiado
hierro—como el pobrecito tonto, Diggle.