UNIVERSIDAD DIEGO PORTALES

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA DE INGENIERA EN OBRAS CIVILES
IOC2004 - 1 MECNICA DE FLUIDOS

Profesor: Patricio Moreno Casas.

Ayudante: Sebastin De la Fuente Bornand.
Fecha:
13/08/2008

AYUDANTA 1: Viscosidad
Un material no es slido o fluido en si mismo, sino en la medida que se comporte como tal,
entonces lo que define un fluido es su comportamiento y no su composicin.

Contenidos:
Definicin de fluido
Sistema de unidades
Peso especifico
Densidad relativa
Viscosidad

Resumen Materia:
Comportamiento plstico de los slidos y su capacidad de formacin, al resistir el esfuerzo de corte
lo diferencian de los fluidos, ya que estos ltimos no lo resisten; solo escurren.

1. Fluido: Es una sustancia que se deforma continuamente, o sea escure, cuando est
sometido a un esfuerzo de corte o tangencial. Por lo tanto un fluido no soporta ningn
esfuerzo de corte.

2. Peso especifico: = * g

3. Densidad Relativa: DR =

h2 o @ 4C

4. Viscosidad: Es una propiedad distintiva de los fluidos, esta ligada a la resistencia que
opone a deformarse continuamente cuando se somete a un esfuerzo de corte, i.e. oposicin a
las deformaciones tangenciales que se producen al escurrir.

Ns
(a)Viscosidad dinmica (o absoluta) ( ): Propiedad del fluido, unidades 2
m
(b)Viscosidad cinemtica ( ): =

m2

, unidades

Esta propiedad puede interpretarse como la dificultad que opone el fluido a escurrir
sometido a los esfuerzos internos que provoca su propio peso

5. Esfuerzo cortante: =

du
N
(Ley de viscosidad de Newton), unidades 2
dv
m

Problemas:
1. Se requiere que un cilindro de dimetro 1 m (ver figura 1), y de masa de 50 kg se
desplace a una velocidad lmite de 14 m/s. El cilindro est dispuesto en forma
vertical, sobre una plataforma inclinada en 16 con respecto a la horizontal. En la
plataforma se ha distribuido un aceite SAE de espesor 2 cm. Asumiendo una
distribucin lineal de velocidades, Que tipo de aceite recomendara usted de la
siguiente tabla, y a que temperatura?

Temperatura C
SAE 10
SAE 30

10
0.22
-

20
0.11
0.25

30
0.057
0.133

40
0.037
0.075

16

Figura 1

Solucin:
Primero debemos destacar las ecuaciones que se utilizarn para resolver el problema
1.

dv
, Esfuerzo de corte
dy

F
, Esfuerzo de corte
A
3. Fx = 0 , Equilibrio en el eje X.
2. =

Diagrama de Cuerpo Libre (DCL):

V
m g cos ( 16)

16

m g sen ( 16)

mg=P

y
16

F
(de 2) donde es el esfuerzo de corte, por lo que debemos saber que
A
fuerza F se aplica para que baje a la velocidad indicada y luego encontrar la viscosidad para
las condiciones dadas.
Sabemos que =

La fuerza esta dada en el sentido X, el del movimiento del cuerpo (cilindro), por lo que:

= m g sen(16)

F = m g sen(16) = 50 9.81 * sen(16)

F = 135,200[ N ]

Luego el rea de contacto es:

A = r2
1
A =
2

A=
4
Si =

dv
F
y = , adems que la distribucin de velocidades es lineal tenemos:
A
dy

F
v
m
= , con y = 0,02[m] , v = 14
A
y
s

m
14
135,200[ N ]
s

=
2
0,02[m]
[m ]
4
Ns
2
m

= 0,245

Por lo tanto se recomienda el Aceite SAE 30 a 20 C debido a que es el aceite con

viscosidad dinmica ms parecida al resultado que se obtuvo.

2. Una capa de agua desciende por una superficie inclinada fija con el perfil de
velocidad que se muestra en la figura 2. Determinar la magnitud y direccin del
m
esfuerzo cortante que ejerce el agua sobre la superficie fija para U = 3
y h =0.1.
s
Viscosidad del fluidos es 1,12*10^-3 Ns/m Evaluar esfuerzo cortante en la
superficie donde se encuentra el fluido.

Figura 2

Solucin:
Primero debemos destacar las ecuaciones que se utilizarn para resolver el problema
1.

dv
, Esfuerzo de corte
dy

Tenemos la ecuacin que representa la variacin de velocidades dependiendo el espesor de

la capa de fluido. Debemos despejar y dejar u en funcin de y

u 2y y2
=

U
h h2
2y y2
2 U
h h

u ( y ) =

Si sabemos que =

du
, derivamos
dy

du 2( y h)U
=
,
dy
h2

pero debemos evaluar en la superficie donde se haya el fluido, por lo que

y=0

du 2(0 h)U
=
dy
h2
du 2U

=
, donde U y h son datos
dy
h

Luego calculamos el esfuerzo de corte

m
2 3
Ns
s
= 1,12 10 3 2
m 0,1[m]

N
, contra el flujo.
2
m

= 0,0672

3. La viscosidad de los lquidos se puede medir usando un viscosmetro de cilindro

rotatorio como se ilustra en la figura 3. En este dispositivo, el cilindro exterior esta
fijo y el cilindro interior gira con velocidad angular . Se mide el torque requerido
para desarrollar y la velocidad se calcula a partir de estas dos mediciones.
Obtener una ecuacin que relacione ,,,l, R0 y Ri. Ignorar los efectos en los
extremos y suponer que la distribucin de velocidad en la separacin es lineal. La
ecuacin
a
la
que
debe
llegar
es
la
siguiente:
3
2Ri l
=
R0 Ri

Figura 3

Solucin:
Primero debemos destacar las ecuaciones que se utilizarn para resolver el problema
dv
dy
2. = r F
3. F = A
4. V = r
1.

Ri
d

Ro

Se busca el torque necesario para hacer girar el cilindro

Sabemos que el torque esta dado por:
d = RdF , pero dF sabemos que:
dF = ' dA , por lo que nos queda
d = Ri ' dA
Si dA = Rld (rea del manto) , con R = Ri , luego
d = Ri ' R ld
d = Ri ' ld
2

Por lo que el torque necesario para rotar el cilindro interno es:

d = Ri ' l d
2

= Ri ' l 2
2

Aun nos falta encontrar la relacin con el momento angular y los radios de los cilindros,
por lo que debemos recordar que v = r y que el espesor esta dado por R o R i .
v = Ri

As ' (esfuerzo de corte) queda de la siguiente manera:

'=

Ri
, reemplazamos en la ecuacin de torque encontrada
Ro Ri

= Ri l 2
2

Ri
Ro Ri

2Ri l
=
Ro Ri
3

4. En un tipo de viscosmetro de cilindro rotatorio, denominado viscosmetro Stormer,

se usa la cada de un peso W para hacer que el cilindro gire con una velocidad
angular , como se ilustra en la figura 4. Para este dispositivo la viscosidad del
liquido est relacionada con W y a travs de la ecuacin W = K, donde K
es una constante que depende solo de la geometra (incluyendo la profundidad del
liquido) del viscosmetro. El valor de K suele determinarse usando un liquido de
calibracin (un liquido cuya viscosidad es conocida)
A continuacin se dan algunos datos para un viscosmetro Stormer particular,
obtenidos usando glicerina a 20 C como liquido de calibracin. Graficar los valores
del peso en el eje de las ordenadas y los valores de la velocidad angular en el de las
abscisas. Trazar la mejor curva que pase por los puntos graficados y determinar k
para el viscosmetro en cuestin

Figura 4