Proyecto de Tesis Fredy Loyola Moreno

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL

DE INGENIERIA INDUSTRIAL
PROYECTO TESIS
INFLUENCIA
DE LA ELECTROCOAGULACIN
SOBRE LA CANTIDAD DE CONTAMINANTES
PROVENIENTES DE LOS EFLUENTES
DE UNA
EMPRESA CONSERVERA. NUEVO CHIMBOTE.
2014.
AUTOR
Fredy Loyola Moreno
ASESORES
Dra. Blanca lvarez Lujn
Ing. Luis Alberto Alva Reyes
LNEA DE INVESTIGACIN
Gestin de la calidad
NVO. CHIMBOTE PERU
2014
I.
INDICE
GENERALIDADES.......................................................................................... 1
1.1.
Ttulo......................................................................................................... 1
1.2.
Autor......................................................................................................... 1
1.3.
Asesor....................................................................................................... 1
1.4.
Tipo de investigacin................................................................................1
1.5.
Lnea de investigacin.............................................................................. 1
1.6.
Localidad................................................................................................... 1
1.7.
Duracin de la investigacin..................................................................1
II.
PLAN DE INVESTIGACIN............................................................................. 2
2.1.
Realidad problemtica.............................................................................. 2
2.2.
Formulacin del problema.........................................................................6
2.3.
Objetivos................................................................................................... 7
2.3.1.
General.................................................................................................. 7
2.3.2.
Especficos............................................................................................. 7
2.4.
Antecedentes............................................................................................ 7
2.5.
Justificacin............................................................................................. 10
2.6.
Marco terico.......................................................................................... 10
2.6.1.
Proceso de electrocoagulacin............................................................10
2.6.2.
Tratamiento de efluentes.....................................................................42
2.7.
Marco conceptual....................................................................................57
III.
METODOLOGA........................................................................................ 62
3.1.
Tipo de estudio....................................................................................... 62
3.2.
Diseo de investigacin..........................................................................62
3.3.
Hiptesis................................................................................................. 64
3.4.
Identificacin de variables......................................................................64
3.5.
Poblacin, muestra y muestreo...............................................................66
3.6.
Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos...................................66
3.7.
Validacin y confiabilidad del instrumento..............................................66
3.8.
Mtodos de anlisis de datos..................................................................66
3.9.
Aspectos ticos....................................................................................... 67
IV. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS......................................................................67

4.1.
Recursos y Presupuestos.......................................................................67
4.2.
Financiamiento...................................................................................... 68
2
4.3.
Cronograma de Ejecucin.....................................................................69
V. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS....................................................................70
VI. ANEXOS....................................................................................................... 74
Anexo 1: Contaminacin de la baha del Ferrol
Anexo 2: Ficha de documental de recoleccin de datos
Anexo 3: ficha observacional de recoleccin de datos
Anexo 4: validacin de documentos
INDICE DE TABLAS
Tabla N 1: Recientes estudios En el que se ha utilizado la electrocoagulacin para
eliminar los contaminantes metlicos del agua...............................................38
Tabla N 2: Recientes estudios En la que la electrocoagulacin se ha para eliminar los
contaminantes orgnicos de las aguas residuales...........................................39
Tabla N 3: Recientes estudios en la que se ha utilizado a electrocoagulacin para
eliminar los contaminantes de las aguas superficiales o subterrneas y los nutrientes de
aguas residuales.............................................................................................. 40
Tabla N 4: Caractersticas del agua.................................................................45
Tabla N 5: Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua...............56
Tabla N 6: Operacionalizacion de variables.....................................................65
Tabla N 7: Diseo de investigacin.................................................................63
Tabla N 8: Presupuestos.................................................................................. 68
INDICE DE FIGURAS
Figura N 1: Representacin esquemtica de las reacciones tpicas durante el tratamiento
de electrocoagulacin...................................................................................... 12
Figura N 2: Reactor Bench a escala en la electrocoagulacin con electrodos
monopolares en conexin en serie...................................................................13
Figura N 3: Mecanismos de coagulacin de partculas coloidales...................15
Figura N 4: Dos etapas de la electrofloculacin..............................................16
Figura N 5: electrodisolucin de un metal en el proceso de electrocoagulacin17
Figura N 6: las estructuras de dmero y polmero de
Al 3+
la complejidad del hidrxo
se muestran a continuacin.............................................................................19
Figura N 7: Diagrama esquemtico de operacin de lote y el modo continuo 21
Figura N 8: Diferentes modos de conexin de electrodos...............................24
Figura N 9: Reactor bench de electrocoagulacin a escala con electrodos monopolares
en conexin en paralelo................................................................................... 36
Figura N 10: Mecanismos de contaminacin del agua....................................48
4
INDICE DE GRFICOS
Grfico N 1 : Comparacin de la tasa de eliminacin de turbidez de diferentes electrodos
......................................................................................................................... 26
Grfico N 2: (a) Efecto del pH inicial sobre demanda qumica de oxgeno DQO y la
eliminacin de turbidez por electrodos de aluminio.........................................27
Grfico N 3: (b) Efecto del pH inicial sobre demanda qumica de oxigeno DQO y la
turbidez eliminacin por electrodos de hierro..................................................28
Grfico N 4: La eliminacin de DQO, el color y la turbidez en funcin del tiempo de
electrlisis durante el tratamiento electroqumico e la vinaza coagulacin + floculacin
con una diferencia de potencial constante de celda de 5V..............................32
Grfico N 5: Curva caracterstica del DBO, por oxidacin de materias de carbono
orgnico........................................................................................................... 49
Grfico N 6: Variacin del DBO con la temperatura y el tiempo.....................50
Grfico N 7: Clasificacin de las partculas.....................................................52
I. GENERALIDADES
I.1. Ttulo
Influencia
de
la
Electrocoagulacin
sobre
la
Cantidad
de
Contaminantes Provenientes de una Empresa Conservera. Nuevo

Chimbote. 2014
I.2. Autor
Fredy Loyola Moreno
I.3. Asesor
Asesor Metodolgico: Dra. Blanca lvarez Lujn
Asesor Especialista: Ing. Luis Alberto Alva Reyes
I.4. Tipo de investigacin
Aplicada
I.5. Lnea de investigacin
Sistemas de Gestin de la Calidad
I.6. Localidad
Laboratorio de Ingeniera de materiales de la Universidad Csar Vallejo Filial
Chimbote.
Direccin: Urb. Los Portales Mz. H Lt. 1 - Distrito de Nuevo Chimbote.
Departamento de Ancash.
I.7. Duracin de la investigacin
08 meses
Fecha de inicio: Junio 2014
Fecha de trmino: Enero 2015
II. PLAN DE INVESTIGACIN

II.1.
Realidad problemtica
Con el incremento de la poblacin, los grandes centros urbanos y las
actividades industriales la contaminacin del medio ambiente se ha ido

incrementando aceleradamente, causando impactos negativos debido a los usos
descontrolados de los recursos naturales, posteriormente devolvindolos sin un
manejo adecuado para su tratamiento. Causando daos irreversibles al medio
ambiente. En efecto Desde comienzos del siglo XX, la poblacin mundial se ha
duplicado, mientras que, como resultado del desarrollo industrial y del mayor uso
agrcola, la cantidad empleada de este vital elemento se ha sextuplicado.
Teniendo en cuenta que en el mundo existe actualmente la misma cantidad de
agua que hace 2.000 aos y que se ha incrementado la sobreexplotacin, la
contaminacin y los efectos del cambio climtico, actualmente, casi el 40% de los
seres humanos cuentan con problemas de escasez de agua, circunstancia que,
para el 2025 afectar a un 66% de la poblacin mundial asentada en pases de
frica y Asia Occidental. (Elas Castells, 2012)
Si bien es cierto desde principios del revolucin industrial, muchas
empresas a nivel mundial solo se preocupaban
por producir y generar riqueza
dejando de lado el cuidado del medio ambiente, esto ha ido cambiando con el
trascurso del tempo debido a los problemas generados por la contaminacin del
agua, Causando muchas enfermedades y muertes
tambin
en
Ambiente
estudios
a nivel mundial, vasados
del Programa de las Naciones Unidas para el Medio
(PNUMA ) que advertan
el grave dao del planeta, debido a los
impactos ocasionados por las industrias. Debindose pronto controlar el nivel de la

contaminacin sino terminara con la autodestruccin de los seres vivos. Tal como
afirm Achim Steiner Secretario General Adjunto de las Naciones Unidas y Director
Ejecutivo del PNUMA Si seguimos por este camino, si no somos capaces de invertir
y disociar las pautas actuales de produccin y consumo de los recursos naturales,
los gobiernos presidirn niveles de deterioro y degradacin sin precedentes.
(Ecoestrategia)
Hoy en da
agenda
de
los
el cuidado del medio ambiente

gobiernos,
organizaciones,
8
es un tema que est en la
tales
como,
la
Organizacin
Internacional para la Estandarizacin (ISO) 14001 y el Reglamento Comunitario

de Ecogestin y Ecoauditora (EMAS), debido a eso las grandes empresas Tambin
han optado por tener polticas del cuidado ambiental, A pesar de ciertos
progresos, la calidad del agua sigue siendo uno de los principales motivos de los
problemas de salud en todo el mundo, la contaminacin del agua dulce parece
seguir aumentando, en muchas regiones se han reducido los trabajos de
seguimiento adecuados y en los
pases subdesarrollados an existen muchas
deficiencias con el cuidado del agua. (Laguna)

En el Per la contaminacin ms significativa provienen de la minera, la
industria pesquera, el sector de
hidrocarburos y aguas servidas
domesticas
contaminando, el agua de ros, lagos y aguas marina, Segn la Autoridad Nacional

del Agua (ANA) La contaminacin causada por la actividad minera es ms
peligrosa tanto para la salud de la poblacin como para los ecosistemas acuticos.
Porque la contaminacin minera aporta metales pesados y otras sustancias
txicas, entre ellos: Hierro, Cobre, Zinc, Mercurio, Plomo, Arsnico, Cianuro, etc.
Otros, Que afectan la calidad del agua. (Ocola Salazar)
Precisamente el Instituto Blacksmith difundi su rnking anual de las
ciudades ms contaminadas del mundo. Y al igual que en aos anteriores, La
Oroya ha sido catalogada como la quinta ciudad menos recomendable para vivir
en el planeta. Este puesto lo ocupa desde el 2007, aunque su triste y mximo
rcord fue en el 2011, en que qued segunda en el rnking de las que tienen el
aire ms txico en el orbe.
Los autores del informe de la prestigiosa ONG ambientalista neoyorquina se
basaron en la estimacin de la presencia de metales pesados, mercurio, arsnico,
pesticidas y radionclidos en el aire, el suelo y el agua. Tambin se tom en
cuenta el nmero de personas expuestas a la atroz contaminacin. (El Comercio
Per, 2013)
En Chimbote la baha es considerada como las ms contaminadas del Per,
como producto de la actividad de
La industria pesquera, minero-siderrgica y del
crecimiento poblacional.
A orillas de la baha, se encuentran ubicadas industrias pesqueras, una

empresa siderrgica y la propia poblacin de la ciudad quienes utilizan a la baha
como lugar de disposicin de sus descargas y residuos slidos, producto de esta
intervencin, la baha ha cambiado drsticamente sus factores fsicos, qumicos, y
bioqumicos del recurso hdrico y del
sustrato, y ello consecuentemente ha
ocasionado que se impacte de modo severo a la biodiversidad marina, al paisaje,

su geomorfologa y su potencialidad como playa recreativa. Ms informacin. Ver
(anexo 1) (Guevara Torres, 2009)
A partir de los cambios que se da en el medio ambiente y la calidad de vida
de muchas personas, el gobierno peruano a travs del ministerio del ambiente
(MINAM),
se han visto con la necesidad de crear polticas para el cuidado y
prevencin del medio ambiente,
y debido a la intervencin del Organismo de
evaluacin y fiscalizacin ambiental (OEFA). Y la autoridad nacional del agua

(ANA) encargados de velar por el cuidado del medio ambiente y el agua
respectivamente, muchas organizaciones principalmente las grandes empresas
trasnacionales tienen sus plantas de tratamientos de efluentes industriales
mismo las medianas
empresas estn
adoptando estas polticas pero
as
aun as
existen muchas deficiencias debido a la falta de rigurosidad y compromiso con el

medio ambiente. Las empresas en Chimbote las grandes pesqueras si tienen
implementado su sistema de tratamientos de efluentes, mientras que las
medianas an no. Por el elevado costo de implementar sus sistemas de
tratamientos de efluentes con las tecnologas tradicionales es por ello que deben
buscar nuevas tecnologas que se adapten a sus recursos y a sus necesidades.
En la actualidad existe una necesidad de proveer de agua a una creciente
poblacin mundial, haciendo necesario adoptar
nuevas tecnologas
eficientes para tratar los efluentes industriales,
por lo tanto es necesario
desarrollar nuevas tcnicas
ms
que compitan con las tecnologas tradicionales,
Procesos fsicos-qumicos y biolgicos. Los procesos fsico-qumicos ms comunes

son: filtracin, intercambio inico, precipitacin qumica, oxidacin qumica,
adsorcin, ultrafiltracin, smosis inversa y electrodilisis, entre otros.
El reuso y recirculacin son operaciones que hacen parte de las estrategias
de manejo del agua. Sin embargo es necesario realizar tratamientos a los
10
efluentes. Estos tratamientos deben ser adecuados para el propsito. Tener una
alta eficiencia, bajos costos y adicionalmente traer ventajas ambientales. Una de
las tecnologas emergentes en la actualidad est basados en la electroqumica que
ofrecen
ventajas competitivas frente a las tecnologas tradicionales,
esta
tecnologa es la electrocoagulacin. Aunque no es una tecnologa nueva, ha sido

poco
estudiada
desarrollada.
Pese
esto,
ha
logrado
alcanzar
un
aprovechamiento comercial importante en el tratamiento puntual de algunos

contaminantes, ubicndose como una tcnica con mayores ventajas comparativas
con respecto a las tecnologas tradicionales de tratamiento. Por sta razn en los
ltimos aos ha cobrado inters cientfico, pues se necesita entender a fondo el
proceso y sus mecanismos. (Restrepo Meja, y otros, 2006)
La electrocoagulacin, una tecnologa conocida desde principios del siglo XX,
ha evolucionado, siendo eficazmente aplicada en la actualidad para el tratamiento
de las aguas residuales de la industria del papel, la minera y la industria de
metales pesados. Desde esta perspectiva, la electrocoagulacin se convierte en un
proceso electroqumico que puede tener resultados exitosos en su aplicacin,
optimizando los factores que lo conforman, alcanzando el reto de proteger,
conservar y recuperar el recurso hdrico. (Arango Ruiz, 2005)
La tecnologa se puede aplicar a muchos contaminantes disueltos y en
suspensin en el agua incluyendo metales, uranio, radio, selenio, fosfatos,
bacterias, aceites, arcillas, colorantes, orgnicos, de slice, as como la dureza
(carbonato de calcio). Los flujos de residuos que pueden ser tratados con eficacia
por la tecnologa son:
Efluentes
de
plantas
de
enchapado,
Lixiviados
de
vertederos,
Residuos
Petroqumicos Aguas de sentinas, Procesos de Minas y de aguas residuales,

Desechos de la industria alimentaria, Agua superficial o subterrnea, Las aguas
residuales municipales, Agua potable de emergencia, Lavanderas comerciales y
las aguas de lavado, Eliminacin istopo radioactivo, Aguas residuales Textil, De
pulpa y
aguas residuales de papel, mataderos y residuos
tratamiento de residuos industriales y Residuos Farmacuticos.
11
de curtiembres, Pre
La tecnologa de electrocoagulacin fue evaluada por EE.UU. (Agencia de

Proteccin Ambiental de los Estados Unidos) EPA. En el marco del programa de.
Superfund Evaluacin de Tecnologa Innovadora (SITE). Los sitios potenciales para
la aplicacin de esta tecnologa que incluyen el Superfund en, EE.UU. son el
Departamento de Energa, DOE el Departamento de Defensa de EE.UU. y otros
sitios de residuos peligrosos donde el agua est contaminada con radionclidos y
metales. El anlisis econmico indica que el costo de remediacin para un sistema
de
100 gpm
podra
variar
de
aproximadamente
$ 0.003 a $ 0.009 /gal ,
dependiendo de la duracin de la accin correctiva. (Wang, y otros, 2010)

Un
sistema
de
electrocoagulacin
es
el
proceso
de
desestabilizar
contaminantes suspendidos, emulsionados y disueltos mediante la introduccin de

una corriente elctrica en el medio acuoso. La electrocoagulacin no slo limpia
el agua de manera rentable, sino tambin lo condiciona para la reutilizacin
especfica. En tiempos en que la dificultad de acceder al agua se est convirtiendo
cada vez ms comn, esta tecnologa tiene la capacidad de proporcionar un
mtodo seguro y econmico para el tratamiento de aguas residuales. Adems, el
volumen de lodos producidos con el tratamiento de electrocoagulacin es
relativamente
mucho
menor
que
de
mtodo
de
precipitacin
qumica
convencional y por lo tanto considerada como una opcin de reemplazo

econmico y viable. (Deknomet)
Hoy en da existe un mercado que es cada vez ms exigente con las
empresas, que si no cumplen los requisitos de ofrecer calidad en la produccin
buscando bienestar en los niveles ambientales, el respeto del lquido elemento,
econmicos y sociales, las
medianas empresas estarn destinadas a ser
absorbidos por las grandes empresas
o a desaparecer por no adaptarse al
cambio, Tambin por las polticas medioambientales del Ministerio de ambiente

MINAM, Es por ello que deben buscar formas alternativas para el tratamiento de
sus efluentes que se adapten a los recursos disponibles y cumplan con dichas
exigencias del mercado y el ministerio de ambiente, Una de estas alternativas
podra ser el tratamiento de efluentes con el mtodo de electrocoagulacin, Que
podra adaptarse a las industrias conserveras y a sus recursos. Es por ello que la
presente investigacin busca tener ms conocimiento sobre esta tecnologa y
12
poderla aplicar en tratamientos de efluentes de las
empresas conserveras del
pas, otorgndoles una alternativa viable para su permanencia y competitividad en

el mercado.
II.2.
Formulacin del problema
Cul es la influencia del proceso de electrocoagulacin sobre la cantidad de

contaminantes provenientes de los efluentes de una empresa conservera?
Preguntas de investigacin
Cul es el nivel de contaminacin de los efluentes de la empresa conservera
antes del tratamiento con el proceso de electrocoagulacin?
Cul es el nivel de contaminacin de los efluentes de la empresa conservera
despus del tratamiento con la electrocoagulacin?
II.3.
Objetivos
II.3.1.
General
Determinar la influencia del proceso de electrocoagulacin sobre la cantidad

contaminantes provenientes de los efluentes de una empresa conservera.
II.3.2.
Especficos
Medir el nivel de contaminacin de los efluentes de la empresa conservera
antes del tratamiento con el proceso de electrocoagulacin.

Medir el nivel de contaminacin de los efluentes provenientes de la empresa
conservera despus del tratamiento con electrocoagulacin.
II.4.
Antecedentes
BARBOZA PALOMINO, Gloria Ins (2011) en su tesis titulada Reduccin de
la Carga de Contaminantes de las Aguas Residuales de la Planta de Tratamiento de

Totora Ayacucho Empleando la Tcnica de electrocoagulacin realizado en LimaPer En su investigacin realizada, se utiliz electrodos de sacrificio de aluminio.
13
Los ensayos se realizaron en los laboratorios de Anlisis Instrumental de la

Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga Ayacucho, Laboratorio de
Electroqumica de la Universidad Nacional de Ingeniera - Lima. Comprendi en dos
etapas: (a) determinacin de las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas de las
aguas efluentes y receptoras, (b) aplicacin de la tcnica de electrocoagulacin
para el tratamiento de las aguas del efluente. Concluyendo: El mtodo de
electrocoagulacin result ser muy efectivo y til en el propsito de reducir la
carga de contaminantes. Su aplicacin le permiti la remocin de turbidez, slidos
totales, slidos disueltos, alcalinidad, dureza total, coliformes fecales y materia
orgnica expresada como disminucin de DBO5 y que la densidad de corriente
aplicada y el tiempo de electrocoagulacin tuvieron efecto sobre el pH. Tambin
que a mayor densidad de corriente aumenta el porcentaje de remocin de la
turbidez.
PANTOJA PIARPUZN, Evelyn Tiffany (2012) en su tesis titulada Aplicacin
de la electrocoagulacin y floculacin sobre el tratamiento del drenaje cido de
minas de carbn realizado en Santiago De Cali-Colombia En su estudio evalu el
uso combinado de electrocoagulacin y floculacin como una alternativa para el
tratamiento de estos drenajes. Se tomaron en cuenta factores como la carga
aplicada, densidad de corriente, pH en la floculacin y cantidad de floculante. Los
resultados se cuantificaron con la medicin de parmetros tales como turbiedad,
cantidad de sulfatos y pH final. Adems realizaron mediciones de las cantidades
de
metales
removidos,
demanda
qumica
de
oxgeno,
solidos
totales,
conductividad y color. Llegando a las siguientes conclusiones: La formacin de

Green rst y de hidrxidos metlicos en funcin del pH en la floculacin,
Contribuyen en la remocin de metales pesados, en la electro disolucin de hierro
y floculacin qumica logro reducir el valor de turbidez en 99%, DOQ 41%, hierro
99%, manganeso 96%, zinc 94% y sulfatos 38% con un mnimo consumo
energtico (0.3 kW/m3).
MARTNEZ NAVARRO, Fabiola (2007) en su tesis titulada Tratamiento de
aguas
residuales
industriales
mediante
electrocoagulacin
convencional realizada en la ciudad real-Espaa en su
coagulacin
tesis doctoral fue
planteada con la finalidad de incrementar el conocimiento existente en cuanto al

14
uso de electrodos de aluminio en el tratamiento de aguas residuales industriales.

el objetivo general de este trabajo se concret en el estudio de la aplicacin de
procesos
de
electrocoagulacin
en
el
tratamiento
de
efluentes
acuosos
contaminados con materia coloidal, soluble, o con emulsiones O/W, empleando

como material electrdico aluminio, y en la profundizacin en el conocimiento de la
influencia de las condiciones de operacin del proceso en los resultados
alcanzados por esta tecnologa llega a las siguientes conclusiones: El proceso de
disolucin electroqumica depende principalmente de la carga elctrica aplicada;
mientras, la salinidad y la naturaleza de los iones que constituyen el electrolito no
parecen afectar significativamente a la velocidad de electrodisolucin, En los
procesos de coagulacin convencional y electroqumica de los tres tipos de aguas
residuales estudiados, ha encontrado que las principales variables de operacin
son la concentracin de aluminio y el pH.
CORDERO MEDINA, Egdymar y MANRIQUE ACOSTA, Elena. (2009), En su

tesis titulada Evaluacin del efecto de la electrocoagulacin en la disminucin de
la carga contaminante en aguas residuales realizada en Maracaibo-Venezuela en
su
investigacin se llev a cabo en el Laboratorio de Ingeniera Ambiental del
Centro de Investigacin del Agua de la Universidad del Zulia. Se trabaj con

densidades de corrientes para los nodos de aluminio y cinc de 5,07; 8,12; 12,69 y
20,30 mA/cm2; mientras que para el nodo de hierro con 7,95; 12,71; 19,87 y
31,79 mA/cm2. llega a las siguientes conclusiones: Remocin significativa de 85 y
86% de DQO, 99 y 96% de color, 92 y 97% de turbidez y 96 y 97% de solidos
suspendidos para el agua residual domstica e industrial respectivamente. El
electrodo que les result ser ms eficiente fue el nodo de aluminio y el agua que
pudo ser ms beneficiada del proceso fue el agua residual industrial, Logr una
gran remocin de materia orgnica presente en los efluentes analizados a medida
que se le aplicaban mayores densidades de corriente.
JIMNEZ MOLINA, Esperanza y ESMERALDA RANGEL, Santiago (2011) en su
tesis titulada remocin de metales pesado en una muestra modelo mediante un
proceso electroqumico realizado en Veracruz-Mxico su proyecto consiste en el
diseo de una celda electroqumica basada en la electrocoagulacin, en la cual se
15
provocar la disminucin en la concentracin de metales pesados de una muestra

modelo que contiene Plomo y Hierro llegando a las siguientes conclusiones: La
combinacin de electrodos vara para los tipos de metales que contenga la
muestra, obtuvo mejores resultados para la remocin de Plomo la combinacin de
nodo-Aluminio y ctodo-Hierro, siendo para el Hierro el nodo-Hierro y ctodoAluminio. Se pudo comprobar que la electrocoagulacin es un mtodo efectivo,
pero en comparacin con el mtodo de remocin de metales pesados utilizando la
cascara de huevo, el mtodo de electrocoagulacin tuvo una menor remocin para
el hierro, no obstante durante su trabajo de investigacin se logr obtener hasta
un 92% en la remocin de Plomo mientras que en el Hierro alcanzo un 97.32%
II.5.
Justificacin
Valor Terico
La
presente
investigacin
tratamientos de efluentes
electrocoagulacin
aportar
nuevos
conocimientos
de las empresas conserveras con
con el fin
de
para
los
el mtodo de
reducir el impacto ambiental y mejor
aprovechamiento del recurso hdrico dejando evidencia terica, adems de servir

como base para otras investigaciones.
Implicancia Prctica
Los resultados de la investigacin permitirn adoptar las mejores medidas
para el tratamiento de efluentes de empresas conserveras a travs de la
electrocoagulacin lo cual permitir disminuir
agua.
Relevancia Social
16
el impacto ambiental y
ahorrar
Contribuir, a travs de una alternativa, para disminuir
el nivel de
contaminacin del recurso hdrico que podr ser aprovechado por la poblacin que
carece del recurso vital, por lo tanto minimizar su agotamiento.
Utilidad Metodolgica
Asimismo, permitir utilizar la metodologa en otras investigaciones
implementar este sistema de tratamientos de efluentes en las industrias.
II.6.
Marco terico
II.6.1.
Proceso de electrocoagulacin
La electrocoagulacin es un proceso que utiliza la electricidad para
eliminar contaminantes en el agua que se encuentran suspendidos, disueltos

o emulsificados. (Arango Ruiz, 2005) Se ha
eliminacin
de
colorantes,
metales
utilizado tambin
pesados,
compuestos
para la
orgnicos
complejos, y la eliminacin de bacterias, virus. (Kumar, y otros, 2014)

La electrocoagulacin
es un mtodo sencillo y eficiente se ha
utilizado para el tratamiento de muchos tipos de aguas residuales tales

como aguas residuales de galvanoplastia, lavandera y matadero de aves. La
electrocoagulacin ha sido utilizada con xito para la eliminacin de
contaminantes de diferentes aguas residuales industriales. Muchos estudios
se han reportado en la literatura usando la electrocoagulacin para el
tratamiento de colorante, efluentes de
la industria textil. (Khandegar, y
otros, 2013)
opera sobre el principio de que los cationes
producidos electrolticamente a partir de hierro y / o nodos de aluminio

mejoran la coagulacin de contaminantes a partir de un medio acuoso, como
se muestra en la figura 1. (Parga, y otros, 2013)
La tcnica consiste en inducir corriente elctrica en el agua residual a
travs de placas metlicas paralelas de diversos materiales, dentro de los
ms comnmente utilizados estn el hierro y el aluminio. La corriente
17
elctrica proporciona la fuerza electromotriz que provoca las reacciones

qumicas que desestabilizan las formas en las que los contaminantes se
encuentran presentes, bien sea suspendidas o emulsificadas. Es as que los
contaminantes
produciendo
presentes
partculas
en
slidas
el
medio
que
son
acuoso
menos
forman
coloidales
agregados,
y
menos
emulsificadas (o solubles) que en estado de equilibrio. Cuando esto ocurre,

los contaminantes forman componentes hidrofbicos que se precipitan y/o
flotan y se pueden remover fcilmente por algn mtodo de separacin de
tipo secundario. (Restrepo Meja, y otros, 2006)
En el proceso de electrocoagulacin hay generacin de coagulantes in
situ por la disolucin de iones de aluminio y de hierro de los electrodos de
aluminio y hierro respectivamente. La generacin de iones metlicos tienen
lugar en el nodo y en el ctodo hay liberacin de burbujas de hidrgeno
gaseoso las cuales ayudan a la flotacin de las partculas floculadas. (Chen,
2004)
Figura N 1: Representacin esquemtica de las reacciones tpicas durante

el tratamiento de electrocoagulacin
18
19
Fuente: Martnez Navarro, 2007

Durante la electrlisis, el lado positivo sufre reacciones andicas,
mientras que en el lado negativo, sufre
reacciones catdicas. Las Placas
de metal, tales como hierro o aluminio, se utilizan por lo general como

electrodos de sacrificio o consumibles para producir continuamente los iones
en el sistema. Los iones liberados neutralizan las cargas de las partculas y
por lo tanto al iniciar la coagulacin. Los iones liberados pueden eliminar los
contaminantes no deseados, ya sea por reaccin qumica y precipitacin, o
haciendo que los materiales coloidales se unan y luego se retire por flotacin
electroltica. Adems, como el agua que contiene partculas coloidales,
aceites u otros contaminantes se mueven a travs del campo elctrico
aplicado, pueden ionizarse y sufrir, electrlisis, hidrlisis, y formar radicales
libres que pueden alterar las propiedades fsicas y qumicas del agua y de
los contaminantes. Resultando en un estado reactivo y excitado lo cual es
causa de la liberacin, destruccin o insolubilidad de los contaminantes.
Figura N 2: Reactor Bench a escala en la electrocoagulacin con
electrodos monopolares en conexin en serie
20
Fuente: Mollah A., y otros, 2001

Para asegurar la eliminacin ms eficaz de los iones indeseables, las
aguas residuales se pueden hacer pasar a travs de una serie de clulas que
contienen electrodos hechos de diferentes metales. En tales casos, el agua
residual contaminada se pasa a travs de los espacios anulares entre los
electrodos y se expone a campos elctricos secuenciales positivos y
negativos, como se muestra en la figura 2. Para optimizar las eficiencias de
remocin, las caractersticas del agua tales como pH, potencial de xidoreduccin y conductividad pueden ajustarse para contaminantes especficos.
(Mollah A., y otros, 2001)
II.6.1.1.
Coagulacin floculacin
La coagulacin
Floculacin en general es un proceso de dos
fases destinado a eliminar partculas estables mediante la formacin

de agregados ms grandes que se puede separar de la fase acuosa
por una etapa de separacin posterior. La fase preliminar es la fase de
coagulacin en el que se induce una desestabilizacin, ya sea por la
reduccin de las fuerzas repulsivas entre las partculas o por el enredo
en los precipitados (Harif, y otros, 2012)
Coagulacin: La coagulacin puede ser definida, en principio, como
la desestabilizacin de las partculas para conseguir que las fuerzas de
atraccin tipo Van der Waals que existen entre dos partculas
predominen sobre las de repulsin electrosttica, de manera que las
partculas se unan y den lugar a la formacin de slidos de mayor
tamao. Como consecuencia del mayor tamao, la velocidad de
sedimentacin de las partculas se incrementa, posibilitando el uso de
la decantacin como tecnologa de tratamiento. La coagulacin es un
proceso qumico complejo que implica la combinacin de numerosos
procesos sencillos, como se muestra en la figura 3. (Martnez Navarro,
2007).
En la electrocoagulacin, el coagulante se genera in situ por
oxidacin electroltica de un material adecuado como nodo. En este
21
proceso, cargada de especies inicos. Metlicos o de otro tipo, se

eliminan de las aguas residuales por lo que le permite reaccionar con
un ion que tiene carga opuesta, o con flculos de hidrxidos metlicos
generada dentro del efluente.
La tecnologa de la electrocoagulacin elimina los metales,
slidos coloidales y partculas contaminantes inorgnicas solubles a
partir de medios acuosos mediante la introduccin de especies de
hidrxidos metlicos polimricos altamente cargadas. Estas especies
al
neutralizar
las
cargas
electrostticas
sobre
los
slidos
en
suspensin y gotitas de aceite. Facilita la aglomeracin o coagulacin

y la separacin resultante de la fase acuosa. El tratamiento estimula
la precipitacin de ciertos metales y sales. (Mollah A., y otros, 2001)
Figura N 3: Mecanismos de coagulacin de partculas coloidales
22
Fuente: Martnez Navarro, 2007

Floculacin: La floculacin tiene relacin con los fenmenos de
transporte dentro del lquido, para que las partculas hagan contacto.
23
Esto implica la formacin de puentes qumicos entre partculas de

modo que se forme una malla de cogulos lo cual sera tridimensional
y
porosa. As se formara, mediante el crecimiento de partculas
coaguladas, un floc suficientemente grande y pesado como para

sedimentar. (Marn Ocampo, y otros, 2013)
Electrofloculacin: Con el fin de mejorar la eficiencia de la
separacin, se pueden utilizar de dos etapas los sistemas de
electrofloculacin. El sistema tpico de electrofloculacin de dos
etapas se muestra en la figura. 4
(Il'in y Sedashova 1999). En la
primera etapa, no es una mezcla vigorosa debido a la rpida

produccin de burbujas de gas debido a la alta corriente, que acelera
la formacin de los complejos de flotacin y el desplazamiento de
ellos a la superficie, con la capa de espuma que recibe el 80-90 % de
las impurezas para ser extradas. La etapa secundaria tiene una carga
de corriente seleccionado para prever que las burbujas floten en
condiciones prximas al laminar, que asegure la extraccin de las
impurezas suspendidas de tamao menor que
10 m , Hay un efecto
de purificacin adicional debido a la filtracin de la solucin por la

capa densa de burbujas. El lquido se mueve hacia abajo, el efluente
purificado es retirado bajo la unidad de electrodo.
Figura N 4: Dos etapas de la electrofloculacin
Fuente: Comninellis, y otros, 2010

24
2.6.1.2. Electroflotacion
Durante el proceso de electrocoagulacin, una nube o una
manta de burbujas de gas finamente dispersas se crean con la ayuda
de dos electrodos metlicos (ctodo / nodo). Las finas burbujas
suben y se adhieren a las partculas contaminantes insolubles, como
los metales o dems aglutinantes orgnicos. Los otros productos
electrolticos en la forma de los radicales libres tambin pueden
reaccionar con la materia orgnica soluble y pueden causar una
transformacin considerable. Este funcionamiento tiende a ocurrir
despus de varios minutos del tratamiento. Se observ flotar el lodo y
a acumularse en la porcin superior del reactor que cubre la totalidad
de su rea de seccin transversal. (Kumar Sharma, y otros, 2011)
En un proceso de este tipo, La electrocoagulacin
juega
principalmente el papel de desestabilizacin y agregacin de las

partculas finas, mientras que electroflotacion es responsable para
flotar los flculos formados en el efluente de la electrocoagulacin.
(Comninellis, y otros, 2010)
2.6.1.3. Las reacciones qumicas en proceso de electrocoagulacin
En general, los tres procesos principales que se producen en
serie durante la electrocoagulacin:
a. reacciones electrolticas en superficies de los electrodos, como se
muestra en la figura 5.
Figura N 5: electrodisolucin de un metal en el proceso de
electrocoagulacin
25
Fuente:
Martnez
Navarro, 2007
b. formacin de coagulantes en fase acuosa,
c. la adsorcin de los contaminantes solubles o coloidales en
coagulantes, y la eliminacin por sedimentacin
o medios de
flotacin. Las complejidades inherentes de los procesos anteriores

y tambin la presencia de
procesos secundarios, hacen que la
electrocoagulacin sea bastante complejo en la naturaleza.
2.6.1.4. Electrodo de aluminio

Principales reacciones en los electrodos son:
nodo
3+ +3 e
Al Al (aq)
Ctodo
3 H 2 O+3 e H 2+ 3OH
2
En condiciones alcalinas
26
(Kobya, y otros, 2003)
Al (OH )3
3++3 OH
A l
En condiciones acidas
+
OH 3+3 H
. 3++3 H 2 O Al
Al
CITATION CHE04 \l 10250
(Chen, 2004)
Mientras tanto, si el potencial del nodo es suficientemente alta,

pueden producirse reacciones secundarias tambin, como la oxidacin
directa como de compuestos orgnicos y de iones Cl-presentes en las
aguas residuales
Cl2 +2 e
2 Cl
El cloro producido es un oxidante fuerte que puede oxidar los
mismos
compuestos
orgnicos
promover
reacciones
en
los
electrodos. Adems, el ctodo, puede ser atacado qumicamente por
OH iones generados durante la evolucin de
H2
a valores de pH
altos
+3 H 2
2 Al ( OH ) 4
2 Al +6 H 2 O+2 OH
3+
Al (aq)
Y los iones
OH
generados por
reacciones en los electrodos (1) y (2) reaccionan para formar diversos
monomricas
como
+
2+ , Al (OH )2
,
AL(OH )
27
Al 2 OH 42 , Al(OH )4
especies polimricas como
finalmente en
Al (OH )3
5+
7+ , Al 13 (OH )34
4 + , Al 13 O4 (OH )24
4 + , Al 8 (OH )20
3+ , Al7 ( OH )17
Al 6 (OH )15
transformndose
de acuerdo con la cintica de precipitacin
complejos. (Kobya, y otros, 2003)

Figura N 6: las estructuras de dmero y polmero de
3+
Al
la
complejidad del hidrxo se muestran a continuacin .

2.6.1.5. Electrodo de Hierro
El Hierro al oxidarse en un sistema electroltico produce
hidrxido de hierro,
Fe(OH )n
donde n = 2 o 3. Dos mecanismos
han sido propuestos para la produccin de

Mecanismo 1
nodo
2+ ( aq ) +8 e
4 Fe ( s ) 4 F e
28
Fe(OH )n
+ (aq)
2+ ( aq ) +10 H 2 O ( l ) +O2 ( g ) 4 Fe ( OH )3 ( s ) +8 H
4 Fe
Ctodo
4 H 2( g)
2+ ( aq ) +8 e
8 Fe
Total
g
OH 3 ( s ) +4 H 2
4 FE ( s ) +10 H 2 O ( l )+ O2( g) 4 Fe
Mecanismo 2
nodo
2+ ( aq )+ 2 e
Fe ( s )+ Fe
( aq ) Fe ( OH )2 ( s)
+ ( aq ) +2 OH
Fe
Ctodo
( aq)
H 2 ( g ) +2 OH
2 H 2 O ( l ) +2 e
Total
29
OH
(
)
Fe S + 2 H 2 O ( l ) Fe
(Siringi Ogwoka, y otros, 2012)
Por otro lado, los iones frricos electro generado pueden formar
iones monomricos, hidrxo frrico complejos con los iones de
hidrxido y especies polimricas, dependiendo de la gama de PH.
4+
+ , Fe ( OH )2
2+ , Fe ( HO )2 ,
FeOH
O
2 ,
Fe
+ ,
Fe
Fe ( OH )2
O
2 ,
Fe
O
2
Fe
O
2 . Que se transforman finalmente en.
Fe
CITATION KOB03 \l 10250
Fe(OH )3
(Kobya, y otros, 2003)
2.6.1.6. Reactor por lote o contino

Se
puede
observar
partir
de
la
literatura
que
la
electrocoagulacin ha sido estudiada para la eliminacin de una

amplia gama de contaminantes utilizando
operacin de lote y el
modo continuo. Un sistema continuo opera en condiciones estables,

especialmente en una concentracin de contaminante fijo y caudal de
efluentes. Por el contrario, un reactor de lote su naturaleza dinmica
permite estudiar el rango de condiciones de operacin y es ms
adecuado para el trabajo de investigacin. Los sistemas continuos son
mejor adaptado a los procesos industriales para grandes volmenes
de efluentes mientras que los reactores discontinuos son adecuados
30
para laboratorio y aplicaciones para plantas a escala. El modo de

funcionamiento tpico del reactor de lote y diagrama esquemtico
para modo de operacin contino como se muestra en la figura 7.
(Khandegar, y otros, 2013)
Figura N 7: Diagrama esquemtico de operacin de lote y el modo

continuo
Fuente: (Khandegar, y otros, 2013)
2.6.1.7. Factores que influyen en la tecnologa de tratamiento

electroltico
2.6.1.7.1. Densidad de corriente aplicada
La densidad de corriente aplicada juega un papel
significativo en el tratamiento electroltico, ya que es el nico
parmetro operativo que se puede controlar directamente. El
suministro de corriente al sistema de electrocoagulacin
determina la cantidad de iones de aluminio
Fe
+2
Al
+3
o hierro
liberados por los respectivos electrodos. Cuando se
usa una corriente demasiado grande, hay una transformacin

31
de energa elctrica en energa calrica que calienta el agua.

Una densidad de corriente demasiado grande producira una
disminucin significativa en la eficacia. La seleccin de la
densidad de corriente podra realizarse teniendo en cuenta
otros parmetros de operacin como pH y temperatura.
NaCl :
2.6.1.7.2. Presencia de
La sal aumenta la conductividad del agua residual. Se

ha encontrado que los iones de cloruro pueden reducir los
efectos adversos de iones como
HO3
SO 4
igual pues
la presencia de iones carbonatos o sulfatos pueden conducir a

la
precipitacin
+2
+2
Ca Mg
de
produciendo
una
capa
insoluble depositada sobre los electrodos, que aumentara el

potencial entre los electrodos decreciendo as la eficiencia de
la corriente. Se recomienda, sin embargo, que para un
proceso
de
cantidades de
2.6.1.7.3.
electrocoagulacin
Cl
normal
se
mantengan
del 20 %
pH :
El efecto del
pH
en la electrocoagulacin se refleja
en la eficiencia de la corriente y se relaciona con la disolucin

del hidrxido del metal, se ha encontrado que el rendimiento
del proceso depende de la naturaleza del contaminante y la
mejor remocin se ha observado para valores de pH cercanos
a 7. No obstante a pH neutral el consumo de energa es alto,
debido a que hay variacin de la conductividad. Cuando la
conductividad es alta, el efecto del pH no es significativo. El
pH
despus de la electrocoagulacin podra incrementarse

32
para aguas residuales cidas pero decrecer para aguas

alcalinas. El incremento de
pH
a condiciones cidas ha
sido atribuido a la reaccin del hidrgeno.

2.6.1.7.4. Temperatura
Los
efectos
de
la
temperatura
sobre
la
electrocoagulacin no han sido muy investigados, pero se ha

encontrado que la eficiencia en la corriente incrementa
inicialmente hasta llegar a
60 C
punto donde se hace
mxima, para luego decrecer. El incremento de la eficiencia

con la temperatura es atribuida al incremento en la actividad
de destruccin de la pelcula de xido de aluminio de la
superficie del electrodo. (Arango Ruiz, 2005)
2.6.1.8. Parmetros en el tratamiento con la electrocoagulacin

La eficiencia del proceso de electrocoagulacin depende de
muchos parmetros operacionales tales como la conductividad de la
solucin, Configuracin de electrodos, forma de los electrodos, el tipo
de fuente de alimentacin,
pH
de la solucin, densidad de
corriente, la distancia entre los electrodos, velocidad de agitacin,

tiempo de electrlisis, la concentracin inicial de contaminantes,
tiempo de retencin y la pasivacin del electrodo
2.6.1.8.1. Conductividad de la solucin
La conductividad de la solucin es un parmetro muy
importante en el proceso de electrlisis, como la eficiencia de
eliminacin del contaminante y costo de operacin estn
directamente
relacionados
con
la
conductividad
de
la
solucin. La solucin debe tener cierta conductividad mnima

para el flujo de la corriente elctrica. La conductividad de la
33
baja conductividad de aguas residuales se ajusta mediante la

adicin de cantidad suficiente de sales tales como cloruro de
sodio o sulfato de sodio. Hay un aumento en la densidad de
corriente con un aumento en la conductividad de la solucin a
una tensin constante de la celda o la reduccin en el voltaje
de la celda en constante densidad de corriente. (Bayramoglu
et al., 2004; Merzouk et al., 2010). El consumo de energa se
reduce con una solucin de alta conductividad.
2.6.1.8.2. Configuracin de los electrodos
El material de electrodo y el modo de conexin de los
electrodos desempean un papel importante en el anlisis de
costos del proceso de electrocoagulacin. Kobya et al. (2011)
estudiaron el tratamiento de aguas residuales textiles y
comparadas el funcionamiento de varios modos de conexin
del electrodo en funcin al
pH
de aguas residuales,
densidad de corriente y tiempo de funcionamiento. Ellos

estudiaron tres diferentes modos de conexin de electrodo
que se muestran en la fig. 8 (a), (b), (c) y son los de la
siguiente manera:
Electrodos monopolares en conexiones en paralelo
(MP-P): Los nodos y ctodos estn conectados en paralelo
por lo que el corriente se divide entre todos los electrodos a la
resistencia de clulas individuales. La conexin en paralelo
necesita un menor potencial a diferencia en comparacin con
las conexiones en serie.
Electrodos monopolares en conexiones en serie (MP-S):
En los electrodos monopolares en conexin en serie, cada par
de electrodos de sacrificio
est conectado internamente
entre s. La adicin de los voltajes de clulas conduce a una

diferencia de potencial ms alto para una corriente dada.
34
Electrodo bipolar en conexiones en serie (BP-S): En este

modo de conexion, los electrodos externos se conectan a la
fuente de alimentacin y Existe la conexin no elctrica entre
los electrodos interiores. Kobya et al. (2011) reportaron que el
modo MP-P es el ms rentable eficaz tanto para aluminio y
electrodos de hierro
Figura N 8: Diferentes modos de conexin de electrodos
Fuente: Khandegar, y otros, 2013

2.6.1.8.3. Formas del electrodo
La forma de los electrodos afecta a la eficiencia de
eliminacin
de
contaminantes
en
el
proceso
de
electrocoagulacin. Se espera que los tipos de electrodos de

agujeros
perforados
resultara
una
mayor
eficiencia
de
eliminacin en comparacin con los electrodos planos. Muy

pocos estudios han reportado en la literatura (Kuroda et al,
2003; Nielsen y Andersson, 2009) que describe el efecto de la
forma de los electrodos en la
rendimiento del precipitador
electrosttico. Kuroda et al. (2003) realizaron experimentos

utilizando electrodos metlicos con / sin agujeros perforados
como un electrodo de descarga de barrera para estudiar el
efecto de forma del electrodo inductor sobre la eficiencia del
colector en precipitador electrosttico. Ellos han informado de
35
descarga ms alta de corriente para el electrodo con agujeros

perforados que para el electrodo plano que resulta en mayor
eficiencia de recoleccin con un
electrodo de agujero en
comparacin con el electrodo plano. La intensidad del campo

elctrico en el borde de electrodos tipo agujeros perforados
es mayor (1,2 veces) que en el electrodo
tipo plano
que
resulta en un aumento en la corriente de descarga al

electrodo de tipo perforado. Son necesarios
ms estudios
para establecer el efecto de la forma de los electrodos

(dimetro del agujero perforado y el paso de los orificios) en
el proceso de electrocoagulacin.
2.6.1.8.4. Tipo de fuente de alimentacin
En
el
proceso
de
electrocoagulacin,
generacin in-situ de iones de hidrxido
hay
una
metlicos por
oxidacin electroltica del nodo de sacrificio. Estos iones de

hidrxido
metlicos actan como coagulante y retiran los
contaminantes de la solucin por sedimentacin. La mayora

de los estudios reportados en la literatura han utilizado la
corriente directa
( DC ) en el proceso de electrocoagulacin.
( DC )
conduce a la formacin de corrosin en el
El uso de
nodo debido a la oxidacin. Una capa de oxidacin tambin

se forma en el ctodo que reduce el flujo de corriente entre el
ctodo y el nodo, reduciendo as la eficiencia de la
eliminacin de contaminantes
.Vasudevan et al. (2011b)
investigaron el efecto de corriente alterna
( AC , DC )
en la
remocin de cadmio del agua utilizando aleacin de aluminio

como
nodo
eliminacin de
ctodo.
97.5 y 96.2
Obtuvieron
una
eficiencia
de
con el consumo de energa de
0.454 y 1.002 kWh/ KL . A una densidad de corriente de

36
0.2 A / dm
pH 7
utilizando
AC , DC ,
respectivamente. Los resultados indican que el problema de

formacin de corrosin en los electrodos se puede reducir por
AC
el uso de
en lugar de
DC
en el proceso de
electrocoagulacin.
Grfico N 1 : Comparacin de la tasa de eliminacin de
turbidez de diferentes electrodos
Fuente: Kumar Sharma, y otros, 2011

2.6.1.8.5.
pH
El
De la solucin
pH
de la solucin es un importante parmetro
operativo de la electrocoagulacin. La mxima eficiencia de

remocin de contaminantes se obtiene con la solucin del
pH
ptimo
precipitacin
de
37
de
un
un
determinado
contaminante
contaminante.
comienza
en
La
un
determinado
pH .
La
eficiencia
de
remocin
contaminantes disminuye por aumentar o disminuir el

de la solucin del
pH
de
pH
ptimo.
Verma et al. (2013) estudiaron la eliminacin de cromo

hexavalente
de
solucin
sinttica
usando
pH
electrocoagulacin y se encontr que el
la
de la solucin
tiene un efecto significativo sobre la eficiencia de eliminacin

de
pH
Cr (VI )
. Ellos realizaron los experimentos a diferentes
de la solucin sinttica y obtuvo la mxima eliminacin
de cromo a una eficiencia en

el
pH
de
pH 4.
Inform adems que
la solucin sinttica despus del proceso de
electrocoagulacin aument con un aumento en el tiempo de

electrlisis debido a la generacin de
OH
en el proceso de
electrocoagulacin (Khandegar, y otros, 2013)

Grfico N 2: (a) Efecto del pH inicial sobre demanda
qumica de oxgeno DQO y la eliminacin de turbidez por
electrodos de aluminio
38
Fuente:
Kobya,
otros, 2003
Grfico N 3: (b) Efecto del pH inicial sobre demanda

qumica de oxigeno DQO y la turbidez eliminacin por
electrodos de hierro.
39
Fuente: Kobya, y otros, 2003
pH
El tipo de material del electrodo y sobre el
inicial.
Como se ve en la Grafico 2 (a), en el caso de aluminio, el
pH
final es mayor que el
pH
inicial
por
encima de este punto, el pH final es ms bajo. Adems, para
pH
el hierro, el
final
inicial. La diferencia entre inicial y

disminuye el
pH
pH
es siempre mayor que el
inicial
pH
valores de
final
(vase el Grfico. 3(b)). Estos
resultados sugieren que la electrocoagulacin exhibe cierta

capacidad
de
almacenamiento
intermedio
pH ,
del
pH
especialmente en un medio alcalino. El efecto del

inicial sobre las eficiencias de eliminacin de
DQO
y la
turbidez se presenta en Grafico.2(a) para el electrodo de

aluminio. Como se ve, para
turbidez es tan hasta el
remocin
98
DQO .
de
40
pH
6 , la eliminacin de
65
y entre el
Turbidez
y el
DQO
61
de
caen
dramticamente
pH> 6 . Por otra parte, para los
electrodos de hierro, como se ve en la figura. 3(b). En el

rango de
DQO
pH
nicial
alcanzan
9875
87
Luego bajan a
37 , las remociones de turbiedad y
materiales, es claro que la
26
7747 , respectivamente.
pH> 10 . Para ambos
DQO
y el traslado de turbidez
muestra la misma tendencia. Las eficiencias ms altas de

remocin se han obtenido con el aluminio en medio cido con
pH< 6
, mientras que el hierro es ms eficiente en medio
neutro y alcalino, especialmente entre
6< pH <9 . (Kobya, y
otros, 2003)
2.6.1.8.6. Densidad de corriente
La densidad de corriente es un parmetro muy
importante en la electrocoagulacin ya que determina la
dosificacin del coagulante, la tasa de produccin de burbuja,
el tamao y el crecimiento de los flculos, lo que puede
afectar a la eficiencia de la electrocoagulacin. Con un
aumento en la
densidad de corriente, los aumentos de las
tasas de disolucin del nodo. Esto conduce a un aumento en

el nmero de flculos de hidrxido de metal que resulta en el
aumento en la eficiencia de eliminacin de contaminantes. Un
aumento de la densidad de corriente superior a la densidad
de corriente ptima no resulta en un aumento en la eficiencia
de eliminacin de contaminantes con suficiente nmeros de
flculos de hidrxido de metal que estn disponibles para la
sedimentacin del contaminante.
2.6.1.8.7. Distancia entre los electrodos
41
La
distancia
significativo en la
entre
electrodos
juega
un
papel
electrocoagulacin como el campo
electrosttico depende de la distancia entre el nodo y el

ctodo. El mximo contaminante removido con eficiencia se
obtiene mediante el mantenimiento de una distancia ptima
entre los electrodos. En la distancia mnima entre electrodos,
la eficiencia de eliminacin de contaminantes es baja. Esto es
debido al hecho que los hidrxidos
metlicos generados
actan como floculos y son removidos del contaminante por

sedimentacin obteniendo la degradacin por colisin
uno
con el otro debido a la alta atraccin electrosttica.

Los
aumentos
de
eficiencia
de
remocin
de
contaminantes con un incremento en la distancia entre

electrodos desde el mnimo hasta la distancia ptima entre
los electrodos. Esto es debido al hecho de que por ms
aumentando la distancia entre los electrodos, hay una
disminucin en los efectos electrostticos resultantes en un
movimiento lento de los iones generados. Se proporciona ms
tiempo para que el hidrxido de metal generado aglomere
para formar los flculos resultantes en un aumento de la
eficiencia de eliminacin del contaminante en la solucin. En
ms aumento de la distancia de los electrodos ms que la
distancia ptima de los electrodos, hay una reduccin en la
eficiencia de eliminacin de contaminantes. Esto es debido al
hecho de que el tiempo de viaje de los iones aumenta con un
aumento en la distancia entre los electrodos. Esto conduce a
una disminucin de la atraccin electrosttica resultante en la
formacin de menos
flculos necesaria para coagular el
contaminante.
2.6.1.8.8. Efecto de la velocidad de agitacin
La
agitacin
ayuda
mantener
uniformes y evita la formacin

42
las
condiciones
de concentracin del
gradiente en la clula de electrlisis. Adems, la agitacin en

la clula de electrlisis imparte velocidad para el movimiento
de los iones generados. Con un aumento en la agitacin
velocidad hasta la velocidad ptima de agitacin, hay un
aumento en la eficiencia de eliminacin de contaminantes.
Esto es debido al hecho de que al aumentar la movilidad de
los iones generados, se forman los flculos mucho antes que
resultando en un aumento en la eficiencia de eliminacin de
contaminantes para un tiempo particular de electrlisis. Pero
con un aumento en la velocidad de agitacin ms all del
valor ptimo, hay una disminucin en la eficiencia de
eliminacin de contaminantes como los flculos quedan
degradadas por la colisin entre s debido a la alta velocidad
de agitacin.
2.6.1.8.9. Tiempo de electrlisis
La eficiencia de eliminacin de contaminantes es
tambin una funcin del tiempo de electrlisis. La eficiencia
de remocin de contaminantes incrementa en aumento en el
tiempo de electrlisis. Pero ms all del tiempo ptimo
de
electrlisis, la eficiencia de eliminacin de contaminantes se

vuelve constante y no aumenta con un aumento en el tiempo
de electrlisis. Los hidrxidos de metal estn formados por la
disolucin del nodo. Para una densidad de corriente fija, el
nmero de hidrxido de metal generado aumenta con un
aumento en el tiempo de electrlisis. Para ms largo tiempo
de electrlisis, hay un aumento en la generacin de flculos
resultando en un incremento en la eficiencia de eliminacin
de contaminantes. Para un tiempo de electrlisis ms all del
tiempo ptimo de electrlisis, la eficiencia de eliminacin de
contaminantes no aumenta con suficiente nmero de flculos
que estn disponibles para la eliminacin del contaminante.
43
Grfico N 4: La eliminacin de DQO, el color y la turbidez

en funcin del tiempo de electrlisis durante el tratamiento
electroqumico e la vinaza coagulacin + floculacin con una
diferencia de potencial constante de celda de 5V
Fuente: Kumar Sharma, y otros, 2011

44
2.6.1.8.10. Concentracin inicial de contaminante

La
eficiencia
de
eliminacin
de
contaminantes
disminuye con un aumento en la concentracin inicial del

contaminante para una densidad de corriente constante. Esto
es debido al hecho de que el nmero de hidrxido de metal
flculos formados puede ser insuficiente para sedimentar el
mayor
nmero
de
molculas
de
los
contaminantes
concentraciones de contaminantes iniciales ms altas.

2.6.1.8.11. Tiempo de retencin
Despus
de
la
finalizacin
del
proceso
de
electrocoagulacin para un tiempo particular de electrlisis,

la solucin se mantiene durante un perodo fijo (tiempo de
retencin) para permitir la sedimentacin de las especies
coaguladas. A medida que el tiempo de retencin se
incrementa
la
eficiencia
de
eliminacin
de
los
de
contaminantes aumenta. Esto es debido al hecho que con un

aumento en el tiempo de retencin, todas las especies
coaguladas
se
establecen
fcilmente
para
dar
un
sobrenadante transparente lquido y lodo. Pero proporcionar

un tiempo de retencin ms que el tiempo ptimo
los
resultados en la reduccin de contaminantes eliminados con

eficiencia de la absorcin de contaminantes desorbe de nuevo
en la solucin
2.6.1.8.12. Pasivacin del electrodo
La pasivacin del electrodo es la acumulacin de una
capa inhibidora (por lo general un xido) en la superficie del
electrodo. La pasivacin no es deseable para la disolucin del
nodo y el funcionamiento de electrocoagulacin. El primer
control de la pasivacin es el modo galvanosttico de
operacin. La corriente y el potencial son dependientes del
sistema de resistencia global. Cualquier resistencia por parte
45
de una capa de pasivacin aumenta el potencial de la celda,

pero no afecta ni al coagulante o a las tasas de produccin de
burbuja. El uso de agua desionizada minimiza la presencia de
contaminantes tales como carbonatos, que puede fcilmente
pasivar
los
electrodos.
mecnicamente
Los
limpiados
electrodos
peridicamente
deben
para
ser
eliminar
cualquier material de pasivacin. Este mantiene la integridad

de los electrodos y asegura la disolucin andica a una
velocidad constante. Tambin estas capas impermeables
impiden el transporte de corriente eficaz entre el nodo y el
ctodo. La formacin de corrosin en los electrodos puede ser
eliminado por utilizando corriente alterna en lugar de
DC
en la electrocoagulacin.
2.6.1.8.13. Costo y anlisis

El anlisis de costo juega un papel importante en el
tratamiento de aguas residuales industriales la tcnica de
tratamiento como la tcnica de tratamiento de aguas
residuales debera tener un costo atractivo. Los costos
involucrados en la electrocoagulacin incluye, el coste del
consumo de energa, el coste de la disolucin del electrodo y
el coste de la adicin de cualquier producto qumico externo
(por el aumento de la conductividad de la solucin o variar el
pH
de
la
solucin).
El
costo
operativo
mediante
electrocoagulacin se puede calcular por las ecuacion3es

siguientes.
Consumo del electrodo ( ENC)
Kg
de electrodos disueltos
46
( IKg/m 3)
m 3 de efluente
( I x t x M )/n x Fx v
Consumo de energa
(ELC )
Consumo qumico
(CHC)
(kWh /m3 )=(U x I x T /V )

Kg
Producto
qumico/
( m 3)
Qumicos usados m3 de efluente
3
Costo de operacin (costo/m )
a ( ENC )+ b ( ELC ) +c (CHC)
El clculo detallado de los costos de operacin para el

tratamiento de agua potable mediante electrocoagulacin
tiene que contiene fluoruro ha sido reportado por Ghosh et al.
(2011). Espinoza-Quiones et al. (2009), estudi la remocin
de materia orgnica y contaminantes inorgnicos de las
aguas residuales de una espuma de acabado industrial
procesado mediante la electrocoagulacin. Encontraron la
electrocoagulacin a ser ms barato en comparacin con el
mtodo
convencional.
El
costo
operativo
electrocoagulacin se encontr que era
de
la
US $ 1.7 por m3
del
efluente de curtidura tratado en comparacin con el costo es

de
US $ 3.5 por m
de
efluente
tratado
por
mtodos
convencionales. Del mismo modo Bayramoglu et al. (2007)

han informado de que la operacin costo de coagulacin
qumica es
3,2
veces ms alta que la de electrocoagulacin
para el tratamiento de aguas residuales textiles. (Khandegar,

y otros, 2013)
47
2.6.1.9. Aspectos tcnicos de operacin de la electrocoagulacin

Las
condiciones
de
operacin
de
un
sistema
de
electrocoagulacin son altamente dependientes de las condiciones

qumicas, pH, tamao de partculas del agua a tratar y especialmente
de su conductividad. El tratamiento general de las aguas residuales
requiere aplicaciones baja de voltaje (<50 Volts) con amperaje
variable, de acuerdo a las caractersticas qumicas del agua
2.6.1.9.1. El reactor para la electrocoagulacin
El reactor utilizado para realizar la electrocoagulacin
en una operacin por batch, en su forma ms simple, est
formado por una celda electroqumica con un nodo y un
ctodo dispuestos en forma vertical y conectada a una fuente
de
energa
externa.
El
material
andico
se
corroe
elctricamente debido a la oxidacin, mientras que el ctodo

permanece pasivo.
El sistema para la electrocoagulacin requiere de una
fuente de corriente directa, un regulador de densidad de
corriente y de un multmetro para leer los valores de
corriente. En la Figura 9 se muestra un reactor
para
electrocoagulacin con electrodos en paralelo.
Figura N 9: Reactor bench de electrocoagulacin a escala

con electrodos monopolares en conexin en paralelo
48

2.6.1.9.2. Desgaste de los electrodos
El desgaste de material est directamente relacionado
con la corriente aplicada al sistema (amperaje) y el tiempo de
residencia hidrulico del agua residual en la celda de
electrocoagulacin. Se estima un mnimo reemplazo de los
electrodos de una a dos veces por ao.
2.6.1.9.3. Condiciones de operacin
El sistema de electrocoagulacin funciona en forma
automtica, mediante controles electrnicos que regulan la
corriente y voltaje, de acuerdo a los cambios en la calidad del
agua residual a tratar, dados por su resistividad.
2.6.1.9.4 Produccin de lodos
La produccin o generacin de lodos est directamente
relacionado con el nivel De contaminacin del agua residual y
de las especies catinicas (hierro) que se disuelven en el agua
de acuerdo a la corriente aplicada a los electrodos. En todo
caso la generacin de lodos es menor que un sistema qumico
o biolgico convencional. Se obtiene un lodo ms compacto
(dado el hierro o aluminio) con un nivel de humedad entre un
97 a 99%. Consumos de energa: Los consumos de energa
49
varan entre 0.1 a 1.0 Kwh/m3 (dependiendo del tipo

(Aguamarket)
2.6.1.10. Aplicacin de la electrocoagulacin

La mayora de estas aplicaciones estudios se pueden
dividir en las siguientes categoras:
eliminacin de iones metlicos y / o hidrxidos a partir de
soluciones sintticas, de aguas subterrneas o aguas residuales
(Tabla 1) se podra obtener la eliminacin Tpicamente alta o
completa,
cuando
los
parmetros
optimizados. en la electrocoagulacin
de
tratamiento
estn
se pueden utilizar
el
sistema de electrodos de hierro y aluminio.

La eliminacin de la materia orgnica de las aguas residuales o
soluciones sintticas (Tabla 2). Alta eliminacin (> 70%) se
obtiene tpicamente con parmetros ptimos. se pueden utilizar
En general los Electrodos de aluminio de hierro y de la
combinacin. Los electrodos de hierro dan mayor remocin de
materia orgnica, mientras que la remocin de color ms alta
es obtenido con electrodos de aluminio.
purificacin de las aguas superficiales de la materia orgnica
natural, contaminantes inorgnicos o microbios (Tabla 3).
Tpicamente alta eliminacin de contaminantes (> 90%). se
utilizan electrodos de aluminio con ms frecuencia que los
electrodos de hierro en estas aplicaciones (Vepslinen, 2012)
Tabla N 1: Recientes estudios En el que se ha utilizado la electrocoagulacin

para eliminar los contaminantes metlicos del agua.
Contaminantes
matriz
Material
electrodo
de
50
Parmetros estudiados
Condiciones pt
Arsnico
Soluciones
sintticas aguas
subterrneas
As ( VI )
Combinacin
electrodos
de
de
As (III )
Cromo
Cr (VI )
Cromo
Cr (III )
Combinacin
electrodos
Fe(II )
Electrodos de
Fe(II )
Mercurio
Hg(II)
(II )
de
de
Fe , Al
Soluciones
sintticas
Cb(II)
Indio
concentracin
Pudo obtener prc

arsnico, optima r
y reactor acoplado
de
As ( III )
alcalino
Soluciones
sintticas,
aguas
subterrneas
Cobalto
Hiero
Inicial,
inicial, densidad de corriente,

tiempo de tratamiento, diseo de
la celda electroqumica.
Fe , Al
Arsnico
pH
Electrodos de
agregado
en
agua de grifo
Soluciones
sintticas agua
superficiales
Electrodos
Soluciones
sintticas
Combinacin
Electrodos
Soluciones
sintticas
Mn( II )
Metales mixtos en
aguas residuales
Soluciones
sintticas
aguas
residuales
corriente,
concentracin
de
electrolito, material del electrodo,
conductividad
y
tiempo
de
tratamiento
Durante la electro
Al
inicial,
Conductibilidad,
Concentracin inicial, tiempo de
tratamiento.
Densidad
de
corriente,
concentracin inicial, tiempo de
tratamiento,
distancia
entre
electrodos.
de
de
de
Densidad
de
de
corriente,
corriente,
pH
la reduccin de
El
pH
inicial, tiempo de tratamiento,

distancia ente electrodos material
de electrodo.
Concentracin inicial, electrolitos
de soporte, material de electrodo,
tensin aplicada
pH
inicial t
eficiencia de la
remocin de un
Remocin prctica
ms tiempo de tr
corriente.
Eliminacin prctic
alta eficiencia de
hierro.
Ms alta eficienci
de
Fe , Al
, La
sigue un mecanism
Combinacin
electrodos
Al , Fe
Prcticamente re
densidad
Densidad
Al , Fe
Electrodos de
en
de
inicial,
Al
Al , Fe
Magnesio
pH
Al
pH
de
de
acero
inoxidable
de
Mejorada remoci
corriente, tiempo de tratamiento,

aniones
,
conductibilidad,
concentracin inicial,
Material de electrodo, densidad de
posible reduccin
ctodo.
inicial,
corriente,
densidad
inicial
pH
conductibilidad,
tiempo
de
tratamiento, aniones, velocidad de
flujo, concentracin inicial.
Eliminacin gener
neutro y alcalino.
de metales en
combinacin, co
pueden dar mejore
Fuente: Electrocoagulation in the treatment of industrial waters and wastewaters

Tabla N 2: Recientes estudios En la que la electrocoagulacin se ha utilizado
para eliminar los contaminantes orgnicos de las aguas residuales.
Contaminante
s
Colorantes,
aguas
residuales
de
textil
matriz
Soluciones
sintticas,
aguas
residuales
Material
electrodo
Electrodos
Al , Fe
de
Condiciones ptimas y notas
de
Corriente
de
frecuencia
pulsada, el tipo de suministro
La corriente alterna pulsante da mejo
combinacin de
acero inoxidable
de energa, el
pH
densidad corriente, el tiempo
51
DC. Alta eficiencia de remocin
inicial, la
ptimos.
Na 2 CO 3
Causa efecto
CQO
de tratamiento, el potencial de
electrodo, productos qumicos
auxiliares de teir.
Aguas
residuales
mataderos
de
Aguas
residuales
Electrodos
de
Al , Fe
Tiempo
de
tratamiento,
densidad de corriente,
pH
inicial, electrolito de soporte,

material de electrodo.
sigui una cintica de pseu
Se obtuvo Eliminacin de ms del 7
grasa. Mayor eficiencia de eliminaci
Al
electrodos
son ms efectivo
color, mientras que el hierro es ms

grasa.
Curtiembre
aguas
residuales
Aguas
residuales
Electrodos
Al , Fe
de
,
ctodos
de
acero inoxidable
Densidad de corriente,
pH
inicial,
conductibilidad,
concentracin inicial, tiempo de
tratamiento, configuracin de
electrodo
Los electrodos de
DQO
Fe
son m
y sulfuro que en comparac
Mejor eficiencia el tratamiento se ob

acido,
normalmente
DQO , DBO , SST

(80100 )
se
obt
, Sulfuro, ace
. La Cintica sigue
segundo orden.
Aguas
residuales
de
pulpa , papel y
arroyos
Aguas
residuales
y flujos de
residuos
Electrodos
Al , Fe
de
,
combianaciones
Material de electrodo,
pH
inicial, densidad de corriente,

tiempo
de
tratamiento,
electrolito
de
soporte,
velocidad de agitador, distancia
de electrodo, temperatura
Al
El
pH
es ms eficaz. En
da
mayor remocin. El aument
distancia de electrodos aumenta
aumento de temperatura desde 20
Eficiencia.
Normalmente
DQO , DBO ,
la
polifenoles y color
alta eficiencia.
Aguas
residuales
almazara
de
Aguas
residuales
Electrodos
de
Al , Fe
Densidad de corriente ,
pH

electrolito de soporte, soporte
de oxidantes y coagulantes
Eliminacin Normalmente ms del
turbidez, SS y color. Reduce significa

residuales. Eliminacin ms alto obte
o ligeramente cido.
Fe
Puede
que el Al. Los oxidantes y otros

eliminacin.
Aguas oleosas,
aguas
residuales
de
petrleo
refinera
Aguas
residuales
Electrodos
Al , Fe
de
y
acero inoxidable
Configuracin del electrodo ,

tiempo
de
tratamiento,
material de electrodo,
pH
inicial, concentracin, soporte

de electrolito, temperatura
Se ha obtenido normalmente elim
aceites, grasas, hidrocarburos de pe
Alta remocin cuando el pH inicia

alcalino.
Al
Electrodos de
pu
. La remocin aumenta a temp
52
Fe
Tabla N 3: Recientes estudios en la que se ha utilizado la electrocoagulacin

para eliminar los contaminantes de las aguas superficiales, subterrneas y los
nutrientes de aguas residuales.
Contaminantes
Matriz
Agua superficial,
materia orgnica
natural
Soluciones
sintticas,
aguas
superficiales
Boro
Aguas
geotrmicas
Material
electrodo
Electrodos
de
pH
de
Al , Fe
Electrodos
Inicial,
Condiciones ptimas y nota
densidad
de
corriente, voltaje aplicado, soporte

de
electrolitos,
concentracin
distancia entre electrodos.
pH
de
Al
Inicial,
densidad
de
corriente, temperatura, tiempo de

tratamiento
PH inicial ligeramente cido d

prevencin de la formacin
superficie de los electrodos.
Los electrolitos de soporte fa

remocin simultnea de los m
Se ha obtenido alta eficac
(96 )
eficiencia de eliminacin. El
alcalino
Fluoruro
Microorganismos
Soluciones
sintticas
Electrodos
Soluciones
sintticas
Electrodos
de
Aniones, densidad de corriente,

concentracin inicial, pH Inicial,
velocidad de flujo, la residencia
tiempo
de
densidad de corriente, tiempo de

tratamiento,
material
de
electrodo, pH Inicial, , salinidad
Al
Al , Fe
acero inoxidable
. El aumento de l
( pH 8)
El fluoruro compite con otros

corrosin localizada de los ele
previenen el efecto de sulfato
neutro es ptimo. Prctic
completa de fluoruro.
Los electrodos de
que el
Fe
Al
fue
o acero inoxidab
completa de los microorga

Tratamiento al aumentar la te
Nitrato
Fosfatos
fsforos
Soluciones
sintticas
Aguas
residuales
de
soluciones
sintticas
Electrodos
Al , Fe
Electrodos
Al , Fe
pH
de
Inicial,
tiempo
de
tratamiento
,
densidad
de
tratamiento, concentracin inicial
de
y
Material de electrodos , tiempo de

tratamiento,
ctodos de acero
inoxidable
pH
pH
Inicial,
controlado, densidad de
corriente, temperatura, aniones,

concentracin inicial, distancia
entre electrodos, conductibilidad,
electrolito de soporte
Optima eliminacin en
La eliminacin de nitratos sig

primer orden. La densidad
eliminacin cuando se aadi
durante la electrocoagulacin
90% de eliminacin
Es posible la eliminacin
fosfato. El proceso de adso
segundo orden. Los anione
eficiencia de la eliminaci
disminuye la eficiencia de e
eficiente que el
cida.

2.6.1.11. Ventajas de la electrocoagulacin
53
pH
Fe
. Alta
La electrocoagulacin requiere equipos sencillos y es fcil de

operar.
La electrocoagulacin requiere una baja inversin inicial con bajo
costo operativo.
Los procesos electrolticos en la celda de la electrocoagulacin son
controlados elctricamente y sin moverse por lo tanto requieren
menos mantenimiento.
La electrocoagulacin no exige ningn tipo de qumicos. As que
no hay problema de neutralizar el exceso de productos qumicos y
no hay posibilidad de contaminacin secundaria causada por
sustancias qumicas.
Genera lodos ms compactos y en menor cantidad, que involucra
menor problemtica de disposicin de estos lodos.
Los flculos formados por la electrocoagulacin son similares a los
producidos qumicamente, pero ms grandes, contienen menos
agua ligada, son anticidos y ms estables y pueden ser separados
rpidamente por filtracin.
La electrocoagulacin produce
disueltos
totales
(SDT)
El
efluente
contenido
con
en
menos
slidos
comparacin
con
tratamientos qumicos. Si se vuelve a utilizar esta agua, el bajo

nivel de SDT contribuye a un costo de recuperacin de agua
inferior.
El proceso de electrocoagulacin tiene la ventaja de eliminar las
partculas coloidales ms pequeos, debido a que el campo
elctrico aplicado los pone en movimiento ms rpido, facilitando
de ese modo la coagulacin.
Las burbujas de gas producidos durante la electrlisis pueden
llevar el contaminante a la parte superior de la solucin en la que
puede ser ms fcilmente concentra, para ser recuperado y
removido.
Despus del tratamiento electrocoagulacin genera, agua clara,
incolora e inodora
maneja
gran
variacin
residuales con mltiples contaminantes.

2.6.1.12. Desventajas de la electrocoagulacin
54
en
los
flujos
Puede formarse una pelcula de xido impermeable en el ctodo

que lleva a la prdida de eficiencia del proceso.
No es efectivo en la remocin de DBO soluble, proveniente de
solventes y anticongelantes.
Los lodos contienen altas concentraciones de hierro y aluminio,
dependiendo del material del electrodo utilizado.
Debido a la oxidacin, nodo de sacrificio disuelto en el agua
residual, necesita ser reemplazado regularmente.
El uso de la electricidad puede ser costoso en algunos casos.
(Chaturvedi, 2013)
II.6.2.
Tratamiento de efluentes
El tratamiento de los efluentes es transformar estas en emisiones,
cuyos valores se encuentren fuera de los valores permisibles por las

normativas, en emisiones que tengan valores aceptados para las mismas. El
tratamiento no asegura que se eliminen todos los efectos no deseables, sino
que los limita hasta un valor que resulta aceptado por la normativa
correspondiente. (Rubn Srtori)
Los tratamientos a los que se deben someter los efluentes tienen que
garantizar la eliminacin o recuperacin del compuesto orgnico en el grado
requerido por la legislacin que regula el vertido del efluente o para
garantizar las condiciones mnimas del proceso en el caso de reutilizacin o
recirculacin de la corriente para uso interno. El nivel mximo admisible de
contaminante puede conseguirse mediante la utilizacin de diversas
tcnicas. La aplicacin de un mtodo u otro depende fundamentalmente de
la concentracin del contaminante y del caudal de efluente. (Rodrguez
Fernndes, y otros, 2006)
El caudal de Los diferentes tipos de efluentes, la contaminacin
presente y su concentracin dependen fundamentalmente de:
Los procesos de fabricacin utilizados

Materias primas y auxiliares empleados
El tamao y antigedad de las instalaciones
55
La climatologa de la zona (Escuela de Organizacion Industrial EOI, 2000)

El sistema de tratamientos de efluentes consiste en el conjunto de
acciones destinadas a tratar los efluentes, comprende:

Sistema de recoleccin
tratamientos de ajuste de los parmetros fsicos y qumicos
primarios
secundarios
terciarios
disposicin final o volcamiento (Rubn Srtori)
2.6.2.1. Calidad del agua

El trmino calidad del agua es relativo y solo tiene importancia
universal si est relacionado con el uso del recurso. Esto quiere decir
que una fuente de agua suficientemente limpia que permita la vida de
los peces puede no ser apta para la natacin y un agua til para el
consumo humano puede resultar inadecuada para la industria.
Para decidir si un agua califica para un propsito particular, su
calidad debe especificarse en funcin del uso que se le va a dar. Bajo
estas consideraciones, se dice que un agua est contaminada cuando
sufre cambios que afectan su uso real o potencial.
2.6.2.2. Caractersticas de calidad del agua
El agua natural es una solucin de diversos compuestos que se
van adhiriendo al agua, de acuerdo a los procesos del ciclo
hidrobiolgico; estos le dan un carcter diferente al agua natural, de
acuerdo
a los composicin de los suelos, a su ubicacin y a los
procesos fsicos qumicos que se realizan durante su paso, el agua

pose entonces unas caractersticas variables que le hacen diferente
de acuerdo al sitio y al proceso de donde provenga.
2.6.2.2.1. Caractersticas fsicas
Las caractersticas fsicas del agua, llamadas as porque
pueden impresionar a los sentidos (vista, olfato, etctera),
tienen directa incidencia sobre las condiciones estticas y de
56
aceptabilidad
del
agua.
Se
consideran
importantes
las
siguientes:
turbiedad
slidos solubles e insolubles
color
olor y sabor
temperatura. (Barrenechea Martel)
2.6.2.2.2 Caractersticas qumicas

El agua es llamado solvente universal y los parmetros
qumicos estn relacionados con la capacidad del agua para
disolver
diversas
sustancias
entre
las
que
podemos
mencionar a los slidos disueltos totales, alcalinidad, dureza,

fluoruros, metales, materia orgnica y nutrientes, como se
muestra en el la tabla 4. (Arellano Daz, 2002)
Medicin
del
contenido
de
materia
orgnica:
los
parmetros de mayor utilizacin para cuantificar la materia

orgnica son: la demanda bioqumica de oxigeno (DBO) y la
demanda qumica de oxigeno (DQO). (Marn Ocampo, y otros,
2013)
2.6.2.2.3. Caractersticas Biolgicas

Los principales grupos de organismos presentes, tanto
en aguas residuales
clasifican
en
como en aguas superficiales, se
organismos
eucariotas,
eubacterias
arquebacterias los virus tambin presentes en el agua

residual, se clasifica en funcin a su sujeto infectado. Como
se muestra en el tabla 4. (Marn Ocampo, y otros, 2013)
Tabla N 4: Caractersticas del agua
57
Fuente: Marn Ocampo, y otros, 2013
2.6.2.3. Contaminacin del agua

2.6.2.3.1. Contaminantes de aguas superficiales (ros y lagos)
Existen desechos orgnicos clsicos, excretas humanas
y animales, as como restos agrcolas fibrosos, (provenientes
de los cultivos cosechados, representando ms de la mitad de
los desechos orgnicos clsicos). Tambin hay residuos
generados en los procesos industriales y en la disposicin de
los residuos slidos de los productos industriales despus de
un tiempo variable. Aunque los residuos orgnicos son
biodegradables, representan un problema, ya que pueden
causar reduccin del oxgeno disuelto en lagos y ros. Las
excretas
humanas
pueden
contener
microorganismos
patgenos tales como los causantes de enfermedades de

transmisin hdrica (clera, fiebre tifoidea y disentera). Los
residuos industriales pueden incluir metales pesados y
productos qumicos sintticos tales como pesticidas. Estos
compuestos se caracterizan por su toxicidad y persistencia:
58
no son degradados fcilmente en las condiciones ambiente ni

en las plantas convencionales de tratamiento de efluentes.
Tambin
hay
productos
industriales
contaminantes
relativamente inocuos porque son inertes, biodegradables o

no txicos.
Otro aspecto importante de la contaminacin del agua
radica en la acumulacin de metales pesados, nutrientes y
compuestos txicos en el fondo de deltas, estuarios y ros.
Debido a su contenido contaminante elevado, el dragado de
estos sedimentos no puede usarse en rellenos en reas
agrcolas y/o pobladas.
2.6.2.3.2. Contaminantes de las aguas subterrneas
El enterrado (dumping) de residuos qumicos txicos
constituye una fuente seria de contaminacin de las aguas
subterrneas
superficiales.
Los
recipientes
metlicos
utilizados como contenedores se corroen con el tiempo y su

contenido afecta el Medio Ambiente.
Si bien la contaminacin de ros y lagos es reversible,
ello no es aplicable a las aguas subterrneas. Al presente,
poco se conoce respecto a la calidad de las reservas acuferas
subterrneas mundiales, salvo en aquellas zonas donde se
explotan activamente (Europa, USA)
Entre el 5 y 10% de los pozos estudiados tienen niveles
altos de nitratos, incluso mayores que los 45 mg/1 max,
recomendado por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS).
Muchos contaminantes orgnicos encuentran su camino en
las aguas subterrneas por rotura de tanques de enterrado de
residuos, prdidas de desages y tanques de combustible y
arrastres de las reas cultivadas y de las superficies
pavimentadas en reas urbanas y suburbanas. Al no disponer
del oxgeno de la atmsfera como las aguas superficiales, las
59
aguas
subterrneas
tienen
una
baja
capacidad
auto
depuradora. En consecuencia, prevenir la contaminacin es el

nico camino racional para preservar las aguas subterrneas.
2.6.2.3.3. Contaminantes de origen atmosfrico
Ingresan al ciclo hidrolgico a travs de la atmsfera. El
viento puede tambin transportar contaminantes (ceniza
voladora
pesticidas)
grandes
distancias
incluso
depositarlos en las superficies de lagos y ros.

2.6.2.3.4. Contaminantes de los ocanos
Las
descargas
de
los
ros,
escorrentas
difusas,
transporte atmosfrico, hundimiento de residuos, extraccin

minera, accidentes de navegacin, etc. son los responsables
de los aportes de materia suspendida y disuelta en los
ocanos y que ejercen sus efectos iniciales en la zona
costera. Lo que an no se conoce con certeza es cun rpido
las sustancias txicas pueden acumularse en los organismos
marinos o hasta dnde estas acumulaciones son reversibles.
Tampoco se conoce con certeza cmo se transportan los
compuestos qumicos sintticos en el ocano y si las
sustancias txicas se acumulan en los sedimentos del fondo y
de all ingresan en la cadena alimenticia que termina en el
hombre. (Prando, 1996)
Figura N 10: Mecanismos de contaminacin del agua
60
Fuente: Universitat Politcnica de Catalunya

61
2.6.2.4 Parmetros generales para determinar la contaminacin

Un agua residual influye en el medio donde se vierte debido
bsicamente a cinco parmetros. Materia oxidable, que consume
oxgeno. Slidos en suspensin, que dificultan la actividad biolgica de
los seres acuticos y la recarga de los acuferos. Materias inhibidoras o
txicas, que inhiben, modifican o anulan la actividad biolgica y/o se
pueden acumular en la cadena trfica. Nutrientes (N y P) que
intervienen en los procesos de eutrofizacin. Salinidad que puede
condicionar la transferencia de materia entre el entorno y las clulas.
Otros como la temperatura de los vertidos y el contenido en grasas
tambin
pueden
ser
importantes.
Consecuentemente
la
caracterizacin de un agua residual se realiza respecto a todos estos

parmetros.
2.6.2.4.1 Materia oxidable
Demanda qumica de oxigeno (D.Q.O)
Mide la cantidad de oxigeno equivalente al dicromato
potsico usado en la oxidacin de una muestra de agua
residual. Es una reaccin intensa en la que se oxida la
mayora de la materia orgnica, entre el 95 y el 100% (no
oxida: piridina, benceno, amonio,), tambin oxida algunos
compuestos inorgnicos como sulfuros, cianuros etc. Las
unidades en que se expresa son ppm de oxgeno.
Demanda bioqumica de oxgeno (D.B.O.)
Mide la cantidad de oxigeno consumida por las
bacterias al degradar la materia orgnica. Es una oxidacin
ms
suave
que
la
D.Q.O.
solo
mide
los
compuestos
biodegradables (asimilables por las bacterias). Normalmente

se expresan dos valores de la misma, DBO5 y DBO21 y
expresan los consumos de oxgeno a los 5 y a los 21 das. La
DBO21 representa en la mayora de los casos la DBO total o
ltima, an que usualmente se trabaja con la DBO5 que
62
representa alrededor del 70% de la DBO total, dependiendo

siempre del agua analizada.
Grfico N 5: Curva caracterstica del DBO, por oxidacin
de materias de carbono orgnico

Al ser la DBO una medida del consumo de oxgeno por
los organismos vivos, su metabolismo y por tanto este
consumo depender de la temperatura y por consiguiente se
deber
efectuar
comparndolo
temperatura
siempre
con
un
controlada
ensayo
en
(20
C)
blanco
referencia.
Grfico N 6: Variacin del DBO con la temperatura y el
tiempo
63
y
de

En el grfico anterior podemos ver una variacin de la
DBO a los 15, 18 y 40 das para las curvas de 30, 20 y 10 C
respectivamente, este mayor consumo de oxigeno se debe a
la oxidacin del nitrgeno orgnico y amoniacal (NTK),
primero a nitritos y despus a nitratos. sta se produce por
bacterias
especficas
(nitrosomas
nitrobacter)
con
metabolismo ms lento y ms sensibles al entorno, por lo que

no se manifiesta hasta la oxidacin casi total de la DBO
carbonosa.
Pueden existir problemas en la determinacin de la
DBO de aguas industriales, por la presencia de inhibidores
(sales y txicos) o por la necesidad de aclimatacin de las
bacterias. Valores de DBO superiores a 2000 ppm son
imprecisos ya que se ha de diluir mucho la muestra para
efectuar el ensayo.
64
Se pueden efectuar otras medidas relacionadas con la

materia oxidable o con la materia orgnica, como son:
Demanda total de oxigeno (DTO) y carbono orgnico total
(COT). Los dos son mtodos instrumentales
2.6.2.4.2. Slidos en suspensin
La medida de las partculas condiciona su superficie
especfica, la relacin entre ellas es cuadrtica, y la superficie
especfica est relacionada con el tiempo de decantacin tal
como podemos ver en el cuadro de la pgina siguiente.
Slidos en suspensin totales (SST)
Fraccin de slidos que no pasa por el filtro de 0.45
.
Slidos en suspensin sedimentables (SSS). Fraccin de
los SST que puede
separarse por sedimentacin simple
segn ensayo normalizado.

Slidos en suspensin no sedimentables (SSNS). Fraccin
de los SST que no se separa por sedimentacin en los
ensayos normalizados.
Slidos disueltos (SD)
Sera mejor definirlos como slidos filtrables, son
aquellos que no son retenidos por el filtro y podemos
distinguir entre ellos:
Slidos coloidales, fraccin comprendida entre 10-3 i 1
.
Se
pueden
separar
por
procesos
fisicoqumicos
(coagulacin-floculacin).
Slidos disueltos, fraccin de medidas inferiores a 10-3.
65
Grfico N 7: Clasificacin de las partculas
66

Slidos totales (ST)
Suma de SST Y SD. Para todos los casos y segn la
volatilidad a 600 C se distingue entre fraccin orgnica y
fraccin inorgnica, esta ltima permanece en forma de
ceniza.
2.6.2.4.3. Materias inhibidoras
Pueden presentar toxicidad o inhibir los procesos
biolgicos gran cantidad de compuestos qumicos, tanto
orgnicos
(aromticos,
organohalogenados,
productos
fenoles,
fitosanitarios,
aldehdos,
etc.)
como
inorgnicos (metales pesados, Hg, Cd, Cr, Zn, Cu, etc.

Aniones: CN-, S=, etc.). Para detectar esta toxicidad tenemos
las pruebas con Dafnis y con bacterias (microtox), aunque
siempre es bueno conocer la procedencia del agua para poder
determinar estos txicos con seguridad, intentar evitarlos y
prevenir los tratamientos. Las materias inhibidoras pueden
influenciar en las medidas de la DBO, presentando resultados
ms bajos o nulos, y dando resultados de anlisis errneos.
2.6.2.4.4. Nutrientes (N, P)
Los compuestos de nitrgeno: amonio y nitrgeno
orgnico, que se presentan en los anlisis como NTK
(nitrgeno total Kjeldall), proceden tanto de vertidos urbanos
como industriales, la procedencia de nitritos y nitratos es
bsicamente industrial, en las depuradoras y en los ros se
pueden generar nitratos por oxidacin del amonio o del
nitrgeno orgnico. Los compuestos de fsforo provienen
generalmente de residuos urbanos, fosfatos y polifosfatos que
67
se encuentran en la formulacin de los detergentes. Estos

compuestos de nitrgeno y fsforo pueden aparecer en las
aguas como contaminacin difusa de las actividades agrcolas
y ganaderas.
El Nitrgeno y el fosforo actan como nutrientes en las
especies vegetales, as pues con el CO2 atmosfrico y estos
nutrientes pueden crecer algas en el agua, generndose
materia orgnica (materia degradable que consume oxgeno)
a partir de componentes inorgnicos, es lo que se conoce
como procesos de eutrofizacin.
2.6.2.4.5. Salinidad
La salinidad puede modificar el crecimiento de los
microorganismos, ya que influye en los procesos metablicos,
las modificaciones de la misma alteran los procesos de
transferencia de materia debido a las diferencias de presin
osmtica. Es un parmetro difcil de corregir en aguas
residuales, por lo que su mejor tratamiento es la prevencin.
Otros parmetros como temperatura, grasas, tensoactivos,
etc. Pueden influir en los procesos de depuracin, por lo que
es conveniente conocer sus valores y tenerlos en cuenta en
las
plantas
de
tratamiento.
(Universitat
Politcnica
de
Catalunya)
2.6.4.5. Ley de Recursos Hdricos N 29338

Promulgado el 1 de enero del 2010. Reglamento de la ley de recursos
hdricos.
Disposiciones complementarias finales.
Sexta.- Vertimientos de aguas residuales en el mar
68
Est prohibido efectuar vertimientos de aguas residuales al mar

sin tratamiento previo. Tratndose de vertimientos mediante emisario
submarino, los tratamientos previos debern ser definidos por el
sector correspondiente; no deben causar perjuicio al ecosistema y
otras actividades marino costeras. En este caso ser exigible
nicamente el cumplimiento de los Estndares Nacionales de Calidad
Ambiental para Agua, ECA Agua.
2.6.4.6. Estndares de calidad ambiental (ECA)
Establecidos por el MINAM, fijan los valores mximos permitidos
de contaminantes en el ambiente. El propsito es garantizar la
conservacin de la calidad ambiental mediante el uso de instrumentos
de gestin ambiental sofisticados y de evaluacin detallada. (MINAM)
Estndares nacionales de
calidad ambiental
para agua. Decreto
supremo N002-2008 MINAM, Decreta.

Que el artculo I del ttulo preliminar de la ley N 28611 ley
general del ambiente, establece que toda persona tiene derecho
irrenunciable
a vivir en un ambiente saludable, equilibrado y
adecuado para el pleno desarrollo de la vida, y el deber de construir

una efectiva gestin ambiental y de proteger el medio ambiente, as
como sus componentes, asegurando particularmente la salud de las
personas
en forma individual y colectiva, la conservacin de la
diversidad biolgica, el aprovechamiento de los recursos ambientales

y el desarrollo sostenible del pas. (El Peruano, 2008)
Tabla N 5: Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua
69
Fuente: El Peruano, 2008
70
II.7.
Marco conceptual
Electrocoagulacin: proceso que consiste en crear
floculos de hidrxidos
metlicos dentro del agua mediante la electrodisolucin de los nodos solubles,

por lo general hechos de hierro o aluminio (Comninellis, y otros, 2010)
Coagulacin: El proceso en el que partculas coloidales se unen irreversiblemente
para formar masas ms grandes. La coagulacin puede ser provocada por adicin
de iones para cambiar la concentracin inica de la solucin y por lo tanto
desestabilizar el coloide. (Oxoford University Press, 2008)
Floculacin: es el proceso en el cual las partculas
coloidales se agregan en
grupos ms grandes. A menudo, el trmino es usado para una agregacin

reversible de partculas en las cuales las fuerzas que mantienen las partculas
unidos son dbiles y el coloide puede ser dispersado de nuevo por la agitacin.
(Oxoford University Press, 2008)
Electrofloculacin: Es la produccin electroqumica de agentes que promueven
que en las partculas se acorte su fusin. Se ha observado un aumento en el
tamao de burbuja en los ctodos con sobretensiones ms pequeos para el
desprendimiento de hidrgeno (Rejeshwar, y otros, 1997)
Electrodisolucin: es la disolucin electroqumica de un material a la especie
soluble. Puede ser considerado como la inversin de ' electrodeposicin. Mientras
la mayor parte de metales disuelven andicamente, las pelculas de xido por lo
general disuelven catdicamente. En una clula electroqumica uno puede tener
electrodeposicin sobre un electrodo (tpicamente el ctodo) y electrodisolucin en
el otro (tpicamente el nodo). (Bard, y otros, 2008)
Electroflotacin: efecto ascendente de la materia orgnica en las aguas
residuales provocada por la presencia de burbujas de hidrogeno y oxigeno
generados por una electrolisis del agua con electrodos especficos. (Elias Castells,
2012)
Coloides: Molculas o partculas polimoleculares dispersas en un medio con un
tamao de un orden de
1 nm
1 m
al menos en una direccin .se clasifican
en dispersiones coloidales, en donde las partculas estn dispersas en un medio

71
continuo, coloides lifilos, en que las partculas son molculas individuales y no

agregaciones, y coloides asociados, con agregados de molculas en los que en
partes son lifilas y partes son liofobas en el medio de dispersin (Acosta, 2005)
La coagulacin electroqumica: La coagulacin electroqumica es un proceso
complejo que se puede utilizar para reducir el contenido orgnico de los muchos
tipos de aguas residuales industriales, incluidos los contaminados con partculas
coloidales, macromolculas, o emulsiones (O/W). Este proceso
consta de dos
procesos secuenciales: la dosis de reactivo, que es realmente la ms importante

del proceso electroqumico, y los procesos de coagulacin / floculacin posteriores.
En principio, estos procesos son electroqumicos y los procesos posteriores fsicos
y qumicos. Sin embargo, la movilidad de los contaminantes puede ser mejorada
grandemente
debido a los procesos electroforticos de electromigracin.
(Comninellis, y otros, 2010)

Ion: Un tomo o grupo de tomos que haya perdido uno o ms electrones, lo que
es carga positiva (un catin), o ganado uno o ms electrones, por lo que es carga
negativa. (Oxoford University Press, 2008)
Demanda Bioqumica de Oxigeno (D.B.O): cantidad de oxgeno consumido por
los microorganismos que descomponen la materia orgnica de residuos en el agua.
Por lo tanto, se utiliza como una medida de la cantidad de ciertos tipos de
contaminantes orgnicos en el agua. DBO se calcula por el mantenimiento de una
muestra de agua que contiene una cantidad conocida de oxgeno por cinco das a
20 C. El contenido de oxgeno se mide de nuevo despus de este tiempo. Una
alta DBO indica la presencia de un gran nmero de microorganismos, lo que
sugiere un alto nivel de contaminacin. (Oxoford University Press, 2008)
Demanda qumica de oxigeno (D.Q.O): cantidad de oxigeno dividido por el
volumen del sistema, necesario para oxidar un material de las aguas residuales
mediante un agente qumicamente oxidante. (Acosta, 2005)
Solidos suspendidos: El trmino se
refiere a las partculas orgnicas e
inorgnicas as como lquidos inmiscibles que se encuentran el agua. (Campos

Gmez, 2003)
72
Solidos totales: se pueden dividir en dos fracciones: slidos disueltos y slidos en

suspensin. Se utiliza Un crisol Gooch para separar los slidos en suspensin de
slidos disueltos. (Vesilind, y otros, 2010)
Solidos
suspendidos
totales:
Son
slidos
constituidos
por
solidos
sedimentables, slidos y matera orgnica en suspensin y/o coloidal, que son

retenidos en el elemento filtrante. Los slidos suspendidos totales o el residuo no
filtrante de una muestra de agua natural o residual industrial domstica. Se define
como la proporcin de solidos retenidos por el filtro de fibra de vidrio, que
posteriormente se seca a 103 105 C hasta un peso constante. El incremento del
peso del filtro representa el total de solidos suspendidos. (Marn Ocampo, y otros,
2013)
Solidos disueltos totales: Son las sustancias orgnicas e inorgnicas solubles en
el agua y que no son retenidos en el material filtrante el trmino solidos hace
alusin a materia suspendida o disuelta en un medio acuoso. La determinacin de
solidos disueltos totales, mide especficamente el total de residuos slidos filtrables
(sales y residuos orgnicos) a travs de una membrana con poros de
2.0 m
(o
ms pequeos) (Marn Ocampo, y otros, 2013)

Electrolisis: mtodo por el que las reacciones qumicas se llevan a cabo por paso
de la corriente elctrica a travs de una solucin de un electrolito (McGraw Hill,
2003)
Electrodo: Un conductor que emite o recoge los electrones en una clula o vlvula
termoinica, dispositivo semiconductor, etc. El nodo es el electrodo positivo y el
ctodo es el electrodo negativo (Oxoford University Press, 2008)
nodo: electrodo donde se produce la oxidacin y los electrones fluyen del
electrolito al electrodo. En el otro electrodo que se llama ctodo los electrones
fluyen de electrodo al electrolito. Del ello se deduce que en una batera, el nodo
es el electrodo negativo, en la electrolisis lo contrario, el nodo es el electrodo
positivo. (Bard, y otros, 2008)
73
Ctodo: electrodo donde se produce la reduccin y los electrones fluyen
del
electrodo al electrolito. En el otro electrodo, que es llama nodo los electrones

fluyen del electrolito al electrodo, se deduce que en una batera, el ctodo es el
electrodo positivo en electrolisis por lo contrario, en el ctodo el electrodo es
negativo. (Bard, y otros, 2008)
Anin: Un ion cargado negativamente. Un anin tiene ms electrones que
protones y se siente atrado por una carga positiva. (Bard, y otros, 2008)
Catin: Un ion cargado positivamente. Un catin tiene menos
electrones que
protones y se siente atrado por una carga negativa. (Bard, y otros, 2008)
Hidrxido: Un compuesto metlico que contiene el ion
hidrxido) o que contiene el grupo
OH
OH (iones de
(grupo hidroxilo) unido a un tomo de
metal. Los hidrxidos de metales tpicos son bsicos; aquellos de metaloides son
anfteros. (Oxoford University Press, 2008)
Hierro: Smbolo (Fe). Un elemento metlico plateado, maleable y dctil transicin;
n . a .26 ; p . a .55.847 ; d .7 .87 ; p . f .1535 c ; p . e . 2750 c (Oxoford
University
Press,
2008)
xido de hierro: ( FeO ) Cualquiera de los xidos hidratados, sintticos, o
naturales de hierro: xido ferroso
Fe
frrico ( 3 O 4 ).
(FeO) , xido frrico
Fe
( 2 O3) , xido ferroso
(McGraw Hill, 2003)
Aluminio: smbolo Al. Elemento metlico de color blanco-plateado, brillante,

perteneciente al
grupo 3 (IIIB) del sistema peridico;
74
n . a 13; p . a 26.98 ; d . 2.7 ;
n.a.
p . f 660 c ; p . e . 2467 c .
CITATION DAI08 \l 10250
(Oxoford University
Press, 2008)
Oxido de aluminio:
Al 2 H 3
Un compuesto en forma de un polvo blanco o
cristales hexagonales incoloros; funde a 2020 C; insoluble en agua (McGraw Hill,

2003)
Potencial de hidrogeno: (pH) es una escala logartmica para expresar la acidez
o alcalinidad de una
solucin. Para una primera aproximacin,
log 10 c ,
solucin se puede definir como
el pH de una
donde c es la concentracin de iones
de hidrgeno en moles por decmetro cubico. Una solucin neutra a 25 C tiene

una concentracin de iones de hidrgeno de
107 mol dm3 , por lo que el pH es 7.
Un pH por debajo de 7 indica una solucin cida; uno por encima de 7 indica una
solucin alcalina. (Oxoford University Press, 2008)
Electrooxidacin: consiste en la oxidacin de contaminantes, por medio
radicales hidroxilos,
provocando un rompimiento de enlaces qumicos
materia orgnica disuelta.
Estos mtodos son tecnologas promisorias
de
de la
para el
tratamiento de aguas residuales, basado en la electrogeneracin de radicales

hidroxilos (-OH). Estos procesos se llevan a cabo en
utilizan electrodos insolubles,
proceso puede ser
celdas electrolticas, que
generando los radicales libres, hidroxilos.
Este
complementado con la adicin de perxido de hidrgeno y
catalizadores, los cuales incrementan el nmero de radicales hidroxilos. (Chen,

2004)
Agua residual: Aguas resultantes de un proceso o actividad productiva cuya
calidad se ha degradado, debido a la incorporacin de elementos contaminantes
(Camacho Barreiro, y otros, 1998)
Efluente: lquido residual, tratado o sin tratar, que se origina en un proceso
industrial o actividad social y se dispone generalmente en los suelos o diversos
cuerpos de agua superficiales o subterrneos (Camacho Barreiro, y otros, 1998)
75
Tratamientos de efluentes: es transformar estas en emisiones, cuyos valores se

encuentren fuera de los valores permisibles por las normativas, en emisiones que
tengan valores aceptados para las mismas (Rubn Srtori)
Efluentes industriales:
Efluente industrial se denomina a las descargas
residuales derivadas de los procesos industriales, como as tambin los vertidos

originados por distintos usos del agua industrial, como ser los provenientes de las
purgas de circuitos cerrados o semi-cerrados de la refrigeracin, de produccin de
vapor, de recirculacin de aguas de proceso, aguas de condensados, de limpieza
de equipos, etc.; evacuados a cualquier destino fuera de la industria. (Ecopreneur)
Calidad ambiental: Indicador del grado de adecuacin del medio ambiente con
las necesidades de vida de los organismos vivos, en especial del hombre.
(Camacho Barreiro, y otros, 1998)
Estndar de calidad ambiental: es un lmite para la concentracin de un
efluente o contaminante que es aceptado en un entorno especfico. (Collin, 2004)
III. METODOLOGA
III.1.
Tipo de estudio
Aplicada: en la investigacin se utilizara el mtodo de electrocoagulacin para

tratar efluentes provenientes de una empresa conservera, resolviendo problemas
con la aplicacin del conocimiento adquirido.
Descriptivo: en la investigacin se medirn y analizaran la cantidad de
contaminantes provenientes de los efluentes de una empresa conservera para
conocer sus propiedades y caractersticas.
Orientada: en la investigacin se busca solucionar el problema de la
contaminacin debido a los efluentes no tratados de una empresa, con
fin de
disminuir la continuacin ambiental dndole una alternativa viable para su

permanencia y competitividad.
76
III.2.
Diseo de investigacin
Mtodo: Experimental/diseo: Preexperimental es un diseo de preprueba-
posprueba. Pues se aplicar una prueba previa al
tratamiento experimental,
despus se le administra el tratamiento y finalmente se le aplicar una prueba

posterior al tratamiento.
Se identificara el tipo de contaminantes que contienen
empresa
los efluentes de la
conservera, a travs de la observacin y anlisis de documentos.
Caractersticas que presentan los efluentes de acuerdo a su proceso industrial, a

sus mquinas, materia prima e insumos que utiliza para elaborar sus productos.
Se tomara las muestras de efluente y se llevara al laboratorio para realizar
las pruebas pertinentes e identificar el grado de contaminacin. Las pruebas a
realizar son:
(ST ) .
pH . Demanda bioqumica de oxgeno
Despus
se
realizara
el
tratamiento
de
(DBO)
y solidos totales
efluente,
mediante
electrocoagulacin la cual utilizara corriente elctrica directa continua

electrodos de hierro
(Fe) , aluminio
(DC )
la
y
( Al) . Una vez culminado el tratamiento
del efluente se volvern a realizar las pruebas y se identificara el nivel de

contaminacin del efluente, se tomara como referencia los Estndares Nacionales
de Calidad Ambiental para Agua
Tabla N 6: Diseo de investigacin
ESQUEMATICA
G O1 X O2
G: Efluente de la empresa conservera
O: Medicin del efluente
REPRESENTATI
VA
1: cantidad de slidos suspendidos en los

efluentes antes del tratamiento
X: La electrocoagulacin
2: cantidad de slidos suspendidos en los
efluentes despus del tratamiento
77
Identificar materia prima e insumo

,maquinarias que utilizan en su produccin
Seleccionar poblacin, muestra : siendo el

efluente turno de la empresa conservera
PROCEDIMENT
AL
Aplicar la pre prueba: medicin inicial de los

efluentes de la empresa conservera
Aplicar el tratamiento del efluente de la

empresa conservera con la
electrocoagulacin
Aplicar la post prueba: Medicin final de los

efluentes
Comparar los resultados de la pre prueba y

post prueba
Elaborar conclusiones
Elaboracin propia
III.3.
Hiptesis
El proceso de electrocoagulacin disminuye la cantidad de contaminantes

provenientes de los efluentes de una empresa conservera
III.4.
Identificacin de variables
Variable independiente: Proceso de electrocoagulacin.
Variable dependiente: cantidad de contaminantes provenientes de los
efluentes de una empresa conservera
78
3.4.1. Operacionalizacin de variables

Tabla: N 7: Operacionalizacion de variables
Variables
Definicin conceptual
Definicin operacional
Variable
independiente:
Proceso
de
la
electrocoagulaci
n
proceso que consiste en crear

floculos
de
hidrxidos
metlicos dentro del agua
mediante la electrodisolucin
de los nodos solubles, por lo
general hechos de hierro o
aluminio
(Comninellis,
y
otros, 2010)
El
proceso
de
la
electrocoagulacin
se
determinara mediante la
aplicacin y medicin del
voltaje
elctrico,
intensidad de corriente
elctrica Y tambin se
medir
el
tiempo
de
tratamiento del efluente.
La
cantidad
de
contaminantes
provenientes
de
los
efluentes de una empresa
conservera
se
determinarn mediante el
variable
dependiente:
Cantidad
de
contaminantes
provenientes
de
los efluentes de
una
empresa
conservera
Sustancias
qumicas,
biolgicas o radiolgicas, en
cualesquiera de sus estados
fsicos y formas, que al
incorporarse o encontrarse
por
encima
de
sus
concentraciones, en cualquier
elemento natural. Altera y
cambia su composicin y
condicin natural. (Camacho
Barreiro, y otros, 1998)
anlisis
del
pH ,
Indicadores
la
demanda
bioqumica
de
oxgeno
DBO 5
se
analizar
tambin
los
slidos suspendidos totales
79
Voltaje
de
la
corriente
elctrica
Intensidad de la
corriente
elctrica
Tiempo
tratamiento
pH
de la
solucin
Demanda
bioqumica de
oxigeno
Slidos totales
Escala de
medicin
intervalo
intervalo
intervalo
de
Intervalo
Razn
Razn
Elaboracin propia
80
III.5.
Poblacin, muestra y muestreo

La poblacin
a investigar sern los efluentes de la empresa
conservera utilizado en su sistema productivo. Se tomar una muestra de

juicio, debido
a que depender
del criterio de la investigacin solo
tomado la muestra que represente toda la cantidad de efluente de la

empresa conservera. El muestreo es no probabilstico debido a que no se
tomara en cuenta a todo la cantidad de efluente para la seleccin de la
muestra, se
seleccionar el efluente de la empresa conservera de
acuerdo al criterio de la investigacin.
III.6.
Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos

Las tcnicas a emplear es el anlisis de documentos, con el
instrumento ficha documental de recoleccin de datos para saber que

materias prima e insumos son utilizados en la elaboracin de sus
productos y el volumen de sus efluentes. (Anexo 2)
La observacin, el instrumento de recoleccin que se usar ser una ficha
de observacin, que se emplear para recabar informacin de la muestra.
(Anexo 3)
Se utilizara envases de polietileno para recoger la muestra, los
instrumentos a utilizar para el anlisis de la muestra sern un
termmetro, oximetro (Anlisis de agua), balanza analtica, ph metro,
probeta, pipeta, botella winkler, incubadora para anlisis de DBO, crisol
cooch, cono de Imhoff, horno, pinzas.
III.7.
Validacin y confiabilidad del instrumento

Los instrumentos de recoleccin de datos que se van a aplicar son
la ficha documental, y la ficha de Observacin, lo cual los instrumentos

se validaran por conocedores del tema en tratamiento de efluentes
industriales. Para ello se utilizar una solicitud de validacin en la cual se
har requerimiento de la experiencia y conocimientos de tres expertos
para validar los instrumentos. (Anexo 4)
81
III.8.
Mtodos de anlisis de datos

Para el anlisis de la cantidad de contaminantes provenientes de
los efluentes de una empresa conservera se utilizar indicadores

estadsticos como la media aritmtica, desviacin estndar, varianza. La
herramienta a utilizar ser el Excel, Adems se realizara un anlisis ligado
a la hiptesis se utilizar la prueba T-Student para grupos relacionados,
ya que se compara el promedio de los datos.
III.9.
Aspectos ticos
La presente investigacin de Proyecto de Tesis, titulada Influencia
de la Electrocoagulacin sobre la Cantidad de Contaminantes Provenientes

de Efluentes de una Empresa Conservera Nuevo Chimbote. 2014 se
respetar los criterios ticos basados en la veracidad, autenticidad y
originalidad.
IV. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

4.1. Recursos y Presupuestos
Recursos humanos:
El investigador: LOYOLA MORENO, Fredy

Asesora Metodolgica: Dra. LVAREZ LUJN, Blanca
Asesor Especialista: ING. ALVA REYES, Luis Alberto
Materiales y equipos:
Laptop
Cmara Fotogrfica
Frasco para la muestra
Frasco para el anlisis de DBO
termmetro
Crisol cooch
Materiales y equipos del laboratorio de ingeniera de materiales. Para

realizar el presupuesto se ha tomado la tasa de depreciacin segn la Ley
de Impuesto a la Renta, 10% anual. Para el clculo se tomara como
referencia un mes.
82
El reactor para la electrocoagulacin y electrodos

Fuente de alimentacin
Probetas
Pipetas
Oximetro (Anlisis de agua)
ph metro
Incubadora para anlisis de DBO,
Cono de Imhoff,
Horno,
Pinzas.
Balanza analtica
4.2. Financiamiento
Tabla N 8: Presupuestos
Naturaleza
del Gasto
2
1
2
1
2
.3.27.
2
.3.27.
2
.3.27
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
.3
99
.3
99
.3
99
.3
99
.3
99
.3
99
.3
.3
.3
.3
.3
.3
.3
.3
clasificador
can Costo
tida unitario
d
Recursos humanos
Asesor metodolgico
1
S/.0.00
Asesor temtico
Costo
total
S/.0.00
S/.0.00
S/.0.00
S/.0.00
S/.0.00
S/.208.00
S/.208.00
.19.
Investigador
1
Equipos y suministros
laptop
1
.19.
Cmara fotogrfica
S/.25.00
S/.25.00
.19.
Termmetro
S/.5.00
S/.5.00
.19.
Frasco para la muestra
S/.10.00
S/.20.00
.19.
S/.33.00
S/.99.00
.19.
Frasco para el anlisis

de DBO
Crisol cooch
S/.6.00
S/.12.00
.
.
.
.
.
.
.
.
Reactor y electrodos
Fuente de alimentacin
probetas
Pipetas
Horno
Oximetro
Incubadora
ph metro
1
1
2
2
1
1
1
1
S/.2.00
S/.5.00
S/.0.25
S/.0.30
S/.50.00
S/.10.00
S/.85.00
S/.5.00
S/.2.00
S/.5.00
S/.0.50
S/.0.60
S/.50.00
S/.10.00
S/.85.00
S/.5.00
1
1
1
1
1
1
1
1
83
2
2
2
2
.
.
.
.
3
3
3
3
.
.
.
.
2.3.
2 99
2.3.
44
2.3.
44
2.3.
44
2.3.
25
Total
1
1
1
1
21.
Cono de Imhoff,
1
Pinzas
1
Balanza analtica
1
Energa elctrica
Gastos generales
pasajes
22.
Copias, impresiones
22.
Anillados
22.
Empastados
27.
otros
S/.3.50
S/.0.80
S/.110.00
S/.20.00
S/.200.00
S/.3.50
S/.0.80
S/.110.00
S/.20.00
S/.200.00
S/.300.00
S/.300.00
S/.80.00
S/.80.00
S./.150.00
S./.150.00
S/.100.00
S/.100.00
S/.1,491.
00
Son: Mil cuatrocientos noventa y uno con 00/100 Nuevos Soles
4.3. Cronograma de Ejecucin

La ejecucin del presente proyecto de investigacin se realizar de la
siguiente manera:
Tabla N 9: Cronograma de ejecucin
ACTVIDADES
Jun
Jul
Elaboracin del proyecto

Recoleccin de datos
Procesamiento de datos
Redaccin de informe
Sustentacin de tesis
84
Ag
o
MESES
Se Oc Nov
t
t
Di
c
En
e
Feb
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88
VI. ANEXOS
Anexo 1: Contaminacin de la baha del Ferrol
89
Anexo 2: Ficha de documental de recoleccin de datos

90
Anexo 3: Ficha observacional de recoleccin de datos
Anexo 4: Validacin de documentos

91
92
93

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FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL

Formulacin del problema.........................................................................6

Poblacin, muestra y muestreo...............................................................66

Tcnicas e instrumentos de recoleccin de datos...................................66

Validacin y confiabilidad del instrumento..............................................66

Mtodos de anlisis de datos..................................................................66

IV. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS......................................................................67

la complejidad del hidrxo

Contaminantes Provenientes de una Empresa Conservera. Nuevo

II. PLAN DE INVESTIGACIN

actividades industriales la contaminacin del medio ambiente se ha ido

por producir y generar riqueza

a nivel mundial, vasados

del Programa de las Naciones Unidas para el Medio

(PNUMA ) que advertan

el grave dao del planeta, debido a los

impactos ocasionados por las industrias. Debindose pronto controlar el nivel de la

el cuidado del medio ambiente

es un tema que est en la

Internacional para la Estandarizacin (ISO) 14001 y el Reglamento Comunitario

pases subdesarrollados an existen muchas

deficiencias con el cuidado del agua. (Laguna)

hidrocarburos y aguas servidas

contaminando, el agua de ros, lagos y aguas marina, Segn la Autoridad Nacional

La industria pesquera, minero-siderrgica y del

A orillas de la baha, se encuentran ubicadas industrias pesqueras, una

sustrato, y ello consecuentemente ha

ocasionado que se impacte de modo severo a la biodiversidad marina, al paisaje,

se han visto con la necesidad de crear polticas para el cuidado y

prevencin del medio ambiente,

y debido a la intervencin del Organismo de

evaluacin y fiscalizacin ambiental (OEFA). Y la autoridad nacional del agua

adoptando estas polticas pero

existen muchas deficiencias debido a la falta de rigurosidad y compromiso con el

eficientes para tratar los efluentes industriales,

por lo tanto es necesario

desarrollar nuevas tcnicas

que compitan con las tecnologas tradicionales,

Procesos fsicos-qumicos y biolgicos. Los procesos fsico-qumicos ms comunes

ventajas competitivas frente a las tecnologas tradicionales,

tecnologa es la electrocoagulacin. Aunque no es una tecnologa nueva, ha sido

aprovechamiento comercial importante en el tratamiento puntual de algunos

Petroqumicos Aguas de sentinas, Procesos de Minas y de aguas residuales,

aguas residuales de papel, mataderos y residuos

tratamiento de residuos industriales y Residuos Farmacuticos.

La tecnologa de electrocoagulacin fue evaluada por EE.UU. (Agencia de

$ 0.003 a $ 0.009 /gal ,

dependiendo de la duracin de la accin correctiva. (Wang, y otros, 2010)

contaminantes suspendidos, emulsionados y disueltos mediante la introduccin de

convencional y por lo tanto considerada como una opcin de reemplazo

medianas empresas estarn destinadas a ser

absorbidos por las grandes empresas

o a desaparecer por no adaptarse al

cambio, Tambin por las polticas medioambientales del Ministerio de ambiente

poderla aplicar en tratamientos de efluentes de las

empresas conserveras del

pas, otorgndoles una alternativa viable para su permanencia y competitividad en

Formulacin del problema

Cul es la influencia del proceso de electrocoagulacin sobre la cantidad de

Determinar la influencia del proceso de electrocoagulacin sobre la cantidad

Medir el nivel de contaminacin de los efluentes de la empresa conservera

antes del tratamiento con el proceso de electrocoagulacin.

la Carga de Contaminantes de las Aguas Residuales de la Planta de Tratamiento de