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las personas unidas en todo momento, sobre todo cuando se vivencian experiencias difciles de las que no resulta
fcil salir.
El respeto
es la consideracin que alguien o incluso algo, que tiene un valor por s mismo y
se establece como reciprocidad: mutuo, reconocimiento. El trmino se refiere a
cuestiones morales y ticas, es utilizado en filosofa poltica y otras ciencias sociales como
la antropologa, la sociologa y la psicologa.1
MAZ: el cultivo del maz es el que se encuentra ms difundido en nuestro pas. Los
departamentos de Guatemala con mayor nmero de fincas con maz como cultivo son
Huehuetenango, San Marcos, Alta Verapaz, Quich, Jutiapa, Chimaltenango, Santa Rosa,
Quetzaltenango.
ARROZ: se cultiva en muchos departamentos del pas, pero de manera especial en Jutiapa, Santa
Rosa, Suchitepequez, Retalhuleu, y otros.
PAPA: las zonas productoras de papa se localizan en los departamentos: Huehuetenango, San
Marcos, Guatemala, Chimaltenango, Quetzaltenango, Santa Rosa y Jutiapa.
ALGODN: las zonas ms propiciadas para el cultivo del algodn: Escuintla, Retalhuleu,
Suchitepequez y Zacapa.
TABACO: su cultivo se localiza en los departamentos de Jutiapa, Jalapa, Santa Rosa, Chiquimula,
Zacapa, El Progreso y Guatemala.
AJONJOL: es un cultivo que es utilizado por las panaderas y para la industria productora de
aceites. Los departamentos con mayor produccin han sido: Escuintla y Santa Rosa.
TOMATE: el cultivo tomatero se realiza en departamentos como Santa Rosa, Zacapa, El Progreso,
Jutiapa, Escuintla, Chiquimula, Alta Verapaz, etc.
El salvador
1.
Caa de Azcar
El azcar se ha convertido en el principal producto que El Salvador exporta hacia Taiwn. De enero a
diciembre de 2011, el 58% de los productos exportados hacia el pas asitico fue de caa de azcar. De
acuerdo con la factura, el ao pasado las exportaciones ascendieron a $19,185,656 segn datos del comercio
con Taiwn.
2. Melaza de caa
Ubicado en el tercer lugar de la fila de productos de exportacin con el 15% de total de las exportaciones.
Durante el 2011, el valor de las exportaciones de este producto fue de $5,007,900.
4. Caf oro
Este producto tuvo un valor exportable durante 2011 de $381,324 y represent el 1% de la oferta que el pas
le vendi a Taiwn. El caf es uno de los principales productos tradicionales de exportacin del pas.
NICARAGUA
La carne de bovino complet el podio de productos exportables, con ingresos por el orden de 419
millones de dlares, aunque vale sealar que este producto tuvo una contraccin con respecto a 2011
por un total de 8 millones de dlares debido a 11 toneladas menos exportadas.
El man alcanz los 132 millones en ingresos gracias a las ms de tres mil toneladas que fueron
incrementadas en el total exportado, para un aumento monetario de 36 millones de dlares.
COSTA RICA
ZANAHORIA (DAUCUS CAROTA)
La produccin mundial de zanahoria supera los 14 millones de toneladas de las cuales el 52%
proviene de China, Estados Unidos, Reino Unido, Polonia y Japn. En Costa Rica se cultivan
hbridos como Bolero F1 y principalmente Bangor F1. La Agencia del Ministerio de Agricultura y
Ganadera en Pacayas registr para el 2007 rendimientos de 52,6 a 78,9 t/ha en el distrito de
Alvarado y de 65,7 t/ha en el distrito de Cipreses, ambos con la variedad hbrida Bangor F1. As
mismo, la Corporacin Hortcola Nacional utiliza en sus proyecciones un rendimiento estimado de
46 a 52,6 t/ha.
TOMATE (LYCOPERSICOM ESCULENTUM)
Las principales zonas productoras de tomate se encuentran en el Valle Central; ms
recientemente se produce en Orotina, Tilarn y en menor grado en Paquera, San Carlos y
Bijagua. Existen zonas con potencial para la produccin de tomate industrial como Alajuela y
Dentro de este grupo se puede incluir la yuca, yamp, ame, amp, tiquizque, jengibre, etc. El
consumo de estos cultivos se considera como moderado, aunque siempre se ha encontrado
dentro de la dieta de los costarricenses. En Agrial contamos con algunos productos idneos para
emplearse en este tipo de cultivos, tales como FRUTTORO, VIVA, SINERGIPRON, NUTRICAL,
AGRIAL K y A- MICSUR NPK.
PASTOS
En Costa Rica la ganadera de leche tiene muchos aos de establecida y es una de las
actividades ms importantes del pas. Se conoce muy bien la relacin que existe entre la
produccin de leche y la produccin de forraje. Por eso en Agrial hemos enfocado los pastos
como un cultivo al que debe drsele la nutricin y bioestimulacin adecuada para que tenga una
rpida recuperacin, resistencia al pastoreo y los ptimos niveles nutritivos para el ganado.
PANAMA
Mango: Aporta una cantidad importante de hidratos de carbono (59g en un peso de 100g de
producto), por lo que su valor calrico es elevado, si se compara con otras frutas. Es rico en
magnesio y en lo que a vitaminas se refiere, en provitamina A y C (200g de pulpa cubren las
necesidades de una persona de dichas vitaminas).
Papaya: Es una fruta blanda y muy jugosa. Su contenido en vitamina A (55g en 100g de producto)
y Vitamina C (62g en 100g de producto) es elevado.
Guineo: Los nutrientes ms representativos del guineo son el potasio, el magnesio, el cido flico
y sustancias de accin astringente, adems de su elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacridos
Meln: El 80% de la composicin de esta fruta es agua, relativamente bajo en caloras (34 Kcal en
100 gr) debido a su contenido moderado de azcares. La cantidad de beta-caroteno, de accin
antioxidante, depende de la intensidad del pigmento anaranjado en la pulpa.
Sanda: La sanda se puede decir que es la fruta que ms cantidad de agua contiene (93%), por lo
que su valor calrico es muy bajo, apenas 20 caloras por 100 gramos. El color rosado de su pulpa se
debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con capacidad antioxidante.
HONDURAS
Caf, El cultivo del caf se encuentra ampliamente difundido en los pases tropicales y subtropicales. Llama
particularmente la atencin el caso de Brasil, porque concentra poco ms de un tercio de la produccin mundial
(vase ms adelante).
Bananos, Los bananos son la fruta ms popular del mundo. De hecho, el banano no es un rbol sino una hierba alta
que crece hasta 15 metros. Se cree que existen casi 1000 variedades de banano en el mundo, subdivididos en 50
grupos. El banano ms popular es la variedad conocida como Cavendish, que se produce para los mercados de
exportacin.
Aceite de palma africana es grasa de origen animal o vegetal que suele permanecer en estado
lquido a temperatura ambiente.
Algunos de los muchos tipos de aceites vegetales son; de oliva, de palma, de soja, de colza, de
semilla de calabaza, de maz, de girasol, de crtamo, de cacahuete, de semilla de uva, de ssamo,
de argn, de salvado de arroz y se usan para cocinar junto con otros elementos comestibles.
Or
El oro es un elemento qumico de nmero atmico 79, que est ubicado en el grupo 11 de
la tabla peridica. Es un metal precioso blando de color amarillo. Su smbolo
es Au (del latn aurum, brillante amanecer).
Es un metal de transicin blando, brillante, amarillo, pesado, maleable y dctil. El oro no
reacciona con la mayora de los productos qumicos, pero es sensible y soluble al cianuro,
al mercurio y al agua regia, cloro y a la leja.
Fruta.
Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor
generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y agradable, y por sus propiedades nutritivas, suelen
consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo o como postre (y en menor medida, en otras
preparaciones), una vez alcanzada la madurez organolptica, o luego de ser sometidos a coccin.