Professional Documents
Culture Documents
Tecnolgica
de Pereira
MANUAL GENERAL
ANLISIS DE SUELOS
Y TEJIDO VEGETAL
Germn Mnera Vlez
ISBN:
Recopilacin
Coordinador
Laboratorio de Suelos
Universidad Tecnolgica de Pereira
Diseo y Diagramacin
Centro de Recursos
Informticos y Educativos
Pereira, Colombia
2012
El anlisis qumico est diseado para extraer a partir de una muestra de suelo los
nutrientes disponibles a la planta en una forma similar a como lo hace la raz.
De manera que se logra valorar los limitantes y/o ventajas nutricionales del sustrato
en el que se desea cultivar.
Un suelo frtil o bien fertilizado aporta los nutrientes que necesita una cosecha
en proporciones y cantidades correctas para el mejor crecimiento y rendimiento.
En estas condiciones, el aporte nutritivo se llamar equilibrado. Una cantidad
insuficiente o excesiva de cualquier elemento puede reducir los rendimientos o
disminuir el beneficio del fertilizante.
MUESTREO
- La exactitud del anlisis est determinada por el muestreo antes que por el
procedimiento analtico.
-
Cuando hablamos acerca del efecto del lugar o sitio de muestreo, estamos teniendo
en cuenta que los lotes o campos tienen reas de mayor y menor fertilidad. Si nosotros
tomramos una sola muestra para estimar la fertilidad de un lote existira una gran
posibilidad de cometer un gran error. Si la muestra se toma de un rea de baja
fertilidad entonces la estimacin para todo el lote ser muy baja. Y viceversa.
Mientras ms uniforme sea el campo, menos muestras habr que tomar, as que usted
debe considerar este parmetro basndose en las condiciones propias de su campo,
tome en cuenta sin embargo que 1(una) hectrea es probablemente el rea mxima
que pueda representar con una sola muestra. Entre menos rea del campo tome
por muestra, se incrementa en mucho la exactitud de los resultados, y por lo tanto los
beneficios del anlisis.
3. En que etapa del desarrollo del cultivo debo tomar las muestras y
con que frecuencia?
Si usted utiliza el anlisis de tejidos, deber comenzar a tomar muestras tan pronto
como las plantas crezcan lo suficiente para permitir tomar muestras del tejido ndice,
sin causarles demasiado dao. Existe mayor flexibilidad con el muestreo de suelos
pues muchos agricultores lo hacen antes de plantar el cultivo.
La frecuencia del muestreo vara ampliamente. Para muchos cultivos arbreos se
hace anualmente, cada 35 das para la caa de azcar, una vez por cultivo para las
hortalizas etc.
5. Cules son los niveles crticos o los niveles adecuados para cada
elemento nutritivo?
El uso exitoso del anlisis de suelos y de tejidos depende tambin de que se tenga
suficiente informacin para responder a esta pregunta. No se puede generalizar a
este respecto pues cada cultivo tiene requerimientos muy diferentes y an dentro del
mismo cultivo stos varan segn la etapa de crecimiento en que se encuentre; as
el conocer estos niveles antes de sembrar, le permitir saber despus del anlisis de
suelos si el cultivo elegido es el mas adecuado, o en el caso de que el cultivo est ya
establecido le permite hacer una comparacin entre los contenidos encontrados y
los requeridos por el mismo, para lograr as una fertilizacin tecnificada.
Solamente usted puede decidir si los anlisis de suelos, o de tejidos, o ambos le sern
tiles y econmicos. Es muy raro el agricultor que no podra beneficiarse de ellos;
pero solamente si se llevan a cabo como debe ser.
El uso eficaz de los anlisis de suelos y de tejido exige que usted proyecte lgica y
cuidadosamente su plan de investigacin; no olvide que stos anlisis no sern la
panacea para resolver los muchos problemas de la nutricin de los cultivos.
Estos procedimientos son solo un complemento del programa del manejo de cultivos
que usted debe tener, no lo reemplaza.
ANLISIS DE SUELOS
10
11
12
2. Las submuestras deben tomarse al azar y hay que tomar un nmero suficiente
para que quede representado adecuadamente el volumen total del rea ha analizar.
13
PLANA,
ONDULADA,
PENDIENTE
MAZ, ETC.
14
15
16
17
los 2 (dos) kilogramo de suelo mezclado se recoge en una bolsa limpia, rotulandola
la siguiente informacin en cada bolsa:
Propietario
Departamento
Nombre de la finca
Tipo de cultivo
ltima fertilizacin
Tipo de anlisis
18
2
3
4
6
D
B
A
19
20
21
22
El anlisis foliar se considera actualmente como una referencia indispensable para determinar
tanto las necesidades de abonado de las plantaciones, como los estados carenciales de
micro elementos. Esto se debe a que los anlisis foliares dan una indicacin precisa de la
absorcin de los diferentes elementos por la planta, ya que las hojas son muy sensibles a los
cambios de composicin del medio nutritivo. La correcta utilizacin de esta prctica requiere
efectuar adecuadamente la toma de muestras de hojas, de modo que sea representativa
del estado nutricional de la plantacin, e interpretar correctamente los anlisis. El contenido
en nutrientes de las hojas depende de diversos factores tales como la edad, tipo y posicin
de la hoja que se muestrea, la combinacin injerto-patrn, la disponibilidad de nutrientes del
suelo, la produccin el estado fitosanitario, etc. la interpretacin del anlisis foliar se realiza
comparando los resultados obtenidos con los valores foliares estndar para cada elemento.
Se a comprobado que el mtodo de fertilizacin foliar, es de 8 a 10 veces ms eficaz que la
aplicacin directa al suelo. Se utiliza tambin para superar las limitaciones del suelo en su papel
como medio de nutricin.
Las mejores horas para aplicar nutrientes a las hojas son de 7:00 a.m. a las 10:00 a.m., o despus
de las 5:00 p.m.; es entonces cuando las pequeas aperturas al revs de las hojas (los estomas)
estn abiertos. Cuando la temperatura de las 7:00 a.m. es de 27C o ms, no vale la pena
rociar, porque surtir poco efecto. La temperatura ptima es de aproximadamente 22C.
23
24
Tomar muestras 4-6 meses antes de la cosecha con el fin de hacer los ajustes de
fertilizacin.
No se deben muestrear partes de plantas cubiertas de suelo, polvo, roco o con
exceso de agua.
No se deben muestrear plantas que presenten daos mecnicos o provocados
por insectos.
No se recomienda muestrear plantas que presentan anormalidades fisiolgicas causadas
por humedades o temperaturas excesivas en el ambiente.
Cuando hay sntomas o sospecha de una deficiencia nutritiva, un anlisis de un tejido
vegetal similar de plantas normales en la misma rea, puede ayudar en la interpretacin.
Las plantas a comparar deben ser de la misma etapa de desarrollo.
Cuando aparecen los primeros frutos o semillas, la concentracin de nutrientes de las
porciones vegetativas de la planta cambian sustancialmente y no es recomendable su
muestreo.
Despus del muestreo, el material se debe colocar en bolsas de papel nuevas, con todas
las anotaciones que sirvan para identificar las muestras (fecha, tipo de cultivo, parte de la
planta muestreada). En caso de demora para llevar la muestra al laboratorio, y se colocan
inmediatamente en refrigeracin, NO CONGELAR.
Nunca use un recipiente metlico para guardar muestras porque se pueden contaminar.
Nunca enve muestras frescas en bolsas plsticas porque no dejan salir el agua producida
en la respiracin de la planta. sela solo para mantenerla en refrigeracin.
Nunca tome muestras en cultivos que han sido recientemente tratados con fertilizantes
foliares.
En general para reducir la contaminacin, el mejor momento para tomar muestras es
cuando las plantas se han secado despus de la lluvia.
No se deben seleccionar plantas que han estado bajo largos perodos de estrs climtico o
nutricional.
MUESTREOS FOLIARES
La precisin del anlisis depende tambin del nmero de submuestras
tomadas para formar la muestra compuesta que ir al laboratorio; como
se observa en la siguiente grfica:
25
26
MUESTREO FOLIARES
Disposicin de los rboles para el muestreo de hojas:
IA-
IB-
IC-
ID-
IE-
27
Naranjos
28
Tomate
poca de floracin o primer fruto
maduro. 4a hoja desde la punta.
40 hojas por hectrea.
PLTANO Y
BANANO
Centro de la Hoja
MAZ
29
CAF
30
1er Par
2o Par
3er Par
4o Par
Ho
j
Mu a a
est
rea
r
Zona
Muestreo
AGUACATE
N
W
W
E
S
Zona
Muestreo
E
S
Hoja a
Muestrear
PIA
31
CAA DE
AZCAR
A los 4 meses de
edad. Tercera o sexta
hoja completamente
desarrollada de la parte
superior de la planta.
Se elimina la nervadura
central y se conserva el
tercio central de la hoja y
la yagua.
De 25 a 50 plantas por
muestra.
PASTO DE CORTE
32
P
K
Mo
Zn
P
K
Mo
Ca
Mn
Mg
Fe
Ca
S
Cl
Inhibicin o Antagonismo
Ca
Mn
Mg
Fe
Cu
S
Cl
Sinergismo
2. Zinc Nitrgeno
3. Hierro Fsforo
4. Cobre - Fsforo
5. Molibdeno Fsforo
6. Molibdeno - Azfre
7. Zinc - Magnesio
8. Boro - Calcio
9. Zinc - Calcio
Nitrgeno Amoniacal
Calcio (encalado con Ca(OH)2
Potasio
Nitrgeno ntrico
Azfre
Fsforo
Manganeso
Cobre, Cinc
Aluminio intercambiable
Boro
Deficiencia de
Calcio, Potasio
Potasio, Magnesio, Fsforo,Hierro, Boro
Magnesio, Calcio
Potasio, Molibdeno
Calcio
Calcio, Hierro, Cinc
Hierro
Hierro, Manganeso
Fsforo
Molibdeno
33
N
P
34
Ca
Mg
Fe
Mn
Zn
Cu
Bo
Mo
fertilizacin
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
35
VIII.
IX.
X.
XI.
36
XII.
XIII.
XIV.
XV.
SERVICIOS
TIPO DE MUESTRA
ANLISIS
SUELOS
FOLIARES
37
FERTILIZANTES
Nitrgeno total
Nitrgeno amoniacal
Fsforo total
Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Manganeso, Zinc, Cobre.
Humedad
BROMATOLGICO
Protena
Cenizas
38
Fibra
Extracto etreo
EXTRACTO NO NITROGENADO
ENERGIA BRUTA
NUTRIENTES DIGESTIBLES TOTALES
Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Manganeso, Zinc y Cobre.
ABONOS
Humedad
ORGNICOS
Segn NTC 5167 Protena
Cenizas
pH
Relacin C/N
Materia Orgnica
E-mail: gemunera@utp.edu.co
Centro de Recursos
Informticos y Educativos
Diseo:
40