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Ciencia, Cultura y Tecnologa al servicio del ser

humano

Universidad Politcnica de San Luis Potos

Edgar David Veloz Mendoza


Equipo Azul
E16 184
Tecnologas de Produccin
Sistemas de Produccin: Elementos, Estructura y
Clasificacin
San Luis Potos, S.L.P a 2 de febrero de 2016

Objetivo

Conocer y entender el concepto de Sistema de Produccin, as como describir su


estructura, dentro de la cual podremos conocer y describir sus elementos, y
distinguir los diferentes tipos de Sistemas de Produccin.

1. Defina qu es un Sistema de Produccin


De manera muy general, un Sistema de Produccin de puede definir como aquel
sistema que recibe un estmulo del medio en el que se encuentra, el cual se
transforma en un producto. Profundizando ms, este estimulo es una entrada o
factor de entrada que al entrar al sistema sufre una transformacin a causa de las
acciones interrelacionadas y coordinadas que posee el sistema, de manera que el
factor de entrada sale del sistema siendo un elemento de salida, el cual puede ser
un producto terminado o un bien, al cual durante el proceso productivo del sistema
se le cambia el valor para ser destinado a la venta al consumidor o cliente.

2. Explique en qu consisten los siguientes elementos de


un Sistema de Produccin
a) Capital: Es el conjunto de bienes y dinero disponibles para obtener
ingresos en un lapso de tiempo. Son todos aquellos objetos empleados
para satisfacer las necesidades que requiere la produccin. Se considera
como capital al suelo, la maquinaria, la materia prima almacenada y las
acciones, no se considera como capital a todo aquello que sea de uso
personal o privado designado a los intereses personales y no comunes de
la organizacin. Dentro del capital encontramos al capital fijo, que se refiere
a los medios de produccin duraderos, como la maquinaria, las
edificaciones y el suelo; y el capital circulante, que es todo aquello que no
es renovable, tal como la materia prima utilizada en el proceso de
produccin y la energa utilizada para producir.

b) Mano de obra: Es el trabajo humano fundamental para la produccin


que genera beneficios, principalmente econmicos. La mano de obra se
puede clasificar como: produccin de materias primas, transformacin de
las materias primas en productos terminados, transporte de los productos y
gestin de la produccin.

c) Materiales:

Son los elementos utilizados para poder llevar a cabo la


produccin y transformar estos materiales en insumos tiles para el
consumidor. Durante el proceso de produccin cada operacin requiere
cierto tipo o cierta cantidad de materiales, para lo cual es necesario hacer
un manejo de materiales, el cual debe procurar que las materias primas, los
productos terminados, los suministros y el material en proceso se
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desplacen y lleguen a tiempo a cada operacin que lo necesita, procurando


as un flujo constante y continuo de los materiales a lo largo de toda la
produccin.

3. Describa como es que estn conformados y en qu


consisten los siguientes tipos de Sistemas de Produccin
a) Intermitente: Utiliza una fabricacin por lotes. Se trabaja sobre un lote
determinado de producto, al cual le seguir otro lote de un producto distinto,
o en su defecto, cuando la demanda de un producto sea mayor a la de otro
se producirn a la par ambos pro de manera separada, esto quiere decir
que este tipo de sistema se emplea en empresas donde se fabrica una gran
variedad de productos, donde los lotes de produccin de cada producto son
pequeos en comparacin con la produccin total de toda la empresa. El
costo de produccin por lo general se incrementa en comparacin con otros
Sistemas de Produccin, esto debido a que cada produccin de lotes de
cada producto requiere mano de obra especializada. Este Sistema de
produccin se conforma de :
Ventas: formas de venta y volumen dl pedido

Medios de Produccin: especializacin de la maquinara y la flexibilidad de


esta
Personal (Mano de Obra): especializada y hbil para desempear la
produccin especificada

b) Continua: Este tipo de Sistema lo utilizan las empresas que producen


cierto producto en masa, es decir, que lo producen casi interrumpidamente
durante un largo periodo de tiempo, en el cual el ritmo de produccin es
muy rpido y por lo general la produccin casi nunca se detiene. El Sistema
se conforma de:
Plan de produccin: el plan de produccin se hace para un periodo de un
ao, en el cual se hacen subdivisiones por mes.
Arreglo fsico: La distribucin de la maquinara y las herramientas es lineal y
secuencial
Previsibilidad de la produccin: el plan de produccin se realiza antes de
que empiece la produccin del producto, ya que de este depender toda la
operacin productiva.

c) Por lotes: Este Sistema se utiliza en empresas donde se produce


limitadamente un tipo de producto cada vez. A la cantidad de producto se le
llama lote y este es fabricado para cumplir con ciertos requisitos del plan de
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produccin, tales requisitos suelen ser el volumen de produccin


especificado para cierto periodo y las ganancias que este lote genera en
dicho periodo. Este Sistema se conforma, al igual que el sistema de
produccin continua, por los siguientes elementos:
Plan de produccin: en relacin con las ventas, este se hace
anticipadamente para poder aprovechar mejor y con ms libertad los
recursos.
Arreglo fsico: la maquinaria y los operarios se acomodan en mdulos
donde se pueden realizar varias operaciones sobre el producto, utilizando
lneas de montaje estandarizadas
Previsibilidad de la produccin: es constante y anticipada, pues el plan de
produccin debe ser replaneado y anticipado.

d) Por Proyecto: En este Sistema no hay flujo de producto, ms sin


embargo se sigue una serie de operaciones que contribuyen a los objetivos
finales del proyecto. Por lo general el producto fabricado es desinado a un
cliente en particular, cada produccin se hace de manera distinta, pues
satisface a las necesidades particulares de cada cliente. Este sistema por lo
general suele tardar mucho la produccin, pues cada proyecto debe ser
ejecutado en tiempo y forma segn lo previsto por el cliente. Este sistema
se conforma por:
Plan de Produccin: se hace de acuerdo al proyecto, donde se especifica el
periodo de duracin del mismo
Arreglo fsico: se hace un arreglo especifico por cada proyecto, de acuerdo
a las operaciones de la produccin
Previsibilidad de la produccin: se realiza de acuerdo al plan de produccin
especificado en el proyecto.

e) De flujo continuo: Este tipo de Sistema entra en la clasificacin de


sistemas productivos con base en su proceso, este sistema consiste en que
la lnea de produccin o mdulos de trabajo se distribuyan de manera que
los suministros para la produccin sea pareja en cada operacin de manera
que lo que se logra es una secuencia lineal. Por lo general, la aplicacin de
este sistema es para producciones en donde los volmenes de produccin
son altos y para productos estndar de produccin en masa. Se conforma
de:
Plan de produccin: el plan de produccin se hace para un periodo
de un ao
Arreglo fsico: La distribucin de la maquinara y las herramientas es
lineal y secuencial
Previsibilidad de la produccin: el plan de produccin se realiza
antes de que empiece la produccin del producto

4. Expliqu en qu consisten los siguientes parmetros


de medicin de desempeo de los Sistemas de
Produccin
a) Eficiencia: Se produce cuando el capital utilizado hace uso de todos os
recursos para alcanzar la produccin mxima con el mnimo consumo de
estos.
b) Eficacia: Se logra cuando el producto en cuestin logra satisfacer las
necesidades reales y cumple con las expectativas del consumidor.

c) Efectividad: Este parmetro o indicador se logra cuando se cumple con


el plan de produccin, esto es, se cumplen todos los objetivos en los
tiempos y fechas establecidas.

d) Productividad: Es el resultado de la relacin que hay entre eficacia y


eficiencia, esto es, la actividad productiva y los medios utilizados para
obtener la produccin.
e) Valor: El valor es la importancia que se le concede a una cosa o accin
determinada, de manera que aplicado a los sistemas de produccin se
puede decir que el valor como indicador de productividad es la importancia
o relevancia que se le da a la orden de produccin establecida en el plan de
produccin, dicha importancia que se le da al produccin se ve reflejada en
el inters econmico que esta trae consigo.

5. Describa qu es un Sistema de Produccin Empujar.


Explique cules son sus principales caractersticas y
objetivos de este tipo de Sistema de Produccin
En qu consiste
Un Sistema de Produccin Empujar consiste en la fabricacin de piezas y
enviarlas a la siguiente operacin, o mandarlas al inventario de manera que el
material es empujado por toda la produccin, de manera que hace cumplir con
un programa.

Principales caractersticas
o La entrega de productos, principalmente se basa en un plan de
requerimientos

o La entrega puede planearse con anticipacin


o La efectividad del abasto depende de la precisin de la estimacin
de la demanda real
o Limita la toma de decisiones de la mano de obra, posicionndolos
solo como operadores del sistema

Objetivos
o Cumplir con los tiempos de entrega
o Cumplir en el programa establecido, pues este es el que empuja al
sistema hacindolo operar

o Producir los productos suficientes para satisfacer la demanda y


empujar los productos hacia el consumidor

Conclusiones
Los Sistemas de Produccin se diferencian de otros tipos de sistemas por
transformar la materia prima, pero comparte todos los elementos bsicos que
debe contener un sistema abierto, es por esto, que todos comparten la
caracterstica de ser un sistema flexible y esta flexibilidad les permite interactuar
entre s. De esta manera, dentro de los sistemas de produccin tambin sus
elementos interactan unos con otros para lograr que la produccin se lleve a
cabo, estos elementos interactan entre s de acuerdo a un plan de produccin,
que en la mayora de los casos es el eje rector de toda la operacin productiva,
dicho plan de produccin va a ser hecho de acuerdo al tipo de sistema de
produccin (los cuales fueron abordados en este trabajo de investigacin), los
cuales va a designar cuanto produccin de cada producto se va a realizar. Para
saber que tanto se ha desempeado un sistema de produccin, se usan
indicadores o parmetros de medicin, para establecer el desempeo entregado
por el sistema y sus elementos, dichos indicadores nos permiten identificar si el
sistema funciona correctamente o es necesario aplicarle algn tipo de anlisis
para poder establecer alguna solucin o implementar una mejora. De esta manera,
de este trabajo de investigacin se puede extraer como conocimiento los
diferentes tipos de sistemas de produccin, sus elementos y los parmetros para
medir su desempeo.

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*Pregunta 5
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