Carbohidrato:

Son uno de los grupos bsicos de alimentos. Esta categora de alimentos

abarca azcares, almidones y fibra.
La principal funcin de los carbohidratos es suministrarle energa al cuerpo,
especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada amilasa
ayuda a descomponer los carbohidratos en glucosa (azcar en la sangre), la
cual le da energa al cuerpo.
Los carbohidratos se clasifican como simples o complejos. Esta clasificacin
depende de la estructura qumica del alimento y de la rapidez con la cual se
digiere y se absorbe el azcar. Los carbohidratos simples tienen uno (simple) o
dos (doble) azcares, mientras que los carbohidratos complejos tienen tres o
ms.
Los ejemplos de azcares simples provenientes de alimentos abarcan:
Fructosa (se encuentra en las frutas)
Galactosa (se encuentra en los productos lcteos)
Los azcares dobles abarcan:

Lactosa (se encuentra en los productos lcteos)

Maltosa (se encuentra en ciertas verduras y en la cerveza)
Sacarosa (azcar de mesa)
La miel tambin es un azcar doble, pero a diferencia del azcar de mesa,
contiene una pequea cantidad de vitaminas y minerales. (Nota: a los nios
menores de 1 ao nunca se les debe dar miel).

Los carbohidratos simples que contienen vitaminas y minerales estn

naturalmente en:
Frutas
Leche y productos lcteos
Verduras

Formula y diagrama

Los carbohidratos este nombre viene de la frmula emprica de estos compuestos

(CH2O)n son aldehdos y cetonas de polialcoholes. Se clasifican en funcin del tipo y
nmero de productos que se forman al hidrolizarse en medio cido:

Monosacridos: carbohidratos que no pueden hidrolizarse.

Disacridos: al hidrolizarse producen dos monosacridos (iguales o diferentes).
Oligosacridos: al hidrolizarse dan de tres a diez molculas de monosacridos.
Polisacridos: al hidrolizarse producen ms de diez molculas de
monosacridos.

En forma slida son de color blanco, cristalinos, muy solubles en agua e insolubles en disolventes
no polares. La mayora tienen sabor dulce. Como hemos visto, no pueden ser hidrolizados en
molculas ms sencillas. Son los azcares ms sencillos, son aldehdos (aldosas) o cetonas
(cetosas) con dos o ms grupos hidroxilo.
Los monosacridos pueden subdividirse en grupos segn el nmero de tomos de carbono que
poseen:

Triosas (CH2O)3
Tetrosas (CH2O)4
Pentosas (CH2O)5
Hexosas (CH2O)6
Heptosas (CH2O)7
Octosas (CH2O)8
Pueden subdividirse, adems, en aldosas y cetosas segn tengan un grupo aldehdo o
ceto:

D-gliceraldehido

D-eritrosa

D-treosa

D-ribosa

D-arabinosa

D-xilosa

D-lixosa

Bibliografia
Dietary Guidelines for Americans 2010. 7th ed. Rockville, MD: United States Department
of Health and Human Services and United States Department of Agriculture; 2010.
Farrell JJ. Digestion and absorption of nutrients and vitamins. In: Feldman M, Friedman LS,
Brandt LJ, eds. Sleisenger & Fordtrans Gastrointestinal and Liver Disease. 9th ed.
Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2010:chap 100.

http://www.biorom.uma.es/contenido/UIB/Jmoldesarrollo/carbohidratos
jmol/carbohidratosjmol.html

Que es lipido
Los lpidos son biomolculas orgnicas formadas bsicamente por carbono e hidrgeno y generalmente
tambin oxgeno; pero en porcentajes mucho ms bajos. Adems pueden contener tambin
fsforo, nitrgeno y azufre .
Es un grupo de sustancias muy heterogneas que slo tienen en comn estas dos caractersticas:
1.

Son insolubles en agua

2.

Son solubles en disolventes orgnicos, como ter, cloroformo, benceno, etc.

Clasificacin y Ejemplo
CLASIFICACIN DE LOS LPIDOS
Los lpidos se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composicin cidos grasos (Lpidos
saponificables) o no lo posean ( Lpidos insaponificables ).
1. Lpidos saponificables
A. Simples

Acilglicridos

Cridos
B. Complejos

Fosfolpidos

Glucolpidos
2. Lpidos insaponificables
A. Terpenos
B. Esteroides
C. Prostaglandinas
CIDOS GRASOS
Los cidos grasos son molculas formadas por una larga cadena hidrocarbonada de tipo lineal, y con
un nmero par de tomos de carbono. Tienen en un extremo de la cadena un grupo carboxilo (-COOH).
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Se conocen unos 70 cidos grasos que se pueden clasificar en dos grupos :

Los cidos grasos saturados slo tienen enlaces simples entre los tomos de carbono. Son
ejemplos de este tipo de cidos el mirstico (14C);el palmtico (16C) y el esterico (18C) .

Los cidos grasos insaturados tienen uno o varios enlaces dobles en su cadena y sus
molculas presentan codos, con cambios de direccin en los lugares dnde aparece un doble enlace.
Son ejemplos el olico (18C, un doble enlace) y el linoleco (18C y dos dobles enlaces).
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Propiedades de los cidos grasos

Solubilidad. Los cidos grasos poseen una zona hidrfila, el grupo carboxilo (-COOH) y una zona
lipfila, la cadena hidrocarbonada que presenta grupos metileno (-CH2-) y grupos metilo (-CH3) terminales.
Por eso las molculas de los cidos grasos son anfipticas, pues por una parte, la cadena aliftica es apolar y
por tanto, soluble en disolventes orgnicos (lipfila), y por otra, el grupo carboxilo es polar y soluble en agua
(hidrfilo).

Desde el punto de vista qumico, los cidos grasos son capaces de formar enlaces ster con los
grupos alcohol de otras molculas.
Cuando estos enlaces se hidrolizan con un lcali, se rompen y se obtienen las sales de los cidos grasos
correspondientes, denominados jabones, mediante un proceso denominado saponificacin.
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LPIDOS SIMPLES
Son lpidos saponificables en cuya composicin qumica slo intervienen carbono, hidrgeno y
oxgeno.
Acilglicridos
Son lpidos simples formados por la esterificacin de una,dos o tres molculas de cidos grasos con una
molcula de glicerina. Tambin reciben el nombre de glicridos o grasas simples
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Segn el nmero de cidos grasos, se distinguen tres tipos de estos lpidos:

los monoglicridos, que contienen una molcula de cido graso

los diglicridos, con dos molculas de cidos grasos

los triglicridos, con tres molculas de cidos grasos.

Los acilglicridos frente a bases dan lugar a reacciones de saponificacin en la que se producen molculas de
jabn.
Ceras
Las ceras son steres de cidos grasos de cadena larga, con alcoholes tambin de cadena larga. En general
son slidas y totalmente insolubles en agua. Todas las funciones que realizan estn relacionadas con
su impermeabilidad al agua y con su consistencia firme. As las plumas, el pelo , la piel,las hojas, frutos, estn
cubiertas de una capa crea protectora.
Una de las ceras ms conocidas es la que segregan las abejas para confeccionar su panal.
LPIDOS COMPLEJOS
Son lpidos saponificables en cuya estructura molecular adems de carbono, hidrgeno y oxgeno,
hay tambin nitrgeno,fsforo, azufre o un glcido.
Son las principales molculas constitutivas de la doble capa lipdica de la membrana, por lo que
tambin se llaman lpidos de membrana. Son tammbin molculas anfipticas.
Fosfolpidos
Se caracterizan pr presentar un cido ortofosfrico en su zona polar. Son las molculas ms abundantes de la
membrana citoplasmtica.
Algunos ejemplos de fosfolpidos
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Glucolpidos

Son lpidos complejos que se caracterizan por poseer un glcido. Se encuentran formando parte de
las bicapas lipdicas de las membranas de todas las clulas, especialmente de las neuronas. Se sitan
en la cara externa de la membrana celular, en donde realizan una funcin de relacin celular, siendo
receptores de molculas externas que darn lugar a respuestas celulares.
Terpenos
Son molculas lineales o cclicas que cumplen funciones muy variadas, entre los que se pueden citar:

Esencias vegetales como el mentol, el geraniol, limoneno, alcanfor, eucaliptol,vainillina.

Vitaminas, como la vit.A, vit. E, vit.K.

Pigmentos vegetales, como la carotina y la xantofila.

Esteroides
Los esteroides son lpidos que derivan del esterano. Comprenden dos grandes grupos de sustancias:
1.

Esteroles: Como el colesterol y las vitaminas D.

2.

Hormonas esteroideas: Como las hormonas suprarrenales y las hormonas sexuales.

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El colesterol forma parte estructural de las membranas a las que confiere estabilidad. Es la molcula base que
sirve para la sntesis de casi todos los esteroides

Bibliografia
Bioqumica - Horton, H. Robert; Moran, Laurence A; Ochs Raymond S; Rawn, J. David; Scrimgeour K.
Gray - Mxico, D.F: Prentice-Hall Hispanoamericana, 1995
Qumica - Sienko, Michell J; Plane, Robert A - Madrid: Aguilar, 1967

Fosfolpidos:
Los fosfolpidos son lpidos anfipticos es decir que una parte de ellos son
solubles en agua y otra regin la rechaza.
Forman parte de todas las membranas activas de las clulas.
Forman parte de todas las membranas activas de las clulas.
Los fosfolpidos ms abundantes son:
Fosfatidiletanolamina.
Fosfatidilcolina.
Fosfatilinositol.
Fosfatilserina.
Funciones de los fosfolpidos

Confieren estructura a la membrana celular.

Activa las enzimas, actan como mensajeros en la transmisin de seales al
interior de la clula.
Actan como surfactantes pulmonares, indispensables para el buen
funcionamiento de los pulmones.
Es componente esencial de los cidos biliares, stos cumple la funcin de
solubilizar el colesterol, si existe una baja concentracin de fosfolpidos, se
pueden producir clculos biliares de colesterol.
Actan como precursores de la sntesis de prostaglandinas, tromboxanos y
leucotrienos.
http://www.innatia.com/s/c-lipidos-y-acidos-grasos/a-los-fosfolipidos.html
Ceras
Las ceras son steres de cidos grasos de cadena larga, con alcoholes tambin
de cadena larga. En general son slidas y totalmente insolubles en agua. Todas
las funciones que realizan estn relacionadas con su impermeabilidad al agua y
con su consistencia firme. As las plumas, el pelo, la piel, las hojas, frutos,
estn cubiertas de una capa crea protectora. Una de las ceras ms conocidas
es la que segregan las abejas para confeccionar su panal.
Substancias duras en fro y blandas y moldeables al calor. Estn formados por
un alcohol de cadena larga y monohidroxilo y un cido graso.
Las ceras son lpidos simples, formados por alcoholes monovalentes del tipo de
los esteroles (esteroides) y por cidos carboxilos (los mismos que componen el
resto de las grasas). De elevado peso molecular y siempre con nmero par de
tomos de carbono.
Fuentes: Minerales (obtenida de la destilacin del petrleo), animales (la ms
conocida es la cera de abeja) y ceras vegetales (normalmente de las
secreciones de las plantas).
http://lores2bach.weebly.com/ceras.html
Esteroides
Son compuestos derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno (o esterano), un
sistema de cuatro ciclos que se forma a partir del hidrocarburo escualeno
(Figura de la derecha). Los distintos esteroides se distinguen por:
el grado de saturacin del esterano
la existencia de cadenas laterales diversas
la existencia de grupos funcionales sustituyentes (hidroxilo, oxo o carbonilo)
La numeracin comn a todos estos anillos es la que se detalla en la molcula
de colesterol (figura de la derecha).
Se distinguen tres grupos de esteroides:
esteroles
cidos y sales biliares

hormonas esteroideas
http://www.ehu.eus/biomoleculas/lipidos/lipid36.htm
Glicrido
Constituyen un importante grupo de lpidos que pueden considerarse
estructuralmente como producto de la esterificacin de cidos grasos con la
glicerina. Tambin se conocen como acetil glicrido o simplemente glicrido.
Debido a que una molcula de glicerina tiene tres grupos alcohlicos,a la
misma pueden esterificarse una, dos o tres molculas de cidos grasos. Sobre
la base del nmero de molculas del cidos grasos esterificamos a una
molcula de glicerina.

Funciones biolgicas
Las funciones de las grasas neutras o glicridos son:
Constituyen un materialcalrico dereserva.
Participan en la termorregulacin del organismo.
Brindan al organismo proteccin contra traumas fsicos y contribuyen a
mantener a los rganos en su sitio.
http://www.ecured.cu/Glic%C3%A9ridos

Qu son Las protenas Formula y Diagrama? Amino acido

Los nutrientes de gran importancia biolgica que son las protenas,
son macromolculas que constituyen el principal nutriente para la
formacin de los msculos del cuerpo.

Que son protenas

Funciones de las protenas son transportar las sustancias grasas a travs de la
sangre, elevando as las defensas de nuestro organismo. Por lo tanto la ingesta
diaria de estos nutrientes que son las protenas es implescindible para una
dieta sana y saludable para todos siendo la ingesta de alimentos ricos en
protenas de especial importancia en la nutricin deportiva.
Antes de continuar hablando de qu son las protenas, cabe sealar que la
importancia de las protenas es tal que la prctica totalidad de las funciones
biolgicas que son desempeadas en cualquier organismo vivo son realizadas
por las protenas. Esto da una idea de lo importantes que son las protenas.
Para profundizar en esta definicin definicin de protenas, continuaremos
hablando de su estructura.
http://proteinas.org.es/que-son-las-proteinas

Niveles de Estructura

La estructura primaria viene determinada por la secuencia de AA en la cadena proteica, es decir, el

nmero de AA presentes y el orden en que estn enlazados (Figura de la derecha). Las posibilidades
de estructuracin a nivel primario son prcticamente ilimitadas. Como en casi todas las protenas
existen 20 AA diferentes, el nmero de estructuras posibles viene dado por las variaciones con
repeticin de 20 elementos tomados de n en n, siendo n el nmero de AA que componen la molcula
proteica.
Generalmente, el nmero de AA que forman una protena oscila entre 80 y 300. Los enlaces que
participan en la estructura primaria de una protena son covalentes: son los enlaces peptdicos. El
enlace peptdico (Figura de la izquierda) es un enlace amida que se forma entre el grupo carboxilo de
una AA con el grupo amino de otro, con eliminacin de una molcula de agua. Independientemente de
la longitud de la cadena polipeptdica, siempre hay un extremo amino terminal y un extremo carboxilo
terminal que permanecen intactos. Por convencin, la secuencia de una
protena se lee siempre a partir de su extremo amino (Figura superior).

http://www.ehu.eus/biomoleculas/proteinas/prot41.htm
La estructura secundaria es el plegamiento que la cadena polipeptdica adopta
gracias a la formacin de puentes de hidrgeno entre los tomos que forman el
enlace peptdico. Los puentes de hidrgeno (en color verde en la figura inferior)
se establecen entre los grupos -CO- y -NH- del enlace peptdico (el primero
como aceptor de H, y el segundo como donador de H). De esta forma, la
cadena polipeptdica es capaz de adoptar conformaciones de menor energa
libre, y por tanto, ms estables.
Se pueden distinguir varios tipos de conformaciones que determinan la
estructura secundaria de una protena:
CONFORMACIN AL AZAR
HLICE a
HOJA b
GIROS b
CONFORMACIN DEL COLGENO
ESTR
Se llama estructura terciaria a la disposicin tridimensional de todos los
tomos que componen la protena, concepto equiparable al de conformacin
absoluta en otras molculas. La estructura terciaria de una protena es la
responsable directa de sus propiedades biolgicas, ya que la disposicin
espacial de los distintos grupos funcionales determina su interaccin con los
diversos ligandos. Para las protenas que constan de una sola cadena
polipeptdica (carecen de estructura cuaternaria), la estructura terciaria es la
mxima informacin estructural que se puede obtener. La Figura de la derecha
corresponde a la protena triosafosfato isomerasa. La estructura terciaria es
una disposicin precisa y nica en el espacio, y surge a medida que se sintetiza
la protena. En otras palabras, la estructura terciaria est determinada por la
secuencia de AA (estructura primaria).

Se distinguen dos tipos de estructura terciaria:

Protenas con estructura terciaria de tipo fibroso en las que una de las
dimensiones es mucho mayor que las otras dos. Son ejemplos el colgeno
(Figura inferior izquierda), la queratina del cabello o la fibrona de la seda), En
este caso, los elementos de estructura secundaria (hlices a u hojas b) pueden
mantener su ordenamiento sin recurrir a grandes modificaciones, tan slo
introduciendo ligeras torsiones longitudinales, como en las hebras de una
cuerda.

Protenas con estructura terciaria de tipo globular, ms frecuentes, en las que

no existe una dimensin que predomine sobre las dems, y su forma es
aproximadamente esfrica. En este tipo de estructuras se suceden regiones
con estructuras al azar, hlice a hoja b, acodamientos y estructuras
supersecundarias. La figura inferior de la derecha corresponde a la
mioglobina.

STRUCTURA CUATERNARIA DE LAS PROTENAS

Cuando una protena consta de ms de una cadena polipeptdica, es decir,
cuando se trata de una protena oligomrica, decimos que tiene estructura
cuaternaria. La estructura cuaternaria
debe considerar: (1) el nmero y la
naturaleza de las distintas subunidades o
monmeros que integran el oligmero y
(2) la forma en que se asocian en el
espacio para dar lugar al oligmero. La
figura de la derecha corresponde a la
hemoglobina.

http://www.ehu.eus/biomoleculas/proteinas/prot44.htm
Qu es cido Nucleico?
Son compuestos orgnicos de elevado peso molecular, formados por
carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y fsforo. Cumplen la importante
funcin de sintetizar las protenas especficas de las clulas y de
almacenar, duplicar y transmitir los caracteres hereditarios. Los cidos
nucleicos, representados por el ADN (cido desoxirribonucleico) y por el
ARN (cido ribonucleico), son macromolculas formadas por la unin de
molculas ms pequeas llamadasnucletidos.
NUCLETIDOS
Son molculas compuestas por grupos fosfato, un monosacrido de cinco
carbonos (pentosa) y una base nitrogenada. Adems de constituir los
cidos nucleicos forman parte de coenzimas y de molculas que contienen
energa. Los nucletidos tienen importantes funciones, entre ellas el
transporte de tomos en la cadena respiratoria mitocondrial, intervenir en
el proceso de fotosntesis, transporte de energa principalmente en forma
de adenosin trifosfato (ATP) y transmisin de los caracteres hereditarios.
Esquema de un nucletido

Grupos fosfato
Son los que dan la caracterstica cida al ADN y ARN. Estos cidos
nucleicos, al tener nucletidos con un solo radical (monofosfato) son
estables. Cuando el nucletido contiene ms grupos fosfato (difosfato,
trifosfato) se vuelve inestable, como sucede con el adenosin trifosfato o
ATP. En consecuencia, se rompe un enlace fosfato y se libera la energa
que lo une al nucletido. Los grupos fosfato forman parte de la bicapa
lipdica de las membranas celulares.

Pentosas
Son monosacridos con cinco carbono en su molcula. En los cidos
nucleicos hay dos tipos de pentosas, la desoxirribosa presente en el ADN y
la ribosa, que forma parte del ARN.
Bases nitrogenadas
Tambin hay dos tipos. Las derivadas de la purina son la adenina y
la guanina y las que derivan de la pirimidina son la citosina, la timina y
el uracilo.
Bases nitrogenadas

La timina est presente solo en el

ADN, mientras que el uracilo est nicamente en el ARN. El resto de las
bases nitrogenadas forma parte de ambos cidos nucleicos.

La asociacin de los nucletidos con otras

estructuras moleculares permite la transmisin de caracteres hereditarios
y el transporte de energa.
NUCLESIDOS
Es la unin de una pentosa con una base nitrogenada, a travs del
carbono 1 del monosacrido con un nitrgeno de la base. Al establecerse
la unin qumica se desprende una molcula de agua.
Esquema de un nuclesido

Los nuclesidos se identifican de

acuerdo a la base nitrogenada de la cual provienen. Si derivan de bases
purnicas llevan el sufijo osina. Si lo hacen de bases pirimidnicas se
agrega la terminacin idina. Adems, si el nuclesido est unido a la
desoxirribosa se le agrega el prefijo desoxi.

Estructura de Nucliotico

El nucletido en el ADN consiste en un azcar (desoxiribosa), una de

cuatro bases (citosina (C), timina (T), adenina (A), guanina (G)), y fosfato.
La citosina y la timina son bases pirimdicas o pirimidinas, mientras que
la adenina y la guanina son bases pricas o purinas. El azcar y la base
juntas, constituyen un nuclesido.

http://www.maph49.galeon.com/adn/structure.html
Ejemplo de Nucliotico
Nucletido, compuesto qumico formado por la unin de una molcula de cido
fosfrico, un azcar de cinco tomos de carbono y una base nitrogenada
derivada de la purina o la pirimidina. Los nucletidos son las unidades
constituyentes de los cidos nucleicos. Tambin se encuentran libres en las
clulas y forman parte de ciertas coenzimas.
El azcar est unido a la base nitrogenada formando un nuclesido; al
esterificarse el azcar del nuclesido con el cido fosfrico se obtiene el
nucletido . En los cidos nucleicos, el grupo fosfato de un nucletido se une al
azcar del siguiente, configurando as las largas cadenas que constituyen su
estructura.
En el cido desoxirribonucleico (ADN), el azcar de los nucletidos es la
desoxirribosa (por lo que reciben tambin el nombre de desoxirribonucletidos)
y las bases nitrogenadas son fundamentalmente la adenina, la guanina, la
citosina y la timina.
La ribosa es el azcar que interviene en la composicin de los nucletidos
(tambin llamados ribonucletidos) que forman el cido ribonucleico (ARN); las
bases nitrogenadas son la adenina, la guanina, la citosina y el uracilo.
https://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080513215252AAFOhm7
Caractersticas de ADN y ARN
A diferencia del ADN todos los tipos de ARN, son de una sola hebra, la cual que
se sintetiza a partir de moldes de ADN. An as, los ARNs, tienen estructuras
estables (regiones de doble hlice antiparalelas) que les permite tener
estructuras tridimensionales.
En los ARN los pares de bases son generalmente AU y GC aunque
eventualmente existen pares GU. En algunos (tARN) existe complementariedad
inteARN que hace que tengan estructuras especficas y estructura terciaria.

- cido Desoxirribonucleico (ADN):

cido nucleico constituido por gran nmero de nucletidos unidos y dispuestos
en dos hlice. Constituye un material cromosmico y contiene toda informacin
hereditaria correspondiente a la especie.
-cido Ribonucleico (ARN):

cido nucleico constituido por un gran nmero de nucletidos unidos y

dispuestos linealmente. Existen diverso tipos de ARN: ARN mensajero, ARN
ribosmico y ARN de transferencia.

El ARN se diferencia qumicamente del ADN por dos cosas: la molcula del
azcar del ARN contiene un tomo de oxigeno que falta en el ADN; y el ARN
contiene la base uracilo en lugar de la timina del ADN.

Mutacin, tipos, causas e importancia.

Entendemos por mutacin todas las alteraciones que se producen en el
material cromosmico o gentico de las clulas que se transmiten a los
descendientes.

Tipos:
Mutaciones gnica :Se deben a alteraciones de los genes a nivel molecular.
Este tipo de mutacin puede afectar una clula somtica en cuyo caso no se
hereda. Cuando afecta a clulas germinales, puede transmitirse a la
descendencia.
Mutaciones cromosmica: Se producen cuando ocurre una alteracin en la
estructura de los cromosomas. Se producen las alteraciones de la estructura
del cromosoma por: Translocacin, Inversin, Deleccin o deficiencia y
duplicacin.

Causas
Entre las causas que pueden provocar las mutaciones podemos mencionar las
sustancias qumicas y los agentes fsicos.
-Sustancias qumicas. El gas mostaza, el cido nitroso, la hidroxilamina, el
uretano y otras sustancias qumicas pueden provocar mutaciones.
-Mutaciones inducidas por agentes fsicos. Entre los agentes fsicos que
provocan mutaciones podemos sealar: la radiacin ultravioleta, los rayos X y
los rayos gamma.

Importancia
Los cambios devolutivos ocurridos a lo largo de los siglos en los seres vivos
sean producido lentamente y con base en las mutaciones aparecidas en el

material gentico que provoca la aparicin sbita de nuevos caracteres o la

modificacin de los existentes.

Hemos llegado a la conclusin:

El ADN contiene la informacin hereditaria correspondiente a la especie. Y el
ARN requiere para la sntesis de protenas la presencia de los ribosomas en las
clulas ya que en el momento de la duplicacin de los cromosomas la
molculas de ADN de abre gradualmente por los puentes de hidrgeno. El
papel de las molculas de ADN en la transmisin del cdigo gentico
rompiendo clulas de Escherichia Coli, una bacteria de la flora intestinal,
separando sus componentes en varias fracciones.
Pero si el ADN es el responsable de la transmisin de la informacin gentica
debe ser capaz, no solo de reproducirse, con lo cual se consigue conservar esta
informacin de padre a hijos sino tambin debe poder transmitirlo.
http://html.rincondelvago.com/adn-y-arn.html