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MANUAL DE INNOVACIN
1. INTRODUCCIN
La innovacin es un trmino de gran actualidad al que se concede una
importancia creciente como uno de los principales factores de competitividad
de las empresas. En algunos sectores especialmente dinmicos como el de la
electrnica o automocin, la innovacin se convierte en un factor imprescindible
de supervivencia.
Pese a su vigencia, muchas empresas, y en especial las de menor tamao,
desconocen o no tienen claro qu es lo que se entiende por innovacin. A
veces, tambin se tiende a pensar errneamente que la innovacin es
exclusiva de las grandes empresas.
Considerando estas premisas, este manual constituye una gua didctica
dirigida a las pequeas empresas, en especial las de Castilla la Mancha, con el
fin de aclarar los conceptos fundamentales relativos a la innovacin
empresarial y sus implicaciones para este tipo de empresas.
En concreto, los objetivos que persigue este manual, y en consecuencia las
posibilidades de utilizacin del mismo por las empresas que lo consulten, son
los siguientes:

Aclarar lo que significa el trmino innovacin y cmo se entiende el mismo de

acuerdo a la realidad y condiciones particulares de las PYMEs
Mostrar los tipos de innovacin relevantes para las PYMEs y los beneficios
que la innovacin puede reportar a las empresas que la practican
Dar a conocer las tcnicas que pueden utilizar las PYMEs para gestionar la
introduccin de innovaciones en sus empresas
Mostrar casos reales de PYMEs innovadoras de Castilla La Mancha

Identificar las fuentes de informacin a las que las PYMEs castellanomanchegas interesadas en innovar pueden acudir para apoyar la puesta en
marcha de actividades de innovacin.

2. QU ES INNOVAR PARA UNA PYME?

2.1 QUE SE ENTIENDE POR INNOVACIN?

En primer lugar, conviene definir lo que se entiende por innovacin. Muchas
veces se asocia innovacin exclusivamente con tecnologa e I+D (investigacin
y desarrollo), pero si bien el factor tecnolgico est presente en gran parte de la
actividad innovadora de las empresas, el concepto de innovacin incluye
actividades no necesariamente basadas en la tecnologa. En este sentido, la
innovacin puede ser:

La introduccin de un nuevo producto o servicio, o de un cambio

cualitativo en un producto o servicio ya existente.

La introduccin de un nuevo proceso.

La apertura de un nuevo mercado.

El desarrollo de nuevas fuentes para el suministro de materias primas

y bsqueda de nuevas materias primas.

La introduccin de cambios en la organizacin y la gestin de la

empresa.

INNOVACIN

La innovacin incluye mejoras en tecnologa y mejores formas de hacer las

cosas. Se puede manifestar en cambios en productos, cambios en procesos,
nuevos enfoques de marketing, nuevas formas de distribucin, nuevos
alcances. Los innovadores no slo responden a las posibilidades de cambio,
sino que fuerzan para que se produzca ms rpido. Gran parte de la
innovacin, en la prctica, tiene un carcter muy bsico e incremental ms
que un carcter radical. Depende ms de la acumulacin de pequeos
avances y reflexiones que de grandes descubrimientos tecnolgicos. A menudo
necesita de ideas que no son nuevas pero que nunca se han potenciado con
fuerza. Resulta tanto del aprendizaje organizacional como de actividades
formales de I+D. Y siempre necesita inversiones en el desarrollo de
capacidades y conocimiento y, habitualmente, en activos y en marketing.

Hay que tener presente tambin que para innovar no es imprescindible

investigar. La investigacin es uno de los medios fundamentales para
adquirir la tecnologa, pero las empresas tambin innovan cuando
incorporan tecnologa externa, bien mediante la compra directa (por
ejemplo a travs de la compra de una licencia) o de forma indirecta
incorporada en los bienes de equipo.
La innovacin implica siempre un xito en el mercado. Esto significa que
no existe innovacin si los nuevos productos, procesos o servicios no
son aceptados por el mercado.

MODALIDADES DE ADQUISICIN DE TECNOLOGA

* Compra de equipos: Mediante la adquisicin de un equipo, se adquiere

conocimiento incorporado en el mismo. Es la forma de transferencia de
tecnologa ms comn en las empresas.
* Contratacin de personal cualificado: Inclusin en la plantilla de personal
cualificado, con tecnologa incorporada en forma de conocimientos.
* Intercambio de informacin: Obtencin de informacin (muchas veces por
canales informales) de: los clientes, las ferias y congresos, las publicaciones
especializadas, los proveedores, las universidades y organismos pblicos de
investigacin (OPIs), los competidores.
* Adquisicin de licencias: Mediante la suscripcin de un acuerdo de licencia,
la empresa licenciadora concede a la empresa usuaria o licenciataria la
autorizacin para utilizar una tecnologa patentada para un territorio y un tiempo
determinado. Es decir, para que haya licencia, tiene que haber una tecnologa
patentada.
* Contratos de Know How: Se transfieren conocimientos, muchas veces de
carcter secreto que no se quiere o no se puede patentar por no cumplir los
requisitos de las patentes. Se trata de tecnologa tcita, no codificada,
habilidades y rutinas muy especficas de la empresa. Normalmente exigen el
contacto personal, la presencia de tcnicos y asesores, ya que no basta con la
documentacin.
* Subcontratacin a proveedores: Subcontratando servicios con proveedores
la empresa tambin adquiere conocimientos mediante el intercambio que
se produce con stos.

2.2 EL PROCESO INNOVADOR

Para poder sobrevivir, una organizacin tiene que cambiar aquello que ofrece
(bienes o servicios), su proceso de creacin y de distribucin, y debe hacerlo
de forma continua. Para poder hacerlo, la empresa debe prestar atencin a
ciertos "elementos clave de innovacin".

VIGILAR / Captar las seales: explorar y buscar en el entorno (interno y

externo) para identificar y procesar seales de cambio o indicios que pueden
ser el origen de una innovacin potencial. Estos indicios pueden ser
necesidades de varios tipos, oportunidades que surgen por la aparicin de
nuevas tecnologas, presin para adaptarse a la legislacin, el comportamiento
de los competidores, etc., los cuales representan en su conjunto un grupo de
estmulos a los que debe responder la organizacin.
FOCALIZAR / Desarrollo de una respuesta estratgica: seleccionar
estratgicamente entre este grupo de potenciales detonadores de innovacin,
aquellos aspectos en los que la organizacin decide concentrarse y se
compromete a asignar recursos. Incluso las organizaciones con mayores
recursos no pueden hacerlo todo. Por lo tanto, el desafo reside en seleccionar
aquellas lneas de accin que ofrecen las mayores posibilidades de obtener
una ventaja competitiva.
CAPACITARSE / Dotarse de recursos: una vez que la empresa ha decidido
la estrategia de innovacin que va a seguir, el siguiente paso es dotarse de los

recursos tecnolgicos, materiales, econmicos y de conocimiento necesarios

para ponerla en prctica. Dependiendo de los casos, esto puede implicar bien
la compra de una licencia o de una mquina, la explotacin de los resultados
de un proyecto de investigacin realizado, la contratacin de personal
especializado, o la bsqueda de financiacin.
IMPLANTAR / Implantar la solucin: finalmente, las organizaciones tienen
que implantar la innovacin de una forma lo ms eficiente posible, partiendo de
la idea y siguiendo las distintas fases de desarrollo hasta su lanzamiento final
como un nuevo producto o servicio en el mercado externo, o hasta su
utilizacin interna en el caso de que se trate de un nuevo proceso o mtodo
dentro de la organizacin.
APRENDER / El aprendizaje: este quinto elemento refleja la necesidad de
reflexionar sobre los elementos previos y revisar las experiencias de xitos y
fracasos, ya que en ambos casos se pueden encontrar nuevas oportunidades
de innovacin.

2.3 ACTITUD INNOVADORA

Para desarrollar el proceso innovador con xito, son necesarias una serie de
actitudes o comportamientos dentro de la empresa:
Aceptar desafos: La Innovacin implica por definicin hacer las cosas de
manera diferente, explorar nuevos campos y asumir riesgos. Cuanto mayor es
el desafo para la empresa innovadora mayores sern los esfuerzos
dedicados.
Vigilancia constante (y eficiente) del entorno: Seguir la evolucin del
mercado, reconociendo con rapidez las oportunidades y amenazas del
mercado para poder dar una rpida respuesta.
Orientacin al cliente: Todas las innovaciones deben orientarse a
satisfacer las necesidades o crear valor para el cliente, tanto si ste es interno
como externo. El contacto con el cliente y el entendimiento de sus necesidades
actuales o latentes son el origen de muchas innovaciones y el estmulo para
llevarlas a cabo. La proximidad a los clientes potenciales ayuda a definir

correctamente las especificidades del producto, proceso o servicio a

desarrollar.
Creatividad: Toda innovacin parte de una idea, y la mejor forma de llegar
a esa idea pasa por generar y analizar multitud de posibilidades. La creatividad
es por tanto un activo importante dentro de las empresas innovadoras, y si bien
sta es una habilidad natural de las personas, los mecanismos utilizados para
la generacin y transmisin de ideas dentro de la empresas pueden ser
aprendidos y desarrollados con su prctica.
Comunicacin: La comunicacin fluida y abierta de ideas e informacin es
vital para la innovacin. Las empresas que no alimenten convenientemente
estos flujos o que utilicen sistemas que los restrinjan estarn desaprovechando
el potencial de sus recursos humanos.
Cultura innovadora: Poseer una cultura y vocacin empresarial
emprendedora, y ejercer un fuerte liderazgo por parte del equipo directivo.
Colaboracin: La innovacin es un proceso de trabajo en grupo. Es
necesaria la integracin y cooperacin de todos los responsables y
departamentos de la empresa (Tcnico, Comercial, Produccin, etc.) y
aprovechar las capacidades externas que puede ofrecer la cooperacin con
otras empresas (proveedores, clientes e incluso con la competencia), as como
con centros tecnolgicos y universidades.

2.4 LA INNOVACIN AL ALCANCE DE LAS PYMES

La innovacin no es algo exclusivo de las grandes empresas. Las PYMEs
tambin innovan como demuestra el hecho de que los gastos de innovacin en
empresas de menos de 20 empleados llegaron a representar el 9,5% del total
del gasto en innovacin en las empresas espaolas (este porcentaje alcanza el
15% para Castilla La Mancha).
No se puede establecer una relacin directa entre el tamao de una empresa y
su capacidad de innovar, pero s se pueden identificar una serie de ventajas y
dificultades que tienen las PYMEs y las grandes empresas dentro del marco
de la innovacin.

Marketing: Las PYMEs presentan mayores reflejos para reaccionar ante los
cambios del mercado, si bien la apertura de mercados internacionales puede
resultarles demasiado costoso. Las grandes empresas, por su parte, gozan de
unos canales de distribucin y de servicio al consumidor muy estructurados as
como de una mayor implantacin en el mercado con una gran variedad de
productos.
Gestin: En las PYMEs la burocracia es inexistente, por lo que los gestores
pueden reaccionar rpidamente y tomar posiciones ventajosas. Por otro lado,
stos tienen mayor capacidad de asuncin de riesgos. Las grandes empresas,
sin embargo, pueden sufrir los excesos de burocracia y a menudo pueden estar
controladas por ejecutivos muy reacios a correr riesgos, por lo que los gestores
se convierten en meros administradores, sin dinamismo y sin capacidad de
reaccin ante las nuevas oportunidades que se presentan.
Comunicacin interna: En las PYMEs existen "redes" de comunicacin
informales y ms eficientes que afrontan los problemas internos resolvindolos
con mayor celeridad y, adems, permiten una reorganizacin rpida para
adaptarse a los cambios del entorno. Esto no ocurre en las grandes empresas,
donde la comunicacin interna se vuelve engorrosa y se pierden reflejos ante
nuevos desafos y oportunidades.
Personal altamente cualificado: A menudo las PYMEs carecen de
tcnicos especialistas cualificados y generalmente no pueden afrontar el gasto
que supone disponer de un laboratorio o un departamento de I+D. Las grandes
empresas, sin embargo, atraen profesionales con muy alto nivel de
cualificacin as como pueden permitirse mantener un gran departamento de
I+D.
Comunicacin externa: Las PYMEs no suelen disponer del tiempo o los
recursos necesarios para identificar y utilizar importantes fuentes de
conocimiento tcnico y cientfico, al contrario de lo que ocurre con las grandes
firmas. stas pueden nutrirse de tales fuentes, pueden disponer de bibliotecas
y servicios de informacin, pueden subcontratar I+D a centros de investigacin
y pueden comprar tanto informacin tcnica como tecnologa en s misma.
Financiacin: En este sentido las PYMEs tambin se encuentran en clara
desventaja frente a las grandes empresas, las cuales pueden "alimentarse" de

los grandes mercados de capital y tienen una mayor versatilidad a la hora de

localizar la financiacin para sus proyectos. Las PYMEs, sin embargo,
experimentan grandes dificultades a la hora de atraer fuentes de financiacin,
especialmente si se trata de capital riesgo. Adems, para una pequea
empresa, la innovacin puede suponer un riesgo financiero
desproporcionadamente alto.
Economas de escala: De nuevo las PYMEs se ven en situacin de
desventaja frente a las grandes empresas, ya que en determinados sectores,
las economas de escala se convierten en barreras a menudo insalvables. Las
empresas de mayor dimensin s tienen la capacidad para alcanzar economas
de escala tanto en I+D, como en produccin o marketing. Adems, stas
pueden ofrecer lneas completas de productos complementarios, algo que le
puede presentar mucha dificultad a las PYMEs.
Crecimiento: Las PYMEs sufren dificultades a la hora de obtener
financiacin necesaria para un rpido crecimiento. Por otra parte, la creciente
complejidad de la organizacin de la empresa supone en muchos casos un
problema adicional para el pequeo empresario. Las grandes firmas, sin
embargo son capaces de financiar la expansin de su produccin y su propio
crecimiento mediante la diversificacin y adquisicin de otras compaas.
Patentes: Las PYMEs tienen una capacidad de maniobra limitada dentro
del sistema de patentes, enfrentndose a menudo a problemas de costes en
tiempo y en capital asociados a la litigacin de una patente. Las grandes
empresas pueden disponer de especialistas en patentes y pueden permitirse
entrar en pleitos en defensa de las mismas.
Leyes y normativas: La burocracia es demasiado compleja y los costes
demasiado altos para las PYMEs, mientras que las grandes empresas pueden
tener su propio gabinete de asesores y afrontar todos los costes legales sin
especial dificultad.

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LA INNOVACION EN LAS PYMES

VENTAJAS

DIFICULTADES

* Menor burocracia y mayor rapidez

* Disponibilidad de limitados recursos

de sus gerentes para reaccionar ante

humanos con alta cualificacin

situaciones nuevas

* La comunicacin con el exterior

* Contacto ms cercano con el

(admn., mercados internacionales,

mercado lo que les permite estar al

fuentes de ciencia y tecnologa, etc.)

tanto de sus necesidades y cambios

suele ser dbil

para adaptarse a los mismos

* Dificultad para acceder al capital

* Comunicacin ms directa y fluida para acometer inversiones

entre los diversos departamentos de la * Habitualmente
no protege sus
empresa y entre la gerencia y el
innovaciones pero est
personal
frecuentemente limitada por las
patentes de los dems

3. INTEGRACIN DE LA INNOVACIN EN
LA EMPRESA: TIPOS DE INNOVACIN

3.1 GESTIN DE LA TECNOLOGA Y LA INNOVACIN

De la misma forma que se gestionan actividades de la empresa como las
compras, la fabricacin o las ventas, la empresa debe gestionar tambin la
tecnologa y la innovacin.
La Gestin de la Tecnologa y la Innovacin comprende todas las actividades
que permiten a una organizacin hacer el mejor uso de la ciencia y la

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tecnologa, tanto la desarrollada internamente como la generada en el exterior.

Este conocimiento conducir a un aumento de su capacidad innovadora,
ayudando a conseguir ventajas competitivas.
En sntesis, la Gestin de la Tecnologa y la Innovacin consiste en la
organizacin y direccin de los recursos, tanto humanos como econmicos y
materiales, con el fin de aumentar la creacin de nuevos conocimientos, la
generacin de ideas tcnicas que permitan obtener nuevos productos,
procesos y servicios o mejorar los ya existentes, el desarrollo de dichas ideas
en prototipos de trabajo, y la transferencia de esas mismas ideas a las fases de
fabricacin, distribucin y uso.
El fin ltimo de la Gestin de la Tecnologa y la Innovacin es conseguir que la
empresa innove. Desde el punto de vista de una PYME se pueden considerar
tres tipos bsicos de innovacin:

Innovacin de producto o servicio

Innovacin de proceso
Innovacin en la gestin
Los tres tipos de innovacin son igualmente importantes, aunque tienen
objetivos diferentes y requieren enfoques y tareas diferentes. Todos ellos
requieren de la participacin de gran parte del conjunto de la organizacin,
aunque en diferente medida.

3.2 INNOVACIN DE PRODUCTO O SERVICIO

El producto, entendido como bien tangible o como un servicio, es el escaparate
de la empresa en el mercado y es por tanto el elemento clave de su
competitividad. Por ello, la empresa innovadora debe establecer una estrategia
de innovacin de producto para mantener y, en su caso, mejorar su posicin
competitiva.
Por ello, la empresa innovadora debe establecer una estrategia de innovacin
de producto para mantener y, en su caso, mejorar su posicin competitiva.

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Las innovaciones de producto buscan la diferenciacin de la competencia

pero no siempre tienen el mismo grado de novedad. En este sentido se suele
distinguir entre:
Productos reposicionados: cuando se trata simplemente de un cambio
en la imagen para cambiar la percepcin del cliente.

Productos rediseados: cuando sin variar la constitucin fundamental

se introduce alguna modificacin que supone un menor coste, mayor
fiabilidad, seguridad o prestaciones.

Productos nuevos: cuando presentan caractersticas fundamentales

diferentes a los productos existentes, tanto para la empresa como para el
mercado.
En el desarrollo de un nuevo producto es necesaria la colaboracin de todas
las reas funcionales de la empresa (I+D, oficina tcnica, calidad, produccin,
comercial y finanzas). Las etapas y tareas en las que habitualmente se divide el
proceso de lanzamiento de un nuevo producto pueden ser las representadas
en la figura siguiente:

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3.3 INNOVACIN DE PROCESO

Se entiende por procesos a las actividades que forman parte del
funcionamiento interno de la empresa. Entre los distintos procesos de la
empresa cabe distinguir los procesos productivos (tanto de fabricacin de
productos como de oferta de servicios), procesos administrativos, de diseo,
marketing, logstica, compras, etc. Cualquiera de estos procesos puede ser
objeto de innovaciones.

La innovacin de procesos est habitualmente dirigida a conseguir reducir

costes, con lo que se consigue aumentar la productividad. Sin embargo, este
objetivo no es nico, pudiendo la innovacin de procesos perseguir tambin:

Flexibilizar los sistemas productivos y facilitar la diversificacin de la oferta

Aumentar la calidad

Cumplir exigencias medioambientales

Mejorar las condiciones de trabajo de los empleados

Las innovaciones de proceso implican normalmente cambios en la

organizacin. Por lo tanto, es importante a la hora de introducir innovaciones de
este tipo, tener en cuenta los posibles efectos y reacciones del personal, y
gestionar el cambio de forma adecuada.

3.4 INNOVACIN EN LA GESTIN

Adems de los productos o servicios ofrecidos y los procesos utilizados para su
elaboracin, un tercer aspecto donde es posible innovar en la empresa es en la
forma en que sta es gestionada. En el fondo, sta no deja de ser una forma
particular de innovacin de proceso.
Entre las distintas innovaciones de gestin que pueden tener lugar dentro de la

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empresa cabe destacar las siguientes por su mayor relevancia en la actualidad:

Participacin en redes de empresas. La cooperacin que se establece a

travs de estas redes puede enfocarse en diversos aspectos, entre los que
destacan, la comercializacin de productos (bienes o servicios), investigacin y
desarrollo, o los efectos de escala en las compras.

Internacionalizacin: Dependiendo de los objetivos, capacitacin y

conocimientos de la empresa, la internacionalizacin puede referirse a las
actividades comerciales (vender en el exterior), productivas (instalando plantas
en el exterior) o tecnolgicas (concediendo licencias en el extranjero).

Nuevas frmulas de comercio y distribucin como pueden ser el uso de

franquicias, o el comercio electrnico.

Como resume la figura siguiente, la innovacin tiene como objetivo final el

aumento de la competitividad de la empresa, independientemente del tipo que
sea (de producto, proceso o gestin).

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4. TCNICAS BSICAS DE GESTIN DE LA

TECNOLOGA Y LA INNOVACIN
Entre la diversidad de tcnicas que las empresas pueden utilizar para realizar
la Gestin de la Tecnologa e Innovacin de forma eficiente, se describen a
continuacin aquellas que se consideran ms adecuadas y tiles para las
PYMEs.

4.1 VIGILANCIA TECNOLGICA

Consiste en la recogida sistemtica y el anlisis de informacin del exterior

para reconocer los principales acontecimientos del entorno (tecnologas
emergentes y organizaciones competidoras entre otras informaciones), con el
fin de detectar a tiempo oportunidades y amenazas para la empresa y servir
como instrumento para la toma de decisiones. Sobre la informacin captada, se
selecciona aquella que sea relevante para el negocio, y se difunde en el seno
de la organizacin a las personas que corresponda.
La mera suscripcin a una revista tcnica o la incorporacin a una red o
proyecto de I+D cooperativo pueden ser los primeros pasos para avanzar hacia
un enfoque ms estructurado.
FUENTES DE INFORMACIN TECNOLGICA
* Contactos directos con tcnicos, cientficos y empresarios de otras
entidades.
* Internet.
* Revistas profesionales y cientficas.
* Visitas a exposiciones y ferias.
* Participacin en congresos especializados.
* Literatura de patentes.
* Personal de la empresa en contacto con el exterior (comercial, compras,
etc...).

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Una efectiva vigilancia tecnolgica persigue los objetivos siguientes:

Anticipar: Detectar oportunamente los cambios relevantes en el entorno

tecnolgico y competitivo de la empresa

Minimizar riesgos: Detectar amenazas para la posicin competitiva de la

empresa que provengan de nuevos productos, patentes, normativas, alianzas
entre competidores, etc.

Compararse: Reconocer las diferencias (puntos fuertes y debilidades) de

nuestros productos respecto de los de la competencia, mediante la observacin
y conservacin con otras empresas, as como el grado de satisfaccin de las
necesidades de los clientes.

Generar ideas innovadoras: Identificar oportunidades de mejora e ideas

innovadoras en el mercado.

Cooperar: Detectar oportunidades de cooperacin y buscar los socios ms

adecuados.

4.2 CREATIVIDAD

La creatividad resulta relevante para casi todas las actividades de un negocio,

si se dispone de medios para implantar ideas y propuestas brillantes. Las
tcnicas de creatividad tienen por objeto el desarrollo de capacidades de
innovacin y originalidad en los individuos de una organizacin, fomentando el
pensamiento creativo para la resolucin de problemas y oportunidades de
mejora.
El pensamiento creativo se puede promover desarrollando un entorno en el que
las ideas creativas sean bienvenidas. Esto quiz suene redundante, pero
implica que el desarrollo de la creatividad es algo ms que la aplicacin de las
tcnicas de generacin de ideas. Los gestores de la empresa pueden influir

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sobre este entorno considerando su propio papel e influencia (dando ejemplo o

como facilitador del proceso creativo) y manteniendo el clima creativo.
La tcnica ms habitual y conocida para despertar la creatividad es la tormenta
de ideas (brainstorming). Esta tcnica consiste en la bsqueda de la solucin
de un problema especfico por un grupo de personas atravs de la generacin
espontnea de ideas. En este tipo de reuniones, que deben tener lugar en un
clima relajado e informal, una regla bsica para su buen funcionamiento es no
criticar ni descartar ninguna de las ideas que vayan apareciendo por absurdas
que parezcan. Como resultado se habr conseguido reunir un conjunto amplio
de ideas que posteriormente sern evaluadas.

4.3 AUDITORA TECNOLGICA

Es un ejercicio de reflexin conjunta entre expertos y los gestores de la

empresa, siguiendo una metodologa preestablecida. Tambin suele conocerse
con el nombre de diagnstico tecnolgico. Su objetivo es detectar las
necesidades tecnolgicas y el potencial de la empresa, y encontrar
capacidades nuevas o subutilizadas.

Las auditoras se pueden llevar a cabo por un equipo interno o con el apoyo de
consultores externos. Para su realizacin se utiliza normalmente un
cuestionario y se realizan entrevistas personales siguiendo un guin
predefinido.

A diferencia de las "Auditoras Financieras", que consisten en comprobar si los

procedimientos contables cumplen las normativas y no pretenden disear una
estrategia financiera para la compaa, las Auditorias Tecnolgicas, persiguen
claramente la bsqueda de reas de mejora y un plan de accin para llevarlas
a cabo.

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4.4 ANLISIS DE MERCADO

Las empresas innovadoras deben estudiar el comportamiento de los clientes y

detectar sus necesidades y expectativas con el fin de adecuar a ellas los
nuevos productos o servicios. Para realizar esta actividad existen una serie de
tcnicas de marketing o anlisis de mercado entre las que destacan las
siguientes:

Tcnicas de marketing: Con ellas se puede obtener informacin sobre las

preferencias del cliente con respecto a los atributos de los productos. Pueden
utilizarse para el desarrollo de nuevos productos, la prospeccin de la cuota de
mercado, la segmentacin del mercado y las decisiones de precios.

Usuario Lder: Consiste en la identificacin de un grupo selecto de usuarios

(clientes), e involucrarlos en el proceso de desarrollo de nuevos productos o
servicios. Los usuarios lder se enfrentan a necesidades comunes en el
mercado, pero lo hacen meses o aos antes de que el grueso del mercado se
las encuentre, con lo que sus opiniones y necesidades son un medio de
vislumbrar las necesidades futuras del mercado.

Despliegue de la Funcin Calidad (QFD, Quality Function Deployment): Un

enfoque estructurado que permite identificar los requisitos de los clientes,
optimizar el diseo de nuevos productos y resolver problemas de interfaz entre
I+D y Marketing.

4.5 PROTECCIN DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL

Las empresas deben tomar medidas para proteger jurdicamente la propiedad
industrial e intelectual resultante de sus innovaciones. Sin esta proteccin, el
esfuerzo innovador no ser rentable y no se podrn recuperar las inversiones
realizadas.
Los derechos sobre la propiedad intelectual e industrial comprenden varias
modalidades jurdicas, a travs de las cuales se obtienen los derechos legales
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exclusivos para la explotacin comercial de invenciones e innovaciones

realizadas por la empresa.

La patente es un ttulo otorgado por el Estado que confiere a su titular un

derecho exclusivo (por 20 aos) de explotacin industrial y comercial del
producto o proceso patentado. Las patentes protegen las creaciones tcnicas o
"invenciones".

Los modelos de utilidad protegen invenciones de menor rango, sin carcter

puro de "invento", como en la patente. Es una mejora sobre un desarrollo ya
existente y su proteccin se restringe al territorio nacional.

Los diseos industriales: Tambin es posible la proteccin de diseos con

valor esttico u ornamental, con una estructura, configuracin o representacin
especial. En esta modalidad se pueden proteger diseos de muebles, calzados,
etc.

Marcas y signos distintivos. Son los signos utilizados por el empresario

para identificar sus productos o servicios (marcas), sus actividades (nombre
comercial), o el local donde ejercita su actividad mercantil (rtulo de
establecimiento). Su proteccin evita el uso por terceros de la denominacin
comercial de una empresa y de las marcas de sus productos, incluyendo los
logotipos, con el fin de proteger la reputacin y prestigio acumulados (por
ejemplo, a travs de la publicidad).

Los derechos de autor conceden a su titular proteccin temporal sobre

creaciones musicales, literarias y artsticas contra la explotacin y copia no
autorizada de las mismas por terceros. Adems, es la nica modalidad
existente para proteger informacin en formato electrnico y en particular, el
software.

Secreto industrial: Cuando no es suficiente o conveniente registrar

derechos legales sobre una innovacin, la empresa puede optar por
mantenerla "en secreto", debiendo tomar las medidas convenientes para ello.
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En Espaa, la proteccin de los derechos sobre la propiedad intelectual e

industrial est a cargo de la Oficina Espaola de Patentes y Marcas.

5. LA INNOVACIN DE LA PYME DE
CASTILLA-LA MANCHA: CASOS PRCTICOS

5.1 BREVE DESCRIPCIN DE LA ACTIVIDAD INNOVADORA DE

CASTILLA-LA MANCHA
La actividad innovadora no es patrimonio exclusivo, como muchas veces se
tiende a pensar, de las grandes empresas en sectores intensivos en tecnologa.
Tampoco es privativa de las regiones ms industrializadas. Sin ir ms lejos, en
Castilla-La Mancha la inversin de las empresas en actividades innovadoras
ronda los 24.000 millones de pesetas en los ltimos aos, lo que representa
alrededor del 1% del valor aadido bruto regional.Este esfuerzo tecnolgico de
las empresas castellano-manchegas es, comparativamente, superior a la media
de las regiones europeas menos favorecidas, y est creciendo de manera
destacable en los ltimos aos. As, mientras que el porcentaje que representa
la inversin total en I+D en Espaa sobre la riqueza nacional permanece
constante en los ltimos aos, en Castilla-La Mancha aumenta a un ritmo de
una dcima por ao, indicando que se est produciendo, al menos en este
campo, una convergencia real con la media nacional.

Adems, el anlisis de la inversin en actividades innovadoras revela que las

empresas castellano-manchegas que operan en los sectores ms tradicionales
en la regin, como pueden ser la madera y el mueble, la confeccin y calzado o
los productos minerales no metlicos, invierten en actividades de innovacin un
porcentaje ms elevado de sus ingresos que sus competidoras a escala
nacional.

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A continuacin se presentan, a modo de ejemplo, algunos casos reales1 de

empresas que han conseguido mejorar su competitividad a travs de
actividades innovadoras.
Gasto en innovacin empresarial por sectores
expresado en % de los ingresos de la explotacin.

5.2 PRODUCTOS AGUAYO.

Productos Aguayo SA es una sociedad que comercializa y fabrica productos y
equipos para bodegas vincolas y otras bebidas. La sede central est ubicada
en Ciudad Real, y tiene delegaciones comerciales en 6 provincias espaolas
ms. La empresa ocupa a 45 empleados, y factura unos 1.800 millones de
pesetas al ao.

El 20% de los productos que la empresa comercializa son propios, e incluyen

productos para la elaboracin de vino y equipos. Los productos de terceros
incluyen tambin maquinaria para bodegas, y la empresa tiene acuerdos de
comercializacin con empresas de EEUU, Alemania, Italia, Dinamarca e
Inglaterra.

Los productos enolgicos, que son los de carcter ms estratgico para la

empresa, incluyen levaduras, clarificantes, correctores de color y olor,
estabilizantes, filtros, membranas, etc.

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La empresa exporta aproximadamente el 20% de su facturacin a la Unin

Europea y Argentina.

En el sector de productos vnicos, la competencia se establece en base al

precio, para los productos ms estndar, y por calidad para los ms
especializados. No obstante, siempre es necesario un nivel adecuado de
calidad, incluso en los productos estndar. Otro factor clave para competir en
este mercado reside en la disponibilidad de una gama importante de productos
que cubran todas las fases de elaboracin de vino.

Aguayo compite en el mercado con una estrategia basada en el servicio en los

productos convencionales y en la calidad en el caso de los especiales. Para
competir en el primer segmento dispone de una red de distribucin muy gil, y
de una buena capacidad de asistencia tcnica y comercial, usando asimismo
segundas marcas.

La actividad innovadora ms relevante en Aguayo se enfoca hacia la mejora de

los procesos de los clientes. De esta manera, en el campo de las levaduras por
ejemplo, tcnicos de Aguayo colaboran de manera estrecha con el cliente en la
fase de fermentacin del vino, analizan las variables, investigan la mejor
solucin y transmiten las recomendaciones ms adecuadas para su uso. En el
mismo campo, Aguayo tambin investiga en nuevas cepas en colaboracin con
la UCLM.
La introduccin de productos innovadores es continua. En los ltimos aos, se
han introducido productos para flotacin, levaduras, etc. Como indicador de la
importancia de la innovacin en la empresa, baste decir que un 25% de las
ventas actuales corresponde a productos introducidos en los ltimos 5 aos.

Aguayo colabora de manera estrecha con las Universidades de Valencia o La

Rioja, as como con la Escuela de Enologa de Tomelloso y Madrid, a las que
Aguayo suministra productos y tecnologa. Las lneas de colaboracin alcanzan
a la introduccin de levaduras en el sector vitivincola desde hace al menos 15
aos. Tambin incorporan a alumnos de las citadas Universidades y Escuelas
en las campaas de la vendimia.
23

En el mbito medioambiental, Aguayo est plantendose la obtencin del

certificado ISO 14000. Tambin se plantea a corto plazo la creacin de un
departamento propio de I+D para realizar proyectos en colaboracin con otras
empresas e instituciones, principalmente en el mbito europeo.

En sntesis, Aguayo es un ejemplo de empresa castellano-manchega que se

apoya de una manera eficiente en los recursos tecnolgicos existentes de cara
a innovar para mejorar su posicin competitiva.

5.3 PIZARRAS DE TOLEDO

Pizarras de Toledo es una empresa de extraccin al aire libre de pizarras y,
ms recientemente, de granito. Se fund en los aos 70, cuenta con 90
empleados (de los cuales, 20 son fijos) y factura unos 500 millones de pesetas.

Hace unos aos, cuando se descubrieron las canteras de granito de la zona,

Pizarras de Toledo se plante la necesidad de introducir innovaciones en el
proceso de extraccin, que era obsoleto y tena una baja productividad. En ese
momento, no exista apenas maquinaria especfica para la extraccin de
granito, por lo que la innovacin deba de venir de otro sector de actividad.

El objetivo a cumplir era poder extraer bloques de granito de gran tamao,

puesto que este factor determinaba la calidad y productividad del producto y del
proceso productivo. Para ello, deba de salvar dos escollos:

Encontrar un proveedor de tecnologa que pudiera desarrollar una nueva

mquina para extraer granito.
Encontrar fondos para desarrollar el proyecto.

Este segundo aspecto qued resuelto al obtener financiacin del Programa

Marco de la UE para llevar a cabo el proyecto, dentro de un programa de
demostracin para divulgar las ventajas de la transferencia de tecnologa para
la PYME.
24

El primer problema indicado se resolvi tras analizar la oferta de diferentes

fabricantes de maquinaria. Con la ayuda de un consultor externo, se seleccion
a un proveedor extranjero, que tuvo que desarrollar una nueva mquina y unos
nuevos utillajes a partir de un equipo existente.

El proceso de transferencia de tecnologa, que fue en todo momento apoyado

en el marco del proyecto de demostracin por un asesor externo, incluy las
negociaciones del contrato, la redaccin conjunta de las especificaciones del
nuevo equipo, la fabricacin del mismo y un aspecto primordial como fue la
formacin de personal tcnico y operarios de Pizarras de Toledo en el
funcionamiento y tecnologa de la maquinaria, de manera que se consiguiera la
transferencia de parte del conocimiento y no slo del equipo fsico.

La actividad de gestin del proyecto y el aprendizaje de la dinmica de trabajo

entre una PYME y una gran empresa (el suministrador, en este caso, fue una
multinacional sueca) tambin supusieron retos para Pizarras de Toledo, que
tuvo que asignar a un equipo de proyecto especfico para su gestin.

Como consecuencia del proyecto, Pizarras de Toledo ha conseguido reducir

sus costes de produccin de granito a la mitad, y su capacidad de produccin
de este material se ha visto triplicada.

Pizarras de Toledo es un buen ejemplo de la manera como una empresa sin

capacidad de desarrollar I+D propia puede utilizar la transferencia de
tecnologa de cara a obtener ventajas competitivas a travs de innovaciones.
Tambin es una demostracin de que una innovacin vlida para un sector
puede surgir de una nueva aplicacin de otra innovacin pensada para un
sector de actividad diferente.

5.4 HARINAS ESPECIALES

Harinas Especiales SA es una empresa familiar de fabricacin de harinas
creada en 1962. Cuenta con un personal estable de 18 personas, de las que
25

cuatro disponen de titulacin universitaria (y ocupan puestos de gestin). Tiene

una facturacin anual de 700 millones de pesetas.

Los productos de la empresa pueden dividirse en dos grandes grupos: harinas

bsicas, que son el producto tradicional harinero, y harinas especiales, que se
elaboran listas para su empleo ya que llevan aditivos y solamente necesitan
agua para su elaboracin. En los ltimos tiempos, la empresa tiene una
creciente demanda de harinas elaboradas de acuerdo con las especificaciones
del cliente, para aplicaciones muy determinadas como la fabricacin de pizzas.

En el mercado espaol, destino principal de las ventas de la empresa, compiten

unas 300 empresas, la mayor parte de las cuales fabrican harinas bsicas y
compiten por precio. Harinas Especiales, consciente de este hecho, sigue una
estrategia consistente en intentar crecer en el segmento de harinas especiales,
en donde no existen tantos competidores y donde adems la tasa de
crecimiento del mercado es mucho ms elevada.

Para competir en el mercado de harinas especiales es necesario diferenciar el

producto, lo cual se puede conseguir con una buena capacidad tecnolgica
propia en cuanto a equipamientos modernos, as como con el apoyo de los
proveedores de aditivos especiales, imprescindibles para la creacin de nuevos
productos. En el caso de los productos de fabricacin bajo pedido, la gran
importancia de la calidad y de los sistemas de control viene impuesta por la
necesidad de conseguir composiciones del producto final que respondan a las
especificaciones de los clientes.

Para hacer frente a estos retos, Harinas Especiales realiza las siguientes
actividades innovadoras:

Desarrollo de nuevos productos en colaboracin con los proveedores de

aditivos. El resultado de esta actividad ha permitido a la empresa tener una
gama actualizada de productos, ya que de las 20 referencias de que dispone 7
se han desarrollado en los ltimos 3 aos.

26

Certificacin en ISO 9000, lo cual es una fuente de ventajas ante los

clientes frente a la competencia. Para conseguir esta certificacin, la empresa
obtuvo una subvencin de 1 milln de pesetas del programa ATYCA.

Inversin en nuevos equipos productivos, y en especial en automatizacin y

control de procesos, lo que est permitiendo a la empresa conseguir una mayor
eficiencia de manera que puede competir en costes en el segmento de las
harinas bsicas.

Extensin de la informatizacin a la red comercial, que agiliza notablemente

la operatividad de la misma.

La inversin en innovacin de la empresa, en torno al 2-3% de la facturacin, le

ha permitido obtener nuevos productos y mejorar los procesos. Como ejemplo
lograron mejorar un proceso de produccin de azcar glas que les permite,
adems de utilizarlo en sus propios productos, comercializarlo para terceros.

La empresa, que por su tamao no puede permitirse el disponer de expertos

especializados, cubre esta carencia a travs de la colaboracin con terceros,
ya sea proveedores o clientes.

En resumen, Harinas Especiales es un ejemplo de PYME en un sector

tradicional que ha conseguido una slida posicin competitiva a travs de la
adaptacin de sus productos y procesos a las nuevas necesidades del
mercado, adaptacin que ha conseguido a travs de actividades innovadoras.

27

DIRECCIONES DE UTILIDAD

Centro Local de Innovacin y Promocin Econmica (CLIPE) de

Guadalajara
Atienza, 4
Centro San Jos, 3 planta
19003 Guadalajara
Telf.: 949 23 11 48
info@innovared.net
Red de Informacin y Asesoramiento Tecnolgico Local de La
Solana
Cardenal Monescillo, 23
13240 La Solana (Ciudad Real)
Telf.: 926 63 44 48
innovasol@jaspole.com
Red de Informacin y Asesoramiento Tecnolgico Local de Alczar
de San Juan
Marqus de Mudela, 26
13600 Alczar de San Juan (Ciudad Real)
Telf.: 926 54 54 12
juana_palomino@pymered.net
ana_salomn@pymered.net
Red de Informacin y Asesoramiento Tecnolgico Local de Daimiel
Carreteros s/n Polgono Industrial
Plaza de Lepanto, 4
13250 Daimiel (Ciudad Real)
Telf.: 926 06 02
adl@aytodaimiel.es
Red de Informacin y Asesoramiento Tecnolgico Local de
Manzanares
Va Principal s/n Polgono Industrial
13200 Manzanares (Ciudad Real)
Telf.: 926 61 28 84
rediatel@inteco.es

28

Red de Informacin y Asesoramiento Tecnolgico Local de

Tomelloso
Valle Alcudia s/n
13700 Tomelloso (Ciudad Real)
Telf.: 926 53 80 16
clipe@ayto-tomelloso.org
www.ayto-tomelloso.org
Red de Informacin y Asesoramiento Tecnolgico Local de
Albacete
Plaza de San Agustn, 3
02640 Almansa (Albacete)
Telf.: 967 31 15 50
promocion@almansaempleo.com
Direccin General de Desarrollo Industrial
Ro Esternilla s/n
45071 Toledo
Telf.: 925 26 98 02
www.jccm.es
Direccin General de Formacin y Empleo
Ro Esternilla s/n
45071 Toledo
Telf.: 925 26 78 00
www.jccm.es
Euroventanilla de Albacete
Rosario, 29
02001 Albacete
Telf.: 925 26 78 00
http://euro.feda.es
Euroventanilla de Toledo
Plaza de San Vicente, 3
45001 Toledo
Telf.: 925 21 73 00
http://ccitoledo.camerdata.es/ccitoledo/eic.htm

29

Instituto de Desarrollo Regional (IDR)

Campus Universitario, s/n.
02071 Albacete
Telf.: 967 21 90 75
www.idr-ab.uclm.es
http://191.67.5.33/seccion/index.htm
Ministerio de Ciencia y Tecnologa
Paseo de la Castellana, 160
28071 Madrid
Telf.: 91 349 49 76 / 61/ 99 / 74
www.mcyt.es
Consejera de Ciencia y Tecnologa
C/ Rio Valdemaras, s/n
Sta M de Benquerencia
45007 Toledo
Telf.: 925 28 80 00
Fax.: 925 28 80 53
www.jccm.es
Oficina de Transferencia de Resultados de la Investigacin (OTRI)
de la UCLM
Campus Universitario, s/n
02071 Albacete
Telf.: 967 59 92 00
Asociacin de Innovacin y Desarrollo del Calzado de Albacete
(AIDECA)
C/ Corredera, 36
Almansa (Albacete)
Telf.: 967 34 11 58
Asociacin de Investigacin y Desarrollo del Calzado de
Fuensalida (ASIDCAT)
Avda. San Crispn, 105
45510 Fuensalida (Toledo)
Telf.: 925 78 49 53

30

CEEI (Ciudad Real)

C/ Pedro Muoz, 1
13005 Ciudad Real
Telf.: 926 27 30 34
www.ceeicr.es
CEI (Cuenca)
Camino del Terminillo
16003 Cuenca
Telf.: 926 24 01 41
www.dipucuenca.es/ppet
Centro de Diseo de la FEDETO
Paseo de Recadero, 1
45002 Toledo
Telf.: 925 22 87 10
www.fedeto.es
Centro de Instrumentacin Cientfica, Anlisis y Tecnologas
(CICAT)
Campus Universitario s/n
13071 Ciudad Real
Telf.: 926 29 53 00
www.uclm.es
Centro para el Desarrollo Tecnolgico Industrial (CDTI)
Cid, 4
28001 Madrid
Telf.: 91 581 55 00
www.cdti.es
Centro Tecnolgico de la Arcilla Cocida
Ro Valdemaras s/n
45007 Toledo
Telf.: 925 24 11 62
Centro Tecnolgico de la Confeccin
Luis Braille, 25
45600 Talavera de la Reina (Toledo)
Telf.: 925 82 18 32

31

Centro Tecnolgico de la Madera y el Mueble

Ro Esternilla s/n
45007 Toledo
Telf.: 925 22 82 07
Confederacin de Empresarios de Castilla La Mancha
Paseo de Recaredo, 1
45004 Toledo
Telf.: 925 22 82 07
www.cpe-cr.es

BIBLIOGRAFA RECOMENDADA

Pautas Metodolgicas en Gestin de la Tecnologa y de la Innovacin

para Empresas (TEMAGUIDE).
COTEC (1999)
El Sistema de Innovacin de Castilla-La Mancha.
Cuadernos CDTI n9 (1998)
Gestin de la Innovacin Tecnolgica.
Edward B.
Clsicos COTEC (1984)
La Opinin de Cien PYMEs Espaolas preocupadas por la Innovacin.
Estudio COTEC 5 (1996)
Tecnologa e Innovacin en la Empresa. Direccin y Gestin.
P. Escorsa y j. Valls
Ediciones UPC Universidad Politcnica de Catalunya (1997)
Libro Verde de la Innovacin en Europa.
Comisin Europea (1995)
La Dimensin Estratgica de la Tecnologa.
Patricio Morcillo
Ariel Economa (1991)
Mejores Prcticas en Gestin de la Innovacin.
Cartif y Bessel (1999)

32

INNOVA. Manual de Innovacin para Pequeas y Medianas Empresas.

DDI Sociedad Estatal para el Desarrollo del Diseo y la Innovacin (1999)
El Sistema Espaol de Innovacin. Diagnsticos y Recomendaciones.
COTEC (1998)

33