7 Principios de la Gestin de la Cadena de

Suministro

Quiere entender el concepto de gestin de la cadena de suministro pero no

tiene tiempo para estudiarlo de un libro? La buena noticia es que este artculo
le explicar los principios clave de la gestin de la cadena de suministro en tan
solo 5 minutos.
Background
En 1997, Supply Chain Management Review public un artculo llamado Los
Siete Principios de Gestin de la Cadena de Suministro, escrito por David
Anderson, Frank Britt y Donavon Favre. En ese momento, SCM era un trmino
bastante nuevo, por lo que en este artculo se hizo el excelente trabajo de
explicar los principios ms importantes de gestin de la cadena de suministro.
Despus de 10 aos, se considera el nico artculo clsico.
1) Adaptar la cadena de suministro de las necesidades del cliente
Tanto los empresarios y profesionales de la cadena de suministro estn
capacitados para centrarse en las necesidades del cliente. Con el fin de
entenderlos mejor, dividimos a los clientes en un grupo diferente y lo llamamos
segmentacin. La forma ms primitiva de los clientes del segmento es el

anlisis ABC. La segmentacin tambin se puede hacer por producto, la

industria y el comercio.
En aquel entonces, Anderson sugiri que los clientes sean segmentados en
funcin de las necesidades del servicio, es decir, las necesidades de
cumplimiento de pedidos y las ventas y las necesidades de merchandising.
2) Red Logstica Personalizada
Cuando uno segmenta a un cliente basado en las necesidades de servicio,
puede que tenga que adaptar las diferentes redes logsticas para servir a
diferentes segmentos. Sin embargo, este principio no es cierto para todas las
situaciones.
Por ejemplo, si usted fuera un fabricante en China, es posible que ya tenga
diferentes redes logsticas para diferentes clientes. Cada cliente en Estados
Unidos o la Unin Europea ya puede controlar la fuente de materias primas,
pdale que le proporcione lneas de produccin dedicadas, nominar empresas
3PL y transportistas de aire / mar. Por lo tanto, el diseo de redes de logstica
es un tipo de iniciativa impulsada principalmente por el cliente.
3) Alinear el Planeamiento de la demanda al otro lado de la cadena de
suministro
A los profesionales de la cadena de suministro se les ensea a compartir los
datos de la demanda con los socios comerciales por lo que nadie tiene que
mantener las acciones innecesarias. En general, este principio es vlido, pero
en la realidad, slo el Walmart est compartiendo activamente los datos de la
demanda con los socios comerciales.
4) Diferenciar los productos cerca del cliente
La compaa Dell mantiene componentes y montan ellos slo despus de que
cliente hace el pedido con el fin de aumentar la variedad de productos. Este
principio sigue siendo cierto, pero, hay otro principio de que se debe considerar.
Normalizacin est en la polaridad opuesta de diferenciacin. Por ejemplo,
algunos fabricantes de cosmticos formulan productos y eligen un envasado y
etiquetado que cumpla con las regulaciones de varios pases de Asia. As que
slo hacen un SKU que puede ser vendido en 15 pases en lugar de 1 SKU en
un solo pas. Mediante la estandarizacin del producto adecuadamente, se
puede reducir el costo drsticamente debido a la economa de escala. As que
la normalizacin es algo que tambin se debe considerar.
5) Outsourcing Estratgicamente

Este es el principio que resiste el paso del tiempo. En pocas palabras, nunca
externalice su competencia central. Ms informacin sobre la contratacin
externa se puede encontrar desde la infografa llamada 7 Errores de
subcontratacin y cmo evitarlos.
6) Desarrollar TI que soportan la toma de decisiones Multi-Nivel
Si usted busca en Google el trmino factor de xito de ERP, encontrar un
montn de informacin acerca de cmo implementar ERP con xito. La opinin
es que un proyecto de TI no se debe hacer en el aislamiento, la reingeniera de
procesos de negocio es algo que tiene que hacer antes de implementar un
proyecto de TI. Esto le dota de la plena comprensin sobre las deficiencias del
proceso y entonces puede determinar qu tipo de tecnologa usted realmente
necesita.
7) Adoptar Ambos indicadores financieros y de Servicio
Anderson sugiri que se implemente el Activity Based Costing (ABC) para que
pueda determinar la rentabilidad del cliente. Sin embargo, all est es el giro
interesante sobre el concepto ABC.
En 1987, Robert Kaplan y W Bruns definen la actividad de costeo basado en el
concepto en su libro Contabilidad y Administracin: una perspectiva Estudio de
Campo. Sin embargo, en 2003 Robert Kaplan dijo que es difcil mantener un
modelo de costeo ABC para reflejar los cambios en las actividades, procesos,
productos y clientes. Luego, introdujo el concepto refinado llamado Time
Driven Activity Based Costing.
Los profesionales siguen utilizando los tradicionales ABC y la oferta de la
cadena investigadores todava estn citando los artculos tradicionales ABC. La
pregunta es, el ABC tradicional realmente funcionan? Usted qu opina?

Sunat: Cambios a Ley General de Aduanas

reducir tiempos y costos en comercio
exterior

Fuente: Diario Gestin ->

La Sunat precis que ya no sancionar ningn hecho que se derive de casos
fortuitos, de fuerza mayor y fallas o falta de implementacin en los sistemas
informticos cuando le sean atribuibles.
Las recientes modificaciones a Ley General de Aduanas, mediante el Decreto
Legislativo N 1235, promueven la seguridad de la cadena logstica e
incorporan las mejores prcticas de gestin, reiterando el compromiso del
Estado de implementar nuevos servicios para reducir los tiempos y costos para
los usuarios de comercio exterior, inform hoy la Sunat.
Indic que tales disposiciones se realizan en el marco del Acuerdo de
Facilitacin de Comercio (AFC) y del Convenio de Kyoto Revisado, medidas
impulsadas por la Organizacin Mundial de Comercio (OMC), que contribuyen
con la estandarizacin de procedimientos y la aplicacin de normas orientadas
a alcanzar un alto grado de simplificacin y armonizacin aduanera a nivel
internacional.
Respecto al tema de seguridad de la cadena logstica internacional, la norma
precisa las condiciones a los operadores, concesionarios o administradores

portuarios y aeroportuarios, en materia de infraestructura, sistemas y

dispositivos de seguridad, monitoreo de vehculos, que permitirn reforzar el
control del proceso de custodia de la carga y fortalecer la lucha contra el trfico
ilcito de mercancas.
En cuanto a la reduccin de tiempos y costos, se incluyen nuevos
procedimientos para facilitar los trmites, tales como la declaracin global que
permite acumular despachos, el despacho con informacin mnima para los
Operadores Econmicos Autorizados, as como la generalizacin del despacho
anticipado, que beneficiarn a todos los importadores y exportadores.
Otro aspecto a resaltar constituyen las modificaciones referidas al rgimen
sancionador, entre las cuales destacan el reemplazo de la sancin de
suspensin por una multa, con lo cual se evidencia la tendencia de la Sunat en
reducir significativamente las sanciones que puedan paralizar actividades
comerciales o empresariales e incrementar los tiempos, costos y trmites del
despacho.
La Sunat precis que ya no sancionar ningn hecho que se derive de casos
fortuitos, de fuerza mayor y fallas o falta de implementacin en los sistemas
informticos cuando le sean atribuibles.
Finalmente, respecto al tema relacionado a las infracciones, se contempla de
manera expresa que al aplicar las sanciones de suspensin, cancelacin o
inhabilitacin dentro del mbito de Aduanas, se debern considerar los hechos
y las circunstancias que se hubiesen presentado, de tal manera que la sancin
a imponer sea proporcional al grado y a la gravedad de la infraccin cometida,
con lo cual se busca garantizar una actuacin de la Sunat ms justa y
equitativa.

Economa de China registra crecimiento

ms bajo desde el 2009

Fuente: Diario El Comercio ->

Beijing. El crecimiento econmico de China se desaceler a 6,9% en el tercer
trimestre frente al mismo periodo del ao anterior, superando las expectativas
pero an as anotando el menor avance desde la crisis financiera global del
2009, colocando presin para que se implementen ms medidas de estmulo
para frenar la salida de los inversores.
Analistas consultados por Reuters proyectaban que el Producto Bruto Interno
de China, la segunda mayor economa del mundo, crecera un 6,8% frente al
7% que registr en el trimestre anterior.
En la medicin intertrimestral, la economa creci un 1,8%, dijo el lunes la
Oficina Nacional de Estadsticas de China en una conferencia de prensa.
El mercado esperaba que el crecimiento del PBI de China estuviera cerca del
1,7% en la medicin intertrimestral frente a una lectura revisada al 1,8% en el
trimestre anterior.
Las inversiones en activos de renta fija bajaron al 10,3% a tasa anual en el
periodo de enero a septiembre, por debajo de las expectativas.

Los analistas consultados por Reuters esperaban que el crecimiento de la

inversin en China alcanzara el 10,8% frente al 10,9% que anot el mes
anterior.
La produccin industrial de China tambin se desaceler ms de lo esperado,
registrando un 5,7% en setiembre, decepcionando a los economistas que
esperaban un avance del 6% a tasa anual tras un alza de 6,1% en el mes
anterior.
Las ventas minoristas subieron un 10,9%. Los analistas esperaban que se
incrementarn un 10,8% a tasa anual tras un avance de 10,8% el mes anterior.

Mincetur: envos tradicionales cayeron

17,7% hasta agosto

Fuente: Diario El Comercio ->

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva Velardelvarez,
inform que durante los meses de enero-agosto 2015 el valor de nuestras
exportaciones retrocedi un 15,1% en comparacin a similar periodo del 2014.
Silva seal que los envios totales ascendieron a US$ 21 628 millones. El
sector tradicional sum US$14,663 millones, no tradicional US$6914 millones y
otros 51 millones.
En el caso de las exportaciones tradicionales, su retroceso fue de 17,7%. En el
desagregado, los envos de petrleo y gas natural tuvieron la mayor cada
(49,4%), le sigui el sector pesquero, con una baja de 29,1%. En tanto, el
sector agrcola retrocedi un 25,1% y el sector minero 8,2%
NO TRADICIONALES
De otro lado, en los primeros ocho meses del 2015 el valor de nuestras
exportaciones no tradicionales disminuy en 8,3%, con un flujo negativo de
US$ 623 millones con respecto a similar periodo del 2014.

Dicho resultado estuvo explicado en un 53% por la cada de las exportaciones

textiles (US$ 329 millones). Cabe sealar que los menores envos textiles a
Venezuela (en US$ 157 millones) y a Estados Unidos (en US$ 62 millones)
durante estos ocho meses explicaron el 47% y 19%, respectivamente, de la
cada del rubro textil.
Otros rubros que acumulan disminuciones son el pesquero en 15,2%
(principalmente por menores exportaciones de pota y calamar congelados a
China y Venezuela, y colas de langostinos a Estados Unidos), el metalmecnico en 10,4% (principalmente por menores exportaciones de mquinas
de sondeo o perforacin a Ecuador, y remolcadores de barcos a Colombia).
El qumico en 8,7% (principalmente por menores exportaciones de alcohol
etlico a Pases Bajos y Brasil, y el sidero-metalrgico en 5,2% (principalmente
por menores exportaciones de alambre de cobre refinado a Brasil y Ecuador).
PEQUEOS AVANCES
En tanto, el valor exportado de los productos del rubro minera no metlica
creci 2,6% (US$ 11 millones) en el periodo enero-agosto, destacando las
ventas de las empresas Cermica San Lorenzo y Cermica Lima con
incrementos de 41% y 14,8% respectivamente. En este rubro, destac el
crecimiento de las exportaciones hacia Estados Unidos (+8,7%) y Chile
(+24,1%).
Por su parte, las exportaciones agropecuarias no tradicionales acumularon un
crecimiento de 1,2% durante el mismo perodo. Entre los productos ms
dinmicos del sector agropecuario no tradicional se encuentran los mangos,
que acumularon un incremento de US$ 31 millones en enero-agosto 2015 con
respecto a similar periodo del 2014.
Los mercados de destino que concentraron los mayores incrementos de este
producto durante el periodo de referencia fueron Pases Bajos (US$ 17
millones), Estados Unidos (US$ 6 millones) y Reino Unido (US$ 5 millones).
Por otro lado, los envos de cacao en grano acumularon un flujo adicional de
US$ 19 millones en los ocho primeros meses del ao, siendo Pases Bajos el
mercado de destino que concentr el mayor incremento (US$ 28 millones).

Exportaciones de Amrica Latina registran

la mayor cada en seis aos

Fuente: Diario La Repblica ->

Un informe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) seal que las
exportaciones de Amrica Latina y el Caribe cayeron un 10,9% en el primer
semestre, la mayor contraccin desde el 2009, ante una baja en los precios de
las materias primas y una menor demanda de China.
El estudio del organismo multilateral indic que la disminucin de las
exportaciones, que comenz en el 2014, se ha agudizado en lo que va del ao
por la fuerte reduccin de los precios de productos bsicos (-37%), junto con un
menor dinamismo del comercio mundial liderado por China.
Se han agotado las condiciones favorables que impulsaron las exportaciones
de la regin en la ltima dcada, y por tanto, es fundamental acelerar la
diversificacin, dijo Paolo Giordano, economista del BID y coordinador del
informe.
Los pases sudamericanos fueron los ms afectados en el primer semestre,
con una baja de 17,7%, debido a la cada de los precios de las materias primas
y la contraccin del mercado regional de manufacturas.

Los envos de los pases caribeos se deterioraron un 14.9% en medio de un

panorama de vulnerabilidad econmica generalizada. El BID inform tambin
que las exportaciones de servicios tuvieron un tibio avance de 1,8% en el
primer semestre.

Neptunia proyecta enviar ms de 3,000

contenedores de uva peruana al extranjero

Fuente: Diario Gestin ->

La empresa logstica Neptunia inform hoy que proyecta exportar ms de 3,000
contenedores de uvas refrigeradas a ms de 60 mercados del exterior del pas.
Mediante un comunicado, la empresa indic que el Per se ha convertido en
uno de los principales proveedores de uvas de tipo Red Globe y Flame, y una
prueba de ello es que en el 2014 se enviaron ms 15,000 contenedores de
uvas refrigeradas al extranjero, donde China fue el principal destino con ms
del 26% de participacin.
Mientras que otros pases como Estados Unidos y Holanda tambin recibieron
un alto ndice de uvas, con aproximadamente 2,700 y 2,600 contenedores,
respectivamente.
La uva es uno de los productos agrcolas preferidos para la exportacin que se
realiza a los mercados internacionales; tal es as que en la campaa 20142015, la cantidad de contendedores enviados por Neptunia incrementaron en
100% frente al ao anterior, dijo la empresa.
Agreg que las uvas junto al banano y la palta, son los principales productos
agrcolas que enva al exterior.

Segn Michel Macara-Chvili, gerente general de Neptunia, el 2014 fue un

excelente ao para la exportacin de uva, y por eso espera que esta
tendencia continuar en la presente campaa.
Asimismo, agreg que el incremento de la exportacin de la uva responde a la
buena calidad y diversidad de uvas que el pas produce.
Detall que este ao, la empresa proyecta gestionar los procesos logsticos de
la exportacin de uvas provenientes de Piura e Ica.
Para ello, viene trabajando en la mejora de condiciones de las operaciones
como la ampliacin de los servicios integrales, la especializacin de los
servicios de carga perecible, nuevas soluciones para carga refrigerada y mayor
participacin como dealer de tecnologas para contenedores refrigerados.
La zona norte del pas est generando una excelente calidad de uvas
alcanzando rendimientos mayores a aos anteriores. Desde Neptunia, estamos
fortaleciendo nuestras soluciones logsticas para alcanzar la mejor calidad de
exportacin de la uva peruana, aadi el ejecutivo de Neptunia.

Economa peruana habra crecido 3% en

agosto por repunte en produccin de cobre

Fuente: Diario Gestin ->

(Reuters).- La economa peruana habra crecido un 3% interanual en agosto,
apoyada principalmente por un repunte en la produccin de cobre que
contrarrest una nueva cada del sector de la construccin, mostr un sondeo
de Reuters publicado hoy.
Las estimaciones de once analistas sobre la actividad productiva en agosto
oscilaron entre una expansin de un 3.20% y un 2.50%, con una mediana de
un 3%. El promedio se ubic en un 2.96%.
La cifra sera menor al crecimiento de un 3.26%registrada en julio, pero estara
muy por encima del 1.19% de avance en el mismo mes del ao pasado.
El presidente del Banco Central de Reserva (BCR), Julio Velarde, estim esta
semana que la economa habra crecido por encima del 3% interanual en
agosto, debido al empuje de los sectores primarios, principalmente del minero.
En agosto la produccin de cobre repunt un 31.7%, de acuerdo a datos
adelantando del Gobierno.
Hemos estimado una tasa de crecimiento de 3% para agosto explicada
principalmente por el dinamismo de los sectores minera y comercio. Sin
embargo, el sector construccin volvera a mostrar una tasa de crecimiento

negativa, dijo el analista de la consultora Thorne and Associates, Alfredo

Zurita.
La produccin de minera metlica trep un 13.30% en agosto, mientras que la
actividad extractiva de hidrocarburos cay un 19.92%, segn datos
adelantados del Instituto Nacional de Estadstica (INEI).
En tanto los rubros servicios y comercio se habran expandido en agosto entre
un 4.5% y un 5%, respectivamente, segn estimaciones del Banco Continental.
Entre los sectores que habran mostrado una evolucin negativa destaca la
construccin, que habra registrado una cada de alrededor de 5% afectado por
la contraccin de la inversin pblica y privada, dijo el jefe de Estudios
Econmicos de la filial del Scotiabank, Pablo Nano.
Otro sector que afect el desempeo de la economa en agosto fue pesca que
se desplom un 10.31% por una menor captura de la anchoveta, destinada a la
fabricacin de harina de pescado, de la que Per es el primer exportador del
mundo.
La economa peruana se ha desacelerado en medio de una menor demanda de
metales desde China. Pero en esa coyuntura y ante los previstos efectos del
fenmeno climtico de El Nio, el Gobierno estima un crecimiento econmico
de un 3.0% para este ao, frente a la expansin de un 2.4% en el 2014.
El INEI divulgar la cifra oficial del crecimiento de la economa de agosto el
jueves 15 de octubre.

Exportaciones peruanas de caf eneroagosto suman 66,700 toneladas y

retroceden 19 aos

Fuente: Diario Gestin ->

Los embarques de caf peruano en el perodo enero-agosto del 2015 sumaron
66,700 toneladas, equivalentes a 1.45 millones de quintales, cifras
histricamente menores a los volmenes que en similar perodo de meses se
registran desde hace 19 aos, pues en 1996 llegaron a 71,300 toneladas, que
corresponde a 1.55 millones de quintales, inform la JNC.
Esta fuerte cada se debe a la contraccin del mercado internacional y bajos
precios que se pagan a los productores, que en los ltimos cuatro meses
oscilan entre S/. 5 y S/. 7 el kilo de caf pergamino, contra un costo de S/. 9.
Confiamos que en los prximos meses se dinamice el mercado y logremos
sumar ventas de unos 2.3 millones de quintales, y de alguna forma disminuir
los stock de caf almacenados en cooperativas y empresas exportadoras,
expres el presidente de la JNC, Toms Crdova.
Dijo que segn registro de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de
Administracin Tributaria (Sunat) el valor de los embarques en los primeros
ocho meses del 2015 asciende a US$ 228 millones, mientras el 2014 se
registraban US$ 320 millones.

Estim que hasta diciembre se podran alcanzar US$ 580 millones por un
volumen de 3.8 millones de quintales, con un precio promedio de US$ 153,
aunque en la Bolsa de Nueva York se viene cotizando estos das por debajo de
US$ 125.
Asimismo, expres que en el mercado de cafs especiales, especialmente
orgnico y de comercio justo, algunos importadores se resisten a pagar precios
diferenciados, segn los estndares y normas establecidas, afectando el
cronograma de ventas de los productores y organizaciones cooperativas.
Estamos obligados a replantear nuestras estrategias de venta, lo cual
incrementa los costos operativos, y nos hace menos competitivos en los
mercados de especialidad. Requerimos que las autoridades abandonen su
indiferencia frente a la crisis del caf, y con realismo, escuchen y trabajen con
las instituciones cafetaleras que integran el Consejo Nacional del Caf, dijo.
reas
Crdova indic que por lo menos 30,000 hectreas de caf ubicadas por
debajo de 1,200 metros sobre el nivel del mar, han sido reemplazadas por
cultivos de pia, cacao, ctricos y kion, en vista de los altos costos y la baja
rentabilidad del grano aromtico.
Estos cambios se vienen dando en San Martn, Selva Central y La Convencin,
principalmente, agreg.
Refiri que el Gobierno, en especial el ministro de Agricultura y Riego, Juan
Jos Benites, est dejando una bomba de tiempo al que le sigue, en la medida
que miles de productores no podrn honrar los crditos contrados, ni tendrn
ingresos para sostener a sus familias.
Las autoridades del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) han optado por
ignorar la contribucin y experiencia de las cooperativas y las empresas
exportadoras, que han trabajado en productividad, calidad y articulacin con el
mercado. Esta actitud est ocasionando grave dao a la caficultura peruana,
seal.

Fenmeno de El Nio hara caer un 10% la

produccin de palta

Fuente: Diario El Comercio ->

Con un fenmeno de El Nio de intensidad similar al vivido en los aos 19971998, la produccin local de palta de exportacin se vera mermada en 10%, lo
que equivale a unas 35,5 mil toneladas durante la campaa que se dar entre
finales de este ao y el 2016, segn un estudio del Ministerio de Agricultura y
Riego (Minagri).
En total seran 3.032 hectreas que se perderan debido a la aparicin de
hongos por las lluvias intensas en gran parte de la costa peruana. La reas
identificadas se ubicaran principalmente en La Libertad (1.146 ha), Lima (412
ha), Piura (269 ha), ncash (253 ha) e Ica (247 ha).
Si se presentaran lluvias de magnitudes extraordinarias que generaran
aniegos, podra producir la asfixia de la planta o el dao por la aparicin del
hongo Phytophthora cinnamomi; por consiguiente, eso traer prdida de la
produccin y del cultivo de paltas, explica el Minagri.

AN A LA ESPERA
El gerente general de Prohass, Arturo Medina, coment que an estn a la
espera de la confirmacin del evento climtico para los siguientes meses y as
prever las futuras acciones.
Confirm que la actual campaa no fue afectada y que se espera una
produccin similar a la del ao pasado, de unas 164 mil toneladas.
El Minagri difundi que entre enero y julio del 2015 hubo una cada de las
exportaciones en -8,3% en volumen y -11% en valor, debido a la retraccin de
las colocaciones en EE.UU. El Per, en muy pocos aos, se ha vuelto un
importante jugador en el mercado mundial de la palta.

DEX: envos locales cerraran el ao con

un retroceso de 12,3%

Fuente: Diario El Comercio ->

Las exportaciones locales retrocederan en un 12,3% al cierre del ao y con
ese resultado, el Per estara frente a la contraccin ms larga y profunda de
envos en los ltimos 65 aos, alert el presidente de la Asociacin de
Exportadores (DEX), Eduardo Amorrortu.
La proyeccin de DEX es dos puntos porcentuales ms alta que la divulgada
en setiembre, cuando estimaban un repliegue de 10,3% para el 2015. Mientras,
el gremio empresarial revel que las exportaciones peruanas se desplomado
en 15,2% hasta agosto, lo que confirma que no habr recuperacin del sector
en lo que queda del ao.
La puesta en marcha de ms minas de cobre, la mayor captura de recursos
marinos y la temporada alta en agricultura reportada en lo que va del ao an
es insuficiente para recobrar los nmeros en rojo de las exportaciones
peruanas, dijo Amorrortu.
Estn concurriendo diversos factores adversos como la cada de precios de la
minera y el petrleo; la menor produccin de caf, los efectos del Nio sobre la

pesca; la devaluacin del sol respecto a las monedas de nuestros

competidores y las barreras de acceso a varios mercados vecinos, sostuvo.
Adems, advirti que unos 120 mil trabajadores se han quedado sin empleo
tras la reduccin en 564 empresas exportadores entre enero y agosto de este
ao, a consecuencia de que 2.666 compaas dejaron de exportar, lo que
representa una tasa de salida de 39,8%.
Cuatro aos continuos de cada en las ventas coloca a cualquier empresa en
una situacin lmite que termina por sacarla del mercado. Cuando esto sucede,
el pas no solo pierde divisas, tambin pierde capacidad exportadora futura y
dinamismo interno con el consecuente incremento del desempleo, expres.

La demanda inesperada: una ventana de

oportunidades para el Supply Chain

Ananth Iyer, Presidente del Susan Bulkeley Butler en Gestin de Operaciones de la Krannert
School of Management y Director de Purdue NExT, y experto mundial en Supply Chain abri la
ronda de exposiciones en el primer da de la XX Expogestin. Donde otros ven problemas, l
ve una ventana de oportunidades rentables.

Autor de los bestsellers Toyota Supply Chain y Gestin de Cadenas de

Suministro en la Ruta de la Seda Ananth Iyer present ayer durante su
conferencia Orquestando oportunidades para la cadena de suministro, las
claves para organizar eficazmente la cadena de suministro frente a demandas
no planificadas.
Los mercados estn en constante evolucin y los gerentes de Supply Chain
deben tener identificados a los agentes influenciadores de tendencias que
pueden impactar inesperadamente en la demanda de sus productos. Solo as
podrn anticiparse con sus inventarios para atender las necesidades de su
pblico, expuso en la XX Expogestin, el Forum Internacional de Logstica y
Cadena de Abastecimiento que organiza GS1 Per bajo el lema La Cadena de
Suministro al 2025.
Qu pasara si su negocio cae en 40% en un mes o subiera 50% sucede
un desastre natural o un competidor desarrolla una nueva tecnologa creando
una insignificante pero imprevista oportunidad? Estos no son problemas, son
ventanas de oportunidades para nuestra cadena de suministro, dijo.

Propuso a los gerentes de la cadena de suministro un marco de trabajo

centrado en la flexibilidad, agilidad y opciones Reales (FAR). Tienen que estar
preparados para atender las necesidades de unos consumidores que hoy
quieren una cosa y maana otra; tienen que estar preparados para los cambios
que puedan producirse, sostuvo.
A manera de ejemplo present el caso ocurrido en julio del 2007, cuando la
sptima y ltima entrega de la serie de novelas de Harry Potter, la obra
fantstica de J. K. Rowling, fue lanzada en Edinburgh, a la medianoche, de
manera sincronizada con todos los puntos de venta, con un tiraje de 12
millones de ejemplares. De ellos 8.3 millones se vendieron slo en 24 horas.
Ms del 70% se distribuy por carretera, se utilizaron 9,000 camiones y unos
100 aviones. El evento provoc extensas colas de nios y adultos afanados por
adquirir su ejemplar.
Cmo se manej esta cadena de suministro?, se pregunt Iyer. Hubo alguien
que previ todo esto. Se cre la magia para que todos los nios desearan
adquirir el libro en esa noche en esa fecha. Alguien lo planific y coordin con
la imprenta, con el transporte y la distribucin, previ los espacios para los
camiones, los almacenes y los puntos de venta para lograr ese xito. Todos se
movieron en el momento preciso con mucha colaboracin. Se imaginan
resolver una demanda as de explosiva?, nos volveramos ejecutivos
importantes, un gran activo para la compaa. Les recomiendo estudiar la
logstica de Harry Potter, seal.
Otro ejemplo fue el iPhone. Las largas colas que se formaron para el
lanzamiento del iPhone 4s y los sucesivos modelos 5 y 6. Se vendieron 10
millones de iPhone en una semana. De dnde salieron tantos iPhone?
Cmo se prepar la cadena de suministro de estos equipos?
La clave, refiri, es estar listo. Ver el entorno, qu est pasando, de qu est
hablando la gente y cun grande puede ser el impacto en la demanda de
nuestros productos. Tenemos que prever cmo trabajar ese impacto; cmo nos
posesionamos de ataques que pueden destruirnos; cuales son los riesgos y
como ajustar nuestra cadena de suministro para mitigar los riesgos. Hay que
entender dnde est la demanda?, aconsej.
Otro caso fue el trabajo humanitario de los guardacostas norteamericanos
luego del huracn Katrina, en el 2005. El desastre natural fue uno de los ms
mortferos (1,245 muertos). Hubo 66,000 personas rescatadas, de los cuales
33,500 fueron rescatados por los guardacostas. En 17 das salvaron a ms
personas que el total del ao anterior. Imagnense tener que hacer esto.
Cmo lo lograron?: se prepararon, hubo capacitacin, todos conocan bien
los protocolos y lo ms importante, en este caso, fue la nocin de
independencia para actuar. Por ejemplo, la tripulacin de un helicptero tom la
decisin de convertir la nave en un centro de comunicacin que no haba, en
lugar de rescatar. En casos como ste, cuando hay muchas instancias para
coordinar, es mejor no hacerlo y utilizar la propia iniciativa. La decisin hizo
que todos fueran eficientes teniendo un rol ms importante, seal.

Los jvenes innovadores

En otro momento, Michael Barry, lder fundador de Quotient Design Research
y profesor asociado de Diseo de productos de la Universidad de Stanford y
profesor invitado en las Universidades de Harvard y California, habl de la
necesidad de invertir en los jvenes porque son ellos los que desafan los
problemas, se salen del pensamiento lineal para encontrar soluciones y eso los
hace innovadores natos.
Hay que identificar a estos jvenes, capacitarlos, darles las herramientas
necesarias para explotar al mximo sus habilidades. El sistema educativo
tradicional los limita en su forma de ver el mundo (innovacin) y les crea
paradigmas, dijo al confiar que visit un colegio de Lima y pudo comprobar el
extraordinario empuje, la innovacin y las ganas de hacer bien las cosas de los
estudiantes.
El ingeniero mecnico de la Universidad de Stanford, investigador, diseador y
educador finalmente describi a las empresas innovadoras: Son aquellas que
continuamente hacen cambios, denotan mucha presin y energa.
Retos a nivel pas
Por su parte, ngel Becerra, gerente general de GS1 Per, en su exposicin
Panorama de 20 aos de logstica inform que slo el 30% de las empresas
peruanas tienen cadenas de suministro competitivas, mientras que el 10% de
las firmas locales estn en procesos en aprendizaje.
Refirindose al estudio Situacin actual y competitividad de las Cadenas de
Suministro en el Per 2015 que, por cuarto ao consecutivo, elaboran Semana
Econmica junto con GS1 Per, el PAD de la Universidad de Piura, Yobel, e
Ipsos Apoyo, inform que en el ndice de competitividad de las cadenas de
suministro de nuestro pas an se mantiene con un puntaje de 4.80 sobre 10
(nivel ptimo).
El ejecutivo tambin indic que la infraestructura, la eficiencia de mercado de
bienes y la sofisticacin de los negocios son un reto para el pas.
Lderes en Per
En sus palabras de bienvenida a los asistentes, Rafael Belmont, presidente de
GS1 Per, seal que a lo largo de las 20 ediciones de Expogestin esta sigue
siendo el punto de encuentro de los lderes empresariales. Seal adems que
los temas de gestin de talento, innovacin y tecnologa toman mayor
importancia en el actual contexto econmico y de proyecciones climticas que
enfrenta nuestro pas en los prximos meses.

El evento que se desarrolla en el Hotel los Delfines, fue inaugurado por el ex

ministro de Energa y Minas, Jorge Merino Tafur. Tambin participaron en esta
primera jornada Bruce Stubbs, director, Industry Marketing Distribution Center
Honeywell y entre los conferencistas nacionales Luis Miguel Maldonado,
gerente general de Dinet; Javier Llanos, director corporativo de Planeamiento y
Operaciones de Ajegroup; y Jos Solano, gerente general de Tgestiona
Logstica.
15-10-2015 / GS1 Per