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Hola! Yo soy Laura Rodrguez: Mam,

Esposa, Entrenadora de Salud por el IIN de
Nueva York y Activista de la vida
saludable.
MI FILOSOFA: Se basa en un enfoque
holstico que trabaja para apoyar al
cuerpo en la curacin de s mismo desde
el nivel celular hasta el equilibrio de
energas
mentales
y
emocionales.
MI VISIN: Venimos a este mundo a
mejorarlo con nuestros dones. Mi trabajo
es mi pasin y amo el hecho de cada da
poder
compartir
informacin,
herramientas, tcnicas, inspiracin y
recetas que ayuden a rompen con tantos
mitos y desinformacin que existe. Tengo la ilusin que Mxico deje de ser el primer
lugar en obesidad y que el mensaje cada da llegue ms lejos sin importar fronteras.
MI MISIN: Quiero influir positivamente en tu vida y que te enamores de ella, que
sigas tus pasiones, que profundices en tu propio conocimiento, que crezcas y que
ests dispuesto a experimentar la verdadera riqueza: la riqueza de disfrutar de una
vida llena de salud y energa. Quiero que todos los das recuerdes que todo es
posible si lo crees desde el fondo de tu corazn, que si te mantienes real a lo que
crees siempre podrs elegir tu propio camino.

MIS PROGRAMAS
1. Plan Detox 9 Das:
http://www.laurodriguez.com/plan-detox-de-9-dias/

2. Cambia tu vida en 21 das:

http://www.laurodriguez.com/cambia-tu-vida-en-21-dias/

3. Testimonios de mis programas:

http://www.laurodriguez.com/a/programas/testimonios/
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LECHE DE ALMENDRAS
INGREDIENTES:
- 1 Taza de almendras
- 5 Tazas de agua (2 para remojar
y 3 para licuar)
- Azcar mascabado o dtiles (al
gusto)
- Manta de cielo (o una tela muy
fina)
- 1 colador.
- Canela o vainilla.
Remojar 1 taza de almendras en 2
tazas de agua toda la noche.
Retirar toda el agua, licuar las
almendras con 3 tazas de agua,
un poquito de canela o vainilla y
el endulzante. Licuar hasta que
quede una mezcla homognea.
Colar sobre la manta de cielo
para que quede bien filtradita. Por
ultimo exprimir la manta de cielo
hasta que salga la ultima gotita de
leche y listo!

LECHE DE AVENA
INGREDIENTES:
- 1 Taza de avena
- 5 Tazas de agua (2 para remojar y
3 para licuar)
- Azcar mascabado o dtiles (al
gusto)
- Manta de cielo (o una tela muy
fina)
- 1 colador.
- Canela o vainilla.
Remojar 1 taza de avena en 2
tazas de agua toda la noche.
Retirar toda el agua, licuar la
avena con 3 tazas de agua, un
poquito de canela o vainilla y el
endulzante. Licuar hasta que
quede una mezcla homognea.
Colar sobre la manta de cielo para
que quede bien filtradita. Por
ultimo exprimir la manta de cielo
hasta que salga la ultima gotita de
leche y listo!

LECHE DE COCO
INGREDIENTES:

- 4 cucharadas de
crema de coco
orgnica
- 2 Tazas de agua
- Azcar mascabado
o dtiles (al gusto)
- Opcionalmente
canela o vainilla al
gusto
Licuar
todos
los
ingredientes y listo.
As, o ms fcil?

LECHE DE SSAMO
INGREDIENTES:
- 1 Taza de ssamo (ajonjol)
- 5 Tazas de agua (2 para
remojar y 3 para licuar)
- Azcar mascabado o
dtiles (al gusto)
- Manta de cielo (o una tela
muy fina)
- 1 colador.
- Canela o vainilla.
Remojar 1 taza de ssamo
en 2 tazas de agua toda la
noche. Retirar toda el agua,
licuar el ssamo con 3 tazas
de agua, un poquito de
canela o vainilla y el
endulzante. Licuar hasta
que quede una mezcla
homognea. Colar sobre la
manta de cielo para que
quede bien filtradita. Por
ultimo exprimir la manta de
cielo hasta que salga la
ultima gotita de leche y listo!

LECHE DE CNAMO/HEMP
INGREDIENTES:
- 1 Taza de hemp (camo)
- 5 Tazas de agua (2 para remojar y 3
para licuar)
- Azcar mascabado o dtiles (al
gusto)
- Manta de cielo (o una tela muy
fina)
- 1 colador.
- Canela o vainilla.
Remojar 1 taza de camo en 2
tazas de agua toda la noche. Retirar
toda el agua, licuar el camo con 3
tazas de agua, un poquito de canela
o vainilla y el endulzante. Licuar
hasta que quede una mezcla
homognea. Colar sobre la manta
de cielo para que quede bien
filtradita. Por ultimo exprimir la manta
de cielo hasta que salga la ultima
gotita de leche y listo!

LECHE DE ARROZ
INGREDIENTES:
- 1 Taza de arroz
- 5 Tazas de agua (2 para
remojar y 3 para licuar)
- Azcar mascabado o dtiles
(al gusto)
- Manta de cielo (o una tela
muy fina)
- 1 colador.
- Canela o vainilla.
Remojar 1 taza de arroz en 2
tazas de agua toda la noche.
Retirar toda el agua, licuar el
arroz con 3 tazas de agua, un
poquito de canela o vainilla y
el endulzante. Licuar hasta que
quede
una
mezcla
homognea. Colar sobre la
manta de cielo para que
quede bien filtradita. Por ultimo
exprimir la manta de cielo
hasta que salga la ultima gotita
de leche y listo!

Recetas para usar los residuos de las leches vegetales o la leche en si.
TRUFAS CRUDIVEGANAS:
http://wwwlaurodriguez.com/trufas-crudiveganas/

NUTELLA RAW:
http://www.laurodriguez.com/nutella-raw/

HOT CAKES VEGANOS:

http://www.laurodriguez.com/hotcakes-veganos-chocolatosos/

CREMA DE BRCOLI:
http://www.laurodriguez.com/crema-de-brocoli-sin-lacteos/

MUFFINS:
https://www.facebook.com/LauRodriguezBlog/photos/pb.1638046206472772.2207520000.1444593546./1638073136470079/?type=3&theater

GREEN SMOOTHIE:
http://www.laurodriguez.com/smoothie-para-tener-energia-%F0%9F%92%AA%F0%9F%98%8E/

NO A LA LECHE DE VACA
LAS MEJORES FUENTES DE CALCIO

Con este articulo mi nica intencin es brindarles fuentes de informacin y que

tomen la mejor decisin por su salud.

RAZONES PARA NO TOMAR LECHE DE VACA:

1. Contienen ingredientes transgnicos

2. La leche proviene de vacas tratadas con antibiticos
3. Las vacas son tratadas con hormonas
4. Tienen ms ingredientes raros que propiedades. Por ejemplo: Grasas trans,
endulzantes artificiales y una seria de ingredientes qumicos txicos
5. No es sustentable
6. El ser humano es el nico mamfero en beber de la glndula mamaria de otro
animal. Cada leche posee una formulacin especialmente diseada para
alimentar a las cras de su especie.
7. En la medida de mis posibilidades NO quiero ser parte del maltrato de ninguna
especie.
NOTA: Todas las ligas a los estudios relacionados los dejo al final de este post.
El Poder del Consumidor analiz las etiquetas de nueve frmulas para lactantes y su
publicidad, encontrando que el porcentaje de azcar en promedio es del 41%
(demasiado para un infante). Estos datos violan lo establecido en la NOM043 de
orientacin alimentaria que recomienda no aadir ni azcar ni sodio a los
alimentos proporcionados a los lactantes.
La Universidad de Harvard recomend sustituir la leche y los lcteos con otros
alimentos por los efectos negativos a la salud. Consulten la seccin de "Healthy
Plate" para mucha, mucha ms informacin sobre el tema de la carne y lcteos.
Y s, efectivamente la leche de vaca es un alimento con grandes cantidades de
calcio, pero tambin acidifica y el cuerpo para defenderse tiene que usar sus
reservas de calcio para contrarrestar estos residuos cidos. Es decir... S, tiene ms
calcio pero al mismo tiempo nos hace perderlo. Entonces de que sirve tanto calcio
si no lo podemos absorber?
Creo que es importante tambin recomendarles buenas fuentes de Calcio, fuentes
confiables y que considero que estn a la mano de todos. Estas son fuentes
vegetales asimilables por el cuerpo, realmente ayudan a la reconstruccin de los
huesos, funcin principal del CALCIO
Les dejo el listado:
Leches vegetales (La de almendra es la mejor, pero para una opcin econmica
est la de avena y amaranto que son muy nutritivas tambin), Almendras, Dtiles,
Nopal, Berros, Col rizada, Espinacas, Algas marinas, Higos, Brcoli, Naranja. Coliflor,
Pepinos.
NOTA: Muchos alimentos contienen calcio, estas slo son las MEJORES

fuentes.
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S quieres indagar e informarte mucho ms sobre porque debes eliminar la

leche de tu dieta y de la de tus hijos te dejo estos links relacionados. El
conocimiento es poder, los estudios y la informacin ah estn. Acta por tu
salud
EL PODER DEL CONSUMIDOR: RADIOGRAFIA DE NIDO KINDER (EN ESPAOL)
http://elpoderdelconsumidor.org/analisisdeproductos/radiografia-de-nidokinder-para-ninos-de-1-3-anos/
ESTUDIO: MAZ TRANSGNICOS CAUSA TUMORES MASIVOS, DAO EN
ORGANOS Y MUERTE PREMATURA (EN ESPAOL)
http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/transgenicos-causantumores.aspx
USO DE ANTIBIOTICOS EN LA GANADERIA LECHERA (EN ESPAOL)
http://www.extension.org/pages/9858/uso-de-antibiticos-en-la-ganaderalechera#.VTBsO0Llc5g
UNIVERSIDAD DE HARVARD: LAS HORMONAS EN LA LECHE SON PELIGROSAS
(EN INGLES) http://news.harvard.edu/gazette/2006/12.07/11-dairy.html
UNIVERSIDAD DE HARVARD: EL CALCIO Y LA LECHE (EN INGLES)
http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/calciumand-milk/
(CNN en espaol) LA LECHE Y SUS DERIVADOS TIENEN CONSECUENCIAS
GRAVES PARA TU SALUD (EN ESPAOL):
http://cnnespanol.cnn.com/2013/06/19/la-leche-y-sus-derivados-tienenconsecuencias-graves-para-tu-salud/
BIBLIOGRAFIAS RELACIONADAS Y RECOMENDADAS (EN ESPAOL):
1. La enzima prodigiosa. Escrito por el Dr. Hiromi Shinya
2. El estudio de China. Escrito por el PhD T. Colin Campbell y el bioqumico
Jacob Gould Schurman

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