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Dfinitions
2. Caractristiques physiques
3. Exercices dapplications
1.
1-DEFINITIONS
1-DEFINITIONS
Mcanique des Fluides
1-DEFINITIONS
Solide-Fluide ?
1-DEFINITIONS
Liquide et Gaz ?
Des diffrences de cohsion et de compressibilit
permettent de distinguer deux grandes catgories de
fluides :
1-DEFINITIONS
Diffrents tats de la matire :
1-DEFINITIONS
Fluide compressible et incompressible :
Un fluide est dit incompressible lorsque le volume occup par une
masse donnee ne varie pas en fonction de la pression extrieure. Les
liquides peuvent tre considrs comme des fluides incompressibles
(eau, huile, etc.)
Un fluide est dit compressible lorsque le volume occup par une
masse donne varie en fonction de la pression extrieure. Les gaz
sont des fluides compressibles. Par exemple, lair, lhydrogne, le
mthane ltat gazeux, sont considrs comme des fluides
compressibles
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2-Caractristiques physiques
La masse volumique
Masse volumique : Elle est note
et elle reprsente le rapport de la masse
au volume occup par cette masse.
2-Caractristiques physiques
La masse volumique
Exemples :
Fluide
Type de fluide
Benzne
Chloroforme
Eau
Huile dolive
Mercure
Air
Hydrogne
Mthane
0,880.
1,489.
1000
0,918.
13,546.
0,001205.
0,000085.
0,000717.
Incompressible
compressible
2-Caractristiques physiques
La densit
Densit dun liquide :
Elle reprsente le quotient de la masse volumique du liquide celle de leau
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2-Caractristiques physiques
Le poids volumique
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2-Caractristiques physiques
La pression
Dans un fluide, les molcules sont en mouvement incessant et
provoquent des chocs entre elles et sur les parois engendrant des forces
dites forces de pression.
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2-Caractristiques physiques
Lunit de pression
Plusieurs units existent:
le pascal (Pa) : unit SI, peu employe en pratique
le bar (bar) et son sous multiple le millibar (mbar)
le millimtre de mercure ou Torr
le millimtre de colonne d'eau ou le mtre de colonne d'eau (m
CE)
l'atmosphre (atm)
La correspondance entre ces units est la suivante:
1 bar = Pa = 1000 mbar 750 mm de mercure 10,2 m CE
0,987 atm
La pression atmosphrique est la pression exerce par l'atmosphre la
surface de la terre. Au niveau de la mer cette pression est quivalente celle
exerce par une colonne d'environ 760 mm de mercure. Elle varie tous les 13jours
lgrement: elle est nanmoins toujours voisine de 1 bar
2-Caractristiques physiques
Pression absolue et pression relative
La pression absolue est la pression mesure par rapport au vide
absolu (c'est dire l'absence totale de matire). Elle est toujours
positive.
La pression relative se dfinit par rapport la pression
atmosphrique existant au moment de la mesure: cette pression peut
donc prendre une valeur positive si la pression est suprieure la
pression atmosphrique ou une valeur ngative si la pression est
infrieure la pression atmosphrique.
Pabsolue = Prelative +Patmosphrique
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2-Caractristiques physiques
Hypothse de travail
On doit au pralable se donner une chelle de description. Lchelle
macroscopique, celle du monde qui nous entoure, n'est pas adapte
notamment parce que le fluide n'a pas de cohrence spatiale cette
chelle (au contraire d'un solide cristallin).
Lchelle microscopique ne convient pas non plus car il est
techniquement impossible de collecter positions, vitesses,
acclrations ... Pour toutes les molcules de fluide ; de plus, cela
n'aurait aucun intrt.
Nous allons donc nous placer une chelle intermdiaire, lchelle
msoscopique, chelle caractristique des particules fluides. On
considrera toujours des domaines fluides macroscopiques dont la
dimension caractristique L est telle que L >> o est la distance
moyenne intermolculaire ou libre parcours moyen
3-Exercices dapplications
Dterminer le poids volumique de lessence sachant que sa
densit d=0,7.
On donne :
- lacclration de la pesanteur g=9,81 m/s
- la masse volumique de leau =1000 kg /m3
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3-Exercices dapplications
Calculer le poids P0 dun volume V=3 litres dhuile
dolive ayant une densit d=0,918.
la masse volumique de leau =1000 kg /m3
lacclration de la pesanteur g=9,81 m/s
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3-Exercices dapplications
Calculer la distance moyenne intermolculaire pour:
Leau ltat liquide
Leau ltat gaz la temprature T=400K sous une
pression P=1 bar, n=1mol. Ce gaz est suppos obir la loi
des gaz parfait
Donnes:
Sachant que
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3-Exercices dapplications
EXEMPLE
Prenons le mouvement de leau liquide dans une conduite de 10 cm de
diamtre
Pour cet exemple l chelle macroscopique nous avons L=10 cm
La masse volumique de leau est
, la masse molaire de leau
donc
lchelle mesoscopique, l chelle de particule fluide, doit tre entre 0.1 est
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PLAN(Chapitre 2)
Statique des fluides
1.
2.
3.
4.
5.
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10
21
FORCE VOLUMIQUE
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FORCE SURFACIQUE
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2-Equation fondamentale de la
statique
12
2- Equation fondamentale de la
statique
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2- Equation fondamentale de la
statique
Cas dun fluide au repos dans le champ de pesanteur
Principe de lhydrostatique
Le fluide a pour masse volumique et le champ de pesanteur est
le seul champ de forces extrieures.
Dans ce cas
relation quivalente
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2- Equation fondamentale de la
statique
Cas dun fluide au repos dans le champ de pesanteur
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2- Equation fondamentale de la
statique
Cas dun fluide au repos dans le champ de pesanteur
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2-Equation fondamentale de la
statique
Cas dun fluide au repos dans le champ de pesanteur
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3- Principe de Pascal
Cas dun fluide au repos dans le champ de pesanteur
pression est la mme en tout point du liquide et cela aussi longtemps que ces
points sont la mme profondeur.
Exemple
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4- Thorme dArchimde et
corps flottants
Considrons un corps entirement immerg dans un fluide homogne
au repos. Il occupe un volume V et subit de la part du fluide des
forces de pression.
Tout corps plong dans un fluide en quilibre est soumis de la part de celuici une pousse verticale, dirige de bas en haut, gale au poids du fluide
de remplacement
Statique des corps flottants
Lorsque le poids du liquide de remplacement est suprieur au poids du corps,
seule une partie de ce dernier est immerge. Le corps est alors soumis deux
forces : son poids et la pousse dArchimde
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4-Thorme dArchimde et
corps flottants
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5- Exercices dapplications
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5- Exercices dapplications
Soit un composant hydraulique travers par un fluide
hydraulique de masse volumique et de pressions dentre p0
et de sortie p0. Calculer la variation de pression p0 - p0.
p0
p0
h
h
(mme niveau)
A
Mercure
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5- Exercices dapplications
Un cube en acier de cot a=50 cm flotte sur du mercure.
On donne les masses volumiques :
- de lacier 1= 7800 kg/m3
-du mercure 2= 13600 kg/m3
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