PRACTICA DE LABORATORIO N 7

TIPOS DE REACCIONES QUMICAS.

WALTER JUNIOR CORTINA GNGORA

OSCAR ANTONIO DAZ JULIO
NEYMER DAVID REYES CARRILLO
JULIE ANDREA RIVERA MNDEZ

GRUPO N 6

PROFESOR: ANGEL VILLABONA

LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL

UNIVERSIDAD DE CARTAGENA
FACULTAD DE INGENIERA
PROGRAMA DE INGENIERA QUMICA
CARTAGENA, OCTUBRE 4 DE 2013
TABLA DE CONTENIDO.

ITEM

P
g.

PORTADA
1
1.1
1.2
2
3
4
5
6
7
8
9
10

val
or
0,1

OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERAL
OBJETIVOS ESPECIFICOS
MATERIALES Y REACTIVOS
MARCO TEORICO
PROCEDIMIENTO
DIAGRAMA DE FLUJO
DATOS Y CALCULOS
ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS
CONCLUSIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
ANEXOS (NO ES OBLIGACION)
PRE PRACTICA
CALIFICACION TOTAL DEL INFORME =

0,1
0,4
0.2
0.5
0.3
0.5
0.8
0.8
0.5
0.2
0
0.6

Cali
f.

1. OBJETIVOS

2. MATERIALES Y REACTIVOS.

Tubos de ensayo

Beaker de 100 ml

Pinzas

Mechero

Vidrio de reloj

NaOH 0.2M

HCl 0.2M

Fenolftalena

CaO

Cloruro cprico

Nitrato de plata

Sodio metlico

Cobre

Cinta de Magnesio

Carbonato de calcio

Permanganato de potasio

3. MARCO TERICO.

Ante todo, la estructura terica de la prctica realizada en el laboratorio, estuvo

totalmente centrada en lo que a compuestos, reacciones qumicas y los
distintos tipos de estas respecta.
Un compuesto es una sustancia formada por la unin de 2 o ms molculas
iguales, en una razn fija. Una caracterstica esencial es que tiene una frmula
qumica.

Por

ejemplo,

el

agua

es

un

compuesto

formado

por hidrgeno y oxgeno en la razn de 2 a 1 (en nmero de tomos).

Los elementos de un compuesto no se pueden dividir o separar por procesos
fsicos (decantacin, filtracin, destilacin, etctera), sino slo mediante
procesos qumicos.
Una reaccin qumica, consisten en cambiar una o mas sustancias a otra
diferente, en ella se encuentran involucrados los reactantes y los productos.
Los reactantes son las sustancias que involucradas al comienzo de la reaccin
y los productos, lgicamente, son las sustancias que resultan de la
transformacin. En una ecuacin qumica que describe una reaccin, los
reactantes, representados por sus frmulas o smbolos, se ubican a la
izquierda de una flecha; y posterior a la flecha, se escriben los productos,
igualmente simbolizados. En una ecuacin se puede indicar los estados fsicos
de las sustancias involucradas de la manera siguiente: (s) para slido, (l) para
lquido, (g) para gaseoso y (ac) para soluciones acuosas. Los catalizadores,
temperaturas o condiciones especiales deben especificarse encima de la
flecha.
Tipos de Reacciones Qumicas.
Las reacciones qumicas se clasifican comnmente en 5 grandes grupo, los
cuales son:
-

Reacciones de sntesis o composicin.

En estas reacciones, dos o ms elementos o compuestos se combinan,

resultando en un solo producto.

Sntesis Qumica: la combinacin de dos o ms sustancias para formar un solo

compuesto.
A+ BC
(donde A y B pueden ser elementos o compuestos)

Ejemplo: Escribir la reaccin de sntesis entre el aluminio y el oxgeno.

Solucin: Dos elementos se combinarn para formar el compuesto
binario correspondiente. En este caso, el aluminio y el oxgeno formarn
el xido de aluminio. La ecuacin que representa la reaccin es la
siguiente:
4 Al (s) + 3 O2 (g) 2 Al2O3 (s)
-

Reacciones de descomposicin.
Estas reacciones son inversas a la sntesis y son aquellas en la cuales
se forman dos o ms productos a partir de un solo reactante,
usualmente con la ayuda del calor o la electricidad.

Descomposicin Qumica: la formacin de dos o mas sustancias a partir de un

solo compuesto.
AB+C
(donde B y C pueden ser elementos o compuestos)

Ejemplo: Escriba la ecuacin que representa la descomposicin del xido de

mercurio (II).
Solucin: Un compuesto binario se descompone en los elementos que lo
conforman. En este caso, el xido de mercurio (II) se descompone para formar

los elementos mercurio y oxgeno. La ecuacin que representa la reaccin es la

siguiente:
2 HgO (s) 2 Hg (l) + O2 (g)

Reacciones de Desplazamiento o Sustitucin.

Estas reacciones son aquellas en las cuales un tomo toma el lugar de otro
similar pero menos activo en un compuesto. En general, los metales
reemplazan metales (o al hidrgeno de un cido) y los no metales reemplazan
no metales. La actividad de los metales es la siguiente, en orden de mayor
actividad a menor actividad: Li, K, Na, Ba, Ca, Mg, Al, Zn, Fe, Cd, Ni, Sn, Pb,
(H), Cu, Hg, Ag, Au. El orden de actividad de los no metales mas comunes es
el siguiente: F, O, Cl, Br, I, siendo el flor el ms activo.

Desplazamiento Qumico: un elemento reemplaza a otro similar y menos activo

en un compuesto.
AB + C CB + A AB + C AC + B
(dnde C es un elemento ms activo que un metal A o un no metal B)

Ejemplo: Escriba la reaccin entre el magnesio y una solucin de sulfato de

cobre (II).
Solucin: El magnesio es un metal ms activo que el cobre y por tanto, lo
reemplazar en el compuesto, formando sulfato de magnesio. A la vez, el
cobre queda en su estado libre como otro producto de la reaccin. La
ecuacin que representa la reaccin es la siguiente:

Mg (s) + CuSO4 (ac) MgSO4 (ac) + Cu (s)

Reacciones de Doble Desplazamiento

Estas reacciones son aquellas en las cuales el in positivo (catin) de un

compuesto se combina con el in negativo (anin) del otro y viceversa,
habiendo as un intercambio de tomos entre los reactantes. En general, estas
reacciones ocurren en solucin, es decir, que al menos uno de los reactantes
debe estar en solucin acuosa.

Doble Desplazamiento Qumico: los reactantes intercambian tomos el

catin de uno se combina con el anin del otro y viceversa.
AB + CD AD + CB

Solucin:
En esta reaccin, la plata reemplaza al hidrgeno del cido, formando
cloruro de plata. Al mismo tiempo, el hidrgeno reemplaza a la plata,
formando cido ntrico con el nitrato. La ecuacin que representa la
reaccin es la siguiente:
AgNO3 (ac) + HCl (ac) HNO3 (ac) + AgCl (s)
Reacciones de Neutralizacin
Estas reacciones son de doble desplazamiento o intercambio. Su
particularidad es que ocurren entre un cido y una base y los productos
de la reaccin son agua y una sal formada por el catin de la base y el
anin del cido.
Por ejemplo, la reaccin entre el cido sulfrico y el hidrxido de sodio
resulta en la formacin de agua y sulfato de sodio. La ecuacin que

representa esta reaccin es la siguiente:

H2SO4 (ac) + 2 NaOH (ac) 2 H2O (l) + Na2SO4 (ac)
Reacciones Ionicas.

Las reacciones inicas generalmente ocurren en disolucin acuosa; consisten

en la interaccin elctrica de especies inicas solvatadas o dispersos en el
disolvente (comnmente H2O). Estas son reacciones rpidas.

La mayora de reacciones que se realizan en el laboratorio son de este tipo

(reacciones inicas)
Ejemplos:
1. Ag+(ac) + Cl-(ac) AgCl(s)
2. H+(ac) + OH-(ac) H2O(l)
3. Ba+2(ac) + SO4-2(ac) BaSO4(s)
Finalmente, cabe resaltar que dentro del laboratorio fueron aplicados en su
totalidad los conceptos aqu descritos, los cuales podemos observar en el
anlisis de resultados.

4. PROCEDIMIENTO.

En el primer experimento se tom un tubo de ensayo al cual se le agreg 5ml

de NaOH 0,2M y luego se le adicion 5 ml de HCl 0.2M. Despus de hacer
esto, se tuvo que agitar hasta obtener el residuo.
En el segundo punto del procedimiento experimental se tom 0.5 g de CaO en
un beaker que contena 100 ml de H2O y ms tarde dos gotas de fenolftalena,
procedimos nuevamente a agitar con vigor.
Aqu en el tercer experimento tomamos un trozo de cinta de Magnesio y se
coloc en una llama hasta obtener la ignicin. Luego de esto se busc un vidrio
de reloj para recoger las que cenizas que quedaron y nuevamente se tuvo que
adicionar 1 ml de H2O y 2 gotas de fenolftalena.
Cuarto punto: Se busc algo que contuviera hierro, en este caso tomamos un
clip, luego 1ml de CuSO4 que al proceder al juntarlos se tena que estar muy
pendiente a la reaccin qumica.
Ya para el ltimo experimento del procedimiento experimental, se busc un
tubo de ensayo para adicionarle un trozo de cobre metlico y luego proceder a
adicionar 5 ml de la solucin Nitrato de Plata. Aqu se tuvo que mantener en
constante observacin.

5. DIAGRAMA DE FLUJO.

6. DATOS Y CALCULOS.

Experimento

Reaccin qumica

Nombre de los
productos

Clase de reaccin

N 1

Hidrxido de sodio ms
acido clorhdrico

Cloruro de sodio
ms agua

N 2

Oxido de calcio ms agua

Hidrxido de calcio

N 3

Magnesio ms oxigeno

Oxido de magnesio

Oxido de magnesio ms
agua

Hidrxido de
magnesio

N 4

Hierro ms sulfato cprico

N 5

Cobre ms nitrato de plata

N 6

Permanganato de potasio
ms calor

Sulfato de hierro
ms cobre
nitrato cprico ms
plata
manganato de
potasio ms xido
de manganeso
(IV) ms oxigeno

Reaccin de doble
desplazamiento
(neutralizacin)
Reaccin de
composicin o
sntesis
Reaccin
endotrmica
Reaccin de
composicin o
sntesis
Reaccin de
sustitucin
Reaccin de
sustitucin
Reaccin de
descomposicin

7. ANALISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS.

A continuacin se presentaran los datos obtenidos en el laboratorio el da

viernes 27 de septiembre de 2013, para realizar un anlisis ms detallado se
recopilaron todos los datos experimentales obtenidos en el laboratorio
correspondiente a cada una de las reacciones qumicas realizadas.

En el primer procedimiento realizado el hidrxido de sodio y el acido clorhdrico

fueron nuestros reactivos, los cuales al mezclarse produjeron cloruro de sodio y
agua, aqu se presento un reaccin de neutralizacin ya que se mezclo un
acido y una base, este tipo de reacciones siempre ser de doble
desplazamiento, en esta se presento un precipitado finamente dividido al
mezclar los reactivos y luego al calentarse quedo el cloruro de sodio y agua, la
cual se evaporo.

En el segundo caso se tena como reactivos al Oxido de calcio (solido) y al

agua (liquido) cuyo producto fue hidrxido de calcio (acuso), al agregarle
fenolftalena se torno color fucsia ya que el anin derivado de la fenolftalena es
de color rosa aunque la molcula en s de esta sea incolora.

En el tercer procedimiento se mezclo primeramente el magnesio con el oxigeno

y el calor lo cual nos dio un producto de oxido de magnesio el cual es un oxido
bsico y formo un polvillo blanco (2 Mg + O2 ----calor -----> 2MgO), siguiente a
esto se mezclo agua con el oxido de magnesio, lo cual nos produjo una base
(hidrxido de magnesio) y se procedi como en el procedimiento anterior a
mezclar con fenolftalena lo cual causo que la mezcla se tornara de color un
rosado.
MgO(s) + H2O (l) -------> Mg(OH)2 (s)

En el cuarto procedimiento se mezclo Hiero ms sulfato cprico lo cual nos

produjo sulfato de hierro mas cobre, esta es una reaccin de sustitucin en
este proceso las sustancias sufrieron cambios en su estructura, para dar origen
a otras sustancias.
Fe + CuSO4 = FeSO4 + Cu

En el quinto procedimiento entre los reactivos se tuvo cobre metlico y nitrato

de plata los cuales produjeron nitrato cprico (posee un color azul) y plata (se
precipita), se dio una reaccin de sustitucin como en el ejercicio anterior.
2 AgNO3 + Cu = Cu(NO3)2 + 2 Ag

En el ultimo procedimiento se tena el permanganato de potasio el cual al ser

expuesto al calor produjo manganato de potasio, xido de manganeso (IV) y
oxigeno, esta fue una reaccin de descomposicin ya que el reactivo se
descompuso en diferentes sustancias al actuar un factor calrico se llama
pirolisis.
2 KMnO4

= K2MnO4 + MnO2 + O2

8. CONCLUSIONES.

9. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.
-

CHANG. Raymond 2002. Qumica. McGraw-Hill, sptima edicin.

Disponible en lnea:
-

http://www.amschool.edu.sv/paes/science/reacciones.htm (Citado en 02
de octubre de 2013).

http://www.fullquimica.com/2011/12/reacciones-ionicas.html (Citado en
02 de octubre de 2013).

http://quimica.wikia.com/wiki/Compuesto_qu%C3%ADmico (Citado en
02 de octubre de 2013).

PREPRCTICA