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Los datos antes mostrados permiten afirmar que gran parte del territorio se
encuentra ocupado por usos forestales y de proteccin integral, y que existe una
importante cantidad de tierra que puede destinarse a usos agropecuarios. Esto
ltimo sirve de soporte para el desarrollo exitoso de estas actividades.
De acuerdo con el estudio de Aguilar y Aldana (1988), sobre la potencialidad de la
tierra en el Estado Mrida, existe una importante superficie que podra ser
incorporada a los usos agropecuarios, si los productores adoptaran algunas
prcticas conservacionistas que permitan superar las limitaciones actualmente
existentes. El uso de rotacin de cultivos, de fajas conservacionistas, la
construccin de terrazas a curvas de nivel, de semillas mejoradas, entre otras
prcticas, haran posible pasar importantes reas de siembra de cultivos
permanente a cultivos anuales. Con ello se ampliara la cantidad de tierras
dedicadas a usos ms intensivos, generalmente de mayor velocidad de retorno de
la inversin empleada.
Lo mismo podra decirse de la superficie que se encuentra cubierta con vegetacin
de pramo. Estas tierras pueden tener un uso turstico, recreativo, docente y/o
cientfico, desempeando al mismo tiempo un importante papel en la conservacin
de las cuencas hidrogrficas para la Produccin como para el mantenimiento de los
Por supuesto, que los elevados niveles de pobreza en las reas rurales pueden
tener una posible explicacin parcial en la forma desigual como est repartida la
tierra y en el poco acceso de la poblacin al financiamiento y a los servicios pblicos
fundamentales (salud, agua potable, cloacas, excretas, etc.). Sin embargo, debe
llamarse la atencin sobre los bajos niveles de capacitacin y conocimientos que
tiene la poblacin rural del Estado. As, mientras que en las reas urbanas del
Estado Mrida la tasa de analfabetismo alcanzaba para 1990 el 11,6%(cifra
superior al rea urbana nacional igual a 9,5%), en las reas rurales la tasa de
analfabetismo era del 28,4% (OCE1,1993a;1993b). Una poblacin con bajos niveles
de educacin y capacitacin difcilmente podr alcanzar niveles de productividad
que le permita mejorar sus ingresos y plantearse alternativas para mejorarlos. Esta
situacin genera problemas sociales, pero igualmente se convierte en un obstculo,
que debe ser superado, si se quiere mejorar la competitividad de la agricultura
meridea. Aspiracin deseable y necesaria para tener xito en un entorno
caracterizado por la liberacin de los mercados, la profundizacin de los procesos
de apertura de la economa y una reorientacin en cuanto a la participacin del
Estado en la sociedad.
Las caractersticas de la estructura productiva y su ubicacin geogrfica
La informacin disponible sobre el valor de la produccin a precios constantes de
1984 y la produccin en cantidades fsicas de los diferentes rubros en el Estado
Mrida, puede verse en los anexos 1 y 2.
En promedio, durante los aos 1994 -1995 el valor de la produccin agrcola
vegetal represent aproximadamente el 69% mientras que el restante 31% le
correspondi al aporte del valor de la produccin agrcola animal (en el valor de la
produccin del subsector agrcola animal se incluye la contribucin del
subsectorpesquero, valores que, a su vez, resultan ser muy bajos en trminos
absolutos y relativos), Las estadsticas del Ministerio de Agricultura y Cra y de la
UEDA del Estado Mrida no incorporan informacin sobre la actividad forestal, por
lo que muy poco se sabe sobre la contribucin del subsector forestal a la produccin
agrcola. En todo caso, la anterior estructura muestra la marcada vocacin por la
agricultura vegetal que tiene el Estado Mrida. De acuerdo con las estimaciones
realizadas a partir de la informacin suministrada por la UEDA-Mrida, para 1995,
desde el punto de vista de la contribucin porcentual al valor de la produccin
agrcola vegetal se destacaban los siguientes rubros: papa(32,8%), caf (21,2%),
cambur (9,1%), pltano (8,0%), apio (6,1%), cacao(6,1 %),(debido a los
problemas que presenta el sistema de estadsticas regionales, es muy probable que
en algunos casos como el de las frutas se presenten omisiones y subestimaciones).
En cuanto a la contribucin relativa de los diferentes rubros al valor de la
produccin agrcola animal se destacan, bsicamente: carne de bovino (51,2%),
leche (28,9%), huevos (10,3%) y carne de porcino (9,5%).
De acuerdo con las caractersticas edafo-climticas se pueden ubicar los Municipios
del Estado en tres zonas (Alta Media y Baja ) as como los cultivos ms importantes
de las mismas (UEDA-Mrda, 1995): Zona Alta: comprende los Municipios:
Miranda, Pueblo Llano, Cardenal Quintero, Rangel, Santos Marquina, Rivas Dvila,
Guaraque ' Libertador y parte de Arzobispo Chac6n, Andrs Bello, Campo Ellas y
Justo Briceo. Aqu se desarrolla una agricultura de tipo comercial e intensiva,
fundamentalmente de pequeos y medianos productores que hacen uso de gran
cantidad de pequeos sistemas de riego y modernas tcnicas de produccin. Como
aspecto negativo debe sealarse que el tipo de agricultura practicada, la cual se
basa en un uso intensivo e irracional de agroqumicos unido a la presin y al mal
manejo de los recursos agua y suelo, genera impactos negativos sobre el medio
ambiente y pone en peligro la sustentabilidad de la agricultura de la zona y de otras
reas del Estado que dependen de los cursos de agua que tienen sus nacientes en
la zona alta.
En cuanto a los rubros ms importantes se destacan las hortalizas, papa, ajo y
frutales de piso alto. Adems, debe sealarse que existe un elevado potencial para
el desarrollo del cultivo de flores. Tambin ha habido un importante desarrollo de la
ganadera intensiva y especializada de altura, basada en la utilizacin de razas
Holstein, Gersey y otras adaptadas a la zona.
Este modelo de produccin de leche se encuentra actualmente en crisis debido a
que el paquete tecnolgico que lo sustenta se basa en la produccin de leche en
animales de raza pura, los cuales requieren de la utilizacin de gran cantidad de
alimentos concentrados, medicinas veterinarias y otros insumos cuyo costo tiende a
hacer inviable econmicamente el desarrollo de nuevas unidades de produccin. De
acuerdo con informacin suministrada por la Asociacin de Ganaderos de la Zona
Alta de Mrida (AGAZAM), existen alrededor de 232 unidades de produccin de
leche ubicadas en las reas de Jaj, La Azulita, Chiguar, Valles Altos de Mrida,
Bailadores y Santa Cruz de Mora, con una poblacin bovina de 14.500 animales y
una produccin diaria de leche entre los 45.000 y 50.000 Its. En la actualidad esta
organizacin de productores adelanta un proyecto para poner en funcionamiento
una planta procesadora de insumos con la finalidad de producir alimentos
concentrados (ubicada en Estanques), iniciativa a la cual debe otorgrsele el mayor
apoyo financiero posible en el corto plazo, y de esta forma poder disminuir el
impacto negativo sobre los costos de produccin y sobre la rentabilidad del negocio.
Entre los problemas ms importantes de las zona se encuentran los siguientes: mal
estado e insuficientes sistemas de riego, vialidad agrcola en malas condiciones,
falta de asistencia tcnica, de programas de transferencia de tecnologa y
capacitacin de recursos humanos, financiamiento insuficiente e inoportuno,
prcticas agronmicas y de manejo de cuencas que atentan contra la
sustentabilidad del proceso productivo agrcola y la salud de los humanos, alto
costo de los insumos, alta dependencia de semillas importadas para la produccin
hortcola, problemas para comercializar la produccin y de inseguridad de
mercados, poca o nula organizacin de los productores, inseguridad jurdica de la
tenencia ( pueblos del sur), escaso desarrollo agroindustrial, ineficiencia e
insuficiencia de servicios pblicos.
Zona Media: comprende los Municipios: Sucre, Tovar, Pinto Salinas y parte de
Arzobispo Chacn, Andrs Bello, Campo Elas y Justo Briceo. Se destaca en esta
zona el desarrollo de una agricultura basada en el caf, cambur, frutales, hortalizas
como el tomate, pimentn y la cebolla, y la caa de azcar. El desarrollo pecuario
que existe corresponde al del tipo de ganadera de altura en sus aspectos bsicos.
Entre los principales problemas que enfrenta la zona se encuentra el mal estado de
la vialidad agrcola, las prcticas de tala y quema y otros impactos negativos sobre
el medio ambiente y sobre los suelos que ejerce el mal manejo de los cultivos de
caf, la inexistencia de programas de asistencia tcnica, capacitacin de recursos
humanos y transferencia de tecnologa. La zona cuenta con infraestructura para el
beneficio, almacenamiento y comercializacin del caf. Entre los problemas
relevantes se encuentran los siguientes: insuficiente e inoportuno financiamiento,
mal estado de la vialidad agrcola, inexistencia de programas de capacitacin,
asistencia tcnica y transferencia de tecnologa.
Zona Baja: comprende los Municipios: Alberto Adriani, Caracciolo Parra y Olmedo,
Tulio Febres Cordero,Cibispo Ramos de Lora y Julio Csar Salas. Se caracteriza por
producir rubros como pltano, cambur, yuca, frutales (lechosa, parchita maracuy,
guanbana, pia y ctricos). El potencial agrcola de la zona est subutilizado sobre
todo en lo que se refiere a las posibilidades de desarrollar plantaciones de cacao e
OBJETIVOS,