..

A.~1~~

A10

~~
A 0
1Nb.
i
UNIVERSIDAD RURAL DE GUATEMALA
liAJtJ{)J~P~. A
PLAN SABADO Y DOMINGO
j /\){
.
'
l JO
CURSO: BOTANICA GENERAL

CiUJ

l,-.

r!.,
1

TEJIDO VEGETAL.
Conjunto de clulas que, a travs de un cierto orden y de determinadas caractersticas, actan en
conjunto para cumplir una funcin.
Es una asociacin de clulas que tienen un origen comn y que en conjunto cumplen las mismas funciones.

DIFERENCIACION CELULAR.
La diferenciacin celular es la capacidad que poseen las clulas totipotentes de originar otros tipos
celulares, estas clulas se dividen activamente por mitosis.
La diferenciacin celular es el proceso mediante el cual una clula se convierte en otro tipo celular ms
especializado.
TOTIPOTENTES.

Capacidad de las clulas vegetales para reproducir una planta genotipicamente igual de la que
proviene.

TEJIDO DE LAS PLANTAS

Cuando hablamos de las caractersticas de los tejidos de las plantas tenemos que tener en mente
la historia ocurrida hace 500 millones, cuando las plantas conquistaron la tierra. El medio terrestre
ofrece ventajas respecto al medio acutico: ms horas y ms de luz, y mayor libre de dixido de
carbono. Pero a cambio las plantas tienen que solventar nuevas dificultades, casi todas
relacionadas con la obtencin y retencin de agua, con el mantenimiento de un porte erguido en
,..el aire y tambin con la dispersin de las semillas en medios areos. Para ello las plantas agrupan
sus clulas y las especializan para formar tejidos con funciones determinadas que sean capaces de
hacer frente a estas nuevas dificultades. A su vez los tejidos se agrupan para constituir rganos.
Para superar un medioambiente variable y seco, aparece un sistema protector formado por dos
tejidos: la epidermis y la peridermis. Las clulas de estos tejidos se revisten de cutina y suberina
para disminuir la perdida de agua, controlando de esta manera la transpiracin y regulando el.
intercambio gaseoso. Para mantenerse erguidas sobre la tierra las plantas tienen un sistema de
sostn representado por dos tejidos: colnquima y otro ms especializado denominado
esclernquima. Sin embargo, uno de los hechos ms relevantes en la evolucin de las plantas
terrestres es la aparicin de un sistema conductor capaz de comunicar todos los rganos del
cuerpo de la planta, formado por dos tejidos: xilema, que conduce mayormente agua, y floema,
que conduce principalmente sustancias orgnicas.
Solo hablamos de verdaderos tejidos conductores en las plantas vasculares. Finaln:iente, las
plantas producen semillas, dentro de las cuales se forma el embrin, que se desarrolla y crece
gracias a la actividad de los tejidos embrionarios o meristemticos. Los meristemos estn
presentes y activos a lo largo de toda la vida de la planta. Todos estos tejidos, excepto los
meristemos, han derivado a lo largo de la evolucin de otro tejido poco diferenciado llamado

parnquima, que se mantiene en las plantas actuales y que realiza mltiples funciones. Los tejidos
y sistemas de tejidos se agrupan para formar rganos que pueden ser vegetativos, como la raz
(rgano de captacin de agua y sales), tallo (rgano para el transporte y sostn y a veces realiz~ la
fotosntesis) y hoja (rgano que capta la energa solar y realiza la fotosntesis y es el principal
responsable de la regulacin hdrica), o bien reproductivos como la flor y sus derivados, la semilla
y el fruto. Antes de introducirnos en el estudio de cada uno de los tejidos y rganos tenemos que
entender dos conceptos caractersticos de las plantas:
1. Las clulas de las plantas presentan una estructura denominada pared celular que recubre
externamente a su membrana plasmtica. Esta sintetizada por la propia clula y es imprescindible
para ella, puesto que aporta la rigidez necesaria en ausencia de un Citoesqueleto bien
desarrollado, del cual carecen las clulas de las plantas. Cuando una clula de una planta se divide,
lo primero que se deposita es un tabique separador denominado lamina media, formada por
sustancias pcticas, que se sita entre las dos clulas hijas. Las sustancias pcticas son molculas
adherentes que tienden a mantener juntas a las clulas. Luego, cada clula sintetizara la pared
celular primaria, a ambos lados de la lmina media, formada principalmente por hemicelulosas y
celulosas. Algunas plantas poseen clulas que pueden sintetizar la pared celular secundaria que,
adems de celulosa por lo general contienen lignina. Son las planas que presentan crecimiento
secundario. Todas las clulas de las plantas diferenciadas contienen lmina media y pared celular
primaria ms o menos gruesa pero solo unos pocos tipos celulares tienen adems pared celular
secundaria. 2. A partir del estado embrionario las plantas se desarrollan y crecen gracias a la
actividad de los meristemos. El primer crecimiento de'todas las plantas, nico en algunos grupos,
es el crecimiento en longitud. Este se denomina crecimiento primario, y corre a cargo de la
actividad de un grupo de clulas meristemticas que se sitan en los pices de los tallos y races,
as como en la base de los entrenudos. Estos grupos de clulas forman los meristemos primarios.
Adems, algunos grupos de plantas tambin pueden crecer en grosor, un tipo de crecimiento
denominado secundario, y lo hacen gracias a la actividad de los meristemos secundarios.

3.1. TEJIDOS MERISTEMATICOS.

Los tejidos meristematicos son los responsable del crecimiento permanente de las plantas y estn
presentes durante toda la vida de estas. Su principal funcin es crecer y dividirse y diferenciarse
para dar origen a los dems tipos de tejidos. Son pequeas, isodiamtricas y tienen una pared
celular primaria delgada. Su citoplasma contiene caractersticas propias como abundantes
ribosomas, un retculo endoplasmtico rugoso escaso, el complejo de golgi muy desarrollado para
fabricar los componentes de la pared celular, numerosos proplastidios, muchas y pequeas
vacuolas y un protoplasma desprovisto de inclusiones. El ncleo, con mucha cromatina
condensada, es grande y se sita en posicin central. Las clulas meristemticas son clulas
totipotentes, estn continuamente dividindose por mitosis y posteriormente se diferencian para
originar el espectro entero de tipos de celulares de una planta adulta. La clasificacin de los
meristemos se realiza en base a su posicin en el cuerpo de la planta.

3.1.1. MERISTEMOS PRIMARIOS: son los responsables del crecimiento en longitud de la planta.
3.1.1.1.

MERISTEMOS

APICALES

CAULINARES/MERISTEMOS

APICALES

RADICULARES:

atu

encontramos clulas que forman la protodermis que origina la epidermis.

Meristema apical del tallo.

Meristema apical de la raz.

3.1.2. MERISTEMOS INTERCALARES: se encuentran intercalados entre tejidos no meristemticos.

3.1.2.1. MERISTEMOS SECUNDARIOS: son 1os responsables del crecimiento en espesor en la
planta.
3.1.2.1.1. CAMBIUM VASCULAR: origina los tejidos conductores secundarios (xilema y floema
secundarios).
3.1.2.1.2. CAMBIUM SUBEROSO O FELOGENO: origina la epidermis.

+- T.;idoa en d~,......c!Jlcl.on
- .. llllerist...,... intan:alar

3.1.3. PARENQUIMA: es una tejido poco especializado implicado en una gran variedad de
funciones como la fotosntesis, el almacenamiento, la elaboracin y en la regeneracin de tejidos .

3.1.3.1. PARENQUIMA CLOROFIUCO: sus clulas tienen cloroplastos y su funcin es fotosinttica.

En el corte transversal de una hoja encontramos el parnquima en empalizada y el parnquima
esponjoso.

3.1.3.2. PARENQUIMA DE RESERVA: sus clulas sintetizan y almacenan diversas sustancias.

3.1.3.3. PARENQUIMA AERIFERO: sus clulas dejan grandes espacios intercelulares comunicados
entre s, donde circulan los gases que permiten la aireacin de las plantas hidrfitas.
3.1.3.4. PARENQUIMA ACUIFERO: sus clulas presentan una gran vacuola que almacena agua muy
til para las plantas xerofitas.
3.2. TEJIDOS DE SOSTEN El colnquima y el esclernquima son los tejidos de sostn de las plantas.

Estn constituidos por clulas con paredes celulares gruesas que aportan una gran resistencia
mecnica. A pesar de compartir la misma funcin estos tejidos, estos tejidos se diferencian por la
estructura y la textura de las paredes celulares y por su localizacin dentro del cuerpo de la planta.
3.2.1. COLENQUIMA: tejido vivo formado por un solo tipo celular, la clula colenquimtica.
Morfolgicamente es un tejido simple, homogneo, constituido por un solo tipo de clulas. Es el
tejido encargado del sostn de hojas y tallos en crecimiento. En races aparece muy raramente, se
lo encuentra en las que estn expuestas a la luz (plantas epfitas). En rganos adultos es el tejido
de sostn de partes de la planta que no desarrollan mucho esclernquima, como las hojas y tallos
de algunas plantas herbceas. Falta en tallos y hojas de ciertas monocotiledneas como las
gramneas, que desarrollan tempranamente esclernquima.
3.2.1.1. COLENQUIMA ANGULAR: la pared celular esta engrosada de forma desigual, pero no deja
espacios intercelulares.

4-

Colenquima angular en corte transversal de tallo y peciolo.

3.2.1.2. COLENQUIMA LAMINAR: cuando los engrosamiento estn en las paredes tangenciales
externas o internas.

Colenquima laminar en corte transversal de tallo.

3.2.1.3. COLENQUIMA LAGUNAR: si el engrosamiento de la pared celular deja espacios

intercelulares, puede ocurrir que el engrosamiento de la pared exista cerca de dichos espacios
intercelulares.

Colenquima lagunar en corte transversal de tallo.

3.2.1.4. COLENQUIMA ANULAR: cuando el engrosamiento sea uniforme alrededor de la clula.

Colenquima anular en tallo.

3.2.2. ESCLERENQUIMA: a diferencia del colnquima, presenta dos tipos de clulas con pared
celular engrosada, pero esta es secundaria y lignificada en las clulas maduras. Las clulas
esclerenquimticas maduras no contienen protoplasma y son clulas muertas. Protegen las partes
ms blandas de las plantas y ms vulnerables a estiramientos, pesos, presiones y flexiones.
3.2.2.1. FIBRAS: son clulas alargadas de extremos puntiagudos, con una pared celular secundaria
. ms o menos gruesa con muchas capas y con un grado' de lignificacin variable.
3.2.2.2. ESCLEREIDAS: muestran paredes secundarias muy gruesas y lignificadas que a menudo
estn interrumpidas por potentes punteaduras. Sus formas puede ser isodiamtricas, estrelladas,
ramificadas, etc.

J- epidermis

colnqUima

esclerqtima
"} parnquima

tunda,.

HOJA DE TRABAJO 3
1) Elaborar un cuadro sinoptico de los tejidos meristematico y de sostn de las plantas.
2) Elaborar un cuestionario de 10 preguntas, las preguntas deben ser redactadas de forma
correcta, utilizando signos de interrogacin, adems cada pregunta debe tener al final su
respectiva respuesta.
3) Elaborar un glosario de 10 trminos desconocidos de la unidad 3, con su respectiva definicin,
los trminos desconocidos deben ordenarse en orden alfabtico.