Métodos Experimentales Termodinámica

Coordinador de la Asignatura: Francisco Martnez L
opez
Los presentes guiones sirven para el desarrollo del trabajo de laboratorio correspondiente a la asignatura Tecnicas Experimentales En Fsica I: Mecanica y
Termodinamica, del 2o curso de la Licenciatura de Ciencias Fsicas.
Han sido elaborados en el Departamento de Fsica Aplicada de la Universidad
de Granada, estan basados en versiones anteriores existentes en el Departamento
y, asimismo, contienen nuevas practicas de laboratorio.
Los profesores que han participado en la actual version de estos guiones de
practicas han sido:
Cabrerizo Vlchez, Miguel
Martnez Lopez, Francisco
Salcedo Salcedo, Juan
Queremos agradecer a Jose Antonio Martn Perez (Tecnico de laboratorio) la

gran labor que a diario realiza en el mantenimiento de nuestros laboratorios.
Indice general
1. Radiaci
on del cuerpo negro
3. Determinaci
on de = cp /cv para gases: M
etodo ac
ustico
4. Efecto Peltier
5. An
alisis T
ermico Diferencial
13
6. Determinaci
on experimental del coeficiente de Joule-Kelvin
19
7. Termodin
amica de las pilas galv
anicas: Pila de Clark
25
8. Efusi
on de gases: Masa molecular y Di
ametro molecular
29
9. Calibrado de un termistor
33
10.Estudio de la propagaci
on del calor en una barra met
alica: Ondas t
ermicas
37
11.Curva de calentamiento: Ley de Newton
41
12.Determinaci
on del calor especfico a presi
on constante de un lquido
45
13.Determinaci
on del coeficiente adiab
atico de un gas: Experiencia de ClementDesormes
49
14.Variaci
on de la presi
on de vapor de un lquido con la temperatura
53
15.Determinaci
on de la tensi
on superficial: M
etodo de Jaeger
57
17.Fen
omenos termoel
ectricos: Estudio del termopar Fe-Cu
61
20.Transici
on de false L-V y punto crtico
65
21.Dilataci
on
69
23.Conductividad t
ermica de s
olidos
73
24.Termodin
amica de sistemas el
asticos
77
25.El colector solar
85
26.El motor de Stirling
91
27.Transici
on Ferromagn
etica-Paramagn
etica en s
olidos
99
ii
28.Bomba de calor
105
29.Determinaci
on del calor especfico a presi
on constante de un s
olido
109
30.Medidas de tensi
on superficial por goteo de un capilar: ley de Tate
113
Laboratorio de Termologa
Pr
actica 1
Radiaci
on del cuerpo negro
OBJETIVOS
1. Determinaci
on del flujo energetico emitido por un cuerpo negro.
2. Comprobaci
on de la ley de Stefan-Boltzmann.
3. Verificacion de la ley de Lambert.
4. Estudio de la irradiaci
on termica en funci
on de la distancia a la fuente.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la realizaci

on del estudio de la emision radiactiva del cuerpo negro. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: Termopila, Horno con
sistema de refrigeraci
on, Termometro, Sistema de control de temperatura, Polmetro, Regla y
Transportador de
angulos.
FUNDAMENTO TEORICO
Se denomina radiaci
on termica a la radiaci
on electromagnetica emitida por un cuerpo como
consecuencia de su temperatura. La frecuencia de esta radiaci
on depende de la temperatura, y
a los valores ordinarios de esta, la mayora de los cuerpos son visibles no por la radiaci
on que
emiten sino por la luz que reflejan.
Se llama cuerpo negro a aquel cuya superficie absorbe toda la radiaci
on termica que incide
sobre el. Puesto que no refleja ninguna radiaci
on, es el sistema ideal para estudiar la radiaci
on
emitida en funci
on de la temperatura.
El ritmo al cual un cuerpo negro radia energa termica a su entorno, como consecuencia de su
temperatura, es proporcional al
area y a la cuarta potencia de esa temperatura. Este resultado,
obtenido empricamente por Stefan en 1879, se puede expresar en la forma:
= AT 4
(1)
donde es la potencia radiada, A el area, T su temperatura en Kelvin y una constante cuyo

2
valor es 5,6703 108 W/m K4 .
Si el medio que rodea al cuerpo est
a a una temperatura To , el flujo energetico neto sera (el
correspondiente a la energa radiada menos la energa absorbida).
= A(T 4 T04 ).
(2)
Para estudiar la variaci

on del flujo energetico con la distancia a la fuente radiante, suponiendola
practicamente puntual, se utiliza la intensidad luminosa emitida en una determinada direcci
on,
I, y el flujo energetico recibido por unidad de superficie, H, que se definen respectivamente como:
I=
d
d
(3)
H=
d
dS
(4)
donde d es el
angulo solido bajo el que se ve una superficie dS colocada normalmente a la
direcci
on de la radiaci
on y a una distancia r (ver figura 2). Puesto que
d =
dS cos
r2
(5)
H=
I cos
.
r2
(6)
entonces
Esta expresion es conocida como primera ley de Lambert, e implica que para un angulo de 0
grados, el flujo energetico recibido es inversamente proporcional al cuadrado de la distancia. Si
esta distancia se mantiene constante, dicho flujo sera proporcional al coseno de .
ADVERTENCIAS
Tenga cuidado con el horno pues puede quemarse ya que las paredes de
este
alcanzan temperaturas muy altas
METODO
El flujo energetico recibido en cualquier posicion se medira mediante una termopila; este
dispositivo produce una diferencia de potencial proporcional a dicho flujo.
Figura 2: Relacion entre las magnitudes de definicion del angulo solido.
Una vez colocada la pila termoelectrica a 20 cm del horno, e introducido el term

ometro en
su parte posterior, se conecta este a la red y, una vez que se alcanzan los 100oC, se anotan
parejas de valores temperatura-f.e.m. () en intervalos de 20 grados entre 100 y 350oC.
Una vez alcanzada la temperatura estable de 350oC (dentro de lo posible, pues suele haber
una oscilaci
on de 10oC) mediremos de la pila en funci
on de la distancia al horno. La
distancia mas proxima sera de 15 cm, distancia que aumentaremos de 5 en 5 cm, midiendo
la f.e.m. mientras lo permita la sensibilidad del milivoltmetro.
Por u
ltimo, y continuando con el horno a una temperatura estable (dentro de lo posible),
se coloca la pila a una distancia tal del horno que el instrumento de medida (voltmetro)
este en la divisi
on 100 cuando = 0, y se van haciendo anotaciones en funci
on del angulo
en intervalos de 5 grados, hasta un valor maximo de 45 grados. Estas medidas se har
an
en una de las dos direcciones en las que podemos desplazarnos.
RESULTADOS
1. Represente gr
aficamente la f.e.m. en funci
on de T 4 . Que tipo de dependencia encuentra?
2. Represente el logaritmo de la f.e.m. en funci
on del logaritmo de r. Preste especial atenci
on
a la pendiente de la recta supuestamente obtenida y compare con su valor teorico.
3. Represente la f.e.m termoelectrica de la pila en funci
on de cos . Relacione el resultado
obtenido con la ley de Lambert.
CUESTIONES
1. Los cuerpos negros, se ven siempre negros?
2. Todos los cuerpos radian continuamente energa. Por que no radian energa hasta que su
temperatura sea el cero absoluto?
3. Que es la cat
astrofe ultravioleta?
4. Que implicaciones tuvo para la Fsica moderna el estudio de la radiaci
on del cuerpo negro?
Practicas
BIBLIOGRAFIA
- Calor y Termodin
amica , S.R. Zemansky y D.W. Dittman, McGraw-Hill 1985.
- Fsica Cu
antica, R. Einsberg, Ed.Limusa.
Pr
actica 3
Determinaci
on de = cp/cv para
gases: M
etodo ac
ustico
OBJETIVOS
1. Estudio de la resonancia en un tubo de Kundt.
2. Determinaci
on de la raz
on = cp /cv para el aire.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion, utilizando el tubo de Kundt, del coeficiente
adiabatico del aire. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: Tubo de Kundt,
generador de ondas asociado a un altavoz, micr
ofono para detectar las ondas sonoras y osciloscopio.
FUNDAMENTO TEORICO
Las ondas sonoras son ondas mecanicas longitudinales, ya que las partculas materiales que
constituyen el medio oscilan en la misma direcci
on en que se propaga el sonido. En la Fig. 2
se muestra un tubo provisto de una membrana elastica colocada en su extremo. Si en el tubo
hay un fluido compresible (p. ej., aire) y suponemos que las lneas verticales dividen el fluido en
laminas delgadas de la misma masa de gas, en los lugares en que las lneas est
an mas proximas
la presi
on y la densidad son mayores que en las regiones no alteradas por la presencia del
embolo, y recprocamente. Consideraremos el gas como un medio contnuo que est
a constituido
por moleculas que se encuentran en contnuo movimiento.
Figura 2: El embolo oscilante genera ondas sonoras de presi

on que se propagan a lo largo del
tubo.
Supongamos que se obliga al embolo a moverse hacia adelante y hacia atr
as en la direcci
on
del tubo. Cuando el embolo avanza se produce una compresion en el gas que tiene delante,
aumentando la presi
on y la densidad del mismo. Cuando el embolo se retira, la presi
on y la
densidad del gas que se encuentra junto al mismo disminuyen por debajo de los valores no
perturbados. As, pues, por el tubo avanzan sucesivamente un pulso de compresion y otro de
enrarecimiento con una cierta velocidad c (velocidad de propagacion de la perturbacion).
Al oscilar longitudinalmente el embolo, avanzara a lo largo del tubo un tren continuo de
compresiones y enrarecimientos, esto es, se engendra una onda longitudinal de presi
on. Sabemos
que la compresi
on de un gas produce un aumento de su temperatura, a no ser que el calor sea
eliminado por alg
un procedimiento. Cuando avanza la onda longitudinal a traves del gas, las
regiones que en un determinado instante est
an comprimidas est
an ligeramente mas calientes
que las enrarecidas. Se dan las condiciones para que haya una conduccion del calor desde una
zona comprimida a las zonas enrarecidas vecinas. Ahora bien, la cantidad de calor conducida
por unidad de tiempo y unidad de superficie es directamente proporcional a la conductividad
termica y a la diferencia de temperaturas, e inversamente proporcional a la distancia entre
una zona comprimida y la enrarecida contigua (/2). Para las frecuencias ordinarias (20 Hz a
20 kHz para las ondas audibles) y a
un para los mejores conductores conocidos, la longitud de
onda es demasiado grande y la conductividad termica demasiado peque
na para que pueda tener
lugar una propagacion de calor en cantidad apreciable. Por consiguiente, las compresiones y los
enrarecimientos son adiabaticos. Ademas, dado que las variaciones de presi
on son muy peque
nas,
7
podremos considerar los procesos reversibles.
Conocido ya el mecanismo de propagacion de las ondas longitudinales, aplicando los principios
de la mecanica newtoniana tenemos que la velocidad de propagacion es
1/2

1
(1)
c=
S
donde es la densidad del gas y S el coeficiente de compresibilidad adiabatico definido por

1
V
S =
(2)
V
P S
que para un proceso adiabatico reversible toma el valor S = 1/P . Sustituyendo este valor en 1
y teniendo en cuenta comportamiento ideal para el gas se obtiene
1/2

RT
(3)
c=
M
y, por tanto
c2 M
(4)
RT
es decir, que conocidas la temperatura (T), la constante universal de los gases (R), y la masa
molecular del gas en cuestion (M), es posible determinar el coeficiente adiabatico () a partir de
la determinaci
on de la velocidad del sonido (c).
=
METODO
Para medir la velocidad de propagacion del sonido con precisi
on creamos un regimen estacionario de ondas en un tubo de metacrilato (tubo de Kundt) de aproximadamente 1 m
de longitud (Fig. 1).
Si mediante la fuente sonora (altavoz conectado a un generador de se
nal de baja frecuencia)
producimos una vibracion de frecuencia conocida en el extremo del tubo, las ondas que
se propagan a traves del aire contenido en el tubo se reflejaran en la pared opuesta. Si
variamos la frecuencia de la fuente sonora hasta que sea igual a una de las frecuencias
naturales de vibracion del tubo, la onda reflejada llegara de vuelta a la pared donde se
halla situado el altavoz en fase con la nueva vibracion de la fuente, produciendose una
intensificaci
on del sonido. Este fenomeno se denomina resonancia. En la masa de aire se
establece una onda estacionaria por la interferencia entre el tren de ondas incidente y
reflejado, con un vientre en cada extremo del tubo.
En general, la masa de aire contenida en el tubo entrara en resonancia siempre que la
frecuencia emitida por la fuente coincida con una de las frecuencias naturales de vibracion
del tubo. Si es L la longitud del mismo, podran originarse en el ondas estacionarias de
longitud de onda
2L
=
(5)
n
a fin de que se satisfagan las condiciones de contorno, es decir, un vientre en cada extremo
del tubo.
Puesto que la frecuencia es f = c/, y la velocidad de propagacion, c, es la misma para
todas las frecuencias, las frecuencias naturales del tubo seran
nc
(6)
f=
2L
Al representar f frente a n, obtendremos una recta cuya pendiente permite calcular c y,
por tanto, .
Practicas
8
La medida de las frecuencias se har
a utilizando el osciloscopio para ver las resonancias
y utilizando el valor proporcionado por el generador, el cual se ira variando lentamente
para anotar aquellas frecuencias que produzcan un maximo en la se
nal que se observa en
el osciloscopio.
RESULTADOS
1. Calcular la velocidad de propagacion del sonido en el aire, con su correspondiente error.
2. Calcular a partir de la velocidad del sonido para el aire.
3. Calcular a partir del principio de equipartici
on de la energa.
4. Comparar los resultados obtenidos en los apartados 2 y 3.
CUESTIONES
1. Discutir las limitaciones del principio de equipartici
on de la energa a la vista de los resultados experimentales.
2. Con que precisi
on se debe medir c para obtener con tres cifras significativas?.
3. Como modificara el dispositivo para poder medir para gases distintos del aire?.
BIBLIOGRAFIA
- Sears, F.W., Salinger, G.J., Termodinamica, Teora Cinetica y Termodinamica Estadstica,
Ed. Reverte, Barcelona (1978).
- Zemansky, M.W. y Dittman, R.H., Calor y Termodinamica, Ed. McGraw-Hill, 6a edici
on
(1984).
Pr
actica 4
Efecto Peltier
OBJETIVOS
1. Determinaci
on de las variaciones de temperatura debidas al efecto Peltier.
2. Estudio de la dependencia de las mismas con la intensidad y el sentido de la corriente
electrica.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio del efecto Peltier. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: Fuente de tensi
on contnua y alterna, polmetros, reostato, soldadura
Peltier en X.
10
FUNDAMENTO TEORICO
El efecto Peltier es uno de los fenomenos termoelectricos que relacionan flujos de carga
con gradientes de temperatura y flujos de calor con gradientes de potencial electrico. Podemos
conocer f
acilmente los principios de la termoelectricidad a partir de un modelo de conductor.
Considerando dos materiales conductores unidos a la misma temperatura, si hacemos pasar
una corriente electrica a traves de ambos conductores en serie se comprueba que hay una absorcion (o emisi
on) de calor en la union de estos, y que al invertir el sentido de la corriente se
encuentra el fenomeno contrario, emision (o absorci
on) de calor. A este se le denomina calor
Peltier, que es directamente proporcional a la intensidad, y al efecto observado, efecto Peltier.
El coeficiente Peltier, AB , se define como el calor absorbido o cedido cuando unidades de carga
positiva pasan a traves de la uni
on entre los conductores A y B. Este se puede expresar como
AB
Q
(1)
I
AB es la energa que intercambia la
donde A es caracterstico del conductor A, B del B y Q
soldadura, por unidad de tiempo, para permanecer a la misma temperatura.
Los signos se atribuyen seg
un el siguiente convenio: si el calor es cedido durante el proceso,
A es positivo con respecto a B. (A causa de que el efecto Peltier es isotermo y requiere medidas
solo en la uni
on, el coeficiente Peltier es uno de los coeficientes termodinamicos mas faciles de
determinar).
NOTA: Aunque este efecto se manifiesta en la union, conviene recordar que surge de la
diferente naturaleza de los transportadores de carga (conductores).
Durante este proceso, ademas del calor Peltier se pone de manifiesto el calor conocido como
de Joule, que es proporcional al cuadrado de la intensidad de corriente y a la resistencia electrica
de la uni
on (RAB ). El balance de energa teniendo en cuenta ambos efectos es:
AB = A B =
Q
AB = IAB + I RAB
(2)
donde todos los terminos son conocidos. La variacion de temperatura vendr

a dada por:
T = K1 RI 2 K2 I.
(3)
Como el incremento de temperatura es proporcional a la f.e.m. termoelectrica medida (),

podemos escribir:
(4)
= K1 RI 2 K2 I.
En corriente alterna solo el efecto Joule es el responsable del calentamiento de la soldadura.

En corriente contnua ambos efectos se superponen y el efecto Peltier estar
a afectado del signo
+ o , dependiendo del sentido de la corriente.
Si representa la f.e.m. termoelectrica medida en corriente contnua y en corriente alterna,
se debe cumplir:
| | = k2 I.
(5)
ADVERTENCIAS
IMPORTANTE: No suministrar una tensi
on superior a 5 V.
METODO
Los dos hilos est
an unidos en sus mitades por una torsion y soldados con esta
no. De esta
forma, la parte izquierda de la X correspondera al circuito en estudio, mientras que
la parte de la derecha actuara como term
ometro. Al aplicar corriente en el circuito, la
soldadura cambiara de temperatura, y este cambio provocar
a la aparici
on de una corriente
electrica en la parte de la derecha.
11
La fuente de tensi
on alterna se utiliza para determinar el efecto Joule solamente, mientras
que la fuente de tensi
on contnua se usara para el estudio de los efectos Peltier y Joule
juntos. Con objeto de cambiar el sentido de la corriente contnua, invertiremos la posicion
de los bornes de entrada.
La corriente contnua que circula en uno de los termopares provoca en el punto central de
la X una variaci
on de la temperatura que se puede medir con la ayuda del segundo par,
debido a la diferencia de potencial que se genera entre los dos conductores de este u
ltimo.
Mida la fuerza electromotriz termoelectrica para una corriente contnua (en los dos sentidos) en funci
on de la intensidad de corriente, que debe variar entre 100 y 500 mA (tome
valores de 50 en 50 mA). Mida a continuacion la fuerza electromotriz, esta vez con corriente
alterna, en funci
on de la intensidad de corriente para el mismo intervalo anterior.
RESULTADOS
1. Compruebe la expresion 4. Para ello represente /I en funci
on de I en los dos casos de
corriente contnua, y eval
ue K2 .
2. Compruebe de nuevo la expresion 4 para el caso de corriente alterna, teniendo en cuenta que
solamente existe el efecto Joule. Para ello represente el logaritmo de frente al logaritmo
de I. Compruebe que la pendiente de la recta es +2.
3. Represente | | en funci
on de la intensidad. Comente y justifique la dependencia
observada.
CUESTIONES
1. Enuncie diferencias entre el calor de Joule y el de Peltier.
2. Comente algunas aplicaciones tecnicas del efecto Peltier como reguladores de la temperatura.
3. Resuma el tratamiento que la TPI (Termodinamica de Procesos Irreversibles) hace de los
fenomenos termoelectricos.
BIBLIOGRAFIA
- Sears, F.W., Zemansky, M.W. y Young, H.D., Fsica Universitaria, Fondo Educativo Interamericano, Mexico (1986).
- Groot, S.R., Termodin
amica del No-equilibrio, Alhambra, Coleccion Exedra.
- Zemansky, M.W. y Dittman, R.H., Calor y Termodinamica, Ed. McGraw-Hill, 1984.
Practicas
12
Pr
actica 5
An
alisis T
ermico Diferencial
OBJETIVOS
1. Iniciaci
on a las tecnicas diferenciales para evaluacion de magnitudes.
2. Estudio de los cambios de fase solido-lquido de una sustancia mediante analisis termico
diferencial (ATD).
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la aplicacion de la tecnica de analisis termico diferencial. El

material necesario para la realizaci
on de esta practica es: celula de medida con termopares,
registrador gr
afico y sistema de refrigeraci
on por agua.
13
14
DT
+
a
0
-
b
Ta
Tx
Tc
Figura 2: Termograma para la fusi

on ideal de una sustancia pura.
FUNDAMENTO TEORICO
Generalidades
El principio del ATD consiste en el registro simult
aneo de la diferencia de temperatura (T)
entre la muestra que se estudia y una sustancia de referencia, y la temperatura (T) del bloque que
contiene a ambas en funci
on del tiempo. La sustancia de referencia es neutra, en el sentido de
que no manifiesta ning
un accidente o fenomeno termico en la zona de temperaturas de trabajo.
En la Fig. 1 se muestra esquem
aticamente el dispositivo de medida diferencial de la temperatura que permite el doble registro en funci
on del tiempo. Para ello, la soldadura de sendos
termopares se encuentra en contacto con las celulas de medida.
N
otese que en ausencia de todo accidente termico en la muestra, la grafica recogida por el
registrador para T sera sensiblemente horizontal. Esta recta recibe en ATD el nombre de lnea
base. Al registro completo se le llama Termograma.
Termogramas tpicos: Notas para su interpretaci

on
Los fenomenos termicos observados en ATD tienen principalmente por causa variaciones
de entalpa ligadas a fenomenos fsicos (tales como cambios de fase) o qumicos (reacciones).
Nosotros nos vamos a centrar en aquellos cambios que se caracterizan por una discontinuidad
en las derivadas de primer orden del potencial de Gibbs (transformaciones de primer orden).
Sabemos que a ellos est
a ligada la existencia de un calor latente de cambio de fase que provoca los
accidentes en las curvas de ATD, en sentidos exotermico (al enfriar) o endotermico (al calentar).
La Fig. 2 representa una curva ideal de fusi
on de una sustancia pura. Si la velocidad de
calentamiento es lineal, el tramo ab sera recto y el bc exponencial. En la practica, se observan
deformaciones debidas a .accidentes.en la muestra o a condiciones experimentales inadecuadas.
El punto mas delicado a la hora de poner a punto un dispositivo de ATD es la estabilidad
de la lnea base. Puede ocurrir (Fig. 3) que presente desplazamiento (a) o deriva (b). El primer
fenomeno supone que la lnea base se sit
ua a una determinada distancia de T = 0 (pero se
mantiene horizontal). Esta separacion est
a relacionada con el comportamiento termico de la
15
muestra en comparaci
on con la sustancia de referencia (conductividad, calor especfico, etc.) y es
proporcional a la velocidad de calentamiento. La deriva supone una lnea base inclinada respecto
a la horizontal. Aparece cuando las diferencias de propiedades entre muestra y referencia se
acent
uan con los cambios de temperatura.
b
DT
+
a
Figura 3: Desviaciones de la lnea base.

En la practica, el termograma presentar
a una forma similar a la de la Fig. 4.
Es de interes distinguir en ella las siguientes partes:
Lnea base: Parte o partes de la curva de ATD en que T 0 (tramos AB).
Pico: Parte de la curva que tras desplazarse de la lnea base vuelve a ella (BCD).
Anchura de pico: Intervalo de temperaturas entre los puntos en que la curva no coincide
con la lnea base (B-D).
Altura de pico: Distancia perpendicular al eje de temperaturas entre la interpolaci
on de
la lnea base y el vertice del pico (CF).
Area del pico: Area encerrada por el pico y la interpolaci
on de la lnea base (BCDB).
Extrapolaci
on del inicio de pico Punto (G)de interseccion entre la tangente trazada
desde el punto de mayor pendiente al principio del pico y la interpolaci
on de la lnea base.
Temperatura de comienzo de la transformaci
on: Es la correspondiente al punto G.
Temperatura de pico: Temperatura correspondiente al punto C.
Calculos a partir de un termograma

A la vista de la Fig. 4, podemos afirmar que las temperaturas de comienzo y fin de la
transformaci
on se pueden obtener f
acilmente de la grafica sin mas que conocer la curva de
calibrado de los termopares empleados.
M
as problem
atico es obtener datos cuantitativos acerca de la variacion de entalpa que acompa
na al proceso de cambio de fase. Puede demostrarse que esta variacion viene dada por:
Z tc
Tdt
(1)
H = E
ta
es decir, es proporcional al
area encerrada entre el pico y la prolongaci
on de la lnea base. La
constante de proporcionalidad, E, es la llamada funcion de transferencia, dependiente solo de
la temperatura si la geometra permanece invariable.
Practicas
16
DT
+
0
B
Tt
Figura 4: Termograma tpico.
Midiendo sobre el registro gr

afico la superficie BCDB tendremos una buena aproximacion al
area total del pico, lo que, junto con la funci
on de transferencia, conocida a la temperatura de
trabajo, nos permitir
a conocer la variacion de entalpa del proceso, y de aqu, el calor latente de
cambio de fase de la sustancia.
METODO
En la Fig. 1 puede verse el esquema del dispositivo empleado, que consta de:
Instrumentaci
on de medida de temperaturas, consistente en dos termopares, en
contacto con la muestra y la sustancia de referencia, montados en forma diferencial, y un
termopar en hielo fundente como soldadura de referencia para la deteccion del valor de la
temperatura T del bloque.
Sistema de calentamiento, formado por un conjunto de resistencias acopladas al cabezal.
Cabezal de ATD, con bloque de aluminio de forma cilndrica y alojamientos simetricos
para las muestras. Es la parte esencial del montaje.
Registrador gr
afico con dos canales.
Antes de calentar, poner en hielo fundente la soldadura fra, y localizar el cero (posicion
Check Zero) de los dos canales del registrador. La pluma del canal Y1 (T) debe situarse
en la mitad de la escala del papel, y en 0 la correspondiente al canal Y2 (T). Los fondos
de escala deben ser iguales a 0,001 V (Y1) y 0,01 V (Y2).
Ponga en marcha el sistema de calentamiento y, una vez que la lnea base este bien estabilizada tras el fin del primer pico, desconectelo. Espere a continuacion a que aparezca el
pico de solidificaci
on, y desconecte finalmente el registrador.
Es importante que se anoten todos los datos referentes a velocidad de desarrollo del papel,
escalas en los dos canales, separacion entre las plumas de ambos, situaci
on de los ceros,
etc.
17
RESULTADOS
1. Calcule las temperaturas de fusi
on, de pico y de fin de la transformaci
on.
2. Calcule la variaci
on de entalpa que acompa
na al proceso (discuta su signo) y el calor
latente del cambio de fase de la sustancia problema.
3. Repita los c
alculos del apartado 2 en el pico obtenido al enfriar el bloque. Comente los
resultados.
Tenganse en cuenta los siguientes datos:
Masa de la muestra = 0,30 g
2
Funci
on de transferencia del dispositivo E = 0,012 cal/mm para una velocidad de desarrollo del papel de 0,5 cm/min.
La recta de calibrado del termopar obedece a la ecuaci
on: t = 21,7 en donde t viene dada
en o C y en mV.
CUESTIONES
1. Razonese la disposicion del pico de ATD en caso de un proceso de fusi
on o de solidificacion.
2. Como influira en el termograma la no presencia de agua en la cubeta del hielo fundente?
BIBLIOGRAFIA
- Garn, P.D., Thermoanalitycal Methods of Investigation, Academic Press, New York (1965).
Practicas
18
Pr
actica 6
Determinaci
on experimental del
coeficiente de Joule-Kelvin
OBJETIVOS
1. Estudio de la desviaci
on del comportamiento ideal de un gas.
2. Medida del coeficiente Joule-Kelvin de un gas real.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion del coeficiente de Joule-Kelvin. El material

necesario para la realizaci
on de esta practica es: Tabique poroso, sistema de termostatizacion,
term
ometro diferencial, bombonas de gases, man
ometro.
19
20
FUNDAMENTO TEORICO
Consideremos un gas que se somete a un proceso continuo de estrangulamiento. Esto se
consigue mediante una bomba que hace pasar el gas a traves de una membrana o tabique
poroso, manteniendo una presi
on constante a un lado del tabique, mientras que en el otro lado
se mantiene tambien una presi
on constante pero menor que la anterior. La Figura 1 muestra el
montaje experimental y la Figura 2 un diagrama esquem
atico de la situaci
on. El dispositivo se
monta de forma que se pueda conseguir un buen aislamiento termico para el tabique poroso y
la porci
on de tubo proxima al mismo. De esta forma, el intercambio de calor es practicamente
nulo.
P1 V1
P2 V2
(1)
(2)
Figura 2: Tabique poroso.
En esta situaci
on, el trabajo realizado sobre el sistema cuando el gas pasa de 1 a 2 sera:
W = P2 V2 P1 V1
(1)
Haciendo uso del Primer Principio de la Termodinamica y considerando que el proceso es

adiabatico tendremos:
U1 U2 = P2 V2 P1 V1
(2)
que se puede escribir,
U1 + P1 V1 = U2 + P2 V2
(3)
que nos indica que en un proceso de estrangulamiento las entalpias de entrada y salida son
iguales: H1 = H2 . Sin embargo, en un proceso como el descrito, esta igualdad no quiere decir
que el proceso sea isoent
alpico, ya que los estados intermedios por los que pasa el gas no son de
equilibrio y no pueden definirse por medio de variables termodinamicas.
El resultado de permitir que un fluido, al atravesar una obstruccion, pase de una presi
on
mayor a otra menor, recibe el nombre de efecto Joule-Kelvin (en algunos libros tambien llamado Joule-Thomson, aunque se trata de los mismos autores). La importancia de este efecto
es m
ultiple. Se pueden relacionar o calcular otras propiedades termostaticas de los gases, como vol
umenes especficos, calores especficos y entalpas. Ademas, bajo ciertas condiciones, el
resultado del estrangulamiento es una reduccion de la temperatura del fluido. Esto permite alcanzar temperaturas bajas con un aparato sin partes moviles. Una magnitud que nos permite
caracterizar este efecto es el denominado coeficiente Joule-Kelvin, , que se define como:

T
=
(4)
P h
21
Dado que en el coeficiente Joule-Kelvin intervienen T , P y h, tratemos de hallar una relacion
entre sus diferenciales. En general, entre dos estados de equilibrio proximos, la variacion de
entalpa molar es,
dh = T ds + vdP
(5)
Puesto que,
T ds = cp dT T
v
T
dP
(6)
Sustituyendo en (5) resulta:

v
v dP
dh = cp dT T
T P
(7)
Imponiendo la condicion de h = cte, resulta:

T
1
v
=
=
T
v
P h
cp
T P
(8)
Esta es la ecuaci
on termodin
amica del coeficiente Joule-Kelvin. Si es positivo, la temperatura a
continuacion del estrangulamiento habr
a disminuido. Si < 0, la temperatura habr
a aumentado.
Haciendo uso de la ecuaci
on (8), se puede comprobar que para un gas ideal = 0. Si suponemos
que el gas obedece la ecuaci
on de estado de van der Waals, se puede demostrar que entonces,
1
=
cp
2a
b
RT
(9)
donde a y b son las constantes que aparecen en la ecuaci

on de estado de van der Waals:

a
P + 2 (v b) = RT
v
(10)
Para la mayora de los gases, en condiciones ordinarias, resulta que (2a/RT ) > b, con lo que de
la ecuaci
on (9) se deduce que > 0; es decir, por expansi
on el gas se enfria.
En la practica, la medida del coeficiente de un gas puede considerarse como un metodo
directo de estudiar las desviaciones de un gas real respecto de su comportamiento como gas ideal.
METODO
El dispositivo que se utiliza se muestra esquem
aticamente en la Figura 1. Consiste en una
celula de vidrio dentro de la cual existe soldada una placa de vidrio sinterizado (P ) que
servira como estrangulamiento para el paso de gas, de forma que se produzca el efecto
Joule-Kelvin.
A esta celula se le hace llegar el gas a una presi
on constante (P ), que debera estar comprendida entre 0 y 1 kp cm2 . El gas fluye a traves de la placa de vidrio (P) y finalmente
se devuelve a la presi
on exterior (P2 ), que sera constante e igual a la presi
on atmosferica.
El gas, procedente de una bala de gas comprimido, pasa a traves de un serpentn de termostatizaci
on de manera que llegue a la celula a una temperatura constante. Un man
ometro,
intercalado antes de la celula, nos permitira medir la presi
on (P ) con la que el gas llega
a la placa de vidrio.
El hecho de que la presi
on y la temperatura del gas sean constantes es un requisito fundamental para el buen exito de la experiencia.
Practicas
22
La medida de la diferencia de temperatura entre ambos lados de la placa P, se realiza
con la ayuda de dos termistores (T1 y T2 en la figura), que se conectan a un term
ometro
diferencial previamente calibrado. Antes de comenzar la experiencia, hay que asegurarse de
que existe equilibrio termico a ambos lados del tabique poroso, lo que se traducir
a en que
el term
ometro diferencial marque cero. Puede ser necesario esperar varios minutos para
conseguirlo.
Lleve la aguja a la posicion cero mediante el boton CERO del instrumento.
El experimento se realizar
a con N2 y CO2 . Conecte en primer lugar la bala de nitrogeno,
y deje pasar el gas hasta alcanzar un valor de P = 1 kp cm2 . Observara que la aguja
se desva rapidamente a la derecha, para luego volver hacia la izquierda. Al cabo de unos
2-3 minutos, ese movimiento se hace muy lento, y finalmente practicamente inapreciable.
Espere un minuto mas y anote el valor de T correspondiente a P = 1 kp cm2 .
Repita el punto anterior para valores de P = 0,9, 0,8, 0,7, 0,6, 0,5, 0,4, 0,3, 0,2 y
0,1 kp cm2 .
Repita los puntos anteriores para el CO2 . Si el tiempo disponible se lo permite, realice
de nuevo un recorrido completo con cada gas, de modo que tenga dos determinaciones
independientes de .
RESULTADOS
1. Puesto que es, con buena aproximacion, independiente de la presi
on en un rango de unas
pocas atmosferas, represente graficamente los valores de T en funci
on de P , y del ajuste
por mnimos cuadrados de dichos datos obtenga el valor de . Los valores bibliograficos de
son (en KPa1 ): 0,25 105 (Nitr
ogeno) y 1,16 105 (CO2 ).
2. Calcule el coeficiente Joule-Kelvin, para la temperatura de termostatizacion, usando la
ecuaci
on (9) e introduciendo las constantes de van der Waals de los gases utilizados.
Para el nitrogeno:cP = 28,89 J mol1 K1 ; a = 0,135 Pa m6 mol2 ; b = 0,0386 l mol1 .
Para el CO2 :cP = 36,61 J mol1 K1 ; a = 0,361 Pa m6 mol2 ; b = 0,0428 l mol1 .
3. Igualmente, calcule mediante la ecuaci
on (8), empleando el valor de cP dado y considerando que, en condiciones normales, v = 22,4 l mol1 , (v/T )P = 0,08225 l mol1 K1 (N2 )
y (v/T )P = 0,08402 l mol1 K1 (CO2 ).
CUESTIONES
1. Compruebe la validez de la ecuaci
on (9) e indique las aproximaciones a realizar para obtener
dicha ecuaci
on.
2. Compare los resultados experimentales del coeficiente Joule-Kelvin con los teoricos calculados a partir de las ecuaciones (8) y (9), as como con los datos bibliograficos mencionados,
y comente las diferencias.
3. Justificar como se puede obtener el valor de a partir de la grafica entre P y T , si
estamos calculando pendientes para distintas isoentalpas.
4. Demuestre que el coeficiente de Joule-Kelvin para un gas ideal es cero.
23
BIBLIOGRAFIA
- Calor y Termodin
amica, M.W.Zemansky, R.H.Dittman, Ed.McGraw-Hill, 6a edici
on, 1984.
- Termodin
amica, K.Wark, Ed.McGraw-Hill, 4a edici
on, 1984.
- Termodin
amica I-II, A.F.Tejerina, Ed.A.C., Madrid 1977.
- Principles of Thermodynamics, J.S. Hsieh, Ed. McGraw-Hill, 1975.
- Termodin
amica, J.P. Holman, Ed. McGraw-Hill, 1974.
Practicas
24
Pr
actica 7
Termodin
amica de las pilas
galv
anicas: Pila de Clark
OBJETIVOS
1. Estudiar termodin
amicamente el comportamiento de las pilas galv
anicas, en concreto, la
pila de Clark.
2. Aplicar el formalismo termodin
amico a un sistema electroqumico.
3. Hacer uso de las medidas de fuerza electromotriz de una pila como metodo para la determinacion de calores de reaccion.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de la pila de Clark. El material necesario para la
realizaci
on de esta practica es: pila de Clark, ba
no termostatico, microvoltmetro y term
ometro.
25
26
FUNDAMENTO TEORICO
Las pilas galv
anicas en las que no se desprenden gases y funcionan a presi
on constante,
constituyen un sistema termodin
amico simple cuya descripcion puede realizarse con las variables
de estado siguientes: (f.e.m.), z (carga electrica) y T (temperatura).
El trabajo necesario para cargar cuasiestaticamente una pila es igual a:
dW = dz = jF dn
(1)
donde j es el n
umero de electrones intercambiados (valencia), n es el n
umero de moles de
electrodo disuelto y F la carga electrica contenida en un equivalente, o n
umero de Faraday
(F = 96500C/equiv).
W = jF n.
(2)
La energa de Gibbs en un proceso a T y P constantes coincide con el trabajo realizado,
luego,
GT,P = W = jF n.
(3)
La variaci
on de entropa, por lo tanto, sera igual a:

d
S = njF
dT P,z
(4)
y la variaci
on de entalpa,
"
H = njF T
P,z
(/T )
= njF
(1/T )
(5)
P,z
A partir de las ecs. 3, 4 y 5 es posible determinar las variaciones de energa de Gibbs, la entropa y
los calores de reaccion midiendo la variacion de la f.e.m. de la pila, , en funci
METODO
Como se muestra en la figura 2, en la pila de Clark se producen las reacciones siguientes:
Zn Zn2+ + 2e
2e + 2Hg 2Hg
(6)
(7)
Dicha pila est

a formada por un electrodo de Hg (lquido) y otro de Zn (solido), siendo el
electrolito una disolucion saturada de ZnSO4 . El electrodo de Hg est
a a su vez en contacto
con Hg2 SO4 (s
olido).
La fuerza electromotriz de esta pila depende de la temperatura, por lo que su valor est
andar
se refiere a 298 K. Variando la temperatura del termostato (desde la ambiente hasta 50o C)
y midiendo el valor correspondiente de fuerza electromotriz se puede construir una grafica
y determinar la pendiente d/dT .
Haciendo uso de las ecuaciones anteriormente mencionadas, se puede calcular G, S y
H.
RESULTADOS
1. Construir una tabla de variacion de la fuerza electromotriz con la temperatura desde la
temperatura ambiente hasta 50o C con intervalos de 5o C. Construir la grafica T .
2. Calcular la variaci
on de energa libre y entropa a 298 K.
3. Trazar y analizar la gr
afica de /T frente a 1/T . Determinar el calor de reaccion H de
acuerdo con la ec. 5.
27
Figura 2: Esquema de la pila de Clark
CUESTIONES
1. A la vista de los signos que presentan las diversas funciones termodinamicas, puede decir
que tipo de proceso termodin
amico tiene lugar en la pila?
2. De que variables depende la fuerza electromotriz de una pila galv
anica?
3. Que diferencias sustanciales existen entre la pila de Clark y una pila comercial?
BIBLIOGRAFIA
- Tejerina, A.F., Termodin
amica I y II, Ed.Paraninfo, 1977.
- Zemansky, M.W. y Dittman, R.H., Calor y Termodinamica, Ed.McGraw-Hill, 7a edici
on,
1985.
Practicas
28
Pr
actica 8
Efusi
on de gases: Masa molecular
y Di
ametro molecular
OBJETIVOS
1. Determinaci
on de masas moleculares y densidades de gases mediante una tecnica de efusion.
2. Estimaci
on del diametro molecular aproximado de las moleculas del gas mediante el estudio
de la difusi
on a traves de un tubo capilar.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de la fusi

on de gases. El material necesario para la
realizaci
on de esta practica es: bombonas de gas, dispositivo con llaves reguladoras, capilar, poro
y tubo de efusion.
29
30
FUNDAMENTO TEORICO
La velocidad media de las moleculas de un gas, v, viene dada, de acuerdo con la Teora
Cinetica de los gases, por

1/2
8RT
v =
(1)
M
donde M es la masa molecular del gas, y los dem
as smbolos tienen el significado habitual. Para
una misma temperatura, T , el cociente de las masas moleculares de dos gases vendr
a entonces
dado por la relaci
on
M2
v2
= 12
(2)
M1
v2
Ahora bien, teniendo en cuenta que en un volumen determinado V , con un n
umero total de
partculas N , el n
umero de estas que chocan contra una pared por unidad de area y unidad de
tiempo es
1 N v
(3)
Jn =
4 V
El volumen V de este gas que escapa a traves de un orificio de area S, en un tiempo t, es
proporcional a la velocidad media, v, seg
un
V =
Vm
Vm N
Jn St =
St
v = St
v
Nav
Nav 4V
(4)
donde Nav es el n
umero de Avogadro, y Vm el volumen molar del gas en esas condiciones; es una
constante de proporcionalidad que abarca los terminos constantes. Por tanto, si consideramos el
mismo volumen V para dos gases diferentes que escapan sucesivamente a traves de un mismo
orificio, de superficie S, e invirtiendo los tiempos t1 y t2 , respectivamente, de (2) y (4) se sigue
v2
t1
=
=
t2
v1
M1
M2
1
2
12
12
(5)
que tambien puede escribirse

t1
=
t2
(6)
supuesto comportamiento ideal para ambos gases, y siendo 1 y 2 sus densidades respectivas.
Las ecuaciones (5)
o (6) permiten determinar la masa molecular de un gas M o su densidad
, comparando con un gas de masa molecular o densidad conocidas, mediante la determinacion
experimental de los tiempos de efusion de ambos gases. En la mayora de los casos se utiliza el
aire como sustancia de referencia, tomando como masa molecular M = 28,9 g mol1 y densidad
= 1,293 g l1 .
Para la estimaci
on del diametro molecular se utiliza tambien un procedimiento comparativo.
La relaci
on entre los tiempos necesarios para que un volumen dado de un gas escape por un tubo
capilar se obtiene mediante la f
ormula de Poiseuille
V =
R4 p
t
8l
(7)
donde R es el radio del tubo capilar, l su longitud, p la diferencia de presi

on y la viscosidad.
Si se considera para dos gases la efusion del mismo volumen de gas, V , por el mismo capilar
bajo la misma diferencia de presi
on, siendo los tiempos invertidos por cada uno t1 y t2 , de (7)
se sigue que:
1
t1
=
(8)
t2
2
31
donde la viscosidad, , viene dada por la relacion
1
=
v
(9)
3
donde es el recorrido libre medio, para el cual tomamos el recorrido libre medio de Maxwell,
dado por
1
1
(10)
=
2 N (2r)2
donde r es el radio molecular y N el n
umero de moleculas de gas por unidad de volumen.
De (2), (8), (9) y (10), teniendo en cuenta que = N M/Nav , se obtiene,
1/4
1/2
d2
M2
t1
=
(11)
d1
t2
M1
con di = 2ri el diametro molecular. La ecuaci
on (11) permite el c
alculo del diametro molecular
de un gas, conocido el de otro que se toma como referencia, y los tiempos de efusion de cada
uno.
METODO
El montaje usado se muestra en la figura 1. Consta de un tubo de efusion, cerrado en
su parte superior mediante un tap
on atravesado por un conducto, provisto de dos llaves,
la primera de las cuales (a) permite la entrada de gases, y la segunda (b), la salida de
los mismos hacia el tubo d , provisto de una lamina con un peque
no orificio o hacia el
capilar c, seg
un la posicion de la llave. El tubo de efusion se mantiene verticalmente
sumergido en el agua, siempre a la misma profundidad, para que la presi
on media a la
que tiene lugar la efusion sea constante en todas las experiencias. Al abrir la llave b,
dispuesta convenientemente la llave a, el volumen del gas que escapa se determina por los
estrechamientos A y B del tubo de efusion.
Dado que el agua tiene una presi
on de vapor apreciable, se introduce un cierto error en las
medidas. Sin embargo, el error afecta aproximadamente con el mismo alcance al aire y a
los gases problema y, por tanto, al ser la tecnica empleada un metodo relativo, se reduce
el error introducido en los resultados. Podra eliminarse este error empleando un lquido
de baja presi
on de vapor, tal como el acido sulf
urico concentrado, pero las dificultades
experimentales hacen inviable su uso.
Para la determinaci
on de las masas moleculares (o densidades) se utiliza el tubo d del
dispositivo, de modo que la efusion del gas tiene lugar a traves de un peque
no orificio. Se
procede de la siguiente manera: se disponen las llaves a y b de manera que este cerrado el
paso a los tubos c y d , y abierto el paso al tubo R por donde se inyecta aire hasta que el
nivel del agua en el interior del aparato este por debajo de la marca A. Se pasa entonces
la llave a a la posicion que conecta el tubo de efusion a las ramas c y d . Se dispone la
llave b de modo que el aire escape por la rama d , midiendose con el cronometro el tiempo
necesario para que el agua suba desde la marca inferior A hasta la marca superior B .
Se repiten despues las medidas con arg
on, conectando directamente la bala que lo contiene
a la rama lateral R del aparato de efusion.
Para la determinaci
on del diametro molecular se procede de la misma manera: conectando
la llave b de manera que el gas fluya por el capilar (rama c), se miden los tiempos de
efusion de los distintos gases por el capilar c.
Es posible que en las primeras determinaciones se obtengan lecturas erroneas debido a
la presencia de gases residuales. Para evitar esto, cada vez que se introduzca un nuevo
gas debe ventilarse bien con el todo el aparato, para lo que se satura el agua con el gas
haciendolo burbujear por ella durante algunos segundos. Se tomara como patron el aire.
Practicas
32
RESULTADOS
1. El error de los datos que se presentan a continuacion se tomara como una unidad del la
u
ltimo orden decimal que se especifica.
2. Calculo de masas moleculares y densidades
Aire: M1 = 28,9 g mol1 = 1,293 g l1
Tiempo de efusion t1 .
Gas problema: tiempo de efusion t2 .
Obtenci
on de M2 y 2 mediante las formulas (5) y (6).
3. C
alculo de diametros moleculares
Di
ametro molecular medio para el aire, d1 = 3,72 A.
Tiempo de efusion a traves del capilar, t1 .
Gas problema: Tiempo de efusion a traves del capilar, t2
Obtenci
on del diametro molecular d2 , mediante la formula (11).
CUESTIONES
1. Comprobar que la ecuaci
on (1) es dimensionalmente correcta.
2. Razonar por que el par
ametro de la ecuaci
on (4) es, en las condiciones experimentales
consideradas, independiente del gas empleado.
3. Explicar c
omo influye la presi
on de vapor del agua en las medidas realizadas.
4. Comparar los valores obtenidos con los bibliograficos: Ar = 1,7837 g l1 , dAr = 2,94 A.
BIBLIOGRAFIA
- Sears, F.W., Calor y Termodinamica, Ed. Aguilar, 1961
- Reif, F., Fundamentos de Fsica Estadstica y Termica, Ed. Reverte, Barcelona (1978).
- Baro, M.D., Iba
nez, J.A., Llebot, J.E. y Suri
nach, S., Practicas de Termologa, Univ.
Aut
onoma de Barcelona, Barcelona, (1980).
- Zemansky, M.W. y Dittman, R.H., Calor y Termodinamica, McGraw-Hill, 6a edici
on
(1984).
Pr
actica 9
Calibrado de un termistor
OBJETIVOS
1. Determinar las constantes de la funci
on que relaciona la resistencia y la temperatura de
un termistor.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de un termistor. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: termistor, ba
no, fuente de alimentacion, multmetro y term
ometro.
33
34
FUNDAMENTO TEORICO
En 1946 Becker, Green y Pearson descubrieron que ciertos oxidos metalicos variaban ampliamente su conductividad electrica con la temperatura, y les denominaron Thermistors (thermally
sensitive resistor). Esta propiedad ha hecho que se les utilice en la medida de temperaturas. En
general, los termistores son resistores NTC (coeficiente de temperatura negativo), fabricados con
oxidos semiconductores de los metales de transicion del grupo del hierro: Cr, Mn, Fe, Co y Ni.
La resistencia especfica de estos oxidos en estado puro es muy elevada, pero se transforman en
semiconductores al a
nadirles peque
nas cantidades de otros iones de distinta valencia (dopado).
Los iones dopadores suelen ser Ti4+ y Li+ .
La relaci
on entre resistencia y temperatura de un resistor NTC puede expresarse, aproximadamente, por:
R = AeB/T
(1)
donde R es la resistencia del termistor a la temperatura T , y A y B son constantes caractersticas
de un termistor dado. En la ecuaci
on (1) al aumentar T disminuye la resistencia, lo que contrasta
con el comportamiento general de los metales, en los que, en primera aproximacion, la resistencia
aumenta proporcionalmente a la temperatura absoluta.
Se define el coeficiente de temperatura de un termistor, , como,
=
1 dR
R dT
(2)
Este coeficiente es un ndice de la sensibilidad del termistor en la medida de temperatura. De

las ecuaciones (1) y (2) se puede encontrar que, para un resistor NTC, resulta un n
umero
negativo de valor igual a:
B
(3)
= 2
T
La ecuaci
on (1) es aproximada, y en ciertos casos se ha encontrado que una formula mas
adecuada para la relaci
on entre resistencia y temperatura es:
R = AT c eB/T
(4)
donde c es un n
umero peque
no, que puede ser positivo o negativo, y en algunos casos nulo.
Los termistores de
oxido semiconductor tambien pueden ser resistores PTC, es decir, resistores cuyo coeficiente de temperatura es positivo. Para estos, la relacion aproximada entre
resistencia y temperatura puede ser expresada por la siguiente formula:
R = A + CeBT
(5)
En general, la relaci
on resistencia-temperatura suele ser mucho mas complicada para un resistor PTC que para uno NTC. De hecho, la ecuaci
on (5) solo suele ser valida en un intervalo
determinado de temperaturas que depende del resistor.
METODO
El montaje mas simple de medida de la resistencia de un termistor se consigue midiendo
esta directamente con un polmetro utilizado como ohmetro. El calibrado del termistor se
puede hacer midiendo la resistencia de este a dos temperaturas conocidas; por ejemplo,
las temperaturas de fusi
on y ebullicion del agua. Para ello se sumergir
a el termistor en un
matraz en el que hay hielo fundente y, transcurrido un cierto tiempo, se mide la resitencia
del mismo. A continuacion, se repite el proceso pero con el termistor sumergido en un
matraz que contiene agua hirviendo.
35
Con las dos parejas de datos y haciendo uso de la ecuaci
on (1), se pueden determinar las
constantes A y B del termistor:
R1 = AeB/T1 , R2 = AeB/T2
(6)
Puede realizarse tambien el calibrado del termistor, para un intervalo mas peque
no de
temperaturas, sumergiendole en un ba
no termostatizado en el que podemos cambiar la
temperatura mediante un termostato. Esto nos permitira tener diferentes temperaturas a
las que corresponderan diferentes valores de la resistencia del termistor. Para ello, empiece
midiendo la temperatura del ba
no y la resitencia a temperatura ambiente, y continue
realizando ambas medidas hasta alcanzar unos 50o C, procurando obtener un mnimo de
10 parejas de valores de datos.
Para utilizar las parejas de datos anteriores, en la ecuaci
on (1) tomamos logaritmos:
ln R = ln A +
B
T
(7)
Mediante esta ecuaci

on y las medidas realizadas cuando el termistor est
a sumergido en el
ba
no, se pueden volver a determinar los valores numericos de las constantes A y B sin mas
que realizar un ajuste por mnimos cuadrados.
RESULTADOS
1. Determinar los valores de las constantes A y B, con sus cifras significativas, utilizando la
ecuaci
on (1) y dos puntos fijos: fusi
on y ebullicion del agua.
2. Representar ln R en funci
on de 1/T para los datos experimentales obtenidos cuando el
termistor est
a sumergido en el ba
no termostatico, e incluyendo los datos del apartado 1.
3. A partir de la dependencia lineal que se encuentra en el apartado 2, y haciendo uso de la
ecuaci
on (7), determinar los valores de las constantes A y B. En el ajuste anterior solo se
incluir
an los datos experimentales que se obtuvieron cuando el termistor estaba sumergido
en el ba
no termostatico.
4. Compare los valores obtenidos para las constantes A y B en los apartados 1 y 3, y comente los resultados. Utilizando ambas parejas de valores en la ecuaci
on termometrica (1),
determine la temperatura del agua del grifo.
BIBLIOGRAFIA
- Transductores y medidores electronicos, Boixaren editores, Barcelona 1977.
- Fundamentals of Temperature, Pressure and Flow Measurements, R.P. Benedict, John
Wiley & Sons, Inc. 1966.
Practicas
36
Pr
actica 10
Estudio de la propagaci
on del
calor en una barra met
alica:
Ondas t
ermicas
OBJETIVOS
1. Estudio de la propagacion termica en una barra metalica.
2. Calculo de la conductividad termica de un solido en regimen permanente.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de la propagacion de ondas termicas en una barra
metalica. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: barra metalica, sistema
de calentamiento con resistencias y controlador, term
ometros y cronometro.
37
38
FUNDAMENTO TEORICO
Sean c el calor especfico del metal; Ta la temperatura exterior (ambiente) que supondremos
constante; Tx y Tx + dTx , las temperaturas en los puntos de abscisas x y x + dx, respectivamente; K, el coeficiente de conductividad termica; y , el coeficiente de perdidas laterales. Si se
realiza el balance de calor intercambiado por un volumen dV de la barra, se tienen las siguientes
contribuciones:
Tx
Tx+dTx
x+dx
Figura 2: Par
ametros para el c
alculo de las contribuciones al intercambio de calor por un volumen
dV .
Conducci
on: el flujo de calor neto en el elemento de volumen dV es:
#
"

Tx
Tx
r2 dt
dQ1 = k
x x
x x+dx
(1)
donde r es el radio de la barra. Desarrollando en serie de Taylor el termino (Tx /x)x+dx

obtenemos
2
Tx
dQ1 = k
dxr2 dt
(2)
x2 x
Convecci
on: el calor que fluye al exterior a traves de las paredes laterales del elemento
de volumen dV es:
dQ2 = (Tx Ta )2rdxdt
(3)
Dado que dW = 0, por el primer principio de la Termodinamica tenemos que:
dU = dQ1 + dQ2
(4)
Ahora bien, el calentamiento de dV viene dado por:

dU = cdV dTx = cr2 dxdTx
(5)
siendo la densidad del material. Sustituyendo en (4) las expresiones (2), (3) y (5), y realizando
el cambio de variable x = Tx Ta , obtenemos la ecuaci
on de propagacion del calor en una
barra metalica infinitamente larga.
2 x
2
c x
=
x +
x2
Kr
K t
(6)
El objetivo de esta practica es resolver la ecuaci

on (6) con las siguientes condiciones en los
lmites:
(x = 0) = funci
on periodica del tiempo, (x = L) = 0.
(7)
39
donde L es la longitud de la barra. Para simplificar los c
alculos se supondr
a que la barra puede
considerarse infinitamente larga (aproximacion valida cuando L(2/Kr)1/2 es grande).
Cuando la distribuci
on de temperaturas en el origen es una funci
on periodica del tiempo, se
puede encontrar una solucion general descomponiendola en la serie de Fourier de la forma:
#
"
X
i(n tqn x)
(8)
(x, t) = Re
An e
n
donde Re significa la parte real y n = 2/n , siendo n el periodo del modo de vibracion n.
Separando el termino constante, el termino fundamental de (7) es:
1 (x, t) = A1 ei(wtq1 x)
(9)
que puede utilizarse como solucion de la ecuaci

on diferencial (6).
Al estudiar el movimiento oscilatorio de la propagacion termica es necesario conocer la
relacion de dispersi
on q1 = q1 (), la cual puede obtenerse introduciendo (8) en (6), resultando
la relacion
2
c
q12 =
+
i
(10)
Kr
K
donde q1 , el vector de onda en la direcci
on x, tiene una parte real y otra imaginaria. Expresando
q1 = him, y sustituyendo = 2/ , se obtiene
h 2 m2 =
c
2
; hm =
Kr
K
(11)
Suponiendo que los armonicos siguientes son despreciables frente al primero, se obtiene la solucion:

2
thx
(12)
1 (x, t) = Aemx cos
donde m y h vienen dados por (10). Determinando experimentalmente estos valores se pueden
encontrar K y .
METODO
El dispositivo experimental se muestra en la figura 1, y est
a formado por una barra de
aluminio con una serie de orificios regularmente distribuidos a una distancia d en los
que se puede medir la temperatura. La medida de las temperaturas se realiza mediante
term
ometros. Los datos se recogen manualmente y se deben registrar las temperaturas 1
y 2 en funci
on del tiempo.
Las condiciones en los lmites se obtienen suministrando calor, por efecto Joule, mediante
unas resistencias de calefaccion situadas en uno de los extremos de la barra, realizando
ciclos de tiempo variable mediante un programador. El tiempo recomendado para estos
ciclos es de 3 minutos calentando y 6 minutos sin calentar. La obtencion del regimen
permanente se produce al cabo de unos 60 a 90 min.
Las graficas 1 y 2 en funci
on del tiempo mostraran la formaci
on de una onda de propagacion termica alrededor de la temperatura de equilibrio de la barra, con periodo correspondiente al seleccionado en el programador. Sobre estas graficas es posible medir la
amplitud y el desfase entre las dos ondas, correspondientes a las posiciones de los dos orificios, 1 y 2 . Dado que no se dispone de una medida de la temperatura en el foco, los
desfases con respecto al mismo no pueden obtenerse, pero de la ecuaci
on (11), los desfases,
i = hxi , i = 1, 2, permiten determinar h a partir del existente entre las dos ondas.
Por otra parte, determinando las amplitudes ai = A exp(mxi ), i = 1, 2, se completa la
resolucion del problema.
Practicas
40
RESULTADOS
1. Realice la gr
afica de 1 y 2 cuando se halla alcanzado el estado estacionario.
2. Determinar, sobre la gr
afica en el regimen permanente, las amplitudes, la frecuencia y el
desfase entre ambas ondas.
3. Hallar los valores de m y h.
4. Calcular los valores de K y dados por (10). Compare el valor obtenido de K con el
admitido para el Al(K = 2,37 W cm1 K1 ).
CUESTIONES
1. Depende el resultado obtenido de las unidades en las que se miden las amplitudes de las
dos ondas? Por que?
2. El dispositivo de medida dispone de un ventilador en uno de los extremos. Cual es el
objetivo del mismo?. Que ocurrira si no estuviera colocado?
BIBLIOGRAFIA
Zemansky, M.W. y Dittman, R.H., Calor y Termodinamica, Ed. McGrawHill, 1984.
Berty, J et al. Physique practique, tome 2, Mecanique et Thermodinamique, Vuibert, Paris
(1973).
Pr
actica 11
Curva de calentamiento: Ley de

Newton
OBJETIVOS
1. Obtener la curva de calentamiento de un cuerpo y comprobar entre que lmites se cumple
la ley de Newton.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de la ley de Newton para el calentamiento. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: term
ometro, sistema calefactor, recipiente
contenedor, material de estudio.
41
42
FUNDAMENTO TEORICO
En las experiencias que se realizan para determinar la capacidad calorfica de un cuerpo,
se suelen realizar intercambios de calor, calentando o enfriando dicho cuerpo, al ponerlo en
contacto con un medio a distinta temperatura. As, en el denominado metodo de calentamiento,
un cuerpo a temperatura T se sit
ua en un medio a temperatura superior, Ta , de modo que el
cuerpo absorbe calor. La situaci
on puede darse a la inversa de modo que el cuerpo ceda calor. La
rapidez con la que absorbe o cede calor, o sea, el calor absorbido por unidad de tiempo, depende
de la diferencia de temperaturas (Ta - T) y de las caractersticas superficiales del cuerpo. Si
la diferencia de temperatura entre el cuerpo y el medio es peque
na, se ha comprobado que el
proceso puede describirse por la denominada Ley de Newton:
Q = A(Ta T )
(1)
La ecuaci
on (1) es una ley emprica, puesta de manifiesto por Newton, y en ella A es una
constante que depende de la extensi
on y poder absorbente de la superficie del cuerpo.
Si la masa del cuerpo es m, y su calor especfico c, el cambio de temperatura del cuerpo por
unidad de tiempo sera igual a
T = K(Ta T )
(2)
es decir, la velocidad de calentamiento de un cuerpo es proporcional a la diferencia de temperaturas entre el cuerpo y el medio que le rodea, siendo la constante de proporcionalidad dependiente
de las caractersticas del cuerpo (K = A/mc). Integrando la ec. (2) resulta
T = Ta (Ta To )eKt
(3)
Donde To es la temperatura del cuerpo cuando comenzamos a contar el tiempo (t = 0) y lo

ponemos en contacto con el medio caliente a temperatura Ta , y T correspondera a la temperatura
del cuerpo transcurrido un cierto tiempo t. La ecuaci
on (3) nos indica que la temperatura vara
de forma exponencial con el tiempo, como se muestra en la Figura 2(A). En la Figura 2(B) se
representa la ecuaci
on (2). La desviacion del comportamiento lineal que se observa en el trazo
contnuo nos indica que a partir de un cierto valor de la diferencia Ta T (denominada salto de
temperatura), la velocidad de cambio de la temperatura ya no es proporcional a T a T y, en
consecuencia, la ley de Newton deja de cumplirse.
(A)
T
Ta
dT
dt
(B)
To
Ta-T
Figura 2: Curva de calentamiento teorica.
METODO
En esta practica se pretende encontrar la curva de calentamiento de un cuerpo y ver entre
que lmites se cumple la ley de Newton para dicho cuerpo.
43
Para determinar la curva de calentamiento de un cuerpo solido, se llena de agua el recipiente, se tapa y se conecta la placa calefactora a la red. Se pretende que el agua comience
a hervir y sirva como foco caliente de temperatura constante.
As, en cuanto el vapor comienza a salir regularmente por la valvula de la tapa del recipiente, se disminuye la intensidad de calentamiento de la placa y, a continuacion, se introduce
el tubo junto con el solido que queremos calentar y la sonda del term
ometro.
A partir de ese momento, se va anotando la temperatura que marca el term
ometro en
funci
on del tiempo. Esta operaci
on se realiza, al comienzo de la experiencia, de medio en
medio minuto, y despues de minuto en minuto. De esta forma obtendremos la curva de
calentamiento del solido, T = f (t).
RESULTADOS
1. Representar en una gr
afica los resultados obtenidos de temperatura (T ) en funci
on del
tiempo (t). La gr
afica que se obtenga sera la curva de calentamiento del solido. La temperatura del medio caliente (Ta ) que rodea al solido se obtendr
a a partir del dato de la
presi
on atmosferica, que determinara la temperatura de ebullicion del agua.
2. Determnese la pendiente de la curva de calentamiento (dT /dt), para distintos tramos de
dicha curva. Para ello, cada dos o tres puntos de la curva de calentamiento determine la
pendiente. A continuacion, represente los valores de las pendientes en funci
on del salto
de temperaturas (Ta T ), de forma semejante a la Figura 2.B. De esta grafica se puede
encontrar el valor del salto de temperatura por debajo del cual es valida la ley de Newton
en esta experiencia.
3. A partir de la representacion gr
afica de ln(Ta T ) frente al tiempo, obtenga el valor de K
mediante ajuste de la parte lineal.
4. Determine el poder absorbente del solido a partir del valor del calor especfico c =
0,0924 cal g1 K1 .
CUESTIONES
1. Puede encontrarse alguna diferencia en las graficas de los apartados anteriores si utilizamos distintas escalas termometricas para T ?
2. Que diferencias introduce el hecho de que la temperatura del laboratorio, y por tanto del
cuerpo solido, sea mas o menos elevada?
3. Podra utilizarse este metodo de calentamiento para determinar el calor especfico de
solidos? Explique la respuesta.
BIBLIOGRAFIA
- Termodin
amica y Mec
anica Estadstica, J.Aguilar, Ed. SABER, Valencia 1970.
- Practicas de Termologa, M.D.Baro, J.A.Iba
nez, J.E.Llebot, S.Suri
nach, Universidad
Autonoma de Barcelona, Bellaterra 1980.
- Procesos de Transferencia de Calor, D.Q. Kern, Ed. CECSA, Mejico 1974.
- Heat Transfer, J.P. Holman, Ed. McGraw-Hill, 1963.
Practicas
44
Pr
actica 12
Determinaci
on del calor especfico
a presi
on constante de un lquido
OBJETIVOS
1. Determinar el equivalente en agua de un calormetro.
2. Determinar experimentalmente el calor especfico a presi
on constante de un lquido problema.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion del calor especfico de un lquido a presi
on constante. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: vaso de Deward, resistencia
de calentamiento, fuente de alimentacion, polmetros, term
ometro y cronometro.
45
46
FUNDAMENTO TEORICO
La capacidad calorfica C de una sustancia se define como la raz
on entre la cantidad de calor
absorbido dQ y la variaci
on de temperatura
dQ
(1)
dT
Se trata de una propiedad termica de la materia, y es una funci
on de proceso proporcional a la
masa, m, del sistema.

dQ
1
cp =
(2)
dT P m
donde cp es el calor especfico a presi
on constante y, logicamente, es un par
ametro intensivo.
Los lquidos tienen calores especficos a presi
on constante muy diferentes. As, por ejemplo, el
agua a 298 K tiene un cp = 4,1796 J g1 K1 , mientras que el mercurio a la misma temperatura
tiene un cp = 0,1385J g1 K1 . Ademas, en general, cp depende de la temperatura.
C=
METODO
Se pretende determinar el calor especfico a presi
on constante de un lquido problema, para
lo cual se dispone de un calormetro con una resistencia electrica de calefaccion sumergida
en el seno de dicho lquido. La energa disipada por la resistencia sera funci
on de la tensi
on
entre los bornes de la resistencia, de la intensidad que circule por ella y del tiempo que
este funcionando.
La energa disipada por la resistencia se invertira en calentar el lquido y el calormetro.
El balance energetico sera:
V It = (mcp + K)(Tf Ti ) + Q
(3)
donde K es el equivalente en agua del calormetro, Q es el calor cedido por el calormetro

al exterior, y los dem
as smbolos tienen su significado habitual. La ecuaci
on (3) nos da,
pues, una relaci
on entre el calor especfico cp del lquido y otras magnitudes facilmente
medibles.
Se comienza por determinar el equivalente en agua del calormetro (K, que representa la
capacidad calorfica del calormetro). Procedemos del siguiente modo: Introducimos dentro
del calormetro 600 cm3 de agua, cuya masa se determina por pesada. Se monta el circuito
con objeto de medir V e I, y una vez montado se fija un determinado valor de V y una I
que pueda medirse correctamente con el ampermetro. A partir de este momento se toman
valores de temperatura en funci
on del tiempo, agitando constantemente el agua situada
dentro del calormetro (la temperatura no debe sobrepasar el valor de 45o C).
Suponiendo que Q = 0 en la ecuaci
on (3), resulta que:

t
K = V I(
mcp
T
(4)
siendo t/T la pendiente de la recta que resulta de representar t en funci

on de T .
Una vez conocido el equivalente en agua del calormetro, se repite todo el proceso anterior
colocando en lugar de agua el lquido problema dentro del calormetro. Entonces:

t
1
VI
K
(5)
cp =
m
T
A la vista del valor obtenido de cp , y haciendo uso de las tablas de calores especficos a
presi
on constante de los lquidos, se puede saber que lquido en concreto es el objeto de
esta practica.
47
RESULTADOS
1. Calcular el equivalente en agua del calormetro.
2. Calcular el calor especfico a presi
on constante del lquido problema.
3. Trate de averiguar de que lquido se trata.
CUESTIONES
1. Que implicaciones de tipo practico puede tener el que un lquido posea un calor especfico
alto?
2. Como podran evitarse las perdidas de energa del calormetro hacia el exterior?. Haga
referencia solo a un metodo operativo sin modificar el calormetro.
3. Mientras se suministra energa electrica al calormetro, hay perdidas por radiaci
on? Y
por conveccion o conduccion?
4. Defina en cada etapa del proceso llevado a cabo en esta practica los conceptos de trabajo,
calor y energa interna.
BIBLIOGRAFIA
- Zemansky, M.W. y Dittman, R.H., Calor y Termodinamica, Mc Graw-Hill, Mexico (1984).
- Handbook of Chemistry and Physics, 61st Edition, CRC Press (1980-81).
Practicas
48
Pr
actica 13
Determinaci
on del coeficiente
adiab
atico de un gas: Experiencia
de Clement-Desormes
OBJETIVOS
1. Se pretende determinar experimentalmente el coeficiente adiabatico = cp /cv para dos
gases: aire y CO2 .
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la experiencia de Clement-Desormes. El material necesario para

la realizaci
on de esta practica es: man
ometro en U con agua con escala graduada, recipiente de
cristal, electrovalvula y bombona de gas.
49
50
FUNDAMENTO TEORICO
Supongamos una masa de gas encerrada en un recipiente no completamente adiabatico (Fig.
1), y que se encuentra a temperatura ambiente Ta sometida a la presi
on P1 = Pa +h1 donde Pa es
la presi
on atmosferica (medida en mm del lquido manometrico) y h1 es la diferencia de alturas
entre las dos ramas del man
ometro. Si el recipiente se abre durante un corto intervalo de tiempo,
el gas se expansiona hasta que la presi
on P toma el valor Pa . Admitiendo que la transformaci
on
es suficientemente rapida, puede considerarse el proceso como una expansi
on adiabatica, y el
gas se habr
a enfriado hasta T2 = Ta ( Ta ). A continuacion se deja que el gas vuelva a
adquirir la temperatura ambiente Ta , con lo cual la presi
on aumentar
a hasta P3 = Pa + h2 .
Como el proceso ha sido adiabatico, sera posible en principio evaluar . Lo que ahora interesa
es encontrar la relaci
on entre y los par
ametros experimentales, en particular, h1 y h2 . Tengamos
en cuenta para ello que en el experimento se pueden identificar tres estados del sistema:
A Estado inicial: Hay n1 moles de gas a temperatura Ta y presi
on Pa + h1 .
B Estado justamente despues de la expansi
on: Hay n2 moles a temperatura Ta y presi
on
Pa .
C Estado cuando se recupera la temperatura Ta : Hay n2 moles a temperatura Ta y presi
on
Pa + h2 .
Entre A y B (transformacion adiabatica y cuasiestatica):

Vo
Vo
(Pa + h1 )
= Pa
n1
n2
(1)
donde Vo es el volumen (constante) de gas contenido en el recipiente. De (1) se deduce que:

=
ln(Pa + h1 ) ln Pa
ln(n1 /n2 )
Por otro lado, la transformaci

on A-C correspondera a una transformaci
on isoterma:

Vo
Vo
(Pa + h1 )
= (Pa + h2 )
n1
n2
de donde:
Pa + h1
n1
=
n2
Pa + h2
(2)
(3)
(4)
y, finalmente, con (2) y (4):

=
ln(Pa + h1 ) ln Pa
.
ln(Pa + h1 ) ln(Pa + h2 )
(5)
Admitiendo que h1 Pa , h2 Pa , puede simplificarse para dar:

=
h1
.
h1 h2
(6)
METODO
Se introduce aire en la botella hasta que el man
ometro registre un desnivel h1 . Se cierra
entonces la llave de entrada del gas (A) y se lee h1 cuando los niveles se hayan estabilizado.
Se abre entonces la electrovalvula (B) para que escape aire hasta que se alcance la presi
on
atmosferica, y cerr
andose a continuacion la valvula (B). Para determinar h2 es necesario
esperar unos minutos hasta que las ramas manometricas se estabilicen de nuevo.
51
El experimento se repite las veces que sea necesario (calc
ulese cada vez y est
udiese la
dispersi
on de los primeros datos para decidir el n
umero de medidas mas conveniente) para
una altura h1 20 cm, y se hace igual para otros tres valores de h1 (15, 10 y 5 cm).
Todo el proceso debe repetirse para el segundo gas (CO2 ). Ser
a preciso primero dejarlo
circular (dejando abierta la valvula (B)) durante unos 5 min a fin de desplazar el aire del
interior del recipiente.
RESULTADOS
1. Calc
ulese el valor de del aire para las distintas presiones iniciales utilizadas.
2. Repetir el apartado 1 para el segundo gas utilizado.
CUESTIONES
1. Justificar las ecuaciones (1,3,6).
2. Discutir los valores de (y su error) cuando se vara h1 para los dos gases.
3. Comparar los valores obtenidos con los tabulados en la bibliografa para el aire y el CO2 .
4. Suponiendo que el aire se comporta como un gas ideal diatomico, Cual sera el valor teorico
de ? Comp
arese con el valor experimental.
5. Realizar la misma comparaci
on para el CO2 , considerando su molecula como lineal. Discuta
sobre la presencia o ausencia de contribuciones vibracional y rotacional a .
BIBLIOGRAFIA
- F. Tejerina, Termodin
amica, Ed. Paraninfo, Madrid.
- M.W. Zemansky y R.H. Dittman, Calor y Termodinamica, Ed. McGraw-Hill, Madrid.
Practicas
52
Pr
actica 14
Variaci
on de la presi
on de vapor
de un lquido con la temperatura
OBJETIVOS
1. Determinaci
on de la presi
on de vapor del agua a distintas temperaturas.
2. Calculo del calor de vaporizaci
on del agua a partir de los valores medidos haciendo uso de
la ecuaci
on de Clausius-Clapeyron.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de la variacion de la presi

on de vapor del agua con
la temperatura. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: man
ometro en U
con mercurio, bomba de vaco, recipientes con agua y de expansi
on, resistencia calefactora y
term
ometro.
53
54
FUNDAMENTO TEORICO
La presi
on de un vapor en equilibrio con un lquido o un solido a cualquier temperatura se
denomina presi
on de vapor de la sustancia a esa temperatura. Por tanto, las curvas de sublimaci
on
y vaporizaci
on para un determinado compuesto son representaciones de la presi
on de vapor en
funci
on de la temperatura. La presi
on de vapor de una sustancia es funci
on de la temperatura
solamente, no del volumen. Es decir, en una vasija que contenga un lquido (o un solido) y
un vapor en equilibrio a temperatura fija, la presi
on no depende de las cantidades relativas de
lquido y vapor presentes.
La temperatura del punto de ebullicion de un lquido es la temperatura a la cual su presi
on
de vapor es igual a la presi
on exterior. Por tanto, sera posible determinar la presi
on de vapor
del agua en funci
C
alculo del calor de vaporizaci
on
La pendiente de la curva de equilibrio entre dos fases, I y II, correspondiente al diagrama
(P, T ), viene dada por la ecuaci
on de Clausius-Clapeyron:
dP
L
=
II
dT
T (V V I )
(1)
siendo L el calor latente de cambio de fase (molar o especfico) y V II y V I los vol

umenes (molares
o especficos) correspondientes a cada fase.
En el caso del equilibrio lquido-vapor que nos ocupa, y si V II representa el volumen molar
(o especfico) del vapor, entonces V II V I , y considerando el vapor como gas perfecto, se tiene
dP
L
dT
=
P
RT 2
(2)
ecuaci
on que integrada, y admitiendo L constante en el intervalo de temperaturas considerado,
conduce a
L
+A
(3)
ln P =
RT
siendo A la constante de integraci
on.
METODO
El dispositivo en el que se realiza la experiencia consta de un matraz A que contiene
agua destilada, un sistema de calefaccion B y un refrigerante C para evitar el flujo de
vapor hacia el exterior. En comunicacion con el sistema anterior se encuentra un matraz
de gran volumen D (para amortiguar las variaciones de presi
on por entrada de aire en el
dispositivo) y dos conductos, de los que el primero comunica con el man
ometro diferencial
E y el segundo con la bomba de vaco. En este u
ltimo ramal se encuentra ademas una llave
F que se utiliza para poner en comunicacion el dispositivo con el aire exterior mediante un
tubo capilar G (a fin de aumentar la presi
on interior a intervalos peque
nos).
Antes de realizar cualquier experiencia deben tomarse las siguientes precauciones:
El term
ometro que indica la temperatura de ebullicion debe encontrarse inmerso en la fase
vapor.
Antes de medir una presi
on y una temperatura es preciso esperar un intervalo de tiempo
suficiente para que estas se estabilicen.
Continuamente deber
a circular agua fra por el refrigerante a fin de evitar la destilaci
on
con flujo de vapor que no correspondera a un estado real de equilibrio.
55
No se debe calentar a la vez que se hace vaco, ya que el vapor de agua destilado se
condensara en el interior de la bomba de vaco y podra deteriorarla seriamente.
Determine la presi
on atmosferica a la temperatura ambiente, Po , haciendo uso del
man
ometro instalado en el laboratorio a tal efecto.
A continuacion se proceder
a a la lectura de los datos experimentales siguiendo las siguientes
indicaciones.
En primer lugar se provocar
a un vaco elevado (el desnivel entre las ramas de mercurio del
man
ometro debe ser superior a 50 cm).
Fijada la presi
on, caliente el agua hasta que hierva. Espere un intervalo de 5 a 10 minutos
y tome las lecturas del term
ometro y del man
ometro varias veces hasta que se hagan
sensiblemente constantes.
Con la llave F deje pasar aire al interior del dispositivo a fin de modificar la presi
on en el
interior del mismo.
Repita nuevamente la operaci
on indicada anteriormente (dos puntos antes).
El proceso debe llevarse a cabo varias veces aumentando cada vez la presi
on hasta que
se iguale a la atmosferica. Es recomendable realizar como mnimo seis a ocho lecturas
convenientemente espaciadas. Como norma, la cantidad de aire introducido, que determina
la variaci
on del desnivel de mercurio en el man
ometro, debe ser peque
na a baja presi
on,
aument
andose progresivamente cuando la presi
on crece.
RESULTADOS
1. Represente los datos de presi
on de vapor de agua en funci
on de la temperatura (en valores
absolutos) y trace la curva de mejor adaptacion.
2. Represente el ln P en funci
on de la inversa de la temperatura absoluta, y de acuerdo con
la ec. (3) calcule L. Obtenga, al mismo tiempo, el correspondiente valor especfico (por
gramo de agua evaporada).
3. Busque en la bibliografa el valor admitido para L y comparelo con su resultado.
NOTA: La presi
on de vapor del agua vendr
a determinada por P = Po P , donde P
es la presi
on leda en el man
ometro del dispositivo, y Po la presi
on atmosferica previamente
determinada.
CUESTIONES
1. Cuando decimos que un vapor est
a saturado?.
2. Si la presi
on parcial del vapor de agua en la atmosfera es de 0,012105P a, a la temperatura
o
de 20 C, determine la humedad relativa expresada en %.
3. Se tiene 1 g de agua a 50o C. Que elevaci
on de temperatura se requiere para que pase a
vapor? Cu
al sera la variaci
on de entropa?.
Practicas
56
BIBLIOGRAFIA
- Sears, F.W., Zemansky, M.W. y Young, H.D., Fsica Universitaria, Fondo Educativo Interamericano, Mexico (1986)
- Tejerina, F., Termodin
amica, Paraninfo, Madrid (1976)
- Baro, M.D. y col., Experiencias de Termodinamica, Universidad Autonoma de Barcelona,
Bellaterra (Barcelona) (1985)
Pr
actica 15
Determinaci
on de la tensi
on
superficial: M
etodo de Jaeger
OBJETIVOS
1. Estudio de la tensi
on superficial de una disolucion en funci
on de la concentraci
on de la
misma a temperatura constante.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion de la tensi

on superficial de un lquido transparente mediante el metodo de Jaeger. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es:
calibre, tubo capilar, recipiente para los lquidos, lquidos (mezclas de alcohol agua), man
ometro
en U con agua, picn
ometro, botella de aire e inflador.
57
58
FUNDAMENTO TEORICO
Al modificar la forma de un lquido de manera que se incremente el area de su superficie,
se requiere una cantidad definida de trabajo por unidad de area para crear la nueva superficie.
El trabajo necesario para incrementar la superficie de un lquido resulta proporcional a este
incremento, y la constante de proporcionalidad, o trabajo por unidad de area a temperatura
constante, se denomina coeficiente de tensi
on superficial (). El trabajo dW necesario para
aumentar el
area de una superficie lquida en la cantidad dS es, por tanto:
dW = dS
(1)
Po
P
h1
Figura 2: Esquema de las magnitudes que intervienen para el c

alculo de la tensi
on superficial.
Sea una burbuja de aire formada en el extremo de un tubo capilar sumergido en agua. En el
momento en que la gota se hace inestable, su forma se aproxima a la de un hemisferio de radio
R igual al radio del tubo (Fig. 2). Teniendo en cuenta que el area de un hemisferio es 2R2 , si
el radio aumenta dR, el
area aumentar
a:
dS = 4RdR
(2)
y de acuerdo con la ecuaci

on (1), el trabajo necesario para crear esta superficie es:
dW = 4RdR
(3)
Si P es la presi
on en el interior de la burbuja y Po la presi
on en el exterior de la misma, la fuerza
resultante que act
ua sobre esta superficie sera:
FR = (P Po )dS
(4)
En el proceso de incrementar la superficie, esta fuerza la desplaza una distancia dR por lo

que el trabajo realizado por la misma es:
dW = (P Po )dSdR
(5)
Integrando a todos los elementos de superficie, finalmente el trabajo total realizado por las
fuerzas debidas a la diferencia de presi
on viene dado por:
dW = (P Po )2R2 dR
(6)
59
Igualando las ecuaciones (3) y (6), obtenemos:
(P Po )2R2 dR = 4RdR
(7)
de donde:
2
R
es decir, la tensi
on superficial queda en funci
on del radio y de la diferencia de presi
on:
P Po = P =
R
P.
2
(8)
(9)
Si 1 es la densidad de la disolucion cuya tensi

on superficial se quiere determinar, la presi
on a
la profundidad h1 , a la que se forma la burbuja, sera la presi
on atmosferica mas 1 gh1 . Si 2
es la densidad del lquido manometrico, y h2 la maxima diferencia de altura observada en el
man
ometro, la presi
on en el interior P sera de nuevo la presi
on atmosferica mas 2 gh2 . Luego
el incremento de presi
on en la burbuja podemos determinarlo como:
P = g(h2 2 h1 1 )
(10)
sustituyendo el valor de P dado en la ecuaci

on (8) obtenemos:
=
Rg
(h2 2 h1 1 )
2
(11)
Para poder hacer uso de esta expresion, es necesario conocer el radio R de la burbuja,
pudiendose aceptar que este coincide con el radio del tubo. Como esto no es rigurosamente
cierto, escribiremos la ecuaci
on (10) como:
= K(h2 2 h1 1 )
(12)
siendo K una constante del instrumento que se puede determinar haciendo una medida con agua
destilada, cuya tensi
on superficial es conocida en un amplio intervalo de temperaturas.
METODO
La determinaci
on de la tensi
on superficial de un lquido mediante la formaci
on de una
burbuja de aire requiere de un dispositivo de medida sensiblemente distinto a los generalmente utilizados para medir tensi
on superficial (metodo del anillo, mediante una lamina
de Wilhelmy, estalagm
ometro, etc.). Este fue ideado por Jaeger (Fig. 3), de ah el nombre
del metodo utilizado.
Este dispositivo consta b
asicamente de un recipiente G que permite provocar una sobrepresi
on, un man
ometro donde se mide esta y un vaso conteniendo el lquido cuya tensi
on
superficial se desea medir.
A
nada una cierta cantidad de agua destilada en el vaso donde posteriormente sumergir
a el
capilar conectado a la llave B.
Con la llave B (v
alvula de aguja) cerrada, sople por S para hacer una sobrepresion en G.
Coloque la llave A en la posicion tal que se desconecte del exterior, quedando solo comunicados G y M. A continuacion gire suavemente B y deje que se desprendan lentamente
burbujas de aire por el capilar, cuidando que no se produzca mas que una cada vez.
A medida que se forma la burbuja, la presi
on marcada por el man
ometro aumenta lentamente, mientras que el radio de la burbuja tiende a igualarse con el del capilar. Al desprenderse la burbuja, observar
a que la presi
on disminuye rapidamente. Anote la altura
maxima alcanzada, h2 . Determine h2 al menos tres veces por experiencia.
Practicas
60
Figura 3: Dispositivo experimental con indicaci

on de diferentes partes del mismo.
Mediante un calibre, mida la profundidad h1 a la que se producen las burbujas de aire

(distancia del capilar sumergido en el lquido). (NOTA: con el fin de que las medidas sean
reproducibles, es recomendable sumergir siempre la misma porcion de capilar; a tal efecto
se ha practicado una se
nal en el mismo).
Repita de nuevo estas operaciones cambiando el agua destilada por las disoluciones
disponibles en el laboratorio cuya tensi
on superficial se desea medir.
La determinaci
on de la densidad de cada disolucion se realizara con un picn
ometro.
RESULTADOS
1. Determine la constante K del dispositivo haciendo uso de la ecuaci
on (11) y del valor de
tensi
on superficial del agua a la temperatura ambiente del laboratorio, que podra obtener
de la tabla disponible a tal efecto.
2. Una vez determinada la constante K, calcule mediante (11) la tensi
on superficial de cada
disolucion.
3. Construya la gr
afica = f (), donde es la densidad de cada disolucion. Analice los
resultados y comente las posibles causas de error.
CUESTIONES
1. De que depende la tensi
on superficial de un lquido?
2. Si hubiesemos mantenido constante la concentraci
on y aumentado la temperatura, cu
al
hubiese sido la dependencia obtenida?
3. Que ventajas estima usted que presenta este metodo de determinacion de la tensi
on
superficial frente a otros mas usuales?.
BIBLIOGRAFIA
- Sears, F.W., Zemansky, M.W. y Young, H.D., Fsica Universitaria, Fondo Educativo Interamericano, Mexico (1986)
- Adkins, C.J., Termodin
amica del Equilibrio, Ed. Reverte, Barcelona (1977).
Pr
actica 17
Fen
omenos termoel
ectricos:
Estudio del termopar Fe-Cu
OBJETIVOS
1. Estudio de la relaci
on f.e.m.-temperatura en un termopar Fe/Cu.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio del termopar Fe-Cu. El material necesario para la
realizaci
on de esta practica es: Termopar Fe-Cu, Termopar de Fe/Cu,Ni y horno.
61
62
e
em
tn
ti
Figura 2: Variaci
on de la fuerza electromotriz con la temperatura para un termopar tpico.
FUNDAMENTO TEORICO
Un termopar est
a constituido por dos hilos metalicos de distinta naturaleza (A y B), cuyos
extremos han sido soldados entre ambos materiales. Si intercalamos un milivoltmetro (Fig.
1) en una de las ramas del termopar y generamos un gradiente de temperaturas entre ambas
soldaduras, aparece una f.e.m. en el circuito debida a la transformaci
on de la energa termica en
energa electrica. Este fenomeno es conocido con el nombre de efecto Seebeck (descubierto por
T.J. Seebeck en 1826). La f.e.m. depende exclusivamente del gradiente de temperaturas y de la
naturaleza de los conductores.
En general, la f.e.m. () y la temperatura (t) est
an relacionadas por una ecuaci
on de la forma
= a + bt + ct2 + dt3
(1)
siendo a, b, c y d constantes caractersticas del par de elementos puestos en contacto. Dependiendo

de la naturaleza del termopar, y del intervalo de temperaturas, el termino c
ubico e incluso
el cuadratico pueden ser despreciados. Esta dependencia puede observarse graficamente en la
Figura 2.
Existen dos puntos notables en la representacion de en funci
on de la diferencia de temperatura entre las dos soldaduras, los cuales son los correspondientes a la temperatura neutra(tn
), para la cual la f.e.m. es maxima, y la temperatura de inversi
on(ti ), para la cual cambia
de signo. El poder termoelectrico de un termopar se define como la variacion de la f.e.m. por
unidad de variaci
on en la diferencia de temperaturas
P =
d
= b + 2ct + 3dt2 .
dst
(2)
METODO
En la Fig. 1 muestra el montaje experimental, que consta del termopar Fe/Cu, objeto de
estudio, del termopar Fe/Cu,Ni (constantan), que utilizamos como term
ometro, con una
de las soldaduras introducidas en un horno y las otras en un ba
no de referencia (0o C) en
el que hemos puesto hielo picado con agua (hielo fundente).
El metodo experimental consiste en la determinacion de la f.e.m. de cada termopar mediante sendos milivoltmetros al ir calentando el horno.
63
RESULTADOS
1. Represente la f.e.m. del termopar Fe/Cu en funci
on de la f.e.m. del termopar de Fe/Cu,Ni.
2. Represente la f.e.m. del temopar Fe/Cu en funci
on de la temperatura del horno (esta se
determinara con el termopar Fe/Cu,Ni utilizando la tabla de calibrado correspondiente).
3. Determine los coeficientes de ajuste, ti y tn a partir de la grafica del apartado 2.
4. Determine el poder termoelectrico del termopar Fe/Cu para distintos puntos de la grafica del apartado 2. Represente dicho poder termoelectrico en funci
on de la temperatura y
compruebe si se ajustan los valores obtenidos de los coeficientes con los obtenidos anteriormente.
CUESTIONES
1. Explicar por que la ecuaci
on (2) nos indica que el poder termoelectrico originado es independiente de la temperatura a la que se encuentra la otra soldadura.
2. Explicar por que del termopar Fe/Cu solo se coloca una soldadura en hielo fundente y del
Fe/Cu,Ni las dos.
3. Realice un peque
no estudio de los fenomenos termoelectricos seg
un la Termodinamica de
Procesos Irreversibles.
4. Porque las representaciones gr
aficas de los apartados 1 y 2 de Resultados son similares?.
BIBLIOGRAFIA
- Zemansky, M.W. y Dittman, R.H., Calor y Termodinamica, McGraw-Hill, Madrid (1984).
- Kinzie, P.A., Thermocouple Temperature Measurement, Wiley-Interscience, New York
(1973).
- De Groot, Termodin
amica del No-Equilibrio, Alhambra, Coleccion Exedra, (1970).
Practicas
64
Pr
actica 20
Transici
on de false L-V y punto
crtico
OBJETIVOS
1. Determinar el calor latente de vaporizaci
on, as como la temperatura y presi
on crticas de
una sustancia.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion del punto crtico. El material necesario para
la realizaci
on de esta practica es el equipo mostrado de Griffing & George Ltd.
65
66
FUNDAMENTO TEORICO
Para la transicion lquido-vapor, la ecuaci
on de Clausius-Clapeyron permite calcular el calor
latente de vaporizaci
on, Lv :
dp
Lv
=
(1)
dT
T (vg vl )
siendo vg y vl los vol
umenes molares de gas y lquido, respectivamente. Si suponemos vg vl ,
y que el vapor satisface la ecuaci
on de los gases ideales, entonces:
Lv
d ln p
.
=
dT
RT 2
Por tanto
ln p = cte
Lv
Lv
p = cte e RT
RT
(2)
(3)
de modo que si representamos ln p en funci

on de T 1 se obtendr
a una recta de cuya pendiente
podra deducirse Lv .
Las fases lquida y vapor de una sustancia pueden existir en equilibrio a temperatura y
presi
on constantes dentro de un amplio intervalo de vol
umenes molares desde v , en el que todo
es practicamente lquido, hasta v , donde todo es practicamente vapor. A medida que aumentan
la temperatura y/o la presi
on, v aumenta y v disminuye. En el llamado punto crtico, los dos
vol
umenes (y por tanto tambien ambas densidades) coinciden. Sobre un diagrama pv, el punto
crtico es la posicion lmite a que tienden dos puntos situados sobre una isoterma horizontal,
y que tienden a aproximarse entre s a medida que aumenta la temperatura. Por consiguiente,
en el punto crtico la isoterma (llamada isoterma crtica) tiene tangente horizontal, es decir,
(p/v)Tc = 0. Ademas, la isoterma crtica debe tener un punto de inflexion en el punto crtico
y, en consecuencia, ( 2 p/v 2 )Tc = 0.
En todos los puntos situados dentro de la region de coexistencia de las fases lquido y vapor,
incluido el punto crtico, las tres propiedades termicas cp , y T son infinitas.
Figura 2: Diagrama de Clapeyron.
67
Las coordenadas del punto crtico (donde coexisten las fases lquido y gas) se pueden determinar experimentalmente sobre la base de los diagramas de Clapeyron (isotermas p v) como
el mostrado en la Figura 1.
Si suponemos que el gas obedece a la ecuaci
on de van der Waals, podemos relacionar el valor
de pc y Tc con las constantes particulares a y b que aparecen en la conocida ecuaci
on de los gases
reales:
a
8a
(4)
; pc =
vc = 3b; Tc =
27Rb
27b2
ADVERTENCIAS
ATENCION:
Bajo ning
un concepto deber
a sobrepasar una presi
on aplicada de
50 105 Pa. Tampoco deber
a aumentar la presi
on si la columna contenida en el
tubo de compresi
on est
a completamente licuada (peligro de rotura del tubo). Use
siempre gafas protectoras mientras maneje este dispositivo.
METODO
Figura 3: Esquema del aparto para la determinacion del punto crtico.
Se utilizara el dispositivo de la Figura 1, que estar

a ya cargado con el gas a estudiar,
hexafluoruro de azufre. Para obtener las isotermas, conecte en primer lugar el dispositivo
de termostatizacion regul
andolo a una temperatura proxima y algo superior a la ambiente.
Una vez estabilizada la temperatura, aumente la presi
on girando el volante regulador en
el sentido de las agujas del reloj de modo que el volumen ocupado por el gas vaya disminuyendo desde 4 cm3 hasta 0,2 cm3 a intervalos de 0,2 cm3 . No pase a un nuevo valor de la
presi
on hasta asegurarse de que los valores de p y v permanecen constantes.
Practicas
68
Repita el apartado anterior para temperaturas hasta 50o C a intervalos de 5o C. Para facilitar
la termostatizacion, la columna de mercurio debe ser visible, de modo que todo el gas se
halle en contacto con el vidrio termostatizado.
RESULTADOS
1. Represente sus datos gr
aficamente y obtenga el diagrama de Clapeyron del hexafluoruro
de azufre.
2. Estime los valores de la temperatura y presi
on crticas del gas, y, a partir de ellos, calcule
los par
ametros a y b.
3. Represente el producto pv frente a p para tres temperaturas bien diferentes y razone si el
gas se aproxima o no al modelo de gas ideal.
4. En las zonas en que las isotermas son planas (la ausencia de esta zona plana caracteriza el
punto crtico) se da la coexistencia de las fases lquida y gaseosa y la presi
on solo depende
de la temperatura. Esta dependencia viene descrita por la llamada curva de presi
on de
vapor. Represente los valores de ln p frente a 1/T , y de la pendiente de la recta obtenida
calcule el valor del calor latente de vaporizaci
on del hexafluoruro de azufre.
CUESTIONES
1. Consulte en la bibliografa el concepto de opalescencia crtica.
2. Comente sus observaciones al respecto en esta practica.
BIBLIOGRAFIA
- Instruction Manual. Critical Point Apparatus. Griffin & George Ltd., Londres (1979).
- University Laboratory Experiments. Physics. (Exp. 3.3). Phywe Systeme Gmbh. Gottingen
(1990).
- Calor y Termodin
amica. Zemansky, M.W. y Dittman, R.H. 6a edici
on. McGraw-Hill.
Madrid (1984).
- Fsica Estadstica, Landau, L.D. y Lifshitz, E.M., Ed. Reverte, Barcelona (1969).
Pr
actica 21
Dilataci
on
OBJETIVOS
1. Determinar el coeficiente de dilatacion lineal de diversos materiales solidos en funci
on de
la temperatura.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de la dilatacion lineal de diferentes materiales solido.
El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: tubos de distintos materiales, relojes
comparadores, ba
no termico y termopar para la medida de temperaturas.
69
70
ro
Figura 2: Energa potencial de interacci

on entre dos atomos.
FUNDAMENTO TEORICO
Un aumento de temperatura provoca en todo solido un incremento en la amplitud de la
vibracion de los
atomos de su red cristalina, por lo tanto la distancia media entre atomos aumentar
a. Esto es debido a la asimetra de la curva de energa potencial de interacci
on (Fig. 2).
Con la aproximacion armonica (parabola en lnea discontinua en la Fig. 2) del potencial de interacci
on no se puede explicar la dilatacion de los solidos, siendo el termino anarm
onico el que la
explica. En esta figura se muestra la variacion con la distancia de la curva de energa potencial
de interacci
on junto con la aproximacion armonica. Para peque
nas separaciones respecto de la
posicion de equilibrio, la dependencia es aproximadamente parabolica, siendo la curva mas plana
para mayores distancias interat
omicas.
Si la amplitud vibracional es mayor, los centros de vibracion se moveran entonces a mayores distancias interat
omicas. La distancia media entre atomos aumentar
a, y como consecuencia
macroscopica tambien su volumen (a presi
on constante). Este aumento se producira en las tres
direcciones del espacio, pero para simplificar el problema en el caso de solidos se determina u
nicamente en una direcci
on. Hablaremos por tanto de dilatacion lineal. Este aumento de tama
no
depende, evidentemente, de la longitud original, y para cada material existe un par
ametro caracterstico de su dilatacion denominado coeficiente de dilatacion lineal, que se define como

1 l
(1)
l =
l T P
donde l es la longitud del solido.
Puesto que el cambio de longitud l = l lo es peque
no comparado con la longitud original,
lo , la ecuaci
on (1) se puede expresar como
l =
1
lo
l
T
(2)
71
Material
Aluminio
Bronce
Cobre
Acero
Vidrio
1 105 K1
2.2
1.8
1.6
1.1
0.32
Tabla 21.1: Coeficientes de dilatacion de diferentes materiales.
y por tanto
l = lo [1 + l (T To )]
(3)
donde To es la temperatura inicial.

Los coeficientes de dilatacion lineal medidos para los materiales que se van a emplear en esta
practica son los indicados en la tabla.
Los coeficientes de dilatacion lineal del bronce y del acero, no obstante, dependen de la
composicion del metal utilizado.
METODO
Compruebe que el agua del termostato cubre las resistencias; si no es as a
nada agua.
Conecte la bomba-agitador del termostato.
Antes de conectar el calefactor del termostato, compruebe que la temperatura preselecionada en el term
ometro de contacto es inferior a la del agua; si no es as, b
ajela. A
nada
algunos cubitos de hielo para bajar la temperatura por debajo de 15o C.
Una vez que la temperatura ha alcanzado el estado estacionario, anote la temperatura y
la lectura del reloj comparador colocado en el extremo de cada varilla.
Repita las anteriores operaciones aumentando la temperatura de 5 en 5 grados hasta 90o C.
RESULTADOS
1. Calcule el coeficiente de dilatacion lineal para cada material a partir de la ec. (3). Para
ello, represente l en funci
on de la temperatura (longitud nominal de las varillas 600 mm).
Compare estos resultados con los dados de la Tabla y discuta las posibles discrepancias.
CUESTIONES
1. Busque y compare los valores del coeficiente de dilatacion para el agua en fase solida,
lquida y vapor.
2. En que consiste la anomala del agua a 4o C?
3. Enumere dispositivos e instrumentos que hagan uso de la dilatacion de solidos.
BIBLIOGRAFIA
- R. A. Ross: Solids, Liquids and Gases: 7 Perfect Solids. 8 Thermal Properties of Solids,
The Open University Press (1973).
- M. W. Zemansky y R. H. Dittman: Calor y Termodinamica, McGraw-Hill, Mexico (1984).
Practicas
72
Pr
actica 23
Conductividad t
ermica de s
olidos
OBJETIVOS
1. Determinar la conductividad termica de diversos materiales aislantes..
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion de la conductividad termica de solidos. El

on de esta practica es: generador de vapor, placas de distintos
materiales y soporte para fijacion.
73
74
FUNDAMENTO TEORICO
El calor transferido por conduccion, en la unidad de tiempo, entre dos planos de area A,
separados una distancia h y entre los cuales existe una diferencia de temperatura T viene dado
por la siguiente ecuaci
on:
A
Q = k T
(1)
h
siendo K una magnitud caracterstica del material, llamada conductividad termica del mismo.
La conductividad termica es una magnitud de enorme importancia en la caracterizacion de
materiales; su valor determina si un material conduce bien o mal el calor, y si es u
til como aislante
termico (por ejemplo, en el aislamiento de una vivienda) o como buen conductor (cuando interesa
disipar f
acilmente el calor producido en un sistema que no puede soportar grandes variaciones
de temperatura).
Si en la ec. (1) T es constante, integrando se obtiene
Q=K
A
tT
h
(2)
siendo Q el calor transmitido y t el tiempo que se necesita para que se transmita.
METODO
El dispositivo utilizado se esquematiza en la Fig. 1: un bloque del material a estudiar se
sit
ua entre una c
amara de vapor (obtenido a partir de un generador de vapor de agua)
que se encuentra a la temperatura de ebullicion del agua a la presi
on del laboratorio, y
un bloque de hielo fundente (0o C). El calor transferido se obtiene pesando la cantidad de
hielo que se ha fundido (Lf = 334 4 J g1 ).
Determine la presi
on atmosferica y, de las Tablas del laboratorio, obtenga la temperatura
de ebullicion del agua.
Saque uno de los moldes de hielo del congelador y col
oquelo unos minutos bajo el agua del
grifo para que el bloque de hielo se despegue del molde.
NOTA: NO INTENTE SACAR EL HIELO DEL MOLDE, no es necesario y podra romper
este).
Mida con el calibre el espesor h del bloque de material que vaya a estudiar.
Coloque el bloque de material sobre la c
amara de vapor (Fig. 1), asegurandose de que
las piezas negras contactan perfectamente con el canal de salida del agua (no debe haber
perdidas). Use grasa de vidrio si es necesario.
Mida el diametro del bloque de hielo (di ), y coloque este sobre la muestra -sin sacarlo del
molde- asegurandose de que el hielo no est
a adherido al molde.
Deje que el bloque de hielo empiece a fundir y, cuando observe que esto ocurre, coloque el
recipiente de recogida de agua, previamente pesado, vaco y seco. Durante unos 10 minutos,
recoja el agua procedente de la fusi
on y pese la masa de agua recogida (mo ): anote el tiempo
exacto (to ) transcurrido. Esto le permite saber la velocidad de fusi
on del hielo, sin pasar
vapor por la c
amara.
Conecte ya el vapor a la c
amara y espere unos minutos para que las temperaturas se estabilicen. Coloque otro recipiente para recogida del agua procedente del vapor condensado.
Vuelva a colocar el recipiente de recogida del agua de fusi
on, vaco y seco, debajo del canal
y determine la masa de agua recogida (m1 ) durante otros 10 minutos (t1 ).
75
Mida el nuevo diametro del bloque de hielo (df ). El area A usada en la ec. (2) sera
A=
di + df
2
2
(3)
Desconecte el vapor y deje que la c

amara se enfre.
Repita los pasos 3-9 con al menos otro de los materiales a ensayar. El profesor encargado
del laboratorio le ayudar
a a cambiar la muestra; no lo haga sin consultarle.
ADVERTENCIAS
Coloque el tubo de goma para la conducci
on del vapor en posici
on vertical cuando
no est
e conectado el aparato. El vapor puede producir quemaduras muy serias.
Una vez que el agua del matraz haya empezado a hervir, utilice la potencia media
del calefactor.
Todo el dispositivo se calienta considerablemente durante el desarrollo de la
pr
actica. Tenga cuidado de no provocarse quemaduras.
RESULTADOS
1. Calcule para cada bloque la conductividad termica presentando una Tabla como la que se
muestra a continuacion. Presente una tabla de valores de conductividad termica para los
bloques ensayados. Use la ec. (2) teniendo en cuenta que

mo
m1
(4)
Q = Lf
t1
to
Muestra
Espesor h
di
df
A=
16 (di
+ df )2
mo /to
m1 /t1
m1 /t1 mo /to
2. Compare sus resultados con los valores de la Tabla siguiente:

Muestra
Yeso
Madera
Pl
astico
Pizarra
Vidrio
K (W m/Km )
0.047
0.11 - 0.14
0.19
0.43
0.72-0.86
CUESTIONES
1. Deduzca la ecuaci
on (4).
2. Ponga ejemplos de situaciones en las que interesan materiales de alta conductividad termica; repita para materiales de baja conductividad.
Practicas
76
BIBLIOGRAFIA
- Pasco Scientific, Instruction manual for the Pasco Scientific Model TD-8561, Pasco, Roseville, CA, USA (1987).
- M.W. Zemansky y R.H. Dittman, Calor y Termodinamica, Ed. McGraw-Hill, 1984.
Pr
actica 24
Termodin
amica de sistemas
el
asticos
OBJETIVOS
1. Determinar el valor de la constante de deformacion de una banda elastica mediante diferentes metodos de analisis. Estudio termodinamico de un sistema elastico no lineal. Determinar y dar explicaci
on a las particulares propiedades termomec
anicas de los elast
omeros
del tipo del caucho.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de los sistemas elasticos. El material necesario para
la realizaci
on de esta practica es: Ba
no termico, sistema de termostatizacion, catetometro, goma
(sistema a estudiar), balanza y pesas.
77
78
FUNDAMENTO TEORICO
El caucho es conocido desde la Antig
uedad por poseer la propiedad fsica de mostrar un alto
grado de extensibilidad el
astica bajo esfuerzos relativamente peque
nos. Extensiones de hasta un
300 % pueden provocarse de forma invertible en el caucho sin producir deformaciones permanentes.
Al contrario de lo que ocurre con la mayora de los materiales solidos, que sufren una peque
na
dilatacion cuando aumenta la temperatura, el caucho se comporta de un modo diferente y sufre
una contraccion relativamente grande al aumentar la temperatura. Dicho de otra forma, la
fuerza tensora necesaria para mantener un determinado estado de deformacion del caucho aumenta conforme lo hace la temperatura. Este comportamiento anomalo se debe a la particular
estructura molecular del caucho y los compuestos polimericos similares (en general denominados
elast
omeros), y podemos encontrar una explicaci
on a dicho comportamiento haciendo uso tanto
de la termodin
amica macroscopica como de la microscopica.
Esta diferencia entre los elast
omeros y los dem
as solidos se observa experimentalmente cuando se estudian las variaciones de longitud con la fuerza aplicada a distintas temperaturas. As,
podemos ver en la Fig. 2a como los materiales de tipo metalico, por ejemplo, presentan una respuesta lineal a T constante, obedeciendo en el intervalo de elasticidad reversible la ley de Hooke,
y cuya constante de proporcionalidad corresponde con el coeficiente de elasticidad isotermico o
modulo de Young, Y (en general, el lmite de proporcionalidad y el de reversibilidad se encuentra
en los metales tan proximo que puede ignorarse su diferencia). Por presentar un coeficiente de
deformacion termica positivo, como se menciono antes, al aumentar la temperatura de un alambre metalico debe disminuir el esfuerzo de deformacion necesario para mantener una longitud
constante, y las isotermas descienden.
Por el contrario, los elast
omeros superan ampliamente el lmite de linealidad sin superar el
de reversibilidad, lo que les confiere su car
acter altamente elastico, y que implica una relacion
no lineal entre esfuerzo y deformacion, a T constante (Fig. 2b). M
as adelante veremos como
la ecuaci
on de estado F = F (L, T ) para un elast
omero presenta, efectivamente, una forma
matematica no lineal. Como consecuencia de tener un coeficiente de deformacion negativo, al
aumentar la temperatura debe aumentar tambien el esfuerzo de deformacion necesario para
mantener una longitud constante, y las isotermas ascienden.
T =cte
L
(a) Metal
T =cte
L
(b) Elastmero
Figura 2: Isotermas de fuerza-elongacion en sistemas elasticos monodimensionales.
79
En esta experiencia nos centraremos en el estudio de los sistemas elasticos no lineales, de tipo
elast
omero. Cuando aplicamos una fuerza F de elongaci
on a una banda elastica de longitud L,
esta aumentar
a hasta L + dL, y su
area transversal disminuir
a. Es un hecho experimental que
los cambios en longitud y
area son tales que el volumen permanece practicamente inalterado, de
modo que podemos considerar al caucho como incompresible (al igual que un lquido).
Si aplicamos el primer y segundo principio de la termodinamica a este sistema, despreciando
el termino de trabajo correspondiente a P dV , obtendremos la ecuaci
on
dU = T dS + F dL
(1)
donde U es la energa interna, S la entropa y T la temperatura absoluta. Con el objeto de usar

T y L como variables independientes mas convenientes, podemos introducir la energa libre de
Helmholtz A(L, T )
A = U TS
(2)
de tal modo que la Ec. (1) puede ser ahora escrita en la forma
dA = F dL SdT
de donde se deduce que

U
S
A
=
T
.
F =
L T
L T
L T
(3)
(4)
Si derivamos la ecuaci
on (4) con respecto a T , a L constante, obtendremos la relacion de Maxwell
de la energa de Helmholtz

F
S
=
(5)
T L
L T
Por tanto, el aumento que se observa con la temperatura en la fuerza requerida para mantener una longitud dada L en el caucho implica que su entropa disminuye cuando es estirado
isotermicamente. En otro material con coeficiente termico de dilatacion positivo, por el contrario, la entropa aumentar
a cuando su longitud aumente como consecuencia de un esfuerzo de
deformacion.
El comportamiento de un sistema el
astico puede compararse con el de un gas ideal confinado
en un cilindro con volumen V y bajo una presi
on P . Puesto que el termino relativo al trabajo
F dL de la Ec. (1) sera entonces reemplazado por P dV , la Ec. (5) quedara

S
P
=
(6)
T V
V T
y por tanto el aumento con la temperatura de la presi

on necesaria para mantener un volumen
fijo de gas implica que la entropa de este aumenta cuando se expande isotermicamente. La explicacion al anomalo comportamiento termomec
anico del caucho puede encontrarse en su particular
composicion y estructura molecular. Consideremos, por ejemplo, la representacion esquem
atica
de una malla amorfa de moleculas de polietileno como la mostrada en la Fig. 3 (similar a las
de poli-(cis)-isopreno del caucho natural). Cada molecula est
a formada por una larga cadena
de atomos de carbono, unido cada uno de ellos covalentemente a otros dos y a dos atomos de
hidrogeno. Estos enlaces covalentes son muy fuertes y direccionales; esto quiere decir que es necesaria una energa considerable para cambiar la distancia o el angulo entre ellos. Sin embargo,
una macromolecula dada puede cambiar su conformaci
on con una peque
na aportacion de energa
mediante rotacion alrededor de uno de estos enlaces, que no afectara ni a su longitud ni a su
angulo.
Cuando la distancia entre los extremos de una molecula es peque
na, muchas conformaciones
diferentes son posibles, mientras que este n
umero disminuye conforme aumenta dicha distancia
(Fig. 34). El cambio en entropa que acompa
na a estas variaciones puede explicarse haciendo
uso de la termodin
amica estadstica mediante la relacion de Boltzmann
S = k log W (l)
(7)
Practicas
80
(a)
(b)
(c)
Figura 3: (a) Representacion esquem
atica de un entramado molecular de polietileno. (b) Parte
de una molecula de polietileno: los crculos grandes representan atomos de carbono, los peque
nos
atomos de hidrogeno y las lneas los enlaces covalentes. (c) Cambio de conformaci
on molecular
provocada por una rotacion de 180o alrededor del enlace mostrado en (b).
donde W (l) es el n
umero de conformaciones compatibles con una determinada distancia entre
extremos de la molecula. Conforme la muestra es estirada, l aumenta, y por tanto el n
umero
de conformaciones compatibles, W (l), disminuye. Esto proporciona una explicaci
on molecular al
descenso de la entropa del caucho cuando es estirado.
Puesto que los cambios de conformaci
on de las largas cadenas moleculares tienen lugar con
un peque
no cambio de energa, quiere decir que la energa interna de los materiales del tipo del
caucho depende muy poco de la deformacion. Si asumimos, por tanto, que U/L 0, entonces
la Ec. (2) nos da la relaci
on aproximada

S
(8)
F = T
L T
que implica que la elasticidad del caucho es un proceso b

asicamente entropico. Este comportamiento contrasta con el de los dem
as materiales solidos, cuya elasticidad est
a asociada, fundamentalmente, con cambios en su energa interna.
METODO
El dispositivo en el que se realiza la experiencia consta de un cilindro de vidrio por cuyo
exterior circula agua procedente de un termostato, y que nos permite controlar con exactitud la temperatura en su interior, donde se sit
ua la banda elastica que se va a estudiar
(Fig. 1). Del extremo de esta se cuelga un gancho metalico largo, que se rodea por un
segundo tubo de vidrio, concentrico con el anterior y de mayor longitud, y que permite un
mejor aislamiento termico a
un de la zona del interior. De este gancho se puede suspender
el soporte al que se pueden adaptar las distintas pesas que nos permiten incrementar la
fuerza aplicada sobre la banda de caucho. Cada uno de estos ganchos, as como las diversas
pesas, deben ser pesados en la balanza para determinar la fuerza que se est
a aplicando.
81
(a)
(b)
(c)
Figura 4: Representacion esquem

atica de la dependencia de W (l) con el n
umero de conformaciones compatibles con una longitud l de extremo a extremo de la molecula. (a) Cuando l es
peque
na comparada con la longitud total de la cadena, muchas configuraciones diferentes son
posibles, y por tanto W (l) es grande. (b)-(c) Conforme l aumenta, W (l). disminuye.
La ecuaci
on de estado de una banda de caucho viene definida por

L2o
L
2
F = AT
Lo
L
(9)
donde A es la constante de deformacion caracterstica de la banda elastica, T es la temperatura absoluta, Lo es la longitud inicial, sin fuerza aplicada, y F es la fuerza tensora
que provoca la elongaci
on de la banda hasta una longitud L.
En la primera parte de esta experiencia vamos a determinar la constante A caracterstica de
la banda de caucho a temperatura constante midiendo la longitud que presenta en funci
on
de la fuerza aplicada. Esta fuerza se calcula seg
un F = mg, y la longitud de la banda se
medira mediante un catet
ometro. Puesto que Lo no se puede medir con bastante precisi
on
de un modo directo, ya que la banda elastica est
a deformada en ausencia de fuerza aplicada,
sera tambien determinada a partir del analisis de los datos experimentales.
Aplicando incrementos de masa de aproximadamente 10 g cada vez (teniendo en cuenta
tambien la correspondiente a los ganchos), determinaremos parejas de valores de fuerza
y longitud (procurando no sobrepasar los 250 g, para no superar el lmite elastico de la
goma). Tras a
nadir una nueva masa, debemos esperar al menos 30 s para asegurar que la
banda de caucho se encuentra en estado de equilibrio.
Existen diferentes formas de calcular la constante A y Lo a partir de estos datos:
1. Regresi
on m
ultiple: Como se puede observar en la ecuaci
on de estado (9), la dependencia entre F y L no es lineal, ni se adapta a los modelos normales de regresion. Sin
embargo, se puede realizar un ajuste de dicha curva mediante la denominada regresion
m
ultiple, en la que una variable es ajustada en funci
on de otras (dos o mas). En el
caso de dos variables se denomina plano de regresion, ya que consistira en buscar el
plano que mejor ajustara con una nube de puntos en un espacio tridimensional. Para
realizar este ajuste en nuestro caso, una variable sera L y la otra 1/L2 , y al no tener
coeficiente de orden 0 los c
alculos se simplifican notablemente. La ecuaci
on a ajustar
Practicas
82
sera del tipo
Z = a1 X + a2 Y
(10)
y el analisis correspondiente es similar al que se hace para un ajuste lineal. Puesto que
a1 = AT /Lo , y a2 = AT L2o , puede calcularse Lo como (a2 /a1 )1/3 , y la constante
A tanto a partir de a1 como de a2 .
2. Regresi
on lineal: Otra manera de calcular los par
ametros desconocidos de la
ecuaci
on de estado es mediante su transformaci
on a una forma lineal. As, la Ec.
(9) puede escribirse en la forma
F L2 =
AT 3
L AT L2o
Lo
(11)
Representando gr
aficamente F L2 frente a L3 debe obtenerse una recta de cuya ordenada en el origen y pendiente, al igual que en el caso anterior, puede calcularse tanto
Lo como A.
3. Diferenciaci
on: Si derivamos la Ec. (9) con respecto de L, a T constante, obtenemos

AT
2AT L2o
F
=
+
(12)
L T
Lo
L3
de tal forma que si aceptamos que para puntos suficientemente proximos

F
F
Fi Fi+1
=
L T
Li Li+1
L T
(13)
podemos calcular nuevamente el valor tanto de Lo como de A haciendo una representacion gr

afica de F/L frente a 1/ < L >3 (< L > simboliza el valor medio
(Li + Li+1 )/2).
4. Integraci
on: Otra forma de analizar los datos consiste en calcular el trabajo que se
realiza sobre la banda elastica cuando esta se alarga desde una longitud L1 hasta L2 .
Partiendo de la Ec. (9) podemos calcular este trabajo como
W =
ZL2
L1
F dL = AT
L22 L21
+ L2o
2Lo
1
1
L2
L1

(14)
Para calcular el valor de la constante A en este caso, sin embargo, necesitamos conocer
previamente el valor de Lo . Utilizando aquel que hayamos obtenido con menor error en
los casos anteriores, podemos calcular A a partir de la Ec. (14) determinando el area
bajo la curva F frente a L entre las longitudes inicial y final, que correspondera con
la integral anterior.
En la segunda parte de esta experiencia se estudiar
a la relacion entre fuerza aplicada y
temperatura a longitud constante. Como se indico al principio de este gui
on, el peculiar
comportamiento termomec
anico de los sistemas elasticos del tipo del caucho lo diferencian
de otros materiales. Para observar esta dependencia de F con T a L constante situaremos
una balanza de precisi
on debajo de nuestro sistema, de modo que el peso suspendido
del extremo de la banda el
astica quede compartido entre esta y la balanza. Moviendo
relativamente uno con respecto al otro podremos variar la fuerza aplicada en cada parte
sin variar apreciablemente la longitud, y mediante el termostato que controla el ba
no de
agua regularemos la temperatura de nuestro sistema.
Inicialmente, a
nadiremos hielo al ba
no termostatico para descender la temperatura del agua
hasta unos 10o C, y suspenderemos una pesa de 200 g del extremo del gancho metalico. Se
sit
ua entonces el sistema de modo que la tensi
on en el extremo de la banda elestica quede
83
reducida aproximadamente a la mitad, estando el resto aplicados sobre la balanza (teniendo en cuenta la aportacion del gancho metalico). Se mide entonces con el catetometro su
longitud, y se va incrementando la temperatura de 5 en 5o C, aproximadamente, sin sobrepasar los 50o C, ya que la banda de caucho podra quedar deformada permanentemente.
En cada paso, tras alcanzar una temperatura estable en el interior del sistema, debemos
esperar al menos 2 min para asegurar un estado termodinamico estacionario de la banda
elastica.
RESULTADOS
1. Representar gr
aficamente F frente a L, F L2 frente a L3 , y F/L frente a 1/ < L >3 .
2. Calcular el valor de Lo y A, con su error correspondiente, a partir de los metodos anteriormente se
nalados de regresion m
ultiple, regresion lineal y diferenciacion. Con el valor
que considere mas adecuado de Lo , obtenga de nuevo el valor de A por el metodo de
integraci
on.
3. Construir una tabla con los valores hallados y sus errores. Que metodo considera el mas
adecuado?
4. Representar gr
aficamente F frente a T . Que tipo de dependencia encuentra? Podra
calcular cuanto vara la entropa de la banda elastica cuando su longitud se incrementa en
1 cm isotermicamente?
CUESTIONES
1. Deduzca las expresiones de regresion lineal para el c
alculo de a1 y a2 en la Ec. (10).
2. Porque los diversos metodos de analisis dan errores tan diferentes? Que razones atribuira
a estos errores?
3. Como calculara los par
ametros Lo y A si u
nicamente realizara medidas de F en funci
on
de T ?
BIBLIOGRAFIA
- Savarino, G y Fisch, R., Am. J. Phys. 59 (2), 141 (1991).
- Weiner, J.H., Am. J. Phys. 55 (8), 746 (1987).
- Hsieh, J.S., Principles of Thermodynamics, McGraw-Hill (1975).
- Volkenstein, M.V., Biofsica, Mir (1985).
Practicas
84
Pr
actica 25
El colector solar
OBJETIVOS
1. Calculo del rendimiento de un colector solar bajo diferentes condiciones de funcionamiento
y climatol
ogicas (simuladas).
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el analisis del rendimiento de un colector solar. El material
necesario para la realizaci
on de esta practica es: Colector Solar, medidor de flujo, valvula y
bomba impulsora, fuente de alimentacion, cronometro, lampara hal
ogena, resistencia electrica y
ventilador.
85
86
Radiacin
reflejada y
absorbida (10%)
Radiacin
total (100%)
Prdidas por
radiacin (8%)
Cubierta transparente
Prdidas por
conveccin (12%)
82%
8%
16%
Placa absorbente
66%
56%
Prdidas por conduccin (4%)
Figura 2: Diagrama energetico de un colector.
FUNDAMENTO TEORICO
El colector solar es un dispositivo capaz de absorber la radiaci
on solar, convertirla en calor,
y transmitir este a un fluido (generalmente agua) que lo distribuye o almacena. Para calcular
su rendimiento, no solo se han de tener en cuenta las caractersticas propias del colector, sino
tambien otras de tipo climatol
ogico (viento, temperatura exterior), de situaci
on (orientacion
geogr
afica, inclinaci
on, posicion del sol) o de funcionamiento (flujo de agua, temperatura del
agua). Para simplificar el problema, la radiaci
on solar sera simulada con una lampara hal
ogena
de intensidad conocida, y el viento mediante una corriente de aire, de modo que tanto las
condiciones climatol
ogicas como de situaci
on se conviertan en variables facilmente controlables
y reproducibles.
Si el colector est
a cubierto por un vidrio, parte de la energa radiante recibida por este es
reflejada o absorbida, de modo que la energa convertida en calor por unidad de area y tiempo
sera
qa = qi
(1)
donde es el factor de absorci

on del absorbente, es el factor de transmision del recubrimiento
de vidrio, y qi la potencia luminosa recibida por el colector.
No toda la energa radiante convertida en calor, sin embargo, es utilizable, ya que parte
de ella se emplea en aumentar la temperatura del absorbente (energa almacenada), y parte se
libera de nuevo al exterior a traves de procesos de radiaci
on, conduccion y conveccion (energa
perdida) (Fig. 1).
87
La energa u
til por unidad de
area y tiempo sera entonces
qu = qa qp qalm
(2)
donde qp representa la energa perdida, y qalm la energa almacenada, ambas por unidad de area
y tiempo. Bajo las condiciones de nuestra experiencia,
qalm 0
(3)
ya que las medidas se har

an en estado estacionario, manteniendose practicamente constantes las
temperaturas de entrada y salida del agua en el absorbente.
Las perdidas de calor del absorbente dependeran de la diferencia entre su temperatura y la
del entorno, y se reducen parcialmente mediante aislamiento termico de la parte posterior. En la
parte frontal, las perdidas ocurren principalmente por radiaci
on y conveccion, y ambas pueden
quedar descritas en la forma
qp = k(Ta Tn )
(4)
donde k representa el coeficiente de transmision de calor, y Ta y Tn las temperaturas del absorbente y del entorno, respectivamente.
El rendimiento del colector, definido como la relacion entre la energa u
til y la irradiada, sera
=
k(Ta Tn )
qu
=
qi
qi
(5)
Puesto que la temperatura del absorbente no se conoce, se puede estimar como el valor medio
entre las temperaturas de entrada y salida del agua en el estado estacionario
Tw =
Ts + Te
2
(6)
Si consideramos como energa u

til la transmitida al agua del colector, debemos introducir tambien
en la ec. (5) un factor f de transmision del calor, quedando finalmente

k(Tw Tn )
(7)
= f
qi
Por otro lado, la potencia energetica ganada por el agua en el estado estacionario puede expresarse como
PN = c(T
s Te )
(8)
donde c es el calor especfico del agua, su densidad y .

el flujo de agua que circula por el
circuito. El rendimiento puede calcularse, nuevamente, mediante
=
PN
qi A
(9)
donde A representa el area u

til del colector.
METODO
El colector usado en esta experiencia forma parte de un circuito de conduccion cerrado,
compuesto ademas por una bomba impulsora, un medidor de flujo y un intercambiador de
calor (Fig. 1). La lampara hal
ogena se ha de situar a 70 cm de la superficie del colector, de
2
forma que la intensidad luminosa sea constante e igual a 1 kW/m . Para ello, el interruptor
de la derecha de la lampara debe estar siempre accionado, y se encendera o apagar
a la luz
mediante el interruptor de la izquierda. Al finalizar la experiencia, no olvide desenchufar
la lampara de la corriente electrica, ya que el sistema de ventilacion interior funciona
incluso con la luz apagada. La corriente de aire, cuando sea necesaria, se situara a 0,5 m
aproximadamente del colector, en posicion de aire fro.
Practicas
88
1
2
3
4
Vidrio
+
Flujo(cm3 /min
100
100
100
50
5
6
7
8
+
+
100
100
100
100
Viento
Te (o C)
20
20
20
20
Ts (o C)
Ts Te (o C)
( %)
50
50
50
50
En esta experiencia se estudiar

an cuatro aspectos b
asicos relacionados con el rendimiento
de un colector solar:
- Flujo de agua en el circuito.
- Temperatura de entrada del agua.
- Acristalamiento del colector.
- Efecto del viento.
Antes de comenzar las medidas, se debe introducir el intercambiador de calor en un vaso
con unos 4 l de agua del grifo en su interior, y accionar la bomba a maximo voltaje (14 V)
con la valvula completamente abierta. El flujo en esas condiciones debe ser superior a
120 cm3 /min. Tras 10 15 min, las temperaturas de entrada y salida del colector deben
ser iguales. Si no lo fueran, la diferencia se anotar
a para tener en cuenta dicho error de los
term
ometros en los c
alculos.
En la Tabla 1 encontrar
a un esquema de las experiencias a realizar.
Para la primera experiencia, se reduce con la valvula el flujo de agua en el circuito hasta
100 cm3 /min, se anotan las temperaturas de entrada y salida del agua del colector y se
enciende la luz (el proyector alcanza altas temperaturas. Procure no tocarlo). Se tomaran
medidas de temperatura cada minuto, procurando mantener la de entrada lo mas constante
posible a
nadiendo hielo si fuera necesario al vaso del intercambiador de calor, hasta que la
temperatura de salida sea tambien constante ( 15 min).
NOTA: El flujo debe vigilarse a menudo, ya que cambia con la temperatura.
Una vez alcanzado un estado estacionario en el colector, se apaga la luz, se quita CON
MUCHO CUIDADO el vidrio que lo protege, se acciona la corriente de aire y se enciende
de nuevo la luz, anotando las temperaturas de entrada y salida hasta alcanzar un nuevo
estado estacionario.
Para la tercera experiencia, se apagar
a la corriente de aire, manteniendo las dem
as condiciones como en el caso anterior, y esperando de nuevo hasta alcanzar otro estado estacionario.
A continuacion se apaga la luz, se coloca de nuevo CON MUCHO CUIDADO el vidrio
protector en su sitio, se reduce el flujo hasta 50 cm3 /min, y se enciende de nuevo la luz,
anotando las temperaturas hasta alcanzar un nuevo estado estacionario
Las siguientes experiencias se realizaran con una temperatura de entrada del agua de unos
50oC, por lo que primeramente debe apagar la luz, abrir la valvula de flujo del agua al
maximo, y situar el termostato del ba
no a 50o C.
89
0,80
0,60
0,40
Si
n
b
cu
Do
s
Un Cub
ier
a
tas
cu
bi
er
ta
i er
0,20
ta
Rendimiento de la extraccin, h
1,00
0
0
20
40
60
80
100
120
140
160
Temperatura por encima de la ambiente (C)
Figura 3: Rendimiento de un colector solar en funci

on del n
umero de cubiertas.
Para la primera experiencia a 50o C quite de nuevo el vidrio protector, accione la corriente de
aire, reduzca el flujo de agua hasta 100 cm3 /min, encienda la luz y anote las temperaturas
de entrada y salida del agua. Procure mantener la temperatura de entrada lo mas constante
posible calentando o a
nadiendo hielo en el vaso del intercambiador de calor.
Una vez alcanzado un estado estacionario, apague la corriente de aire, y siga anotando las
temperaturas hasta alcanzar un nuevo estado estacionario.
Apague la luz, sit
ue el vidrio protector en su sitio, accione el aire y encienda de nuevo la
luz, anotando las temperaturas.
Por u
ltimo, apague la corriente de aire y siga anotando las temperaturas hasta alcanzar
un nuevo estado estacionario.
RESULTADOS
1. Represente gr
aficamente la evoluci
on de la temperatura con el tiempo para la primera
experiencia.
2. Calcule, para cada una de las situaciones estudiadas, el rendimiento del colector una vez
alcanzado el estado estacionario de funcionamiento. Si las medidas de temperatura de
entrada tienen cierta fluctuacion, utilice su promedio.
3. Construya una tabla como la indicada en la p
agina anterior.
4. Calcule, a partir de los datos obtenidos en las experiencias 1 y 3, el factor de transmision
del recubrimiento de vidrio, , y el coeficiente de transmision de calor del absorbente, k,
mediante la Ec. 7 ( = 0,95, f 1).
CUESTIONES
1. A la vista de los resultados experimentales, en que condiciones de flujo y acristalamiento
instalara Ud. un colector solar en el techo de su casa? Tenga en cuenta la temperatura de
Practicas
90
su deposito de almacenamiento y el coste de los materiales.
2. Ademas de sus resultados, en la Fig. 2 se puede ver el efecto del acristalamiento del colector
sobre su rendimiento en funci
on de la diferencia de temperaturas entre el agua de entrada
y la ambiente exterior. Como explicara Ud. esta dependencia? Relacionelo con el efecto
invernadero.
3. Que mejoras introducira en este sistema para incrementar su rendimiento real en el techo
de su casa?
BIBLIOGRAFIA
- Williams, J.R., Tecnologa y Aplicaciones de la Energa Solar, Libr. Tecnica Bellisco (1976).
- Boer, K.W. (Editor) Sharing the Sun, Vol. 2, Solar Collectors, (1976).
- Jarabo Friedrich, F. y col., El Libro de las Energas Renovables, Publ. Tecnicas, S.A.
(1988).
- ATECYR, Aplicaciones Tecnicas de la Energa Solar, Ed. Index (1977).
Pr
actica 26
El motor de Stirling
OBJETIVOS
1. Calculo de la energa total producida por un motor de aire caliente (Stirling), y su
rendimiento en forma de energa mecanica y electrica.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion del rendimiento de un motor de Stirling .

El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: motor de Stirling, unidad sensora
p-V-n-T, osciloscopio, motor electrico, chimenea, medidor de par, polmetros, reostato, probeta
jeringa y banda de transmision.
91
92
FUNDAMENTO TEORICO
En 1816 Robert Stirling patent
o el motor de aire caliente, conocido hoy como motor de
Stirling; debido a su bajo rendimiento, este tipo de motor, de combustion externa, se utiliza desde
hace tiempo solamente como modelo para estudiar los principios fsicos relativos a maquinas
termicas, ya que en este caso los procesos de conversi
on de energa termica en energa mecanica
son particularmente claros y f
aciles de entender y calcular.
En la actualidad, sin embargo, este tipo de motor est
a sufriendo una nueva fase de estudio y
desarrollo, debido a algunas de las ventajas que presenta. Entre estas, destaca el funcionar como
sistema cerrado y el poder utilizar diferentes fuentes energeticas, algo muy importante desde el
punto de vista medio ambiental.
Un ciclo de este motor puede considerarse dividido en cuatro fases de movimiento (representadas en la Fig. 2), y que corresponden, teoricamente, con las cuatro transformaciones descritas
en la Fig. 3.:
I Transformaci
on isotermica, en la que el calor es suministrado al sistema (por el mechero)
y el trabajo producido (por la maquina)
V1 V2 p1 p2 T1 = cte
(1)
II Transformaci
on is
ocora, en la que se enfra el gas
T1 T2 p2 p3 V2 = cte
(2)
III Transformaci
on isotermica, en la que se produce calor (que se cede al exterior) y se suministra trabajo (a la maquina)
V2 V1 p3 p4 T2 = cte
(3)
IV Transformaci
on is
ocora, en la que el gas se calienta de nuevo.
T2 T1 p4 p1 V1 = cte
(4)
De acuerdo con el primer principio de la termodinamica, cuando a un sistema aislado le

suministramos energa termica, esta sera igual a la suma del incremento de energa interna
producido mas el trabajo realizado
dQ = dU + pDV
(5)
Es importante para el ciclo del motor que la energa termica producida durante la fase de
enfriamiento is
ocoro (II) sea almacenada hasta ser usada en la fase de calentamiento is
ocoro
(IV), lo que se denomina el principio de regeneraci
on. De esta forma, estas dos fases implican
u
nicamente un intercambio de energa termica en el interior de la maquina. El trabajo mecanico
aparece como consecuencia de las fases I y III. Puesto que la energa interna no se modifica
durante estos procesos isotermicos, el trabajo realizado en estas fases es respectivamente igual a
la energa termica absorbida o cedida.
Considerando al gas como ideal, se cumple que
pV = nRT
(6)
donde n es el n
umero de moles contenido en el sistema, y R es la constante universal de los gases
(8,31 J mol1 K1 ). El trabajo realizado durante la fase 1 sera

V2
(7)
W1 = nRT1 ln
V1
93
V
A
II
III
IV
Figura 2: Fases del movimiento del motor de Stirling.
P
p1
p4
p2
4
2
p3
V1
V2
Figura 3: Diagrama pV teorico para el ciclo de Stirling.
Practicas
94
(el signo negativo es debido a que el trabajo es cedido al exterior). De la misma forma, el trabajo
absorbido en la fase 3 es

V2
(8)
W3 = +nRT2 ln
V1
y se observa que
|W1 | > W3 porque T1 > T2
(9)
El trabajo total realizado en un ciclo sera la suma de estos dos terminos

Wt = W1 + W3

V2
V2
Wt = nRT1 ln
+ nRT2 ln
V1
V1

V2
Wt = nR(T1 T2 ) ln
V1

(10)
(11)
(12)
S
olo una parte de este trabajo total, Wt , puede ser empleado como trabajo mecanico, Wm ,
en forma de una carga exterior aplicada al motor. El resto son perdidas producidas en el interior
de la maquina.
El rendimiento termico maximo de una maquina que como esta funciona realizando un ciclo
reversible es igual a la relaci
on entre la cantidad total de trabajo producida Wt y la energa
termica suministrada Q1 = W1
term
|Wt |
term =
W
1
nR(T1 T2 ) ln VV21

=
nRT1 ln VV21
term =
T1 T2
T2
=1
T1
T1
(13)
(14)
(15)
(16)
expresion encontrada por Carnot para el maximo rendimiento de un motor termico, y que depende de la diferencia de temperaturas entre los focos caliente y fro.
METODO
En esta practica se realizar
an dos grupos de experiencias: Uno relativo a la determinacion
de la potencia mecanica, y otro relativo a la determinacion de la potencia electrica que
este motor puede generar.
Todas las variables a tener en cuenta en el funcionamiento de este motor (presion y volumen
del gas, revoluciones por minuto, y temperaturas de los focos fro y caliente) son medidas
por una unidad sensora p V n T . Los valores de temperaturas y rpm aparecen
en las pantallas frontales, mientras que los de presi
on y volumen son enviados, en forma
de diferencia de potencial electrico, a un osciloscopio. Actuando este en el modo XY ,
obtendremos un diagrama p V del ciclo que el motor est
a realizando.
Antes de comenzar, hemos de calibrar la unidad sensora y la respuesta del osciloscopio.
a) Temperatura: Introducir los dos termopares en un recipiente con agua del grifo. Encender la unidad (aparece la palabra cal en pantalla), y presionar la tecla T .
Situar de nuevo los termopares en su lugar, cuidando que el de la pantalla inferior
corresponda al foco fro.
95
b) Volumen: Girar el disco de inercia del motor hasta que el piston metalico alcance su
posicion mas baja. Presionar la tecla V .
c) Presion: Encender el osciloscopio, asegurandonos primero que la intensidad est
a reducida al mnimo, y la tecla XY presionada. Esperar dos minutos, aumentar ligeramente la intensidad del haz hasta que se observe un punto en la pantalla, y situar este
en el origen de coordenadas. Retire el tubo de plastico situado en la base del piston,
presione la tecla DC del osciloscopio correspondiente al canal 1 (izquierda), y anote
el valor de voltaje correspondiente a la presi
on atmosferica (pp , leda en el man
ometro
del laboratorio).
Recomendamos una escala de 1 V/div. Inserte en el tubo de plastico una jeringa de
20 ml graduada con el piston en la marca de 15 ml, y anote los valores de voltaje
conforme aumenta dicho volumen de ml en ml hasta 20 y lo disminuye hasta 10. Una
vez finalizadas las medidas, sit
ue de nuevo el tubo de plastico en la base del piston,
vuelva el canal 1 a la posicion AC, y desconecte la tecla XY del osciloscopio.
Suponiendo despreciable el volumen del interior del tubo de plastico ( 0,2 ml), y
que el aire se comporta como gas ideal, la presi
on correspondiente a cada valor de
volumen puede calcularse como
Vo
po
(17)
p=
V
NOTA: Una larga exposicion de un punto fijo en la pantalla puede deteriorarla. Realice la
calibraci
on con un mnimo de intensidad, y una vez acabada, apague la tecla XY. Cuando
ponga el motor en funcionamiento, presione de nuevo esta tecla, y aumente la intensidad.
Determinaci
on de la potencia mec
anica.
1. Pese el mechero de alcohol tapado, rellenandolo de etanol si fuera necesario hasta alcanzar
un peso de 100 105 g. Anote el valor exacto.
2. Retire el motor electrico de la base metalica aflojando los tornillos que lo sujetan, y coloque
en el mismo lugar el medidor de par.
3. Encienda el mechero (con 1
o 2 mm de mecha sobresaliendo) y ponga en marcha el
cronometro. Coloque la chimenea de cristal con precauci
on y sit
ue el mechero debajo
del cilindro de vidrio del motor, a la altura del termopar.
NOTA:A partir de ahora, todas las piezas proximas al mechero alcanzan altas temperaturas. Procure no tocarlas ni situar objeto alguno cerca de ellas.
4. Cuando la diferencia entre las temperaturas T1 y T2 sea de unos 40o C, dar un impulso al
disco de inercia del motor para que este empiece a funcionar.
5. Presione la tecla XY del osciloscopio, regule la intensidad del haz y las escalas de los dos
canales hasta que observe con la mejor definicion posible el ciclo en la pantalla. Anote los
valores de dichas escalas.
6. Cuando los valores de rpm y temperaturas alcancen valores estacionarios (T2 70o C),
anote dichos valores y calque en papel o plastico transparente el ciclo de la pantalla,
cuidando de marcar tambien el origen de coordenadas y la posicion de los ejes X e Y .
7. Introduzca en el eje del motor la pieza metalica indicadora del momento, y regule con el
tornillo la friccion con dicho eje de modo que el momento de fuerza aplicado sea de unos
4 103 Nm (procure minimizar las oscilaciones de esta pieza). Espere a que se alcance
de nuevo un estado estacionario, y repita las medidas del punto anterior.
8. Aumente el momento aplicado (en unos 4 103 Nm cada vez) y repita el procedimiento,
hasta que el motor deje de funcionar por exceso de carga aplicada.
Practicas
96
Generador
Figura 4: Esquema del circuito electrico.
9. Apague el mechero, detenga el cronometro y, CON MUCHA PRECAUCION,

retire la
chimenea de cristal protegiendo su mano con un material resistente al calor (procure no
dejarla en un lugar donde Ud. ni otra persona puedan tocarla por descuido, ni en contacto
con cables u otros objetos). Tape el mechero, y vuelva a pesarlo. Con el dato de alcohol
consumido y tiempo transcurrido, podra calcular posteriormente la potencia calorfica del
mechero. Rellene de nuevo el mechero de alcohol hasta unos 100 105 g de peso total,
teniendo cuidado al abrirlo ya que la parte superior estar
a caliente. Anote el valor exacto.
No olvide desconectar la tecla XY del osciloscopio mientras el motor no este funcionando.
Determinaci
on de la potencia el
ectrica
1. Retire del eje la pieza metalica indicadora del momento, afloje los tornillos que sujetan el
medidor de par a la base y coloque en su lugar el motor electrico, con el interruptor en 0.
2. Encienda el mechero, coloque de nuevo la chimenea de cristal protegiendo su mano, por
si a
un estuviera muy caliente, y sit
ue el mechero debajo del cilindro del motor. No altere
en ning
un momento la longitud de la mecha respecto de la inicial, ya que podra variar el
consumo de alcohol.
3. Para medir la potencia electrica, conecte la salida del generador a un reostato a traves de
un ampermetro (en serie), y sit
ue un voltmetro en paralelo (esquema de la Fig. 4).
4. Coloque la banda de transmision uniendo el disco del motor con la polea grande del generador, y cuando la diferencia de temperaturas entre focos supere los 60o C de un impulso
al disco para que el motor empiece a funcionar.
5. Ponga el reostato en posicion de maxima resistencia, cambie el interruptor del motor
electrico a la posicion generador y espere hasta que se alcance un estado estacionario de
temperaturas y rpm. Anote estos valores, la intensidad y el voltaje electricos, y calque el
diagrama p V .
6. Disminuya la resistencia electrica del reostato a 3/4, 1/2 y 1/4, anotando los datos.
7. Cambie a la polea peque
na, y repita el procedimiento.
97
RESULTADOS
1. La relaci
on entre volumen interior del motor y voltaje, si se hizo correctamente el calibrado
del volumen, viene dada por:
Vmin = 32 cm3
Vmax = 44 cm3
V = 12 cm3
Umin = 0 V
Umax = 5 V
U = 5 V
A partir de los datos obtenidos en el calibrado de la presi

on, haga la siguiente tabla
Volumen (V )
ml
Presion (p)
hPa
p = p po
hPa
Tension (U )
V
Represente gr
aficamente p frente a U , y calcule la pendiente de la recta.
Con estos datos y las escalas utilizadas en el osciloscopio al hacer los diagramas p V ,
podra calcular el
area encerrada por estos en unidades de energa.
2. Determine la potencia calorfica del mechero mediante
Ph =
hm
t
(18)
donde h es el calor de combusti

on del etanol al 96 % (25 kJ g1 ), m la masa de etanol
consumida, y t el tiempo transcurrido.
3. Con los valores obtenidos en la determinacion de la potencia mecanica haga la siguiente
tabla
M
103 Nm
n
rpm
T1
C
T2
C
Wm
mJ
h
Hz
Pm
mW
WpV
mJ
Wf r
mJ
donde Wm = 2M es la energa mecanica efectiva en un ciclo; f es la frecuencia de las

revoluciones en Hz; Pm = f Wm la potencia mecanica; WpV es el trabajo total realizado
por la maquina (y que se calcula como el area encerrada en el diagrama p V ); y Wf r =
WpV Wm es la energa perdida en forma de friccion.
Represente, en un mismo gr
afico, Wm , WpV y Wf r frente a n.
4. Con los valores obtenidos en la determinacion de la potencia electrica haga la siguiente

tabla para cada una de las poleas
n
rpm
T1
C
T2
C
I
mA
U
V
Pe
mW
donde Pe = I U es la potencia electrica generada.

Represente, en un mismo gr
afico, Pm y Pe frente a n para ambas poleas.
5. Calcular, para el caso de mayor potencia mecanica obtenida, el rendimiento total del proceso, que se obtendra como la relacion entre la energa mecanica efectiva conseguida y la
energa termica aportada en un ciclo
=
Wm
Wh
(19)
donde Wh = Ph /f .
Este rendimiento total se puede calcular tambien suponiendolo constituido por diversos
componentes:
Practicas
98
a) Rendimiento por el calentamiento
h =
nRT1 ln(V2 /V1 )

|W1 |
=
Wh
Wh
(20)
b) Rendimiento termico (Carnot)

term =
Wt
T2
=1
W1
T1
(21)
c) Rendimiento interior
i =
WpV
WpV
=
|Wt |
nR(T1 T2 ) ln(V2 /V1 )
(22)
Wm
WpV
(23)
d) Rendimiento mecanico
m =
Para el c
alculo de los casos a) y c), es necesario determinar un n
umero de moles promedio.
Para ello, en el diagrama p V se calcula la presi
on y el volumen correspondiente al punto
central (aproximadamente p = po y V = 38 cm3 ), y una temperatura promedio (T1 +T2 )/2.
Suponiendo el aire como gas ideal, se puede calcular n el n
umero de moles.
CUESTIONES
1. Comente las gr
aficas obtenidas en los apartados 3 y 4 de Resultados. Refierase, en particular, a los siguientes aspectos:
a) Porque disminuye Wn con n el n
umero de revoluciones?
b) Porque aparece un maximo en Pm ? Y c
omo se relaciona este con el maximo de Pe
en cada polea?
2. Inf
ormese del rendimiento tpico de un motor de explosion de gasolina o diesel. Comp
arelo
con el obtenido para este motor.
3. Considera el motor de Stirling u
til para aplicaciones reales? Cuales?
BIBLIOGRAFIA
- P. W. Atkins, La segunda ley, Biblioteca Scientific American, Prensa Cientfica, S. A.
1992-Barcelona.
- Revista: Investigacion y Ciencia, edici
on espa
nola de Scientific American. Tema 16: Calor
y movimiento. 2o Trimestre-1999.
- Paul A. Tipler, Emeritus Professor of Physics Oakland University, Fsica, Editorial Reverte,
S. A. 1992-Barcelona.
- S. S. Wilson, Sadi Carnot, Biblioteca Scientific American, Prensa cientfica, S. A. 1992Barcelona.
- Tribus, Mir
on y Edward C. McIrvine, Energa e informacion, Biblioteca Scientific American, Prensa Cientfica, S. A. 1992-Barcelona.
Pr
actica 27
Transici
on
Ferromagn
etica-Paramagn
etica en
s
olidos
OBJETIVOS
1. Determinaci
on de la constante y temperatura de Curie.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion de la constante y temperatura de Curie. El

on de esta practica es: metal Monel, sistema de calentamiento,
term
ometro, primario, secundario, rectificador.
99
100
FUNDAMENTO TEORICO
Las propiedades magneticas de las sustancias pueden describirse en funci
on de su comportamiento ante un campo magnetico externo. Estas sustancias pueden tener momentos magneticos
elementales debidos a los movimientos orbitales y/o de spin de los electrones. Si los momentos
se orientan de forma adecuada se produce un momento magnetico macroscopico, resultando
entonces que el material esta imanado o que ha sufrido magnetizacion.
Algunas sustancias, llamadas ferromagneticas (por ejemplo, los imanes con los todos hemos
jugado) contienen momentos magneticos atomicos permanentes. Estos momentos crean un campo
magnetico sobre los
atomos vecinos que tiende a alinear (poner paralelos) todos los momentos
magneticos. Como el fenomeno de alineacion se genera en todos los puntos del material y no
hay una direcci
on privilegiada, el material se divide en dominios magneticos y no presenta
propiedades magneticas externas. Un campo magnetico externo de suficiente intensidad puede
ordenar total o parcialmente todos los dominios, con lo que la pieza crear
a un campo magnetico
propio. Con los dominios alineados la sustancia permanece magnetizada incluso despues de quitar
el campo magnetico externo. Este fuerte acoplamiento entre momentos vecinos solo puede ser
entendido totalmente mediante la mecanica cuantica.
Otras sustancias, llamadas paramagneticas tambien tienen atomos (o iones) con momentos
magneticos permanentes, pero el campo magnetico generado por estos es tan debil que practicamente no hay interacci
on entre vecinos. Cuando la sustancia se coloca en un campo externo,
sus dipolos atomicos tienden a alinearse con el mismo, resultando que la sustancia se imana.
Como sucede en los ferromagneticos, este proceso de alineamiento debe competir con los del
movimiento termico, el cual tiende a desorientar los dipolos. Experimentalmente se encuentra
que la magnetizaci
on de una sustancia de este tipo, es proporcional al campo aplicado e inversamente proporcional a la temperatura.
Finalmente, una sustancia se llama diamagnetica cuando sus atomos no tienen momento
dipolar magnetico permanente. Cuando se aplica un campo externo a una sustancia de estas,
se induce un momento dipolar debil en la direcci
on opuesta al campo aplicado. Aunque el efecto diamagnetico est
a presente en toda la materia, es mas debil que el paramagnetismo y el
ferromagnetismo.
Diamagntica
Paramagntica
Ferromagntica
Figura 2: Comportamiento de las sustancias diamagneticas, paramagneticas y ferromagneticas.

El estado magnetico de la sustancia se describe en funci
on del llamado vector de mag~ , cuya magnitud es igual al momento magnetico por unidad de volumen de una
netizaci
on, M
sustancia. El campo magnetico total de la sustancia depende tanto del campo magnetico exter~ o producido
no, como de la magnetizaci
on de la sustancia. En presencia de un campo externo B
101
por un solenoide por el que circula una corriente, si llenamos el interior de la region con una
~ estar
~ =B
~o + B
~ m donde B
~ m es
sustancia magnetica, el campo magnetico total B
a dado por B
el campo producido por la sustancia magnetica.
~ y la magnetizacion M
~ est
En el sistema de unidades CGS, el campo magnetico total B
an
unidos por la expresion
~ =H
~ + 4 M
~
B
(1)
~ conocido con el nombre de intensidad magnetica o campo.
siendo H
~ es proporcional a H
~ a traves de una constante
En materiales lineales, la magnetizaci
on M
llamada susceptibilidad magnetica del material, m :
~ = m H
~
M
(2)
~ = (1 + 4m )H
~ = H
~
~ =H
~ + 4m H
B
(3)
y, sustituyendo en la ecuaci
on anterior
siendo = 1 + 4m la permeabilidad magnetica, que es una constante propia de todo material

magnetico lineal.
Experimentalmente se ha comprobado que en todo material ferromagnetico, si se aumenta
lo suficiente la temperatura, la magnetizacion tiende a un valor mnimo, llegando a comportarse
como paramagnetico. La transicion ferro-paramagnetico tiene lugar a la temperatura de Curie
(Tc ). As, en este caso c en el estado paramagnetico viene dada por:
c (T ) =
C
T Tc
(4)
siendo C la constante de Curie. C y Tc son propiedades exclusivas del material.

Por otra parte, puede demostrarse que la ley que relaciona el campo magnetico creado por
un transformador y el voltaje inducido en el secundario (Vsec ) del mismo al aplicarle una determinada corriente es:
dH
Vsec = K
(5)
dt
donde K es una constante que depende de factores geometricos, perdidas y del n
umero de espiras.
As que, usando las ecuaciones (4) y (5) obtenemos:
Vsec = k
dH
dH
dH C
(1 + 4C ) = K
+ 4K
dt
dt
dt T Tc
(6)
METODO
El dispositivo experimental consta de un generador de corriente alterna, transformador sin
n
ucleo, polmetro, termostato, y el sistema de estudio: metal Monel (composicion aproximada: 67 % Ni, 28 % Cu, 5 % otros); muy usado en tecnologa.
Al introducir la muestra de metal Monel en el campo del transformador, actuar
a como
n
ucleo de dicho transformador, si su temperatura es inferior a la temperatura de Curie
de dicho material, aumentando la intensidad que circula por el secundario. En cambio si
el metal se halla a una temperatura superior a la temperatura de Curie, no afecta a la
corriente del secundario. La intensidad en este u
ltimo ir
a descendiendo suavemente debido
al calentamiento del transformador.
Para el c
alculo de Tc se seguiran los siguientes pasos.
1. Conecte el termostato, asegurandose de que no calienta (se encendera la luz roja
del mismo para mostrar que no est
a en funcionamiento). Introducir el metal en un
recipiente con hielo hasta que alcance una temperatura inferior a 2o C.
Practicas
102
Figura 3: Esquema del dispositivo experimental. M: metal Monel; E: sistema de calentamiento;

T: term
ometro; P: primario; S: secundario; R: rectificador.
2. Conectar el circuito primario del transformador a la fuente de corriente alterna asegur

andose de que la f.e.m. sea de 5 V. Medir y anotar la intensidad de entrada (Io )
en el primario y la intensidad recogida en el secundario (Ir ) sin n
ucleo. No superar
750 mA.
3. Secar el metal e introducirlo en el n
ucleo del transformador.
4. Se tomaran los valores de intensidad del secundario (Isec ) en funci
on de la temperatura
(T ) del metal de grado en grado. Cuando el metal haya alcanzado la temperatura
ambiente conectar el termostato para que caliente hasta una temperatura superior a
la actual en 0,2o C. Se tomaran datos hasta una temperatura de 35o C.
5. Para el c
alculo de C, se toman datos de Vsec frente a T . Esta vez bastara con tomar
datos entre 20o C y 30o C , por ejemplo.
Nota: Realice los pasos 2, 3 y 4 de forma rapida con el fin de que el circuito no se
caliente y se produzca un error en las lecturas.
RESULTADOS
1. Representar Isec frente a T . Calcule las ecuaciones, por mnimos cuadrados, de las dos
rectas de diferente pendiente que aparecen en la grafica. Determine el punto de Curie del
metal Monel como la temperatura de interseccion de ambas rectas.
2. Comprobar que la gr
afica tiende a un valor lmite de Vsec cuando T crece: cu
al es ese
valor? A que es debido?.
3. Representar Vsec frente a (T Tc )1 , conocido Tc del apartado anterior, y calcular C con
la expresion (5).
103
CUESTIONES
1. Al estudiar un sistema magnetico; que variables naturales se deben utilizar?
2. Es de esperar que el punto de Curie cambie conectando el sistema a un voltaje diferente?;
o dicho de otro modo: es Tc funci
on de Io ?
3. Por que no es recomendable que la intensidad en el transformador sea mayor de 750mA?
4. Cuando se desimana un material paramagnetico, su temperatura aumenta o disminuye?
Por que?
5. Que tipo de proceso sufre el metal Monel durante el experimento?
BIBLIOGRAFIA
- Rafael Sanjurjo. Electromagnetismo. Ed. Mc Graw Hill (1988).
- A. Berkowitz, E. Keller. Magnetism and Metallurgy. Academic Press (1969).
- M.D. Baro, S. Bordas, J.A. Iba
nez, J.E. Llebot, S. Suri
nach. Experiencias de Termodinamica, Universidad Aut
onoma de Barcelona (1985).
Practicas
104
Pr
actica 28
Bomba de calor
OBJETIVOS
1. Estudio de los fundamentos y caractersticas generales de una bomba de calor utilizando
un modelo (funcional) de laboratorio.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para el estudio de la bomba de calor. El material necesario para la
realizaci
on de esta practica es: bomba de calor con compresor, term
ometro y man
ometros.
105
106
FUNDAMENTO TEORICO
Los principios termodin
amicos por los que se rige una bomba de calor est
an, como sabra, bien
establecidos desde finales del siglo XIX. Sin embargo, hace relativamente poco tiempo que este
dispositivo se ha empezado a usar con fines econ
omicos, debido a la disminuci
on y encarecimiento
de los recursos energeticos y las preocupaciones medioambientales de nuestra sociedad.
Como recordara, en un motor termico que trabaja cclicamente, el fluido de trabajo recibe
calor a alta temperatura y lo libera a baja, mientras se obtiene trabajo realizado por el fluido.
Pero se pueden concebir maquinas termicas que trabajen seg
un un ciclo inverso del anterior: el
fluido recibe calor del foco de baja temperatura y lo cede al de alta, y en cada ciclo ha de realizarse
una cantidad neta de trabajo sobre el fluido. Las maquinas termicas que funcionan seg
un este
tipo de ciclos se llaman bombas de calor, y el ciclo se conoce como ciclo de refrigeracion. A veces
se distingue entre
M
aquinas frigorficas: su objetivo es extraer calor del foco fro, y
Bombas de calor: su objetivo es suministrar calor al foco caliente.
Esta distincion de terminologa es arbitraria, dado que ambos tipos de maquinas son identicos
desde el punto de vista termodin
amico.
La Figura 1 muestra un ciclo de Carnot de refrigeracion que usa vapor h
umedo como fluido de
trabajo: el vapor se comprime isoentropicamente desde el estado 1 (baja presi
on y temperatura)
al estado 2 (mayor presi
on y temperatura); a continuacion, pasa por un condensador en el que
se condensa a temperatura constante, llegando al estado 3. El fluido se expande entonces isoentropicamente hasta su presi
on original (estado 4), y se evapora finalmente a presi
on constante
hasta el estado de partida 1.
W
4
41
S
Figura 2: El ciclo de la bomba de calor.
La eficiencia de esta maquina termica (cociente entre energa u
til y trabajo necesario para
obtenerla) sera:
Q41
(1)
ref =
W
cuando se considera maquina frigorfica, y
bc =
Q23
W
(2)
107
cuando trabaja como bomba de calor. De acuerdo con el Primer Principio, debe haber la siguiente
relacion entre ambas eficiencias:
bc = ref + 1
(3)
Tpicamente, los fluidos utilizados (Fre
on R134a en nuestro caso) trabajan entre 5 y 60o C como
maximo intervalo, de modo que la eficiencia de la bomba de calor podra llegar a 6.05, (6.05 veces
el trabajo suministrado se puede suministrar como energa al foco caliente). En la practica, la
eficiencia no es tan alta como en un ciclo ideal debido a las irreversibilidades y perdidas en todo
el circuito.
En nuestro dispositivo, la etapa de expansi
on se realiza mediante una valvula de expansi
on,
lo cual modifica el ciclo. La etapa 3-4 es isoent
alpica (no isoentropica): Esto tiene algunas
implicaciones en la eficiencia: el trabajo requerido es el de la etapa de compresion (no se obtiene
trabajo de expansi
on); por otro lado, el calor extrado en el evaporador disminuye, aunque el
cedido en el condensador es el mismo. Como consecuencia, las eficiencias disminuyen, y, ademas,
el proceso de expansi
on en la valvula hace que el ciclo sea irreversible necesariamente.
METODO
La bomba de calor de que disponemos se muestra en la Fig. 2 (la Fig. 3 es un esquema de
la misma).
Condensador
Vlvula de
expansin
4
Compresor
S
Evaporador
Figura 3: Esquema de la bomba de calor y su ciclo.
En el evaporador se extrae calor del foco fro; el fluido se encuentra aqu a baja presi
on,
de modo que el lquido ya se evapora a unos 10o C bajo cero. El proceso de vaporizaci
on
origina absorci
on de calor procedente del agua en que est
a sumergido el evaporador. El
vapor se comprime a continuacion, con ayuda de un compresor electrico, y esto hace que
la temperatura del fluido aumente hasta alcanzar los 50o C. En el condensador, el vapor
del fluido conductor se condensa, emitiendo calor que es absorbido por el agua que vamos
a calentar. Finalmente, la valvula de expansi
on deja escapar el fluido (lquido ahora) y lo
lleva de vuelta al evaporador.
Pese vacos los dos recipientes de plastico en los que situaremos el agua que vamos a calentar
y enfriar. Llenelos de agua hasta mas de la mitad de su capacidad y pese de nuevo, para
conocer la cantidad de agua que hay en cada uno de ellos.
Coloque cada uno de los recipientes de modo que el agua cubra completamente los dos
serpentines de cobre (evaporador y condensador). Introduzca igualmente las dos sondas
Practicas
108
del term
ometro digital, y los conductos de la bomba que insufla aire para conseguir una
temperatura homogenea.
Ponga en marcha la bomba y conecte el medidor de potencia que forma parte del equipo.
Enseguida observar
a que uno de los vasos se enfra y el otro se calienta.
Anote, cada 30 segundos, la temperatura de cada recipiente, el tiempo, y la potencia o
energa suministrada.
Mantenga la bomba funcionando hasta que se desconecte autom
aticamente al alcanzar la
presi
on maxima.
RESULTADOS
1. Represente gr
aficamente la evoluci
on de la temperatura de cada recipiente con el tiempo.
2. Calcule la eficiencia de la bomba de calor en funci
on del tiempo, usando los datos de energa
suministrada, temperatura y tiempo obtenidos en el apartado 4. Tabule estos datos.
3. Represente, en una misma grafica, la eficiencia experimental en funci
on de la diferencia de
temperaturas, y la eficiencia que se tendra si se tratase de un ciclo ideal de Carnot.
CUESTIONES
1. Razone los signos de los calores y trabajos en las ecs. (1) y (2), y demuestre la ec. (3).
2. Comente las diferencias entre ambas eficiencias, y discuta su posible origen.
BIBLIOGRAFIA
- G.F.C. Rogers, Y.R. Mathew: Engineering Thermodynamics and Heat Transfer. Longman, Londres, 1974.
- J. Palacios: Termodin
amica Aplicada. Espasa Calpe, Madrid, 1970.
Pr
actica 29
Determinaci
on del calor especfico
a presi
on constante de un s
olido
OBJETIVOS
1. Determinar el equivalente en agua de un calormetro.
2. Determinar experimentalmente el calor especfico a presi
on constante de un solido problema.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion del calor especfico de un lquido a presi
on constante. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: vaso de Deward, resistencia
de calentamiento, fuente de alimentacion, polmetros, term
ometro y cronometro.
109
110
FUNDAMENTO TEORICO
La capacidad calorfica C de una sustancia se define como la raz
on entre la cantidad de calor
absorbido dQ y la variaci
on de temperatura dT
dQ
.
(1)
dT
Se trata de una propiedad termica de la materia, y es una funci
on de proceso proporcional a
la masa del sistema m
dQ 1
cp =
(2)
dT m
donde cp es el calor especfico a presi
on constante y, logicamente, es un par
ametro intensivo.
Los solidos tienen calores especficos a presi
on constante muy diferentes. As, por ejemplo, el
aluminio a 298 K tiene un cp = 0,896 J g1 K1 , mientras que el hierro a la misma temperatura
tiene un cp = 0,45 J g1 K1 , y el lat
on 0,385 J g1 K1 . Ademas, en general, cp depende de
la temperatura.
C=
METODO
Se pretende determinar el calor especfico a presi
on constante de un solido problema, para lo
cual se dispone de un calormetro lleno de agua con una resistencia electrica de calefaccion
sumergida. La energa disipada por la resistencia sera funci
on de la tensi
on entre los bornes
de la resistencia, de la intensidad que circule por ella y del tiempo que este funcionando.
La energa disipada por la resistencia se invertira en calentar el solido problema, el agua y
el calormetro. El balance energetico sera:
V It = (mS Cs + mA cA + K)(Tf Ti ) + Q
(3)
donde K es el equivalente en agua del calormetro, Q es el calor cedido por el calormetro al

exterior, y los dem
as smbolos tienen su significado habitual. La ecuaci
on (3) nos da, pues,
una relaci
on entre el calor especfico cs del solido y otras magnitudes facilmente medibles.
Se comienza por determinar el equivalente en agua del calormetro (K, que representa la
capacidad calorfica del calormetro expresada en gramos de agua). Procedemos del siguiente modo: Introducimos dentro del calormetro 200 cm3 de agua, cuya masa se determina
por pesada. Se monta el circuito con objeto de medir V e I, y una vez montado se fija un
determinado valor de V y una I que pueda medirse correctamente con el ampermetro. A
partir de este momento se toman valores de temperatura en funcion del tiempo, agitando
constantemente el agua situada dentro del calormetro (la temperatura no debe sobrepasar
el valor de 70o C).
Suponiendo que Q = 0 en la ecuaci
on (3), resulta que:

t
mA CA
K =VI
T
(4)
siendo t/T la pendiente de la recta que resulta de representar t en funci

on de T .
Una vez conocido el equivalente en agua del calormetro, se repite todo el proceso anterior
renovando el agua y colocando el solido problema dentro del calormetro. Entonces:

t
1
VI
mA cA K
(5)
cs =
m
T
A la vista del valor obtenido de cs , y haciendo uso de las tablas de calores especficos a
presi
on constante de los solidos, se puede saber que solido en concreto es el objeto de esta
practica.
111
RESULTADOS
1. Calcular el equivalente en agua del calormetro.
2. Calcular el calor especfico a presi
on constante del solido problema.
3. Tratar de averiguar de que solido se trata.
CUESTIONES
1. Como podran evitarse las perdidas de energa del calormetro hacia el exterior? Haga
referencia solo a un metodo operativo sin modificar el calormetro.
2. Mientras se suministra energa electrica al calormetro, hay perdidas por radiaci
on? Y
por conveccion o conduccion?
3. Defina en cada etapa del proceso llevado a cabo en esta practica los conceptos de trabajo,
calor y energa interna.
BIBLIOGRAFIA
- Zemansky, M.W. y Dittman, R.H., Calor y Termodinamica, Mc Graw-Hill, Mexico (1984).
- Handbook of Chemistry and Physics, 61st Edition, CRC Press (1980-81).
Practicas
112
Pr
actica 30
Medidas de tensi
on superficial
por goteo de un capilar: ley de
Tate
OBJETIVOS
1. Estudio de la dependencia de la tensi
on superficial de mezclas alcohol etlico-agua con la
fracci
on de alchohol.
2. Medida del efecto de la cantidad de tensioactivo (jabon) en la tensi
on superficial del agua.
MATERIAL
Figura 1: Montaje practico para la determinacion de la tensi

on superficial mediante la aplicacion
de la ley de Tate. El material necesario para la realizaci
on de esta practica es: balanza, soporte,
pipeta Pasteur (capilar), disoluciones problema y agua destilada.
113
114
FUNDAMENTO TEORICO
Las moleculas de los lquidos no oscila especto a posiciones fijas, como ocurre en los solidos,
sino que gozan de cierta libertad de movimiento. Sin embargo, las distancias inermoleculares en
los lquidos son suficientemente peque
nas como para que se ejerzan fuerzas atractivas de cohesion
entre las moleculas. Como resultado de estas fuerzas de cohesion, el lquido ocupa un volumen
propio determinado, aunque su forma sea la del recipiente que lo contenga, a diferencia de lo
que ocurre en los gases, en los que las fuerzas de cohesion son practicamente inesistentes, por
ser muy grandes las distancias intermoleculares, de modo que los gases tienden a ocupar todo el
volumen del que dispongan.
o
a
Figura 2: Potencial de interacci

on tpico intermolecular como funci
on de la separacion entre
moleculas.
Como se muestra en la figura 2, cuando la distancia intermolecular es grande, como es el
caso de los gases, la fuerza intermolecular es atractiva, aunque extremadamente peque
na. Esta
fuerza atractiva, aumenta cuando se comprime el gas y se aproximan sus moleculas. Puesto que
se requieren presiones extraordinariamente elevadas para comprimir un lquido, es decir, para
obligar a sus moleculas a aproximarse entre s mas de lo que corresponde a su espaciamiento
normal en el lquido, se deduce que las fuerzas intermoleculares son repulsivas y relativamente
grandes para distancias intermoleculares ligeramente inferiores a las dimensiones moleculares.
As pues, la intensidad de las fuerzas intermoleculares debe variar con la distancia intermolecular.
La fuerza repulsiva intermolecular es la que impide que una molecula pueda atravesar a otra;
es decir, es la resposable de la impenetrabilidad de la materia. Con todo, las fuerzas atractivas
intermoleculares son de corto alcance, como maximo algunos radios moleculares, de modo que
el efecto de las fuerzas de cohexion solo es perceptible a una distancia del orden de 1 nm,
denominada radio de accion molecular.
Supongase una molecula situada en el interior de un lquido, suficientemente alejada de la
superficie libre del mismo como para que su esfera de accion molecular se encuentre completamente en el interior del lquido. Todas las moleculas contenidas en dicha esfera, ejerceran fuerzas
de atracci
on sobre esta; pero como consecuencia de la homogeneidad is
otropa del lquido, la
distribuci
on de fuerzas tambien sera is
otropa y su resultante sera nula.
Si ahora se considera una molecula situada muy cerca de la superficie libre del lquido (de
facto, mucho mas cerca que el radio de accion molecular), la situaci
on sera diferente; en estas
condiciones, habr
a mas moleculas atrayendola hacia el interior del lquido, que las que la atraen
hacia fuera del mismo. Una situaci
on lmite es cuando dicha molecula se sit
ua en la misma
115
superficie libre del lquido. La distribuci
on anisotropa de fuerzas de atracci
on intermoleculares
sobre estas moleculas proximas a la superficie libre da como resultado la existencia de una fuerza
neta sobre las mismas, dirigida hacia el interior del lquido y que sera tanto mas intensa cuanto
mas cercana a la superficie libre se encuentre la molecula en cueston.
De lo dicho anteriormente se deduce que para llevar una molecula desde el interior del lquido
hasta la superficie libre del mismo sera necesario realizar un trabajo contra la fuerza resultante
que act
ua sobre ella. Por consiguiente, las moleculas situadas en la superficie libre del lquido
poseen mayor energa potencial que las siutadas en el interior del mismo. La energa potencial de
todas las moleculas que constituyen la superficie libre de un lquido, debida a las fuerzas atractivas
que sobre ellas ejercen las moleculas subyacentes, recibe el nombre de energa superficial.
Dado, que de acuerdo con las leyes de la Mecanica, la energa potencial tiende a alcanzar un
valor mnimo, que corresponde a la situaci
on de equilibrio, la enega superficial tiende a tomar un
valor tan bajo como sea posible, de modo que la superficie libre del lquido tender
a a presentar
la menor extensi
on posible, salvo que se opongan otras fuerzas. Esta disminuci
on tendra lugar,
no como consecuencia de la contraccion de la masa lquida, sino por el paso de las moleculas
superficiales hacia el interior del lquido. El resultado de esta tendencia es la aparici
on de una
fuerza o tensi
on tangencial en la superficie libre del lquido que intenta contraerla.
Experimentalmente se ha observado que el trabajo reversible necesario para aumentar el
area de la superficie libre de un lquido, manteniendo constante la temperatura y el volumen,
es proporcional al
area final, d
andosele el nombre de tensi
on superficial a dicha constante de
proporcionalidad, denotada usualmente por la letra griega
Un tratamiento riguroso de la tensi
on superficial mediante la Termodinamica se realiza considerando dos fases homogeneas en contacto. Entre ambas fases se define una region , conocida
como interfase, cuyas propiedades cambian contnuamente de una a otra fase. Para describir
corectamente este sistema se han de incluir propiedades tanto de las fases como de la interfase.
Un enfoque natural, utilizando el potencial de Helmholtz F (= U T S), es considerar una
superficie geometrica ideal de espesor nulo como modelo de la interfase o aproximacion de
Gibbs, y definir la tensi
on superficial como

F
(1)
T,P,...
es decir, la tensi
on superficial es la magnitud intensiva asociada al area de la interfase.
La tensi
on superficial es una propiedad de la fase lquida que presenta una gran sensibilidad
a las impurezas presentes en en dicha fase. Existiendo incluso compuestos qumicos, conocidos
como tensioactivos, con la propiedad de que una cantidad peque
nsima de los mismos es capaz
de cambiar apreciablemente el valor de la tensi
on superficial del lquido al que le es a
nadido.
Por tanto, una forma de caracterizar el grado de pureza de un lquido puede ser la medida de su
tensi
on superficial.
Gotas en capilares: Ley de Tate

Cuando se forma una gota en un capilar de radio rc se observa que esta crece de forma
continua hasta que se desprende del mismo al alcanzar su masa un valor crtico. Cualquier
momento intermedio de equilibrio en la formaci
on de la gota se puede interpretar mediante la
compensacion del peso de la gota mediante la fuerza debida a la tensi
on superficial del lquido.
La gravedad hace que la gota se alargue al ir formandose hasta que alcanza la masa crtica en el
que el peso supera la fuerza maxima posible que puede ser ejercida debido a la tensi
on superficial,
y la gota cae.
Experimentalmente se comprueba que, antes de caer, la columna de lquido que une la gota
al capilar se estrecha hasta romperse. En dicho instante la fuerza debida a la tensi
on superficial
alcanza su valor maximo. Para calcular dicho valor maximo se puede considerar un elemento de
dl en la lnea de rotura L obteniendose
dFp = d(mg) = dl
(2)
Practicas
116
puesto que existe un equilibrio entre el peso y dicha fuerza. La proporcionalidad entre la fuerza
debida a la tensi
on superficial y dicho elemento de lnea constituye la llamada ley de Tate.
Integrando al contorno se obtiene
Z
Z
dl = 2R
(3)
dFp = mg =
Gota
donde R es el radio del contorno, que es por la simetra de formaci

on de la gota en el capilar
y supuesto este vertical, se puede aproximar mediante una circunferencia. Finalmente, se puede
aproximar el radio de dicho estrechamiento por el radio del capilar, con lo que se tiene
mgota g 2rc
(4)
Por lo que finalmente se obtiene la ley de Tate para la formaci

on de las gotas:
El peso de la gota que se desprende de un capilar de radio rc es proporcional a la tensi
on
superficial y al radio del mismo
mgota g = 2krc = k
(5)
Para la aplicacion practica de esta aproximacion se supone que la constante k solo depende del
capilar y se desprecia cualquier dependencia de la misma con la naturaleza del lquido problema
y su interacci
on con el capilar.
ADVERTENCIAS
Dado que la tensi
on superficial se ve afectada enormemente por las impurezas
presentes en la fase lquida procure limpiar y secar adecuadamente los diferentes
elementos utilizados en la pr
actica.
METODO
Para la realizaci
on de esta practica se cuenta con el dispositivo mostrado en la figura 1.
De la ley de Tate, multiplicando por n (el n
umero de gotas) se obtiene m(n) = nmgota =
k n, por lo que al representar la masa m(n) de n gotas frente a dicho n
umero, se obtiene
una lnea recta cuya pendiente es el valor de k .
En primer lugar se determinara la constante k de la ley de Tate. Para ello se utilizara agua
destilada y se ir
an anotando sucesivamente la masas de 10, 20, 30, . . . y 100 gotas de agua
obtenidas con la pipeta Pasteur que situaremos en el soporte para garantizar lo maximo
posible la perpendicularidad de la misma. El valor de k se determinara a partir de la
pendiente del ajuste correspondiente y del valor de la tensi
on superficial del agua a la
temperatura correspondiente.
A continuacion, repita la operaci
on anterior para las mezclas al 20 %, 40 %, 60 %, 80 % y
96 % (puro) de alcohol etlico con agua, y determine los correspondientes valores de las
tensiones superficiales de dichas mezclas.
Para analizar el efecto de las impurezas sobre la tensi
on superficial utilizaremos un tensioactivo (jab
on) que a
nadiremos al agua.
En este caso utilizaremos 50 ml de agua y le a
nadiremos una gota de jabon, con la pipeta, y
los disolveremos. A continuacion determinaremos la tensi
on superficial de dicha disolucion
jabonosa utilizando el mismo procedimiento de pesada de las gotas.
Lo anterior se repetir
a para 2, 3, . . . , 10 gotas de jabon.
117
RESULTADOS
1. Represente adecuadamente la dependencia de la tensi
on superficial de las mezclas de alcohol
agua.
2. Haga lo mismo para la variaci
on de la tensi
on superficial del agua con el n
umero de gotas
de jabon a
nadidas.
CUESTIONES
1. Interprete microscopicamente la dependencia de la tensi
on superficial obtenida para las
mezclas de alcohol agua.
2. Que dependencia cabe esperar para la variacion de la tensi
on superficial del agua con el
n
umero de gotas, cantidad de tensioactivo, que se le ha a
nadido?
BIBLIOGRAFIA
- H.B. Callen, Thermodynamics and an introduction to thermostatistics. Wiley, New York,
second edition, 1985
- J. Pellicer, J.A. Manzanares y S. Mafe, American Journal of Physics, 63(6), 542547, 1995
Practicas

Métodos Experimentales Termodinámica

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Coordinador de la Asignatura: Francisco Martnez L

Queremos agradecer a Jose Antonio Martn Perez (Tecnico de laboratorio) la

11.Curva de calentamiento: Ley de Newton

25.El colector solar

26.El motor de Stirling

Figura 1: Montaje practico para la realizaci

donde es la potencia radiada, A el area, T su temperatura en Kelvin y una constante cuyo

Para estudiar la variaci

Figura 2: Relacion entre las magnitudes de definicion del angulo solido.

Una vez colocada la pila termoelectrica a 20 cm del horno, e introducido el term

Figura 2: El embolo oscilante genera ondas sonoras de presi

donde todos los terminos son conocidos. La variacion de temperatura vendr

Como el incremento de temperatura es proporcional a la f.e.m. termoelectrica medida (),

En corriente alterna solo el efecto Joule es el responsable del calentamiento de la soldadura.

Figura 1: Montaje practico para la aplicacion de la tecnica de analisis termico diferencial. El

Figura 2: Termograma para la fusi

Termogramas tpicos: Notas para su interpretaci

Figura 3: Desviaciones de la lnea base.

Calculos a partir de un termograma

Midiendo sobre el registro gr

Figura 1: Montaje practico para la determinacion del coeficiente de Joule-Kelvin. El material

Figura 2: Tabique poroso.

Haciendo uso del Primer Principio de la Termodinamica y considerando que el proceso es

Sustituyendo en (5) resulta:

Imponiendo la condicion de h = cte, resulta:

donde a y b son las constantes que aparecen en la ecuaci

Dicha pila est

Figura 2: Esquema de la pila de Clark

Figura 1: Montaje practico para el estudio de la fusi

que tambien puede escribirse

donde R es el radio del tubo capilar, l su longitud, p la diferencia de presi

Este coeficiente es un ndice de la sensibilidad del termistor en la medida de temperatura. De

Mediante esta ecuaci

donde r es el radio de la barra. Desarrollando en serie de Taylor el termino (Tx /x)x+dx

Ahora bien, el calentamiento de dV viene dado por:

El objetivo de esta practica es resolver la ecuaci

que puede utilizarse como solucion de la ecuaci

Curva de calentamiento: Ley de

Donde To es la temperatura del cuerpo cuando comenzamos a contar el tiempo (t = 0) y lo

Figura 2: Curva de calentamiento teorica.

donde K es el equivalente en agua del calormetro, Q es el calor cedido por el calormetro

siendo t/T la pendiente de la recta que resulta de representar t en funci

Figura 1: Montaje practico para la experiencia de Clement-Desormes. El material necesario para

donde Vo es el volumen (constante) de gas contenido en el recipiente. De (1) se deduce que:

Por otro lado, la transformaci

y, finalmente, con (2) y (4):

Admitiendo que h1 Pa , h2 Pa , puede simplificarse para dar:

Figura 1: Montaje practico para el estudio de la variacion de la presi

siendo L el calor latente de cambio de fase (molar o especfico) y V II y V I los vol

Figura 1: Montaje practico para la determinacion de la tensi

Figura 2: Esquema de las magnitudes que intervienen para el c

y de acuerdo con la ecuaci

En el proceso de incrementar la superficie, esta fuerza la desplaza una distancia dR por lo

Si 1 es la densidad de la disolucion cuya tensi

sustituyendo el valor de P dado en la ecuaci

Figura 3: Dispositivo experimental con indicaci

Mediante un calibre, mida la profundidad h1 a la que se producen las burbujas de aire

siendo a, b, c y d constantes caractersticas del par de elementos puestos en contacto. Dependiendo

de modo que si representamos ln p en funci

Figura 2: Diagrama de Clapeyron.

Figura 3: Esquema del aparto para la determinacion del punto crtico.

Se utilizara el dispositivo de la Figura 1, que estar

Figura 2: Energa potencial de interacci