Sintomas de infeco intestinal

Os sintomas de infeco intestinal, tambm chamada de gastroenterite podem surgir de 3

0 minutos a 3 dias aps o consumo do alimento contaminado por vrus, fungos ou bactri
as.
Esses sintomas variam de acordo com o tipo de micro-organismo causador, a gravid
ade da infeo, a idade e o estado de sade da pessoa infectada, e podem incluir:
Clicas e dores abdominais;
Diarreia, podendo apresentar sangue nas fezes;
Vmitos;
Dor de cabea;
Perda de apetite;
Febre.
importante lembrar que os sintomas de infeco intestinal so mais graves e preocupant
es em crianas e idosos, pois tm uma maior tendncia a ficarem desidratados e a perde
rem peso.
Sintomas de infeco intestinal
O que comer na infeco intestinal
Durante o tratamento da infeco intestinal importante beber bastante gua para repor
os lquidos perdidos pela diarreia e vmitos, e consumir alimentos de fcil digesto, co
mo arroz branco cozido, macarro, carnes brancas com pouco tempero, frutas cozidas
e sem casca, sucos coados e chs com acar, lembrando de evitar chs com cafena, como c
h verde, preto e mate.
Nos lanches, indicado consumir biscoitos secos sem recheio, po branco com geleia
de frutas, iogurtes naturais e queijos brancos, como a ricota, pois so pobres em
gordura e de fcil digesto.
O que evitar na alimentao
Enquanto a diarreia durar, deve-se evitar o consumo de legumes e frutas com casc
a, mesmo em sopas ou saladas cozidas, pois eles so ricos em fibras que iro aumenta
r o trnsito intestinal e favorecer a diarreia.
Deve-se tambm evitar alimentos ricos em gordura, como carnes vermelhas, manteiga,
leite integral, queijos amarelos, bacon, linguia, salsicha e alimentos processad
os, pois o excesso de gordura tambm facilita o trnsito intestinal e dificulta a di
gesto.
Alm disso, deve-se evitar alimentos que aumentam a formao de gases, como repolho, o
vo, feijo, milho, ervilha e sobremesas ricas em acar, pois favorecem a diarreia e a
umentam a dor abdominal.
Alimentos que devem ser evitados
Alimentos que devem ser evitados
Como evitar a desidratao
Para evitar a desidratao, importante consumir pelo menos 2 litros de lquidos por di
a, podendo tambm usar o soro caseiro, seguindo a receita:
1 colher de sopa de acar;
1 colher de caf de sal;
1 litro de gua filtrada ou fervida.
Deve-se deixar o soro caseiro em uma garrafa separada para que o paciente beba a
o longo do dia, enquanto persistirem os sintomas. Este soro tambm est indicado par
a crianas, gestantes e idosos.

Quando procurar o mdico

O mdico deve ser procurado quando os sintomas de infeco no tiverem melhorado aps 2 di
as para as crianas e 3 para os adultos, ou em casos de sangue nas fezes.
Alm disso, bebs menores de 3 meses devem ser levados ao mdico logo que apresentarem
vmitos e diarreia, enquanto crianas maiores de 3 anos deve ir ao pediatra se os s
intomas durarem mais de 12 horas.
Fatores de risco para infeco intestinal
Pessoas com sistema imunolgico fraco, como pacientes com AIDS ou em tratamento pa
ra cncer, crianas, grvidas e idosos tm uma maior chance de terem infeco intestinal, po
is tm o sistema imune mais fraco.
Alm disso, pessoas que tm gastrite ou azia ou que usam medicamentos para controlar
a acidez do estmago, como Omeprazol, tm maior risco de terem infeco intestinal, poi
s a acidez do estmago reduzida, dificultando o combate de vrus e bactrias.
Como prevenir
Para prevenir infeces intestinais, importante tomar cuidados de higiene pessoal e
com os alimentos, como:
Lavar bem as mos aps usar o banheiro ou tocar em animais domsticos;
Lavar bem as mos antes e depois de pegar em qualquer alimento;
Evitar o consumo de carnes e ovos mal passados;
Consumir gua filtrada ou fervida.
Enquanto os sintomas de infeco alimentar estiverem presentes, importante evitar pr
eparar alimentos para outras pessoas, para prevenir que elas tambm fiquem doentes
. Alm disso, deve-se evitar consumir os alimentos que mais causam infeco intestinal
, como sushi e ovos mal