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EF7P-15-11
LEBENDKULTUREN.DE / SHUTTERSTOCK
Organizao celular
e metabolismo
Introduo
112
gem da lmina. Caso
no tenha esse tipo de
cmera, pedir para os
alunos levarem celulares e tablets para tirar
fotos das lminas do
microscpio. Destacar
as melhores fotos. Pedir para montarem um
pequeno relatrio com
o texto e as imagens.
Se achar conveniente,
pedir para postarem na
rede social relacionada
escola.
Para que as substncias provenientes da alimentao, os nutrientes, possam ser aproveitadas pelos seres vivos, elas precisam ser transformadas.
Aps sua transformao, essas substncias so transportadas para todas as clulas do
organismo. Ali, elas so utilizadas, por exemplo, na:
liberao de energia para o funcionamento do organismo;
produo de substncias usadas no crescimento, manuteno e reparao
do corpo.
Esse conjunto de reaes qumicas, que ocorre dentro das clulas do organismo,
responsvel pela transformao e utilizao da matria e da energia e recebe o nome de
metabolismo (do grego metabol = transformar).
Alimento em transformao
Transporte
por meio
dos
lquidos
Crescimento
Reposio de
clulas perdidas
Energia para
diferentes atividades
Eliminao
das substncias
no aproveitadas
Reproduo
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Partes do corpo
(clulas)
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LEBENDKULTUREN.DE / SHUTTERSTOCK
LEBENDKULTUREN.DE / SHUTTERSTOCK
EF7P-15-11
JEZPER / SHUTTERSTOCK
114
Mapa conceitual
Os seres vivos
reproduzem-se
de forma
podem ser
clulas
unicelulares
pluricelulares
auttrofos
hetertrofos
assexuada
sexuada
que
possuem
como
como
que produzem
seu prprio
obtendo o seu
originando
seres
que promove
metabolismo.
bactrias e
protozorios.
animais e
plantas.
alimento
por meio da
fotossntese.
alimento
do meio
onde vivem.
geneticamente
idnticos.
variabilidade
gentica.
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so formados
por
R.: C
a.
Bactria
Vrus
Planta
b.
Fungo
Bactria
Protozorio
c.
Vrus
Protozorio
Fungo
d.
Planta
Vrus
Vrus
Animal
Bactria
e. Protozorio
Exerccios Propostos
04) D exemplos de seres:
a. unicelulares;
Bactrias e protozorios.
b. pluricelulares;
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Animais e plantas.
c. auttrofos;
Algas, plantas e certas bactrias.
d. hetertrofos.
Animais, fungos e protozorios.
Captulo
116
07) Uma vaca, apesar de comer muito capim, no se transforma em capim, mas,
de certa forma, o capim, sim, transformase em vaca.
Atividade 3 Reproduo
Alm de diferenciar
reproduo assexuada
de sexuada, reforar a
importncia da reproduo sexuada como geradora de variabilidade.
Exerccios de Aplicao
01) Uma caracterstica dos seres vivos
a possibilidade da reproduo. Com base
nessa informao, responda ao que se
pede.
Qual a importncia do processo de
reproduo para as diferentes espcies de
seres vivos?
Por meio da reproduo, possvel que as espcies se perpetuem e se renovem, deixando
descendentes semelhantes e garantindo, assim, a continuidade da vida no planeta.
Reproduo sexuada
A reproduo sexuada caracteriza-se pela
participao de clulas especiais, chamadas
gametas. Essas clulas uma feminina e
outra masculina unem-se para formar um
novo ser vivo. Esse tipo de reproduo ocorre em animais, vegetais e outros seres vivos.
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Exerccios Propostos
03) Relacione a reproduo sexuada com
as diferenas encontradas entre os seres
vivos de uma mesma espcie.
A reproduo sexuada origina seres geneticamente diferentes, pois houve a participao
do gameta masculino e do gameta feminino;
isso possibilita maior variabilidade entre os
indivduos, uma vez que resulta das diferentes combinaes das caractersticas paternas
e maternas, o que no acontece na reproduo assexuada.
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EF7P-15-12
JEZPER / SHUTTERSTOCK
F A
F B
A clula
Introduo
Teoria celular
lente
material
biolgico
placa
de metal
chaves
de
regulao
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Captulo
119
EF7P-15-11
Estudo da clula
As clulas so as unidades vivas que formam o corpo dos organismos. So consideradas vivas por realizarem funes necessrias
manuteno da vida, como nutrio, respirao, produo de protenas, crescimento e
reproduo. Estudaremos, a seguir, as partes
bsicas que as constituem: a membrana, o
citoplasma e o ncleo.
Membrana
plasmtica
Representao esquemtica, sem escala, das
partes bsicas de uma clula. As estruturas
representadas no citoplasma so as organelas.
120
Clula procaritica
Parede
celular
Membrana
plasmtica
Ribossomos
Hialoplasma
Clula eucaritica
Existem dois tipos bsicos de clulas eucariticas: a clula animal e a clula vegetal,
presente nas plantas.
As principais diferenas entre elas so:
As clulas vegetais tm uma parede celular formada de um material
resistente, a celulose, envolvendo a
membrana plasmtica. Essa parede
(membrana ou parede celulsica) d
proteo e sustentao a ela. A clula
animal no apresenta essa estrutura.
No citoplasma da clula vegetal,
existe uma grande bolsa, chamada vacolo central. Nas clulas
jovens, os vacolos so pequenos
e numerosos; j nas clulas adultas, comum a presena de um
nico vacolo volumoso ocupando
um grande espao. Esse vacolo
cheio dgua, sais e pigmentos.
As clulas vegetais tm, no seu interior, organelas chamadas cloroplastos, dotados de um pigmento
verde, a clorofila. A clorofila absorve a energia solar necessria para a
realizao da fotossntese, processo
pelo qual os seres clorofilados produzem seu prprio alimento. As clulas animais no tm cloroplastos.
Membrana
plasmtica
Vacolo
Cloroplasto
Ncleo Carioteca
Clula vegetal
Carioteca
Citoplasma
Ncleo
Clula animal
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Captulo 2 A clula\Grupo 1
121
re
n
cia
Sistema digestrio
Di
fe
Esfago
Tecido epitelial
Divises
celulares
Estmago
Zigoto
ia
nc
re
fe
Di
o
Diferenciao celular e
organizao dos tecidos
em rgos, formando um
sistema.
Tecido muscular
Intestinos
Tecidos
rgos
Sistema
O mapa conceitual a seguir abrange alguns conceitos referentes teoria celular e ao estudo comparativo das clulas.
Mapa conceitual
Teoria celular
Todo ser vivo formado por
clulas
que podem ser
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procariontes
sem ncleo
eucariontes
com ncleo
como
clula animal
clula vegetal
bactrias e
cianobactrias.
apresenta
estruturas
possui
em comum
com as clulas
vegetais
mas
no
possui
parede celular,
cloroplastos
e grande vacolo
A clula
Atividade 4 Teoria celular
Exerccios de Aplicao
01) Em 1663, Robert Hooke observou finas fatias de cortia em microscpio formado por duas lentes. Ele constatou que
as finas fatias de cortia eram formadas
por pequenas cavidades.
a. Que nome Robert Hooke deu a essas cavidades? Por qu?
A essas estruturas ele deu o nome de clulas, porque as comparou com quartos
(celas).
O termo clula vem do latim cellula, diminutivo de cella, que significa pequeno
compartimento.
Exerccios Propostos
03) O interesse pelo estudo microscpico dos seres vivos permitiu a Matthias
Schleiden e a Theodor Schwann chegarem
a uma concluso, estabelecendo uma importante teoria da Biologia moderna.
a. Por meio de seus estudos, que teoria Matthias Schleiden e Theodor
Schwann estabeleceram?
A teoria celular.
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Captulo
123
05) Relacione corretamente as partes bsicas que formam uma clula a suas funes.
a. Centro de controle das atividades
da clula.
b. Uma de suas funes isolar a clula do meio externo.
01.
Material gentico
02.
Parede celular
03.
Membrana plasmtica
04.
Ribossomos
05.
Hialoplasma
Exerccios Propostos
03) Os seres procariontes so unicelulares ou pluricelulares? D exemplos de seres procariontes.
Todos os seres procariontes so unicelulares, como as bactrias e as cianobactrias.
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Material
gentico
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Captulo 2 A clula\Grupo 1
F 1
a.
b.
c.
d.
e.
R.: B
F 2
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b. Cite uma estrutura que no est visvel nessa clula e que, geralmente, de grande volume e caracteriza a clula vegetal.
O vacolo central.
Exerccios Propostos
No exerccio 03, a
presena de cloroplasto
indica que se trata de
uma clula vegetal; a
parede celular tambm
est presente na clula
vegetal
Parede celular
Membrana plasmtica
Retculo endoplasmtico
Mitocndrias
Ribossomos
Cloroplasto
Ncleo
Vacolo
Citoplasma
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04) Complete o quadro a seguir, marcando presente ou ausente em relao s estruturas celulares.
Clula animal
Clula vegetal
Bactria
Membrana
plasmtica
Presente
Presente
Presente
Parede celular
Ausente
Presente
Presente
Cloroplasto
Ausente
Presente
Ausente
Vacolo central
Ausente
Presente
Ausente
Ncleo
Presente
Presente
Ausente
126
Captulo 2 A clula\Grupo 1
A membrana plasmtica.
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Captulo
O que so vrus?
Vrus so seres classificados, por alguns pesquisadores, como vivos e, por outros,
como no vivos, pois so destitudos de organizao celular. Esses seres encontram-se
em praticamente todos os ambientes da Terra: solo, ar e gua.
Nesses lugares, ficam inertes, como cristais de uma substncia qumica. Entretanto,
ao entrarem em contato com organismos vivos, iniciam sua ao, infectando-os e apoderando-se de suas clulas.
Os vrus podem infectar todas as formas de vida: animais, vegetais, fungos e bactrias.
No caso da espcie humana, ela vtima da invaso de diversos vrus causadores de
doenas, como gripe, caxumba, sarampo, poliomielite, Aids e muitas outras.
Para se reproduzir, os vrus apoderam-se da mquina reprodutora de uma clula
que lhe adequada, passando a comand-la, podendo, inclusive, destru-la.
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Como so os vrus
Os vrus so extremamente pequenos e simples, podendo ser vistos apenas com o auxlio do microscpio eletrnico. Apresentam formas variadas, como bastonetes, esferas,
cilindros etc.
Diferentemente dos seres vivos, os vrus no so formados por clulas mas, por, basicamente, material gentico protegido por uma cpsula de protena.
54613 / SHUTTERSTOCK
O termo vrus era empregado na Antiguidade como sinnimo de veneno e se referia a agentes de natureza desconhecida
que provocavam doenas.
A descoberta dos vrus deve-se aos pesquisadores Dimitri Ivanovski e Martinus
Beijerinck, pesquisadores do agente causador da doena que atacava as folhas do
tabaco, com as quais se fabricava o fumo.
Eles perceberam que esse agente impedia
o crescimento da planta, deixando suas folhas com manchas que lembravam um deFolhas de tabaco. Quando essas folhas
senho do tipo mosaico por essa razo o
esto infectadas por vrus, elas apresentam
nome mosaico do fumo podendo, at
uma colorao verde-clara entre as
mesmo, lev-la morte.
nervuras das folhas novas e a formao de
Os pesquisadores descobriram que a
um mosaico, que alterna a colorao do
tecido entre verde-escuro e verde-claro.
doena era contagiosa ao borrifar suco
de folhas de fumo contaminadas em folhas
sadias. Sob essa ao, as folhas passavam a manifestar a doena, mesmo depois de esses
sucos terem passado por filtros especiais capazes de reter bactrias.
Em 1935, o norte-americano Stanley conseguiu isolar a partcula que causava o mosaico com um concentrado feito com uma tonelada de folhas contaminadas. Ele foi purificando esse suco at chegar a cristais em forma de agulhas.
Esses cristais podiam ser diludos em gua, formando uma soluo que, borrifada em
folhas sadias, infectava-as, fazendo-as manifestar a doena.
Alguns anos mais tarde, com a descoberta do microscpio eletrnico, esses cristais
puderam ser observados e estudados, sendo possvel conhecer melhor sua estrutura e
forma de atuao.
Os vrus
128
Captulo 3 Os vrus\Grupo 1
Cpsula de protena
Utilizar a explicao da
reproduo do bacterifago para enfatizar o
parasitismo intracelular
obrigatrio dos vrus.
Cpsula de protena
Cpsula de protena
DNA
Cauda
Fibras da cauda
Envelope
Por essas razes, os vrus so considerados parasitas intracelulares obrigatrios, pois infectam a clula hospedeira,
causando-lhe mau funcionamento e levando-a muitas vezes morte.
Os vrus so exigentes quanto ao tipo
de clula que infectam. Por exemplo, os vrus de plantas no esto equipados para
infectar as clulas dos animais. H tambm aqueles que s atacam bactrias.
Algumas vezes, eles podem infectar determinado indivduo e no lhe causar nenhum dano, mas so capazes de provocar
a morte de outro.
Reproduo do bacterifago
Primeiramente, o vrus instala-se na superfcie da bactria. Em seguida, ele inocula no hialoplasma da clula seu material
gentico (DNA).
A cpsula de protena que envolve esse
material permanece do lado de fora da
bactria.
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Material gentico
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Cauda
contrada
Parede da
clula
DNA
Clula bacteriana
Membrana
plasmtica
No interior da clula bacteriana, o DNA viral comea a se multiplicar. Isso ocorre porque a clula no diferencia os genes do invasor de seus prprios genes. Ao mesmo tempo, comea a produo das cpsulas (cabeas e caudas) dos novos bacterifagos.
Em poucos minutos, a bactria ser totalmente controlada pelo vrus.
Cerca de trinta minutos aps a invaso da clula, ela fica repleta de novos vrus.
A parede dessa clula se rompe, liberando os novos vrus, que infectaro outras bactrias, reiniciando o ciclo.
Vrus
DNA viral
Bactria
DNA bacteriano
5
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130
Captulo 3 Os vrus\Grupo 1
Dengue
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131
Ovo
Larva
de
primeiro
estgio Larva de
segundo
estgio Larva de
terceiro
estgio
Pupa
Larva de
quarto
estgio
Por isso, importante sermos cidados responsveis e adotarmos atitudes que evitem a reproduo do mosquito.
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Tampe bem a
caixa dgua.
Tampe bem os
potes, ltros e
reservatrios.
No deixe gua
acumulada nas calhas.
As garrafas devem
ser guardadas de
boca para baixo.
Elimine as
poas dgua.
Coloque areia
na gua de vasos.
Mantenha os pneus
protegidos da chuva.
132
Raiva
Aids
Uma das mais graves doenas causadas por vrus, na atualidade, a Aids
sigla para a expresso inglesa Acquired
Immune Deficiency Syndrome, que, em
portugus, significa Sndrome da Imunodeficincia Adquirida.
A Aids causada por um vrus conhecido
por HIV (Human Immuno Deficiency Virus)
ou vrus da imunodeficincia humana, encontrado em diversos lquidos produzidos
pelo corpo do doente, como sangue, smen, secrees vaginais e leite (produzido
pela me que amamenta o filho).
A principal caracterstica dessa doena
o enfraquecimento do sistema de defesa
do organismo e, com isso, o organismo da
pessoa torna-se incapaz de se defender de
uma srie de doenas. So as doenas chamadas oportunistas, como a pneumonia,
a tuberculose, a toxoplasmose, os tumores
e outras doenas que historicamente vinham sendo tratadas e curadas, mas que
podem levar pacientes com Aids morte.
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Esclarecer sobre as
aes que devem ser tomadas por uma pessoa
mordida por um animal
suspeito de raiva.
Captulo 3 Os vrus\Grupo 1
133
BSIP / AFP
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Em funo da faixa
etria, trabalhar estes
assuntos de maneira
bem simples. Deixar
claro que o vrus HIV
ataca as clulas de defesa, fato que torna a
infeco por esse vrus
muito grave. Diferenciar
um indivduo portador
do vrus, soropositivo,
de um indivduo com
Aids. Reforar os mecanismos de transmisso
e de preveno.
134
Captulo 3 Os vrus\Grupo 1
Importante: no se contrai HIV ao apertar a mo, abraar ou compartilhar utenslios domsticos com portadores do vrus.
Doenas
Gripe
Transmisso
Medidas de controle
Sarampo
Contato direto
com o doente,
gotculas de saliva e
de secrees nasais.
Poliomielite
Alimentos e objetos
contaminados, saliva e
secrees respiratrias
eliminadas no ar.
Caxumba
Contato direto
com o doente,
gotculas de saliva e
de secrees nasais.
H vacina. Evitar
contato com
pessoas doentes.
Uso de medicamentos
para diminuir os
sinais e os sintomas.
Herpes
H vacina. Evitar
contato com
pessoas doentes.
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Sinais e sintomas
Normalmente, o vrus no manifesta
sua presena logo que se instala no organismo. Cerca de 50% a 70% das pessoas
infectadas pelo HIV percebem os primeiros
sinais e sintomas somente entre 3 a 6 semanas aps a contaminao, os quais podem
ser: febre, dor de garganta, cansao, perda
de apetite, vmito e diarreia. comum os
sintomas serem confundidos com os de outras infeces virais, como a gripe, em que
permanecem por duas ou trs semanas e,
gradativamente, vo desaparecendo. por
isso que nem sempre as pessoas do a importncia adequada a essas manifestaes.
Aps o desaparecimento desse primeiro
perodo, muitas pessoas infectadas pelo HIV
permanecem aparentemente bem por um
longo tempo, em geral durante alguns anos.
Isso ocorre porque as clulas de defesa destrudas pelo vrus continuam sendo
substitudas pelo organismo; assim, por
certo tempo, a quantidade dessas clulas
no sangue permanece em um nvel inferior, mas conseguem manter, mesmo assim, a taxa de vrus baixa no sangue. Entretanto, em determinado ponto, a disputa
entre as clulas de defesa e o HIV comea
a se desequilibrar em favor do vrus; nesse momento que comeam a surgir vrias
infeces oportunistas, causadas por bactrias, fungos, protozorios, outros vrus e
at determinados tipos de cncer. So as
chamadas doenas oportunistas, que podem levar o indivduo morte.
135
Doenas
Transmisso
Sinais e sintomas
Medidas de controle
Hepatite A
Hepatite B
Transfuses de sangue
contaminado, relaes
sexuais e da me para o
feto atravs da placenta.
Sintomas semelhantes
aos da hepatite A. Ao
longo do tempo, pode
provocar cirrose ou
cncer de fgado.
H vacina. Uso de
preservativos e
controle da qualidade
do sangue doado.
Hepatite C
Adquire-se da
mesma maneira
que a hepatite B.
No h vacina. Uso
de preservativos e
controle da qualidade
do sangue doado.
Mapa conceitual
Os vrus
so
uma
exceo
teoria
celular
pois
so
so
acelulares
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que pode
ser
DNA.
RNA.
causam
infeces
virais
parasitas
intracelulares
obrigatrios
pois s
se reproduzem
formados por
material
gentico
so
capsdio
envelope
no interior
de uma clula
constitudo
de
que
exemplo:
bacterifago,
protenas.
envolve o
capsdio.
como
dengue, raiva
Aids, sarampo,
catapora etc.
evitadas
por
aes
preventivas.
vacinao.
136
Captulo 3 Os vrus\Grupo 1
A defesa natural
Vacinas
A imunizao contra determinada doena pode ser provocada (artificial), introduzindo-se antgenos (partculas ou substncias estranhas) no organismo por meio de
uma vacina.
O desenvolvimento das vacinas pode
ser considerado um dos grandes avanos
da Cincia porque, por meio da vacinao,
possvel preparar antecipadamente o organismo de uma pessoa contra o ataque
de micro-organismos.
As vacinas so produzidas com micro--organismos mortos ou vivos, porm previamente enfraquecidos, isto , tratados
de modo a no causarem doenas; tambm podem ser obtidas de toxinas que
eles produzem. Quando introduzidos em
algum, esses agentes no tm condies
de provocar a doena, mas so capazes de
estimular o sistema imunitrio a produzir
anticorpos.
As vacinas, portanto, desencadeiam no
organismo vacinado uma resposta imuni-
EF7P-15-11
A defesa natural
e as vacinas
137
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EF7P-15-11
importante mostrar
aos alunos as diferenas entre vacina e soro
no que diz respeito
composio e ao modo
de ao.
138
Captulo 3 Os vrus\Grupo 1
Mapa conceitual
A defesa do organismo
realizada
pelo sistema
imunitrio
auxiliada
ao receber
responsvel
pela
ao entrar
em contato
com
ao receber
vacina
soro
composto de
anticorpos
prontos
estimula
produo de
anticorpos.
estimula
composta
por micro-organismos
mortos, enfraquecidos
ou suas toxinas
de ao lenta
e preventiva.
com ao
rpida e
curativa.
EF7P-15-11
micro-organismo
causador da
doena
Os vrus
Exerccios de Aplicao
01) Um pesquisador, estudando os vrus,
realizou o seguinte experimento: colocou
em quatro tubos de ensaio um caldo nutritivo esterilizado, prprio para o cultivo de
micro-organismos, e numerou-os. Os tubos
1 e 2 receberam bactrias, e os tubos 3 e 4,
vrus.
Bactrias
Vrus
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Captulo
140
Captulo 03 Os vrus\Grupo 01
Exerccios Propostos
04) Escolha, dentro do quadro, a expresso que completa cada uma das frases a
seguir, tornando-as verdadeiras.
Bacterifago
Infeco viral
Cpsula de protena Parasita intracelular
Vrus
DNA viral
Bactria
DNA bacteriano
3
1. O vrus introduz seu DNA na bactria.
2. No interior da bactria, o DNA do vrus se
multiplica, e ocorre a produo de cpsulas
de protenas e outras peas virais.
3. Novos vrus so formados no interior da
bactria.
4. A bactria se rompe liberando novos vrus.
5. Os vrus formados invadem outras clulas, reiniciando o ciclo.
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141
garrafa pet 2
anel do lacre
microtule
lixa
4
alpiste
triturado
gua
ponto
mdio
7
ovos
nvel da
gua
8
mosquito
preso
larvas
presas
b. Alm dessa armadilha, que outras atitudes podem contribuir para a preveno
dessa doena?
EF7P-15-12
No deixar acumular gua em pneus, garrafas, latas, calhas, vasos etc., pois a gua nesses e em outros recipientes utilizada para a reproduo do mosquito transmissor da dengue.
c. Essa doena tambm conhecida como febre quebra ossos. Cite seus sintomas
e seus sinais caractersticos.
Dores musculares e nas articulaes, dor de cabea, febre alta, manchas avermelhadas pelo corpo e
hemorragia em alguns casos.
142
Captulo 03 Os vrus\Grupo 01
Exerccios Propostos
03) Coloque falso (F) ou verdadeiro (V) nas
afirmaes abaixo, relacionadas raiva.
F O vrus causador da raiva ataa. ()
ca principalmente o corao, provocando parada cardaca.
V Pessoas mordidas por animais
b. ()
suspeitos devem lavar o local da
mordida com gua e sabo e procurar assistncia mdica.
V Em razo de contraes musc. ()
culares, o doente tem dificuldades
de engolir gua ou comida.
F Apesar de causar sintomas
d. ()
dolorosos, a raiva no capaz de
levar o doente morte.
Agora, reescreva corretamente as frases consideradas falsas.
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143
b. O que so anticorpos?
Os anticorpos so substncias de defesa do
nosso organismo. Eles se ligam aos agentes
invasores com a funo de neutraliz-los.
EF7P-15-12
Exerccios Propostos
03) Sabrina foi visitar seu amigo Carlos,
que estava faltando s aulas por estar com
sarampo. Passou algumas horas conversando com ele sem se preocupar se pegaria a doena, pois j havia se vacinado
contra essa virose.
a. Explique de que maneira a vacina
nos protege contra uma doena.
As vacinas so produzidas com os micro-organismos mortos ou vivos, porm atenuados, ou, ainda, com toxinas produzidas por
eles. Quando injetados em uma pessoa, no
provocam a doena, mas so capazes de
estimular o sistema imunitrio a produzir
anticorpos contra esses micro-organismos.
144
Captulo 03 Os vrus\Grupo 01
b. Por que uma pessoa que teve certas viroses, como o sarampo, no
as adquire novamente?
As pessoas que j tiveram determinadas viroses no as adquirem novamente porque
o organismo produz clulas de memria
capazes de reconhecer o mesmo agente
invasor e reagir rapidamente, produzindo
anticorpos contra ele.
05) Dependendo de uma situao de risco sade a que uma pessoa fica exposta,
ela pode receber vacina ou soro.
a. Explique a diferena bsica entre
um e outro.
As vacinas contm micro-organismos mortos, ou vivos enfraquecidos, ou, ainda, sua
toxinas, que estimulam o sistema imunitrio
a produzir anticorpos.
O soro uma soluo que contm anticorpos prontos.
EF7P-15-12